Jantar Vinico Mussiene Sogrape 20 Maio 2011

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Jantar Vínico 20.Maio.2011 À chegada Surpresas do Chefe Filete de Cavala sobre broa de milho, pesto de azeitona e estufado de tomate c/ oregãos Quinta de Azevedo Vinho Verde D.O.C. 2009 1º Prato Papelote de robalo c/ ervas, juliana de legumes e manteiga de alho Framingham Sauvignon Blanc 2009 Tira gosto Gelado de Poejo 2º Prato Entrecôte grelhado c/ molho de chalotas e vinho tinto sobre risotto de cogumelos do bosque Callabriga Tinto 2008 Sobremesa Mousse de chocolate preto c/ frutos vermelhos e língua de veado Porto Offley Late Bottled Vintage 2005

25 euros Reservas até 19 de Maio

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www.mussiene.wordpress.com Monte S. José Cx. Postal 630x _8375-052 S. B. Messines Telf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456 E-mail // mussiene.restaurante@gmail.com Coordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W


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