РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ. ТУЛА НОВОМОСКОВСК
ОБЗОР
ФИТНЕССЕЗОН
ТРЕНД
Назад в будущее В Африку гулять Ирина Осетрова
ЭКСПЕРТИЗА Выбирай пользу
ОБРАЗ
Женственность правит
ВОЯЖ
В доме на колесах Германия, Франция, Италия
МАСТЕР-КЛАСС Уроки французского
АВГУСТ 2016
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 52-42-50, 52-42-60 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK@TULA-PRESSA.RU
От редактора
ТУЛА-НОВОМОСКОВСК
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5+
С водой во всех ее проявлениях наша обложка не желает расставаться уже второй месяц. Лето.
СОДЕРЖАНИЕ
Август — это месяц, когда беззаботность летнего солнца уплывает
16
от нас медленно, но необратимо.
18
Будто в голубых каплях дождей
19
и цветущих поверхностях вод рас-
20
творяются все краски лета. Да,
22
там дальше будет своя палитра,
24
а сейчас надо успеть, надо спешить насладиться вкусом и цветом
26
ускользающего лета. Успеть нады-
28
шаться, насмотреться, проводить
32
все закаты и встретить все рас-
34
светы в теплой дымке утренних
36
теплых туманов. Еще есть время, которое ускользает как песок сквозь пальцы на пляже, но пока
44
струятся мгновения августа, еще
48
есть время. Чем неотвратимее
50
завершение чего бы то ни было, тем яростнее и острее наслаждение мгновениями. Этот номер мы посвящаем всем отчаянным, кто
78
Гороскоп
58
60
в тишине последних аккордов
62
летнюю сладость.
64 66 68
директор журнала
8
золотой квадрат
Гурман Уроки французского Родом из Чехии Сладкая мафия в городе
76
56
костью проводить уплывающую
Оксана Коренюгина
Красота и здоровье Где начать новый фитнес-сезон? Выбирай пользу! Воспоминания во флаконе Особый взгляд Ожирение потерпит поражение
Стиль жизни Конкур в «Груманте» В футболе только девушки Как быстро подготовиться к школе? С днем рождения, «Гостиный двор»! Ароматы уюта Жить на курорте круглый год Загородные решения История одной любви... Греческая регата По Европе в доме на колесах Путешествие по сказкам 2
54
готов еще успеть нырнуть в водоворот уходящего лета и с лег-
Мода В Африку гулять Назад в будущее Тайны Аромакологии Два модельера августа Женственность правит Сила притяжения
70
август 2016
МодА тренд
Топ Vicolo, Bellissima
Valentino
Платье Denny Rose, Bellissima
Блуза,«Дежа Вю»
Бусы, Tacco
Помада Alcina, тиковое дерево
Кюлоты Imperial, Bellissima
Сандалии Carlo Pazolini Колье,«Дежа Вю»
Юбка, Mira Sezar Платок, Tacco
Аромат Xocoatl марки Fueguia, посвященный напитку древних ацтеков, Atelier des Parfums
Туземные орнаменты и замысловатые узоры — верные спутники для далеких путешествий и городской жары. Босоножки, Tacco
16
золотой квадрат
Примеряет тренд Ирина Осетрова. август 2016
СТИЛЬ: ЭЛЬВИРА ГАФИНА
В Африку гулять
Божественное масло Иммортель, L’Occitane
Очки, Mira Sezar
LOEWE
Топ Imperial, «Амели» Бодрящий и прохладный аромат De Bashmakov от The Different Company, Atelier des Parfums
Серьги из белого золота с бриллиантами Carrera y Carrera, «Тутанхамон»
Жакет Liqui, Bellissima
Пиджак и леггинсы, Mira Sezar
Туфли Badura, Gerzedo
Назад в будущее
МодА тренд
Рюкзак, Tacco
Тени Alcina, серебро 040
Ботинки, Tacco
18
золотой квадрат
Дизайнеры воспевают космическую эру. Серебристый блеск и ткань металлик отражают сразу две модные тенденции: футуризм и ностальгию по восьмидесятым. Примеряет тренд Ирина Осетрова. август 2016
СТИЛЬ: ЭЛЬВИРА ГАФИНА
Сумочка, «Все сумки»
Сандалии Cassiel, Tacco
4 1
2
5
3
ИП Перешеина Н.С. Товар сертифицирован. Все средства являются косметическими. «Л'Окситан из Прованса с 1976 года.
Тайны
АРоМАКоЛоГии Более 40 лет L’OCCITANE объединяет эфирные масла с секретами аромакологии, создавая линии ухода за телом и волосами. Каждое средство содержит пять эфирных масел, наполняющих каждую клетку кожи и волос энергией и жизненной силой.
6
11
7
8
9
10
12
1. Шампунь «Сила и густота волос», 300 мл. 2. Сыворотка Аромакология «Сила и густота волос», 100 мл. 3. Шампунь для окрашенных волос, 300 мл. 4. Кондиционер для окрашенных волос, 500 мл. 5. Маска для окрашенных волос, 200 мл. 6. Маска для лица Аромакология «Очищение и восстановление», 75 мл. 7. Тонизирующий скраб для тела Аромакология, 200 г. 8. Очищающее черное мыло для тела Аромакология, 170 г. 9. Дезодорант шариковый «Свежесть». 10. Шампунь против перхоти, 300 мл. 11. Шампунь Аромакология «Живительная свежесть», 300 мл. 12. Шампунь Восстанавливающий, 500 мл. Фото: Андрей Смирнов. Постановка: Михаил Чуканов.
г. Тула, Пролетарский пер., 2, ТРЦ «Макси» Салон L'Occitane, 1 этаж
МодА дизАЙнерЫ
Два модельера АвГУстА!
шелковый топ, чокер и юбка из трех тканей. образ навеян вдохновением от творений художников сюрреалистов...
розовое
воздушное
коктейль ное платье с запахом и чокер. на вечеринку только так!
платье с рюшем. выход в свет гарантированно будет обеспечен пристальным вниманием!
мария давыдОва áðåíä Davydixa
D AV Y D I X A 20
золотой квадрат
+7 910 559-14-03 DAVYDIXA_SHOP
сараФан в цветочек. повседневный, комФортный, изящный образ.
август 2016
ИП Давыдова М.А.
прежде всего отличается оригинальной концепцией. ведь многие сейчас действуют по принципу «все лучшее сразу», замешивая Фирменные темы. основной идеей бренда dAvydixA является женственность. мы шьем для девушек и женщин разных возрастов, подчеркивая их чувственность, индивидуальность, уверенность и целеустремленность и, конечно, не забываем про мужчин — для них тоже можем создать что -то особенное. мы работаем для тех, Кто Крайне серЬезно Подходит К индивидуалЬному ПоШиву. веЩи отШиваем Под индивидуалЬный заКаз и По времени всегда можем ПодстроитЬся Под Клиента — бывало, даже на месте Шили за Пару часов.
модель: ксения александровская макияж: олеся лун
dAvydixA от многих прочих современных коллекций
дочь Маргарита
лЮбОвь румянцева äèçàéíåð-ìîäåëüåð
коллекция «звездные детки», вдохновленная денимом. платье вручную расписы валось специаль ными красками и расшивалось стеклярусом.
главный источник вдохновения — мои дети. уже удалось выпустить три детские коллекции: «лю бимый край», «звездные детки» и «восточные сказки»,
комбинезон из
ИП Румянцева Л. А.
Продолжение сЛеДУет...
плотный трикотаж и молния на спине делают платье универсальным — позволяют носить и с туФлями, вручную украшенными стразами, и с кедами.
нежной вискозы и жакет в этни ческом стиле с узбекскими узорами — образ для элегантных вечеров.
продемонстрированные на ежегодном Фестивале моды и красоты FAshion style в 2015 и 2016 г. однако я создаю не только детские наряды, шью на заказ и парные комплекты для мам и дочек, и элегантные женские костюмы. иногда достаточно одного взгляда на ткань и клиента, чтобы родился эскиз будущего образа . на воплощение уходит от 2 до 5 дней в зависимости от сложности изделия. при этом я не ограничиваюсь в стилистике и всегда готова к модным экспериментам. в голове сейчас много идей и проектов — с предвкушением жду их реализации.
+7 950 908-66-33, +7 920 271-44-11 ID225650389 IR-FASHION@YANDEX.RU
LR 21
МодА обрАз
Женственность ПРАвит Спросите у любого мужчины, что он считает самым привлекательным элементом женской одежды, и он ответит — платья и юбки. Элегантные и романтичные, подчеркивающие фигуру и хрупкость обладательницы... Шоурум «Nежность» представляет четыре образа, которые станут идеальной основой для повседневного и вечернего гардероба.
белая футболка и яркая юбка-солнце — беспроигрышный вариант, который одинаково удачно смотрится и с босоножками на каблуке, и с белыми кедами.
открытые плечи, воланы и цветочный принт — идеальное сочетание для романтичных свиданий, элегантных торжеств и городских будней. образ «народные мотивы». дизайнер: анастасия коваль
ИП Леонова О.Б.
платье «волшебные самоцветы». дизайнер: анастасия коваль
идеально подойдут к платью: обувь — магазин TACCO, Carlo Pazoloni, бижутерия — шоурум «Nежность», косметика и парфюмерия— L’occitane, сумки и аксессуары— «все сумки» 22
золотой квадрат
август 2016
легкий сарафан в стиле 50-х — и на курорт, и в офис
сияющее платье с классическими лодочками — на свадьбу к подруге, а в сочетании с массивным сандалиями — на каждый день!
платье «жемчужная роскошь». дизайнер: любовь кухарская
платье «благородный сапфир». дизайнер: анастасия коваль
ПР. ЛЕНИНА, 85 КОРПУС P (LIKЁRKA LOFT, ВТОРАЯ ЛИНИЯ) +7 905 110-37-63 instagram.com/n.ezhnost vk.com/n.ezhnost 23
МодА обрАз
Сила ПРитЯЖениЯ
ИП Давыдова Е.М.
С давних времен ухоженные, здоровые и красивые волосы были символом жеской привлекательности и силы. Украшения для волос, как и любые аксессуары, — незаменимые детали любого образа. Сеть магазинов «Стильные штучки» предоставляет оригинальные аксессуары для волос, самые разные парики и шиньоны, а также большой выбор бижутерии для женщин, мужчин и детей
широкий ассортимент бижутерии по привлекательным ценам: женские украшения — бусы, браслеты, броши, кольца, кулоны, медальоны, ожерелья, серьги-гвоздики (пусеты), клипсы, праздничные комплекты, в том числе и свадебные наборы.
24
золотой квадрат
Парикмехер-визажист Светлана Русанова
август 2016
парики отечественных и зарубежных производителей: из натуральных и искусственных волос, всевозможные шиньоны, накладные хвосты и локоны, накладки, театральные и карнавальные парики; от коротких стрижек до длинных локонов.
более 1 000 наименований изделий из пластика, кожи, металла, страз, недрагоценных камней, искусственных и натуральных волос; ассортимент регулярно пополняется, чтобы каждый покупатель мог найти именно то, что необходимо.
пр. Ленина, 17, ТЦ «Парадиз», 1-й этаж пр. Ленина, 102, ТЦ «102», бутик 31 пр. Ленина, 108, 1-й этаж, бутик 116 М. Горького, 7-а, ТЦ «Спар» Металлургов, 65-а, ТЦ «СПАР», 2 этаж. (4872) 710-300, 8-962-272-95-94 www. parikbizhu-tula.ru 25
здоровье обзор
Где начать
новый фитнес-сезон? Мы решили заранее подготовиться к осеннеМу сезону и уже сейчас выбрать локацию, где Можно начать свой путь к фигуре Мечты и крепкоМу здоровью. представляеМ ваМ 8 фитнес-залов, которые поМогут выстроить програММу стройности на весь будущий год! Vlastelin Fitness
танцы
Фитнес-клуб, отвечающий высоким стандартам мировой Фитнес- индустрии, место, где всегда можно встретить друзей и знакомых. современные комплексы тренажеров для силовых и кардиотренировок, зона единоборств и площадка для Функционального тренинга,
зож-бар, детская комната,
сауна, салон красоты и квалиФици рованная команда тренеров.
танцевальный дОм BM1
а также
разнообразные групповые программы,
креативное танцевальное простран-
в том числе, AnimAl Flow, l Ady dAnce, cArdio AttAck, кросс- Фит для детей и йога для беременных.
Фитнес как стиль жизни
ство для взрослых и детей в центре
тулы. в августе всех учеников ждет серия интенсивных суббот по hip-hop, house, dAncehAll, vogue и old school:
Коминтерна, 24-в, тЦ «Парус», 4 этаж, тел. 71-63-63 режим работы: будни: 7:00-23:00 выходные: 9:00-22:00
по три мастер- класса от преподавате-
Bm1 и один — от приглашенных д ля обладателей абонементов мастер- классы от Bm1 — бесплатно. а в сентябре начинается Формирование новых танцевальных групп. лей
гостей.
Открытия гОда!
К аминсКого, 24-в, тЦ «тройКа», 3 этаж, тел.: 25-41-00, +7 910 152-8888
Фитнес будущегО
новый Фитнес-центр в микрорайоне левобережный. 2 зала аэробики, тренажерный и кардиозал, детская комната и спа- салон красоты. в ближайшем времени планируется открытие бассейна
(5 дорожек).
лига ЧемпиОнОв
26
золотой квадрат
а дрес: 1-й восточный Проезд, 9, тел. 700-103
новый Формат Фитнеса в туле по технологии ems. тренировки проходят в специальном костюме, подключен ном к компьютеру. во время занятий компьютер генерирует импульсы, даю щие мышцам команды сокращаться
20-100 раз в секунду. упражнения со статической нагрузкой выполняются под руководством тренера .
20 мин. 3 часам работы в обычном спортзале. тренировки приравниваются к
Фрунзе 12-а, 2 этаж, тел. +7 950 918-44-00
август 2016
norMa GyM женский Фитнес-клуб недалеко от центра города . светлое пространство с панорамными окнами, большим выбором кардиотренажеров, зоной свободных весов, солярием, сауной, массажем и разнообразным выбором групповых программ: zumBA, stretch, Фитнес- йога, стрип - пластика, система групповых силовых тренировок hot iron, пилатес, step, dAnce step, Body BAllet и калланетика .
женский Фитнес Федерация шейпинга г. тула уже 23 года помогает женщинам
демонстраЦии, 26-а, тел. 700-189 режим работы: Пн-Пт с 9:00 до 22:00, сб - вс с 9:00 до 18:00
нашего города поддерживать себя в отличной Форме.
в программах
Федерации: классический шейпинг, направления «здоровая спина», «терапия», шейпинг для беременных и шейпингхореограФия.
гоголевсКая, 62 (вход со двора), тел. 70-23-99
велнесс-центр n-erGo
Фитнес-клуб премиум-класса с лазурФитнес-клубы с бассейнОм ным бассейном, сауной и хаммамом, современным тренажерным залом, про -
велнесс-центр для поклонников здорового образа жизни во всех его проявлениях. тренажерный и кардиозал, оснащенные современным оборудованием, сауны с бассейнами и комнатами отдыха, Фитнес- бар, студия загара и массажный кабинет. персональные тренировки и полный комплекс групповых программ. от силовых: сross trAining, hot iron, trx до интервальных и аэробных step и slide, а также зажигательная zumBA, умиротворяющие Body BAlAnce, пилатес, йога, аквааэробика и специальные программы для будущих мам.
К араКозова, 71, тел.: 41-80-80, 41-90-60
сторными помещениями для занятий аэробикой, танцами и йогой, с про Фессиональной командой Фитнес-тренеров.
Gold CluB
в перерывах между тренировками
можно подобрать спортивное питание или просто выпить стакан свежевыжатого сока в Фитнес- баре, а также по радовать себя эстетическими уходами за лицом и телом.
в 2013 году клуб
номинировался на премию luxury
liFestyle AwArds. Пр.
ленина, 113-б, 702-868 режим работы: с 7:00 до 23:45
тел.
27
ЗДОРОВЬЕ СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА
Выбирай ПОЛЬЗУ! О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ МОЛОЧНЫХ И КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ВЕДЕТСЯ МНОГО СПОРОВ. МЫ ПРЕДЛОЖИЛИ ПРОДЕГУСТИРОВАТЬ ЧЕТЫРЕМ ЭКСПЕРТАМ НАБОР ПОПУЛЯРНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ПОДЕЛИТЬСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ И РАССКАЗАТЬ, В ЧЕМ ЖЕ ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД ЛЮБИМОЙ «МОЛОЧКИ».
5
4
2 1 ЭКСПЕРТ: СУ-ШЕФ РЕСТОРАНА «ЛИМОН»
Михаил Кучерявенко МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — ПРЕКРАСНАЯ ОСНОВА КАК ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ, ТАК И ДОМАШНЕЙ КУХНИ. НА КЕФИРЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРЕКРАСНЫЕ АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ, А СЛИВОЧНЫЙ СЫР ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЕГКИХ САЛАТОВ И ДЕСЕРТОВ. НАПРИМЕР, ВОЗЬМИТЕ ГОРСТЬ РУККОЛЫ, НЕСКОЛЬКО ЯГОД КЛУБНИКИ, КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ, ДОБАВЬТЕ ПАРУ ШАРИКОВ СЛИ ВОЧНОГО СЫРА, ЗАПРАВЬТЕ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И ЛИМОННЫМ СОКОМ — И ЛЕТНИЙ САЛАТ ГОТОВ! А НА ДЕСЕРТ ПРИГОТОВЬТЕ ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ: ОБВАЛЯЙТЕ 1 БАНАН В ПАНИРОВКЕ ИЗ МУКИ И САХАРНОЙ ПУДРЫ И ОБЖАРЬТЕ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ, ДОПОЛНИТЕ
ШАРИКАМИ СЛИВОЧНОГО СЫРА, ПОЛЕЙТЕ РАСТОПЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ И УКРАСЬТЕ ЛИСТИКАМИ МЯТЫ.
1 Кeфир «БЕЖИН ЛУГ» 3,2 % — 5 баллов (ВКУСНО, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ)
2/3 Жидкий творог и биойогурт «ВИТАМИЛКА» — 4 балла (ПОКУПАЮ ДЕТЯМ, ИМ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ)
4 Йогурт питьевой «ПРЯНИК МЯТНЫЙ» 2,5% — 4 балла (НЕ ПОНРАВИЛСЯ МЯТНЫЙ ПРИВКУС)
5 Мягкий творог «БЕЖИН ЛУГ» 5% — 5 баллов (ПРИЯТНЫЙ, НЕЖНЫЙ ВКУС)
6 Творожный сливочный сыр «БОНФРЭ» — 5 баллов
(ОТЛИЧНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТОВ И САЛАТОВ) 28
золотой квадрат
август 2016
6
1
2 ЭКСПЕРТ:
Мария Волкова
3
СПЕЦИАЛИСТ ПО СНИЖЕНИЮ ВЕСА
«ИНСТИТУТА ЗДОРОВЬЯ МАРИИ ВОЛКОВОЙ» У МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЕСТЬ ПЛЮСЫ — ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛКОВЫЙ СОСТАВ, Т. Е. ВСЕ
1 Кeфир «БЕЖИН ЛУГ» 3,2 % — 5 баллов
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ, ВЫСОКИЙ ПРОЦЕНТ БЕЛКА, РАЗНООБРАЗИЕ ВКУСОВ
(РОВНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ, МЯГКИЙ КИСЛОВАТЫЙ ВКУС НОРМАЛЬНОГО КЕФИРА)
И РЕЦЕПТОВ, ОДНАКО ПОЛЬЗА «МОЛОЧКИ»
(ОТЛИЧНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ И ТЕКСТУРА, ОДНАКО САХАР В СОСТАВЕ СНИЖАЕТ ПОЛЬЗУ)
В МЕРУ И НЕ ЗАМЕНЯТЬ ПОЛНОЦЕННУЮ ЕДУ
2 Жидкий творог «ВИТАМИЛКА» — 4 балла
ДЛЯ КРАСОТЫ ПРЕУВЕЛИЧЕНА .
ВАЖНО
СЛУШАТЬ СВОЕ ТЕЛО, УПОТРЕБЛЯТЬ ВСЕ
«ТВОРОЖКАМИ».
ООО «Тульский молочный комбинат»
3 Биойогурт «ВИТАМИЛКА» — 5 баллов
(НИЗКОЕ КОЛИЧЕСТВО УГЛЕВОДОВ, БАЛАНС БЕЛКОВ И ЖИРОВ, НИЗКАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ)
4 Йогурт питьевой «ПРЯНИК МЯТНЫЙ» 2,5% — 1 балл (ВЫСОКОЕ КОЛИЧЕСТВО САХАРА, ВЫСОКАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ ПРИ НИЗКОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ)
5 Мягкий творог «БЕЖИН ЛУГ» 5% — (ХОРОШИЙ СОСТАВ, ПРИЯТНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ)
5 баллов
6 Творожный сливочный сыр «БОНФРЭ» — 5 баллов (ИНОГДА ИСПОЛЬЗУЮ В РАЦИОНЕ В КАЧЕСТВЕ ОСНОВЫ ДЛЯ СЫРНОГО ДЕСЕРТНОГО КРЕМА)
ОЦЕНКИ ЭКСПЕРТЫ ВЫСТАВЛЯЛИ ПО
пятибалльной системе
29
ЗДОРОВЬЕ СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА
3
ОЦЕНКИ ЭКСПЕРТЫ ВЫСТАВЛЯЛИ ПО
пятибалльной системе
2
4
3 ЭКСПЕРТ:
Алексей Банников ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТРЕНЕР ФИТНЕСКЛУБА «ВЛАСТЕЛИН»
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — ИСТОЧНИК ВАЖНЫХ «СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИ АЛОВ» ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА — БЕЛКА И КАЛЬЦИЯ. К АЗЕИН, ОБРАЗУЮЩИЙСЯ ПРИ СТВОРАЖИВАНИИ МОЛОКА, МОЖНО НАЗВАТЬ «ДОЛГОИГРАЮЩИМ» БЕЛКОМ — ОН МЕДЛЕННО РАСЩЕПЛЯЕТСЯ, ОБЕСПЕЧИВАЯ ПОСТЕПЕННОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ АМИНОКИСЛОТ В КРОВЬ. ИМЕННО ПОЭТОМУ ПРО ФЕССИОНАЛЬНЫЕ СПОРТСМЕНЫ ПРИ НАРАЩИВАНИИ МЫШЕЧНОЙ МАССЫ НЕРЕДКО УПОТРЕБЛЯЮТ ТВОРОГ ПЕРЕД СНОМ, ЧТОБЫ ВО ВРЕМЯ ОТДЫХА ОБЕСПЕЧИТЬ МЫШЦЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ.
1
5
1 Кeфир «БЕЖИН ЛУГ» 3,2 % — 5 баллов (ПОЛЕЗНЫЙ РЕГУЛЯТОР МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА)
2 Жидкий творог «ВИТАМИЛКА» — 4 балла
(ХОРОШИЙ ПРОДУКТ, НО ДОСТАТОЧНО СЛАДКИЙ. МОЖЕТ ИНОГДА ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В КАЧЕСТВЕ ПЕРЕКУСА)
3 Биойогурт «ВИТАМИЛКА» — 3 балла 4 Йогурт питьевой «ПРЯНИК МЯТНЫЙ» 2,5% — 4 балла (НЕОБЫЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ, ПОДОЙДЕТ В КАЧЕСТВЕ ДЕСЕРТА В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ДНЯ)
5 Мягкий творог «БЕЖИН ЛУГ» 5% — (ПОЛЕЗНЫЙ ВАРИАНТ ЗАВТРАКА)
5 баллов
6 Творожный сливочный сыр «БОНФРЭ» — (ХОРОШАЯ ЗАМЕНА СЛИВОЧНОМУ МАСЛУ В СЭНДВИЧАХ)
30
золотой квадрат
6
(ОТДАЮ ПРЕДПОЧТЕНИЕ КЕФИРУ)
5 баллов
август 2016
ПРИ ТРАДИЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА МОЛОЧНЫЙ БЕЛОКАЛЬБУМИН, СОДЕРЖАЩИЙ НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ, ОБЫЧНО ОСТАЕТСЯ В СЫВОРОТКЕ. ТЕХНОЛОГИЯ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ ПРИ ПРИЗВОДСТВЕ «ВИТАМИЛКИ» ПОЗВОЛЯЕТ СОХРАНИТЬ СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ, А ТАКЖЕ ВСЕ ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ.
ЫЙ РЕСН Е Т Н И ФАКТ
!
4 ЭКСПЕРТ:
Светлана Ходневич ВРАЧ - КОСМЕТОЛОГ ЦЕНТР НИТЕВОГО ЛИФТИНГА И АНТИ -ЭЙДЖ МЕДИЦИНЫ «ГОЛЛИВУД»
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ФОРМИРУЮТ СРЕДУ, ГДЕ РАЗВИВАЮТСЯ ПОЛЕЗНЫЕ И ПО ГИБАЮТ ВРЕДНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ. КРО МЕ ТОГО, ИМЕННО В КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ СОДЕРЖИТСЯ БИОДОСТУПНЫЙ КАЛЬЦИЙ, КОТОРЫЙ ЛУЧШЕ ВСЕГО УСТА-
1 Кeфир «БЕЖИН ЛУГ» 3,2 % — 5+ баллов ООО «Тульский молочный комбинат»
(МОЙ ЛЮБИМЫЙ ПРОДУКТ)
2 Жидкий творог «ВИТАМИЛКА» — 3 балла (НЕ ПРИЕМЛЮ САХАР В КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ)
3 Биойогурт «ВИТАМИЛКА» — 5 баллов (ВКУСНО, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ)
4 Йогурт питьевой «ПРЯНИК МЯТНЫЙ» 2,5%
ИВАЕТСЯ ОРГАНИЗМОМ, ОБЕСПЕЧИВАЯ НОРМАЛЬНЫЙ МЕТАБОЛИЗМ.
К АЛЬЦИЙ
ТАКЖЕ УЧАСТВУЕТ В БИОХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЯХ КЛЕТКИ, ЧТО НАПРЯМУЮ ОТРАЖАЕТСЯ НА СОСТОЯНИИ ВОЛОС, НОГТЕЙ
И ГЛАВНОЕ
— КОЖИ. ЖЕНЩИНЫ, КОТОРЫЕ
НЕ УПОТРЕБЛЯЮТ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРО ДУКТЫ, ВЫГЛЯДЯТ СТАРШЕ.
(НЕ ЛЮБЛЮ МЯТУ НИ В КАКИХ ПРОЯВЛЕНИЯХ, ПОЭТОМУ ДАЖЕ НЕ ПОПРОБОВАЛА) КУПИТЬ ПРОДУКЦИЮ «ТУЛЬСКОГО
5 Мягкий творог «БЕЖИН ЛУГ» 5% — 5 баллов
(НЕЖНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ, ПРИЯТНЫЙ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ВКУС)
6 Творожный сливочный сыр «БОНФРЭ» — 4 балла
(ДЛЯ МЕНЯ НОВЫЙ ПРОДУКТ, НА ВКУС НАПОМИНАЕТ ИТАЛЬЯНСКИЙ СЫР)
МОЛОЧНОГО КОМБИНАТА» МОЖНО В СУПЕРМАРКЕТАХ «СПАР», «МАГНИТ», «ДИКСИ», ГИПЕРМАРКЕТАХ «ГЛОБУС», «ЛИНИЯ», «КАРУСЕЛЬ» И В РОЗНИЧНЫХ МАГАЗИНАХ. 31
КрАсотА АроМАтЫ
Воспоминания
во фЛАКоне
Ароматы — память наших эмоций. Они ассоциируются со счастливыми моментами, давая нам возможность переживать их вновь и вновь. Выбирайте подходящий вам сценарий в Atelier des Parfums!
AMALIA FUEGUIA PATAGONIA сады жасмина теплым вечером ветреное настроение, и вот
дурманят!
мы уже поглощены увлекательным приключением разнообразия чувств .
SEL DE VETYVER
AMAZING SHOOTING
THE DIFFERENT COMPANY
MAKING OF PARFUMS
утро на жарком пляже лазурного побережья! после освежающего моря соленый воздух
лето в городе, который никогда не спит! запахи энергичного нью -йорка — это
обжигает вашу кожу и пьянит соблазнительным ароматом ветивера .
э то ли не рай?!
буйствующая зелень и прохладные коктейли с мятным и яблочным ликером .
REFLECTION AMOUAGE благородный и драгоценный цветок магнолии, легкий морской бриз превращают, казалось бы, обычный день в самый романтичный !
32
золотой квадрат
август 2016
КрАсотА от ПервоГо лиЦА
Особый взГЛЯД В свадебный день все должно быть идеально — платье, укладка, букет... Но не на это обратит внимание ваш избранник: первое, что покорит его сердце — взгляд. Ламинирование ресниц Yumi Lashes создаст эффект распахнутого взгляда и сохранит потрясающий эффект даже на время свадебного путешествия! Yumi Lashes — инновационная швейцарская технология, также известная как лифтинг ресниц. Реснички приподнимаются, становятся более пушистыми и плотными. Во время процедуры натуральные ресницы подкручиваются, наполняются пигментом, кератином и витаминами, придающими дополнительный объем, длину и выразительный изгиб. Результат сохраняется до 2,5 месяцев всего после одной процедуры. Yumi Lashes часто сравнивают с другими перманентными техниками — биозавивкой и окрашиванием. Однако в отличие от них — Yumi Lashes не содержит агрессивных компонентов и направлена, в первую очередь, на питание, увлажнение и восстановление ресниц.
АЛЛА ВЕДЕНЕЕВА сертифицированный мастер Yumi Lashes Платье и фата: свадебный салон MELANIE Место съемки: STECHKIN
34
золотой квадрат
ТРИ ПРИЧИНЫ ПОПРОБОВАТЬ YUMI LASHES: Yumi Lashes избавляет от ежедневного использования туши для ресниц и не боится воды: уже на следующий день вы можете плавать в морской и хлорированной воде и тереть глаза. Даже при 40-градусной жаре Yumi Lashes не создает неприятных ощущений на глазах, а значит, не нужно переживать, что макияж «поплыл».
Технология также применяется для ухода за бровями: составы фиксируют форму бровей и сохраняют насыщенный цвет.
Благодаря щадящему составу, в который входят витамины B и Д-пантенол, Yumi Lashes подходит даже обладательницам чувствительных глаз и тем, кто носит контактные линзы.
Сертифицированный мастер Yumi Lashes Алла Веденеева запись:+7 915 684-30-64 Имидж-студия «NikОль» ул. М. Горького, д. 1 Подробности и фото работ в группе: https://vk.com/club68933469
август 2016
ИП Филатова Е.С.
ПАЛИТРА В коллекции Yumi Lashes пять пигментов для ресниц и бровей: черный, иссиня-черный, светлокоричневый, темно-коричневый и графит. Цвета могут использоваться в чистом виде или смешиваться, а это значит, что подобрать идеальный оттенок можно абсолютно под каждый цветотип.
Ожирение
ПотеРПит ПоРАЖение По оценкам диетологов, каждый пятый россиянин страдает ожирением, а около 50% жителей страны имеют избыточный вес. Когда диеты и физические нагрузки не помогают, на помощь приходит бариатрия — раздел хирургии, занимающийся лечением ожирения. Как современная хирургия позволяет комфортно и результативно бороться с лишним весом, рассказал врач-хирург высшей категории клиники «Л-Мед» Дмитрий Зайцев.
На рубеже XX–XXI веков ожирение
ранний атеросклероз, заболевания
было охарактеризовано Всемирной
суставов, позвоночника — связа-
организацией здравоохранения как
ны с проблемой избыточного веса
неинфекционная эпидемия. За по-
и ожирения.
следние 10 лет заболеваемость
Дмитрий Зайцев Врач-хирург высшей категории клиники «Л-Мед»
ожирением выросла повсеместно на
Бариатрическая хирургия развивает-
75%, и дальнейшее увеличение числа
ся по инновационному пути, позволяя
тучных людей прогнозируется во
людям с избыточным весом заметно
всех регионах мира. Как предполага-
улучшить качество своей жизни.
ется, к 2025 году от ожирения будут
Однако в России развитие этого
страдать 40% мужчин и 50% жен-
направления во многом сдерживает
щин. Помимо эстетической и соци-
экономический фактор: будучи в не-
альной проблемы, ожирение наносит
которых случаях жизненно необходи-
серьезный ущерб здоровью. Сахарный
мым, этот метод не включен в спи-
диабет, артериальная гипертензия,
сок операций, имеющих бюджетное
Клиника врачебной косметологии «Л-МЕД» Записаться на указанные процедуры вы можете по тел. 302-902
Многопрофильная клиника 36
золотой квадрат
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
КрАсотА советЫ сПеЦиАлистА
ООО «Лазермед». Лиц. ЛО 71-01-001350 от 17.03.15
Прием ведут квалифицированные специалисты
август 2016
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
или страховое обеспечение. В клини-
лый и большой желудок. Объем малого
ним и тощей кишкой накладывается
ке «Л-МЕД» передовые методы бариа-
желудка 80-100 мл. Пища, заполняя
соустье. Таким образом, помимо мало-
трии уже успешно применяются.
малый желудок, воздействует на
го количества пищи, которое может
рецепторы, которые дают сигнал
принять пациент за один раз, при-
КАКИМ СПОСОБАМИ В «Л-МЕД» ПО-
насыщения в мозг. В дальнейшем
соединяется плохое усвоение жиров
БЕЖДАЮТ ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС?
врач корректирует степень давления
и углеводов, что позволяет пациенту
бандажа через порт, находящийся под
избавиться от избыточной массы.
УСТАНОВКА ВНУТРИЖЕЛУДОЧНОГО
кожей пациента, чтобы сделать лече-
Очень часто у таких пациентов при-
БАЛЛОНА.
ние более результативным. Пациент
ходят в норму показатели глюкозы.
При помощи эндоскопа в желудок
также вынужден питаться часто
пациента устанавливается вну-
и дробно, маленькими порциями.
В развитии ожирения играют роль
трижелудочный баллон, размер
Потеря массы тела у дисциплиниро-
многие факторы: генетическая пред-
и объем которого определяет врач.
ванных пациентов достигает 60 кг
расположенность, индивидуальные
Это позволяет искусственно умень-
(в среднем 35-45 кг).
особенности обмена веществ, неправильно сформированные привычки пи-
шить объем желудка и приучить организм потреблять небольшое
ЛАПАРОСКОПИЧЕСКАЯ ПРОДОЛЬНАЯ
тания и малоподвижный образ жиз-
количество пищи за один прием.
РЕЗЕКЦИЯ ЖЕЛУДКА
ни, однако накопление избыточного
Пациент вынужден питаться часто
При этой операции через маленькие
жира в организме идет в основном
и дробно, маленькими порциями.
проколы осуществляется резекция
через продукты питания. И когда
Баллон устанавливается сроком на
(удаление) части желудка и при-
поступление питательных веществ
6-8 месяцев. За это время пациент
дание ему формы в виде узкой
в организм превышает его потребно-
теряет 10-20 кг лишнего веса и при-
трубки. Смысл метода состоит
сти с учетом энергозатрат, развива-
выкает питаться правильно. После
в ограничении потребления пищи
ется ожирение. Причем начаться это
достижения результата баллон из-
и невозможности переедать. Эффект
может в любой период жизни. Вы уже
влекается. Ограничений у пациента
от операции такой же, как и при
сейчас можете остановить развитие
с баллоном практически не имеется.
установке желудочного бандажа, од-
одной из главных «эпидемий» совре-
Приветствуется занятие любыми
нако нет необходимости проводить
менности и вести здоровую и строй-
видами спорта.
корректировку.
ную жизнь. И мы с удовольствием
ЛАПАРОСКОПИЧЕСКОЕ БАНДАЖИРО-
ЛАПАРОСКОПИЧЕСКОЕ
ВАНИЕ ЖЕЛУДКА
ГАСТРОШУНТИРОВАНИЕ
Применяется у пациентов с индексом
Сложная операция, применяемая
Для выбора подходящего метода не-
массы тела более 31–32. Суть метода
у пациентов с высокой степенью
обходимо проконсультироваться со
заключается в следующем: эндоскопи-
ожирения и сопутствующей пато-
специалистом. Консультации прово-
чески устанавливается желудочный
логией (сахарный диабет). Во время
дит член Российского и Европейского
бандаж, который пережимает желу-
операции моделируется малый же-
общества бариатрических хирургов
док, разделяя его на две зоны — ма-
лудок, объемом 100-150 мл, а между
Дмитрий Игоревич Зайцев.
поможем вам сделать первый шаг.
Мы также поможем по следующим направлениям:
• амбулаторная хирургия • гинекология • урология • эндокринология • ревматология • кардиология
• иммунология • аллергология • дерматология • венерология • неврология • отоларингология
• офтальмология • колопроктология • ортопедия • УЗИ, ЭКГ, ЭхоКГ, УЗДГ, рентген • холтеровское мониторирование • лабораторная диагностика
Тула, Красноармейский пр. 48, тел. +7(4872) 302-902 www.l-med.ru
37
Сила гиалурона для вашей кожи Гиалуроновая кислота — важнейший структурный компонент кожи, отвечающий за молодость и красоту. Благодаря своей способности связывать молекулы воды, гиалуроновая кислота создает в коже «хранилище» влаги. Hyaluron 2.0 — инновационная серия косметологических средств, доставляющая молекулы гиалуроновой кислоты в кожу без инъекций! Hyaluron 2.0 создан на основе улучшенной формулы гиалуроновой кислоты. сочетание больших и мелких молекул в составе Hyaluron 2.0 позволяет коже впитать влагу и удержать ее не только на поверхности, но и в более глубоких слоях. влага буквально «выталкивает» морщины изнутри — они становятся менее заметными, а со временем разглаживаются.
ето всеплокупке приа сайте .ru н ula lcinat a . w ww ок
2
ар поподлотенце
3
1
1
Ухаживающий и увлажняющий гель с гиалуроновой кислотой Hyaluron 2.0 Формула геля содержит молекулы гиалуроновой кислоты двух размеров. Крупные молекулы, оставаясь на уровне верхних слоев эпидермиса, мгновенно повышают гидратацию и выравнивают рельеф кожи, а мелкие молекулы, проникая в глубокие слои, увлажняют ее изнутри. Ухаживающие компоненты геля (экстракты бурых водорослей, пшеницы и пантенол) обогащают кожу микроэлементами и стимулируют обновление клеток. Гель можно использовать в качестве основы под макияж и как дополнение к ежедневному уходу.
2
Ухаживающий и увлажняющий крем с гиалуроновой кислотой Hyaluron + Gesichts-Creme Универсальное средство для глубокого увлажнения и интенсивного питания кожи лица, шеи и области декольте. Активные компоненты оказывают двойное действие: молекулы гиалуроновой кислоты увлажняют кожу, а натуральные масла семян дерева ши, пенника лугового, плодов купуасу и орехов макадамии обеспечивают интенсивное питание.
3
Гель для кожи вокруг глаз с гиалуроновой кислотой Hyaluron 2.0 Augen-Gel Гель мгновенно освежает и охлаждает тонкую кожу вокруг глаз, устраняя отечность. Два вида молекул гиалуроновой кислоты комплексно увлажняют кожу и разглаживают морщинки. Аллантоин, пантенол и экстракт очанки снимают воспаление и стимулируют обмен веществ в клетках. Мочевина и экстракт опунции индийской дополнительно увлажняют и успокаивают кожу.
Добро пожаловать в мир немецкого качества!
ГУрМАн МАстер-КлАсс
Уроки фРАнЦУзсКоГо
Кофейня Paris запускает новое французское меню. И пока прорабатываются детали, мы вместе с шефповаром Александром Кузнецовым и его гостьей, вокалисткой Лидией Дородновой, изучаем историю французской кулинарии — готовим луковый суп, освежающий лимонад и круассан для летних пикников.
44
золотой квадрат
август 2016
Луковый суп — визитная карточка Франции. По одной из легенд, его придумал сам король Франции Людовик XV, который однажды поздно ночью захотел есть и не обнаружил в своем охотничьем домике ничего, кроме лука, масла, багета и вина. Он смешал найденные продукты, отварил их — так получился первый французский луковый суп. Историки же говорят, что луковый суп стали готовить еще эпоху Античности. В силу доступности и легкости выращивания главного ингредиента, луковый суп был распространенной едой бедняков. Однако Франция, тем не менее, внесла свой вклад — современная версия приготовления пришла именно оттуда.
Французский луковый суп На 1 порцию:
Лук — 200 г, сыр — 50 г, белое сухое вино — 100 г, мука — 10 г, бульон — 100 г, сливочное и растительное масло.
Луковицы нарезаем полукольцами (чем тоньше, тем лучше) и обжариваем на сливочном и растительном масле. Своим богатым ароматом суп обязан пассированному луку, который поджаривается достаточно долго на медленном огне, приобретая золотистый оттенок. Затем к карамелизованному луку добавляем белое сухое вино, немного муки и провариваем, чтобы спирты выпарились, оставив лишь тонкий аромат. Выкладываем лук в горшочки, заливаем бульоном, укладываем сверху гренки и посыпаем сыром. Запекаем в духовке около 7 минут до румяной корочки. Луковой суп имеет своеобразный вкус: в него либо влюбляются с первого раза, либо не едят больше никогда. Но этот суп непременно заслуживает внимания. 45
ГУрМАн МАстер-КлАсс
Круассан с ветчиной и овощами Надрезаем мультизерновой круассан пополам, промазываем соусом «Аврора» на основе домашнего майонеза, кетчупа и ложки коньяка, укладываем лист салата, ломтики огурца, адыгейского сыра, кусочек карбонада и сыр чечил.
Происхождение главное компонента традиционного французского завтрака — ароматного круассана — окружено занимательными историями. Удивительно, но появился он вовсе не во Франции. Форма полумесяца пришла из Австрии. Существует легенда, что в 1683 году венский пекарь Питер Вендлер впервые сделал эту булочку в честь победы Австрии над войском Османской империи, чей флаг украшает полумесяц. Пекари, работавшие по ночам и готовившие для горожан свежие булочки к утру, услышав, что турки делают подкоп под стенами города, вовремя предупредили солдат, и те сорвали план врага. Последующую популяризацию круассанов приписывают австрийцу Августу Цангу, который в 1839 году открыл в Париже «Венскую пекарню», где выпекали croissant — «полумесяц» в переводе с французского. Кстати, выпекать изделия из слоеного теста с маслом стали именно французские повара.
46
золотой квадрат
август 2016
Александр Кузнецов, шеф-повар Paris «Свою профессиональную карьеру начинал с французской кухни. Затем работал под началом известного итальянского шефповара Франческо Касторина, стажировался у шеф-повара кулинарной студии Юлии Высоцкой — голландца Антуана Фиссера — и проводил вместе с ним мастерклассы, и вот снова экспериментирую с французским меню».
Лимонад с сельдереем 2 яблока, 1 палочка сельдерея, сок половины лайма, газированная вода — 0,5 л, сироп «Тархун» — 80 г. Выжимаем сок из яблок и сельдерея в соковыжималке, добавляем сок половины лайма, сироп «Тархун» и в конце — газированную воду.
Лидия Дороднова, вокалистка «Люблю готовить. В фаворитах — легкие супчики, разнообразные пасты, европейская и русская кухня — картошка с селедочкой. Не могу назвать себя увлеченным кулинаром, но сегодня с удовольствием побывала на кухне бок о бок с шеф-поваром».
47
Родом из ЧеХии Путешествие в Чехию начинается прямо сейчас — с глотка освежающего напитка в летнюю жару.
48
золотой квадрат
^
Cernovar Настоящий чешский ресторан Музыка: фоновая Кухня: чешская Пиво: Чехия, Англия, Бельгия, Германия Режим работы: вс-чт: 1200-000, пт-сб: 1200-200
Скидки: 20% на основное меню в будни 1200-1600 Банкеты, свадьбы, тематические вечеринки, конкурсы с призами, подарки от заведения. Два зала, до 80 человек.
ПР. ЛЕНИНА, 85, (ТДК «ЛИКЕРКА ЛОФТ») ТЕЛ. 25-88-57 cernovar-tula.ru
ООО «Пекло». «Черновар».
Bakalàř světlý ležák za studena chmelený («Бакалар» холодного охмеления) — светлый лагер холодного охмеления, пиво с высокой плотностью, оригинальным ароматом сушеных хмелевых шишек, насыщенным темно-золотистым цветом. Напиток сварен по классическим технологиям. После «рождения» в варочном цеху пиво бродит 10 дней в бродильных цехах в открытых чанах. Затем Бакалар ХО дображивает в подвалах в горизонтальных чанах, в которые предварительно кладут сушеный хмель. В течение всего времени хмель настаивается пиве и таким образом придает напитку неповторимый вкус и аромат. Černovar Svetle («Черновар» светлое) — Классический чешский лагер восхитительного золотистого цвета. Очень мягкий вкус, чуть водянистый. Горчинка совсем тонкая, но острая, проявляется в послевкусии. Černovar Cerne («Черновар» темное) — традиционный темный чешский лагер. Имеет насыщенный карамельный вкус и приятный хмелевой аромат. Насыщенная поджаренность солода дополняется тонкой сладостью в послевкусии. Liebenweiss Weissbier («Либенвайс Вайсбир») — классическое пшеничное пиво насыщенного янтарного цвета с характерной облачностью. Высокая устойчивая пена, насыщенный и при этом ненавязчивый фруктовый аромат, отчетливый пшеничный вкус, выраженная банановая нота, мягкая кислинка в послевкусии.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В Р Е Д И Т В А Ш Е М У З Д О Р О В Ь Ю
ГУрМАн МенЮ
август 2016
ГУрМАн МАстер-КлАсс
Сладкая мафия
Кондитер еКатерина ларЬКина, известная изысканной домашней выпечкой, распахнула двери необычной кондитерской. оФициальное открытие еще впереди, но первые эксперименты на уютной кухне L A MAFIA DULCE уже начались: попробовать себя в роли кондитеров и просто душевно провести время на сладком девичнике собрались ФотограФ светлана КовалевсКая, уПравляЮЩая SPA-Центром «технология Красоты» виКтория гаджиева и редаКтор По Контенту «золотого Квадрата» элЬвира гаФина. под чутким руководством екатерины готовили поистине летние десерты — пирог с персиками и тарталетки со свежими ягодами и итальянской меренгой. атмосФера сложилась по -домашнему теплой, как и вся концепция новой кондитерской.
50
золотой квадрат
август 2016
ИП Ларькина Е.В.
в ГоРоДе
тарталетки с ягОдами и итальянскОй меренгОй Понадобится: Песочное тесто; для чизкрема: 2 яйца, 80 г сахара, 200 г сливочного сыра; для итальянской меренги: 75 г сахара, 20 г воды, 1 белок. Песочное тесто распределяем по формам. Для чизкрема смешиваем все ингредиенты и выкладываем на песочное тесто. Выпекаем 40 минут при 140 градусах. Параллельно готовим меренгу. Для сиропа смешиваем воду и сахар, доводим до кипения, в миксере смешиваем получившийся сироп с белком и украшаем тарталетки с помощью кондитерского мешка. 51
ИДЕЯ L A MAFIA DULCE — УНИКАЛЬНА ДЛЯ ГОРОДА. ЗДЕСЬ ВЫ НЕ НАЙДЕТЕ ВИТРИН С ДЕСЯТКАМИ МАКАРОН, ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ. К АЖДОЕ ЛАКОМСТВО СОЗДАЕТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ. L A MAFIA DULCE РЕАЛИЗУЕТ КОНЦЕПЦИЮ КАМЕРНОГО КЛУБА, ГДЕ МОЖНО ВСТРЕТИТЬСЯ С ПОДРУГОЙ ЗА БОКАЛОМ ЛЮБИМОГО ИГРИСТОГО, ОРГАНИЗОВАТЬ ДЕВИЧНИК, ПРОВЕСТИ РОМАНТИЧЕСКОЕ СВИДАНИЕ ТЕТ-А-ТЕТ, НЕ ПЕРЕЖИВАЯ, ЧТО ВАС КТО -ТО ПОБЕСПОКОИТ, А НА ДЕСЕРТ ПОПРОБОВАТЬ СЛАДОСТИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ПО ЛУЧШИМ ЕВРОПЕЙСКИМ РЕЦЕПТАМ. ОРГАНИЗУЙТЕ СВОЙ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВЕЧЕР В L A И ПОЧУВСТВУЙТЕ СЛАДКИЙ ВКУС ЖИЗНИ !
MAFIA DULCE
ВИКТОРИЯ ГАДЖИЕВА УПРАВЛЯЮЩАЯ SPA-ЦЕНТРОМ «ТЕХНОЛОГИЯ КРАСОТЫ»
ЭЛЬВИРА ГАФИНА РЕДАКТОР ПО КОНТЕНТУ ЖУРНАЛ «ЗОЛОТОЙ КВАДРАТ»
52
золотой квадрат
август 2016
ИП Ларькина Е.В.
ГУРМАН МАСТЕР-КЛАСС
Журнал «Золотой квадрат» благодарит за помощь в создании образа Эльвиры Гафиной: SPA-центр «Технология красоты» (укладка), шоурум «Nежность» (платье).
светлана КовалевсКая ФотограФ
пирОг с персиками Понадобится: Зрелые, мягкие персики — 2 шт.; сахар — 180 г + 2 ст. л.; сливочное масло — 80 г; яйца — 1 шт.; йогурт или сметана — 125 г; мука — 210 г. Кусочки персика засыпать двумя ложками сахара. Оставшийся сахар смешать с маслом, добавить яйцо, сметану, муку — все смешать. Дно формы промазать маслом, вылить тесто и сверху положить кусочки персика. Выпекать 40 минут при 170 градусах до образования золотистой корочки.
Мы сделаем вашу жизнь чуточку слаще! ДОМАШНИЕ ТОРТЫ • ЕВРОПЕЙСКИЕ ДЕСЕРТЫ В НАЛИЧИИ И НА ЗАКАЗ
ДЕМОНСТРАЦИИ, 20-Б, ТЕЛ. Viber/WhatsApp/Tel. +79207714333 Instagram: la_mafia_dulce
53
стиль жизни АФиША
альным этапом к Чемпионату России по конкуру, а это главный турнир страны в данной дисциплине. Конкур — наиболее зрелищный вид конного спорта: наездник в едином порыве с лошадью покоряет высоту до 2 м. Трибуны с замиранием сердца следят сначала за разбегом, а потом за прыжком пары «лошадь-наездник», за каждой их попыткой взять новую высоту. Мастерство, выдержку, силу воли и волю
Конкур в Груманте – это красиво!
24 сентября
парк-отель «Грумант» Начиная с 1 августа билеты можно будет приобрести в концертной кассе в ТЦ «Гостиный двор» — на 1-м этаже под эскалатором и на сайте planzala.ru
(4872) 50-50-50, +7 (910) 550-54-76 Конкур – от фр. concours hippique — конные состязания по преодолению препятствий. Конкур в Тульской области синоним еще одного замысловатого слова – Грумант. Именно на базе конноспортивного комплекса в парк-отеле «Грумант» проходят самые зрелищные конные соревнования. В этом году на них вновь соберутся спортсмены со всей Центральной России. 24 сентября на поле сразятся звезды конкура, ведь турнир в Груманте является офици54
золотой квадрат
к победе лучших спортсменов парк-отель «Грумант» и генеральный спонсор турнира ГК «Сфера» всегда вознаграждают солидным денежным призовым фондом и главным трофеем — Кубком «Грумант». Впрочем, Кубок «Грумант» по конкуру давно перестал быть исключительно спортивным соревнованием. Не уступая ведущим турнирам по конкуру в московских конюшнях, конноспортивный комплекс «Грумант» предлагает своим гостям респектабельное светское мероприятие семейного формата. Шляпки уже стали отличительным признаком Кубка. А еще дегустации, интерактивные интеллектуальные зоны для детей от самого малого возраста.
16+
Вернисажи под открытым небом, уникальные, созданные специально к мероприятию, фотозоны, и, конечно, живая музыка, которая формирует особенное настроение яркого светского события. Кстати, уже объявлено о старте продаж билетов на Кубок «Грумант»-2016. август 2016
стиль жизни интервьЮ
В футболе тоЛЬКо ДевУШКи
В Туле презентовали женскую сборную по футболу «Арсеналочка» — филиал Любительской Женской Футбольной Лиги «Пантеон». В Туле уже созданы четыре женские команды. О целях проекта и планах девушек-футболисток нам рассказали исполнительный директор ЛЖФЛ «Пантеон» Ксения Сафран и нападающая сборной Алина Баранова.
По какому принципу формируются команды? Лига является творческой и формируется в соответствии Алина Баранова с интересами участниц: команды вокалисток, моделей, актрис и т. д. Есть уже 4 команды, Вас не удивляет? даже команды, представляющие нацио- Я лично в приятном шоке :) Ксения Сафран нальности (Asia Golg и «Африка Star»). Как девушки справляются с предРасскажите о целях и принципах Какие мероприятия проводят коман- взятым отношением к их занятию работы женской футбольной лиги. футболом? Или не ибывает такого? ды помимо матчей? Презентации, Главные цели — пропаганда спорта, Бывает, конечно. Но мы своими трениздорового образа жизни, антинаркоти- концерты, теле- и видеосъемки. ровками и играми доказываем обратческих ценностей, популяризация и раз- Обязательное условие — проведение витие социально-благотворительных социально-благотворительного меро- ное. И это только начало. На первом матче в Москве, 17 июля, мы играли программ среди российской молодежи. приятия или акции. В Туле в ближайшее время планируется концерт в дет- достойно, я забила единственный гол. Девушки и команды участвуют в проКаждая боялась подвести Тулу, хоть екте бесплатно — это наш основной ском доме и доме престарелых. это и был товарищеский матч. За это принцип. Мы же создаем предпосылки короткое время у нас образовалась Алина, как вы узнали о женской для финансового развития. сильнейшая поддержка в лице туляков. футбольной лиге и почему решили Спасибо, что верите в нас! поучаствовать? Лично я узнала Кто поддерживает Лигу? Наш проект начинал свое существование при благодаря «ВКонтакте». Я обожаю Что у вас в планах? Планов очень спорт! В детстве играла с мальподдержке Московской Федерации много, и о некоторых рано еще расскаФутбола и РФПЛ. Сейчас мы активно чишками во дворе и когда увидела информацию об этом проекте, да еще зывать. В ближайших — субботник ведем переговоры с РФС, У Лиги есть в Березовой роще, которую посадили Попечительский совет, в который на с такими возможностями, которые ветераны ВОВ. Судя по последним ноданный момент входят Газаев, Семин, предоставляет лига «Пантеон», востям, ситуация там критическая. сразу откликнулась. Для девушек Фетисов, Булыкин, Ефремов и другие представители спортивной и творче- это — интересный и концептуальный Уверена: в городе немало девушек, проект. Лига является волонтером ской элиты России. акции «Футбол против наркотиков которые захотят присоединиться и расизма», которую поддерживают к этому проекту. Мы всегда рады Сколько команд уже существует? многие СМИ. красивым, медийным, а главное В Москве — 18 команд, в Туле — 4, творческим девушкам, которые не к началу сентября должны сформироваться еще 2. В Санкт-Петербурге Что оказалось для Вас самым удиви- постесняются и захотят помочь не только тульскому футболу, но и гопока 3 команды. В Волгограде, Рязани тельным в этом движении? Да все удивительно :) Даже то, что в Туле роду в целом. и Подмосковье — по одной. 56
золотой квадрат
август 2016
стиль жизни дети
Как быстро
ПоДГотовитЬсЯ К ШКоЛе? Каникулы подходят к концу, а значит, на горизонте появилась школа и началась гонка с препятствиями: наверстать забытый за лето материал, нагнать сверстников и освоить новые знания. У детей этот период традиционно связан со стрессом. Комфортнее адаптироваться к школе помогут курсы скорочтения по методике Шамиля Ахмадуллина. Каким образом — нам рассказали руководители тульского филиала — Алевтина Орлова и Евгения Водяхо. Алевтина Орлова и Евгения Водяхо руководители тульской школы скорочтения по методике Шамиля Ахмадуллина По мнению психологов, средним
ПРОТИВ «ЗУБРЕЖКИ»
ЧТО ДАЮТ ЗАНЯТИЯ В ШКОЛЕ
и старшим школьникам нужно около
Современная школа очень мало
СКОРОЧТЕНИЯ ПО МЕТОДИКЕ
трех недель, чтобы привыкнуть
внимания уделяет способам эффек-
ШАМИЛЯ АХМАДУЛЛИНА?
к новому режиму. Первоклашкам —
тивной работы с информацией.
В первую очередь, мы прививаем
до 1,5 месяцев. Первые дни учебы
Единственным пропагандируемым
ребенку мыслеформу, что учиться —
традиционно проходят тяжело,
способом запоминания является
это интересно и увлекательно!
именно поэтому рекомендуется
многократное повторение и пере-
Наши занятия мало напоминают
постепенно, уже в августе, возвра-
читывание. Этот метод считается
традиционные уроки, зато замет-
щать ребенка в «школьный» режим:
одним из самых неэффективных.
но облегчают реальную школьную
раньше ложиться спать и вставать
И причина — как раз неумение пра-
жизнь. Дети становятся более
по утрам, покупать школьные при-
вильно читать. Как показывают
самостоятельными, легче справ-
надлежности, начинать читать
исследования, к концу 4 класса при-
ляются с домашними заданиями
и писать. Однако многие мамы гово-
мерно треть детей не осваивают
без помощи родителей, а учеба уже
рят, что ребенок категорически от-
навык чтения. В будущем они так
не вызывает страха. Во-вторых,
казывается садиться за книжки.
и остаются «нечитающими».
мы прививаем навык чтения, кото-
Безусловно, они складывают буквы,
рый останется с ребенком на всю
Тут важно понять, с чем на самом
произносят слова, строят пред-
жизнь и будет актуален и через 5,
деле это связано. Нередко дети не
ложения, но чтение так и остается
и через 10 лет. Мы используем около
читают не потому, что не хотят,
непродуктивным и часто неосознан-
70 упражнений на работу обоих
а потому, что плохо сформирован
ным. Чтобы запомнить и переска-
полушарий мозга, развитие памяти
навык чтения— им просто трудно.
зать материал, требуется повторе-
и внимания. Ускорение чтения мини-
ние — получается замкнутый круг.
мум в два раза со 100% пониманием
58
золотой квадрат
август 2016
Шамиль Ахмадуллин, психолог, бизнес-тренер. Долгое время обучал технике скорочтения бизнесменов и чиновников. Более 10 лет работал с детьми. В 2015 году издал бестселлер «Скорочтение для детей. Как научить ребенка читать и пони-
ИП Орлова А.В.
мать прочитанное» и открыл сеть школ скорочтения по всей России.
прочитанного, улучшение памяти
работы со школьниками показыва-
которым
и концентрации — это реальные
ет, что невозможно заставить ре-
важно
результаты, которыми делятся ро-
бенка полюбить читать, его можно
именно сейчас
дители наших выпускников.
только заинтересовать, показать
заложить основы правильного «бы-
ему, что учеба и чтение могут до-
строго» чтения, так и старшекласс-
ЛЕТО — ОДИН ИЗ САМЫХ
ставлять удовольствие — от соб-
никам — для комфортной работы
ЭФФЕКТИВНЫХ ПЕРИОДОВ
ственных открытий и побед.
с большими объемами информации
ОБУЧЕНИЯ
Мы не приводим к какой-то
и успешной сдачи экзаменов!
Для летнего сезона создан специ-
определенной скорости чтения.
альный курс из 10 занятий, который
Существует достаточно большая
Будем рады видеть каждого
длится всего две недели. Такой
группа так называемых медлитель-
в тульской школе скорочтения!
плотный тренинг позволяет до-
ных детей, у которых темп чтения,
биться потрясающих результатов
письма, выполнения любых других
и вернуться за парту в сентябре
действий немного медленнее, чем
уже подготовленным. Осенью на-
у сверстников. Это не хорошо и не
чинается стандартный курс по два
плохо — таковы особенности ин-
занятия в неделю.
дивидуальной организации нервной
Автор методики — психолог,
системы. Поэтому наша задача не
бизнес-тренер из Казани Шамиль
привести всех к общему знамена-
Ахмадуллин, который долгое время
телю, а улучшить индивидуальные
обучал технике скорочтения биз-
показатели каждого конкретного
несменов и чиновников и уже более
ребенка. При этом занятия будут
10 лет работает с детьми. Опыт
полезны, как младшим школьникам,
Школа скорочтения по методике ШАМИЛЯ АХМАДУЛЛИНА
БОЛДИНА, 45, ОФ. 504, ТЕЛ. 58-49-47 tula.turboread.ru tula@turboread.ru
59
стиль жизни собЫтие МесяЦА
С днем рождения,
«Гостиный ДвоР»! свое четырехлетие трЦ «гостиный двор» отметил 23 иЮля с ПрисуЩим размахом. в ЦентралЬном атриуме на 1 этаже гостей ждала масШтабная развлеКателЬная
организаторы мероприятия: анастасия леПорсКая (агентство праздников Bezze), лЮбовЬ архиПова (pr-менеджер трц «гостиный двор»)
Программа , организованная Под руКоводством а настасии леПорсКой — основателя агентства ПраздниКов BEZZE. эКвилибристы, Клоуны, воздуШные гимнасты, ПаряЩие Под самым ПотолКом, веселые КонКурсы, ПодарКи и десятКи восторженных детсКий глаз ! за музыКалЬное настроение ПраздниКа отвечали лучезар ная леди КсЮ, талантливый саКсоФонист м аКсим чижов и груППа K AMENSKIH BAND.
запечатлеть яркие моменты
номер «воздушное кольцо»
праздника гости могли в Фотобудке like!
вызвал восхищенные овации
Планируете детсКий ПраздниК, семейное торжество или вечеринКу? звоните, обсудим детали и организуем ваШ идеалЬный ПраздниК!
60
золотой квадрат
ИП Лепорская А.И.
+7 950 911-83-63 +7 920 77-4444-5 beze71.ru happiness-children.ru leporskaya89@mail.ru club_56251333 52028700360872
август 2016
стиль жизни интерьер
Ароматы УЮтА Приятные ароматы вдохновляют и напоминают о самых ярких событиях. «Цветочка» представляет коллекцию драгоценных ароматов, создающую настроение вашего пространства. Осталось только выбрать подходящую форму!
ДИФФУЗОРЫ С ПАЛОЧКАМИ В ВАЗАХ РАЗЛИЧНОГО ОБЪЕМА Каждый аромат коллеции Dr. Vranjes, Firenze — уникальное произведение искусства, содержащее сместь прекрасно сбалансированных натуральных экстрактов, с концентрацией не менее 10%. В отличие от синтетических элементов, они придают каждому аромату Dr. Vranjes уникальность, соблюдая при этом традиционные подходы ароматерапии и аромакологии. Вазу с ароматом лучше расположить в центральной части комнаты так, чтобы любой мог уловить аромат и перенести его за собой в другие помещения. СПРЕЙ (25 мл в подарочной коробке) Такой экземпляр подойдет тем, кто только начинает знакомиться с линейкой ароматов Dr. Vranjes. ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР 100 PLUS (диффузор 10 мл + спрей 25 мл). Подарочные наборы — отличный вариант уже готового подарка для разной аудитории, будь то ваш друг, подруга, коллега, партнер по бизнесу, клиент или дорогой вам человек, у которого уже все есть. НАБОР ROSSO NOBILE Благородный коллекционный аромат Rosso Nobile называют «ароматом праздника». Начальные ноты цветов апельсина дополнены цветочным букетом фиалок и магнолии, тонкие ноты сливы оттеняют лесные ягоды, а в сердце аромата раскрываются ноты клубники и малины. Сухая древесина березы с дымчатой ноткой воссоздает ароматы дубильных веществ. Особенно эффектно Rosso Nobile выглядит в подарочном наборе — аромат продается в винной бутылке с декантером, что делает его еще более ярким и оригинальным. Вместо бамбуковых палочек — палочки из виноградной лозы. Поистине драгоценный и неповторимый подарок! АРОМАТЫ ДЛЯ АВТОМОБИЛЯ CARPARFUM ОТ DR. VRANJES. Ароматы этой серии созданы с использованием инновационной формулы, не содержат спирта и максимально раскрывают качества содержащихся в них компонентов. Для нанесения распыляйте на коврики автомобиля или на хлопчатобумажную салфетку каждый раз, когда захотите создать нужную атмосферу в салоне. АРОМАТЫ ДЛЯ ГАРДЕРОБНОЙ. БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ СПИРТА Изысканные ароматы на водной основе, созданные для сохранения свежести и чистоты вашего белья. Парфюмированная композиция для ароматизации вашего белья любым удобным для вас способом.
62
золотой квадрат
август 2016
стиль жизни доМ
Жить на курорте
КРУГЛый ГоД
Жители городов больше других ждут отпуска. Пыль, шум машин и суета выбивают из колеи. А как на счет того, чтобы уже сейчас жить на курорте, каждый день наслаждаться пейзажем из окна и отдыхом на песчаном
валентин бочКов
руководитель компании застройщика — холдинга «егорьевский» и гк «стройа льянс»
пляже? Для жителей Петровского квартала — это уже реальность!
Всего два года назад на этом месте
щика — холдинга «ЕгорьЕвский»
седи не только смогли познакомиться
был пустырь, а сегодня — комфорт-
и ГК «СтройАльянс». — Мы хотим,
поближе, но и приятно провести
ная инфраструктура. Просторные
чтобы наш Петровский квартал
время на природе. На пикник, раски-
квартиры и таунхаусы, озеро
стал местом для счастливой и инте-
нувшийся на берегу озера, счастливые
с песчаным берегом, качествен-
ресной жизни. И поэтому мы делаем
обладатели квартир и те, кто толь-
ные дороги, парковки и детские
все, чтобы создать в микрорайоне
ко собирается приобрести жилье
площадки. Петровский квартал
благоприятную, добрососедскую
в новостройках, приходили семьям.
стал для жителей Тулы не просто
атмосферу. Мы первыми начали
Делились впечатлениями и строили
очередным микрорайоном, но местом,
устраивать праздники для соседей,
планы, в очередной раз убедившись,
где реализуется новая философия
чтобы наши жители смогли позна-
что выбрали квартиру в потрясаю-
городской жизни.
комиться и подружиться. Это уже
щем месте. Малыши играли с анима-
стало нашей хорошей традицией,
торами и участвовали в конкурсах,
которая обязательно продолжится.
а взрослые подпевали тульской ка-
Квартира — это не только четыре
вер-группе Rom’n’Roll, загорали, на-
стены: покупая ее, мы выбираем для себя среду обитания на долгие
И действительно, на празднике,
слаждались бесплатными летними
годы, — говорит Валентин Бочков,
который компания-застройщик
угощениями — шашлыком и овоща-
руководитель компании-застрой-
устроила в начале июля, будущие со-
ми на гриле — и расцветом лета.
64
золотой квадрат
август 2016
Застройщик ООО «Альянс-строй». Проектная декларация и разрешение на строительство на сайте www.петровский-квартал.рф.
«НЕ НУЖЕН НАМ БЕРЕГ ТУРЕЦКИЙ, БУДЕМ ЖИТЬ И ОТДЫХАТЬ В ПЕТРОВСКОМ», — УЛЫБАЯСЬ ПРИЗНАЮТСЯ НОВОСЕЛЫ. — «БЛИЗКО К ГОРОДУ, ОЗЕРО РЯДОМ — НАСТОЯЩИЙ КУРОРТ, КОТОРЫМ МОЖНО НАСЛАЖДАТЬСЯ КРУГЛЫЙ ГОД!» КВАРТИРА НА БЕРЕГУ ОЗЕРА МОЖЕТ
сотрудничает с различными бан-
Петровского квартала строятся
БЫТЬ ДОСТУПНОЙ
ками, работает с материнским
пятиэтажные дома, первая девяти-
Застройщик продолжает облагора-
капиталом, социальными субсидиями
этажка, а также просторные квар-
живать территорию микрорайона.
и другими программами. А до 30 сен-
тиры в форплексах, которые ждут
В скором времени здесь появится
тября 2016 года ПАО Сбербанк
своих покупателей на выгодных
красивая набережная и парк.
РФ специально для покупателей
условиях долевого участия.
Жители микрорайона смогут хо-
квартир в Петровском квартале
дить в лес за грибами и ягодами,
предоставляет уникальную став-
ловить рыбу, устраивать пикники,
ку по программе ипотеки с го-
заниматься спортом, а главное —
споддержкой — 11,4% годовых!
дышать свежим воздухом. И все
И это без каких-либо «звездочек».
это в черте города и по доступным
Подробнее об условиях программы
ценам. Концепция комфортного
можно узнать в отделе продаж.
и доступного жилья вообще является ключевой для застройщика
Микрорайон активно заселяется,
микрорайона — ГК «Стройальянс»
а рядом с готовыми домами возво-
и холдинга «ЕгорьЕвский». Компания
дятся новые. Во второй очереди
ТУРГЕНЕВСКАЯ, 7-А ОТДЕЛ ПРОДАЖ:
52-50-28 www.петровский-квартал.рф
65
стиль жизни интерьер
Тульская область, Алексинский район
Инга Савина Генеральный директор компании «Терраса»
зАГоРоДные РеШениЯ Композитная террасная доска уже успела завоевать любовь поклонников загородной жизни. Еще бы: она не боится перепадов температур и влаги, не выгорает на солнце, не скользит и не требует дополнительной обработки. Это делает материал идеальным для отделки территории возле бассейна и открытых террас, которые ежегодно подвержены воздействию дождя, солнечных лучей и ветра.
Для этих проектов была выбрана бесшовная террасная доска Salix марки SAVEWOOD — один из самых популярных профилей. Кстати, именно этот тип доски часто применяют на террасах прибрежных курортных ресторанов. Отличительной особенностью этой доски являются закругленные края и скрытый крепеж, создающий особенно эстетичный вид. Профиль имеет закрытые торцы, поэтому не требует использования специальной торцевой планки, облегчая монтаж. Доска производится из высококачественного древесно-полимерного композита и по внешнему виду полностью повторяет текстуру дерева, но при этом не гниет вод воздействием воды, не выгорает на солнце, не скользит и не оставляет заноз. Блестящие эксплуатационные характеристики позволяют в будущем восполнить все затраты: даже спустя годы использования доска сохранит прекрасный внешний вид, не деформируется и не потускнеет.
В коллекции производителя 5 цветовых вариантов: черный, коричневый, терракотовый, тик и бежевый, что позволяет воссоздать любые стилистические задумки. Команда «Террасы» не только поможет вам выбрать подходящий профиль, но и реализует проект под ключ.
66
золотой квадрат
август 2016
Строительство бассейнов www.se-pool.ru
Тульская области, деревня Высокое
• террасная
Советы профессионалов Не забудьте при возведении веранды — мягкие окна и шторы. А августе еще хочется наслаждаться жарой, но уже пора задуматься об осеннем досуге на свежем воздухе. Защитить веранду или открытую беседку от солнца, ветра и дождя помогут мягкие окна — прозрачное полотно, которое защищает от ультрафиолета, но пропускает до 90% света. Конструкция легко монтируется, не промокает и обеспечивает комфорт даже промозглой осенью.
доска
• сайдинг
вент фасад • ограждения и заборы • мягкие окна • садовая мебель • маркизы • биокамины •
От разработки проектов до воплощения в жизнь!
ИП Савина И.А.
www.terdeck.ru ПР. ЛЕНИНА, 85, ТЦ «Ликерка Лофт» (за летним кафе STECHKIN) +7 804 333-68-84 terdoska
67
стиль жизни нАПрАвления
истоРиЯ оДной ЛЮБви... ГРеЧесКАЯ РеГАтА
Ольга Черняк
Директор туристического агентства ONIX Лодки, яхты, паруса... Какие ассоциации у вас вызывают эти слова? «Практически никаких», — всего полгода назад сказала бы я. «Только бы повторить это еще раз...» — с замиранием сердца скажу сейчас.
А вы умеете жить на все 100%, отдыхать так, чтобы зашкаливали эмоции и захватывало дух? Вы любите пробовать новое, острее чувствовать мгновения и закалять дух? А если вам по душе проводить время в компании единомышленников, близких по духу и статусу, то яхтинг — это именно то, чего так не хватает в вашей жизни. Эта статья не будет посвящена истории парусных гонок, пожалуй, только два исторических факта. «Датой рождения парусного спорта принято считать 1662 год, когда в английском городе Вульвиче состоялись первые в мире официальные гонки между яхтой короля Карла II и голландской шхуной». А возникновение парусного спорта в России связано с именем Петра I. «Для увеселения народа, наипаче же для лучшего обучения и искусства по водам и смелости в плавании» Петр I в 1713 году учредил в Петербурге «Потомственный Невский флот» — прообраз всех современных яхтклубов, отечественных и зарубежных. 68
золотой квадрат
В июне этого года я и мои друзья приняли участие в любительской регате, которая проходила в Греции. Звездный шкиперский состав, судьи высшей квалификации, интереснейшая развлекательная программа, диджей, фото- и видеосъемка, а главное — паруса, ветер, чистейшее море, неизведанные острова и люди — совсем непростые и неслучайные, одержимые общей идеей и командным духом. Для большей половины этот
опыт был первым, но то, что казалось совсем непонятным, теперь занимает изрядную часть свободного времени. И вот не успела закончиться одна регата, а уже в октябре этого года состоится новая! Похоже, это любовь, ведь мы готовы сделать выбор в пользу именно этого мероприятия, несмотря на занятость и совершенно иные планы. август 2016
Когда? с 1 по 8 октября.
ООО «ОНИКС». Фото: Евгений Судариков
Где? Снова в Греции. Это будут потрясающе красивые острова — Эгина, Порос, Спетсес, Идра. Формат поездки очень необычен — бизнес-тусовка, и участвовать нужно в том числе и ради общения: потому что половина удовольствия — от разговоров на одном языке с приятными тебе людьми, а вторая — когда с ними же у тебя завязываются прибыльные бизнеспроекты. Бизнес-регата — это источник двойного удовольствия. Все начинается с того, что вы будете заняты общим делом: у вас есть цель — дойти до финиша, а значит, придется знакомиться и общаться. Можно ехать с детьми — на одной из лодок для них будет работать «Школа юнги», где ребенка научат вязать морские узлы и объяснят морские термины, научат ставить паруса и сделают настоящим морским юнгой. Возраст детей до 10 лет и старше. Еще сюрприз — в один из дней у вас будет уникальная возможность совершить гонку не со своим, а с чужим
капитаном. Уверяем, узнаете много нового про тонкости управления персоналом. 3 гонки, и каждая гонка с новым шкипером! Закрытие регаты пройдет в замечательном Grecotel Cape Sunio на фоне Храма Посейдона. Это будет вечер в греческом стиле с вручением кубков, танцами и слезами расставания. Но я уверена, что на тот момент мы уже придумаем даты и место проведения следующей регаты, и в жизни появится маячок, зовущий в другие неизведанные дали. Регату организуют мои давние партнеры и друзья компания «БИЗНЕС ОКЕАН», интересы которых в Туле представляет туристическая фирма «ОНИКС». Самое важное и ценное, что мы не просто расскажем о по-
ездке, это будет взгляд изнутри, рассказ с горящими глазами и с правильными советами — как победить морскую болезнь, что взять с собой, что надеть и т. д. Шкипер станет для вас одним из главных людей на земле. Фамилии капитанов: Кондратьев, Груднин, Немченко, Васильев, Нароженко — станут почти родными. Слова галс, гик, генакер и стаксель перестанут быть пустым звуком! Жизнь окрасится новым светом. Разве это не история любви?
ул. Л.Толстого 114-б 30-87-08, 35-82-90
69
стиль жизни вояж
По евРоПе в ДоМе нА КоЛесАХ Путешествие в доме на колесах — кадр из американских семейных комедий. Мероприятие не дешевое, но крайне увлекательное. Наталья Рагулина вместе с семьей исколесила Европу в доме на колесах и поделилась впечатлениями с «Золотым квадратом».
к путешествию готовились заранее: в планах были германия, италия и франция. но в целом мы ехали спонтанно, без четких маршрутов и ожиданий, запланирован был только париж — дети мечтали о диснейленде.
70
золотой квадрат
август 2016
из тулы до Мюнхена добрались на своем автомобиле, где нас ждал забронированный через интернет автодом — Fiat на 6 человек, оборудованный кухней, холодильником, душевой и туалетом.
на 10 дней он обошелся в 1 000 евро с полной предоплатой. кроме того необходимо было оставить залог — 1500 евро наличными, который отдают в полном объеме, если автомобиль возвращается в целости, сохранности и чистоте. водительского удостоверения категории «в» оказалось вполне достаточно, и даже мне удалось немного побыть водителем дома на колесах.
стиль жизни вояж
итак, из Мюнхена мы отправились, ориентируясь на погодные условия, в италию — на озеро гарда, а затем в Милан. по пути останавливались в кемпингах (в автодоме был справочник), где можно было зарядить аккумуляторы, слить сточную воду, залить чистую, да и просто отдохнуть. кемпинги оплачиваются отдельно — от 20 до 70 евро в сутки в зависимости от звездности. да-да, у кемпингов тоже есть звезды! причем найти можно любые: от самых простых до 5-звездочных, с ресторанами, бассейнами, собственными мини-аквапарками и т. д. резервировать их тоже желательно заранее.
Озеро Гарда Альпийские луга, Италия
Милан 72
золотой квадрат
Агротуристическая ферма август 2016
под Миланом нам встретился самый приятный сюрприз путешествия. единственным кемпингом, указанным в справочнике, оказалась ферма, принимающая агротуристов. ферме — 100 лет. центр спокойствия и безмятежности всего в 5 км от Милана. просыпались под крики деревенских петухов, а утро встречали на залитом солнце дворе — деревенский итальянский колорит!
стиль жизни вояж
по пути в париж нас ждали городок санбартоломео де Маре на юго-западном побережье италии, сан-ремо, куда мы заехали на обед, великолепные виды Монако с высоты птичьего полета и рыбацкая деревушка, где подавали свежайшие морепродукты.
Набережная Сан-Ремо
Сан-Бартоломео де Маре Монако
во французской столице мы провели два дня и еще два дня посвятили диснейленду. с парковками дело обстоит не очень, как и везде, поэтому в городе часто передвигались на такси, а караван (он же автодом) оставляли в кемпинге под парижем, сами же ночевали в гостинице. из парижа вновь отправились в Мюнхен, где и завершилась наша поездка. 74
золотой квадрат
август 2016
в целом, путешествие в доме на колесах — это не отдых в классическом понимании, это приключение! приготовьтесь к незапланированным расходам, отсутствию привычного комфорта и непредвиденным ситуациям, запаситесь положительным настроем и просто наслаждайтесь этим travel-опытом. воспоминания останутся с вами на всю жизнь!
стиль жизни лиЧнЫЙ оПЫт
ПУтеШествие По сКАзКАМ 2 «Продолжаем разговор...» — говорил знаменитый Карлсон. Так Ольга Кувалина
вот! Еще раз хочется сказать, что и взрослые, и дети с огромным удовольствием погружаются в атмосферу доброй сказки или мечтают побыть героями веселых мультфильмов. Почувствовать себя мультяшным
MAIN STREET США — Америка ХХ
героем можно, посетив французский
века. FRONTIERLAND — страна
Диснейленд, расположенный недалеко ковбоев и индейцев, в центре коот Парижа.
торой возвышается Гремящая
Вы можете разместиться в отеле на
Гора. ADVENTURELAND — страна
территории самого парка, а можете
приключений, грандиозный ат-
сэкономить и забронировать недо-
тракцион по мотивам фильма
рогие апартаменты, расположенные
«Индиана Джонс и Храм Судьбы».
недалеко (5-7 км) от парка, и вам
FANTASYLAND — здесь живут герои
будет предоставлен бесплатный
сказок Шарля Перро и братьев Гримм.
трансфер по четкому расписанию.
DISCOVERYLAND — в этой части пар-
В самом центре парка стоит за-
ка вас ждут герои книг Жюля Верна
мок Спящей красавицы, вокруг
и персонажи знаменитых «Звездных
которого расположились пять те-
войн». Новинкой парка является
матических зон.
самый посещаемый аттракцион всего Диснейленда — ROCK’N’ROLLER COASTER, построенный в честь легендарной музыкальной группы
Единственный минус всего этого
AEROSMITH.
великолепия — это большие очереди на аттракционы, где время ожидания составляет от 40 минут до 3 часов. Но пусть вас это не пугает.
ПР. ЛЕНИНА, 27, ТЕЛ.: 30-40-26, 30-40-27
76
август 2016
ИП Кувалина О.В.
Оно того стоит!
КоКтеЙль ГоросКоП
Цепная
РеАКЦИЯ
усПей КуПитЬ По выгодной Цене от 2 140 ₶ за 1 грамм
Август Август станет поистине энергичным месяцем, а особого успеха добьются волевые и целеустремленные люди, способные
к быстрому принятию решений и обладающие молниеносной реакцией.
ОВЕН
Вы чувствуете прилив сил и желание двигаться дальше. Что ж прекрасно: продолжайте в том же духе, главное — четко спланируйте действия. В этот период планеты не советуют начинать дела, связанные с высокими рисками и капиталовложениями — есть опасность провалить проект.
ТЕЛЕЦ Август для тельцов — пора сбора урожая. Вы прекрасно потрудились и сейчас смело можете наслаждаться плодами своих
ниях: творческая энергия бьет через край, поэтому не ограничивайте себя в самых смелых творческих порывах.
БЛИЗНЕЦЫ Эмоциональное состояние впечатлительных близнецов словно качается на волнах. Чтобы вернуть психологическую устойчивость, звезды советуют искать ответы в себе, а не опираться на чужие советы. В этот период особенно захочется перемен, однако лучше воздержаться от импульсивных решений. Август — прекрасное время для укрепления позиций на хорошо знакомой почве.
РА К Вам представилась отличная возможность вырваться вперед. Хватайте удачу за хвост и не слушайте недоброжелателей: сейчас успех зависит исключительно от вас. Положитесь на ин-
до –30% на цепи и браслеты из золота и серебра
туицию и собственный опыт — они вас точно не подведут. И не забывайте налаживать контакты: в этом месяце они обещают стать особенно плодотворными. Наши магазины в г. Тула: ул. Советская, 53-а, тел. 36-43-25 ул. Советская, 74, тел. 30-81-25
пр. Ленина, 14, тел. 55-04-31 пр. Ленина, 23, тел. 30-78-46
www.gorodzolota.ru
78
золотой квадрат
август 2016
ИП Дюднев В.Н. Предложение действует с 16.07.2016 г. по 15.08.2016 г. Подробности по телефонам и в местах продаж.
стараний. При этом месяц станет плодотворным во всех отноше-
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 52-42-50, 52-42-60 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK@TULA-PRESSA.RU
ТУЛА-НОВОМОСКОВСК
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5+
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: ОКСАНА КОРЕНЮГИНА НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ДИЗАЙНА И ВЕРСТКИ: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ
НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: ТЕКСТЫ: ЭЛЬВИРА ГАФИНА КОРРЕКТОР: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ ФОТО: АНДРЕЙ СМИРНОВ, АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ ВЕРСТКА, ДИЗАЙН: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ, ЛИАНА КАРИМУЛИНА, СЕРГЕЙ КУПЕРМАН ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: МАРГАРИТА НЕКРАСОВА, СВЕТЛАНА ПАНФИЛОВА, МИХАИЛ ЧУКАНОВ ОТДЕЛ ПРОИЗВОДСТВА: АЛЕКСАНДР ЮН
ПАРТНЕРЫ LINDA модельно-артистическое агентство Клары Цеткин, 4, оф. 304, тел. 704-734 www.lindamodel.ru
Фото Андрей Смирнов Пост-продакшн Сергей Куперман Модель Валерия Шаргородская Стиль Эльвира Гафина Платье салон одежды «ДежаВю» Украшение салон одежды «Амели» Макияж и укладка Гульнара Рустамова +7 920 799-15-25
Место съемки парк-отель «Грумант»
GOLD MODELS модельное агентство Революции, 55, 3 эт. тел.: 38-41-33, +7 903 840 41 33 goldtula.ru ГАЛЕРЕЯ КРАСОТЫ MON PLAISIR Болдина, 121, тел.: +7 (4872) 71-78-78, +7 967 431-78-78 SPA-САЛОН «ТЕХНОЛОГИЯ КРАСОТЫ» пр. Ленина, 76-а, тел: 35-99-54, 35-95-97 www.spa-center71.ru ШОУРУМ «Nежность» пр. Ленина, 85 корпус P (Likёrka Loft, вторая линия), тел. +7 905 110-37-63 Парикмехер-визажист Светлана Русанова +7 953 953-05-01
Рекламное издание журнал «Золотой квадрат. Тула», № 105 август 2016, дата выхода в свет 31.07.2016 г. Учредитель: ООО «Медиа-Тула», генеральный директор — Коренюгин Павел Владимирович, главный редактор — Коренюгина Оксана Викторовна. Зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Тульской области 26.02.2015 г. ПИ № ТУ 7100383. Отпечатано в типографии ООО «Борус-Пресс»: г. Тула, ул. Сойфера, 6, заказ № Б30979. Тираж 5 000 экз. распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в «Золотом квадрате-Тула», допускается только по согласованию с редакцией. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов публикаций. Адрес редакции и издателя: 300012, г. Тула, Городской пер., 15-б, телефон редакции (4872) 50-12-85. 16+
КоКтеЙль ГоросКоП
ЛЕВ
СТРЕЛЬЦЫ
Проведите день рождения с размахом — вы это за-
Ваша настойчивость будет вознаграждена, поэтому не
служили! Закатите грандиозную вечеринку или от-
торопитесь опускать руки. В обозримом будущем рабо-
правьтесь, наконец, туда, где давно мечтали побывать.
та начнет приносить долгожданные плоды, а на любов-
Блистайте, покоряйте, вызывайте восхищение —
ном фронте ожидается бурный всплеск эмоций. Вторая
Вселенная приготовила вам великолепные открытия!
половинка будет ждать от вас знаков внимания, и даже если работа требует абсолютного погружения, звезды советуют выкроить время на семейный уикенд.
ДЕВА
КОЗЕРОГ
Последний месяц лета станет периодом принятия
В планах — незабываемое путешествие и яркие впе-
важных решений. Взвешивайте все «за» и «против»:
чатления, о которых вы будете с радостью вспоминать
спешка и суета может дорого обойтись. Ждите выгод-
даже спустя десятки лет. Сейчас можно наконец спо-
ных предложений: от смены работы до переезда или
койно вздохнуть и замедлить бег. Август — прекрасное
развития отношений со второй половинкой. События
время, чтобы заняться собой: сходить к косметологу,
обещают развиваться стремительно и, как окажется,
записаться на курсы итальянского, как давно мечтали,
благоприятно.
или освоить новый рецепт тарталеток.
ВЕСЫ
ВОДОЛЕЙ
Планеты-покровители, будто лояльные родители, раз-
Ваше стремление самореализоваться заметно выше
решают своему чаду наконец расслабиться и даже
желания получить денежное вознаграждение. Поэтому
немного пошалить. Смените имидж, возьмитесь за
не исключено, что вы снова будете сидеть на работе
амбициозный проект и смело отправляйтесь в отпуск.
круглые сутки, только чтобы удовлетворить внутренний
Не переживайте за потраченные средства — они вер-
интерес. В творческом порыве не забывайте обращать
нутся вам сполна.
внимания на детали и будьте внимательны: недочеты могут провалить даже самый успешный проект.
СКОРПИОН
РЫБЫ
Жизнь стремительно развивается по всем направле-
Август станет временем блестящих идей. Используйте
ниям: на работе все ждут ваших блестящих идей, дома
эту возможность сейчас, потом она может не предста-
близкие требуют повышенного внимания и заботы.
виться. Не стоит откладывать реализацию задуманного
Если получится правильно рассчитать свои силы, возь-
на потом, делитесь свежими мыслями с единомышлен-
мете золото по всем направлениям. Энергии у вас хоть
никами — результаты принесут не только радость, но
отбавляй: хватит и на курсы повышения квалификации,
и приток денег.
и на деловые поездки, и на отвязный отдых. Берите все
Наши магазины в г. Тула: ул. Советская, 53-а, тел. 36-43-25 ул. Советская, 74, тел. 30-81-25
пр. Ленина, 14, тел. 55-04-31 пр. Ленина, 23, тел. 30-78-46
www.gorodzolota.ru
80
золотой квадрат
август 2016
ИП Дюднев В.Н.
и сразу!