Katalog mesa

Page 1


PILEĆE MESO

ZA HEDONIZAM NA TANJIRU

Vrhunskog kvaliteta

Polupripremljeno

PANIRANO

Brzo i kad je neplanirano

PILEĆI FILE XXL

pakovano

Ukusi moga kraja kg 759,99 rsd 66999 rsd

• Samo 48h od farme do vaše trpeze

• Asortiman od preko 80 proizvoda, u 320 IDEA, Roda i Mercator mesara širom Srbije

• Saradnja sa najvećim i najeminentnijim proizvođačima svežeg mesa u Srbiji

Uzbuđeni smo što možemo da vam predstavimo našu ideju „Mes(t)o za sve“ koja spaja ljubitelje mesa, gurmane, kuvare i hedoniste, i zajedno nas vodi u istraživanje sveta ukusnog mesa, i slasnih mogućnosti koje ono pruža. Posetite naše IDEA, Roda i Mercator prodavnice, i uverićete se da su baš one mesto gde se tradicija, kvalitet i inovacija spajaju u jedinstveno gastronomsko iskustvo.

Uz asortiman od preko 80 artikala s ponosom možemo da kažemo da imamo meso za sve povode, za sve recepte, pa čak i za najzahtevnije kulinare i gurmane. Zato vas očekujemo u nekoj od 320 IDEA, Roda i Mercator mesara širom Srbije.

QUDAL medal Research je istraživanje tržišta koje sprovodi ICERTIAS prema obaveznim međunarodno priznatim metodama istraživanja. U Qudal istraživanjima ispitaju se ispitanici, korisnici pojedinih usluga, proizvoda i drugih predmeta, na osnovu njihovih ličnih iskustava i iskustava njihovih prijatelja i/ili članova porodice, ono što, po njihovom mišljenju, nudi apsolutno najviši nivo kvaliteta u pojedinoj ispitivanoj kategoriji na istraživanom tržištu. U skladu sa tim, Mercator S je izabran za destinaciju sa najsvežijim mesom na osnovu istraživanja ispitanika u opsegu 18-80 godina.

Domace meso iz naših krajeva inspiriše na tradicionalnigastronomski užitak.

Tradicija dobrih, svežih, mesnih ukusa iz svih krajeva naše bogate zemlje je ideja na kojoj počiva kategorija svežeg mesa sa potpisom “Ukusi moga kraja”. Iz celokupne bogate linije, od više od 200 autentičnih srpskih proizvoda, posebno smo ponosni na ponudu 100% domaće uzgajanog svežeg mesa iz koje naši potrošači dobijaju najbolje od onoga što naša zemlja ima da ponudi, ali i na sve naše partnere i vredne proizvođače koji su deo ove dobre tradicionalne, ukusne priče.

PILEĆI BATAK I KARABATAK

pakovano ili rinfuz

Ukusi moga kraja

kg

419,99 rsd

39999 rsd

PILEĆE GRUDI

pakovano ili rinfuz

Ukusi moga kraja

kg

529,99 rsd

42999 rsd

100% domaće 100%

PILEĆI JETRA I SRCE pakovano ili rinfuz

Ukusi moga kraja

kg

349,99 rsd

32999 rsd

iz moga kraja

PILEĆA KRILA

pakovano ili rinfuz

Ukusi moga kraja

kg

339,99 rsd

31999 rsd

Kvalitet pilećeg mesa Perutnine Ptuj, koje toliko volimo, nije slučajan. Rezultat je tradicije, domaćeg uzgoja i strogo kontrolisane proizvodnje što dokazuju brojni sertifikati kvaliteta kao i zadovoljni potrošači koji iznova biraju naše proizvode.

Kako da piletina uvek bude sočna

Piletina je jedna od prvih namirnica koju budući iskusni domaćini nauče da spremaju, zbog toga što se naizgled sprema jednostavno. Ipak, da bi ispunila svoj potencijal i dala nam mekoću i sočnost potrebno je više truda, odnosno, praćenje nekoliko jednostavnih saveta. Za početak, piletinu uvek marinirajte, minimum pola sata, a najbolje bi bilo preko noći. Zatim, pecite je na umerenoj temperaturi, između 180 i 200°C, a ukoliko je kuvate, na oko 74°C. Još neke od metoda priprema koje pomažu da se sačuvaju svi sokovi piletine je spora priprema - na laganoj vatri, na pari ili pečenje u foliji, a u toku spremanja možete je i s vremena na vreme premazati puterom.

PILEĆE ŠNICLE

480g

499,99 rsd

45999 rsd

1kg: 958,31 rsd

PILEĆI KARABATAK

BEZ KOSTIJU I KOŽE

480g

399,99 rsd

35999 rsd

1kg: 749,98 rsd

-15%

PILEĆI BATAK

480g 259,99 rsd

21999 rsd

1kg: 458,31 rsd

PILEĆI

MINI FILE

480g

499,99 rsd

46999 rsd

1kg: 979,15 rsd

PILEĆI FILE

520g

499,99 rsd

45999 rsd

1kg: 884,60 rsd

PILEĆI BATAK I KARABATAK

580g

299,99 rsd

26999 rsd

1kg: 465,50 rsd

PANIRANI PILEĆI CHICKEN NUGGETS

Cekin

400 g

499,99 rsd

45999 rsd

1kg: 1149,98 rsd

PANIRANI PILEĆI FRITESI

Cekin

350 g

449,99 rsd

39999 rsd

1kg: 1142,83 rsd

PANIRANI PILEĆI ODRESCI

Cekin

200 g

299,99 rsd

27999 rsd

1kg: 1399,95 rsd

PANIRANI PILEĆI XXL ODREZAK

Cekin

290 g

349,99 rsd

32999 rsd

1kg: 1137,90 rsd

ĆURETINA

Uvek dobar izbor.

Jesen je uveliko stigla i mnoge od nas izaziva jaka, teška i obilna hrana, ona koja je obično više za dušu, nego za telo. Samo najdisciplinovaniji ostaju verni brojanju kalorija, a većina se trudi da napravi balans između zdrave ishrane i svih gurmanula koje jesen donosi. Tu na scenu nastupa njeno veličanstvo – ćuretina. Lagana i sa niskim sadržajem masti, bogata proteinima, vitaminima I mineralima, može biti baza za svako izbalansirano, a slasno jelo. Spram ukusa i preferencija, pravi se na mali million načina. Njeno belo meso je nežnog ukusa, dok ostali delovi sadrže više masnoće, te daju bogatiji ukus jelima.

ĆUREĆI FILE

OD GRUDI

300g

519,99 rsd

49999 rsd

1kg: 1666,63 rsd

ĆUREĆE MLEVENO

MESO

500g

599,99 rsd

55999 rsd

1kg: 1119,98 rsd

ĆUREĆI BATAK

kg

459,99 rsd 39999 rsd

kg 1199,99 rsd 99999 rsd -16%

ĆUREĆI FILE

ĆUREĆI KARABATAK

kg

779,99 rsd

69999 rsd

ĆUREĆI BATAK

OD KRILA

kg

399,99 rsd 34999 rsd

Organska domaća piletina

Vrhunskog kvaliteta

PILEĆA JETRA

SA SRCEM

Bio Panon

kg

1099,99 rsd

99999 rsd

PILEĆI BATAK I KARABATAK

Bio Panon

kg

3399,99 rsd

319999 rsd

PILEĆI FILE

Bio Panon

kg

5399,99 rsd

499999 rsd

Dobrodošli na korak u prošlost, na farmu koja je ponovo otkrila lepotu seoskog života i uspela u nastojanju da na vaše stolove donese zdrave i ukusne plodove prirode koji se ovih dana teško mogu naći. Organsko pileće meso i prerađevine iz slobodnog uzgoja koje ste odabrali dolaze sa farme koja se nalazi na severu Srbije, u plodnoj pokrajini Vojvodina sa farme u selu Gospođinci.

PILEĆE MESO

ZA SUPU

Bio Panon

kg 1099,99 rsd 99999 rsd

ORGANSKO PILE

Bio Panon

kg 1799,99 rsd 169999 rsd

KVALITET MESA

Organsko pileće meso ima povećanu biološku i nutritivnu vrednost u odnosu na konvencionalno pileće meso.

Do 50 % veći sadržaj Omega 3 masnih kiselina a niži procenat Omega 6 masnih kiselina;

Do 50 % manje masti; Povećan sadržaj gvožđa, kalcijuma i magnezijuma; Povećan sadržaj vitamina i antioksidanasa;

Bez ostataka pesticida, teških metala, antibiotika i hormona.

Zato se ističe značaj upotrebe organskog pilećeg mesa u ishrani, pre svega dece i trudnica.

DOBROBIT ŽIVOTINJA

• Organsko pileće meso je proizvedeno po strogim propisima Republike Srbije i EU i strogo kontrolisano od strane ovlašćenih organizacija

• Ishrana pilića bazirana je na vegeterijanskoj organskoj hrani i svežoj travi

• Naša živina tokom celog svog života ima potpunu slobodu kretanja i omogućen joj je boravak na otvorenom

• Živina ima pristup ispaši, prirodnom svetlu i minimum 8 sati mraka da bi mirno spavala i odmarala.

SVINJETINA

Kraljica mesa.

Raznovrsne strukture svinjetine, i njena “prošaranost” masnoćom, mekoćom, i čvrstoćom, čine je pravom riznicom kulinarskih opcija za sve prave uživaoce mesa. Od krmenadli, svinjskih bajadera, lovačkih šnicli, bečke...pa do gulaša i raznih toplih obroka na kašiku. Tu je univerzalno i skoro omiljeno mleveno meso, a onda stižemo do stvarno omiljenog - sušenog mesa. Slasne kobasice, šunke i slanina, deo su naše neodvojive gastronomske tradicije. Mogli bismo nabrajati do sutra, jer je svinjetina ostavila velik uticaj na mnoge kuhinje širom sveta, a zanimljivo da je pored tog svog kulinarskog uticaja, ima i ogroman ekonomski – jer je jedna od najprodavanijih mesnih namirnica u svetu.

SVINJSKI VRAT

SA KOSTIMA

kg

789,99 rsd 69999 rsd

1199,99 rsd 89999 rsd -25%

SVINJSKI KARE

BEZ KOSTI

kg

1199,99 rsd 94999 rsd -20%

SVINJSKI VRAT BEZ KOSTI

kg

SVINJSKI FILE kg

1149,99 rsd 99999 rsd

SVINJSKI BUT RAVAN REZ

kg

599,99 rsd 47999 rsd

SVINJSKO ROLOVANO MESO

kg

899,99 rsd 84999 rsd

Tako sočna. Tako prepoznatljiva.

JAGNJETINA

Cenjena zbog svoje mekoće i specifičnog ukusa, posebno je popularna u mediteranskoj kuhinji – koja je proglašena za jednu od najzdravijih na svetu. Kvaliteti jagnjetine poput bogatstva proteinima, vitaminima i mineralima prepoznata je i u tradicionalnoj balkanskoj ishrani, pa se tako kod nas pravi se na više načina koje je teško rangirati po ukusu! Na ražnju, pod sačem, u rerni ili u vidu paprikaša, sa krompirom ili povrćem... kome kreće voda na usta, trk u našu mesaru!

Kako se marinira jagnjeće meso?

JAGNJEĆE MESO kg 1399,99 rsd 124999 rsd

Da li znate koja je najbolja marinada za jagnjeće meso?

Ovoj vrsti mesa najviše odgovaraju kisele marinade, odnosno osnovni sastojci kao što su sirće, limun, vino, kiselo mleko, a zatim je dobro dodati i masnoću (ulje ili maslac).

Od začina, preporučujemo so, beli luk, nanu, biber, selen ili lovorov list, a za one koji vole kompleksnije kombinacije ukusa, predlažemo majčinu dušicu, kumin i korijander. Najbolji efekat i najsočnije meso dobija se kada meso u marinade odstoji bar nekoliko sati.

JUNETINA

Čvrsta tekstura. Bogat ukus.

Svaki pravi gurman i hedonista, na junetinu gleda kao na sinonim za meso. Pa i oni malo suptilniji mesožderi i ljubitelji laganijih obroka, koriste ovu namirnicu bogatu proteinom i gvožđem za uravnoteženu ishranu. Crveno meso, zbog svoje sočnosti vole i najmlađi i najizbirljiviji članovi porodice. Omiljena i na našoj tradicionalnoj trpezi, a i na modernoj ili internacionaloj. Rekli bismo da junetina spaja ljubitelje mesa širom planete.

JUNEĆA PLEĆKA

BEZ KOSTI

kg

1399,99 rsd 1369

JUNEĆE GRUDI

SA KOSTIMA

kg

JUNEĆI VRAT

BEZ KOSTI

kg 1449,99 rsd 139999 rsd

JUNEĆA REBRA

SA KOSTIMA

kg

949,99 rsd 82999 rsd

949,99 rsd 82999 rsd

Ponuda važi u označenom periodu ili do prodaje zaliha. Pojedini artikli prikazani u katalogu nisu dostupni u svim IDEA ili RODA objektima. Dostupnost artikala je uslovljena formatom, prostorno-tehničkim mogućnostima kao i asortimanom konkretnog objekta. Prikazane tekuće tj. precrtane cene i procenat sniženja odnose se na redovnu cenu važeću u najvećem broju objekata. Sniženja su prikazana na policama i ne odnose se na snižene artikle u sklopu drugih akcija. Za moguće štamparske greške unapred se izvinjavamo. Fotografije artikala su simbolične. Detaljan spisak objekata potražite na www.roda.rs ili www.idea.rs.

Cene označene sa Super Kartica važe samo za korisnike Super Kartice i ukoliko istu očitate na kasi. Ako nemate Super Karticu, a kupili ste proizvod koji je na akciji “Super cena uz Super Karticu”, biće vam naplaćena redovna cena proizvoda. Učlanite se u program Super Kartice i koristite pogodnosti koje smo pripremili za Vas, svaki dan.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.