САД, ОГОРОД, ЦВЕТНИК, ФЕРМА, КОНСУЛЬТАЦИИ ЮРИСТА, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН
Я снимаю красные томаты до октября, благо бабье лето словно дает растениям новые силы
�-�··
и плоды вновь на•'lиlirают краснеть. Вот только ПОМОЧЬ ИМ
продержаться до этого времени, вы�е'о�rа1ъхолода в конце августа - начале сентября? В конце лета наиболее острая
q]ШШJIOffiПШH
проблема - болезни. Лечить заболевшие растения поздно, заболевания на томатах нередко развиваются стремительно.
uанаlьше
� tfeJ
g1!{a"-
СП!
!J.
ТЕМ, КТО liOITCJI
химии liTP..
)j]j1 � 0 119]
ВЕ
ТОПЪКО ЗЕРНЫШКИ Неопытным садоводам обычно
кажется, что у красной
смородины все сорта «на одно лицо>> . Вероятно, раньше из-за ограниченного сортимента это мнение было справедливым. Но сейчас созданы сорта с кистями длиннее ладони, со сладкими ягодами, которые сохраняются на кусте до поздней осени.
JIOKCЬI:
�''''''�'''''''�'�'''�'''�'�'''�'��'''''''�'''�'��''''''�'�''''�'�''�''
8 саду и
в
оrород е
Проrноз поrоды на вторую половину авrуста . • В Москве и Подмосковье в середине месяца перемен чены кратковременные дожди, днем 20-25°. Завершится ме ная облачность, местами nройдут кратковременный дожди, грозы, днем 18-23°. В конце второй десятидневки ожида ется сухая и жаркая nогода, днем 25-30°. В начале третьей декады пройдут кратковременные грозовые дожди и станет прохладнее, днем 20-25°. В середине третьей декады пе ременная облачность без осадков, днем 21-26°. Завершит ся август nрохладной погодой, местами возможен кратко временный дождь, днем 16-21°.
сяц прохладной nогодой, nройдут дожди, днем 14-19°.
• На Нижней Волге в середине месяца ожидаются локаль
ные грозовые дожди, днем 25-30°, в Астраханской обла сти до 32°. В конце второй десятидневки без осадков, днем 30-35°. В середине третьей декады местами nройдут крат ковременные грозовые дожди и станет прохладнее, днем 24-29°. Завершится август неустойчивой nогодой с кратко временными дождями, местами с гро зами, днем 18-23°, в Астраханской ссПЛОХИЕ• ДНИ области до 27°. Неблагаприятные по геофизическим
• В Санкт-Петербурге в середине августа сохранится неустойчивая nо факторам дни во второй половине авгу • На юге европейской территории года с кратковременными грозовыми ста: 19, 22, 29, 30. России в середине месяца вероятны дождями, днем от 18-23° до 23-28°. В Предполагаемые nериоды геомагнитных локальные грозовые ливни, днем 23начале третьей десятидневки пере возмущений: 19-22 и 28-30 аегуста. 280. В конце второй декады сухо и жар менная облачность, местами кратко ко, днем до 30-35°. в середине третьей временный дождь, днем 19-24°. В се редине третьей декады ожидается сухая и теплая nогода, десятидневки жара nойдет на сnад, местами nройдут крат днем 20-25°. Завершится август облачной погодой с nро ковременные грозовые дожди, днем 26-31°. В конце меся ца ожидается неустойчивая nогода с кратковременными яснениями, nройдет небольшой дождь, днем 15-20°. грозовыми дождями, местами сильными, днем 20-25°. месяца середине в округе • В Северном федеральном nройдут кратковременные дожди, днем 16-21°, в Вологод екой области в отдельные дни воздух прогреется до 26°. В начале третьей десятидневки местами кратковременный дождь, прохладно, днем 12-17°, в Мурманской области 8-13°, в Вологодекой области до 200. Завершится август про хладной nогодой без существенных осадков, днем 11-16°.
• В Центрально-Черноземном районе в середине меся
ца не исключены локальные грозовые дожди, днем 22-27°. В конце второй десятидневки установится сухая и жаркая nогода, днем 27-32°. В середине третьей декады пройдут локальные кратковременные грозовые дожди, днем 20-25°. Завершится август неустойчивой nогодой с кратковремен ными дождями, днем 17-22°.
•В
Волго-Вятском районе и на Средней Волге в сере дине месяца пройдут кратковременные дожди, днем 19-24°. В конце второй декады ожидается сухая и теплая nогода, днем 23-28°. В середине третьей десятидневки не исклю-
• На Урале в середине месяца nройдут кратковременные
грозовые дожди, днем 23-28°, на Южном Урале без суще ственных осадков, днем 30-35°. В конце второй десяти дневки кратковременный дождь, днем 18-23°, на юге до 29°. В середине третьей декады может выдасться несколько теn лых и погожих деньков, днем 21-26°, на юге до 31°. Завер шится август прохладной nогодой с кратковременными дож дями, днем 12-17°, на Южном Уралетеплее на 3-5°.
• На юге Дальневосточного региона в середине августа местами возможны кратковременные грозовые дожди, днем 22-27°. В конце второй декады без существенных осадков, днем 19-24°. В первой nоловине третьей декады местами nройдут кратковременные дожди, днем 18-23°, в Приморье в отдельные дни до 26°. Завершится nоследн·и й летний ме сяц теплой и сухой погодой, днем 23-28°. В. СТАЛЬНОВ,
действительный член Русского географического общества
Основной урожай актинидии поспевает в августе. Созревшие плоды становятся �·�" мягкими и осыпаются, поэтому ca'o"roi:.т•��
lfYЖHO каждый день, иначе ак тинидия "'Jf·�.:;;;;··� легкой добычей слизней и """"u.'c:"'"A"'"j"'A грызунов. Чтоб ы я годы не nоnали н а з е м л ю , ш nал е ру дел а ю т с наклоном на с е в е р или вос ток. Под шnале р о й рассти лают пле н ку и кажд ы й ден ь о п а в ш и е плоды стря х и в а ют с п л е н к и в п одходящие е м кости .
ПРИУСАДЕБНАЯ rA3nA N 15
Еще лучше - н атя нуть под акти нидией м а рлю н а кольях. Это nо зволит даже в дождли вую п огоду уби рать ягоды чисты м и и в оди н ' п р и е м , п осле того как созреет 1015% урожая . Л.МЕ:ЖОВ
(713)
АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////
''�'�''��,,���'''''�'''''''�''''� '''''''''''�''''�'''�'��,, �,,,�,��,,��
В саду и
в
оrороде
На упаковк ах с семенами гороха пишут: с горо то орт ха сахарного, а вот этот - лущильный. э И многие, ориентируясь н а эту информац ию, пок упают горох са харный. А когда снимают урожай, удивляются - горох-то вовсе не сладкий. Грешат н а пересортицу, а дело не в этом.
С о р т а с а ха р н о г о г о р оха да ют круп н ы е, ш и ро к и е , неж н ы е и сладкие бобы , в створках которых нет жестк их волоко н . Их ло патки едят цели ком , как с п а ржевую фа соль . Когда горо ш и н ы нали вают ся , горох уже перес певает, вот и не радует в кусом .
aBJiJЩJ1i
1[;
f!OJJ..QBИH�J ТЕРЕХИНОЙ
Календарь составлен Н. Луна в зодиаке (датаjвремя) Сб 15 (с 02:35)Пн 17 (до 08:38)
ct
Пн 17 (с 08:38) Ср 19 Лев Ср 19 Пт 21 (до 12:15) Дева
•
Пт 21 (с 12:15)Вс 23 (до 13:1б) Весы
f)
Вс 23 (с 13:1б)Вт 25 (до 15:49) Скорпион
f)
Вт 25 (с 15:49)Чт 27 (до 20:3б) Стрелец
f)
Чт 27 (с 20:3б)Вс 30 (до 03:37) Ко!ерог
f)
Вс
f)
30 (с 03:37)31
Водолей
1)- растущая Луна, Время указано московское
ct- убывающая Луна,
0- Полнолуние, 8- Новолуние
Работы
Рак
Пн
мозговых сорто в , в оп и са н и и с е м я н котор ы х п о р о й ф и г у р и рует сло в о « м о р Лущильный гладкозерный щ и н и ст ы й ») з н ач и т е л ь н о слаще , че м у сортов сахар горох быстро теряет са хари ных. Кстати говоря , мозго стость, приобретая кра хма вые сорта (сухие горо ш и н ы листый вк ус сморще н н ы е , с и з в и л и н а м и ) идеально подходят для Если вам нуже н п о-настояще му изготовлен ия консер в и рованного слад к и й горох , ст о и т п р и о б ре горош ка. А вот лущильн ы й глад тать сорта лущильн ы е . Да , створ козе р н ы й не годится для консер ки бобов у них и м е ют несъедоб в и ро в а н и я , н о зато какой из него ный пе ргаментн ы й сло й , но зато п олучается го рохов ы й суп с коп го ро ш и н ы в молочно й и молочно чен ы м и реб р ы ш ка м и! в о с ко в о й с п елости ( о с о бен н о у Б.ПУХО ВА
r
1. Обработка земли- коnка, окучивание, мульчирование. Полив, рыхление и органическая nодкормка (корневая). 2. Подготовка земли и nосадочных ям для осенней nосадки деревьев, хвойных, кустарников и лиан. 3. Консервирование и засолка. 4. Деление, nосадка и nересадка лилий. Деление и nосадка корневищных многолетников и nионов. 5. Обработка и nосадка земляники. Посадка на nостоянное место рассады многолетников. б. Посадка нарциссов и мелколуковичных. Посадка контейнерных кустарников. Прим. к n. 4-6. Работы только 16-го. ! Дни Новолуния (18/VII- 20/VIII). Новолуние 19/VIII в 05:41 1. Рыхление сухой земли и очистка земли от растительных остатков. Оnрыскивание от болезней. 2. Сбор урожая для длительного хранения. Прищиnыванне верхушек томатов и nерцев. 3. Обрезка усов земляники, вырезка nоросли, усыхающих и больных ветвей растений, отnлодоносивших nобегов малины. 4. Прищиnыванне nобегов nлодовых деревьев и ягодных кустарников для лучшего вызревания древесины. 5. Полив, рыхление nосле nолива и минеральная nодкормка- только 20-го с 12:05 и 21-го до 12:05. 1. Обработка земли- коnка, окучивание, мульчирование. Подготовка земли и nосадочных ям для осенней nосадки дере•
1
вьев, хвойных, кустарников и лиан. Полив, рыхление и минеральная nодкормка (внекорневая).
2. Деление, nосадка и nересадка лилий и nионов. Посадка нарциссов и мелколуковичных. 3. Обработка и nосадка земляники. Посадка рассады двуЛетников и многолетников. 4. Посадка контейнерных деревьев и кустарников. 1. Обработка земли- копка, окучивание, мульчирование. Полив, рыхление и минеральная подкормка (внекорневая). 2. Подготовка земли и посадочных ям для осенней nосадки деревьев, хвойных, кустарников и лиан. 3. Посадка нарциссов и мелколуковичных. Хорошее время для засолки и консервирования. 1. Рыхление сухой земли, очистка земли от растительных остатков. 2. Оnрыскивание против болезней. 3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений. 1. Обработка земли- копка, окучивание, мульчирование. Полив, рыхление и минеральная подкормка (внекорневая). 2. Подготовка земли и посадочных ям для осенней посадки деревьев, хвойных, кустарников и лиан. 3. Деление, посадка и nересадка лилий. Посадка нарциссов и мелколуковичных. 4. Обработка и nосадка земляники. Посадка контейнерных деревьев и кустарников. 5. Деление и посадка корневищных многолетников и пионов. Посадка на постоянное место рассады многолетников. б. Хорошее время для консервирования овощей.
1.
'
1. Рыхление сухой земли и очистка от растительных остатков.
2. Оnрыскивание от болезней. 3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений.
//////////////////////////////////////////мN
15 (713)
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ rАЭЕТА
(iii�����''''��'�''�'''�'''��,,,,�,,
В саду и
побегами , среднераскидистый. Листья с редн е й величины, кожи стые, темно-зеленые. С о рт вы сокоурожайный. К исти плотные, с крупными, одномерными, ярко-
ПРИУСАДЕБНАЯ rAJnA N15
оrороде
Дар Орла. Созревает во второй п ол о в и н е и ю л я , о д н ов р е м е н н о с сорто м Дана. Куст с ил ь н ор о с л ы й , густой , с толстыми побега ми, с р е д н е р ас к и д и сты й . Листья крупные, Красная смородина - свето тем н о-зеленые, плот любивая к ультура, если она н ы е . С о р т в ы с о ко урожа й н ы й , урожай с растет на затененном участкуста - 2,1- 4,3 кг. Ки, с т и о че н ь длин н ы е , до 16 см (примерно с л адо н ь ) . Ч и с л о я год в кисти - до 26, тогда как у ш ир о ко расп ростра н е н н ы х сортов йонкер Ван Тете - 1 1 я год, Голландскойкрасной- 9. Ягоды красные, весом 0,5-0,8 г, сладко кислые, обладают высоки м и же л и рующи м и свойствами. Орловчанка. Созревает одновре менно с сортамиДана и Дар Орла. Куст среднерослы й , густой , с толс тыми побегами. Л и стья среднего
Окончание. Начало см. стр. 1 Многим садоводам известен н е мецки й сорт красной смородин ы Роте Шпетлезе. Среди других о н в ыделяется оче н ь поздн и м с о зреванием (вторая декада авгу ста) и дли н н ы м и кистя м и с длин н ы м че р е ш ко м . Ягоды с редне й величины, светло-красные, н о кис лые, с круп н ы м и жестки м и семе нами. Сорт обладает хорошей зи мостойкостью, высокой урожайно стью, устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Благодаря эти м свойствам сорт ш ироко испол ьзуется в селекции в качестве и сход н о й фор м ы . На о с н о в е Роте Шпетлезе п ол уче н ряд сортов - Валентиновка, Да на, Дар Орла, Орловчанка, Ор ловская звезда. Все о н и позд н е го срока созревания, высо коурожай н ы е , не поражаются м учн истой росо й , устойчи в ы к антракнозу. Дана. В Орловской области созревает во второй полов и н е и юл я ( в з а в и с и мости от
погоды начало созревания ягод у сортов красной смородины кол е блется в пределах двух н едель). Куст м о щн ый, густой, с толстыми
в
������� ���[?.yrEJJ��
р а з м е р а , те м н о-зел е н ы е . Сорт высокоп родукти в н ы й , ежегодно обильно цветет и плодон осит. Даже в н ебла гаприятные годы урожай с ку ста больше 2 кг. Средня я урожайность - 3,8 кг, максималь ная - 6 кг. Кисти средней длины (9-1 1 см), плотны е ( 14-18 я год). Ягоды с р едние, весом 0,5 г, крас ные, сладко-кислые . Орловская звезда соз р е в ает в
к р ас н ы м и ягодами. Максималь н ая длина кистей - 11 см, без че решка - 8 см, число ягод в кист и 11-18 шт. Средний вес ягоды 0,6 г, максимальный - 0,8 г. Вкус сладко к ислый. Сорт универсального на значения. Ягоды используются в свежем виде и для переработки.
(713)
третьей декаде июля, немного по здн е е названных выше со ртов. Куст вы с о ко рослый , сла бораскидистый , с толстыми по бегами. Листья крупные, зеленые. Сор т высокоурожайный - 2,2-4 кг. Выделяется красивыми, длинны м и, плотными кистями. Макси мальная длина
кисти- 15 см, ягод
в ней больше 20 штук. Средний вес ягод - 0,6 г, максимальный -
АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////
''��'�''�'''�''''''''''''�'''��,��,,�,,�,,��''''''�'��'�''��'�''��
В саду и
0,9 г. Сорт отличается окраской яrод, они не красные, а розовато красные . Вкус сладко - к и сл ый. Сорт поз воляет получ ить желе высокого качества. Все эти с о рта красн о й с м о род и н ы хорошо адаптиро в а н ы к усло в и я м средней поло с ы . У н и х м ощные и густые кусты , п о этому сажать и х необходи м о ч е р е з 0,8-1 м . Молодые растения н е требуют обрезк и , удаляют толь ко п о врежде н н ы е п обеги . Куст фор м ируется из 15-20 разново зрастных побего в . В 6-7-летнем возрасте вырезают у основани я стар ы е ( о н и дают слабы й п р и рост) и молодые, но слабые по беги (чтобы не загущали куст). ·Урожай заклады вается на одно летних п обегах (при ростах про шлого года) и на кольчатках, по этому важно обеспеч ить ежегод н ы й хороши й п р и рост. Красная
смороди на более засухоустой ч и в а , ч е м черная . Однако из-за недостатка влаги в период фор м и рования и активного роста за вязи (третья декада мая - первая декада и юня) она осыпается, яго ды мельчают, и в это время необ ходим полив . Эти сорта устойчивы к болез н я м , поэтому достаточно одной ранневесенней (до распускания почек) обработки 3%- н ы м рас твором бордоской жидкости (на 10 л воды 300 г медного купоро са и 400 г негашеной и звести). Бороться с вредителя м и жела тельно с помощью биологических препаратов. Опрыски вают кусты после цвете н и я , п р и необходи мости обработку повторя ют, но не позднее чем за 7 дней до сбо ра урожая . Т. ПОЛОЗО ВА
в
оrород е
кидистый, сильно галловой тлей. Куст был ворен к раскорчевке. Но выращивать красную
"nru,.,uJ."�'
ну в штамбовой форме, я ла пустить этот куст «н а и попробовать сд елать их деревц е. Вот мои действия. В 1-й год в сере Когда смородина стареет, ла п р о с н у в дине августа я в ы брала 4 ветки (все ш иеся почки она начинает болеть , ягод в нижней ча го на кусте б ы ло на ней становится меньше, сти штамба. 12) - молодые, еще они мельчают и осыпаютн а пР и щ и п_ не плодоносившие, н у т ы х в п ро п ря мостояч и е , без шлом году по изги б о в до в ы с о ты 70-80 с м . Их остав ила , а все бегах п о я в и л и с ь с в о и п о беги и остальн ые вы резала , чуть заглу плодушки . Их я оставила все, куст б и вшись в землю. Я специально стал « пушиться», п риобрел фор оставила 4 ветк и , руководствуясь му деревца высотой около 1 , 5 м , тем , что одна ветка на таком мощ на некоторых веточ ках появились ном корне и м ела бы постоя н н ы й ягоды. Кстати , на листьях теперь сильный прирост замещающих п о не было красноты и пузы рей - при бего в , к тому же оди н ствол вме знаков поражения галловой тле й . сто целого куста - потеря в яго Удобрения были аналогичь1 преды дах. А вообще, можно ставить и 1 , дущим годам , но азотные в нача и 5, и 8 стволиков , кому к а к хочет ле года - в обычной кон центраци и . ся . Оста в ш иеся ветки обрезала Я и х даже по снегу раскиды вала в остры м секатором на высоте 70- начале ап реля . На 4-й год весну начала с обрезки 80 с м , срезы замазала . Удал ила все листья и побеги , оста вив толь и удаления поросли , как прикорне ко п роснувшиеся почки в верхней вой , так и на штамбах. Удобрение части . Внесла фосфорные и калий полное. Кисти ягод были длинные, ные удобрения, полила и замуль 12-15 см, без п ропуско в , в и сели пучками , их было удобно собирать. ч ировала землю под кусто м . В е с н о й следую щего года куст А ягоды величиной с крупную чер дал много молодой поросли , кото ную смороди ну и ч и стые. Все четыре шта м б и ка подвяза рую я в ырезала. На штамбах про снулись спящие поч к и . Я оставила ла к паре кольев, чтобы не слома по 3-4 побега на каждом штамбе лись. А из корневой пораели вес в верхней четверти. Спустя 2 ме ной остав ила два р осточ к а для сяца у каждого из новых побегов з а м е н ы осн о в н ы х шта м б о в , т.к . прищипнула верхушку. Продолжи плодоносящие ветки стареют. Я не ла удалять поросль. Удобряла как знаю, сколько о н и еще будут пло в 1-й год, но добавила в н ачале ле доносить, поэтому перестраховы та азотные, уменьшив рекоменду ваюсь. Пока основные деревца да емую кон центрацию наполов ину, ют ягоды , я успею сформировать новое растение. чтобы п ораели было поменьше. Н а 3-й го Д в е с н о й в ы ре з а л а Н . ФИЛИППО ВА п р и ко р н е вую п о р о с л ь , уда л и Владимирская область
//////////////////////////////////////////h. N 15 (713)
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ rАЭЕТА
�,�,,�,�,��'�'''�'''�''��'''''��''''''''''''''���,,�,,�,,��'�'�''
8 саду и
в
оrород е
чего ну жно уха живать за растения ми летом? В основном д ля зак ладки '-'оJsыхпочек - основы будущего урожая. ко до созревания nлодов. От нача ла и до конца се вья и кустарники тут же начизона нельзя до нают готовиться к плоданоше nус к ат ь , ч т о б ы года растения страда л и . А п равил ьное дет хуже расти, а еще через сезон фор м и рование кроны при обрезке может остаться вовсе без урожая. будущей весной nоможет создать Избыток nлодовых (цветковых) по нормальн ы м баланс между ростом чек и ногда образуется в затяжную и nлодоношением. засуху. Регулярные nол ивы могут Если летом на вишне веточки увя дают, буреют и засыхают, то их сре улучшить ситуацию. Недостаточное количество потен зают, захватывая здоровый участок циальных цветков приводит к недо около 5 см длино й , и уничтожают. бору урожая. Дефицит их возника Оnавшие из-за болезни л и стья и ет, когда растению nлохо - из-за не плоды собирают и сжигают. важного nитания и ухода, сильного Лето - время, когда акт�:�визи ру nоврежде н ия л и стьев болезн я м и ются не только растения, но и их бо и л и в редител я м и , из-за возрас- лезни. Разнообразные недуги воз-
Пос п е в а ют с м о р од и н а , м ал и н а , крыжо в н и к и вишн я , и созре вающие плоды надо охранять от птиц. Уже готовят места для буду щей nосадки землян и ки. Ухажива ют за высаже н н ы м и зелен ы м и че ренками . Н ач иная с середин ы ле та и до конца сезона - время для окул и ровки. Прекрас но nодходит и юл ь месяц , так как в этот nериод еще не завершено сокодвижение. Продолжают по мере необходимо сти бороться с сорняка м и и nоли вать сад. Н е забывают заботиться об отnлодоносивших земля н и ке и жимолости . Зако н ч и в акти в н ы й рост, дер е в ь я и кустарники тут ж е нач и нают готов иться к nлодоноше н и ю сле дующего года. Если в н и м ател ьно присмотреться к веточкам , то в ме стах п р и крепления листьев можно ув идеть м олодые п о ч к и . Внутри м н огих из н и х уже форм и руются зачаточные цветки , а к осени они будут укомnл е кто в а н ы <<з а р о д ы ш а Как только соберете все плоды ми» леnестков , ты с побегов малины, последние ч и нок и т.д. Раз в и тие цветковых nочек можно смело вырезать. Но не продолжается и з и бросайте срезанные побегИ мой. Прибл изитель но через 9 меся цев цветки офо р мятся окончательно, рас пустятся , о пылятся и начнут npe- та и т. д. Но хорошее самочувствие . вращаться в nлоды. Такова особен расте н и й тоже не всегда гаранти ность всех садовых растений: они рует будущий урожай . Так, слишком создают свой урожай на nротяже сильны й вертикальный рост, кото рый бы вает из-за nерекорма азот н и и двух сезонов. Казалось б ы , чем бол ьше буду н ы м и удобрени я м и , избытка влаги щих цветко в , тем лучше. Но это в кон це лета или сортовых особе н только на первый взгляд. Излиш носте й , о б ы ч н о соnро вождается нее их кол ичество может на сле уменьшенным образованием цвет дующий год обернуться nерегру ковых почек. Вот nочему грамотн ы й уход не жен ностью nлодам и , из-за чего те мельчают. Растение ослабнет, бу- обходи м саду все лето, а не толь-
ни кают или из-за плохих условий жизни, или в результате заражения вредн ы м и м ик роорганизмами. М н о г и е б о л е з н и в ы з ы в а ются бакте р и я м и или м и к р о с коnи ч е с к и м и грибами. Отгородиться от них невозможно. Например, легкие споры грибов переносятся ветром и атмосфе р н ы м и потокам и п од час на огром н ы е расстоя н и я . И н фе кция может оказаться в возду хе, дождевой или пол и вной воде , в частицах грязи по подошве обу ви. Радикал ьно решить п роблему
ПРИУСАДЕБНАЯ fАЭПА N15 (713) АВГУСТ 2020 W//////////////////////////////////////////
,,�,,��'�'�''�''''�'��,,�,,,�,,,,�'-::�����Liiiil
В саду и
в
оrород е
здоровья деревьев и кустарн и ков м ож н о , лишь в ы р а щ и в а я устой ч и в ы е расте н и я . К счастью, уже есть м н ого стой ких к опасн ы м бо лез н я м сортов плодовых и ягод н ы х . И м е ются не поражающиеся паршой я блон и и груш и , не боле ю щ и е м у ч н и сто й р о с о й с м оро дина и крыжо в н и к и т.д. В ы б и рая с о рта , отдава йте п редпочте н и е именно так и м . До с и х п о р не я с н о , Если вы не успели сделать по какой п р и ч и н е прививки плодовым деревьям растен и я некото рых сортов не бо по весне - не отчаивайтесь. леют. Очевидно, в по мнению многих садоводов, н их есть что-то та летом эту работу проводить кое , что не по вку су возбудителям болезн е й . Может быть, груб ые листья, особ ы й хи емые расстояния п р и посадке, не пренебрегать обрезкой, п рополкой мический состав и анато м ия п ре дох ра н я ют их от зараже н и я или и не поливать сад на ночь? Потому о н и умеют подавлять в себе начи что больш инство вредных м и кро нающуюся болезнь. Как бы то н и организмов наиболее акти вны при высокой влажности, температуре было, для н ас главное - результат. Невос п р и и м ч и вость даже к одной около 20° и в полумраке. Загущен болезни - большое достижение, но ные, заросшие сорняками деревья еще лучше , если сорт усто й ч и в к или кусты плохо вентили руются, нескольким инфекци я м . К сожале хуже освещаются и п рогревают н и ю , п олностью «непроби ваем ых» ся, из-за чего заражаются и силь нее болеют. сортов не м н ого. И здоровье рас Оди н из способов борьбы с ин тен и й во м н огом зависит от того, как за н и м и ухаживают. фекциям и - не копить их в саду. На П о ч е м у с п е ц и а л и с т ы у п о р н о пример, малину (обыч ную, не ре призы вают соблюдать рекоменду- м о нтантную) рекоме ндуется об-
резать сразу, как только п роведе н последн и й сбор я год. П р и этом удаляют отплодн о с и вшие ветки вместе с накопле н н ы м и болезня м и. К тому же насаждения п роре живаются , то есть на них попадает больше света , о н и луч ше п рове триваются. Многие болезни сопро вождаются летн и м опадением ли стьев или плодов. Очень часто это листья вишн и , листья красной смо родин ы с пятнистостям и или ржав ч и н о й , гниющие плоды . Если сразу собрать и сжечь упавшие больные част и , сад избав ится о т мощных источ н и ков и нфекции . Л . ЕЛ Е НСКАЯ
У нас в Курской области обитает ...tgfГ"IIIFIГiinl�.:nm слиз ней - коричневый, са довый, лесной, пашенный, сетчатый. Все они одинаково вредят сад� Я стараюсь и с пользо вать без вредные методы борьбы со слизнями - привпекаю на участок еже й . Оста вля ю для н и х н е б о л ь - Еще один естественный враг ш и е у к р ы т и я , слизней - еж. Если семейство н е п р о го н я ю , когда они при ходят п олако м иться ягода м и земля н и ки . Есть на участке укро м н ы е мес Пока слизней м ало , собираю их та и для других в рагов слизн е й - в руч ную . Кур ы и цыплята охотно жаб , жужели ц , земле роек, а для скле в ывают их. Потом расклады я щери ц, которые тоже не откажут ваю на ночь вдоль дорожек ловуш ся подкреп иться м оллюска м и , под ки- щепки, дощечки, облитые пивом яблоней рас клады ва ю старое сено. или квасом . Утром я собираю рас · Прекрасно уничтожают слизней бе кладки с собравшимися п од ни м и слизнями и уничтожаю. Можно налыеутки.
//////$/////////////////////////////////Н. Н 15 (713)
половину наполнять п ивом неболь шие емкости , вкапывая их вровень с землей: слизни сползаются на ма нящий запах, но выбраться из жид кости н и как не могут. Не н равятся слизням и дорожки вокруг грядок из и звести , смеси поваренной соли , песка и мочеви н ы . Если такие меры недостаточны, п р именяю химию - раскладываю в м естах скопления гранул ы против слизней. О. ЧЕКЕРИНА
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ fАЭЕТА
��,,�,�,,�,,,�,,,�,,�,,�,,�,�,,,�,,��''�'�'''�'''�,,�,,�,,�,,,�,
В саду и
Окончание. Начало см.
в
оrороде
1
Самое главное, чтобы растения подошли к испыта н и ю сильн ы м и , н еЗагуще н н ы м и. Основные п од кормки уже проведе н ы , но и на ста дии плодоношения томаты нуждаются в п итани и . в это вреО м я а з о т , необход и м ы й для роста , сокращают до м и н и мума, а вносят удо сигнал, что пришла пора брения с калием и фос приступать к окончательно форо м . Н а ч и ная с и юл я я и с му сбору томатов ---------·--· кл ю ч а ю п одко р м к и дл я томато в , использую только настой скошенной травы, которой я засы древесной золы и вытяжку из су пала грядки в течение всего сезо перфосфата ( 1 стакан настаи ваю н а . Проветри ваю по необходимо пару дней в 10 л воды , вытяжку де сти: в это время года в пасмурные л а ю в горячей воде ) . При меняла и влажные дни в закрытой теnл ице и покупные удобрения , но особой бывает суше, чем на улице. В качестве nоч венного обогрева разн ицы не заметила . В начал е а в густа п р и щи п ы в а ю исnользую бутыли из тем ного пла верхние побеги , соцветия и сохра стика (в таких продают nиво и квас ) . н и в ш и е с я п асынки , удаля ю п ожелте в ш и е л истья , о б р ы ваю и верхние цветочные поч ки , ведьдля со зревания пло да томата тре б у е т с я 40-45 д н е й . Так что те , что цветут в сентябре, не ус п е в а ют да же нал иться , не то что созреть. Так зачем расте н и я м на н их си л ы тратить? Чтобы верхние плоды , которые даже у крупноплодных со ртов мельчают, получ ились более круп н ы м и , удаляю лишние завязи в кисти , оставляя по 2-3 штуки .
��FJIIШWA5i;;}lM�,�
растений использую, когда ожидаются заморозки
С середины августа поливы nрак т и ч е с к и п ре к р а ща ю , р а з в е что утром в жаркие дни оnрыскиваю расте н и я и м муности муляторо м . Сильно почва н е пересохнет - она укрыта толсты м слоем мульчи из
ПРИУСАДЕБНАЯ FAJПA N15
Н а п о л н я ю их в одой и в ка п ы ва ю донцами в землю. Днем вода нагре вается , а ночью nостеnенно отдает тепло. Другие бутылки , залитые по nлечики, стоят по периметру тепли-
(713)
цы уже много лет, также и грая роль аккумулятора теnла. . Есл и ожидаются заморозки , для укрытия расте н и й и сnользую аг роволокно. В ажно ,· чтобы о н о не касалось л истье в . Дополн итель но для защиты от nохолодан и я м ы раньше использовал и киnяток: как можно позже вечером выливали на дорожки 3-4 ведра (заодно и сор ня ки л и кв иди ровал и ) , несколько ведер ставили на земл ю . Это са-
Теnе рь и с n о л ьзуе м И К обогрева тель м о щ н о стью 1 кВт с те р м о р е гу лятором , кото рый nозволяет с н и з ить рас ход эл е кт р о э н е р г и и . Очень удобная в е щ ь! С к о л ь ко бы том атов мы н и соби рал и лето м , в сентябре-о ктя б р е салат из с в е ж и х , с куста nом идо р ч и ко в осо бенно вкусен . Г. ВО РО&ЬЕВА г. Калуга
АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////
'�''''�''''��''�'�''�'�'���
В саду и
в
оrороде
Нес кол ь ко лет выр ащ и в а ю т о м а т ы
Быч,.е сердце. П р и с о з р е в а н и и п л о д ы к р а с н еют н е п о л н о с ть ю , а около п л одо ножки форми руется зона желто-зелен ого цвета с жесткой кож у р о й . То м а ты н е б ол ь н ы е , вкус ные , и е с л и п о л ежат, м о гут п о к р а с н еть це л и ком� П о ч ему это п ро и сходит? Н . Голубева г. Кост р о м а
Не так уж и редко можно встретить по мидоры с такой про блемой . Причин этого явления может быть несколько . В первую о ч е ред ь , такое п я т н о у о с н о в а ния томата - генетически опреде ленн ы й п р и з н а к . Его даже отме чают при характеристике сорта , а при селекци о н н о й работе стара ются сделать так, чтобы оно было небольш и м или отсутствовало во все . Поскольку это наследственный признак, то скорее всего , вы сеете
семена , отобранные не из типичных для сорта Бычье сердце плодов . Об ы ч н о п р и' созре в а н и и пятно пусть и несколько позже , но все же краснеет. Это происходит быстрее , если томаты нал иваются на кусте , а не дозариваются . Скорее всего , вы сняли урожай раньше времени , еще зеленым.
Кроме того, на п роявление п р и знака вл ияют условия в ыращива н и я . Пятно н е м н о го больше , за метнее и медленнее краснеет, ес л и тем пература воздуха во время созр е в а н и я плодо в очень в ы с о кая или , наоборот, слишком низ кая. Недостаток магн ия и особен но калия также замедляет раз в и тие нормальной окраски плодов и вызывает образование неокрашен ной зон ы . С. ИГНАТОВА, селекционер
На атов поЯ в л я ется точ к а , з а т е м углубл е н и е . П л о д н е г н и ет и п р о должает расти , н о н а м есте «укола» фор м и руется ч е р ная масса. Э т о и нф е к ц и я и л и бол е з н ь? И что делать? Ж. Ле й к и н а г. Н и ж н и й Н о в го р од
то , но л и ш ь немного сма чивать ее поверхность. При первых признаках заболе вания о п р ы с н ите том аты тению и от плода к плоду 0,4%-ны м (4 г на 1 л воды ) В результате плоды увядают, на хлористого кал ьция или кальцие них, чаще на верхушке , форм и ру вой селитры . Повторите эту про ется небольшое водянистое пятно. цедуру еще 2-3 раза с и нтервалом Оно постепенно тем неет, увеличи 5-7 дней . Расход раствора - 0,5 л вается в размере. Пораженный уча на 10 кв. м . Существуют сорта томатов с по сток становится плоским или слег ка вдавленн ы м . Пораженные плоды в ы ш е н н о й усто й ч и в остью к в е р не гни ют, а подсыхают. И хотя они шинной гнили: Грунтовый Грибов начинают краснеть раньше здоро екий 1180, Алпатьева 905а, Волго вых, такие томаты есть невозмож градский 5/95, Моряна, Рычанский, Гранд, Гусар, Моравское чудо, Про но - они невкусные. Чтобы избежать вершинной гни гресс, Венец, Звездочка, Лакомка, л и , н е вносите азотные удобрения в Носик, Реванш, Атлант, Королев избытке . Регулярно пол ивайте рас ский, Факир, Краснодарье и др. В. СЛАВИ Н , тения , причем лучше раз в 5 дней агроном обильно увлажн ить почву, чем часВершинная гниль не распро страняется от растения к рас
Том аты п о р а же н ы в е р ш и н н о й гнилью . Это физиологическая бо лезнь, т.е. она вызвана не и нфекци е й , а неправильны м п итанием . Как п р а в и л о , вер ш и н ная г н и л ь развивается в начале созревания плодов томата (и перца ) . Если же условия неблагаприятные (напр и мер , скудный или крайне нерегу л я р н ы й п ол и в , а также сл и ш ко м жаркое и сухое лето ) , т о болез н ь может проявиться даже на стадии образования завязи . Сильнее вер шинная гниль развивается при из бытке азота и недостатке кальция в почве. Болезнь сильнее развивает ся на первых двух кистях.
//////////////////////////////////////////h. N 15 (713)
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ FАЗЕТА
lfiiii8���'�''�' i ' -'�'''�''�'''�''''�'�� ''' '''''���'''�'���'�' '''�''�'''�'�
В саду и
в
оrород е
химии Не хочется п р и м е н я ть х и м и ч е с к и е п ре п а раты , но и дать уро ж а ю п о г и б н у ть и з - з а б о л е з н е й , н а п р и м е р муч н и стой рос ы , жал ко. Если л и и м какая - н и будь « п р и родная» з а м е н а? Г. Туга р и н о в а г. Вологда
Чем и как защищать растения от и нфекции - зависит от конкретн ых усл о в и й . И н о гда достаточно вы ращи вать устойчивые к болезням сорта и л и г и б р иды , п ользо вать ся п ре п а ратам и , п о в ы ш а ю щи м и и м му н итет расте н и й и и х усто й чивость к стрессам. Есл и с итуа ци и выходит из-под контроля, без ядох и м икатов не обойтись. Одна ко м ож н о с н и з ить п естицидную нагрузку, заме н и в их п р и родными с редствами. . Дл я п р офилакти к и м учн и сто й росы на огурцах советую п р име-
н я ть модифи ц и р о в а н н о е рапс о вое масло «Карбонфи ка». Перед употреблением его разводят в 100 раз и опрыскивают растения. При регул я р н о м о п р ы с к и ва н и и , осо бенно п р и неблагаприятной пого де, болезнь можно полностью п ре дотвратить. От этой болезни также защитит опры с к и в а н и е расте н и й раство ром Эп и н а� (0,05%) с м о ч е в иной (0,2%) и л и кремниЖ:оде ржащим преnаратом метасмликатом калия. Кремни й неотъемлемый ком п о нент растений (ero содержание 0,1-
15%) - проп итывает стенки клеток, делая их жестк и м и , и тормозит ак тив ность ферментов грибов, благо даря которым и нфекция проникает в растение. Под влиянием кремния быстрее рубцуется поврежденная ткань - например, раны п р и сборе зеленцов, удалении л и ш н их боко вых побегов и отплетков , прищи п ы ван и и стеблей, к тому же стеб л и ста н о в ятся п ро ч н ее. К р о м е того, п р и достаточной обеспечен-
н о ст и к р е м н и е м у м е ньшает ся потребность растений в фос форе, с н ижает ся токсическое действи е высо к и х концентра ций марганца. Метасиликат ка л и я - очень ак т и в н о е в е ще с т в о , п о э то м у р а б оч и й рас твор готовят из расчета 1 мл пре парата на 1 О л воды. В нем замачи вают семена и л и опрыскивают и м растения до цветения либо смазы вают· ранки. Расп ростран е н и е в и русной и н фекции на томатах и о гурцах мож н о з ато р м о з и ть о б ез ж ире н н ы м м олоком, разведе н н ы м в 9 частях вод ы , или сыворотко й (1 часть), в которы е добавлен сп и ртовой рас твор йода (1 мл на 1 л разведенноrо молока). Учтите, что рН раствора не должен бьtТь ниже 5 и в ыwе 6,5. Г. ПЕРМИН()IJА
� ti:Jk.д:;....,,
ПРИУСАДЕБНАЯ rAЗnA N15
(713)
Вот у ж 7 лет на моем картофельном участке не бывает колорадских ж уков. Хотя раньше приходилось собирать их и сжигать. nод картофелем у меня не больше сотки, поэтому ядохимикаты не применяю. Что я дел а ю ? Н е р а фи н и ро в а н н ое р а с тительное масло сме ш и ваю с водой (3 ст. лож к и н а ведро) и о б ильно разб р ы з г и в а ю по р яд к а м . Оди н раз - до п ояв- 1. ления жука в начале rF · �
лета , второй - п еред цветением. Масло растекается по л и стья м , nо к р ы вает и х т о н к о й п л е н ко й , почти н е с м ывается дождем . Ли стья с кольз к и е , и жуку на н их трудно удержаться. С . ЛАРИНА Москв а
АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////
'''�'�''''�'�,,�,,,�,,,,�,��,,��'�'''�,���· Рыно к: что, rд е, nоч ем r,..
..П09!ВО�НЫЩдТЕr�Аn ".,.J
8 Принимаю заявки
на осень
2020 г. на с е м е н н о й ка ртофель: Ромула, Людмила, Рубайру, Ма рисоль, Калибр, Детскосельский. Есть сорта,пользующиеся огром ным спросом: Уника, Тулеевский, Сынок и др. Много сортов с фио летовой, синей и красной мяко тью. Стоимость клубня 20-40 руб. Предоnлата, наложенным плате жом не высылаю. Для каталога от вас длинный конверт и марки на 12 руб. Звоните: 8-911-365-93-01. Пишите: 182170, Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Псковская, д. 27. Лелетко Светлане. E-mail: mikl7327@ya.ru 8 Высылаю сортовые геор ги н ы ,
сорта разные. От вас конверт с oja. Пишите: 157526, Костромская обл., Шарьинекий р-н, пjо Поляшово, д. Катунино, Ведерниковой Ва лентине Ивановне 8 Принимаю заявки на любитель
ский с е м е н н о й к а ртофель су перурожайных сортов (элита) на осень 2020 г. Брянский Делика тес, Метеор, Удалец, Синеглазка, Добрыня, Любава, Лада, Бриз, Ка менский, Богатырь, Отрада и др. Звоните: 8-995-968-41-81, Алек сей Петрович 8Продаю м н огозачатко в ы й лук Золотой староверов, Уральский красный, л у к - ш а л о т Изумруд. Пишите: 456302, Чел ябинская обл., г. Миасс, ул. Нагорная, д. 231. Топорищевой Галине. E-mail: Gali natopor. 58@mail.ги 8 Предлагаю ч е с н о к элитных,
озимых,яровых и универсальных сортов Жемчуг, Янычар, Богатырь, ракамболь Elephant Giant Garlic (крупные сорта, вес одной голов ки достигает 350-450 г). Детки (се янка,семена) рокамболя. Озимые сорта Мессидор, Титан, Гермидор, Лотос, Майский, Софиевекий, До брыня, Любаша, Алексеевский. Яровые сорта Белый лотос, Пер мяк, Шунут, Флавор, Еленовский. Звоните: 8-905-422-27-64, Ирина 8 Принимаю заказы на посадоч
н ы й мате р и а л шелковицы,чере мухи, смородины, ежевики, ма лины, клубники ремонтантной, снежноягодника, сирени махро-
вой, горца сахалинского, клема тиса, винограда девичьего, хри зантем, многолетних цветов, в том числе почвопокровных рас тений для оформления камени стых горок, для водоемов и мн. ' др. 1 растение в подарок . От вас чистый конверт для каталога. Зво ните: 8-961-294-06-52. Пишите: 347410, Ростовская обл., с. Ду бовское, пер. Крапоткина, д. 2. Флоря Надежде Петровне. Email: n-f/orya@mail. ru
8Продаю суточ н ы х ц ы плят, утят породы мулард, гусят, и ндюшат цветных пород, племенное я йцо к у р , уто к , гусе й , и нд е е к. Зво ните: 8-917-561-70-10, Владимир Иванович(Красногорск) 8 Продаю чистокровных заа н е н
ло, сыр. Коровы голштинки, при виты, здоровы. Доставляем в Москву. Звоните: 8-968-871-5571 (Московская обл., Сергиево Посадский р-н, д. Дмитровская)
8 Продаю чистокровных з а в н е н е к и х козлят о т высокоудой ных коз с документами. Звоните: 8-915-893-73-02, Ирина (Калу ж ская обл.) 8 Продаю молод н я к и взрослых
и ндее к , п а вл и н о в , фазанов (зо лотых, алмазных, ушастых). Зво ните: 8-905-104-27-91, Валентина Ивановна(Брянская обл., Брянский р-н, с. Супонево)
8Продаются козы разных возрас тов,семья мускусных уток (селе зень и 5 уток). Цены договорные. Звоните: 8-926-757-81-64, Вера (Московская обл.)
с к и х козочек (рождение январь февраль 2019 г.). Родители с доку ментами. Звоните: 8-950-702-4482, Екатерина, 8-904-363-55-02, Михаил (г. Смоленск)
8 Продаю индюшат, гусят, утят мускусных, голубых, пекинских, п е т у х о в , к у р - н е с у ш е к пород леггорн, ломан браун, цыплят бройлеров, цесарок, перепелов. 8 Продаю крол и ко в пород баран, Звоните: 8-960-556-43-63, Лия ризен, белый великан, калифор (Брянск) нийские. Звоните: 8-916-319-4231, Раиса Ивановна (Московская 8 Продаю инкубационное я й цо , обл., Домадедовский р-н) м о л од н я к, в·зрослую птицу кур пород брама, орпингтон, маран, 8 Продаю чистопородных ч е ш виандот,амро,кс,брекель,кохин с к и х и з а а н е н с к и х козлят (ро хин (черный и палевый),карлико вый кохинхин, бентамка, орло дились в январе-феврале 2020 г.). Справки о происхождении име вская ситцевая, китайская шел ются. Звоните: 8-903-863-23 ковая, павловская; и н д ю ш а т 69, Любовь Васильевна (Липец (палевых, бронзовых и белых ши кая обл.) рокогрудых),фазанов, павлинов. Звоните: 8-905-177-17-74, Наталья 8 Продаю козочек (рождение ян (Брянск) варь 2020 г.), зва н е н е к у ю до й -----·-·- -н у ю козу, годовалую, комолую, добрый характер,привита,дает до 4 л молока (20 тыс. руб.). Звоните: 8 Вяжу на заказ из козьего пуха 8-929-631-6731, 8-980-891-60-32, и чистой шерсти изделия, ручная Нина Петровна (Московская обл., работа: пальто, кардиганы, сви Серебряно-Прудекий р-н) тера, безрукавки, носки, вареж ки,шапки,шали,береты,детские вещи, п р од а ю п р я ж у шерстя 8 Продаю семью кур (1+3) поро ды лью янг, возраст 2 года. Це ную, пух козий чесаный и шерсть. на 2000 руб. Козочку нуб и йской Звоните: 8-928-032-30-66, Ека терина по роды (рождение 17.02.2020 г.) от высокоудойных родителей. Це на 20000 руб. Звоните: 8-904-0428 Предлагаю с и н т е т и ч е с к у ю 10-08, Елена(Нижегородская обл., пряжу, всех цветов и оттенков,в 2 г. Дзержинск) и 3 сложения. Вербл южью пряжу и овечью - белую и серую. В роз 8 Продаем до м а ш н е е ко р о вье ницу и оптом. Звоните: 8-918-719молоко, творог, с м етану, мае33-24, Ольга
//////////////////////////////////////////P.N
РАЗНОЕ
15 (713)
-..,.
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ fАЭЕТА
•
Jjiiijiie�''�'�''''�'''�'''�'��,,�,,,,,�,,�,'�' Ферм а
птицы ист очник ом п олу чения жир ов, м инеральны х веществ в осн овн ом являются rrn:n'nuv·rL.• переработки сельск охозяйственн ог о IIVJau:�n'�"'
с о держат м н ог о протеина и обла д ают высок ой калорийн остью .
Когда во в р е м я производства растительных масел семена отжимают под прессом, получают жмых , а при егоэкстра гировании - ш рот. Ш рот • о:rличается от жмыха меньшим содержанием жира. Оба относятся к растительным бел ковым корма м . В зависимости от сырья жмыхи и шроты бывают подсол нечниковые, льня ные, соевые, хлопковые, арахисовые, кукурузные. Самые распространенные - подсолнечниковые. Дают их только в размолотом сухом виде. С д ругими протеи новыми кормами подсол неч никовый жмых вводят в рацион кур до 1 5 г на голову в день, цыплятам до 5% от общего рациона . Отруби бывают пшеничные,ржаные,ячменные, рисовые,овсяные, гречневые,просяные. Их питательность зависит от количества мучн истых вещест в. И з - з а высоко го содержания клетчатки испол ьз о в а н ие отрубей ог р а н ичива ют. Их вводят в рацион постепен но: с 4 - недельного возраста - 3%, с 1 3 недельного - 1 0% . Барда - отход спиртового производства. Высушенная хлебная бар да по химическому составу близка к кон центрированным кормам . Сухую барду п ринято скармливать м ясной птице старше 30 дней (до 1 0% массы сухого кор ма). Свежей бардой смачивают сухие корма для п риготовпения влажных мешанок . Дрожжи корм о в ы е сухие, гидролизные используют к а к добавку к рациону. Оптимальная доза для птиц всех возрастов - 3 - 5% . Белок дрожжей содержит все незаменим ь•е аминокислоты и усваивается организмом птицы лучше, чем белок зерна и жмыхов.
бел к а , жира и вита м и нов группы В. В рацион м ол од н я к а в к л юча ют 5% сухой смеси с 1 0-днев ного возраста. М я с о ко с т н а я м у к а - хор о ш ий компонент для составления пол н о це н н ого ко м б и корма. Е е доба в л я ют 1 -7 % в з рослой птице . и 1 - 5% молод н я ку с 4 - н едел ь н о го возраста. К р о в я ную муку готовят из крови с небольшим 1 Сухие и свежие пекарекие количеством костей. Это саи п и в н ы е дрожжи очень бомый богатый протеином корм. гаты протеином,витами- -•а��� Хорошая кровя ная мука тем но н а ми группы В. По состакоричневого цвета, без ком ков и мелкозернистая. ву они близки к животным кормам. Пекарекие дрожжи дают в сыром П ер ь ев а я м у ка содержит до 75% п р ессо в а нном в иде молод н я к у белка, который богат серосодер всех возрастов в количестве 3 - 5% жащими аминокислотами. Поэта массы сухих кормов рациона . Пему ее хорошо давать молодняку и взрослой птице во время линьки. ред скармливанием разводят в воде и добавл я ют в сухие смеси. Пив В рацион вкл ючают 2 - 3 % пер ье вой муки. ные дрожжи добавля ют в корм м о лодняку старше 1 О дней. Молочные корма - отходы пере Жи вотн ы е кор м а - это отходы работки молока. Это обрат,творог, м я сного, рыбного произ водства пахта , кисломолочные продукты, и переработки молока . Они богасухое обезжиренное молоко. Эти ты полноцен ным протеином, микорма очень питательны и хорошо влияют на рост птицы. Но цыпля нерал ьными веществами и служат источником всех витаминов, осотам, утятам, индюшатам не стоит бен но группы В. Это дорогие кор наливать в поил ки цельное молоко, т. к. оно быстро прокисает и может м а,их вкл ючают в комбикорм в небольших количествах. вызвать расстройство КИ!Jlечника . Р ы б ную муку делают из непиОчень хорошо замешивать на мощевой рыбы и отходов е е перелоке влажный корм для молад н я работки. Н аиболее ценна та рыбка л юбого возраста,постоянно да ная мука , в которой мало жира,т. к. вать творог. Обезжирен ный творог п ри хранении не п рогоркает. Норобычно дают молодняку со 2-го дня мальная мука светло- коричневого жизни (3 - 5 г). или кремового цвета, после ежаЦен н ы й б е л ко в ы й к о р м - су тия в руки рассыпается и не имехое обезжирен ное молоко. Оно содержит м ного п ротеина, витаминов ет запах гнили или плесени. Белок рыбной муки легко усваивается. Ее груп пы В и минеральных веществ. дают молод н я ку и взрослой птице. С ы в о р о т к у , кото р а я остаетЗа 2-3 недели до окончания вырася п ри получении творога , сыр а , щивания рыбную муку искл ючают брынзы, испол ьзуют для п ри го и з рацион а , чтобы мясо не и м ело товления влажных мешанок. Она бедна белком, но в ней содержит запаха . М ясную муку готовят из мясных ся почти такое же количество ви таминов группы В и сахара, как и в отходо в и не бол ьше 1 0% костей. Цвет муки кор и ч н е вый и желтоцельном молоке. серый. В ней содержится м ного М . ЕЛ ЬЧ Е Н КО
JAj�:Ш�Uit:li
ПРИУСАДЕБНАЯ rAЭnA N15
(713)
АВГУСТ 2020 W//////////#////////#////////////////////
�'��'''�''�''�'�'''''�'�''���· Ферм а
выращ ивании поросят надо учитывать их особенность : у них в группе ярко выражена иерархия. отсеки. Упи р а я сь но сом в перегородку, по росенок будет считать, сят лучше разбить их на что ест из одной точки маленькие группы, идес соседом , хотя к а жально - по двое дый ест из своего отде ления. Но даже в таком нее, гоняет он обычно только раз корыте поросята пытаются занять с nрименением зубов , а потом ему как можно больше места. Едят из достаточно чуть повернуть голову, одного отсека, а телом загоражи чтобы слабый все понял. Со сторо вают остальные. А некоторые даже ложатся, лишь бы никому больше ны - мирная картина, оба nоросен не досталось. В таком случае по ка дружно едят, но на самом деле один ест в корыте, а другой собира могут высокие перегородки, тог ет крош ки с краев или с пола . да поросенку будет неудобно сто ять в корыте. Как же быть в такой ситуации? Мы при в ы ращивании поросят ста Б ы в ает и та к : места вроде б ы раемся разбить их на маленькие много, н о один поросенок не под ходит к корыту, а бегает вокруг и группы . И деально - по двое, а бу дущих ремонтных свинок лучше во жалобно повизгивает. Этот поро обще в ы ращивать по одной. сенок находится на самой низкой Но бывает, не хватает места , а зи ступен и иера рхии. В та ком слу чае надо поставить ему отдельное мой еще и накладно (nри обогре ве) содержать животных по одно кор ы т о . Эта мер а в ременно ре му. Тогда надо максимально умень шит проблему, но потом надо най ти возможность этого малыша от шить стресс во время кормления. Корыто должно быть такой длины, садить. Иначе он так и не наберет нормальный вес. чтобы на всех поросят одно в ре менно хватало. Желательно раз Е. КОЗЕВА, делить корыто перекладинами на фермер
При выращивании поро
Как бы хорошо ни было подобра но по упитанности и размерам по головье, всегда в ыявятся лидер и тот, кто стоит на самой низкой стуnеньке иерархической лестни цы. Эти поросята-изгои будут ху дыми и болезненными. Их обяза тельн о надо убирать из г рупп ы , если хотите, чтобы все животные росли ровно. Даже когда в группе 2 поросен ка , все равно выявятся лидер и от стающий. Если nарочка состоит из боровка и свинки, то главной чаще всего оказывается свинка. Ей не пременно надо выжить - она nро должатель рода . Существовать лидер и подчинен ный могут достаточно мирно, будут вместе гулять, спать, скучать друг без друга , если их рассадить. Но во время кормежки более сильный по росенок будет гонять слабого. Вер-
и .б пар перепело в . Курочкиrи с п р а в н о несут я й ц а , но все н и ка к не обрастут перья м и . Петушки бук вально не дают покоя несуш кам . Н а м посоветовали• оста вить из шести тол ько двух п етуш ко в , но и п р и та кол и честве птички в ы гл ядят полугол ы м и . Что делать? И . Чепелев Белгородс кая область
Перепела действительно очень подвижные птицы , и обмен веществ у них интен скажется · на яйценоскости сивный. При хорошей яйце пеgепелок носкости ва шей птице мо жет не хватать кальция и белковой ции, в том числе вареную кровь. пищи. Попробуйте ввести в рацион В кор му ш к у добавляйте тертую скорлупу, ракушки, мел и поболь вареную рыбу (или молотые рыб ные кости) , отходы мясной продукше зелени. ·
//////////////////////////////////////////h. N 15 (713)
Самок лучше держать отдельно от самцов , которые часто выдер гивают перья во время сnариваний. Соединять самцов и самок можно только в период размножения. А . Н И КИТИ Н , пти цевод
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ fАЭЕТА
��''''''''''''''''''''''''''''�''''''�'''''''''''''�'''�' �'''''''''''''''''�''''''''�
Цв етн и к
Многие считают флоксы растением без проблем. На самом деле болезней у них ничуть не мень ше, чем у других ц веточных к ультур. �узариоз , или корневая гниль флокса, - грибная болезнь,возбу дителем которой является почвен ный патоген. Корни буреют,загни вают,грибница распространяется по сосудистой системе и закупо ривает ее. Прекращается доступ питательных веществ,стебли с ли стьями подвядают,буреют и засы хают. Заболевание опасно на низ ких участках, при обилии осадков и особенно после схода снега,ког да отрастающие побеги сгнивают. На пораженных частях растения
Флоксы поражаются разными возбудителями, которые подавляют основные жизненные про -
ной вызывает массовое загнивание кустов . Муч н и стая роса . декоративность и ускоряют Грибное заболевание, биологическое старение растений проявляющееся на молодых частях растений листьях,побегах,бутонах. Сначала �омоз флоксо в . На листьях и появляются пятна белого мучни стеблях видны коричне вые рас плывчатые пятна с тонкой каймой, стого налета,который быстро раз растается и покрывает листья и ку затем листья закручиваются, чер сты плотной сероватой пленкой. Со неют, засыхают и даже растрески временем налет буреет,подсыхает, ваются, часто растрескиваются и появляются точечные черные пло стебли - на них появляются глу довые тела зимующей стадии гри бокие продольные язвы. Растения ба. Пораженные листья буреют и отстают в росте и практически не засыхают. Инфекция сохраняется цвету� Гриб- возбудитель сохраня в растительных остатках. ется в растительных остатках. Ржавч и н а флокс а . Грибная бо С е р а я г н и л ь ф л о кс а . На ли лезнь, проявляется осенью. Гриб стьях и стеблях появляются рас возбудитель развивается на не плывчатые бурые пятна без кай скольких хозяевах. С середины ле мы, в жару ткань пятна засыхает и крошится. При обилии влаги на та побеги и листья слегка желтеют, поверхности пятен разрастается на них с нижней стороны появляет ся ярко-оранжевое спороношение. Со временем спороношение буре Фомазом могут быть поражены ет и подсыхает,а пораженные рас только взрослые флоксы тения усыхают. Пятн истости листье в . Проявля раз вивается слабый ются на листьях в виде разнообраз дымчато-серый налет спороноше серовато - розоватый налет спо ных пятен, чаще с окаймлением, и ния, споры перезаражают бутоны роношения гриба - возбудителя . вызывают потерю декоративнос и соседние растения. На цветках Инфекция сохраняется в почве, в ти и отмирание листьев. Называ вначале проявляются округлые бе растительных остатках и распро ют пятнистости по << Имени•• присут лые пятна, которые сливаются, бу страняется с зараженными рас ствующего гриба- возбудителя. реют и вызывают преждевремен тениями. Септо р и оз флокс а . На листьях ное усыхание цветков. При обилии Вертициллезное увяда н и е появляются мелкие коричневые осадков в конце лета цветущие кус флокс а . Заболевание проявляет пятна диаметром 1 -3 мм, посте ся во время вегетации: растение ты покрываются дымчато-серым налетом. В грибнице на пораженных пенно белеющие в центре,но кай неожиданно начинает желтеть,бу ма остается. Пятна часто сливают тканях сформировываются плодо реть или засыхать. Грибница про ся в большие некротические участ вые тела зимующей стадии - скле никает в сосудистую систему от ки. Омертвевшая ткань выпадает, растающих побегов,закупоривает роции,которые сохраняются в рас образуются дыры,пораженные ли ее и вызывает увядание. На срезах тительных остатках и являются ис стья желтеют и засыхают. И нфек точником постоянной инфекции. пораженных стеблей и корней раз ция сохраняется в растительн ых Гриб- возбудитель сохраняется в вивается еле заметный сероватый остатках. почве на растительных остатках и налет грибницы со спорами. <
цессь1 растения, снижают его
ПРИУСАДЕБНАЯ rAЭnA N15 (713) АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////
'''''''�'''�'''�'�''�'�'''���� Цв етн и к Фиппости ктоэн а я пятнис тост ь . П ятна н а листьях и стеблях округлые, красновато-фиолетовые, сн ачала мел к и е , р а з растающ и вся д о 1 0 мм. С о в реме н ем о н и ста новятся светло- кор и ч н е выми или г ряз н овато- бе лыми , но ши рокая яр ко- к расная или к р а с н о фиолетовая кайма всегда остает ся. Пораже н ныв листья засыхают и опадают, а стебли засыхают. Це р коспороз флокса. Пятна н а листьях многочисленные, округлые или неправильной формы, диамет ром 5-1 0 мм , бурые, постепен но светлеющие. Кайма тон кая, тем ная. С нижней стороны некрозных пятен развивается сероватое спо роношение гриба. Пораженные ли стья засыхают. В и русная инфекция проявляет ся крапчаrостью, хлорозом, штри хами, кольцами , н е к ротическими
Ку р ч а в о с т ь ф л о кс а . М ол о д � е листья покрываются желты ми оме ртвевш ими пятнами н епра вильной формы. Листья деформи рованы, жилки постепен но буреют, отрастающие стебли слабые, уко рочен ные. П ораже н н ые растен ия кустятся, не цветут.
При растрескивании стебля об наженные ткани покрываются пробковыми нароста ми, но при
Опасен флоксам и в и рус бронзовости то листья, соцветия и1 даже ц ветки матов. Листья желтеют, мельчают, могут появиться темно-зеленая крапча пятнам и , пожелтен и ем или побу тость, полосатость. У вируса боль рением жилок листа, деформация шой к руг р асте н ий-хо зяев , рас ми, карликовостью растений. Каж пространен он на томатах, табаке, дый вирус поражает растения из многих цветочных культурах. Пере разных семейств, передается со дается соком растений, заражен сущими в редителями или механи ческим путем. ными черен кам и , трипсами.
этом ра стения имеют нормальные
В ирус мозаики n10це р н ы вызы вает с имптомы крапчатости, моза и ки, хлоротических или некротиче ских пятен . Передается семен ами , механически, пыльцой и тлями. Растрес к и в а н и е стебп ей флокс а . Чаще всего это явлен и е не и нфекцион ное. В н и жней части стебля видны продольные трещ и ны, которые со временем зарас тают каллюсной тканью. Появля ются они после сильного пересу шивания, когда растения начинают обильно поливать. Возможно рас трескивание стеблей также на кис лых почвах при избытке азотных удобрений и при обилии осадков во время вегетации растений. Меры защиты о с н о ва н ы н а соблюдении требований агротех ники выращивания флоксов. Чем больше условий для нормального роста и развития, тем меньше бу дет проблем. Сюда же входит ути ли зация растительных остат ков, своевремен ная выбраковка и уни чтожение сильно пораженных и ви рус ных растений, использование качествен ного посадоч ного мате риала и отбор чере н ков для укоре нения только со здоровых кустов. Лучшая защита от болезней - это профилактика. П ри первых симптомах мучн и стой розы проведите опрыскива ние растений препаратом от этой болезни. О. KAWTAHOBA, фито п атопоr
У меня несколько 8-1 О -летних пионов, хочу в этом го ду их размножить, но о п Ьiта н ет. П р о консул ьт и руй те , боюсь сдел ать что - н и будь не та к. И . Ти мофеева Влади м и рская область Прежде чем приступить Очищенные от земли кусты мож к делению выбран ного ку ста , обрежьте все стебли но оставить в тени, чтобы корни доуровня 1 0-1 2 см. Это де немного подвяли и меньше облается из предосторожно сти , чтобы вместе со стеб В н имательн о осмотр и т е очи вым вилами , стараясь п р и этом н е лями не оборвать заложившився у ще н н ый куст и постарайтесь ра повредить почки , расположен ные у забраться в хитросплетен и и кор � основания самые к рупн ые цве основания стебля, и п р имыкающие н е й , чтобы понять, какой корень с точные почки. Это может нанести оt'f.ЮМН ы й в ред растению и отда к н и м кор н и . Затем куст положите к а к и ми почками связан, и н аче f'IO'< на твердую поверхность и осторож� . следств и я н е п ра в ильного деле JП411i.. На годы начало цветения. nосле обрезки стебпей н у ж н о но очистите от з емли деревянной н ия и нарушения соответствия ко. палочкой или сильной струей вол ичества корней количеству почек otilll!lь куст со всех сторон по пе осторожно извлечь его с ДЬ1 - важно, чтобы по возможности обязательно с кажуrся в последу были видны все имеющиеся .на кующие годы. комом из земли , приде р живая е го с низу лопатой или садо- сте rлаз к и . Н. Я КОВЛЕВА
�
//////////////////////////////////////////h.N
15 (713)
r
АВГУСТ 2020 ПРИУСАДЕБНАЯ fАЗЕТА
...� ' �''' ' '''' �'��, ,�� � �� �� ��� �� �� �� �� �� ��� �� � ' '''' ''''''� � ��
Цветник
Лиатрис - очень неприхотливое растение родом и прерий Северной А мерики. Такое многолетнее красивоцвету щее травянистое растение, как л и атрис ( Liatris), и меет прямое отно шение к семейству сложноцветных л ибо астровых. И меется примерно 20 природных видов лиатриса. На-
звание такого цветка со стоит из двух греческих слов, которые переводятс я , как « гладки й » и л иа Чеп ове ку очень прия тен ар омат « �рач». В Росси и цветер о , ег в проти ток и н о гда и м е нуют а вот моль , на
:
ри са в свой од еж може т. nоложите п ть у ы й ш каф од ну не очен ь больш ю в ль мо и го ра стения, в то чк у да нно ет ле а не з з льше не го ни когда бо
� н,;
:
« Веселые перышки» либо «олений язык». Садоводам это растение по любилось не только из-за очень эф фектных соцветий-свечей, но и бла годаря приятному аромату, который совместил в себе запах свежего се на и ванил и . Высаживают клуб н и весной, п о · сле отта и ван ия п оч в ы , на глуби н у 2-3 см, н а хорошо освещенное и продуваемое ветром место. Мелкие клубни растения п рекрасно зимуют в грунте без всякого укрытия . Листва появляется весной срав н ительно поздно. Свечкоподобные малиново-фио летовые или белые соцветия укра шают кусты в августе и начале сен тября , п р и это м п ч е л ы и ш м ел и устраивают к н и м настоящее па- . ломничество. Л иатрис п рекрасно смотрится и в букетах. А . ЧУРОВА
ссПриусадебная газета» - приложение Учредитель и издател ь 000 «прнусадебное ХОЗIIЙСТВО»
к
журналу ссПриусадебное хозяйство»
Секретариат: тел. (495) 633 - 8 1 -05
Номер к печати готовили:
Службы:
Е . МАКАРЫЧ ЕВА - шеф-редактор
рекла м ы : тел.jфакс (495) 633 - 8 1 -05; реализации : тел.;факс (495) 633 - 8 1 -05
Генеральный директор Е. КАЛ ИНКИН
Редакция газеты : тел . (495) 633 - 8 1 -05 .
E-mall: selnov@гuгalnews . гu
Газета зарегистрирована в Роскомнадзоре Свидетельство о регистрации
При nереnечатке разрешение редакции обязательно
ПИ N2ФС77-65728
Цена в розницу свободная
Адрес
000 • П р иусадебное хозяйство•
и редакЦии:
Тираж - 1 0350 эка. Номер подп исан в печать 3 1 . 07.2020 г.
1 1 7 1 05, г. Москва , а/я 1 3 1 ,
Отпечатt!f!О в
000 оПриусадебное хозяйство•.
Заказ -
000 • В � р инт•
•
0 С an : ue n с tk
В . П ЕТРОВА, Н . М И РНАЯ
в.
СТАЛ Ь Н ОВ
(макет, верстка, цветокоррекция)
т. КУЗН ЕЦОВА (цветокоррекция) Н. ДЮМИНА
(корректура)
К сведению авторов/ Присылая в редакцию газеты любые материалы, вы тем самым под тверждаете свое сотасие на публикацию и распространение текстов, их фратментов, графических изображений и фотографий, а также лиц, изображенных на них, в изда ниях 000 •Приусадебное хозяйств о•, предоставляя редакции право на редактирование текстов .
Следу�С»щий номер выйде7' иэ nеча7'и J 9 aвryna 2020 rода
ПРИУСАДЕБНАЯ rAЭnA N15
(713)
АВГУСТ 2020 �//////////////////////////////////////////