Slott og handleri i Sirdal

Høsten 2021 åpnet Slottet, en restaurant på Hoppmannsknuten på Sinnes i Sirdal, og nå, i år, har også Sinnes fått sitt eget handleri.

Det karakteristiske bygget, utformet som en låvebygning, ligger godt synlig langs veien og huser i tillegg til en sportsbutikk, en interiørbutikk, et spisested med asiatisk meny og et bakeri, også flere kontorplasser til lokale bedrifter og bedrifter som jobber mye i Sirdal.

Det skal være ekte

Bilder av lokale bønder pryder veggene i første etasje, og ved inngangen henger to veggtepper, eller åklær, i Sirdalsmønster, begge fire meter lange, vevd av Sirdal Husflidlag.

– Vi ønsker å dekorere Handleriet med tydelig sirdalspreg. Dette er ikke et hvilket som helst bygg, understreker prosjektleder Edel Byberg, og legger til:

– Det skal ikke være perfekt, men ekte!

Og med det mener hun at de gjerne trår til selv. Veggfotografiene av de lokale bøndene er det datteren hennes, Julie, som har tatt, og taklampene er utført av sønnen til Tor Sigve Vik, eieren av bygget.

Stor investering

Sluttregningen på bygget ligger på rundt 30 millioner kroner. I tillegg kommer

– Vi kommer ikke til å gå i pluss med det første. Men kan dette tilføre noe for turister og lokalbefolkning og bli et møtested der folk trives og vil komme, blir Tor Sigve glad, smiler Edel Byberg og tilføyer:

Samarbeid viktig

– Vi må samarbeide her oppe. Det er viktig. Vi blir ikke gode alene. Får Slottet en forespørsel om møterom for eksempel, kan de vise videre til oss, på samme måte som vi benytter oss av dem når det gjelder møtemat eller andre ting. Dette må vi bli flinke til å gjøre alle vi som jobber her oppe.

Sirdal og Sinnes har fått sitt handleri med sportsbutikk, interiørbutikk, bakeri og spise sted – og kontor plasser i andre etasje.

Prosjekt leder for Handleriet i Sirdal, Edel Byberg, foran ett av bildene med motiv fra livet i Sirdal.

Handleriet åpnet 7. januar, men ventet til uti mars med den offisielle markeringen for å få på plass også bakeriet «Hekta», som blant annet har spesialisert seg på surdeigsbakst og som i tillegg selger flere lokalproduserte varer.

Full fart. Full foreldrekontroll.

Vi tilbyr Google Nest Wifi til en hyggeligere pris enn i butikken. Den gir deg utmerket trådløs nettdekning i alle rom og en rekke andre muligheter. Med foreldreinnstillingene kan du administrere skjermtid, begrense innhold som er uegnet for barn og sette wifi-en på pause for bestemte enheter, når det passer deg.