A közhiedelemmel ellentétben a brit kaja jó. És nem azért,
mert a különböző - a gyarmatokról ottragadt - bevándorlók
(ma már britek) azzá tették. A gasztroboldogsághoz már az is elég,
ha a brit tradicionális ételeket, ötleteket, konyhai fogásokat sorravesszük.A Nagy Brit Kajakönyv arra tesz kísérletet, hogy bemutassa a szigetország
tradicionális kulináris fogásait úgy, ahogyan azt az ott élő emberek a dolgos hétköznapokon elkészítik.A kötet 300 oldalon, különleges nyomással, gazdagon illusztrálva, rengeteg hagyományos és saját recepttel, tájleírással, színes fotókkal, beszámolókkal,
sok kolbásszal és jó sörökkel lát napvilágot.
Már előjegyezhető!
