Nahrin Sortimentsbroschüre April - August 2021

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Natürlich am besten Sortiment April – August 2021


Unser Versprechen – Ihre Vorteile Feinster Geschmack Unsere Produkte überzeugen durch ihren hervorragenden Geschmack. Sie verleihen Ihren Gerichten die passende Note oder den nötigen Pepp. Sie sind einfach in der Zubereitung, sehr ergiebig und sorgen für tägliche Genussmomente.

Natürliche Zutaten So natürlich und echt wie möglich. Wir reduzieren den Fettanteil, sowie Salz- und Zuckergehalt in unseren Produkten auf ein Minimum. Auf Palmöl verzichten wir der Natur zuliebe gänzlich. Auch Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe lassen wir wann immer möglich weg. Denn wir sind der Meinung, dass die Natur den besten Geschmack hat.

Beste Qualität Qualität steht bei uns immer im Vordergrund, vom Rohstoff über die schonende Verarbeitung bis hin zum fertigen Produkt. Das gelingt uns dank eigener­Forschung und Entwicklung, innovativer Rezep­turen, bester Rohstoffe, langjähriger Erfahrung und einem hohen Schweizer Qualitätsbewusstsein.

Hergestellt in der Schweiz Wir sind ein national und international etabliertes Schweizer Familienunternehmen mit Tradition. Unser Sitz ist in Sarnen (OW), im Herzen der Schweiz. Hier produzieren wir seit 1954 alle unsere Produkte, wobei wir wenn immer möglich Schweizer Zutaten verwenden.

Kompetente Beratung Rund 180 Kundenberaterinnen und -berater sind tagtäglich in der Schweiz unterwegs und beraten Sie zu Hause, an Messen und Märkten. Dabei können Sie die Produkte vor Ort probieren und erfahren wertvolle Produktempfehlungen, Anwendungstipps und Rezeptideen. Durch diesen direkten Dialog kennen wir Ihre Wünsche und Bedürfnisse und können so auf die neusten Trends eingehen.

Portofreie Lieferung Wir übernehmen die schweizweiten Versandkosten für all Ihre Einkäufe, unabhängig vom Wert ­Ihrer Bestellung. Bestellen Sie also noch heute und sichern Sie sich Ihre Lieblings-Produkte.


Liebe Leserinnen und Leser Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit unseren sommerlichen Neuheiten. Los geht’s mit der neuen Würzmischung Pizza & Pasta Mix. Sie verfeinert mit ihren vielen Kräutern nicht nur Pasta – sie sorgt auch auf der Pizza oder in Salaten für sommerliche Mediterranità. Zum Sommer gehört natürlich auch Grillieren. Die wohl sommerlichste Grillbeilage ist der Tomaten-Mozarella-Salat. Mit dem neuen fruchtigen und IGP zertifizierten Aceto Balsamico aus Modena schmeckt dieser besonders aromatisch. Ein weiteres Sommer-Highlight ist der neue Kräuter Ice-Tea mit natürlichen Kräuter-Extrakten. Er erfrischt, löscht den Durst und erweitert die kalorienarme Ice-Tea Familie um eine weitere Geschmacksrichtung. Auch unser nachhaltiges Kaffee-Sortiment mit den 100 % biologisch abbaubaren Kaffeekapseln erhält Zuwachs. Der neue Ristretto verdankt seinen intensiven Geschmack einer dunklen Röstung. Die praktische Kaffeekapsel ist nespressokompatibel und enthält kein Alu und kein Plastik. Perfekt für den sommerlichen Caffè freddo ohne schlechtes Gewissen. Doch damit nicht genug. Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, auch im Sommer. Deshalb erweitern wir unsere Gesundheitsprodukte um ein weiteres Nahrungsergänzungsmittel: Echinacina Plus Drops, fruchtige Kautabletten mit Echinacea, Vitamin D, Vitamin C und Zink. Viel Spass beim Entdecken unserer Neuheiten, Promotionen und ­Rezepte. Ihre Nahrin

Neuheiten & Aktionen

Küche

Rezept

Gesundheit & Wohlbefinden

2 13 32 41


Neuheiten

% M i t 40

Kräute

rn

Mediterraner Genuss Auserlesene Kräuter und würzige Aromen zaubern Ihnen ein wunderbares mediterranes Sommerfeeling auf den Teller. Sonnengereifte Tomatenstücke und grobes Meersalz runden die einzigartige Würze vom Pizza & Pasta Mix ab. Der hochwertige Aceto Balsamico ist der ideale Begleiter zu sommerlichen Salaten. Alle Zutaten kommen aus dem sonnigen Mittelmeer-Raum und wurden mit grösster Sorgfalt für Sie ausgewählt.

Pizza & Pasta Mix

NEU

Der hohe Anteil an getrockneten, mediterranen Kräutern (40 %) und die aromatischen Tomatenstücke sorgen für die nötige Prise Italianità. Intensiver, ausgewogener und ganz natürlicher Kräutergeschmack, wie frisch aus dem Garten. Zum Würzen von knusprigen Pizzas und sommerlichen Pasta-Gerichten. Auch wunderbar zum Verfeinern einer kalten Suppe (Gazpacho) oder zum Würzen eines Tomaten-Mozzarella-Salates. Praktisch, in der handlichen Dose mit Streuaufsatz zum Nachwürzen. 95 g Streudose CHF

2    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 469 19.90

Aceto Balsamico di Modena IGP

NEU

Der traditionnelle Aceto Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen und in Holzfässern veredelt. Dadurch entstehen die leuchtend dunkle Farbe und das charakteristische Aroma. Dieser Balsamico besticht durch seinen ausgewogenen Geschmack, seine milde Säure und die natürliche Süsse. Passt hervorragend zu Salaten, Gemüse, Käse und Früchten. 500 ml Flasche CHF

Art. 370 28.90


Aktionen

Spaghetti aglio e olio

n re i s v o P ro m o p . 0 0 CHF 65 20*) HF 87. (s t a t t C

Für 4 Personen 200g reife Cherry Tomaten Vorbereitungszeit: 10 min 150ml Nahrin Olivenöl Kochzeit: 10 min Extra Vergine Zutaten

400g Spaghetti

Salz

4

Knoblauchzehen, fein geschnitten

Frischer Basilikum Nahrin Pizza & Pasta Mix

Zubereitung

Salat-Set

1. Salzwasser in einer P ­ fanne zum Kochen bringen und die Spaghetti darin al dente kochen. Danach ­abgiessen und auf die ­Seite stellen.

• Balsamico Bianco 500ml • Salat-Mix Finessa 280g mit Streuer • Gourmet-Mix Streudose 170g • Olivenöl Extra Vergine 500ml (Geschenk)

2. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Olivenöl in einer grösseren Bratpfanne ­erwärmen und den Knoblauch leicht anrösten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

Art. 981

3. Tomaten waschen und halbieren. Im verbleibenden Olivenöl in der Bratpfanne andünsten.

CHF 65.00

Beim Kauf eines Salat-Sets schenken wir Ihnen gratis ein 500 ml hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus Kreta im Wert von CHF 21.90.

4. Die Spaghetti al dente zu den Cherry Tomaten geben, Knoblauch beigeben, grosszügig mit dem Pizza & ­Pasta Mix würzen und gut mischen. 5. Auf den Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.

TI

Salat-Set kaufen und vom Spezialpreis auf 1 Liter Olivenöl profitieren (CHF 34.40 statt 36.90).

PP

Kombi-Angebot Für noch mehr Schärfe mit Nahrin Piccante nachwürzen.

* Total Einzelpreis. Aktion gültig solange Vorrat.

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Neuheiten

n ürliche t a n t i M kten r-Extra e t u ä r K

Wie frisch aufgebrüht Kräuterfrische garantiert. Mit dem neuen Kräuter Ice-Tea holen Sie sich ein erfrischendes ­ eschmackserlebnis zu Ihnen nach Hause. Nach langem Tüfteln fanden wir die optimale Balance aus neun G ­verschiedenen Kräutern der Natur. Auf Aromen verzichten wir bewusst. Rohrzucker und Stevia sorgen für die süsse Note.

Ice-Tea Kräuter

NEU

Für den vollen Geschmack sorgen feinste Extrakte von Kamille, Spitzwegerich, Melisse, Brennnessel, Thymian, Pfefferminze, Holunderblüte, Salbei und Edelweiss. Die ausgewogene Kräutermischung kommt einem frisch aufgebrühten Aufgusstee besonders nahe. Rohrzucker und Stevia verleihen dem Ice-Tea die natürliche Süsse, die ihn ausmacht. Der Ice-Tea ist

Art. 817

670 g Dose

28.90

PP

CHF

TI

besonders schnell zubereitet. Einfach Wasser und das Ice-Tea Pulver anrühren und geniessen. Ihr Vorteil: Die gewünschte Menge und Süsse des Ice-Teas bestimmen Sie selbst. Ideal auch zum Mitnehmen. Der ideale Durstlöscher beim Wandern, Fahrradfahren oder Baden. Unser Geheimtipp: Auch als wärmender Tee entfaltet der Ice-Tea seine feine Kräuter-Note.

Glace-Tipp Das Ice-Tea Pulver mit Wasser oder Naturejoghurt vermengen, in Glace-Formen abfüllen und für ca. vier Stunden ins Gefrierfach legen. Und fertig ist Ihr eiskalter Glace-Genuss.

4    Sortimentsbroschüre 2/2021


Sie lieben es nicht nur kräuterig, sondern auch erfrischend fruchtig? Dann probieren Sie doch zu unserer Neuheit einer der bestehenden fünf Ice-Teas. Neben dem neuen Kräuter Ice-Tea bieten wir nämlich die Geschmacksrichtungen ­«Früchte», «Pfirsich», «Mango-Orange», «Zitrone-Minze» und «Blüten» an. Die erfrischenden ­Durstlöscher enthalten keinen Kristall-

zucker und sind angereichert mit Vitamin C. Mit einer Dose können Sie mehr als 22 Liter Ice-Tea anrühren. Und für die Sportlichen empfehlen wir den Iso-Tea ­Lemon: Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf Schwarztee-Basis sorgt für eine gestaffelte Energiezufuhr.

Aktionen

Ab 2 Ice-Teas profitieren

NEU 670 g CHF

670 g CHF

Art. 817 670 g 28.90 CHF

Art. 814 670 g 28.90 CHF

Art. 828 10 Beutel Art. 826 28.90 CHF

31.50

Art. 816 670 g 28.90 CHF

Art. 812 670 g 28.90 CHF

Art. 810 28.90

von e jetzt : i S n e r Profitie e -Tea Aktion en r Ic u n s e re a u f d e n z w e i t e jede n Si Erhalte  % Rabatt . Auf Sie 40 Ice -Tea Dose erhalten . ­weitere e 20 % Rabatt d h c sin zusätzli ksrichtungen chmac . Die Ges i kombinierbar e fr

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Neuheiten Biologisch abbaubare Kapseln Die 100 % biologisch abbaubaren Kapseln basieren auf natürlichen Rohstoffen und entsprechen der europäischen Norm für industriell kompostierbare Verpackungen (TÜV Austria, OK compost INDUSTRIAL / EN 13432).

Die Vorteile unserer Kaffee Kapseln:

Coffee

Hergestellt aus natürlichen und nachwachsenden Rohstoffen, ohne Aluminium und Mikroplastik. PT-BIO-003 Nicht-EULandwirtschaft

Rainforest Alliance zertifizierter Kaffee Der Kaffee wird auf eine nachhaltige Weise angebaut und geerntet. Rainforest Alliance steht für nachhaltige Landwirtschaft und eine bessere Zukunft für die Bauern, deren Familien und für unseren Planeten. www.rainforest-alliance.org Bio zertifizierter Kaffee* Aus ökologisch kontrolliertem Anbau AB0398LT * Espresso Bio Single Origin Honduras

t Neuhei to R i s t re t

TÜV zertifizierte Kapseln (TÜV Austria, OK compost INDUSTRIAL /  EN 13432) 100 % biologisch abbaubare Kapseln (ohne Aluminium und Mikroplastik) FSC zertifizierte Karton Verpackung Forest Stewardship Council (FSC) Globale nachhaltige Waldbewirtschaftung NESPRESSO®* kompatibel * Markenzeichen eines Unternehmens, das nicht mit Nahrin AG in Verbindung steht.

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Hervorragender Kaffeegenuss im Einklang mit der Natur

Espresso Bio   Single Origin Honduras 100 % Arabica Kaffeebohnen aus biologischem Anbau verleihen dem Espresso «Single Origin» aus Honduras seine Raffinesse. Art. 565

2 × 10 Kapseln CHF

Neuheiten

Sie möchten Ihren Kaffee ganz entspannt zubereiten und geniessen? Jetzt können Sie den Komfort, welcher die Verwendung einer Kaffee Kapsel mit sich bringt, ganz ohne schlechtes Gewissen geniessen. Unser neues Kaffee-Sortiment wird Sie durch den hervorragenden Geschmack und die 100 % biologisch abbaubare Kapsel überzeugen! Ganz ohne Aluminium und Mikroplastik. Welcher unserer 6 neuen Varietäten wird Ihr Lieblingskaffee?

sch biologi ln – U E N se a re K a p b u a b b a Lungo Crema Für den perfekten morgendlichen Milchkaffee mit wunderbarer Crema, 100 % Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Zentralamerika. Art. 561

2 × 10 Kapseln

(0.49 / Kapsel)  9.80

CHF

(0.54 / Kapsel)  10.90

Espresso

Lungo Forte

Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen macht aus diesem Espresso ein ­wunderbares Genusserlebnis.

Aus Arabica und Robusta Kaffee­ bohnen hergestellt, bietet dieser Lungo das perfekte Geschmacks­ erlebnis für einen ausgewogenen Milchkaffee oder Espresso.

Art. 562

2 × 10 Kapseln CHF

(0.49 / Kapsel)  9.80

2 × 10 Kapseln

Art. 563 (0.49 / Kapsel)  9.80

CHF

NEU

Decaffeinato

Ristretto

Aus Arabica und Robusta Kaffee­ bohnen hergestellt, überrascht ­dieser Decaffeinato (koffeinfrei) durch ausgewogene Röstaromen.

Für Liebhaber eines starken Kaffees. Die auserlesene Mischung aus ­Arabica und Robusta Kaffeebohnen und die dunkle Röstung verleihen ein aussergewöhnliches Aroma.

2 × 10 Kapseln CHF

Art. 564 (0.49 / Kapsel)  9.80

2 × 10 Kapseln CHF

Art. 560 (0.49 / Kapsel)  9.80

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Neuheiten

Kulinarische Vielfalt zum Entdecken

Streuer-Set mit 5 klassischen Würzmischungen (alle ohne Glutamat) • • • • •

set P ro b i e r .90 CHF 24

Nahrom (70 g) Gourmet-Mix (65 g) Salat-Mix (60 g) Kräuter-Bergsalz (85 g) Geflügel-Mix (60 g)

Set Streuer Classic

Art. 392

is l e r n p re Ke n n e n . 9 0 CHF 59 *) .70 (s t a t t 72

Starter-Set mit 7 Nahrin-Klassiker • Vegetabil-Extrakt (500 g) • Minute Bratensauce (300 g) • Nahrom (70 g) • Gourmet-Mix (65 g) • Salat-Mix (60 g) • Kräuter-Bergsalz (85 g) • Geflügel-Mix (60 g) Starter-Set

Art. 971

Sich und andere mit einem exklusiven Geschenk-Set verwöhnen Qualität aus dem Süden zum Schenken und Geniessen: Ein hochwertiges Olivenöl Extra Vergine aus Griechenland und einen lieblichen Balsamico Bianco aus Italien. • 500 ml Olivenöl Extra Vergine • 500 ml Balsamico Bianco Duo Olivenöl/Balsamico Bianco Art. 977 * Total Einzelpreis

8    Sortimentsbroschüre 2/2021

ves Set Exklusi 90 . CHF 39 *) 3.80 (s t a t t 4


Rezepte

Blattsalat mit Parmesan-Chips, ­Avocado und Granatapfel Für 4 Personen Vorbereitungszeit: 20 min

1

Avocado

½

Granatapfel

Linsen-Apfel-Salat mit Curry und F­ rühlingszwiebeln Für 4 Personen Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 10 min

20 g Sonnenblumenkerne

1

Frühlingszwiebel

1

kleiner Apfel

Zutaten

4 TL Salat-Mix Finessa

Zutaten

4 EL Balsamico Bianco

200 g Blattsalate gezupft

4 EL Balsamico Bianco

200 g rote Linsen

4 EL Olivenöl

50 g Parmesan gerieben

8 EL Olivenöl Extra Vergine

5  dl

2 TL Curry Würzmischung

Gemüsebouillon

Zubereitung

Zubereitung

1. Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne bei mittlere Hitze rösten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

1. Frühlingszwiebeln in feine Streifen ­schneiden.

2. Für die Parmesan-Chips den geriebenen Parmesan mit ­einem Esslöffel portionsweise in eine vorgeheizte beschichtete Pfanne geben. Parmesan etwas flach drücken und bei mittlerer bis starker Hitze auf einer Seite goldbraun backen. Danach wenden, kurz Hitze geben und Chips aus der Pfanne nehmen.

2. Apfel in kleine Würfelchen schneiden. 3. Rote Linsen in der Gemüsebouillon ­weichkochen. 4. Danach Linsen durch ein Sieb abschütten und die ­Gemüsebouillon dabei aufbe­wahren. 5. Frühlingszwiebeln sowie Apfel-Würfelchen zu den noch warmen Linsen hinzugeben.

3. Avocado halbieren, Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden.

6. Balsamico Bianco, Olivenöl, Curry sowie zwei Esslöffel Gemüsebouillon zu den ­Linsen hinzugeben und ­danach alles gut durch­mischen.

4. Granatapfel halbieren und die Kerne herausklopfen.

7. Salat für 1 – 2 Stunden kühlstellen.

7. Salat auf Teller anrichten und mit den Parmesan-Chips garnieren.

TI

6. Blattsalat, Salatsauce, Granatapfelkerne, Avocado und Sonnenblumenkerne in eine Schüssel geben und gut durchmischen.

PP

5. Für die Salatsauce Salat-Mix Finessa, Balsamico Bianco und Olivenöl in einen Shaker geben und alles kräftig durchschütteln. Der Linsen-Apfelsalat kann zum Beispiel auch mit Feta-Käse, gerösteten Kernen, sowie gebratenem Poulet oder Tofu verfeinert werden.

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Neuheiten

Die ideale Formel fürs Immunsystem Drop mit Echinacea plus Vitamin D und C sowie Zink Die positiven Eigenschaften von Echinacea plus Vitamin D und C sowie Zink vereint in einem Drop. Vitamin C, D und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Und das beste: Die Drops tun

nicht nur gut, sie überzeugen auch mit ihrem fruchtig feinen Geschmack dank schwarzer Johannisbeere und Brombeere.

t mit: Neuhei a ce Echina nD Vitami nC Vitami Zink

Echinacina Plus Mit Echinacea, Vitamin D, Vitamin C sowie Zink 90 Drops / 135 g Dose CHF

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Art. 837 39.90


Neuheiten

d dank Pflegen n Ölen che ätheris

Hygiene und Pflege Hand Desinfektions-Spray mit Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl Trockene und rissige Hände vor lauter Desinfizieren - wer kennt es nicht. Unser Hand Desinfektions-Spray schafft Abhilfe. Dank Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl ist der Desinfektions-Spray

pflegend und hinterlässt ein geschmeidiges Hautgefühl. Erhältlich ist der Spray in zwei Grössen: in der grossen 250 ml Flasche und im Kleinformat, ideal für unterwegs und zum Nachfüllen.

Hand Desinfektions-Spray Enthält 72 % Ethanol Begrenzt viruzid, bakterizid, mykobakterizid und fungizid Ideal für die hygienische Reinigung der Hände und von kleinen Oberflächen Pflegend dank Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl 250 ml 2 × 50 ml

Art. 9922 Art. 9930

CHF 19.90 CHF 11.90

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Wissen, was drin steckt:

Ohne Palmöl Das gesamte Nahrin Sortiment ist ohne Palmöl.

Ohne Glutamat

Diese Produkte sind frei von Glutamat. 24 Produkte enthalten bereits kein Glutamat und alle Produkt-Neuheiten werden ohne ­Glutamat entwickelt.

Fettfrei

Diese Produkte sind fettfrei. Nahrin reduziert den Fettanteil der Produkte auf ein Minimum.

Glutenfrei

Diese Produkte enthalten kein Gluten. Der Grossteil des Sortiments ist glutenfrei.

Laktosefrei

Diese Produkte sind laktosefrei und können auch von Personen mit einer Laktoseinto­leranz ohne Bedenken genutzt werden.

Vegetarisch

Diese Produkte sind vegetarisch und können auch von Vegetariern ohne Bedenken genutzt werden.

Diese Produkte sind vegan und können auch von Veganern ohne Bedenken genutzt werden.

Vegan

S = mit Streuer

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Meine natürliche Küche Würzige Bouillons, köstliche Saucen und vielseitige Gewürze für Ihre Gerichte. Nahrin verwendet für die Herstellung nur auserlesene Zutaten. So entstehen seit vielen Jahren hochwertige Küchenprodukte mit viel Geschmack, für noch mehr Essgenuss. Hergestellt in der Schweiz. Natürlich ohne Palmöl.


Bouillons

Gemüse-Bouillon Intenso & Puro

S

i Fettfre ig t re u f ä h

10 % Gemüse, auserlesene Gewürze und Schweizer Salz aus den Bergsalinen in Bex (VD) verleihen dieser 100 % natürlichen Bouillon ihren vollen Gemüsegeschmack. • Voller Gemüsegeschmack • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Ideal für Suppen, Fondue Chinoise, Gemüse, Reis und Pasta • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • 100 % natürlich (ohne Glutamat, ohne Hefe) 350 g Dose

Art. 136

CHF 24.90 NEU

Vegetabil-Extrakt  Ausgesuchte Gemüse und Gewürze verleihen dieser kräftigen Bouillon ihre Würze und machen sie zu dem Nahrin-Klassiker schlechthin.

Fettfre Paste

i

• Kräftiger Geschmack • Vorzüglich geeignet für die vielfältige Gemüseküche • Ideal zum Kochen von Reis, Teigwaren, Polenta, Gemüse, etc. • Rein pflanzlich und sehr ergiebig 500 g Dose 1 kg Dose 3 kg Kessel

Art. 120 Art. 121 Art. 875

CHF 26.50 CHF 43.90 CHF 107.50

Klare Suppe  Mit dieser klaren streufähigen Bouillon verleihen Sie Ihren Gerichten im Handumdrehen die nötige Würze.

i Fettfre hig S t re u f ä

• Ausgewogener Geschmack • Mit Meersalz gewürzt • Ideal zum Würzen und Abschmecken von Suppen und Saucen • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • Ideal als Trinkbouillon 400 g Dose 800 g Dose

14    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 131 Art. 130

CHF 23.50 CHF 38.50


Tauchen Sie in die mediterrane Geschmackswelt ein: Die Bouillon mit auserlesenen mediterranen Kräutern und einer leichten Tomaten-Note.

hig S t re u f ä l Saisona

• Mediterraner Geschmack dank Basilikum, Oregano und Rosmarin • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • Ohne Glutamat • Verfügbar von Mai bis August

TI

PP

330 g Dose

Art. 128

Bouillons

Mediterrane Bouillon

CHF 28.90

Minestrone Bouillon Mediterrane aufkochen, ­Gemüse beigeben (z.B. Rüebli,­Bohnen, Kartoffeln) und fertig ist eine feine Minestrone.

Himalaya Bouillon  Die Bouillon für Sportler, die den Körper schnell mit Flüssigkeit und den nötigen Mineralien versorgt.

S t re u f ä

hig

• Bewusster Genuss bei vollem Geschmack • 40 % weniger Salz gegenüber herkömmlichen Bouillons • Würzen ohne zu Übersalzen • Sportler-Bouillon 330 g Dose

Art. 133

CHF 27.90

Gemüse-Mix  Reichhaltiger Mix getrockneter Gemüsestückchen als besondere Note für Ihre selbstgekochten Gerichte. • Mit 10 verschiedenen Gemüsen • Als Einlage für Suppen, Saucen, Reis und Teigwaren • Zum Dekorieren • Ohne Salz 200 g Dose

Art. 127

CHF 16.70

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Bouillons

Rinds-Bouillon Intenso & Puro

S

i Fettfre ig t re u f ä h

Die kräftige Bouillon mit 8 % feinstem Rindfleischextrakt und ausgesuchten Gemüsen und Gewürzen kommt einer frisch zubereiteten Bouillon verblüffend nahe. • Voller Rindfleischgeschmack • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Ideal für Saucen, Fleischgerichte und Risotto • Streufähig und leicht dosierbar • Ohne Glutamat, ohne Hefe 350 g Dose

Art. 125

CHF 32.90 NEU

Rindsbouillon  Die kräftig herzhafte Rindsbouillon, die Ihren Gerichten eine besonders würzige Note verleiht.

Fettfre Paste

i

• Kräftiger und würziger Rindfleischgeschmack • Der Bestseller unter den Fleischbouillons • Ideal für Risotto, Fondue Chinoise, Siedfleisch und Trinkbouillons 700 g Dose

Art. 122

CHF 46.90

Rinds-Consommé  Diese Rinds-Consommé gehört in die Küche jedes Rindsbouillon-Liebhabers.

i Fettfre hig S t re u f ä

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• Kräftig feiner Rindfleischgeschmack mit einem Hauch Sherry • Mit hochwertigem Rindfleisch-Extrakt • Gehört zu jedem Festtagsmenü als Vorspeise 350 g Dose

Art. 124

CHF 33.90


Ochsenbouillon  • Herzhaft kräftiger Fleischgeschmack • Nach traditioneller Rezeptur • Ideal für die währschafte Küche und Schmorgerichte

Paste

1 kg Dose 3 kg Kessel 15 kg Kessel

Art. 101 Art. 874 Art. 860

CHF 42.90 CHF 104.50 CHF 387.90

Bouillons

Herzhafter Genuss: Die intensive Rindfleischbouillon nach traditionellem Rezept.

Hühnerbouillon  Die geschmacksvolle Hühnerbouillon hergestellt aus bestem Hühnerbrustfleisch.

TI

PP

S

i Fettfre ig trPeausftäeh

• Feiner, kräftiger Hühnergeschmack • Ideal zum Würzen von Geflügelgerichten und Risottos 700 g Dose 3 kg Kessel

Art. 126 Art. 878

CHF 46.90 CHF 152.00

Bouillon mit Blätterteighaube Für ein besonderes kulinarisches Erlebnis: 1. Füllen Sie die fertige Bouillon in eine Suppentasse. 2. Bedecken Sie die Suppentasse mit einem rund aus­gestochenen und mit Eigelb bestrichenen Blätterteig. 3. Schieben Sie die Suppentasse für 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen.

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Kräuter-Bergsalz  Gewürze

Würzen und Salzen in einem: Feinstes Bergsalz aus Bex (VD) gepaart mit auserlesenen Kräutern und Gemüsen. • Vielseitiges Kräutersalz mit 9 ausgesuchten Kräutern • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Zum Verfeinern all Ihrer Gerichte 220 g Streudose 400 g Dose 400 g Dose mit Streuer

Art. 465 Art. 435 Art. 435 S

CHF 18.90 CHF 23.70 CHF 24.00

Kräuter-Meersalz  Feinstes Meersalz, auserlesene Kräuter und Gemüse verleihen Ihren Gerichten einen einzigartigen, würzigen und mediter­ranen Geschmack. • Mit 12 auserlesenen Kräutern und Gemüsen • Mit mineral- und jodhaltiger Meeresalge • Ideal zum Würzen von Grillgemüse, Suppen, Saucen und Salaten

TI

PP

400 g Dose 400 g Dose mit Streuer 750 g Dose 750 g Dose mit Streuer 4 kg Kessel

Art. 306 Art. 306 S Art. 308 Art. 308 S Art. 869

CHF 19.50 CHF 19.80 CHF 27.50 CHF 27.80 CHF 108.50

Blitzschneller Apéro Geben Sie etwas Kräuter-Bergsalz oder Kräuter-Meersalz in Olivenöl und dippen Sie Brot darin. Ein einfacher aber genialer Apérosnack.

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Nahrom Flüssigwürze  • Vielseitig kräftige Flüssigwürze mit herzhaftem Aroma • Auf rein pflanzlicher Basis ohne Glutamat • Zum Abschmecken und Nachwürzen 500 ml Flasche

Art. 312 S

CHF 17.50

Gewürze

Die pflanzliche Flüssigwürze zum Würzen und Abschmecken.

Nahrom Streuwürze  Würze gut, alles gut. Die Nahrom Streuwürze ohne Geschmacks­verstärker eignet sich zum Abschmecken, Würzen und Verfeinern. • Vielseitiges Universalgewürz mit herzhaftem Geschmack • Auf rein pflanzlicher Basis ohne Glutamat • Zum Abschmecken, Würzen und Nachwürzen 350 g Dose 350 g Dose mit Streuer 700 g Dose 700 g Dose mit Streuer 3.7 kg Kessel

Art. 431 Art. 431 S Art. 433 Art. 433 S Art. 879

CHF 19.50 CHF 19.80 CHF 33.20 CHF 33.50 CHF 113.50

Gourmet-Mix  Für Feinschmecker und Hobby-Köche aus Leidenschaft: Fein­abgestimmte Würzmischung aus Gemüsen und Gewürzen. • Mit Gemüsen und Gewürzen wie Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Paprika und Pfeffer • Ideal zum Würzen von Kräuterbutter, Rührei, Dipsaucen und Pasta-Salaten 170 g Streudose 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer

Art. 466 Art. 336 Art. 336 S

CHF 18.90 CHF 22.60 CHF 22.90

Sortimentsbroschüre 2/2021    19


Salat-Mix  Gewürze

Für eine schnelle und feine Salatsauce. Weil selbstgemacht am besten schmeckt. • Mit Gemüsen und Kräutern wie Petersilie, Estragon, Liebstöckel • Abgerundet mit Pfeffer und Senfsamen • Für schnelle Salatdressings und Salatsaucen auf Vorrat • Einfach mit Öl und Essig anrühren 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer 600 g Dose 600 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel

Art. 447 Art. 447 S Art. 449 Art. 449 S Art. 882

CHF 24.20 CHF 24.50 CHF 38.00 CHF 38.30 CHF 122.50

Salat-Mix Finessa  Schmackhafte Salat Würzmischung für eine liebliche, milde und cremige SalatSauce. • Milde Knoblauch- und Senf-Note • Ausgewogener Geschmack mit natürlicher Süsse • Gelingsicher, mit Öl und Essig anrühren • Balsamico Bianco unterstreicht die milde Note 280 g Dose 280 g Dose mit Streuer

Art. 333 Art. 333 S

CHF 24.20 CHF 24.50

Italy-Mix  Die Kräutermischung verleiht Ihren Gerichten den Geschmack wie aus «La Mamma’s» Küche. • Mit 11 auserlesenen Kräutern und Gemüsen • Ohne Salz • Für Pizza, Pasta, Salate, Ofengemüse oder Ratatouille 70 g Streudose 130 g Dose 130 g Dose mit Streuer

20    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 468 Art. 331 Art. 331 S

CHF 15.50 CHF 19.50 CHF 19.80


Das flüssige Gold: Feinstes griechisches Olivenöl Extra Vergine mit nussigem Aroma für die vielseitige Küche. • Mit handverlesenen Koroneiki-Oliven aus dem westlichen Teil von Kreta • Auf traditionelle Weise schonend kalt gepresst • Reich an ungesättigten Fettsäuren • Darf in Ihren Salaten und mediterranen Gerichten nicht fehlen 500 ml Dose 1l Dose

Art. 375 Art. 376

Gewürze

Olivenöl Extra Vergine

CHF 21.90 CHF 36.90

Aceto Balsamico di Modena IGP Der milde und aromatische Aceto Balsamico aus Modena (IT).

NEU

• Hergestellt vom erfahrenen Familienunternehmen Grosoli • Ausgezeichnet mit dem Herkunfts-Gütesigel IGP (indicazione geografica protetta/geschützte geografische Angabe). • Perfekt zu Tomaten-Mozzarella-Salaten, Gemüse, Käse und Früchten 500 ml Flasche

Art. 370

CHF 28.90

Balsamico Bianco  Fruchtig milder Geschmack mit natürlicher Süsse aus weissen Trauben. Perfekt für Ihr Hausdressing. • Heller Essig aus mildem Traubenmost • Säure-Gehalt von nur 4.5 % • Passt hervorragend zu Salaten, Gemüse und Käse 500 ml Flasche

Art. 377

CHF 21.90

Sortimentsbroschüre 2/2021    21


Fleisch-Mix  Gewürze

Passt einfach zu jedem Fleisch: Fleischwürzmischung mit feinsten Kräutern und Gewürzen. • Mit erlesenen Zutaten wie Paprika, Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Oregano­und Thymian • Zum Würzen, Marinieren und Nachwürzen aller Fleischsorten • Passt auch gut zu Suppen, Saucen, Wurstsalat und Eierspeisen 280 g Dose 280 g Dose mit Streuer 540 g Dose 540 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel

Art. 443 Art. 443 S Art. 445 Art. 445 S Art. 881

CHF 23.50 CHF 23.80 CHF 35.60 CHF 35.90 CHF 121.50

Geflügel-Mix  Die feine, milde Würzmischung für Ihre Pouletgerichte. • Mit Paprika, Rosmarin, Curry und Senfsamen • Zum Würzen von ganzen Poulets, Pouletflügeli oder Pouletbrüstli 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer 580 g Dose 580 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel

Art. 439 Art. 439 S Art. 441 Art. 441 S Art. 880

CHF 23.50 CHF 23.80 CHF 35.60 CHF 35.90 CHF 118.50

Marinade-Mix  Eine Symphonie aus Gewürzen und Kräutern vereint zu einer geschmack­vollen Marinade. • Verfeinert mit Knoblauch und Sojasauce • Geeignet für alle Fleischsorten und Zubereitungsarten • Ideal auch für die Grillzeit • Für die Extranote: Marinade mit Bier oder Wein anrühren

TI

PP

230 g Dose

Art. 364

CHF 23.50

Fleisch würzen wie ein Profi Bestreuen Sie Ihr Fleisch reichhaltig und auf beiden Seiten mit dem Fleisch-Mix oder Geflügel-Mix und braten Sie Ihr Fleisch scharf an, um die feinen Aromen der Würzmischungen perfekt geniessen ­zu können.

22    Sortimentsbroschüre 2/2021


Die einzigartige Gewürzkräutermischung für saftige Fleischgerichte, feine Saucen und Kräuterbutter. • Für die Original Café de Paris Sauce und den Café de Paris Kräuterbutter • Mit den typischen französischen Gewürzen und Kräutern Art. 323

110 g Streudose

CHF 18.90

Gewürze

Café de Paris

Zitronenpfeffer  Die Zitronen-Note und die milde Schärfe des Pfeffers verleihen dieser Würz­ mischung einen unverwechselbaren Geschmack. • Würzig frische Mischung mit einer Zitronen- und Pfeffer-Note • Für helle Fleischsorten, Meeresfrüchte, Salat­saucen und Kräuterbutter

TI

PP

280 g Dose 280 g Dose mit Streuer

Art. 384 Art. 384 S

CHF 19.90 CHF 20.20

Lachs-Canapés mit Zitronenpfeffer-Schaum Butter mit Mixer aufschlagen, Zitronenpfeffer dazugeben, Brotscheibe damit bestreichen und mit Lachs belegen.

Panier-Mix  Das Wenden im Mehl und Ei gehört der Vergangenheit an: Fixfertige Paniermischung für die knusprige Küche. • Fixfertiges Paniermehl mit Ei und Gewürzen • Ideal für die schnelle Küche: Fleisch in der Paniermischung wenden und ab in die Pfanne • Besonders fein für knusprige Schnitzel und frittiertes Gemüse 600 g Dose

Art. 326

CHF 22.90

Sortimentsbroschüre 2/2021    23


Gewürze

Küchenkräuter-Mischung  Natürlich echt. Und echt gut. Die Mischung aus getrockneten Kräutern und Gemüsen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. • Mit 9 verschiedenen Kräutern und Gemüsen • Ohne zugefügtes Salz • Zum Würzen von Saucen, Suppen und Omeletten • Zum Abschmecken von Salat und Pizza Art. 318

130 g Dose

CHF 25.50

Kartoffel-Mix  Harmonisch abgeschmeckte Würzmischung als perfekter Begleiter für Kartoffeln und Kartoffelgerichte. • Mit feiner Paprika-Note • Für Pommes Frites, Brat-, Grill- und Ofenkartoffeln, Gschwellti oder Rösti

TI

PP

130 g Streudose 240 g Dose 240 g Dose mit Streuer

Art. 467 Art. 328 Art. 328 S

CHF 16.90 CHF 20.60 CHF 20.90

Kartoffel-Würztipp Würzen Sie anstelle von Salz mit dem Kar­t­of­fel-­Mix. Einfach nach dem Frittieren der ­Pommes Frites oder dem Braten der Brat­kartoffeln mit dem Kartoffel-Mix würzen und neue Genussmomente erleben.

Curry  Eine harmonische Kombination ausgesuchter Gewürze vereint zu bestem Curry. • Intensiver Currygeschmack • Original indische Currymischung mit Koriander, Curcuma, Senfsamen, Chili, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Knoblauch und Zimt • Passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Linsen oder Dipsaucen 120 g Streudose 200 g Dose 200 g Dose mit Streuer

24    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 463 Art. 324 Art. 324 S

CHF 18.90 CHF 24.90 CHF 25.20


Mediterrane Würzmischung mit 40% Kräutern und feinen, getrockneten Tomaten. Natürlich, ganz ohne Geschmacksverstärker, fast wie frisch aus dem Garten.

NEU

• Intensiver, ausgewogener Kräutergeschmack • Basilikum, Oregano, Thymian, Petersilie, Majoran und Rosmarin • Zum Würzen von knusprigen Pizzas und sommerlichen Pasta-Gerichten 95 g Streudose

Art. 469

CHF 19.90

Gewürze

Pizza & Pasta Mix

Raclette-Mix  Diese feine Würzmischung gehört zu jedem Raclette. • Feine Paprika-Knoblauch-Note • Perfekt zu Raclette, Käsefondue oder Käseschnitten • Auch für Gratins oder Omeletten 125 g Streudose

Art. 464

CHF 18.90

Piccante  Gibt die nötige Schärfe: Die pikante Würzmischung bringt feine Chili-­Aromen und eine angenehme Schärfe in Ihre Gerichte. • Enthält 23 % Chiliflocken und Chilipulver • Abgerundeter Geschmack durch Paprika, Tomate und Zwiebeln • Für pikante Gerichte wie Chili con Carne oder Spaghetti All’arrabbiata 150 g Streudose

Art. 461

CHF 18.90

Sortimentsbroschüre 2/2021    25


Paprika  Gewürze

Wunderbare Würzmischung mit auserlesener Paprika veredelt. • Mit feiner Paprika-Note • Ideal für Gulasch, Gazpacho, Eierspeisen, Dipsaucen, Raclette oder Käsefondue • Zum Würzen, Salzen und Abschmecken 250 g Dose 250 g Dose mit Streuer

Art. 339 Art. 339 S

CHF 26.50 CHF 26.80

Pfeffer  2 in 1: Perfekt abgestimmte Würzmischung mit verschiedenen Pfeffersorten und Salz. • Mit weissem, schwarzem und Cayenne-Pfeffer • Zum Würzen und Salzen von Suppen, Saucen, Fleisch-, Fisch-, Kartoffel- und Reisgerichten. 160 g Streudose 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer

Art. 462 Art. 459 Art. 459 S

CHF 19.90 CHF 29.90 CHF 30.20

Senf  Einzigartige Würzmischung mit angenehmer Senf-Note. • Raffiniert milder Senfgeschmack • Zum Würzen und Abschmecken von Salatsaucen, Fisch- und Gemüsegerichten sowie Marinaden 250 g Dose 250 g Dose mit Streuer

26    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 341 Art. 341 S

CHF 24.90 CHF 25.20


Mit der Zwiebelstreuwürze haben Sie Zwiebeln sofort zur Hand ohne beim Schneiden Tränen zu vergiessen. • Angenehm milder Zwiebelgeschmack • Zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffel- oder Käsegerichten 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer

Art. 343 Art. 343 S

CHF 25.90 CHF 26.20

Gewürze

Zwiebel

Knoblauch  Die perfekte Zutat für vollmundige Gerichte mit dem typischen Geschmack von Knoblauch. • Voller Knoblauchgenuss bei geringerem Atemgeruch dank getrocknetem Knoblauch • Harmonisch abgerundete Knoblauch-Note • Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Käse-, Kartoffel- oder Fleischgerichten.

TI

PP

280 g Dose 280 g Dose mit Streuer

Art. 347 Art. 347 S

CHF 25.90 CHF 26.20

6 Blitz-Dipsaucen Crème Fraîche in Schale geben. Mit Curry-, Paprika-, Pfeffer-, Knoblauch-, Zwiebel- oder Senfwürzmischung vermengen. Ideal für Fondue Chinoise oder mit Gemüsesticks.

Sortimentsbroschüre 2/2021    27


Minute Bratensauce  Saucen

À la minute ist das Zauberwort: Feine, leichte Bratensauce einfach und schnell zubereitet.

Fettfre

i

• Würzig feiner Bratensaucengeschmack • Mit Rindfleisch-Extrakt • Schnelle, gelingsichere Zubereitung und sehr ergiebig • Zum Binden von Saucen 300 g Dose 650 g Dose 3 kg Kessel 8 kg Kessel

Art. 187 Art. 189 Art. 188 Art. 865

CHF 21.30 CHF 38.50 CHF 140.00 CHF 260.00

Helle Bratensauce  Die perfekt abgestimmte helle Bratensauce für Ihre Fleisch- und Pasta­gerichte. • Feine Rindfleisch-Note • Als ideale Basis für Ihre Saucenkreationen • Passt perfekt zu hellem Fleisch, wie Kalb- oder Schweinefleisch

Fettfre

i

250 g Dose 500 g Dose

Art. 197 Art. 198

CHF 23.20 CHF 41.70

Klare Bratensauce  Die klassisch dunkle Bratensauce als Bereicherung aller Fleischgerichte und ein wunderbarer Fond für Ihre «Sauce Maison».

Paste

• Kräftiger Bratensaucengeschmack • Erstklassiger Begleiter für kurzgebratenes Fleisch wie Steaks, Entrecôte und Medaillons • Perfekt als Basis für Schmorgerichte und Ihre Saucenkreationen

TI

PP

600 g Dose 3 kg Kessel

Art. 163 Art. 877

CHF 33.50 CHF 129.00

Fleischsaucen-Variationen Verfeinern Sie Ihre Bratensaucen mit Cognac, Brandy, Calvados oder Whisky und geben Sie dadurch den Saucen Ihre persönliche Geschmacksnote.

28    Sortimentsbroschüre 2/2021


Bratensauce vegan

Fettfre

i

• Vegan mit typischem Bratensaucengeschmack • Perfekt für die vegane Küche • Schnell zubereitet und sehr ergiebig 330 g Dose

Art. 186

CHF 28.50

Saucen

Für Liebhaber der veganen Küche: Typische Bratensauce auf rein pflanzlicher Basis.

Rahmsauce  Eine sämige Rahmsauce als Grundlage oder Begleiter Ihrer vielfältigen Küche. • Vielseitige und sämige Rahmsauce • Perfekte Basis für Béchamelsaucen, Lasagne oder Aufläufe • Einfach und schnell zubereitet 250 g Dose

Art. 222

CHF 21.70

Weisse Sauce  Mit Leichtigkeit durch den Saucenalltag: Fettfreie weisse Sauce als Basis für Ihre eigenen Saucenkreationen.

270 g Dose

PP

i

TI

Fettfre

• Auf Magermilchbasis • Perfekte weisse Basissauce zum Erweitern • Schnelle und gelingsichere Zubereitung Art. 219

CHF 18.20

Helle und weisse SaucenVariationen Fügen Sie den hellen oder weissen Saucen Senf oder Kräuter wie Dill, Petersilie und Thymian hinzu, für eine hervorragende leichte Sauce.

Sortimentsbroschüre 2/2021    29


Pilzsauce  Saucen

Das Beste aus dem Wald auf Ihrem Teller: Aromatische Pilzcrèmesauce mit ­unverwechselbarem Geschmack. • Intensiver Pilzgeschmack • Mit Steinpilzen, Champignons, Black-Fungus und Butterpilzen • Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pastetli und Pastagerichten 230 g Dose

Art. 228

CHF 23.20

Morchelsauce  Das Auge isst mit: Schmackhafte Gourmetsauce mit Morcheln. • Köstlicher Morchelgeschmack • Mit Morchelstückchen • Für Fleisch-, Pasta- oder Tofugerichte 280 g Dose

Art. 195

CHF 53.50

Jägersauce  Ein Saucen-Klassiker par excellence: Vorzügliche braune Sauce verfeinert mit auserlesenen Champignons. • Mit aromatischen Champignons • Für die vielseitige Fleischküche: Von Kurzgebratenem bis hin zu Schmor­ gerichten • Gelingsicher und schnell zubereitet 450 g Dose

Art. 193

CHF 33.90

Fleischrahmsauce  Würzige, mit Rahm verfeinerte Fleischsauce als erstklassiger Begleiter von Fleischgerichten. • Mit Rindfleisch-Extrakt • Sämige Konsistenz • Ideal zu Geschnetzeltem und Voressen • Sehr ergiebig und schnell zubereitet 250 g Dose

30    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 223

CHF 23.40


Grüne Pfeffersauce  • Milde Schärfe • Mit grünen Pfefferkörnern • Passt vorzüglich zu allen Fleischsorten 250 g Dose

Art. 224

CHF 22.40

Saucen

Für Saucen-Liebhaber, die es rassig mögen: Leicht scharfe Sauce mit grünem Pfeffer.

Currysauce  Für exotische Genussmomente: Die Currysauce verleiht Ihren Gerichten eine fruchtig würzige Geschmacksnote. • Milder Currygeschmack • Perfekt für Riz Casimir, Geflügelgerichte oder Suppen • Einfach und schnell zubereitet 250 g Dose

Art. 226

CHF 20.70

Napolitaine  Der italienische Saucen-Klassiker: Schnell und immer verfügbar – die perfekte Tomatensauce. • Intensiver Tomatengeschmack • Verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen • Für alle Pasta-Gerichte oder als Pizza-Sugo • Schmackhafte Basis für weitere Saucen

TI

PP

560 g Dose

Art. 194

CHF 32.20

All’arrabbiata Sauce Fügen Sie der Napolitaine die Würzmischung «Piccante» hinzu und schon haben Sie eine rassig scharfe All’arrabbiata Sauce.

Sortimentsbroschüre 2/2021    31


Rezept

Zubereitung 1. Hackfleisch ca. 5 Minuten in Öl anbraten, herausnehmen und beiseitestellen.

Spaghetti Bolognese Für 4 Personen Vorbereitungszeit: ca. 55 Minuten

Zutaten 400 g Hackfleisch 1 EL

Olivenöl

1

Zwiebel, fein gehackt

1

Knoblauchzehe, fein gehackt

200 g Rüebli, in Würfeln 150 g Sellerie, in Würfeln 3 EL

Tomatenpüree

1 dl

Rotwein

1

Dose gehackte Tomaten (ca. 240 g)

2 dl

Rinds-Bouillon (z.B. Intenso & Puro)

1 EL

Kräutermischung (z.B. Pizza & Pasta Mix)

Salz, Pfeffer

400 g Spaghetti

32    Sortimentsbroschüre 2/2021

2. Zwiebel, Knoblauch, Rüebli und Sellerie in derselben Pfanne ca. 5 Minuten dämpfen. Tomatenpüree beigeben, kurz mitdämpfen. Wein dazugeben und vollständig einkochen lassen. Tomaten, Fleisch und Bouillon beigeben, aufkochen und Sauce ca. 30 Minuten köcheln lassen. 3. In der Zwischenzeit Spaghetti im Salzwasser al dente ­kochen. 4. Sauce mit Salz, Pfeffer, Italy-Mix oder Bouillon abschmecken. Spaghetti unter die Sauce mischen und servieren.


Asia Gemüsesuppe  • Mit asiatischem Suppengemüse wie Karotten, Bohnen, Zwiebeln, Erbsen, Sojakeimen, Lauch, Peperoni und Pilzen • Ergänzt mit Nudeln eine wunderbare Hauptspeise • Als Basis für eigene Gemüsesuppen Art. 280

480 g Dose

Suppen

Ein bisschen Fernost in Ihrer Suppentasse: Geschmacksvolle Gemüsesuppe mit asiatischem Gemüse und Pilzen.

CHF 35.50

Zwiebelsuppe  Erstklassig schmackhafte Zwiebelsuppe nach französischem Vorbild. • Süss würziges Zwiebelaroma • Auch als Sauce verwendbar • Gelingsicher

TI

PP

600 g Dose

Art. 258

CHF 36.50

Zwiebelsauce für die schnelle Küche Reduzieren Sie Rotwein ein und geben Sie Wasser und Zwiebelsuppenpulver hinzu. Et voilà, Sie haben eine leckere Zwiebelsauce zu Ihrer Kalbsbratwurst.

Sortimentsbroschüre 2/2021    33


Ice-Tea Kräuter

Ice Tea

Wie frisch aufgebrüht: Für die pure Kräuterfrische sorgen feinste Kräuter-Extrakte, ohne zusätzliche Aromen.

NEU

• Ausgewogener Kräutergeschmack • Mit Kamille, Spitzwegerich, Melisse, Brennnessel, Thymian, Pfefferminze, ­Holunderblüte, Salbei und Edelweiss • Natürliche Süsse aus Rohrzucker und Stevia 670 g Dose

Art. 817

CHF 28.90

Ice-Tea Früchte  Erfrischend leicht dank seiner fruchtig beerigen Geschmacksnote. Die Nummer 1 unter den Eistees.

amin C mit Vit ohne ker zuc t is r K all

• Mit Hagebutte, Hibiskus, Apfel, Brombeere, Himbeere und schwarzer Johannisbeere • Angereichert mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose

Art. 810

CHF 28.90

Ice-Tea Pfirsich  Für erfrischende Momente: Fruchtiger Pfirsich-Eistee mit Schwarztee-­Extrakt.

amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall

• Mit fruchtigem Pfirsichgeschmack • Angereichert mit Vitamin C und Schwarztee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose

Art. 814

CHF 28.90

Iso-Tea Lemon  Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf Schwarztee-Basis mit feiner Zitronen-Note. Für eine gestaffelte Energiezufuhr sorgen die unterschiedlichen Kohlenhydrate Zucker, Maltodextrin, Fructose und Traubenzucker.

mit Vit

amin C

• Sportlergetränk mit Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor) • Zum warmen und kalten Genuss 10 Beutel à 55 g

34    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 826

CHF 31.50


Ice-Tea Mango-Orange  Mit einem Schuss Exotik: Dieser Eistee vereint das Beste aus Mango und Orange zu einem erfrischend feinen Getränk.

670 g Dose

Ice Tea

amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall

• Exotische Note dank auserlesenen Mangos und Orangen • Angereichert mit Vitamin C • Mit Kaktusfeigen- und Süssholzwurzel-­Extrakt • Enthält keine Fructose • Kalorienarm, ohne Kristallzucker Art. 828

CHF 28.90

Ice-Tea Zitrone-Minze  Zitrone und Minze kombiniert zu einem erfrischenden Eistee-Erlebnis.

amin C mit Vit ohne ker zuc t is r K all

• Mit Pfefferminze und Zitrone • Mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker • Ideal auch als wärmender Tee 670 g Dose

Art. 816

CHF 28.90

Ice-Tea Blüten  Weckt Frühlingsgefühle: Erfrischender und unverwechselbarer Genuss dank auserlesenen Blüten-Extrakten.

TI

PP

amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall

• Mit Hibiskus, Holunder, Kamille, Edelweiss und Lindenblüte • Angereichert mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose

Art. 812

CHF 28.90

Blitzdessert Quark oder Joghurt in eine Schüssel geben. Mit Ice-Tea-Pulver vermengen und fertig ist der feine fruchtige Dessert.

Sortimentsbroschüre 2/2021    35


t* Angebo n i b m o K tel Schach ab 5 × 2 apseln) (100 K

Kaffee

Espresso Bio – Single Origin Honduras

sso ® Nespre ibel t a p m o k

100 % Arabica Kaffeebohnen aus biologischem Anbau verleihen dem Espresso «Single Origin» aus Honduras seine Raffinesse. Das komplexe Aroma wird von einem voluminösen Körper und ausgewogener Säure getragen. Seine zarte Schokoladen-Note steht in perfekter Harmonie mit dem nuancierten Abgang nach exotischen Früchten. Stärke

50 ml

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 565 CHF 10.90 (0.54 / Kapsel)

Espresso  Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen macht aus diesem Espresso ein wunderbares Genusserlebnis. Das intensive Aroma wird von einem voluminösen Körper und milder Säure getragen. Die SchokoladenNuss-Note wird durch einen zarten Caramel-Abgang unterstrichen.

sso ® Nespre ibel t a p kom

Stärke

50 ml

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 562 CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)

Decaffeinato  Aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen hergestellt, überrascht dieser Decaffeinato (koffeinfrei) durch ausgewogene Röstaromen. Die wunderbar intensive Säure wird durch Gewürznoten und eine leicht malzige Note abgerundet. Stärke

sso ® Nespre ibel t a p m o k

50 ml

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 564 CHF 9.80 (0.49 / Kapsel) * Beim Kauf von 5 × 2 Schachteln (100 Kapseln) Kaffee Kapseln (frei kombinierbar), ­profitieren Sie vom Kombi-Angebot von 10 % Rabatt.

36    Sortimentsbroschüre 2/2021


sch biologi ln – U E N se a re K a p abbaub

Für Liebhaber eines starken und intensiven Kaffees. Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen und die dunkle Röstung verleihen diesem Ristretto sein aussergewöhnliches Aroma. Der intensive Geschmack wird von einem dichten Körper und milder Säure getragen. Die leicht holzige Note mit der Präsenz von Malz und Caramel wird von einem Hauch von dunkler Schokolade unterstrichen – ein Genuss.

NEU sso ® Nespre ibel t a p kom

Stärke

30 ml

50 ml

Kaffee

Ristretto

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 560

CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)

Lungo Crema  Für den perfekten morgendlichen Milchkaffee mit wunderbarer Crema, 100 % Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Zentralamerika. Das ausgewogene Aroma wird durch eine nussige Schokoladen-Note und ein leichtes Früchtearoma unterstrichen.

sso ® Nespre ibel t a p m ko

Stärke

50 ml

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 561

CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)

Lungo Forte  Aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen hergestellt, bietet dieser Lungo das perfekte Geschmackserlebnis für einen ausgewogenen Milchkaffee oder Espresso. Das wunderbare Aroma und die subtile Säure werden durch dunkle Schokolade, Nüsse und einer dezenten Holz-Note abgerundet.

sso ® Nespre ibel t a komp

Stärke

50 ml

100 ml

20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 563

CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)

Sortimentsbroschüre 2/2021    37


t* Angebo i b m o K tikel ab 2 Ar

Kaffee

Caffè Lungo  Ein speziell für den Liebhaber von aromatischen und feinfruchtigen Kaffees kreierte Mischung. Mit seinen Schoko- und Vanille-Aromen sowie seinen erdigen Tönen eignet sich der Gourmet-Blend ausgezeichnet für Café Crème oder für Filterkaffee.

Bohnen

• Schoko- und Vanille-Aroma • Erdige Note • 100 % Arabica Kaffeebohnen • Besonders geeignet für Café Crème und Filterkaffee 1 kg (2 × 500 g)

Art. 576

CHF 25.90

Caffè Espresso  Die milde Arabica-Mischung mit einer angenehmen, dezenten Fruchtsäure und einem süsslich, nussigen Aroma. Sowohl als purer Espresso wie auch im Cappuccino mit genügend Geschmackskraft und Durchsetzungsvermögen.

Bohnen

• Süsslich, nussige Aromen • Angenehme, dezente Fruchtsäure • 100 % Arabica Kaffeebohnen 1 kg (2 × 500 g)

Art. 577

CHF 25.90

Duo-Angebot Caffè Lungo & Espresso je 1 × 500 g

Art. 578

CHF 25.90

* Beim Kauf von 4 Beuteln Kaffee Bohnen (Art. Nr. frei kombinierbar), profitieren Sie vom Spezialpreis von CHF 23.90 pro Artikel.

38    Sortimentsbroschüre 2/2021


Erfrischendes Kaffeegetränk mit Malz, Kaffee, Weizenkeimen und Honig für den perfekten Start in den Tag.

Saisona

l

• Mit feinem Malz- und Kaffeegeschmack • Liefert Proteine und Mineralstoffe • Zum kalt oder heiss geniessen • Verfügbar von Mai bis Oktober 500 g Dose

Art. 553

Heissgetränke

Moccasan

CHF 28.50

Chai Latte  Ein Kurzurlaub für die Sinne: Durch Chai-Gewürze und einen Hauch von Zimt und Kardamom entfaltet das Getränkepulver seinen vollen, kräftigen Geschmack.

Saisona

l

• Schwarztee-, Kardamom- und Zimt-Noten • Enthält bereits Milchpulver • Schmeckt auch eisgekühlt oder als Dessert • Verfügbar von September bis Februar

TI

PP

360 g Dose

Art. 645

CHF 20.40

Eiskaffee mit Moccasan 1.5 dl Moccasan mit Milch anrühren und kalt stellen. Eine Kugel Vanilleglace in ein Glas geben. Eiskaltes Moccasan darüber giessen und mit Schlagrahm und Schokoladenpulver ausgarnieren. Geniessen!

Sortimentsbroschüre 2/2021    39


Wissen, wie es wirkt:

Immunabwehr Diese Produkte tragen zu einem normalen Immunsystem bei.

Haare Diese Produkte tragen zur Erhaltung normaler Haare bei.

Nervensystem Diese Produkte tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei oder zu einer normalen Hirnfunktion.

Nägel Diese Produkte tragen zur Erhaltung normaler Nägel bei.

Energiestoffwechsel Diese Produkte tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Herz Diese Produkte tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Blutbildung Diese Produkte tragen zu einer normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei. Blutfluss Diese Produkte tragen zu einem gesunden Blutfluss bei und fördern die normale Blutplättchenaggregation. Darm Diese Produkte können die Darmfunktion unterstützen. Säure-Basen-Stoffwechsel Diese Produkte tragen zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Zellschutz Diese Produkte tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Bindegewebe Diese Produkte tragen zur normalen Bildung und Erhaltung von normalem Bindege­webe bei. Augen Diese Produkte tragen zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei.

40    Sortimentsbroschüre 2/2021

Zähne Diese Produkte tragen zu frischen, schönen und attraktiven Zähnen bei. Knochen Diese Produkte werden für die Erhaltung normaler Knochen benötigt und tragen zu einer normalen Funktion der Knochen bei. Muskelfunktion Diese Produkte tragen zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei. Entzündungshemmend Diesen Produkten können entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. Schwangerschaft Diese Produkte sind besonders geeignet für Schwangere. Sport Diese Produkte sind besonders geeignet für Sportler. Familie Diese Produkte sind bekömmlich für die ganze Familie. Frau Diese Produkte sind besonders geeignet für Frauen. Mann Diese Produkte sind besonders geeignet für Männer.


Meine Extra Power aus der Natur Unterstützen Sie Ihren Körper mit hochwertigen Vitaminen, Mineralstoffen oder Superfoods. Für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Die Gesundheitsprodukte von Nahrin werden seit vielen Jahren in der Schweiz entwickelt und hergestellt. Nur so können wir die exklusive Qualität garantieren. Auf Basis von möglichst natürlichen Nähr- und Wirkstoffen entstehen so vielseitige Hausmittel, Vitaminprodukte, Multivitaminpräparate oder Nahrungsergänzungsmittel.


Gesundheit & Wohlbefinden

Artischocken-Bitter

Nährwerte pro

25 ml

Artischocke fördert das Wohlbefinden und wirkt vitalisierend. Das alkoholfreie Getränk enthält feinen Artischocken-Extrakt, Kräuter-Bitter-Essenz sowie die wertvollen Extrakte von Fenchel und Pfefferminze. Die Kombination dieser natürlichen Zutaten können bei Blähungen oder Völlegefühl für Linderung sorgen.

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49 kJ (12 kcal)

• Angenehmer Kräuter-Bitter-Geschmack • Als appetitanregender Apéro oder als verdauungsfördernder Digestif • Schmeckt pur sowie verdünnt mit Wasser oder Orangensaft 700 ml Flasche

Art. 769

Fett davon gesättigte ­Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate davon Zucker

2.7 g 2.7 g

Protein

0 g

Salz

< 0.1 g

0 g

CHF 37.50

Wussten Sie…

K

U

R

Der Bitterstoff Cynarin, der in der Artischocke enthalten ist, regt die Leber- und Gallentätigkeit an und kann die Verdauung fördern.

Unsere Empfehlung: 6 Flaschen für 3 Monate

Bergwacholder  Der hochwertige honigartige Extrakt wird aus auserlesenen Wacholderbeeren hergestellt. Die Herstellung des Bergwacholders, auch «Latwerge» genannt, geht bis ins Mittelalter zurück. Ursprünglich wurde er für medizinische Zwecke verwendet, heute versüsst er uns den Tag als Brotaufstrich oder als Süssungsmittel in Milch und Tee. • Mit Wacholder-Extrakt • Rein im Geschmack und besonders konzentriert • Ideal als Energieschub • Bekömmlich für die ganze Familie 500 g Glas

42    Sortimentsbroschüre 2/2021

Art. 765

CHF 24.90

Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1226 kJ (288 kcal)

Fett davon gesättigte ­Fettsäuren

0g

Kohlenhydrate davon Zucker

72 g 55 g

Protein

0g

Salz

0g

0g


Das Getränkepulver zum Anrühren ist zuckerfrei und mit Vitamin C angereichert. Das Vitamin C im feinen Drink leistet einen Beitrag zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung und zur normalen Funktion des Immunsystems. Mehrere Studien forschen an den entzündungshemmenden Eigenschaften der Super-Knolle Curcuma. Für Vitalität und Wohlbefinden während dem ganzen Jahr. • Feiner Geschmack dank Ingwer, Curcuma- und Zitronengras-Extrakt • Für kalorien- und gesundheitsbewusste Geniesser • Schmeckt als Erfrischungsgetränk oder als wärmender Tee • Kann nach eigenem Geschmack gesüsst werden 300 g Dose

Art. 832

Nährwerte pro

100 ml NRV*

Brennwert

82 kJ (19 kcal)

Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate davon Zucker

4.7 g 0.5 g

Protein

0 g

Salz

< 0.1 g

Vitamin C

12 mg 15 %

Gesundheit & Wohlbefinden

Ingwer Curcuma Drink

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

CHF 25.50

Tannen-Sirup  Als traditionelles Hausmittel wird Tannen-Sirup bei Erkältungen und Husten eingesetzt. Zur Herstellung von unserem wertvollen Tannenknospen-Extrakt werden nur die feinsten äusseren Spitzen der Nadelbäume verwendet. Der beliebte Sirup wird durch Honig abgerundet. Die normale Funktion vom Immunsystem wird durch das enthaltene Vitamin C unterstützt.

Nährwerte pro

8 ml (Tages­ NRV* ration)

Brennwert

113 kJ (27 kcal)

• Aus naturbelassenen Tannensprossen • Mit Honig-, Fenchel- und Lindenblüten-Extrakt • Auch ein ideales Getränk für den Genuss

Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

250 ml Flasche

Art. 701

CHF 23.50

Kohlenhydrate davon Zucker

6.6 g 4.9 g

Protein

0 g

Salz

0 g

Vitamin C

80 mg

100 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Sortimentsbroschüre 2/2021    43


Gesundheit & Wohlbefinden

mit sium Magne mit n ine 11 Vitam

k mit Zin mit n ine 11 Vitam

mit minen 12 Vita

Narosan Orange

Narosan Mini Orange  Narosan Tropic

Dieses Vitaminpräparat, basierend auf Orangen- und Ananassaft, versorgt Sie mit 11 Vitaminen und Magnesium. Die Vitamine des Narosan’s sind ideal für das Immun- und Nervensystem. Vitalität und Stärkung für die ganze Familie.

Angenehm weich, fruchtig und voller Vitamine. Die zuckerfreien Gummibonbons mit feinem Orangen-Geschmack helfen den täglichen Vitaminbedarf zu decken. Die Vitamine in den Fruchtgummis tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems und des Nervensystems bei.

Tropischer Fruchtgeschmack dank Orangen-, Mango-, Papaya-, Ananasund Maracujasaft. Angereichert mit 11 Vitaminen und Zink. Ideal zur Stärkung des Immunsystems und zur Erhaltung der Haare. Besonders geeignet für Männer, da Zink zur normalen Fruchtbarkeit und Reproduktion beiträgt.

• Angereichert mit 12 Vitaminen • Ideal für die ganze Familie und für  unterwegs

• Fruchtsaftgehalt von 73 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Mit Agavendicksaft gesüsst • Besonders geeignet für Männer

• Fruchtsaftgehalt von 66 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Ideal für die ganze Familie Art. 760

500 ml Flasche

49.50

CHF

80 Bonbons / 160 g Dose Art. 745 29.50

CHF

Art. 748

500 ml Flasche

49.50

CHF

Nährwerte pro Vitamin A

25 ml (Tages­ ration)

NRV*

800 µg

100 %

Nährwerte pro

3 Gummi­ bonbons (6 g)

NRV*

Nährwerte pro

25 ml (Tages­ ration)

NRV*

Vitamin D

5 µg

100 %

Vitamin A

240 µg

30 %

Vitamin A

800 µg

100 %

Vitamin E

12 mg

100 %

Vitamin D

1.5 µg

30 %

Vitamin D

5 µg

100 %

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin E

12 mg

100 %

Vitamin E

12 mg

100 %

100 %

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin B1

1.1 mg

100 %

Vitamin B1

1.1 mg

100 %

Vitamin B2

1.4 mg

100 %

Vitamin B2

1.4 mg

100 %

Niacin

16 mg

100 %

Niacin

16 mg

100 %

Vitamin B6

1.4 mg

100 %

Vitamin B6

1.4 mg

100 %

Folsäure

200 µg

100 %

Vitamin B12

2.5 µg

100 %

Vitamin B1

1.1 mg

Vitamin B2

1.6 mg

100 %

Niacin

16 mg

100 %

Vitamin B6

1.2 mg

100%

Vitamin B12

2.5 µg

100 %

Biotin

50 µg

100 %

Vitamin B12

2.5 µg

100 %

Biotin

50 µg

100 %

Pantothensäure

6 mg

100 %

Biotin

50 µg

100 %

Pantothensäure

6 mg

100 %

Magnesium

113 mg

30 %

Pantothensäure

6 mg

100 %

Zink

9 mg

90 %

K

U

R

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Unsere Empfehlung: 4 Flaschen für 4 Monate

44    Sortimentsbroschüre 2/2021


Narosan Heidelbeer  Narosan Red Berry  Der fruchtige Vitaminspender basiert auf Heidelbeersaft und ist mit 11 Vitaminen sowie Eisen und Kupfer angereichert. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe stärken das Immunsystem. Dieses Narosan ist besonders empfehlenswert in Zeiten erhöhten Eisenbedarfs, beispielsweise während des Wachstums, der Menstruation und bei fleischarmer Ernährung. Durch das enthaltene Eisen wird nämlich die Bildung von roten Blutkörperchen unterstützt.

Energie- und Vitaminquelle basierend auf Cranberry-, Himbeer-, Granatapfel- und Aroniasaft. Mit 11 Vitaminen und wichtigen Nährstoffen wie Taurin, Magnesium und Kalzium. Die enthaltenen Vitamine des Narosan’s stärken das Immunsystem und unterstützen den Stoffwechsel. Narosan Red Berry ist dank dem enthaltenen Magnesium und Kalzium bestens geeignet für Sportler, die Ihr Augenmerk auf die Muskelfunktionen legen.

• Fruchtsaftgehalt von 74 % • Mit Pollen-Extrakt • Besonders geeignet für Frauen

• Fruchtsaftgehalt von 69 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Ideal für Sportler

Art. 762

500 ml Flasche

49.50

CHF

Nährwerte pro

25 ml (Tages­ ration)

Vitamin A

800 µg

Vitamin D Vitamin E

Art. 758

500 ml Flasche

25 ml (Tages­ ration)

100 %

Vitamin A

800 µg

100 %

5 µg

100 %

Vitamin D

5 µg

100 %

12 mg

100 %

Vitamin E

12 mg

100 %

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin B1

1.1 mg

100 %

Vitamin B1

1.1 mg

100 %

Vitamin B2

1.4 mg

100 %

Vitamin B2

1.4 mg

100 %

Niacin

16 mg

100 %

Niacin

16 mg

100 %

Vitamin B6

1.4 mg

100 %

Vitamin B6

1.4 mg

100 %

Vitamin B12

2.5 µg

100 %

Vitamin B12

2.5 µg

100 %

Biotin

50 µg

100 %

Biotin

50 µg

100 %

Pantothensäure

6 mg

100 %

Pantothensäure

6 mg

100 %

Eisen

14 mg

100 %

Calcium

175 mg

22 %

Kupfer

0.3 mg

100 %

Magnesium

63 mg

17 %

Pollenextrakt

140 mg

100 %

Taurin

1000 mg

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Weizen

Mühle

Mehl

Weizenkeime

Presse

Extraktion

Weizen­ keimöl

Weizen­ keimExtrakt

49.50

CHF

Nährwerte pro

NRV*

100 g Weizenkeime enthalten 350 µg Folsäure, Eiweiss, Vitamin E und Spurenelemente

Gesundheit & Wohlbefinden

ium mit Kalz sium e n g a und M mit n ine 11 Vitam

en mit Eispfer u K und mit n ine 11 Vitam

Das WeizenkeimExtrakt: Die hochwertige Quelle für Folsäure

NRV*

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Viele Vitamine dank hochwertigen Fruchtsäften: Nichts stärkt das menschliche System so wirkungsvoll wie Vitamine, die dem Körper mit Fruchtsäften zugeführt werden. Darum bilden Fruchtsäfte die Basis von Narosan. Sie alleine enthalten wichtige Vitamine, Fruchtsäuren sowie andere pflanzliche Wirkstoffe.

Sortimentsbroschüre 2/2021    45


Gesundheit & Wohlbefinden

Curcuma Complex Kapseln  Der Hauptinhaltsstoff von Curcuma, Curcumin, hat ein breites Wirkspektrum, an welchem stetig, auch in Zusammenhang mit dem in Pfeffer enthaltenen Piperin, geforscht wird. In zahlreichen Studien werden entzündungshemmende Eigenschaften geprüft. Einen Beitrag zum Immunsystem und Zellschutz wird durch die Anreicherung der Kapseln mit Vitamin C und E geleistet. • Mit Curcuma-, Ingwer-, Grüntee- und Pfeffer-Extrakt • Enthalten Curcumin mit hoher Bioverfügbarkeit* • Curcuma als Superfood-Star 60 Kapseln / 25.2 g Dose Art. 852

CHF 43.50

* = Das Curcumin ist in einer Hülle aus Glucosemolekülen eingebettet. Dadurch kann es vom Körper besser aufgenommen werden.

Nährwerte pro Curcumawurzel Extrakt davon Curcuminoide

1 Kapsel NRV* (0.42 g) 200 mg 30 mg

Grüntee Extrakt

36 mg

Ingwer Extrakt

5 mg

Pfeffer Extrakt

2 mg

Vitamin C

40 mg

50 %

Vitamin E

4 mg

33 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Probio Kapseln  Die in den Probio Kapseln enthaltenen probiotischen Milchsäurebakterien kommen natürlicherweise in der Dickdarmflora vor und können diese beeinflussen. Der Einfluss der Darmflora auf das Immunsystem ist immer wieder Thema von Studien. Es ist davon auszugehen, dass der regelmässige Verzehr derselben Bakterienstämme sinnvoll ist. • Mit verschiedenen probiotischen Milchsäurebakterien • Mit Inulin als Nahrung für die Milchsäurebakterien (Präbiotika) • Enthält wohltuendes Fenchel-Extrakt 72 Kapseln / 32.8 g Dose Art. 843

46    Sortimentsbroschüre 2/2021

CHF 48.50

Nährwerte pro

2 Kapseln (0.91 g)

Lactobacillus acidophilus 109 Lactobacillus delbrueckii 107 bulgaricus Bifidobacterium bifidum 107 Fenchelextrakt

37 mg


Die Artischocke wird traditionell für die Verdauung eingesetzt und fördert das Wohlbefinden. Ingwer ist bekannt für seine wohltuenden Eigenschaften bei Übelkeit. In diesem Drop sind hochwertiger Artischocken- und Ingwer-Extrakt vereint. Abgerundet wird er durch erfrischende Pfefferminze sowie Cholin. Cholin trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei. • Mit Artischocken-, Ingwer- und Pfefferminz-Extrakt sowie Cholin • Besonders geeignet zur Unterstützung der Verdauung nach dem Essen, bei Völlegefühl, Reise­übelkeit oder zur Erfrischung • Ideal auch für unterwegs 60 Tabletten / 90 g Dose

Art. 836

Nährwerte pro

2 Tabletten (3 g)

Cholin

82.5 mg

Artischocken Extrakt

180 mg

Gesundheit & Wohlbefinden

Artischocken-Ingwer Drops

Pfefferminz Extrakt40 mg Ingwer Extrakt

7.5 mg

Ingwerpulver

20 mg

Nährwerte pro

1 Tablette (1.5 g)

Brennwert

14 kJ (3 kcal)

CHF 29.90

Xylit Drops  Xylit – auch Birkenzucker genannt – kann die tägliche Zahnpflege unterstützen. Dieses natürlich aus Birke und Buche gewonnene Xylit beschert Ihnen frische, schöne und attraktive Zähne. • Mit erfrischendem Pfefferminz-Geschmack • Für einen frischen Atem • Mit reinigender Wirkung 100 Tabletten / 150 g Dose Art. 839

CHF 36.50

Fett < 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g Kohlenhydrate davon Zucker davon Xylit

1.4 g 0 g 1.4 g

Protein

0 g

Salz

0 g

Sortimentsbroschüre 2/2021    47


Gesundheit & Wohlbefinden

Folsäure Drops  Zuckerfreie Drops mit Folsäure und fruchtigem Mango-­ Goji-Geschmack. Folsäure trägt zur Zellteilung, zur Erhaltung roter Blutkörperchen und zum Wachstum des müt- Nährwerte pro terlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei. Die enthaltenen Vitamine unterstützen das Nervensystem und Vitamin C tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung Vitamin B1 bei – ein richtiger Vitalitätsdrop. • Mit Folsäure • Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung • Besonders geeignet für Frauen mit Kinderwunsch 60 Drops / 90 g Dose

Art. 834

CHF 23.90

2 Drops NRV* (3 g) 80 mg

100 %

0.33 mg

30 %

Vitamin B2

0.42 mg 30 %

Niacin

4.8 mg

Vitamin B6

0.42 mg 30 %

Folsäure

400 µg

200 %

Vitamin B12

0.75 µg

30 %

30 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Millet Kapseln  Die innovative Rezeptur mit hochwertigem Hirse-Extrakt und 8 weiteren Wirkstoffen. Vom enthaltene Zink und Biotin profitieren Haare, Nägel und Haut. • Mit Hirse-Extrakt, Calcium, Bierhefe, L-Cystin, Vitamin E, Pantothensäure, Zink und Biotin • Das Schönheits-Elixier für Haut, Haar und Nägel

K

U

R

200 Kapseln / 82 g Dose

Art. 845

Unsere Empfehlung: 1 Dose für 3 Monate

CHF 143.50

Nährwerte pro

2 Kapseln NRV* (0.82 g)

Vitamin E

10.8 mg

90 %

Biotin

100 µg

200 %

Pantothensäure

9 mg

150 %

Zink

7.5 mg

75 %

L-Cystin

26 mg

Hirse Extrakt

147 mg

Bierhefe

81 mg

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Wussten Sie… Probiotika-Bakterien können der Magensäure widerstehen, setzen sich an der Darmwand fest und bilden eine­ Schutzschicht gegen unerwünschte Bakterien. Sie können sich aber nicht permanent im Darm ansiedeln, ­weshalb probiotische Bakterien regelmässig zugeführt werden müssen.

48    Sortimentsbroschüre 2/2021


NEU

Echinacea oder roter Sonnenhut sieht nicht nur schön aus, die Pflanze kann auch einiges. In diesem Produkt werden die positiven Eigenschaften von Echinacea mit Vitamin D und C sowie Zink vereint. Schwarze Johannisbeere und Brombeere sorgen für einen feinen, fruchtigen Geschmack. • Mit Echinacea, Vitamin D und C sowie Zink • Vitamin C, D und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. • Ideal, wenn Erkältungen Hochsaison haben 90 Tabletten / 135 g Dose Art. 837

CHF 39.90

Nährwerte pro

1 Kapsel NRV* (0.41 g)

Vitamin D

10 µg

200 %

Vitamin C

120 mg

150 %

Zink

5 mg

50 %

Echinacea Presssaft getrocknet

110 mg

Gesundheit & Wohlbefinden

Echinacina Plus Drops

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Vitamin D3 + Calcium Kapseln Unseren Bedarf an Vitamin D decken wir durch die körpereigene Produktion über die Haut, die durch die Sonnenstrahlung angeregt wird. In sonnenarmen Monaten können die Kapseln mit Vitamin D3 und Calcium helfen, den Bedarf zu decken. Vitamin D3 und Calcium tragen zu einer normalen Muskelfunktion und, zusammen mit Folsäure, zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. • Mit Vitamin D3, Calcium, Folsäure und Brennessel-Extrakt • Zur Erhaltung normaler Knochen • Für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung der Knochen 60 Kapseln / 37.8 g Dose

Art. 851

Nährwerte pro

1 Kapsel NRV* (0.63 g)

Vitamin D3

15 µg

300 %

Folsäure

40 µg

20 %

Calcium

125 mg

15 %

Brennessel Extrakt

10 mg

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

CHF 21.90

Sortimentsbroschüre 2/2021    49


Gesundheit & Wohlbefinden

Omega-3 Fischölkapseln  Die Kapseln enthalten die semiessentielle, langkettige Omega-3 Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). EPA und DHA* tragen dabei zu einer normalen Herzfunktion bei. Zudem leistet DHA** einen Beitrag zur normalen Gehirnfunktion. Die natürlichen Carotinoide aus den Dunaliella-Algen können im Körper zu Vitamin A umgewandelt werden, welche zusammen mit Selen zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen. • Mit Selen • Aus natürlicher Quelle von beta-Carotin (Provitamin A) • Besonders geeignet für Menschen, die wenig oder keinen Fisch essen 100 Kapseln / 75 g Dose

Art. 849

CHF 49.90

* = Bei einer täglichen Einnahme von 250 mg EPA und DHA (2 Omega-3 Fischölkapseln) ** = Bei einer täglichen Einnahme von 250 mg DHA

Nährwerte pro

2 Kapseln NRV* (1.5 g)

mehrfach ungesättigte Fettsäu0.7 g ren 190 mg davon DHA 280 mg davon EPA Summe EPA + DHA natürliches beta-Carotin entspricht ­Vitamin A Selen

470 mg 2 mg 333 µg

42 %

27 mg

49 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Wussten Sie… Omega-3 Fettsäuren gehören zu den essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Mensch ist aber nicht in der Lage Omega-3 Fettsäuren selber herzustellen und sollte sie deshalb über die Nahrung oder Nahrungsergänzung zuführen.

Lutein Kapseln  Lutein ist ein Bestandteil des Pigments der Makula im Auge. Die in den Kapseln enthaltenen Antioxidanten Vitamin C und E schützen vor oxidativem Stress, bzw. vor Zellschäden. Die normale Sehkraft wird durch das enthaltene Zink unterstützt. • Mit Lutein sowie Zeaxanthin aus Tagetes erecta und Johannisbeerpulver • Mit Zink, Kupfer, Vitamin C und E • Ideal ab dem 40. Lebensjahr 100 Kapseln / 41 g Dose

Art. 808

CHF 60.90

Nährwerte pro

1 Kapsel NRV* (0.41 g)

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin E

6 mg

50 %

Zink

5 mg

50 %

Kupfer

0.3 mg

30 %

Lutein

10 mg

Zeaxanthin

0.6 mg

schwarzes 55 mg Johannisbeerpulver * NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

50    Sortimentsbroschüre 2/2021


Mit Fruitflow® kommt das Beste aus der Tomate in die Ven ReleVit Kapsel. Das hochwertige wasserlösliche Tomatenkonzentrat Fruitflow® trägt zu einem gesunden Blutfluss bei*. Ergänzt wird die Kapsel mit Vitaminen C und E, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Nährwerte pro

• Mit Vitamin C, E und Granatapfel-Extrakt • Besonders geeignet für Senioren und Reisende auf Langstreckenflügen

Granatapfel­­extrakt

70 mg

Vitamin C

80 mg

100 %

Vitamin E

6 mg

50 %

60 Kapseln / 26.4 g Dose Art. 841

CHF 63.90

* = Bei einer täglichen Einnahme von 150 mg (1 Kapsel Ven ReleVit)

1 Kapsel (0.44 g)

NRV*

wasserlösliches Tomatenkonzen­ 150 mg trat WSTC II

Gesundheit & Wohlbefinden

Ven ReleVit Kapseln

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Q10 Kapseln  Coenzym Q10 kommt in den sogenannten Mitochondrien der Zellen vor. In diesen Kraftwerken finden lebenswichtige Stoffwechselvorgänge, wie die Energiegewinnung, statt. Die Kapseln mit Magnesium und Vitamin B2 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und schützen die Zellen vor oxidativem Stress. • Mit den Vitaminen C, E und B2, sowie Magnesium • Ideal ab 30 Jahren 100 Kapseln / 32 g Dose

Art. 806

CHF 51.90

Nährwerte pro

2 Kapseln NRV* (0.64 g)

Magnesium

90 mg

24 %

Vitamin E

6 mg

50 %

Vitamin C

36 mg

45 %

Vitamin B2

0.8 mg

57 %

Coenzym Q10

30 mg

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Wussten Sie… Coenzym Q10 ist eine vitaminähnliche Substanz, die der Körper selber produziert. Mit zunehmendem Alter nimmt aber die körpereigene Produktion von Coenzym Q10 ab. Hier können Q10 Kapseln helfen. Das Q10 in unseren Kapseln ist eine reine, 100 % natürliche Substanz, mit der gleichen Wirkung wie das körpereigene Q10.

Sortimentsbroschüre 2/2021    51


Gesundheit & Wohlbefinden

ArtiFit Kapseln  Die Kapseln enthalten Glucosaminsulfat und Chondroitsulfat, welche natürliche Bestandteile des Bindegewebes, der Bänder und der Gelenkknorpel sind. Dank den Spurenelementen Mangan und Kupfer tragen die ArtiFit Kapseln zur Bildung und Erhaltung von Bindegewebe bei. Desweitern unterstützt Mangan die Erhaltung der Knochen. • Mit Mangan, Kupfer und Chrom • Für eine optimale Gelenkbeweglichkeit 90 Kapseln / 76 g Dose

Art. 835

CHF 48.90

Nährwerte pro

3 Kapseln NRV* (2.55 g)

Kupfer

0.35 mg

Mangan

0.67 mg 33 %

Chrom

20 µg

Glukosamin

750 mg

35 % 50 %

Chondroitinsulfat 500 mg * NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

ArtiFit Pulver  Der fruchtige Drink mit Orangen-Zitronen-Geschmack enthält Glucosaminsulfat und Chondroitinsulfat, welche natürliche Bestandteile des Bindegewebes, der Bänder und der Gelenkknorpel sind. Die enthaltenen Spurenelemente Kupfer und Mangan im ArtiFit Getränk tragen zur Bildung und Erhaltung von Bindegewebe bei. Ein weiterer positiver Aspekt ist die knochenerhaltende Wirkung von Mangan und Zink. • Mit Selen, Chrom, Mangan, Kupfer, Zink und Vitaminen (C, B6, E) • Für eine optimale Gelenkbeweglichkeit 250 g Dose

Art. 790

CHF 48.90

Nährwerte pro

5 g (Tages­ NRV* ration)

Glucosamin

750 mg

Chondroitinsulfat 500 mg Vitamin B6

0.7 mg

50 %

Vitamin C

40 mg

50 %

Vitamin E

6 mg

50 %

Selen

16.5 µg

30 %

Chrom

20 µg

50 %

Mangan

0.67 mg 33 %

Kupfer

0.33 mg 33 %

Zink

3.3 mg

33 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

52    Sortimentsbroschüre 2/2021


Sättigender Molken-Protein-Shake mit vielen essenziellen Aminosäuren und hoher biologischer Wertigkeit. Für eine schnelle und langanhaltende Versorgung des Körpers mit wichtigen Aminosäuren. Das enthaltene Eiweiss unterstützt den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Mit feinem Bananengeschmack aus natürlichen Aromen. • Mit hohem Proteingehalt und köstlichem Bananengeschmack • Gesunde und sättigende (Zwischen-) Mahlzeit • Ideal als Begleiter zum Abnehmen • Mit 18 Aminosäuren 500 g Dose

Art. 531

CHF 40.50

Nährwerte pro

1 Portion (30 g Pulver + 200 ml Magermilch)

Brennwert

757 kJ (179 kcal)

Gesundheit & Wohlbefinden

Protein Shake Banane

Fett 2.1 g davon gesättigte 0.9 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker

11 g 11 g

Nahrungsfasern

0.2 g

Protein

29 g

Salz

0.4 g

Protein Shake Vanille  Der Molken-Protein-Shake ist ideal für eine schnelle und langanhaltende Versorgung des Körpers mit wichtigen Aminosäuren. Er zeichnet sich durch die enthaltenen essenziellen Aminosäuren und die hohe biologische Wertigkeit aus. Das enthaltene Eiweiss unterstützt den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Mit köstlichem Vanillegeschmack aus natürlichen Aromen. • Mit hohem Proteingehalt und feinem Vanillegeschmack • Gesunde und sättigende (Zwischen-) Mahlzeit • Ideal als Begleiter zum Abnehmen • Mit 18 Aminosäuren

TI

PP

500 g Dose

Art. 530

CHF 40.50

Nährwerte pro

1 Portion (30 g Pulver + 200 ml Magermilch)

Brennwert

752 kJ (178 kcal)

Fett 2.1 g davon gesättigte 0.9 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker

11 g 10 g

Nahrungsfasern

1.0 g

Protein

29 g

Salz

0.4 g

Ideal als Frühstücks-Shake oder zur Anreicherung von Smoothies, Müesli, Joghurt oder Backmischungen.

Sortimentsbroschüre 2/2021    53


Gesundheit & Wohlbefinden

Iso-Tea Lemon  Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf SchwarzteeBasis mit feiner Zitronen-Note. Für eine gestaffelte Energiezufuhr sorgen die unterschiedlichen Kohlenhydrate Zucker, Maltodextrin, Fructose und Traubenzucker. • Sportlergetränk mit Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor) • Zum warmen und kalten Genuss 10 Beutel à 55 g

Art. 826

CHF 31.50

Nährwerte pro

700 ml

Brennwert

871 kJ (205 kcal)

NRV*

Fett 0 g davon gesättigte 0 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker

51 g 40 g

Protein

0.3 g

Salz

1.1 g

Kalium

270 mg 13 %

Phosphor

121 mg

17 %

Magnesium

36 mg

10 %

Natrium

424 mg

Vitamin C

110 mg

138 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Basenpulver Basico Balance pH Das Basenpulver Basico wirkt dank den wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen Calcium, Magnesium, Kalium, Selen, Eisen, Zink, Mangan und Kupfer im Körper basisch. Das enthaltene Zink leistet einen Beitrag zum normalen Säure-Basen-Stoffwechsel. • In Wasser auflösbar oder in Müsli, Joghurt, Smoothie oder Suppe einrühren • Für einen pH-Wert vom Urin im idealen Bereich von 7.35 bis 7.45 250 g Dose

Art. 791

CHF 29.50

Nährwerte pro

4 g (Tages­ NRV* portion)

Kalium

320 mg 16 %

Calcium

400 mg 50 %

Magnesium

150 mg

40 %

Zink

3 mg

30 %

Eisen

4.2 mg

30 %

Mangan

0.6 mg

30 %

Kupfer

0.3 mg

30 %

Selen

16.5 µg

30 %

* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

54    Sortimentsbroschüre 2/2021


Der natürliche und milde Flüssig-Bioreiniger von Nahrin enthält weder Farbstoffe, Konservierungsmittel noch Phosphate. Das Multitalent eignet sich zur Reinigung von Küchen, Bädern, Steinböden, Fenstern, Gartenmöbeln, Autos, etc. • 100 % biologisch abbaubar • Universalreiniger • Hochkonzentriert 500 ml Flasche

Art. 9907

Diverses

Bio Reiniger

CHF 18.50

Desinfektions-Spray Der erfrischende Desinfektions-Spray mit Teebaumöl sowie Litsea Cubeba Öl ist ideal zur hygienischen Reinigung der Hände oder auch kleinen Oberflächen. Gleichzeitig wirkt er pflegend und hinterlässt ein geschmeidiges Hautgefühl sowie einen frischen, angenehmen Duft. • Enthält 72 % Ethanol • begrenzt viruzid (behüllte Viren, z.B. Influenzaviren, Coronavirus) • Bakterizid (Standard Bakterien), mykobakterizid • Fungizid (Hefe) 250 ml Spray

Art. 9922

CHF 19.90

2 × 50 ml Spray

Art. 9930

CHF 11.90 NEU

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Diverses

Nahrin legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit Unser heutiges Verhalten prägt unsere Zukunft. Deshalb möchte Nahrin wo immer möglich den ökologischen Fussabdruck verringern, Ressourcen schonen und nachhaltiger produzieren. Wir haben bereits einige umweltschonende Massnahmen umgesetzt und werden für zukünftige Generationen weitere Zeichen setzen.

56    Sortimentsbroschüre 2/2021

Was tut Nahrin für die Umwelt? 1. 924 Solar-Module auf dem Nahrin Gebäude generieren 270’000 kWh Energie im Jahr 2. Zusätzlichen Strombedarf decken wir mit Energie aus nachhaltiger Wasserkraft 3. Der Nahrin-Hauptsitz in Sarnen ist dank Erdwärme­pumpen seit 1987 CO2-frei 4. Energiesparende LED-Beleuchtung sorgt für gut ausgeleuchtete Arbeitsplätze 5. Unsere Produkte enthalten kein Palmöl 6. Wir verwenden wo möglich Rohstoffe aus der Schweiz 7. Die PE-Folien-Etiketten unserer Dosen stammen aus recycelten Materialien 8. Wir lancieren nachhaltige Verpackungen wie biologisch abbaubare Kaffeekapseln 9. Wir verwenden Recycling-Papier als Füllmaterial für unsere Versandpakete 10. Wir trennen Papier, Karton und Kunststoffe konsequent und fachgerecht



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Nahrin AG · CH-6060 Sarnen 2 Kontakt Tel. 041 660 00 44, info@nahrin.ch

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