Natürlich am besten Sortiment April – August 2021
Unser Versprechen – Ihre Vorteile Feinster Geschmack Unsere Produkte überzeugen durch ihren hervorragenden Geschmack. Sie verleihen Ihren Gerichten die passende Note oder den nötigen Pepp. Sie sind einfach in der Zubereitung, sehr ergiebig und sorgen für tägliche Genussmomente.
Natürliche Zutaten So natürlich und echt wie möglich. Wir reduzieren den Fettanteil, sowie Salz- und Zuckergehalt in unseren Produkten auf ein Minimum. Auf Palmöl verzichten wir der Natur zuliebe gänzlich. Auch Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe lassen wir wann immer möglich weg. Denn wir sind der Meinung, dass die Natur den besten Geschmack hat.
Beste Qualität Qualität steht bei uns immer im Vordergrund, vom Rohstoff über die schonende Verarbeitung bis hin zum fertigen Produkt. Das gelingt uns dank eigenerForschung und Entwicklung, innovativer Rezepturen, bester Rohstoffe, langjähriger Erfahrung und einem hohen Schweizer Qualitätsbewusstsein.
Hergestellt in der Schweiz Wir sind ein national und international etabliertes Schweizer Familienunternehmen mit Tradition. Unser Sitz ist in Sarnen (OW), im Herzen der Schweiz. Hier produzieren wir seit 1954 alle unsere Produkte, wobei wir wenn immer möglich Schweizer Zutaten verwenden.
Kompetente Beratung Rund 180 Kundenberaterinnen und -berater sind tagtäglich in der Schweiz unterwegs und beraten Sie zu Hause, an Messen und Märkten. Dabei können Sie die Produkte vor Ort probieren und erfahren wertvolle Produktempfehlungen, Anwendungstipps und Rezeptideen. Durch diesen direkten Dialog kennen wir Ihre Wünsche und Bedürfnisse und können so auf die neusten Trends eingehen.
Portofreie Lieferung Wir übernehmen die schweizweiten Versandkosten für all Ihre Einkäufe, unabhängig vom Wert Ihrer Bestellung. Bestellen Sie also noch heute und sichern Sie sich Ihre Lieblings-Produkte.
Liebe Leserinnen und Leser Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit unseren sommerlichen Neuheiten. Los geht’s mit der neuen Würzmischung Pizza & Pasta Mix. Sie verfeinert mit ihren vielen Kräutern nicht nur Pasta – sie sorgt auch auf der Pizza oder in Salaten für sommerliche Mediterranità. Zum Sommer gehört natürlich auch Grillieren. Die wohl sommerlichste Grillbeilage ist der Tomaten-Mozarella-Salat. Mit dem neuen fruchtigen und IGP zertifizierten Aceto Balsamico aus Modena schmeckt dieser besonders aromatisch. Ein weiteres Sommer-Highlight ist der neue Kräuter Ice-Tea mit natürlichen Kräuter-Extrakten. Er erfrischt, löscht den Durst und erweitert die kalorienarme Ice-Tea Familie um eine weitere Geschmacksrichtung. Auch unser nachhaltiges Kaffee-Sortiment mit den 100 % biologisch abbaubaren Kaffeekapseln erhält Zuwachs. Der neue Ristretto verdankt seinen intensiven Geschmack einer dunklen Röstung. Die praktische Kaffeekapsel ist nespressokompatibel und enthält kein Alu und kein Plastik. Perfekt für den sommerlichen Caffè freddo ohne schlechtes Gewissen. Doch damit nicht genug. Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, auch im Sommer. Deshalb erweitern wir unsere Gesundheitsprodukte um ein weiteres Nahrungsergänzungsmittel: Echinacina Plus Drops, fruchtige Kautabletten mit Echinacea, Vitamin D, Vitamin C und Zink. Viel Spass beim Entdecken unserer Neuheiten, Promotionen und Rezepte. Ihre Nahrin
Neuheiten & Aktionen
Küche
Rezept
Gesundheit & Wohlbefinden
2 13 32 41
Neuheiten
% M i t 40
Kräute
rn
Mediterraner Genuss Auserlesene Kräuter und würzige Aromen zaubern Ihnen ein wunderbares mediterranes Sommerfeeling auf den Teller. Sonnengereifte Tomatenstücke und grobes Meersalz runden die einzigartige Würze vom Pizza & Pasta Mix ab. Der hochwertige Aceto Balsamico ist der ideale Begleiter zu sommerlichen Salaten. Alle Zutaten kommen aus dem sonnigen Mittelmeer-Raum und wurden mit grösster Sorgfalt für Sie ausgewählt.
Pizza & Pasta Mix
NEU
Der hohe Anteil an getrockneten, mediterranen Kräutern (40 %) und die aromatischen Tomatenstücke sorgen für die nötige Prise Italianità. Intensiver, ausgewogener und ganz natürlicher Kräutergeschmack, wie frisch aus dem Garten. Zum Würzen von knusprigen Pizzas und sommerlichen Pasta-Gerichten. Auch wunderbar zum Verfeinern einer kalten Suppe (Gazpacho) oder zum Würzen eines Tomaten-Mozzarella-Salates. Praktisch, in der handlichen Dose mit Streuaufsatz zum Nachwürzen. 95 g Streudose CHF
2 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 469 19.90
Aceto Balsamico di Modena IGP
NEU
Der traditionnelle Aceto Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen und in Holzfässern veredelt. Dadurch entstehen die leuchtend dunkle Farbe und das charakteristische Aroma. Dieser Balsamico besticht durch seinen ausgewogenen Geschmack, seine milde Säure und die natürliche Süsse. Passt hervorragend zu Salaten, Gemüse, Käse und Früchten. 500 ml Flasche CHF
Art. 370 28.90
Aktionen
Spaghetti aglio e olio
n re i s v o P ro m o p . 0 0 CHF 65 20*) HF 87. (s t a t t C
Für 4 Personen 200g reife Cherry Tomaten Vorbereitungszeit: 10 min 150ml Nahrin Olivenöl Kochzeit: 10 min Extra Vergine Zutaten
400g Spaghetti
Salz
4
Knoblauchzehen, fein geschnitten
Frischer Basilikum Nahrin Pizza & Pasta Mix
Zubereitung
Salat-Set
1. Salzwasser in einer P fanne zum Kochen bringen und die Spaghetti darin al dente kochen. Danach abgiessen und auf die Seite stellen.
• Balsamico Bianco 500ml • Salat-Mix Finessa 280g mit Streuer • Gourmet-Mix Streudose 170g • Olivenöl Extra Vergine 500ml (Geschenk)
2. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Olivenöl in einer grösseren Bratpfanne erwärmen und den Knoblauch leicht anrösten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Art. 981
3. Tomaten waschen und halbieren. Im verbleibenden Olivenöl in der Bratpfanne andünsten.
CHF 65.00
Beim Kauf eines Salat-Sets schenken wir Ihnen gratis ein 500 ml hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus Kreta im Wert von CHF 21.90.
4. Die Spaghetti al dente zu den Cherry Tomaten geben, Knoblauch beigeben, grosszügig mit dem Pizza & Pasta Mix würzen und gut mischen. 5. Auf den Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.
TI
Salat-Set kaufen und vom Spezialpreis auf 1 Liter Olivenöl profitieren (CHF 34.40 statt 36.90).
PP
Kombi-Angebot Für noch mehr Schärfe mit Nahrin Piccante nachwürzen.
* Total Einzelpreis. Aktion gültig solange Vorrat.
Sortimentsbroschüre 2/2021 3
Neuheiten
n ürliche t a n t i M kten r-Extra e t u ä r K
Wie frisch aufgebrüht Kräuterfrische garantiert. Mit dem neuen Kräuter Ice-Tea holen Sie sich ein erfrischendes eschmackserlebnis zu Ihnen nach Hause. Nach langem Tüfteln fanden wir die optimale Balance aus neun G verschiedenen Kräutern der Natur. Auf Aromen verzichten wir bewusst. Rohrzucker und Stevia sorgen für die süsse Note.
Ice-Tea Kräuter
NEU
Für den vollen Geschmack sorgen feinste Extrakte von Kamille, Spitzwegerich, Melisse, Brennnessel, Thymian, Pfefferminze, Holunderblüte, Salbei und Edelweiss. Die ausgewogene Kräutermischung kommt einem frisch aufgebrühten Aufgusstee besonders nahe. Rohrzucker und Stevia verleihen dem Ice-Tea die natürliche Süsse, die ihn ausmacht. Der Ice-Tea ist
Art. 817
670 g Dose
28.90
PP
CHF
TI
besonders schnell zubereitet. Einfach Wasser und das Ice-Tea Pulver anrühren und geniessen. Ihr Vorteil: Die gewünschte Menge und Süsse des Ice-Teas bestimmen Sie selbst. Ideal auch zum Mitnehmen. Der ideale Durstlöscher beim Wandern, Fahrradfahren oder Baden. Unser Geheimtipp: Auch als wärmender Tee entfaltet der Ice-Tea seine feine Kräuter-Note.
Glace-Tipp Das Ice-Tea Pulver mit Wasser oder Naturejoghurt vermengen, in Glace-Formen abfüllen und für ca. vier Stunden ins Gefrierfach legen. Und fertig ist Ihr eiskalter Glace-Genuss.
4 Sortimentsbroschüre 2/2021
Sie lieben es nicht nur kräuterig, sondern auch erfrischend fruchtig? Dann probieren Sie doch zu unserer Neuheit einer der bestehenden fünf Ice-Teas. Neben dem neuen Kräuter Ice-Tea bieten wir nämlich die Geschmacksrichtungen «Früchte», «Pfirsich», «Mango-Orange», «Zitrone-Minze» und «Blüten» an. Die erfrischenden Durstlöscher enthalten keinen Kristall-
zucker und sind angereichert mit Vitamin C. Mit einer Dose können Sie mehr als 22 Liter Ice-Tea anrühren. Und für die Sportlichen empfehlen wir den Iso-Tea Lemon: Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf Schwarztee-Basis sorgt für eine gestaffelte Energiezufuhr.
Aktionen
Ab 2 Ice-Teas profitieren
NEU 670 g CHF
670 g CHF
Art. 817 670 g 28.90 CHF
Art. 814 670 g 28.90 CHF
Art. 828 10 Beutel Art. 826 28.90 CHF
31.50
Art. 816 670 g 28.90 CHF
Art. 812 670 g 28.90 CHF
Art. 810 28.90
von e jetzt : i S n e r Profitie e -Tea Aktion en r Ic u n s e re a u f d e n z w e i t e jede n Si Erhalte % Rabatt . Auf Sie 40 Ice -Tea Dose erhalten . weitere e 20 % Rabatt d h c sin zusätzli ksrichtungen chmac . Die Ges i kombinierbar e fr
Sortimentsbroschüre 2/2021 5
Neuheiten Biologisch abbaubare Kapseln Die 100 % biologisch abbaubaren Kapseln basieren auf natürlichen Rohstoffen und entsprechen der europäischen Norm für industriell kompostierbare Verpackungen (TÜV Austria, OK compost INDUSTRIAL / EN 13432).
Die Vorteile unserer Kaffee Kapseln:
Coffee
Hergestellt aus natürlichen und nachwachsenden Rohstoffen, ohne Aluminium und Mikroplastik. PT-BIO-003 Nicht-EULandwirtschaft
Rainforest Alliance zertifizierter Kaffee Der Kaffee wird auf eine nachhaltige Weise angebaut und geerntet. Rainforest Alliance steht für nachhaltige Landwirtschaft und eine bessere Zukunft für die Bauern, deren Familien und für unseren Planeten. www.rainforest-alliance.org Bio zertifizierter Kaffee* Aus ökologisch kontrolliertem Anbau AB0398LT * Espresso Bio Single Origin Honduras
t Neuhei to R i s t re t
TÜV zertifizierte Kapseln (TÜV Austria, OK compost INDUSTRIAL / EN 13432) 100 % biologisch abbaubare Kapseln (ohne Aluminium und Mikroplastik) FSC zertifizierte Karton Verpackung Forest Stewardship Council (FSC) Globale nachhaltige Waldbewirtschaftung NESPRESSO®* kompatibel * Markenzeichen eines Unternehmens, das nicht mit Nahrin AG in Verbindung steht.
6 Sortimentsbroschüre 2/2021
Hervorragender Kaffeegenuss im Einklang mit der Natur
Espresso Bio Single Origin Honduras 100 % Arabica Kaffeebohnen aus biologischem Anbau verleihen dem Espresso «Single Origin» aus Honduras seine Raffinesse. Art. 565
2 × 10 Kapseln CHF
Neuheiten
Sie möchten Ihren Kaffee ganz entspannt zubereiten und geniessen? Jetzt können Sie den Komfort, welcher die Verwendung einer Kaffee Kapsel mit sich bringt, ganz ohne schlechtes Gewissen geniessen. Unser neues Kaffee-Sortiment wird Sie durch den hervorragenden Geschmack und die 100 % biologisch abbaubare Kapsel überzeugen! Ganz ohne Aluminium und Mikroplastik. Welcher unserer 6 neuen Varietäten wird Ihr Lieblingskaffee?
sch biologi ln – U E N se a re K a p b u a b b a Lungo Crema Für den perfekten morgendlichen Milchkaffee mit wunderbarer Crema, 100 % Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Zentralamerika. Art. 561
2 × 10 Kapseln
(0.49 / Kapsel) 9.80
CHF
(0.54 / Kapsel) 10.90
Espresso
Lungo Forte
Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen macht aus diesem Espresso ein wunderbares Genusserlebnis.
Aus Arabica und Robusta Kaffee bohnen hergestellt, bietet dieser Lungo das perfekte Geschmacks erlebnis für einen ausgewogenen Milchkaffee oder Espresso.
Art. 562
2 × 10 Kapseln CHF
(0.49 / Kapsel) 9.80
2 × 10 Kapseln
Art. 563 (0.49 / Kapsel) 9.80
CHF
NEU
Decaffeinato
Ristretto
Aus Arabica und Robusta Kaffee bohnen hergestellt, überrascht dieser Decaffeinato (koffeinfrei) durch ausgewogene Röstaromen.
Für Liebhaber eines starken Kaffees. Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen und die dunkle Röstung verleihen ein aussergewöhnliches Aroma.
2 × 10 Kapseln CHF
Art. 564 (0.49 / Kapsel) 9.80
2 × 10 Kapseln CHF
Art. 560 (0.49 / Kapsel) 9.80
Sortimentsbroschüre 2/2021 7
Neuheiten
Kulinarische Vielfalt zum Entdecken
Streuer-Set mit 5 klassischen Würzmischungen (alle ohne Glutamat) • • • • •
set P ro b i e r .90 CHF 24
Nahrom (70 g) Gourmet-Mix (65 g) Salat-Mix (60 g) Kräuter-Bergsalz (85 g) Geflügel-Mix (60 g)
Set Streuer Classic
Art. 392
is l e r n p re Ke n n e n . 9 0 CHF 59 *) .70 (s t a t t 72
Starter-Set mit 7 Nahrin-Klassiker • Vegetabil-Extrakt (500 g) • Minute Bratensauce (300 g) • Nahrom (70 g) • Gourmet-Mix (65 g) • Salat-Mix (60 g) • Kräuter-Bergsalz (85 g) • Geflügel-Mix (60 g) Starter-Set
Art. 971
Sich und andere mit einem exklusiven Geschenk-Set verwöhnen Qualität aus dem Süden zum Schenken und Geniessen: Ein hochwertiges Olivenöl Extra Vergine aus Griechenland und einen lieblichen Balsamico Bianco aus Italien. • 500 ml Olivenöl Extra Vergine • 500 ml Balsamico Bianco Duo Olivenöl/Balsamico Bianco Art. 977 * Total Einzelpreis
8 Sortimentsbroschüre 2/2021
ves Set Exklusi 90 . CHF 39 *) 3.80 (s t a t t 4
Rezepte
Blattsalat mit Parmesan-Chips, Avocado und Granatapfel Für 4 Personen Vorbereitungszeit: 20 min
1
Avocado
½
Granatapfel
Linsen-Apfel-Salat mit Curry und F rühlingszwiebeln Für 4 Personen Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 10 min
20 g Sonnenblumenkerne
1
Frühlingszwiebel
1
kleiner Apfel
Zutaten
4 TL Salat-Mix Finessa
Zutaten
4 EL Balsamico Bianco
200 g Blattsalate gezupft
4 EL Balsamico Bianco
200 g rote Linsen
4 EL Olivenöl
50 g Parmesan gerieben
8 EL Olivenöl Extra Vergine
5 dl
2 TL Curry Würzmischung
Gemüsebouillon
Zubereitung
Zubereitung
1. Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne bei mittlere Hitze rösten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
1. Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden.
2. Für die Parmesan-Chips den geriebenen Parmesan mit einem Esslöffel portionsweise in eine vorgeheizte beschichtete Pfanne geben. Parmesan etwas flach drücken und bei mittlerer bis starker Hitze auf einer Seite goldbraun backen. Danach wenden, kurz Hitze geben und Chips aus der Pfanne nehmen.
2. Apfel in kleine Würfelchen schneiden. 3. Rote Linsen in der Gemüsebouillon weichkochen. 4. Danach Linsen durch ein Sieb abschütten und die Gemüsebouillon dabei aufbewahren. 5. Frühlingszwiebeln sowie Apfel-Würfelchen zu den noch warmen Linsen hinzugeben.
3. Avocado halbieren, Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden.
6. Balsamico Bianco, Olivenöl, Curry sowie zwei Esslöffel Gemüsebouillon zu den Linsen hinzugeben und danach alles gut durchmischen.
4. Granatapfel halbieren und die Kerne herausklopfen.
7. Salat für 1 – 2 Stunden kühlstellen.
7. Salat auf Teller anrichten und mit den Parmesan-Chips garnieren.
TI
6. Blattsalat, Salatsauce, Granatapfelkerne, Avocado und Sonnenblumenkerne in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
PP
5. Für die Salatsauce Salat-Mix Finessa, Balsamico Bianco und Olivenöl in einen Shaker geben und alles kräftig durchschütteln. Der Linsen-Apfelsalat kann zum Beispiel auch mit Feta-Käse, gerösteten Kernen, sowie gebratenem Poulet oder Tofu verfeinert werden.
Sortimentsbroschüre 2/2021 9
Neuheiten
Die ideale Formel fürs Immunsystem Drop mit Echinacea plus Vitamin D und C sowie Zink Die positiven Eigenschaften von Echinacea plus Vitamin D und C sowie Zink vereint in einem Drop. Vitamin C, D und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Und das beste: Die Drops tun
nicht nur gut, sie überzeugen auch mit ihrem fruchtig feinen Geschmack dank schwarzer Johannisbeere und Brombeere.
t mit: Neuhei a ce Echina nD Vitami nC Vitami Zink
Echinacina Plus Mit Echinacea, Vitamin D, Vitamin C sowie Zink 90 Drops / 135 g Dose CHF
10 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 837 39.90
Neuheiten
d dank Pflegen n Ölen che ätheris
Hygiene und Pflege Hand Desinfektions-Spray mit Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl Trockene und rissige Hände vor lauter Desinfizieren - wer kennt es nicht. Unser Hand Desinfektions-Spray schafft Abhilfe. Dank Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl ist der Desinfektions-Spray
pflegend und hinterlässt ein geschmeidiges Hautgefühl. Erhältlich ist der Spray in zwei Grössen: in der grossen 250 ml Flasche und im Kleinformat, ideal für unterwegs und zum Nachfüllen.
Hand Desinfektions-Spray Enthält 72 % Ethanol Begrenzt viruzid, bakterizid, mykobakterizid und fungizid Ideal für die hygienische Reinigung der Hände und von kleinen Oberflächen Pflegend dank Teebaumöl und Litsea Cubeba Öl 250 ml 2 × 50 ml
Art. 9922 Art. 9930
CHF 19.90 CHF 11.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 11
Wissen, was drin steckt:
Ohne Palmöl Das gesamte Nahrin Sortiment ist ohne Palmöl.
Ohne Glutamat
Diese Produkte sind frei von Glutamat. 24 Produkte enthalten bereits kein Glutamat und alle Produkt-Neuheiten werden ohne Glutamat entwickelt.
Fettfrei
Diese Produkte sind fettfrei. Nahrin reduziert den Fettanteil der Produkte auf ein Minimum.
Glutenfrei
Diese Produkte enthalten kein Gluten. Der Grossteil des Sortiments ist glutenfrei.
Laktosefrei
Diese Produkte sind laktosefrei und können auch von Personen mit einer Laktoseintoleranz ohne Bedenken genutzt werden.
Vegetarisch
Diese Produkte sind vegetarisch und können auch von Vegetariern ohne Bedenken genutzt werden.
Diese Produkte sind vegan und können auch von Veganern ohne Bedenken genutzt werden.
Vegan
S = mit Streuer
12 Sortimentsbroschüre 2/2021
Meine natürliche Küche Würzige Bouillons, köstliche Saucen und vielseitige Gewürze für Ihre Gerichte. Nahrin verwendet für die Herstellung nur auserlesene Zutaten. So entstehen seit vielen Jahren hochwertige Küchenprodukte mit viel Geschmack, für noch mehr Essgenuss. Hergestellt in der Schweiz. Natürlich ohne Palmöl.
Bouillons
Gemüse-Bouillon Intenso & Puro
S
i Fettfre ig t re u f ä h
10 % Gemüse, auserlesene Gewürze und Schweizer Salz aus den Bergsalinen in Bex (VD) verleihen dieser 100 % natürlichen Bouillon ihren vollen Gemüsegeschmack. • Voller Gemüsegeschmack • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Ideal für Suppen, Fondue Chinoise, Gemüse, Reis und Pasta • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • 100 % natürlich (ohne Glutamat, ohne Hefe) 350 g Dose
Art. 136
CHF 24.90 NEU
Vegetabil-Extrakt Ausgesuchte Gemüse und Gewürze verleihen dieser kräftigen Bouillon ihre Würze und machen sie zu dem Nahrin-Klassiker schlechthin.
Fettfre Paste
i
• Kräftiger Geschmack • Vorzüglich geeignet für die vielfältige Gemüseküche • Ideal zum Kochen von Reis, Teigwaren, Polenta, Gemüse, etc. • Rein pflanzlich und sehr ergiebig 500 g Dose 1 kg Dose 3 kg Kessel
Art. 120 Art. 121 Art. 875
CHF 26.50 CHF 43.90 CHF 107.50
Klare Suppe Mit dieser klaren streufähigen Bouillon verleihen Sie Ihren Gerichten im Handumdrehen die nötige Würze.
i Fettfre hig S t re u f ä
• Ausgewogener Geschmack • Mit Meersalz gewürzt • Ideal zum Würzen und Abschmecken von Suppen und Saucen • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • Ideal als Trinkbouillon 400 g Dose 800 g Dose
14 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 131 Art. 130
CHF 23.50 CHF 38.50
Tauchen Sie in die mediterrane Geschmackswelt ein: Die Bouillon mit auserlesenen mediterranen Kräutern und einer leichten Tomaten-Note.
hig S t re u f ä l Saisona
• Mediterraner Geschmack dank Basilikum, Oregano und Rosmarin • Streufähig, leicht dosierbar und kalt löslich • Ohne Glutamat • Verfügbar von Mai bis August
TI
PP
330 g Dose
Art. 128
Bouillons
Mediterrane Bouillon
CHF 28.90
Minestrone Bouillon Mediterrane aufkochen, Gemüse beigeben (z.B. Rüebli,Bohnen, Kartoffeln) und fertig ist eine feine Minestrone.
Himalaya Bouillon Die Bouillon für Sportler, die den Körper schnell mit Flüssigkeit und den nötigen Mineralien versorgt.
S t re u f ä
hig
• Bewusster Genuss bei vollem Geschmack • 40 % weniger Salz gegenüber herkömmlichen Bouillons • Würzen ohne zu Übersalzen • Sportler-Bouillon 330 g Dose
Art. 133
CHF 27.90
Gemüse-Mix Reichhaltiger Mix getrockneter Gemüsestückchen als besondere Note für Ihre selbstgekochten Gerichte. • Mit 10 verschiedenen Gemüsen • Als Einlage für Suppen, Saucen, Reis und Teigwaren • Zum Dekorieren • Ohne Salz 200 g Dose
Art. 127
CHF 16.70
Sortimentsbroschüre 2/2021 15
Bouillons
Rinds-Bouillon Intenso & Puro
S
i Fettfre ig t re u f ä h
Die kräftige Bouillon mit 8 % feinstem Rindfleischextrakt und ausgesuchten Gemüsen und Gewürzen kommt einer frisch zubereiteten Bouillon verblüffend nahe. • Voller Rindfleischgeschmack • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Ideal für Saucen, Fleischgerichte und Risotto • Streufähig und leicht dosierbar • Ohne Glutamat, ohne Hefe 350 g Dose
Art. 125
CHF 32.90 NEU
Rindsbouillon Die kräftig herzhafte Rindsbouillon, die Ihren Gerichten eine besonders würzige Note verleiht.
Fettfre Paste
i
• Kräftiger und würziger Rindfleischgeschmack • Der Bestseller unter den Fleischbouillons • Ideal für Risotto, Fondue Chinoise, Siedfleisch und Trinkbouillons 700 g Dose
Art. 122
CHF 46.90
Rinds-Consommé Diese Rinds-Consommé gehört in die Küche jedes Rindsbouillon-Liebhabers.
i Fettfre hig S t re u f ä
16 Sortimentsbroschüre 2/2021
• Kräftig feiner Rindfleischgeschmack mit einem Hauch Sherry • Mit hochwertigem Rindfleisch-Extrakt • Gehört zu jedem Festtagsmenü als Vorspeise 350 g Dose
Art. 124
CHF 33.90
Ochsenbouillon • Herzhaft kräftiger Fleischgeschmack • Nach traditioneller Rezeptur • Ideal für die währschafte Küche und Schmorgerichte
Paste
1 kg Dose 3 kg Kessel 15 kg Kessel
Art. 101 Art. 874 Art. 860
CHF 42.90 CHF 104.50 CHF 387.90
Bouillons
Herzhafter Genuss: Die intensive Rindfleischbouillon nach traditionellem Rezept.
Hühnerbouillon Die geschmacksvolle Hühnerbouillon hergestellt aus bestem Hühnerbrustfleisch.
TI
PP
S
i Fettfre ig trPeausftäeh
• Feiner, kräftiger Hühnergeschmack • Ideal zum Würzen von Geflügelgerichten und Risottos 700 g Dose 3 kg Kessel
Art. 126 Art. 878
CHF 46.90 CHF 152.00
Bouillon mit Blätterteighaube Für ein besonderes kulinarisches Erlebnis: 1. Füllen Sie die fertige Bouillon in eine Suppentasse. 2. Bedecken Sie die Suppentasse mit einem rund ausgestochenen und mit Eigelb bestrichenen Blätterteig. 3. Schieben Sie die Suppentasse für 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen.
Sortimentsbroschüre 2/2021 17
Kräuter-Bergsalz Gewürze
Würzen und Salzen in einem: Feinstes Bergsalz aus Bex (VD) gepaart mit auserlesenen Kräutern und Gemüsen. • Vielseitiges Kräutersalz mit 9 ausgesuchten Kräutern • Mit Schweizer Bergsalz aus Bex (VD) • Zum Verfeinern all Ihrer Gerichte 220 g Streudose 400 g Dose 400 g Dose mit Streuer
Art. 465 Art. 435 Art. 435 S
CHF 18.90 CHF 23.70 CHF 24.00
Kräuter-Meersalz Feinstes Meersalz, auserlesene Kräuter und Gemüse verleihen Ihren Gerichten einen einzigartigen, würzigen und mediterranen Geschmack. • Mit 12 auserlesenen Kräutern und Gemüsen • Mit mineral- und jodhaltiger Meeresalge • Ideal zum Würzen von Grillgemüse, Suppen, Saucen und Salaten
TI
PP
400 g Dose 400 g Dose mit Streuer 750 g Dose 750 g Dose mit Streuer 4 kg Kessel
Art. 306 Art. 306 S Art. 308 Art. 308 S Art. 869
CHF 19.50 CHF 19.80 CHF 27.50 CHF 27.80 CHF 108.50
Blitzschneller Apéro Geben Sie etwas Kräuter-Bergsalz oder Kräuter-Meersalz in Olivenöl und dippen Sie Brot darin. Ein einfacher aber genialer Apérosnack.
18 Sortimentsbroschüre 2/2021
Nahrom Flüssigwürze • Vielseitig kräftige Flüssigwürze mit herzhaftem Aroma • Auf rein pflanzlicher Basis ohne Glutamat • Zum Abschmecken und Nachwürzen 500 ml Flasche
Art. 312 S
CHF 17.50
Gewürze
Die pflanzliche Flüssigwürze zum Würzen und Abschmecken.
Nahrom Streuwürze Würze gut, alles gut. Die Nahrom Streuwürze ohne Geschmacksverstärker eignet sich zum Abschmecken, Würzen und Verfeinern. • Vielseitiges Universalgewürz mit herzhaftem Geschmack • Auf rein pflanzlicher Basis ohne Glutamat • Zum Abschmecken, Würzen und Nachwürzen 350 g Dose 350 g Dose mit Streuer 700 g Dose 700 g Dose mit Streuer 3.7 kg Kessel
Art. 431 Art. 431 S Art. 433 Art. 433 S Art. 879
CHF 19.50 CHF 19.80 CHF 33.20 CHF 33.50 CHF 113.50
Gourmet-Mix Für Feinschmecker und Hobby-Köche aus Leidenschaft: Feinabgestimmte Würzmischung aus Gemüsen und Gewürzen. • Mit Gemüsen und Gewürzen wie Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Paprika und Pfeffer • Ideal zum Würzen von Kräuterbutter, Rührei, Dipsaucen und Pasta-Salaten 170 g Streudose 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer
Art. 466 Art. 336 Art. 336 S
CHF 18.90 CHF 22.60 CHF 22.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 19
Salat-Mix Gewürze
Für eine schnelle und feine Salatsauce. Weil selbstgemacht am besten schmeckt. • Mit Gemüsen und Kräutern wie Petersilie, Estragon, Liebstöckel • Abgerundet mit Pfeffer und Senfsamen • Für schnelle Salatdressings und Salatsaucen auf Vorrat • Einfach mit Öl und Essig anrühren 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer 600 g Dose 600 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel
Art. 447 Art. 447 S Art. 449 Art. 449 S Art. 882
CHF 24.20 CHF 24.50 CHF 38.00 CHF 38.30 CHF 122.50
Salat-Mix Finessa Schmackhafte Salat Würzmischung für eine liebliche, milde und cremige SalatSauce. • Milde Knoblauch- und Senf-Note • Ausgewogener Geschmack mit natürlicher Süsse • Gelingsicher, mit Öl und Essig anrühren • Balsamico Bianco unterstreicht die milde Note 280 g Dose 280 g Dose mit Streuer
Art. 333 Art. 333 S
CHF 24.20 CHF 24.50
Italy-Mix Die Kräutermischung verleiht Ihren Gerichten den Geschmack wie aus «La Mamma’s» Küche. • Mit 11 auserlesenen Kräutern und Gemüsen • Ohne Salz • Für Pizza, Pasta, Salate, Ofengemüse oder Ratatouille 70 g Streudose 130 g Dose 130 g Dose mit Streuer
20 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 468 Art. 331 Art. 331 S
CHF 15.50 CHF 19.50 CHF 19.80
Das flüssige Gold: Feinstes griechisches Olivenöl Extra Vergine mit nussigem Aroma für die vielseitige Küche. • Mit handverlesenen Koroneiki-Oliven aus dem westlichen Teil von Kreta • Auf traditionelle Weise schonend kalt gepresst • Reich an ungesättigten Fettsäuren • Darf in Ihren Salaten und mediterranen Gerichten nicht fehlen 500 ml Dose 1l Dose
Art. 375 Art. 376
Gewürze
Olivenöl Extra Vergine
CHF 21.90 CHF 36.90
Aceto Balsamico di Modena IGP Der milde und aromatische Aceto Balsamico aus Modena (IT).
NEU
• Hergestellt vom erfahrenen Familienunternehmen Grosoli • Ausgezeichnet mit dem Herkunfts-Gütesigel IGP (indicazione geografica protetta/geschützte geografische Angabe). • Perfekt zu Tomaten-Mozzarella-Salaten, Gemüse, Käse und Früchten 500 ml Flasche
Art. 370
CHF 28.90
Balsamico Bianco Fruchtig milder Geschmack mit natürlicher Süsse aus weissen Trauben. Perfekt für Ihr Hausdressing. • Heller Essig aus mildem Traubenmost • Säure-Gehalt von nur 4.5 % • Passt hervorragend zu Salaten, Gemüse und Käse 500 ml Flasche
Art. 377
CHF 21.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 21
Fleisch-Mix Gewürze
Passt einfach zu jedem Fleisch: Fleischwürzmischung mit feinsten Kräutern und Gewürzen. • Mit erlesenen Zutaten wie Paprika, Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Oreganound Thymian • Zum Würzen, Marinieren und Nachwürzen aller Fleischsorten • Passt auch gut zu Suppen, Saucen, Wurstsalat und Eierspeisen 280 g Dose 280 g Dose mit Streuer 540 g Dose 540 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel
Art. 443 Art. 443 S Art. 445 Art. 445 S Art. 881
CHF 23.50 CHF 23.80 CHF 35.60 CHF 35.90 CHF 121.50
Geflügel-Mix Die feine, milde Würzmischung für Ihre Pouletgerichte. • Mit Paprika, Rosmarin, Curry und Senfsamen • Zum Würzen von ganzen Poulets, Pouletflügeli oder Pouletbrüstli 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer 580 g Dose 580 g Dose mit Streuer 3 kg Kessel
Art. 439 Art. 439 S Art. 441 Art. 441 S Art. 880
CHF 23.50 CHF 23.80 CHF 35.60 CHF 35.90 CHF 118.50
Marinade-Mix Eine Symphonie aus Gewürzen und Kräutern vereint zu einer geschmackvollen Marinade. • Verfeinert mit Knoblauch und Sojasauce • Geeignet für alle Fleischsorten und Zubereitungsarten • Ideal auch für die Grillzeit • Für die Extranote: Marinade mit Bier oder Wein anrühren
TI
PP
230 g Dose
Art. 364
CHF 23.50
Fleisch würzen wie ein Profi Bestreuen Sie Ihr Fleisch reichhaltig und auf beiden Seiten mit dem Fleisch-Mix oder Geflügel-Mix und braten Sie Ihr Fleisch scharf an, um die feinen Aromen der Würzmischungen perfekt geniessen zu können.
22 Sortimentsbroschüre 2/2021
Die einzigartige Gewürzkräutermischung für saftige Fleischgerichte, feine Saucen und Kräuterbutter. • Für die Original Café de Paris Sauce und den Café de Paris Kräuterbutter • Mit den typischen französischen Gewürzen und Kräutern Art. 323
110 g Streudose
CHF 18.90
Gewürze
Café de Paris
Zitronenpfeffer Die Zitronen-Note und die milde Schärfe des Pfeffers verleihen dieser Würz mischung einen unverwechselbaren Geschmack. • Würzig frische Mischung mit einer Zitronen- und Pfeffer-Note • Für helle Fleischsorten, Meeresfrüchte, Salatsaucen und Kräuterbutter
TI
PP
280 g Dose 280 g Dose mit Streuer
Art. 384 Art. 384 S
CHF 19.90 CHF 20.20
Lachs-Canapés mit Zitronenpfeffer-Schaum Butter mit Mixer aufschlagen, Zitronenpfeffer dazugeben, Brotscheibe damit bestreichen und mit Lachs belegen.
Panier-Mix Das Wenden im Mehl und Ei gehört der Vergangenheit an: Fixfertige Paniermischung für die knusprige Küche. • Fixfertiges Paniermehl mit Ei und Gewürzen • Ideal für die schnelle Küche: Fleisch in der Paniermischung wenden und ab in die Pfanne • Besonders fein für knusprige Schnitzel und frittiertes Gemüse 600 g Dose
Art. 326
CHF 22.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 23
Gewürze
Küchenkräuter-Mischung Natürlich echt. Und echt gut. Die Mischung aus getrockneten Kräutern und Gemüsen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. • Mit 9 verschiedenen Kräutern und Gemüsen • Ohne zugefügtes Salz • Zum Würzen von Saucen, Suppen und Omeletten • Zum Abschmecken von Salat und Pizza Art. 318
130 g Dose
CHF 25.50
Kartoffel-Mix Harmonisch abgeschmeckte Würzmischung als perfekter Begleiter für Kartoffeln und Kartoffelgerichte. • Mit feiner Paprika-Note • Für Pommes Frites, Brat-, Grill- und Ofenkartoffeln, Gschwellti oder Rösti
TI
PP
130 g Streudose 240 g Dose 240 g Dose mit Streuer
Art. 467 Art. 328 Art. 328 S
CHF 16.90 CHF 20.60 CHF 20.90
Kartoffel-Würztipp Würzen Sie anstelle von Salz mit dem Kartoffel-Mix. Einfach nach dem Frittieren der Pommes Frites oder dem Braten der Bratkartoffeln mit dem Kartoffel-Mix würzen und neue Genussmomente erleben.
Curry Eine harmonische Kombination ausgesuchter Gewürze vereint zu bestem Curry. • Intensiver Currygeschmack • Original indische Currymischung mit Koriander, Curcuma, Senfsamen, Chili, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Knoblauch und Zimt • Passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Linsen oder Dipsaucen 120 g Streudose 200 g Dose 200 g Dose mit Streuer
24 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 463 Art. 324 Art. 324 S
CHF 18.90 CHF 24.90 CHF 25.20
Mediterrane Würzmischung mit 40% Kräutern und feinen, getrockneten Tomaten. Natürlich, ganz ohne Geschmacksverstärker, fast wie frisch aus dem Garten.
NEU
• Intensiver, ausgewogener Kräutergeschmack • Basilikum, Oregano, Thymian, Petersilie, Majoran und Rosmarin • Zum Würzen von knusprigen Pizzas und sommerlichen Pasta-Gerichten 95 g Streudose
Art. 469
CHF 19.90
Gewürze
Pizza & Pasta Mix
Raclette-Mix Diese feine Würzmischung gehört zu jedem Raclette. • Feine Paprika-Knoblauch-Note • Perfekt zu Raclette, Käsefondue oder Käseschnitten • Auch für Gratins oder Omeletten 125 g Streudose
Art. 464
CHF 18.90
Piccante Gibt die nötige Schärfe: Die pikante Würzmischung bringt feine Chili-Aromen und eine angenehme Schärfe in Ihre Gerichte. • Enthält 23 % Chiliflocken und Chilipulver • Abgerundeter Geschmack durch Paprika, Tomate und Zwiebeln • Für pikante Gerichte wie Chili con Carne oder Spaghetti All’arrabbiata 150 g Streudose
Art. 461
CHF 18.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 25
Paprika Gewürze
Wunderbare Würzmischung mit auserlesener Paprika veredelt. • Mit feiner Paprika-Note • Ideal für Gulasch, Gazpacho, Eierspeisen, Dipsaucen, Raclette oder Käsefondue • Zum Würzen, Salzen und Abschmecken 250 g Dose 250 g Dose mit Streuer
Art. 339 Art. 339 S
CHF 26.50 CHF 26.80
Pfeffer 2 in 1: Perfekt abgestimmte Würzmischung mit verschiedenen Pfeffersorten und Salz. • Mit weissem, schwarzem und Cayenne-Pfeffer • Zum Würzen und Salzen von Suppen, Saucen, Fleisch-, Fisch-, Kartoffel- und Reisgerichten. 160 g Streudose 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer
Art. 462 Art. 459 Art. 459 S
CHF 19.90 CHF 29.90 CHF 30.20
Senf Einzigartige Würzmischung mit angenehmer Senf-Note. • Raffiniert milder Senfgeschmack • Zum Würzen und Abschmecken von Salatsaucen, Fisch- und Gemüsegerichten sowie Marinaden 250 g Dose 250 g Dose mit Streuer
26 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 341 Art. 341 S
CHF 24.90 CHF 25.20
Mit der Zwiebelstreuwürze haben Sie Zwiebeln sofort zur Hand ohne beim Schneiden Tränen zu vergiessen. • Angenehm milder Zwiebelgeschmack • Zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffel- oder Käsegerichten 300 g Dose 300 g Dose mit Streuer
Art. 343 Art. 343 S
CHF 25.90 CHF 26.20
Gewürze
Zwiebel
Knoblauch Die perfekte Zutat für vollmundige Gerichte mit dem typischen Geschmack von Knoblauch. • Voller Knoblauchgenuss bei geringerem Atemgeruch dank getrocknetem Knoblauch • Harmonisch abgerundete Knoblauch-Note • Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Käse-, Kartoffel- oder Fleischgerichten.
TI
PP
280 g Dose 280 g Dose mit Streuer
Art. 347 Art. 347 S
CHF 25.90 CHF 26.20
6 Blitz-Dipsaucen Crème Fraîche in Schale geben. Mit Curry-, Paprika-, Pfeffer-, Knoblauch-, Zwiebel- oder Senfwürzmischung vermengen. Ideal für Fondue Chinoise oder mit Gemüsesticks.
Sortimentsbroschüre 2/2021 27
Minute Bratensauce Saucen
À la minute ist das Zauberwort: Feine, leichte Bratensauce einfach und schnell zubereitet.
Fettfre
i
• Würzig feiner Bratensaucengeschmack • Mit Rindfleisch-Extrakt • Schnelle, gelingsichere Zubereitung und sehr ergiebig • Zum Binden von Saucen 300 g Dose 650 g Dose 3 kg Kessel 8 kg Kessel
Art. 187 Art. 189 Art. 188 Art. 865
CHF 21.30 CHF 38.50 CHF 140.00 CHF 260.00
Helle Bratensauce Die perfekt abgestimmte helle Bratensauce für Ihre Fleisch- und Pastagerichte. • Feine Rindfleisch-Note • Als ideale Basis für Ihre Saucenkreationen • Passt perfekt zu hellem Fleisch, wie Kalb- oder Schweinefleisch
Fettfre
i
250 g Dose 500 g Dose
Art. 197 Art. 198
CHF 23.20 CHF 41.70
Klare Bratensauce Die klassisch dunkle Bratensauce als Bereicherung aller Fleischgerichte und ein wunderbarer Fond für Ihre «Sauce Maison».
Paste
• Kräftiger Bratensaucengeschmack • Erstklassiger Begleiter für kurzgebratenes Fleisch wie Steaks, Entrecôte und Medaillons • Perfekt als Basis für Schmorgerichte und Ihre Saucenkreationen
TI
PP
600 g Dose 3 kg Kessel
Art. 163 Art. 877
CHF 33.50 CHF 129.00
Fleischsaucen-Variationen Verfeinern Sie Ihre Bratensaucen mit Cognac, Brandy, Calvados oder Whisky und geben Sie dadurch den Saucen Ihre persönliche Geschmacksnote.
28 Sortimentsbroschüre 2/2021
Bratensauce vegan
Fettfre
i
• Vegan mit typischem Bratensaucengeschmack • Perfekt für die vegane Küche • Schnell zubereitet und sehr ergiebig 330 g Dose
Art. 186
CHF 28.50
Saucen
Für Liebhaber der veganen Küche: Typische Bratensauce auf rein pflanzlicher Basis.
Rahmsauce Eine sämige Rahmsauce als Grundlage oder Begleiter Ihrer vielfältigen Küche. • Vielseitige und sämige Rahmsauce • Perfekte Basis für Béchamelsaucen, Lasagne oder Aufläufe • Einfach und schnell zubereitet 250 g Dose
Art. 222
CHF 21.70
Weisse Sauce Mit Leichtigkeit durch den Saucenalltag: Fettfreie weisse Sauce als Basis für Ihre eigenen Saucenkreationen.
270 g Dose
PP
i
TI
Fettfre
• Auf Magermilchbasis • Perfekte weisse Basissauce zum Erweitern • Schnelle und gelingsichere Zubereitung Art. 219
CHF 18.20
Helle und weisse SaucenVariationen Fügen Sie den hellen oder weissen Saucen Senf oder Kräuter wie Dill, Petersilie und Thymian hinzu, für eine hervorragende leichte Sauce.
Sortimentsbroschüre 2/2021 29
Pilzsauce Saucen
Das Beste aus dem Wald auf Ihrem Teller: Aromatische Pilzcrèmesauce mit unverwechselbarem Geschmack. • Intensiver Pilzgeschmack • Mit Steinpilzen, Champignons, Black-Fungus und Butterpilzen • Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pastetli und Pastagerichten 230 g Dose
Art. 228
CHF 23.20
Morchelsauce Das Auge isst mit: Schmackhafte Gourmetsauce mit Morcheln. • Köstlicher Morchelgeschmack • Mit Morchelstückchen • Für Fleisch-, Pasta- oder Tofugerichte 280 g Dose
Art. 195
CHF 53.50
Jägersauce Ein Saucen-Klassiker par excellence: Vorzügliche braune Sauce verfeinert mit auserlesenen Champignons. • Mit aromatischen Champignons • Für die vielseitige Fleischküche: Von Kurzgebratenem bis hin zu Schmor gerichten • Gelingsicher und schnell zubereitet 450 g Dose
Art. 193
CHF 33.90
Fleischrahmsauce Würzige, mit Rahm verfeinerte Fleischsauce als erstklassiger Begleiter von Fleischgerichten. • Mit Rindfleisch-Extrakt • Sämige Konsistenz • Ideal zu Geschnetzeltem und Voressen • Sehr ergiebig und schnell zubereitet 250 g Dose
30 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 223
CHF 23.40
Grüne Pfeffersauce • Milde Schärfe • Mit grünen Pfefferkörnern • Passt vorzüglich zu allen Fleischsorten 250 g Dose
Art. 224
CHF 22.40
Saucen
Für Saucen-Liebhaber, die es rassig mögen: Leicht scharfe Sauce mit grünem Pfeffer.
Currysauce Für exotische Genussmomente: Die Currysauce verleiht Ihren Gerichten eine fruchtig würzige Geschmacksnote. • Milder Currygeschmack • Perfekt für Riz Casimir, Geflügelgerichte oder Suppen • Einfach und schnell zubereitet 250 g Dose
Art. 226
CHF 20.70
Napolitaine Der italienische Saucen-Klassiker: Schnell und immer verfügbar – die perfekte Tomatensauce. • Intensiver Tomatengeschmack • Verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen • Für alle Pasta-Gerichte oder als Pizza-Sugo • Schmackhafte Basis für weitere Saucen
TI
PP
560 g Dose
Art. 194
CHF 32.20
All’arrabbiata Sauce Fügen Sie der Napolitaine die Würzmischung «Piccante» hinzu und schon haben Sie eine rassig scharfe All’arrabbiata Sauce.
Sortimentsbroschüre 2/2021 31
Rezept
Zubereitung 1. Hackfleisch ca. 5 Minuten in Öl anbraten, herausnehmen und beiseitestellen.
Spaghetti Bolognese Für 4 Personen Vorbereitungszeit: ca. 55 Minuten
Zutaten 400 g Hackfleisch 1 EL
Olivenöl
1
Zwiebel, fein gehackt
1
Knoblauchzehe, fein gehackt
200 g Rüebli, in Würfeln 150 g Sellerie, in Würfeln 3 EL
Tomatenpüree
1 dl
Rotwein
1
Dose gehackte Tomaten (ca. 240 g)
2 dl
Rinds-Bouillon (z.B. Intenso & Puro)
1 EL
Kräutermischung (z.B. Pizza & Pasta Mix)
Salz, Pfeffer
400 g Spaghetti
32 Sortimentsbroschüre 2/2021
2. Zwiebel, Knoblauch, Rüebli und Sellerie in derselben Pfanne ca. 5 Minuten dämpfen. Tomatenpüree beigeben, kurz mitdämpfen. Wein dazugeben und vollständig einkochen lassen. Tomaten, Fleisch und Bouillon beigeben, aufkochen und Sauce ca. 30 Minuten köcheln lassen. 3. In der Zwischenzeit Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. 4. Sauce mit Salz, Pfeffer, Italy-Mix oder Bouillon abschmecken. Spaghetti unter die Sauce mischen und servieren.
Asia Gemüsesuppe • Mit asiatischem Suppengemüse wie Karotten, Bohnen, Zwiebeln, Erbsen, Sojakeimen, Lauch, Peperoni und Pilzen • Ergänzt mit Nudeln eine wunderbare Hauptspeise • Als Basis für eigene Gemüsesuppen Art. 280
480 g Dose
Suppen
Ein bisschen Fernost in Ihrer Suppentasse: Geschmacksvolle Gemüsesuppe mit asiatischem Gemüse und Pilzen.
CHF 35.50
Zwiebelsuppe Erstklassig schmackhafte Zwiebelsuppe nach französischem Vorbild. • Süss würziges Zwiebelaroma • Auch als Sauce verwendbar • Gelingsicher
TI
PP
600 g Dose
Art. 258
CHF 36.50
Zwiebelsauce für die schnelle Küche Reduzieren Sie Rotwein ein und geben Sie Wasser und Zwiebelsuppenpulver hinzu. Et voilà, Sie haben eine leckere Zwiebelsauce zu Ihrer Kalbsbratwurst.
Sortimentsbroschüre 2/2021 33
Ice-Tea Kräuter
Ice Tea
Wie frisch aufgebrüht: Für die pure Kräuterfrische sorgen feinste Kräuter-Extrakte, ohne zusätzliche Aromen.
NEU
• Ausgewogener Kräutergeschmack • Mit Kamille, Spitzwegerich, Melisse, Brennnessel, Thymian, Pfefferminze, Holunderblüte, Salbei und Edelweiss • Natürliche Süsse aus Rohrzucker und Stevia 670 g Dose
Art. 817
CHF 28.90
Ice-Tea Früchte Erfrischend leicht dank seiner fruchtig beerigen Geschmacksnote. Die Nummer 1 unter den Eistees.
amin C mit Vit ohne ker zuc t is r K all
• Mit Hagebutte, Hibiskus, Apfel, Brombeere, Himbeere und schwarzer Johannisbeere • Angereichert mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose
Art. 810
CHF 28.90
Ice-Tea Pfirsich Für erfrischende Momente: Fruchtiger Pfirsich-Eistee mit Schwarztee-Extrakt.
amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall
• Mit fruchtigem Pfirsichgeschmack • Angereichert mit Vitamin C und Schwarztee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose
Art. 814
CHF 28.90
Iso-Tea Lemon Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf Schwarztee-Basis mit feiner Zitronen-Note. Für eine gestaffelte Energiezufuhr sorgen die unterschiedlichen Kohlenhydrate Zucker, Maltodextrin, Fructose und Traubenzucker.
mit Vit
amin C
• Sportlergetränk mit Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor) • Zum warmen und kalten Genuss 10 Beutel à 55 g
34 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 826
CHF 31.50
Ice-Tea Mango-Orange Mit einem Schuss Exotik: Dieser Eistee vereint das Beste aus Mango und Orange zu einem erfrischend feinen Getränk.
670 g Dose
Ice Tea
amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall
• Exotische Note dank auserlesenen Mangos und Orangen • Angereichert mit Vitamin C • Mit Kaktusfeigen- und Süssholzwurzel-Extrakt • Enthält keine Fructose • Kalorienarm, ohne Kristallzucker Art. 828
CHF 28.90
Ice-Tea Zitrone-Minze Zitrone und Minze kombiniert zu einem erfrischenden Eistee-Erlebnis.
amin C mit Vit ohne ker zuc t is r K all
• Mit Pfefferminze und Zitrone • Mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker • Ideal auch als wärmender Tee 670 g Dose
Art. 816
CHF 28.90
Ice-Tea Blüten Weckt Frühlingsgefühle: Erfrischender und unverwechselbarer Genuss dank auserlesenen Blüten-Extrakten.
TI
PP
amin C mit Vit ohne ker zuc Kristall
• Mit Hibiskus, Holunder, Kamille, Edelweiss und Lindenblüte • Angereichert mit Vitamin C und Grüntee-Extrakt • Kalorienarm, ohne Kristallzucker 670 g Dose
Art. 812
CHF 28.90
Blitzdessert Quark oder Joghurt in eine Schüssel geben. Mit Ice-Tea-Pulver vermengen und fertig ist der feine fruchtige Dessert.
Sortimentsbroschüre 2/2021 35
t* Angebo n i b m o K tel Schach ab 5 × 2 apseln) (100 K
Kaffee
Espresso Bio – Single Origin Honduras
sso ® Nespre ibel t a p m o k
100 % Arabica Kaffeebohnen aus biologischem Anbau verleihen dem Espresso «Single Origin» aus Honduras seine Raffinesse. Das komplexe Aroma wird von einem voluminösen Körper und ausgewogener Säure getragen. Seine zarte Schokoladen-Note steht in perfekter Harmonie mit dem nuancierten Abgang nach exotischen Früchten. Stärke
50 ml
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 565 CHF 10.90 (0.54 / Kapsel)
Espresso Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen macht aus diesem Espresso ein wunderbares Genusserlebnis. Das intensive Aroma wird von einem voluminösen Körper und milder Säure getragen. Die SchokoladenNuss-Note wird durch einen zarten Caramel-Abgang unterstrichen.
sso ® Nespre ibel t a p kom
Stärke
50 ml
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 562 CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)
Decaffeinato Aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen hergestellt, überrascht dieser Decaffeinato (koffeinfrei) durch ausgewogene Röstaromen. Die wunderbar intensive Säure wird durch Gewürznoten und eine leicht malzige Note abgerundet. Stärke
sso ® Nespre ibel t a p m o k
50 ml
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 564 CHF 9.80 (0.49 / Kapsel) * Beim Kauf von 5 × 2 Schachteln (100 Kapseln) Kaffee Kapseln (frei kombinierbar), profitieren Sie vom Kombi-Angebot von 10 % Rabatt.
36 Sortimentsbroschüre 2/2021
sch biologi ln – U E N se a re K a p abbaub
Für Liebhaber eines starken und intensiven Kaffees. Die auserlesene Mischung aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen und die dunkle Röstung verleihen diesem Ristretto sein aussergewöhnliches Aroma. Der intensive Geschmack wird von einem dichten Körper und milder Säure getragen. Die leicht holzige Note mit der Präsenz von Malz und Caramel wird von einem Hauch von dunkler Schokolade unterstrichen – ein Genuss.
NEU sso ® Nespre ibel t a p kom
Stärke
30 ml
50 ml
Kaffee
Ristretto
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 560
CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)
Lungo Crema Für den perfekten morgendlichen Milchkaffee mit wunderbarer Crema, 100 % Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Zentralamerika. Das ausgewogene Aroma wird durch eine nussige Schokoladen-Note und ein leichtes Früchtearoma unterstrichen.
sso ® Nespre ibel t a p m ko
Stärke
50 ml
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 561
CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)
Lungo Forte Aus Arabica und Robusta Kaffeebohnen hergestellt, bietet dieser Lungo das perfekte Geschmackserlebnis für einen ausgewogenen Milchkaffee oder Espresso. Das wunderbare Aroma und die subtile Säure werden durch dunkle Schokolade, Nüsse und einer dezenten Holz-Note abgerundet.
sso ® Nespre ibel t a komp
Stärke
50 ml
100 ml
20 (2 × 10) Kaffee Kapseln Art. 563
CHF 9.80 (0.49 / Kapsel)
Sortimentsbroschüre 2/2021 37
t* Angebo i b m o K tikel ab 2 Ar
Kaffee
Caffè Lungo Ein speziell für den Liebhaber von aromatischen und feinfruchtigen Kaffees kreierte Mischung. Mit seinen Schoko- und Vanille-Aromen sowie seinen erdigen Tönen eignet sich der Gourmet-Blend ausgezeichnet für Café Crème oder für Filterkaffee.
Bohnen
• Schoko- und Vanille-Aroma • Erdige Note • 100 % Arabica Kaffeebohnen • Besonders geeignet für Café Crème und Filterkaffee 1 kg (2 × 500 g)
Art. 576
CHF 25.90
Caffè Espresso Die milde Arabica-Mischung mit einer angenehmen, dezenten Fruchtsäure und einem süsslich, nussigen Aroma. Sowohl als purer Espresso wie auch im Cappuccino mit genügend Geschmackskraft und Durchsetzungsvermögen.
Bohnen
• Süsslich, nussige Aromen • Angenehme, dezente Fruchtsäure • 100 % Arabica Kaffeebohnen 1 kg (2 × 500 g)
Art. 577
CHF 25.90
Duo-Angebot Caffè Lungo & Espresso je 1 × 500 g
Art. 578
CHF 25.90
* Beim Kauf von 4 Beuteln Kaffee Bohnen (Art. Nr. frei kombinierbar), profitieren Sie vom Spezialpreis von CHF 23.90 pro Artikel.
38 Sortimentsbroschüre 2/2021
Erfrischendes Kaffeegetränk mit Malz, Kaffee, Weizenkeimen und Honig für den perfekten Start in den Tag.
Saisona
l
• Mit feinem Malz- und Kaffeegeschmack • Liefert Proteine und Mineralstoffe • Zum kalt oder heiss geniessen • Verfügbar von Mai bis Oktober 500 g Dose
Art. 553
Heissgetränke
Moccasan
CHF 28.50
Chai Latte Ein Kurzurlaub für die Sinne: Durch Chai-Gewürze und einen Hauch von Zimt und Kardamom entfaltet das Getränkepulver seinen vollen, kräftigen Geschmack.
Saisona
l
• Schwarztee-, Kardamom- und Zimt-Noten • Enthält bereits Milchpulver • Schmeckt auch eisgekühlt oder als Dessert • Verfügbar von September bis Februar
TI
PP
360 g Dose
Art. 645
CHF 20.40
Eiskaffee mit Moccasan 1.5 dl Moccasan mit Milch anrühren und kalt stellen. Eine Kugel Vanilleglace in ein Glas geben. Eiskaltes Moccasan darüber giessen und mit Schlagrahm und Schokoladenpulver ausgarnieren. Geniessen!
Sortimentsbroschüre 2/2021 39
Wissen, wie es wirkt:
Immunabwehr Diese Produkte tragen zu einem normalen Immunsystem bei.
Haare Diese Produkte tragen zur Erhaltung normaler Haare bei.
Nervensystem Diese Produkte tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei oder zu einer normalen Hirnfunktion.
Nägel Diese Produkte tragen zur Erhaltung normaler Nägel bei.
Energiestoffwechsel Diese Produkte tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Herz Diese Produkte tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Blutbildung Diese Produkte tragen zu einer normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei. Blutfluss Diese Produkte tragen zu einem gesunden Blutfluss bei und fördern die normale Blutplättchenaggregation. Darm Diese Produkte können die Darmfunktion unterstützen. Säure-Basen-Stoffwechsel Diese Produkte tragen zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Zellschutz Diese Produkte tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Bindegewebe Diese Produkte tragen zur normalen Bildung und Erhaltung von normalem Bindegewebe bei. Augen Diese Produkte tragen zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei.
40 Sortimentsbroschüre 2/2021
Zähne Diese Produkte tragen zu frischen, schönen und attraktiven Zähnen bei. Knochen Diese Produkte werden für die Erhaltung normaler Knochen benötigt und tragen zu einer normalen Funktion der Knochen bei. Muskelfunktion Diese Produkte tragen zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei. Entzündungshemmend Diesen Produkten können entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. Schwangerschaft Diese Produkte sind besonders geeignet für Schwangere. Sport Diese Produkte sind besonders geeignet für Sportler. Familie Diese Produkte sind bekömmlich für die ganze Familie. Frau Diese Produkte sind besonders geeignet für Frauen. Mann Diese Produkte sind besonders geeignet für Männer.
Meine Extra Power aus der Natur Unterstützen Sie Ihren Körper mit hochwertigen Vitaminen, Mineralstoffen oder Superfoods. Für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Die Gesundheitsprodukte von Nahrin werden seit vielen Jahren in der Schweiz entwickelt und hergestellt. Nur so können wir die exklusive Qualität garantieren. Auf Basis von möglichst natürlichen Nähr- und Wirkstoffen entstehen so vielseitige Hausmittel, Vitaminprodukte, Multivitaminpräparate oder Nahrungsergänzungsmittel.
Gesundheit & Wohlbefinden
Artischocken-Bitter
Nährwerte pro
25 ml
Artischocke fördert das Wohlbefinden und wirkt vitalisierend. Das alkoholfreie Getränk enthält feinen Artischocken-Extrakt, Kräuter-Bitter-Essenz sowie die wertvollen Extrakte von Fenchel und Pfefferminze. Die Kombination dieser natürlichen Zutaten können bei Blähungen oder Völlegefühl für Linderung sorgen.
Brennwert
49 kJ (12 kcal)
• Angenehmer Kräuter-Bitter-Geschmack • Als appetitanregender Apéro oder als verdauungsfördernder Digestif • Schmeckt pur sowie verdünnt mit Wasser oder Orangensaft 700 ml Flasche
Art. 769
Fett davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate davon Zucker
2.7 g 2.7 g
Protein
0 g
Salz
< 0.1 g
0 g
CHF 37.50
Wussten Sie…
K
U
R
Der Bitterstoff Cynarin, der in der Artischocke enthalten ist, regt die Leber- und Gallentätigkeit an und kann die Verdauung fördern.
Unsere Empfehlung: 6 Flaschen für 3 Monate
Bergwacholder Der hochwertige honigartige Extrakt wird aus auserlesenen Wacholderbeeren hergestellt. Die Herstellung des Bergwacholders, auch «Latwerge» genannt, geht bis ins Mittelalter zurück. Ursprünglich wurde er für medizinische Zwecke verwendet, heute versüsst er uns den Tag als Brotaufstrich oder als Süssungsmittel in Milch und Tee. • Mit Wacholder-Extrakt • Rein im Geschmack und besonders konzentriert • Ideal als Energieschub • Bekömmlich für die ganze Familie 500 g Glas
42 Sortimentsbroschüre 2/2021
Art. 765
CHF 24.90
Nährwerte pro
100 g
Brennwert
1226 kJ (288 kcal)
Fett davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate davon Zucker
72 g 55 g
Protein
0g
Salz
0g
0g
Das Getränkepulver zum Anrühren ist zuckerfrei und mit Vitamin C angereichert. Das Vitamin C im feinen Drink leistet einen Beitrag zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung und zur normalen Funktion des Immunsystems. Mehrere Studien forschen an den entzündungshemmenden Eigenschaften der Super-Knolle Curcuma. Für Vitalität und Wohlbefinden während dem ganzen Jahr. • Feiner Geschmack dank Ingwer, Curcuma- und Zitronengras-Extrakt • Für kalorien- und gesundheitsbewusste Geniesser • Schmeckt als Erfrischungsgetränk oder als wärmender Tee • Kann nach eigenem Geschmack gesüsst werden 300 g Dose
Art. 832
Nährwerte pro
100 ml NRV*
Brennwert
82 kJ (19 kcal)
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate davon Zucker
4.7 g 0.5 g
Protein
0 g
Salz
< 0.1 g
Vitamin C
12 mg 15 %
Gesundheit & Wohlbefinden
Ingwer Curcuma Drink
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
CHF 25.50
Tannen-Sirup Als traditionelles Hausmittel wird Tannen-Sirup bei Erkältungen und Husten eingesetzt. Zur Herstellung von unserem wertvollen Tannenknospen-Extrakt werden nur die feinsten äusseren Spitzen der Nadelbäume verwendet. Der beliebte Sirup wird durch Honig abgerundet. Die normale Funktion vom Immunsystem wird durch das enthaltene Vitamin C unterstützt.
Nährwerte pro
8 ml (Tages NRV* ration)
Brennwert
113 kJ (27 kcal)
• Aus naturbelassenen Tannensprossen • Mit Honig-, Fenchel- und Lindenblüten-Extrakt • Auch ein ideales Getränk für den Genuss
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
250 ml Flasche
Art. 701
CHF 23.50
Kohlenhydrate davon Zucker
6.6 g 4.9 g
Protein
0 g
Salz
0 g
Vitamin C
80 mg
100 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Sortimentsbroschüre 2/2021 43
Gesundheit & Wohlbefinden
mit sium Magne mit n ine 11 Vitam
k mit Zin mit n ine 11 Vitam
mit minen 12 Vita
Narosan Orange
Narosan Mini Orange Narosan Tropic
Dieses Vitaminpräparat, basierend auf Orangen- und Ananassaft, versorgt Sie mit 11 Vitaminen und Magnesium. Die Vitamine des Narosan’s sind ideal für das Immun- und Nervensystem. Vitalität und Stärkung für die ganze Familie.
Angenehm weich, fruchtig und voller Vitamine. Die zuckerfreien Gummibonbons mit feinem Orangen-Geschmack helfen den täglichen Vitaminbedarf zu decken. Die Vitamine in den Fruchtgummis tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems und des Nervensystems bei.
Tropischer Fruchtgeschmack dank Orangen-, Mango-, Papaya-, Ananasund Maracujasaft. Angereichert mit 11 Vitaminen und Zink. Ideal zur Stärkung des Immunsystems und zur Erhaltung der Haare. Besonders geeignet für Männer, da Zink zur normalen Fruchtbarkeit und Reproduktion beiträgt.
• Angereichert mit 12 Vitaminen • Ideal für die ganze Familie und für unterwegs
• Fruchtsaftgehalt von 73 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Mit Agavendicksaft gesüsst • Besonders geeignet für Männer
• Fruchtsaftgehalt von 66 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Ideal für die ganze Familie Art. 760
500 ml Flasche
49.50
CHF
80 Bonbons / 160 g Dose Art. 745 29.50
CHF
Art. 748
500 ml Flasche
49.50
CHF
Nährwerte pro Vitamin A
25 ml (Tages ration)
NRV*
800 µg
100 %
Nährwerte pro
3 Gummi bonbons (6 g)
NRV*
Nährwerte pro
25 ml (Tages ration)
NRV*
Vitamin D
5 µg
100 %
Vitamin A
240 µg
30 %
Vitamin A
800 µg
100 %
Vitamin E
12 mg
100 %
Vitamin D
1.5 µg
30 %
Vitamin D
5 µg
100 %
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin E
12 mg
100 %
Vitamin E
12 mg
100 %
100 %
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin B1
1.1 mg
100 %
Vitamin B1
1.1 mg
100 %
Vitamin B2
1.4 mg
100 %
Vitamin B2
1.4 mg
100 %
Niacin
16 mg
100 %
Niacin
16 mg
100 %
Vitamin B6
1.4 mg
100 %
Vitamin B6
1.4 mg
100 %
Folsäure
200 µg
100 %
Vitamin B12
2.5 µg
100 %
Vitamin B1
1.1 mg
Vitamin B2
1.6 mg
100 %
Niacin
16 mg
100 %
Vitamin B6
1.2 mg
100%
Vitamin B12
2.5 µg
100 %
Biotin
50 µg
100 %
Vitamin B12
2.5 µg
100 %
Biotin
50 µg
100 %
Pantothensäure
6 mg
100 %
Biotin
50 µg
100 %
Pantothensäure
6 mg
100 %
Magnesium
113 mg
30 %
Pantothensäure
6 mg
100 %
Zink
9 mg
90 %
K
U
R
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Unsere Empfehlung: 4 Flaschen für 4 Monate
44 Sortimentsbroschüre 2/2021
Narosan Heidelbeer Narosan Red Berry Der fruchtige Vitaminspender basiert auf Heidelbeersaft und ist mit 11 Vitaminen sowie Eisen und Kupfer angereichert. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe stärken das Immunsystem. Dieses Narosan ist besonders empfehlenswert in Zeiten erhöhten Eisenbedarfs, beispielsweise während des Wachstums, der Menstruation und bei fleischarmer Ernährung. Durch das enthaltene Eisen wird nämlich die Bildung von roten Blutkörperchen unterstützt.
Energie- und Vitaminquelle basierend auf Cranberry-, Himbeer-, Granatapfel- und Aroniasaft. Mit 11 Vitaminen und wichtigen Nährstoffen wie Taurin, Magnesium und Kalzium. Die enthaltenen Vitamine des Narosan’s stärken das Immunsystem und unterstützen den Stoffwechsel. Narosan Red Berry ist dank dem enthaltenen Magnesium und Kalzium bestens geeignet für Sportler, die Ihr Augenmerk auf die Muskelfunktionen legen.
• Fruchtsaftgehalt von 74 % • Mit Pollen-Extrakt • Besonders geeignet für Frauen
• Fruchtsaftgehalt von 69 % • Mit Weizenkeim-Extrakt • Ideal für Sportler
Art. 762
500 ml Flasche
49.50
CHF
Nährwerte pro
25 ml (Tages ration)
Vitamin A
800 µg
Vitamin D Vitamin E
Art. 758
500 ml Flasche
25 ml (Tages ration)
100 %
Vitamin A
800 µg
100 %
5 µg
100 %
Vitamin D
5 µg
100 %
12 mg
100 %
Vitamin E
12 mg
100 %
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin B1
1.1 mg
100 %
Vitamin B1
1.1 mg
100 %
Vitamin B2
1.4 mg
100 %
Vitamin B2
1.4 mg
100 %
Niacin
16 mg
100 %
Niacin
16 mg
100 %
Vitamin B6
1.4 mg
100 %
Vitamin B6
1.4 mg
100 %
Vitamin B12
2.5 µg
100 %
Vitamin B12
2.5 µg
100 %
Biotin
50 µg
100 %
Biotin
50 µg
100 %
Pantothensäure
6 mg
100 %
Pantothensäure
6 mg
100 %
Eisen
14 mg
100 %
Calcium
175 mg
22 %
Kupfer
0.3 mg
100 %
Magnesium
63 mg
17 %
Pollenextrakt
140 mg
100 %
Taurin
1000 mg
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Weizen
Mühle
Mehl
Weizenkeime
Presse
Extraktion
Weizen keimöl
Weizen keimExtrakt
49.50
CHF
Nährwerte pro
NRV*
100 g Weizenkeime enthalten 350 µg Folsäure, Eiweiss, Vitamin E und Spurenelemente
Gesundheit & Wohlbefinden
ium mit Kalz sium e n g a und M mit n ine 11 Vitam
en mit Eispfer u K und mit n ine 11 Vitam
Das WeizenkeimExtrakt: Die hochwertige Quelle für Folsäure
NRV*
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Viele Vitamine dank hochwertigen Fruchtsäften: Nichts stärkt das menschliche System so wirkungsvoll wie Vitamine, die dem Körper mit Fruchtsäften zugeführt werden. Darum bilden Fruchtsäfte die Basis von Narosan. Sie alleine enthalten wichtige Vitamine, Fruchtsäuren sowie andere pflanzliche Wirkstoffe.
Sortimentsbroschüre 2/2021 45
Gesundheit & Wohlbefinden
Curcuma Complex Kapseln Der Hauptinhaltsstoff von Curcuma, Curcumin, hat ein breites Wirkspektrum, an welchem stetig, auch in Zusammenhang mit dem in Pfeffer enthaltenen Piperin, geforscht wird. In zahlreichen Studien werden entzündungshemmende Eigenschaften geprüft. Einen Beitrag zum Immunsystem und Zellschutz wird durch die Anreicherung der Kapseln mit Vitamin C und E geleistet. • Mit Curcuma-, Ingwer-, Grüntee- und Pfeffer-Extrakt • Enthalten Curcumin mit hoher Bioverfügbarkeit* • Curcuma als Superfood-Star 60 Kapseln / 25.2 g Dose Art. 852
CHF 43.50
* = Das Curcumin ist in einer Hülle aus Glucosemolekülen eingebettet. Dadurch kann es vom Körper besser aufgenommen werden.
Nährwerte pro Curcumawurzel Extrakt davon Curcuminoide
1 Kapsel NRV* (0.42 g) 200 mg 30 mg
Grüntee Extrakt
36 mg
Ingwer Extrakt
5 mg
Pfeffer Extrakt
2 mg
Vitamin C
40 mg
50 %
Vitamin E
4 mg
33 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Probio Kapseln Die in den Probio Kapseln enthaltenen probiotischen Milchsäurebakterien kommen natürlicherweise in der Dickdarmflora vor und können diese beeinflussen. Der Einfluss der Darmflora auf das Immunsystem ist immer wieder Thema von Studien. Es ist davon auszugehen, dass der regelmässige Verzehr derselben Bakterienstämme sinnvoll ist. • Mit verschiedenen probiotischen Milchsäurebakterien • Mit Inulin als Nahrung für die Milchsäurebakterien (Präbiotika) • Enthält wohltuendes Fenchel-Extrakt 72 Kapseln / 32.8 g Dose Art. 843
46 Sortimentsbroschüre 2/2021
CHF 48.50
Nährwerte pro
2 Kapseln (0.91 g)
Lactobacillus acidophilus 109 Lactobacillus delbrueckii 107 bulgaricus Bifidobacterium bifidum 107 Fenchelextrakt
37 mg
Die Artischocke wird traditionell für die Verdauung eingesetzt und fördert das Wohlbefinden. Ingwer ist bekannt für seine wohltuenden Eigenschaften bei Übelkeit. In diesem Drop sind hochwertiger Artischocken- und Ingwer-Extrakt vereint. Abgerundet wird er durch erfrischende Pfefferminze sowie Cholin. Cholin trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei. • Mit Artischocken-, Ingwer- und Pfefferminz-Extrakt sowie Cholin • Besonders geeignet zur Unterstützung der Verdauung nach dem Essen, bei Völlegefühl, Reiseübelkeit oder zur Erfrischung • Ideal auch für unterwegs 60 Tabletten / 90 g Dose
Art. 836
Nährwerte pro
2 Tabletten (3 g)
Cholin
82.5 mg
Artischocken Extrakt
180 mg
Gesundheit & Wohlbefinden
Artischocken-Ingwer Drops
Pfefferminz Extrakt40 mg Ingwer Extrakt
7.5 mg
Ingwerpulver
20 mg
Nährwerte pro
1 Tablette (1.5 g)
Brennwert
14 kJ (3 kcal)
CHF 29.90
Xylit Drops Xylit – auch Birkenzucker genannt – kann die tägliche Zahnpflege unterstützen. Dieses natürlich aus Birke und Buche gewonnene Xylit beschert Ihnen frische, schöne und attraktive Zähne. • Mit erfrischendem Pfefferminz-Geschmack • Für einen frischen Atem • Mit reinigender Wirkung 100 Tabletten / 150 g Dose Art. 839
CHF 36.50
Fett < 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g Kohlenhydrate davon Zucker davon Xylit
1.4 g 0 g 1.4 g
Protein
0 g
Salz
0 g
Sortimentsbroschüre 2/2021 47
Gesundheit & Wohlbefinden
Folsäure Drops Zuckerfreie Drops mit Folsäure und fruchtigem Mango- Goji-Geschmack. Folsäure trägt zur Zellteilung, zur Erhaltung roter Blutkörperchen und zum Wachstum des müt- Nährwerte pro terlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei. Die enthaltenen Vitamine unterstützen das Nervensystem und Vitamin C tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung Vitamin B1 bei – ein richtiger Vitalitätsdrop. • Mit Folsäure • Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung • Besonders geeignet für Frauen mit Kinderwunsch 60 Drops / 90 g Dose
Art. 834
CHF 23.90
2 Drops NRV* (3 g) 80 mg
100 %
0.33 mg
30 %
Vitamin B2
0.42 mg 30 %
Niacin
4.8 mg
Vitamin B6
0.42 mg 30 %
Folsäure
400 µg
200 %
Vitamin B12
0.75 µg
30 %
30 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Millet Kapseln Die innovative Rezeptur mit hochwertigem Hirse-Extrakt und 8 weiteren Wirkstoffen. Vom enthaltene Zink und Biotin profitieren Haare, Nägel und Haut. • Mit Hirse-Extrakt, Calcium, Bierhefe, L-Cystin, Vitamin E, Pantothensäure, Zink und Biotin • Das Schönheits-Elixier für Haut, Haar und Nägel
K
U
R
200 Kapseln / 82 g Dose
Art. 845
Unsere Empfehlung: 1 Dose für 3 Monate
CHF 143.50
Nährwerte pro
2 Kapseln NRV* (0.82 g)
Vitamin E
10.8 mg
90 %
Biotin
100 µg
200 %
Pantothensäure
9 mg
150 %
Zink
7.5 mg
75 %
L-Cystin
26 mg
Hirse Extrakt
147 mg
Bierhefe
81 mg
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Wussten Sie… Probiotika-Bakterien können der Magensäure widerstehen, setzen sich an der Darmwand fest und bilden eine Schutzschicht gegen unerwünschte Bakterien. Sie können sich aber nicht permanent im Darm ansiedeln, weshalb probiotische Bakterien regelmässig zugeführt werden müssen.
48 Sortimentsbroschüre 2/2021
NEU
Echinacea oder roter Sonnenhut sieht nicht nur schön aus, die Pflanze kann auch einiges. In diesem Produkt werden die positiven Eigenschaften von Echinacea mit Vitamin D und C sowie Zink vereint. Schwarze Johannisbeere und Brombeere sorgen für einen feinen, fruchtigen Geschmack. • Mit Echinacea, Vitamin D und C sowie Zink • Vitamin C, D und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. • Ideal, wenn Erkältungen Hochsaison haben 90 Tabletten / 135 g Dose Art. 837
CHF 39.90
Nährwerte pro
1 Kapsel NRV* (0.41 g)
Vitamin D
10 µg
200 %
Vitamin C
120 mg
150 %
Zink
5 mg
50 %
Echinacea Presssaft getrocknet
110 mg
Gesundheit & Wohlbefinden
Echinacina Plus Drops
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Vitamin D3 + Calcium Kapseln Unseren Bedarf an Vitamin D decken wir durch die körpereigene Produktion über die Haut, die durch die Sonnenstrahlung angeregt wird. In sonnenarmen Monaten können die Kapseln mit Vitamin D3 und Calcium helfen, den Bedarf zu decken. Vitamin D3 und Calcium tragen zu einer normalen Muskelfunktion und, zusammen mit Folsäure, zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. • Mit Vitamin D3, Calcium, Folsäure und Brennessel-Extrakt • Zur Erhaltung normaler Knochen • Für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung der Knochen 60 Kapseln / 37.8 g Dose
Art. 851
Nährwerte pro
1 Kapsel NRV* (0.63 g)
Vitamin D3
15 µg
300 %
Folsäure
40 µg
20 %
Calcium
125 mg
15 %
Brennessel Extrakt
10 mg
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
CHF 21.90
Sortimentsbroschüre 2/2021 49
Gesundheit & Wohlbefinden
Omega-3 Fischölkapseln Die Kapseln enthalten die semiessentielle, langkettige Omega-3 Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). EPA und DHA* tragen dabei zu einer normalen Herzfunktion bei. Zudem leistet DHA** einen Beitrag zur normalen Gehirnfunktion. Die natürlichen Carotinoide aus den Dunaliella-Algen können im Körper zu Vitamin A umgewandelt werden, welche zusammen mit Selen zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen. • Mit Selen • Aus natürlicher Quelle von beta-Carotin (Provitamin A) • Besonders geeignet für Menschen, die wenig oder keinen Fisch essen 100 Kapseln / 75 g Dose
Art. 849
CHF 49.90
* = Bei einer täglichen Einnahme von 250 mg EPA und DHA (2 Omega-3 Fischölkapseln) ** = Bei einer täglichen Einnahme von 250 mg DHA
Nährwerte pro
2 Kapseln NRV* (1.5 g)
mehrfach ungesättigte Fettsäu0.7 g ren 190 mg davon DHA 280 mg davon EPA Summe EPA + DHA natürliches beta-Carotin entspricht Vitamin A Selen
470 mg 2 mg 333 µg
42 %
27 mg
49 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Wussten Sie… Omega-3 Fettsäuren gehören zu den essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Mensch ist aber nicht in der Lage Omega-3 Fettsäuren selber herzustellen und sollte sie deshalb über die Nahrung oder Nahrungsergänzung zuführen.
Lutein Kapseln Lutein ist ein Bestandteil des Pigments der Makula im Auge. Die in den Kapseln enthaltenen Antioxidanten Vitamin C und E schützen vor oxidativem Stress, bzw. vor Zellschäden. Die normale Sehkraft wird durch das enthaltene Zink unterstützt. • Mit Lutein sowie Zeaxanthin aus Tagetes erecta und Johannisbeerpulver • Mit Zink, Kupfer, Vitamin C und E • Ideal ab dem 40. Lebensjahr 100 Kapseln / 41 g Dose
Art. 808
CHF 60.90
Nährwerte pro
1 Kapsel NRV* (0.41 g)
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin E
6 mg
50 %
Zink
5 mg
50 %
Kupfer
0.3 mg
30 %
Lutein
10 mg
Zeaxanthin
0.6 mg
schwarzes 55 mg Johannisbeerpulver * NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
50 Sortimentsbroschüre 2/2021
Mit Fruitflow® kommt das Beste aus der Tomate in die Ven ReleVit Kapsel. Das hochwertige wasserlösliche Tomatenkonzentrat Fruitflow® trägt zu einem gesunden Blutfluss bei*. Ergänzt wird die Kapsel mit Vitaminen C und E, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Nährwerte pro
• Mit Vitamin C, E und Granatapfel-Extrakt • Besonders geeignet für Senioren und Reisende auf Langstreckenflügen
Granatapfelextrakt
70 mg
Vitamin C
80 mg
100 %
Vitamin E
6 mg
50 %
60 Kapseln / 26.4 g Dose Art. 841
CHF 63.90
* = Bei einer täglichen Einnahme von 150 mg (1 Kapsel Ven ReleVit)
1 Kapsel (0.44 g)
NRV*
wasserlösliches Tomatenkonzen 150 mg trat WSTC II
Gesundheit & Wohlbefinden
Ven ReleVit Kapseln
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Q10 Kapseln Coenzym Q10 kommt in den sogenannten Mitochondrien der Zellen vor. In diesen Kraftwerken finden lebenswichtige Stoffwechselvorgänge, wie die Energiegewinnung, statt. Die Kapseln mit Magnesium und Vitamin B2 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und schützen die Zellen vor oxidativem Stress. • Mit den Vitaminen C, E und B2, sowie Magnesium • Ideal ab 30 Jahren 100 Kapseln / 32 g Dose
Art. 806
CHF 51.90
Nährwerte pro
2 Kapseln NRV* (0.64 g)
Magnesium
90 mg
24 %
Vitamin E
6 mg
50 %
Vitamin C
36 mg
45 %
Vitamin B2
0.8 mg
57 %
Coenzym Q10
30 mg
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Wussten Sie… Coenzym Q10 ist eine vitaminähnliche Substanz, die der Körper selber produziert. Mit zunehmendem Alter nimmt aber die körpereigene Produktion von Coenzym Q10 ab. Hier können Q10 Kapseln helfen. Das Q10 in unseren Kapseln ist eine reine, 100 % natürliche Substanz, mit der gleichen Wirkung wie das körpereigene Q10.
Sortimentsbroschüre 2/2021 51
Gesundheit & Wohlbefinden
ArtiFit Kapseln Die Kapseln enthalten Glucosaminsulfat und Chondroitsulfat, welche natürliche Bestandteile des Bindegewebes, der Bänder und der Gelenkknorpel sind. Dank den Spurenelementen Mangan und Kupfer tragen die ArtiFit Kapseln zur Bildung und Erhaltung von Bindegewebe bei. Desweitern unterstützt Mangan die Erhaltung der Knochen. • Mit Mangan, Kupfer und Chrom • Für eine optimale Gelenkbeweglichkeit 90 Kapseln / 76 g Dose
Art. 835
CHF 48.90
Nährwerte pro
3 Kapseln NRV* (2.55 g)
Kupfer
0.35 mg
Mangan
0.67 mg 33 %
Chrom
20 µg
Glukosamin
750 mg
35 % 50 %
Chondroitinsulfat 500 mg * NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
ArtiFit Pulver Der fruchtige Drink mit Orangen-Zitronen-Geschmack enthält Glucosaminsulfat und Chondroitinsulfat, welche natürliche Bestandteile des Bindegewebes, der Bänder und der Gelenkknorpel sind. Die enthaltenen Spurenelemente Kupfer und Mangan im ArtiFit Getränk tragen zur Bildung und Erhaltung von Bindegewebe bei. Ein weiterer positiver Aspekt ist die knochenerhaltende Wirkung von Mangan und Zink. • Mit Selen, Chrom, Mangan, Kupfer, Zink und Vitaminen (C, B6, E) • Für eine optimale Gelenkbeweglichkeit 250 g Dose
Art. 790
CHF 48.90
Nährwerte pro
5 g (Tages NRV* ration)
Glucosamin
750 mg
Chondroitinsulfat 500 mg Vitamin B6
0.7 mg
50 %
Vitamin C
40 mg
50 %
Vitamin E
6 mg
50 %
Selen
16.5 µg
30 %
Chrom
20 µg
50 %
Mangan
0.67 mg 33 %
Kupfer
0.33 mg 33 %
Zink
3.3 mg
33 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
52 Sortimentsbroschüre 2/2021
Sättigender Molken-Protein-Shake mit vielen essenziellen Aminosäuren und hoher biologischer Wertigkeit. Für eine schnelle und langanhaltende Versorgung des Körpers mit wichtigen Aminosäuren. Das enthaltene Eiweiss unterstützt den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Mit feinem Bananengeschmack aus natürlichen Aromen. • Mit hohem Proteingehalt und köstlichem Bananengeschmack • Gesunde und sättigende (Zwischen-) Mahlzeit • Ideal als Begleiter zum Abnehmen • Mit 18 Aminosäuren 500 g Dose
Art. 531
CHF 40.50
Nährwerte pro
1 Portion (30 g Pulver + 200 ml Magermilch)
Brennwert
757 kJ (179 kcal)
Gesundheit & Wohlbefinden
Protein Shake Banane
Fett 2.1 g davon gesättigte 0.9 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker
11 g 11 g
Nahrungsfasern
0.2 g
Protein
29 g
Salz
0.4 g
Protein Shake Vanille Der Molken-Protein-Shake ist ideal für eine schnelle und langanhaltende Versorgung des Körpers mit wichtigen Aminosäuren. Er zeichnet sich durch die enthaltenen essenziellen Aminosäuren und die hohe biologische Wertigkeit aus. Das enthaltene Eiweiss unterstützt den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Mit köstlichem Vanillegeschmack aus natürlichen Aromen. • Mit hohem Proteingehalt und feinem Vanillegeschmack • Gesunde und sättigende (Zwischen-) Mahlzeit • Ideal als Begleiter zum Abnehmen • Mit 18 Aminosäuren
TI
PP
500 g Dose
Art. 530
CHF 40.50
Nährwerte pro
1 Portion (30 g Pulver + 200 ml Magermilch)
Brennwert
752 kJ (178 kcal)
Fett 2.1 g davon gesättigte 0.9 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker
11 g 10 g
Nahrungsfasern
1.0 g
Protein
29 g
Salz
0.4 g
Ideal als Frühstücks-Shake oder zur Anreicherung von Smoothies, Müesli, Joghurt oder Backmischungen.
Sortimentsbroschüre 2/2021 53
Gesundheit & Wohlbefinden
Iso-Tea Lemon Das isotonische Elektrolyt-Getränk auf SchwarzteeBasis mit feiner Zitronen-Note. Für eine gestaffelte Energiezufuhr sorgen die unterschiedlichen Kohlenhydrate Zucker, Maltodextrin, Fructose und Traubenzucker. • Sportlergetränk mit Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor) • Zum warmen und kalten Genuss 10 Beutel à 55 g
Art. 826
CHF 31.50
Nährwerte pro
700 ml
Brennwert
871 kJ (205 kcal)
NRV*
Fett 0 g davon gesättigte 0 g Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker
51 g 40 g
Protein
0.3 g
Salz
1.1 g
Kalium
270 mg 13 %
Phosphor
121 mg
17 %
Magnesium
36 mg
10 %
Natrium
424 mg
Vitamin C
110 mg
138 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Basenpulver Basico Balance pH Das Basenpulver Basico wirkt dank den wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen Calcium, Magnesium, Kalium, Selen, Eisen, Zink, Mangan und Kupfer im Körper basisch. Das enthaltene Zink leistet einen Beitrag zum normalen Säure-Basen-Stoffwechsel. • In Wasser auflösbar oder in Müsli, Joghurt, Smoothie oder Suppe einrühren • Für einen pH-Wert vom Urin im idealen Bereich von 7.35 bis 7.45 250 g Dose
Art. 791
CHF 29.50
Nährwerte pro
4 g (Tages NRV* portion)
Kalium
320 mg 16 %
Calcium
400 mg 50 %
Magnesium
150 mg
40 %
Zink
3 mg
30 %
Eisen
4.2 mg
30 %
Mangan
0.6 mg
30 %
Kupfer
0.3 mg
30 %
Selen
16.5 µg
30 %
* NRV: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
54 Sortimentsbroschüre 2/2021
Der natürliche und milde Flüssig-Bioreiniger von Nahrin enthält weder Farbstoffe, Konservierungsmittel noch Phosphate. Das Multitalent eignet sich zur Reinigung von Küchen, Bädern, Steinböden, Fenstern, Gartenmöbeln, Autos, etc. • 100 % biologisch abbaubar • Universalreiniger • Hochkonzentriert 500 ml Flasche
Art. 9907
Diverses
Bio Reiniger
CHF 18.50
Desinfektions-Spray Der erfrischende Desinfektions-Spray mit Teebaumöl sowie Litsea Cubeba Öl ist ideal zur hygienischen Reinigung der Hände oder auch kleinen Oberflächen. Gleichzeitig wirkt er pflegend und hinterlässt ein geschmeidiges Hautgefühl sowie einen frischen, angenehmen Duft. • Enthält 72 % Ethanol • begrenzt viruzid (behüllte Viren, z.B. Influenzaviren, Coronavirus) • Bakterizid (Standard Bakterien), mykobakterizid • Fungizid (Hefe) 250 ml Spray
Art. 9922
CHF 19.90
2 × 50 ml Spray
Art. 9930
CHF 11.90 NEU
Sortimentsbroschüre 2/2021 55
Diverses
Nahrin legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit Unser heutiges Verhalten prägt unsere Zukunft. Deshalb möchte Nahrin wo immer möglich den ökologischen Fussabdruck verringern, Ressourcen schonen und nachhaltiger produzieren. Wir haben bereits einige umweltschonende Massnahmen umgesetzt und werden für zukünftige Generationen weitere Zeichen setzen.
56 Sortimentsbroschüre 2/2021
Was tut Nahrin für die Umwelt? 1. 924 Solar-Module auf dem Nahrin Gebäude generieren 270’000 kWh Energie im Jahr 2. Zusätzlichen Strombedarf decken wir mit Energie aus nachhaltiger Wasserkraft 3. Der Nahrin-Hauptsitz in Sarnen ist dank Erdwärmepumpen seit 1987 CO2-frei 4. Energiesparende LED-Beleuchtung sorgt für gut ausgeleuchtete Arbeitsplätze 5. Unsere Produkte enthalten kein Palmöl 6. Wir verwenden wo möglich Rohstoffe aus der Schweiz 7. Die PE-Folien-Etiketten unserer Dosen stammen aus recycelten Materialien 8. Wir lancieren nachhaltige Verpackungen wie biologisch abbaubare Kaffeekapseln 9. Wir verwenden Recycling-Papier als Füllmaterial für unsere Versandpakete 10. Wir trennen Papier, Karton und Kunststoffe konsequent und fachgerecht
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Nahrin AG · CH-6060 Sarnen 2 Kontakt Tel. 041 660 00 44, info@nahrin.ch
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