ЗОШИТИ від Державного видавництва «Преса України»
серпень 2016 12 аркушів Якісний папір, не боїться канцелярської гумки
РУСЛАНА ЛИЖИЧКО:
24 аркуші Обкладинка не відволікає уваги
48 аркушів Стильна лакована обкладинка
18 аркушів Витримує письмо чорнильною ручкою
«УКРАЇНСЬКІ ЖІНКИ УНІКАЛЬНІ!»
НАЦІОНАЛЬНИЙ КОЛОРИТ МИ ЗМІНЮЄМО КРА ЇНУ!
Реальні історії, що надихають
КОД ВИШИВАНКИ Знаки щасливої долі
32 аркуші Якісний друк, чіткі лінії та клітинки
ПОДОРОЖ СВІТОМ
у себе вдома 60 аркушів На будь-який смак і для всіх випадків
Запитуйте зошити Державного видавництва «Преса України» у місцях продажу канцелярської продукції
або замовляйте на сайті www.pressa.gov.ua • Всі зошити затверджені для використання в закладах освіти
ЧАСТ УЄМО ПО-НАШОМУ
Кращі рецепти національної кухні
СУ ЧАСНИЙ ЕТНОСТИЛЬ Мода на старовинне: нові фасони, барви й аксесуари Шиємо вишиванку — повний курс Автентичні схеми вишивки Барвисте намисто своїми руками
Тема номера
ЖІНКА
«УКРАЇНКОЮ Ж я народилася…» ЛОГІЧНИМ ЗАПИТАННЯМ ВІД ЖУРНАЛУ «ЖІНКА» БУЛО САМЕ: «ЯКОЮ Є СУЧАСНА УКРАЇНСЬКА ЖІНКА?» НІЖНОЮ, СИЛЬНОЮ І СПОВНЕНОЮ ЛЮБОВІ — ПОЧУЛИ МИ У ВІДПОВІДЬ.
МАРІЯ БУРМАКА, співачка,
ФОТО: ПРЕС-СЛУЖБИ ТЕЛЕКАНАЛІВ ICTV, СТБ; З ОСОБИСТОГО АРХІВУ МАРІЇ БУРМАКИ, ФОТОГРАФ ДІАНА МЕСС
народна артистка України
— Українцями насамперед нас робить наша генетична пам’ять. Це коли чуєш хор бабусь з полтавської області — і на очі навертаються сльози, коли відвідуєш місця історичних подій, маючи уявлення про ці події, як от селище Крути, — і серце відзивається. Коли їдеш, приміром з Києва до Одеси, і хочеться зупинитись біля якогось поля, лягти на землю і дивитись у небо. Коли відчуваєш себе частиною рідного ландшафту і цього повітря, коли твоя українська мова — це мова твоїх найголовніших слів: і кохання, і болю. Це ірраціональна деколи любов. Ну, а якщо мати на увазі не етнічну складову, а відчуття українця як громадянина української держави, то це — відчуття приналежності до української культури, історії й етносу. Повага до основ державності та державних символів. І готовність боронити свою Вітчизну.
АНАСТАСІЯ МАЗУР,
телеведуча («Факти», ICTV):
— На перше місце я би поставила неймовірну здатність до самопожертви. Заради дітей, чоловіка, батьків, кар’єри, заради незнайомих (нині це яскравий приклад наших волонтерок, які допомагають хлопцям на Сході). Українська жінка має здатність так щиро і самовіддано любити, як, мені здається, жодна в світі. Наші жінки сильні — вони тягнуть на своїх плечах дім і родину. Наші жінки вперті — вони досягають багато чого у житті. Наші жінки стійкі — після важких і трагічних подій здатні знову ставати на ноги і радіти життю. Я завжди в таких ситуаціях згадую своїх бабусь. Вони виховали дітей, зараз виховують онуків — уже дорослих онуків. Маю на увазі, що й досі переживають за них, ніби за маленьких. Відмовляються від матеріальної допомоги, а самі щоразу, коли приїздиш, намагаються дати так 2016 СЕРПЕНЬ
Марія БУРМАКА
Анастасія МАЗУР
важко зароблену копійку, i відмову сприймають як особисту образу. Це i прояв сили, і любовi. Взагалі, на мою думку, українців вирізняє людяність, щирість, вміння співчувати і любити. Цим ми маємо пишатися і це в собі підтримувати.
ТЕТЯНА ЗІНОВЕНКО,
актриса («Коли ми вдома», СТБ):
— Мені здається, особливість українських жінок у неймовірній працездатності та всепоглинаючій любові. Я так відчуваю себе, і такі жінки мене оточують. Вони працюють, не покладаючи рук (що не завжди їм на користь), заради сім’ї, дітей і рідних. І роблять це не тому, що мусять, а тому, що хочуть. А хочуть вони кращого для своїх близьких. Свою Наталю Богданівну зі скетчкому «Коли ми вдома» вважаю яскравим прикладом української жінки, хіба що трохи шаржовим. Адже попри труднощі спільного життя із сином та невісткою, вона їх дуже любить. Можливо, інколи буває надто різкою, адже така вже в неї манера спілку-
Тетяна ЗІНОВЕНКО
вання. Наталя Богданівна намагається все контролювати, знає, яким повинен бути результат, і прагне його досягти, незважаючи ні на що. А командирський тон у неї виробився через те, що хоче скрізь встигнути. Я знаю таких жінок, які часом поводяться надто жорстко, але це не заважає їм любити своїх близьких. Що нас робить українцями? Щира гостинність у вселенських масштабах (посміхається). Хоч би де ми були — вдома чи за кордоном — прагнемо всіх зачарувати, «облюбити» і зробити все якнайкраще. Ми навіть відпочиваємо з любов’ю. І в цьому ми всі… Людмила Краско, Наталія Кириленко 3
Персона САМОБУТНЯ І НЕПОВТОРНА, СМІЛИВА Й ВІДВЕРТА, СПОВНЕНА НЕСТРИМНОЇ ЕНЕРГІЇ І ЗВОРУШЛИВОЇ ЛІРИЧНОСТІ — НАША ГОСТЯ ЗАВЖДИ НАМАГАЄТЬСЯ БУТИ ЧЕСНОЮ, І НЕ ТІЛЬКИ НА СЦЕНІ.
РУСЛАНА ЛИЖИЧКО:
«Я прагну нести людям радість» Р озмова з відомою українською співачкою Русланою Лижичко вийшла далеко за межі її музичного амплуа. Як досягати мети, не зраджувати собі й берегти світлі почуття — ці та багато інших важливих аспектів особистого життя у рядках інтерв’ю з талановитою, упевненою і вродливою жінкою.
Ж.: У розмові з нашими героїнями ми так чи інакше торкаємося питання про життєву позицію. Цікаво, у чому ви вбачаєте свою місію, роль? Р.Л.: Моя місія — бути корисною
людям, суспільству та країні. Я намагаюся нести людям радість через музику та концерти, робити свій внесок у громадські справи, котрі стосуються українців і нашої держави. Я не хочу залишатись осторонь важливих аспектів життя країни, зокрема я не хочу бути байдужою до знищення лісів. Напевно, моя роль саме в цьому.
Ж.: Ви змалечку знайомі зі сценою. Завжди бажали 4
займатися музикою професійно? Що дозволяє втілювати мрії? Р.Л.: Так, я завжди марила сценою.
Але від початку це було мрією моєї мами: вона не стала співачкою, хоча викладала музику. Усі свої творчі амбіції вона вклала у мене. Можна сказати, що мама була моїм першим продюсером. Завдяки їй з чотирьох років я вчилася музиці професійно, потрапила до експериментального набору музичної школи, співала у дитячому ансамблі та багато гастролювала. Цей досвід дозволив мені сміливо обирати свій подальший шлях у житті. Мрія повинна бути ціллю, тоді відразу в голові складається план її реалізації.
Ж.: У вашій творчості є і лірика, і «дика» енергія, і філософія. Цікаво знати, що вас надихає? Р.Л.: Моя музика — абсолютне ві-
дображення внутрішнього світу, який я постійно намагаюся розвивати. Я завжди перебуваю у пошуках натхнення для моїх нових пісень та альбому. Сьогодні я вивчаю нові вокальні техніки, котрі створені на основі етнічної музики, оскільки СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА маю неабиякий зв’язок з гуцульською культурою. Найбільше мене надихають на творення нового продукту Карпати. Наприклад, у літній експедиції Карпатами я намагалася наповнити себе свіжими, чистими емоціями та віднайти етнічні звучання, що обов’язково повинні бути в моєму новому альбомі.
Ж.: Руслано, ви чи не першою використали у сучасних музичних проектах етнічні мотиви. Чи накладає це на музиканта певну відповідальність? Р.Л.: Не знаю, я роблю винятково
те, що мені подобається, і не вмію кривити душею. Етнічні мотиви мені дуже близькі, я їх відчуваю, тому і використовую у своїй музиці.
Ж.: Чому важливо слухати якісну українську музику? І чи здатна вона впливати на ідентифікацію себе українцем? Р.Л.: За останній час українські му-
зиканти дуже виросли. Наша музика стала якісною, тепер ми можемо конкурувати із західними музикантами. Це підтвердив і цьогорічний відбір на «Євробачення-2016»: я була шокована кількістю неймовірно талановитих гуртів, котрі займаються тим, що приносить їм задоволення. Мені дуже імпонують вільні люди, а сучасні українські музиканти саме такі. Вони не зважають на «формат», а творять музику, яка зачіпає струни душі, оскільки йде від серця. Можна зробити «форматний продукт», але слухача обдурити не вдасться, аудиторія — це лакмусовий папірець. Музика здатна впливати на ідентифікацію людини: у нас зростає велика гордість за те, що це наші музиканти, наша музика. Можна згадати цьогорічну перемогу Джамали на «Євробаченні», щоб зрозуміти — музика об’єднує.
ФОТО: ПРЕС-СЛУЖБА РУСЛАНИ ЛИЖИЧКО
Ж.: Завдяки чому ви стали такою, якою є сьогодні? Р.Л.: Напевно, завдяки людям і життєвим ситуаціям, що мене оточують. Людина під впливом певних обставин змінюється кожного дня, навіть не замислюючись над цим. Ми впливаємо один на одного набагато більше, ніж думаємо.
Ж.: Що для вас найважливіше в житті? Р.Л.: Щаслива родина та здоров’я моїх
рідних. Я вже давно збагнула: якщо в тебе купа різних нагород, але тобі немає з ким їх розділити, — це шлях у ні2016 СЕРПЕНЬ
РУСЛАНА:
«Ми з чоловіком маємо неземний зв’язок, мені навіть інколи здається, що ми знайомі не одне життя». куди. Мій чоловік і батьки стимулюють мене бути кращою та досягати певних результатів, без них я б не впоралася і з половиною труднощів. Вони — моя опора і підтримка.
Ж.: Що для вас успіх? І чи вважаєте ви себе успішною людиною? Р.Л.: Людина, котра починає вважати
себе успішною, на мій погляд, зупиняється в професійному зростанні. Безумовно, дуже важливо підводити підсумки своєї праці та радіти успіхам, однак зупинятися на досягнутому не потрібно. Часто кажуть, що успіх —
«Де він, мій день…» ПРОФЕСІЯ: співачка, піаністка, диригент, танцюристка, продюсер, громадська діячка. ЗІ СПИСКУ НАГОРОД: 1993 Лауреат Всеукраїнського фестивалю сучасної пісні та популярної музики «Червона рута». 1999 Лауреат Всеукраїнської загальнонаціональної програми «Людина року» в номінації «Зірка естради». 2003 Платиновий диск за альбом «Дикі танці», вручений Незалежною асоціацією рекордингових компаній (Київ, Лондон). 2004 Головний приз міжнародного пісенного конкурсу «Євробачення» у Стамбулі. Звання «Народна артистка України». Нагорода «World Music Awards» за найбільшу кількість проданих альбомів «Дикі танці» у світі. 2013 Одна з 10 найвпливовіших жінок (Forbes Woman, Росія) 2014 Міжнародна нагорода за мужність серед жінок (США).
5
Персона
ЖІНКА
«Мама була моїм першим продюсером».
Фруктовий смузі від Руслани СКЛАДОВІ:
Ж.: Яким власним життєвим настановам ви не зраджуєте? І що бажали б змінити у собі? Р.Л.: Я завжди намагаюся бути чес-
ною та відкритою — такою людиною, з якою хотілося б мати справи. Часто я буваю настільки принциповою, що жодному вітру не вдасться мене похитнути, якщо це йде всупереч моїм життєвим поглядам. Мені здається, що саме це формує людину як особистість, однак компроміс ніхто не відміняв, не варто безпідставно бути впертим. Як то кажуть: потрібно бути відкритими для змін, але не зраджувати своїм принципам. Мені хочеться бути ще сміливішою і допомагати якомога більшій кількості людей.
Ж.: Що, на вашу думку, варто змінити у нашому суспільстві? Р.Л.: Можливо, раніше я б відпові-
ла, що людей, оскільки мені хотілося, щоб українці зрозуміли, що ми повинні самостійно творити історію та своє життя. Однак, у зв’язку з останніми подіями язик не повернеться таке промовити, оскільки українці довели всьому світу, що в нас може увірватися терпець, і політикам буде замало місця в нашій державі. На жаль, змінилися тільки люди, а політики так і залишились у сторонці цих змін. Я дійсно хочу, щоб наш уряд побоювався українського народу, щоб він працював на благо нашої країни, а не своїх кишень. Мені здається, що зараз прийшов час дума6
«Ми впливаємо один на одного набагато більше, ніж думаємо». ти про українців, оскільки занадто довго цей момент не наступав.
Ж.: Розкажіть про найщасливіший день свого життя. Р.Л.: Я намагаюся кожен день свого
життя зробити щасливим. Звісно, як кожна людина, маю особливі дні, котрі залишились у пам’яті та серці, — день, коли ми із Сашком взяли шлюб, перемога на «Євробаченні» та інші важливі події та особливі миті, які назавжди в моїх думках. Наприклад, коли у моєму житті з’явився мій перший песик Чудо.
Ж.: Нещодавно ви відзначали двадцять років подружнього життя. Поділіться з нашими читачами секретом: як берегти кохання? Р.Л.: Ніякого секрету немає, потрібно
прислухатись один до одного, розмовляти, довіряти, а головне — пробачати слабкості. Ми всі не ідеальні, тому маємо купу претензій і вимог, через це трапляються сварки. Коли я ображаюся на свого Сашка, то думаю, що б було, якби він не був поруч, — у такі моменти відразу ж хочеться підійти та обійняти, бо всі сварки не варті того. Ми з чоловіком маємо неземний зв’язок, мені навіть інколи здається, що ми знайомі не одне життя.
полуниця (можна інші ягоди) — 8 шт. банани — 2 шт. йогурт — 200 г мед — 2 ст. л. Видавлюємо сік із грейпфрута і переливаємо його в блендер. Потім додаємо полуницю, банани, йогурт і мед. Перемелюємо фруктову суміш у блендері до однорідності й насолоджуємося вітамінним коктейлем.
Ж.: Чи ставали побутові клопоти колись на заваді вашим почуттям у шлюбі? І взагалі, чи любите ви господарювати? Р.Л.: Так, я люблю господарювати,
але, на жаль, не маю часто такої можливості через щільний графік і завантаженість. Однак, коли я маю вільний час, то завжди намагаюся щось приготувати Сашкові, чимось його вразити. На щастя, побутові клопоти не ставали на заваді нашому коханню, оскільки ми намагалися не робити їх центром відносин. До того ж, ми з чоловіком з однієї т ворчої кома н д и і розу міємо, як важко дається те, чого ми досягаємо, тому стараємося полегшити життя один одному, а не ускладнити. Зараз ми з чоловіком облаштували власний город і маємо свої огірки, помідори, картоплю та різні ягоди. З величезним задоволенням із самого ранку я йду збирати наш врожай і готую сніданок! СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: ІЗ СІМЕЙНОГО АРХІВУ РУСЛАНИ ЛИЖИЧКО
це стан душі, якому притаманна внутрішня рівновага і задоволеність процесом. Я за таке поняття успіху.
грейпфрут — 1 шт.
ЖІНКА «Моя музика — абсолютне відображення внутрішнього світу».
«Я повністю релаксую в Карпатах: мальовнича природа, безкраї полонини та гірське повітря роблять мене щасливою».
Ж.: Що ви готуєте на сніданок, якими кулінарними шедеврами балуєте чоловіка? Р.Л.: Сніданок для мене та мого чоловіка вже давно став основним прийомом їжі. Ми завжди починаємо день із каші та домашнього сиру з медом. Останнім часом я часто готую на парі або перемелюю овочі в блендері. Моєму чоловікові досі не вдається збагнути, як я можу змішувати блендером, на його погляд, непоєднувані продукти.
Ж.: Від чого ви втомлюєтеся і як любите відпочивати? Р.Л.: Гадаю, мені пощастило у житті,
оскільки я маю можливість займатися тим, що справді приносить задоволення. Однак постійні переїзди та концерти виснажують, тому я іноді відчуваю необхідність у відпочинку. Мені здається, що кожна людина має віднайти місце, де вона «обнуляється». Це може бути бабусина хата, село, море або гори. Я повністю релаксую в Карпатах: мальовнича природа, безкраї полонини та гірське повітря роблять мене дійсно щасливою і допомагають набиратися сил.
Ж.: Що читали останнім часом? Р.Л.: Усі сфери мого життя тісно переплітаються: оскільки я зараз займаюся новим альбомом, то шукаю натхнення в етнічній музиці та книжках. Остання книга, котру я нещодавно прочитала, розповідає про культури балканських країн. Час від часу я люблю почитати українську поезію. 2016 СЕРПЕНЬ
Ж.: На що ходили в кінотеатр і що сподобалося? Р.Л.: Буває, ми з чоловіком ходимо
в кінотеатр на прем’єри, однак мені більше подобаються заміські кінотеатри неподалік нашого дому, де збирається менше людей. Взагалі, я велика фанатка мультфільмів, вони підкуповують мене добротою та щирістю. Останнє, що бачила в кіно, — «Книга джунглів». І я вже чекаю — не дочекаюся нової серії «Льодовикового періоду»!
Ж.: Що для вас означає бути красивою? Р.Л.: Краса — це поєднання внутріш-
нього та зовнішнього стану людини. Для мене бу ти красивою означає, у першу чергу, мати сяючі очі та посмішку, проте свій день не уявляю без занять спортом. Вранці, за будь-якої погоди, я декілька годин бігаю, потім виконую різні фізичні вправи, котрі допомагають мені тримати себе у формі.
Ж.: У чому, на ваш погляд, особливість української жінки? Р.Л.: У красі, силі та любові до всього
навколишнього. Українські жінки неймовірні, вони поєднують у собі сміливість і тендітність, рідко хто ще може таким похвалитися. Під час Майдану я із захватом дивилася на наших жінок. Вони стояли разом зі своїми чоловіками, приносили їм їжу, тобто виконували жіночу роль, але вже через хвилину, у сутичках, не ховаючись за спинами чоловіків, йшли у перших рядах, не боячись за своє життя. Українки унікальні, тому наші хлопці повинні їх цінувати.
Ж.: Що б ви хотіли побажати чи порадити нашим читачам? Р.Л.: Я хочу побажати миру: у країні, родині та внутрішньому світі. Хочу порадити всім, у тому числі і собі, не перейматися через дрібниці, радіти життю та цінувати своїх близьких. Розмову вела Наталія Кириленко 7
Актуально
ЖІНКА
ОСББ. Господарем
у власному домі ДРУГИЙ РІК В УКРАЇНІ РЕФОРМУЄТЬСЯ КОМУНАЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО. НАЙБІЛЬШЕ СУПЕРЕЧОК І НЕПОРОЗУМІНЬ — НАВКОЛО СТВОРЕННЯ ОСББ. ВИВЧАЄМО НЮАНСИ, З’ЯСОВУЄМО АЛГОРИТМ ДІЙ.
У
ЧАС «Ч» ВІДТЕРМІНУВАЛИ Побоювання того, що у випадку неприйняття співвласниками рішення про форму управління багатоквартирним будинком, уже в липні управитель буде автоматично і назавжди призначений місцевою владою — не виправдалися. В останній момент, у червні, законодавець вніс зміни до цього закону. Як роз’яснили в Міністерстві регіонального розвитку, будівництва та житлово-комунального господарства України, згідно із законом перехід від послуги з утримання будинків, споруд та прибудинкових територій до послуг з управління багатоквартирними будинками 8
Від призначеного владою управителя можна відмовитися. дійсно має відбутися після 1 липня 2016 року, але, для забезпечення безперервності належного обслуговування багатоквартирних будинків, до моменту визначення управителя їх обслуговуватимуть попередні виконавці послуг. Тобто, ЖЕКи не припиняють свою роботу, як того з острахом чекали городяни, — українці отримали ще один рік для створення ОСББ. Якщо і за цей час власники квартир не зможуть домовитися, кого ж саме обрати в якості управлінця будинком, — таку компанію їм призначать примусово. Це по-перше. По-друге, депутати надали співвласникам право в будь-який момент розірвати договір із призначеним на конкурсних засадах управителем, якщо вони визначаться з формою управління своїм будинком. Для цього треба буде не пізніше, ніж за два місяці повідомити управителя про дострокове розірвання договору. «Принципово важливо те, що мешканці отримали право у будь-який момент розірва-
ти договір і обрати ефективнішого управителя. Це — крок до осмисленого, відповідального управління мешканцями власним житлом», — впевнений віце-прем’єр-міністр — міністр регіонального розвитку, будівництва та ЖКГ Геннадій Зубко. По-третє, ті, утримання чиїх будинків здійснювали житлово-будівельні (житлові) кооперативи, також можуть користуватися їх послугами до моменту реорганізації такого кооперативу, створення ОСББ або прийняття іншого рішення щодо форми управління багатоквартирним будинком.
Законодавством передбачено кілька форм управління багатоквартирним будинком: це можуть бути збори співвласників, ОСББ або компаніяуправитель. СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
же рік, як в Україні набув чинності закон «Про особливості здійснення права власності у багатоквартирному будинку», який врешті дозволив громадянам реалізувати свої права на управління багатоквартирними будинками. Однак ці революційні зміни викликали і чимало запитань. Найбільше українців турбувала норма, згідно з якою до липня необхідно було визначитися з формою управління будинками: або створити ОСББ, або обрати управителя і підписати з ним договір про обслуговування житлового будинку. Експерти певні — найбільш ефективною формою управління є об’єднання співвласників багатоквартирних будинків.
ЖІНКА Якщо впродовж року власники квартир не домовляться, кого ж саме обрати в якості управлінця будинком, — таку компанію їм таки призначать примусово. СТВОРЕННЯ ОСББ: ВІД «А» ДО «Я»
Чинним законодавством передбачено кілька форм управління багатоквартирним будинком: це можуть бути збори співвласників, ОСББ або компанія-управитель. Для прийняття більшості рішень на зборах потрібна згода співвласників, котрим разом належить не менше 75% (в інших випадках — не менше 50%) загальної площі житлових і нежитлових приміщень будинку. Фахівці впевнені, що збирати загальні збори з кожного питання нераціонально, і радять створювати ОСББ. Нині в Україні налічується майже 75 тисяч багатоквартирних будинків, і лише 17 тисяч із них мають об’єднання співвласників. Процес дещо пожвавився у 2015–2016 роках, однак його темпи, як бачимо, досі скромні. Це питання потребує організації і консолідації мешканців будинку, тож важливо чітко знати алгоритм необхідних дій для утворення об’єднання співвласників.
давчо передбачити відповідні освітні та професійні критерії до голів об’єднань. На рівні міських рад країни систематично проходять навчальні семінари і тренінги зі створення ОСББ для ініціативних груп і керівників-початківців. До цього освітнього процесу уже долучилася ціла низка експертів і громадських організацій: IFC (з групи Світового банку), USAID, Німецьке товариство міжнародного співробітництва GIZ. У червні масштабний освітній форум ОСББ пройшов на Київщині. Тож,
Створення ОСББ
1
2 3
2016 СЕРПЕНЬ
КОРИСНА НОТАТКА
СТВОРЕННЯ ІНІЦІАТИВНОЇ ГРУПИ з числа власників багатоквартирного будинку (не менше 3 осіб). За результатами засідання необхідно скласти протокол. СФОРМУВАТИ РЕЄСТР СПІВВЛАСНИКІВ житлових та нежитлових приміщень будинку. Сповістити усіх сусідів про проведення установчих зборів зі створення ОСББ. Перелік співвласників можна отримати у ЖЕКу або у Державному реєстрі прав на нерухоме майно. Можна провести попередні збори, де поінформувати сусідів про переваги, порядок створення і подальшого функціонування ОСББ. Повідомлення про майбутні установчі збори надається кожному власникові під розписку або рекомендованим листом не пізніше ніж за 14 днів. ПІДГОТУВАТИ СТАТУТ ОСББ
ДЕ ВЧАТЬ ГОЛІВ ОСББ У Мінрегіонбуді застерігають: кількість ОСББ у країні зростає, але постають питання щодо рівня компетентності осіб, котрі їх очолюють. Заступник профільного міністра Едуард Кругляк уже визнав, що відомство отримує скарги від мешканців багатоквартирних будинків на те, що значна частина голів ОСББ насправді не розуміють специфіки своєї роботи. «Ми будемо збиратися, залучати відповідних фахівців та піднімати питання про необхідність посилення кваліфікаційних вимог до керівників ОСББ. Дуже хотілося б, щоб мешканці призначали керувати ОСББ відповідальних і фахових людей», — зазначив пан Кругляк. У міністерстві навіть припускають можливість законо-
співвласники можуть безкоштовно відвідати подібні заходи й отримати фахові консультації й поради. Власне, можна і проігнорувати вирішення питання управління своїм багатоквартирним будинком та отримати управителя від виконавчого органу місцевої ради. Але досвід інших країн показує, що лише беручи безпосередню участь у цьому процесі, можна впливати на рівень і якість послуг, контролювати тарифоутворення і, врешті, стати повноправним господарем у власному домі. Оксана Пашкевич
4 5
ПРОВЕСТИ УСТАНОВЧІ ЗБОРИ СПІВВЛАСНИКІВ ЖИТЛА. Прийняти рішення про створення ОСББ, затвердити назву, статут, членів правління, ревізійну комісію. Варто пам’ятати, що кожен власник має не 1 голос, а відсоткове співвідношення залежно від площі квартири чи нежитлового приміщення. Якщо голосів недостатньо, відсутні можуть додати свої підписи впродовж 15 діб. Копії протоколів зборів надати місцевій владі. ДЕРЖАВНА РЕЄСТРАЦІЯ ОСББ (процедура аналогічна до державної реєстрації юридичних осіб). Виготовлення печатки, внесення ОСББ до Реєстру неприбуткових організацій Державною фіскальною службою, відкриття рахунку.
*Детальніше ці та інші питання викладені в Законі України «Про об’єднання співвласників багатоквартирного будинку». Зразки протоколів ініціативної групи й установчих зборів, статуту, запитів можна знайти на багатьох профільних Інтернет-ресурсах або на сайтах міських рад.
9
Історії з життя ЧИ НЕ ВПЕРШЕ ЗА 25 РОКІВ НЕЗАЛЕЖНОСТІ УКРАЇНА ТРАНСФОРМУЄТЬСЯ, ВІДБУВАЄТЬСЯ ЯК ДЕРЖАВА, А УКРАЇНЦІ — ЯК НАЦІЯ. І ВЕЛИЧЕЗНА ЗАСЛУГА У ЦЬОМУ САМЕ СУЧАСНОЇ УКРАЇНСЬКОЇ ЖІНКИ.
ЖІНКА
УКРАЇНКИ
нової формації
Д
ержава, нація, суспільство — це, в першу чергу, громадяни. В Україні сформувався цілий прошарок людей, які щодня і щомиті своїми справами доводять, що кожна ініціатива здатна стати тією рушійною силою, яка веде країну вперед. Молоді, компетентні, освічені, вони роблять неоціненний внесок у розбудову держави, формують поняття відповідальності, врешті, будують громадянське суспільство. Патріотизм може проявлятись по-різному, але перша його ознака — небайдужість. І тисячі українок нової формації власним прикладом сьогодні демонструють це всьому світу.
«Від нас залежить майбутнє»
ІРИНА КОВА ЛЬ,
співзасновниця громадської організації «Центр зайнятості Вільних людей»
ЖІНКА, ЯКА ПОВЕРТАЄ НАДІЮ НА ГІДНЕ ЖИТТЯ Хочеш нагодувати голодного — не давай йому риби, а навчи рибалити, — говорив Конфуцій. І ця теза донині більш ніж актуальна. За останні два роки в Україні в рази зросло число громадян, котрі потребують допомоги й підтримки. Ірина Коваль заснувала ініціативу, яка сьогодні дозволяє зробити для них надважливе: «Центр зайнятості Вільних людей» дає той самий інструмент, що конче необхідний для кожного з переселенців, — роботу. Крім цього, організація займається наданням професійних консультацій на всіх етапах працевлаштування, соціальною реабілітацією, допомагає адаптації вихідцям з Криму та сходу України. Фахівцями центру розроблено цілу програму навчання та розвитку, яка дозволяє тим, кого позбавили 10
— Україна майбутнього — це вільна демократична країна свідомих громадян, яка впевнено стоїть на ногах і бере активну участь у світових процесах. Саме це для мене буде свідченням зрілості й певного дорослішання, оскільки означатиме, що ми готові брати відповідальність не лише за себе, а й за інших. Реальні зміни відбуваються завдяки людям. Чому Майдан був настільки знаковим для багатьох? Бо тоді ми відчули, що від нас залежить майбутнє держави. І не мало значення, чи ти просто стоїш, приносиш ліки, допомагаєш пораненим, чи документуєш — важливо було використовувати свій соціальний капітал (досвід, навички, соціальні зв’язки тощо) за призначенням, відчувати власний внесок у спільну справу. Згодом ця віра перенеслась і в інші площини — у громадські ініціативи, які продовжили брати на себе відповідальність за боротьбу з корупцією, допомогу армії чи переселенцям. Я це називаю «вірусом відповідальності». Тоді, на Майдані, ми всі ним заразилися.
рідної домівки, віднайти своє місце у житті і не втратити рівновагу. Але найголовніше, що ця жінка зуміла згуртувати довкола проблеми працевлаштування вимушених переселенців сотні небайдужих підприємців, компаній, волонтерів, готових допомогти із роботою тим, хто цього найбільше потребує. Саме вони сьогодні дають надію тисячам зневірених і розгублених українців на самореалізацію, гідне і повноцінне життя вдалині від дому.
ОЛЬГА К УДІНЕНКО,
засновниця благодійного фонду «Таблеточки»
СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА МАРІЯ НАСЄ ДКІНА,
засновниця громадської організації «Дивовижні»
ФОТО: З ОСОБИСТОГО АРХІВУ ІРИНИ КОВАЛЬ; З ОСОБИСТОГО АРХІВУ ОЛЬГИ КУДІНЕНКО; З ОСОБИСТОГО АРХІВУ МАРІЇ НАСЄДКІНОЇ. АВТОР: СВІТЛАНА ЛЕВЧЕНКО
ЖІНКА, ЯКА ДОВЕЛА, ЩО ДИВА ТВОРЯТЬ ПРОСТІ ЛЮДИ Щоб змінити на краще світ довкола, потрібно просто усвідомити власну відповідальність за нього. Тоді легко зробити і перший, невеличкий крок до значних перетворень — прибрати двір багатоповерхівки, помити ліфт, пофарбувати міст або розмалювати стіну лікарні. Не чекати приходу волонтерів, двірників, а самостійно робити світ гарним, охайним, дружнім до людини. Рухом, котрий започаткував такий соціальний тренд, є громадська організація «Дивовижні», заснована Марією Насєдкіною. Це активісти, які впроваджують теорію «розбитих вікон» на практиці. У теорії зазначається, що там, де розбита одна шибка, — скоро розтрощать і решту, якщо її одразу не замінити, а гарно оздоблений один двір стає прикладом для мешканців інших будинків. Історія «Дивовижних» — це яскравий приклад того, як одна українка допомогла усвідомити тисячам, що світ і країна починаються з кожного з нас.
ЖІНКА, ЯКА ВВЕЛА ДОБРОЧИННІСТЬ У СОЦІАЛЬНУ НОРМУ Великий благодійний фонд, який сьогодні відомий далеко за межами України, почався з однієї доброї справи — Ольга Кудіненко привезла із закордонної поїздки ліки для хворої дитини. Сьогодні «Таблеточки» — це ціла команда ентузіастів своєї справи, які збирають мільйони на лікування та всебічно підтримують усіх онкохворих дітей. Десятки дітей отримали можливість оперуватися за кордоном, понад 1350 маленьких пацієнтів було забезпечено ліками, встановлено життєво необхідне обладнання у відділенні онкогематології дитячої лікарні «Охматдит». Але головне, що вдалося зробити цій молодій і життєрадісній жінці, — це популяризувати волонтерський рух, донорство крові, просування соціальних проектів з підтримки родин хворих дітей. Вона буквально «заразила» доброчинністю укра-
2016 СЕРПЕНЬ
їнців, продемонструвала, що долучитися до порятунку інших здатен будь-хто. Власним прикладом навчила не стояти осторонь, адже лише так можна сформувати розвинене, відпо-
«Ключ до змін — у діях кожного» — Нинішня Україна — це країна змін, викликів і можливостей. Однак і створення нових інституцій, і прийняття нових законів призведуть до справжніх перетворень лише завдяки реальним діям. Стати іншою має не тільки держава, а й люди — як активні, небайдужі, свідомі громадяни, готові до відповідальності за себе, свій будинок, свою країну. Серед нас є багато дивовижних людей, котрі переймаються, у якому оточенні живуть, котрі докладають зусиль, аби позитивні зміни реалізовувалися вже сьогодні. Навіть незначні справи мають вагоме значення: вкрутити лампочку у своєму під’їзді, привітатися із сусідом, прибрати сміття після пікніка. Суттєві зрушення на краще настають лише тоді, коли в суспільстві панують загальне усвідомлення та готовність кожного брати персональну відповідальність за його стан. Не переходити дорогу на червоне світло, не давати й не брати хабарів, проголосувати на виборах чи розібратись, як функціонує місцеве самоврядування, — ці конкретні дії під силу кожному. І що швидше така поведінка перетвориться на соціальну норму, то швидше ми житимемо в країні добробуту. Адже ключ до змін — у діях кожного з нас.
відальне суспільство. Зрештою, Ольга і «Таблеточки» довели, що робити добро — просто, і це під силу кожному з нас. Оксана Пашкевич
«Час будувати в Україні громадянське суспільство» — У моєму розумінні українецьпатріот — це той, хто робить благо не тільки для себе, але й для своїх співвітчизників і своєї країни. Прагне не стільки свого особистого успіху, скільки поліпшення життя довкола. І починає, звичайно ж, із себе. Я схиляюся до американської моделі суспільства. 50 років тому в США громадяни зібрали кошти і побудували одну з кращих у світі клінік з лікування дитячого раку — St. Jude Children’s Research Hospital. Вони
зробили дитячий рак виліковним захворюванням і підняли рівень одужання з 4% до 94%. При цьому лікарня утримується цілковито на гроші благодійників, а це у 2015 році становило 2,4 млн доларів на день! Середнє пожертвування становить 35 доларів. Для мене це найяскравіший приклад того, як громадяни своєї країни мають дбати про себе і своє майбутнє. Сподіваюся, що і в Україні вдасться побудувати таке громадянське суспільство.
11
Вічні цінності
СОРОЧКА ШИЛАСЯ З ДОМОТКАНОГО ЛЛЯНОГО ЧИ КОНОПЛЯНОГО ПОЛОТНА І ЗА КРОЄМ СКЛАДАЛАСЯ ІЗ САКРАЛЬНИХ ФІГУР — ЧОТИРИКУТНИКІВ. А НА ГРУДЯХ, КОМІРЦЯХ, МАНЖЕТАХ І РУКАВАХ ВИШИВАЛИСЯ СВЯЩЕННІ КОДИ, ЯКІ НЕСЛИ ОСОБЛИВУ ЗАХИСНУ ТА ГАРМОНІЗУЮЧУ СИЛУ.
«Неначе ДОЛЮ
хрестиком
В
ВЕЛА…»
ишиванка була невід’ємним елементом жіночого гардеробу ще з часів енеоліту. Вона не тільки боронила від хвороб чи холоду, а й служила незамінним атрибутом духовного життя народу, розповідала про походження, місце народження, вік, стать, сімейний стан та соціальний статус — і це «особливе посвідчення» було дійсним не лише за життя людини, а й по його завершенні. 12
МОДА, НЕ ПІДВЛАДНА ЧАСУ
Нечуваної популярності українська народна сорочка набула цього року, коли світові фешн-подіуми зарясніли колами, ромбами, спіралями та фігурами. В одному з липневих номерів чи не найпопулярнішого американського видання «The New York Times» гаптовані орнаменти називають трендом літнього сезону.
У нашій державі мода на вишиванку поза часом, не підвладна ні сезонам, ні рокам, ба більше, навіть століттям. Відбитки полотна знайдено ще на денцях трипільського посуду. За свідченням Геродота орнаментом був прикрашений традиційний костюм скіфських народів, а незвичайному гаптованому вбранню русів у Х столітті дивувалися арабські мандрівники. Різноманіття оздоблення на сорочках, — розповідає дослідник, майстер народного мистецтва з вишивки Юрій Мельничук, — сягає початків виникнення землеробської цивілізації, культами якої дуже багата українська вишивка. Це часи, коли люди перебува ли у «золотому віці» і розуміли воістину святість Матері-Природи та її чотирьох формотворчих стихій — Вогню, Повітря, Землі і Води. Тому знаками і символами цих стихій наповнювалися узори, які наносили на сорочки. З індустріалізацією та появою мануфактурних тканин забуто цілющі властивості домотканого полотна, а ручна праця, як другосортна, відсунута на задній план. Але слід пам’ятати, що чим більше закладено людської праці — тим енергетично потужнішою є вишивка. СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM, HTTP://HONCHAR.ORG.UA
ЖІНКА
ЖІНКА КРАЩОГО ОБЕРЕГА ДЛЯ ДИТИНИ НЕ ЗНАЙТИ…
Більше ніж ремесло чи мистецтво — вишивання здавна священне дійство. Проводили його у визначені дні, а за роботу сідали із молитвою, піснею та світлими думками. Важливий був не лише орнамент, а й передовсім внутрішній стан майстрині, те, що вона зашивала в сорочку. Були люди, які через свою енергетику чи темперамент не вишивали, тому й не дивно, що етимологія самого слова «вишивка» походить від «вишній, божественний», яке з грецької перекладається як «космос». У кожній родині століттями своєрідний «мікрокосмос» створювали жінки, коли шили й оздоблювали одяг візерунками. Сакральна геометрія української вишивки має надземне походження і була дана звище нашим предкам для гармонійної взаємодії з Сонцем, Землею, Повітрям і Водою. Символи цих стихій, як обереги та родові шрифти, гаптували на полотні, залучаючи у мереживних кодах добру долю для себе чи рідної людини. Сімейні секрети свято оберігали, а «орнаментальну мову» як родинний спадок передавали від покоління до покоління. Так, у орнаментах жіночих сорочок часто присутні знаки Праматері — деревця та гільця, зображення рожаниці та води. Люди вірили, що з чужим взірцем можна перейняти й чужу долю. — Сорочка — перша одежина, яку вбираємо на тіло, це своєрідне продовження людини, — каже Юрій Мельничук, — тому існували сорочки для різної статі, віку, вагітних жінок, окремих свят і обрядодій. Обравши орнамент, ми даємо старт для дії певних сил і енергій тонкого трансцендентного плану. Завдяки вишиванці ми можемо спілкуватися з предками, набуваючи досвіду; це своєрідний код захисту від злих сил, який несе гармонію. А для дитини не знайти кращого оберега, як мережана маминими руками сорочина». Особлива і давня традиція — «вишивка білим-по-білому». «Ми належимо до білої європеоїдної раси, — продовжує пан Юрій, — і цією барвою несемо світло істини та духовність, які проявляються в кольорі нашої шкіри, традиції вибілювання хати, білому полотні та білі (білих нитках для вишивання). До речі, для такого гаптування пряли спеціальні рівні нитки, які вибілювали три роки. Так візерунки наповнювалися сакральною силою, сорочка ставала пластом матеріально-духовної культури, коди і ключі якої відмикають небесні брами». Ольга Головецька 2016 СЕРПЕНЬ
Сакральні шифри вишиванки
КОМЕНТАР ЕКСПЕРТА
Про закодовані символи розповідає Юрій МЕЛЬНИЧУК: СВІТОВЕ ДЕРЕВО, ДЕРЕВО ЖИТТЯ — «Портрет Великої Праматері», — центральний символ у народній вишивці. Дерево символізує Космос з усіма його проявами. Це знак безсмертя, єднання трьох світів, образ роду та продовження життя. Ці символи закодовують не лише у розгалуженому дереві, а й колоску, снопі, гілці, виноградній лозі. КВАДРАТ І РОМБ — найпоширеніші знаки у гаптуванні. Обидва символізують Матерію: квадрат — статичну, ромб — у динаміці. У багатьох культурах ці чотирикутники зображають Землю, вважаються знаками досконалості, благополуччя й достатку. Квадрат уособлює чотири сторони світу, пори року, життєві цикли, частини доби, а число «4» — предків третього коліна: двох бабусь та дідусів. З ромбом пов’язують плодючість землі та людини, це знак жіночого начала. ТРИКУТНИК — емблема стихії вогню. Відображає троїстість Світу і є одним із сим-
волів Трійці. Трикутник, спрямований вершиною угору, — знак Духа, донизу — Матерії. Якщо фігури торкаються одна одної, нагадуючи «пісочний годинник», то уособлюють Світ та Антисвіт. ШЕВРОНИ — елементи, які нагадують трикутник. Чоловіче начало — знаки, спрямовані догори, жіноче — спрямовані донизу, позначаючи дітородне лоно, де зароджується нове життя. СПІРАЛЬ — схематичне зображення еволюції Всесвiту та його нескінченності, фігура спіралі означає плинність часу. Малюнки вертикальних і горизонтальних зиґзаґів символізують небесну вологу, дощ. ХРЕСТ — найпоширеніший знак у світі. Він позначає гармонію чотирьох стихій: Вогню, Води, Землі й Повітря. У дохристиянські часи хрест був оберегом від злих духів. СВАРГА, СВАСТИКА, КРУТОРІЖКИ, КОЛЯДНИК — енергетично дуже сильний знак, що уособлює домашнє вогнище, родинне щастя, гар-
монію та єдність із мудрістю предків. КЛЮЧІ, ГЕСИКИ, ВУЖІ, S-МОТИВИ — «шлях до досконалості». S — символ води, яка живить урожай, і навколоплідних вод матері, яка виношує дитину у своєму лоні. Одяг із ключем оберігає енергетику людини від негативних впливів. ПОВНА РОЖА, ВОСЬМИКУТНА ЗІРКА — зображає модель побудови енергетичного поля довкола будь-якого живого організму. Це поєднання чоловічого і жіночого начала, які дають життя усьому. Повну рожу називають ще Зіркою Матері та зображують на іконах. БЕЗКОНЕЧНИК, МЕАНДР — асоціюють з водою, гармонійним плином життя, він утворює «вічний» безконечний орнамент, який завжди повертається до Першоджерела, а також виконує функцію захисту та розмежування інформації.
«Орнаментальну мову» як родинний спадок передавали від покоління до покоління. Пишіть нам про місцеві традиції і обряди, секрети вашого роду та долі своїх пращурів — збираймо скарбничку вічних цінностей разом. Матеріал підготовлено за сприяння Національного центру народної культури «Музей Івана Гончара». http://honchar.org.ua
13
Витоки
ЖІНКА
ТАЛАНТ кольору
До 100-річчя від дня народження міжнародна організація ЮНЕСКО внесла ім’я Олександра Саєнка до списку видатних діячів світової культури.
ОЛЕКСАНДР САЄНКО: «Я хотів би передати свою майстерність, досвід юним художникам. Моя мрія — створити студію, мати своїх учнів, серед них і глухонімих, підготувати молодих митців, які продовжували б мій шлях у мистецтві».
Ц
ю династію в українській культурі називають не інакше як феномен. Крізь призму власного світогляду, за найкращими традиціями свого народу, третє покоління поспіль вони утверджують національне мистецтво у світі. П’ять континентів, п’ятнадцять країн, сотні музеїв… Унікальність Саєнків виткана на килимах та гобеленах, нанесена на вибійках та панно, зображена на картинах і батиках, викладена солом’яною мозаїкою. Про секрет родинного успіху художниця, заслужений діяч мистецтв, кавалер ордена княгині Ольги Ніна Саєнко каже: «Усе просто — безмежна любов до України і, безперечно, талант, який передається у спадок».
СОНЯЧНИЙ СВІТ ДИТИНСТВА Магічне миготіння лампади, як захоплююча гра світла й тіні, котре виблискувало на солом’яних рамках у сусідській хаті, на все життя полонило і так чутливого до мистецтва Сашка. Навряд чи хтось пророкував світле майбутнє п’ятій дитині у сім’ї, та ще й з вадами 14
слуху та мови, які хлопчик назавжди втратив, перехворівши на скарлатину. Та це не завадило пронести крізь усе життя ці сяючі образи, що стали відбитками його душевного всесвіту, а хлібне стебло перетворити на інструмент мистецтва. Так у світовій культурі народився український народний художник, декоратор, митець-новатор Олександр Саєнко. Вправно опанувати пензель хлопцю допомогли друзі сім’ї — письменниця Ганна Барвінок та живописець Михайло Ґе, які, побачивши потяг юнака до мистецтва, порадили батькам віддати сина до Петербурзького імператорського училища для глухонімих. За право розвивати своє захоплення у вищій школі Олександру довелося боротися. «Як сину політкаторжанина та через природну ваду» у продовженні навчання в Академії мистецтв йому було відмовлено, а двері інших закладів через війну зачинені. Та безмежне прагнення удосконалювати свій творчий потенціал привели юного художника до професора Василя Кричевського. Згодом його оригінальні солом’яні композиції відіграли важливу роль при вступі до Миргород-
сонця
ВСУПЕРЕЧ КРИТИЦІ ТА ПРИРОДНИМ ВАДАМ, СВОЄ ДИТЯЧЕ ЗАХОПЛЕННЯ ВІН ЗУМІВ ВІДШЛІФУВАТИ ДО РІВНЯ МИСТЕЦТВА, ЯКЕ НЕ ЛИШЕ ЗАПОЛОНИЛО СВІТ, А Й СТАЛО СПРАВОЮ ВСЬОГО РОДУ. ського художньо-промислового інституту, а потім — Київського художнього інституту. Спілкування й навчання у титанів образотворчого світу Михайла Бойчука і Василя Кричевського допомогли Саєнку, всупереч критиці та несприйняттю, творити власну мистецьку добу. Заслужене визнання та широка популярність прийшли лише в 1962 році на першій персональній виставці, якою митець довів: поряд із килимами, монументально-декоративними панно, керамікою, вибійкою у високому мистецтві особливу нішу посідають і захоплюючі відблиски солом’яних мозаїк.
МАЮ НІБИ ДВА КРИЛА Під омофором батькової слави утверджувалася любляча донька, надійний помічник і самобутня художниця. «Цей шлях, — каже пані Ніна, — далеко не простий і надзвичайно відповідальний. Ще дитиною, до кінця не усвідомлюючи, я допомагала реставрувати деякі батькові роботи, а коли опанувала це мистецтво, перейняла спосіб мислення, змогла відчути його смак, то збагнула — це на все життя. Чарівний світ мозаїчного набору соломою та килимарство, який відкрив мені батько, ніби два крила, що допомагають власною образною мовою розкривати неповторність українського краю, відтворювати його славну історію і красу природи». У 1978 році незалежно від наставника, але за всіма канонами «саєнкових університетів» пані Ніна дебютує із першою виставкою. Відтоді в Україні і за кордоном на персональних, родинних, всеукраїнських, численних арт-проектах власні роботи СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА НІНА САЄНКО: «Коли творю — не замислююся, які символи маю використовувати. Вони виникають підсвідомо, ніби рукою хтось веде. Можливо, дається взнаки генетичний код, навіть не поясню, чому обрала ту чи іншу знакову систему».
презентувала понад сто п’ятдесят разів. Своїм святим обов’язком вважає залишатися вірною батьківському заповіту. За її ініціативи у Борзні, родинному куточку Саєнків, створено Художньо-меморіальний музей України Олександра Саєнка, в якому представлено понад тисячу оригінальних творів митця. А в пам’ять про тата у Києві працює іменна студія, у якій на благодійних засадах дітей із вадами слуху навчають образотворчої грамоти, декоративного розпису, ткацтва та малярства.
«ОЛЕКСАНДР — КОРІНЬ, НІНА — СТЕБЛО, А ЛЕСЯ — РУЖА»
ФОТО: ІЗ СІМЕЙНОГО АРХІВУ РОДИНИ САЄНКІВ
Генеалогічне дерево родини й творчу естафету продовжує Леся Майданець-Саєнко. А хіба могло бути інакше? Вона народилася у сім’ї, де особливою аурою наповнене навіть повітря, а професійний вишкіл здобула з пелюшок від перших та найрідніших вчителів — мами і дідуся. «У нас завжди було багато фарби, тому, скільки себе пам’ятаю, — малювала, проте не думала, що поєднаю з пензлем своє життя, бо паралельно у музичній школі опановувала бандуру. У мистецьке русло подалася після дідусевого благосло-
Нитка до нитки
вення, який одного разу сказав: «Ти можеш бути художником». Під час навчання у Львівському інституті декоративно-прикладного мистецтва викладачі направляли мене на його творчість, проте я ніколи не стараюсь наслідувати, а шукаю власні шляхи». Щоправда, з Олександром Саєнком у Лесі є дещо спільне: українські символи, улюблені птахи, тварини та дипломна робота, яку онучка у 1992 році, як і дідусь 1928, захищала на власних виставках — це, до речі, для молодих митців є неабияким успіхом. «Впевнена, що батько, як і я, пишався б Лесею. Часто ми працювали удвох із татом, сьогодні з дочкою разом сідаємо за ткацький верстат, вивіряємо свої думки, перемовляємося словом, поспіваємо народних пісень — і килим виростає». Цьогоріч у Лесі Майданець-Саєнко творчий ювілей — двадцять п’ять років. Тож щиро бажаємо мисткині невичерпної наснаги і маємо надію, що талант цієї династії матиме гідне продовження. Ольга Головецька
ЛЕСЯ МАЙДАНЕЦЬ-САЄНКО: «… Я вірю у вічне, неповторне, сповнене яскравих барв мистецтво. Мене завжди хвилювали знаки, символи, орнаменти як образи, що народжувалися на нашій землі».
2016 СЕРПЕНЬ
Від неоліту до ХХ століття ткацтво було найпопулярнішим і найбільш затребуваним народним промислом. На його особливі традиції впливало чимало історичних і природних чинників, а кожної епохи це ремесло відображало господарські та культурні засади народу. Головним елементом інтер’єру кожної хати був верстат, завдяки якому всі сільські та левова частка міських жителів були забезпечені тканиною. Зазвичай ткали із волокна льону, конопель та вовни. Від посіву сировини до тоненької нитки — довготривалим і нелегким процесом здебільшого керували жінки та дівчата. Готову тканину у воді вибілювали, сушили на сонці, згортали в сувої та зберігали у скринях. Кількість згортків чи вже пошитих виробів свідчили про працелюбність і майстерність господині. Найбільш розповсюдженими в Україні були човникова техніка ткацтва з простим поперечно-смугастим орнаментом і перебірна зі складнішими композиціями (ромби, зірки, розетки, стилізовані зображення квітів, птахів тощо). Наприкінці ХVIII століття на зміну ручному з’являються машинне ткацтво, яке не лише витіснило найстаріше ремесло, а й запустило процес сучасного промислового виробництва тканин.
15
Очевидне-неймовірне
ЖІНКА
ЧИ МОЖЛИВО ЗАЗИРНУТИ У МАЙБУТНЄ, А НАДТО — ВПЛИНУТИ НА ЩЕ НЕ ЗВЕРШЕНИЙ ПЕРЕБІГ ПОДІЙ? ПИТАННЯ, ЯКИМ ПЕРЕЙМАЄТЬСЯ ЛЮДСТВО З МОМЕНТУ ПОЧАТКУ ІСТОРІЇ…
ПРОРОЦТВО: диво чи філігранний АНАЛІЗ Т итана Прометея розп’яли не тільки через вкрадений вогонь, а за те, що він пожалів їх, людей, — відібрав у них дар передбачення, вселивши натомість сліпі надії. Однак прагнення зазирнути в майбутнє нездоланне, і до чого тільки не вдаються, щоб втамувати його. Чи це можливо?
ФАНТАСТИКА І ЛОГІКА Ось типовий приклад. Не впхавшись у переповнений трамвай, чоловік залишився стояти на зупинці й раптом побачив, що на рейки вискочила вантажівка, в якої відмовили гальма. «Станеться аварія!» — спалахує в його мозку, і тієї миті лунає звук удару. Хіба цей чоловік не провидець? Адже він передбачив майбутнє... Однак нас такий буденний варіант не влаштовує. Нас інтригує таємниця: Сивілині книги, листи французь-
кого астролога Жана де Мура, який передбачив чумні пошесті ХІV століття — так і сталося, катрени Нострадамуса та інше. Понад століття тому, у 1906, ірландець Луїс Хамон, відомий під псевдонімом Хейро, перебуваючи в Петербурзі, привселюдно заявив Григорію Распутіну: «Вам загрожує отрута, ніж і куля. Зрештою я бачу крижані води Неви, які змикаються над вами». Оце пророцтво! Однак і фантастичні прозріння, і вдалі логічні здогадки однаково ймовірні за однієї умови: якщо майбутнє вже звершилося бодай на рівні олії, що її пролила Аннушка з роману Михайла Булгакова «Майстер і Маргарита». Вдумаймося у відомий кожному зі шкільних років основний закон нашого матеріального світу: ніщо не виникає з нічого й нікуди не дівається. Для нас реальністю є тільки
мить, минулого вже немає, майбутнього немає ще. Якщо справді немає того, що було, й того, з чого виникла мить, теж немає, то універсальне «ніщо» і є «нічого». З цього випливає висновок, що не існує ані світу, в якому ми живемо, ані нас самих. Оце так домудрувалися! І як цей абсурд здолати? Хіба що пригадати уривок з геніального твору англійського письменника і математика Льюїса Керрола «Аліса в Країні Див»:
Якщо світ наснився нам, То повірим своїм снам.
МІСТИКА І ВІРА Оце і є той випадок, який підтверджує, що наука потребує віри не менше, ніж релігія, бо довести факт об’єктивного існування нашого світу неможливо. Відтак не варто ані впадати в містику, ані боятися її. Адже в основі нашого світу — квант,
«Прорив у майбутнє» може здійснити будь-яка людина, якщо їй вдасться змінити свою свідомість. Для цього дельфійські оракули вдихали дурманні випари, що піднімалися з тріщини в скелі, а північні шамани та африканські чаклуни доводили себе до екстазу ритмічною музикою. 16
СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА а він має властивості і частинки, і хвилі водночас. Отут, мабуть, і відбувається перехід нематерії наших передчуттів, планів та сподівань у матеріальність буття, а матеріальності буття — у нематеріальність спогадів. Мить поміж минулим і майбутнім — це не що інше, як сигнал наших органів чуття, котрі сприймають та розшифровують елетромагнітні, механічні, акустичні та всілякі інші коливання довколишніх полів, вони ж відбиваються в нашій свідомості як барви, звуки, запахи — усе, що ми називаємо реальністю. Однак наші органи чуття дуже ненадійні. Наприклад, залежно від перспективи предмети для нас то збільшуються, то зменшуються, хоч насправді з ними нічого не відбувається; з вікна здається, що рушив не поїзд, а вокзал. Особливості людського мозку такі, що ми окремо сприймаємо час і окремо простір, хоч насправді це єдина субстанція. Свідок вуличної аварії став провидцем через те, що час є четвертим виміром простору, і вздовж нього можна «кинути погляд». Це означає, що майбутнє якоюсь мірою можна передбачити.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
РЕФЛЕКСИ Й ТЕХНОЛОГІЇ Падаючи в ґрунт, кожна зернина «знає», що попереду зима і треба встигнути звершити свій життєвий цикл. Вирощений в інкубаторі дикий птах усе одно полетить на південь і повернеться з таким розрахунком, щоб якомога раніше відкласти в гніздо яйця і задовго до перших приморозків поставити пташенят на крило. Усе суще на нашій планеті виживає завдяки тому, що постійно прогнозує майбутнє — інакше б його вбила перша-ліпша зміна в довкіллі. Перед прикладом стосунків живих істот із часом тьмяніють найяскравіші епізоди з життя уславлених прозорливців. Так, рибка атерина груніон, що живе в Тихому океані, бореться за продовження роду в ніч після найбільшого припливу — ікринки мають опинитися за кілька сантиметрів від крайньої межі, куди сягає хвиля, щоб вони мали достатньо вологи для розвитку. Через п’ятнадцять діб вода підніметься до максимального рівня і, розмивши пісок, винесе мальків у океан. Уявіть собі комп’ютер, який має вирахувати час і висоту припливу для якоїсь точки морського узбережжя. Усі показники змінюються з кожним днем і залежать не лише від обертання нашої планети, а й від того, як розта2016 СЕРПЕНЬ
шовані один по відношенню до одного Земля, Місяць та зірки. Отже, потрібні рівняння руху небесних тіл та їх впливу на водну масу, а ще й коефіцієнт, який характеризував би особливості місцевих умов: рельєф берега, характер дна та багато іншого. Окрім того, врешті результат був би з помилкою в п’ять-десять сантиметрів та кілька хвилин часу. Атерина ж відкладає ікру та молоки за кілька секунд, не допускаючи, щоб вода дочасно розмила пісок. Оце прогнозування! Однак чому ж ніби нижчі від нас істоти у своїй природній, побудованій на рефлексах, поведінці виявляються далекогляднішими, аніж ми, вершина еволюції? Найімовірніше,
вони сприймають час і простір за єдину субстанцію, з якої «зчитують» потрібну інформацію: звідси й тужне виття собаки напередодні смерті господаря, і втеча щурів з приреченого корабля, й покинуті лелечі гнізда на деревах, які розтрощить блискавка. У цьому сенсі дивуватися треба не тому, що на Землі трапляються пророки, а тому, що їх занадто мало... Передбачення перебігу природних подій є універсальним для нашого світу явищем. Суть його полягає в тому, що не сьогодення, а майбуття вибирає своїх достойників серед нині сущих, і це стосується права на життя і метелика, і вірусу, і мистецького твору. Наталя Околітенко
«Дар» передбачення Сильнодіючий чинник спроможний пробудити в людині здатність сприймати часопростір як єдине ціле, а з тим і дар передбачення. Так, Вангу в дитинстві захопив смерч, після чого вона осліпла, але почала бачити недоступне іншим... Нострадамус писав: «Я бачив, ніби у тьмяному видиві, великі, сумні, дивовижні й нещасні випадки, які наближалися до головних культур». У романі М. Робертсона «Марнотність» розкішний корабель «Титан» з найбагатшими людьми на борту тоне, зіткнувшись із айсбергом. Реальний «Титанік», що затонув 1912 року, мав такі ж технічні характеристики, розвивав ту ж саму швидкість та й у іншому був такий, як у романі Робертсона.
М. Робертсон. «Марнотність, або крах «Титана»
Нерону оракул порадив боятися цифри 73, і самовпевнений імператор вирішив, що в цьому віці він помре. Однак у 73 роки римський престол посів Гальба, організувавши змову проти Нерона.
Тільки коли звершилася Французька революція, став зрозумілим зміст деяких катренів Нострадамуса, зокрема й прихід до влади Наполеона: «Новий імператор народиться поблизу Італії, Він дорого обійдеться імперії».
Федір Достоєвський не тільки передбачив російську революцію з усіма її моторошними наслідками, а й зробив відкриття стану невагомості в атмосфері. Максиміліан Волошин в одному зі своїх віршів точно описав поверхню Місяця. Дивовижним фактом лишається також «лібрето Великої Вітчизняної війни», яке являє собою щоденник Льва Федотова: московському школяреві у деталях відкрилося те, чого не прозрів увесь Генеральний штаб з Йосипом Сталіним на чолі. Звичайно, побачити або ж відчути — зовсім не означає зрозуміти, про що йдеться. Прокляття Касандри полягало в тому, що пророчиця знала про грядущі події, однак відвернути їх не могла, а що пророцтва були похмурі, то люди застережень не сприймали.
Лев Федотов, пророк-школяр
17
ЖІНКА
І ДОНЬЦІ
своїй передам…
— С
тефаніє,Стефо, ти мене взагалі слухаєш? — Віталіна сердито штовхнула подругу в плече. Жінка нарешті припинила вивчати пейзаж за вікном, повернула голову й зітхнула: — Вибач, Віто, даремно ти, мабуть, мене за собою потягла, я лише відпустку тобі зіпсую своїми проблемами. — А от і ні! Ти ж моя найближча дівчинка, я хочу, щоб ти трішки розвіяла свій сум. Ну глянь на мене — усе буде добре! Стефанія гірко посміхнулася. Де воно те добре бродить? Уже кілька місяців вони з чоловіком живуть окремо. І це після п’яти років шлюбу! Андрій, виявляється, втомився, йому потрібно побути наодинці й розібратися, чого він хоче. А вона? Чого вона хоче, комусь цікаво? З потоку слів Віти свідомість вирвала одне слово — оберіг. Рука на автоматі торкнулася шиї, де завжди висіла її підвіска на ланцюжку. Більше ніж упевнена, що втрата амулета й стала причиною всіх її бід… Стефанія залишилася сиротою у п’ять років. Баба Христя, яка стала їй і за маму, і за тата, виростила і викохала красуню. Але хворіла дуже, вік і переживання брали своє. Якось увечері покликала до себе онуку, погладила по світлій голівці, а потім вийняла з-за ікони замотаний у полотняний шматок тканини оберіг — срібну прикрасу у формі півмісяця з опущеними донизу кінчиками. Тремтячими руками бабуня одягла Стефі той оберіг на шию. — Що це, бабуню? — зачаровано запитала дівчинка. — То є лунниця, дитино, відображення повного місяця — від його зародження до відходу. Цей оберіг передавався від покоління до покоління усім жінкам нашого роду. Мати твоя не схотіла носити, дуже вже не модним видавався їй. Тепер, дитино, відчуваю, що і я близька до свого відходу, тому мушу передати оберіг тобі. Бережи його, він оберігатиме тебе від усього лихого, дасть тобі щасливе майбутнє, міцний шлюб, діток. Згадаєш ще моє слово… 18
ЛУННИЦЯ — прикраса у формі півмісяця. Оберіг надає власниці сили і краси, мудрості й жіночності, здоров’я та достатку.
Стефа, мов зараз пам’ятає, як усю ніч розглядала чудернацькі трикутники, решітки, зображення сонця, крапель дощу, якими був прикрашений дивний бабунин подарунок. У місячному сяйві кожна його грань виблискувала магічним світлом і заворожувала. Тоді маленька дівчинка ще не знала, що лунниця означає початок чогось нового, дає своїй господині невичерпні сили для натхненного творення, для нескінченної любові, сповненої особливої магії, і робить жінку надзвичайно привабливою. Відтоді вона й не знімала ніколи свій оберіг. Після смерті баби Христі Стефа продала хату й поїхала до міста навчатися. Там і познайомилася з Андрієм. Перше кохання було взаємним і щасливим для обох. А десь із півроку Стефа потрапила в лікарню, вперше тоді зняла свій оберіг із шиї, такий порядок — не дозволяють на операцію нічого зайвого. А після… реанімація, одужання, вона й думати забула про лунницю, не до того було. А коли спохватилася — ніхто не бачив, ніхто не чув… і почалося, посипалося… Лікарі поставили невтішний діагноз — навряд чи жінка матиме дітей. Свекруха почала нашіптувати Андрієві, мовляв, кидай її, ще молодий,
найдеш іншу, а нам онуки потрібні. Все одне до одного. З’ясування, сльози, нерозуміння. Андрій зібрав речі й перебрався до батьків. У сумці затарабанив мобільник. — Так, Андрію, так, їду до Віталіни в гості, — відповіла чоловікові. — Стеф, маю тобі щось сказати! — Андрій був схвильований. — Не повіриш: я тут у батьків шукав свої університетські креслення і знайшов твою лунницю, вона мені просто під ноги випала. Дивно, звідки вона тут узялася? І я подумав… Стефо, повертайся швидше… я чекаю, я скучив… На наступній станції Стефанія взяла зворотній квиток, обійняла вдячно подругу і за кілька годин стояла на порозі свого дому. Фантастичний спокій огорнув чи то від обіймів коханого, чи то від лунниці, яку Андрій повернув на звичне місце. — Знаєш, я ніколи й ніде не почуваюся так спокійно і впевнено, як поруч з тобою у нашому домі. Ти — чарівниця моя… — Це усе вона… — Стефанія притисла лунницю до грудей, — сила моїх прамам... …За кілька місяців на черговому огляді лікарка довго вчитувалася в папірці й очам своїм не вірила. — Стефаніє, це чудо! Вітаю, вісім тижнів! А я вірила! За мою тридцятирічну гінекологічну практику траплялися і не такі дива! Лунниця розкривала свої магічні здатності, мов квітка, наповнюючи світ, у якому жила її власниця, сильною енергією, захистом і любов’ю. З кожним днем Стефанія відчувала, як сповнюється тією енергією і її малесенька донька. Так, то неодмінно має бути донька, — продовжувачка роду, майбутня власниця таємничої лунниці… Анжела Левченко
Ми переконані, що дива є неодмінною частинкою нашого буття — як і чарівні обереги, що дістаються нам від бабусь і несуть у собі потужну захисну силу. Знаєте про такі — то напишіть нам!
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM, З ОСОБИСТОГО АРХІВУ АНЖЕЛИ ЛЕВЧЕНКО
Магічна історія
Стиль і затишок НАЗАД ДО ВИТОКІВ: ЖИТТЄДАЙНА ЕНЕРГІЯ ЧИСТИХ ПЕРШОДЖЕРЕЛ. БУДЬМО СОБОЮ!
Vabi meaVeris
Вишивка Гаптуємо візерунки, сповнені сакральної магії.
Стор.
22-26 Мода Етностиль: сучасне бачення істинної краси старовинного вбрання.
Стор.
30-31 Ларчик Фей Олена Лазурків
Рукоділля
Foberini
Барвисте намисто: гармонія чотирьох стихій.
Стор.
27
Краса Цілющі трави діляться чарами.
Стор.
20-21 Чернікова
Стор.
Зерно
Поради для чоловіків Садова перегородка зі звичайних піддонів.
34
Стор.
Стор.
28-29
13–14
Моринці запрошують на Ше.Fest, присвячений творчості Тараса Шевченка. Музика, ярмарок, майстер-класи — на батьківщині Кобзаря.
2016 СЕРПЕНЬ
16–21
Побутові Викрійка поради Вишиванка — тільки своїми руками! Повний курс.
32-33
Подих свіжого повітря.
Не пропустіть у СЕРПНІ 23 24
Великі Сорочинці збирають сотні тисяч гостей на найбільший ярмарок країни. На вас чекають найкращі сувеніри і безліч розваг.
День міста відзначають харків’яни. Епіцентр святкових заходів — традиційно площа Свободи, одна з найбільших у Європі. Місту є чим дивувати!
Наймасштабніше святкування Дня Незалежності, звичайно ж, варто очікувати в столиці, на Хрещатику і Софійській площі — у самому серці держави.
19
Краса
Чудодійна
СИЛА ТРАВ
За легендою, німфу М’яту на запашну рослину перетворила дружина бога підземного царства Персефона, адже її чоловік Аїд не зміг встояти перед принадами юної красуні. Ставши рослиною, м’ята, однак, не втратила чарівності й надалі приваблює усіх своїми чудодійними властивостями, зцілюючи від недуг. Найвідоміший вид, який для виготовлення лікарських відварів та ефірної олії використовував ще Гіппократ, — м’ята перцева. Окрім неї, у природі існує польова, довголиста, лимонна (меліса), яблучна і навіть кучерява м’ята та ще понад сто підвидів цієї диво-рослини. Серед них можна зустріти й зовсім екзотичну м’яту зі смаком шоколаду чи апельсина. ДЛЯ ОБЛИЧЧЯ
Щоб відбілити обличчя, приготуйте основу, змішавши по 1 ст. ложці тертого огірка, кефіру, нарізаної зелені м’яти та кропу з 6 ст. ложками вівсяного
ЗДАВНА УКРАЇНСЬКІ ЖІНКИ РОЗУМІЛИСЯ НА ЧАР-ЗІЛЛІ: КОТРЕ ВІД НЕДУГИ ЗЦІЛИТЬ, ЧИ ВТОМИ ПОЗБАВИТЬ, ЧИ КРАСИ ДОДАСТЬ АБО Й ЗВАБИ... СТОЛІТТЯМИ ПЕРЕДАЮТЬСЯ ВІД ПОКОЛІННЯ ДО ПОКОЛІННЯ ЗНАННЯ ПРО ЖИВОДАЙНІ СКАРБИ ПРИРОДИ ТА ДИВУЮТЬ МАГІЄЮ ВРОДИ І ЗДОРОВ’Я… борошна, додайте 1,5 ч. ложки свіжого соку лимона (0,5 ч. ложки — для чутливої шкіри) та використовуйте 2-3 рази на тиждень курсом по 10 днів. Якщо ж додати до основи 1 ч. ложку маслинової олії, отримаєте живильну маску: наносьте на шкіру обличчя на 15-20 хв. 1-2 рази на тиждень. ДЛЯ ТІЛА
Обполіскування слабким настоєм чистої або змішаної зі звіробоєм і деревієм м’яти чудово освіжає і заспокоює подразнення шкіри. ДЛЯ ВОЛОССЯ
Кілька гілочок м’яти та по 2 ч. ложки листя меліси і дубової кори залити на ніч 700 мл гарячої води. Настій злити, а отриману кашку змішати з 1 склянкою кефіру, нанести на волосся, втираючи у корені, і залишити на 2 год., потім ретельно змити. Маска живить волосся і шкіру голови.
ВІДБІЛЮЮЧІ МАСКИ КРАЩЕ РОБИТИ ВВЕЧЕРІ, ЩОБ УНИКНУТИ ОПІКІВ ТА ГІПЕРПІГМЕНТАЦІЇ ШКІРИ ПІД ДІЄЮ СОНЯЧНОГО ПРОМІННЯ. 20
ПОДОРОЖНИК
Ця рослина, імовірно, отримала таку назву через те, що завжди і скрізь слідує за людиною, зростаючи біля стежин, на узбіччях доріг, у лісі, на пасовищах та просто у кожному дворі будь-якої садиби. Найпоширенішим і найбільш уживаним є подорожник великий. Точно не можна сказати, коли людина почала його використовувати. Згадки про подорожник зустрічаються ще в папірусах Стародавнього Єгипту, давніх манускриптах перських, арабських, китайських лікарів. Завдяки тонізуючим властивостям він сприяє гоєнню ран та омолодженню шкіри, має антибактеріальну дію, що робить його популярним інгредієнтом лосьйонів і тоніків для боротьби з акне та надмірною жирністю шкіри. ДЛЯ ОБЛИЧЧЯ
Для отримання універсальної маски промийте і просушіть листя подорожника, подрібніть і витисніть СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
М’ЯТА
кашку крізь марлю. Отриманий сік наносьте на очищену шкіру обличчя двічі на день, уранці та ввечері, для сухої шкіри розвівши його водою у співвідношенні 1:3, та 1:2 — для нормальної і комбінованої. ДЛЯ ТІЛА
Ванночки з додаванням листя подорожника чудово відновлюють і пом’якшують загрубілу шкіру рук та ніг. Заваріть 1 ст. ложку листя в 1 л киплячої води та використовуйте відразу, тільки-но температура відвару знизиться до 35-40°С. ДЛЯ ВОЛОССЯ
20 г подрібненого листя та насіння подорожника залийте 1 л киплячої води, дайте настоятися, процідіть. Готовим настоєм прополощіть волосся після миття, не змиваючи. Це допоможе відновити структуру волосся, зробить його еластичним, густим і блискучим, нормалізує жировий баланс шкіри голови.
ДЛЯ ДОГЛЯДУ ЗА ВОЛОССЯМ ВИКОРИСТОВУЮТЬ НАСІННЯ ТА ЛИСТЯ РОСЛИНИ ЯК ВІДВАРИ, СОКИ, ОЛІЙКИ.
НАГІДКИ
(календула) У давні часи наречені Східної Європи прикрашали букети цими «маленькими сонцями» — символом вірності та вічного кохання. А про цілющі властивості календули знали ще задовго до виникнення самої Європи. Квітки нагідок використовували і в кулінарії, замінюючи ними набагато дорожчі заморські спеції. Сьогодні настоянки, відвари, компреси та маски для обличчя з календулою відомі як одні з найефективніших та, одночасно, м’яких засобів для лікування акне й інших запальних процесів шкірних залоз обличчя. Ця диво-квітка заспокоює, дезінфікує та доглядає за шкірою, не підсушуючи та не подразнюючи її. ДЛЯ ОБЛИЧЧЯ
Для відвару залийте склянкою гарячої води 2 ст. ложки квіток, дайте настоятися, процідіть і протирайте обличчя вранці та ввечері. Як компреси підійдуть фільтрпакети готового аптечного чаю: ненадовго залийте їх гарячою водою та, коли трохи охолонуть, прикладіть до проблемних місць на 10-15 хв. Маска з блакитною глиною позбавить запалення: змішайте 3-4 ст. ложки глини з міцним відваром календули до консистенції густої сме-
СПИРТОВУ НАСТОЯНКУ КАЛЕНДУЛИ ВИКОРИСТОВУЮТЬ ЛОКАЛЬНО, ПРОТИРАЮЧИ ЛИШЕ УРАЖЕНІ МІСЦЯ, ЩОБ НЕ ПЕРЕСУШИТИ НІЖНУ ШКІРУ ОБЛИЧЧЯ.
тани та на 15 хв. нанесіть на злегка зволожену шкіру обличчя. ДЛЯ ТІЛА
Відновлювальні властивості нагідок стануть у пригоді при пошкодженнях шкірного покриву — ранках, подряпинах, саднах, — прискорюючи процес гоєння шкіри та регенерації її клітин. А сік свіжої рослини зніме запалення від укусів комах, варто лише змастити ним уражене місце. ДЛЯ ВОЛОССЯ
Відвар календули (прокип’ятити на водяній бані 2 ст. ложки сушених квіток в 1 л води впродовж 5 хв., настояти 30 хв. та процідити) зміцнює волосся, сприяє його росту і служить профілактикою виникнення лупи. Ним обполіскують чисте волосся. Для живлення волосся та посилення росту використовують олію нагідок, яка також прискорює гоєння ранок на шкірі голови.
Найкорисніші трави ДЛЯ СУХОЇ ШКІРИ: мати-й-мачуха м’ята польовий хвощ кульбаба петрушка півонія (пелюстки) липовий цвіт ромашка лікарська троянда (пелюстки) звіробій ...розгладять, підживлять і зволожать суху шкіру, делікатно позбавляючи лущення і подразнень.
ДЛЯ ЖИРНОЇ ШКІРИ: суниця (листя) кропива шавлія дуб (кора) нагідки череда перстач (кореневища) брусниця (листя) полин сріблястий чистотіл ...нормалізують роботу сальних залоз, знімуть запалення і звузять пори.
ДЛЯ КОМБІНОВАНОЇ ШКІРИ потрібно змішувати різні трав’яні збори. А ось НОРМАЛЬНА ШКІРА — явище рідкісне у дорослих людей. Утім, для догляду за нею годяться будь-які косметичні засоби на основі трав, але — не перестарайтеся.
2016 СЕРПЕНЬ
Ганна Терн
ДАРУНКИ ПРИРОДИ Не маєте часу на приготування відварів, настоїв і масок із цілющих трав? У такому разі надавайте перевагу безсульфатним шампуням і кондиціонерам, що містять натуральні рослинні екстракти. Вони забезпечать делікатне миття, повноцінне живлення і відновлення структури волосся. Серія органічних засобів із догляду за волоссям «SMEREKA» від лінії магазинів EVA до того ж створена за унікальними старовинними рецептами.
21
Мода ОДЯГ В ЕТНОСТИЛІ — НЕ КОПІЮВАННЯ НАРОДНОГО ВБРАННЯ, А ВИШУКАНА Й СТИЛІЗОВАНА КОЛЕКЦІЯ ДЛЯ ТИХ, ХТО ПРАГНЕ ЧОГОСЬ СПРАВЖНЬОГО Й НАТУРАЛЬНОГО НА ПРОТИВАГУ ФАСТ-ФЕШН. ДЕЩО ПРО ЕСТЕТИКУ СУЧАСНОГО УКРАЇНСЬКОГО МОДНОГО ЕТНО — У НАШОМУ ОГЛЯДІ.
Сучасне ҐУҐЛЯ
ЕТНО
Жіноча біла ґуґля — традиційний український верхній одяг із відлогою (каптуром). Шарм цієї накидки у простоті й лаконічності крою з акцентом на контрастне оздоблення вовняною пряжею по всіх швах. Особливість ґуґлі — легка і м’яка натуральна вовна, яка огортає теплом і ніжністю. Вона стане гідною альтернативою звичному верхньому одягу.
ЖИЛЕТ
Зерно
ВИБІЙКА Біла батистова блуза з вибійковим орнаментом чудово впишеться до вашого базового гардероба,, але точно не загубиться з-поміж інших. Червоний колір принту символізує повноту й достаток, достаток, свободу та енергію. Та й візерунок розкриває свою магію у закодованих знаках, що віщують щасливу долю і родинне тепло.
Родзинка вашого повсякденного стилю. Жилет із теплої вовни, короткого чи подовженого фасону, пасуватиме до будь-якої фігури. Варіанти оздоблення обирайте на свій смак: символічні орнаменти, вставки із замші, вишивка бісером чи нитками.
Зерно. Вибійка — Володимир Маркар’ян.
Foberini
Foberini
СПІДНИЦЯ Це не має обов’язково бути запаска чи плахта, хоча й таке старовинне вбрання відродилося у сучасних стилізаціях дизайнерів. Простий крій спідниці додає їй вишуканості й елегантності, а оздоблення — українського шарму. MustHave
22
Зерно СЕРПЕНЬ 2016
ВИШИВАНКА Самобутність української вишиванки — її незмінна перепустка до модних подіумів. Раніше білу вишиту сорочку доповнювали плахтою, спідницею, запаскою. Сучасні стилізовані вишиванки часто шиють з яскравих натуральних тканин, оздоблюючи вишуканою вишивкою та мережками за старовинними автентичними орнаментами, що робить її цілком самодостатньою і виразною. Поєднання культурного спадку із сучасним дизайном — вдала комбінація для гардероба кожної української жінки. Але купувати вишиванку просто заради моди не варто.
Ларчик Фей
ПРИКРАСИ Розкішні намиста з коралів, бурштину, мушлів (баламутів), венеційського скла, перлів, гранатів чи смальти були щоденним сакральним обереmeaVeris гом для його господині. Часто їх доповнювали різними підвісами з магічними символами чи монетами — дукачами й дукатами. А на Західній Україні особливо популярними були прикраси, виготовлені із бісеру, — гердани, кризи, силянки. Усе розмаїття форм і барв у сучасній інтерпретації вдало довершить ваш образ. meaVeris
СЕРДАК
Foberini
Яскравий оксамитовий сердак, оброблений вінтажною вовняною хусткою, стане назамінним за перших прохолодних днів. Його можна поєднати з чорними джинсами чи класичними брюками для повного образу. Такий верхній одяг носили у західних областях України. Сердак шили із чорного сукна, оздоблювали яскравою вишивкою, шнурковим гаптуванням, китицями.
УСЕ ПРО КРІЙ ВИШИВАНКИ стор.
ФОТО: ZERNO.FASHION; FOBERINI.COM; MUSTHAVE.UA; CHERNIKOVA.COM.UA; MEAVERIS; ЛАРЧИК ФЕЙ
28—29
Зерно. Анна Козак.
СУКНЯ Для сучасної української сукні в етностилі є характерним простий прямий крій, натуральна тканина (переважно льон) і ошатна вишивка. Орнамент складають численні сакральні символи, що мають обережне значення. Вишуканим сукням пастельних кольорів, гаптованим білими нитками, бракує тільки намиста! Foberini
Foberini
Чернікова
Зерно
СВИТА Жіночий бушлат, зшитий із двосторонньої вовни за старовинним кроєм, має доволі сучасний силует завдяки асиметрії. Виразна деталь: замість ґудзиків — тканинні застібки, які називаються S-мотивами, символами безкінечності. Свита зігріє вас теплої осені. 2016 СЕРПЕНЬ
23
Мода НІЖНА РОМАНТИКА ЖІНОЧНІСТЬ — У ЛЕГКИХ І ПЛАВНИХ ЛІНІЯХ СИЛУЕТУ. ВИШУКАНА ВИШИВКА І МЕРЕЖИВНЕ ГАПТУВАННЯ ДОВЕРШУЮТЬ ЧУТТЄВИЙ ОБРАЗ СУКНІ МАКСІ. ПРИКРАСИ — КОЛЬОРУ НЕБА І ВОДИ.
meaVeris
meaVeris
Чернікова
Чернікова
Олена Лазурків
BAGLLET
Kachоrovska
24
Ivonna hand made
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: CHERNIKOVA.COM.UA; BAGLLET.COM; KACHOROVSKA.COM; WWW. MEAVERIS;
IVONNA HAND MADE; ОЛЕНА ЛАЗУРКІВ
Чернікова
Ksenia Nebesnaya
СТВОРІТЬ СВОЄ НАМИСТО стор.
ФОТО: ZERNO.FASHION; FOBERINI.COM; BAGLLET.COM; VABI; KACHOROVSKA.COM; IVONNA HAND MADE; ОЛЕНА ЛАЗУРКІВ; ЛАРЧИК ФЕЙ
27
ПРИРОДНА ЧИСТОТА СПРАВЖНЯ ВИШУКАНІСТЬ — У ЧІТКИХ ЛІНІЯХ, ПРОСТИХ ФОРМАХ І НАТУРАЛЬНИХ МАТЕРІАЛАХ. ДОДАЙТЕ ЯСКРАВИХ БАРВ У ДЕТАЛЯХ: КОЛЬОРИ СОНЦЯ, КВІТІВ ТА ОКСАМИТОВОЇ ОСЕНІ.
Олена Лазурків
Foberini
Ларчик Фей 2016 СЕРПЕНЬ
Зерно
Vabi
Зерно
Олена Лазурків
Ivonna hand made
BAGLLET
Kachоrovska
25
Мода
Foberini
СТИЛЬНИЙ КЕЖУАЛ НЕПОВТОРНІСТЬ — У СМІЛИВОМУ ПОЄДНАННІ ТРАДИЦІЙ І СУЧАСНОСТІ, ЗРУЧНИХ ФАСОНІВ І СТАРОВИННИХ ОРНАМЕНТІВ. АКЦЕНТ — НА ЯСКРАВІ АКСЕСУАРИ. ЗАВЖДИ БУДЬТЕ САМИМИ СОБОЮ.
Ivonna hand made
Foberini
meaVeris
Ksenia Nebesnaya
Ivonna hand made
meaVeris
Ларчик Фей
BAGLLET
MustHave
Kachоrovska
ВДЯЧНІ ЗА ДОПОМОГУ: Чернікова — chernikova.com.ua. Foberini — foberini.com. MUST HAVE — musthave.ua. BAGLLET — bagllet.com. Kachоrovska — kachorovska.com. Зерно — zerno.fashion. Vabi — www.facebook.com/ vabifeltbags. meaVeris — www.facebook.com/meaveris. Ivonna hand made — www.facebook.com/IvonnaHandMade. Ларчик Фей — www.facebook.com/Lar4ikfei. Олена Лазурків — www.facebook.com/olenaLhandmade. Ксенія Небесна — www.facebook.com/windwaterearthandfire.
26
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: FOBERINI.COM; MUSTHAVE.UA; BAGLLET.COM; KACHOROVSKA.COM; IVONNA HAND MADE; ЛАРЧИК ФЕЙ; :КСЕНІЯ НЕБЕСНА; MEAVERIS
Foberini
Рукоділля ДЛЯ ЦІЄЇ ЯСКРАВОЇ ПРИКРАСИ ІДЕАЛЬНО ПІДХОДЯТЬ СТАРІ НАМИСТА, ЯКІ СПОЧИВАЮТЬ У СКРИНІ. ПЕРЕТВОРІТЬ ЇХ НА МЕЛОДІЮ СВОГО НАСТРОЮ. Ксенія НЕБЕСНА, автор намист «Вогонь вода земля і вітер» www.facebook.com/ windwaterearthandfire
«Барвистий настрій» ВАМ ПОТРІБНІ: намистини, виготовлені з натуральних матеріалів лляні нитки міцного плетива завдовжки 7,2 м ножиці
1
Розкладіть рівно полотно чи будь-яку однотонну тканину натурального нейтрального кольору (краще використовувати лляне полотно). Нейтральний колір буде гарним тлом для намистин і не створюватиме надлишкового контрасту, як, наприклад, білий. Якщо плануєте зробити намисто, яке пасуватиме до певного вбрання, покладіть цю річ поруч із вашою робочою тканиною для нагадування настрою. Викладіть намистини на полотні. Використовуйте намистини різних кольорів, фактур і форм: що більш розмаїтими вони будуть, то краще. Головне — усі вони мають вам подобатися. Краще поєднувати намистини з натураль-
ФОТО: КСЕНІЯ НЕБЕСНА
2
2016 СЕРПЕНЬ
них матеріалів — скла, каменів, глини, дерева. Починайте викладати рядок із центру. У традиційному стилі прикрас більші намистини розміщуються усередині й, відповідно, їх розмір поступово меншає ближче до країв. Повністю викладений рядок намистин (завдовжки 20-30 см залежно від бажаної довжини й масивності виробу) нанизайте на лляну нитку. Кожен наступний рядок намистин викладайте поряд із попереднім і робіть його на 1 см довшим. Це допоможе бачити композицію намиста в цілому, оскільки ви створюєте поєднання не тільки на одній нитці, але також і між разками. Для завершення композиції вашого барвистого намиста ви-
1
2
3
4
5
6
3
4
5
користовуйте симетрію по краях — це надасть витонченості й виразності хаотичній центральній композиції. Коли нанизані шість разків будуть завер-
6
шені, сплетіть вільні кінці ниток косами і зав’яжіть вузлики. Намисто готове! Його можна оздобити шовковою чи оксамитовою стрічкою, прив’язавши її до краю.
3 СЕК РЕТИ ГАРМОНІЇ Сміливо створюйте різні, щоразу нові поєднання — і контрастні, і нюансні. Для краси ритму використовуйте також однотипні або однакові намистини. Краще для цього дібрати дрібні намистинки, у такому разі вони утворять і додатковий простір для крупних. Разок може бути й однорідним за розміром, формою чи кольором намистин. У будь-якому разі композицію починаємо викладати з центру.
27
Викрійка
КРІЙ І ШИТТЯ ВИШИВАНКИ СТАРОВИННІ СОРОЧКИ КРОЇЛИ КІЛЬКОМА ДОСИТЬ ПРОСТИМИ СПОСОБАМИ. АЛЕ САМЕ СОРОЧКА З УСТАВКАМИ ВВАЖАЄТЬСЯ СУТО УКРАЇНСЬКОЮ.
Жіноча традиційна сорочка шилася з лляного домотканого полотна (завширшки 60 см). В основі крою — шість прямокутників: передня й задня пілки, рукави та плечові вставки. За особливостями крою сорочки поділяють на три види: «до уставки», сорочка з цільнокроєним рукавом та сорочка «хлоп’янка». Перших два види мали численні збори біля коміра, сорочка «хлоп’янка» зборів не мала, вона шилася без коміра та з відкритими (непризбираними) рукавами. Пропонуємо вам пошити один з найбільш поширених варіантів вишиванки — зі вставками, вшитими по основі до скошених верхніх кутів станка, і ластками. Foberini
РОЗКРІЙ
ВАМ ПОТРІБНІ: натуральна лляна тканина завширшки 120 см — 2 довжини виробу + 2 довжини рукава (уставки й ластки викроїти із залишків)
2
1
Накреслити деталі крою натурального розміру на папері, попередньо визначившись із довжиною пілок та рукавів і пишністю готового виробу. Стандартна ширина пілки становить
28
60 см або 1,5 ПОГ. Плечові вставки розширюють плечову частину сорочки й дають можливість зробити об’ємнішими горловину та рукави. Ширина вставки дорівнює половині ширини
3
кожної деталі: середину переду, середину рукавів. Прорахуйте візерунок на деталі крою і починайте вишивку. По центру переду пілочки зробити розріз, щоб виріб вільно одягався (дуже обережно, аби не пошкодити вишивку!) й обробити обшивкою з основної тканини. Вишиті деталі за потреби делікатно виперіть руками і підготуйте до збору вишиванки.
4
5
СХЕМИ АВТЕНТИЧНОЇ ВИШИВКИ стор.
30—31 СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: FOBERINI.COM
пілки. Ширина рукава становить 60 см. Рукав до вставки пришивають, закладаючи у дрібні зборки, що утворює характерну об’ємність верхньої частини сорочки. Перед розкроюванням льон продекатувати. Тканину скласти навпіл впоперек, розмістити парні деталі паперової викрійки на тканині та викроїти, додаючи припуски: по 2 см — на шви по зрізах, 4 см — на підгин низу. Підготуйте на кожну деталь узор вишивки. Наметувальними стібками контрастної нитки вкажіть середини
ЗБИРАННЯ
1
Деталі рукавів пропрасувати з виворотного боку через марлю. Рукав пришити до плечової вставки вручну, закладаючи у зборки — «пухлики» — і зшити. Низ рукавів сорочки рясно призібрати і пришити манжети.
1
2
Зшити деталі передньої і задньої пілок по бокових швах, вшиваючи ластки. Плечові вставки вшити по основі до скошених верхніх кутів станка. Рукави вставити у пройми і пришити.
3
4
3
Горловину сорочки рясно призібрати вручну швом «збиранка». Призбираний викот горловини обшити тасьмою або вузькою смужкою полотна, оздобленою вишивкою. Інший варіант — обробити горловину стоячим коміром із вишивкою.
4 5
Запрасувати припуск на підгин низу й пришити машинкою чи вручну. Розпрасувати з’єднувальні шви, аби готова вишиванка мала досконалий вигляд.
5
На кінцях обшивкигорловини чи комірця сплести з бавовняних ниток декоративні «коси» для зв’язування та оздобити їх кутасиками (див. схему нижче).
Майстер-клас з остаточного збору вишиванки надано FOBERINI. 2016 СЕРПЕНЬ
29
Вишивка
УКРАЇНСЬКА ВИШИВКА — ЦЕ БАГАТЕ РОЗМАЇТТЯ ШВІВ І ХУДОЖНЯ ДОСКОНАЛІСТЬ ОРНАМЕНТІВ, А ПЕРЕДУСІМ — ГЛИБИННА ЗНАКОВА СИСТЕМА, ЯКА ПОВ’ЯЗУЄ НАС З УСІМ СУЩИМ — З ДУХОМ-ТВОРЦЕМ І МАТІР’Ю-ПРИРОДОЮ, ОБЕРІГАЄ ТА ГАРМОНІЗУЄ НАШЕ ЖИТТЯ. Долучитися до неї можна, тільки якщо самому взяти у руки голку. Ось такими орнаментами гаптували старовинні жіночі сорочки на Київщині. Якщо прагнете істинної автентичності — спробуйте відтворити їх своїми руками на власній вишиванці. Використовувані шви неважкі — двобічна стебнівка, гладь — і знайомі кожній вишивальниці.
30
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: ОЛЕГ МІТЮХІН; СХЕМИ: НАТАЛЯ ГОЛУБНИЧА.
Код ЩАСЛИВОЇ ДОЛІ
1 лінія = 1 нитка. Техніки: двобічна стебнівка, гладь
СХЕМИ НАДАНО ЗА СПРИЯННЯ ГО «ЦЕНТР УКРАЇНСЬКОЇ ВИШИВКИ І КОСТЮМА "ОРІЯНА"». ORIYANA.NET.UA АВТЕНТИЧНІ СОРОЧКИ — З ФОНДУ НАЦІОНАЛЬНОГО ЦЕНТРУ НАРОДНОЇ КУЛЬТУРИ «МУЗЕЙ ІВАНА ГОНЧАРА». HONCHAR.ORG.UA 2016 СЕРПЕНЬ
ВІ Д ПОВІ Д І Н А К Р ОС ВОРД ЗІ С . 5 1:
ЗА ГОРИЗОНТАЛЛЮ:
1. Гусак. 4. Обабок. 8. Очко. 9. Пятов. 10. Тризуб. 11. Плащ. 12. Квота. 15. Брак. 17. Оксана. 18. Клоп. 20. Кмин. 23. Клен. 24. Іван. 25. Сало. 28. Баку. 30. Кобзар. 33. Небо. 35. Радіо. 38. Клік. 39. Текіла. 40. Амбал. 41. Овід. 42. Калина. 43. Аттик. ЗА ВЕРТИКАЛЛЮ: 1. Гопак. 2. Ситро. 3. Ковпак. 4. Октава. 5. Борщ. 6. Базар. 7. Кубок. 13. Вал. 14. Топ. 15. Бак. 16. Ази. 18. Кокос. 19. Ореол. 21. Мавка. 22. Нанду. 26. Аве. 27. Око. 28. Бра. 29. Ксі. 31. Булава. 32. Аркада. 33. Натяк. 34. Бокал. 36. Дебют. 37. Орлик. 38. Клон.
31
Поради
НА ПОВНІ груди
Щоб позбутися пилу ПРОТИРАЙТЕ дерев’яні стільниці, меблі та полиці засобами з антистатиками. ВИБИТИ М’ЯКІ МЕБЛІ у приміщенні можна, накривши їх зволоженою тканиною, яку потім потрібно випрати. НЕ ЗАСТЕЛЯЙТЕ ПОСТІЛЬ ВІДРАЗУ Ж, як прокинетесь уранці, а дайте їй охолонути та висохнути. РЕГУЛЮЙТЕ ВОЛОГІСТЬ І ТЕМПЕРАТУРУ ПОВІТРЯ: у домі не має бути ані занадто сухо, ані занадто волого, а температура повітря повинна триматися в межах 18-20°С. ЗАЧИНЯЙТЕ ДВЕРЦЯТА ШАФ І ТУМБОЧОК — не допустити проникнення пилу у важкодоступні місця набагато легше, ніж потім організувати їх прибирання.
32
ЩОДНЯ Відчиняйте вікна
Найпростіший спосіб освіжити повітря в помешканні — забезпечити його приплив з вулиці. Це особливо важливо, коли ви сушите всередині випрану білизну, приймаєте душ, готуєте чи прибираєте — навіть для кухонь і ванних кімнат, обладнаних вентиляційними системами, що відводять повітря з приміщень безпосередньо на вулицю. Чистити вентиляційні фільтри та видаляти жирові відкладення з решіток-екранів вентиляційних шахт необхідно щонайменше кожні півроку.
РЕЗУЛЬТАТОМ ГЕНЕРАЛЬНОГО ПРИБИРАННЯ МАЄ СТАТИ НЕ ЛИШЕ ВИМИТА ДО БЛИСКУ ПІДЛОГА — ОЧИЩЕННЯ, У ПРЯМОМУ СЕНСІ ЦЬОГО СЛОВА, ПОТРЕБУЄ Й ПОВІТРЯ В ОСЕЛІ. ЯК ЗРОБИТИ, ЩОБ ДИХАЛОСЯ ЛЕГКО НЕ ЛИШЕ НА ВУЛИЦІ, А Й У ВЛАСНІЙ ДОМІВЦІ? НАШ ПЛАН ДІЙ.
Ввімкніть очищувач повітря
Є прилади, які монтуються в центральну вентиляційну систему будинку та затримують до 99% крупних часточок, як-от пилок чи лусочки шкіри. В іншому разі допоможе автономний фільтраційний прилад: очищувач (зі змінними фільтрами) чи мийка (для чистки використовується вода) повітря. Серед очищувачів обирайте модель з фільтрами HEPA (High Efficiency Particulate Arresting — високоефективна затримка часточок). Розмістіть його там, де проводите найбільше часу.
ДВІЧІ НА ТИЖДЕНЬ Періть рушники та килимки
Просушуйте текстиль із ванної кімнати просто неба щоразу після використання — цвіль полюбляє вологі тканини. Відправляйте килимки до пральної машини раз на тиждень, а рушники — удвічі частіше. Вибираючи килимки, уникайте виробів на гумовій основі — вони не призначені для прання. Альтернативою пухнастим килимкам стануть менш ворсисті та легші махрові килимки-рушники, які точно не бояться частих зустрічей із пральною машиною. СЕРПЕНЬ 2016
ЩОСЕЗОНУ
Витирайте пил
Якщо ви мешкаєте у сучасному будинку десь у затишному спальному районі, посеред густої зелені й подалі від запруджених потоками машин вулиць, вам достатньо протерти пил усього раз на тиждень. Десь-інде — робити це доведеться набагато частіше. Дерев’яні (особливо цінні) меблі та аксесуари протирайте серветкою з мікрофібри. Не забувайте про підвіконня, жалюзі та очищуйте від пилу полиці не лише в житлових кімнатах, а й у ванній. Ще одна порада: облаштуйте інтер’єр у мінімалістичному стилі — незахаращені поверхні швидше прибирати.
Періть подушки
ЩОТИЖНЯ Ретельно пилососьте
Пилосос із HEPA-фільтром — найкращий для килимів. Для найбільшої ефективності обирайте змінні насадки відповідно до типу поверхні (корінці книжок у шафах очищайте найменшою щіточкою). Найлегше, звичайно, прибирати нічим не застелені дерево, ламінат чи плитку. Але пил та мікроби осідають на них досить повільно, у рази швидше знімаючись угору. А ось щільні килими вбирають більше пилу (через що й пилососити їх треба ретельніше), притягують його своїм ворсом набагато швидше, ніж гладенькі поверхні, та досить неохоче відпускають. Найкраща для килимів — спеціальна турбощітка, яка «збиває» ворс і максимально ретельно видаляє пил.
1
Періть постіль
Постільна білизна вбирає злущені часточки шкіри, пил і мікроскопічних кліщів, які ними харчуються. Саме продукти життєдіяльності цих шкідників переважно спричиняють алергію. Щоб позбутися цих небажаних «гостей», користуйтеся простирадлами та наволочками, які при пранні не бояться найвищих температур.
УНІВЕРСАЛЬНА (для миття будь-якого покриття) швабра з насадкою-губкою з полівінілацетатного волокна, роликовим механізмом віджиму та телескопічною висувною ручкою — доступна за ціною помічниця. Чудово вбирає пил, збирає шерсть домашніх тварин та найдрібніші часточки сміття. Сучасніший її варіант — швабраметелик з механізмом, який дозволяє регулювати інтенсивність віджиму.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
2
ШВАБРА З МОТУЗЯНОЮ НАСАДКОЮ (круглої, як правило, форми), яка продається в комплекті з відром із вмонтованим пристроєм для віджиму — ідеальний варіант для миття лінолеуму та кахлів, зробити чистими які покликаний матеріал: бавовна, мікрофібра, сучасні неткані текстильні матеріали.
3
Для миття паркету і ламінату годиться ШВАБРА З НАСАДКОЮ ІЗ МІКРОФІБРИ чи особливої ворсистої тканини на пласкій плат-
2016 СЕРПЕНЬ
Беріться за швабру
Найдієвіший спосіб очищення повітря — помити підлогу! Пилинки врешті-решт осідають унизу. Віником легко змести сміття, а ось щоб упоратися з найдрібнішими часточками бруду, беріться за швабру не рідше ніж раз на тиждень. Найпрактичніша швабра — з телескопічною ручкою та змінною текстильною насадкою, яку можна прати у машині.
Яку швабру обрати
Пил і кліщів можна змити й у своїй пральній машині (перевірте ярличок з інструкцією щодо догляду). Найкраще періть подушки двічі за раз: перший — із миючим засобом та ще раз — без нього, помістивши в барабан силіконові (гумові) м’ячики для прання пуховиків. Обирайте рідкі миючі засоби: порошки гірше розчиняються і виполіскуються, та віджимайте на низьких обертах — не більше 400. Сушити краще спочатку просто неба, а потім — у теплому приміщенні. Чищення чи прання виробів із пуху та пір’я краще довірити професіоналам.
Знімайте віконний «одяг»
Штори та гардини — найбільші збирачі пилу. Тому чистити або прати їх треба регулярно відповідно до інструкції з догляду. Зробленим на замовлення виробам, особливо з виготовленими вручну деталями, найвірогідніше дозволена лише хімчистка. Але їх можна пропилососити. А ще краще — замінити на жалюзі. Зроблений із гладеньких матеріалів, такий «одяг» для вікон менше притягає пил та й миється дуже просто. Ганна Терн
формі. Вони, як правило, обладнані телескопічною ручкою та механізмом віджиму (хоча й не завжди). Серед них виділяються швабри-флаундери чи мопи, платформа яких обертається завдяки спеціальному шарніру й тому полегшує прибирання як горизонтальних, так і вертикальних поверхонь — східців, стель і стін. Існує також швабра з трикутною платформою, яка допоможе дістатися всіх кутків у домі.
4
Час від часу лінолеум і кахлі з матовою поверхнею треба чистити від стійких забруднень ЩІТКОЮ-НАСАДКОЮ З ПЛАСТИКОВИМ ВОРСОМ. Кріпити її для цього краще до звичайної нетелескопічної ручки для інтенсивнішого миття.
5
Щоденне прибирання килимового покриття допоможе полегшити ГУМОВА НАСАДКА-ЩІТКА: її зубці прочешуть ворс і видалять дрібні часточки пилу та сміття. Після використання ретельно промийте щітку водою.
33
Поради для чоловіків
ПЕРЕГОРОДКА з дерев’яного піддона
ДЕКОРАТИВНИЙ ЕКРАН-ОГОРОЖА ДОПОМОЖЕ ВІДГОРОДИТИ ПАЛІСАДНИК І ГОРОД, ПРИХОВАТИ ГОСПОДАРЧІ БУДІВЛІ АБО ПРОСТО ПРИКРАСИТИ КВІТНИК ЧИ САДОК.
ВАМ ПОТРІБНІ: європіддон розміром 120х100 см (за необхідності можна використати додаткові секції із ще одного піддона) цвяходер молоток цвяхи або саморізи 2 дерев’яні стовпчики довжиною близько 150 см 2 цеглини шліфувальна машина (або наждачний папір) зернистістю 80 і 120 лак для яхт (чи водно-дисперсійна фарба або лазур для зовнішніх робіт) пензлик для нанесення лаку (фарби, лазурі) на дерево анкерні основи для стовпчиків
1
Якщо потрібно, піддон ретельно вимийте, відітріть щіткою та дайте йому добре просохнути. Цвяхи, які стирчать, забийте молотком. У разі необхідності витягніть цвяходером старі та забийте нові, більшо-
2
2
3
4
5
3
4
тельно висушіть. За бажання нанесіть декілька шарів лаку, гарно просушуючи і додатково відшліфовуючи кожен.
ВЕРТИКАЛЬНИЙ САД Як завдяки нескладним перетворенням трансформувати перегородку у міні-квітник чи город. Навісити на перегородку за допомогою хомутів для труб, змонтувавши їх перпендикулярно до дощок, горщики з травами, зеленню чи квітами. Прикріпити до тильного боку перегородки шматок брезенту (щільної плівки, складеної вдвоє ландшафтної тканини) відповідних розмірів, зверху у щілини засипати ґрунт та висадити рослини: суницю, полуницю, трави, квіти. Полити й, у разі необхідності, підсипати землю та на деякий час лишити піддон у горизонтальному положенні (на тиждень, два), щоб дати рослинам укорінитися. Потім встановити під кутом у потрібному місці. Для такого варіанту краще брати піддон з великими щілинами між дошками або через одну їх демонтувати.
34
5
Встановіть у ґрунті анкерні основи та закріпіть у них стовпчики. Поряд поставте 2 цеглини у якості додаткової опори та зверху — готову перегородку так, аби дошки розміщувалися горизонтально. Надійно прикріпіть піддон до стовпчиків цвяхами чи саморізами, перевірте міцність кріплення. У разі необхідності змонтуйте зверху додаткові секції з іншого піддона, підвісьте горщики чи ящики з квітами, овочами, травами.
6
Підготувала Ганна Терн СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Борис ПРОКОПЧУК, майстер оздоблювальних робіт
го розміру або, краще, вкрутіть замість них саморізи. Відшліфуйте поверхню дощок шліфувальною машиною (наждачним папером): із зернистістю 80 на початку роботи та 120 — у кінці. Ретельно очистіть дошки від пилу. Покрийте весь піддон або тільки його лицьовий бік лаком для яхт (фарбою, лазур’ю) та ре-
Маєте право
ЖІНКА
Як виписати з квартири відсутню доньку? Чи треба повертати державі субсидію? Чим загрожують комунальні борги? Хто має право очолити ОСББ? ЖИТЛОВЕ ПИТАННЯ І ДОСІ ЗАЛИШАЄТЬСЯ НАЙАКТУАЛЬНІШИМ У ВАШИХ ЗАПИТАХ. З’ЯСУВАТИ ДЕЯКІ ПРАВОВІ НОРМИ НАМ ДОПОМОГЛИ ЕКСПЕРТИ РУБРИКИ «МАЄТЕ ПРАВО». Відповідає адвокат Тетяна ЛЕЖУХ
Як я можу зняти з реєстрації прописану в моїй квартирі дочку, котра останні три роки живе за кордоном, без її присутності?
Маргарита Вадимівна, Львів
Т. Л.: Вам потрібно отримати довіреність від дочки та мати її паспорт або ж робити це через суд. Треба звернутися до місцевого центру надання адміністративних послуг із заявою про зняття дочки з реєстрації. Якщо довіреності від неї та паспорта немає, поданий пакет документів буде неповним, а отже — вам відмовлять. Таку відмову потрібно отримати в письмовому вигляді та подати позовну заяву до суду. У процесі доведеться залучити свідків, які підтвердять у суді факт відсутності дочки за місцем проживання понад один рік.
Відповідає юрист і громадський діяч Ян БІЛОГОЛОВИЙ
Я користувалася субсидією, але мої знайомі говорять, що у майбутньому при переоформленні нерухомості на дітей або після її продажу надані державою кошти вирахують у наступного власника? Чи правда це? Чим небезпечні субсидії?
Коваль Алла Василівна, читачка «Жінки» з 50-річним стажем
Я.Б.: Право на отримання субсидії поширюється на громадян, які проживають у житлових приміщеннях, для оплати ними утримання житла, комунальних послуг, придбання скрапленого газу, твердого та рідкого пічного побутового палива тощо. Субсидія призначається одній із зареєстрованих у житловому приміщенні (будинку) осіб або може призначатися особі, яка не зареєстрована, але фактично проживає у будинку на підставі договору найму (оренди) житла, якщо їй нараховується плата за житлово-комунальні послуги, або індивідуальним забудовникам, будинки яких не прийняті в експлуатацію. Тож переоформлення права власності (продажу нерухомості) не спричинить негативних наслідків для наступного власника.
Після приватизації право співвласності на нашу квартиру отримали троє членів нашої родини. Чи мають право голосу під час засідань ОСББ усі співвласники квартири? І чи має право стати головою ОСББ особа, що не є власником житла у цьому будинку, а лише офіційно зареєстрована?
Марина, Запоріжжя
Я.Б.: Відповідно до ст. 6 ЗУ «Про об’єднання співвласників багатоквартирного будинку», кожний співвласник (його представник) під час голосування має кількість голосів, пропорційну до частки загальної площі квартири або нежитлового приміщення співвласника у загальній площі всіх квартир та нежитлових приміщень, розташованих у багатоквартирному будинку, тому члени вашої родини, що стали співвласниками, мають право голосу. З приводу голови ОСББ чинне законодавство не встановлює обов’язковість голови правління мати власність у будинку. Тому, у разі обмежень в статуті ОСББ, головою правління може стати будь-яка особа, яку оберуть загальні збори співвласників. Надсилайте свої запитання за адресою: 03047, Київ-47, проспект Перемоги, 50. Редакція журналу «Жінка». Або електронною поштою: zhinka@pressa.gov.ua
2016 СЕРПЕНЬ
НАЙЧАСТІШЕ ЗАПИТУЮТЬ
Наскільки висока вірогідність втратити квартиру або інше майно через комунальні борги?
Іван Дмитренко, м. Луцьк
Я.Б.: У разі, якщо сума, що підлягає стягненню за виконавчим провадженням, не перевищує десяти розмірів мінімальної заробітної плати (примітка: 14500 гривень), звернення стягнення на єдине житло боржника та земельну ділянку, на якій розташоване це житло, не здійснюється. У такому разі державний виконавець зобов’язаний вжити всіх заходів для виконання рішення за рахунок іншого майна боржника. Якщо в житловому будинку зареєстровані діти, це дуже ускладнить процес стягнення при заборгованості понад встановлений мінімум.
35
Психологія
ЖІНКА
З’ясовуємо
СТОСУНКИ
правильно
ДОСЯГТИ ВЗАЄМОРОЗУМІННЯ ЗАВЖДИ НЕПРОСТО. І ТИМ БІЛЬШЕ ШКОДА, КОЛИ ВСЕ РУЙНУЄТЬСЯ ЧЕРЕЗ ДРІБНИЙ КОНФЛІКТ АБО НЕСПРОМОЖНІСТЬ СТОРІН ВИСЛУХАТИ ОДНА ОДНУ.
К
онфліктних ситуацій ще нікому не вдавалося уникнути. Але, як з’ясовувати стосунки так, аби це не переросло в образливу сварку, а, навпаки, зблизило людей, допомогло зрозуміти почуття і мотиви вчинків опонентів? Психологи запевняють — варто просто почути один одного. А для цього треба всього лише обрати правильну тактику ведення діалогу й тримати емоції під контролем.
КОГО ЛЮБЛЯТЬ — ТОГО ЧУБЛЯТЬ
Найчастіше люди сваряться з близькими і рідними. Саме вчинки членів родини зачіпають найбільше. Але ж і різкі слова коханих ранять найболючіше. Тому в такому конфлікті найважливіше — толерантність. Одна проблема — одна сварка. Не варто згадувати колишні огріхи коханого, минулорічні образи або критику з боку його мами. Якщо звалити все докупи, то нічого, крім взаємних образ, 36
почути не вдасться. Грубощі, саркастичні епітети, презирство — під забороною. Лише зважена конструктивна розмова на задану тему. Довіру партнера легко підірвати, акцентуючи увагу на його комплексах або слабких сторонах. Не варто бити по найболючішому, ущемляти самолюбство чоловіка, оскільки це викличе лише дзеркально грубу відповідь. Психологи також радять десятою дорогою оминати критики на тему близькості — це прямий шлях до розлучення. Шантаж, погрози також не принесуть результату. Так само, як і порівняння з кимось іншим, кращим. По-перше, це принизливо, по-друге — це навряд чи має пряме відношення до предмета сварки, а отже і заводити таку розмову не варто.
Діалог краще вести конструктивно, розповідаючи лише про власні почуття. Обов’язково треба і почути коханого, вислухати, зрозуміти причини його вчинку. Участь сторонніх арбітрів буде зайвою — ані друзі, ані члени родини не повинні бути свідками з’ясовування сімейних стосунків. Ну, а головне — перш ніж почати сварку, треба добре подумати: чи справді проблема варта «розбору польотів». Можливо, невдоволення викликане банальною втомою, конфліктом на роботі, потребою просто бути вислуханою. І тоді може виявитися, що питання не варте й виїденого яйця.
В ОФІСІ ВАЖЛИВА СУБОРДИНАЦІЯ
Конфлікти між колегами здатні отруїти роботу навіть найуспішнішої компанії. Правила ведення суперечки між співробітниками аналогічні: конструктив, толерантність, обгово-
Перш ніж почати сварку, треба добре подумати: чи справді проблема варта «розбору польотів». СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА рення суто теми спірного питання. Замовчування невдоволення, обговорення промахів колеги з іншими співробітниками викличуть лише неприйняття і зневагу, що аж ніяк не допоможуть врегулюванню ситуації. А ще так можна набути слави інтриганки і врешті навіть поплатитися робочим місцем. Важче, коли конфлікт виник із керівником. Якщо за мету стоїть вирішення важливого, проте суперечливого питання, — не треба поступатися, замовчувати власну думку і бачення причин проблеми. Не варто обирати глуху захисну позицію. Краще чесна бійка, аніж тиха ненависть. Тільки прямий, відвертий діалог, чіткі пояснення, чесне визнання власних прорахунків швидко погасять невдоволення керівника, збережуть нерви обох і залишать дорогоцінний час на виправлення допущеної професійної помилки. І, звісно, не можна забувати про субординацію. Зрештою, саме директор несе відповідальність за стан справ у компанії, тому він має право бути вимогливим. Так само важливо правильно критикувати підлеглих. Ні в якому разі не можна применшувати професійні здібності співробітника. Навпаки, варто згадати його попередні успіхи, зробити акцент на кращому, запевнити у своїй довірі й висловити сподівання, що ця прикра випадковість більше не повториться. Така тактика стимулюватиме підлеглого до стараннішої роботи, а компанія врешті отримає ефективного і лояльного працівника.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
ВІЧНИЙ КОНФЛІКТ — БАТЬКИ І ДІТИ
З’ясовувати стосунки з дитиною так само непросто, як і з дорослим. Навряд чи хтось ставить за мету просто насварити чи налякати малюка. Батькам хочеться донести до нього власну точку зору і дійти консенсусу зі спірного питання, а отже, треба дотримуватися певних правил. ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Якщо дитина чинить неправильно — її спочатку попереджають, що такі вчинки можуть тягти за собою покарання, і пояснити, чому батьків не задовольняє дана поведінка. Можливо, вже на цьому етапі дитина виправиться, і ситуація залагодиться сама собою. СВА РИМОСЬ, А ЛЕ ЛЮБИМО. Маленькій людині важливо знати, що її люблять безумовно, незалежно від настрою, обставин і ступеня її провини. Тож критикувати потрібно ли2016 СЕРПЕНЬ
ше конкретний вчинок, а не саму дитину. Без образ і приниження, не наголошуючи на верховенстві власної думки як старшого члена родини. Можна при цьому підтримувати тактильний контакт: тримати за руки, обійняти, даючи зрозуміти, що дружба і любов не зникли лише від того, що малий припустився помилки. БЕЗ СТОРОННІХ ВУХ. Публічне з’ясовування стосунків — не найприємніше видовище. А коли старший або сильніший затіває конфлікт на людях, це ще й дуже принизливо для опонента, який не може дати гідної відсічі.
БЕЗ ПРИМИРЕННЯ НЕПОРОЗУМІННЯ НЕ ВИЧЕРПАТИ Ще один важливий етап завершення конфлікту — примирення сторін. Хоч би які болючі питання з’ясовувалися, опоненти повинні пам’ятати, що мета цієї неприємної розмови —
КОМЕНТАР ЕКСПЕРТА
не розірвання стосунків, не змагання у красномовстві, а спроба зрозуміти один одного, укріпити стосунки, зробити їх відкритими і комфортними для обох. А суперечка — це лише одна з форм спілкування. Тож коли усі крапки над «і» розставлено — було б добре вибачитись один перед одним. Навіть, якщо жоден до кінця не визнав власної провини, можна вибачитися за те, що даний вчинок став причиною сварки, за свою надто емоційну поведінку, за сам факт зіпсованого настрою обох. Це поверне довіру, згладить гострі кути і підтвердить, що обоє цінують чесність і відкритість у стосунках. Ну, а найкращим другом у вирішенні будь-якого конфлікту може стати гумор (але не сарказм!). Жарти і посмішки допоможуть нівелювати неприємний осад навіть від найважчої розмови. Нонна Малиновська
ПРОСТО ПОЧУЙТЕ одне одного Олександра КРИМКОВА, психолог:
— Будь-які відносини — це дуже крихкий механізм, який потребує уваги і терпіння. Тому до з’ясовування стосунків треба підготуватися заздалегідь. Спонтанне виплескування емоцій на опонента не принесе бажаного результату. Природно, що людина, на яку нападають, почне захищатися. Тож вам не вдасться обґрунтувати свою думку в емоційному стані — вас просто не почують. ПО-ПЕРШЕ, охолоньте, порахуйте до десяти, випийте склянку води або глибоко вдихніть декілька разів. Навіть хвилинна зупинка в процесі емоційної сварки допоможе заспокоїтись, і ви не скажете чогось такого, про що потім доведеться шкодувати. Однак бажано не залишати своє невдоволення невиказаним надто довго, адже воно нікуди не подінеться, і «їстиме» ваші стосунки зсередини. ПО-ДРУГЕ, виказуючи своє невдоволення, використовуйте «я-вислови». Це означає, що, аби опонент зрозумів вас, необхідно не звинувачувати його в помилках, а висловлювати власні почуття і думки. Наприклад, якщо дитина сказала неправду і ви дуже засмучені з цього приводу, то немає сенсу кричати на неї і називати брехунцем. Доречніше було б пояснити, що вам це дуже неприємно і ви сподіваєтеся, що таке більше не повториться. Ну, і, звісно, варто уважно вислухати протилежну сторону. Адже нерідко з’ясовується, що люди, які сваряться, просто не чують одне одного. І саме це заважає порозумінню.
37
Наші діти
ЖІНКА
До ШКОЛИ готові! ПСИХОЛОГІЧНО ПІДГОТУВАТИ МАЛЕНЬКОГО ШКОЛЯРА ТА ПІДВИЩИТИ ЙОГО ЦІКАВІСТЬ ДО УЧБОВОГО ПРОЦЕСУ ПЕРЕД ПОЧАТКОМ НОВОГО НАВЧАЛЬНОГО РОКУ ДОПОМОЖУТЬ ТВОРЧІ ЗАВДАННЯ.
Лінгвістичні (Scrabble), економічні («Монополія»), розважальнонавчальні — покликані скрасити дозвілля та посприяти розвитку логічного мислення, навчити приймати рішення, знаходити виходи зі складних ситуацій. Пазли і мозаїка, тренуючи дрібну моторику рук, підвищують інтелектуальні та творчі здібності, розвивають фантазію, уяву й естетичний смак.
НАУКОВІ ДОСЛІДИ Чимало ідей і варіантів нескладних та безпечних наукових експериментів можна легко знайти на просторах Інтернету, в книжках і журналах. Виготовляючи лакмусові папірці з червоноголової капусти, роблячи «вибух кольору в молоці» харчовими барвниками, ракету з повітряної кульки, дитина познайомиться з основами хімії та фізики, підтягне математику і з цікавістю поставиться до цих предметів у школі. У доступній ігровій формі школярик зможе ефективніше пізнавати оточуючий світ, досліджувати властивості речовин, предметів і природних явищ.
КОНСТРУКТОРИ ТА КУБИКИ Проектування будиночків із цих та будь-яких інших матеріалів (навіть і гральних карт, приміром) тренувати38
муть концентрацію уваги, терпіння, розвиватимуть наполегливість і посидючість — усі ті навички, котрі допоможуть дитині успішніше та результативніше реалізувати себе у навчанні.
ГЕРБАРІЙ Квіти, трави й листя, які ви разом із дитиною встигнете заготувати влітку, стануть безцінним матеріалом для творчості довгими осінніми вечорами. З них можна буде виготовити листівки, скрап-альбоми та багато інших «витворів мистецтва». Стануть вони у пригоді й на уроках праці та біології — як сировина і наочний матеріал.
БУХОБЛІК Виконання простих нагальних розрахунків: тривалості прогулянки (щоб встигнути мультики перед вечерею подивитися); решти після покупки морозива; складання списку необхідних покупок для риболовлі та пікніка чи речей, які потрібно взяти у подорож до моря, у літній табір; письмова фіксація планів на період подорожі, на наступний день (аби все встигнути і нічого не забути!) актуалізують та удосконалять учбові навички письма, рахунку, логічного мислення.
К УРС А Д АПТАЦІЇ Як максимально плавно, без стресів та психічних перенавантажень включитися після канікул у навчальний процес — декілька порад.
1
Тижнів за два до школи або навіть за місяць, якщо у школяра проблеми з успішністю чи він потребує тривалого періоду адаптації, почніть поступово переводити його на шкільний режим пробуджень та відходів до сну.
2
Організуйте спільний похід до магазинів за підручниками, канцелярським приладдям, шкільною та спортивною формою, взуттям. Згадайте, як правильно потріб-
3
Ганна Терн но вести щоденник (також і читацький), оформлювати записи у зошитах. Погортайте і роздивіться нові підручники та в процесі згадайте вивчений у минулому році матеріал, ненав’язливо підготуйте дитину до вивчення нового. Робити все це треба поступово, без зайвої емоційної напруги й тиску, надаючи повторенню форми цікавої гри.
4
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
НАСТІЛЬНІ ІГРИ
ЖІНКА
До обіду — літо, після обіду — осінь ТАК КАЖУТЬ ПРО ОСТАННІЙ ЛІТНІЙ МІСЯЦЬ — СЕРПЕНЬ. Він ще багатий на спекотні дні, але осінь уже нагадує про себе прохолодними вечорами й ранками. Добігають кінця канікули, скоро закінчиться і плавальний сезон. Тож, хто ще не накупався вдосталь — хутчіше до води! До речі, чи багато ви знаєте про воду?
БУДЬ УВА ЖНИМ! Розглянь ці підводні пейзажі. Картинки ніби схожі? Але насправді між ними 10 відмінностей. Чи помітиш ти їх усі?
ЦІКАВИНКИ Найбільшим морським ссавцем, який мешкає біля берегів України, є дельфін — чорноморська афаліна. Завдовжки він буває понад 3 м, а важить аж до 150 кг. Найбільший океан на Землі — Тихий. Його площа — майже 180 мільйонів квадратних кілометрів. Найбільша риба на Землі — гігантська акула. Вона водиться у північних районах Атлантики, має до 30 метрів у довжину і важить до 30 тонн. Найшвидше за усіх мешканців підводного царства може плисти риба-меч. Вона долає близько 100 кілометрів за годину.
Найбільше море нашої планети — Коралове, що розташоване на північний схід від Австралії. Його поверхня майже така, як пів-Європи, — 4,8 мільйона квадратних кілометрів.
ПОМІРК УЙ! З’єднай кожну кольорову картинку з її тінню.
ВИВЧИМО РАЗОМ!
… Тече вода із-за гаю Та попід горою. Хлюпочуться качаточка Поміж осокою. А качечка випливає З качуром за ними, Ловить ряску, розмовляє З дітками своїми. (Тарас Шевченко. «Тече вода з-під явора», уривок.)
ВІДГАДАЙ! (Вода.)
(Море.) 2016 СЕРПЕНЬ
Без рук, без ніг, а цілий світ пройде.
Тече, тече — не витече, біжить, біжить — не вибіжить. (Ріка.)
Поле синє, вівці білі. На полі пасуться, До берега несуться.
Підготувала Наталя Янкова 39
Здоров’я
ЖІНКА
ПОБІЧНИМ РЕЗУЛЬТАТОМ ПРОГРЕСУ СТАЮТЬ, ЯК НЕ ПРИКРО, ХВОРОБИ. І ЦЯ ТЕНДЕНЦІЯ НАБУВАЄ РОЗМАХУ ЕПІДЕМІЙ. ПРИ ЦЬОМУ БІЛЬШІСТЬ НАВІТЬ НЕ ПІДОЗРЮЮТЬ У СЕБЕ НАЯВНОСТІ ВАЖКИХ НЕДУГ.
ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ:
ніскільки не солодко… Останні дані ВООЗ: Поширеність діабету зростає швидше в країнах із середнім і низьким рівнем доходу. Діабет є однією з основних причин сліпоти, ниркової недостатності, інфарктів, інсультів і ампутацій нижніх кінцівок. Майже половина всіх випадків смерті, обумовлених високим вмістом глюкози в крові, має місце у віці до 70 років. Діабет можна лікувати за допомогою дієти, фізичної активності, медикаментів і регулярної перевірки.
40
М
алорухливий спосіб життя, непомірне психологічне навантаження, стрес, неповноцінне, але надмірне харчування з високим вмістом рафінованих продуктів усе частіше призводять до фізіологічних розладів і метаболічних ускладнень. Одним із важких захворювань, яке ще називають хворобою цивілізації, є діабет. В останніх доповідях Міжнародної федерації діабету (International Diabetes Federation) зазначено: цукровий діабет уже діагностовано у 8,3% усіх дорослих світу, що сягає 382 млн осіб. Це порушення обміну речовин через дефіцит гормону інсуліну, внаслідок чого у людини хронічно підвищується вміст цукру у крові. Медики твердять, що діабет уже став однією з провідних медико-соціальних проблем, яка стрімко набирає обертів. А найстрашніше, що значна кількість хворих навіть не здогадується про свій діагноз.
90% ЗАХВОРЮВАНЬ — НАБУТІ
У концепції Державної цільової соціальної програми «Цукровий діабет на період до 2018 року» вказано, що захворювання на цукровий діабет набуває загрозливого масштабу світової епідемії. Лише за період від 1990 до 2010 року загальна кількість хворих на цукровий діабет збільшилася майже втричі. Невпинне зростання поширеності
цукрового діабету так само спостерігається і в Україні. Минулого року в країні було зареєстровано 1,2 млн хворих. Однак у МОЗ не приховують: реальний рівень захворюваності у 2–2,5 рази вищий через недіагностовані випадки. Діабет буває 1-го та 2-го типів. У першому випадку це найчастіше генетичне захворювання, за якого підшлункова залоза виробляє дуже мало або зовсім не виробляє інсуліну. Він діагностується у дітей і підСЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА літків, і такий хворий змушений усе життя приймати ін’єкції інсуліну. Діабет 2-го типу спостерігається у 90% випадків і є набутим захворюванням. Це вважається хворобою способу життя. Такі хворі часто інсулінонезалежні, але змушені постійно приймати лікарські препарати. Також медики виділяють окремо предіабет (порушення переносимості глюкози, група ризику розвитку діабету 2-го типу) і гестаційний діабет (діабет пізніх термінів вагітності, який зникає з народженням дитини). Це приграничні стани, які ще дозволяють уникнути розвитку хвороби.
РАННЯ ДІАГНОСТИКА І ПРОФІЛАКТИКА
На жаль, ранні симптоми діабету у більшості випадків ігноруються дорослими хворими. Втому, сексуальні проблеми у чоловіків, часті візити до вбиральні, погіршення зору люди часто плутають з віковими змінами, інші симптоми списують на інфекційні захворювання. Для правильних висновків щодо ранньої діагностики цукрового діабету (при наявності зазначених симптомів) потрібно здати аналіз на рівень цукру у крові. Для профілактики діабету важливо налагодити повноцінне хар-
КОМЕНТАР ЕКСПЕРТА
Симптоми розвитку хвороби: Підвищена спрага Часті позиви до сечовипускання Сухість шкірних покривів, свербіж шкіри (зокрема стоп, долонь і слизових оболонок) Повільне гоєння ран
Порушення зору Втрата ваги Судоми, оніміння ніг
Хронічна втома, сонливість Вагінальні інфекції у жінок
У дітей, окрім зазначеного вище, може з’явитися нічне нетримання сечі, втомлюваність, дратівливість, фурункули, ячмені, блювота, різка втрата маси тіла, запах ацетону з рота.
чування, багате на білки, вітаміни, клітковину, корисні жири. Звести до мінімуму жирну їжу, цукор, сіль, здобу, макарони. Доведеться слідкувати за своєю вагою й артеріальним тиском. Надважливі — фізичні навантаження. Фахівці твердять, що заняття легкими фізичними вправами 5 разів на тиждень знижують ризик захворіти діабетом на 50%! Мінімальна сумарна тривалість занять — 150 хв. на тиждень. Треба уникати стресів, перевтоми, глибоких потрясінь.
ПОПЕРЕДЖЕНА — ЗНАЧИТЬ ЗАХИЩЕНА
Фахівці Міжнародної федерації діабету прогнозують, що до 2035 року показник захворюваності сягне 592 млн осіб. Доктор медичних наук, завідувач відділу діабетології Дер-
жавної установи «Інститут ендокринології та обміну речовин ім. В. П. Комісаренка НАМН України» Любов Соколова вважає, що в Україні діабет вже сьогодні посідає третє місце за поширеністю після серцево-судинних і онкологічних захворювань. Отже, заходи, спрямовані на профілактику цієї недуги, критично важливі. Діабет — смертельно небезпечна хвороба, яка навіть за постійного медикаментозного контролю значно погіршує якість життя людини і викликає масу супутніх захворювань. Однак дотримання рекомендацій медиків, здоровий спосіб життя, контроль маси тіла і розумні фізичні навантаження здатні запобігти розвитку недуги у більшості випадків і подовжити життя на довгі роки. Нонна Малиновська
Постійна робота над собою Світлана ПОСТОЛ, лікар-ендокринолог. Медичний центр «Доктор Сем».
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
— За офіційною статистикою, кожна 11-та людина у світі хворіє на цукровий діабет і кожні 6 секунд на планеті хтось помирає від цієї недуги. Профілактика захворювання базується на дотриманні основних правил здорового способу життя: здорове харчування, здоровий сон, достатній рівень фізичного навантаження та низький рівень стресу, наскільки це можливе
2016 СЕРПЕНЬ
при сучасному ритмі життя. І, звичайно, необхідно регулярно перевіряти рівень глюкози крові, що можна зробити як з допомогою глюкометра у домашніх умовах, так і в лабораторії. Особливо важливо ретельно відслідковувати рівень глікемії людям, які мають фактори ризику розвитку діабету, такі як випадки цього захворювання в родині, надмірна вага тіла, гестаційний цукровий діабет, нездорова дієта і недостатній рівень фізичної активності, що передусім стосується тих, хто працює в офісі.
над собою. Людина повинна весь час пам’ятати про своє захворювання — і на роботі, і на відпочинку. Хворий може тривалий час не помічати й не відчувати симптомів підвищеного цукру. Однак організм при цьому знаходиться під його негативним впливом, що поступово призводить до розвитку ускладнень: ураження серця, судин, нирок, нервової системи, очей.
ти, щоб рівень цукру в крові не перевищував норми та вживати нових заходів (медикаментозних та дієтичних), якщо попередні перестають бути достатньо ефективними. Також необхідно регулярно проходити обстеження у таких спеціалістів, як офтальмолог, невролог, кардіолог і ретельно відслідковувати стан найбільш вразливих ділянок тіла, а саме стоп.
Тому необхідно стежи-
Життя з цукровим діабетом — це постійна боротьба та робота
41
Дача
ЖІНКА АБИ ВРАЗИТИ ГОСТЕЙ ВЖЕ З ПЕРШОГО ПОГЛЯДУ, ПРИКРАСЬТЕ ВХІД ДО СВОГО БУДИНКУ КВІТКОВИМИ КОМПОЗИЦІЯМИ. ПОТРІБНІ ДЛЯ ЦЬОГО «ІНГРЕДІЄНТИ» — У НАШОМУ СПИСКУ.
ДІМ
починається
З ҐАНКУ
В
важаєте, що здатні виростити хіба що кактуси на підвіконні? А ми впевнені, що вам стане хисту перетворити свій ґанок на предмет заздрощів усіх сусідів і просто перехожих за допомогою наших композицій. Адже в кожній із них — вражаюче прекрасні, але надзвичайно непримхливі у догляді квіти і трави. Знадобиться ще гарний квітковий горщик діаметром якнайбільше (не менше 50 см), щоб його і з вулиці було видно, відповідний ґрунт і правило «золотої трійки»: рослини, які можна поділити на три групи за висотою, кольором і фактурою. Так ваші композиції матимуть найошатніший вигляд.
Зважайте на ракурс
Підживлення
Якщо, наприклад, у горщику з квітами, який розміщують де-інде у центрі двору, високі рослини саджають посередині, то у композиції, якою милуватимуться здалеку, найвищі рослини мають міститися позаду — створювати фон та залишати місце попереду і по боках для більш яскравих та ефектних квітів і трав.
Більшість рослин потребують додаткового внесення добрив. Якщо, до того ж, мешканці ваших горщиків — квітучі або утворюють плоди, то добрива й інші поживні речовини потрібно вносити впродовж усього сезону. Налаштуйтеся підгодовувати рослини кожні декілька тижнів уже з весни й до самої осені.
Графік поливу
Якість ґрунту — суттєвий фактор Не треба викидати гроші на вітер та саджати досить вартісні сьогодні рослини у копійчану земельну суміш. Рекомендуємо звернутися за порадою до професіоналів — у найближчий садовий центр, наприклад, та керуватися їхніми підказками щодо вибору ґрунту для тих чи інших рослин.
Не економте на ґрунті — це основа життя рослин.
Те, як часто та рясно потрібно поливати рослини, підкажуть габарити вазонів. У горщиках великих розмірів радує те, що поливати їх можна рідше, та при цьому шанси на успіх — вищі.
42
СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА СЕКРЕТ УСПІХУ ПУСТЕЛЬНІ ГОСТІ Гостре листя алое присадкуватого у центрі та милі кремезні пучечки еоніума Jolly Green і каскади пагонів очитку Моргана (Sedum morganianum), «Ослячий хвіст» по боках сформують вишукане тріо, що гарно почуватиметься навіть за посушливої погоди. Така композиція виживе без постійного поливу, наприклад на дачі, куди ви рідко навідуєтеся, та радо вітатиме
СЕКРЕТ УСПІХУ МІНІМУМ ТУРБОТ Крона величавого гостролиста городчатого Sky Pencil у центрі вазона матиме ошатний вигляд і без допомоги секатора. Спірея японська
СЕКРЕТ УСПІХУ
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
У ТІНІ ВЕРБОЗІЛЛЯ На фоні блискучого зеленого листя папороті нефролепіса (позаду композиції), на передньому плані розкішний вигляд матимуть пониклі пагони фуксії лежачої (Fuchsia procumbens), рясно вкриті рожево-червоними квітками, які милуватимуть погляд
Важливі умови
вас навіть після тривалого періоду розлуки. Найбільша проблема, з якою ви можете зіштовхнутися, — загнивання коріння. Тому переконайтеся, що висадили рослини у добре дренований повітро- та водопроникний субстрат. Рослини чудово перезимують вдома у достатньо освітленому місці і разом дочекаються весни у цьому ж горщику.
упродовж усього сезону. Чудово уживеться з ними та доповнить композицію гейхера (Heuchera), чиє миле барвисте листя радуватиме око вже від кінця квітня й аж до листопада. Усім трьом подобається добре зволожений, але без застою води ґрунт, тому не забувайте частіше
Завершити, доповнити і навіть скорегувати простір саду допоможуть особливі споруди. Головне у їх виборі — дотримуватися загальної стилістики саду й основної будівлі, що особливо важливо у маленьких садках. АРКА — зона переходу Декоративна конструкція у вигляді брами, що завершується склепінням, яку традиційно розміщують на межах функціональних зон, — при вході до двору, саду — для їх виділення.
Magic Carpet, висаджена по боках, тішитиме милими пагонами та квітками від весни до осені, а іпомея батат Black Heart на передньому плані просто гіпнотизуватиме погляд своїм листям насиченого фіолетового забарвлення. І про жодну з цих рослин не скажеш, що вона надумалася в’янути, навіть якщо ви пропустите день (чи, приміром, чотири) поливу.
їх поїти, особливо за посушливої спекотної погоди.
ПЕРГОЛА — два в одному Конструкція з повторюваних секцій арок, з’єднаних перемичками, для захисту проходу від палючого сонця. Увита висадженими поряд ліанами, вона перетвориться на зелений коридор між, наприклад, патіо та бесідкою. Може бути як окремою спорудою, так і частиною будівлі, захищаючи відкриті тераси. ТРЕЛЬЯЖ — «живі» стіни Легка садова ґратка, по якій в’ються рослини, створює живу декоративну ширму, що допоможе сховати господарські будівлі, зонувати простір чи створить затишний куточок для відпочинку. АЛЬТАНКА — відпочинок на свіжому повітрі
Ці легкі, зазвичай закриті споруди, призначені для захисту від дощу, сонця, вітру — найпоширеніші з архітектурних форм для саду. Роблять відпочинок комфортним за будь-якої погоди. Оформити бесідку можна у вигляді затишного дерев’яного будиночка чи кованого замку. Головне — щоб пасувало до загального стилю споруд на ділянці. ТІНЬОВЕ НАКРИТТЯ — захист від негоди
Дашок на декількох опорах — рівний чи округлий, прихистить від примх природи як людей, так і автівки, ставши для останніх місцем стоянки влітку. МІСТКИ — східний стиль Перешкоди, які бажано подолати, не наступаючи, допоможуть перейти місточки з дерева, бетону, натурального каменю, металу. Найчастіше вони — супутники східного чи пейзажного стилю оформлення саду.
Ганна Терн 2016 СЕРПЕНЬ
43
Сад на підвіконні
ЖІНКА
ЛІТОПСИ: «живе каміння» СВОЮ НАЗВУ, ЯКА В ПЕРЕКЛАДІ З ГРЕЦЬКОЇ ОЗНАЧАЄ «ПОДІБНИЙ ДО КАМЕНЯ», ЦІ НІ НА ЩО НЕ СХОЖІ СУПЕРСУКУЛЕНТИ РОДИНИ АЇЗОВИХ ОТРИМАЛИ ЗАВДЯКИ НЕЙМОВІРНІЙ ПОДІБНОСТІ ДО КАМІННЯ.
Н
а своїй батьківщині — Південній Африці — рослини живуть у кам’янистих посушливих пустельних місцинах, своїм зовнішнім виглядом імітуючи гальку, на котрій ростуть. Такою мімікрією — літопс не лише імітує камінь, але точно повторює забарвлення та текстуру кам’янистого фону всієї місцевості, у котрій мешкає, — рослина намагається врятуватися від тварин, що нею живляться. У природі сьогодні відомо близько 37 видів цього суперсукулента, який являє собою «копитце» з двох розсічених змінених м’ясистих листків, з’єднаних унизу. Глибина розсічення залежить від виду літопса та може бути як незначною, так і доходити майже до рівня ґрунту. При гарному догляді літопс радує господарів білими чи жовтими квітками діаметром до 5 см.
Місце Для світлолюбного «живого каміння» найкраще підійдуть південні вікна. Треба зауважити, що рослини дуже погано переносять зміну місця та навіть положення горщика. Раз обравши місце для вазона з літопсом, його більше не можна переставляти.
Полив У період активного росту від квітня до вересня, коли літопс змінює листя, — стара оболонка тріскається і всередині з’являється нова, — рослини не дуже рясно поливають
раз на 2 тижні, роблячи перерву від кінця липня до половини серпня, один із періодів спокою. У цей час, або коли влітку особливо спекотно, а також від січня до березня — у період зимової стагнації — рослину зовсім не поливають. Дозволяється лише вечорами освіжати повітря навкруги вазонів з розпилювача, якщо оболонка надміру зморщена.
Температура Літопси прекрасно почуваються у приміщеннях із помірною температурою повітря: влітку оптимальна температура 22–25°С,
а взимку, під час стагнації, їм потрібна прохолодна — 10–12°С.
Під живлення Від червня до вересня раз на місяць літопси підживлюють добривами для кактусів, зменшивши дозу удвічі.
Посадка Суміш ґрунту для висадки чи пересадки дорослої рослини (коли старий горщик вже повністю заповнено корінням) із піску і листяного перегною в рівних частинах обов’язково стерилізують — прогартовують в духовці чи обробляють фунгіцидами.
Ганна Терн 44
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
ОСОБЛИВОСТІ ДОГЛЯДУ
Літопси можуть витримати затінення (за рахунок втрати декоративності й здатності до цвітіння), неправильно підібраний ґрунт, але занадто рясний або несвоєчасний полив може їх знищити — він повинен відповідати ритмові росту цих рослин. Для гарного росту літопсам необхідні горщики заввишки від п’яти сантиметрів, тому нижній полив не рекомендований: такий шар ґрунту швидко не просохне і при раптовому похолоданні це загрожує загниванням коріння. Під час зимового періоду спокою літопси можуть вражатися червцем, тому від початку росту рослину краще обробити захисними засобами. Щоб рослина почувалась, «як удома», їй потрібно створити схожі умови, прикрасивши землю у горщику кольоровими камінчиками. У таких «декораціях» літопси набагато краще ростуть та розвиваються.
Зоосвіт
ЖІНКА
Помічник, друг НАШІ ПРАЩУРИ ЗАВЖДИ З ПОВАГОЮ СТАВИЛИСЯ ДО ПРЕДСТАВНИКІВ ТВАРИННОГО СВІТУ: НЕ ТІЛЬКИ ПОСЛУГОВУЮЧИСЬ ЇХНЬОЮ СИЛОЮ І ВІДДАНІСТЮ, АЛЕ Й НАДІЛЯЮЧИ МАГІЧНИМИ ЗДІБНОСТЯМИ.
ЛЕЛЕК А Ці птахи, як люди: розуміють мову, шукають собі пару, турбуються про дітей, плачуть, а через ревнощі можуть покінчити життя самогубством. Таку неймовірну подібність пояснює одна народна легенда: нібито лелека походить від людини, яка зогрішила колись перед богами і тепер, у пташиній подобі, спокутує свою провину. Чорногузи — перші провісники весни, по них ворожать на врожай, погоду, здоров’я і навіть заміжжя. Разом із пернатими до садиби, на якій бусол зів’є гніздо, приходять злагода, добробут і здоров’я; це подвір’я буде захищене від пожежі та блискавки. В Україні з давніх-давен лелек вважали святими, тому руйнування гнізда чи вбивство птаха розцінювали як великий гріх. Існувало повір’я, ніби скривджений чорногуз може сам помститися кривднику — підпалити будівлю, принісши у дзьобі жарину. 2016 СЕРПЕНЬ
І ОБЕРІГ КІНЬ
Справжню революцію у житті людини зробив кінь, одразу ставши основним транспортом і робочою силою. І так було тисячоліттями, аж поки поява автомобілів витіснила тварину на задній план. Але десь у далекому селі, де немає гарних доріг, кінь і досі виступає в усій своїй славі. Перший помічник господарів і бойовий товариш козаків, здавна кінь — істота священна, яку пов’язували з народженням сонячного божества. Вважали, він може принести як успіх, так і загибель. Особливу нішу тварина посідала у праукраїнській міфології та фольклорі, а завдяки своїй швидкості стала символом Світового Дерева. Образ коня невід’ємний у язичництві та християнстві, в обрядах українського весілля, постриженні, колядуванні, проводах у потойбічний світ. Досі у переказах розповідають і про богатирських коней, які самі шукають собі господаря, вміють літати та мають дивовижну силу.
СОБАК А Люди завжди стежили за їх поведінкою. Тварини, як народні синоптики, — відчувають природні зміни, виттям попереджають про землетрус чи повінь і здатні бачити «тонкий світ». Учені стверджують, що прототип сучасної собаки з’явився ще сто тисяч років тому. Відтоді тварина нерозлучна з людиною, а в усіх культурах світу — це вірний друг і надійний сторож. Свійський пес найпопулярніший серед службових та компанійських тварин. Про нього згадують і в давній міфології про створення людини, і зображують на трипільських глечиках. Це прообраз арійського Симаргла, охоронця райського Дерева Життя, небесного доглядача сходів, який має унікальну здатність перетворюватися на «собаку-птицю». Про песиків існує безліч повір’їв : «якщо приблудиться до двору чужий пес — на добро»; «зустрінете собаку в дорозі — до прибутку»; «якщо дівчині сниться, що її вкусила собака, — скоро вийде заміж».
Ольга Головецька 45
Чарівна країна
ЖІНКА
НАВКОЛО СВІТУ — не перетинаючи кордону
ВИЛКОВЕ
Це містечко, ніби великий пазл із намитих мулом та обгороджених очеретом рукотворних острівців, які об’єднують колоритні дерев’яні місточки та переходи.
Цей незвичний маршрут радимо розпочати з мекки світового туризму — Венеції, тобто її українського аналога, — Вилкового, що на Одещині. З найпопулярнішим італійським містом його порівнюють за нетипову особливість — стара частина розташована на воді. Вилкове — єдине місто в Україні, де замість доріг єрики (канали), а машин — гондоли (човни). Його називають столицею дунайських рибалок, адже саме тут одна з найбільших річок Європи впадає у Чорне море; про це свідчить особливий знак — нульовий кілометр. Із цією водною артерією пов’язаний і неофіційний символ міста — дунайський оселедець, адже від розмірів його улову залежить життя тутешніх мешканців. Місцеві кулінари запропонують вам цей делікатес у всіх гастрономічних видах, подейкують: у ньому секрет «вилківського» довголіття. До риби, за найкращими традиціями італійської кухні, подають без перебільшення виняткове вино з унікального винограду сорту Новак, що росте на мулі та воді і тільки 46
1
у Вилковому. Якщо не вживаєте алкоголю — тоді замовляйте заварений у самоварі духмяний трав’яний чай, рівня йому лише карпатський. Справжній сюрприз чекає на шанувальників дикої природи: у місті розташований адміністративний центр біосферного заповідника «Дунайські плавні». Під охороною тут перебуває 65% видів птахів, зареєстрованих в Україні. Це не просто перлина Придунав’я — остання жива дельта у Європі з унікальним
С. БУКИ, Маньківський р-н, Черкаська обл. Доїхати машиною спочатку до Жашкова, а далі — Буки. Автобусом (із Києва) Київ– Одеса, Київ–Умань до Жашкова, або маршрутом Київ–Тальне, або Київ–Маньківка, зупинка «Буки».
М. ВИЛКОВЕ Кілійський р-н, Одеська обл. До найближчої залізничної станції Дзинілор — 63 км. До Одеси — 226 км (залізниця), 207 км (траса). Проживання — 110 грн за добу за особу, 5 500 грн за оренду будинку. Тематичні групові екскурсії (18–45 осіб) для дорослих — від 110 до 620 грн, для дітей — від 90 до 600 грн; Пікнік-тур дельтою Дунаю (18–45 осіб) для дорослих — від 300 до 570 грн, для дітей — від 280 до 550 грн; Більше інформації http://vilkovo.pp.ua
світом флори та фауни. Іще одна вилківська гордість — очерет. Його експортують до Європи для виробництва сучасних теплих, дорогих, а головне — екологічно чистих дахів. Це особливе місто з особливими людьми, де живе найбільша в Україні група липован (старовірів) — нащадків засновників поселення. Вони досі дотримуються старих традицій: відрощують бороди та носять сорочки навипуск, підв’язані паском. СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM, КАТЕРИНА КУРАКІНА
Е
кзотична Африка, романтична Італія, мальовнича Швейцарія… Манять далекі й дивовижні місця земної кулі, але гаманець не пускає? Пропонуємо альтернативу — «навколосвітню» подорож Україною. Найпопулярніші куточки планети можна побачити чи не у кожній області, унікальність і масштаби яких не поступаються заморським оригіналам.
НАЙБІЛЬШЕ, ЧОГО МИ ЧЕКАЄМО ВІД ПОДОРОЖІ, — ЗДИВУВАННЯ. УПЕВНЕНІ, ЩО ЦІ КУТОЧКИ УКРАЇНИ ПОДАРУЮТЬ ВАМ СПРАВДІ СВІЖІ ВРАЖЕННЯ.
ЖІНКА
3 2
БУЦЬКИЙ КАНЬЙОН Милуватися принадами Буцького каньйону місцеві радять навесні — тоді розцвітають рідкісні дикі тюльпани та часник, які додають місцевим пейзажам із зеленими пагорбами, на яких пасуться білі та чорні козенята, особливого альпійського шарму.
Одразу застерігаємо: на Черкащину приїздять не задля полювання, а побачити одну з визначних пам’яток Англії, неймовірні краєвиди, які порівнюють зі швейцарськими ландшафтами й норвезькими фіордами. Утворився цей істинно райський куточок понад два мільярди років тому, в протерозойський період, коли формувалися ґрунти нашої планети. Звивистий і довгий (близько двох з половиною кілометрів завдовжки та вісімдесяти метрів завширшки), він починається неподалік греблі першої сільської гідроелектростанції, зведеної 1929 року. Одразу за ГЕС артерія стрімко скочується й утворює гучний водоспад Вир. Ну, а далі — «маленька Швейцарія», неймовірні простори Гірського Тікичу, спокій якого охороняють високі скелі. На березі річки збереглися руїни старого водяного млина, який функціонував тут у ХІХ столітті, та великі кам’яні жорна. Це чудове місце для відпочинку: романтична прогулянка на човні, багато рівнинних майданчиків для пікніків (тому обов’язково прихопіть намет), а різноманітні форми скель — мрія альпіністів. Ну і, звісно, український «Стоунхендж» — залишки споруди з чималих брил граніту. Неодмінно завітайте на околицю Буків, де побачите унікальні кургани часів Трипілля, а на лівому березі річки при в’їзді в село залишки городища, яке зафіксував у першій половині XVII століття французький мандрівник і картограф Гійом де Боплан. 2016 СЕРПЕНЬ
АСКАНІЯ-НОВА У дендропарку Асканії досі функціонує прокладена ще за часів Фальц-Фейна зрошувальна система, яка окремо живить кожне дерево артезіанською водою.
Одинадцятирічний нащадок німецьких колоністів, які освоювали південноукраїнські степи, Фрідріх Фальц-Фейн у 1874 році отримав від батька дозвіл побудувати вольєр для екзотичних птахів, не підозрюючи, що ця забаганка стане знаковою для його долі та історії найвизначнішого в майбутньому заповідника України. Через три роки увесь прибуток від продажу овець і вовни юнак витрачає на створення зоопарку та ботанічного парку, а 1898 року оголошує про відкриття приватного заповідника. Самовідданість засновника й особливі екосистеми сприяли розвиткові унікального у світі місця — Асканії-Нової, найдавнішої ділянки на планеті, якої не торкався плуг. Ці виняткові простори незайманої природи Херсонщини ідеальні для тварин і птахів з усіх континентів. Без жодних «міжнаціональних» конфліктів тут живуть південноамериканські верблюди, шотландські поні, індійські антилопи, африканські буйволи — понад три тисячі видів тварин. Асканія розташована на Понтійському міграційному шляху, тому під час перельоту різноманітність пернатого світу вражає — ключі від одного десятка до п’ятисот тисяч особин одночасно; загалом тут живе більше двохсот п’ятдесяти видів птахів.
СМТ АСКАНІЯ-НОВА, Чаплинський р-н, Херсонська обл. Є можливість замовлення різних тематичних екскурсій: від 25 до 200 грн з особи (залежно від маршруту й кількості групи). Більше інформації: askania-nova-zapovidnik.gov.ua
На території заповідника розкинувся один із найбільших штучно вирощених лісів півдня України, а кольоровою гамою впродовж року, як хамелеон, дивує степ: смарагдовозелений, блакитний, бузковий, жовтий, сріблястий, — усе завдяки унікальній флорі, яка зникла за останні два століття зі степів Євразії. Біосферний заповідник «АсканіяНова» — платформа для наукових відкриттів, саме тут вперше у світі професор Ілля Іванов схрестив зебру і віслюка та розпочав роботу зі штучного запліднення тварин. Екскурсія заповідником — своєрідна екзотична африканська мандрівка, у пошуках якої не доведеться летіти на інший материк. Ольга Головецька
47
Смачного!
ЖІНКА
1
ЗАХІДНИЙ РЕГІОН
2
ЩИРЕ
частування ГОТУЄМО ОРИГІНАЛЬНІ ТРАДИЦІЙНІ СТРАВИ РІЗНИХ КУТОЧКІВ НАШОЇ КРАЇНИ. ПОЖИВНО, КОРИСНО ТА НЕВИМОВНО СМАЧНО!
ПІВНІЧНО-СХІДНИЙ РЕГІОН
ПІВДЕННИЙ РЕГІОН 48
3 СЕРПЕНЬ 2016
ЖІНКА
ЗАПЕЧЕНІ ОВОЧІ по-херсонському ВАМ ПОТРІБНІ:
2 баклажани 4 помідори 2 солодких перці 2-3 зубчики часнику зелень коріандру (або петрушки) та базиліку 2 ст. ложки соку лимона 2-3 ст. ложки олії (краще оливкової) 1 ч. ложка (або за смаком) цукру сіль і перець
1 2
Розігріти духовку до 220-240°С. Вимити і висушити овочі та зелень. Застелити деко пекарським папером. Наколоти баклажани (можна також і помідори) у декількох місцях виделкою. Викласти помідори, баклажани та перець у застелене деко. Поставити деко з овочами у розігріту духовку та запекти їх до м’якості: помідори та перець протягом 20-25 хв. та баклажани — 4045 хв. Готові овочі викласти у глибоке деко та накрити харчовою плівкою. Охололі запечені овочі очистити від шкірки та посікти ножем. Очистити і подрібнити часник. Дрібно нарізати зелень. Усі інгредієнти викласти у салатник, приправити за смаком соком лимона, сіллю, цукром і перцем. Змастити олією, ретельно перемішати та дати настоятися у холодильнику. Подавати овочі охолодженими.
3
4 5
2
ЗАВИВАНЕЦЬ ужгородський
1
Розрізати яловичину на 4 пласкі шматки розміром із долоню. Очистити від плівок, злегка відбити, приправити сіллю і перцем. Розкласти на шматочки м’яса нарізані соломкою солений огірок, варене яйце, шпик і картоплю, згорнути завиванці та щільно обв’язати їх ниткою. Добре розігріти у сковороді олію. Завиванці вмочити у збите
2 3
1
Очистити яблука від шкірки і серцевини, дрібно нарізати та припустити у цукровому сиропі на сковороді (у сотейнику) до м’якості. Дати охолонути. Відокремити білки від жовтків. Влити у каструлю вершки, до-
2
500 г м’яса 200 г грибів 100 г чорносливу 5-6 картоплин 0,5 капустини 2-3 ст. ложки томатної пасти по 1 буряку, морквині, цибулині зелень, спеції, сік лимона, цукор і сіль за смаком олія для смаження зелень петрушки і кропу
2016 СЕРПЕНЬ
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
4 5
ВАМ ПОТРІБНІ: 500 г яблук цукровий сироп, щоб припустити яблука 1 склянка вершків 150 г вершкового масла 10 яєць 1 склянка цукру цедра двох лимонів 1,5 склянки борошна олія для смаження млинців 100 г цукрової пудри густе варення або повидло за смаком
Галина Іванівна, Луганщина
нарізане м’ясо у холодній воді. Коли закипить — зняти піну. 2 За 30-40 хв. до готовності м’яса нарізаний соломкою буряк скропити лимонним соком та стушкувати на олії у сковороді, за потреби додаючи бульйон чи воду, 3 Поки м’ясо і буряк готуються, ошпарити чорнослив окропом. Нарізати скибочка-
яйце, запанірувати у борошні й обсмажити на сковороді з усіх боків. Викласти завиванці у каструлю або форму для запікання, залити киплячою водою чи бульйоном (м’ясним або овочевим) так, щоб повністю їх покрити, та тушкувати до готовності. Подавати до столу краще з тушкованою картоплею і соусом, що утворився під час тушкування.
СОЛОЖЕНИК полтавський
Бабуся передала мені рецепт традиційного, але зі своєю «родзинкою», борщу: у страву додаються чорнослив і білі гриби.
1 Поставити варити
1
ВАМ ПОТРІБНІ: 150 г шпику 500 г яловичини 1 сире та 3 круто зварених яйця 1 солений огірок 1 картоплина 2 ст. ложки пшеничного борошна 0,5 ч. ложки меленого білого перцю сіль олія для обсмажування
ми і протушкувати на сковороді в олії почищені, промиті та попередньо відварені гриби (годяться і морожені чи сушені). 4 Под рібнену цибулю та терту моркву спасерувати в олії до рум’яності. Додати томатну пасту, перемішати та викласти до буряка за 5-10 хв. до готовності. 5 За 10 хв. до готовності м’яса посоли-
ти бульйон і додати нарізану шматочками картоплю, через 3 хв. — тушковані овочі, гриби, чорнослив і шатковану капусту. Приправити за смаком. Готову страву притрусити нарізаною зеленню.
дати роз’якшене масло, жовтки, цукор, цедру лимона, все добре перемішати, ввести борошно та замісити рідке тісто. Розігріти олію в сковороді. Додати у тісто збиті на піну білки з 4-х яєць. Випекти 4-5 млинців. Решту білків збити на стійку піну разом із цукровою пудрою. У форму для запікання викласти млинці, перекладаючи їх по черзі варенням і яблучним пюре. На верхній млинець викласти і яблука, і варення. Залити все білковою піною, посипати цукром та випікати у духовці близько 10 хв., допоки білки не підрум’яняться. Коли соложеник охолоне, можна оздобити його фруктами, конфітюром тощо.
3 4 5
3
Підготувала Ганна Терн
49
Астропрогноз
ЖІНКА
Лев
Відпустка залишить по собі приємні враження, які додадуть снаги робочим будням. Якщо вас щось не влаштовує у стосунках з партнером — саме час змінити ситуацію. Скористайтеся цим періодом для повного оздоровлення організму. Уникайте невиправданих витрат. 1, 4, 12, 16, 27 6, 14
Стрілець
Відпочинок для лінивих вас не влаштує, тому вирушайте в подорож незнайомими місцями з пізнавальною метою. Бажання зробити світ кращим ви зможете реалізувати, беручи участь у волонтерській роботі. Якщо вам забракне позитиву — знайдіть заняття до душі. 1, 3, 16, 25, 28, 29 7, 11, 21
Овен Жага діяльності не доз-
волить миритися з недоліками ані побутового, ані психологічного характеру. Дозвілля присвятіть родині або коханому. Зусилля, спрямовані на оздоровлення та профілактику, виявляться ефективними. Серпень виправдає ваші кар’єрні прагнення. 9, 14, 22, 25, 30 4, 11, 27
Діва Більше часу проводьте Козеріг Настав час нарешті Телець з дітьми — вони підкажуть чимало ідей для незабутнього відпочинку. Серпень — сприятливий час для початку ремонту або вирішення житлових проблем. Будьте оптимісткою! Прогулянки на природі допоможуть здолати смуток, мислити позитивно. + 5, 10, 16, 17, 25, 30 1, 3, 14, 20
здійснити давні спільні подружні задуми: вирушити у мандри чи розпочати ремонт. Не забувайте, що чоловікові дуже важливо, щоб до його ідей прислухалися. Оптимізму й енергії вам додаватиме спілкування з доброзичливими людьми. 3, 8, 17, 21 6, 11, 19
Вам рекомендований спокійний відпочинок із користю. Для вирішення сімейних непорозумінь знадобиться весь ваш дипломатичний талант. У серпні оздоровчі курси стануть ефективними, як ніколи. Сприятливий час для догляду за тілом, омолоджувальних процедур. 2, 4, 13, 15 1, 9, 17
Терези Професійні обов’язки Водолій Концерти, фільми, Близнята Більшість вільі домашні клопоти не дозволять вам розслабитися, тож шукайте радість у кожній вільній хвилині. Проводьте більше часу з коханим і в товаристві друзів. Ваш емоційний стан потребує додаткової підтримки, тож не переймайтеся через дрібниці. Період, сприятливий для ділової активності. 1, 10, 17, 24 4, 7, 14
театральні вистави, фотовиставки та арт-проекти стануть для вас пріоритетом у цей період. У стосунках з чоловіком підкреслюйте його таланти. Частіше прислухайтеся до свого організму — вірогідне загострення хронічних захворювань. Улюблена справа принесе довгоочікувані плоди. 4, 15, 16, 23 1, 11, 22
ного часу ви проведете у колі родини: домашні свята, спілкування з батьками, поїздки з дітьми й онуками на дачу. Серпневий шопінг буде корисним і приємним. У цілому весь місяць — сприятливий час для поповнення ресурсів організму. Очікується кар’єрне зростання. 5, 10, 12, 16, 25, 30 1, 3, 14, 20
Скорпіон Займайтеся тим, Риби Намагайтеся надавати пе- Рак Нині ви маєте бути в центрі
Серпень, 2016 (№ 08-2016) Щомісячний журнал Заснований у листопаді 1920 року Засновники — Державне видавництво «Преса України», редакція журналу «Жінка» Видається Державним видавництвом «Преса України»
ревагу більш економним варіантам розваг. У родинних стосунках частіше йдіть на поступки. Серпень зажадає від вас більш відповідального ставлення до здоров’я. Перед вами можуть відкритися несподівані фінансові перспективи — не упустіть свого шансу. 3, 13, 17, 29 1, 8, 15, 26
Директор видавництва С. А. Мельник Номер підготовлено: Головний редактор Н. М. Кириленко Арт-директор: О. А. Сотникова Редактори: Л. В. Семиволос, О. М. Вороніна, О. І. Головецька Коректор В. А. Павловська Верстка С. М. Кірсенко Адреса редакції: Україна, 03047 м. Київ, проспект Перемоги, 50
уваги. Період, вдалий для романтичних подорожей. Максимально знизьте навантаження, вам просто необхідний якісний відпочинок. Займіться профілактикою або лікуванням хронічних захворювань, дотримуйтеся дієти, режиму дня. Перегляньте процес формування сімейного бюджету. 1, 8, 12, 16, 27, 31 6, 14, 21
Телефони: (044) 454-83-95, (044) 454-88-35 E-mail: zhinka@pressa.gov.ua Адреса видавця: Україна, 03047, м. Київ, проспект Перемоги, 50 www.pressa.gov.ua З питань розміщення реклами звертатися за тел.: (044) 454-83-80 E-mail: marketing@pressa.gov.ua
Відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець. Редакція може публікувати матеріали в порядку обговорення, не поділяючи думки автора. Усі права належать видавцю і засновнику — ДВ «Преса України» та редакції журналу «Жінка». Пересилаючи тексти, фотографії та інші графічні зображення, відправник тим самим дає свою згоду, а також підтверджує згоду зображених на фото осіб на публічний показ, відображення, необмежене використання та розповсюдження надісланих текстів, фотографій та інших графічних зображень у виданнях ДВ «Преса України». Відправник також надає право ДВ «Преса України» на будь-яку переробку фотозображень і редагування текстів без наступного погодження з ним кінцевого результату. Рукописи та фотознімки не повертаються.
50
Журнал зареєстрований Державним комітетом України по пресі, серія КВ, № 737, 17.06.1994 р. Журнал надруковано у ДВ «Преса України». 03146, м. Київ, вул. Героїв космосу, 6 Підписано до друку 26.07.2016 Дата виходу в світ 29.07.2016 Номер замовлення 0105608 Тираж 10 000 прим. Ціна договірна. © Журнал «Жінка», 2016 р.
СЕРПЕНЬ 2016
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
що вам дійсно цікаво, зануртеся в нові враження. Діти, кохані, друзі неодмінно складуть вам бажану компанію. Внутрішня напруженість і невміння грамотно розподілити фізичні навантаження призведуть до погіршення самопочуття. У кар’єрі ваші старання допоможуть досягти бажаного. 8, 13, 21, 25, 29 3, 11, 17, 27