superactie Piramide Groene thee Alle varianten 20 builtjes 2.59
1
99
superactie PUUR Eieren
Verpakt per 6 stuks 2.39
1
89
IN H ET
ritme VAN DE
natuur
Biologisch-dynamische (BD) landbouw speelt optimaal in op de eigen kracht van onze natuur en gaat nog een stuk verder dan biologische landbouw. BD gaat uit van het ritme van de seizoenen, vee krijgt nog meer leefruimte, voer wordt grotendeels binnen het eigen bedrijf geproduceerd en er vindt gewaswisseling plaats om bodemuitputting te voorkomen. Producten die BD- geteeld zijn, herken je aan het Demeter logo.
Aubergine telen volgens het BD-principe Ron van Dijk is de eigenaar van kasteeltbedrijf Groenland, in Schalkwijk. Rob vertelt: “Om verspreiding van ziektes in de aubergineplant tegen te gaan, zijn de kassen onderverdeeld in vier verschillende delen. De kas heeft een isolatiezeil: een horizontaal gordijn dat ’s nachts gesloten wordt om energie te besparen. En met een eigen warmtekrachtkoppeling zorgen we zelf voor elektriciteit en CO2. De restwarmte die hierbij vrijkomt, gebruiken we om de kassen te verwarmen. Dus een eigen ecosysteem volgens Demeter richtlijnen. Met insecten worden luizen tegengegaan en ook vliegen er bijen rond in de kas voor de bestuiving van onder andere de aubergineplanten. Zo proberen we de kringloop te sluiten”.
Aubergine Nederland Per kilo
400
vegetarisch gestremd, bereid uit Demeter melk
100% volkoren speltmeel
Zuiver Zuivel Jonge kaas
LunaeTerra Spelt pasta
100 gram 1.45 kiloprijs 12.90
129
handgeplukt, volle smaak
PUUR Groene olijven
Spirelli, penne of spaghetti 500 gram 3.29
279
125 gram 2.39
199
Op de vruchtbare Flevolandse kleigrond teelt Martijn Schieman onder andere tuinbonen voor de conserven van LunaeTerra. Martijn: “Biodynamische boer is één van de mooiste beroepen die er zijn. Je bent het echter niet van vandaag op morgen. Het sluiten van de kringloop is zo complex en bijzonder dat ik daar mijn hele boerencarrière in kan blijven leren”.
superactie super 00 LunaeTerra
5
Conserven KORTING
Alle varianten, bijv. Tuinbonen, 340 gram 1.59 nu 1.27
20% KORTING
voedzaam, ‘langzame’ koolhydraten
bevat van nature meer onverzadigde vetten en omega 3 vetzuren dan niet bio zuivel
LunaeTerra Havervlokken
Zuiver Zuivel Yomio
Fijn of grof 500 gram 2.29
179
Mager of vol 1 liter 1.84 - 1.94
Hollandse saladekaas gemaakt van geitenmelk
Hansketien Geitenkaas Grie
159
Holle Babypap
Alle Demeter varianten 250 gram 3.39
289
Naturata Knäckebrod
LunaeTerra Sap
Alle 700 ml varianten 2.69 - 3.19
299
op basis van volkoren melen
de fruitbomen groeien op eigen kracht
fijne, gemakkelijk oplosbare vlokken van volkoren graan
Naturel 200 gram 3.79
259
Spelt, sesam of volkoren rogge 250 gram 1.99
159
De Demeter melen van Hermus zijn gemaakt van granen die met aandacht zijn geteeld. Bovendien worden de melen van Hermus gemalen op grote molenstenen. Hierdoor blijven alle delen van het graan behouden, de kiemen en vitaminen en mineralen blijven in het meel.
super superactie 00 Hermus
5
KORTING Bloem en melen
Alle Demeter varianten Bijv. Speltbloem, 1 kilo 4.49 nu 3.82
15% KORTING
wa� i� �l�nta�r�i�� v�e��n� �� wa�r�� ��e� �� ��vo��? Er zijn veel motieven om biologische, plantaardige producten te eten. Het is voedzaam en duurzamer dan vleesproducten. Zo vereist de productie van soja minder grond, water en geneert het minder broeikasgas dan de productie van vleesproducten. Bovendien is soja een bron van hoogwaardige plantaardige eiwitten.
Plantaardige producten: - zijn van nature vrij van dierlijke vetten - zijn van nature lactosevrij
Provamel Soja dessert
Choco, caramel, vanille, kokos-choco of cappuccino 500 gram 2.59 nu 2.09
20% KORTING Provamel Soja vanille
Sojabonen Sojabonen zijn peulvruchten met een hoog gehalte aan eiwitten en een vrij neutrale smaak. Ze zijn breed toepasbaar en je vindt ze terug in dranken, toetjes, vleesvervangers, tahoe, tempeh, soja-olie, ketjap etc.
525 gram 1.99 nu 1.59 1 liter 2.65 nu 2.09
20% KORTING
NaturGreen Dessert Alle varianten 250 gram 2.29 nu 1.79
20% KORTING
Deze drank is gemaakt van 100% biologische Zweedse haver die wordt verbouwd in schone grond en sterk wordt door zon en regen. Haver die bekend staat om z’n vezels en allerhande nuttige voedingsstoffen. De drank is bovendien zo slim verpakt dat je het gewoon op kamertemperatuur kunt bewaren. Haverdrank gebruik je als dorstlesser tussen de maaltijden door of gecombineerd met ontbijtgranen. Als je van bakken houdt, zul je zien dat brood en gebak door de haver extra sappig worden.
Oatly Haverdrank en cuisine Bijv. Haverdrank, 1 liter 2.29 nu 1.79
20% KORTING Deze drink is bereid met kristalzuiver water, gecertificeerde biologische Italiaanse rijst, kokospuree en een snufje zeezout. Je kan het gebruiken als een heerlijk gekoelde tropische dorstlesser, bij het ontbijt met cereals, in smoothies, koffie of om sauzen, taarten en desserts mee te bereiden. Het is ongezoet en vrij van lactose en gluten.
Royal Green Rice & coconut drink 1 liter 2.99 nu 2.39
20% KORTING
superactie
De Italiaanse teler Ceglia Angelina is gespecialiseerd in het telen van kiwi’s en teelt de vruchten sinds 25 jaar op compleet biologisch-dynamische wijze. Best speciaal, want kiwi’s met het Demeter keurmerk zijn vrij uniek.
Kiwi
Italië Per kilo
2
50
hoog gehalte aan vruchten
raapzaad-, zonnebloem-, lijnzaad- en teunisbloemolie
fenegriek zijn zaadjes van een klaversoort, met een nootachtige smaak
Rabenhorst Nektar
Mattisson Omega 3-6-9 olie
Mariënwaerdt Walnoot-fenegriek Kaas
Kersen, vlierbessen of zwarte bessen, 750 ml 3.79 - 4.09
2
95
250 ml 7.49
5
99
Het bedrijf Voelkel produceert natuurlijk bewolkte appelazijn van Demeter kwaliteit. Het zorgvuldig geperste sap van aromatische appels is vergist tot cider. Deze azijn heeft een zachte, fruitige smaak en is licht verteerbaar. Het is een aangename toevoeging voor salades en sauzen.
Voelkel Appelazijn 750 ml 2.89
239
100 gram 1.64
kiloprijs 13.90
139
op basis van tofu, spelt en hazelnoten
Taifun Spelt-nootburger 2 stuks 200 gram 2.89
249
in handige portieverpakking
ambachtelijke koek
gebakken in High Oleïc zonnebloemolie, bron van omega 9
De Rit Koek
Krokantjes of kokos rondjes 120-150 gram 2.79
249
smeuïge koek met een volle kruidensmaak
Zonnemaire Koeken
Amaizin’ Bio corn chips
Naturel 250 gram 2.25
199
Alle varianten 240 gram 2.49 - 2.99
229
na het malen wordt het volkoren tarwemeel gezeefd (builen genoemd)
Ekoland Snijkoek
Alle varianten Bijv. Ontbijtkoek, 500 gram 1.89
159
Bruin, gebuild brood Gist Heel
269
In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is veldsla geen sla. Het is een plantje uit de kamperfoeliefamilie die vroeger als onkruid werd beschouwd maar tegenwoordig, zeer terecht, als groente wordt geteeld. De smaak van veldsla is ietwat nootachtig en past uitermate goed in salades, bij noten, vettige vis en bij spek.
superactie 00 Veldsla
5
Nederland KORTING Zak 75 gram
1
50
Zetfouten, prijswijzigingen en uitvekochte artikelen voorbehouden. De in de folder genoemde prijzen zijn adviesprijzen. Niet alle aanbiedingen zijn in alle winkels verkrijgbaar. Daar waar mogelijk zijn al onze producten gecertificeerd, zoveel mogelijk biologisch (of –dynamisch) en/of voorzien van een duurzaamheids-, herkomst- of kwaliteitskeurmerk of logo. Kijk ook op www.natuurwinkel.nl.
Aanbiedingen (m.u.v. Biopakker) zijn geldig van 9 t/m 22 mei 2016. www.natuurwinkel.nl
/vdnatuur
@vdnatuur
Onderstaande aanbiedingen zijn geldig van 16 t/m 22 mei 2016
Vivani Chocolade
Donkere melkchocolade 50%, puur 75%, puur 92%, puur 99% en melkchocolade 37% 2.19 nu 1.64 OP=OP
25 %
korting Seitanbroodjes Per stuk
169
Vers gebakken vegetarisch saucijzenbroodje gevuld met seitan. In plaats van vlees is gebruik gemaakt van tarwegluten. Samen met tamari, kruiden en specerijen zo gekneed dat de “bite” nauwelijks te onderscheiden is van vlees. Het smaakt net even anders en is één van de toppers bij de kenners. Fijn weekend!