maandelijks magazine In deze uitgave ... Feestelijk dineren: uit of thuis? What’s cooking? Ben jij in balans? ... en nog vele andere bruisende zaken
De Verfkampioen Uw DressCoach! voor dames en heren
Zoem
www.allseasonsstyling.nl Fotografie
november 2009
‘s-Hertogenbosch Bruist ... een sprankelend magazine! Zoem Fotografie
De Verfkampioen
Voorwoor 2
d
Hallo lezers van ‘s-Hertogenbosch Bruist ... Weet u wat er zo leuk is aan het magazine ’s-Hertogenbosch Bruist ... ? Dat u via dit fraaie maandelijkse magazine nieuwe winkels, bedrijven en dingetjes in het 073-gebied kunt ontdekken. Ongedwongen, op het moment dat u tijd heeft. Zo is er voor iedereen wel een reden te vinden om hierna verder te bladeren en te lezen. Ook deze keer hebben weer diverse mensen en bedrijven zich bereid getoond om u van allerlei informatie te voorzien. Wat te denken van een gratis aan te schaffen volledig topklasse gecertificeerd draadloos beveiligingssysteem? Kijk op de achterpagina voor het telefoonnummer!
Op dit moment zijn we actief bezig om ons magazine in 2010 te voorzien van een aantal maandelijkse, leuke, creatieve rubrieken en ideeën. Eén van die leuke nieuwe ideeën gaan we samen met Esther van Wessel van Ladyline uitwerken. De eerste aanzet hiertoe kunt u lezen op de pagina hiernaast. Meer interactie tussen de lezers en aanbieders is onze opzet. Een mooi voorbeeld daarvan is ook de rubriek ‘Mensen houden van mensen’ op pagina 34. Wilt u meer weten over onze interactieve ideeën, mail of bel dan naar: jan@nederlandbruist.nl 06 34 59 09 74 Veel kijk en leesplezier toegewenst! Jan Trapman
Afslanken met ...
Ladyline
In het begin van het nieuwe jaar 2010 geeft Esther van Wessel, eigenares van Ladyline, gevestigd aan de Grobbendoncklaan 12 te ‘s-Hertogenbosch, in samenwerking met ’s Hertogenbosch Bruist ... een afslanksessie cadeau. De duur van deze gratis afslanksessie is 12 weken. Kent u iemand die volgens u veel baat en plezier zal hebben bij wat kilo’s minder? Mail ons dan haar naam en telefoonnummer en vergeet ook niet uw eigen naam met telefoonnummer en de mogelijke relatie waardoor u deze persoon kent, te vermelden in uw mail. Misschien denkt u, ik weet niemand, maar ik zou zelf wel willen. Aarzel dan niet en stuur een email voor uzelf met de reden waarom u vindt dat u af moet vallen. Kortom, verwen nu uw vriendin, dochter, moeder, kennis of uzelf met zo’n fantastische gratis uitgebreide afslanksessie. Uw mail kunt u sturen naar: brabant@nederlandbruist.nl
3
Inhoud 4
Bruisende thema’s
Feestelijk dineren: uit of thuis?
10
What’s cooking?
20
C
ol of on
Uitgever
Nederland Bruist C.V.
Eindredactie
Aafke Terberg
Manager
Jan Trapman
Acquisitie
Jan Trapman, 06 34 59 09 74
Office manager
Marion Schoonenberg
We b s i t e
www.nederlandbruist.nl
Themateksten
Renée ter Berg Tekstproducties
Vo r m g e v i n g
HieroSign, grafisch servicebureau
Oplage
7.500 exemplaren
Ve r s p r e i d i n g
Actief verspreidingen
Evenementen
Aanmelden via evenementen@nederlandbruist.nl
Ben jij in balans?
28
In deze reeks verschijnen:
Alkmaar, De Amerstreek, Breda, ‘t Gooi, Den Haag, Haarlem, ‘s-Hertogenbosch, Land van Cuijk, De Maasroute, Nijmegen, Rivierenland, Tilburg en Utrecht Bruist ...
C o n t a c t ‘s - H e r t o g e n b o s c h B r u i s t . . .’
IABC 5214 T (076) 711 53 40 M 06 34 59 09 74
4814 RA Breda F (084) 835 46 55 jan@nederlandbruist.nl
Contact Hoofdkantoor
Nederland Bruist ... C.V. info@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl
Copyright Nederland Bruist ... C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van het auteursrecht is niet toegestaan. © 2008 NL Bruist ... C.V. Merknaam ‘s-Hertogenbosch Bruist ... is een merknaam en eigendom van NL Bruist ... C.V.
ATS-kliniek... het zichtbare onderscheid Lichaamschirurgie
Een mooi product valt op en verkoopt zichzelf. Dat geldt voor een mooie nieuwe auto bijvoorbeeld. Of voor een nieuw model gsm. Maar voor het werk van ATS Kliniek gaat dat niet op. Ons werk is van topkwaliteit, maar je ziet het niet. Tenminste, niet als je niet weet dat er iets is gebeurd. En zo hoort dat voor het werk van het betere instituut voor plastische en esthetische chirurgie. Onze ervaring, vakkennis en persoonlijke benadering staan garant voor topkwaliteit.
Gelaatschirurgie Laserbehandelingen Injectables
Maak vandaag nog een afspraak voor een vrijblijvend en gratis adviesgesprek Een consult is bij ATS-kliniek ĂŠcht wat het is: een adviesgesprek. Gratis, eerlijk, objectief en vrijblijvend. Het is ons er namelijk alles aan gelegen dat u uiteindelijk tevreden naar huis gaat. Met of zonder vervolgafspraak.
315 of kijk Bel 073-6847 iniek.nl op www.atskl gesprek es vi ad voor een e informatie. en uitgebreid
KEYZER PALACE Keyzer Palace Rosmalen Drie specialiteitenrestaurants onder één dak: Wokbuffet • Japans • Chinees
Actie All-in*
Wok en Japans buffet onbeperkt eten en drinken voor 2,5 uur ma t/m do € 22,50 p.p. vr t/m zo € 25,00 p.p. kinderen tot 11 jaar € 12,95 p.p.
JAPANS INDIS CH INEES CH EN R T E I S E T T I A L URAN A I C E T SP
Deze actie loopt tot eind november 2009.
* Niet in combinatie met andere acties en tijdens feestdagen.
Wij serveren ook Chinees à la carte en Japanse menu’s. Bel voor informatie en reservering met (073) 521 46 63.
KEYZER PALACE Burgemeester Woltersstraat 2 • 5241 EH Rosmalen telefoon (073) 521 46 63 • fax (073) 521 00 53 www.keyzerpalace.nl
Openingstijden ma t/m do van 14.30 tot 22.30 uur vr t/m zo en feestdagen van 12.00 tot 22.30 uur
Bruisende
z a k e n
7
Uw enige naaimachinespecialist in Den Bosch *** 80 jaar vakmanschap ***
verkoop van en reparatie en onderhoud aan naai- en lockmachines, diverse merken occassions en fournituren Sumatrastraat 63 - Den Bosch - tel. (073) 612 91 39 / 06 24 43 38 55 Geopend: di t/m vr van 9.30-17.30 uur / za van 9.30-16.00 uur
www.naaimachinesdenbosch.nl
Benieuwd naar de nieuwe collectie? Kom gauw kijken! Lampuniek ‘s-Hertogenbosch Torenstraat 3c 5211 KK ‘s-Hertogenbosch T. (073) 613 20 38 www.lampuniek.nl
Vuurwereld
brengt een openhaard in elk huis ...
OPENING SHOWROOM aan de Hoogveldweg 8 te Engelen 28 november 2009 vanaf 15.00 uur
Wie graag speelt met het interieur, kan nu alle kanten op. Met een Vuurwereld-haard is een sfeermakend vuur eenvoudig te realiseren. Vele modellen, geschikt voor binnen en buiten. Onbegrensde mogelijkheden voor woonkamer, terras, serre, tuin, balkon, badkamer, vakantiehuis, kantoor, hotel en restaurant. Een schoorsteen is overbodig! Geen gel, geen gas, geen hout, geen stroom, geen rook, geen roet en geen viezigheid. Onze haarden branden op bio-ethanol, een milieuvriendelijke brandstof. Dat is dus minder belastend voor het milieu. Het is niet meer van deze tijd om rook en roetdeeltjes in het milieu af te voeren. Een Vuurwereld-haard is dé oplossing voor een schoon, schitterend vuur en aangename warmte.
Brinkhoff Haarden • Wuyvenhaerd 73 • 5221 RD ’s-Hertogenbosch • tel. (073) 613 37 82 • www.vuurwereld.nl
Bruisende
z a k e n
9
De Verfkampioen
Beste keus, altijd de goedkoopste!
• Sigma • Sikkens • Herberts • Flexa • Histor • Wij mengen voor u alles op kleur. Oude Vlijmenseweg 84G • 5223 GP ‘s-Hertogenbosch • tel. (073) 623 30 69 Openingstijden: ma t/m vrij 8.00-18.00 uur / za 8.00-17.00 uur
10
Feestelijk dineren: uit of thuis? Voor je het weet, is het december. Dé maand voor gezellige etentjes met vrienden en familie. Hoe pak je het dit jaar aan? Ga je uit eten of creëer je thuis je eigen sfeervolle restaurantje? Waar je ook voor kiest, een goede voorbereiding is noodzakelijk.
Ga je uit? Met een grote groep uit eten gaan, kan veel voordelen bieden. Niemand hoeft zich druk te maken over de voorbereidingen van het eten, het serveren van drankjes of het doen van de afwas en het opruimen. Het lijkt een ideale oplossing. Toch is het slim om, voor je zomaar ergens reserveert, goed na te denken
over de samenstelling van je groep. Zijn er kinderen of ouderen bij? Zijn sommige mensen in de groep kieskeurig wat eten betreft?
• Als er kinderen aanwezig zijn, zoek dan een restaurant met de faciliteiten hiervoor: een kinderspeelhoek, kinderstoelen en een kindermenu. Vaak zijn in deze zaken ook andere groepen met kinderen aanwezig en worden ze minder snel als ‘lastig’ ervaren. • Ga je uit eten met oudere mensen, houd dan rekening met eventuele kwalen. Ouderen die niet goed horen, gaan niet graag naar rumoerige gelegenheden. Ouderen die moeilijk ter been zijn, doe je een plezier door een restaurant te kiezen met een parkeerplaats naast de deur. • Bedenk niet alleen wat je zelf lekker vindt bij het kiezen van het restaurant. Als je ouders niet van kruidig eten houden, dan gaan ze waarschijnlijk niet graag naar dat Indonesische restaurant waar jij zo graag komt. Bedenk ook dat oma met haar kunstgebit liever niet naar een spareribrestaurant gaat.
11
Blijf je thuis? Thuis een diner geven brengt hoe dan ook werk met zich mee. Maar als je het goed voorbereidt, kan het soepeler gaan dan je denkt. • Kies eenvoudige gerechten of gerechten die je overdag al klaar kunt maken. Niets is zo ongezellig als de hele avond in de keuken staan om te koken terwijl de gezelligheid zich afspeelt in de woonkamer. Een quiche maak je overdag en warm je ’s avonds op in de oven. Het dessert kun je ook vooraf al klaarmaken. Wil je er echt geen werk aan hebben? Kies dan voor een kok aan huis. • Er zijn veel adressen waar je heerlijke kant-en-klare hapjes kunt halen. Van de delicatessenwinkel tot de traiteur. Vaak zijn ze nog lekkerder dan je zelf kunt maken, dus waarom zou je moeilijk doen?
• Vraag je bezoek om zichzelf van drankjes te voorzien en zorg dat het duidelijk is waar ze glazen en drinken kunnen vinden. Of vraag je nichtje van 10 om de gasten af en toe bij te schenken. • Het draait allemaal om de gezelligheid. Dus: dim de lichten, haal de kaarsen uit de kast, creëer een gezellig zithoekje zodat mensen niet de hele avond aan tafel hoeven zitten en vergeet niet een sfeervol muziekje aan te zetten. Zo voelt iedereen zich snel op zijn gemak en wordt je diner aan huis vast en zeker een succes.
Damen Tegels BV
20% korting op al SPECIALE AC TIE: s l Omnicol past onze tege alijm normaal € 60
,-
Ook verzorgen wij vakkundig al uw tegelwerken.
bij ons € 35,
(zo lang de vo or
-
raad strekt)
Damen Tegelwerken BV tel. (073) 690 08 01 fax (073) 613 85 22
Volkerakstraat 19 5215 CS ‘s-Hertogenbosch tel./fax (073) 612 47 84
damentegels@home.nl www.damentegels.nl
Openingstijden: ma 13.00 - 17.00 uur di-za 09.30 - 17.30 uur
Bruisende
z a k e n
13
studio- en reportagefotografie FOTO-EIKENBURG.COM We make you feel proud!
Een uniek feestdagengeschenk www.foto-eikenburg.com Afspraak? Bel: 06-39757001
Neurofeedback BMC Engelen ADHD, epilepsie, autisme, slaapproblemen stress, burn out, hoofdpijn, depressiviteit
Bad & Tafel
de andere linnenwinkel hoek Sint Jorisstraat / Vughterstraat in ‘s-Hertogenbosch
info: 06 51 02 48 36 www.bmcweb.nl
Hypotheken
Verzekeringen
Pensioenen
Sparen & Beleggen
Lenen
14
Voor alles Wat telt in je leVen
Finenzo Den Bosch Hiermee kunnen wij u van dienst zijn! Afgelopen maand zijn we weer opgeschrikt door dubieuze hypotheekvormen. Voor ons een reden om zo transparant mogelijk naar buiten te treden. Waarom willen we zo transparant zijn? Als aanvrager stelt u zich open omtrent uw geldbehoefte. Het is dan ook niet meer dan normaal dat wij ook transparant zijn over onze inkomsten betreffende uw aanvraag. Tot voor kort werd Finenzo voor de dienstverlening aan u betaald door de geldverstrekker. Deze betaling omvatte een provisie. Deze provisie kon per geldverstrekker en per product verschillend zijn. Recent is het echter mogelijk geworden om bij diverse geldverstrekkers deze provisie in te brengen als rentekorting in uw hypotheek. Het enige wat Finenzo dan bij u in rekening brengt, is een vast tarief voor het regelen van uw hypotheek/lening. Op deze manier bent u verzekerd van een objectief en
onafhankelijk hypotheekadvies, waarbij ons enige belang uw belang is. Mocht u binnenkort een hypotheek voor de aanschaf van een woning nodig hebben of uw bestaande hypotheek willen oversluiten naar betere condities (bijvoorbeeld met Nationale Hypotheek Garantie)? Neem dan gerust vrijblijvend contact op. Wij zoeken op basis van uw wensen en situatie de best passende hypotheek tegen een vooraf overeengekomen vast tarief. Niet meer en niet minder.
Finenzo Den Bosch T (073) 612 52 77 Smalle Haven 17-19 denbosch@finenzo.nl 5211 TJ ‘s Hertogenbosch KvK 16052103 www.finenzodenbosch.nl Openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09.00 tot 17.30 uur
Bruisende
z a k e n
15
Zoem Fotografie Creatieve en originele portretten voor iedere gelegenheid aan huis! Gespecialiseerd
Bel (073) 610 08 30 / 06 28 21 09 60 e-mail: zoem@planet.nl BESTEL NU VIA WWW.LAMPEBERGERONLINE.NL
Sint Teunislaan 8 5231 BP ‘s-Hertogenbosch tel. 06 15 64 19 49
kadoTIP
Lampe Berger Kerst Speciaal voor de feestdagen. Kerstbrander in kadoverpakking met een flesje Fleur d’Oranger. Verkrijgbaar in de kleuren zwart met zilver en wit met goud.
Lampe Berger, met een historie van meer dan 100 jaar, exclusief verkrijgbaar bij 't Kadootje op de Helftheuvelpassage in Den Bosch.
Helftheuvelpassage 76 - T(073)6238210
€ 37,50
Zolang de voorraad strekt!
Lampe Berger onderscheidt zich van de traditionele luchtverfrissers die geuren verspreiden en zich mengen met de lucht. Lampe Berger zuivert eerst en geeft dan een geur af. Het resultaat: een zuivere en natuurlijke lucht!
in de ouder wordende mens
16
Het leven volgens Anouk ... Anouk (30) woont midden in Utrecht en heeft een relatie met Richard. Ze heeft een drukke baan als communicatiemedewerker. Samen met haar drie trouwe vriendinnen is ze regelmatig in leuke spots door heel Nederland te vinden. In Nederland Bruist ... lees je elke maand over haar belevenissen. ‘Ken je dat? Dat alles, maar dan ook echt àlles mis lijkt te gaan? Het ene moment bevind je je on top of the world en het volgende moment heb je zin om een week lang onder de dekens te kruipen met een kop thee en een jankfilm. Nou, zo’n week had ik dus. Ik begon er vol goede moed aan. Nou ja, de maandag is natuurlijk altijd een lastig moment, maar toch zag ik het redelijk zonnig in. Ik zou tenslotte de week actief beginnen met een pittig potje Zumba in onze gym aan de Oude gracht. Kim, Sofie, Melissa en ik gooien daar tegenwoordig
elke week de heupjes los. Echt een uitvinding, want stiekem ben ik aartslui. Maar bij Zumba heb je niet zo door dat je fanatiek staat te sporten. Het lijkt meer op een avondje uit. Dat dacht ik tenminste. De eerste tegenvaller was dat Melissa afbelde. Haar zoontje Jens had de griep. ‘Hoge koorts, snotterige neus ... het hele pakket’, verzuchtte ze ‘Ik kan hem echt niet bij z’n vader laten. Die denkt dat een flinke slok cognac wonderen doet bij een jochie van vier.’ Tijdens de Zumba-training werd me duidelijk dat het voor mij eigenlijk een
levensgevaarlijke sport is. Ik sprong ijverig heen en weer totdat ik mijn enkel verstuikte. En flink ook! Kreunend van de pijn bracht Kim me naar huis. Daar ontpopte Rich zich als een ware verpleger. Hij zorgde dat mijn enkel constant gekoeld werd en legde zachte kussentjes onder mijn kuit. Dat was dan wel weer leuk om mee te maken. Maar het allerergste is nog dat ik de komende paar weken niet op hoge hakken kan lopen. Nee, mijn enkel heeft volgens de dokter behoefte aan ‘solide, degelijk schoeisel’. Met andere woorden: lelijke schoenen. En ik had nog
wel mijn laatste geld uitgegeven aan een schattig paar pumps bij Matisse in de Zadelstraat. Speciaal voor de verjaardag van mijn schoonmoeder volgende week. Maar die kan ik nu dus niet aan. Ik zie al weken op tegen die verjaardag. Mijn schoonmoeder is namelijk de duivel in designerkleding. Nee, echt. Richard is haar alles en ik ben duidelijk niet goed genoeg voor haar lieve knulletje. En dat laat ze graag merken. En het liefst met valse, dodelijke opmerkingen. Nu moet ik haar dus op ‘degelijk schoeisel’ trotseren. Dat is vragen om moeilijkheden ...’
wij komen eraan..
...we zijn er
2 december 2009! Op die datum stellen we graag onze nieuwe zaak aan je voor. Karrenstraat 10 wordt jouw nieuwe plek in de stad om te borrelen, dansen, drinken en uit je dak te gaan! Op donderdag, vrijdag en zaterdag en elke laatste zondag van de maand zullen onze deuren geopend zijn.
nieuwsgierig..? Wordt vervolgd..
What’s cooking? 20
De laatste nieuwtjes over eten, drinken en koken
Antioxidanten niet alleen maar gezond Al tijden zien we in de media berichten over hoe gezond antioxidanten zijn. Groene thee, frambozen, witte thee, zwarte bessen; deze voedingsmiddelen barsten van de antioxidanten en zouden daarom beschermen tegen kanker en oxidatie. Helaas blijkt uit diverse recente onderzoeken dat een teveel ervan de balans in je lichaam kan verstoren, waardoor de kans op kanker juist weer toeneemt. Volgens het Voedingscentrum hoef je je niet druk te maken over een teveel of tekort aan antioxidanten als je je maar gewoon houdt aan de Schijf van Vijf.
De perfecte aardappelpuree? Maak de perfecte… is het kookboek van de Britse kok Marcus Wareing (ooit begonnen als leerling van Gordon Ramsay). In dit boek beschrijft Wareing populaire gerechten en geeft je precies de goede tips om die gerechten te perfectioneren. Dus wil jij je moeder naar de kroon steken en een perfecte appeltaart, aardappelpuree, uiensoep, brownie of risotto maken? Dan is het boek van Marcus Wareing een echte aanrader. Maak de perfecte… – Marcus Wareing, € 24,95. Uitgeverij Inmerc.
Zout!
Karl Lagerfeld creatief brein campagne Dom Pérignon Rosé Dom Pérignon Rosé 1998 is een zeer dure vintage champagne, gemaakt van de beste Pinot Noir en Chardonnay druiven. Om die exclusiviteit te benadrukken, kiest het champagnemerk voor een fotocampagne onder leiding van niemand minder dan Karl Lagerfeld. De unieke samenwerking met deze modeontwerper heeft geresulteerd in een hedendaags sprookje, waarin topmodel Eva Herzigova schittert als nooit tevoren. Toch zul je niet zomaar verleid zijn om tot aankoop over te gaan; een flesje van dit spul kost € 345. Op www.domperignon.com vind je meer info.
Nederlanders eten gemiddeld genomen te veel zout. Dat is slecht, want het verhoogt de kans op hart- en vaatziekten. Gelukkig zijn er een paar slimme wetenschappers van het Top Institute Food and Nutrition in Wageningen die een methode hebben gevonden waarbij het zoutgehalte van bijvoorbeeld kaas en vlees met 25% verminderd kan worden terwijl de smaak behouden blijft. Het heeft alles te maken met een handige manier van het verdelen van zout. Hierdoor wordt het beter geproefd en is er minder van nodig.
Speciale restaurants in heel Nederland Deze maand ligt ‘ie weer in de winkels: de SpecialBite restaurantgids. Superhandig om een goede keuze te maken voor een avondje uit eten. Ook niet overbodig als je een weekendje weg bent in Nederland. De duidelijke beschrijvingen geven je een goede indruk van wat je kunt verwachten. Van klein en knus tot trendy en stylish, maar altijd met een goede keuken.
M ONIQUE D E KLE IJN B LO E M S I E R K U N ST, G L A S K U N ST
Hinthamerstraat 136 5211 MT Den Bosch 073 614 18 44 fax 073 613 50 38 info@moniquedekleijn.nl w w w. m o n i q u e d e k l e i j n . n l
di wo do vr za
10.00 10.00 10.00 10.00 09.00
B IJ ZO N D E R E B LO E M S I E R K U N ST
-
18.00 18.00 18.00 18.00 17.00
Voor ons succesvolle magazine zijn wij op zoek naar
enthousiaste, gemotiveerde verkopers/ondernemers
die op franchise-basis een stadsmagazine willen uitgeven. Nederland Bruist ... wil doorgroeien naar circa 80 steden waar het magazine uitkomt. Dit is het beste te organiseren middels een franchiseformule. In een franchise-organisatie kennen we de franchisegever en meerdere franchisenemers. De franchisegever stelt haar naam, formule, 'know how' en ondersteuning ter beschikking aan zelfstandige ondernemers: de franchisenemers. Deze zullen de formule gebruiken om een winstgevend bedrijf op te bouwen.
Waarom kiezen voor Nederland Bruist?
Welke franchisenemers zoeken wij?
Meer weten?
Geschikte ondernemers voor deze formule zijn gemotiveerde verkopers/ondernemers. Zij hebben commercieel inzicht en werken graag zelfstandig. Nederland Bruist ... wil enthousiaste mensen de gelegenheid geven hun eigen bedrijf te beginnen. Je bent 100% gemotiveerd en communicatief vaardig. Je bent bereid je volledig achter de formule van Nederland Bruist ... op te stellen.
Ben je nieuwsgierig en heb je altijd al voor jezelf willen beginnen met zo min mogelijk risico? Ben je een goede verkoper? Bel dan met Marcel Bossers (06 34 59 09 75) voor het maken van een afspraak. Ook kun je middels e-mail (franchise@nederlandbruist.nl) contact opnemen.
maandelijks
Nederland Bruist ... is een succesvol en bewezen franchise concept. Het biedt een aantrekkelijk ondernemersinkomen, volop groeipotentieel en zeer beperkt risico. Nederland Bruist ... geeft bovendien goede ondersteuning en begeleiding. Er is een snelle start mogelijk, evenals snelle verdiensten!
maandelijks ve ...
doutfits
Baden in direct
maandelijks
Terrastips andere ... en nog vele bruisende zaken
Op je gezon
k aan ... Bruisend bezoe andere ... en nog vele bruisende zaken
juli 2009 gn.nl
zonlicht
andere ... en nog vele bruisende zaken
D e M aa sr
foto: clarodesi
een sprankelen
mee
rland www.nede
team.nl foto: www.foto
een sprankelen www.nede rland
april 2009
B re d a B een sprankelen
‘s -H er to
ru is t .. .
d magazine! bruist .nl
ge nb os ch
d magazine!
d magazine!
bruist .nl
o u te B ru
WaalWi jk
n
is t .. .
Sprang -C apelle WaSpik D heDikhuizen oever k aatSheuvel heeSbeen herpt en Drunen - elShou heuSDe t l oon op z anD De Moer ’ n /ouDheuSDen S graven Moer.
S GRTeATI nemen
mee Te neme
n
B ru is t ..
mee
S GRTeATI nemen
.
augu stus 2009
mee
bruist .nl
juni 2009
gn.nl
S GRTeATI nemen
www.nede rland
GRATIS
foto: clarodesi
foto: clarodesi
gn.nl
mei 2009
GRATIS
mee Te neme
D e A m er een sprankelen rland www.nede
st re ek B
d magazine! bruist .nl
ru is t .. .
sveeR
Donk nD Raams n oostei teRheijDen Rijen Donge maDe DRimmelenage ZWaluWe beRg en l geeRtRuiDen WagenbeRg hooge oosteRhout
gn.nl
Baden in direct
cue
Slanke barbe
in huis
dheid!
land
UIT in Neder
ndag
lf verwe Doe-het-ze
ve ...
Het zonnetje
magazine
ve ...
In deze uitga
In deze uitga
zonlicht
... en nog vele andere bruisende zaken
Tuintrend: ten van luxe buiten genie en comfort
maandelijks
magazine
foto: clarodesi
ve ...
In deze uitga
...
van Waalwijk
... en nog vele andere bruisende zaken
Zomerse stran Leef gezond!
. the beach
After the beach De historie
magazine
ve ...
magazine
magazine
In deze uitga Beauty@. .
In deze uitga
maandelijks
23
Ti lb u rg B een sprankelen rland www.nede
d magazine! bruist .nl
ru is t .. .
Visrecept van de maand 24
Coquilles met knoflook Ingrediënten voor 6 personen • • • • • • • • • •
500 gram coquilles 1 el sojasaus 1 el oestersaus 23 el droge sherry 1 tl maïzena 3 tl arachideolie 1 kleine rode paprika, in dunne ringen 3 grote tenen knoflook, fijngesneden 1 tl oriëntaalse sesamolie fijngesneden ijsbergsla, ter garnering
Bereidingswijze Spoel de coquilles schoon met koud water en droog ze met keukenpapier. Meng in een kommetje sojasaus, oestersaus, sherry en maïzena. Verhit het in de wok en laat het in 30 seconden heet worden. Voeg de paprika toe en roerbak het in 1 minuut op matig vuur. Voeg de knoflook toe en fruit deze al roerend een paar seconden. Laat de knoflook niet bruin worden, anders wordt hij bitter. Voeg de coquilles toe en roerbak ze gedurende 30 seconden. Giet de saus erbij. Blijf roeren tot de saus bindt; dat gebeurt al na enkele seconden. Haal de wok van het vuur en roer de sesamolie door de saus. Serveer direct, gegarneerd met sla. Opmerking: Laat de coquilles vooral niet te lang koken, anders krimpen ze en worden ze taai!
Bruisende dames gezocht! Nederland Bruist ... is op zoek naar dames die het leuk vinden om ‘bruisende bezoeken’ te brengen aan bedrijven in de regio. Hierbij gaat het erom dat tijdens dit bezoek een product of dienst wordt getest, waarna hiervan een wervend verslag voor dit magazine dient te worden geschreven, ondersteund met een aantal op locatie gemaakte foto’s. De redactie zal vervolgens het artikel beoordelen en, waar nodig, voor publicatie aanpassen. Ben jij die ‘bruisende’ dame, die: • leuke zaken wil bezoeken? • nieuwe producten wil testen? • in het bezit is van een auto? • graag schrijft? • tijd heeft? Stuur dan een mail met jouw motivatie naar: info@nederlandbruist.nl
27
28
Ben jij in balans? Lichaam en geest zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dat weten eeuwenoude yogageschriften ons al te vertellen. Maar ook zelf weet je dat dit waar is. Als je je mentaal lekker voelt, loop je met een rechte rug. Je gezicht straalt. Voel je je depressief, verdrietig of chagrijnig dan zul je dit ook kunnen zien aan je lichaamshouding en gezichtsuitdrukking. Bovendien blijkt uit onderzoek dat mensen die veel lachen minder vaak ziek zijn. Lachen versterkt de weerstand en maakt je minder vatbaar voor infecties. Het is overduidelijk dat lichaam en geest elkaar beïnvloeden. Toch vergeten we dit vaak als we ons humeurig, verdrietig of depressief voelen. Sommige mensen rennen naar de dokter voor een pilletje. Andere mensen vluchten in drank, drugs of zoetigheid om zich tijdelijk beter te voelen. Maar juist door je lichaam de gezondheid te geven die het verdient, zorg je dat ook je geest weer op orde komt.
Sport en ontspan Sporten of het beoefenen van yoga zijn goede manieren om je geest te ontspannen. Je bent helemaal geconcentreerd op je lichaam en denkt even niet meer aan je werk, huishouden en andere zaken op je ‘to do’-lijstje. Wil je jezelf echt verwennen? Breng dan een bezoekje aan een masseur, een schoonheidsspecialiste of de sauna.
29
Gezond eten en drinken We weten allemaal best wat gezond eten is. Maar sta er eens opnieuw bij stil. Slechte gewoontes sluipen er in. Eet je wel voldoende fruit, groente en
aanmaakt en dat zorgt voor een honger gevoel. Bij voldoende slaap kun je makkelijker weerstand bieden aan ongezond eten. Daarnaast voel je je vitaler en emotioneel sterker als je goed hebt geslapen.
Leef in het nu
volkoren producten? Drink je genoeg water? Hoeveel alcohol drink je per week? En hoeveel zoetigheid en vet krijg je binnen? Je voeding heeft invloed op je hormoonhuishouding. Alleen al door gezonder te eten, kun je je minder depressief voelen.
Voldoende slaap Te weinig slaap kan veel invloed hebben op je gewicht. Wie te weinig slaapt, maakt namelijk te weinig leptine aan. Een hormoon dat zorgt voor een verzadigd gevoel. Daarbij komt dat je lichaam juist meer ghreline
Denk je alleen maar aan alles wat je nog moet en vergeet je daardoor om in het nu te leven? Dan leef je te gejaagd. De stress die daarbij komt kijken, is niet goed voor je lichaam en al helemaal niet voor je geest. Een cursus mindfulness zou voor jou niet slecht zijn, maar daar heb je waarschijnlijk geen tijd voor. Probeer op zijn minst drie keer per dag even tien minuten mindful te zijn. Dat wil zeggen dat je je aandacht even naar het nu brengt. Stilstaan en genieten van de kleine dingen die je om je heen ziet en ervaart. Je kopje thee echt proeven, de glimlach van je kind bekijken, je collega oprecht vragen hoe het met haar gaat en ondertussen niet aan iets anders denken.
Slaap je voldoende, eet je gezond en beweeg je wel genoeg?’ Doe onderstaande test!
Je eet elke dag verse groenten en fruit. a. Nee. Als ik eens per week een appel eet, is het veel. b. Nee, maar ik slik wel elke dag vitaminepillen. c. Ja, hartstikke lekker juist!
3
Je beweegt elke dag minstens dertig minuten. a. Jazeker. Lekker op fiets naar kantoor en een paar keer per week sporten. b. Ik doe mijn best, maar soms heb ik gewoon geen tijd. Of zin. c. Nee, ik ga overal met de auto heen en na het werk heb ik er geen puf voor.
Wat is je slechtste gewoonte? a. Ik drink graag een lekker glas wijn of biertje. b. Roken. Ik weet dat het slecht is, maar stoppen lukt gewoon niet. c. In het weekend eet ik wel eens een gebakje.
5
Als je naar bed gaat, val je makkelijk in slaap. a. Ja, ik lees nog even en ben dan snel in dromenland. b. Soms wel, soms niet. Als ik veel aan mijn hoofd ben, pieker ik wel eens. c. Nee, het is altijd een gevecht. Alle zorgen malen dan door mijn hoofd. C=2 C=3 C=1 C=3 C=2
2
4
B=1 B=2 B=2 B=1 B=2
Je slaapt elke nacht minstens acht uur. a. Ja natuurlijk, dat is hartstikke belangrijk. b. Welnee, slapen doe ik wel als ik dood ben. c. Meestal wel. Het lukt me niet altijd.
A=3 A=1 A=3 A=2 A=3
1
1 2 3 4 5
30
Hoe gezond is jouw levensstijl?
Kijk voor de uitslag op pagina 33.
Hoe gezond is jouw levensstijl?
Bruisende
z a k e n
31
Repareren en opvullen van uw kunstgebit Nieuw kunstgebit lid Organisatie van Nederlandse Tandprothetici van Broeckhovenlaan 4G - 5213 HX - ‘s-Hertogenbosch
Bel voor een afspraak: 073-614 15 70
Bel voor een persoonlijke offerte / advies: met Hans Apon of Wiliam Verhelst Mispellaan 35 7322 HK Apeldoorn
T (055) 519 03 56 F (055) 519 06 84
E info@hierosign.nl W www.hierosign.nl
(ook op implantaten) Advies en controle
Uw Bakker Hofleverancier
van de Sint Natuurlijk hebben we in onze winkel volop Sinterklaas lekkernijen. Onder andere speculaas, banketstaven, marsepijnen figuren, chocoladeletters ... eigenlijk te veel om op te noemen. “Ooooohh, kom maar eens kijken in onze winkel!” Bakkerij De Krakelinghe Bufkes Leeghwaterlaan 97-99 5223 DS ‘s-Hertogenbosch telefoon (073) 623 30 07 fax (073) 623 30 02 website: www.dekrakelinghebufkes.nl www.bufkes.nl
Bruisende
z a k e n
33
Kent u iemand die weleens een ballonvaart wil maken? Geef dan de NATIONALE BALLONVAARTBON!
Uitslag quiz van pagina 30 5 t/m 7 punten: Luie Leo Je levenstijl is niet erg gezond. Je hangt liever op de bank dan lekker te bewegen en eet liever een hamburger dan verse groenten. Probeer wat aanpassingen te maken voor een gezonder leven en je zult merken dat je je dan ook lekkerder voelt. 9 t/m 12 punten: Betty Balans Je levenstijl is redelijk goed in balans. Je probeert gezond te eten, genoeg te slapen en beweegt regelmatig. Natuurlijk zijn er nog een paar puntjes die beter kunnen, maar je bent goed op weg. Ga zo door! 13 t/m 15 punten: Gezonde Gea Junkfood, sigaretten en stilzitten zijn aan jou niet besteed! Wat ben jij gezond. Hartstikke goed. Maar vergeet niet dat je af en toe best van een lekker koekje of taartje mag genieten. Dat geeft niets.
Reeds vanaf â‚Ź 25,Besteedbaar in heel Nederland Binnen 24 uur verstuurd
Telefoon 073 614 26 84 w w w. n a t i o n a l eb a l l o n va a r t bo n . n l
Mensen houden van mensen ... 34
... en daarom verdienen ze een bloemetje! van mensen ...” k ”Mensen houden In deze nieuwe rubrie menwerking met ch Bruist ..., in sa rgeeft ’s-Hertogenbos tigd aan de Hinthame es gev emsierkunst, and iem aan Monique de Kleijn Blo eau boeket cad elijks een prachtig straat 136, maand ats heeft zitten! pla de goe de idelijk op iets die het hart overdu ingezet, iemand die h belangeloos heeft zic die ons and il iem Ma u ? nt Ke beloond te zijn aan, zonder daarvoor e dez m aro wa prachtigs heeft ged j meld daarbi efoonnummer en ver nd. die ver dan zijn of haar tel ft hee emen een prachtige bos blo persoon volgens u .nl
rlandbruist uren naar: jan@nede U kunt uw mail st
Deze maand gaat het prachtige boeket naar: Wil van Oevern Moeder Mien van Oevern vindt dat haar dochter Wil van Oevern uit Vlijmen dubbel en dwars een bloemetje heeft verdiend. Want haar dochter Wil was, ondanks haar zeer moeilijke gezinssituatie, toch praktisch elke dag bereid om haar moeder te vergezellen met het bezoek naar en aan het ziekenhuis in Veldhoven, waar haar andere dochter ernstig ziek lag. Haar ernstig zieke dochter is na een periode van vijf maanden helaas overleden en nu precies een jaar later wil moeder Wil nog eens extra bedanken voor haar onvoorwaardelijke steun.
Deze rubriek wordt mede mogelijk gemaakt door Monique de Kleijn Bloemsierkunst, mooie bloemen, bloemsierkunst, glaskunst en meer ... , Hinthamerstraat 136 ‘s Hertogenbosch
P
Sudoku Kijk op de website www.nederlandbruist.nl vul daar de oplossing in en maak kans op een fraaie bos bloemen aangeboden door: Monique de Klein Bloemsierkunst Op de site staat ook wie de gelukkige winnaar van de vorige maand is. Natuurlijk kunt u uw oplossing ook sturen naar: Nederland Bruist C.V. IABC 5214, 4814 RA Breda o.v.v. stad en maand
u z z e l
35 3
4
5
7
2
2
3
6
7
9
9
4
7
3
6
5
8
8 2
3 9
9
2
5
1
4
2
8
6
1
3
1
9
8
6
7
Oplossing oktober: 3
6
2
9
5
4
8
7
1
7
9
5
8
1
2
4
6
3
1
4
8
7
6
3
9
5
2
8
1
7
3
4
5
2
9
6
9
3
6
2
8
7
1
4
5
5
2
4
1
9
6
3
8
7
2
8
9
6
7
1
5
3
4
6
5
3
4
2
9
7
1
8
4
7
1
5
3
8
6
2
9
Een beveiligingssysteem zonder aanschafkosten ... Kan dat? Ja, met deze gratis actie!
IEDEREEN
heeft recht op
VEILIGHEID
Meer weten? Bel uw beveiligingsadviseur: 06 51 16 70 31 Geef hem niet de kans! Veilig thuis. Reçu
ties umentenorganisa instanties en cons ids he . er en ov e ilig nd ve be ille Versch d goed te n om huis en haar adviseren iederee s! vie er goed ad Dat kan niet zond
cht op: ijk” Dit reçu geeft re eiligheid in de w “V e ti ac de n aa 1. Deelname vies op maat 2. Beveiligingsad chafkosten eem zonder aans st sy gs in lig ei ev 3. B raak op: U heeft een afsp om
met