maandelijks magazine In deze uitgave ... Feestelijk dineren: uit of thuis? What’s cooking? Ben jij in balans? ... en nog vele andere bruisende zaken
november 2009
De Maasroute Bruist ... een sprankelend magazine!
Waalwijk Sprang -C apelle Waspik Doeveren Drunen - Elshout Hedikhuizen Heesbeen Herpt Heusden /Oudheusden K aatsheuvel L oon op Z and De Moer ’s Gravenmoer.
Voorwoor 2
d
Hallo lezers van De Maasroute Bruist ... Wat gaan we doen? Uit eten of blijven we met de feestdagen thuis? In deze editie van De Maasroute Bruist ... hebben we handige tips voor de thuisblijvers en zetten we op een rijtje waar je allemaal op moet letten als je uit eten gaat. Wat je ook gaat doen, het gaat erom dat je ervan geniet. Daarnaast hebben we een leuke quiz om te zien of je in balans bent. Het jaar zit er bijna op en dat betekent dat de avonden langer worden en het buiten ook wat kouder wordt. Heerlijk om lekker de kachel aan te doen en het smakelijke visrecept van de maand uit te proberen. Dat wordt lekker smullen!
Vanaf deze maand hebben we ook een column over Anouk. Deze dame uit Utrecht gaan we iedere maand volgen om te zien wat er allemaal gebeurt in haar leven. Ook hebben we deze maand ‘De Vergulde Èrpel’ ‘bruisend bezocht’. Lekker gegeten ... . De komende maand is de feestmaand en dat belooft nog wat. Ik wens iedereen een bruisende maand toe! Met vriendelijke groeten, Marcel Bossers
Geen zin om te koken?
Tante Cons is enige tijd geleden gestart met een cateringservice. Deze dame is een ster in de keuken en kan werkelijk alles maken op het gebied van Indonesisch eten. Of je nu saté, longtong, nasi goreng, nasi rames, bami goreng of gado gado wilt bestellen. Dat is geen enkel probleem voor tante Cons. Het is allemaal even lekker. Als u een dag van tevoren bestelt, dan zorgt tante Cons dat het allemaal vers voor u wordt bereid en uiteraard bezorgen wij ook thuis. Leofallstraat 17 • 5144 TJ Waalwijk • 06 14 46 64 31 • tantecons@gmail.com
Nieuwe collectie
Gratis dekbed bij aankoop van een boxspringset!
Grotestraat 326 Waalwijk (0416) 35 25 52 www.in-dreams.nl
Inhoud 4
Bruisende thema’s
Feestelijk dineren: uit of thuis?
10
What’s cooking?
20
C
ol of on
Uitgever
Nederland Bruist C.V.
Eindredactie
Aafke Terberg
Manager
Marcel Bossers
Acquisitie
Loes Levy, Marcel Bossers
Office manager
Marion Schoonenberg
We b s i t e
www.nederlandbruist.nl
Themateksten
Renée ter Berg Tekstproducties
Vo r m g e v i n g
HieroSign, grafisch servicebureau
Oplage
7.500 exemplaren
Ve r s p r e i d i n g
Actief verspreidingen
Evenementen
Aanmelden via evenementen@nederlandbruist.nl
Ben jij in balans?
28
In deze reeks verschijnen:
Alkmaar, De Amerstreek, Breda, ‘t Gooi, Den Haag, Haarlem, ‘s-Hertogenbosch, Land van Cuijk, De Maasroute, Nijmegen, Rivierenland, Tilburg en Utrecht Bruist ...
C o n t a c t ‘ D e M a a s r o u t e B r u i s t . . .’
IABC 5214 T (076) 711 53 40 M 06 34 59 09 75
4814 RA Breda F (084) 835 46 55 breda@nederlandbruist.nl
Contact Hoofdkantoor
Nederland Bruist C.V. info@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl
Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van het auteursrecht is niet toegestaan. © 2008 NL Bruist C.V. Merknaam De Maasroute Bruist ... is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V.
6
Bruisend bezoek aan ... MONDZORG VOOR HET HELE GEZIN ONDER ÉÉN DAK Welkom bij Tandheelkundig Centrum Tuyl Tandheelkundig Centrum Tuyl is reeds twintig jaar een bekend adres voor hoogwaardige tandheelkunde in Waalwijk. De tandartsen vormen samen met de assistentes een team dat borg staat voor kwaliteit. Het team bestaat uit tandartsen, (preventie- en ortho-) assistentes, mondhygiëniste, tandprotheticus en implantoloog. Wij zijn een modern mondzorgcentrum, waar u als patiënt centraal staat.
Voor u als patiënt betekent dit: • Een vertrouwde relatie met naar wens uw eigen vaste tandarts. • Duidelijke uitleg over de toestand van uw gebit, behandelmogelijkheden en de kosten. • Één adres voor totale mondzorg, alles onder een dak. Naast de algemene tandheelkunde kunt u in ons centrum terecht voor: - Kroon- en brugwerk en facings. - Beugels. - Bleken. - Tandvleesproblemen. - Gebitprotheses en reparaties. - Implantaten. • Aanvraag voor implantaten, ‘klikgebit’ wordt als service door ons geregeld.
7
Vacature tandartsassistente full-time/ part-time
Preventie Ons beleid is gericht op preventie: • Vanaf jonge leeftijd (2 jaar) regelmatig bezoek aan de tandarts. • Duidelijke poetsinstructie voor kind en ouder. • Informatie over voeding. • Waar nodig actieve bescherming door fluoride en sealing. • Adviezen over gebitsonderhoud en waar nodig tijdig overleg over uitgebreide behandelingen.
Nieuwe patiënten Bent u geïnteresseerd? En/of bent u opzoek naar een nieuwe tandarts, kunt u ons vrijblijvend bellen om een afspraak te maken voor een kennismakingsgesprek.
Wij vragen: • Benodigde diploma’s of aantoonbare ervaring • Goede functionering in teamverband • Vriendelijke houding en goed verzorgd uiterlijk • Prima contactuele eigenschappen • Eventueel preventie/orthodontieassistente Word jij onze nieuwe medewerk(st)er? Schrijf dan met recente pasfoto naar onderstaande adres t.a.v. mevrouw M. van Baardwijk.
Openingstijden Ma t/m vrijdag 8.00 tot 12.15 uur 13.15 tot 16.30 uur Wij hopen op korte termijn eindelijk te starten met een verbouwing van de praktijk. Wij zullen er alles aan doen om de overlast tot een minimum te beperken. Tandheelkundig Centrum Tuyl Mozartlaan 5 • 5144 XW Waalwijk (gratis parkeren voor de deur) tel. (0416) 33 23 87 • info@tctw.nl
Visrecept van de maand 8
Coquilles met knoflook Ingrediënten voor 6 personen • • • • • • •
500 gram coquilles 1 el sojasaus 1 el oestersaus 23 el droge sherry 1 tl maïzena 3 tl arachideolie 1 kleine rode paprika, in dunne ringen • 3 grote tenen knoflook, fijngesneden • 1 tl oriëntaalse sesamolie • fijngesneden ijsbergsla, ter garnering
Bereidingswijze Spoel de coquilles schoon met koud water en droog ze met keukenpapier. Meng in een kommetje sojasaus, oestersaus, sherry en maïzena. Verhit het in de wok en laat het in 30 seconden heet worden. Voeg de paprika toe en roerbak het in 1 minuut op matig vuur. Voeg de knoflook toe en fruit deze al roerend een paar seconden. Laat de knoflook niet bruin worden, anders wordt hij bitter. Voeg de coquilles toe en roerbak ze gedurende 30 seconden. Giet de saus erbij. Blijf roeren tot de saus bindt; dat gebeurt al na enkele seconden. Haal de wok van het vuur en roer de sesamolie door de saus. Serveer direct, gegarneerd met sla. Opmerking: Laat de coquilles vooral niet te lang koken, anders krimpen ze en worden ze taai!
Ron van de Ven
Visspecialiteiten Pastoor Kuyperstraat 28 • 5144 RJ Waalwijk tel. (0416) 34 47 77 • www.devisspeciaalzaak.nl
Bezoek Waalwijk winkelstad... Een dag winkelen, een hapje eten of genieten van kunst en cultuur: in Waalwijk kan het! Bovendien kunt u in het centrum van Waalwijk prima uw auto kwijt. En een dagkaart aan de Taxandriaweg kost u slechts 4 euro!
10
Feestelijk dineren: uit of thuis? Voor je het weet, is het december. Dé maand voor gezellige etentjes met vrienden en familie. Hoe pak je het dit jaar aan? Ga je uit eten of creëer je thuis je eigen sfeervolle restaurantje? Waar je ook voor kiest, een goede voorbereiding is noodzakelijk.
Ga je uit? Met een grote groep uit eten gaan, kan veel voordelen bieden. Niemand hoeft zich druk te maken over de voorbereidingen van het eten, het serveren van drankjes of het doen van de afwas en het opruimen. Het lijkt een ideale oplossing. Toch is het slim om, voor je zomaar ergens reserveert, goed na te denken
over de samenstelling van je groep. Zijn er kinderen of ouderen bij? Zijn sommige mensen in de groep kieskeurig wat eten betreft?
• Als er kinderen aanwezig zijn, zoek dan een restaurant met de faciliteiten hiervoor: een kinderspeelhoek, kinderstoelen en een kindermenu. Vaak zijn in deze zaken ook andere groepen met kinderen aanwezig en worden ze minder snel als ‘lastig’ ervaren. • Ga je uit eten met oudere mensen, houd dan rekening met eventuele kwalen. Ouderen die niet goed horen, gaan niet graag naar rumoerige gelegenheden. Ouderen die moeilijk ter been zijn, doe je een plezier door een restaurant te kiezen met een parkeerplaats naast de deur. • Bedenk niet alleen wat je zelf lekker vindt bij het kiezen van het restaurant. Als je ouders niet van kruidig eten houden, dan gaan ze waarschijnlijk niet graag naar dat Indonesische restaurant waar jij zo graag komt. Bedenk ook dat oma met haar kunstgebit liever niet naar een spareribrestaurant gaat.
11
Blijf je thuis? Thuis een diner geven brengt hoe dan ook werk met zich mee. Maar als je het goed voorbereidt, kan het soepeler gaan dan je denkt. • Kies eenvoudige gerechten of gerechten die je overdag al klaar kunt maken. Niets is zo ongezellig als de hele avond in de keuken staan om te koken terwijl de gezelligheid zich afspeelt in de woonkamer. Een quiche maak je overdag en warm je ’s avonds op in de oven. Het dessert kun je ook vooraf al klaarmaken. Wil je er echt geen werk aan hebben? Kies dan voor een kok aan huis. • Er zijn veel adressen waar je heerlijke kant-en-klare hapjes kunt halen. Van de delicatessenwinkel tot de traiteur. Vaak zijn ze nog lekkerder dan je zelf kunt maken, dus waarom zou je moeilijk doen?
• Vraag je bezoek om zichzelf van drankjes te voorzien en zorg dat het duidelijk is waar ze glazen en drinken kunnen vinden. Of vraag je nichtje van 10 om de gasten af en toe bij te schenken. • Het draait allemaal om de gezelligheid. Dus: dim de lichten, haal de kaarsen uit de kast, creëer een gezellig zithoekje zodat mensen niet de hele avond aan tafel hoeven zitten en vergeet niet een sfeervol muziekje aan te zetten. Zo voelt iedereen zich snel op zijn gemak en wordt je diner aan huis vast en zeker een succes.
Lekker eten doe je bij:
SLIM’S bodycare & endermologie biedt verschillende non-chirurgische behandelingsprogramma’s, gericht op een effectieve aanpak van cellulite, gelokaliseerde vetten en een verslapte huid.
SLIM’S Bodycare®
Deze behandeling is bijzonder geschikt voor zônes waar hardnekkige vetophopingen zitten, zoals buik, billen, benen en rug, waarbij sport en/of dieet vaak niet toereikend zijn en niet het gewenste resultaat opleveren.
SLIM’S Facelift®
Een ouder wordende huid verliest aan densiteit en er ontstaan rimpels, inzakkingen en uitgezette poriën. SLIM’S Facelift is een pijnloze, volledig natuurlijke techniek, die de productie van collageen en elastine weer op gang brengt. Het resultaat: een stralend gelaat, minder rimpels en een veerkrachtige, dikkere en vollere huid, zonder chirurgie of injecties.
®
Stationsstraat 27 • 5141 GB Waalwijk • Telefoon (0416) 65 06 15 • E-mail: info@slims.nl
Bruisende
z a k e n
13
‘n Dijk van een feestlocatie! St. Antoniusplein 7 • Waalwijk • 06 43 41 76 77
• Van modeshow tot Bal Masqué • Van gezellig verjaardagsfeest tot onvergetelijke bruiloft • Zowel zakelijk als privé
Wij zijn dealer van o.a. Braxton, Riverdale, Pot en Mand & Bastion Nieuw in de collectie: Rivièra Maison Riviè
• Speciale groepsarrangementen • Altijd kwaliteit!
Winterdijk 12 (aan de gedempte haven!) 5141 KE Waalwijk • tel. (0416) 67 38 60 Kijk voor informatie op www.dijk12.com
showroom
Kera tegels & sanitair biedt een up-to-date assortiment. Uiteraard kunnen wij u, geheel vrijblijvend een offerte aanbieden. Wordt verrast door de scherpe prijzen die wij hanteren!
gratis laptop 20% bij inlevering van deze coupon,
bij besteding van â‚Ź 1.500,-
korting op uw bestelling!
KERA Tegels & Sanitair Floresstraat 1 5013 BZ Tilburg
Floresstraat 1 | 5013 BZ Tilburg | t. 013 5820683 | 013 5821541 | www.KERAtegelsensanitair.nl
16
Het leven volgens Anouk ... Anouk (30) woont midden in Utrecht en heeft een relatie met Richard. Ze heeft een drukke baan als communicatiemedewerker. Samen met haar drie trouwe vriendinnen is ze regelmatig in leuke spots door heel Nederland te vinden. In Nederland Bruist ... lees je elke maand over haar belevenissen. ‘Ken je dat? Dat alles, maar dan ook echt àlles mis lijkt te gaan? Het ene moment bevind je je on top of the world en het volgende moment heb je zin om een week lang onder de dekens te kruipen met een kop thee en een jankfilm. Nou, zo’n week had ik dus. Ik begon er vol goede moed aan. Nou ja, de maandag is natuurlijk altijd een lastig moment, maar toch zag ik het redelijk zonnig in. Ik zou tenslotte de week actief beginnen met een pittig potje Zumba in onze gym aan de Oude gracht. Kim, Sofie, Melissa en ik gooien daar tegenwoordig
elke week de heupjes los. Echt een uitvinding, want stiekem ben ik aartslui. Maar bij Zumba heb je niet zo door dat je fanatiek staat te sporten. Het lijkt meer op een avondje uit. Dat dacht ik tenminste. De eerste tegenvaller was dat Melissa afbelde. Haar zoontje Jens had de griep. ‘Hoge koorts, snotterige neus ... het hele pakket’, verzuchtte ze ‘Ik kan hem echt niet bij z’n vader laten. Die denkt dat een flinke slok cognac wonderen doet bij een jochie van vier.’ Tijdens de Zumba-training werd me duidelijk dat het voor mij eigenlijk een
levensgevaarlijke sport is. Ik sprong ijverig heen en weer totdat ik mijn enkel verstuikte. En flink ook! Kreunend van de pijn bracht Kim me naar huis. Daar ontpopte Rich zich als een ware verpleger. Hij zorgde dat mijn enkel constant gekoeld werd en legde zachte kussentjes onder mijn kuit. Dat was dan wel weer leuk om mee te maken. Maar het allerergste is nog dat ik de komende paar weken niet op hoge hakken kan lopen. Nee, mijn enkel heeft volgens de dokter behoefte aan ‘solide, degelijk schoeisel’. Met andere woorden: lelijke schoenen. En ik had nog
wel mijn laatste geld uitgegeven aan een schattig paar pumps bij Matisse in de Zadelstraat. Speciaal voor de verjaardag van mijn schoonmoeder volgende week. Maar die kan ik nu dus niet aan. Ik zie al weken op tegen die verjaardag. Mijn schoonmoeder is namelijk de duivel in designerkleding. Nee, echt. Richard is haar alles en ik ben duidelijk niet goed genoeg voor haar lieve knulletje. En dat laat ze graag merken. En het liefst met valse, dodelijke opmerkingen. Nu moet ik haar dus op ‘degelijk schoeisel’ trotseren. Dat is vragen om moeilijkheden ...’
Nizar Financieel Advies
KOOPSUBSIDIE VOOR STARTERS Om starters een extra kans op de koopwoningmarkt te geven en om doorstroming op de koopmarkt te bevorderen, stelt het ministerie van VROM een koopsubsidie beschikbaar. Huizenkopers in iedere gemeente kunnen gebruik maken van dit landelijke instrument. Starters op de woningmarkt die een goedkope koopwoning kopen, kunnen van het Rijk een bepaald bedrag aan subsidie krijgen. Dit bedrag is afhankelijk van de leeftijd en het inkomen van de aanvrager, de koopsom en de hoogte van de hypothecaire lening. Door deze financiële bijdrage wordt een koopwoning voor starters beter bereikbaar. Daarnaast kopen de oude bewoners van wat kleinere woningen vervolgens vaak een grotere woning waardoor doorstroming op de woningmarkt op gang komt. Koopsubsidie is bedoeld voor mensen met een inkomen tussen € 1.157 en € 2.662 bruto per maand die een woning onder de € 163.625 willen kopen. Hoe hoog de subsidie is, verschilt per aanvrager. De startersbankgarantie voor bestaande bouw is maximaal 13 maanden geldig. Voor nieuwbouw bedraagt de maximale looptijd voor de garantie 24 maanden.
Voorwaarden om in aanmerking te komen voor de startersbankgarantie
• Men is 18 jaar of ouder op de eerste dag van de maand die volgt op de datum waarop de woning eigendom wordt. • Men is geen eigenaar en bewoner geweest van een koopwoning in de drie jaar die voorafgaan aan de eerste dag van de maand die volgt op de datum waarop de woning eigendom wordt. • De eigenaar wordt ook zelf bewoner van de woning. • Het vermogen is niet hoger dan € 20.315 (en niet hoger dan € 40.630 als men een fiscale partner heeft). • De koopsom mag niet meer bedragen dan € 163.625 • De hypotheek mag niet meer bedragen dan € 176.715 • De Eigenwoningbijdrage wordt alleen toegekend in combinatie met een lening met NHG. Men profiteert zodoende ook nog eens van de voordelen van de NHG. • De hypotheek heeft een rentevaste periode van ten minste 10 jaar. Nizar Financieel Advies kan u onafhankelijk en vrijblijvend adviseren, zodat u de juiste keuze kan maken.
Nizar Financieel Advies • 5142 EX Waalwijk • T: 06 48 61 02 46 • E: info@nizarfa.nl • W: www.nizarfa.nl
Bruisende
z a k e n
19
Voor een drankje op ons terras tot een perfect diner in ons restaurant.
De Arcade, the place to be! • lunchen • dineren • borrelen • evenementen Raadhuisplein 14 • Drunen • tel. (0416) 38 23 42 • info@dearcade.nl
What’s cooking? 20
De laatste nieuwtjes over eten, drinken en koken
Antioxidanten niet alleen maar gezond Al tijden zien we in de media berichten over hoe gezond antioxidanten zijn. Groene thee, frambozen, witte thee, zwarte bessen; deze voedingsmiddelen barsten van de antioxidanten en zouden daarom beschermen tegen kanker en oxidatie. Helaas blijkt uit diverse recente onderzoeken dat een teveel ervan de balans in je lichaam kan verstoren, waardoor de kans op kanker juist weer toeneemt. Volgens het Voedingscentrum hoef je je niet druk te maken over een teveel of tekort aan antioxidanten als je je maar gewoon houdt aan de Schijf van Vijf.
De perfecte aardappelpuree? Maak de perfecte… is het kookboek van de Britse kok Marcus Wareing (ooit begonnen als leerling van Gordon Ramsay). In dit boek beschrijft Wareing populaire gerechten en geeft je precies de goede tips om die gerechten te perfectioneren. Dus wil jij je moeder naar de kroon steken en een perfecte appeltaart, aardappelpuree, uiensoep, brownie of risotto maken? Dan is het boek van Marcus Wareing een echte aanrader. Maak de perfecte… – Marcus Wareing, € 24,95. Uitgeverij Inmerc.
Zout!
Karl Lagerfeld creatief brein campagne Dom Pérignon Rosé Dom Pérignon Rosé 1998 is een zeer dure vintage champagne, gemaakt van de beste Pinot Noir en Chardonnay druiven. Om die exclusiviteit te benadrukken, kiest het champagnemerk voor een fotocampagne onder leiding van niemand minder dan Karl Lagerfeld. De unieke samenwerking met deze modeontwerper heeft geresulteerd in een hedendaags sprookje, waarin topmodel Eva Herzigova schittert als nooit tevoren. Toch zul je niet zomaar verleid zijn om tot aankoop over te gaan; een flesje van dit spul kost € 345. Op www.domperignon.com vind je meer info.
Nederlanders eten gemiddeld genomen te veel zout. Dat is slecht, want het verhoogt de kans op hart- en vaatziekten. Gelukkig zijn er een paar slimme wetenschappers van het Top Institute Food and Nutrition in Wageningen die een methode hebben gevonden waarbij het zoutgehalte van bijvoorbeeld kaas en vlees met 25% verminderd kan worden terwijl de smaak behouden blijft. Het heeft alles te maken met een handige manier van het verdelen van zout. Hierdoor wordt het beter geproefd en is er minder van nodig.
Speciale restaurants in heel Nederland Deze maand ligt ‘ie weer in de winkels: de SpecialBite restaurantgids. Superhandig om een goede keuze te maken voor een avondje uit eten. Ook niet overbodig als je een weekendje weg bent in Nederland. De duidelijke beschrijvingen geven je een goede indruk van wat je kunt verwachten. Van klein en knus tot trendy en stylish, maar altijd met een goede keuken.
Geen zin om te koken? Tante Cons is enige tijd geleden gestart met een cateringservice. Deze dame is een ster in de keuken en kan werkelijk alles maken op het gebied van Indonesisch eten. Of je nu saté, longtong, nasi goreng, nasi rames, bami goreng of gado gado wilt bestellen. Dat is geen enkel probleem voor tante Cons. Het is allemaal even lekker. Ze heeft van haar hobby haar beroep gemaakt en u kunt dit lekkers allemaal bestellen. Zo heeft ze nu een cateringservice vanaf 4 personen. Dit houdt in, dat u voor ieder evenement, verjaardag, jubileum of gewoon omdat u van Indonesisch eten houdt, kunt bestellen. We hebben de komende maand een actie waardoor u kunt bestellen voor minimaal 4 personen vanaf € 9,95 per persoon. Als u een dag van tevoren bestelt, dan zorgt tante Cons dat het allemaal vers voor u wordt bereid en uiteraard bezorgen wij ook thuis. Tevens is het mogelijk om voor wat grotere feesten en dergelijke de gehele catering te verzorgen. Wilt u daar meer over weten? Bel of mail dan met tante Cons en we maken een offerte op maat. We zullen er dan voor zorgdragen dat u avond zal slagen ...
Leofallstraat 17 • 5144 TJ Waalwijk • 06 14 46 64 31 • tantecons@gmail.com
Bruisende dames gezocht! Nederland Bruist ... is op zoek naar dames die het leuk vinden om ‘bruisende bezoeken’ te brengen aan bedrijven in de regio. Hierbij gaat het erom dat tijdens dit bezoek een product of dienst wordt getest, waarna hiervan een wervend verslag voor dit magazine dient te worden geschreven, ondersteund met een aantal op locatie gemaakte foto’s. De redactie zal vervolgens het artikel beoordelen en, waar nodig, voor publicatie aanpassen. Ben jij die ‘bruisende’ dame, die: • leuke zaken wil bezoeken? • nieuwe producten wil testen? • in het bezit is van een auto? • graag schrijft? • tijd heeft? Stuur dan een mail met jouw motivatie naar: info@nederlandbruist.nl
23
“Je ziet er weer net zo uit als vroeger” De praktijk is, naast de protheses, gespecialiseerd in implantaat gedragen protheses. De kosten voor een dergelijke behandeling zijn enkele duizenden euro’s. Wat veel mensen echter niet weten, is dat de behandeling vergoed wordt door de verzekering. Het eigen risico bedraagt slechts € 125,- per kaak. Hierdoor is een implantaatbehandeling voor iedereen toegankelijk. Stefan krijgt na een behandeling vaak te horen dat het net is of de eigen tanden weer terug zijn: “Dit had ik 10 jaar eerder moeten doen!” Dankzij de allernieuwste technieken, de persoonlijke benadering en een goede begeleiding bij angst, bent u bij Tandprothetische Praktijk Van der Meijs verzekerd van een fijne behandeling en kunt u weer beschikken over een stralende lach! Oranjeplein 22 • Loon op Zand T. (0416) 363 827 • E. tpp.vandermeijs@home.nl
Bij inlevering van deze bon ontvangt u een GRATIS prothesereinigingsset t.w.v. € 20,- * * Bij een afspraak voor een nieuwe prothese
Bruisend bezoek aan ... 26
De Vergulden Èrpel
Leon en Wilma Leijtens zijn gepassioneerde mensen met hart voor hun zaak ‘De Vergulden Èrpel’. Al 22 jaar runnen zij deze zaak met heel veel passie en plezier. Door de kwaliteit, service en klantvriendelijkheid staan ze dan ook alweer 2 jaar in de top 10 van beste cafetaria’s van heel Nederland en zelfs op nummer 1 wat betreft de service en klantvriendelijkheid. Uiteraard kunnen Leon en Wilma dit niet alleen; zij worden bijgestaan door een heel team van net zulke enthousiaste mensen. Daarom kiezen er al veel mensen voor een frietje en een lekkere snack van ‘De Vergulden Èrpel’. Verder is het assortiment zeer uitgebreid en wordt dagelijks binnen eigen huis bereid; dus altijd vers en allemaal verwerkt in verantwoord frituurvet. Er is teveel om op te noemen en iedereen wordt dan ook aangeraden om voorral eens langs te gaan om dit zelf te ervaren!
Natuurlijk kun je ook eerst een blik werpen op de site www.deverguldenerpel.nl waar het gehele assortiment is te vinden. Wij van De Maasroute Bruist ... hebben het al mogen ervaren en proeven en zijn het over één ding eens: ‘De Vergulden Èrpel’ hoort met recht bij de top van Nederland ! Aanmelden voor een ‘Bruisend bezoek’: info@nederlandbruist.nl door team De Maasroute Bruist ...
Loeffstraat 5 • Waalwijk tel. (0416) 339 007 www.deverguldenerpel.nl
Bruisende
z a k e n
27
keukens • interieur • badkamers • slaapkamers zowel klassiek als nostalgisch, modern of eigentijds
Voor lunch of diner Zakelijk of privé Kijk voor onze specialiteiten op:
www.dijk12.com Van Speijkstraat 19 • 5151 MD Drunen • tel. 06 187 66 823
www.vanderschansinterieurbouw.nl
Winterdijk 12 (aan de gedempte haven!) 5141 KE Waalwijk • tel. (0416) 67 38 60 Kijk voor informatie op www.dijk12.com
28
Ben jij in balans? Lichaam en geest zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dat weten eeuwenoude yogageschriften ons al te vertellen. Maar ook zelf weet je dat dit waar is. Als je je mentaal lekker voelt, loop je met een rechte rug. Je gezicht straalt. Voel je je depressief, verdrietig of chagrijnig dan zul je dit ook kunnen zien aan je lichaamshouding en gezichtsuitdrukking. Bovendien blijkt uit onderzoek dat mensen die veel lachen minder vaak ziek zijn. Lachen versterkt de weerstand en maakt je minder vatbaar voor infecties. Het is overduidelijk dat lichaam en geest elkaar beïnvloeden. Toch vergeten we dit vaak als we ons humeurig, verdrietig of depressief voelen. Sommige mensen rennen naar de dokter voor een pilletje. Andere mensen vluchten in drank, drugs of zoetigheid om zich tijdelijk beter te voelen. Maar juist door je lichaam de gezondheid te geven die het verdient, zorg je dat ook je geest weer op orde komt.
Sport en ontspan Sporten of het beoefenen van yoga zijn goede manieren om je geest te ontspannen. Je bent helemaal geconcentreerd op je lichaam en denkt even niet meer aan je werk, huishouden en andere zaken op je ‘to do’-lijstje. Wil je jezelf echt verwennen? Breng dan een bezoekje aan een masseur, een schoonheidsspecialiste of de sauna.
29
Gezond eten en drinken We weten allemaal best wat gezond eten is. Maar sta er eens opnieuw bij stil. Slechte gewoontes sluipen er in. Eet je wel voldoende fruit, groente en
aanmaakt en dat zorgt voor een honger gevoel. Bij voldoende slaap kun je makkelijker weerstand bieden aan ongezond eten. Daarnaast voel je je vitaler en emotioneel sterker als je goed hebt geslapen.
Leef in het nu
volkoren producten? Drink je genoeg water? Hoeveel alcohol drink je per week? En hoeveel zoetigheid en vet krijg je binnen? Je voeding heeft invloed op je hormoonhuishouding. Alleen al door gezonder te eten, kun je je minder depressief voelen.
Voldoende slaap Te weinig slaap kan veel invloed hebben op je gewicht. Wie te weinig slaapt, maakt namelijk te weinig leptine aan. Een hormoon dat zorgt voor een verzadigd gevoel. Daarbij komt dat je lichaam juist meer ghreline
Denk je alleen maar aan alles wat je nog moet en vergeet je daardoor om in het nu te leven? Dan leef je te gejaagd. De stress die daarbij komt kijken, is niet goed voor je lichaam en al helemaal niet voor je geest. Een cursus mindfulness zou voor jou niet slecht zijn, maar daar heb je waarschijnlijk geen tijd voor. Probeer op zijn minst drie keer per dag even tien minuten mindful te zijn. Dat wil zeggen dat je je aandacht even naar het nu brengt. Stilstaan en genieten van de kleine dingen die je om je heen ziet en ervaart. Je kopje thee echt proeven, de glimlach van je kind bekijken, je collega oprecht vragen hoe het met haar gaat en ondertussen niet aan iets anders denken.
30
Bruisend bezoek aan ... Grand Café de Arcade Grand Café de Arcade is sinds 3 jaar gevestigd in Drunen. De Arcade wordt gerund door de familie Van Kuijk. Gerard en Ria draaien al een hele tijd mee in de horeca. In 1982 zijn ze begonnen met het café het Oude Raadhuis. Dit hebben ze 7 jaar met veel plezier gedaan. Vervolgens heeft Gerard in het Aquadelta in Bruinisse een nieuwe uitdaging gevonden. Toch was hun droom om samen een horecagelegenheid te hebben nog niet uit het vizier en daardoor hebben ze in 2001 een restaurant overgenomen. De Verket hebben ze 5 jaar gerund, wetende dat er een nieuwbouwpand gebouwd zou worden, waar ze hun droom uit wilden laten komen. Dit gebeurde in 2006; het eerste Grand Cafe van Drunen De Arcade.
Bij de Arcade kun je de gehele dag terecht. ‘s Ochtends een lekkere kop koffie met je krantje, ‘s middags een lekker soepje of broodje en ‘s avonds een heerlijk diner. Een goede kaart, voor ieder wat wils en ook nog prima te betalen, wat wil je nog meer? De ambiance is gezellig, het is sfeervol Engels ingericht met verschillende hoekjes, waar iedereen zich thuisvoelt en dat is ook de bedoeling de gezelligste huiskamer van Drunen! Gerard en Ria willen uiteindelijk het stokje doorgeven aan hun dochters, Lieke en Gonnie, die ook al met veel plezier en ambitie in de zaak werken. Kortom, bij de Arcade valt nog jaren veel heerlijkheden en gezelligheid te beleven! door Loes Levy
Bruisende
z a k e n
31
Lunchroom Sam-Sam De uitgebreide kaart biedt voor ieder wat wils, van koffie of thee met gebak en lekkere broodjes. Naast het uitgebreide assortiment aan broodjes en lunchgerechten, biedt Sam-Sam ook heerlijke koude en warme maaltijden. Eén van de aanraders is de rund-Teriyaki salade. Peperstraat 13 • Kaatsheuvel • (0416) 544 700
Spierpijn door recessiestress? Bij inlevering van deze bon:
GRATIS MASSAGE spanningshoofdpijn / spierpijn of spierproblemen vastzittende nek of schouders
Vitae Corpi sportmassage
06 12 06 92 89
Bel bij voorkeur tussen 17.00 en 19.00 uur, of spreek een boodschap in. Ik bel u zo spoedig mogelijk terug. Maximaal 1 gratis behandeling per klant.
Meld je dan nu aan bij
Ben jij een freelancer op zoek naar opdrachten?
In een tijd van onzekerheid is niets prettiger dan werken met freelancers. www.go4freelance.nl
Bruisend bezoek aan ... 32
Ron van de Ven Visspecialiteiten
Deze vishandel bestaat al negentien jaar en is opgericht door Ron van de Ven. Kort geleden is de winkel overgenomen door Peggy. Zij is drie jaar geleden met veel plezier komen werken bij Ron. Ron zag dit enthousiasme ook en tweeënhalf jaar geleden opperde hij voor het eerst het idee dat Peggy de zaak over kon nemen. Afgelopen mei waagde Peggy de sprong en begon voor zichzelf. De nieuwe eigenares vindt het heerlijk om de zaak te runnen. Ze kan goed regelen, is ondernemend, vindt het ondernemen ook een uitdaging en heeft veel plezier in het bedienen van klanten. De winkel is niet zomaar een viswinkel. Nee, je kunt er voor veel meer terecht. Denk bijvoorbeeld aan deze bijzondere specialiteiten: • Complete maaltijden inclusief frietjes, rijst, nasi of bami • Op dinsdag en woensdag gebakken heekjes en op donderdag kibbeling • Een groot assortiment aan schalen, zoals luxe huzaren- en gourmetschalen.
De vishandel organiseert een proeverij, die op 13 december 2009 gehouden wordt. Diverse schalen worden dan tentoongesteld en u kunt lekker komen proeven! Een ideale manier om bijvoorbeeld uw kerstmenu in te vullen. Tip: kijk ook eens op de website. Hier vindt u lekkere menu’s, aanbiedingen en informatie over vis.
Ron van de Ven Visspecialiteiten Pastoor Kuyperstraat 28 5144 RJ Waalwijk tel. (0416) 34 47 77 www.devisspeciaalzaak.nl
Bruisende
z a k e n
33
Ron van de Ven
Visspecialiteiten Pastoor Kuyperstraat 28 • 5144 RJ Waalwijk tel. (0416) 34 47 77 • www.devisspeciaalzaak.nl
La CoquiLLe Conny StevenS-KanneKenS B at Aangesloten bij de Nederlandse Vereniging voor Kunstzinnig Therapeuten op Antroposofische Grondslag en de Federatie Antroposofische Gezondheidszorg.
Bel voor een persoonlijke offerte / advies: met Hans Apon of Wiliam Verhelst Mispellaan 35 7322 HK Apeldoorn
T (055) 519 03 56 F (055) 519 06 84
E info@hierosign.nl W www.hierosign.nl
Grotestraat 17a • 5141 JM Waalwijk tel. 06 24 70 02 31 (tussen 17.00-18.00 uur) www.la-coquille.nl
Bruisende
z a k e n
34
Joost Donders
Barbecue en Catering
Grevelingen 1 • 5172 AB K aatsheuvel • tel. (0416) 27 64 47
Voor al uw grote en kleine feesten? Privé of zakelijk. Heerlijk smakelijk en compleet voor u verzorgd.
“Het overkomt je altijd als het niet uitkomt!” Uw wasautomaat of droger stopt ermee. Gelukking heeft u een vertrouwd adres, die u snel en vakkundig uit de brand helpt. Repareren of nieuw? Van Wijlen Consumenten Eletronica Giese BV • Sprang-Capelle • tel. (0416) 54 00 76
P
Sudoku Kijk op de website www.nederlandbruist.nl vul daar de oplossing in en maak kans op een cadeaubon voor een standaard behandeling of op ĂŠĂŠn van de vier troostprijzen, te weten een kortingsbon van 25%, in te leveren op een behandeling naar keuze, angeboden door: Beauty Lounge Op de site staat wie de gelukkige winnaar van vorige maand is. Natuurlijk kunt u uw oplossing ook sturen naar: NL Bruist C.V. IABC 5214, 4814 RA Breda o.v.v. stad en maand
u z z e l
35 3
4
5
7
2
2
3
6
7
9
9
4
7
3
6
5
8
8 2
3 9
9
2
5
1
4
2
8
6
1
3
1
9
8
6
7
Oplossing oktober:
Wendy van Engelen Prof. Piersonstraat 30, 5142 EM Waalwijk tel. (0416) 34 97 03
3
6
2
9
5
4
8
7
1
7
9
5
8
1
2
4
6
3
1
4
8
7
6
3
9
5
2
8
1
7
3
4
5
2
9
6
9
3
6
2
8
7
1
4
5
5
2
4
1
9
6
3
8
7
2
8
9
6
7
1
5
3
4
6
5
3
4
2
9
7
1
8
4
7
1
5
3
8
6
2
9
Imabo
B O U W M AT E R I A L E N B I J
Een kleine reparatie of
een complete verbouwing. Met de bouwmaterialen van Imabo kunt u direct aan de slag. Bezoek voor u begint het Profcenter van Imabo Jac Klijn. Daar vindt u alles wat de professionele klusser en klussende professional nodig heeft.
JAC KLIJN Openingstijden: maandag t/m donderdag 07.30 tot 18.00 uur vrijdag 07.30 tot 21.00 uur, zaterdag 08.00 tot 17.00 uur
Industrieterrein De Kets Amerikastraat 18 5171 PL Kaatsheuvel Telefoon: 0416 280 055 info@imabojacklijn.nl www.imabojacklijn.nl