CONVENIO SENA – CORPORACIÓN UNIVERSITARIA LASALLISTA
La Corporación Universitaria Lasallista actualmente tiene un convenio con los Centros de Aprendizajes SENA de todo el país para llevara a cabo acciones en conjunto que propicien la colaboración mutua en el proceso de formación de futuros profesionales, de allí que el programa de Ingeniería de Alimentos haya realizado el estudio de homologación de asignaturas que pueden ser reconocidas con dos de las Tecnologías ofrecidas por el Sena, a continuación se detllan las asignaturas que pueden ser homologadas: Asignaturas del programa de Ingeniería de Alimentos de la Corporación Universitaria Lasallista que pueden ser homologadas Introducción a la Ingeniería de Alimentos (32 h/semestre)
Materias Primas Alimentarias (64 h/semestre)
Química y Análisis de Alimentos (80 h/semestre) Microbiología de Alimentos (96 h/semestre)
Competencias del Centro de los Recursos Naturales Renovables La Salada -SENA Tecnología en Control de Calidad de Alimentos
Tecnología en Procesamiento de Alimentos
Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa (240 h)
No aplica
Administrar los materiales e insumos de acuerdo con las políticas empresariales y del sector (140 h) Controlar la formulación para el producto, según especificaciones del cliente y volúmenes de producción (490 h) Analizar muestras según Procedimientos Implementados por el Laboratorio (890 h)
Controlar la formulación para el producto, según especificaciones del cliente y volúmenes de producción (1270 h)
No aplica
Verificar la calidad del producto de acuerdo con las normas de calidad (150 h)
Asignaturas del programa de Ingeniería de Alimentos de la Corporación Universitaria Lasallista que pueden ser homologadas Saneamiento Ambiental (64 h/semestre) Sanidad en Plantas de Alimentos (64 h/semestre)
Tecnologías I, II y III (64 h/semestre cada una)
Competencias del Centro de los Recursos Naturales Renovables La Salada -SENA Tecnología en Control de Calidad de Alimentos
Tecnología en Procesamiento de Alimentos
Gestionar los planes y programas de producción de acuerdo con los objetivos y políticas trazados por la empresa (470 h)
Gestionar los planes y programas de producción de acuerdo con los objetivos y políticas trazados por la empresa (130 h)
Controlar la formulación para el producto, según especificaciones del cliente y volúmenes de producción (490 h)
Controlar la formulación para el producto, según especificaciones del cliente y volúmenes de producción (1270 h)
Las ventajas que los egresados de estas Tecnologías pueden tener al ingresar al programa de Ingeniería de Alimentos de la Corporación Universitaria Lasallista para continuar con su proceso de formación son: El aspirante tecnólogo no tiene que pagar por el estudio de homologación, ya que este fue realizado previamente. El aspirante solo tendrá que cancelar el valor de la homologación de las asignaturas que se reconoce, en lugar de pagar los créditos académicos que tiene cada asignatura si la fuera a cursar en la Corporación por ejemplo: la asignatura de Sanidad en Plantas de Alimentos tiene tres (3) créditos académicos y por la homologación solo tendrán que cancelar un (1) crédito académico. Podrá finalizar en menor tiempo ya que ha adelantado parte de las asignaturas. El estudiante podrá acceder a una formación en investigación que se promueve desde los semilleros y grupos de investigación a los cuales puede pertenecer. El buen rendimiento académico y la suficiencia en el idioma inglés se pueden ver reconocidos con la oportunidad de realizar la doble titulación en el Instituto Politécnico LaSalle de Beauvais Francia, de esta forma los estudiantes que tengan un promedio sobre 4.0 y un nivel de francés mínimo de B1, podrán realizar hasta el octavo (8) nivel con nosotros y estudiar dos años en Francia para obtener el título de Ingeniero de Alimentos e Ingeniero en Alimentación y Salud y adicionalmente el titulo de máster en Alimentación y Salud, títulos completamente homologables en Colombia.
Llegará al programa pionero en la región, ya que fue el primero que se creó en Antioquia y fue el primero y único en recibir la acreditación de alta calidad que es un reconocimiento que el Ministerio de Educación Nacional hace a los programas por la pertinencia y excelencia en el nivel formativo de sus profesionales, lo que es constatado dentro de muchos aspectos con uno de gran importancia, sus egresados y en el caso de Ingeniería de Alimentos se tienen más de 1000 egresados con una importante trayectoria y reconocimiento en el medio como es el de asumir cargos importantes en toda la cadena productiva del sector de alimentos. En caso de querer continuar su proceso en otro país podrá realizar pasantías en las Universidades con las que tenemos convenio, que pueden ser las Universidades Lasallistas o con otras como la Universidad Austral de Chile, entre otras que cuentan con programas de Ingeniería de Alimentos o afines.
Anímate a continuar tu proceso formativo y ser un Lasallista, un profesional para el mundo.