Omega 3 ¿Qué beneficios tiene para la salud? Introducción a los ácidos grasos omega 3: ¿Qué es el omega 3? El Omega 3 son un tipo de ácidos grasos poliinsaturados (presentan varios dobles enlaces en su estructura química). Son considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos de forma autónoma y debes ingerirlos en la dieta a través de alimentos ricos en omega 3. Hay 3 tipos de acidos grasos omega 3. Éstos ácidos grasos son:
La importancia del ratio entre omega 3 y omega 6: Se trata de las cantidades respectivas de cada uno. Omega 6: omega 3. La dieta típica de la población moderna, en particular del hemisferio occidental, tienen un ratio de 10:1, a veces hasta 30:1 La proporción óptima debe ser de 4:1 o menor. Para equilibrar la balanza debemos reducir la ingesta de aceites vegetales, además de reducir la ingesta de grasas saturadas como hablaremos en otra publicación y por supuesto aumentar el consumo de este tipo de grasas buenas. Se ha demostrado que el consumo de grandes cantidades de omega
3 aumenta considerablemente el tiempo de coagulación de la
sangre, lo cual explica la baja incidencia de enfermedades cardiovasculares en zonas con alto consumo. Los países nórdicos son un buen ejemplo.
1.Efectos beneficiosos del omega 3: Modo oscuro: Desactivado -Disminuye la inflamación. [Polyunsaturated_fatty_acids_inflammation_and_obesity_related] -Ayuda a la pérdida de grasa Corporal.
[Health_effects_of_trans_fatty.acids_experimental_and_observational_evidence] -Ayuda a la construcción de masa muscular. [Omega-3polyunsaturated-fatty-acids-augment-the-muscle-protein-anabolicresponse-to-hyperaminoacidemia] -Mejora la sensibilidad a la insulina. [N-3 Polyunsaturated-fattyacids-inflammation-and-obesity-related-disase] -Mejora la circulación sanguínea. Creo que ya conocéis la razón y supongo que estaréis cansados de oírlo por la tele o por la radio. No quiero extenderme en lo que ya conocéis. -Reduce el cortisol, ya que mejora la resistencia al estrés. y como sabéis el cortisol es la hormona del estrés. [Omega-3_fatty-acidsand-brain-resistance-to-ageing-and-stress-body-of-evidence-andpossible-mechanisms] -Facilita la recuperación: ya que disminuye la inflamación provocada
por el daño muscular y maximiza el flujo sanguíneo, facilitando la llegada de nutrientes y ayudando a eliminar desechos metabólicos. [The-effect-of-omega-3-fatty-acid-supplementation-on-theinflammatory-response-to-eccentric-strength-exercise] -Mejora la calidad ósea y aumenta la velocidad de crecimiento de los huesos a edad temprana. [Exposure_to_Omega-3_fatty-acids-atearly-age-accelerate-bone-growth-and-improve-bone-quality]. https://wikigimnasio.com/omega-3/