Sommer/Herbst 2015
S端dostschweizer Gewerbe- und Baumagazin
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Inhaltsverzeichnis und Impressum Südostschweizer Gewerbe- + Baumagazin Umschläge Spiegel Parkett GmbH, Dornbirn
Titelseite
Kathrein Mobilhäuser, Buttikon
Titelinnen
Geggus EMS GmbH, Wildegg
Rückinnen
Kühnis Brillen+Optik AG, Altstätten
Rückseite
Die Fachgeschäfte
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Holzbau
Seite 14
Energie/Umwelt
Seite 16–23
Nutz-/Fahrzeuge/Logistik
Seite 24–31
Bauspezialisten
Seite 32–44
Gastro/Ausflug/Dienstleister
Seite 48–49
Glarus
Seite 50
Sarganserland
Seite 52–53
Haus und Garten
Seite 54
Davos/ Prättigau
Seite 56+57
Engadin/Südtäler
Seite 58
Chur und Umgebung
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Herausgeber: Fürstenland Verlags AG Toggenburgerstrasse 139, 9500 Wil Telefon 071 913 37 37, Fax 071 913 37 38 flv@tbwil.ch, www.fuerstenlandverlag.ch Verteilung: Adressierter Postversand Satz und Druck: InterPress Verlags AG Hungerbüelstrasse 17, 8500 Frauenfeld Zielgruppen – Gesamte Bauindustrie – Bauherren / Bauplaner/Architekten – Liegenschaftsverwalter / Eigentümer / Vermittler – Transport-, Fahrzeug- und Logistikwesen – Gastronomie – Gemeinden / Kommunen / Bauverwaltungen Verteilgebiet: Kantone GR, GL, Sarganserland, Teile Rheintal Auflagedauer: Sommer/Herbst 2015
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VIELFÄLTIGE EINSATZGEBIETE Die connecta ag bietet aber nicht nur ein Kabelnetz für Private, sondern realisiert Verkabelungen ganzer Talschaften bis zum kompletten Betrieb von Kommunikationsnetzen mit allen dazugehörigen Diensten. Dabei zeichnet sich die Unternehmung für die Planung und technische Realisation von Kabelnetzen in der Südostschweiz und Liechtenstein aus.
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K ABELTELEFONIE Die qualitätsmässig richtige Alternative zum gängigen Festnetzanschluss ist die Kabeltelefonie. Auch in diesem Bereich bietet die connecta ag ihren Kunden attraktive Angebote: als Einzelprodukt mit einer tiefen Grundgebühr oder in den Kombiprodukten mit frei wählbaren inkludierten Gesprächskosten.
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Parkettboden – eine Investition für’s Leben
Seit 25 Jahren setzt Anton Spiegel, Bodenlegermeister und Sachverständiger, die Tradition seines väterlichen Bodenlegerbetriebes fort. Bei der Beratung und Begleitung seiner Kunden, ist er sich der langfristigen Bedeutung einer Entscheidung für einen Holzboden stets bewusst.
Wer ein altes Bauernhaus betritt, spürt meist die Gediegenheit und Solidarität der Innenraumgestaltung. Wände, Decken und Böden bilden ein wohltuend harmonisches, langlebiges Ganzes. Die Firma Spiegel-Parkett fühlt sich diesen Traditionen verpflichtet und begleitet Sie mit Engagement und Erfahrung bei der Verwirklichung Ihrer individuellen Wünsche und Gegebenheiten.
Spiegel-Parkett ist ein Meisterbetrieb. Von der Beratung bis zur Endkontrolle ist alles in einer Hand. Ihre Zufriedenheit ist der Maßstab.
Qualitativ hochwertige Arbeit, ob bei einer Neuverlegung, einer Sanierung Ihres Parketts, oder Ihrer Terrasse, stets steht für den Betrieb der Kunde und das Produkt im Mittelpunkt.
Natürlich legt die Firma Spiegel-Parkett sowohl bei der Auswahl der Hölzer, als auch bei der hand-werklichen Qualität der Verlegungsarbeiten nur höchste Kriterien an. Das Spiegel-Parkett-Team darf seit vielen Jahren auch Kund/Innen aus der Schweiz zu ihren treuen Partner/Innen zählen und bietet bis über die Grenze einen einwandfreien Service.
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1. ASTAG-Trucker Award Night 26. – 28. Juni 2015, Interlaken
1. Einleitung Das Truckerfestival Interlaken ist weit über die Landesgrenze bekannt als einzigartige Plattform und Treffpunkt für die Strassentransportbranche. Fahrer, Importeure und Händler präsentieren ihre Fahrzeuge in verschiedenster Vielfalt. Zusätzlich finden im Westerndorf Livekonzerte von jeweils Freitagabend bis Sonntag statt. In der Truck Meile auf dem Gelände des Militärflughafens in Interlaken treffen sich die Fahrer zu den «drei schönsten Tagen des Jahres» und die Besucher erleben hier eine imposante, schöne Visitenkarte der Schweizer Lastwagen-Szene mit rund 1400 hochglanzpolierten Giganten der Strasse. Der grosse Anteil an Festivalbesuchern aus der breiten Öffentlichkeit verleiht dem gesamten Anlass ein einzigartiges, unverkennbares Ambiente mit unverkennbarem Charakter. In den letzten Jahren war die ASTAG unterschiedlich präsent vor Ort. Der Auftritt stand nie im Vordergrund der Verbandsaktivitäten. Einzig das ASTAG-TV als offizielles Festival-TV hatte seinen festen Platz an der alljährlichen Veranstaltung. Im 2014 galt der ASTAG-Auftritt im Speziellen der Bekanntmachung und Vermarktung des ASTAG-TV. Der Auftritt stiess auf grosses positives Echo seitens der Besucher, Teilnehmer wie auch Veranstalter. Für das Jahr 2015 hat sich die ASTAG entschieden, mit einem eigenen Auftritt am Festival teilzunehmen.
2. Strategie Auf der Truck Meile treffen sich Fahrer, Unternehmer sowie Besucher zum einzigartigen Spektakel und zum alljährlichen Höhepunkt im Berufsalltag. Trotz der festlichen Stimmung finden aber keine qualitativen Darbietungen statt. Die Festivalorganisation unterstützt die ASTAG-Trucker Award Night und integriert die Finalaustragung sogar am Samstagabend auf der Hauptbühne im grossen Festzelt. Die ASTAG investiert seit Jahren viel in die Nachwuchs24 förderung und unterstützt die Branche in sämtlichen The-
men rund um den Strassentransport. Das Truckerfestival in Interlaken bietet die beste Plattform und zugleich die Möglichkeit, in einer einzigartigen Form zu kommunizieren und dem Festival einen unvergleichbaren Charakter auf nationaler Ebene zu verleihen.
2.1. 1. ASTAG-Trucker Award Night Die vorzüglichen Leistungen der Branche sowie der verdienstvolle Einsatz jedes Einzelnen im beruflichen Alltag bilden den Schwerpunkt des ASTAG-Auftritts am Truckerfestival. Mit einer Veranstaltung in Form einer «Award Night» sollen Titel und Auszeichnungen für besondere Leistungen in verschiedenen Kategorien erkoren werden. Junge Berufsleute, innovative Unternehmungen stehen im Mittelpunkt der Veranstaltung. Zusätzlich werden die schönsten Fahrzeuge und deren Fahrer ausgezeichnet. Die Helden der Strasse in Form des bereits bekannten Titels «Ritter der Strasse» sollen auch diejenigen Menschen aus der Branche geehrt und ausgezeichnet werden, die ihr Leben für ein anderes Menschenleben auf der Strasse riskiert haben.
Folgende Kategorien sind für die Award Night geplant:
Starparade. /VU[GBIS[FVHF WPO .FSDFEFT #FO[ TFU[FO .BTTTU¡CF Actros, Antos, Arocs und Atego sind dank Euro 6-Motoren und wegweisenden Sicherheitssystemen wirtschaftlicher, Ükologischer und sicherer denn je. Citan, Sprinter und der neue Vito bieten fßr jeden Einsatz den richtigen Transporter und reduzieren mit dem Massnahmenpaket BlueEFFICIENCY nachhaltig den 5SFJCTUPĄWFSCSBVDI VOE EJF &NJTTJPOFO www.mercedes-benz.ch
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Autojahr 2015: Über 170 Neuheiten rollen auf uns zu Mit über 170 Neuerscheinungen bietet das Auto-Jahr 2015 so viele Verlockungen wie schon lange nicht mehr. Das Modellfeuerwerk der Hersteller deckt jeden Kundenwunsch ab - vom Kleinwagen über den Super-SUV bis zum Supersportler. Wir haben alle zusammengetragen. Das SUV-Segment boomt - und zwar über alle Fahrzeugklasse hinweg. 2015 wird das Angebotsspektrum weiter ausgebaut - und zwar ganz ganz oben. Während man bei Rolls-Royce noch in der Findungsphase ist, darf der Bentley-SUV schon ab September die Superreichen betören. Eine Preisstufe darunter wird auch Maserati mit dem Levante versuchen seinen Teil vom SUV-Kuchen abzubekommen. Auch bei Ford will man mehr und schiebt ganz oben im SUV-Angebot den Edge ein. Und auch das erste rein elektrisch angetriebene SUV wird 2015 auf uns zurollen. Tesla bringt das Model X an den Start.
Opel Karl und Audi A4 kommen im Autojahr 2015 Renault renoviert einen Großteil seiner Modellpalette. Der Espace-Nachfolger mutiert zum großen Crossover, für Mégane und Laguna steht die Wachablösung an und ein neuer SUV soll auch die Franzosen vom Boom profitieren lassen. Opel setzt hauptsächlich auf neue Antriebsvarianten, hat aber mit dem Kleinwagen Karl und dem neuen Astra scharfe Pfeile im Köcher. Die Highlights bei VW dürften der neue Bus T6 und der neue Tiguan sein, während bei der Konzerntochter Audi der Q7, der R8 und der neue A4 sehnsüchtig erwartet werden. In München bei BMW setzten sie hingegen große Stücke auf das Facelift des Bestsellers 3er sowie die Neuauflage des 7ers. Alle Neuheiten des Autojahrs 2015 sehen Sie in unserer Fotoshow.
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Award der Strassentransportfachleute Die Nachwuchsförderung ist ein Schwerpunktthema bei der ASTAG und soll der gesamten Branche am Truckerfestival im Vordergrund stehen. Ziel dabei ist es, mehr Akzeptanz und Interesse am Beruf Strassentransportfachfrau/-fachmann zu erlangen. Geplant ist diesbezüglich in Form einer Titelvergabe, junge Lehrabgänger mit besonderen Leistungen zu ehren und somit die Wichtigkeit der Nachwuchsförderung zu unterstreichen. Zugleich soll der Beruf in der Öffentlichkeit junge Leute animieren diesen Beruf zu erlernen. Anhand eines speziellen Bewertungsbogens werden die nominierten Kandidaten eingestuft und prämiert. Diesbezüglich werden praktische wie auch theoretische Elemente bewertet. In der grössten Strech-Limo der Schweiz werden die Kandidaten zur Award-Show begleitet und auch dementsprechend gefeiert. Am Sonntag findet zu diesem Thema der Nachwuchsförderung auch ein Podiumsgespräch statt. Hauptschwerpunkt wird dort auch sein, den Berufsfahrern Karrierechancen in der Branche aufzuzeigen zu können.
ASTAG-Transportfirmen Award 2015 Sämtliche Unternehmungen aus der Branche erhalten die Chance, den ersten Transportfirmen-Award zu gewinnen. Durch Einsenden einer Bewerbungs-Videobotschaft winkt die Chance, unter den ersten fünf Nominierten an das Truckerfestival anzureisen und mit einem exklusiven Fahrzeugstandplatz ihre Firma zu präsentieren. Kriterien für die Nomination sind diesbezüglich die fortschrittlichen Arbeitsbedingungen, die Innovation des Betriebes, das coolste Team sowie der Auftritt der Unternehmung auf der Strasse. Durch ein öffentliches Voting sowie die Stimmabgabe einer Fachjury wird der ASTAGTransportfirmen-Award 2015 verliehen. Der Preis richtet sich an den Unternehmer sowie seine Belegschaft.
Wahl ASTAG-Truck of Truckerfestival 2015 In verschiedenen Kategorien gemeinsam mit dem Publikum wählt eine Fachjury die Wahl zum ASTAG-Truck of Truckerfestival 2015. Die rund 1400 ausgewählten Teilnehmer mit ihren Lastwagen erhalten die Möglichkeit auf dem Portal www.astag-awards.ch ihre Fahrzeuge zur Wahl mit einem Bild anzumelden. Das Publikum wählt in Form eines Votings die schönsten Fahrzeuge aus. Gemeinsam mit der Jury finden in einem ersten Schritt Titelvergaben der einzelnen Lastwagenmarken statt. Die 7 Markengewinner qualifizieren sich zur Finalpreisverleihung auf der Hauptbühne und der Möglichkeit zum Preistitelgewinn ASTAG-Truck of Truckerfestival 2015. Dieser Anlass bildet ein Hauptmagnet nicht nur für die rund 1400 Aussteller auf der Truck Meile sondern für die gesamte Truckerszene und die breite Öffentlichkeit. ASTAG-Award zum Ritter der Strasse Die Prämierung zum ASTAG-Ritter der Strasse findet das erste Mal am diesjährigen Festival statt. Die nationale Organisation Ritter der Strasse hat in der Vergangenheit Helden aus unserer Branche nominiert. Diesen Ritter der Strasse gebührt eine besondere Auszeichnung aus der Transportbranche. Die beste Plattform diesbezüglich bietet die ASTAG-Award Night und soll zugleich mit dieser Veranstaltung auch über die Wichtigkeit eines solchen Einsatzes im Arbeitsalltag sowie die Toleranz im Strassenverkehr aufmerksam machen. Zusätzlich wird die Branche aufgefordert im eigenen Umfeld mögliche Kandidaten für eine Nomination zu suchen und zu melden, die allenfalls diesen Ehrentitel als Ritter der Strasse verdient haben.
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1.–4.10.2015 Messe Luzern
Innovationen zum Anfassen Die ganze Vielfalt rund ums Bauen und Renovieren zeigt die beliebte Messe für Bauen, Wohnen und Garten. Sie spricht Eigenheimbesitzer, zukünftige Bauherrschaften, Architekten und Planer sowie die ganze Familie an, weil das riesige Angebot jedem das Gewünschte bietet.
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Erste Schritte beim Hausbau
Ein Hausbau kann zu einer der aufregendsten Erfahrungen Ihres Lebens werden, aber auch zu einer der anstrengendsten. Wie können Sie also entscheiden, ob die Zeit und Umstände für Sie richtig sind, um ein Haus zu bauen? Es gibt mehrere Dinge zu prüfen, bevor sie solch eine wichtige Entscheidung treffen. Was ist Ihre aktuelle Lebensform? Besitzen Sie Ihre eigenen vier Wände oder wohnen Sie zur Miete? Wenn Sie bereits ein gemütliches Zuhause besitzen, warum denken Sie über einen Hausbau nach? Betrachten wir den Wohnungsmarkt. Haben Sie das Gefühl, dass es realistisch ist, dass Sie Ihr jetziges Zuhause zu einem guten Preis verkaufen können, wenn Ihr neues Eigenheim zum Einzug bereit ist? Könnte Ihr aktuelles Heim durch einen Umbau nicht kostengünstiger renoviert werden? Vielleicht haben Sie mehrere Gründe, die Sie über einen Umzug nachdenken lassen. Wenn es im Zusammenhang mit der Arbeit steht, wäre dieser Schritt auf Dauer oder zumindest langfristig? In einem stabilen Immobilienmarkt könnte ein Hausbau finanziell sinnvoll sein, auch wenn Sie womöglich wieder in ein paar Jahren umziehen müssen. Wären Sie dann in der Lage, das Haus zu verkaufen und Ihr Geld wieder hereinzuholen oder sogar einen Gewinn zu erzielen? Wenn Ihr Umzug wahrscheinlich nur
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vorübergehend erfolgt, wäre sicherlich eine Vermietung unter Berücksichtigung des aktuellen Immobilienmarkts, eine geeignete Option. Wenn Sie einen Hausbau in der Zukunft planen, sollten Sie sofort damit beginnen eine gute Bonität aufzubauen oder zu pflegen. Eine Finanzierung zu erhalten wird immer schwieriger, in dieser instabilen Wirtschaft. Allerdings ist eine bestmögliche Bonität ein Zustand, von dem Sie während des gesamten Lebens profitieren, egal, wie sich die Wirtschaftslage in der Zukunft verändert. Überprüfen Sie Ihr Kredit-Rating um sicherzustellen, dass es keine Überraschungen gibt, wenn Sie eine Finanzierung beantragen. Sollten falsche Einträge in Ihrem Kredit-Bericht zu finden sein, dann sollten Sie alle erforderlichen Schritte in die Wege leiten, damit diese Einträge gelöscht werden.
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In den Hülsenfrüchten steckt viel drin: Volle Power
Ihr Ursprung liegt im Mittleren Osten, in Mittel- und Südamerika, in Afrika und in Asien. Als eine der ältesten Kulturpflanzen sind Hülsenfrüchte auch bei uns seit Jahrtausenden eine beliebte und wichtige Nahrungsquelle. Sogar im Märchen sind sie daheim, die Prinzessin auf der Erbse weiss ein Lied davon zu singen, im Aschenputtel kommen «die guten ins Töpfchen, die schlechten ins Kröpfchen».
Mehr als nur Genuss
Doch Hülsenfrüchte punkten nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch mit ihrem reichen Innenleben: Sie haben nicht nur den höchsten Eiweissgehalt aller pflanzlichen Lebensmittel, sondern auch sonst viel zu bieten: Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen, B-Vitamine (die allerdings beim langen Garen etwas leiden) und die wichtigen Ballaststoffe. Mit Ausnahme von Sojabohnen haben sie zudem weniger als 1 Prozent Fett. Vor allem Vegetarier finden in Hülsenfrüchten eine wichtige Eiweissquelle, besonders dann, wenn sie sie mit Getreide kombinieren. Dieses weist andere wichtige Proteine auf, die den Hülsenfrüchten fehlen.Zurückhaltend mit dem Genuss von Hülsenfrüchten sollten allerdings Menschen mit Gicht oder hohen Harnsäurewerten sein. Vor allem Erbsen, dicke Bohnen und Linsen enthalten nämlich ziemlich viel Purin, das vom Körper in Harnsäure umgewandelt wird.
Bohnen Getrocknet als grosse weisse Soisson-Bohnen, normale weisse Bohnen, rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen und Borlottibohnen zu haben. In der Dose gibts rote Kidneybohnen, weisse Bohnen, Augenbohnen und Borlottibohnen. Alle schmecken als Salat, im Eintopf oder der Suppe oder auch als würzige Creme. Getrocknete Bohnen müssen vor dem Garen immer ausreichend quellen. Bei Dosenbohnen vor allem auf die Zutatenliste achten, sie sollte keine Sauce oder zusätzliche Gewürze enthalten.
Erbsen Sie sind geschält und ungeschält im Handel. Geschälte müssen 48 nicht eingeweicht werden und ha-
ben eine kürzere Garzeit. Weil sie zudem fast zerfallen, sind sie ideal für Suppen und Pürees.
Kichererbsen Sie schmecken besonders intensiv, leicht an Nüsse erinnernd. Man kann sie nach dem Quellen und Kochen als Salat, Suppe, Eintopf oder Püree geniessen. Roh zerkleinert und gequollen sind sie Grundlage für Falafel, die knusprig frittierten Bällchen aus der orientalischen Küche.
Linsen Sie müssen vor dem Garen nicht quellen. Linsen gibt es inzwischen
in vielen verschiedenen Sorten: normale braune Linsen, grüne Linsen, Puy-Linsen und die fast schwarzen, nach dem Kaviar benannten Beluga-Linsen, gelbe und rote Linsen. Gelbe und rote Linsen sind ge-schält, haben eine kurze Garzeit und zerfallen dabei fast. Ideal also für Suppen und Cremes. Sojabohnen Sie kommen bei uns meist in verarbeiteter Form auf den Tisch. Sie enthalten mehr Fett als andere Hülsenfrüchte (um die 5 g/100 g) und werden daher auch zu Öl gepresst. Zudem sind sie Grundlage für Sojasauce, Tofu und Tempeh.
Beluga-Linsen
Borlottibohnen
Kichererbsen
Linsen grün
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