Журнал NEW/MEN Хабаровск зима 2014-2015 by new men

зимА

2014 г.

реклАмНО-иНФОрмАциОННОе изДАНие

ДмИТРИй КулИКОв: moigorod.ru И ДРугИЕ гОРОДА Lumia: смАРТфОн Для сАмОлюбОвАнИя

РОК-бАР «гАРАж»

ТИгР №71

пОлЕТ сТРЕлЫ

ОТ РЕДАКЦИИ Когда я брала интервью у одного из героев нашего номера, он сказал мне: «Признаться, вы меня озадачили. Меня раз пять или шесть разные СМИ просили рассказать о том, чем я занимаюсь, но всегда либо писали сообщения в социальных сетях, либо звонили по телефону. Вы первая, кто предложил встретиться и поговорить». Я задумалась. Для меня самое интересное в моей работе заключается именно в личном контакте с людьми. Достаточно сказать, что в ходе подготовки этого номера я стала членом команды в «Что? Где? Когда?», прокатилась на уникальном ретро-автомобиле и получила приглашение научиться стрелять из лука. А главное, я каждый раз знакомлюсь с интересными людьми, которые, бывает, становятся моими друзьями и уж точно всегда делают мою жизнь интереснее, заставляют взглянуть на мир по-другому. Конечно, иногда сроки сдачи номера поджимают, времени у собеседника мало, и приходится прибегать к помощи современных средств коммуникации. Ловишь себя на мысли – удобно ведь! И в следующий раз уже без всяких внешних обстоятельств отказываешься от личной встречи – зачем, ведь все можно обсудить в «Фейсбуке»? На мой взгляд, надо вовремя суметь отказаться от этого удобства. Человек никогда не напишет и не скажет тебе по телефону того, что мог бы сказать в неформальной беседе за чашкой чая. Как журналист я потеряю изюминки, байки, нетривиальные факты, которые украсят и оживят материал. А как человек – сделаю свою жизнь беднее и скучнее. Встречайтесь! Общайтесь! Спорьте и дискутируйте, ссорьтесь и выясняйте отношения – но глядя в глаза друг другу, а не в экран компьютера. И помните, что сказал по этому поводу наш гениальный современник Игорь Губерман: На заре двадцать первого века, Когда жизнь непосильна уму – Как же нужно любить человека, Чтобы взять – и приехать к нему! И подпись поставлю не как обычно – безлично-собирательную «Редакция NEW/MEN Хабаровск», а свою. Один раз, да еще под Новый год – можно. Выпускающий редактор NEW/MEN Хабаровск Татьяна Серебренникова

Директор Александр Мильштейн Главный редактор Анна Мильштейн Выпускающий редактор Татьяна Серебренникова Дизайн Студия дизайна J&D тел. 8-924-203-56-07, 8-924-203-69-41 Верстка Алена Данилина Отдел рекламы Диана Щетинникова Дарья Кувшинова тел. 65-24-02, 911-142 NEW/MEN Хабаровск Рекламно-информационное издание. Учредитель и издатель: ООО «Веста». №07 (33), зима 2014-2015 дата выхода: 5 декабря Адреса издателя и редакции: ул. Вяземская, 3, тел. 65-24-02 Отпечатано в типографии «ОмегаПресс», ул. Промышленная, 8б. Тираж до 5000 экз. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Любая перепечатка и копирование материалов журнала запрещены и возможны только в случае письменного согласования с редакцией журнала. Зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области. Номер регистрации: ПИ №ТУ27-00237 от 05 сентября 2011 г. Журнал находится в частичной продаже (цена свободная), а также - в свободном распространении в местах ожидания.

На обложке: Дмитрий Куликов Читай нас в Сети: www.newmenonline.ru Пиши нам: newmen-magazine@mail.ru

Фотограф: Роман Кордонский

28 содержание 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28

конкурс от журнала NEW/men

35 36 38 40

без пересадки

гаджет, который всегда с тобой

43 48

спецпроект #instakhv

50 52 54 62 64 66 70 72 76 78 82 84 86 87 88

статус: женат

новости кино Roxette навсегда! удар победителя драка: возвращение против зимней хандры ее глазами: мария егорова наставник «танцев» мигель

дмитрий куликов: moigorod.ru и другие города

секреты жилета 13 ошибок, убивающих рекламу

история успеха: рок-бар «гараж»

lumia: смартфон для самолюбования

мужское и женское мнение девушка номера: твоя муза авто: nissan fairlady z вспомнить все

полет стрелы тигр №71 ответь за 60 секунд взрослые игры твой любимый стейк искусство закуски рыбак: принципиальная схема историческая колонка день в истории афиша 8 • зима 2014

конкурс

Смартфон под ёлочку Поделись своим новогодним образом и выиграй смартфон Lumia 730!

овый год – новый этап в жизни. Но порой получается, что про сам праздник мы почти ничего и не помним: замотавшись в декабрьской суете, бой курантов слушаем уже навеселе, а после торжественного обращения президента задремываем на диванчике. Так быть не должно! И лучший способ запомнить именно этот Новый год – сфотографировать все, что с вами происходило. Журнал NEW/MEN объявляет конкурс на самый новогодний look. Подпишись на аккаунт нашего журнала @newmenonline в Инстаграме. Выложи фотографию в новогоднем образе – свою, любимой девушки, лучшего друга, можно даже котика, если он у тебя встречает год овцы в костюме барашка. Подпиши фотографию «Я участвую в конкурсе на лучший новогодний образ от @newmenonline» и не забудь поставить хэштэг #newmenlumia. От одного участника – одно фото. Победителю (его выберет жюри) Дед Мороз принесет под елочку подарок от нашего партнера – отличный телефон Lumia 730. Будут и дополнительные призы от редакции журнала, в том числе автору фотографии, набравшей больше всего «лайков».

Lumia 730 Lumia 730 c двумя сим-картами – это точно один из самых стильных смартфонов, которые вы когда-либо видели. Он оснащен HDдисплеем, диагональю 4,7 дюйма и доступен в широком спектре ярких цветов. Новая широкоугольная фронтальная камера 5 Мп откроет вам прежде невиданные возможности. Никогда раньше на снимках не помещалось столько друзей, никогда раньше вы не могли общаться одновременно с таким количеством близких родственников по Skype! Благодаря четырехъядерному процессору Snapdragon и 1 ГБ оперативной памяти игры и видео будут радовать вас плавной картинкой на протяжении еще большего времени. А поддержка стандарта LTE обеспечит высокую скорость передачи данных и отличное качество связи. Забудьте о проводах и нестандартных разъемах: к новой Lumia 730 прилагается дополнительный корпус с функцией беспроводной зарядки. А в магазине приложений Windows Phone вы найдете все самые популярные игры и сервисы, которых с каждым днем становится все больше! Вместе с новой Lumia 730 вы получите три месяца бесплатных звонков по Skype в разных странах мира. Вам достаточно будет загрузить приложение Skype Gift – и наслаждаться общением со всем миром!

В конкурсе участвуют фотографии, выложенные с 1 по 30 декабря. 31 декабря определится имя счастливчика! 10 • зима 2014

новости

Дамба на память спасение упорного В центре реабилитации диких животных «Утес» появился новый постоялец. Самца амурского тигра привезли 14 ноября из-под Вяземского. Там он бродил совсем близко от города, от его лап погибли несколько собак. Зверь молодой, ему всего около трех лет, но очень измотанный и истощенный, с потускневшей шерстью. У животного взяли анализы крови, чтобы узнать, от каких болячек стоит его подлечить, прежде чем выпускать обратно в дикую природу. Сотрудники центра дали полосатому кличку Упорный – зверюга ни в какую не желал покидать транспортировочную клетку и перебираться в вольер. - Упорный ест с аппетитом, поправляется, ходит по вольеру, умывается, проявляет агрессию – что очень хорошо. Чтобы нормально откормиться, ему нужно не меньше двух месяцев, — рассказал директор центра Эдуард Круглов.

12 • зима 2014

В память о прошлогоднем наводнении в Хабаровске появилась новая достопримечательность – мини-музей дамбы. В музей превратили часть грунтовой насыпи, защищавшей в 2013 году Хабаровск от наводнения, в районе остановки РЭб флота вдоль трассы Павла Морозова. Рядом с ним появился сквер и автопарковка. Смотровая площадка выложена из фундаментных блоков и облицована природным камнем – чтобы напомнить, из чего делались защитные сооружения города. На мини-музее укрепили табличку с напоминанием о дате, когда Амур достиг наивысшей отметки, и установили шкалу, наглядно отражающую уровень наводнения. В ближайшее время здесь установят скамейки, и в теплое время года эта зона станет еще одним местом отдыха для горожан.

спорт сильных Хабаровчане взяли почти все награды в чемпионате края по пауэрлифтингу. Всего в соревнованиях принимало участие более 70 человек – кроме жителей краевой столицы, еще приехали спортсмены из Амурска и биробиджана. Мерились силами как юноши, так и девушки. Соревнования состояли из трех упражнений — приседание со штангой на плечах, жим штанги лежа и становая тяга. Абсолютный чемпион среди мужчин Сергей Волков в сумме троебория набрал 695 кг. 25-летний хабаровчанин трудится в правоохранительных органах, а все свободное время отдаёт тренировкам. А вот для Виктории Войтенко тренировки и есть профессия: она тренер в одном из фитнес-клубов города. Сумма троебория 23-летней спортсменки составила 353 килограмма.

кино

ХОббИТ. бИТвА пяТИ вОИнсТв

ИсХОД. ЦАРИ И бОгИ ПремьерА

ПремьерА: 1 января

ересказанная на новый лад, с доспехами и спецэффектами, ветхозаветная история о великом пророке Моисее и освобождении еврейского народа из египетского плена. Моисей, как известно, появился на свет в те времена, когда фараон приказал убивать всех новорожденных мальчиков еврейского происхождения. Чтобы спасти его, мать положила малыша в корзину из тростника и отправила вниз по Нилу. Парнишке повезло: его нашла дочь фараона, которая усыновила его и растила рядом с Рамзесом – будущим фараоном. Много лет спустя, став мужчиной, Моисей бежит из Египта, а затем возвращается туда по велению Господа, чтобы избавить свой народ от оков рабства…

12+

150 мин. / 02:30

14 • зима 2014

11 декабря

от мы и дождались наконец третьей части гномско-хоббитской саги про великий поход за драконьим золотом. Мирный хоббит бильбо, нанятый тринадцатью гномами в качестве взломщика и «четырнадцатого гостя», полагал, что его отпустят с миром, когда он поможет отыскать сокровище. Но путешествие в Эребор оказалось опаснее, чем предполагали гномы и даже премудрый Гэндальф. За жадными до злата гномами ринулись целые стада орков. Вдобавок эльфы и люди, которые тоже огребли по полной в процессе раскулачивания дракона-узурпатора, предъявили права на часть сокровищ в виде моральной компенсации. Совсем скоро неподалеку от Одинокой горы встретятся пять армий, и лишь кровопролитная битва определит сильнейшего. Или – хитрейшего.

144 мин. / 02:24

пРИКлючЕнИя пАДДИнгТОнА ПремьерА

22 января

едвежонок Паддингтон – это такой же классический герой британской детской литературы, как Винни Пух, а кино про него – такой фильм, на который точно можно пойти с ребенком, не опасаясь неожиданных трактовок и сальных шуточек мастеров кинотворчества. Необычный медведь родом из Дремучего Перу прибыл в Лондон «зайцем» после того, как его домик разрушило землетрясением. На станции Паддингтон мишка знакомится с семьей браунов, которая соглашается приютить его в своем доме. Они еще не в курсе, что скоро им придется спасать своего нового члена семьи от злой таксидермистки Миллисент, которая захочет сделать из Паддингтона чучело для музея.

95 мин. / 01:35

репортаж

roxeTTe нАвсЕгДА! Текст: Александр Мильштейн. Фото: Анна Сидорова.

Хабаровские фанаты Roxette, заслушивавшие до дыр кассеты с записями песен скандинавского дуэта еще с 1980-х годов, даже и не надеялись, что когданибудь смогут увидеть свою любимую группу вживую – ну разве что при удачной оказии где-нибудь в столице. Но в начале лета этого года только ленивый не обсуждал новость: в число городов, которые Roxette посетят в рамках гастрольного тура по России, войдет и наш!

Вчера трибуны «Платинум Арены» были заполнены под завязку. Журналистам дали две песни на съемку, потом попросили занять места в зале, чтобы не мешать другим зрителям переживать потрясающие эмоции. Конечно, ребята уже не те живчики, которых все видели на скверного качества видеозаписях в 90-х. Все же им уже много лет! Мари Фредрикссон за эти годы перенесла тяжелую болезнь, но смогла вернуться на сцену. Она стоит у микрофона и практически не двигается. Зато Пер Гессле отжигает за двоих, перемещаясь по сцене от одного бортика к другому. И голоса! Этот сильный, чуть с хрипотцой голос Мари все такой же. Настолько глубокий и богатый оттенками, что от него рождаются мурашки. Когда поет Пер, кажется, что он поет именно тебе. А все вместе — просто эмоциональный оргазм!

Кто знает историю Мари, поймет мое огромное уважение к этой женщине. Сила духа и талант актрисы, музыканта и певицы. Достоинство и любовь к своей работе. Она сейчас уже бабушка, но какая! Сильная, отважная и решительная скандинавская женщина. Пер в этом дуэте отлично дополняет её своим мальчишеским задором, добродушием и талантом автора. За всю историю группы — никакой грязи и пошлости. Музыканты делают очень «цепляющие» и при этом простые и понятные вещи. Попутно — выпускают сольники. Дружат семьями и поддерживают друг друга. Редкие качества для большинства музыкантов. 16 • зима 2014

репортаж

Почти за два часа – никаких сбоев и чумовая энергетика. Много хитов, несколько баллад. Две из них Мари исполнила сольно, одну за другой, присев на вынесенный для неё на сцену высокий стул. Чувствуется, насколько тяжело ей даётся выступление, но она держится и… поет! В завершение концерта музыканты игриво попрощались с залом и ушли за кулисы, чтобы выйти на традиционный бис. Люди неистовствали и оглушительно скандировали «Roxette, Roxette, Roxette!». И тут ещё один маленький штрих в пользу ребят:

они не «мариновали» людей излишним ожиданием себя как любят затягивать момент выхода на бис другие исполнители. Ровно столько, чтобы дать выплеснуть публике свою любовь и не ставить людей в неловкое положение.

На бис Пер и Мари исполнили еще три хита, после чего представили каждого музыканта, несколько раз поклонились всем составом и тогда уже ушли окончательно, но до последнего — маша рукой на прощание. Кстати, на одном из проигрышей в ходе концерта гитарист группы очень лихо отыграл «Вдоль Амура белым парусом», чем сорвал бурные овации в зале. Накануне во Владивостоке он так же спровоцировал овацию аккордами из «Владивосток 2000». Ну а Пьер и Мари говорили нам «Спасибо!» на вполне чистом русском. Ребята, да это вам спасибо, что приехали, за ваши песни, за то, что вы есть! Это было круто! P.S. Редакция NEW/MEN выражает благодарность медиахолдингу «Губерния», информационному спонсору концерта, за предоставленную возможность съемки.

2014 зима • 17

репортаж

уДАР

пОбЕДИТЕля Текст: Татьяна Серебренникова.Фото: Андрей Такасима Dv-hab.

ОДНО ДелО – кОГДА ДОСку уДАрОм НОГи рАзбиВАеТ киНОГерОй НА экрАНе: у НАС ВСеХ ДАВНО уже ВырАбОТАлСя реФлекС СТАНиСлАВСкОГО, и мы мыСлеННО бОрмОЧем: «Не Верю», ВСПОмиНАем ПрО кОмПьюТерНую ГрАФику и СПециАльНО ОбуЧеННыХ кАСкАДерОВ. и СОВСем ДруГОе – кОГДА СТОПку ПилОмАТериАлОВ ПрОшибАеТ рукОй ВПОлНе реАльНАя ДеВушкА у Тебя НА ГлАзАХ.

аблюдать за поединками и показательными выступлениями все желающие могли на чемпионате России по киокусинкай-каратэ, который прошел в краевой столице в конце осени. Всего в соревнованиях приняли участие 140 спортсменов из разных субъектов Российской Федерации. Общероссийские соревнования в столице Дальнего Востока проходят впервые. Хабаровский край представили 12 сильнейших бойцов. — В сборную Хабаровска вошли самые лучшие и перспективные бойцы. Все спортсмены прошли дополнительную подготовку, в том числе и на сборах международного уровня. Ребята и девушки в хорошей форме, и шансы на

18 • зима 2014

победу есть, — отметил перед началом соревнований главный тренер сборной Хабаровского края по киокусинкай Роман Семченко. Всего же в соревнованиях приняли участие 140 спортсменов из разных субъектов Российской Федерации, представители разных школ киокусинкай-каратэ. В финал смогла пробиться одна хабаровчанка – Ксения Засорина. Она получила серебро в дисциплине тамишивари – разбитие досок – и стала второй в поединках. Киокушинкай в Советском Союзе был под запретом, а в России его только десять лет назад официально признали видом спорта. Но сейчас популярность этого единоборства трудно переоценить, особенно на Дальнем Востоке.

спортивный клуб

НАСТОЯЩИЙ СИЛОВОЙ ТРЕНИНГ от профессионалов спорта Рамига Нуруева и Валентина Дедюля Индивидуальный подход входит в стоимость абонемента Профессиональное силовое оборудование, помост Тренируют действующие спортсмены, призеры международных соревнований

ул. Воронежская, 41

тел.: +7 (914) 373-76-36

центурион-клуб.рф

репортаж

Драка: возвращение Текст: Александр Неделько, DV-Hab. Фото: Анна Сидорова.

В Хабаровске прошли бои смешанного стиля по версии «Драка» – полуфинал Гран-при Дальнего Востока, в котором бои велись по правилам классической и жесткой версий.

то был долгожданный турнир: с мая 2013 года, когда состоялся Международный турнир, и на ринг вышли спортсмены из России, Белоруссии и Голландии, хабаровские болельщики «Драки» на домашних площадках не видели и успели соскучиться именно по этой зрелищной версии боев без правил. В отличие от панкратиона, который для неискушенного зрителя выглядит долгими «обнимашками» в партере, а заканчивается совсем незрелищным болевым или удушающим приемом, в «Драке» финальным аккордом обычно становится классический нокаут. На этот раз в турнире принимали участие 16 бойцов. Самому молодому едва исполнилось восемнадцать, старшему – двадцать восемь. Парни отстаивали честь Хабаровска, Благовещенска и Приморского края. Открыл турнир бой по классической версии бойцов из Благовещенска. Оба спортсмена опытные: Александр Власов – чемпион Дальнего Востока по тайскому боксу, Андрей Елин – призер чемпионата России по кикбоксингу. В итоге верх взял Елин. Следом шел бой уже по жесткой версии между хабаровскими спортсменами – Акмалом Адыловым и Денисом Журавлевым, закончившийся победой Журавлева. Третий бой также проходил по жесткой версии. Здесь был выявлен первый досрочный победитель, им стал Юрий Савенко – обладатель Кубка России по армейскому рукопашному бою. Он закончил поединок против Илхада Зохимова силовым приемом. Следующий бой по классической версии между хабаровчанином Арсеном Шабановым и приморцем Александром Симдянкиным закончился победой нашего земляка. Пятый бой прошел по жесткой версии. Николай Половников – чемпион по любитель20 • зима 2014

ской драке, чемпион Хабаровска по кудо и ушу-саньда – в первом же раунде одержал победу нокаутом над Андреем Беловым. Шестой бой проходил по классическим правилам. Он оказался самым коротким за нынешние полуфинальные бои – закончился уже в первом раунде. Эффектным нокаутом Андрей Бондарь одержал победу над Иваном Базинским. В седьмом бою («классика») сошлись Анатолий Береза и Илья Будников. Поединок был жарким и долгим, но перед началом четвертого раунда было решено остановить бой. Илья Будников победил из-за невозможности оппонента продолжить турнир. Заключительный бой прошел по жесткой версии. Тут сошлись Василий Павлище и Денис Бусленко – чемпион ДФО по рукопашному бою. Василий первый пошел в атаку, и проводил броски и подсечки. Но опытный спортсмен легко переворачивал оппонента и оказывался на нем, нанося прямые силовые удары. Бой был также остановлен и ввиду явного преимущества соперника, победу присудили Денису Бусленко. Теперь болельщики с нетерпением ждут 13 декабря – именно на этот день назначены финальные бои. Они состоятся там же, в клубе Velicano.

репортаж

2014 зима • 21

читай-слушай-смотри

ПРОТИВ зимней ХАНДРЫ В жизни никогда не знаешь, что тебя удивит, «зацепит» в следующий момент. Поэтому вдвойне приятно поделиться своими открытиями с другими людьми. Какие же альбом, книга и фильм меня удивили в последнее время?

Сергей Хамзин

Читай

Барбара Демик «Повседневная жизнь в Северной Корее», изд-во АНФ, 2013 г. Меня давно интересует история Корейского полуострова (два года назад в Германии даже вышла моя книга о непростой истории взаимоотношений Кореи и России), пытаюсь разобраться в отношениях двух стран на этом полуострове, разделенных 38-й параллелью. Поэтому я не мог пройти мимо книги Барбары Демик. На основе разговоров со многими корейцами, бежавшими из Северной Кореи в Южную, американская журналистка написала пронзительную, одновременно романтическую и лирическую, книгу о сегодняшней жизни северокорейцев. Поверьте, многого из того, что написано в книге, мы с вами даже не представляем. Очень хорошо описан быт, отношения в семье. Не менее интересно описана реакция на смерть двух вождей – сначала Ким Ир Сена, потом Ким Чен Ира. А особенно лично для меня шоком стало то, что до 80 процентов северных корейцев, удачно сбежавших в Южную Корею, мечтают... вернуться обратно! Почему? Узнаете, прочитав книгу.

Анатолий Могилевский – «От Авраама до наших дней» Из новых музыкальных альбомов приятно удивил диск Анатолия Могилевского «От Авраама до наших дней». Недавний приезд артиста с концертом в Хабаровск заставил меня более внимательно изучить его последние работы - и вот, пожалуйста, приятное открытие! Анатолий Исакович – легенда советской эстрады, с середины 60-х годов работал в коллективах Юрия Саульского, Олега Лундстрема, Юрия Маликова (в знаменитых «Самоцветах»). В конце 70-х эмигрировал в США, где продолжил заниматься музыкой и записал несколько лирических альбомов. Этот альбом меня поразил тем, что автору удалось всего в 12 песнях отразить весь характер и быт еврейского народа. Это удивительно! Автором музыки ко всем песням является сам Могилевский, стихи написал живущий в Германии поэт Робик Черный.

смотри

«Зази в метро» (Zazie dans le metro), Франция, 1960 г. Режиссер - Луи Маль. В ролях: Катрин Демонжо, Филипп Нуаре, Юбер Дешам. Советую для расставания с зимней хандрой посмотреть легкий и волшебный французский фильм легендарного Луи Маля «Зази в метро». Я эту ленту открыл для себя недавно. Картина далеко не новая – она была снята в 1960 г. Но безмятежность жизни главной героини не знает временных границ, она наполняет оптимизмом каждого, кто посмотрит фильм. Удивительное очарование 12-летней актрисы Катрин Демонжо в роли хулиганки Зази убирает с первых планов все взрослые персонажи картины. Даже такой киномонстр, как актер Филипп Нуаре, невольно становится лишь фоном, на котором играет юное дарование. А еще один из главных героев фильма – Париж, город, который не нуждается в представлении. Всем, кто только собирается посетить столицу Франции, эта лента будет интересна особенно. 22 • зима 2014

ее глазами

Пожалуй, сегодня женщины добиваются мужчин

М Мария Егорова,

креативный директор хоккейного клуба «Амур» Фото: Кристина Бельская vk.com/clubseeuoy

ы живем в современном мире, где былые принципы перестают работать, особенно когда дело касается отношений между мужчиной и женщиной. Сегодня, если позовешь парня в гости посмотреть кино, и вы на самом деле будете просто смотреть фильм, пожалуй, он уйдет от тебя с удивлением, как минимум. А потом обсудит с друзьями, что это было что-то необычное и странное. К чему это? К тому, что нет шаблонов, все становится с ног на голову. Есть, конечно, те, кто сидят и ждут принца на белом коне... Но все чаще можно встретить «на коне» женщину, которая может покорить заинтересовавшего ее мужчину. Я не феминистка, отнюдь,

мужчины должны чувствовать себя доминантой... А женщине важно научиться давать ему чувствовать себя именно так. Пусть они думают, что все под контролем, на то мы и женщины, чтобы «подчиняться», хотя бы делать вид. Мы сами сегодня выбираем тех, кого хотим видеть рядом. Что толку от бездействия и ожидания? Увидела, подумала (иногда это полезно делать) и добилась внимания. Уж если говорить о подчинении, то мы сами выбираем, кому подчиняться. Тут каждому свое... Я о методах. У девушки должен быть в запасе «багаж» с терпением и чем-то «горячим»: горячий утренний кофе, горячий поцелуй, горячий лоб (опять же в знак слабости и беззащитности — мужчины любят помогать), горячие сплетни (не надо говорить, что мужчины не сплетничают... еще как!)... В общем, тему «горячительности» и «горячности» можете продолжить сами. Это все к тому, что козырь у вас быть должен, и не один. Так уж складывается современность. Мужчины все меньше проявляют инициативы и ждут от нас если не первых, то хотя бы встречных шагов. Поэтому – девушки, женщины, мы с вами можем выбирать сами. И давайте ни в коем случае не будем стеснительно прятать взгляды в пол (если только это не один из ваших «козырей»). В общем, таковы они, современные реалии... Но не все, ведь всегда есть исключения... которые подтверждают правила!

24 • зима 2014

тв

Наставник проекта «Танцы»

Мигель:

«Через третьего судью мы слышим зрителя» Проект «Танцы» на «Даль-ТВ»-«ТНТ» каждую субботу собирает у экранов поклонников искусства парить над сценой, выделывая невероятно красивые и зрелищные па. Участники шоу, которых на сегодняшний день осталось 17, борются за звание лучшего танцора России и главный приз – 3 000 000 рублей. Одним из наставников шоу является хореограф, продюсер, танцор и режиссер Мигель. Мы поговорили со строгим, но справедливым судьей о втором этапе проекта, творчестве Майкла Джексона и фаворитах шоу.

- Мигель, сейчас на ТНТ с успехом идет второй этап шоу «Танцы» – еженедельные концерты. Как вы считаете, чем этот этап интересен зрителю? - Мы стараемся сделать все, чтобы люди, интересующиеся танцами поверхностно, смогли увидеть прогресс каждого танцора. К тому же зрителю интересно наблюдать не за массой танцоров, а уже за конкретно выбранными персонажами, которые, по нашему мнению и мнению других членов жюри, являются лучшими танцовщиками. Зрители видят настоящую борьбу за звание лучшего танцора России, видят, как любимые участники покидают проект со слезами на глазах. На шоу началась жесть! - Как вы придумываете саму фактуру каждого выступления – декорации, свет, костюмы, хореографию? И как умудряетесь делать такие невероятные шоу меньше чем за неделю?! Это же нереально! - Все реально! (смеется). Делал и за три дня. Ничего нового придумывать не надо, есть определенная технология работ. Самое главное – у нас есть слаженная команда на проекте, с которой за сутки можно сделать шикарный концерт. Так что все получается красиво, необычно и удивительно. - Мигель, а вы работаете со своими участниками как с командой или с каждым в отдельности? Борьба между ними возникла? - Конечно, борьба возникла сразу же. Но одновременно я стараюсь работать с ними, как с командой. У меня есть определенная стратегия по представлению зрителю каждого участника моей команды. Это работа и командная, и соперническая. Не знаю, 26 • зима 2014

тв

получится ли все так, как я задумал, но план на продвижение участников в проекте у меня есть. В остальном – выбор за зрителем. - Есть ли танцовщик на проекте, которого вы уже сейчас видите победителем? - Тут немного пахнет вкусовщиной. Я не могу говорить за зрителей, поэтому не хочу ни предсказывать, ни вдаваться в какие-то рассуждения. Для меня они сейчас все победители, потому что прошли в «Танцы» и потому что они все – яркие персонажи. - Мигель, какие комментарии вы получали по проекту от друзей, знакомых, близких? Что говорят о вашем судействе? - Всем очень нравится (смеется). Это один из первых моих проектов, когда всем все нравится, и меня это даже чуть настораживает. Что касается судейства, то сначала оно людям не нравилось, я вызывал некое отторжение.

я чЕлОвЕК, КОТОРЫй нЕ ОбЪясняЕТ пРИчИну, ДЕйсТвуЕТ пО КАКИм-ТО нЕпОняТнЫм ИнсТИнКТАм Я не люблю долгих разговоров – сразу перехожу ближе к сути, к делу. Конечно, у некоторых людей я вызывал раздражение, и у кого-то вызываю до сих пор, но большинство меня поняли и сказали, что я делаю все правильно. - Однажды ты достаточно жестко остановил и прокомментировал участника проекта, который танцевал в стиле Джексона. Почему у тебя была такая реакция? - Я считаю себя честным судьей. Если я не скажу человеку правду, кто еще это сделает? Самая большая ошибка людей – когда они начинают льстить либо говорить неправду. Они ведут человека не по правильному пути. Он может зарыться в каких-то непонятных вещах и погубить себя. Мы ведь ответственны за тех, кого приручаем. И, конечно, я ревностно отношусь к творчеству Майкла: не умеешь – не берись, не порочь его имя.

- Как ты считаешь, оправдано ли на проекте присутствие третьего члена жюри, кроме тебя и Егора Дружинина? Почему люди, не разбирающиеся в хореографии, имеют такое же право голоса, как профессионалы? - Оправдано. Во-первых, мы стараемся направлять судью из народа в правильное русло, помогаем ему по возможности абстрагироваться от эмоций. А во-вторых, мы слышим через него зрителя. - Чем, кроме проекта «Танцы», ты сейчас занимаешься? - Я нахожусь на проекте практически все время. Иногда не сплю по двое-трое суток. У меня нет времени ни на что больше. Пока отказываюсь от других проектов и не начинаю свои. Дело в том, что на нас лежит огромная ответственность: открыть двери для молодых россиян в мир танца, в мир самореализации и возможностей. Поэтому сейчас только «Танцы». - Что бы ты мог посоветовать ребятам, которые хотят много добиться в жизни, но у них никак не получается? - Главное – не надо никого винить в своих неудачах, кроме самих себя. Работайте, впахивайте, идите к своей мечте и добивайтесь желаемого. Превращайтесь из мечтателей в деятелей, и тогда все получится. А те, кто сидит и причитает – так и будут этим заниматься всю жизнь. До финала, который состоится под Новый год, из 17 оставшихся танцовщиков дойдут лишь шестеро. Они дадут грандиозный гала-концерт вместе со всеми, кто ранее выбыл из второго этапа шоу. Он будет состоять только из крутейших номеров, показанных на концертах. По итогам эфира определится победитель. Именно он или она получит звание лучшего танцора России и главный приз – 3 000 000 рублей!

«ТАНЦЫ» – НОВЫЙ УРОВЕНЬ! ЗА СВОБОДУ ДВИЖЕНИЯ! Смотри финал шоу «Танцы» 31 декабря в 21:20 только на «Даль-ТВ» - «ТНТ»!

2014 зима • 27

персона

Дмитрий Куликов: moigorod.ru и другие города ТЕКСТ: Анна Мильштейн. ФОТО: Дмитрий Куликов, Роман Кордонский.

Многие мечтают открыть свой бизнес, преуспеть и получить прибыль. А что потом? Продолжать трудиться в поте лица и пытаться опровергнуть утверждение, что всех денег не заработаешь? Или замедлить бесконечный бег в колесе и начать познавать мир и себя самого? Дмитрий Куликов, успешный бизнесмен, основатель и совладелец портала MoiGorod.Ru, выбрал второе – продолжая держать руку на пульсе своего бизнеса, одновременно стал путешественником, фотографом и трэвел-блогером.

Часть первая. Куликов деловой - Дима, как ты заработал свои первые деньги? - Самые первые? Мне было 14 лет, я на каникулах после девятого класса работал на стройке помощником каменщика, месил раствор, клал кирпич. Это было в Вяземском, я тогда там жил и учился, а уже после окончания школы поехал в Хабаровск. - Много заработал? - Одно из крупных приобретений был большой музыкальный центр – как сейчас помню, «Хитачи». Тогда это было очень круто: у меня был свой музыкальный центр, да еще и заработанный собственным трудом. - А как перешел с работы на кого-то к работе на себя? - Я учился специальности «Производственный менеджмент» в ХГАЭиП, и искал работу уже после третьего курса, но именно тем летом и случился кризис 1998 года, вакансий практически не стало. В итоге в течение полугода я на Трехгорной заправлял машины. По окончании четвертого курса я устроился на летнюю практику помощником бухгалтера в одну телеком-компанию, остался работать продавцом пейджеров и за полгода дорос до начальника отдела маркетинга. Потом перешел на аналогичную должность в сотовую компанию. Учился я на свободном графике. Карьерный рост мне не светил – выше были только директора, и стало неинтересно. Встал выбор – либо уезжать в Москву строить карьеру, либо 28 • зима 2014

в Хабаровске придумывать что-то свое. И так получилось, что я познакомился с хорошим программистом и дизайнером Евгением Дороховым, и мы с ним придумали портал MoiGorod.Ru. Это было в конце 2000 года, и весной 2001 мы его запустили. - А почему все-таки не стал валить в Москву? - Охота было что-то свое создать.

Я люблю управлять всем процессом, не исполнять чьи-то указания – хотя, когда надо, я могу это делать Но для меня очень важно творчество, и когда бизнес в твоих руках, у тебя меньше границ, меньше рамок, ты можешь выходить за эти рамки, управлять всем процессом и быть полностью ответственным за результат. - Давай поговорим об эволюции портала. Наверняка первое время ты был в него полностью погружен. - Конечно. Начиналось все с того, что вся команда была из двух человек, я и Женя. Он занимался программированием и дизайном, а я наполнением контента и привлечением ау-

персона

2014 зима • 29

персона

Я интроверт, не люблю сильно большие скопления людей, которых я не знаю, не трачу время на пустое общение в интернете.

дитории. Когда сайт стал популярным, мы начали продавать на нем рекламу. Вообще, после нашего выхода на рынок я еще год работал наемным сотрудником, но в какой-то момент понял, что, если я хочу, чтобы мой собственный проект дальше развивался, мне стоит уйти с насиженного места. Доход сразу упал в пять раз. У меня два месяца дергалось веко! Через несколько месяцев я вышел на тот же финансовый уровень, но в начале это, конечно, был большой стресс. - А как ты перешел к мечте всех предпринимателей – пассивному доходу, когда бизнес сам себе крутитсявертится, а ты живешь себе дальше? - Любой бизнес – это система, и, если ты правильно ее выстроил, она должна работать как часы. Конечно, есть очень сложные проекты, где много людей и процессов, которые требуют твоего внимания. Есть много предпринимателей, которые скажут – без меня мой бизнес работать не будет. Возможно, он построен на харизме, такие случаи есть, я согласен. Но в то же время есть множество компаний, где достаточно оставаться информационно вовлеченным, решать не оперативные, а стратегические задачи, знать, что происходит, где надо поддержать, используя свой авторитет и связи. Именно это и происходит у меня с MoiGorod.ru. - В чем секрет успеха портала MoiGorod.Ru? Почему он, придя одним из первых, до сих пор в числе лидеров рынка, несмотря на конкуренцию? - Многое объясняется приверженностью людей. Мы когда-то пришли на этот рынок и его сформировали, и многие люди – я точно знаю, так как получал от них письма благодарности – с помощью него нашли работу, познакомились, создали семьи, в этих семьях родились дети. Тогда были очень популярны сайты знакомств и различные форумы, сейчас эту нишу заняли социальные сети, но тогда мы были для многих отдушиной, площадкой для общения. Люди после виртуального общения постоянно встречались в реальной жизни. Это было здорово. - А ты с ними встречался? - Нет, я не был в тусовке, у меня даже не было ника в чате, но я всеми силами старался поддерживать их. Мы делали вечеринки портала в ночном клубе с розыгрышами призов, организовывали выезды на горнолыжку. Тусовку надо поддерживать, и мы с удовольствием это делали. Я интроверт, не люблю сильно большие скопления людей, которых я не знаю, и не трачу время на пустое общение в интернете. Поэтому я поддерживал, но не был включен в чат-общение.

30 • зима 2014

- Какой из разделов сайта самый популярный сейчас? Ты же отслеживаешь статистику – сначала были форумы и чаты, потом перекос в сторону новостей, а теперь? - Сейчас остается популярной афиша – события города, кино, концерты. Тем более с нашим дополнительным сервисом Rolo.ru, через который больше чем на половину концертов можно приобрести билеты, и мы с курьером их доставим заказчику. Плюс новости.

По новостям мы всегда придерживались политики – избегать «чернухи» Когда зарождались специализированные телепроекты типа «Ночного патруля», были предложения ставить на сайт их видеоархив. Это было бы хорошо для прироста определенной части аудитории, но я сам не выношу подобные передачи и всегда их старался избегать. Мы стремимся не писать некрологи, не описывать события-катастрофы, которые происходят не в нашем городе, не собирать трэш со всего мира, чтобы развлечь аудиторию. Я считаю, что человек, который питается такой информацией – не наш пользователь. Так что мы берем только ту информацию, которую сами считаем интересной. - О сервисе Rolo.ru – как он появился и как ты перешел от форумов-новостей к продажам через интернет? - Этот сервис мы задумали года через три после того, как появился сам портал, а домен Rolo.ru был приобретен в 2003 году. Это имя собственное, производное от roll – катиться: мол, все к тебе прикатится. И логотип там – R в виде корзинки и два «о» как колесики. Проект формировался изначально как некий супермаркет для доставки всего-всего, от суши и билетов на концерты до мебели. Был период, когда сервис достаточно активно развивался, но постепенно многие компании-клиенты стали создавать свои сайты и стараться напрямую работать с покупателями. Бывали такие случаи: приезжает курьер по заказу с нашего сайта, дает свою визитку и говорит – а у нас для вас будет дешевле на 5%. Сегодня самым популярным товаром остаются билеты на концерты и готовая еда. Этот сегмент обслуживается достаточно успешно. В канун праздников вырастает спрос на разнообразные подарочные сертификаты. В остальное время

персона этот сервис есть, он работает, но не настолько, чтобы выделять его в отдельный бизнес и вкладывать в него деньги. - После того, как ты понял, что твой бизнес выстроен и ты можешь от него отойти, на что ты стал смотреть больше – на новые проекты или на хобби? - Какое-то время я занимался активной общественной деятельностью по вовлечению в бизнес, поддержке молодежной журналистики. Потом это вылилось в большой проект «Международный молодежный бизнес-форум Хабаровска» при поддержке мэрии Хабаровска, В этом году он прошел третий раз. Это крупнейшее бизнес-мероприятие в Хабаровске, собирающее до 700 участников.

часть вторая. Куликов перелетный - Перейдем к хобби. Когда ты вообще первый раз выехал куда-то из родного города? - Из родного города? Ну, меня отвезли родители на Камчатку в два года! (смеется) И мы там пять лет жили. Стремление к путешествиям было всегда, в третьем или четвертом классе я даже записался в туристический клуб, лет шесть занимался экотуризмом, ходил по близлежащим лесам, мы даже в Приморье ездили в длительные походы. - А за границу когда поехал? - В 2000-м году, это была Япония – Токио и ряд других городов. Я поехал по образовательной программе на трехнедельную стажировку, обучаться маркетингу. Каждые выходные у нас были поездки по достопримечательностям, и это, наверное, еще больше зацепило – я влюбился в путешествия с новой силой. - Миллионы людей по всему миру путешествуют и «не парятся»: максимум фотографируют себя любимого на фоне Эйфелевой башни. Как ты пришел к тому, чтобы не только путешествовать, но и делиться впечатлениями? - Страсть к прекрасному у меня была всегда. Сколько себя помню, я любил рисовать. Лет с трех-четырех у меня была

тетрадочка, я каждый день в ней что-то рисовал. В течение месяца я ее заканчивал, открывал следующую. Потом я перешел на ватман и карандаш. А первый фотоаппарат у меня появился лишь в Японии. Мне всегда хотелось снимать что-то интересное, красивое. были путешествия, где вообще не было ни одной фотографии меня самого, чаще всего их не больше пяти процентов от всех снимков. Обычно я находился по ту сторону камеры. Все эти фотографии в электронном виде складировались, распечатывал я их только пару раз. Новое вдохновение мне дал instagram. Пару лет назад я завел аккаунт @oktagon и начал выкладывать фотографии из путешествий. Получил очень позитивную обратную связь, увидел, что людям это нравится, аудитория подписчиков стала расти. Помимо того, что мне нравятся красивые места планеты, меня интересует еще и их история. В первом классе я уже практически наизусть знал учебник истории за пятый. Когда я еду в ту или иную страну, я изучаю ее историю, ее быт, и, когда я приезжаю на место, мне легко делать познавательные под-

Техника без фантастики Чтобы сделать эффектные снимки, совсем не обязательно покупать сверхдорогую технику. Дмитрий Куликов снимает на обычную беззеркальную камеру и фотоаппарат в смартфоне.

Смартфоны Nokia 1520 и samsung galaxy Note 2.

беззеркальная камера sony А7R и три объектива – full frame 24-70, 70-200 и светочувствительный фикс 50. Три объектива – в связи с тем, что у sony пока еще линейка небольшая, но обещают в следующем году расширить ее до 15 полнокадровых с байонетом под беззеркалки. Можно, конечно, использовать обычный объектив через переходник, но это опять же дополнительные детали, сам объектив больше и тяжелее… 2014 зима • 31

персона изначально себя ограничиваешь. Если ты фотографируешь только на сотовый телефон, ты приезжаешь с пониманием, что мог бы снять намного больше, намного интереснее.

писи к своим фотографиям – чем интересно то место, которое я снимаю. Это тоже подкупает людей – не просто поток кадров, а еще и небольшие комментарии. По ходу путешествия складывается цельный онлайн-рассказ. - У тебя есть собственный сайт, ты собираешься развиваться в ЖЖ, но основное для тебя именно Инстаграм. Почему? - Для меня – это самый легкий способ делиться снимками. Мне не нужно возить с собой компьютер, я снимаю прямо на телефон или на камеру, а потом по Wi-Fi скидываю на телефон и тут же выкладываю в онлайн. Мне не надо заморачиваться фоторедактором. В самом Инстаграме достаточно инструментов. - Есть мнение, что вкладывать фотографии с камеры в Инстаграм – это некое читерство, нарушение правил, потому что изначально это соцсеть для снимков мобильным телефоном. - Мне, честно говоря, по барабану, кто что думает. Людям нравятся мои снимки, а мне интереснее снимать на фотокамеру. У меня есть свои авторские рубрики в журналах, теперь уже в трех городах – Иркутске, Владивостоке, Хабаровске. Им я телефонные фотографии не понесу, для выставки тоже нельзя распечатать фотографии метр на метр, сделанные на телефон. Естественно, у мобильной камеры есть свои преимущества, она всегда в кармане, а качество при хорошем освещении догоняет современные фотоаппараты. На мобильник можно хорошо снять то, что находится недалеко от тебя и хорошо освещено. Если снимать нужно вечером, в помещении, удаленный объект или объект в движении – камера в телефоне изрядно проигрывает. Соответственно, ты

32 • зима 2014

- Но в то же время ты не заморачиваешься зеркальными камерами, навороченными объективами – для тебя компактность важнее? - Была у меня когда-то большая «зеркалка», я ее даже пару раз свозил в путешествия, но потом перестал ее брать, так как это было очень неудобно. На моих обеих выставках были представлены фотографии, сделанные на две камеры – Sony NEХ-6 и компакт, того же производителя, размером с мобильник. И только совсем недавно, когда мне понадобились фото лучшего качества и большего разрешения для крупноформатной печати, я приобрел первую профессиональную системную беззеркальную камеру Sony А7R. Это очень удобно, сама камера по размеру от компакта почти не отличается, за два месяца я с ней уже побывал на Камчатке, в Приморье, Якутии, ОАЭ и Корее. Помещается в небольшую сумку и практически не мешает. - Многие, кто приходят в мобильную фотографию, задаются больше не вопросами самой съемки, а проблемой собственной раскрутки. Бывает, что даже отличные снимки никто не видит. Какими методами ты пользовался и что можешь посоветовать? - Когда я начал вести Instagram, я был уже достаточно популярным в Facebook, число друзей и подписчиков перевалило за три тысячи. Соответственно, многие из них на меня подписались и в другой социальной сети. Плюс я довольно давно публикуюсь в журналах, авторской рубрике «Давай путешествовать» около года. Там всегда подписано, что больше фотографий можно посмотреть в моем инстаграм-аккаунте @оktagon. Приятно, когда под моими фотографиями пишут не просто комментарии, а приглашают своих друзей подписаться. Так, с помощью рекомендаций, и растет аудитория. Еще я периодически устраиваю конкурсы с призами для своих подписчиков. - С этого года у тебя появилась новая грань творчества – мастер-классы. Чему ты учишь и каков отклик? Я видела на фотографии из Якутска неплохую толпу народу... - Этот проект родился на стыке фотосоветов, которые я начал давать в своей ленте Instragram– о базовых правилах и хитростях мобильной фотографии – и моей первой фотовыставки «Давай путешествовать», которая прошла в марте. На ней присутствовал пиар-менеджер компании «Билайн» по Дальнему Востоку Константин Солохин, и мы буквально там же и придумали проект, который позволит людям за считанные часы получить простые понятные навыки фотографии. Понадобился месяц, чтобы систематизировать свои знания, подобрать фотографии и сделать мастер-класс. Он длится примерно часа два с половиной и посвящен базовым навыкам – как собраться в фотопутешествие, как спланировать маршрут, как строить композицию. Ведь в первую очередь важно, что ты снимаешь и как, какую мысль закладываешь, а вопрос, чем снимаешь, при современном развитии фототехники отходит на второй план. У большинства людей очевидна нехватка навыков построения хорошей картинки. Это видно по лентам в социальных сетях, это ощущаешь сам, когда просишь кого-то тебя сфотографировать в путешествии. Подходишь к человеку с огромной зеркалкой (в расчёте, что он хорошо фотографирует). Просишь его об одолжении, протягивая свою камеру, при этом сам указываешь, с какого ракурса тебя снять, а в результате видишь на кадре серьезный завал горизонта, от-

персона

Хорошо Самая разнообразная для туризма страна – Соединенные штаты. Это и национальные парки, аттракционы, бродвейские шоу, блеск Лас-Вегаса, всевозможные круизы – невозможно все перечислить. Здесь можно организовать множество очень разных маршрутов. За невероятный контакт с природой очень понравилась Австралия. Ты можешь, не заходя в зоопарки, разглядывать кенгуру и коал – просто проезжая на автомобиле между городами. Можно даже выйти и потрепать коалу по шерсти. Дубай

А вот лучший курорт для меня – это Гуам. Оптимальное сочетание климата, пляжей и инфраструктуры. Плюс удобство перелета и часового пояса для дальневосточников. Если брать города, то у меня два очень отличных друг от друга фаворита: средневековая сказочная Прага и футуристический, тянущийся в космос Дубай.

плохо

Отель shangri-la

Остров Ольхон

Хургада. Единственное, что мне понравилось – там недалеко находится древнее святилище, которое раскопали всего лет десять-двадцать назад. В нем изображения древних ламп накаливания, аккумуляторов. Когда его нашли, это взорвало весь мир – оказывается, электричество знали еще в Древнем Египте. А курортная зона в шарм-эль-шейхе намного интереснее, отели разнообразнее, море богаче. В России – поселок Хужир на Ольхоне. Туда приезжают одновременно сотни иностранцев – а место ужасно необустроенное. Можно было бы сделать необыкновенно интересный комплекс, в едином стиле. Там настроили баз – и полнейшая визуальная неразбериха, у одних крыша оранжевая, у других синяя… Сервис на нуле: я во всем поселке не смог найти вареного кофе! В центре – огромная помойка с вороньем… Такое ощущение, что цель дельцов – за три-четыре теплых месяца «накосить» денег, а на остальное плевать. Но и «косить» можно грамотно, а там не создают желания вернуться еще раз. байкал мне понравился, на Ольхон я, возможно, еще приеду, но к поселку Хужир у меня возникло просто отвращение.

Хочу в Новую Зеландию, и из континентов я не открыл для себя еще южную Америку. Это то, что предстоит. 2014 зима • 33

персона резанную часть достопримечательностей или неприемлемое кадрирование тела. Ты чешешь затылок и недоумеваешь – зачем он вообще купил такую камеру при таких навыках? Я на своих мастер-классах задаю вопрос – у кого из присутствующих «зеркалки»? У 30% обычно они есть. И из владельцев зеркальных камер только треть пользуются ручными настройками, остальные снимают на автомате. Люди купили их, таскают с собой эту торбу, а зачем – я понять не могу. Отзывы о мастер-классах очень здоровские, вдохновляющие. Мне удалось подобрать такой полу-юмористический, полу-информационный подход: мы много смеемся, мне задают вопросы, зачастую связанные не только с фотографией и организацией фотопутешествий. - Бывает такое, что надоедает путешествовать? - Путешествовать не надоедает. Надоедает находиться в одном месте, где-то на пляже, больше семи дней. У нас с женой правило – на пляж не более трети путешествия, причем сначала интенсив, впечатления, а потом лежать и их переваривать. - В вашей семье практикуется то, что для многих неприемлемо – вы часто ездите отдыхать по отдельности. Какие есть аргументы за такой отдых? - Совместные путешествия – это здорово, вы с близким человеком можете обмениваться впечатлениями, сопереживать. Когда ты едешь без спутника, ты находишься один на один с миром – это время самопознания, проверка тебя, насколько ты за себя отвечаешь. Но это и полная свобода – тебе не надо ничего согласовывать с партнером, ты можешь внепланово задержаться в этом городе или поехать дальше, сделать экстремальную вылазку. У меня было двухнедельное путешествие по Турции, Ливану, Израилю, где я лазил по таким трущобам, куда бы я жену ни за что не повел, даже если бы она захотела, потому что это очень опасно. - Чему тебя научили твои путешествия? - Вообще каждое самостоятельное путешествие – это расширение своей зоны комфорта, познание чего-то нового, и себя в том числе. Возникают какие-то задачи, которые надо оперативно решить, ситуации, стимулирующие выработку адреналина. В путешествиях время уплотняется: ты получаешь настолько много впечатлений и ощущений, что неделя поездки воспринимается, как месяц – столько всего интерес-

ного происходит. В какой-то степени путешествия – это способ продлить жизнь, только не объемом времени, а объемом разных впечатлений, переживаний, ощущений. Путешествия меня научили и тому, что мир очень дружелюбен. В какие бы ты ситуации ни попадал, всегда приходят на помощь люди, которые готовы тебя выручить. У меня были проблемы с машиной в Тунисе, где люди говорят только по-французски или по-арабски. Так люди сами сели за руль моего автомобиля и отвезли меня туда, где можно было поменять аккумулятор, когда он сел где-то на окраине города. И таких историй много. - Многие путешественники, после того как побывают во многих местах, понимают: «Вот он, город/страна моей мечты!» и переезжают. А ты все время возвращаешься в Хабаровск. - Когда ты возвращаешься из путешествия, в 90% случаев кажется, что это было самое лучшее место. Пока свежи воспоминания, тебе кажется, что в этой стране неплохо бы пожить. Другой вопрос – жить за счет чего? Проекты у меня все здесь, бизнес здесь. Конечно, мне было бы интересно хотя бы на полгода погрузиться в другую атмосферу. Но всепоглощающей мечты переехать еще не возникало. Да, это было бы интересно в плане нового опыта, возможно, более комфортных условий проживания. Но, так как я всегда очень интенсивно путешествую, новых впечатлений всегда хватает.

Хабаровск для туристов: икра вместо тигров Что интересного в нашем городе с точки зрения туриста? Центральная часть города – ухоженные кварталы, красивая историческая застройка, музеи, пруды, набережная. Также интересен Северный – своим парком, видом на Амурский мост, музеем, что около него. Все это в комплексе для одно-двухдневного пребывания вполне интересно. Тигры. Распиаренного амурского тигра ты никогда в Хабаровске, даже если захочешь, не увидишь. Нужно ехать в зоосад, но гораздо легче получить контакт с тигром в том же Сингапуре на сафари в естественных условиях, или поехав в хороший зоопарк с просторными вольерами. Так что делать тигра туристическим символом Хабаровска, я считаю, не вполне неправильно. Туристический символ должен быть доступен туристам. Петроглифы. Они уникальны, такие места, где наскальные рисунки в таком обилии и таком качестве, считанные единицы в России. На них 34 • зима 2014

можно было бы сделать акцент туристической программы Хабаровска. Лотосы. В июле-августе экскурсия на лотосовое озеро, думаю, привлекла бы многих. При условии обустройства дороги и видовой площадки. Сезон красной икры. Спроси москвича, что он знает о Хабаровске – он назовет пятитысячную купюру и красную икру. Так и нужно устроить фестиваль красной икры, продавать ее, угощать туристов блинами с икрой! Промышленный туризм. Производство истребителей на КнААЗ может привлечь тысячи туристов. Завод открывается несколько раз в год для горожан – почему бы не сделать экскурсии регулярными? Открыть для посещения пару цехов, где производство не является военной тайной, и организовать платные экскурсии.

Без пересадки Прямые рейсы из аэропорта Хабаровска

Хабаровск

Харбин Сеул Пекин

Египет (Шарм-эль-Шейх)

Токио Вьетнам (Ня Чанг) Гонконг

Таиланд

Филиппины (о. Боракай)

Таиланд (Бангкок) 2, 4, 5, 9, 11, 12, 14, 16, 19, 21, 23, 25, 26, 30 декабря. 1, 2, 4, 6, 9, 11, 13, 15, 16, 20, 22, 23, 25, 27, 28, 30 января. Пекин понедельник 00:40 вторник 02:00 четверг 00:40, 02:00

Сеул понедельник 9:45, 17:00 среда 9:45 суббота 9:45, 16:30

Таиланд (остров Пхукет) 3, 6, 10, 13, 17, 20, 24, 27, 31 декабря. 3, 7, 10, 14, 17, 21, 24, 28, 31 января.

Харбин пятница 15:00

Токио вторник 12:50 воскресенье 12:50

Филиппины (остров Боракай) 11, 25 декабря. 8, 22 января.

Гонконг суббота 11:35

*время местное

Вьетнам (Ня Чанг) 2, 5, 12, 16, 23, 26 декабря. 2, 6, 13, 16, 23, 27 января.

Египет (Шарм-эль-Шейх) 7, 18, 28 декабря. 8, 18, 29 января.

мода

секреты жИлЕТА

ще лет несколько назад жилеты были либо пикейные (под пиджак, чтобы образ стал не просто официальным, а убийственно официальным), либо вязаные – эти тоже не добавляли большинству из нас мужественности, поскольку стойко ассоциировались в массовом сознании с советскими инженерами. Но появились они – жилеты стеганые, они же дутые, они же – пуховые.

В эту жилетку плачь, не плачь – она обычно сделана из непромокаемой ткани и все слезы с нее как с гуся вода. И хотя многие мужчины поначалу пожимали плечами – ну и правда, что за фигня, по толщине как куртка, а рукавов нет? – постепенно стеганые жилеты прописались в наших шкафах, и оказалось, что это суперудобная штука – если с ней правильно обращаться. А именно:

не носить жилет толще себя самого будешь выглядеть как матрос, готовый к кораблекрушению.

В эту жилетку плачь, не плачь – она обычно сделана из непромокаемой ткани и все слезы с нее как с гуся вода.

пользоваться функциональностью Выбирай модель с удобными карманами – и сам не заметишь, как она станет твоей второй кожей. Ты будешь менять рубашки и водолазки, но не жилет с мобильником, ключами и правами, разложенными по фэн-шую в идеально подходящих для них карманах. Открывать неожиданные стороны Жилет можно надеть поверх пиджака – главное, чтобы это был не пиджак от свадебного костюма, а шерстяной или джинсовый полуспортивный блейзер. А шелковое кашне – намотать под стеганый твидовый или замшевый жилет. Экспериментировать с фактурами Уже упомянутые твид и замша, а равно и кожа, и трикотаж, и шерстяная ткань в клетку открываются с неожиданной стороны, если под ними оказывается тонкий слой пуха или синтепона. положиться как на друга Жилет легче и удобнее куртки и всегда поможет избежать участи простуженного, если погода закапризничает. 36 • зима 2014

бизнес

13 ОшИбОК, убивающих рекламу

еще В 1936 ГОДу ДэВиД ОГилВи, ПАТриАрХ реклАмНОй иНДуСТрии и ОДиН из САмыХ уСПешНыХ бизНеСмеНОВ мирА, СкАзАл: «кАжДОе реклАмНОе ОбЪяВлеНие ДОлжНО рАССкАзыВАТь О ПрОДАжАХ ВСе. кАжДОе СлОВО В реклАмНОм ТекСТе ДОлжНО ПриНимАТьСя ВО ВНимАНие».

1 «нИКАКОй» зАгОлОвОК Или вообще его, заголовка, отсутствие. Заголовок – это 80% успеха вашего объявления. Люди цепляются взглядом именно за крупную надпись вверху объявления, и если заголовок не заинтриговал, то взгляд убегает и остальной текст остается непрочитанным. Примеры слов для заголовка, которые отлично привлекают внимание: бесплатно, внимание, акция, быстро, лучший, новинка.

тех пор прошло почти 80 лет, но принципы эффективной рекламы остались теми же. Правильно составленное объявление может заработать для вас миллионы, в то время как плохая реклама вполне способна разорить ваш бизнес. И тем не менее при изготовлении рекламы предприниматели по-прежнему наступают на одни и те же грабли. На выходе мы имеем огромное количество рекламных макетов и баннеров, одинаково убогих и одинаково неэффективных в качестве продающего инструмента.

ОТсуТсТвИЕ

нЕТ пРИзЫвА

унИКАльнОсТИ

К ДЕйсТвИю

Ваше объявление не должно быть точно таким же, как все остальные. Вы должны показать потенциальному клиенту, чем вы отличаетесь от конкурентов. Ваш товар дешевле, обслуживание быстрее, вы даете гарантию и дарите подарки? Должна быть причина, по которой клиент купит именно у вас и прямо сейчас.

Из вашего объявления клиент должен четко понять, что ему нужно сделать: позвонить по телефону, зайти на сайт, зайти в магазин прямо сейчас, оформить заказ немедленно. Отсутствие призыва к действию уменьшает эффективность рекламы вдвое.

4 ОТсуТсТвИЕ «ДЕДлАйнА» Необходимо ставить жесткое ограничение по времени или по количеству клиентов. Например, только до 10 сентября, или только для первых 30 позвонивших. Такое ограничение вызывает чувство возможной потери и подталкивает клиента совершить покупку прямо сейчас.

38 • зима 2014

бизнес

При изготовлении рекламы предприниматели по-прежнему наступают на одни и те же грабли. На выходе мы имеем огромное количество рекламных макетов и баннеров, одинаково убогих и одинаково неэффективных в качестве продающего инструмента.

ИзлИшняя

вЫбОР РЕКлАмЫ

нАИмЕнОвАнИЕ

«ТЕХнАРнОсТь» ТЕКсТА

пО пРИнЦИпу ЦЕнЫ

РЕКлАмОДАТЕля вмЕсТО

Клиенту гораздо интереснее слышать о своих выгодах, а не о технических характеристиках и свойствах продукта.

Очень часто самая дешевая реклама вообще не работает, как и очень дорогая.

зАгОлОвКА

слИшКОм ТвОРчЕсКАя

слИшКОм мАлЕньКАя

Если вы не представляете «Газпром» или «Мерседес-бенц», людям гораздо важнее, что вы продаете, чем то, как вы называетесь.

плОщАДь

ДвА РЕКлАмОДАТЕля

Если реклама будет чересчур красивая и креативная, люди будут отвлекаться и смотреть на нее как на произведение искусства. Вам же необходимо, чтобы люди совершили то действие, которое вы хотите. То же самое относится к смешной рекламе или рекламе с эротическим подтекстом: вниманием вы завладеете, но продаж – не будет.

Если вы размещаете макеты в газетах и журналах, имейте в виду, что реклама меньше одной четверти полосы практически не работает.

в ОДнОм ОбЪявлЕнИИ

Или реклама совершенно разных товаров. Например, «Ремонт обуви и ювелирных изделий» или «Закупаем масло, молоко, мясо, продаем полиэтилен, полипропилен». Когда потенциальный клиент видит такую рекламу, первое, что приходит ему в голову – это то, что на нормальную рекламу у компании денег просто нет.

ОЦЕнКА РЕКлАмЫ

7 ОшИбКА вЫбОРА РЕКлАмнОгО нОсИТЕля Проще говоря, вы даете рекламу не там, где находится ваша целевая аудитория. Маловероятно, например, что элитные машины найдут своих покупателей в социальных сетях, где больше всего времени проводят студенты и офисные клерки средней руки. А вот реклама доставки еды, вполне вероятно, именно тут и «выстрелит».

пО мнЕнИю ДРузЕй, жЕн, бАбушЕК Можно сделать красиво, но неэффективно с точки зрения продаж. Не стоит обращать внимание на то, что вам говорят о рекламе те, кто не является вашим клиентом.

13 ИнвЕРсИя белый текст на черном фоне. Совершенно нечитаемо и ужасно смотрится. Никогда так не делайте.

Конечно, даже если вы будете соблюдать все эти правила, это не гарантирует вам очередь из клиентов, готовых купить все и сразу. Но изменения вы обязательно заметите, и, если и дальше будете прислушиваться к желаниям вашей аудитории, успех придет к вам – непременно. 2014 зима • 39

бизнес

История успеха:

рок-бар «Гараж» Владеть собственным рок-баром, где звучит твоя любимая музыка и каждый вечер собирается тусовка милых сердцу личностей – это ли не работа мечты? Но ведь многие занятия кажутся легкими и приятными до тех пор, пока не погрузишься в них с головой. Какие подводные камни могут быть в таком тусовочном бизнесе, рассказала генеральный директор рок-бара «Гараж» Елена Кизина. - Когда и как появилась идея открыть «Гараж»? - В 2008 году мы с мужем путешествовали по Европе, объехали на мотоциклах 13 стран. Там и зародилась идея создания в Хабаровске стилизованного бара с живой музыкой. - Кто был автором названия и концепции и почему остановились именно на идее рок-бара? - Название пришло в голову само собой, нужно было что-то простое и понятное каждому, и в то же время с мужским характером. Вот поэтому и получился «Гараж». Ну а «рок» обозначало выбранное нами музыкальное направление, которое в городе на тот момент еще не было представлено. - Какие, на ваш взгляд, главные составляющие успеха тусовочного места – хорошая кухня, качественная музыка, интерьер, персонал, что-то еще? - В большом деле мелочей не бывает. Важно абсолютно все из вышеперечисленного. Качество – главная составляющая 40 • зима 2014

бизнес

успеха любого бизнеса. На начальном этапе нашим уникальным, как его называют, предложением, была живая музыка и качественный звук. Но особую атмосферу создавали и создают интерьер, нескончаемый креатив, сервис и кухня – то есть стены, люди и вкусная еда. - Как вы подбираете персонал? За какое достоинство или важное качество вы можете закрыть глаза на некоторые недостатки работника? - Коллектив – живой организм. Кто-то попадает сюда по рекомендации, ктото – совершенно случайно. Но у нас приживаются, остаются и становятся звездами только те, кто хорошо знает свое дело, развивается, любит свою работу и обязательно – людей. Вот без этого в ресторанном бизнесе делать нечего. - Кто ваши основные посетители, есть какие-то качества, которые отличают вашу аудиторию от посетителей большинства баров и клубов? - ГараЖане – так мы называем наших посетителей – это веселые и душевные

люди, которые любят хороший отдых и живую музыку, но при этом им важны качество, комфорт, безопасность, хорошая еда и позитивная атмосфера. Я бы сказала, что наша аудитория – это люди с хорошим вкусом, музыкальным и гастрономическим. - Есть мнение, что тусовочные места за пару лет исчерпывают себя, и нужно менять либо место расположения, либо концепцию заведения. Так, в городе открывалось несколько заведений «рокового типа», то же «Джаз-рок-кафе», но жизнь их оказалась недолгой. В чем секрет «долголетия» «Гаража»? - Чтобы «увядания» не случилось, нужно просто работать, развиваться, не стоять на месте, всегда искать что-то новое и увлекательное для себя и своих гостей. Для того, чтобы оставаться модными и интересными, чтобы сохранить неизменным свое проверенное годами качество, этим летом мы сделали ремонт, провели ребрендинг и технический апгрейд, запаслись новыми идеями и теперь готовы дальше радовать своих друзей любовью, заботой, а также интересными музыкальными и гастрономическими изысками.

Название пришло в голову само собой, нужно было что-то простое и понятное каждому, и в то же время с мужским характером. - Были ли у заведения сложные периоды, спад популярности? В чем вы видите их причину и как справлялись с трудностями? - Самым сложным периодом сейчас можно назвать момент открытия. Мы сделали это в кризис, формат был новый и неизведанный для хабаровчан. Вот тогда было действительно трудно. 20 декабря нам будет целых 6 лет! Ярко выраженного спада мы никогда не ощущали, но моменты, связанные с сезонностью, появлением новых заведений, ростом конкуренции в городе в целом, конечно, присутствуют. Сейчас к тому же можно отметить общий спад во всех сферах в связи с надвигающимся экономическим кризисом. Хотя и это не повод для уныния и пессимизма. Это повод продолжать поиски новых дорог, не терять умения держать руку на пульсе времени и любить то, что ты делаешь – вне зависимости от стоимости нефти и курса доллара. 2014 зима • 41

гаджеты

гАДжЕТ, КОТОРЫй всЕгДА с ТОбОй Текст: Сергей Краснов. Фото: www.apple.com

Прошедшая осень выдалась урожайной для всех лидеров мобильной индустрии – новые модели смартфонов представили и Samsung, и Microsoft, окончательно «доевший» мобильное подразделение Nokia и выпустивший новые модели Lumia уже без финского бренда. Но общественность по этому поводу практически безмолвствует, разве что неизвестный остряк съязвил насчет нового Galaxy A3: «Судя по последним тенденциям в смартостроении, А3 – это формат». По-настоящему обсуждаема только одна новинка – с погрызенным яблочком на задней панели.

iPhone шестого поколения стал больше. Дисплей у «шестерки» -

4,7 дюйма, у 6 Plus и вовсе 5,5. Смартфон утратил знакомую форму, линии корпуса стали более скругленными, а гладкая металлическая поверхность плавно переходит в стекло нового hD-дисплея Retina. Размер увеличился, а вот толщина уменьшилась, и производители уверяют, что удлинитель большого пальца пользователям не понадобится – смартфоном достаточно удобно пользоваться и одной рукой. Новый процессор a8 с 64-разрядной архитектурой уровня настольного компьютера обеспечивает больше мощности, даже несмотря на то, что передает изображение на экран большего размера. apple даже не забыл увеличить емкость аккумулятора, чтобы вся эта красота не разряжалась за час. Фотокамеры мало отличаются от предыдущего поколения, зато теперь предусмотрена возможность записи hD-видео с разрешением 1080p и частотой 60 кадров/с, можно снимать замедленное видео с частотой 240 кадров/с, а также включить режим покадровой съемки.

WatcH

«часы будущего» iWatch -

еще одно новое устройство , презентованное «яблочной» компанией. В отличие от айфонов, которые уже поступили в продажу, чудо-часики можно будет приобрести только в 2015 году – но долгое ожидание только делает их желаннее для фанатов. Итак, если смартфон можно было хотя бы забыть дома, то часы теперь точно не дадут вам никуда уйти из виртуальной реальности. На iWatch будут все те же знакомые приложения из app store, а управлять ими можно будет колесиком – точно таким же, каким вы обычно подводите отстающий хронометр. Отдельная «профессия» часов нового поколения – фитнес-координатор. В них предусмотрена куча возможностей для отслеживания вашей ежедневной активности и напоминания о количестве (и качестве!) физической нагрузки. Чудо-устройство даже сможет составить для вас индивидуальную программу тренировок! Ах, да, чуть не забыл. По ним еще можно будет смотреть время. Очень точное время.

42 • зима 2014

WatcH SPORT

WatcH EDITION

Как

спастись от санкций и заработать

г. Хабаровск, ул. Дзержинского 52, 1 этаж (4212) 41-11-00, 41-22-00

www.forexclub.ru

спецпроект

#iNSTaKHV

Камеры в телефоне становятся все круче, наборы фильтров все совершеннее, а выйти в интернет скоро можно будет, кажется, даже с калькулятора и пульта от телевизора. В результате социальная сеть Instagram с бешеной скоростью пополняется табунами котиков, миллионами селфи и фотографий собственных ног. Но ведь возможности этой сети куда шире – если подойти к сознанию квадратных картинок творчески, объединить их нестандартной идеей, «фишкой». Именно так и сделали герои нашей рубрики – хабаровчане, для которых мобильная фотография стала искусством. 2014 зима • 43

спецпроект

@marinafandee У художника-иллюстратора Марины Фандеевой в Инстаграме много фото, сделанных другими людьми. Но авторы не возражают – наоборот, ставят на свои фотографии особый хэштег #хочурисоваш, чтобы попасть в ее фотоблог. Ведь Марина на каждый снимок вполне обыденных вещей – огня газовой плиты, кота или кружки – дорисовывает совершенно неожиданные детали, которые все представляют совершенно в другом свете. Называются эти удивительные картинки – #рисоваши.

иллюстратор-фрилансер, у меня свободный график работы, и часто бывает тяжело заставить себя сесть рисовать заказы, поэтому такие небольшие картинки позволяют настроиться на творчество, это как небольшая зарядка. Когда речь идет о передаче информации, скорость восприятия изображения намного превышает скорость восприятия текста, – думаю, это лежит в основе популярности этой сети.

Плюс Инстаграм позволяет увидеть детали жизни других людей и показать свою Основной контент состоит из мелочей, которыми люди хотят поделиться, при этом в Фейсбук и Вконтакте такое вроде как и не выложишь, на новость не тянет. В Инстаграме иногда раздражает отсутствие фантазии и вкуса у среднестатистических пользователей. Из-за бесконечных котов, завтраков и селфи приходится убирать из ленты аккаунты людей, личности которых в реальной жизни мне интересны. Но если хорошо отфильтровать свою ленту, то при помощи аккаунтов талантливых и интересных людей можно сделать из Инстаграма средство вдохновения и мотивации.

44 • зима 2014

спецпроект

@svetaleo «Пережженая» обработка при неумелом использовании может испортить хорошее фото, а при умелом – из обычных кадров родного города сделать нереальные, марсианские пейзажи. Инстаграм Светланы Богомоловой @svetaleo – как раз из второй категории.

веду Инстаграм, потому что друзья и совершенно незнакомые люди просят делиться своими фотографиями именно на этом доступном для всех популярном ресурсе. Есть сайты для фотографов, но

обычные люди хотят видеть красоту в своем айфоне за утренним кофе Вот я и делюсь красотой. Сеть популярна, потому что совмещает удобство шаринга, обработки и просмотра фотографий. И даже побуждает людей, далеких от фотоискусства, заняться фотографией более серьезно. Как это случилось со мной. Я была и остаюсь любителем, но пытаюсь улучшить свои фотографии, оправдать ожидания своих «фолловеров» в Инстаграм и на других ресурсах.

2014 зима • 45

спецпроект

@mzavialov Максим Завьялов не только ведет свой инста-профиль, куда выкладывает фото в стиле «классно, а теперь объясни, как ты это сделал?!». Он еще и администратор популярного паблика @instakhv, где появляются самые эффектные снимки Хабаровска, сделанные другими пользователями и отмеченные хэштегом #instakhv.

обильной фотографией я начал заниматься с октября 2013 года, когда переехал учиться в Хабаровск. Месяцами я искал свой стиль... и недавно у меня родилась идея – делать снимки с полароидными карточками в руке. Позже появилось название к серии таких снимков #timethroughphoto.

Инстаграм для меня в первую очередь социальная сеть, где я нахожу новых друзей В последнее время инстаграм стал очень популярным, в разных городах и странах постоянно проходят встречи мобилографов – instameet. Instameet – это оголтелый сбор людей, увлеченные мобильной фотографией, вживую, повод для общения и совместных фотозабав. Такие встречи в Хабаровске проходили около шести раз. Собирается народ в специальном месте, заранее выбирается маршрут, по которому идем – и по пути фотографируем все, что видим красивого. В последний раз на инстамит пришло около 100 человек, даже приехал специальный гость из Москвы – комьюнити-менеджер Instagram Россия. Instagram вообще поощряет активных пользователей, мне, например, несколько раз приходили посылки со всякими побрякушками – значками, футболками и т.д. 46 • зима 2014

гаджеты

Lumia:

смартфон

для самолюбования В начале октября компания Microsoft презентовала для России новые модели телефонов линейки Lumia – 730, 735 и 830. Заметьте, я не говорю – Nokia, имя финского бренда официально завершает свою историю в сегменте смартфонов... Ежедневно в мире создается и выкладывается полтора миллиарда мобильных фотографий. Только задумайтесь – это 17 000 в секунду! Причем из полутора миллиардов около ста миллионов – это selfie, «себяки», «самострелы», автопортреты – в общем, снимки себя любимого. Именно на этом нарциссизме и сыграл Microsoft: акцент в новых смартфонах сделан на функцию самофотографирования, в частности, встроена фронтальная камера в пять мегапикселей. 48 • зима 2014

гаджеты

Lumia 830 – флагман серии. Вот его краткие характеристики: встроенная технология беспроводной зарядки, камера в 10 мегапикселей с цейсовским стеклом и оптической стабилизацией, мощный четырехъядерный процессор Qualcomm Snapdragon 400 1,2 ГГц, пятидюймовый экран и батарея емкостью в 2200 мА/ч. Lumia 735 и Lumia 730 – это как раз «смартфоны для селфи» и не только. У модели 735 одна сим-карта, но есть поддержка LTE, а у 730 – придется удовольствоваться 3G, но зато на двух сим-картах. Одновременно Microsoft представил новые возможности Window Phone 8.1. К примеру, в новой версии системы есть обновление Lumia Denim, позволяющее быстрее получать доступ к центру уведомлений, экрану «плиток», а также предустановленным офисным приложениям. А для тех, кому смартфон нужен в качестве карманного фотоаппарата, в компании предлагают попробовать функцию Dynamic Flash – по сути добавление вспышки уже после того, как снимок снят. А при съемке видео есть возможность сохранить каждый кадр как отдельную фотографию: вес у нее будет аж 8,3 Мп, и это при скорости съемки 24 кадра в секунду! Позаботились производители и об эффектных аксессуарах. «Коврик» для беспроводной зарядки Smart Wireless Charging Plate теперь научился еще и светиться, сообщая пользователю сигналами о пропущенных звонках, смс и прочих твитах. А благодаря беспроводному же медиа-адаптеру можно изображение с телефона синхронизировать с любым телевизором, имеющим выход HDMI.

2014 зима • 49

интервью

Статус: женат Допустим, ты встречаешься со своей девушкой уже довольно долго. Наступает тот самый момент, когда отношения выходят на новый уровень. Ты уверен в своем выборе и твердо решил, что она «та самая» (кто будет стирать твои носки и пеленки твоих детей). Значит, пора взрослеть и менять свой статус.

Алексей Блажин, фотограф

Алексей Блажин, занимаюсь фотографией и изучаю людей через глазок видоискателя. За много лет на моих съемках побывало очень много пар. У всех отношения развиваются по-разному, но чаще всего приводят в ЗАГС. И в этом нет ничего страшного для мужчины. Наоборот, это ответственный шаг, который изменит твою жизнь к лучшему. Ты создаешь семью сам, а семья – это самое важное в нашей жизни. Ни дорогие машины, ни карьерный рост не заменят тебе тепло семейного очага и смех твоих детишек в доме.

Ни дорогие машины, ни карьерный рост не заменят тебе тепло семейного очага и смех твоих детишек в доме.

50 • зима 2014

интервью

Ты подумал? Решился? Пора действовать На девушку предложение может произвести большее впечатление, чем вся свадьба – если подойти к нему творчески. Если тебе пока ничего не приходит на ум, поищи идеи в интернете. В моем блоге www.blazhin.ru есть несколько фотоотчетов с хорошими идеями. Конечно, можно обратиться в специальное агентство, которое все организует за тебя. Но на самом деле идеи всегда вокруг нас: вручи ей обручальное кольцо перед прыжком с парашютом, устрой свидание на крыше ее дома, притащи ваших друзей с оркестром спеть песню под ее окнами (соседи потерпят), поднимись с ней на вершину горы и сделай предложение там.

Она сказала «да» Значит, пора планировать дату свадьбы и знакомиться с родителями (ну а вдруг ты еще не успел этого сделать?). Для каждого мужчины это небольшой стресс, и чтобы все прошло хорошо, нужно подготовиться к этому основательно. Закинь подальше свои трикушки и майку – надень брюки и рубашку, купи маме букет цветов, а папе бутылочку отличного выдержанного коньяка. Главное, не перепутай! Старайся держаться интеллигентным и культурным парнем – ведь первое впечатление самое сильное. Но при этом будь собой, родители – люди мудрые и запросто раскусят все твои хитрости и уловки. Если и этот этап ты прошел на отлично, значит, пора заняться организацией свадьбы.

Твоя возлюбленная обязательно оценит, если ты возьмешь на себя половину хлопот Выбор ресторана, ведущего, звукооператора, развоз приглашений – то, что ты вполне можешь сделать, пока она выбирает платье и хлопочет об украшениях свадебного зала. Лучший вариант свадебного транспорта – автобус. Все гости в нем за весь день перезнакомятся, а те, кто обычно за рулем, смогут расслабиться. Заранее определитесь с фотографом и видеооператором. Это те люди, которые ответственны за ваши воспоминания об этом дне. Рассмотри несколько кандидатур, посмотри портфолио и 1-2 свадьбы, отснятые от начала и до конца – так ты будешь уверен в результате на все 100%. Все серьезные фотографы работают по договорам. Заключая договор, ты вносишь

предоплату, указываешь ее сумму, сроки исполнения заказа и особые пожелания. Фотографа обычно нанимают на весь день – со сборов невесты до конца банкета. Художественные и постановочные кадры он проводит на «покатушках» между ЗАГСом и банкетом, остальное время идет репортажная съемка. Маршрут катания нужно спланировать заранее. Уточните, какие опции включены в стоимость свадебного дня. Обычно это фотокнига (ваш напечатанный фотоальбом с отчетом о свадьбе), Lovestory (небольшая фотопрогулка перед свадьбой – тренировка перед камерой для вас и красивое слайдшоу на проекторе для гостей на банкете), пост-свадебная съемка (если вы не успели пофотографироваться в силу каких-то обстоятельств на самой свадьбе или просто не хотите весь праздничный день позировать). Большой плюс, если фотограф работает с ассистентом. Видеооператоры работают по такому же принципу. На «покатушках» есть такое понятие, как фотозона. Ты с дизайнером обсуждаешь макет декораций и место съемки. Они привозят все на определенное место, вы приезжаете с фотографом, делаете несколько красивых снимков и уезжаете, а декораторы сами все собирают и увозят. Это стоит обычно от 5 до 15 тысяч. К банкету хорошо бы приготовить для гостей «прессволл» – баннер с логотипом вашей свадьбы, где вы с гостями и родителями сделаете фото на память. Пока твоя невеста бегает по магазинам, выбирая платья, и пытается определиться с кандидатурой визажиста, необходимо заняться собой. Тебе тоже не помешает за пару дней до свадьбы сходить к парикмахеру и привести себя в порядок. На костюм жениха обращают не так много внимания, как на платье невесты, но вы должны смотреться органично. Потрать время и выбери что-то стильное и достойное. Советуйся с невестой, с друзьями или – с фотографом, уж кому, как не ему, знать, в чем ты будешь выглядеть лучше всего. Ваша свадьба может быть какой угодно – хоть традиционной с выкупом и банкетом, хоть театрализованной, хоть экстремальной. Но самое главное – не забывай о трогательных и романтичных моментах. Твоя возлюбленная ждет их сегодня как никогда раньше! Говори ей побольше ласковых слов, осыпай поцелуями, делай массу приятностей – и этот день пройдет для тебя легко и весело! В общем, ни пуха, ни пера, и добро пожаловать в ряды женатиков! Тут не так страшно, как говорят! Ну и, мне кажется, с фотографом ты определился. Alekke Блажин (тел. 8-924-227-47-71, www.blazhin.ru) 2014 зима • 51

Тема обсуждения: Мужской и женский отдых

женское мнение

Дарья Уланова, журналист, поэтесса

Когда женщина хочет смотреть матч с пивом и друзьями, а её раз за разом шлют на шопинг с косметологом и котлетами, она начинает мстить самым изощрённым способом.

Чем пиво лучше топиария

сли честно, мне нравится вот эта стереотипная картина мужского отдыха: рыбалка на свежем воздухе, пиво с друзьями, футбол по телеку. Ну круто же, душевно, честное слово. А вот с женской все совсем не так безоблачно: шопинг, салоны красоты и кулинария в компании телесериалов. Во-первых, шопинг. Те, чьими ментальными усилиями он оказался в стереотипном топе, наверное, никогда не подбирали джинсы на нестандартную фигуру. Теперь косметологи. Вы когда-нибудь чистку лица делали? Ну вдруг? Тогда вы знаете, что это жгучий ад, а не приятные минуты расслабления. И, наконец, кулинария с сериалами. Нет, последнее-то точно про меня. Я, например, в восторге от второго сезона «Американской истории ужасов», но, боюсь, народ имел в виду не его. А вообще, представляю, как рублю мясо под «Ганнибала» или «Декстера». А что? Весело. Но в моем случае неправдоподобно: у меня в сборнике рецептов всего один файл – «Как сделать правильный гамбургер». Да и вообще, я, конечно, встречала тех, кто любит готовить. Но еще никто не сказал, что это они так отдыхают. В общем, вы поняли, как все печально, потому что весь список завязан на какойто суете. По результатам женского отдыха надо получить какой-то эффект, хотя бы для себя. То есть бездельничать дамам нельзя, а мужчинам почему-то можно. Поэтому когда женщина хочет смотреть матч с пивом и друзьями, а ее раз за разом шлют на шопинг с косметологом и котлетами, она начинает мстить самым изощренным способом Этот способ называется «боевое рукоделие», или «русский хэндмэйд». К последне-

52 • зима 2014

му я обычно добавляю «бессмысленный и беспощадный». Потому что те благословенные времена, когда женщины тихо сидели за пяльцами и вышивали крестиком портрет любимого или вязали пинетки ребятне, давно канули в Лету. Сегодня это достаточно редкие ископаемые. Остальные остервенело запекают в духовке украшения из полимерной глины, отравляя дом химическим запахом, варят мыло в кастрюлях для борщей, а ещё плетут из бисера уродливые кусты и даже делают топиарии (поверьте, лучше вообще не знать, что это такое). Но проблема, в общем, не в этом. А в том, что они это СЕРЬЕЗНО. Ну, в смысле, налаживают почти промышленное производство, зовут себя Мастерами (да-да, часто с большой буквы) и начинают торговать содеянным на специальных ярмарках. Вы когда-нибудь были там? Я вот не раз. Вот где, доложу я вам, филиал ада на Земле. Вы только представьте: центнеры! абсолютно! бессмысленной! фигни! Сотни кривых бисерных кустов потом преследуют меня во сне, подгоняемые стаями пластиковых серёжек в форме тортиков… … Отвлеклась, простите. Это я всё к чему. Мне кажется, отсутствие пива и интересных зрелищ в рекомендациях к женскому отдыху – это непростительная ошибка. Во-первых, я не могу сказать, что пиво – это плохо. В умеренных количествах очень даже неплохо. А вот умеренное количество топиариев в доме – ноль, и я готова положить голову, настаивая на этом. Во-вторых, пиво ценно хотя бы тем, что не плодит бессмысленные сущности. А движение «очумелые ручки» только этим и занимается. В общем, дайте нам право бездельничать, или мы устроим вам тотальный скрапбукинг. Как-то так.

Тема обсуждения: Мужской и женский отдых

мужское мнение

Сергей «Миныч» Мингазов, ИХЖ (известный хабаровский журналист)

Спать и не хлюздить!

любой непонятной ситуации – ложись спать. … На самом деле – нет. На самом деле из всех традиционно мужских видов отдыха я люблю не только лежку на диване без каких-либо обязательств перед сторонними лицами, но и долгие споры на кухне с выкуриванием второй пачки убивающих палочек к утру. А еще мечтаю, что кто-нибудь из друзей возьмет на рыбалку. Но обязательно тот, кто умеет и любит это дело. Я не был на настоящей рыбалке, наверное, уже лет 20. Честное слово.

Рыбалка – это не для хлюздеперов До сих пор помню, как в шестом классе мы с пацанами пошли на рыбалку. И я дал закидушку другану на минутку, а он вытащил лаптя настоящего. Закидушка моя, значит и рыба моя. Но для пацанов ты – хлюздя. И будешь потом как побитый пес ходить неделю. И рыба точно не твоя. В детстве я еще обожал играть в хоккей. Тот, который в валенках и с мячом, а не с шайбой. Потому что шайбой в глаз больно, а мячом можно пережить. А еще почти год ходил на фехтование. Мода тогда была на мальчиков со шпагой. И крапивинских, и мушкетеров. А еще не очень любил игру в пекаря, где можно было проиграться в пух и прах и тогда тебя на палках катали. Опять же – чтоб не хлюздил. А еще потом я полюбил влюбляться. Это истинно мужское занятие – влюбляться,

Это истинно мужское занятие – влюбляться, ухаживать, приносить трофеи дамам твоего сердца. И обязательно – писать им стихи.

ухаживать, приносить трофеи дамам твоего сердца. И обязательно – писать им стихи. Королева, королева, Взгляд направо, взгляд налево. Но не будь же так упряма, Посмотри хоть раз ты прямо. Полюби меня такого, Ни хрена не делового. В рваных джинсах, без носков. Ведь на свете, знаешь, мало Настоящих дураков. Я очень завидую тем однополым сотоварищам, которые болеют за командные виды спорта. Футбол, хоккей etc. Масса эмоций и прочая. А я так не могу. Да и за единоборства тоже болеть не люблю. Есть, правда, исключения – керлинг там или го. А в последнее время подсел на тему интеллектуальных ристалищ. Брейн-до, ЧГК и прочее. Есть в этом что-то инфернальное: наблюдать за мыследеятельностью 5-7 челов, чтобы в последний момент ответить Господину Ведущему что-то за рамками познанного за минуту или двадцать секунд. Кайф не в победах, а вот в этом мгновении инсайта. Мне, кажется, это очень мужское. Секс в мозг. Я разобью свой череп о камень, Мозг вытечет понемножку. Она поставит на него свою ножку И скажет: Хороший был парень. И все-таки в самые трудные времена и кризисные моменты есть прекрасный способ исправить дела – сдернуть на сутки в какую-нибудь глушь и спать, забравшись под одеяло. Нетрадиционный, наверное, может быть, даже не мужской. Но вид отдыха. На самом деле.

2014 зима • 53

девушка номера

ТвОя музА 54 • зима 2014

девушка номера

2014 зима • 55

девушка номера

56 • зима 2014

девушка номера

2014 зима • 57

девушка номера

60 • зима 2014

девушка номера

Фотограф: Alekke Блажин (тел. 8-924-227-47-71, www.blazhin.ru) Модель: Александра Томченко 2014 зима • 61

автоклуб

Авто: Nissan Fairlady Z Владелец: Евгений Сычев

Эту машину в середине 90-х один парень пригнал из Японии, поездил на ней полгода, потом ему пришлось покинуть город, и машина с тех пор стояла в Хабаровске. Мне она досталась с пробегом всего лишь 62 тысячи – для сравнения, за четыре года владения я наездил тысячу, хотя перемещался только изредка от дома к сервису.

У нее были только номера, на учете она стояла, но ПТС утеряна – сколько лет прошло. Прежде чем ехать ее смотреть, я позвонил товарищу, который занимается оформлением машин, документами. Он говорит – такая желтая машина одна была в Хабаровске, много лет назад ко мне подходил человек, просил найти в базе, и у меня даже пластик от нее сохранился. И я, прежде чем смотреть машину, взял у друга этот пластик, потихоньку сравнил номера кузовов – оказалось, что это она и есть!

Самое интересное, что в тот день, когда эту машину ставили на учет – 3 июля – у меня была свадьба День рождения бывшего владельца – 7.07 – как у моей супруги. И таких совпадений было еще несколько. Я посмотрел на нее минут пять и подумал – наверное, это мое. Я уже для себя решение принял, что я ее забираю, но надо же семью в известность поставить! Говорю супруге – хочу тебе что-то показать. Приехали, она посмотрела, говорит – красотка! Забираем, говорю? Забираем! 62 • зима 2014

Машина, я так думаю, 1979 года. В документах у нее было написано, что она 1984, но я смотрел – с 1982 их выпускали в немного другом кузове, зад такой же остался, а «морда» более «слепая» пошла. Так что она никаким образом 1984 быть не может. В принципе, при покупке она выглядела почти так же, как сейчас. Другие были колеса, отдельно пришлось искать лейбочки, докупил спойлер и обвеску кузова – это оригинальная обвеска, привезенная прямо из Японии. В остальном она была комплектная, даже салон сохранился очень хорошо. В сервисе ее разобрали полностью, до гаечки, до болтика, вынули двигатель. Каждую железячку чистили щеточкой, покрывали антикоррозийным покрытием, кузов перекрашивали, днище покрывали антикором.

автоклуб

Сколько я в нее вложил? На этот вопрос нет ответа. Сначала у меня был листочек, на который я записывал, что сколько стоит. Восстанавливал я машину не сразу, постепенно – как появлялись свободные деньги, тем более что детали на нее сложно достать, только на аукционах. Даже лейбочки – одна стоит сто баксов, а их надо три. Потом какие-то мелочи недорогие не стал записывать, а их оказалось много. Так что сейчас я не могу ответить, во сколько мне обошлось восстановление. Пусть это будет тайной.

Машина, конечно, не повседневная, я на ней езжу только летом и только по выходным – прокатиться по городу, заехать в кино. Недавно мы собирались оригинальными тачками – проехались по городу, заехали в шашлычку… в СМИ назвали это флешмобом.

Когда садишься за руль такой машины и едешь – это секс Я даже другого слова не подберу. Единственное, что бесит – на каждом перекресте: «Братан! Сколько стоит?», «А сколько она жрет?», «Какого она года?». Сколько она кушает бензина, я и сам не знаю. Если я ее беру три-четыре раза в месяц, а то и два – как я могу замерить? 2014 зима • 63

автоклуб

Вспомнить всё Текст: Марк Светлов

сли честно, то машины у меня не было около десяти лет. Продал ее, переехав в Хабаровск. После – работа, связанная с командировками, служебное авто всегда под боком. А потом ипотека, семья, ребенок. Впрочем, последние факторы, требующие немалых финансовых расходов, стали и решающими, чтобы задуматься о приобретении нового четырехколесного друга. Тем более что на полке пылились новые «корочки», а по ночам я то и дело гонял по улицам города – правда, во сне. Новый автомобиль выбирали на семейном совете, в принципе, недолго. Бюджетный комфорт победил функциональность и экономичность. Салон хэтчбэка Suzuki вмещал полностью нас с женой (миниатюрностью оба не отличаемся), в просторном багажнике помещался детский велик, а его обладатель, отправляясь в бассейн, прикольно пристегивался на заднем сиденье в безопасное кресло. Мотивов для покупки именно этой машины – более чем достаточно. Оставалось оформить сделку с владельцем и отвезти Suzuki сначала домой, а потом для регистрации в ГИБДД. Поверьте, осуществить последние пункты днем в час пик через центр краевой столицы, не крутя столько времени баранку, казалось мне сумасшествием. Чтобы подстраховаться, попросил одного товарища выручить – хотя бы довезти после покупки машинку до дома. Но тот почему-то не приехал, оставив меня в смятении. Хорошо, что бывший хозяин с радостью согласился проехаться через весь город на автомобиле. Типа в последний раз – и как бы поверив, что мне к чужой машине привыкнуть надо. После их слезного прощания возле моего дома я второй раз сел за руль этого автомобиля. Не сказать, что попытка номер два была намного удачнее первой. Тело хотело выскочить и убежать. Левая нога безнадежно искала сцепление, то и дело очень не плавно натыкаясь на педаль тормоза. Правая нажимала на газ то слишком сильно, то чересчур слабо, то пяткой, то ребром. Suzuki дергалась, возмущалась, но потихоньку двигалась. Теще нравилось, супруга напрягалась. 64 • зима 2014

Ситуацию усугублял тот факт, что страховку, техосмотр и госрегистрацию я должен был пройти в трехдневный срок. Выходные считались, а, значит, на то, чтобы обуздать японского коня, у меня оставался один день – суббота. Точнее, ночь. Проехался по пустой трассе до аэропорта. Тут я понял, что на самом деле значит слово «эйфория».

эйфория – это жгучая смесь острого чувства страха и неясного ощущения свободы Ограничивают их только пределы дороги. Осторожно, не быстрее 60 километров в час, репетирую свой завтрашний маршрут в ГИБДД. Здесь поверну с «Карлухи», тут яма на полосе – надо ехать ровно посередине, тут знак «поворот налево запрещен», раньше я его в глаза не видел, там перекресток сложный, трамвайные пути, пешеходный переход. Удивительно, насколько проще живется обычным пешеходам! Настало утро. Завелись, поехали, оформили... Через четыре часа вернулся домой и упал на диван – мозг отказывался работать, возможности внимания – на пределе. Но с каждым днем этот предел увеличивался. Что делать, машина нужна для того, чтобы на ней ездить – и ночью, и зимой, и в непогоду. Как говорится, глаза боятся – руки делают. Главное, что они вспомнили, как это делается. По аналогии, если человек научился плавать, он никогда не утонет, обуздал велосипед – никогда с него не упадет так просто. Через какое-то время все, что поначалу съедало массу внимания, переходит в подсознательный процесс. Едешь себе и едешь, как в компьютере соблюдая скоростной режим, учитывая знаки, разметку, дорожную обстановку, желательно – не отвлекаясь на разговоры, в том числе телефонные, музыку и радио. Конечно, никто не застрахован на трассе от пьяных дебилов, открытых люков и злых гаишников. Но главное – не бояться. Поверьте человеку, который через два месяца после приобретения машины уже наездил на ней шесть тысяч километров.

автоклуб

2014 зима • 65

спорт

пОлЕТ сТРЕлЫ Текст: Татьяна Серебренникова. Фото: Ольга левинталь.

N/M ПООбщАлСя С ЧелОВекОм, блАГОДАря кОТОрОму СТрельбА из лукА В ХАбАрОВСке ПреВрАТилАСь из зАНяТия Для НемНОГиХ СПОрТСмеНОВ и люДей, уВлеЧеННыХ иСТОриЧеСкОй рекОНСТрукцией, В мАССОВый и уВлекАТельНый СПОрТиВНый ДОСуГ. илья ульяНОВ – О лукАХ, луЧНикАХ и ПреДелАХ ЧелОВеЧеСкиХ ВОзмОжНОСТей. - Илья, расскажи про свой первый выстрел. - Мне с детства мне нравились герои-лучники – Робин Гуд, Айвенго. Попробовать сам пострелять хотел давно, но не у кого было спросить – где. Никто этим не занимался, а если и занимался, то не афишировал. На долгие годы я забыл эту идею. А два года назад я был в Питере и случайно попал на акцию – лучно-арбалетный тир приглашал пострелять два часа за какие-то смешные деньги. Я зашел, попробовал – и меня прямо зацепило. Этих двух часов показалось безумно мало! Тем более что я быстро освоился, начал попадать. Я решил, что я хочу этим заниматься, причем основательно. Тогда же, в Питере, я купил себе лук – стоило это для меня на тот момент дорого, но я решил – если есть возможность делать то, что хочешь, сейчас – надо делать! Деньги не последние, еще заработаю. Купил, вернулся в Хабаровск, начал заниматься. Сначала сам, по видеоурокам – вернее, даже уроков как таковых не было, были люди, которые могли что-то подсказать. Например, на форуме «Лукомания» сидит много опытных лучников. Я стрелял, этот процесс на видео записывал и просил посмотреть, подсказать, что я 66 • зима 2014

делаю не так. Они смотрели, указывали на недостатки. Таким образом, в традиционной стрельбе, не спортивной, в том методе, которым пользовались еще наши предки, я достиг определенных результатов самостоятельно. - А когда стал не просто стрелять, но еще и учить стрелять других? - Я подумал – я ведь наверняка не один такой, кому-то тоже это интересно, но он не знает, к кому обратиться. Никто нигде ничего об этом не говорит, рекламы нет. Но прежде чем кого-то учить – нужно уметь самому, согласитесь? Традиционные техники стрельбы очень интересны, но я решил идти дальше и освоить ещё и спортивную. А вот чтобы знать всё не по верхам и изучить все нюансы спортивной стрельбы, которая является олимпийским видом спорта, нужен был тренер – там есть множество моментов, которые самому безошибочно понять крайне трудно. А также мне необходимо было поработать с опытным тренером, чтобы как раз и поучиться методам преподавания, ведь некоторые вещи на тот момент если и понимал, то с трудом представлял, как их объяснить!

спорт

Когда я получил все необходимые знания и навыки, мне захотелось показать людям, насколько это увлекательное занятие стрельба из лука.

Я связался через знакомых с Анной Путцевой, чемпионкой мира, рассказал ей о своих планах, и у нее в стрелковом комплексе стал заниматься спортивной стрельбой, тренировался чуть более полугода. большое ей спасибо, что согласилась со мной работать. Далее, когда я получил все необходимые знания и навыки, мне захотелось показать людям, насколько это увлекательное занятие - стрельба из лука. Поскольку я человек творческий, у меня всегда множество идей, я решаю эту задачу творчески. Не просто человек ко мне пришел, заплатил – ну и стреляет, а я на него и внимания не обращаю, как в тире.

я К КАжДОму чЕлОвЕКу пОДХОжу с ДушОй, мОя ОснОвнАя ЦЕль – нЕ зАРАбОТОК Хотя заработать я на этом хочу, более того, хочу, чтобы это было моей основной работой. Но все-таки это в первую очередь для того, чтобы заинтересовать и научить. Конечно, не всем будет интересно, как ни старайся, но в большинстве случаев у меня получается заинтересовать. Также творческий подход заключается в том, что я не только учу людей стрелять, но и организовываю различного рода и масштаба

развлекательные мероприятия со стрельбой из лука. И по количеству отзывов, по количеству людей, которые ко мне приходят и обо мне говорят, я вижу, что я все делаю правильно. Хотя еще год-два назад я от себя такого не ожидал. Я по профессии it-специалист-программист, и я почти не выходил на улицу, делал сайты, вел сидячий образ жизни, был человеком закомплексованным и даже не думал о том, чтобы работать с людьми. Примечательно еще то, что на это увлечение я «подсадил» и своих друзей, без одного из них я бы точно не справился! Поэтому выражаю огромную благодарность Константину Васюте за поддержку в начинаниях и дальнейшем развитии теперь уже нашего общего дела. - А чем отличаются традиционные луки от спортивных? - У всех спортивных луков есть обвес: стабилизаторы, прицелы, плунжеры и прочие приспособления, помогающие стрелять на дальние дистанции. Традиционные же луки как правило лишены возможности обвеса и изготавливаются по традиционной технологии, из дерева и других натуральных материалов. Но это не значит, что из современного лука нельзя стрелять по-традиционному, вовсе нет. более того, есть такой лук, как, например, hoyt Buffalo – он изготовлен из современных материалов, но рассчитан именно на традиционную стрельбу. - Каково правовое положение лука в России? Где можно и где нельзя стрелять, каким требованиям должна отвечать площадка для стрельбы? - Лук, который имеет силу натяжения до 27 килограмм, формально не является оружием. По сути, он приравнивается к дартсу, и стрелять из него можно хоть где, лишь бы это было безопасно. 2014 зима • 67

спорт

Другое дело, что лук – это, конечно, не дартс, это мощное оружие. Для стрельбы из лука есть конкретная техника безопасности, она прописана, но в большинстве случаев достаточно элементарного здравого смысла. Впереди не должно быть людей вообще, желательно, чтобы стояла перегородка или стена. По бокам тоже желательны ограждения, чтобы никто не мог забежать на линию стрельбы – особенно ребенок. Никто вам ничего не скажет, если вы выйдете в поле, где есть склон, ограничивающий полет стрел, и будете стрелять в свою мишень, убедившись, что поблизости никого нет. Но если есть малейшая вероятность попасть в кого-то или во что-то, это уже косяк. Правда, в моей практике никто ни разу не получал никаких травм. - Любой ли человек может стрелять из лука? Многим девушкам, например, не под силу натянуть тетиву – или просто нужно выбрать лук под себя? - Я скажу так. Чемпион мира по стрельбе из лука Мэтт Штуц-

манн – у него нет рук и только одна нога. Он одной ногой держит лук, подбородком натягивает тетиву и попадает в десятку через два футбольных поля. А теперь прикиньте, если человек нормальный – какие у него возможности есть. Насколько мне известно, спортивная стрельба из лука – это единственный вид соревнований, где инвалиды и здоровые люди участвуют в общем зачете. Есть корейский чемпион мира Лим Дон Хён , он практически слепой. Он не видит мишени, для него это бледное пятно, но он адаптировался и бьет вслепую.

У меня есть идея – научить стрелять слепого Нужно только найти активного человека, который не жалуется на то, как плоха жизнь, а активно живёт, пробует что-то новое. Мне кажется, я понял, как стрелять незрячему – освоив технику, он сможет ориентироваться по звуку. Сам я пробовал стрелять с закрытыми глазами, опираясь на свои внутренние ощущения того, где находится мишень. Со второго раза точно попадаю. - Стрельба из лука – чисто летний вид спорта, для открытых пространств? - Совсем нет. Сейчас мы занимаемся в помещении, которое арендовали в Автодорожном техникуме. - У нас в Хабаровске тренируют по спортивной стрельбе? - У нас есть Дальневосточная федерация спортивной стрельбы из лука на улице Советской, 1, сейчас они занимаются с детьми от 11 до 16 лет. Интерес к стрельбе из лука в Хабаровске растет, и мне приятно, что мое увлечение разделяет так много людей. Как только я начал это движение, люди потянулись – увидели новости по телевизору, объявления в соцсетях, стали рассказывать друг другу. Сейчас порой даже в московских магазинах, которые продают луки и стрелы, невозможно ничего купить, у них все ушло на Дальний Восток! Они удивляются – что там у вас за ажиотаж такой? Естественно, я этому очень рад.

68 • зима 2014

спорт

2014 зима • 69

спорт

«Тигр» №

Текст: Татьяна Серебренникова. Фото: Роман Кордонский, из архива ХК «Амур».

Досье Имя: Матвей Тымченко Дата рождения: 24.05.1995 Номер: 71 Амплуа: нападающий

По-настоящему крепкую хоккейную команду на одних легионерах не построишь. Стабильные результаты и постоянный прогресс возможен лишь там, где на смену лидерам неустанно тренируют молодых игроков, настоящих патриотов ледового спорта – и своей, дальневосточной команды. - Матвей, как ты начал заниматься хоккеем, когда первый раз взял в руки клюшку? - Это было в Комсомольске-на-Амуре, я там рос. В три года меня отец поставил на коньки. Он раньше занимался хоккеем, любил эту игру и решил поставить на коньки сначала моего брата – он меня на четыре года старше – а потом меня. Так что самый первый мой тренер – это мой отец. Когда мне было пять лет, мы решили всей семьей перебраться в Хабаровск. В основном ради нас с братом: у него начало получаться играть, хотелось тренироваться, развиваться. Пришли к Владимиру Адамовичу Царенко, это тренер детской школы «Амур». Еще на стадионе Ленина она тогда располагалась. Отец нас записал, и я начал заниматься. В 2010 году у «Амурских Тигров» были проблемы с составом, много ребят травмировалось, а дело шло к плей-офф. И тренер, Юрий Алексеевич Качалов, решил выбрать молодых ребят из спортшколы в состав «Тигров». По сути, отбор идет всю жизнь, пока ты занимаешься в спортшколе. Тренеры приходят, смотрят на хоккеистов, оценивают. Мне было лет 15-16, когда нас посмотрели и решили взять четверых: меня, Артема Зуба, Антона Малеваного и Рому Копиенко. - Ты ведь и за «Амур» уже выступал? - Да, в конце прошлого сезона нескольких ребят из молодежки вызвали потренироваться с первой командой. В скором времени намечался Международный турнир, который проходил в Хабаровске с участием нескольких команд. Нас просматривали, чтобы подключить к играм за первую команду. Я тренировался сначала с Евгением Попихиным, потом, после его увольнения, с Александром Серафимовичем Блиновым. На первые два матча меня не поставил, а на финальный матч турнира мне доверили место в команде. Но на той игре я получил травму, вылетело плечо, так что я не успел толком ничего доказать ни тренеру, ни болельщикам. Мое дебютное выступление за «Амур» закончилось тем, что я поехал в больницу «отдыхать». 70 • зима 2014

- С новым тренером первой команды, Юкка Раутакорпи, уже успел познакомиться? - Мы еще не тренировались с ним, но ребятам из первой команды очень понравилась его тактика, то, что он хочет сделать для «Амура». Они его понимают и стараются выполнить тренерскую установку. Европейский хоккей вообще отличается от нашего. Финский хоккей более прогрессивный. В «молодежку» в этом сезоне тоже пришел новый тренер, Валерий Рафикович Давлетшин. Вместе с Алексеем Георгиевичем Рыщенковым они вносят большой вклад в команду. Мы им очень благодарны. У нас не всё получается, но мы довольны, что пришел именно этот тренер – он профессионал, всегда относится к тренировкам очень серьезно, дает много ценных советов.

спорт потом. Тренировки занимают много времени, бывает, что за два месяца всего один выходной. ВозвращаМечта нашей команды – ешься домой часов в 11 весобрать 7100 зрителей чера, и времени больше ни на плей-офф, повторить на что не остается. Но про хоккей мало кто скажет, что рекорд «Амурских Тигров» это работа. Для всех ребят 2011 года. это любимое занятие, которое можно сравнить с хобби. Это и путешествия, и общение с разными людьми, и коллектив – все, что только нужно человеку.

- Чем ты занимаешься, когда нет игр и тренировок, как расслабляешься? - Я люблю проводить время с родителями. Как только есть возможность, сразу еду домой. Я с братом живу отдельно в центре, а родители за городом, поэтому очень редко получается их видеть, бывает, что за месяц всего пару раз – у меня разъезды, у отца работа. Брат раньше играл, выступал за систему казанского «Ак Барса», но получил травму и уже не смог больше ничего показать, закончил с хоккеем. Теперь он у нас администратор молодежной команды. - А ты сам планируешь всю жизнь заниматься только хоккеем? Видишь же на примере брата, что в спорте не все может зависеть от тебя… - Да, спорт такое дело, что не всегда знаешь, что с тобой будет уже завтра. Может, вообще придется забыть, что такое хоккей. Пока об этом не хочется думать, хочу двигаться к своей цели дальше. На личную жизнь у нас практически нет времени. Да и тренеры не в восторге, считают, что это мешает хоккею. Сейчас нам говорят – на пару лет забудьте обо всем, думайте о хоккее. Задача – пробиться в первую команду, а дальше все остальное. Первым делом самолеты, а девушки

- А поиграть за европейский клуб не мечтаешь? - Я хочу остаться здесь, дома играть. Хотя, если будут предложения, конечно, буду рассматривать. - Кто твой главный болельщик? - Больше всего поддерживает, конечно, мама. Она приезжает на каждую домашнюю игру, обязательно. Бабушка тоже болеет – однажды так распереживалась, что пришлось ей вызывать «скорую». После этого я ее на игры не пускаю, она сидит дома, смотрит трансляцию через планшет. Отец тоже приезжает на игры, когда может – сейчас он сам поехал в Европу на любительский чемпионат. - За пределами тренировочного зала общаетесь с товарищами по команде? Или слишком устаете друг от друга за время тренировок и игр? - У нас команда дружная, мы всегда поддерживаем контакт. Но часто получается так, что мы проводим вместе 24 часа в сутки, как в лагере, и просто устаем друг от друга. Здоровая конкуренция у нас, конечно, есть, как в любой команде. Это нормально, все ребята к хоккею относятся, как к своей работе, все надо постоянно доказывать, что ты чего-то стоишь, чтобы пробиваться в состав. Никто не хочет сидеть на скамейке и смотреть, как играют другие – всем хочется играть самим, быть лидером. Мечта нашей команды – собрать 7100 зрителей на плейофф, повторить рекорд «Амурских Тигров» 2011 года. Для нас очень важно, чтобы нас приходили поддерживать не только наши родные и друзья, а еще и простые люди, жители города. Мы же для них играем, на самом деле.

! » в о р г и Т « оддержи и жи Поддер Поддерж !! ь ж ь ж оде л оде о л м о м

2014 зима • 71

Данный купон дает право прохода на любой ДОМАШНИЙ матч с участием молодежной хоккейной КОМАНДЫ «Амурские Тигры» в декабре 2014 - январе 2015

- В спортивные приметы веришь? - Верю, но разглашать их нельзя – свои личные, по крайней мере. Про других ребят знаю, что некоторые вратари перед игрой ни с кем не разговаривают. У кого-то есть особые песни, и они перед матчем слушают только их. Некоторые ребята, если не забивают, клюшку ставят в туалет – наказывают. Примет много, они очень разные. Кто-то не бреется, ногти не стрижет.

- А в путешествиях хоть что-то видите, кроме поля и тренажерного зала? - Если позволяет время между играми, можно и погулять с ребятами, но часто график такой плотный, что игры идут одна за другой. Мы много где были – в Украине, в Австрии, в Венгрии, Словакии, Чехии, да и по всей России. Мне больше всего понравился Будапешт: очень красивый город, у нас все ребята были под впечатлением от него.

хобби

Ответь за 60 секунд Текст: Татьяна Серебренникова. Фото: Анна Сидорова, Кристина Бельская.

Телевизионную версию игры «Что? Где? Когда?» каждый хотя бы раз видел на голубом экране. Но не все знают о существовании «Что? Где? Когда?» спортивного: огромной разветвленной сети команд по всему миру, которые соревнуются не с телезрителями, а друг с другом – и с границами собственного разума. О движении спортивного ЧГК в Хабаровске N/M рассказал его организатор Артем Блох.

Если у вас есть знакомый остряк, который шутит редко, но метко, и не просто корчит рожи, а выдает остроумные высказывания – можете быть уверены, он будет хорошо играть в ЧГК.

- Артем, когда и как началось ЧГК-движение в Хабаровске? - Был 2009 год, один из моих хороших друзей Вася Козырев, потанинский стипендиат, решил поиграть в «Что? Где? Когда?» у себя на квартире. Я увидел встречу вконтакте, и у меня загорелись глаза. Я с детства очень любил эту игру. Сколько я себя помню, мы дома постоянно играли в интеллектуальные игры, устраивали викторины – мама с папой любили эти вещи и нас с братом к ним подтягивали. Я попросился на эту игру, пришел – там оказалось немало моих знакомых, меня тут же посадили за стол, выбрали капитаном команды, и мы выиграли свою первую игру. Потом выиграли еще одну, и так стали играть регулярно. Потом оказалось, что с 2008 года в Политене (теперь ТОГУ – Прим. ред.) на уровне факультетов тоже играют в эту игру. Там собиралось несколько команд играли в разновидность так называемого спортивного ЧГК: когда несколько команд играют одновременно, ведущий задает вопрос, после обсуждения капитан каждой команды пишет на карточке ответ и сдает ее ведущему. Правильный ответ – 1 очко, неправильный – 0. Потом сравнивается, кто дал большее количество правильных ответов по итогам пакета вопросов. Вопросов в спортивном ЧКГ намного больше, чем в телевизионной версии: в одном пакете обычно 30–40. Но и в Политене игры проводились очень редко – примерно раз в полгода. Нам этого не хватало категорически, мы начали скучать по игре, понимали, что хотим играть больше. Мы стали проводить тренировки. Я собирал

72 • зима 2014

свою команду у себя в офисе, иногда подтягивали и соперников, проводили спарринг. Потом и другие команды захотели присоединиться, а офис не резиновый – так что мы нашли новое место и стали собираться регулярно. Сейчас домом спортивного ЧГК в Хабаровске стал рок-спорт-бар Crossroad. Лариса Прохода, арт-директор Crossroad, сказала – нам приятно, что мы будем известны еще и как место, где происходят интеллектуальные события. Играть там здорово, место атмосферное, оно добавило нам тот элемент, который я давно искал – общение помимо игры. - Вопросы сами составляете? - Есть огромная, постоянно пополняющаяся база вопросов – их составляют участники движения спортивного «Что? Где? Когда?» из разных городов и стран. Мы брали вопросы из этой базы и фильтровали по нашему уровню сложности. Но в какой-то момент поняли, что это тупиковый путь развития – отказываться от сложных вопросов, и начали играть в международные синхронные турниры. Регистрируемся на турнир на сайте, получаем пакет вопросов, и у нас есть три дня, чтобы его отыграть и отправить свои результаты. Потом подводятся итоги по всей стране и за рубежом – везде, где есть русскоговорящие диаспоры, играют в спортивное ЧГК. Всего в мире около 4000 активных команд. Сейчас в общем рейтинге клубов Дальнего Востока, а их шесть в разных городах, два первых места занимают команды нашего клуба. Мы устраиваем себе перерывы, когда не участвуем в турнирах и снова возвращаемся к отбору вопросов – например, когда нужно привлечь

хобби

в клуб новичков. Если новая команда сразу попадает на международный турнир, у них быстро пропадает желание играть – вопросы очень сложные. - А тренировки дают эффект? Мозг можно прокачать так же, как и мышцы? - Это спорт. Есть такие игроки, которые и без тренировок показывают неплохую игру. Но тренировки нужны хотя бы для того, чтобы быстро понять суть вопроса. Минута на обсуждение – это на самом деле очень мало. Вопросы в современном ЧГК формулируются весьма витиевато, и, не имея регулярного опыта игры, ты потратишь половину этого времени, разгадывая структуру вопроса. Тренировки повышают полезность человека за столом, улучшают командное взаимодействие.

Любой человек способен стать хорошим середняком по игре в ЧГК

легионером, потренируется – но он решил играть один. Сел за стол и выиграл у пяти команд эту тренировку – один! Все были в восторге, и мы наградили его титулом «Обладатель «Хрустальной совы»». И команда соперников на следующей игре со словами: «Вот тебе «ХрЮстальная сова!» вручила ему розовую свинью. Сразу же в клубе было объявлено, что мы не будем плодить обладателей «Хрустальных сов»: хотите себе такой приз – повторите этот подвиг. - Не хотите собрать команду для телевизионной игры? В одной из последних игр ведущий предложил организовать новую команду от профессионального коллектива – может, воспользоваться шансом? - Телевизионное ЧГК я смотрю очень редко, потому что ночью хочется спать, да и скучновато: привыкаешь к другому темпу, когда за полтора часа слышишь 40 вопросов, а тут растягивают 10-11 вопросов на то же самое время. Телевизор – это очень специфичный формат. Есть игроки, которые играют

Сразу хорошо играют в «Что? Где? Когда?» люди творческие и остроумные. Если у вас есть знакомый остряк, который шутит редко, но метко, и не просто корчит рожи, а выдает остроумные высказывания – можете быть уверены, он будет хорошо играть в ЧГК. - Есть у вас своя команда магистров, свой Друзь? - У нас есть обладатель «Хрустальной совы» Андрей Гопкало – очень творческий человек, музыкант, кавээнщик и крутой специалист в области строительства. Там какая была история: на одну из игр из нашей команды пришли только я и он, но я в тот день был ведущим, так что он остался в одиночестве. Я думал, что он выберет себе команду и поиграет 2014 зима • 73

хобби

Самый большой кайф – ответить на вопрос, на который не ответили другие команды. И такая вероятность есть даже у той команды, которая не претендует на победу.

и в спортивное ЧГК, и в телевизионное, например, Максим Поташов. Его команда постоянно находится в первой пятерке по спортивному ЧГК, он несколько раз становился чемпионом мира – но когда я смотрю его игры по телевизору, я иногда хватаюсь за голову и думаю: «Ты ли это, маэстро?!» Из нескольких версий выбирается та, которая даже близко не похожа на правильную. Я не могу понять, почему это происходит: может быть, потому, что там на знатоков смотрит вся страна, они играют под пристальным взором 40 млн зрителей игры. - Среди знатоков клуба больше парней или девушек? И кто показывает себя более эффективными игроками? - Больше парней, хотя ненамного, примерно 60 на 40 процентов. Лучшие из парней, как правило, сильнее лучших из девушек. Но есть и исключения. На заре хабаровского ЧГК три года пальму первенства удерживала команда из пяти девушек и парня-капитана – «Дед Мазай и зайки».

74 • зима 2014

- В Хабаровске есть еще одна интеллектуальная игра подобного формата – BrainDо, но у них больше развита коммерческая составляющая. - И в этом разница. У нас проект социальный, мы собираем только взносы, которые нужно отправить в Москву за участие в турнире, или оплату за аренду помещения. Одна игра в ЧГК человеку обойдется в 150-200 рублей максимум. Я на этом денег не зарабатываю. Хотя у нас дружеские форматы, сборная ЧГК играет в BrainDо и даже является действующим чемпионом, а команды BrainDо ходят тренироваться к нам в клуб. У нас разные форматы. ЧГК – это спорт, это сформированная тусовка, даже, можно сказать, закрытая – хотя мы рады новым людям и принимаем новые команды. Ко мне на массовую, удачную игру приходит человек 50, а у Романа (Авилова, организатора BrainDо – Прим. ред.) народу гораздо больше, там своеобразная бизнес-тусовка, хотя и в спортивной составляющей они достигли хороших результатов. Там есть сильные команды и знатоки, играющие на очень высоком уровне.

хобби - Но это же парадокс – заплатить большие деньги готовы больше людей, чем прийти и бесплатно поиграть. - Вряд ли это парадокс. Все-таки не зря существует маркетинг. У нас маркетинга нет никакого – мы себя не продвигаем, не рекламируем. У Романа это четко выстроенный проект, с продуманной концепцией, с серьезными вложениями. Это бизнес, и он тратит на свое дело гораздо больше времени, чем я на свое. Поэтому у него больше людей, чем у меня. - Вы можете исключить человека из команды или из клуба и за что? Нарушение правил, неспортивное поведение? - У нас таких случаев не было, может быть, потому что самый сумасшедший и эмоциональный игрок в клубе – это я (смеется). В мировой практике случались исключения людей с запретом играть за мошенничество, но у нас в клубе такого не было и, я уверен, не будет. Изначально игрок попадает в клуб потому, что его позвал другой игрок, так что люди изначально идут с информацией о том, чем здесь занимаются; своеобразная круговая порука. Мне приходилось из команды человека удалять, заменять другим игроком в основном потому, что человек переставал ходить, появлялся через раз. Сегодня захотел – пришел, завтра не захотел – не пришел. Для некоторых команд такое приемлемо, мне же хочется выигрывать и расти коллективом. Иногда игрок просто переходил в другую команду, если хотел продолжать играть. Игра затягивает, это огромное удовольствие. У нас есть

команды, которые играют по два года и ни разу не выигрывали, даже второе место не занимали. Но они продолжают ходить и играть, хотя понимают, что не имеют шансов на победу вообще. Ты, помимо того, что соревнуешься с командами, которые сидят рядом с тобой, соревнуешься с вопросом. Самый большой кайф – ответить на вопрос, на который не ответили другие команды. И такая вероятность есть даже у той команды, которая не претендует на победу. Что-то раскрутить, понять, догадаться – в этом удовольствие. Когда до тебя доходит: «Вот, это оно!» – это удовольствие внутри, и за ним люди и возвращаются, снова и снова садятся за игровой стол.

2014 зима • 75

хобби

взРОслЫЕ ДУМАЕТЕ, ЧТО Вы С ДРУЗьЯМИ ЗНАЕТЕ ДРУГ ДРУГА КАК ОбЛУПЛЕННыХ И ВСЕГДА НАйДЕТЕ, О ЧЕМ ПОГОВОРИТь? ПОПРОбУйТЕ НЕ ГОВОРИТь, А – ПОИГРАТь. МНОГО ЛИ Вы ЗНАЕТЕ ИГР, ПОМИМО ПРИВыЧНОй «МАФИИ» ИЛИ ФАНТОВ? А ВЕДь ИХ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО – ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ, СТРАТЕГИЧЕСКИХ И ТВОРЧЕСКИХ, А САМОЕ ГЛАВНОЕ, С ЖИВыМ ОбЩЕНИЕМ бЕЗ ВСЯКОГО КОМПьюТЕРА!

76 • зима 2014

хобби

«Имаджинариум» Колода карт «Имаджинариума» – это произведение искусства. Подборка насыщенных деталями иллюстраций авторства нескольких художников, милых или жутковатых, забавных или грустных… Логику на время игры лучше отключить, работайте только левым полушарием мозга. На одну из имеющихся у вас карт нужно загадать ассоциацию – книжную, киношную, любую! Теперь соперникам нужно подобрать под ассоциацию одну из своих карт, а после – угадать, какая же карта принадлежала водящему. Важен баланс: загадал нечто слишком туманное и малопонятное – не угадал никто, очков ноль; выбрал слишком прямое и очевидное сравнение – угадали все, очков тоже ноль. В процессе игры открываются удивительные вещи: начинаешь понимать, что другие люди – вот это да! – мыслят совсем не так, как ты, видят неожиданные элементы, кардинально меняющие общую картину. Знакомые раскрываются с неожиданных сторон, незнакомые – проявляют свой характер и взгляд на жизнь.

«Манчкин» Ролевая игра по форме и пародия по сути, в которой каждый участник преследует одну цель – стать круче других. Девиз «Манчкина» – «Мочи монстров, хапай сокровища, подставляй друзей». Честность, сплоченность и командный дух остаются за пределами игрового стола, чем больше гадостей ты сделаешь ближнему, тем быстрее сам достигнешь цели. По технике эта игра сродни компьютерной «бродилке». «Открываешь дверь», то есть берешь карту из соответствующей колоды – и получаешь либо порцию счастья в виде «шмоток» и других бонусов, либо кровожадного монстра, которого надо победить или смыться. Другие игроки могут помогать (как правило, небезвозмездно) или мешать (а вот это бесплатно и с удовольствием). Существует множество расширений для изначальной колоды и дополнительных колод, которые используются отдельно – в общем, если вы «подсядете» на это развлечение, издатели заскучать вам не дадут.

«Флирт цветов» В эту игру любили играть в дворянских домах Европы и царской России в 19 веке. На первый взгляд выглядит совершенно девчачьей: карты с названиями цветов, да и названьице… На самом деле это игра отношений, и уместна она в разнополой компании. Под растительными «позывными» – тюльпан, гиацинт или даже, простите за выражение, тубероза – скрываются многозначительные фразы, с помощью которых можно признаться в любви или послать к черту, разжечь желание или охладить самые пылкие чувства. Со стороны и не догадаешься, какие страсти кипят между людьми, передающими друг другу карты и приговаривающими: «Левкой!», «Держи настурцию», «А вот розу тебе!». И, поверьте, банальная переписка с понравившейся девушкой в WhatsApp после такого цветочного флирта покажется пресным и лишенным всякого изюма времяпрепровождением. 2014 зима • 77

еда

Твой любимый…

стейк!

Мясо – сочное, ароматное, без посторонних привкусов. Чистый кусок чистого удовольствия. Это все о них, о стейках. Еще несколько лет назад о существовании этого блюда знали единицы, сейчас – редкое заведение с мясной кухней не имеет в меню хотя бы несколько распространенных видов стейков. Об их отличиях и степенях прожарки читай ниже.

ообще, стейк – это толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного, чаще всего – бычка, поперек или вдоль волокон. Классический стейк может быть только из говядины, всякие там куры, индейки, лососи и прочие производные являются уже свободными вариациями на тему «стейк». Почему из говядины? Да потому, что только это мясо можно есть практически сырым. Отсюда и идет разнообразие степеней прожарки стейка.

Немного истории Говорят, что корни стейков уходят в Древний Рим. Якобы там жрецы жарили большие куски мяса на решетках, чтобы потом принести их в жертву богам. Другие источники говорят, что на самом деле нормальное мясо жрецы кушали сами, а богам оставляли всякую требуху вроде кишок и прочих остатков от разделки туши. Второй вариант нам кажется более правдоподобным… Потом след стейков теряется и всплывает уже в Америке вместе с Колумбом, который завез в Новый свет через Атлантику крупный рогатый скот породы лонгхорн. Американцы распробовали стейки, создали из них целый культ и этим ограничились. Стейк считается единственным ценным вкладом Америки в мировую кухню. Теперь США является одним из ведущих экспортеров говядины. Ну а после них – Австралия и Аргентина.

78 • зима 2014

еда

Стейк «Нью-Йорк» Стейк рибай Стейк «с толстого края», он же антрекот. Рибай – это сочетание двух английских слов rib — ребро, eye – глаз. «Ребро» является местом, откуда берется стейк, а «глаз» – форма среза. В этой части говядины содержится достаточное количество внутреннего жира, поэтому правильно приготовленный рибай получается мягким, нежным и очень сочным.

Филе-миньон Самое нежное и столь любимое многими блюдо. Этот кусок мяса срезается с уникальной мышцы поясницы, которая практически не бывает в движении, а значит, мясо не грубеет. Стандартная толщина филе-миньон – 6-8 см. Он имеет изысканный вкус с менее выраженным говяжьим привкусом и никогда не бывает «с кровью».

Тибоун-стейк От английского «T-Bone». Большой кусок мяса на Т-образной косточке. Сочетает в себе два вида стейкового мяса: филе-миньон с одной стороны косточки и «Нью-Йорк» с другой. За что и любим гурманами, ведь тут можно попробовать два вида говядины! Очень сытный и вкусный стейк.

А теперь о вкусном

Он же – стриплойн (strip-loin – филейная полоса). Название стейка говорит о том, что этот кусок мяса представляет собой тонкий филейный край. По форме стриплойн – это такая длинная полоска прямоугольного сечения. Мраморности в нем меньше, чем в стейке-рибай. Когда же с него срезают кусок жира, окружающего по всему периметру, то получается стейк «Нью-Йорк» – практически постный кусок мяса.

Портерхаус Это премиум-стейк. Он имеет «огромную» массу - 1,5 кг! Портерхаус включает в себя два вида мяса (одна сторона филейное, крупноволокнистое мясо стриплойна, а вторая – нежное мясо широкого конца вырезки), которые разделены Т-образной косточкой.

Стейк-шатобриан Раундрамб-стейк Это мясо верхней части бедра, оно более темное и жесткое, требует тщательной мариновки, но отличается высокими вкусовыми качествами.

Разновидность филе-миньон, стейк из толстой части центральной вырезки. Готовится из филе молодого теленка. Он часто жарится большим куском, делится на две порции и на тарелку выкладывается в длину, в отличие от более привычного способа подачи.

Скирт-стейк Стейк из деликатесного мяса пашины. Он достаточно жирный и плотный, требует длительной мариновки и готовки, но имеет превосходный вкус.

2014 зима • 79

еда

Парное мясо использовать нельзя. Из-за большого количества адреналина в мышцах в момент убоя животного парное мясо довольно жесткое.

Но разбираться в видах стейков мало. Нужно еще понимать, насколько правильно он приготовлен. Казалось бы, чего проще – взяли кусок мяса да и зажарили его на решетке! Но не все так легко, и от повара требуется определенное умение в этом вопросе. Начнем с того, что парное мясо использовать нельзя. Из-за большого количества адреналина в мышцах в момент убоя животного парное мясо довольно жесткое. И только через 20-28 дней оно вылежится и станет мягким.

ХОРОшИй сТЕйК мОжнО пРИгОТОвИТь ТОльКО нА угляХ в спЕЦИАльнОй ДРОвянОй пЕчИ В ней идущий со всех сторон жар создает давление внутри куска. Но до этого стейк снaчaлa надо «прихватить» нa paскaленнoй жapoчнoй пoвepxнoсти c тeмпepaтуpoй oкoлo 250 °C, чтобы на нем образовалась твердая корочка. И лишь потом его доводят до желаемой гостем степени прожарки. Разница температур между этими степенями составляет лишь 3-4 °C, но xopoший пoвap 80 • зима 2014

спocoбeн oпpeдeлить ее нa глaз. По степени прожарки стейка в ресторанах, как правило, выделяют всего три степени: слабая (с кровью), средняя (с мясным соком) и сильная (практически сухое мясо). Но специально для гурманов – ниже полный перечень степеней готовности стейков: • BLuE или же EXtra-rarE - сырой, но не холодный стейк, представляет собой блюдо, которое готовят при температуре в 49°С; • rarE, или стейк с кровью – не до конца прожаренное мясо, которое готовят при 200°С всего несколько минут, внутри такое мясо отличается красным цветом; • MEdiuM rarE – стейк слабой прожарки, мясо, которое жарили при температуре в 180°С не более 7 минут; • MEdiuM – стейк средней прожарки, его поджаривают при температуре в 180°С максимум 9 минут; • MEdiuM WELL – почти прожаренный стейк. Это мясо, которое прожаривали 9 минут при температуре в 180°С, а затем еще некоторое время готовили при помощи пароконвектомата; • WELL doNE – прожаренный стейк. Это полностью прожаренное мясо при температуре в 180°С; • too WELL doNE – сильно прожаренный стейк, отличается полным отсутствием мясного сока и некоторой сухостью.

дело вкуса

Искусство закуски

Про то, как подобрать вино к пище, написаны целые трактаты. Пиво такого обращения не удостоилось – закусывают его чем попало, зачастую убивая оттенки вкуса и превращая дегустацию в банальную пьянку.

82 • зима 2014

дело вкуса

Рыба Вяленая сушеная рыба в России – одна из излюбленных закусок к пиву. Но почти нигде в мире этой страсти не разделяют – ценители уверены, что соленая рыба заглушает вкус пива и не сочетается ни с одним его сортом. В то же время японцы, например, тоже любят пиво с рыбой – но готовят ее совершенно по-иному, например, подают кусочки сырой рыбы в легком маринаде или разные варианты рыбы в тесте. В Великобритании к пиву подают горячую рыбу с жареным картофелем, в Дании – любят пить пиво с копченой рыбкой.

Морепродукты У нас обычно эта категория закуски представлена лишь убогими сушеными кальмарами, максимум вареными креветками. А ведь деликатный вкус мяса крабов и мидий – прекрасный фон для светлого пива.

Раки Раков обычно скопом относят к морепродуктам – хотя они вовсе даже не море-, а речные жители. В этом продукте на Руси толк знают: с раками у нас познакомились гораздо раньше, чем собственно с пивом. Готовить этих животных специалисты советуют только живыми, иначе рискуете отравиться продуктами разложения. Особи должны попасть на вашу кухню либо свежевыловленными, либо замороженными (при заморозке раки не гибнут, только замедляют процессы жизнедеятельности, и, будучи размороженными, должны зашевелиться), либо – если уж ничего другого не остается – уже сваренными, в виде полуфабрикатов.

Сухарики Соленые сухарики к пиву – немецкое изобретение. А вот за полюбившиеся многим вариации – чипсы, соленые крекеры – нужно благодарить американцев. Или, наоборот, ругать: пиво само по себе продукт калорийный, дополнительная порция углеводов на закуску уж точно кубиков на животе не добавит.

Сыр Закусывать пиво соленым сыром придумали, разумеется, французы. Со светлыми сортами пива, например, лагером, этот продукт особенно хорош. Попробуйте еще горячие блюда из сыра – сырные тарталетки, сырные шарики с зеленью: это настоящий праздник вкуса, не так важно, с пенным напитком или без него.

Орешки

Орешки к пиву особенно любимы во Франции. Миндаль копченый и соленый, кешью, фисташки и арахис – вариантов немало! В России после мучных снеков – сухариков и чипсов – ореховые закуски занимают второе место по популярности.

Мясо В Чехии, где знают в пиве толк, сухариками и орешками его не закусывают. Нет, там подходят к выбору компании для пенного напитка более основательно – жареное мясо, жареная дичь, мясные копчености... А традиционная немецкая закуска — это свинина. В славящейся пивными традициями Баварии к пивному столу подают ветчину, колбасы, свиные сосиски или сардельки, жареные куриные ножки, заливной язык, да еще с гарниром из тушеной капусты, зеленого горошка, картофеля. Короче, немцы самым грубым образом нарушают завет русских любителей пива – не превращай закуску в еду! И прекрасно, надо сказать, себя при этом чувствуют…

2014 зима • 83

рыбалка

шапка Даже самая обширная и пушистая меховая ушанка на ледяном амурском ветру вас не спасет. Лучше выбрать плотно сидящую спортивную шапочку, а шею надежно укрыть капюшоном.

Термокуртка и термобрюки Ватники и суконные штаны – вчерашний день. Современные мембранные термокостюмы легче, они отводят пот (а идти по льду до лунки порой приходится долго), сохраняя тело сухим и теплым.

бур

стул-рюкзак без удобного сиденья на рыбалке можно разделить участь волка из народной сказки: приморозить хвост, а то и почки.

4 шумовка Этот нехитрый инструмент сэкономит вам массу времени на бурение новых лунок, а также денег – на новые снасти взамен тех, которые оборвутся о намерзший ледок.

84 • зима 2014

рыбалка

Очки Без темных очков глаза быстро начнут слезиться от амурского ветра и яркого света, веки замерзнут и покраснеют. Вернетесь с рыбалки с такими глазами, как будто вы рыбу не ловили, а хоронили и оплакивали.

Рыбак:

принципиальная схема

6 Удочка

Ботинки Высокие голенища – чтобы защитить от попадания воды из лунки, термоноски – чтобы отводить пот и сохранять ноги сухими, морозостойкий материал подошвы – потренироваться в фигурном катании успеете в другой раз, на рыбалке нужно твердо стоять на ногах.

Правильно экипированный рыбак отличается от неправильно экипированного по нескольким признакам. Ему нет необходимости греться горячительными напитками – его прекрасно согревает современный термокостюм. Он не притопывает постоянно ногами – его спасают от холода надежные ботинки с термостельками. Он не матерится, выискивая нужный крючок и поудобнее пристраиваясь на рюкзаке, рискуя раздавить свой же термос с чаем – у него есть специальный ящик-сиденье, в котором каждая снасть на своем месте. И самое главное - он уже наловил кучу рыбы!

Органайзер Дома вам может казаться, что вытащить нужный крючок из баночки из-под кофе – плевое дело. На реке, пытаясь подцепить увертливую снасть закоченевшими пальцами, вы мигом измените свое мнение.

2014 зима • 85

история

Французский шарм дальневосточного фотоискусства

В Хабаровске 15 марта 1894 года было основано «Общество любителей фотографического искусства». В состав общества входило 15 человек, из которых только один был профессионалом – француз Эмилий (Эмиль) Нино.

Э Михаил Терехов, научный сотрудник Краеведческого музея им. Гродекова

милий Францевич Нино прибыл в Россию со своим братом Жаном, на русский манер – Евгением. Братья являлись членами парижского географического общества, для которого Нино делал фотографии Сибири, постепенно добравшись до Нижнего Амура. Свою работу Эмилий начал в Николаевске. Благодаря его фотографиям в Европе увидели быт русских крестьян-переселенцев и, конечно, местных коренных народов. Братья Нино не планировали задерживаться в Приамурье надолго, но оба женились здесь и связали свою жизнь с нашим суровым краем. Женой Эмилия стала казачка Степанида Кательникова. Фотографировать Приамурье Эмилий Францевич начал в 1870 году, а с 1887-го стал выставлять снимки на продажу. Покупали их и европейские путешественники, и исследователи, бывавшие на Амуре проездом. Снимки Нино, например, можно было увидеть в музее Гиме в Париже. Позднее Нино организовал «передвижную фотографию»: грузил оборудование в лодку и плыл по Амуру, останавливаясь в селениях на берегу и вывешивая флаг с надписью «Фотограф». Плату с аборигенов брал в доступной им валюте – рыбой или пушниной. Параллельно с фотографией братья поставляли в Приамурье редкие парижские товары, а Евгений Нино открыл в Благовещенске собственную кондитерскую. В 1894 году Нино получает право на открытие фотосалона в собственном доме (Поповская, 36, сейчас ул. Калинина).

86 • зима 2014

В том же году Эмилий Францевич внёс свою лепту в создание первого в Хабаровске музея, передав в дар 260 сделанных им фотографий с видами Приамурья. С 1904 года вместе с Эмилием Нино фотосалоном управляют его сыновья, и вывеска меняется на новую – «Э. Нино с сыновьями». Бурные перемены в России в начале двадцатого века изменили и жизнь Эмилия Францевича – в 1922-м он эмигрировал в Шанхай. Нино хотел вернуться на родину, во Францию, но этим надеждам не суждено было сбыться: в 1923 году фотограф умер от инфаркта. Но сделанные им снимки и поныне хранятся в музеях и архивах, рассказывая историю дальневосточного края с ноткой французского обаяния.

день в истории

30 декабря 1999 года Хабаровчане впервые смогли вживую полюбоваться ледовыми скульптурами на площади Ленина. Тогда же в первый раз прошел международный конкурс «Ледовая фантазия», организованный главным маэстро льда Хабаровска Сергеем Логиновым. Кстати, в этом году «Ледовая фантазия», увы, не состоится. Конкурс дорого обходится бюджету – только призовой фонд составляет полмиллиона рублей. Но это не значит, что хабаровчане не увидят зимней красоты – ограждение главного фонтана будет украшено ледовым орнаментом, на самой площади сооружен детский снежный городок. А в парке «Динамо» будут установлены конкурсные скульптуры городского фестиваля «Амурский хрусталь».

5 декабря 1909 года Родился Николаевич Павлович Задорнов, известный дальневосточный писатель, автор романов «Амур-батюшка», «Война за океан» и другие. Но большинству хабаровчан он знаком как задумчивый бронзовый человек, восседающий на скамейке на набережной Амура, на коленях у которого так любят фотографироваться местные жители и гости города.

15 февраля 1934 года В Хабаровске была создана Гидрометеослужба. Сейчас это часть Дальневосточного управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Именно эта организация отвечает за точный прогноз погоды, а его важно знать не только обычным гражданам, которые без него не смогут решить, брать ли с собой зонтик и надевать ли пальто, но и МЧС, и флоту, и многим другим организациям.

в феврале 1964 года В Хабаровске открылось первое в крае ателье цветной фотографии.

в феврале 1994 года В дальневосточной столице создана телекомпания СЭТ. Это старейшая коммерческая телекомпания Хабаровска. Всего на телекомпании «СЭТ» работает 71 человек, которые выполняют различные функции. Телекомпания является разработчиком и реализатором таких программ на ТНТ, как «Хабаровск: инструкция по применению», «Настрой», «Гороскоп», «Прогноз погоды» и других.

2014 зима • 87

афиша

НК Velicano

Платинум Арена

«Каста»

Суперкубок России-2014 по смешанным боевым единоборствам ММА

ворчество рэп- и хип-хоп-группы «Каста» любят во многих городах нашей страны, и Хабаровск не исключение. В дальневосточном туре коллектив представит как свои новые композиции, так и любимые всеми хиты. Каждому пришедшему гарантирована не только порцию удовольствия от качественного рэпа, но и масса позитивных эмоций от встречи с любимыми артистами.

18+

13 февраля, начало в 20:00

Oxxxymiron. Тур «арХХХеология»

ирон Федоров aka Oxxxymiron – русскоязычный рэпер, выросший в Лондоне и получивший образование в Оксфордском университете. Музыкант и поэт, исполняющий жесткий и заносчивый грайм, с невероятно высоким уровнем читки и запоминающимся «кислотным» тембром. Сейчас Oxxxymiron едет в эпохальный тур «арХХХеология» по России и Белоруссии, чтобы исполнить старые треки в последний раз. «Весной эта программа уже собрала аншлаги в Москве и Питере – настало время городов, где мы никогда не были или были давно».

12+

17 декабря, начало в 19:00

Ерофей-Арена

Чемпионат России по хоккею с мячом 2014-2015 гг Расписание домашних игр команды «СКА-Нефтяник»: 17 декабря 2014 г., 19:30 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Волга» (Ульяновск) 20 декабря 2014 г., 13:00 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Динамо-Казань» (Казань) 8 января 2015 г., 13:00 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Байкал-Энергия» (Иркутск) 14 января 2015 г., 19:30 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Зоркий» (Красногорск) 17 января 2015 г., 13:00 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Старт» (Нижний Новгород) 1 февраля 2015 г., 13:00 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Родина» (Киров) 4 февраля 2015 г., 19:30 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Уральский трубник» (Первоуральск) 17 февраля 2015 г., 19:30 «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) – «Енисей» (Красноярск)

88 • зима 2014

Суперкубке примут участие лучшие бойцы из России, США, Франции, Кореи. В программе турнира – три боя по профессиональному панкратиону. Почетным гостем станет легендарный боец, многократный чемпион мира по боевому самбо и смешанным единоборствам, советник президента РФ по вопросам единоборств, президент Союза ММА России Федор Емельяненко.

16+

20 декабря, начало в 19:00

ЧайФ

айФу – 30 лет. Отмечать эту дату группа собирается по всей стране и за её пределами большим юбилейным туром «ЧайФ. Рождённый в Свердловске». Родной для группы город станет полноправным участником концерта: его изображение появится в видеоряде и декорациях, он напомнит о себе байками, которыми всегда богаты концерты «ЧайФа» и, конечно, песнями разных периодов. На юбилейных концертах прозвучат ранние песни времен свердловского рок-клуба и песни, хорошо известные в России, любимые поклонниками и давно ставшие музыкальным достоянием страны.

12+

11 февраля, начало в 19:00