Newstyle_Issue_96 by NewStyle Magazine

DIGITAL MAGAZINE

LOCAL IS BEAUTIFUL MADE IN MAURITIUS

LEADERSHIP & ÉQUILIBRE DE VIE STÉPHANIE QUIRIN ZACHARA

CABANA HOME UN PARCOURS DE CROISSANCE ET D'EXCELLENCE

FLAMM'S & BRETZ GILLES ZAPPA

DÉCOUVREZ LES FLAMMEKUECHES DE L'ALSACE À MAURICE

UHURU

UNCHAINED FREEDOM BY GABRIEL FROID

Love Beyond

Cultures

VANESHA CHOKEN MAURITIUS IN TOP MODEL INTERNATIONAL

@newstylemauritius | www.newstyle.mu

CORALIE MAKOONA

ISSUE 96 F E B

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CONTENTS

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NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

LOVE BEYOND CULTURES STEPHANIE QUIRIN ZACHRA SBM SME - CABANA HOME VANESHA CHOKEN UHURU - UNCHAINED FREEDOM FLAMM'S & BRETZ

ISSUE 96 Oser, créer, avancer Février, mois de passion et d’affirmation, met en lumière ceux qui osent rêver grand, défier les conventions et tracer leur propre chemin. Ce numéro de Newstyle est un hommage à ces esprits audacieux qui, par leur détermination et leur vision, transforment les obstacles en tremplins vers l'excellence. Dans un monde en constante évolution, le digital redessine les règles du jeu. Piloter une entreprise dans cet univers exige clairvoyance et capacité d’adaptation. De l’audiovisuel au marketing digital, certains ont su anticiper les tendances et redéfinir l’expérience client à l’échelle internationale. Entre stratégies digitales de pointe et quête d’équilibre, leur parcours révèle une force tranquille, guidée par la passion et l’innovation.

Gabriel Froid

Editor & Fashion Stylist

D'autres histoires nous rappellent que le courage réside dans la capacité à se relever et à avancer, contre vents et marées. Il est question de résilience, d’une volonté inébranlable de transformer chaque épreuve en leçon de vie. S’accrocher à ses rêves, les façonner avec conviction, et inspirer ceux qui doutent – voilà la véritable essence des battants. La mode, elle aussi, porte un message puissant. Plus qu'un défilé, une collection devient une déclaration, un cri de liberté. Célébrer son identité, honorer ses racines, et faire de chaque création une ode à la mémoire et à l'émancipation, c'est donner une voix à l'histoire à travers le tissu et le design. Et puis, il y a ceux qui font le choix du changement, du renouveau. S'installer ailleurs, adopter une nouvelle culture et y insuffler son savoir-faire. De la restauration à la fabrication artisanale, ces passionnés réinventent leur destin, offrant un regard neuf sur l'excellence locale et le raffinement international. Que ce soit dans l’entrepreneuriat, la création ou le quotidien, chaque pas en avant est un acte de foi en soi. Ce mois-ci, Newstyle célèbre ces trajectoires hors du commun, celles de ceux qui n’attendent pas que le futur se dessine pour eux, mais le sculptent avec audace et détermination. Bonne lecture !

Gabriel Froid For any queries regarding the magazine, please do not hesitate to contact us on our Instagram and Facebook page. Newstyle is uniquely suited to bring the world of international fashion closer to Mauritians. With the promotion of local skills through photography, Newstyle leaves no room for money transactions. Our collaboration with make-up artists, fitness enthusiasts, designers or models gives them the opportunity to highlight their work and help them gain further expertise. Our goal is to be at the vanguard of fashion. Each issue of Newstyle focuses on a new face to highlight them.

Newstyle Editorial Team Sachin Sagar Gabriel Froid Sidiquah Rujak & Team Pascal Philogene

DISCLAIMER Newstyle is a collaboration magazine! Photos will be given one month after the publication. Collaborators will have to give us their facebook name or email address so that we can send them a Wetransfer link. Credits : Anyone taking clothes with sponsors are responsible to give the magazine the correct credits after the shoot. Failing to do so; NO corrections will be possible in magazine and NO responsibility will be taken by Newstyle magazine. Every collaborator should be mention when using a photo from the magazine.

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Embrace Sm Banking

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Make the move to SBM TAG today! The clock is ticking! The SBM Mobile Banking app will be retiring on 10 March 2025. So don't miss out and switch to SBM TAG to continue enjoying uninterrupted smarter banking. Visit www.sbmbank.com to learn more. SBM TAG is available on the Apple App Store, the Google Play Store and now on the Huawei AppGallery!

T : (230) 207 0111 | E : sbm@sbmgroup.mu | www.sbmbank.com SBM Bank (Mauritius) Ltd is licensed by the Bank of Mauritius.

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Cover Stars: Coralie Makoona Li & Frédéric Li Ah Choon Designer Outfits Wardrobe: The African Marquis Concept & Fashion Styling: Gabriel Froid / Styling By The Marquis Makeup : Adiba from Hera Allure Hair: Frangi Coiffure - Melodie Thiboudois Accessories: Elsys & Boucle-Là Content Creation: Pascal Philogene / The Life Explorist Location : Sachin Sagar Studio 10

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Love Beyond

Cultures CORALIE MAKOONA

Certains parcours de vie forcent l’admiration, non pas par leur facilité, mais par la force avec laquelle ils sont tracés. Coralie Makoona est celle qui transforme les épreuves en enseignements et les défis en moteurs de progression. Avec une détermination sans faille et une sincérité qui touche en plein cœur, elle avance, portée par une volonté de fer et une foi inébranlable en ses choix. Son histoire est celle d’une battante qui ne recule devant rien, inspirant ceux qui croisent sa route à croire en eux-mêmes et à CORALIE ne jamaisMAKOONA baisser les bras. Rencontre avec une personne hors du commun.

Love Beyond

Cultures

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Vous êtes la fondatrice et directrice créative de Moko Studio. Qu’est-ce qui vous a motivée à lancer votre propre entreprise dans le digital marketing ? Moko Studio est une branche de mon entreprise, et après presque dix années d’expérience dans le marketing digital, lancer ma propre agence était une évidence. Contrairement aux récits classiques qu’on entend souvent, je ne me suis pas lancée parce que je voulais « être ma propre patronne » ou « travailler pour moi-même ». J’adorais mon travail à plein temps !

Avec Moko Studio, mon objectif était double : accompagner les grandes marques tout en soutenant les petites entreprises et les entrepreneurs qui rêvent en grand mais disposent de moyens limités. C’est pour cela que nous avons créé des services adaptés à toutes les échelles, avec une mission claire : rendre le marketing digital accessible, professionnel et surtout efficace.

« You will always win when you move with love and genuine intentions. Always. »

Mais il y a eu un moment où j’ai senti qu’il était temps de prendre des risques, de croire en mon projet et de partager ma passion pour le marketing digital et la création de contenu. J’avais envie d’exprimer pleinement ma vision créative. NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

Vous avez collaboré avec des marques prestigieuses. Quelle a été votre plus grande fierté dans ces partenariats ? Collaborer avec de grandes marques internationales signifie aussi de répondre à des attentes élevées, respecter des deadlines stricts, suivre des guidelines précises et maintenir un niveau de qualité irréprochable. Derrière chaque campagne, il y a un immense travail de coordination, de créativité et d’attention aux détails. Ce que j’ai le plus apprécié dans ces collaborations, c’est justement ce défi constant : allier ma vision créative aux standards internationaux de ces marques. Chaque projet m’a poussée à sortir de ma zone de confort, à être plus organisée et à perfectionner mon processus pour garantir des résultats à la hauteur de leurs attentes. 14

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Si je devais résumer mon ressenti, je dirais que je suis profondément reconnaissante d’avoir eu l’opportunité de travailler avec ces grandes marques. C’est une expérience qui m’a enrichie professionnellement et personnellement. Le monde du digital marketing évolue rapidement. Comment faites-vous pour rester à la pointe des tendances et vous démarquer ? Je continue constamment d’apprendre. Il ne faut jamais cesser d’apprendre, que ce soit dans le marketing digital ou dans la vie en général. Et comme j’aime apprendre, tant mieux ! C’est sûrement pour cela que j’aime autant ce domaine : il évolue en permanence, bouge sans cesse, et cela me motive à rester à jour et à continuer de découvrir de nouvelles choses.

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Aujourd’hui, être influenceuse, c’est bien plus que publier du contenu. Comment décririez-vous votre rôle et votre responsabilité envers votre communauté ? Pour moi, être une influenceuse, c’est avant tout rester moi-même, avec mes qualités, mes défauts et toute mon humanité. Les influenceurs ne sont pas parfaits, ce sont avant tout des êtres humains, et c’est exactement ce que je veux montrer en ligne : une version vraie et honnête de moi-même. Je partage du contenu qui me plaît, qui m’inspire et qui reflète ma personnalité. Mais au-delà de cela, j’utilise aussi ma plateforme pour parler de causes qui me tiennent à cœur, de sujets importants qui méritent d’être mis en lumière. Je pense que c’est là que l’influence prend tout son sens : lorsqu’on peut sensibiliser, inspirer ou même simplement faire réfléchir.

Au final, mon rôle n’est ni de prétendre être parfaite, ni de porter sur mes épaules toutes les attentes qu’on pourrait avoir d’un influenceur. Je ne peux pas changer le monde à moi seule, et ce n’est pas non plus ce qu’on devrait attendre d’une seule personne. Mon objectif est simplement de créer un espace authentique où les gens peuvent se retrouver, se sentir compris et, pourquoi pas, repartir avec un peu d’inspiration. Je fais de mon mieux pour partager des messages positifs et parler de causes importantes, tout en restant consciente que l’impact vient aussi d’un effort collectif.

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Selon vous, quelles sont les qualités essentielles pour réussir dans le digital marketing et l’influence en ligne ? La première, c’est l’authenticité : les gens se connectent avant tout à des personnes vraies, et non à une façade parfaite. Être soi-même, avec ses forces et ses faiblesses, permet de créer un lien sincère avec sa communauté. Ensuite, il y a la créativité. Dans un monde où le contenu est omniprésent, il faut savoir se démarquer avec des idées originales et des formats innovants, tout en restant fidèle à son identité.

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La capacité d’adaptation est également cruciale, car les tendances et les plateformes évoluent sans cesse. Être curieux, se former en continu et s’ajuster à ces changements permet de rester pertinent dans un secteur en perpétuelle évolution. Enfin, je dirais qu’il faut une bonne dose de résilience. Qu’il s’agisse de gérer les critiques, les échecs ou les périodes plus calmes, il est essentiel de rester motivé, de croire en sa vision et de continuer à avancer, quels que soient les obstacles.

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Top Female Influencer of the Year in Africa 2024-2025

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En tant que Top Female Influencer of the Year in Africa 2024-2025, quel message souhaitez-vous transmettre aux jeunes femmes qui aspirent à suivre une voie similaire ? Je sais que cela peut paraître cliché, mais tout est possible, peu importe d’où vous venez ou les obstacles que vous rencontrez. Si j’ai pu arriver là où je suis aujourd’hui, c’est grâce à la persévérance, à l’authenticité et à une confiance profonde en mes rêves. Je dirais aussi qu’il ne faut pas se comparer aux autres. Chaque parcours est unique, et la clé, c’est de rester fidèle à soi-même. Dans le domaine de l’influence, ce n’est pas une question de chiffres ou de visibilité, mais d’impact : celui que vous pouvez avoir en partageant vos valeurs et vos convictions.

J’ai appris au fil des années que la vie ne nous attend pas. Elle avance, que l’on soit prêt ou non. Alors, même dans les moments difficiles, même lorsque vous êtes à bout ou découragé(e), il faut continuer à avancer. Ce sont précisément ces instants-là qui font la différence et qui définissent votre réussite. Et surtout, rappelez-vous : « You will always win when you move with love and genuine intentions. Always. » Quand vous agissez avec sincérité et de bonnes intentions, le reste finit toujours par suivre.

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Le digital marketing et l’influence sont des milieux encore majoritairement masculins. Avez-vous rencontré des obstacles en tant que femme, et comment les avez-vous surmontés ? Je ne pense pas que le marketing digital et l’influence soient des milieux majoritairement masculins, mais je peux me tromper. En revanche, ce sont des domaines largement dominés par d’autres ethnicités. Être une femme noire représente un défi de taille, notamment à cause du colorisme, profondément ancré dans la société mauricienne. Le colorisme, c’est ce système où les peaux plus claires sont valorisées, et cela se reflète directement dans la manière dont les opportunités sont distribuées.

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Dans le domaine de l’influence, par exemple, nous, femmes noires, sommes souvent invisibilisées. Nous ne sommes pas perçues comme des candidates "idéales" pour représenter des marques, même lorsque notre audience est plus large ou nos compétences supérieures. Cette réalité se traduit également dans les rémunérations : à profil équivalent, nous sommes souvent moins bien payées que d’autres. Mais ces inégalités ne s’arrêtent pas là. Pour accéder à certaines opportunités, nous devons redoubler d’efforts, constamment prouver notre valeur et dépasser des préjugés profondément ancrés. Pendant ce temps, d’autres obtiennent ces mêmes opportunités en fournissant le strict minimum.

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Quel est le plus grand rêve que vous aimeriez encore accomplir dans votre carrière ? À ce stade de ma carrière, mon plus grand rêve est de transmettre mon savoir-faire aux autres. C’est un projet qui me tient particulièrement à cœur et que j’aimerais concrétiser d’ici l’année prochaine. Que ce soit à travers des formations, des ateliers ou du mentorat, je veux créer un espace où je pourrai guider, inspirer et soutenir ceux qui souhaitent se lancer ou se perfectionner. Pour moi, la véritable réussite, c’est aussi de voir d’autres personnes progresser et atteindre leurs objectifs grâce à ce que j’ai pu leur transmettre. Où voyez-vous Moko Studio dans cinq ans ? Avez-vous des projets d’expansion ou de nouveaux défis en tête ?

Honnêtement, seul le temps nous le dira. Mais ce que je sais, c’est que Moko Studio continuera à grandir, à évoluer et à s’adapter aux besoins du marché et aux opportunités qui se présenteront. Si vous pouviez donner un conseil à la jeune femme que vous étiez à 20 ans, que lui diriez-vous aujourd’hui ? Je ne lui donnerais aucun conseil. Elle s’est incroyablement bien débrouillée, malgré le fait qu’elle ait été seule face au monde. Je suis tellement fière de la jeune femme que j’étais à 20 ans, de sa force, de sa détermination et de sa vision. C’est elle qui a posé les fondations de l’empire que je suis en train de bâtir aujourd’hui. Chaque épreuve, chaque réussite, et aussi chaque erreur, a contribué à façonner la personne que je suis devenue, et pour cela, je ne changerais rien.

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STÉPHANIE QUIRIN ZACHARA

Leadership et équilibre de vie Photography: Sachin Sagar Makeup: Color Makeup School NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

Avec plus d’une décennie d’expérience dans le marketing digital, Stéphanie Quirin Zachara a su évoluer avec les tendances et défis du secteur. Managing Director d’Interactivelab, elle pilote avec son mari une entreprise en pleine expansion, spécialisée dans l’optimisation du parcours client et le référencement international. De son parcours dans l’audiovisuel à son MBA de la Sorbonne, en passant par son rôle de mère et d’entrepreneure, elle partage avec nous son regard sur le digital, la communication et l’art de concilier carrière et vie de famille.

Vous évoluez dans le marketing digital depuis plus d’une décennie. Comment avezvous vu ce secteur changer et quels sont les défis actuels ? Le marketing digital a évolué de manière spectaculaire. Nous sommes passés de simples bannières publicitaires à des stratégies complexes de personnalisation et d’automatisation. Les défis actuels incluent 36

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selon mon expérience, l’adaptation aux nouvelles technologies comme l’IA, la concurrence intense en ligne et aussi les changements fréquents dans les algorithmes des moteurs de recherche. En tant que Managing Director d’Interactivelab, quelles sont vos principales responsabilités et votre vision pour l’entreprise ? En dix ans, notre compagnie a beaucoup évolué. Au tout début nous étions là pour gérer principalement l’image des compagnies sur les réseaux sociaux ainsi que de leur communication digitale avec principalement des clients locaux. Avec le covid nous avons changé de stratégies et avons revus nos axes de compétences. Désormais nous offrons des prestations de conseils sur le parcours client multi canal sur l’optimisation et aussi des moyens de paiements en ligne et aussi l’optimisation de référencement à travers des campagnes de seo pour des clients internationaux.

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Vous avez commencé votre carrière dans l’audiovisuel avant de vous spécialiser en marketing et management. Qu’est-ce qui vous a attirée vers ce domaine ? Quelqu’un m’a déjà dit « Stéphanie on te voit souvent là où on ne t’attend pas. » Cette personne avait raison. Plus jeune j’étais une grande timide et personne j’en suis sûre n’aurait pensé que j’évoluerai dans l’audiovisuel. Au niveau des études, j’ai toujours été attirée par la communication et le marketing et mon premier degré est le BA of Arts French and Communication (UNISA). J’aspirais à plus et j’ai tenue à compléter mes études pour enrichir davantage mes compétences et capacités en profitant de et en valorisant mon potentiel intellectuel. Malheureusement pour certaines personnes avoir fait de télé, aimer la mode et le fitness équivaux à n’avoir rien dans la tête ! J’ai adoré ces 6 années passée à la MBC et ne regrette nullement cette belle expérience. Il était

évident que par la suite j’allais me diriger davantage vers le digital qui était à l’époque le futur du marketing et de la com. J’aime le digital car c’est un univers qui évolue constamment, impossible de s’ennuyer en apprenant chaque jour. J’ai besoin de constamment me nourrir et m’enrichir dans le milieu dans lequel j’évolue d’où ce choix et mon époux David est tout autant que moi habité par l’envie d’évoluer en avance sur son temps et en anticipant la demande du marché. Le marketing et le management est un bon alliage et permettent d’utiliser à la fois des compétences créatives et analytiques de manières plus stratégique et visionnaire. Ce domaine offre un équilibre parfait entre la créativité et la rigueur.

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Vous avez un MBA international de Paris Sorbonne Dauphine. En quoi cette formation a-t-elle été un tremplin pour votre carrière ? Mon époux avec qui je gère notre compagnie m’a toujours encouragé à continuer mes études. Il connait mes compétences et notre objectif est chacun puisse manager, décider, gérer avec une acquisition et une maitrise de toutes les compétences de l’autre. Chacun peut demain gérer la société seule d’où notre envie actuelle de la gérer en permanence a deux. Un duo jusqu’au bout ! 9 mois après la naissance de mon second fils, avec les encouragements et le soutien de David, j’ai entamé ce MBA International Dauphine/Sorbonne pour acquérir des nouvelles compétences pour mieux atteindre cet objectif d’autonomie dans la gestion de la compagnie et d’appréhender le Business d’une manière plus mature et globale. Vous avez aussi été maître de cérémonie pendant près 40

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de six ans. En quoi cette expérience a-t-elle enrichi vos compétences en communication et leadership ? Cette expérience m’a appris à captiver un public, à gérer le stress et à transmettre des messages de manière claire et impactante. Selon moi, un bon leader doit inspirer les autres. Le fait d’avoir été maître de cérémonie m’a permis d’avoir une certaine présence et de communiquer plus aisément en public…cela reste aussi un atout quand on doit gérer une équipe ou la communication reste primordiale ! Quel a été le projet le plus marquant ou le plus challengeant de votre carrière et pourquoi ? Quand on gère soit même sa compagnie, je dirai que chaque projet est important et reste challenging. Toutefois je garde en mémoire 4 beaux projets que nous avons mené à bien avec la MCB, Grays LTD, Mado et Nissan au début du Facebook Marketing avec Interactivelab.

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Votre mari est Français et vous vivez ensemble à Maurice avec vos enfants. Comment avez-vous trouvé un équilibre entre vos cultures et modes de vie ?

l’histoire j’aime apprendre me nourrir de la culture des autres (quand cela est possible de voyager nous adorons visiter les musées nos enfants aussi adorent cela.)

David a quitté la France pour l’ile Maurice pour trouver un équilibre de vie …il aime la culture mauricienne et la respecte…de mon côté j’ai toujours eu un profond respect pour la culture française, son histoire, sa littérature.

Oui on peut penser que parce que lui est de France et moi de Maurice il y a une grande différence culturelle mais pour finir pas autant que cela.

La différence culturelle se situait uniquement dans la manière de vivre, a l’ile Maurice nous sommes plus ‘‘famille… Moins matérialiste ‘‘ mis appart de cela, je ne dirai pas qu’il y ait eu beaucoup d’effort à faire pour trouver notre équilibre et c’est aussi pour cela que nos enfants trouvent cet équilibre je dirai. Ce n’est pas la différence de culture qui demande un équilibre. S’il y a Le respect et les mêmes valeurs l’équilibre se trouve naturellement je dirai. Nous partageons cela et si cela fait dix ans que cela dure je dirai que le respect et les valeurs que nous avons y sont pour beaucoup. Nous venons certes de pays différents mais nos âmes sont pareilles…et tout comme lui j’aime

Nos enfants aiment énormément aussi lire découvrir de nouvelles cultures et cela se fait de manière très naturelle et nous voulons bien sûr que nos fils gardent cet équilibre entre Maurice et la France. Lors de nos voyages nous faisons le plein de culture (musées, châteaux…) et ramenons souvent des livres de ces pays… A Maurice nous ne sommes pas autant gâtes par les musées malheureusement mais nous achetons souvent des livres qui parlent de l’Ile Maurice notamment la collection de Jean-Claude de L’Estrac qui est vraiment formidable. Mon aîné Raphael est comme moi fan de Tintin et le dernier livre emprunte a la BCD de l’ecole est la version Kreol de Tintin ‘Bato Likorn so sekre’-traduit par Shenaz Patel.

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Être maman et dirigeante d’entreprise, c’est un équilibre délicat. Quels sont vos secrets d’organisation pour gérer vie pro et vie perso ? Établir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle demande une organisation rigoureuse surtout quand on travaille de chez soi. Mais nous avons la chance David et moi de pouvoir gérer notre emploi du temps, quitte à bosser après les heures de bureau si besoin et entre nous nous occupons de nos enfants, nous essayons d’être présents au maximum pour eux. Nous privilégions principalement la première partie de la matinée pour faire les taches les plus importantes. Dans l’après-midi nous récupérons nos enfants a l’école et après nous faisons plus les conférence call pour suivre les dossiers avec les autres employés. Après, j’essaie de trouver du temps pour 5minutes de crunch ou planks

ou d’autres series d’abdos mais pas plus de 5 minutes…le matin c’est dur des fois de se réveiller a 5am pour la méditation et prier mais 2025 je serai plus sérieuse et constante. teractivelab. Quels sont les moments en famille que vous chérissez le plus ? Les repas partagés, les sorties en plein air et les soirées de jeux. Ces instants de bonheur simple nous rapprochent et créent des souvenirs inoubliables… Et quand cela est possible, voyager ensemble découvrir des nouvelles cultures, les parcs, des châteaux, des monuments, des musées.

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En tant que parent, quelles valeurs essayez-vous de transmettre à vos garçons ? J’avoue que Raphael et Emmanuel sont très ‘‘matures’’ pour leur âge et je n’hésite pas à leur partager c’est quoi le respect, la tolérance, l’amour mais aussi la gratitude. Le respect de soi et d’autrui est la base je pense …c’est important de respecter les autres, leurs différences etc. Mais que depuis tout depuis dans un monde de violence ou l’inacceptable peut parfois passe comme une lettre à la poste, il faut savoir se protéger et se respecter et savoir mettre des limites très tôt. L’empathie mais qu’il est préférable d’avoir peu d’amis mais qui les respectent et avec qui ils se sentent bien. La gratitude est selon moi tres important aussi…que l’on soit croyant ou pas…que rien n’est acquis dans la vie et qu’il faut bosser 48

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dur et respecter ce que l’on a au lieu de voir ce que l’on n’a pas …la pensée positive en somme. Vous êtes passionnée de lecture. Y a-t-il un livre qui vous a particulièrement marquée ou inspirée, que ce soit dans votre vie personnelle ou professionnelle ? Dix ans de cela j’aurais dit un Paulo Coelho mais en 2025 après avoir fête mes 41 ans en janvier dernier et par mes expériences professionnelles et sentimentales pas toujours évidentes j’hésite entre Eric Emmanuel Schmitt et Amelie Nothomb mais au final je répondrai les deux livres d’Amelie Nothomb Frappe toi le cœur et aussi Stupeur et tremblements.

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Vous êtes croyante et attachée à des valeurs fortes. Comment votre foi influence-t-elle votre façon de travailler et de prendre des décisions ? J’ai eu une période de ma vie très sombre où je n’étais plus croyante…je ne comprenais pas pourquoi je revivais un même cycle continuellement. Je dirais que je me sens plus spirituelle que ‘‘religieuse’’ si je puis m’exprimer ainsi. Que tout dans la vie se paie… qu’il faut apprendre de ses erreurs et le Covid nous a beaucoup appris. Nous avons rendu nos bureaux, nous sommes devenus plus humains et compréhensifs envers nos employés mais il ne faut pas oublier que quand on est trop conciliant comme manager certains

abusent donc je dirai que ma foi m’aide à rester juste humaine sans pour autant oublier les limites à mettre afin d’être respectée en tant que Manager. Avec votre parcours et votre expérience, quel conseil donneriez-vous aux jeunes femmes qui veulent réussir dans le marketing et le digital ? Je n’ai pas toujours eu un parcours professionnel facile… mon franc-parler et mon besoin de justice m’a souvent fait défaut. Mon conseil aux jeunes femmes serait de croire en leurs capacités, de ne jamais cesser d’apprendre et d’être prêtes à saisir les opportunités en se respectant et en respectant leurs valeurs.

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SBM SME

PARWIN ARNACHELLUM

CABANA HOME

UN PARCOURS DE CROISSANCE ET D’EXCELLENCE Photographie : Sachin Sagar

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Cabana Home s’est imposée comme la référence mauricienne en matière de fabrication de meubles de rangement haut de gamme. Alliant expertise internationale et savoir-faire local, l’entreprise se distingue par son engagement envers la qualité, l’innovation et le design d’exception. L’histoire de Cabana Home a commencé avec un rêve, une vision portée par la passion, l’ambition et le soutien indéfectible de la SBM Bank (Mauritius) Ltd. Ce voyage a démarré avec l’ouverture d’un compte bancaire professionnel, une démarche fondamentale rendue possible grâce à la confiance de la SBM. Dès cet instant, cette institution est devenue bien plus qu’un simple financier : elle s’est révélée être un partenaire de confiance, accompagnant la croissance de l’entreprise à chaque étape.

Grâce à un soutien financier stratégique – du premier prêt professionnel à l’acquisition du premier camion, puis à l’obtention du premier terrain industriel – la SBM a joué un rôle clé dans l’évolution de Cabana Home. « Parmi les figures marquantes de ce parcours, notre conseiller client à la SBM a été un acteur essentiel du succès de l’entreprise. Son professionnalisme, son expertise et son accompagnement ont guidé les décisions stratégiques, nous permettant ainsi de saisir les meilleures opportunités au bon moment. Grâce à son soutien, chaque défi a été transformé en tremplin vers de plus grandes réussites », souligne, avec gratitude, Parwin Arnachellum, fondateur de Cabana Home.

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Créée en 2018, Cabana Home est née d’une collaboration entre des professionnels internationaux et des entrepreneurs locaux visionnaires. En associant expertise mondiale et savoir-faire local, l’entreprise a établi de nouvelles normes en matière de qualité et d’innovation. Des partenariats solides avec des fabricants et designers de renom d’Europe et de la région de l’océan Indien confèrent un avantage concurrentiel, permettant de proposer des produits de classe mondiale, adaptés aux besoins des clients. Aujourd’hui, Cabana Home se classe parmi les meilleures entreprises de fabrication de meubles de rangement à Maurice et s’étend également à Rodrigues, à La Réunion et à Madagascar. « L’engagement envers l’excellence artisanale et le design de 62

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haute qualité a valu à l’entreprise des distinctions internationales, renforçant ainsi sa réputation au-delà de nos frontières », explique Parwin Arnachellum. Cabana Home se spécialise dans la fabrication de meubles pour cuisine, salle de bains, et dressing, et de mobilier d’entreprise, tous conçus avec précision et réalisés à l’aide de techniques industrielles les plus avancées. Chaque détail des créations allie esthétique et fonctionnalité, garantissant que chaque projet dépasse les attentes.

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À la tête des opérations, Parwin Arnachellum joue un rôle clé dans la gestion et le développement de l’entreprise. Grâce à sa connaissance approfondie de la gestion d’entreprise, du développement des marchés et de l’innovation, il a su mener Cabana Home sur la voie d’un succès continu. Sa capacité à identifier les opportunités, à cultiver des relations d’affaires solides et à rechercher l’excellence a fait de Cabana Home une référence incontournable dans le domaine de la fabrication de meubles de rangement à Maurice et au-delà.

envers la qualité assurent que chaque projet reflète les standards les plus élevés. C’est cet effort collectif qui distingue Cabana Home », souligne Parwin Arnachellum.

Derrière cette réussite se trouve une équipe exceptionnelle, atout le plus précieux de l’entreprise. Du personnel administratif, garant de la relation client et des opérations, à l’équipe hautement qualifiée en atelier, chacun joue un rôle crucial dans la croissance de Cabana Home. « Leur dévouement, leur expertise et leur engagement NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

L’avenir s’annonce prometteur pour Cabana Home, qui ambitionne de s’imposer comme le leader incontesté de son secteur. L’élan construit au fil des années continue de propulser l’entreprise vers de nouveaux

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sommets. Avec des marchés en expansion, des technologies de pointe et une quête incessante de perfection, Cabana Home entend bien être reconnue dans les années à venir comme la référence incontournable du secteur.

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« Chez Cabana Home, le succès ne se résume pas seulement à la croissance de l’entreprise, mais à l’impact que nous avons », confie Parwin Arnachellum. La vision est de redéfinir les espaces intérieurs grâce à un savoir-faire inégalé et une innovation constante. La mission consiste à offrir des designs fonctionnels de haute qualité, alliant esthétique et excellence, tout en intégrant des pratiques durables et éthiques. L’entreprise accorde une importance primordiale à l’humain, qu’il s’agit des collaborateurs, des clients ou des partenaires. Avec le soutien continu de la SBM et l’implication d’une équipe dévouée, l’avenir de Cabana Home n’a jamais été aussi prometteur. « Ici, on ne fabrique pas seulement des meubles ; on façonne

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des modes de vie, on établit des références et on laisse un héritage de savoir-faire et d’innovation qui inspirera les générations à venir », conclut Parwin Arnachellum.

« L’engagement envers l’excellence artisanale et le design de haute qualité a valu à l’entreprise des distinctions internationales, renforçant ainsi sa réputation au-delà de nos frontières »

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Jetha Tulsidas Bagatelle Mall Tél. 468.83.68

Bizou Bagatelle Mall Tél. : 471.07.55

L’apprêt-midi Caudan Waterfront Tél. : 52.58.41.46

Calvin Klein Bagatelle Mall Tél. : 471.06.41

Le Rendez-Vous La Croisette Tél. : 54.56.74.55

Celio Bagatelle Mall Tél. : 468.80.56

Mac Cosmetics Bagatelle Mall Tél. : 471.05.80

City Sport Bagatelle Mall Tél. : 468.84.72

Mango Bagatelle Mall Tél. : 468.89.09

Decathlon Bagatelle Mall Tél. : 650.24.00

Sundae Ruisseau Créole Tél. : 59.89.63.01

Etam Bagatelle Mall Tél. : 468.86.80

Tribeca Mall Trianon Tél. : 460 3888

Floreal Boutique Bagatelle Mall Tél. : 468.86.15 70

NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

GASTRONOMIE

LES COINS GOURMANDS DE L’ÎLE

Le crocodile affamé Mascareignes Senneville Tel : 626.25.03 La cravache d`or restaurant Sea Food & French Gastronomy Route Côtière, Trou aux Biches Tel : 265.70.21 Luigi`s italian restaurant (à côté de l’épicerie Garmande) Royal Rd, Grand Baie Tel : 269.11.25

Cafe des Iles, Kissaten Ltd. Air Mauritius Centre J. Kennedy St., Port Louis Tel : 211.71.51 Cafe du Vieux Conseil Rue du Vieux Conseil (Vis a Vis du Theatre), Port Louis Tel : 211.03.93 Cafe La Gaulette Restaurant Rte. Royale, La Gaulette Tel : 451.51.16 Cafe Pereybere Royal Rd, Pereybere Tel : 263.87.00 Cafe Valse de Vienne Powder Mills Road, Pamplemousses Tel : 243.05.60 Cafetaria Pereybere Royal Road, Pereybere Tel : 263.85.39

Restaurant fusion Coastal Road, Grand Bay Tel : 269.13.38 Black steers restaurant 1st Flr, L'Observatoire Le Caudan Waterfront Port Louis Tel : 211.91.47 Fax: 2119284 Ed grill & resto 56 Royal Road, Eau Coulee Tel : 6973898 La flore mauricienne Anglo Mauritius Building, 10 Intendance Street, Port Louis Ah - Teeyet Royal Road, Albion Tel : 238.59.53 Angel Garden 72 Rte St Paul, Vacoas Tel : 698.52.00 Appadoo, Naidoo (Restaurant Naidoo) La Sourdine, L'Escalier Tel : 636.75.70

Campus Resto Fast Food 1st Flr., MCB Bldg. John Kennedy Str., Rose Hill Tel : 464.40.97 Caz'a Pizza Royal Road, Telfair, Moka Tel : 433.22.59 Central Restaurant Royal Road, Curepipe Tel : 676.12.82 Chand Restaurant Coastal Road, Baie du Cap Tel : 622.58.27 Cheers Restaurant 76 Queen Street, Rose Hill Tel : 465.59.21 Chetty, Ballah Royal Rd., Grand Baie Tel : 263.81.08 Chez Aline 21 Mere Barthelemy Street, Port Louis Tel : 212.31.95

Cafe Creole Trou aux Biches Rd, Trou aux Biches - Triolet Tel : 265.62.28

Chinese Wok Restaurant 242 Route Royale, Curepipe Tel : 676.15.48 Chu Chun Lin, Restaurant Colorado & Catering Vifat John Kennedy Ave., Vacoas Tel : 696.10.91 Chun Po Seafood Restaurant Bella Vista, Royal Road, Grand Baie Tel : 263.00.82 Citronella's Cafe, Sugar Beach Resort Wolmar, Flic en Flac Tel : 453.90.90

Chez Rosy Le Gris Gris Restaurant Gris Gris, Souillac Tel : 625.41.79 Chez Tino Restaurant Royal Road, Trou d'Eau Douce Tel : 480.27.69

Golden Eye Restaurant Cnr. Malartic & Royal Streets, Rose Hill Tel : 466.37.67 Golden Lion Restaurant Impasse Saint Joseph, Curepipe Tel : 674.42.65 Gourmet (Au) Restaurant Bernardin de St. Pierre Str., Curepipe Tel : 676.18.71 Happy China Restaurant 3 Emmanuel Anquetil Str., Port Louis Tel : 217.67.89 Happy Corner Restaurant 1 Saint Patrick Street, Port Louis Tel : 212.47.69 Happy Valley Restaurant 79 St. Jean Road, Quatre Bornes Tel : 454.92.08

Coromandel Restaurant Richelieu Rd., Coromandel Tel : 233.53.77 D'Esnyland Bungalow Village, (H. de Falbaire) Royal Rd., Pointe D'Esny, Mahebourg Tel : 631.86.43 Debonairs Pizza Ground Floor, Belmont HouseIntendence St, Port Louis Tel : 210.92.03 Domaine Anna Restaurant Medine, Flic en Flac Tel : 453.96.50

Don Camillo Restaurant & Pizzeria Coastal Road, Grand Baie Tel : 263.85.40 Chez Patrick Restaurant Royal Road, Mahebourg Tel : 631.92.98

Golden Dragon Snack Ex Airport Road, Plaine Magnien Tel : 637.42.73

Comlone Restaurant (Red Lobster) Comlone Road, Nouvelle France Tel : 677.83.36

Domaine Les Pailles Domaine Les Pailles, Pailles Tel : 286.42.25

Au Gourmet Ltd., (Restaurant) Bernardin de St Pierre Str., Curepipe Tel : 676.18.71

Beny Restaurant Royal Rd, Belle Mare Tel : 415.13.84

Chinese Restaurant 242 Royal Rd., Curepipe Tel : 674.92.58

Domaine Du Missini Boolaky Lane, Camp Samy, Moka Tel : 433.08.21

Au Fin Bec Restaurant Dodo Square Royal Rd., Grand Baie Tel : 263.31.37

Au Soleil Couchant, Kissoon Hotel Restaurant Royal Rd, Pointe aux Piments Tel : 261.67.86

Chicago Restaurants Ltd. Mgr. Collier Street, Curepipe Tel : 675.31.77 China Delices Rue Cent Gaulettes (Behind Hong Kong Bank), Mahebourg Tel : 631.77.31

Ginger (Banana Leaf) Garden Village Shopping Centre Sir Winston Churchill St, Curepipe Tel : 676.02.50

Hong Kong Palace (Restaurant) La Salette Rd, Grand Baie Tel : 263.63.08 Hong Kong Tower Peking Duck & Seafood Restaurant 2nd Floor, Arcade Dabee Royal Road, Grand Bay Tel : 263.52.88 Hotel & Restaurant Union Employees Arcade Rond Point, Rose Hill Tel : 467.09.17 Hotel Little India Duncan Taylor Street, Rose Hill Tel : 454.51.11 Hotel Tibye Terminus, Railway Rd, Quartier Militaire Tel : 435.55.27 Hoy Foong Ltd. 19 Sun Yat Sen Str., Port Louis Tel : 242.81.38

Gold Path Co. Ltd. Blk. AG4-AG8 Les Docks Bldg., Port Louis Waterfront, Port Louis Tel : 211.68.21 NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

Inter Sports Ltd. Chasteauneuf Rd, Curepipe Tel : 676.15.13

La Vieille Rouge Restaurant La Salette Road, Grand Baie Tel : 263.15.36

Italian Snack Royal Rd., Riviere des Anguilles Tel : 626.31.24

Lai Min Restaurant 56-58 Royal Str., Port Louis Tel : 242.86.59

John's Resto Pub Mangues, Rodrigues Tel : 831.63.06

Lam Yan Yu, Liat Old Mill Road, Pereybere Tel : 263.70.36

King Dragon Restaurant Route St. Jean, La Louise, Quatre Bornes Tel : 424.78.88

Laviolette, Jean Patrick Royal Rd, Flic en Flac Tel : 453.51.13

King Fisher Restaurant/Bar Royal Road, Mont Choisy Tel : 265.89.88

Le Balcon Restaurant, Murday Raja 389 Royal Rd, Rose Hill Tel : 454.13.30

King Palace Restaurant 7 Rue Emmanuel Anquetil, Port Louis Tel : 216.95.98

Le Batelage Restaurant Village de Touristes, Port Souillac Tel : 625.60.84

L'Assiette du Nord Route Royale, Trou aux Biches Tel : 265.70.40

Le Boat House Restaurant Route Cotiere, Trou aux Biches Tel : 265.75.66

La Belle Epoque Restaurant Centre Commercial, Phoenix Tel : 697.13.86

Le Cafeteria Ground Flr., Emmanuel Anquetil Bldg. Sir S. Ramgoolam Str., Port Louis Tel : 210.14.15

La Caze en Paille Resto-Bar Avenue St. Geran, Albion Tel : 238.41.62 La Cigale Royal Road, Pointe aux Canonniers Tel : 263.09.13 La Citronelle Royal Rd., Pamplemousses Tel : 243.46.84 La Colliniere Brule, Rodrigues Tel : 831.82.41 La Cosa Nostra Corner Anthurium, Royal Road, Tamarin Tel : 483.61.69 La Potiniere Rue Sir W. Churchill, Curepipe Tel : 676.26.48 La Sirene Hotel & Restaurant Raat Ki Rani Coastal Road, Trou aux Biches Tel : 265.63.45 La Vieille Marmite Malartic Street, Curepipe Tel : 674.99.39

Le Cotomili Restaurant Royal Road, Mont Choisy Tel : 265.60.70 Le Domaine Anse Jonchee Anse Jonchee, Vieux Grand Port Tel : 634.50.97 Le Domaine du Chasseur Coastal Road, Cite La Chaux, Mahebourg Tel : 631.50.17 Le Four a Chaux Restaurant Route Royale Maho, Trou d'Eau Douce Tel : 480.10.36 Le Grand Desir Table D'Hote (at the back of Jumbo Score Phoenix) Carreau Laliane, Vacoas Tel : 427.17.69 Le Jardin de Beau Vallon (Food Vision Ltd.) Royal Road, Beau Vallon Tel : 631.28.50 Le Kiosk Ltee. Ruisseau Creole, Riviere Noire Tel : 483.70.04

NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

Le Mirador Restaurant Royal Road, Cascavelle (Casela) Tel : 452.08.45

Mystic Masala Snack Bar Port Louis Waterfront, Port Louis Tel : 210.24.42

Le Panier a Salades Route Royale, Grand Baie Tel : 263.03.75

Namaste Restaurant Caudan Waterfront, Port Louis Tel : 211.67.10

Le Petit Gourmet Esplanade Waterfront, Port Louis Tel : 208.67.38

Narayanen, Pom & Jerry Resto Bar Royal Rd., Flic en Flac Tel : 453.82.19

Le Privilege Coco des Iles Restaurant Avenue de L'Independence, Roches Brunes Tel : 465.86.03

Narrainen Sanmoogum, Hotel, Restaurant Tandoori 8 Victoria Square, Port Louis Tel : 212.00.31

Le Ravinale Restaurant 11 Bourbon Street, Port Louis Tel : 208.42.51 Le Wahoo Restaurant Royal Road, Mont Choisy Tel : 265.60.70

New Stella Bar - Restaurant Royal Road, Goodlands Tel : 283.90.69 Nirvana Restaurant Royal Road, Pereybere Tel : 262.67.11

Leslie Restaurant Royal Road, Flic en Flac Tel : 453.81.72

Nishaani CG15 Port Louis Waterfront, Port Louis Tel : 210.65.86

Lotus On The Square C/O Around The World Royal Road, Grand Baie Tel : 263.32.51

Ocean Mei Yan Pasadena Village Royal Road, Flic-en-Flac Tel : 453.90.00

Mama Mia Pasta Bar Centre Commercial Phoenix, Phoenix Tel : 697.27.27

Ocean Restaurant Royal Road, Flic en Flac Tel : 453.86.27

Mandarin Restaurant St. Paul Road, Vacoas Tel : 696.45.51 Mc Donald's c/o Chicago Restaurants Ltd Harbour Front Building, Port Louis Tel : 208.35.88 Meetoo Commercial Shop & Restaurant Meetoo Royal Rd., Mare d'Albert Tel : 627.40.32 Miramar Restaurant 8A Ambassador Bldg Sir W. Newton St, Port Louis Tel : 212.04.66 Mok Tsze Chung, Jean Claude Restaurant 1 Saint Patrick St, Port Louis Tel : 212.47.69 Motel Ah Youn Impasse Cure, Vacoas Tel : 696.60.74 Moy Zhou Restaurant Nam Shun Society Bldg. Emmanuel Anquetil Str., Port Louis Tel : 217.02.34

Pink Pigeon Restaurant Roya Rd, Bois Cheri - Grand Bois Tel : 617.50.79 Pitt's Restaurant La Tour Koenig Commercial Complex, Pointe aux Sables Tel : 234.20.32 Pizza Hut Level 8, Happy World House 37 Sir William Newton Street, Port Louis Tel : 207.66.79 Pizza N Pasta Coastal Road, Mont Choisy Tel : 265.70.00 Pizzeria Trattoria (Restaurant) Royal Road, Max Plaza, Pereybere Tel : 263.94.88 Pointe Pecheur Coastal Road, La Gaulette Tel : 451.59.10 Pre Dish Restaurant School Lane, Nouvelle France Tel : 677.58.01 Ramanah Snack 20 Kwantee Street, Les Salines, Port Louis Tel : 208.22.37 Ramtohul, Ramchand (Ski d'Or Restaurant) New Traffic Centre, Central Flacq Tel : 413.26.97 Rekhaye, Leela Devy, (Mrs Seabell Restaurant) Coastal Rd., Poste Lafayette Tel : 410.52.86

Restaurant Chez Ah Niong 78 Dr O. Beaugeard Str., Port Louis Tel : 211.11.80 Restaurant Chez Nous Cite La Chaux, Mahebourg Tel : 631.89.06 Restaurant Chez Ram Baie Lascars, Rodrigues Tel : 832.07.36 Restaurant Ah Youn Royal Rd, Flic en Flac Tel : 453.90.99 Restaurant Ah-Youn Route St. Paul, Vacoas Tel : 696.27.75 Restaurant Amigo Pavillon, Cap Malheureux Tel : 262.84.18

Restaurant Amigo Le Pavillon, Cap Malheureux Tel : 262.62.48 Restaurant Au Ciel Bleu 17 Dr Joseph Riviere Str., Port Louis Tel : 242.24.58 Restaurant Bambous de Chine Royal Rd, Mahebourg Tel : 631.90.52 Restaurant Broadway 36 Pope Hennessy Str., Port Louis Tel : 212.19.83 Restaurant Cafe Singapore Rio Bldg. Saint Jean Rd, Quatre Bornes Tel : 464.51.72 Restaurant Canton, (Lai Chi Keung) 15 Rue Emmanuel Anquetil, Port Louis Tel : 242.21.64 Restaurant Chez Manuel St. Julien Village, Union Flacq Tel : 418.35.99 Restaurant Chinatown Deli Cnr. Royal & Emmanuel Anquetil Str., Port Louis Tel : 240.05.68 Restaurant Chinese Garden Royal Road, Grand Bay Tel : 269.14.73 Restaurant Chinese Wok Royal Rd., Curepipe Tel : 676.15.48

Restaurant Chow King Emmanuel Anquetil Street, Port Louis Tel : 217.01.95

Restaurant Hotel de Chine, Lew Yan Voon Arcades Atchia, Rose Hill Tel : 464.44.81

Restaurant Coin Ideal Route Royale, Rose Hill Tel : 464.17.36

Restaurant Indian Summer Boundary Road, Rose Hill Tel : 466.15.35

Restaurant Colorado, Chu Chun Lin Jean-Claude John Kennedy Ave., Vacoas Tel : 696.10.91

Restaurant Isle de France Route Royale, Boulet Blanc, Centre de Flacq Tel : 413.50.13

Restaurant Coolen Chez Ram Route Royale, Grand Baie Tel : 263.85.69

Restaurant L'Imprevu Rue Edgar Gallet & Praslin, Port Louis Tel : 211.37.23

Restaurant Cote d'Azur Route du Littoral, Pereybere, Grand Baie Tel : 263.06.54 Restaurant Domaine Narainen Street, Upper Vale Tel : 263.5286

Restaurant Le Coin du Nord Ste. Philomene Street, Poudre d'Or Village Tel : 283.73.12 Restaurant Le Creolia 4 Rue St. Denis, Port Louis Tel : 251.07.17

Restaurant La Belle Creole Pointe aux Canonniers Tel : 209.10.00 Restaurant La Bonne Chute Route Royale, La Preneuse, Tamarin Tel : 483.65.52

Restaurant Eat the World Cafe Trade & Marketing Centre, Mer Rouge, Port Louis Tel : 206.25.07

Restaurant La Maree (C/O Maritim Hotel Mtius) Balaclava, Terre Rouge Tel : 204.10.00

Restaurant Empereur Pointe de Flacq, Belle Mare Tel : 415.12.54

Restaurant La Nouvelle Flore Orientale 53-55 Sir S. Ramgoolam Str., Port Louis Tel : 242.89.68

Restaurant Florida, Vincent 1 Conde St, Port Louis Tel : 212.46.22 Restaurant Foley's Queen Elizabeth Road, 7eme Mille, Triolet Tel : 261.45.33 Restaurant Foung Shing 40 Remy Ollier St, Port Louis Tel : 242.88.78 Restaurant Frandy's 37 Route St. Jean, Quatre Bornes Tel : 427.65.95 Restaurant Goodfeel 49 Trou aux Biches Road, Triolet Tel : 243.81.52 Restaurant Hollywood Route Royale, Rose Hill Tel : 464.11.98

Restaurant Le Chamarel La Crete, Chamarel Tel : 483.64.21 Restaurant Le Chinois 20 Jummah Mosque Str., Port Louis Tel : 242.86.55

Restaurant Dragon de Mer Restaurant La Bonne Marmite Cnr. Trio Branch Road & Coastal Road, Trou aux Biches 18 Sir William Newton Street, Port Louis Tel : 265.89.89 Tel : 212.24.03 Restaurant Dragon Rouge, Restaurant La Clef des Champs Fat Sen Ah Sen Queenmary Avenue, Floreal Cnr Manilall Doctor & Tel : 686.34.58 Robert Edward Hart St., Trefles - Rose Hill Restaurant La Colombe Tel : 464.14.10 Rue Hollandais, Mahebourg Tel : 631.85.94 Restaurant du Nord, (Rambrich P.) Restaurant La Creole Saint Joseph Rd, Terre Rouge 42 Royal Road, Tel : 248.70.07 Pointe aux Cannoniers Tel : 263.31.28 Restaurant du Quai (Chez Ram) Restaurant La Jonque Fisherman Lane, Royal Road, Grand Bay Port Mathurin, Rodrigues Tel : 263.87.29 Tel : 831.28.40

Restaurant Flore Orientale 53-55 Sir S. Ramgoolam Str., Port Louis Tel : 240.30.17

Restaurant Le Capitaine Royal Road, Grand Baie Tel : 263.68.67

Restaurant la Pagode, (Leug Pah Hang) Royal Rd, Grand Bay Tel : 263.87.33

Restaurant Le Dodo Royal Road, Pointe aux Canonniers Tel : 263.63.89 Restaurant Le Four a Chaux Royal Road, Flic en Flac Tel : 453.93.83 Restaurant le Gaulois Dr Ferriere St, Curepipe Tel : 675.56.74 Restaurant le Gourmet Duncan Str., Port Mathurin Tel : 831.15.71 Restaurant Le Grillon Royal Rd, Grand Bay Tel : 263.85.40 Restaurant Le Jardin Creole Route Cotiere, Pointe d'Esny Tel : 631.58.01 Restaurant Le Pecheur Royal Road, Pereybere Tel : 263.19.53 Restaurant Le Poivron 41B Rue Jean Galaup de Lapeyrouse, Eau Coulee Curepipe Road Tel : 686.14.86 Restaurant Le Pot de Terre Impasse Prix Unique, Curepipe Tel : 676.22.04 Restaurant Le Radis Chemin La Gare, Rose Belle Tel : 627.45.84 Restaurant Le Recif Anse aux Anglais, Rodrigues Tel : 831.18.04

Restaurant Lai Min 58 Royal Road, Port Louis Tel : 242.00.42 Restaurant Le Barachois Royal Road, Bambous Virieux, Vieux Grand Port Tel : 634.56.43 Restaurant Le Bon Choix 76 St. Jean Road, Quatre Bornes Tel : 465.38.56 Restaurant Le Bougainville Blue Bay, Mahebourg Tel : 631.82.99 Restaurant Le Capitaine Johnston Street, Port Mathurin Tel : 831.15.81

Restaurant Le Saint Aubin Saint Aubin, Riviere des Anguilles Tel : 626.15.13 Restaurant Le Saint Georges Saint Georges Str., Port Louis Tel : 211.40.45 Restaurant Le Sapin 12/14 Sir William Newton Street, Curepipe Tel : 698.58.58 Restaurant Le Tamarin (C/O The Sands Resort) Wolmar, Flic en Flac Tel : 403.12.00

Restaurant Le Tanjore Ventura Hotel Complex, Grand Baie : 263.60.31 NEWSTYLETel MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

Restaurant Les Copains D'Abord (Piano Bar) Waterfront, Mahebourg Tel : 631.97.28

Restaurant Rozi Darbarr 6 Leoville L'Homme Street, Port Louis Tel : 210.47.32

Restaurant Les Dauphins Royal Road, Flic en Flac Tel : 453.88.03

Restaurant Salon de The (Patisserie Francais) Bramston House 270D Route Royale, Curepipe Tel : 675.86.29

Restaurant Les Jardins de Bacchus St Geran Rd.,, Albion Plage Tel : 491.30.61 Restaurant Les Tamariniers Route Cotiere, Case Noyale Tel : 451.59.07 Restaurant Lew Chong Co., Mr Lew Chong 45 Remy Ollier St, Port Louis Tel : 242.88.78 Restaurant Loulou Royal Rd., D'Epinay Pamplemousses Tel : 243.38.28 Restaurant Lucky Dragon 40 Remy Ollier St, Port Louis Tel : 242.86.34 Restaurant Palace 1st Flr. Allick Bldg. St. Jean Rd., Quatre Bornes Tel : 425.78.08 Restaurant Palais de Chine Royal Road, Grand Baie Tel : 263.71.20 Restaurant Paparazzi Sunset Boulevard, Grand Bay Tel : 263.88.36 Restaurant Paprika Pointe aux Piments Tel : 204.33.33 Restaurant Pavillon de Jade Royal Road, Trois Bras, Riviere Noire Tel : 483.61.51 Restaurant Poivre Rose (C/O Spice Garden Hotel) Royal Road, Pointe aux Piments Tel : 261.55.89 Restaurant Puchon Swami Dayanand Street, Grand Baie Tel : 263.08.02 Restaurant Quai Ouest Caudan Waterfront, Port Louis Tel : 210.96.55 Restaurant Royal Royal Road, Castel Tel : 697.66.00

Restaurant Saveurs Exotiques Rue Arsenal, Port Louis Tel : 217.03.11 Restaurant Seabell Coastal Rd., Poste La Fayette Tel : 410.52.86 Restaurant Sept, S. Beerbul Sept Croisees, Trou d'Eau Douce Tel : 480.27.66 Restaurant Shanghai Express Ltd. Port Louis Waterfront, P.O Box 98, Port Louis Tel : 208.89.89 Restaurant Thaifoon Cnr. Topize & Royal Road, Grand Bay Tel : 269.11.10 Restaurant Tropical Times SSR International Airport, Plaine Magnien Tel : 603.60.39 Restaurant Wakame Route Royale, Pointe aux Canonniers Tel : 263.98.88 Restaurant Waves Coastal Road, Mont Choisy Tel : 265.58.89

Tajoo, Ravindradeo (Natraj Restaurant) Royal Road Flacq Tel : 413.56.13 Talipot Resto - Bar La Salette Road Grand Baie Tel : 269.09.65 Tan Yan, Y. F. ( Restaurant Cordon Bleu) Cnr. Farquhar & Sir William Newton Strs. Port Louis Tel : 212.15.73 Tandoori Express Restaurant Ltd. Port Louis Waterfront Tel : 210.98.98 Tannur Authentic Indian Cuisine Beeltah House St Jean Road Tel : 465.31.40 The Green Lagoon Restaurant Kali Lane, Valetta Tel : 433.25.86 Timari Bar Camp Fouquereaux Tel : 696.96.20 Tung Yan Snack & Take Away Cnr. Remono & Prince of Wales Strs. Rose Hill Tel : 465.21.92 Underground Resto/ Snack The Best 24 Labourdonnais Street Port Louis Tel : 212.00.64

Restaurants Du Domaine Les Pailles Domaine Les Pailles, Pailles Tel : 286.42.25

Varangue Sur Morne Restaurant 110 Route Plaine Champagne Chamarel Tel : 483.66.10

Rochester Royal Road, Souillac Tel : 625.41.80

Voisin - Voisine Snack & Take Away Cnr. Ratsitatane & Jhuboo Strs. Plaisance Rose Hill Tel : 464.90.53

Salaam Bombay Telfair, Moka Tel : 433.10.03 Sea Breeze Restaurant Royal Road, Flic en Flac Tel : 453.84.13 Singapura Restaurant 2nd Flr., Wing Fat Bldg. 22 Jummah Mosque Str. Port Louis Tel : 240.96.56

Sirokan Garden Resto Coastal Road, La Gaulette Tel : 451.51.15

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Taipan Royal Rd, Tombeau Bay Tel : 247.26.16

Restaurant White Swan Emmanuel Anquetil Street, Port Louis Tel : 217.01.96

Singer Snack 56 Mere Barthelemy Str., Port Louis Tel : 212.09.81

Symon Restaurant Pointe de Flacq, Belle Mare Tel : 415.11.35

Yew Him Fun, Restaurant Robert Prince of Wales Str. Tel : 464.47.96 Zucca La Mivoie, Rivière Noire Tel : 483.70.05

ACTIVITÉS

SUR LE GREEN ! 18 trous Belle Mare Plage Hotel Tel : 402.27.38 Email : legend@bellemare-plagehotel.com constancehotels.com Touessrok Golf Course Tel : 402.77.20 Email : info@ileauxcerfsgolf.com sunresortshotels.com Anahita Golf Course (Four Seasons) Tel : 402.31.25 Email : Teetime.anahita@four-sesons.com Anahitamauritius.com Tamarina Golf Course Tel : 401.30.00 Email : proshop@tamarina.mu Tamarina.mu Avalon Golf Estate Tel : 430.58.00 Email : olf@avalon.mu Paradise Golf Course Tel : 401.58.73 Email : golf.pa@bchot.com Paradis-hotel.com Golf du Château (Bel Ombre) Tel : 623.56.00 Email : domainedebelombre.mu Mauritius Gymkhana Club Tel : 696.14.04 Email : mgymclub@intnet.mu 9 trous Le St Géran Golf Course Tel : 401.16.88 Maritim Golf Course Tel : 204.10.00

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VANESHA CHOKEN THE ONLY MAURITIAN WOMAN IN

TOP MODEL INTERNATIONAL 2025 PHOTOS SENT BY VANESHA CHOKEN

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My name is Vanesha, I am 38 years old, and I live in France after leaving Milan, Italy, where I spent my entire childhood. I was born in Mauritius, but I had to leave the country at the age of 4 because my parents had other plans for me. Since childhood, I have been passionate about fashion. I couldn’t fulfill my dream of becoming a fashion designer because it was financially difficult for my family. Following my parents’ expectations, I pursued university studies and earned a degree in commerce and tourism. For several years now, I have been working in accounting and human resources—fields that I never wanted to be in.

Fashion has always been an essential part of my daily life. I also launched my Instagram page, @vanesh_beauty, for the pleasure of sharing my expertise in this field, inspiring women, offering outfit ideas, and helping them enhance their style, all while staying engaged in the fashion industry and 80

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working towards becoming a full-time content creator. Collaborating with Vero Moda, a classy and working-girl brand, represents me perfectly in my everyday life. It is an honor for me to have met such wonderful, courteous, and professional people. Working in harmony is essential. As the only Mauritian woman at the Top Model International competition, I told myself: “If not now, then when?”I want to break rules, I want to go where others, at my age, might have hesitated. I want to go where they have never gone. I knew it was time to take this step. I want to be known as a strong woman who achieved her goals despite the challenges life has thrown at me. Walking on one of the world’s most iconic stages is an experience that will remain engraved in my heart.

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For me, beauty is not measured in numbers or sizes. It is also about strength, determination, and self-confidence, and it is never too late to achieve our dreams. If I were to win this final, I would dedicate this victory to my family. I have always dreamed of buying them a house in Mauritius. I would also dedicate this victory to everyone who has supported me from the very beginning. Animal welfare is something I am deeply passionate about, as I am the proud mom of two adorable dogs. I would love to support causes that protect animals and contribute to ending the suffering of stray dogs in Mauritius—a cause that is especially close to my heart.

As the only Mauritian contestant in this 21st edition in the Photo Model category, I am proud to represent Mauritius, my homeland, in this prestigious competition: TOP MODEL INTERNATIONAL 2025, which will take place in Monaco in mid-May.

This competition reflects harmony, cultural diversity, and unity in its diversity—just like our beautiful country, Mauritius. I dream of moving to Mauritius in the coming years and dedicating myself full-time to my passions. For the past few years, I have put my love life on hold after too many disappointments, focusing entirely on my professional career. Maybe one day, life will bring the right man into my path.

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FASHION SHOW

UHURU

THE UNCHAINED FREEDOM

GABRIEL FROID

Concept and Creative Direction: Gabriel Froid Fashion Stylist and Designer: Gabriel Froid / Styling By The Marquis | Designer Clothing Brand: The African Marquis | Makeup and Hair: Siddiquah Rujak & Colors Makeup School | Hair for Emily Bauluck & Awell Chuang: Frangi Coiffure - Melodie Thiboudois | Hand-made Accessories: OHM Jewellery by Orneillia Hector | Accessories: Eleven By May & Boucle-Là | Photography : Sachin Sagar | Models : Freelancers | Special thanks to Mr. Stéphan Karghoo and his team at the Nelson Mandela Centre for African Arts and Culture

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Plus qu’un défilé, Uhuru, the Unchained Freedom est une célébration de l’identité africaine et afro-descendante. À travers le dialogue du noir et du blanc et la symbolique des cauris, cette collection incarne mémoire, résilience et émancipation. Une ode à la liberté, portée par la mode. Plus qu’un défilé, Uhuru, the Unchained Freedom est une célébration de l’identité africaine et afro-descendante. À travers le dialogue du noir et du blanc et la symbolique des cauris, cette collection incarne mémoire, résilience et émancipation. Une ode à la liberté, portée par la mode.

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Le 4 février dernier, Uhuru, the Unchained Freedom a pris vie au Nelson Mandela Center for African Culture, à La Tour Koenig, Port-Louis. Ce défilé de mode, que j’ai eu l’honneur de présenter, ne se limitait pas à une simple célébration de la mode. Il s’inscrivait dans le cadre du 30ᵉ anniversaire du programme de la Route des esclaves de l’UNESCO, un hommage puissant à l’histoire et à la résilience des peuples africains et afro-descendants. Dix modèles ont foulé le podium, incarnant cette liberté déchaînée. Parmi eux, des visages familiers aux lecteurs de Newstyle, comme Émilie, Victoria et Machella, mais aussi de nouvelles figures prometteuses : Jeremiah, Lauraniere et Anwell, jeunes talents issus de Maurice, du Soudan du Sud et d’autres pays du continent africain.

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Noir et blanc : le dialogue des contrastes La palette du défilé reposait essentiellement sur le noir et blanc, un choix symbolique fort. Le noir, profond et intemporel, évoque la mémoire, la lutte et la force. Il incarne la profondeur d’une histoire marquée par l’oppression, mais aussi par la résistance et la dignité inébranlable des peuples africains. Le blanc, en contraste, représente l’émancipation, l’espoir et l’avenir. Il est la lumière qui émerge après l’ombre, la promesse d’un renouveau où les chaînes sont brisées, laissant place à une liberté réaffirmée. En mêlant ces deux couleurs dans mes créations, j’ai voulu illustrer ce passage, cette évolution d’une histoire lourde vers un avenir réapproprié. Chaque pièce du défilé racontait ce voyage entre douleur et renaissance, entre passé et futur.

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Les cauris : symboles d’héritage et de richesse spirituelle La palette du défilé reposait essentiellement sur le noir et blanc, un choix symbolique fort. Le noir, profond et intemporel, évoque la mémoire, la lutte et la force. Il incarne la profondeur d’une histoire marquée par l’oppression, mais aussi par la résistance et la dignité inébranlable des peuples africains. Le blanc, en contraste, représente l’émancipation, l’espoir et l’avenir. Il est la lumière qui émerge après l’ombre, la promesse d’un renouveau où les chaînes sont brisées, laissant place à une liberté réaffirmée. En mêlant ces deux couleurs dans mes créations, j’ai voulu illustrer ce passage, cette évolution d’une histoire lourde vers un avenir réapproprié. Chaque pièce du défilé racontait ce voyage entre douleur et renaissance, entre passé et futur.

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Un message d’émancipation à travers la mode Uhuru, the Unchained Freedom n’était pas qu’un défilé, c’était une déclaration. Une affirmation de notre héritage, de notre force collective et de notre capacité à écrire notre propre histoire. Ce fut un moment de mode, certes, mais surtout un moment de mémoire, de fierté et de célébration de l’identité africaine sous toutes ses formes. À travers cette collection, j’espère avoir contribué à raviver cet esprit d’Uhuru – cette liberté absolue, non négociable, enracinée dans la dignité et l’héritage des peuples africains.

L’histoire ne s’oublie pas. Elle se porte, se revendique et se réinvente.

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FLAMM'S & BRETZ DÉCOUVREZ LES FLAMMEKUECHES & LES BRETZELS

DE L'ALSACE À MAURICE

Gilles Zappa

Photo : Sachin Sagar Lieu : Flamms & Bretz, Curepipe

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Je suis Gilles Zappa, un Alsacien venu tout droit des environs de Colmar. Il y a huit mois, j’ai posé mes valises à Maurice avec une mission : faire découvrir aux Mauriciens deux spécialités emblématiques de ma région natale, les flammekueches et les bretzels. C’est ainsi qu’est né FLAMM'S & BRETZ, situé à Curepipe, un lieu dédié à ces saveurs Le succès ne s’est pas authentiques d’Alsace. fait attendre ! Aujourd’hui, les flamms commencent à s’imposer comme un incontournable de la scène culinaire mauricienne. Ces délices, symboles de la gastronomie alsacienne, séduisent par leur goût unique et leur simplicité.

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Les flammekueches et les bretzels sont des plats traditionnels d’Alsace, prisés des touristes qui visitent notre région. Chez FLAMM'S & BRETZ, nous mettons un point d’honneur à respecter cette tradition en utilisant des ingrédients frais et de qualité.

Chaque jour, nous pétrissons une pâte fraîche, 100% naturelle, sans aucun additif chimique, pour garantir un produit sain, léger et facile à digérer. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou que vous préfériez des options végétarennes, il y en a pour tous les goûts !

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Avec FLAMM'S & BRETZ, vivez une expérience gustative authentique et découvrez un peu de l’âme de l’Alsace ici, à Maurice. Retrouvez-nous à Curepipe et laissez-vous tenter par cette nouveauté ! Savourez une tradition alsacienne qui traverse les frontières. NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

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WEDDING PHOTOGRAPHERS MAURITIUS DIRECTORY

Tevin Armoogum

PhotoGineers Mru

Photographer : The Narrator by TEVIN

Contact Number 57608542/57995966

Contact Number : 58200662

Email photogineersmru@gmail.com

Email : tevin.ar@gmail.com

Akhilesh Ramkurrun

Atish Jhory

Photographer : Akhilesh R Studio

Photograhy Atish Jhory photographer

Contact Number : 57670694

Email atish_15@hotmail.com

Divyesh Ramputty

Name Dylan Mannick

Photographer ; Aries Production

Photography 57910968

Contact Number : 5252 4810 / 5976 2672

Email dylanmnk@gmail.com

Kevin Ragoobeer Photograher Akshay photography Contact Number 59489110 Email kevin.raghoobeer@gmail.com

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MAKEUP ARTISTS MAURITIUS DIRECTORY

Kamla Rungasamy

Henna Artist

Absolute Beauty by Kamla Rungasamy

Name Nousraat Meajaun

Contact : 52556619

Contact 5821 5578 Email noouseangelo@gmail.com

Shilpa Sookrajowa Mua Shilpa Makeup Artist Contact Number 57196441

Zahraakhan Mohidinkhan Mua Makeup by Zara Contact Number 5925 3924

Akshay Goteea Mua Akshay Goteea makeup artist Contact 5706 5137

Anoosha Mua/hairstylist Royal_Glam_artistry Contact 5929 2926 Email noush_123@outlook.com Akshay Rughoobur Makeup artist @maccosmetics NEWSTYLE MAGAZINE ISSUE 96 | FEB 2025

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Nightlife Corner

Backstage Lounge at Hennessy Park Hotel Found in the Hennessy Park Hotel, many acts take place in this lounge bar, from visual

arts to fashion shows and live music, all converging to create a trendy yet muted ambience, one with an exclusive showbiz feel. The performances may change from night to

night, but not the vibe. The airy terrace is perfect for chilling one of the comfy sofas or

for enjoying specialty pizzas cooked in a wood-burning oven. Be sure to check out the Mojito Lab and its not-to-be-missed Black Mojito.

Fifty Five Lounge Club The rich décor in violet and red gives this Mauritian nightclub a very inviting look. Life

size posters of famous personalities don the walls and dim lighting with pulsating music sets the mood for a fantastic evening. Many international and famed musicians like

DJ Fergusan, Think Aloud Band, and Feat DJ Wiky have graced the stage of Fifty Five

Lounge Club in the past. Usual visitors to this club are quite sober. It could be your haunt if you like to party in style while swaying to the entrancing music. From the menu, make sure to try their Mushroom Brulee and Mezze platter.

Opening hours: 6 pm to 2 am, daily | Location: Grand Baie, Mauritius

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Zoobar Wine, dine, and play! This is the motto at Zoobar. Party hoppers come here to have a laid-back and chilled-out evening. There is no dress or ,conduct code, which means you

can just be yourself. The best way to relax here is to grab a glass of chilled beer, even if

you are in a mood for a hard drink. It is a crime to not taste their beer!

From the menu, one of the best dishes you should have here is Bouillon Crabes Crab

Bouillon. The creamy texture and right amount of spices added to the dish perfectly enhance the crispiness of your beer and whiskey.

Opening hours: 6 pm to 1.30 am, every day Location: Quatre Bornes, Mauritius

Kenzi Bar Now this is the spot where you can have a truly hippie experience. Wooden furniture,

sand floor, cabana style decor, delicious cold drinks and finger-licking finger-food – ev-

erything here adds its bit to the inviting and warm ambiance. Music, food, drinks, people, and most importantly, the aura of Kenzi Bar ensures that you can’t stay off the

dance floor.

The crowd here is mostly open and friendly; neither stuffy nor intrusive. Live dance performances and music acts are added attractions. Opening hours: 24*7

Location: Avenue Petite Marie, Flic en Flac

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C Beach Club The first beach club in Mauritius, C Beach Club is the playground for the classy and elegant. Always brimming with chic music, the club has perfect ambiance to let the

cocktails keep coming, without giving a damn. Occasional international DJ nights draw

in the most crowd here. Sometimes, people stay back celebrating the Sunday night gigs

and leave after having the scrumptious Sunday brunch in the morning. Do, visit to experience the best nightlife in Mauritius here. It is the top choice for international events

and important meets in Mauritius.

From the menu, relish the finger licking food and enjoy the classy beverages. Also, ask

the bartender to throw in some atomic cocktails for you.

Opening hour: 10 am to 11 pm from Monday to Thursday. 10 am to 2 am from Friday

Flying Dodo Flying Dodo, the first microbrewery in Mauritius, has recently been opened by Lambic.

Do visit to take in the aroma of beers and berries to witness the best nightlife in Mauritius. From the menu, the crispiness of various beers can be very well enjoyed with

beer-battered fish and chips, in a newspaper cone. There is even a glass-walled beershop from where you can stock yourself on your favorite beer supply. It is one of the best

places to enjoy Mauritius nightlife.

From the menu: Craft beer, fish and chips, curry

Opening hours: 10 AM – 12 AM

Location: 1, Mall of Mauritius, Bagatelle, Reduit 80832, Mauritius

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Merveilles Restro-Bar Big Willy’s is a big sports bar, night club, restaurant, and beer garden. The big screens and surround sound system have the sports fans thoroughly covered and pleased. Its

manicured garden, boardwalk and pleasant umbrellas give a nice feel to alfresco area.

Plus it’s quite spacious to accommodate a fairly huge crowd. Don’t miss out on this place if you wish to get the best of nightlife in mauritius island!

Big Willy gives a slightly different-chilled out, casual, cozy and laidback-image of the glittering Mauritian nightlife.

From the menu, their beer and steak combination is the perfect meal for most guests. Further, a huge beer assortment and an extensive menu cover a variety of palettes.

Opening hours: 10 am to 10.30 pm from Tuesday to Thursday. 4 pm to 5 am from Friday to Saturday. Sundays and Mondays are usually close nights for them, until there is some special occasion.

Location: Tamarin Bay, West Mauritius

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Festive Banquet at Le Dix Neuf Restaurant | Tamarina Golf Club Enjoy a Set Menu Dinner Banquet (19:30 - 22:00)

Sitar Express Valentina Indian Buffet Fine Dining Take Away Sitar is open everyday from 11:00 to 22:00.

Reservations are recommended especially on Friday and week ends. To reserve a table at Sitar. Express Valentina you can call 5466 3888

Sitar Bagatelle Indian Fine Dining Take Away Delivery OPENING HOURS:

Sitar is open everyday from 11:00 to 22:00.

Reservations are recommended especially on Friday and week ends. To reserve a table at Sitar you can call on 468 8188

Safran Restaurant Shangri La's Touessrok Opening Hours 6.30pm - 10.30pm Dress Code

Lunch: Smart casual; however, shorts and open shoes or sandals are permitted.

Eat as much as you can Buffet available every Friday and Saturday for both Lunch and Dinner. On Sundays, there is also a buffet for lunch

Reservations are recommended especially on Friday and week ends. To reserve a table at Sitar. Express Valentina you can call 5466 3888

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Bite Me Curepipe offers traditional Sushi Asian Food

Mondays & Tuesdays - 10am to 6pm

- Wednesday to Saturday - 10am to 9pm - Closed on Sundays

Eighty Eight Chinese Restaurant Chinese Asian Buffet Fine Dining Take Away Delivery Eat as much as you can Buffet available every Friday and Saturday for both Lunch and Dinner. On Sundays, there is also a buffet for lunch.

The restaurant is open every day from Monday to Sunday (including public holidays) Call to book on 468 8288

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