HirtzbergerJulius© Erfrischend einzigartig WEINHERBST.AT Weingarten HÄNGT, IST EINE TRAUBE NICHT ALLES WAS IM Weinherbst-Urlaub in Niederösterreich
Unterwegs im NiederösterreichWeinland
Sehenswürdigkeiten bestaunen, herrlich picknicken im Weingarten, zwischen Weinrieden schlafen, Architekturjuwele besuchen, Konzerten lauschen und mit Winzer:innen über ihre Arbeit und Projekte philosophieren. Der Weinherbst Niederösterreich lässt sich aus vielen unterschiedlichen Perspektiven erleben.
FelsenreichRomeo©Mailberg,inKellergasse
WEINREISEN Jetzt bestellen! Ein kostenloser Reiseführer der etwas anderen Art. SCANNEN BESTELLEN!&
WEINREISEN AUS 3 BLICKWINKELN HohlaMara©Fotos:Alle WEINREISEN WeinreisenimDetail: niederoesterreich.at/weinblog 3
Urbane Kunst trifft auf die idyllische Landschaft des Tullnerfeldes.
Foodfotografin, Bloggerin und GenießerinleidenschaftlicheaufWeinreise.
Köstliche Geschichten vom Stadtmärchen
Foodbloggerin Mara Hohla entdeckt vergessene Weingärten, trifft starke Winzer:innen und verkostet erlesene Weinkulinarien.
r MARA HOHLA STADTMÄRCHENAKA
Foodfotografin und Stadtmärchen-Bloggerin Mara Hohla hat sich der Wein- und Kochkunst verschrieben. In Niederösterreich folgt sie der Spur des guten Geschmacks und lernt auf ihren kulinarischen Reisen Menschen, ihre Werte, Produkte und ganz persönlichen Geschichten kennen.
Vom Korkenzieher, einer 15 Meter hohen Aussichtsplattform, über die AhrenbergerEichberger Kellergasse bis hin zu den spannenden Wein- und Obstkulturen erkundet die Foodbloggerin mit großer Freude die Region Traisental. So geht es mit Winzerin Viktoria Preiß auf den Parapluiberg, der einen herrlichen Blick auf die Weinberge bietet. Ein weiteres Highlight der Weinreise: die Nächtigung am Winzerhof Schöller mit seinen modernen und großzügig ausgestatteten Ferienwohnungen und „Karl“ – ein zu einem modernen Tiny House umgebauter Wohn wagon. Bei Tom Dockner verkostet Mara seinen frisch prämierten Riesling und philo sophiert mit Koch Mike Nährer über den Zusammenhalt und Austausch zwischen den Winzer:innen. Neben den Mostviertler Feld versuchen ist ihr neuestes gemeinsames Projekt die Herstellung charakterstarker Weine aus vergessenen Gärten, die schon beim ersten Schluck vollkommen faszinieren. Bei einem Picknick mit Blick über die Wein gärten und einer Kostprobe der spritzigen PetNat Bubbles von Jungwinzerin Johanna Müller neigt sich die Weinreise dem Ende zu. Am Rückweg nach Wien lohnt sich ein Stopp bei „Würmlas Wände“. Hier wurden alte Stadl, Keller und Silos in zehn Ortschaften von Katharina C. Herzog und David Leitner zu einem beeindruckenden Kunstprojekt gestaltet, das auch im Reiseführer „100 Jahre Niederösterreich“ vorgestellt wird. 100malstaunen.at TRADITION & MODERNE Am elterlichen Hof in Theyern im aufgewachsen,Traisentalwurde Viktoria Preiß die Leiden schaft zur Weinkultur in die Wiege gelegt.
KATHI & ROMEO Weltenbummler:innen auf der Suche nach aktiven Pfaden und köstlichen Plätzen.
reich MIT DEM TRAKTOR DURCH POYSDORF Mit dem knallroten, brummenden Steyr-Oldtimer durch die Weinberge fahren und den Geschichten der Stadtführer:in lauschen.
WEINREISEN
Kathi & Romeo
iStockIllustration:Felsenreich;Romeo©Falkenstein,
Mit den Reiseblogger:innen Kathi & Romeo auf Wanderschaft in Falkenstein, auf dem Rad durchs idyllische Mailberg und mit dem Traktor durch die Weingärten. „Wir freuen uns sehr, dass wir Niederösterreich auf diese Weise ganz neu entdecken.“
Im romantischen Weinlabyrinth wandeln sie auf verschlungenen Wegen und genießen von dort den schönsten Ausblick auf Falken stein. Auf einem historischen Traktoranhänger geht es weiter nach Poysdorf mit seinem Wein-Erlebnismuseum Vino Versum und pittoresken Kellergassen. Genächtigt wird im „Mailberg Valley“ beim Weingut Hagn, das mit seiner modernen Architektur, seinen hervorragenden Weinen und der fantastischen Küche als Aushänge schild der Region gilt. Einen unkomplizierten Ausflug mit dem E-Bike ermöglicht der Verleih direkt beim Weingut. Auf dem Polt-Radweg, benannt nach Alfred Komareks Polt-Romanen und deren Verfilmungen, geht es durch Wein berge, bezaubernde Kellergassen und weiß gekalkte Presshäuser. Die hochgelobte Ge nusswirtschaft ist für die beiden eine willkom mene Pause. Das familiengeführte Hauben lokal bietet neben köstlichen Speisen auch exzellenten Service und viel Gastfreundschaft.
4
Los geht es mit einer Wanderung auf dem Rundwanderweg Kleiner Falkenflug. Er führt direkt durch die Weinberge, vorbei an der Burgruine Falkenstein, deren Gemäuer aus dem 11. Jahrhundert stammen. Von dort genießt man einen sagenhaften Rundumblick bis nach Tschechien. Vorbei an malerischen Weinreben, Wiesen und Waldstücken ent decken Kathi und Romeo in Falkenstein die historische „Oagosn“ – die Eiergasse, deren einstige Eiermärkte ihr den Namen gaben.
Bewegende Sommertage im Weinherbst
Kathi genießt den wunderschönen Panorama-Blick auf Falkenstein.
Im Weinviertel gibt es für die Weltenbumm ler:innen Kathi & Romeo einiges zu erleben und vor allem auch zu verkosten. Denn dass es nicht immer in die Ferne gehen muss, erfahren die beiden Reiseblogger:innen am E-Bike, auf Wanderschaft und in den typi schen, landschaftsprägenden Kellergassen.
WEINREISEN AUS 3 BLICKWINKELN
Mit den Weinblogger:innen Kady & Michael geht es quer durch die Weinlandschaften Niederösterreichs. Wein, Kultur und Architektur KADY & MICHAEL Die gründetenWeinenthusiast:innendasPodcast-undBlogprojekt„WeinfürWein“.
Über die unterschied liche Architektur der Weingüter staunen. Von rustikalen bis markantzeitlosen Bauten – ästhetisch und funktional zugleich. Den Urlaub direkt
bei den TellertätenundWirtshauskulturDieundSchauplatzsindohnebuntenentdecken:KellergassenmitharmonischerverbringenWinzer:innenundinEinheitderNaturwohnen.BeimWeinwandernNatur,KulturundAusblickebewundern.ExquisiteAromenverkosten,mitdenWinzer:innenwunderbarfachsimpelnunddieunterschiedlichenWahrnehmungenkommentieren.DieHäuschenRauchfangvorallemimWeinherbstfürWein-,Lese-Erntedankfeste.Heurigen-underlebenregionaleSpezialiimGlasundamprobieren.WEINREISEN WEINREISEN AUS 3 BLICKWINKELN 6. 1. 4. 7. HoferAndreas©Loimer,Weingut Eindrucksvolle Architektur, erlesene Weine und unvergessliche Kulturerlebnisse. ShutterstockIllustrationen:Hirtzberger;Julius© 3. &WeinreisenBucket-ListimDetail: niederoesterreich.at/weinblog 5
8. Wein und Kultur –die Kombination zweier Künste in ihrer ge nussvollsten Form erleben mit der Veranstaltungsreihe „Kultur bei Winzerinnen und Winzern“. 5. Mit dem Rad die schönsten Wein- und Themenradwege erkunden, wo Weingärten, Felder und KulisseKellergassenmalerischediebilden.
Raus aus dem heimeligen Podcast-Studio und rein in den Weingarten, runter in den Keller, hoch zum Design und rein ins Glas, so facettenreich erkunden die beiden „Wein für Wein“-Blogger:innen ihr Lieblingsthema. In ihrem ganz persönlichen Weintagebuch halten sie ihre Erlebnisse fest. Eindrucksvoll schreiben sie über Spannendes und Interes santes der Region, wie über den Besuch des Weinguts und der Sekterei ZuschmannSchöfmann in Martinsdorf und über ihre Entdeckungen der Geheimnisse des Natur weinanbaus beim Weingut Schödl. Auch kulturelle Highlights wie Jazzmusik im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Kultur bei Winzerin nen und Winzern“ oder Schloss Grafenegg entdecken die beiden für sich. Neben Kultur und Wein kommt auch die Architektur nicht zu kurz. Besonders beeindruckend: Der architektonisch außergewöhnliche schwarze Kubus von Fred Loimers Weingut und die liebevoll restaurierten Zimmer des Guts Oberstockstall der Familie Salomon. 8 Dinge, die zu jederdazugehören:Weinreise
2.
Eine Reise von der Wurzel bis zum ersten Schluck. Kady & Michael treffen den Weinge schmack ihrer Zeit abseits des medialen Dogmas. Sie erschmecken, spüren und begehen den Wein, die Kultur und Architektur ausgewählter Weingüter in Niederösterreich.
6 KULINARIK & WOHNEN BEIM WEIN
KELLERSCHÄTZE BEIM AKTUELLEN NIEDERÖSTERREICHSTOP-WIRT
Positionen im
Markus auf Expertise aus der Familie: Bruder Andreas Bsteh hat seinen Weinbaubetrieb ein paar Häuser weiter und beliefert das Wirts haus mit einer breiten Palette an Weinsorten.
Schon seit Jahrhunderten prägt der Weinbau das Land. Die auf Urgestein errichteten Wein gartenterrassen oder die in den Lössboden verwurzelten Weinhänge, die prachtvollen Lesehöfe und einzigartigen Kellergassen machen Lust auf mehr – auf Wanderungen zum Wein, auf Radtouren durch die Keller gassen und auf vielfältige und spannende Degustationsmenüs in den Wirtshäusern.
Ganze 1.700 Positionen umfasst die umfang reiche Weinkarte des Stockerwirts in Sulz.
ReidingerMichael©
Weinkeller.
Die Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn lagert rund 2.000 hauseigenen
NUR EINEN KATZENSPRUNG ENTFERNT Von dem/der Wirt:in in die Kellergasse ist es oft auch nur ein kurzer Weg, der mit dem Rad oder bei einem Spaziergang mit abschließen der Weinverkostung zurückgelegt wird. Das Gasthaus Schreiber lädt zur gemütlichen Einkehr in Poysdorf. Von der Zöbinger Keller gasse am Heiligenstein ist es nicht weit zum Gasthaus Gutmann am Kamp-Ufer. Neben dem vielseitigen Angebot entstehen in den Keller gassen auch zahlreiche gemeinsame Projekte, die den Weinherbst noch bunter machen. wirtshauskultur.at/vom-wirt-zum-wein Wein so Weingüter herzlicher keine
Dem
Wünsche offen. Somit steht einer erholsamen Auszeit nichts im Wege. Weinerlebnisse im und rund ums Wirtshaus
WENN WEIN ZUR LEIDENSCHAFT WIRD Viele Gasthäuser verfügen über eigene Weinkeller, die so manch edle Flasche lagern. Denn die Zusammenarbeit zwischen Win zer:innen und Wirtsleuten ist eng – man kennt und schätzt sich eben. So führt Eisenbock’s Strasser Hof in Straß im Straßertal eine hervorragende Weinkarte von über 60 Win zer:innen aus der Region. Im Gasthaus mit Gästehaus BSTEH in Wulzeshofen setzt Wirt
nah Niederösterreichs Wirtshäuser,
Gastfreundschaft, exzellenter Kulinarik sowie bestem Service und lassen
HirtzbergerJulius©HirtzbergerJulius©
und Hotels überzeugen mit
NEUE PERSPEKTIVEN
Die Wirtsleute Bernadette Hellmer und Samuel Pope bringen frischen Wind in den Schlosskeller Bockfließ. Hier gehen österreichische und englische Küche eine erfolg versprechende Symbiose ein. erfrischend-hellmerwirtshauskultur.at/
schwarz-koenig.at©
Autark, seelenruhig und heimelig ist es mit Karl, dem stilvollen Wohnwagon des Winzerhaus Schöller in Wagram ob der Traisen.
Naturbelassene Zimmer, die Architektur reduziert und minimalistisch – beim Bioweingut Weber fokussiert sich alles auf das Wesentliche: Wein und Weingärten.
HirtzbergerJulius©
7KULINARIK & WOHNEN BEIM WEIN
FelsenreichRomeo©
Ab-Hof-Entspannung am Winzerhof: Der herrliche Anblick der Weinberge und Keller gassen und die familiär einladende Atmo sphäre. Viele Unterkünfte laden zum Erholen ein und haben einen starken Weinbezug. So auch das mitten in der Wachau gelegene Boutiquehotel WeinSpitz. Regionale Speziali täten genießt man hier in der Nähe zur Lage Setzberg und verkostet edle Weine in der Weinlounge im gemütlichen Ambiente. Natur belassene Zimmer bietet das Bioweingut Weber. Inmitten der Roseldorfer Kellergasse, umrahmt von idyllischen Weingärten, geben die minimalistisch und reduziert designten Zimmer den Fokus auf das Wesentliche frei, die Weingärten und den Wein. Moderne Architektur und heimische Materialien kombi niert auch das Weingut MALAT besonders gefühlvoll. Die Mauern aus den Steinen des alten Hafnerhauses, die Formen kubisch und klar. Außerdem bietet das Hotel einen imposanten Blick auf Stift Göttweig. Am Dach des Althofes Retz blickt man vom atemberaubenden Infinity Pool über die Weinberge bis zur historischen Windmühle. Eine ausgedehnte Wellnesslandschaft, die hauseigene Vinothek und die Winzerzimmer zum Ausspannen machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Weinerlebnis. Alle Unterkünfte unter: niederoesterreich.at/urlaub-winzerhof
Wohnen beim Wein –von modern bis historisch Auf dem Dach des Althofes Retz genießt man entspannt im Infinity Pool den Blick über die Weinberge.
Aufgewachsen in Wösendorf im Herzen der Wachau, kennen sich die Freunde Michi Reichl und Gerald Geith von klein auf. Die Leidenschaft zum Wasser verband sie seit jeher. Nach Jahren im Ausland kehrten sie an die Donau zurück und gründeten mit Ahoi Wachau ein Schifffahrts unternehmen, das mit seinen Holzzillen entschleunigte Touren zwischen Spitz und Dürnstein anbietet – ohne Menschenmassen, Zeitdruck oder Stau. Zu Geschichten aus der Region gibt es Wachauer Weine. So lässt sich die Weinregion aus einer völlig neuen Perspektive erleben. Wachau!
MEHR ALS EINE REBE Für Maria und Josef Maier ist der Rebstock nur ein kleiner Teil des großen Ganzen. Ökolo gische Vielfalt und eine geschlossene Kreis laufwirtschaft stehen beim Bioweingut Geyer hof an vorderster Stelle. Dabei leisteten schon Josefs Eltern Pionierarbeit, als sie den Hof in den 1980ern auf „Demeter“ umstellten.
Im Spannungsfeld von Kulinarik und Weinbau, Handwerk und Kunst, Kultur und Brauchtum, Sport und Szene erzählen Persönlichkeiten aus ihrem Leben. Lesestoffunterhaltmehrsamenhierkostenlosabonnieren: magazin.niederoesterreich.at
Spannende Geschichten & Persönlichkeiten
Noch
Michi Reichl, Ahoi Wachau
Ahoi
GollnerDaniel© GollnerDaniel© ReidingerMichael© TOP-WIRT NIEDERÖSTERREICH Mit ihrer Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn geht das Ehepaar Floh regelmäßig neue Wege. Neben ihrer vielfach ausgezeichneten Küche ist es vor allem der beispielhafte Umgang mit regionalen Ressourcen, der Elisabeth und Josef zum „Top-Wirt Niederösterreich 2022/23“ krönte.
BIOKOSMETIK AUS DEM WEINGARTEN Als Martin Saahs auf das Weingut seiner Familie zurückkehrte, schlug er einen unge wöhnlichen Weg ein. Heute zeigt er mit seiner Kosmetiklinie „dieNikolai“, dass man aus Trau ben nicht nur edlen Wein produzieren kann. Seine Pflegeserie ist schonend von Hand verarbeitet, von der weltweit strengsten biodynamischen Zertifizierung „Demeter“ aus gezeichnet und eine echte Erfolgsgeschichte.
8 NIEDERÖSTERREICH MAGAZIN
LIEBE AUF DEN ZWEITEN BLICK Susanna Riegelhofer ahnte nicht, dass sie beim Studium der Weinbau- und Getränke technologie ihre große Liebe Max und damit ihre Zukunft im Weinviertel finden würde. Aber nach drei Jahren Fernbeziehung ent schied sich die Pfälzerin für ein Leben in Poysdorf und produziert seitdem, gemeinsam mit ihrem Mann, mit großer Leidenschaft und Innovationsfreude Sekte und Weine.
GollnerDaniel©GollnerDaniel©
Gäste„UnseresolleneinGespürfürdieWachaukriegen.“
Am Rad oder zu Fuß unterwegs und mit Sonne im Rücken das Weinland Niederösterreich erkunden. Mit Winzer:innen durch die Rieden wandern, sich von kundigen Begleiter:innen die Region zeigen lassen oder ein Rad mieten und damit von Kellergasse zu Kellergasse rollen. Auf den Weinrad- und Wanderwegen in Niederöster reich gibt es viel zu entdecken. niederoesterreich.at/aktiv-weinland
HirtzbergerJulius©
ENTSPANNT UNTERWEGS Mit einem Klick Heurigen und Veranstaltungen in der Nähe finden. Und den örtlichen Shuttle- & Taxi-Service für einen sorgenfreien Heimweg nach dem Weingenuss nutzen. heurigenkalender. niederoesterreich.at
WEINWEG LANGENLOIS Der Weg ist gesäumt von spektakulären Objekten, idyllischen Weinbergen und -gärten. VerkostungsTipp: Degustationsset und -schlüssel sichern!
DIE 8 BELIEBTESTEN WEINWANDERWEGE Über ein uraltes Wegnetz die idyllische Region am WEINWEG Langenlois erwandern, auf den Spuren der alten Römer auf den fünf VIA.CARNUNTUM-Wanderwegen wandeln, mit dem Kleinen Falkenflug und den Spuren der Kellerkatze das Weinviertel besonders gut erkunden. Durch Weingartenrieden und Kellergassen führt der „tut gut“-Wanderweg Fels am Wagram. Auf dem KorkenzieherThemenweg geht es durch die Ahrenberger und Eichberger Kellergasse zur Aussichts warte. Das UNESCO-Kulturerbe erlebt man am Welterbesteig Wachau hautnah, während der Weitwanderweg Kremstal-Donau sich rund um die Weinstadt Krems erstreckt. Entlang des 1. Wiener Wasserleitungswander wegs geht es durch die bekannten Wein baugemeinden des Wienerwaldes von Baden bis Thallern.
DIE 5 SCHÖNSTEN WEINRADWEGE Für weinbegeisterte Radler:innen ist der unkomplizierte Thermenradweg die Direkt verbindung von der Bundeshauptstadt in die Weinberge. Durch unberührte Auwälder radeln, versteckte Aussichtspunkte entdecken und verschachtelte Weinterrassen und markante Lössformationen bestaunen – all das bieten die Wagramer Entdeckertouren Durch Wein- und Obstgärten, Dörfer und Kellergassen sowie vorbei an Schlössern und Museen führt der malerische Traisentaler Weinbergradweg. Entlang der Donau, vorbei an Marillen, Wein, Römerstädten, Schlössern und imposanten Gartenanlagen, verläuft der Donauradweg. Und eine Weintour mit spannen den Einsichten ist die Weinviertel dac Radtour.
Zwischen Kellergassen und Weingärten
MayerhoferStefan©Wildendürnbach,inGalgenberg
9
AKTIV-WEINLAND
Vor zehn Jahren war das traditionsreiche und kleine Poysdorfer Weingut Ebner-Ebenauer nur wenigen Insider:innen bekannt. Heute erobern Marion und Manfred Ebner-Ebenauer die Weinwelt. Aus uralten Reben schaffen sie hervorragende Weine und Sekte, die international genauso gefragt sind wie im Inland. „Falstaff“ zeichnete das Paar nun als „Winzer des Jahres 2022“ aus. Dabei hatte Manfred Ebner-Ebenauer zunächst nicht geplant, den Hof seiner Eltern zu übernehmen. Er studierte erst Marketing, bevor er sich seiner Wurzeln besann und der Weinkultivierung widmete. Seine Frau Marion studierte Weinmanagement, ist ausgebildete Sommelière und gründete bereits mit Anfang 20 ihr eigenes Weinlabel. Zusammen sind die beiden ein echtes Power Couple, das mit Experimentierfreude und perfektem Handwerk seinen Platz an der Spitze gefunden hat.
WEINVIERTEL Weingut Ebner-Ebenauer
„Jeder dieGeschichtenDieerzähltRebstockeineGeschichte.schönstenerzählenaltenReben.“
M. & M. Ebner-Ebenauer
Geschichten vom Wein
Niederösterreichs Winzer:innen sind so vielseitig und spannend wie ihre Weine.
WagnerChristof©
M. Arndorfer
11
SchmatzPamela©
WACHAU Grabenwerkstatt
„Der Verzicht auf Zusätze während der gesam ten Vinifizierung hilft uns, das Ziel des natür lichen Geschmacks zu erreichen. Mit diesem Gedanken entstehen Weine, die aus unserer Sicht sehr stark den natürlichen Geschmack der Traube transportieren. In Österreich überrascht dies oftmals, in vielen anderen Ländern der Welt bringt es Begeisterung.“
Weingüter &WinzerhöfeÜberblick:im niederoesterreich.at/winzer
WEINGESCHICHTEN
„Unser Motto im Betrieb lautet: Von, für und mit der Natur. Und dieses Motto leben wir – jede:r Einzelne von uns. Denn der Wein ist das Produkt der Trauben – die wiederum wachsen und gedeihen nur, wenn es dem Rebstock gut geht. Das bedeutet auch, dass man die Natur leben lässt und nicht alles dauerhaft bearbeitet, zerstört und in die Natur eingreift“, fasst Leopold Auer die Besonderheiten seines Weinguts zusammen. Der Betrieb der Familie Auer ist ein Familien- und Traditionsbetrieb, der durch Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation seit Jahren Weine mit besonderem Charakter hervorbringt. Drei Generationen produzieren hier Weine von höchster Qualität, wie beispielsweise die neuen Natural Wines der Jüngsten, Lukas und Matthias Auer. „Von, für und mit der Natur –dieses Motto leben wir.“ L. & M. Auer „Es hat uns gereizt, unseren ganz eigenen Stil zu etablieren.“ F. Hofbauer „Die Natur ist das stärkste und wertvollste Element für uns Winzer:innen.“
BüchlingMichael© SchwartzAlexander©
„Unser Zugang zum Wein ist sehr stark mit der Natur verbunden. Die Natur ist das stärkste und wertvollste Element, mit dem wir als Winzer:innen in der Produktion zu tun haben. Dies hilft uns, eigenständige, trinkanimierende und bekömmliche Weine zu produzieren und damit die Saftigkeit der Frucht und die Balance zu bewahren“, erklärt Martin Arndorfer, wenn man ihn nach der Besonderheit seiner Weine fragt. Gemeinsam mit seiner Frau Anna pro duziert er seit 2002 sehr persönliche Weine.
KAMPTAL Weingut Arndorfer
THERMENREGION Weingut Familie Auer Gegründet 2014, ist die Grabenwerkstatt ein exzellentes Weingut, das von „Gault-Millau“ zum „Ausnahmewinzer des Jahres 2022“ gekürt wurde. Die Idee dafür entstand aller dings schon ein Jahr davor, als die Freunde Michael Linke und Franz Hofbauer gemeinsam in Neuseeland bei Pyramid Valley Vineyards arbeiteten und dabei eine neue, für sie bis heute prägende Weinwelt kennenlernten. „Es hat uns gereizt, gerade hier, in der von großen Namen geprägten Wachau, unseren ganz eigenen Stil zu etablieren“, so Franz Hofbauer über die Gründe, warum sie in dieser Region die Grabenwerkstatt eröffneten. Angebaut wird ausschließlich Riesling und Grüner Veltliner. Biodynamische Prinzipien spielen dabei genauso eine Rolle wie die akribische Auseinandersetzung mit jedem einzelnen Rebstock, Handarbeit und der Versuch, dem Geist des Ortes auf die Spur zu kommen.
HirtzbergerJulius©Maulavern,Kellergasse
1 Das Weinviertel überzeugt unter anderem mit dem Weinviertel dac, einem kräftigen gebietstypischen Grünen Veltliner. Wein-Kunst-Kultur | Kellergassenfest, Falkenstein, 16. 18.09.2022
8 Die Symbiose von Wein und Design in Form von moderner Weinarchitektur spielt im Kamptal eine große Rolle. Offene Kellertüren – Kostbares Kamptal 2022, 03.09.2022
2 Das Carnuntum, für kraftvolle, reife Rotweine bekannt, erstreckt sich im Südosten von Wien. „Weinherbst“ – Höfleiner Winzerpfad, Höflein, 22. 23.10.2022
Weinherbst-Veranstaltungen in Niederösterreich
7 Im Kremstal finden sich entlang der Donau zahlreiche Heurige und Spitzenweine. Kellergassenfest Krems-Thallern, 10. 11.09.2022
SCANNEN BESTELLEN!& Der kostenlose Reiseführer „100 Gründe, über Niederösterreich zu staunen“ zeigt die sechs Regionen von einer neuen Seite.
IMPRESSUM / Medieninhaber: Niederösterreich-Werbung GmbH, 3100 St. Pölten, Niederösterreich-Ring 2, Haus C, Tel. +43 (0) 2742-9000-19800. Herausgeber: Amt der Niederösterreichischen Landesregierung, Tourismusabteilung, 3109 St. Pölten, Landhausplatz 1, Haus 4. Die Niederösterreich-Werbung GmbH ist ausschließlich Medieninhaber und weder Reisevermittler noch Reiseveranstalter. Im Falle von Buchungsanfragen werden die konkreten Angaben und Geschäfts bedingungen zu den einzelnen in der Broschüre angeführten Reisevorschlägen (Termin- und Preisänderungen vorbehalten) durch die jeweiligen in den Unterlagen angeführten Kontaktstellen mitgeteilt. Für die Reisevorschläge sowie die allenfalls daran zu erstellenden Angebote und Verträge sind die Geschäftsbedingungen der Leistungsträger oder Veranstalter, welche mit dem Anbot übermittelt werden oder auf der Homepage des jeweiligen Ansprechpartners ersichtlich sind, zu beachten. Die Preise verstehen sich exkl. Nächtigungstaxe. Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen. Stand: August 2022. Gestaltung: Büro X, buerox.at. Druck: Druckerei Berger, Horn. Uns ist gendergerechte Sprache wichtig. Sollte aus Gründen der besseren Lesbarkeit stellenweise nicht gegendert werden, impliziert dies keine Geschlechterdiskriminierung. Alle Personen sollen sich gleichermaßen von unseren Inhalten angesprochen fühlen. Danke für Ihr Verständnis. Mit freundlicher Unterstützung von: 6 5 4 3 2 8 7
3 Rare Rebsorten und Österreichs viel fältigstes Heurigenangebot finden sich in der Thermenregion Wienerwald. Tag der offenen Gumpoldskirchen,Kellertür,15.16.10.2022
6 Die Wachau ist neben dem Weltkulturerbe auch für feinfruchtige Weine bekannt. DomäneWein.Rieden.Wanderung,Wachau,Dürnstein, 23.09.2022
5 In Niederösterreichs jüngstem Weinbau gebiet, dem Traisental, glänzen viele junge, aufstrebende Winzer:innen. Weinherbst Eröffnung im Weinland Traisental 2022, Schloss Atzenbrugg, 02.09.2022
Bestellen, staunen & gewinnen!
1
In den 8 Weinbaugebieten Niederösterreichs wird mit bunten Veranstaltungen die fünfte Jahreszeit – der Weinherbst – gefeiert. Alle Veranstaltungen unter: weinherbst.at
MITMACHEN & GEWINNEN Erkunden Sie Niederösterreich auf eigene Faust. Wir verlosen sechs aufregende Gewinnspiel-Pakete im Wert von je rund 1.000 Euro für zwei Personen. 100malstaunen.at
4 Das Weinbaugebiet Wagram setzt u. a. auf Rote und Frührote Veltliner. Wagram im Weritas, Kirchberg am Wagram, 30.08.2022