- ПОЧЕМУ ИМЕННО «COFFEE GOOD»? Причин, объясняющих это, множество.
Во-первых, наш кофе – самого высшего качества. Ни одна кофеварка не сравнится с профессиональной эспрессо-машиной — ресторанным оборудованием высшего класса, которое установлено в сети кофеен «COFFEE GOOD». К тому же, весь процесс приготовления, начиная с перемалывания кофейных зерен, происходит в присутствии гостя. Вторая причина – работа наших кофеен начинается ранним утром, когда обычные кафе и рестораны еще закрыты. Третье преимущество нашей компании – у нас инициативная команда. Мы постоянно совершенствуемся и обучаемся. Наши сотрудники ориентированы на вежливость, доброжелательность, аккуратность и гостеприимство! Еще одна причина – широкий ассортимент напитков, при приготовлении которых используются самые лучшие ингридиенты. Хорошо выполнять свою работу и удовлетворять потребности наших гостей – достойный стимул и самая высокая награда.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО РАЗМЕЩЕНИЮ КОФЕЙНОЙ СТОЙКИ «COFFЕЕ GOOD»В БИЗНЕС-ЦЕНТРЕ
Рабочее место - кофейная стойка, общей площадью 3-10 м2, расположенная в лобби-баре, на которой размещена профессиональная кофе-машина, кофемолка и барное оборудование. Лобби-бар ориентирован на обслуживание не только сотрудников бизнес-центра, но и посетителей. Он является местом встреч и отдыха, что идеально подходит для ненавязчивой беседы и деловой встречи «без галстука». Кроме того, если время ограничено, Вам не придется долго ждать заказа - за кофейной стойкой Вас очень быстро обслужат профессиональные бариста и приготовят замечательный напиток в считанные минуты. Кофе и другие напитки готовятся в одноразовых брендированных термостаканах, которые можно взять с собой, объемом 200, 300, 400 мл. Стоимость напитков варьируется от 70 до 190 рублей. Не требуется дополнительное водоснабжение – используется бутилированная вода.
Кроме разнообразных напитков для удобства гостей и сотрудников бизнес-центра на кофейной стойке предлагаются сопроводительные товары - это вкусная свежая выпечка, разнообразные снеки, аппетитные сендвичи из натуральных продуктов, сладости (конфеты, печенье, шоколад), безалкогольные напитки. Вся продукция по доступным ценам.
Кофейни сети «Coffe Good» — новая революционная концепция кофейного бизнеса для всех ценителей качественного, ароматного, свежеприготовленного кофе. Наш слоган «Начни свой день с лучшего!» полностью отображает наш подход к делу: в приготовлении используются только высококачественные и лучшие ингредиенты от ведущих производителей! Кофейные напитки и чай готовятся на заказ в присутствии гостя (Вы можете сами следить за процессом приготовления). Поэтому напитки всегда свежие и горячие. В соответствии с концепцией «Начни свой день с лучшего!» подбирается и команда. Важно, чтобы первая чашечка кофе, которой гости насладятся у нас, принесла заряд позитива на весь день и в этом им помогут наши бариста – очень доброжелательные молодые люди, которые быстро и ловко создадут превосходный напиток. Кофе сети кофеен «COFFEE GOOD»
ПУТЬ КОФЕ ОТ ЗЕРНА ДО ЧАШКИ
Мы уделяем большое внимание качеству кофе и гарантируем соблюдение контроля качества нашими поставщиками во время прохождения всех этапов производства и поставок. происхождение кофе
Работа с зерном начинается в стране происхождения кофе, где наши партнеры уже давно напрямую сотрудничают с фермерами и, таким образом, имеют возможность стабильно отбирать только лучшие зерна. Существует много факторов, играющих существенную роль при выборе правильного кофе специалистами: регион, высота местности произрастания кофейного дерева, зрелость ягод, а также время сбора урожая. процесс производства
Прежде чем поступить на производство, сырье проходит тщательный отбор в производственных центрах в Вене (Австрия) и Виченце
(Италия), которые обладают уникальным опытом и собственными «ноу-хау». После обжарки каждое зерно проходит повторную диагностику на электронном оборудовании - такие технологии позволяют проверить тысячи зерен в минуту. Наконец, этот кофе герметично упаковывается, что обеспечивает зернам первозданную свежесть.
обжарка
CAFFE DEL MORO
Интенсивность обжарки - крайне важный показатель обработки кофейного зерна.
КАФЕ ДЕЛЬ МОРО
Для работы в сети кофеен «COFFEE GOOD» используется кофе со следующей степенью обжарки: Средняя обжарка - это утонченный вкус и аромат, с легкой кислотностью – оптимальна для традиционных кофейных напитков. Сильная обжарка обладает интенсивным вкусом и сильной карамелизованностью – она создана для эспрессо.
описание:
упаковка
Темная обжарка гарантирует насыщенный вкус эспрессо и устойчивые насыщенные крема.
Кофе свежей обжарки - это очень нежный продукт. Для защиты от кислорода, посторонних запахов, влажности, тепла и света компа-
зерна:
ния упаковывает свой кофе в герметичные пакеты сразу же после обжарки. Зерновой кофе хранится в металлизированной упаковке
обжарка:
с клапаном, что, в свою очередь, защищает зерно от проникновения кислорода и выветривания.
вкус:
выдающийся бленд, объединивший в себе первоклассные зерна арабики, собранные на высокогорьях Южной Америки.
Арабика, Робуста темная
мягкий, сбалансированный
руководитель проекта
Руслан +7(925)176-33-85 office@coffee-good.com coffee-good.com