Kobrasol 37
JUNHO
2017
DISTRIBUIÇÃO GRATUITA
UM JORNAL QUE NÃO TEM NOTÍCIAS, E SIM MATÉRIAS E INFORMAÇÕES INTELIGENTES!
ESPECIAL
BRASILEIRÃO 2017
VEJA AS ESTATÍSTICAS DO MAIOR CAMPEONATO DO BRASIL GASTRONOMIA
A HISTÓRIA DO CHURRASCO
NO BRASIL O CHURRASCO SE POPULARIZOU A PARTIR DA REGIÃO SUL
TOQUES E DICAS DA VOVÓ
EXPERIÊNCIA NA COZINHA É MUITO BOM
ANIVERSÁRIO DE 3 ANOS JORNAL DO KOBRASOL
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Jornal do Kobrasol É INFORMAÇÃO INTELIGENTE AO ALCANCE DE TODOS! JUNHO DE 2017
Aniversário de 3 anos!
E
stamos em festa, pois no mês de junho comemoramos nosso aniversário. Assim, é com muita alegria que lançamos esta edição do Jornal do Kobrasol. São três anos de muito trabalho e dedicação, para que seja dado prosseguimento ao propósito com o qual este jornal foi Nipa de Oliveira EDITOR elaborado: levar a cultura e informação inteligente ao alcance de todos. Cabe ressaltar, porém, que esse trabalho não seria possível sem a colaboração de todos os que, direta ou indiretamente, auxiliam na sua concretização. Assim, gostaríamos de registrar aqui nosso agradecimento aos colunistas e demais colaboradores, aos anunciantes e, em especial, a você, leitor. Para compor esta edição, selecionamos, entre outras matérias, um artigo sobre a plástica ocular, estética e reparadora, que trata de problemas relacionados às pálpebras e vias lacrimais. Apresentamos, ainda, um texto sobre a história do churrasco desde a pré-história ao Pampas gaúchos. Por fim, destacamos uma matéria especial sobre as estatísticas do maior campenato de futebol Brasileiro. Boa leitura!
ANUNCIE: (48) 99107-3227 nipadeoliveira@hotmail.com
www.facebook.com/jornaldokobrasol SUMÁRIO ESTÉTICA & SAÚDE - Toques & Dicas 06PLÁSTICA OCULAR - Estética e Reparadota OTORRINO - Saúde e Bem-estar 08 (Por Dra. Caroline Nunes Egster) - A HISTÓRIA DO CHURRASCO 09 GASTRONOMIA ME FAZ UMA DIETA? Por Carolina Santos AMADOR - Por Marco Aurélio Silva 10 CHEF Receita: Moqueca de polvo com camarão
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ESPECIAL - ANIVERSÁRIO DE 3 ANOS DO JORNAL DO KOBRASOL - AS 36 CAPAS
15 BRASILEIRÃO 2017 - ESTATÍSTICAS 16 SALADA SOCIAL (Por Nipa de Oliveira) 18 VEÍCULOS & CIA - MUNDO AUTOMOTIVO 20O MELHOR PARA SÃO JOSÉ - Classificados JK Ofertas de Produtos e Serviços
Jornal do Kobrasol DIREÇÃO DE ARTE E EDIÇÃO NIPA DE OLIVEIRA DISTRIBUIÇÃO EXCLUSIVA E GRATUITA Nos estabelecimentos comerciais dos bairros Kobrasol e Campinas e no Centro Histórico de São José; anunciantes, Câmara de Vereadores. PERIODICIDADE Mensal FOTOGRAFIAS Acervo JK, COMERCIAL NIPA DE OLIVEIRA nipadeoliveira@hotmail.com
(48) 99107-3227 COLABORADORES/AGRADECIMENTOS Agradecimentos à nutricionista Carolina Santos, o consultor de vendas Marco Aurélio Silva e chef amador nessa edição, a jornalista Tatiane Cunha e a Dra. Caroline Nunes Egster. REVISÃO Cleusa Iracema Pereira Raimundo JORNALISTA RESPONSÁVEL Clóvis Medeiros - SC-00081/JP
ESTE JORNAL NÃO SE RESPONSABILIZA POR CONCEITOS OU OPINIÕES EMITIDOS EM ARTIGOS ASSINADOS
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Estética & Saúde PLÁSTICA OCULAR (ESTÉTICA E REPARADORA)
A
Fonte: IORJ - INSTITUTO DE OFTALMOLOGIA DO RIO DE JANEIRO
plástica ocular, também conhecida como oculoplástica, é uma subespecialidade da oftalmologia que cuida da região periocular e frontal, no terço superior da face. Trata de problemas relacionados às pálpebras, vias lacrimais e órbita. A perda da elasticidade da pele, a ação da força da gravidade, o fumo e a radiação solar são fatores que causam o envelhecimento facial e, consequentemente, favorecem o surgimento de alterações nas pálpebras.
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Larissa Costa, ex- Miss Brasil, manequim e modelo fotográfico
“A blefaroplastia é a cirurgia plástica mais comum da face, sendo destinada a remover as bolsas gordurosas palpebrais junto com o excesso de pele”
acarretar na diminuição do camPLÁSTICA ESTÉTICA po de visão. Para corrigir esses problemas, pode-se recorrer à ciDedicada a cirurgias para retira- tinada a remover as bolsas gordurorurgia de plástica ocular, que se da do excesso de pele e bolsas de sas palpebrais junto com o excesso subdivide em dois segmentos: gordura nas pálpebras superiores e de pele e eventualmente de músculo inferiores, além da correção de pto- das pálpebras superiores e inferiores. PLÁSTICA RESTAURADORA ses leves. A cirurgia estética das pál- Quando bem indicada, com exames pebras tem como objetivo valorizar pré-operatórios, incluindo os oftalEspecializada na correção do e rejuvenescer o olhar, corrigindo os mológicos e avaliação do especialista mau posicionamento das pálpe- efeitos do envelhecimento palpebral, em plástica ocular, os resultados são bras e dos cílios, reconstituição uma vez que estas são responsáveis excelentes. Nessa cirurgia, a anestesia é local e feita por um anestesista, cirúrgica de pálpebras trauma- pelo olhar cansado. propiciando uma sedação para contizadas, desobstrução das vias forto do paciente. lacrimais, tratamento e remoção BLEFAROPLASTIA de tumores palpebrais, trataA blefaroplastia não corrige os mento do xantelasmas (manchas A blefaroplastia é a cirurgia plástiA flacidez natural dos tecidos e amarelas nas pálpebras) e ptose ca mais comum da face, sendo des- “pés de galinha” (excesso de pele na alguns fatores genéticos e raciais (pálpebra caída). lateral da órbita) ao redor de seus têm papel preponderante no surolhos, nem levanta a sobrancelha caígimento de alterações no formato da. Outros procedimentos podem ser das pálpebras e no aparecimento associados para corrigir tais aspectos. de bolsas de gordura, que podem A plástica das pálpebras pode melhorar significativamente a face, suavizando a expressão e conferindo um ar mais rejuvenescido e descansado. A blefaroplastia é indicada para homens e mulheres que se encontram em boa condição de saúde, psicologicamente equilibrados e com expectativas realistas em relação à cirurgia. O tratamento cirúrgico, na maioria das vezes, é feito através de cortes no sulco da pálpebra superior e na linha logo abaixo dos cílios na pálpebra inferior, com pequenas Reparação das pálpebras superiores e inferiores, à esquerda o antes; a direita, após cirurgia. extensões laterais acompanhando rugas naturais já existentes. [06] www.facebook.com/jornaldokobrasol
“fatores genéticos e raciais têm papel preponderante no surgimento de alterações no formato das pálpebras”
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Estética & Saúde 07
“Há, ainda, tratamentos pouco invasivos para embelezar homens e mulheres no combate dos sinais de envelhecimento da face, como as rugas e a flacidez. Dentre as várias técnicas utilizadas pela medicina estética da face, a toxina botulínica tem grande importância, sendo muito segura na manutenção da saúde ocular”
BOTOX Também conhecida popularmente como BOTOX®, um dos seus nomes comerciais mais usados, a toxina botulínica age no músculo, paralizando-o e suavizando as rugas de expressão da pele. É um procedimento minimamente invasivo, e seus resultados aparecem em 48 horas. As áreas para o uso do BOTOX® são as rugas entre as sobrancelhas, as linhas horizontais da testa e as linhas de expressão que surgem ao redor dos olhos (“pés de galinha”). O tratamento pode ser realizado em homens e mulheres de todas as idades.
do outro olho, para se parecer ao máximo com o olho normal, e é de fácil manuseio e rápida adaptação. Para que o paciente possa adquirir a lente Algumas doenças oculares ocasioescleral, é preciso fazer uma adaptanam perda total e definitiva da visão ção, a fim de testar o tamanho e cor e, como consequência, a atrofia do da lente para que seja possível fabriglobo ocular. Quando isso acontece, car uma lente do mesmo tamanho e a estética dos olhos e a harmonia da cor do olho sadio, além de testar tamface ficam comprometidas. Nesses bém a tolerância a essa lente. casos, existem próteses oculares chamadas lentes esclerais, que são coloLembre-se: este artigo visa incadas sobre o olho atrófico e devolformar o público e não substitui vem o volume da cavidade orbitária. avaliação por médico oftalmologisEssa lente é pintada, imitando a cor ta, que é o único profissional capacitado para realizar o diagnóstico preciso e indicar o tratamento mais adequado para cada caso. Portanto, não pratique a automedicação e procure sempre o seu médico.
PRÓTESE OCULAR OU LENTE ESCLERAL
“Algumas doenças oculares ocasionam perda total e definitiva da visão e, como consequência, a atrofia do globo ocular”
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OTORRINO SAÚDE E BEM-ESTAR
Caroline Nunes Egster
CrFa: 10017-7 Fonoaudiologa graduada pela UFSC Especializanda em Gestão de Saúde pela UFSC
MITOS E VERDADES SOBRE A PERDA AUDITIVA
Somente idosos possuem perda auditiva? FALSO! É comum que, devido ao processo natural do envelhecimento, o sistema auditivo tenha sua função alterada em idosos. No entanto, 65% do total de pessoas que apresentam perda auditiva têm menos de 64 anos. Apenas pessoas com perda auditiva profunda precisam de aparelhos auditivos? FALSO! A perda auditiva, seja de grau leve, seja de grau profundo, tem indicação de uso de aparelhos auditivos. Além disso, quanto menor for a perda e mais cedo ocorrer a intervenção, maior será a chance de o paciente se adaptar ao uso de aparelho. Os aparelhos auditivos são grandes? FALSO! Com o avanço da tecnologia, o mercado dispõe de diversos modelos de aparelhos auditivos discretos e potentes, sendo alguns deles praticamente invisíveis. O fonoaudiólogo é o profissional capacitado para avaliar os exames, a rotina e as necessidades do paciente, bem como indicar o aparelho mais adequado. Pessoas com perda auditiva utilizam a leitura labial? VERDADEIRO! A maioria dos indivíduos com perda auditiva utilizam a leitura labial como suporte. Pessoas com perda auditiva sempre terão dificuldades em escutar os sons da televisão e de falar ao telefone? FALSO! Atualmente o mercado dispõe de alguns acessórios que transmitem os sons da televisão e do telefone com clareza e ni-
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tidez diretamente aos aparelhos auditivos. É muito difícil se adaptar aos aparelhos auditivos? FALSO! A tecnologia disponível atualmente permite que os fonoaudiólogos disponham de diversos recursos, a fim de facilitar o processo de adaptação dos pacientes usuários de aparelhos auditivos. Zumbido e sensação de tontura podem ser sintomas de perda auditiva? VERDADEIRO! Tanto o zumbido quanto a sensação de tontura podem ser sintomas de perda auditiva. Pessoas que trabalham com sons intensos, como motorista de ônibus e de motocicleta, DJs, pedreiros e operários, precisam usar o protetor auricular? VERDADEIRO! O protetor auricular é um recurso que ajuda a proteger as células da audição de barulhos intensos. Portanto, pessoas expostas a sons intensos devem aderir ao protetor para evitar perdas auditivas causadas por ruído ou traumas acústicos. A perda auditiva pode causar quadros depressivos nos indivíduos? VERDADEIRO! A perda auditiva também pode causar quadros depressivos devido ao isolamento social e à falta de atenção e de diálogo com familiares e amigos. Ficou com alguma dúvida? Procure um otorrinolaringologista ou um fonoaudiólogo e aproveite para sanar suas dúvidas e fazer uma avaliação audiológica. Prevenir é sempre a melhor opção.
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Estética & Saúde 08
Gastronomia
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A HISTÓRIA DO CHURRASCO CURIOSIDADES
Foi no século XVII que a forma tradicional de se preparar o churrasco teve origem no Sul do Brasil.
Churrasco tradicional dos Pampas gaúchos. (Foto da década de 40).
N
ão existe apenas uma maneira de se preparar o churrasco, e muito se discute sobre qual seria a forma mais autêntica do assado popular. O mesmo ocorre quando se especula sobre sua origem mais remota, sendo a ingestão da carne assada também associada a períodos pré-históricos e ao domínio do fogo pelo homem. Seja como for, a designação atual de churrasco se refere ao prato feito à base de carne in natura ou processado, sobre fogo ou brasa, com a utilização de estacas (espetos) e grelhas de madeira ou metal. No Brasil, o churrasco se popularizou a partir da região Sul do país, historiadores apontam para o século XVII como o período em que a forma tradicional de se preparar o churrasco teve origem. Trata-se de uma contribuição direta da antiga pecuária então existentes na região dos pampas (Argentina, Brasil e Uruguai), que exigia a permanência dos homens longe de casa por longos períodos para manejo do gado, de modo que o preparo de uma refeição prática e de sustento era de grande valia. Foi nesse contexto que o churrasco
carnes. Essa mudança é frequentemente atribuída à colonização italiana na região serrana do Rio Grande do Sul, numa época em que a carne era consumida em maior abundância apenas em dias festivos. Os imigrantes italianos se valiam de vários cortes, que eram preparados
na véspera da festa, com os pedaços de molhos em vinha d’alhos, acompanhamentos e preparos de carnes de porco e frango, além de peixes na grelha. Foi dessa forma que, segundo a tradição colonial italiana, o “rodízio de carnes”, ou “espeto corrido”, teve sua origem.
gaúcho teve origem, pois bastava uma fogueira, geralmente acesa em um buraco no chão (fogo de chão), uma faca afiada, espeto de vara talhadas a partir de galhos, um bom corte de carne com alguma gordura e sal grosso – o mesmo sal usado como complemento na alimentação do gado. Sabe-se, porém, que a carne assada no fogo não era exclusividade dos pampas, existiu em toda a costa da América antes mesmo do descobrimento. Por exemplo, na América do Sul, registros históricos se referem a um assado primitivo chamado coócai e ao coócatuca, um tipo de carne no espeto preparada pelos índios. Mas foi somente a partir do século XX que o churrasco, tal como conhecemos atualmente, incorporou uma variedade de cortes de www.facebook.com/jornaldokobrasol
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Nutricionista Carolina Santos, Nutricionista CRN10/5082
Autora do blog ME FAZ UMA DIETA? - http://mefazumadieta.webnode.com/
ME FAZ UMA DIETA? >>> Receitas saudaveis e dicas para melhora do seu estilo de vida <<<
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omo nutricionista, a frase que mais ouço de amigos e colegas é justamente este pedido: “me faz uma dieta?”. O fato é que nunca se falou tanto sobre alimentação e saúde como nos dias de hoje; por todos os meios que acessamos, físicos ou virtuais, tais como revistas, programas de televisão, rodas de conversa com amigos e até em outdoors espalhados por aí, a alimentação tem sido pauta.
E foi essa uma das minhas mo- saudável? Você já se fez essa pertivações para criar um blog com gunta? Se você refletir bem, vai receitas e informações, uma pon- ver que existem muitas respostas. te para trocas de ideias e opiniões. Quando se trata de saúde, tudo é Tem um antigo ditado que diz que muito relativo, por isso é imporde médico e de louco todos temos tante olhar com cuidado para tudo um pouco, e com o surgimento o que lemos na internet ou ouvide cada vez mais estudos sobre mos de amigos por aí. Leia mais, nutrição, o binômio saúde versus informe-se, mas não se esqueça alimentação vem ganhando espa- de questionar tudo o que chegar ço por aí, tanto que hoje as opi- até você. Não procure soluções niões acerca do tema parecem ser imediatas. Elas não existem! Cuidiscutidas como algo de “domínio dado com quem lhe dá informapúblico”. Todo mundo tem uma ções para vender algum tipo de pessoa ‒ um primo, uma amiga, produto ou ideia. Toda mudança requer esforço, um colega de trabalho, etc. ‒ que tem uma dica para dar sobre die- e na saúde (física e mental) as ta. Natural, não é? Já que comer privações nem sempre são bemfaz parte do cotidiano, ela faz par- -vindas. Por isso, para dar certo, é te também de nossas conversas e importante dar um passo de cada vez, nunca um passo tão grande discussões. Ao mesmo tempo, nunca antes que não possamos alcançar. Se a no mundo houve tantas pessoas ‒ mudança é radical demais, ela não e crianças em especial ‒ obesas. dura, além de gerar um enorme Nunca tivemos tantos adultos ‒ sofrimento e não trazer resultado cada vez mais jovens ‒ adoecen- algum. Se você tem um objetido por problemas relacionados à vo, trace metas para alcançá-lo, alimentação. Gastrite, diabetes, procure orientações de alguém síndrome do intestino irritável, hi- capacitado. Não estipule prazos, pertensão… e por aí vai. Se procu- as mudanças só serão realmenrar, é fácil encontrar opiniões, di- te eficazes se forem para toda a cas e informações (muitas vezes vida, cobrança demais só vai fazer desinformações também) sobre gerar expectativa e ansiedade, o saúde e bem-estar. Existe sem- que pode acarretar em frustração. pre alguém disposto a oferecer Não torne sua alimentação um souma forma de alcançar um estilo frimento, e sim uma consequênde vida mais saudável. Mas... o cia de atitudes positivas. De resto, que significa ter um estilo de vida procure ser sempre muito feliz!
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7 TOQUES E DICAS DA VOVÓ! A experiência na cozinha é tudo! 1 – O arroz queimou no fundo da panela Se, por um descuido, o arroz grudou no fundo na panela, não se desespere. Existe um truque para aproveitar somente a parte que não foi queimada, mas sem aquele gosto desagradável. Coloque uma fatia de pão branco e feche a panela durante 5 minutos. O pão vai absorver o sabor de queimado e, em seguida, você pode servir o arroz normalmente.
4 – Como cortar a cebola sem chorar O truque para cortar cebola sem chorar é deixá-la um pouco embaixo da água corrente depois de descascada e, em seguida, cortar a raiz em forma de cone, para retirar a substância que irrita os olhos. 5 – Tirar o gosto de óleo na fritura Para que a sua fritura não fique com aquele gosto forte de óleo, após o preparo, coloque alguns pedacinhos de gengibre no prato.
2 – Não misture bananas com outras frutas As bananas liberam gases que aceleram o amadurecimento das outras frutas, podendo es- 6 – Como formar gelo rapitragá-las rapidamente. damente A dica de como formar gelo 3 – Como descongelar a car- rapidamente é colocar água ne mais rápido fervida nas forminhas no lugar O ideal para descongelar a car- de água com temperatura norne sem precisar usar o micro- mal. Isso acelera a formação -ondas é retirar do freezer com do gelo. antecedência, colocar em recipiente e aguardar alguns mi- 7 – Se o molho queimar nutos, para que o gelo derreta Basta colocá-lo em outra pana temperatura ambiente. Mas nela, adicionar um pouco de quando é preciso descongelar açúcar – sem exagero para não a carne rapidamente, a dica é deixar o molho adocicado – e mergulhar o alimento em um continuar cozinhando. Esse trurecipiente com água fria e algu- que ajuda a eliminar o odor e o mas gotas de vinagre. gosto ruim do molho queimado.
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Gastronomia 11
Chef Amador
Marco Aurélio Silva - Consultor de vendas
MOQUECA
DE POLVO COM CAMARÃO Receita para 6 pessoas
INGREDIENTES 1 kg de polvo 1 kg de camarão fresco 3 tomates grandes 3 cebolas grandes 1 pimentão vermelho médio 1 pimentão amarelo médio 2 pimentões verdes médios 1 limão ½ maço de tempero verde 200 ml de leite de coco Azeite de dendê a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino 6 folhas de louro 8 folhas de manjericão
MODO DE PREPARO - Limpe e lave o polvo com água, cuidando para tirar a areia das ventosas. - Coloque o polvo em uma panela com 1 cebola inteira e duas folhas de louro. - Não coloque sal na água do polvo. - Cozinhe tampado, em fogo bem baixo, até a cebola estar bem mole, soltando os gomos. - Nesse momento, o polvo também estará na textura ideal. - Retire a cebola e reserve. - Escorra o polvo e reserve o caldo que ele soltou. - Corte-o em pedaços e reserve. - Lave os camarões com limão e escorra. - Tempere-os com sal a gosto e uma pitada de pimenta-do-reino. - Deixe no tempero por alguns minutos. - Em uma frigideira bem quente, adicione óleo (ou gordura de porco) e salteie os camarões. - Tire os camarões e reserve. - Corte a cebola, o tomate e os pimentões. - Numa caçarola, coloque os temperos cortados intercalando os temperos com o polvo e os camarões. Ex. no fundo da panela, coloque uma camada de cebola, pimentões verdes e
tomates, depois acrescente o polvo e os camarões, colocando uma pitada de sal, pimenta-do-reino e azeite de dendê a gosto, mais ou menos 4 colheres (de sopa). - Por cima, coloque outra camada de cebola, tomates, 3 tipos de pimentões, as folhas de louro, o manjericão e a cebola que foi cozida com o polvo. - Adicione o caldo do polvo que foi reservado. - Leve tampado ao fogo médio até os temperos de cima começarem a amolecer (aproximadamente 15 minutos). - Adicione o leite de coco, coloque o tempero verde por cima e sirva.
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ESTAMOS EM FESTA, ANIVERSĂ RIO D
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DE 3 ANOS DO JORNAL DO KOBRASOL
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Calendário mudou e fez nascer novo Brasileirão
C
alendário mudou e fez nascer novo Brasileirão. As mudanças implementadas pela Conmebol redesenharam o Campeonato Brasileiro. As competições sul-americanas se espalharam por 2017. A final da Libertadores, por exemplo, será disputada somente em novembro. O mesmo ocorre com a Sul-Americana, que terá seu campeão conhecido em dezembro. Ou seja: os times da Série A do Brasileiro terão de conciliar mais competições ao longo do ano – a Copa do Brasil também vai se esparramar pela temporada. Mais do que nunca então os clubes precisarão de elencos recheados. Ao longo do Nacional, os técnicos terão de optar pelos jogos mais importantes da semana. Outra alteração significativa é o aumento de participantes
da Libertadores. A disputa inchou e passou a ter três fase preliminares antes da etapa de grupos. Com isso, o Brasileirão passou a ter seis vagas para a competição, e não mais quatro. Há a possibilidade ainda de surgir um G-8 na competição. Se entre os seis primeiros colocados do Brasileirão estiver o campeão da Copa do Brasil ou um time do País que vença a Sul-Americana, amplia-se o grupo das equipes credenciadas para a Libertadores.
13 A BOLA A Nike desenvolveu a Ordem 4 CBF: a bola
que será usada na disputa do Brasileirão
GEOGRAFIA Rio volta a ter 4 clubes na elite Com o retorno do Vasco à Série A, o Rio contará com seus quatro principais clubes na elite do futebol brasileiro. Isso não acontecia desde 2013. Apenas São Paulo tem mais representantes no principal campeonato do País: Palmeiras, atual campeão, Corinthians, São Paulo, Santos e Ponte Preta. Nesta edição, o Centro-Oeste volta a ter um representante (o Atlético-GO) e o Rio Grande do Sul só terá um participante (o Grêmio). O Inter disputará a Série B.
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PREMIAÇÃO
Pago ao campeão do ano passado
milhões de reais foi a premiação paga pela CBF ao campeão Palmeiras em 2016
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NÚMEROS DE CONQUISTAS DOS TIMES NA SÉRIE “A”
Brasileirão 2017
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E S TAT Í S T I C A S
NÚMEROS DE CONQUISTAS DOS TIMES NA SÉRIE “B”
Brasileirão 2017 15
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Os artilheiros do maior campeonato do Brasil
T
rês Jogadores dividiram a artilharia do Brasileiro em 2016: Fred (Atlético/MG), Diego Souza (Sport) e Pottker (Ponte Preta), foram os jogadores mais “econômicos” nos últimos 25 anos, cada um marcou apenas 14 gols.
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gols fez o atacante Washington, o “Coração Valente” em 2004. É o Maior artilheiro de uma edição!
34 gols.......Washinton (Atlético/PR), 2004 31 gols.......Dimba (Goiás), 2003 29 gols.......Edmundo (Vasco), 1997 28 gols.......Guilherme (Atlético/MG), 1999 28 gols.......Reinaldo (Atlético/MG), 1977 25 gols.......Careca (São Paulo), 1986 23 gols.......Borges (Santos), 2011 23 gols.......Jonas (Grêmio), 2010 22 gols.......Romário (Vasco), 2005 22 gols.......Adhemar (São Caetano), 2000 22 gols.......Serginho (Santos), 1983 21 gols.......Ramon (Santa Cruz), 1973 21 gols.......Viola (Santos), 1998 21 gols.......Zico (Flamengo), 1980 21 gols.......Keirrisom (Coritiba), 2008 21 gols.......Washington (Fluminense), 2008 21 gols.......Kléber Pereira (Santos), 2008 21 gols.......Éderson (Atlético/PR), 2013 20 gols.......Zico (Flamengo), 1982 20 gols.......Serginho (São Paulo), 1982 20 gols.......Edmar (Guarani), 1985 20 gols.......Josiel (Paraná), 2007
19 gols.......Paulinho (Vasco), 1978 19 gols.......Amoroso (Guarani), 1994 19 gols.......Túlio (Botafogo), 1994 19 gols.......Túlio (Botafogo), 1997 19 gols.......Luis Fabiano (São Paulo), 2002 19 gols.......Diego Tardelli (Atlético/MG), 2009 19 gols.......Adriano (Flamengo), 2009 18 gols.......Fred (Fluminense), 2012 18 gols.......Ricardo Oliveira (Santos), 2015 18 gols.......Bebeto (Vasco), 1992 17 gols.......Dário (Atlético/MG), 1972 17 gols.......Pedro Rocha (São Paulo), 1972 17 gols.......Souza (Goiás), 2006 16 gols.......Dário (Inter), 1976 16 gols.......Roberto Dinamite (Vasco), 1974 16 gols.......Flávio Minuano (Inter), 1975 16 gols.......Paulo Nunes (Grêmio), 1996 16 gols.......Reinaldo (Atlético/MG), 1996 16 gols.......Nunes (Flamengo), 1981 15 gols.......Dário (Atlético/MG), 1971 15 gols.......Nilson (Inter), 1988 15 gols.......Paulinho MacLaren (Santos), 1991 14 gols.......Diego Souza (Sport), 2016 14 gols.......Willian Pottker (Ponte Preta), 2016 14 gols.......Fred (Atlético/MG), 2016 14 gols.......Guga (Santos), 1993 12 gols.......Roberto César (Cruzeiro), 1978 11 gols.......Túlio (Goiás), 1989 11 gols.......Charles (Bahia), 1990 10 gols.......Muller (São Paulo), 1987
OS TÉCNICOS VENCEDORES 5 TÍTULOS
Vanderlei Luxemburg Palmeiras (1993) Corinthians (1998) Cruzeiro (2003) Santos (2004) Lula Santos (1961, 1962 1964 e 1965)
4 TÍTULOS
Muricy Ramalho São Paulo (2006, 2007 e 2008) Fluminense (2010)
Rubens Minelli Palmeiras (1969) Inter (1975 e 1976 São Paulo (1977)
3 TÍTULOS
Ênio Andrade Internacional (1979) Grêmio (1981) Coritiba (1986)
2 TÍTULOS
Antônio Lopes Vasco (1997)
Corinthians (2005 Emerson Leão Sport (1987) Santos (2002) Marcelo Oliveira Cruzeiro (2013 e 2014) Mário Travaglini Palmeiras (1967) Vasco 1974) Telê Santana Atlético-MG (1971) São Paulo (1991) Tite Corinthians (2011 e 2015)
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Salada Social
Jornal do Kobrasol
São José/SC
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Editor Nipa de Oliveira - www.facebook.com/nipadeoliveira, nipadeoliveira@hotmail.com, tel.: (48) 99107-3227
Alexandre Silveira e a esposa Maria Olívia Vianna “Rebeca”, à esquerda, o sócio-diretor, Kleber Marcos da Silva, com a esposa, Virgínia Vianna.
A EMPRESA LAMBADA DE FRUTAS
COMEMORA ANIVERSÁRIO DE 25 ANOS Os empresários Alexandre Silveira e Kleber Marcos da Silva, da Lambada de Frutas, pioneira no segmento de polpas de frutas congeladas, estão em festa, comemoraram, no último dia 27 de maio , no sítio Três meninas, em Ratones, Florianópolis, o aniversário de 25 anos da empresa. No evento foi servido aos clientes, cola-
boradores, amigos e familiares um delicioso jantar, regado a sucos, cervejas, vinhos e espumantes. Os sócios provaram que, com muito trabalho, persistência e foco, conseguiram alcançar a liderança no mercado de polpas de frutas em Santa Catarina. Parabéns, Alexandre e Kleber, e a toda a equipe da Lambada de Frutas!
BAILE ANOS 60, 70 E 80
A
Banda Alternativa promove, no dia 8 de julho, a partir das 22h, um grande baile dos anos 60, 70 e 80 na casa de shows Evento Brasil (antigo Cantuária), lacalizada no bairro Ponta de Baixo, em São José/SC. Segundo o nosso amigo Francisco Matias Cardozo, “Chuiquinho”, integrante
da banda, será uma noite imperdível e bastante divertida, repetindo, sem sombra de dúvidas, os sucessos das anteriores. Junte seus amigos para dançar sucessos dos anos 60, 70 e 80 com a Banda Alternativa, ao preço de R$ 30,00 por pessoa, com direito à mesa. Vai ser show! Interessados, tel. (48) 9 9607-6577 - Chiquinho.
Soldado Ouriques da PM, Nipa de Oliveira, editor do Jornal do Kobrasol, e o soldado Weissda PM
A EFICÁCIA DA PM CATARINENSE
N
o dia 1º de junho, em plena quinta-feira, por volta das 11h, estacionei meu carro sem trancá-lo, em frente à loja de um anunciante do jornal, em Capoeiras, para acertar alguns detalhes rápidos do seu anúncio. Entrei na loja, passaram-se não mais que 2 minutos e um transeunte gritou em minha direção: “Roubaram seu carro, roubaram seu carro!”. Fui até a porta, vi meu carro intacto e disse: “não roubaram, este é o meu carro”, e ele me respondeu: “Roubaram sim, no interior dele, furtaram duas maletas.” Lembrei que, em uma delas, estava meu Ipad e, na outra, só produtos de higiene pessoal, pós-barba, gel, etc.
Corri e avistei o meliante a uns 200 metros, com as maletas, entrando em um beco. Tentei alcançá-lo, procurei por um bom tempo e acabei desistindo. Então retornei à loja, passaram-se 5 minutos e me avisaram que os soldados Ouriques e Weiss, da Polícia Militar, foram rápidos na ação e as encontraram, ambas as maletas, largadas intactas em um terreno baldio, ufa! Assim, publico esta nota em agradecimento à Polícia Militar de Santa Catarina, que é considerada, entre poucas, uma das melhores do Brasil, e principalmente aos soldados pelo atendimento, destreza e cumprimento na plenitude de suas funções na sociedade, meu muito obrigado!
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NA ARTE DE CORTAR CABELOS, E POR APENAS R$ 20,00,
OS DOMINICANOS ATRAEM GRANDE CLIENTELA NO KOBRASOL
L
ocalizada na América Central, a República Dominicana tem belas praias caribenhas, calor o ano inteiro, drinques coloridos e grandes hotéis, além de um povo caloroso, que recebe seus visitantes no embalo de merengue, bachata e reggaeton. Foi de lá que vieram os dois dominicanos, Francisco Medrano (31), em pé, e ao seu lado Gabriel Cruz (32), ambos grandes profissionais na arte do corte de cabelos. Gabriel já está há 4 anos no Brasil e foi quem abriu
as portas do salão no Kobrasol. Os clientes se impressionaram com o profissionalismo, habilidade e domínio no corte, bem como o estilo caribenho dos dois. Além disso, o valor cobrado é de arrepiar os concorrentes no seu entorno: apenas R$ 20,00. Os caras são feras e, com essa política agressiva de preço, o futuro dessa rapaziada será de muito sucesso. Rua Altamiro Di Bernardi, n. 750, Sala 6, Campinas, São José/SC. Próximo à Panificadora 24 horas Big Pan.
Jornal do Kobrasol
São José/SC
Salada Social 17
FLORIPA GANHA PRIMEIRO TRECHO DO CAMINHO DE SANTIAGO NA AMÉRICA A partir de 29 de junho peregrinos poderão percorrer 21 km no sul do país e completar o caminho na Espanha para ganhar a Compostela POR TATIANA CUNHA
Da esquerda pra direita: o empresário de seguros, Rogério José da Silva Filho, o publicitário Nipa de Oliveira (Jornal do Kobrasol) e os empresários Dudu e Augusto Vidal Silveira.
BENDITO BOTECO, A CASA EM PALHOÇA!
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epois de um jantar com amigos, no qual foi servida moqueca de polvo com camarão (veja a receita na página 11), elaborada pelo amigo e chef amador Marco Aurélio, o “Gaúcho”, o amigo Augusto me convidou para ir conhecer, em Palhoça, um dos melhores bares da região, chamado, e com toda razão, BENDITO BOTECO.
Com arquitetura diferenciada e, ao mesmo tempo, aconchegante, com pé direito alto e decoração discreta, o local impressiona pelo estilo e extremo bom gosto, além do chopp gelado, das comidinhas de boteco e ser frequentado por gente simpática, bonita e bem apresentada. Só me resta parabenizar o proprietário Dyego Campos. Vale a pena conhecer, muito show.
RIR É O MELHOR REMÉDIO
JOÃOZINHO NA AULA DE EDUCAÇÃO MORAL E CÍVICA A professora pergunta ao joãozinho... Na frase: “Eu sou petista”, qual é o tipo de sujeito? Joaozinho respondeu: - Depende professora. Se for sujeito simples, é ladrão; se for sujeito composto, é quadrilha; se for sujeito oculto, é laranja; mas se for sujeito indeterminado, é instituto beneficiado. Na sequência a professora o interrompe e pergunta: e se for inexistente? - Aí é patrimônio do Lula, professora!
Enquanto isso, numa livraria próxima: - Moço, tem cartão do dia dos namorados escrito “Você é meu único amor”? - Tem sim. - Me dê uns seis...
E no restaurante...
A
partir de 29 de junho peregrinos poderão percorrer 21 km no sul do país e completar o caminho na Espanha para ganhar a Compostela. Se você sempre teve vontade de percorrer o Caminho de Santiago mas não sabia por onde começar a aventura, boa notícia! Agora você pode fazer isso aqui no Brasil. Literalmente! percorrido em um dia, já que seu nível de dificuldade não é alto. “Chegamos a pensar em São Paulo, mas achamos que Florianópolis era ideal. Além da facilidade de acesso, com um aeroporto internacional próximo, a ilha já tem alguns caminhos que são usados como preparação para o de Santiago, além da questão da segurança”, explicou Farah. Apesar de já ter sido oficialmente reconhecido e integrado ao trajeto histórico desde 27 de abril, só a partir do dia 29 de junho os peregrinos poderão ter suas credenciais carimbadas nas quatro igrejas que fazem parte do Caminho Brasileiro. Os carimbos, aliás, foram desenhados pelo ilustrador Spacca, que também fez o símbolo oficial do caminho tupiniquim. Não é preciso pagar nada para fazer o Caminho Brasileiro nem pelos carimbos, que serão concedidos escolhida foi em Florianópolis. Ela nas quatro igrejas que fazem começa na Igreja Nossa Senhora parte da rota. Mas é preciso comde Guadalupe, em Canasvieiras, prar a credencial, como se faz depois passa pelas igrejas São quando se percorre o caminho na Pedro e Nossa Senhora dos Na- Espanha. Ela é vendida nas assovegantes, e termina os 21 km de ciações de peregrinos por todo o extensão no Santuário Sagrado Brasil. Coração de Jesus, na praia dos Para mais informações: http:// Ingleses. O caminho pode ser amigosdocaminho.com.br/
Calma que eu explico… No dia 29 de junho, será aberto oficialmente o Caminho Brasileiro, um trecho de 21 km em Florianópolis que foi reconhecido pela Catedral de Santiago de Compostela e oficialmente integrado ao trajeto histórico. É a primeira vez que um país do continente americano tem um trecho oficialmente reconhecido pelos espanhóis. Os idealizadores da novidade são Fábio Tucci Farah e Mariana de Assis Viana Mansur, dois brasileiros apaixonados pelo Caminho de Santiago (foto abaixo). A rota
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Veículos & Cia
Jornal do Kobrasol
São José/SC
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OS 5 SUVS MAIS VENDIDOS DO MUNDO EM 2016
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eículo utilitário esportivo (conhecido como SUV, do inglês: “Sport Utility Vehicle”) é um veículo semelhante a uma camioneta, normalmente equipado com tração nas quatro rodas para andar sobre todos os tipos de terreno (on- e off-road).
Honda CR-V: 752.670 unidades vendidas
Nº 1
Hyundai Tucson: 639.053 unidades vendida
Toyota RAV4: 723.988 unidades vendidas
Nº 2
Nº 3
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Haval H6: 580.683 unidades vendidas
Nº 4
Volkswagen T i g u a n : 5 1 9 . 6 5 6 unidades vendidas
Nº 5
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O Melhor para São José
Jornal do Kobrasol
São José/SC
GASTRONOMIA
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ESPAÇO NORDESTINO, pertinho de você, com doces, salgados, tapiocas, lanches especiais da deliciosa culinária nordestina, além das tigelas de açaí, batidas e sucos de frutas tropicais.
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Jornal do Kobrasol
São José/SC
O Melhor para São José 21
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