ViajamosDos Abril 2014 by Jose Bañuls

VIAJAMOSDOS destinos para compartir Nยบ 44 - Abril 2014

Singulares propuestas de Primavera

Hoteles de Cine

SU MA RIO

Edición nº 44

DIRECTOR: José Bañuls REDACTOR JEFE: José A. Bañuls DIRECTOR FOTOGRAFÍA: Carlos Díe Bañuls COLABORADORES: María Adela Díaz Párraga; Fernando L. Rodríguez; Enrique Sancho; Victor Alexandros; Felipe Benavent; José Mª. Díez. RELACIONES PÚBLICAS: Eliseo Bañuls PUBLICIDAD: info@viajamosdos.com EDITA:

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Carta del Director

viva la primavera

Opinión

Elche ya tiene aeropuerto

Hoteles de película

un sueño posible

Boí Taüll

Spa La Manga Club

26 32

alma de romántica naturaleza diez años de descanso y glamour

Tres propuestas singulares

de Praga a jaipur, pasando por las tierras de los zares

Bodega La Balcona

viejas viñas para buenos vinos

Editorial Caimari - J. BañulsSamper C/ Caballero de Rodas, 133-bajo 03182 Torrevieja -EspañaISSN: 1887 - 3782 Publicación Digital Los artículos y reportajes de nuestros colaboradores no reflejan necesariamente la opinión del editor, siendo ellos los únicos responsables de sus contenidos.

Viajar es imprescindible y la sed de viaje, un síntoma neto de inteligencia. E n r i q u e J a r d i e l P o n c e l a (1901-1952) Escritor y dramaturgo español.

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Carta del Director Viva la Primavera

Pues ya estamos en Primavera, y con ella parece que llegan buenas expectativas y mejores deseos. Las playas se preparan para recibir a los primeros turistas y visitantes, los chiringuitos, allá donde los dejan, amplían sus terrazas y preparan sus manjares playeros para disfrute del personal, y este país de locos, al parecer, está dispuesto a recuperar su ritmo y salir adelante. Y eso a pesar de algunos políticos, que metidos en un embrollo fenomenal no parece que sepan muy bien como salir de él.

Y también a pesar de algunos miembros de la judicatura, que al parecer de la opinión publicada, tampoco tienen claro cual es su sitio en algunos de los asuntos más importantes del momento. Y hasta hay algún que otro presidente y expresidente de club de fútbol de campanillas y ladrillos, que resulta que tienen tanto de presidentes como de Capo siciliano.

Y los políticos enjuiciados por casos de corrupción, que no podrán participar en nuevas elecciones, que por algo se empieza a soltare lastre.

Pues que quieren que les diga, que a pesar de todos ellos me encanta este país. Me encanta su gente y me encanta como somos, porque si algo hay de claro en esta película en que vivimos, es que los buenos somos nosotros. Si, nosotros, los curritos de cada día. Los que con mucho esfuerzo y pocas ayudas, seguimos adelante a base de tesón y confianza. Queridos amigos, es Primavera, han pasado los Idus de Marzo, a ver que nos deparan los Idus de Mayo, y nos preparamos para el Verano. Un cordial saludo y nos vemos en el próximo número.

José Bañuls VIAJAMOSDOS

1. Sala de Póquer de Bobby, del Hotel Bellagio. 2. Salón en el Plaza Athenée. 3. Habitación con vistas al mar, en el Hotel de París.

un sueño posible

Hoteles de Película

Los aficionados al Cine y a los Viajes, tienen la oportunidad de compaginar estas dos pasiones, viajara a lugares de ensueño y alojarse en los hoteles maravillosos en los que transcurren parte de sus películas favoritas.

Por José Bañuls Fotos: Archivo

uién no recuerda a Richard Gere entrando como en su casa en un lujoso hotel, o a una desorientada Julia Roberts esperándole en la recepción de ese mismo lugar. Y la maravillosa Anne Hathaway intentando encontrar su lugar en aquel sofisticado hotel de París, a donde la llevó su trabajo. Pero, cómo no acordarnos de la banda de delincuentes que en Las Vegas preparan un grandísimo golpe. George Clooney y Brad Pitt -entre otrosconvierten a este hotel en un auténtico icono para quienes les guste recrear ambientes fantásticos vividos en la gran pantalla. Y ahora sin más rodeos, les desvelo uno a uno, varios de los hoteles más cinematográficos que recuerdo. El primero de mi lista no es otro que el Hotel Regent Beverly Wilshire, de Los Angeles. El lugar a donde Richard Gere llevó a vivir un sueño imposible a la

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espectacular Julia Roberts. No se si ustedes, féminas que leen este escrito habrán soñado con ser la protagonista de este cuento de “hadas”, pero yo les aseguro que si he soñado con ser el implacable, seductor y tierno Richard Gere, ¡Ah, no olvidemos lo de millonario asquerosamente rico, que tiene su aquel”. Alojarse en la suite del ático, que utiliza habitualmente Edward Lewis, e invitar a ella a la espectacular Vivian Ward, que descubrirá un mundo nuevo, con la ayuda del director del hotel, magistralmente protagonizado por Héctor Elizondo. Y no se olviden de la bañera, donde Julia Roberts se sumerge cubierta por la espuma y el aúra del globo de oro que consiguió por esta interpretación. Ya lo dijo Calderón, “la vida es sueño, y los sueños, sueños son” Un encuentro casual en cualquier lugar del Hotel Plaza Athenée, de París, con la angelical Anne Hathaway, sería el sueño de cualquier soltero, o casado, vaya usted a saber. Andy Sach se encuentra alojada en el Plaza Athenée, ya que ha sido enviada a París por su tiránica jefa Miranda Priestly (Meryl Streep), donde asistirá a un desfile de modas para su revista “Runway”. Las instalaciones de ensueño, llenas de todo el glamour del calificado como “Le plus grand des petits Palais” –el más grande de los pequeños palacios- e impregnado del romanticismo de la Italia del siglo XIX y la privilegiada situación, en el corazón del viejo París, hacen que sea un sueño su estancia en él. Un sueño como el invitar a Andy a desayunar y que ella aceptara encantada. Imagine el “relaxing time” saboreando un croissant con un café au lait mirando a los ojos de Anne y sabiendo que en los pisos de arriba, están nuestras habitaciones. Y en este otro hotel, quizás no sea necesario encontrarse con nadie para quedar asombrados. Se trata de Hotel Bellagio, de Las Vegas. Aquí probablemente no sabrías que mirar. La fachada, los surtidores de agua o las bellezas esculturales que entran y salen sin cesar de este emblemático hotel. Incluso podría estar George Clooney y Brad Pitt preparando el golpe del siglo, que nosotros seguiríamos ensimismados con la espectacularidad del hotel. También es seguro que no se irá del Bellagio sin pasar un buen rato disfrutando de la espectacularidad de sus fuentes, que cada 30 minutos y desde primeras horas de la tarde, ofrecen un espectáculo inigualable. Y si el juego es lo suyo, pues ha encontrado el sitio perfecto, mesas de juego, maquinas tragaperras, carreras y apuestas, salas de póquer y además… la emblemática “Sala de Póquer de Bobby”, el más legendario y elitista salón de póquer de Las Vegas, lo que viene a decir, del mundo, donde usted podrá entrar si está dispuesto a una compra mínima de 20.000 $ en fichas de juego. Y de las habitaciones, que decirles: Telas afelpadas. Mobiliario atractivo. vistas panorámicas del lago Bellagio y de las piscinas y patios. Con servicios especiales como: Servicio de limpieza dos veces al día; lujosa ropa de cama

1. Lobby del H o t e l R e g e n t B e v e r l y W i l s h i r e. 2.- Espectacular fachada y fuentes del Bellagio. 3 y 4. Suite del Hotel de París. 5. Rodeo Drive. 6. Plaza Athenée.

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y toallas y batas de felpa; baños de mármol italiano con grandísima bañera para relajarse, ducha con paredes de cristal y lavabos personalizados; cortinas automáticas; caja fuerte en la habitación; radio-despertador con CD, música DMX y un televisor de pantalla plana de 27 pulgadas; acceso a Internet de alta velocidad; teléfono de varias líneas. Todo lo demás… bares, restaurantes, Spa, etc. pues igual, con el mismo ritmo y el mismo estilo. Otro mundo, vamos. Volviendo a Europa, nos encontramos ahora con el Hotel de Paris en Mónaco. Este es uno de los escenarios del rodaje de la película “Iron Man 2, con Robert Downey Jr., Gwyneth Paltrow y Mickey Rourke. El superhéroe se las ve con sus malvados enemigos durante el Gran Premio de F1 de Mónaco. El Hotel de París es uno de los más lujosos del principado, situado en pleno corazón de la ciudad, en la misma plaza del Casino y sus salones son propias de un palacio más que de un hotel, y en ellos no es nada extraño el poder tropezarte con alguna de las personalidades más destacas del planeta. Ya sean estas de rabiosa actualidad o de imborrable recuerdo. ¡Ah!, y por supuesto, el hotel es muchísimo más tranquilo sin villanos ni superhéroes dándose mamporros por los pasillos o interrumpiendo un extraordinario almuerzo en su restaurante “Le Grill”, especializado en cocina mediterránea y galardonado con una estrella Michelín.

Más Información

Hôtel de Paris Monte-Carlo

Beverly Wilshire

Place du Casino T. (377) 98 06 30 00 F. (377) 98 06 59 56 MC 98000 Principado de Monaco Desde… 450’00 € la habitación doble

Beverly Hills 9500 Wilshire Boulevard Tel. +1 (310) 275-5200 Fax. +1 (310) 274-2851 Beverly Hills - California 90212 Desde… 700’00 $ la habitación doble

Plaza Athénée

19, rue Caumartin +33 (0)1 40 17 99 29 75009 Paris, France resa@hotel-athenee.com Desde… 250’00 € la habitación doble

1.- Habitación en el Hotel Plaza Athenée. 2.- Habitación del B e v e r l y W i l s h i r e. 3.- Cirque du Soleil en el Hotel Bellagio. 4. Suite del Hotel de París. 5.- Habitación en el Hotel Bellagio.

Bellagio

3600 Las Vegas Blvd. S. Teléfonos Reservación de habitaciones: 888-987-6667 Información general: 702-693-7111 Las Vegas, Nevada 89109 Desde… 200’00 $ la habitación doble.

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Opinión

Elche ya tiene aeropuerto

La verdad, Elche siempre tuvo aeropuerto con aviones y pasajeros, no como otros, por ejemplo Castellón que ni tiene ni se les espera, en el mismo caso Murcia-Corvera o Ciudad Real que tuvo pero no retuvo. Otra serie de aeropuertos, tienen pero no tienen y sobre todo tienen enormes pérdidas y poquísimos pasajeros. La terminal de León se construyo a mayor gloria del señor Rodríguez que pasaba por allí o tal vez había planeado volar desde Washington, con sus hijas góticas, después de su visita al Presidente negro de la Casa Blanca. El aeropuerto de Burgos-Villafría ostenta el record de un vuelo diario con destino a Barcelona y se especula en la capital de la Avenida del Gamonal con que este vuelo dentro de poco sea internacional y así los burgaleses podrán proclamar “Los cielos burgaleses abiertos al Mundo-mundial” ¿Y me dirán ustedes que tiene que ver Burgos con Elche? Veamos y vayamos por partes. Primera parte de la primera parte “Todos los aviones provenientes de Burgos o cualquier otro aeropuerto nacional o internacional podrán comprobar que realmente han llegado al aeropuerto de Elche pues desde hace unos días figura este nombre y con letras grandísimas en la fachada del aeropuerto”. Segunda parte de la primera parte “La ocurrencia política se hizo realidad, y Dña. Mercedes Alonso y el señor Soler ya pueden dormir tranquilos, pues al aparecer ELCHE en la fachada principal que pueden ver tanto los pasajeros que esperan para tomar el avión desde dentro del aeropuerto como los que llegan dentro del tubo metálico con ruedas y alas, la repercusión y los impactos serán de orden mundial. En Londres, tanto Gatwick como Heathrow, en Birmingham, en Gardermoen-Oslo, en Domodedovo de Moscú y tantos otros aeropuertos aún no se han enterado de la singular noticia y siguen anunciando sus vuelos a Alicante a secas. ¿Serán tontos? El BOE, que aguanta casi todo, publicó hace siete meses el cambio de denominación del aeropuerto alicantino y en páginas de Aena Operadora de los Aeropuertos Españoles así figura. Pero ni esta reseña del BOE ni las cinco letras a 10.000 euros letra (otras fuentes lo estiman en solo 5.000) colocadas en la fachada del Aeropuerto harán realidad las palabras del concejal de Organización Don Antonio Luis Martínez Pujalte, activo defensor junto a la Señora Alcaldesa del cambio de nombre “Es un paso muy importante para la proyección turística de la ciudad, ya que hay que recordar que el aeropuerto Alicante-Elche es el cuarto a nivel peninsular (sí señor) y por él pasan casi 10 millones de pasajeros (sí señor). Principalmente, continúa Martínez Pujalte afecta a la promoción turística, pero también al tejido económico de la ciudad, ayudando a generar más riqueza y empleo. Restaurantes, comercios, hoteles… todos se van a beneficiar de esta mayor proyección de la ciudad a nivel internacional. (Diario Información 23.02.2014). Genial, sí señor, porque si cinco letras: la E, la L, la C, la H y la E y colocadas por este orden en la fachada de un feo edificio y que no se ven ni desde dentro ni desde fuera, producen y generan más riqueza y empleo (toma ya) y todo el mundo en Elche se va a beneficiar de que estas cinco letras produzcan una mayor proyección internacional, es usted sin duda TODO UN GENIO y así lo reconozco y admiro. Lo justo y necesario seria proponer a este señor para el Premio Nacional a emprendedores e incluso internacional. Estoy seguro que tanto Rajoy como la Universidad habrán tomado justa nota y lo tendrán en cuenta. Dios mío lo que se puede hacer con cinco letras. Es más a la ciudad de Elche no le costado ni un euro, algunos ciudadanos y con carácter anónimo (sin firma, como decía el Guerra en otros tiempos) han costeado este cambio. Desde luego el cambio o el agregado de la palabra Elche a la de Alicante no son bueno en sí ni tampoco malo. Nadie si llega al aeropuerto y puede leer, cosa improbable, en su fachada el largo Alicante-Elche o el corto Elche, va ha cambiar el destino final de su viaje que puede ser incluso su domicilio ilicitano después de un día de gestiones en Madrid, Barcelona, Londres o Paris. Un servidor entusiasta de Elche que visito cada vez que me es posible y en donde he estado en multitud de ocasiones en fiestas y no fiestas y sigo siendo asiduo al Restaurante del Hotel El Huerto del Cura y la Masia de Chencho y más… cuando llego al coloquial Altet tomo dirección norte como casi todos los pasajeros, sin tener en cuenta que el ELCHE de la fachada es imán y talismán turístico de la ciudad de las Palmeras.

José María Díez

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cuerpo románico en piedra

alma de romántica naturaleza

Boí Taüll

Por Enrique Sancho Fotos: Archivo 14 VIAJAMOSDOS

Dios, o alguien con excelsos poderes dotó al valle de Boí Taüll de una naturaleza prodigiosa y armónica y los hombres devolvieron a ese Dios o ese alguien sus mejores obras en forma de iglesias, ermitas y campanarios que apuntan al cielo y dan cobijo al mejor arte románico del mundo.

1 1. Iglesia románica en un paisaje nevado. 2. Prodigioso campanario rozando el cielo.

¿Q

ué impulsó a las gentes del valle de Boí a construir iglesias a unos cientos de metros unas de otras en esta tierra fría, aislada, de difícil acceso y poco poblada? ¿Cuáles fueron sus creencias para alzar esos campanarios que apuntan a Dios y que permitían convocar a los fieles y también advertirles de los peligros? ¿De dónde salieron aquellos artistas y obreros que con escasos medios supieron crear obras maestras para enseñanza de los fieles y gloria del Todopoderoso? La historia cuenta que fueron los señores de Erill, aliados y súbditos de Alfonso el Batallador, rey de Aragón, que participaron en sus campañas de repoblación y reconquista y que con los recursos obtenidos de los botines de guerra quisieron promocionar la construcción de las VIAJAMOSDOS

iglesias de la Vall de Boí, una manera de mostrar su poder y de adquirir prestigio social. Y tal vez también de hacerse perdonar algunas de sus tropelías.

Pero, como ocurre muchas veces, la explicación es más hermosa si se atiende a las leyendas, y una de ellas cuenta una conmovedora historia de un trío amoroso. Al parecer, una chica rica de Erill la Vall, llamada Eulalia, se enamoró de Climent, un chico de buena familia de Taüll. Se amaban tanto que cada uno construyó una torre de seis pisos junto a su casa; así podían verse y hacerse señales con facilidad. Pero en su historia de amor apareció Joan de Boí, secretamente enamorado de Eulalia, y empezó a levantar también una torre para comunicarse con la chica y a la vez entorpecer y hacer sombra a su rival. Pero cuando iba por el tercer piso, una de esas crisis que ya entonces había, le hizo agotar el dinero y dejar la torre inacabada. El pobre Joan no pudo hacer otra cosa que resignarse a ver como los amantes se enviaban mensajes de amor. Pero cuando la pareja ya estaba a punto de casarse, Climent enfermó y murió. Al final de esta historia se reencontraron Eulalia y Joan, no se sabe si comieron perdices, que no abundan en la zona, pero sí que ambos llevaron una vida virtuosa y ejemplar. Tan virtuosa y tan ejemplar que a su muerte el Papa los hizo santos, y los pueblos donde habían nacido los adoptaron como patrones. Sus casas se transformaron en iglesias y las torres de sus amores en campanarios. Esta historia explica por qué los tres campanarios (Erill, Boí y Taüll) trazan una línea recta que además apunta a Roma, y por qué el del medio es pequeño y grueso, mientras que los otros dos son más esbeltos. Patrimonio de la Humanidad Se haga caso a la historia o a la leyenda, lo cierto es que estas tres iglesias con sus monumentales campanarios, junto a otras cinco más y una pequeña ermita fueron declaradas por la Unesco Patrimonio de la Humanidad en el emblemático año 2000. Entre las justificaciones que utilizó la Unesco para su decisión, se indica que “los acontecimientos importantes en el arte y la arquitectura de las iglesias románicas de la Vall de Boí reflejan el profundo intercambio cultural en la Europa medieval, especialmente a través de la barrera montañosa de los Pirineos. Las iglesias de la Vall de Boí son un ejemplo especialmente puro y consistente del arte románico en un paisaje rural prácticamente intacto”. Quizá antes de adentrarse entre campanarios, ábsides y frescos de las iglesias, valga la pena hacer una visita al Centre del Romànic de la Vall de Boí, donde se puede organizar la ruta por el conjunto monumental. El Centro de Interpretación brinda información práctica para visitar cada uno de los templos y concierta visitas guiadas, previa reserva, durante todo el año. Las claves iniciales para

1. Campanario y abside de Santa Eulalia. 2. Paisaje desde el campanario. 3. Sant Climent de Taüll.

entender y conocer el conjunto de iglesias románicas del valle, de dónde proviene la iconografía y la figuración tan característica del estilo, cómo era la sociedad medieval... son sólo algunos de los descubrimientos que el centro ofrece al visitante. Aquí se aprende que más de 10.000 obras conservadas hacen que el patrimonio románico español sea el mejor y más bello testimonio de la transformación cultural que se operó en este país allá por el año 1000. Y que éste se encuentra repartido a lo largo y ancho de toda nuestra geografía, pero es en el valle de Boí, donde aparece uno de los conjuntos de iglesias románicas más notables del mundo. El conjunto románico de la Vall de Boí está formado por las iglesias de Sant Climent y Santa Maria de Taüll, Sant Joan de Boí, Santa Eulàlia de Erill la Vall, Sant Feliu de Barruera, la Nativitat de Durro, Santa Maria de Cardet, la Assumpció de Cóll y la ermita de Sant Quirc de Durro. Aunque todas son bellas, sin duda la joya del valle es la iglesia de Sant Climent de Taüll, de una sobriedad austera que hace destacar justamente lo mejor del arte románico y cuya silueta luce imponente desde el siglo XII dentro de uno de los más bellos paisajes de la naturaleza. La iglesia es pequeña y el campanario majestuoso. El interior decepciona un poco, pero es una sensación pasajera. En efecto, sus paredes están prácticamente vacías de pinturas aunque 18 VIAJAMOSDOS

bien rehabilitadas. El impresionante Pantocrátor que lucía en el ábside central, la mejor pintura del románico catalán, fue arrancado de su lugar de origen en 1919 y se exhibe en el Museo Nacional de Arte de Cataluña donde, según dicen, está a salvo de expolios y deterioros, aunque las gentes del valle de Boí no opinan igual, claro, y claman (seguramente como si estas altas montañas fueran un desierto) por su devolución. Pero mientras eso llega, si llega, la tecnología ha cubierto el hueco con una espectacular proyección audiovisual animada que reproduce virtual y fielmente las pinturas originales del ábside mayor. La instalación fue inaugurada coincidiendo con el día de Sant Climent en noviembre de 2013 y consta de seis proyectores de alta definición, con un sistema 'mapping' –adaptado a la superficie sobre la que se ve– que reproduce todo el fresco mientras sigue los contornos de la estructura y las figuras, acompañada de música y sonidos de campanas. El efecto es sobrecogedor. Las pinturas del ábside que había hasta ahora –que eran una reproducción de las originales hecha en 1960 por Ramon Millet– se han retirado, y en breve se decidirá dónde se conservarán, pero se quedarán en la zona. Aunque están situados en pueblos distintos, las iglesias románicas del valle poseen una serie de rasgos comunes:

una estructura sencilla, el delicado trabajo de la piedra en el exterior, los esbeltos campanarios y la fabulosa decoración mural del interior, aunque la mayoría de las que pueden verse son reproducciones. De entre ellas, destacan especialmente las composiciones pictóricas de San Joan de Boí, San Climent y Santa María de Taüll. Naturaleza como espectáculo Pero la Vall de Boí es mucho más que iglesias. Es historia y es naturaleza. El paisaje de alta montaña, las pequeñas poblaciones de carácter rural, las casitas hechas de pizarra, madera y piedra... Son preciosas calles de cuento empedradas y frondosos bosques a su alrededor. Y no todo el año es invierno en el valle. A pesar de contar con una de las estaciones de esquí más conocidas de Cataluña, Boí Taüll Resort, cualquier época del año es buena para visitarlo. En invierno el paisaje adquiere un tono especial bajo la nieve y la estación de esquí se llena de actividad mientras los leños crepitan en las chimeneas; en primavera brotan las flores, reverdecen los árboles, truenan los arroyos y las manchas casi perennes de hielo y nieve ofrecen el adecuado contraste. En verano todo se llena de niños y familias que practican todo tipo de deportes y disfrutan de la gastronomía y de un clima benigno alejado de los calores de otros lugares. Pero es, probablemente, en otoño cuando la naturaleza ofrece su máximo espectáculo y el tornasolado de las hojas disfraza el valle con un manto de cálidas tonalidades. En este valle angosto, que no lleva a ninguna parte, y que un hombre puede andar y desandar en una jornada, ningún lugar mejor para apreciar el derroche de recursos que pone en juego la naturaleza que el Parque Nacional d'Aigüestortes y Estany de Sant Maurici, único Parque Nacional en Cataluña, un paraje fascinante con más de 200 lagos y numerosos ríos, barrancos y cascadas, uno de los enclaves naturales mejor conservados de los Pirineos y uno de los paisajes alpinos más hermosos y románticos de la península. Creado gracias a la acción de los glaciares sobre el duro granito de las profundidades de la Tierra, el resultado es un maravilloso caos de piedra en forma de circos de paredes escarpadas y valles tallados en U. Aigüestortes es único por la majestuosidad de sus paisajes y por la riqueza de la flora y fauna que acoge, ya que el parque está sembrado de abetos centenarios y bosques de pino negro. En él se refugian rebecos, urogallos, marmotas y el mítico y protegido quebrantahuesos. El Parque Nacional ofrece, durante las cuatro estaciones del año, un programa de actividades que incluyen itinerarios con el servicio de guías interpretadores, salidas con raquetas de nieve en la época invernal, jornadas naturalistas, exposiciones, charlas y concursos que tienen como objetivo dar a conocer los principales valores naturales del Parque Nacional para mejorar la protección y la conserva-

1. Pantocrator de Sant Climent de Taüll, que se conserva en el Museo de Arte de Cataluña. 2. Barruera. 3. Majestuosos paísajes.

4. Desde el fondo del valle, impresionan las montañas que lo circundan. ción de estos espacios privilegiados. Cuando se visita uno tiene la impresión de estar solo ante la naturaleza, sin embargo casi 300.000 personas lo visitan cada año. Curiosamente, entre los visitantes extranjeros del parque, los israelíes son el segundo mayor grupo (32% del total de los extranjeros que llegan), y año tras año va en aumento. Su interés probablemente tiene que ver con las cuatro rutas de huida que utilizaban los judíos durante la Segunda Guerra Mundial para atravesar los pirineos leridanos, alguna de ellas a través de este paisaje sorprendente. Hoy, perfectamente señalizadas, son un atractivo más.

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Tiempo de relax Recorrer los caminos de la cultura y el arte o los senderos de la naturaleza puede resultar cansado. Para reponer fuerzas, una buena opción es el cercano balneario de Caldas de Boí, a 5 kilómetros de Erill la Vall, rodeado de parajes espectaculares, lagos, ríos y saltos de agua. Tiene un delicioso aire decadente, pero ofrece programas de salud auténticos y vanguardistas, gracias a los 37 manantiales de aguas mineromedicinales de diferentes composiciones y temperaturas, buenas para beber o para abrazarse a ellas.

Los que quieran disfrutar de todos los tesoros del valle, harán bien en alojarse en Boí Taüll Resort, un complejo turístico ideal para disfrutar de unas vacaciones en plena naturaleza y practicar diferentes actividades y deportes de montaña. Su principal instalación es la estación de esquí de Boí Taüll, la más alta del pirineo, con más de 45 kilómetros disponibles divididos en 48 pistas. Durante largos meses hay cantidad de nieve y también excelente calidad. Tiene numerosos remontes en los que no hay colas ni masificación. El complejo está situado en el Valle de Boí (Alta Ribagorza) en el centro de los Pirineos de Lleida, en la comarca con menos densidad de población de toda Cataluña, lo que permite descubrir, en una zona apartada, un entorno único y un destino ideal. Tiene seis establecimientos hoteleros de todas las categorías, desde sencillos hoteles a bien equipados apartamentos y suites de lujo, un snowpark, numerosas atracciones para los más pequeños y un bien equipado spa con 1.200 m2 de instalaciones diseñadas para el bienestar de los sentidos. Dispone de 13 salas de tratamientos, un centro de belleza, una piscina exterior y un elaborado circuito wellness. Este elegante espacio ofrece un inigualable universo de agua, materiales naturales, aceites esenciales y productos que se combinan para crear tratamientos exclusivos. Cromoterapia y música ambiental personalizadas, son tal sólo algunos ejemplos del cuidado y atención que ofrece. Y, naturalmente, Boí Taüll Resort también dispone de varios restaurantes donde disfrutar cocina internacional, pero también las especialidades de la zona, entre las que no pueden faltar la ensalada de montaña, el arroz a la cazuela con conejo y senderuelas, la sopa de pastor con tomillo, los canelones de setas, el bacañao al estilo de Taüll, los caracoles a la cazuela o la típica tortilla de “moixarrons” y “carreretes”.

4 1. Los paisajes resultan espectaculares en todo el valle. 2. Pintorescas calles en los pueblos, como este caso de Taüll. 3. El relax, tiene su tiempo. 4. Instalaciones de Spa en el Resort. 5. Contundente gastronomía.

Más información: www.centreromanic.com www.aiguestortes.info www.boitaullresort.com

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1. Relax en todo el resort. 2. Zona de piscinas del Spa. 3. El lobby recibe de modo espectacular a los usuarios.

diez años de descanso y glamour

Spa La Manga Club

Belleza, ocio, relax, bienestar. Eso es lo que a lo largo de estos diez años, el Spa de La Manga Club ha ofrecido a las gentes que han acudido al reclamo de su glamuroso descanso.

María Adela Díaz Párraga Fotos: Redacción

entes anónimas, y otras tan famosas como Salma Hayek, Matt Damon o Victoria Beckham. Pero todos han reconocido que su salas son una antesala de la gloria. Y ahí están para demostrarlo los prestigiosos premios que ha ido acumulando: Word Luxury Hotel Awards, que lo reconocen como el Mejor Spa de España, o como Mejor Spa Internacional en los años 2011 y 2012, por la revista CondeNast Traveller. Doscientos metros cuadrados en los que se albergan trece cabinas de belleza, con unos tratamientos la mar de originales, y muy beneficiosos para la salud, como son los masajes con pelotas de golf, o con polvo de diamante. Incluso hay un spa para niñas muy divertido.

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1 La sabia cultura oriental, está presente en la Sala Thai, donde los expertos nativos asiáticos, les ofrecen sus efectivos métodos sanadores. Bueno, y puede elegir entre muchas cosas mas. Saunas, sala de vapor, gimnasio, piscina climatizada, sala de relajación, jacuzzi... En fin, que eso de "Mente sana en cuerpo sano", tiene aquí muy buena aplicación. Diez años, es una fecha muy redonda, y muy plena, así que el Spa celebrará este aniversario con diversos actos, entre ellos la carrera por montañas y jornadas de puertas abiertas. El Spa, se alberga dentro del complejo de La Manga Club, un lugar espectacular que ya ha cumplido cuarenta y un años. Pertenece al grupo MEDGROUP, y se aposenta sobre quinientas hectáreas, mas o menos como tres veces Mónaco, y además del spa, acoge un hotel de cinco estrellas, el Príncipe Felipe, apartamentos de lujo, 3 campos de golf, 28 pistas de tenis, 8 campos de fútbol, y 15 restaurantes y bares. También aquí ha obtenido distinciones, como ser el Mejor Complejo de Golf de Europa, Mejor Resort Deportivo y Mejor Resort de Golf de España. 24 VIAJAMOSDOS

Más Información La Manga Club Telf.: +34 968 33 12 34 www.lamangaclub.es

1. Enorme extensión verde de golf. 2, 3 y 4. Diversas zonas de relax del fantástico Spa. 5. Lobby del Spa, que impresiona por su tamaño y belleza. 5. Zona que acoge a las diversas salas de tratamientos.

5 VIAJAMOSDOS

1. Praga de noche. 2. Amber Fort, Jaipur. 3. Basílica de San Basilio, Moscú

De la monumental Praga a la misteriosa Jaipur, pasando por las fortalezas de los zares

Tres propuestas singulares Cuando los escaparates de las agencias y las páginas de los periódicos comienzan a inundarse de propuestas viajeras para la próxima temporada, la elección no se hace fácil. Sin embargo, para quienes quieren romper los tópicos, le sugerimos tres destinos y fórmulas para viajar realmente originales, en los que uno mismo hace sus reservas y planifica su viaje. 2

Enrique Sancho Fotos: Archivo

os antiguos viajeros griegos dejaron boquiabiertos a todo Occidente con sus relatos sobre lo que encontraron más allá del Indo: hombres de varias cabezas, gusanos enormes, unicornios, hormigas gigantescas... Hoy no es posible ver semejantes prodigios pero los occidentales siguen quedándose mudos de admiración y sorpresa al contemplar el despliegue de colores de las ciudades hindúes y el desfile de personajes inimaginables que se asoma en sus bulliciosas calles: encantadores de serpientes, hermosas mujeres enjoyadas de los pies a la cabeza, domadores de elefantes, sacerdotes del sol, monjes jainistas completamente desnudos (“vestidos de cielo”, dicen ellos), monos, camellos, mendigos con terribles mutilaciones, conductores de ricksaws casi suicidas... India no es un país fácil, ni inocente. Algunos ni siquiera le calificarían de bello según los criterios estéticos que dominan las descripciones turísticas

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1 convencionales, pero es posiblemente la mayor experiencia viajera del mundo. La India no es un país para amantes de pacíficos itinerarios artísticos o de unas vacaciones relajadas en paraísos de postal. Es una experiencia intensa que interroga continuamente al viajero, que no deja opción a la indiferencia, que le deja exhausto, le apasiona y le atrapa finalmente en el dramatismo desbordante de sus ciudades y en el desapego de lo material que se adivina en sus paisajes y en sus gentes. Desde la antigüedad los viajeros de todo el mundo se han sentido atraídos por el misterio de este enorme subcontinente en el que hoy habitan más de 1.200 millones de personas y conviven las cinco grandes religiones del mundo. Sus 23 estados federados ofrecen tal diversidad de paisajes, de climas, de relieves, de culturas, de religiones y de formas de comer, vestir, vivir y sentir, que resulta imposible una completa descripción del país. Por eso también permite mil y una lecturas y un sinfín de visitas sin defraudar nunca al viajero. Las rutas turísticas más clásicas proponen recorridos básicos para abrir boca en los que suelen incluir el triángulo de oro del norte (DelhiAgra-Jaipur). Para un primer contacto suele ser suficiente, aunque casi todo el que prueba la magia de la India desea volver. 28 VIAJAMOSDOS

La ruta puede comenzar en Jaipur, la ciudad rosa y capital de Rajastán, el estado de los maharajás. Es famosa por su Palacio de los Vientos, una inmensa y bellísima fachada de color rosa, con 953 ventanas por las que las damas encerradas en palacio podían contemplar el mundo sin ser vistas, y el Fuerte Amer, accediendo a él, como se hacía en los viejos tiempos, a lomos de elefantes y una vez dentro recorriendo las dependencias del Palacio Jagmandir, Jaimahal y el templo de Kali con sus jardines. Tras Jaipur, imprescindible visita al atardecer al Taj Mahal en Agra, y antes, de camino, Fatehpur Sikri, una impresionante ciudad fantasma donde se encuentra la tumba de Salim Chisti, el Punch Mahal. El imponente conjunto del Taj Mahal, además de ser considerado el más sublime edificio consagrado al amor, es considerado el más bello ejemplo de arquitectura mogola, estilo que combina elementos de las arquitecturas islámica, persa, india e incluso turca. El monumento ha logrado especial notoriedad por el carácter romántico de su inspiración. Aunque este templo parece eclipsar otros edificios, vale la pena visitar también el Fuerte de Agra, considerada la fortaleza más importante de la India, en la que vivió y gobernó la Dinastía Mogol. La última etapa del viaje trascurre en Delhi, la capital de India, en la que hay

mucho que ver: el viejo y nuevo Delhi, incluyendo el Fuerte Rojo, la mezquita Jama Masjid, el Raj Ghat y Chandi Chowk, la Mezquita Qutub Minar, la importante Puerta de la India, el Monumento de Marcha de Sal, Connaught Place, los edificios gubernamentales y la residencia del presidente del país.

Praga, una ciudad que atrapa Como esas muñecas rusas que se esconden una en otra y que en su versión checa llenan los puestos de artesanía que hay en cada rincón, en Praga se agolpan varias ciudades. A un lado del Moldava, que más que separar da la dimensión y perspectiva adecuada a cada parte de la ciudad, Staré Mesto (Ciudad Antigua) y Nové Mesto (Ciudad Nueva –nueva para Carlos IV, quien la fundó en el siglo XIV–) y en la otra orilla Malá Strana. Pero cada una de ellas, como en las matriushkas, esconde otra. En Malá Strana, con sus montes boscosos y sus calles empinadas, está el castillo, que es una ciudad en miniatura y donde se concentra, ayer como hoy, el poder del Estado. Y en la ciudad antigua se esconde Josefov, el barrio judío, el gueto natal de Kafka, tan ignorado en vida y al que hoy se le rinde homenaje en toda la ciudad. Praga no es una ciudad llena de monumentos, es un monumento en sí misma. Hay que apreciarla en su conjunto, pero también disfrutar de cada uno de sus detalles. Si se busca un primer impacto, hay que comenzar la visita en la Plaza de la Ciudad Vieja (Staromestské Namestí), una de las más grandes y bellas de Europa. Coloristas fachadas barrocas, neorrenacentistas y rococó ocultan interiores con frecuencia deteriorados y parecen servir de decorado complementario a las dos grandes estrellas de la plaza: las torres de la iglesia de Nuestra Señora de Ty´n, cuya fachada queda oculta por otros edificios con interior que impresiona por la gran altura de la nave en proporción a la planta, y el Viejo Ayuntamiento con su espectacular Reloj Astronómico. A través de retorcidas callejas, en las que no faltan las tiendas de cristal de Bohemia, las que venden las características marionetas, sobre todo la cómica figura del valeroso soldado Schwejk, el personaje creado por Jaroslav Hasek, o las joyerías plagadas de granates, se llega a los alrededores del puente de Carlos, siempre lleno de gente. Del puente destaca su robustez, que le ha permitido soportar los embates de las inundaciones desde hace 600 años, gracias, según se dice, a que los esforzados habitantes de la región mezclaron miles de docenas de huevos con el cemento que unía las piedras. Pero sobre todo llaman la atención los 30 grupos escultóricos que adornan sus petriles. Representan diversas escenas religiosas y a varios santos. El más visitado es el dedicado a San Juan Nepomuceno, un santo checo muy venerado pero que despierta gran atención entre los turistas ya que quien soba su placa de bronce volverá a la ciudad.

4 1. Escena en Rajasthan. 2. Jal Mahal, en Jaipur 3, 4 y 5. Recorriendo Praga

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Al otro lado comienza el barrio del Castillo otra sucesión de empinadas callejas que conduce al gran conjunto que se convirtió en una obsesión para Kafka y que dio título a su principal obra. Pese a los sucesivos incendios e invasiones, el castillo de Praga es hoy uno de los más notables, suntuosos y emblemáticos vestigios del gran pasado histórico, cultural y social de la capital. En él se encuentran las Joyas de la corona de Bohemia. Con 570 metros de largo y 130 de anchura media, es considerado la mayor fortaleza medieval del mundo. En sus dependencias palaciegas, destaca la gran sala Ladislao, del siglo XV, y en la que en otra época se celebraban torneos y banquetes. Al caer la tarde y cuando la ciudad adquiere su más bella cara gracias a una delicada iluminación que se duplica en las aguas de Moldava, puede ser el mejor momento para reponer fuerzas y disfrutar de la rica gastronomía y las excelentes cervezas locales. Lo mejor es acudir a alguna de sus cervecerías, que abundan en el casco viejo y al borde del río. No hay abstemio que se resista a probar la bebida nacional, rubia y ligera, que se suele servir muy fría y en grandes jarras de medio litro. En Praga hay más de 1.500 cervecerías en las que se hace la vida social y cultural de la ciudad, y que en pocas ocasiones se ven vacías. Las hay de todo tipo, desde las más turísticas hasta las de barrio, con precios bastante más baratos y calidad inmejorable. 30 VIAJAMOSDOS

Las ciudades de los zares Dice el mismísimo Vladimir Putin que “los expertos de la industria del turismo creen que solo el 20% de nuestros amplios recursos naturales, históricos y culturales están siendo explotados para el turismo”. Sin duda dentro de esa quinta parte de los recursos rusos, en los que explorar su rico pasado y su intrigante presente están sus dos grandes ciudades: Moscú y San Petersburgo, dos metrópolis descomunales que, sin embargo, son muy diferentes. La capital de la República Rusa, Moscú, está rodeada por colinas que circundan la ciudad en la que se mezclan con un gusto exquisito monumentos, parques y zonas residenciales con preciosos jardines. A lo largo de tres días se puede conocer a fondo el centro histórico moscovita o “Kitaï Gorod”, con grandes avenidas flanqueadas por majestuosos edificios de diferentes estilos arquitectónicos; la impresionante Plaza Roja, donde se encuentra la Catedral de San Basilio, el Mausoleo de Lenin, los famosos Almacenes Gum, la Universidad Lomonossov (un impresionante rascacielos en el antiguo Monte Lenin, exponente del llamado “gótico estalinista”) y muchos otros monumentos. También se debe dedicar tiempo a recorrer el Kremlin, recinto amurallado origen de la ciudad, a cuyo alrededor fue creciendo. Aquí se encuentra el Consejo de Ministros, el enorme Cañón Zar (que nunca fue disparado), la monumental Campana Zarina,

así como las Catedrales de la Asunción, la Anunciación y San Miguel Arcángel. Otra visita imprescindible es la Galería Nacional Tretiakov, magnífica pinacoteca especializada en obras rusas de artes plásticas, desde antiguos iconos del siglo XI hasta creaciones de los artistas y escultores más modernos.

Tras la poderosa figura de Pedro el Grande, zar de todas las Rusias y el hombre que colocó a su país entre las grandes potencias de la época, se descubría una personalidad culta y refinada, una preocupación constante por sacar a los rusos de su sistema medieval y una obsesión casi enfermiza: el agua. Buena parte de esa obsesión logró canalizarla con su pasión por la navegación, con la necesidad imperiosa de conseguir para Rusia una salida al Báltico y con la construcción de una “Venecia del norte” en San Petersburgo. Debido al asedio de 900 días sufrido durante la Segunda Guerra Mundial que destruyó buena parte de la ciudad, ha sido necesaria una profunda reconstrucción que se hizo siguiendo la estructura y estilos del orden clásico estalinista. San Petersburgo, la antigua capital rusa durante casi mil años, es la segunda ciudad más importante de Rusia después de Moscú, y sin duda la más bella de todas. Fue fundada por Pedro I “el Grande” en 1073, permaneciendo como capital del Imperio Ruso hasta 1918, año en que Lenin devolvió la capitalidad a Moscú. En 1914 se le dio el nombre de Petrogrado, el cual conservó hasta 1924, cuando con motivo de la muerte de Lenin tomó el nombre de Leningrado. Tras el triunfo de la Perestroika, volvió a recuperar su nombre original de San Petersburgo. Habrá tiempo de visitar la Fortaleza de Pedro y Pablo, en cuyos sótanos se confinaba a los disidentes del Imperio Zarista y realizar un recorrido por sus principales avenidas para contemplar sus monumentos y ver cómo se desarrolla la vida en esta cosmopolita ciudad, construida sobre cuatro islas y atravesada por el río Neva y sus múltiples canales, salvados por más de 400 puentes. Una escala de honor merece el Museo del Hermitage, emplazado en lo que fue Palacio de Invierno de los Zares, en la actualidad está considerado como una de las tres primeras pinacotecas del mundo, junto con el Museo Louvre en París y el Museo del Prado en Madrid. Sus casi 5.000 salas dan una idea aproximada de su extensión, y albergan importantísimas colecciones de pintura de todas las escuelas conocidas a través de los siglos, además de esculturas y antigüedades.

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1 y 2.- Los tejados y las cúpulas muestran un esplendor asombroso en las construccionesde San Petersburgo

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viejas viñas para buenos vinos

La Balcona

Por María Adela Díaz Párraga Fotos: Archivo

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La Balcona, es una bodega familiar, de gran tradición vinatera, que alberga unas cepas con mas de sesenta años. Aposentada en medio del hermoso valle del Aceniche, en las tierras murcianas de Bullas, a mas de ochocientos metros sobre el nivel del mar, es un paraje de gran belleza, en el que la nieve blanquea en invierno.

E 1. Partal y 37 Barricas, vinos de referencia de La Balcona. 2. Plantación de Viñas Viejas, para un buen vino de Bullas. 3.- Momento de la Vendimia del pasado año 2013

ntre montañas, se estira la mancha de los viñedos, y en medio de ellos, se arrebuja la bodega. Todo el valle disfruta de un magnifico microclima, que es ideal para el cultivo de las viñas. Allí naturalmente, reina la Monastrell, pero con unas cepas que como les decía, pasan de los sesenta años, y tienen una baja producción. Ahora, comparten el terreno con la Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Syrah, aunque cada una tiene su propio suelo. El de la Monastrell, es negruzco, pizarroso, el de la Tempranillo es arcilloso, lo mismo que el de la Cabernet, mientras que el de la Sirah es calizo, y el de la Merlot, arcilloso-calizo. Allí todo se hace con calma, respetando tradiciones, emplean abonos naturales orgánicos, tratamientos preventivos y mucha paciencia. Paciencia para esperar que las uvas maduren, para que maceren, para la crianza en las barricas, para que esperen en el botellero. Una vendimia manual selectiva, en la que se escogen los mejores racimos de cada cepa, haciéndose toda ella en viñedos propios. Solo tintos, crianza y larga crianza, y dos etiquetas: Partal y 37 Barricas.

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El Partal, que lleva el nombre de la segunda generación, esta elaborado con Monastrell de cepa vieja, Syrah, Tempranillo, Cabernet y Merlot. Y el 37 Barricas, con Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Le pusieron ese nombre, porque con el primer vino que se elaboró, se llenaron 37 barricas, que como es natural, han ido aumentando con el tiempo, pero el nombre siguen manteniéndolo. También hacen otro vino de forma esporádica, Casa de la Cruz, que no pertenece a la D.O. Bullas como los otros, porque su cupo de Monastrell, es solo el 16%, con lo cual no cumple las Ordenanzas de la Denominación. El resto, es mitad Cabernet y mitad Syrah, y se elaboró por primera vez en el año 2005. Después de todo ese trajinar vinatero, solo queda descorchar las botellas, y disfrutar del vino con todo el tiempo del mundo.

En La Balcona, la tradición empareja con las mas avanzadas tecnologías, consiguiendo unos vinos de gran calidad. Mesa de selección, depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 5.000 y 10.000 Kg., barricas de roble francés y americano, cava subterránea… Y la posibilidad de asistir a catas comentadas, y ver como se elabora el vino. La verdad es que los orígenes de La Balcona, son una historia preciosa y de una gran fuerza de voluntad. Josefa la Balcona, a la que llamaban así porque en su casa tenía un balcón, cosa que a ustedes les parecerá muy normal, pero que en aquellos tiempos no era muy corriente. Bueno, pues Josefa, fue una verdadera matriarca, que se quedó viuda con dos críos pequeños en los años de la posguerra, y se vio obligada trabajar duro para sacar adelante a sus hijos. Se dedicaba a la cría de ganado, consiguiendo al fin comprar la finca que daría albergue a la primitiva bodega. En ella plantó cereales, y con el tiempo, las viñas. Y empezó a hacer su propio vino, y abrió una bodeguita donde poder ofrecerlo a sus trabajadores y a los de los contornos. Su hija Dolores, que siguió con el apelativo de la Balcona, se casó con Antonio, que era conocido como El Partal. Una no sabe seguro porque lo llamaban así, pero lo cierto es que en Bullas y en Cehegín, había muchas personas conocidas por este nombre. Tal vez por las muchas labores de esparto que por allí se hacían, y de espartizal o espartal, derivó el nombre. Las viñas fueron aumentando con los años, a la vez que el negocio bodeguero, hasta el punto, de que en los años cincuenta del pasado siglo, Antonio fue uno de los fundadores de la primera Cooperativa vinícola de Bullas.

1. Viñas y exterior de la bodega. 2. La Balcona, desde dentro. 3.- Sala de atención y Catas 4.- Invierno en el viñedo de Sirah

4 no saben que son, pero que son vinos que en las debidas condiciones de almacenamiento, mejoran con los años. Josefa Fernández, es la cara de la bodega, pero junto a ella, están sus hermanos, Antonio, Diego, Francisco, Tomas y Maria Dolores. Y esta es la historia, hasta el momento, de La Balcona y Partal.

Más Información Bodega La Balcona Calle de la Democracia, 7 Telf.: 968 65 28 91 30180 Bullas, Murcia http://www.partal-vinos.com

En el año1997, apareció por la localidad Josep Lluis Pérez Verdú, de Mas Martinet, en el Priorato. Venía a unas jornadas vitivinícolas, pero a la vez, les contagió a los hermanos Fernández, que ya iban por la tercera generación, su manera de mimar el viñedo, y la ilusión por elaborar grandes vinos, “vinos de guarda”, que alguno de ustedes a lo mejor VIAJAMOSDOS

Capítulo Extraordinario 1º Aniversario de la Fundación

Almuerzo de Hermandad con la degustación de un Cocido con Pelotas, elaborado al estilo tradicional de Torrevieja

Nombramiento de Comendador

Juramento, entrega de Título e imposición de Medallón

Restaurante Barlovento Urb. Cabo Cervera - Torrevieja viernes, 25 de abril de 2014 - 14:30 h.