Helppoa hyvää talven nuotioretkelle

TEKSTI DIGIMAG TOIMITUS KUVAT KESKO, AIRAM

Pakkaa mukaan maistuvat eväät ja lähde nauttimaan talvisesta luonnosta. Kuopion ja Tahkon alueella on paljon erilaisia hiihto-, kävely- tai moottorikelkkailu reittejä.

LÄMMINTÄ VATSALLE

Valmiit lihapullat, nuggetit ja makkarat ovat helposti paistuvia herkkuja suurempaankin nälkään.

Valmis lämmin- tai kylmäsavulohi toimii semmoisenaan tai pikkuisen nuotiolla lämmitettynä.

Röstiperuna on mainio herkku nuotioritilälle. Valmiita röstejä löytyy pakastettuina ja valmistiskistä.

TERMARI KUUMANA

Laita nakit termokseen ja kaada perään kuuma vesi. Nakit kypsyvät, kun sinä kävelet.

Lämmitä valmis hernekeitto tai muu herkkuliemi kotona ja kaada termariin.

Moni juoma maistuu hyvältä lämpimänä talviluonnon keskellä. Jos makuja on monia, kannattaa hankkia useampi pikkutermos, johon voi keittää kaikille oman juomansa.

SYÖTÄVÄKSI SELLAISENAAN

Minitomaatit, babyporkkanat ja viinirypäleet ovat raikkaita ja terveellisiä eväitä. Salattibaarista kokoaa helposti myös mieleisensä salaatin mukaan.

Rusinat, pähkinät ja suolakeksit tyynnyttävät aikuisten oikeaa nälkää ja pientä herkunhimoa.

Eväsleipä maistuu aina joko itsetäytettynä sämpylänä tai vaikkapa valmiin croissantin muodossa. Suosittuja ovat myös palvelutiskin valmiiksi täytetyt patongit.

HERKKU TIKKUUN

Valmiista pakastepullataikinasta syntyy mainio tunnelmallinen retkiherkku: tikkupulla. Nappaa sopivasti sulanut taikina mukaan reppuun omassa pakkauksessaan.

Suklaabanaanin valmistus käy näin: paista banaani pinnaltaan tummaksi, halkaise kuori ja laita sisään pari palaa Fazerin sinistä. Hyvän säväytyksen antavat myös suolapähkinät. Lämmitä vielä niin, että suklaa sulaa.

Vaahtokarkit ovat ikuinen klassikko, joka maistuu niin vauvalle kuin vaarillekin. Varo kuitenkin polttamasta karkin pintaa ja suutasi.

Reissumiehen eväsleipä

1 ANNOS • ALLE 15 MIN

1 reissumiesleipä, Pirkka margariinia, Pirkka-sinappia ja ketsuppia, Pirkka-kurkkusalaattia, Pirkka-jauhelihapihvi, 1 kananmuna, vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia, Pirkka-suodatinpussi

PAISTA muna ohukaispannussa molemmin puolin.

VOITELE leivät margariinilla, sinapilla ja ketsupilla.

PANE leivälle salaatinlehti, paistettu muna ja jauhelihapihvi.

PEITÄ kurkkusalaatilla sekä tomaatti- ja kurkkuviipaleilla.

PANE kanneksi reissumiehen toinen puolikas. Valmista jokaiselle retkeläiselle oma reissarinsa.

LAITA reissarit suodatinpusseihin, joissa ne on helppo syödä. Voit panna suodatinpussin päälle vielä muovipussin, jotteivät leivän sisukset karkaa reppuun.

K-CITYMARKET PÄIVÄRANTA Päivärannantie 18, KUOPIO, puh. 010 537 9600, Avoinna ma–la 8–21, su 10–21 www.k-citymarket.fi