SUSHI KOJIMA MISO SHIRU 250ml 2,00 € Tradičná polievka pripravovaná z miso pasty podávaná s wakame riasami, grilovaným lososom, tofu, hubami a jarnou cibuľkou GYOZA 150g 4,00 € Tradičné japonske pirôžky gyoza plnené zeleninovou zmesou a bravčovým mäskom podávané s ponzu omáčkou AGAR 150g 3,50 € Vegetariánsky aspik pripravovaný zo zeleninového vývaru a morskej riasy agar s kúskami tofu, wakame a červenou cibuľkou marinovanou v ryžovom octe SAKE TATAR 80g 5,00 € Najemno nasekaný losos s jarnou cibuľkou a horčicovým práškom podávaný s limetkou a wasabi chipsami GYUNIKU TATAR 80g 6,00 € Najemno nasekaná hovädzia sviečková fillet mignon ochutená ázijskými ingredienciami GYUNIKU TATAKI 80g 6,00 € Hovädzí steak z vysokej roštenky sprudka opečený z každej strany, nakrájaný na tenké plátky podávaný s teriyaki omáčkou, cesnakovými chipsami, sezamom a reďkovkovou slamou MAGURO TATAKI 80g 6,00 € Sprudka opečený filet tuniaka v sezamovej kruste podávaný s teriyaki omáčkou a reďkovkovou slamou WAKAME SARADA 150g 2,50 € Šalát z morských rias wakame s tofu, praženým sezamom, jarnou cibuľkou a reďkovkovou slamou MIDORI SARADA 100g 1,50 € Mix listového šalátu s dresingom z čerstvého zázvoru prekladaný mrkvovou slamou a červenou cibuľkou EDAMAME 150g 3,00 € Sparené sójové bôby edamame ochutené morskou soľou Maldon MOCHI 150g 3,00 € Guľôčky z mochi cestíčka plnené orechovou plnkou, obalené v strúhanom kokose UME SHU KUDAMONO 150g 3,00 € Výber exotického ovocia s horúcou omáčkou z čokolády a slivkového vína ume shu
OBENTO BOX Kabuki bento box 100g 15,00 € Sprudka opálené plátky hovädzej vysokej roštenky s teriyaki omáčkou a cesnakovými chipsami Geisha bento box 100g 12,00 € Losos na pare s teriyaki omáčkou a bielym sezamom Samurai bento box 100g 12,00 € Morský vlk na pare so špargľou a tobiko kaviárom Ninja bento box 100g 12,00 € Tigrie krevety s pikantnou zázvorovou omáčkou a fawa fazuľkami Sakura bento box 100g 9,00 € Marinované tofu s jarnou cibuľkou a sladkokyslou sójovo-sezamovou omáčkou Obedové menu obento box obsahuje hlavné jedlo podľa vášho výberu a k tomuto jedlu: Tradičná polievka pripravovaná z miso pasty podávaná s wakame riasami, grilovaným lososom, tofu, hubami a jarnou cibuľkou 250ml Rolka s krabím mäsom, uhorkou, šalátom a japonskou majonézou 100g Mix šalátu so zázvorovo-cibuľovým dresingom, mrkvovou slamou a červenou cibuľkou100g Sushi ryža s praženým čiernym sezamom 100g Marinovaný zázvor, sójová omáčka, wasabi
Sashimi awase 8 kusov/ 120g 8,00 € tuniak 2ks, losos 2ks, makrela 2ks, morský vlk 2ks 16 kusov/ 240g 15,90 € tuniak 4ks, losos 4ks, makrela 4ks, morský vlk 4ks
Nigiri awase 7 kusov/ 210g 12,10 € tuniak, losos, makrela, morský vlk, kreveta, krabia tyčinka, avokádo 12 kusov/ 360g 20,90 € tuniak, losos, makrela, morský vlk, kreveta, krabia tyčinka, avokádo, chobotnica, japonská omeleta, kaviár z lietajúcej ryby, kaviár z lososa, hovädzia roštenka
Moriawase pre 2 osoby/ 660g 29,50 € Polievka: 2x tradičná miso polievka Nigiri: tuniak, losos, makrela, morský vlk, kreveta, krabia tyčinka, omeleta, avokádo, Maki: losos 6ks, uhorka 6ks Sashimi: losos 2ks, tuniak 2ks Uramaki: California 3ks, Ebi 3ks
Uramaki 6 kúskov/porcia 150g California 5,20 € Rolka s krabou tyčinkou, uhorkou, avokádom a japonskou majonézou obalená v tobiko kaviári z lietajucich rýb Green 4,50 € Zeleninová rolka s uhorkou, špargľou, avokádom a rukolou obalená v mixe mikrobyliniek Maguro 6,20 € Rolka s tuniakom, avokádom a japonskou omeletou obalená v mixe praženého sezamu Ebi 6,20 € Rolka s krevetou, jarnou cibuľkou a avokádom obalená v bielom praženom sezame Spice 6,20 € Rolka s lososom, jarnou cibuľkou a japonskou majonézou obalená v pikantnom shishime korení Smoked maguro 7,50 € Rolka s opálenym tuniakom a špargľou obalená vo vločkách z údeného tuniaka bonito Surimi 5,00 € Rolka s krabou tyčinkou a uhorkou uprostred, obalená v tobiko kaviári z lietajúcej ryby Tofu 5,00 € Rolka s tofu marinovaným v sladkej sójovej omáčke a s jarnou cibuľkou zabalená v papieri zo sójových bôbov edamame Futomaki grill 6,00 € Rolka s grilovaným lososom alebo tuniakom s krabou tyčinkou, japonskou omeletou, marinovanou tekvicou a uhorkou Norimaki avokádo 6,00 € Rolka s lososom, krabou tyčinkou, avokádom a japonskou majonézou
Sashimi 4 kúsky/ porcia 80g maguro - tuniak 5,90 € sake - losos 3,60 € shime saba - makrela 4,50 € suzuki - morský vlk 4,50 €
Nigiri 1 kúsok/porcia 30g maguro - tuniak 2,20 € sake - losos 1,70 € shime saba - makrela 2,00 € suzuki - morský vlk 2,00 € surimi - krabia tyčinka 1,00 € tako - chobotnica 2,00 € ebi – kreveta 2,00 € unagi - úhor 2,20 €
tamago - japonská omeleta 1,50 € asupara - špargľa 3,00 € avokado - avokádo 1,50 € tobiko - kaviár z lietajúcej ryby 2,50 € gyuniku – hovädzia vysoká roštenka 2,20 € inari - sladké tofu 2,00 €
Maki 6 kúskov/porcia 110g maguro - tuniak 4,00 € sake - losos 3,50 € shime saba - makrela 3,50 € suzuki - morský vlk 4,00 € surimi - krabia tyčinka 2,50 € tako - chobotnica 4,50 € ebi - kreveta 3,50 € unagi - úhor 4,90 € asupara - špargľa 3,00 € avokado - avokádo 3,00 € kapa - uhorka 2,00 € tamago - japonská omeleta 2,50 € kampio - marinovaná tekvica 3,00 € takuwan - marinovaná reďkovka 2,50 €
Alkoholické nápoje Biele víno 0,7l -11,00 € Červené víno 0,7l – 15,00 € Ružové víno 0,7l -13,00 € Japonské pivo Asahi 0,33l – 3,00 € Saké 0,33l -15,00 €
Nealkoholické nápoje Zázvorové pivo 0,33l - 2,50 € Nealkoholické pivo Zlatý bažant 0,33l - 2,50 € Minerálna voda 0,5l -1,50 € Coca cola 0,5l - 1,50 €
SUSHI KOJIMA Novozámocká 102 94901 Nitra Pondelok: na objednávku Utorok:11:30-15:00 a 18:00-22:00 Streda:11:30-15:00 a 18:00-22:00 Štvrtok:11:30-15:00 a 18:00-22:00 Piatok:11:30-15:00 a 18:00-22:00 Sobota:11:30-15:00 a 18:00-22:00 Nedeľa: na objednávku Rozvoz a rezervácie :
0917 446 291
Všetky ceny zahŕňajú 20% DPH Niektoré jedlá môžu obsahovaťsezamové semiačka. So všetkými diétami a alergiami, sa prosím obráťte na obsluhujúci personál.
www.sushikojima.sk