ANDERS RØYNEBERG @arcticgardener Skrevet i samarbeid med Erik Schjerven
PLANTELYKKE Stell og innred med grønne planter
Innhold Forord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Plantefolk er fredelige mennesker . . . . . . . . 9 Velg rett plante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Kom i gang! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Formering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Stell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lys i praksis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vanning i praksis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gjødsling i praksis . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plantestell i de mørke vintermånedene . . . . . . Plantestell i de lyse, varme sommermånedene . Potter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jord og ompotting . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plantegrooming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Insekter og skadedyr . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 36 45 52 56 60 64 66 68 70
Styling og innredning med planter . . . . . . . 73 Planter rom for rom . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Plantelykke i praksis . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Planteportretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Register . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Kilder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Mennesker har alltid vært opptatt av planter. Over hele verden finnes botaniske hager. Botanisk hage i Oslo er min favoritt.
Forord – Hva er greia med å ha så mange planter? Dette spørsmålet får jeg ofte på Instagram, bildedelingstjenesten hvor jeg går under navnet @arcticgardener. Det kan virke noe skrullete å ha 100 grønne planter i en liten bygårdsleilighet, den ser jeg, men jeg har en filosofi bak det hele. Planter gjør meg godt, på flere plan: Jeg blir inspirert (av deres skjønnhet), sunnere (fordi de renser luften) og mer harmonisk (fordi planter kan motvirke angst og depresjon). – Er det ikke fryktelig komplisert? Nei, ikke nødvendigvis – selv om vi bor i det kalde nord, og selv om vi alle (jeg også!) har noen planteliv på samvittigheten. Med tiden har jeg gjort meg en del erfaringer jeg gjerne vil dele med deg. Du trenger ikke akkurat å skaffe deg 100 planter, men du klarer nok én, kanskje to … eller til og med flere? Responsen var overveldende da jeg for et par år siden begynte å legge ut bilder av den grønne leiligheten min på Instagram. Hvorfor det? Jeg tror en viktig, overordnet årsak er at vi mennesker trenger planter for å ha det bra. Dessuten ser jeg at mange plantefolk er opptatt av å ta vare på planeten. Derfor sier jeg at jeg er plante- og planetpositiv. Det finnes en sammenheng der. Nå håper jeg denne boken kan inspirere deg til å bli en planteentusiast. Kanskje er du opptatt av grønne inneplanter fordi de er vakre og kan tilføre interiøret noe pent, kanskje er du mer opptatt av de helsemessige fordelene, eller så bryr du deg – som meg – om begge deler. Uansett har jeg en rekke tips og råd jeg gjerne vil dele: Hvilke planter du bør velge, hvordan du steller dem, hvordan plantene kan gi interiøret et løft, hvilke viktige helsemessige fordeler du oppnår. Målet mitt er å bidra til at du liker planter enda bedre. Derfor ønsker jeg deg en plantastisk leseropplevelse!
6
VELG RET T PLANTE
7
Velg rett plante La oss gå rett på sak. Det første budet for å lykkes, er å velge rett plante. Og som en hovedregel – siden vi bor i et land i nord – bør du velge planter som tåler det jeg kaller de tre dødsmånedene: november, desember og januar. På denne årstiden har vi korte dager og dårlig tilgang på naturlig lys. Konsekvensen er at mange planter dør. Så hvordan få plantene dine til å overleve, og ikke minst trives? Min hovedregel er å velge robuste planter. De finnes det heldigvis en del av.
Første bud for å lykkes: Velg robuste planter tilpasset lysforholdene i hjemmet ditt. Hvorfor? Lys har mye å si for planters vekst og trivsel.
VELG RET T PLANTE
13
Tips Velg en plante med tykke, mørkegrønne blader, men viktigst av alt: Ta utgangspunkt i lysforholdene i hjemmet ditt.
TYKKE OG SAFTIGE MØRKEGRØNNE BLADER Senecio ‘Angel Wings’ Clusia
Planter med lyse blader trenger mye lys.
Planter med mørke blader trenger lite lys.
Første tommelfingerregel er å velge en plante med tykke blader. Slike planter lagrer vann i bladene, derfor har de i lengre perioder ikke behov for vann og tilsyn. De kan faktisk like å bli litt oversett, perfekt for deg som reiser en del eller som glemmer plantene fra tid til annen. En del av disse plantene er ørkenplanter som i tørketider må tviholde på vann for å overleve. De lagrer vann i bladene sine fordi de vet at det kan ta lang tid før de får nyte neste regnskyll. Ørkenplanter liker derfor ikke at det vannes for mye, da kan røttene råtne. De liker eiere som er gjerrige på vannet. Selv er jeg over snittet glad i å vanne, derfor kan disse plantene være en utfordring. Så hva gjør du i praksis når du kjøper planter? Kjenn på bladene! Er de tykke og faste i konsistensen, har de bra lagringskapasitet på vann. Dermed kan du reise bort et par uker uten å bekymre deg nevneverdig for om de kommer til å tørke i hjel. Mørk farge på bladene kan være et tegn på at planten klarer seg uten så mye lys. Mange av disse klarer seg stort sett bra i dødsmånedene.
Mine lettstelte favoritter: Smaragdpalme (Zamioculcas zamiifolia) Svigermors tunge (Sansevieria trifasciata) Fiskebeinkaktus (Epiphyllum anguliger)
Lettstelte favoritter fra mine følgere på Instagram: Gullranke (Epipremnum aureum) Grønnrenner (Chlorophytum comosum) Vindusblad/Monstera (Monstera deliciosa) Yuccapalme (Yucca elephantipes) Gummifiken (Ficus elastica) Porselensblomst (Hoya) Fiolinfiken (Ficus lyrata)
Fiskebeinkaktus
De aller letteste plantene for mange, er sukkulenter og kaktuser – som lagrer vann i blad og stengel og trenger minimalt med stell og tilsyn.
14
VELG RET T PLANTE
Kaktuser trenger lite vann og tilsyn.
VELG RET T PLANTE
15
Planter rom for rom Å oppgradere hjemmet med planter – til noe mer personlig – er forholdsvis rimelig og lystbetont. Hvilke planter som egner seg hvor, er på mange måter en smakssak, men samtidig er det mulig å gå vitenskapelig til verks. Bli med på en tur gjennom husets ulike rom, så skal du få inspirasjon og ideer!
84
PLANTER ROM FOR ROM
PLANTER ROM FOR ROM
85
ENTREEN Entreen er hjemmets førsteinntrykk, derfor vil den også prege helhetsinntrykket. Jeg har den siste tiden tilbragt en del tid i Portugal – i forbindelse med studier og arbeid – og der, i Europas utpost mot vest, har de tradisjon for å fylle entreen med planter, for å ønske sine gjester velkommen. Dét er en tradisjon jeg kan like! Entreen har både en praktisk og en estetisk funksjon. Her skal det være plass til yttertøy og sko, og samtidig gis et gjestfritt inntrykk. Jeg synes det oftest passer best med ampler i entreen. Da utnytter du høyden og frigjør verdifull gulvplass. Prøv gjerne med en gullranke (Epipremnum aureum), eføy (Hedera) eller porselensblomst (Hoya). Dette er planter som kan tåle litt trekk fra en åpen ytterdør, dessuten tar de seg godt ut i ampler og kan tåle litt lemfeldig stell fra tid til annen. Grønne planter i entreen ønsker deg velkommen.
STUEN Stuen er rommet for avslapping, rekreasjon og aktiviteter. Stuen tåler mange potte planter, men det kan være fint å ha én blikkfangsplante – og da vil et tre fungere best. En stor fiolinfiken (Ficus lyrata), en tropisk bananplante (Musa) eller en overdådig paradisfuglblomst (Strelitzia) kommer garantert til å løfte rommet ditt og skape et elegant inntrykk. Det er lov å tenke maksimalt i stuen. Dette er som regel hjemmets største rom, og da har vi litt ekstra plass å boltre oss på. Rommet har gjerne en del vinduer og lysinnfall, som er viktig for planters trivsel og vekst. En plante kan her bli som et møbel i seg selv og fremheve interiøret for øvrig. Andre varianter som gjør seg, er arekapalme (Dypsis lutescens), bregner, stuearalia (Fatsia japonica) og gummifiken (Ficus elastica). Unn deg en stor primadonnaplante i stuen, en som kan stå der og gjøre seg bemerket. Hva med en stor vindusbladplante (Monstera deliciosa)? Planter i stuen skaper i tillegg atmosfære, bidrar til lyddemping og fungerer ypperlig både som avskjerming og romdeling. I stuen min har jeg ryddet vekk både tv-en og en hel del overflødige møbler, til fordel for planter. Stuen er optimal for å skape din egen grønne oase.
86
PLANTER ROM FOR ROM
PLANTER ROM FOR ROM
87
Plante portretter Planteverdenen er enorm. Jeg har kun 0,00029 prosent av alle tilgjengelige plantearter i verden. 100 planter ut av 350 000 sorter får samlingen min til å virke beskjeden og sier noe om hvor stort planteriket er. Her følger mine personlige favoritter som erfaringsmessig både er lette å få tak i og stelle i nordiske forhold. Aloe vera (Aloe vera) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Arekapalme (Dypsis lutescens) . . . . . . . . . . . . . . . 106 Avokadoplante (Persea americana) . . . . . . . . . . . 108 Bananplante (Musa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Bostonbregne (Nephrolepis exaltata) . . . . . . . . . . 112 Calamondin (x Citrofortunella) . . . . . . . . . . . . . . . 114 Calathea orbifolia (Calathea orbifolia) . . . . . . . . . . 116 Fiken (Ficus carica) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Fiolinfiken (Ficus lyrata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Fiskebeinkaktus (Epiphyllum anguliger) . . . . . . . . 122 Grønnrenner (Chlorophytum comosum) . . . . . . . . 124 Gullranke (Epipremnum aureum) . . . . . . . . . . . . . 126 Gummifiken (Ficus elastica) . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Kinesisk pengeplante (Pilea peperomioides) . . . . . 130 Paradisfuglblomst (Strelitzia nicolai) . . . . . . . . . . . 132 Paraplyplante (Schefflera) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 Pengetre/Jadetykkblad (Crassula ovata) . . . . . . . . 136 Porselensblomst (Hoya) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Slørasparges (Asparagus setaceus) . . . . . . . . . . . . 140 Smaragdpalme (Zamioculcas zamiifolia) . . . . . . . . 142 Sommerfuglgjøkesyre (Oxalis triangularis) . . . . . . . 144 Svigermors tunge (Sansevieria trifasciata) . . . . . . . 146 Vindusblad/Monstera (Monstera deliciosa) . . . . . . . 148
102
PLANTEPORTRET TER
Brooklyn Botanic Garden
PLANTEPORTRET TER
103
Calathea orbifolia Calathea orbifolia
Skjønnheten har ofte sin pris, sies det – og denne frodige, forfengelige planten med karakteristisk, slående bladverk vil kreve en del oppmerksomhet og pleie. Calathea anbefales deg som liker å stelle med planter og ønsker full visuell belønning. Calathea liker seg på jungelens bunn, hvor det er fuktig og lite direkte sollys. Den kan derfor klare seg med mindre lystilgang enn mange andre planter, en viktig forutsetning for at den egner seg som potteplante. Calathea trives godt i halvskygge, og gjerne i fuktige omgivelser – for eksempel på et bad med jevn tilførsel av damp fra bade- og dusjvann.
LYS: Indirekte lys. Klarer seg ofte i en del skygge. Tåler dårlig direkte sollys og blir lett solbrent på bladverket. Må flyttes minst mulig rundt. VANNING: Elsker vann, og vil ha en del av det – flere ganger ukentlig i sommerhalv året, 1–2 ganger i uken i vinterhalvåret. Men unngå å la planten stå i vann, da vil røttene drukne og råtne. Liker fuktig luft, så dusj den hyppig. JORD: Blomsterjord med et lag lecakuler i bunnen. GJØDSEL: Gjødsles 2–3 ganger i måneden i vår- og sommerhalvåret. Reduser gjødslingen til én gang per måned i høstmånedene, og ikke gi noe gjødsel i vintermånedene. OPPHAV: Latin-Amerikas tropiske og subtropiske skoger, nærmere bestemt Bolivia. DIVERSE: Calathea er tropisk og liker varme. Blir det under 12 grader, vil bladene krølle seg. Klipp av gule og brune blad, gjerne nede ved stilken – det stimulerer til ny vekst. Trenger ikke å beskjæres, men fjern skadede og syke blader.
Calathea har store og kraftige blader og trives godt med høy luftfuktighet. Den kan sprayes med lunkent vann et par ganger i uken og med fordel settes på lecakuler eller oasis, med et par centimeter vann i bunnen. Andre sverger til luftfuktere, eller aller helst: et bad med vindu hvor planten jevnlig får tilført varm vanndamp fra dusjing og bading.
116
PLANTEPORTRET TER
ISBN 978-82-02-61884-1 © Cappelen Damm AS, Oslo 2019 1. utgave, 3. opplag 2019 Foto: s. 26 og 109: @nelplant (Nelson De Coninck) s. 64 og 117: @annevaleur (Anne Valeur) s. 84: @steffolsen (Steffen Olsen) s. 107: @lillevinter (Weronica Melbø- Jørgensen) Alle øvrige foto: Anders Røyneberg og Erik Schjerven Fagkonsulent: Tommy Tønsberg Design og layout: Sissel Holt Boniface Repro: Narayana Press Trykk og innbinding: Livonia Print, 2019, Latvia Materialet i denne publikasjonen er omfattet av åndsverklovens bestemmelser. Uten særskilt avtale med Cappelen Damm AS er enhver eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring bare tillatt i den utstrekning det er hjemlet i lov eller tillatt gjennom avtale med Kopinor, interesseorgan for rettighetshavere til åndsverk. Utnyttelse i strid med lov eller avtale kan medføre erstatnings ansvar og inndragning, og kan straffes med bøter eller fengsel. www.cappelendamm.no
KILDER Josifovic, Igor & De Graaf, Judith: Urban Jungle, Callwey, 2016 Langton, Caro & Ray, Rose: Et hus med planter, Cappelen Damm, 2018 Schilèn, Linda: Älskade krukväxter, Ordlaget Bokförlag, 2018 Stuber, Agnes: Krukväxter för alla, Natur & Kultur, 2018 Vento, Susanna & Kantinkoski, Riikka: Green Home Book, Cozy publishing, 2016 Viumdal, Jørn: Skoglufteffekten, Panta forlag, 2018
https://tedsummaries.com/2014/11/08/kamal-meattle-how-to-grow-fresh-air/ https://www.nrk.no/livsstil/xl/det-ubehagelige-kontoret-ditt-1.13341727
152
KILDER