NOS Magazine Ñuble 161 by Nos Magazine

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SUMARIO Edición 161

REPORTAJE

REPORTAJE PORTADA

28 CENTRO DE ESTUDIOS LA ARAUCANA, TU LUGAR PARA ESTUDIAR Y CONSTRUIR TU FUTURO Perteneciente a la Sociedad Educacional La Araucana, que cuenta con más de 40 años de trayectoria en el mundo educativo, el Centro de Estudios La Araucana de Chillán se ha transformado en un lugar donde jóvenes y adultos, han encontrado su lugar ideal para nivelar sus estudios secundarios y proyectar su vida con una sólida base, con el fin de acceder a la educación superior o al mundo laboral.

NOSmagazine Nº. 161 · Septiembre 2015 · Año 15 DIRECTOR EJECUTIVO Álvaro Martínez Bianchi DIRECTORA GENERAL Claudia Yáñez Salazar COORDINADOR GENERAL Rodrigo Martínez Bianchi Editor Periodístico Arnoldo Ferrada San Martín Periodistas Arnoldo Ferrada S.M. / Virna Veas F. / Karyn Pradenas / Álvaro Morales / Juan Pablo San Cristóbal / Mauricio Poblete. Director de Arte Fredy Jiménez Carrasco Arte y Diseño Fredy Jiménez C. / Enrique Puentes G. / Nicolás Fuentes C. Fotografía Arnoldo Ferrada S.M. / Fredy Jiménez C. ADMINISTRACIÓN Marcela Vera Valenzuela 2015 4 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE Edición On Line Nos Magazine

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TRASTORNOS DEL SUEÑO Dormir y descansar luego de una jornada de múltiples actividades es el anhelo de todos. Aunque, contrariamente a lo que podemos pensar, en la actualidad este simple y cotidiano hecho se ha transformado en un privilegio debido a diversos trastornos del sueño que se han vuelto una gran amenaza para nuestra salud física y emocional.

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SER HUMANOS

JORGE KEYMER, EMPRESARIO GASTRONÓMICO Desde niño fue super activo e inquieto, destacado gimnasta de la zona y reconocido como un gran compañero de baile. Los ochenteros de la época pueden dar testimonio de su gran ritmo y pasos de baile, que lo transformaban en el alma de las fiestas de los colegios o el centro de todas las miradas en la discotheque Las Encinas o La Carreta. Así formó una gran personalidad, sociable y de muchos amigos, amante de la naturaleza, parecía casi imposible visualizarlo en una oficina y detrás de un computador por 8 horas, cada día.

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NUEVAS PRÁCTICAS AMATORIAS En la actualidad, tener intimidad sexual es cosa de minutos, se ha reducido a lo genital y se han dejado de lado otros elementos que te hacen amar y sentirte amado. Lo que debe ser un estilo de vida centrado en la armonía y el amor, se ha convertido en una técnica para liberar la ansiedad y el estrés.

AL 100%

RODEO: TRADICIÓN Y RAÍCES DE ÑUBLE

Escriben en esta edición Andrea Vaccaro / Diseño Ramón Martínez / Salud Marcela Pinto / Educación Marco Aurelio Reyes / Cultura Virna Veas / Comunicación Estratégica Nelson Zicavo / Psicología

Se acerca el 18 de septiembre y con ello salen a relucir nuestras tradiciones, las que sin duda hacen tan particular el aniversario patrio. Dentro de los diversos panoramas hay uno que no puede faltar en las fiestas campesinas más típicas de Chile. Nos referimos al Rodeo, que con más de 400 años de historia y con una práctica habitual es un deporte que rescata nuestras raíces y que sobresale por su gran popularidad, siendo considerado incluso el segundo deporte más practicado en Chile, después del fútbol.

ZONA AGRO

EL DIAMANTE NEGRO DE LA GASTRONOMÍA MUNDIAL

Cultivo del siglo XXI en Chile, la trufa ha venido paulatinamente alcanzando un sitial de notoriedad dentro del mundo del agro, ya que no sólo es una actividad que se enmarca en el ámbito comercial, sino también es destacada como un cultivo gourmet que produce una unión simbiótica entre productor y cliente, tal y como lo hace el árbol y los frutos que crecen bajo la tierra.

CAsa matriz Itata # 364 - Chillán Sucursales Santiago / Maule / Ñuble Teléfonos Fono (42) 2 320549 - 2 320534 Web www.nosmagazine.cl

EMAIL revistanos@nosmagazine.cl Valor Suscripción Anual $25.000 redes sociales Twitter: @nosmagazine Facebook: /nosmagazine Instagram: /nosmagazine

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editorial comité Editorial Claudia Yáñez S. Rodrigo Martínez B. Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C.

Despierta tu creatividad

trás dejamos las lluvias invernales y como todo a nuestro alrededor, tenemos la oportunidad de florecer, crear y emprender. La vida renace con sus colores y aromas, y Nos Magazine te recuerda que siempre estará para acompañarte con contenidos que despertarán tu creatividad y te harán vivir momentos especiales y únicos. Recuerda que la vida se construye siempre de ellos y no debemos desaprovecharlos. En cuanto a lo más relevante que trae la edición N° 161, les frecemos dos entretenidos reportajes que, sin duda, serán de mucho interés para ustedes. Trastornos del sueño, ¿qué sucede si no tengo

un buen dormir?, ¿cómo buscar una solución?, todo eso y más en este reportaje donde abordamos los diferentes tipos de problemáticas, sus causales y posibles tratamientos. Asimismo, en otro reportaje, exploramos la sensualidad y los beneficios que existen detrás de las nuevas prácticas sexuales para experimentar en pareja, como por ejemplo, el sexo tántrico, donde les contaremos todo acerca de estas sugerentes tendencias para la intimidad. Todo ello con las más entretenidas e informativas secciones y columnas de opinión que sólo Nos Magazine, líder en Ñuble, puede entregarles. Nos Magazine está en todas partes!

DIRECTOR EJECUTIVO Álvaro Martínez Bianchi DIRECTORA GENERAL Claudia Yáñez Salazar COORDINADOR GENERAL Rodrigo Martínez Bianchi Editor Periodístico Arnoldo Ferrada San Martín Director de Arte Fredy Jiménez Carrasco Encargada Zona Maule Jimena Latrach Siegel Periodistas Arnoldo Ferrada S.M. Virna Veas F. Karyn Pradenas Álvaro Morales Juan Pablo San Cristóbal Mauricio Poblete Arte y Diseño Fredy Jiménez C. Enrique Puentes G. Nicolás Fuentes C. Fotografía Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C.

ARNOLDO FERRADA SAN MARTIN Editor Periodístico

ADMINISTRACIÓN Marcela Vera Valenzuela Edición On Line Nos Magazine

Ventas Marcela Vera V. · María Fernanda Canahuate · Jimena Latrach · Melissa Morrison. Representante Legal José Luis Quezada Camarada · Impresión: Impresora ICARO Ltda. * Las opiniones vertidas por columnistas y entrevistados, así como el contenido y forma de los avisos publicitarios, son de exclusiva responsabilidad de quienes los emiten, no representando necesariamente la postura de NOS Magazine.

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comunidad nos VISÍTANOS EN

> MAKING OF ÑUBLE 161 Siempre es una experiencia única la realización de cada making of por la energía y buena onda que se respira a la hora de la sesión fotográfica con cada uno de nuestros clientes. En esta instantánea podemos apreciar a parte del equipo Nos Magazine junto a alumnos del Centro de Estudios La Araucana quienes participaron en la realización de la portada de Ñuble N° 161, con total disposición y compromiso, lo que se reflejó en el exitoso resultado de la jornada.

TRAS LAS CÁMARAS < Estamos en todas partes! para mostrarte cada una de nuestras actividades con el fin de que no pierdas detalle y puedas disfrutar cada uno de nuestros making of. En la foto podemos ver a la jefe de Marketing del Mall Arauco Chillán, Magdalena Hojas, quien nos regala una sonrisa en medio de su ajetreada labor, mientras realizamos la grabación del video promocional de la portada de nuestra edición de Ñuble N° 160.

NOS VAMOS DE VACACIONES < En todo Chile y el mundo, Nos Magazine marca presencia y entretiene con sus interesantes contenidos. Nuestro periodista Juan Pablo San Cristóbal salió con sus merecidas vacaciones y como no podía ser de otra forma, siempre lleva consigo nuestra revista en la maleta. Aquí en pleno Caribe, entre la arena, el sol y las palmeras, leyendo 1 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015 la8 edición de Nos Magazine Maule N° 29.

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COMUNIDAD

concursos

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REDES SOCIALES

el equipo

MAKING OF

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15 años En estos 15 años, hemos ido creciendo con esfuerzo, trabajo y compromiso, y hoy estamos llegando cada día a más y más personas, autoridades, empresas y comunas a lo largo de todo Ñuble y Maule, como San Carlos, Pinto, Constitución, Linares, Curicó, etc., quienes ya se identifican con la Comunidad Nos Magazine, la revista multimedia que dicta pautas y tendencias en la provincia. Cada día son más quienes nos llevan a todas partes, por eso te invitamos a ser parte de nuestro universo, donde tú eres lo más importante. Ver más en la web >

> CUMPLEAÑOS Es normal que todo cumpleaños se celebre como un acontecimiento lleno de alegría y rodeado de muchos saludos afectuosos. Eso es lo que vivimos en Nos Magazine, por partida triple, con los festejos de nuestra directora Claudia Yáñez, nuestra ejecutiva de ventas Melissa Morrison y nuestro director de arte Fredy Jiménez, quienes se ven apagando las velitas en medio del tradicional canto de “Feliz Cumpleaños”.

> SALUDOS Demostrando su calidad humana y buen humor, parte del equipo de Nos Magazine disfruta alegremente en esta fotografía, mientras se prepara para la distribución de la revista de Ñuble N° 159, saludando a todos quienes pertenecen a Comunidad Nos y están de forma permanente opinándonos, compartiéndonos y siendo parte de esta gran familia a través de nuestras redes sociales y portal web.

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• El modelo del vehículo debe adaptarse a los reales requerimientos de la persona, vale decir, diferenciar si lo que se va a adquirir es para uso familiar o de trabajo, para distancias cortas o largas, que el motor no sea muy grande por el tema de la economía en el combustible (cuando es para grandes desplazamientos es mejor un vehículo petrolero), etc.

Juan Carlos Vásquez JC Vásquez Automotora Avenida Ecuador 1159 – Chillán Teléfono: 95191151 www.empresasjcvasquez.cl

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Con más de 25 años de experiencia en la compraventa de vehículos usados, Juan Carlos Vásquez es un amplio conocedor del rubro a través de su empresa JC Vásquez Automotora, y es por eso que nos entrega una serie de puntos que usted debe pensar a la hora de decidirse por un vehículo de esta categoría.

¿En qué debe fijarse al momento de comprar un auto usado? Analizar siempre el presupuesto que tenemos sin olvidarnos de los posibles problemas futuros. Vale la pena sentarnos y pensar cuál es el rango de precios y tipo de automóvil que buscamos, sin olvidar que pronto pueden aparecer problemas o ajustes de rigor, ya que ciertas marcas cuentan con repuestos y servicios elevados, y en ocasiones estos costos se incrementan aún más cuando se trata de modelos descontinuados.

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• Comprar un auto no es tarea de un solo día. Aún si crees haber encontrado el vehículo de tus sueños, no te precipites, no quieras correr al banco inmediatamente a sacar el dinero. Aún si el dueño presenta la documentación en regla, date el tiempo de verificar que el automóvil no presente problemas legales. Saca el certificado de anotaciones vigente y el certificado de multas en www. registrocivil.cl. • El primer factor en el que siempre nos fijamos es el estado de la carrocería. Un indicativo de que el vehículo ha sufrido percances es la pintura mal trabajada. Chequear a contraluz que no haya cambios de tonalidad en distintas zonas del vehículo, espacios con la pintura cuarteada, con gotas o terminación rugosa (esto revela, que el vehículo fue reparado en ese sector). • Hay una falsa creencia de que, pasando un imán por la lámina, detectaremos zonas donde se ha utilizado masilla, ya que el imán se pegará en el metal y no lo hará sobre el producto de relleno. Esto es totalmente falso, ya que aún con masilla el metal se pegará, tendría que ser un golpe mayúsculo y normalmente esos son muy evidentes, difícilmente quedan bien resanados si no se realizó un buen trabajo de desabollado y pintura. • La revisión mecánica nunca debe faltar; pero aún sin ser expertos podemos detectar problemas de la siguiente manera. Al encender un automóvil por la mañana, este expedirá vapor de agua por el escape de manera normal; sin embargo, los gases por el escape cuando el auto ya está caliente no son un buen signo. El humo negro es indicativo de que el vehículo está quemando mal la gasolina por falta de afinamiento, o por sensores e inyectores tapados, mientras que el humo blanco azulado, el peor de todos, indica que el motor está quemando aceite. • Observa por debajo del vehículo, si éste gotea cualquier tipo de fluido, agua, anticongelante o aceite, requiere de una revisión, puede haber mangueras rotas, empaquetaduras o depósitos con fugas que sin duda requerirán de atención mecánica inmediata. • Considerar que un vehículo usado no cuenta con garantía, por eso es necesario revisarlo concienzudamente con un buen mecánico de confianza y con el cual no tenga negocios vinculantes para tener una visión objetiva y real del vehículo que se quiere adquirir.

TUERCAS

Tips a considerar:

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COLUMNA DE OPINIóN >diseño

Diseñadores, los nuevos asesores de estilo El rol del diseñador en el mundo actual ha tomado un papel absolutamente activo, transformándonos en verdaderos asesores de cada cliente. Las claves para lograr la satisfacción esperada son muy sencillas y van de la mano con lograr una buena comunicación y usar no sólo nuestra experiencia profesional sino la empatía necesaria con quien nos solicita cada proyecto.

ntiguamente el decorador o diseñador tenía una tarea bastante más pasiva que hoy, las personas eran dueñas de sus espacios y bajo ese entendimiento se movía nuestra profesión. Actualmente, el mercado se ha abierto de un modo distinto, donde los clientes entienden que la asesoría es nuestra gran herramienta, considerando un trato personal e innovador, donde partimos escuchando qué es lo que se espera, tratando de conocer los gustos, las inquietudes y los deseos de quién está frente a nosotros, es así como parte una relación de entendimiento donde descubrimos qué es lo que necesita y espera nuestro cliente. Logrando al final del día que el dueño de casa o en su defecto la empresa, quede satisfecho y vea reflejado en cada espacio lo que tenía en mente cuando se comenzó a delinear sólo las ideas; es así como podemos decir que las expectativas han sido más que cumplidas. Actualmente la especialización y profesionalización hace ver a los diseñadores envueltos en proyectos donde se fusionan especialistas de distintos rubros para llevar a cabo

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¿Necesitas transformar algún espacio de tu hogar? ¿Deseas darle un nuevo uso a algún espacio? ¿No sabes cómo sacar el máximo rendimiento y comodidad a tus espacios?

Andrea Vaccaro Argo Diseñadora de Ambientes Casa Pasiva

proyectos de diversas escalas, desde el pequeño espacio de una casa, consultas médicas, fábricas y empresas, entre otros. Siempre es importante partir intentando despejar algunas dudas, tales como:

Es de esta forma como se comienza a escribir el capítulo de cada uno de los proyectos donde se realiza esta profesión, para finalmente lograr diseñar y planificar ayudando a poner casas o negocios en marcha, asesorando en el local, decoración, concepto visual y dando, de esta forma, el proyecto llave en mano. En relación al tema de decoración propiamente tal, siempre se aconseja a los clientes crear ideas para diseñar las reformas de su hogar de una manera sencilla, eligiendo el mejor estilo de muebles, textura, color, el estilo de las tapicerías, pintura y poder aprovechar así el espacio en su máxima plenitud. Lo que es sumamente importante es entender que cada persona es un mundo distinto por lo que se trabaja en diferentes estilos decorativos que son propios de la tendencia actual en el mundo de la decoración, como el ecléctico, contemporáneo, rústico, clásico actual, vintage, moderno, etc.

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COLUMNA DE OPINIóN > salud

El cuidado de la vista Sabemos que la vista es uno de los cinco sentidos y que cumple una función primordial en el desarrollo físico y mental de un niño. No obstante, la vista es un sentido que sólo termina de desarrollarse por completo a los 9 años, es decir, a esa edad un niño va a ver lo que va a ver de adulto.

i un niño a los nueve 9 años tiene problemas en su vista por cualquier complicación que no se detectó en su momento, es poco probable que pueda recuperar su visión un 100%. En otras palabras: si el paciente consulta a los 9 años un problema, se puede producir lo que se conoce como “ojo flojo”, o sea el ojo no aprendió a ver porque tenía algo que le impedía ver bien. Por esa razón es tan importante que dentro de los controles que todo niño hace a un médico, se considere una visita al oftalmólogo. Para comenzar con el historial oftalmológico de una persona podemos afirmar que hasta los seis meses de edad hay dos temas que se pueden considerar dentro del rango normal. Primero, que a un niño le llore un ojo o tenga un poco de secreción, puede deberse a una obstrucción al conducto lagrimal que en la mayoría de los casos mejora sola con masajes en la zona. Segundo, cuando a un niño se le desvía un ojo siempre y cuando sea en momentos de relajo de la guagua como cuando toman pecho por ejemplo. Sin embargo, a los 6 meses un niño tiene que tener sus ojos derechos y mirar con los dos ojos en la misma posición de la mirada.

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Doctor Ramón Martínez Labra Oftalmólogo Clínica Chillán

A los 4 años tienen que hacerse un control oftalmológico de rutina. A esa edad se puede analizar cuánto ve, revisar que los ojos estén derechos, que no haya estrabismo tardío y si no hay ceguera de un ojo, que puede perfectamente suceder sin que ni el mismo niño se dé cuenta, porque el cerebro simplemente apaga ese ojo. Y de ahí en adelante uno va haciendo controles cada dos o tres años hasta los 15 años, edad en que el ojo ya es un ojo adulto.

Entre los 15 y los 40 años uno debería hacerse un chequeo cuando tenga una molestia porque puede aparecer una miopía tardía o astigmatismo, ambos problemas que se pueden solucionar con el uso de lentes. A partir de los 40 años aparecen dos temas importantes: una es la presbicia que es una dificultad para ver de cerca. Es un proceso normal en el ojo, donde el cristalino, que es el lente natural que nos permite enfocar, se va poniendo más rígido y a la vez el músculo, también se empieza a poner más flojo. Por lo que el proceso de enfoque se hace más lento y a la vez la visión de cerca se nos empieza a alejar. Otro tema que aparece a los 40 es el glaucoma, donde la presión del ojo comienza a aumentar, eso no causa ningún síntoma ni molestia, pero provoca daño en el nervio óptico y puede producir ceguera. Tiene un componente genético importante. El glaucoma es una enfermedad que tratada a tiempo y como corresponde es muy bien llevada. Pasado los 60 vienen las cataratas, donde el paciente, en una primera etapa, ve más nublado, lo que puede generar pérdida de la visión, y en ocasiones puede requerir de una cirugía.

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Encuentra material multimedia adicional en: www.nosmagazine.cl

reportaje

Trastornos del sue単o

Terrores de medianoche

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REPORTAJE por ARNOLDO FERRADA SAN MARTÍN

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Dormir y descansar luego de una jornada de múltiples actividades es el anhelo de todos. Aunque, contrariamente a lo que podemos pensar, en la actualidad este simple y cotidiano hecho se ha transformado en un privilegio debido a diversos trastornos del sueño que se han vuelto una gran amenaza para nuestra salud física y emocional.

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os médicos especialistas coinciden en que el dormir es la forma más óptima en que el cuerpo repone sus energías y se renueva día a día para mantener su salud en cada uno de los requerimientos a los que lo sometemos. Con toda seguridad conocemos la popular frase que dice “el ideal de dormir son 8 horas”, pero muchas veces por motivos laborales, académicos o familiares, somos testigos de como esta premisa pasa a ser una medida que no se cumple como debería, ya que además está rodeada de un sinfín de otros aspectos que cada persona debe considerar al momento de proponerse disfrutar de un placentero sueño. Se ha determinado que existen innumerables trastornos a los que puede verse expuesta una persona como consecuencia de su estilo de vida, sus enfermedades, su salud mental, sus problemáticas respiratorias, etc. y aunque existen algunos más comunes que otros, ninguno es menos importante a la hora de tener una salud equilibrada. “Me despertaba muchas veces durante la noche… algunas ocasiones era por problemas en el trabajo, otras por problemas económicos y otras por dificultades familiares… la verdad es que nunca faltaba la causa y yo que soy aprensivo invitaba a esas dificultades a dormir conmigo. De más esta decir que tenía pesadillas y despertaba sobresaltado, bañado en transpiración y con la sensación de ahogo… tuve que consultar un neurólogo

y paralelamente realicé una psicoterapia para equilibrarme… ¿el resultado?... tras exámenes y tratamiento, hoy duermo mucho mejor. Si hay algo que he aprendido es que se debe consultar a tiempo y evitar cualquier complicación o agravante, ya que además sufro de hipertensión y el médico me señaló que si no hubiera hecho nada, mi salud se habría deteriorado aún más”, señala Pedro de 46 años

La raíz del sueño Para el neurólogo Dr. Rodrigo Avendaño Brandeis, quien además es el director del Hospital Clínico Herminda Martín, hay que partir de la base que el sueño es uno de los ritmos biológicos esenciales para los seres vivos, de la misma forma como alimentarse o reproducirse. El sueño restaura los ritmos biológicos y síquicos, e incide en el desarrollo personal, laboral, etc. Cuando una persona duerme bien, de acuerdo a su edad y capacidad física, eso le permite mantener la vigilancia activa y la concentración en materias abstractas como estudiar, leer, manejar, crear, etc. “Las fibras musculares han descansado, lo que está relacionado con un bienestar psicológico en cuanto a situaciones creativas y prácticas. El principal beneficio es sentirse bien, mejorar la autoestima, y usar todas las potencialidades físicas y síquicas que posee nuestro cuerpo”, afirma el facultativo.

Tipos de trastornos Según el neurólogo existe más de 30 categorías de trastornos del sueño, el que define, basándose en la clasificación internacional de las enfermedades de la Organización Mundial de la Salud, como “toda condición que impide dormir bien, que produce un exceso de somnolencia o aquellas alteraciones motoras y psicológicas que generan un problema para el paciente”. El Dr. Avendaño sindica 3 grupos de trastornos del sueño que congregan la totalidad de estas patologías:

. Cuando son producto de otras enfermedades: Aquí están, de preferencia, las enfermedades psíquicas como el estrés y la depresión (que se asocian con el insomnio), el alzheimer, el parkinson, la obesidad, la hipertensión, etc.

. Alteraciones propias del sueño: Existen con exceso de sueño y con déficit de sueño. Una de las que tiene exceso es el síndrome de apnea periódica del sueño, donde hay pausas respiratorias (micro despertares inconscientes), el bruxismo que son las contracciones de los músculos de la mandíbula o el síndrome de las piernas inquietas.

.Cuando no existe enfermedad determinada tras los trastornos: Es el caso de las parasomnias como sonambulismo, trastornos conductuales del sueño REM, etc.

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El roncador problema llega a emitir un ruido de alta intensidad (60 decibeles), y si bien no presenta alteraciones en su sistema orgánico, sí presenta un deterioro en su calidad de vida. Hay un cuestionario de 8 preguntas simples para determinar si la persona es un roncador problema o con apnea, graficando sus hábitos de sueño en diferentes escenarios cotidianos (Escala de somnolencia de Epworth).

Dr. Rodrigo Avendaño Neurólogo.

Los más presentes Sin duda que si observamos dentro de nuestra propia familia podremos determinar algún caso de insomnio, apneas o ronquidos. Para el Dr. Avendaño son quizás los trastornos más recurrentes y que se presentan con mayor fuerza en la sociedad actual. El insomnio está asociado al estrés por causales existenciales, económicas, emocionales, etc. que generan angustia e irritabilidad, lo que a su vez incrementa el no poder dormir. “Por la estructura de sociedad machista actual son las mujeres las que sufren más de estrés, potenciando el cuadro de insomnio”.

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En cuanto a los ronquidos, éstos se producen comúnmente sobre los 40 años de edad y están asociados a problemas estructurales como la obesidad, la desviación del tabique nasal, una faringe estrecha, etc. “El ronquido no es un problema por sí solo, pero puede llegar a ser de mucho cuidado si se asocia a la apnea obstructiva del sueño que además de roncar hace que la persona deje de respirar. Todos podemos tener apnea (hasta 5 por hora), pero cuando se presentan más y se asocian a sobrepeso, dificultad de concentración, dolores de cabeza, entre otras complicaciones, se vuelve un problema”, explica. Además, el Dr. Avendaño afirma que el componente psicológico es muy incidente, ya que cuando el paciente presenta ronquidos, insomnio o apnea se le realiza una revisión completa de su historia personal y familiar, para no solo determinar las causas físicas, sino también los factores psicológicos (ansiedad, estrés o depresión) que puedan estar afectando al individuo, los que se controlan mediante fármacos y psicoterapias. Asimismo, en cuanto a exámenes, el profesional indica que dependiendo de los orígenes que tiene el problema son los exámenes aplicados. Cuando se sospecha de la apnea del sueño se aplica la polisomnografía donde se mide la oxigenación, movimientos toráxicos, ritmos cerebrales, frecuencia respiratoria, etc. Este examen tiene un alto costo y no se aplica en Chillán, pero ha demostrado ser la medida más eficiente y exhaustiva en los estudios a pacientes. Otro examen más básico es la poligrafía del sueño, que es más sencilla y está orientada a la parte respiratoria. Sí está disponible en Chillán.

Tips a considerar • No asustarse con la presencia de somnolencia (causas laborales, de estudio o familiares), pero cuando se vuelve crónica hay que consultar. • No automedicarse ya que cada caso es único. • Mejorar los aspectos higiénicos del sueño. • Evitar las comidas excesivas y el ejercicio tarde. • Evitar el alcohol, el cigarro, bebidas energéticas, etc. “Siempre había disfrutado del buen dormir, pero desde que comencé a subir de peso a causa del estrés, mi vida dio un giro en 180°. En un abrir y cerrar de ojos me encontré con una obesidad que al principio me traté con las típicas dietas Express. Claramente esto no me dio resultado y comencé a desarrollar problemas de ronquidos y apneas obstructivas. Llegó un momento en que mi esposo me despertaba a cada rato y ninguno de los dos podía dormir como corresponde. Además, junto al cuadro nervioso que tenía, no podía quedarme quieta en la cama y me levantaba muchas veces. Debido a eso, me realicé un completo estudio a través de una polisomnografía y cambié mis hábitos alimenticios y horarios. No puedo negar que fue tortuoso, pero el estrés que no sólo estaba experimentando yo, sino también mi marido y mi familia, fue más fuerte. Estuve a punto de operarme, pero finalmente no fue necesario”, cuenta Raquel de 40 años, quien actualmente tiene un sueño más equilibrado aunque reconoce que no puede relajarse ni descuidarse.

REPORTAJE

El peligro de los ronquidos El Dr. Rodrigo Leiva Salazar, otorrinolaringólogo egresado de la Universidad de Chile y Jefe de Servicio Otorrino del Hospital Clínico Herminda Martín de Chillán manifiesta que los problemas del dormir son una realidad más cotidiana de lo que creemos. Debido al acelerado ritmo diario y a los estilos de vida poco saludables, se presentan numerosas afecciones de este tipo, donde sobresalen los ronquidos (Síndrome de apnea obstructiva del sueño), los trastornos para conciliar el sueño y los trastornos con somnolencia excesiva. Los estudios epidemiológicos han demostrado que un 10 - 15% de la población presenta roncopatía evidenciado que el Síndrome de apnea obstructiva del sueño (SAHS) es una enfermedad muy prevalente que afecta entre 4 - 6% de hombres y 2 4% de las mujeres en la población adulta, aumentando claramente con la edad. Por otra parte, se ha mostrado que el SAHS está asociado con el deterioro de la calidad de vida, la presencia de hipertensión arterial, el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y está relacionado con los accidentes de tránsitos por la somnolencia diurna. El (SAHS) consiste en la aparición de episodios recurrentes de limitación al paso del aire durante el sueño, como consecuencia de una alteración anatómicofuncional de la vía aérea superior (nariz, faringe y laringe) que conduce a su colapso, provocando descensos de la saturación de oxígeno y microdespertares que dan lugar a un sueño no reparador, somnolencia diurna excesiva, trastornos neuropsiquiátricos, respiratorios y cardíacos.

Dentro de la roncopatías, existen 3 tipos: •Roncador simple, cuando además de no molestar a los acompañantes no existe evidencia objetiva de resistencias de la vía aérea superior. • El roncador problema, cuando molesta al acompañante y/o personas que conviven en la casa. • El roncador acompañado con SAHS, donde se manifiestan los siguientes síntomas: somnolencia diurna excesiva, sueño no reparador, boca seca, cefalea matinal, disminución de la capacidad de concentración, déficit de memoria, irritabilidad, impotencia, fatiga, etc. “Frente a este panorama, los dos últimos son de cuidado. Para que el médico pueda diferenciar entre un tipo u otro se debe realizar un cuestionario llamado escala de Epworth, una poligrafía ambulatoria del sueño y/o polisomnografía del sueño”, manifiesta. Causas Las causas de la roncopatía son multifactoriales y complejas, entre las que encontramos: • Factores anatómicos que determinan una cavidad faríngea estrecha: hipertrofia amigdaliana, micrognatía (mentón pequeño), macroglosia (lengua grande) y, con mayor frecuencia, la obesidad por depósito de grasa en la zona retrofaríngea. • Mayor flacidez de los tejidos y músculos faríngeos que aumenta con la edad.

Dr. Rodrigo Leiva Otorrinolaringólogo.

•Aumento de la resistencia al flujo aéreo a nivel de la zona nasal, por desviaciones del tabique nasal, pólipos, etc. • Descoordinación y disminución de la contracción de los músculos dilatadores de la faringe especialmente por el reflujo gástrico. “En general, los pacientes que roncan son obesos, tienen más de 40 años, tanto hombres como mujeres (éstas últimas también por la menopausia), tienen

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reportaje

80%

50%

de aumento en los ronquidos al dormir de espaldas

de aumento en los ronquidos si se ingiere alcohol

problemas para respirar por la nariz, hipertrofia amigdalina, etc. Es por esto que antes de partir el tratamiento, hay que estudiar acuciosamente cada paciente. Primero con un examen físico otorrinolaringológico completo evaluando la nariz, boca, lengua, faringe y laringe. Luego se le solicitan exámenes complementarios como nasofibroscopía, un escáner de cavidades paranasales y principalmente una poligrafía del sueño ambulatoria y/o polisomnografía. La poligrafía del sueño ambulatoria mide los parámetros cardiovasculares y de respiración. Con esto se determinará si el paciente es un roncador simple, problema o con SAHS (leve, moderada o severa). También existe otro examen más exhaustivo que se realiza hospitalizado llamado polisomnografía del sueño que comprende un estudio neurofisiológico y vascular y que es recomendado para casos más delicados o con duda diagnóstica”, dice el especialista. Una vez realizado el estudio podemos clasificar si estamos en presencia de casos leves, moderados o severos.

Apnea severa: Se utiliza un dispositivo llamado Cpap que es un generador que suministra aire a presión a través de un tubo y una mascarilla (generalmente una mascarilla nasal) desde la nariz hacia las vías respiratorias superiores. El aire a presión evita el estrechamiento y colapso de los tejidos blandos abriendo las vías respiratorias superiores. Tiene un costo de alrededor de los 450 mil a un millón y medio de pesos.

Apnea leve: El tratamiento es higiene del sueño y medidas como bajar de peso y la posición corporal. Se ha encontrado que de espalda se ronca un 80 % más que de lado. Por ello existen pijamas con cojines especiales o bien coser una pelota de tenis en el centro de la espalda. También, en algunos casos, se mejora con tratamiento anticongestionante nasal o cirugía correctiva del tabique nasal.

• Ser ordenado con las horas de sueño (mantener una disciplina horaria).

Apnea moderada: Además de las medidas generales y la higiene del sueño, se utilizan dispositivos de avance mandibular. Aquí se puede plantear un tratamiento quirúrgico en aquellos pacientes que tengan alguna anormalidad estructural de la vía aérea superior como una septoplastía o faringoplastía. En caso que no exista anormalidad tiene indicación de Cpap. 20 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

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• Manejar el estrés mediante técnicas como la meditación e hipnosis. • Preocuparse de tener factores medioambientales adecuados como una cama confortable y un entorno tranquilo. Duración ideal del sueño Recién nacido: 16 a 20 horas. Niñez: 10 a 12 horas.

Higiene del sueño Para el profesional, este es un aspecto esencial, ya que al no existir ningún tratamiento 100% efectivo, la higiene del sueño es un factor a considerar, como estilo de vida, para favorecer un dormir saludable que traiga como consecuencia un bienestar físico y psicológico de cada persona. Es por ello que existen un conjunto de hábitos y conductas que son fundamentales a la hora de promover el sueño reparador y descansado. Estas apuntan principalmente a:

• Una hora antes de dormir comenzar a bajar la intensidad de la actividad diaria (no hacer deporte). • No dormir con alcohol (roncan un 50% más). • Bajar el consumo de café, té o mate que son estimulantes (antes de las 6 de la tarde). • Evitar el cigarro. • Comer 2 horas antes de dormir una cena liviana. • Restringir el líquido nocturno antes de dormir ya que se aumenta la cantidad de reflujo. • Evitar dormir de espalda.

Adolescencia: 12 a 14 horas. Adultez: 8 a 10 horas. Tercera edad: 6 horas. Como señalamos al principio, hoy el dormir bien es un privilegio, pero claramente llegar a superar cualquier tipo de trastorno del sueño está al alcance de nuestra propia voluntad al cambiar nuestro estilo de vida, colocarnos en manos especialistas e incorporar hábitos saludables que contribuyan a hacer descansar nuestro organismo como merece para activar nuestras potencialidades de mejor manera. Esperamos que este reportaje les brinde luces sobre este tema y les abra caminos de solución para que cada mañana al despertar digan con total convicción: “¡Buen Día!”.

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Se ha encontrado que de espalda se ronca un 80 % más que de lado. Por ello existen pijamas con cojines especiales o bien coser una pelota de tenis en el centro de la espalda.

15 a単os

SEPTIEMBRE 2015 NOS MAGAZINE 21

NOVEDADES

Centro de Estética Maritza Silva

Tratamientos para una

piel sana y bella sin dolor Láser Diodo más tecnología GEMPL, que evita los peacks de potencia que podrían causar dolor o quemaduras, siendo la experiencia para el paciente más placentera, indolora y eficiente.

entro de los tratamientos para el cuidado de la piel que encontrarás en Centro de Estética Maritza Silva, están:

Tratamiento del Acné

Antes

El Acné es una condición de desconfort que afecta a gran parte de la población, especialmente juvenil. Los tratamientos basados en energía de Láser proporcionan una alternativa de tratamiento más corto, más sencillo y más efectivo que los métodos tradicionales. El tratamiento funciona como resultado de un proceso metabólico de la bacteria. Una parte (luz azul) del amplio espectro de la tecnología GEMPL incita la producción de átomos simples de oxígeno en la porfirina, lo que provocará una alteración en la función molecular que conlleva a la destrucción de la bacteria.

Después de 3 sesiones

Antes

Fotorejuvenecimiento Mientras envejecemos, nuestra piel presenta una dermis más débil y el colágeno y elastina disminuyen con el tiempo, lo que arruga y deshidrata nuestra piel. ¿En qué aporta la tecnología GEMPL?

Después de 8 sesiones

• Provoca una descarga de fotones en el área a ser tratada. • Absorción de los fotones mediante la mitocondria de las células y mediante el cromófero dentro de ellas.

Antes

• Exacerbación de la síntesis del ATP celular.

El tratamiento de la depilación progresiva, es uno de los más demandados en el mundo. Para que este tratamiento sea eficiente, necesitamos alterar el crecimiento del pelo mediante la coagulación efectiva del folículo. Este proceso deberá además evitar el daño de los tejidos circundantes, para no causar pigmentaciones indeseadas. La tecnología de Laser Diodo trabajará eficiente sobre el pelo que se encuentra en fase anágena de crecimiento, este es un transportador eficiente de la energía lumínica hasta las profundidades del bulbo y la invaginación donde el velo se aloja. Una vez allí la descarga de la luz. Este estado anágeno presenta también una alta concentración de capilares sanguíneos alrededor de la papila dermal, permitirá la coagulación eficiente únicamente en el área que nos interesa. Tratamiento de Pigmentación Los lentigos son lesiones solares que pigmentan la piel en las zonas expuestas, tales como manos, escote, rostro, axila, rebaje, etc. Estas lesiones tienen diferentes tonos desde marrones muy claros hasta muy oscuros y generalmente se desaparecen y responden muy bien al tratamiento con sistemas láser. De esta forma, la melamina de esta lesión absorbe selectivamente la energía de luz, lo que regenerará las células con menos concentración de melamina y por lo tanto el lentigo se desvanecerá. Tips a considerar:

• Incremento de la síntesis proteica y proliferación celular.

• Para proceder en los distintos tratamientos se debe realizar una previa evaluación por nuestras kinesiólogas certificadas y especializadas.

• Revitalización de la producción de fibras de colágeno y elastina.

• Las evaluaciones son gratuitas y siempre con ofertas especiales.

• Revitalización del look de la piel y el rejuvenecimiento

• Tenemos hasta un 50% de descuento en algunos tratamientos.

Centro de Estética Maritza Silva Dirección: Constitución 664, oficina 313 Teléfono: (42) 2226519 WhatsApp: 56 – 9- 53341433

Cambio en la primera sesión de depilación y pigmentación 22 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

Depilación

15 años

15 a単os

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ser Humanos

Jorge Keymer

empresario gastronómico

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15 años

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Chillanejo pionero y emprendedor con la apertura de la primera Sopería de Chile.

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Contenido adicional

En los últimos meses, Jorge Keymer ha sido entrevistado en diferentes medios de comunicación, tanto en diarios, revistas y canales de televisión. Su espíritu inquieto, creativo y sociable lo llevó a viajar y trabajar en diferentes países del mundo y hoy está feliz desarrollando una de sus máximas pasiones… la cocina. Esto no sería noticia, si no fuera un emprendimiento innovador que ha tenido excelente crítica. Se trata de la primera Sopería del país, ubicada estratégicamente en el sector gastronómico de Barrio Italia, en Santiago.

Yo, Coco Keymer ¿Quién es Jorge Keymer? “Soy una persona inquieta, muy alegre, bueno para las juntas con familia y amigos, y amante de la buena mesa.

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u pasión por la cocina, los viajes de trabajo y sus recorridos por el mundo le dieron la visión para crear un proyecto innovador y pionero en Chile. “Esta empresa es un proyecto que lo creamos en conjunto con mi señora, la Klau. Se pensó y se hizo. En Chile siempre tenemos la innovación en carpeta pero concretar es el problema. Claramente, que salir de nuestro país te ayuda a ganar experiencia, conocer otras culturas y con ello, muchos sabores, esto unido a la pasión y la creatividad nos dio un buen resultado”, señala Coco Keymer, como lo conocen sus amigos de la vida. Desde niño fue super activo e inquieto, destacado gimnasta de la zona y reconocido como un gran compañero de baile. Los ochenteros de la época pueden dar testimonio de su gran ritmo y pasos de baile, que lo transformaban en el alma de las fiestas de los colegios o el centro de todas las miradas en la discotheque Las Encinas o La Carreta. Así formó una gran personalidad, sociable y de muchos amigos, amante de la naturaleza, parecía casi imposible visualizarlo en una oficina y detrás de un computador por 8 horas, cada día.

¿Quiénes componen tu familia?

Por un lado, están mis padres y mis 7 hermanos, somos una familia moderna, con los tuyos, los míos y los nuestros; y mi señora, Klau y mis 2 amores pequeños, Laura y Emilia.

¿Cuáles son tus raíces? Llegamos a vivir a Chillán cuando tenía 5 años. Mis primeros amigos los tuve en la Escuela México, donde estudié de 1° a 4° básico, luego me cambiaron al Colegio Concepción donde salí de 4to medio. Tenía muchos amigos, amigos del colegio, amigos del deporte, amigos del barrio, donde siempre viví, en pleno centro de la ciudad, en calle Bulnes.

¿Cómo fue tu niñez y qué recuerdos tienes de ella?

mayoría de las veces nos vamos a la cordillera, donde tenemos nuestro refugio familiar. Mis dos hermanos mayores viven en México, pero cuando pueden se pegan una escapadita para Chilito.

¿Cuáles son tus vacaciones favoritas? En la playa de todas maneras, ojalá un caribe all inclusive, que permite desconectarme de todo. No tengo que hacer nada, sólo disfrutar mi familia, dormir, comer y bañarme hasta quedar como pasa. Disfruto de los placeres de la vida!!

¿Qué te apasiona? Soy muy apasionado y vibro con la cocina, el baile, también el cine y el fútbol.

Con mi familia siempre hemos sido apiñados o aclanados. Teníamos un campo cerca de Cauquenes (Pilén Alto) y en las vacaciones viajábamos todos en una camioneta con sportwagon o algunos fines de semana con mi papá. Cuando tenía algún compromiso deportivo, me quedaba regaloneando con mi mamá. En esa época, uno también tenía amigos en el barrio, recuerdo con cariño a los Contreras, los Reyes, las Facuse, etc. tantas historias…

¿De qué te arrepientes en tu vida? Vivir con arrepentimientos no

¿Las familias se reúnen en fechas especiales?

¿A qué le temes?

Sí, siempre que podemos nos juntamos en Santiago o en Chillán, la

te deja crecer…

¿Cuál es tu mayor locura? El viaje por USA fue una locura de joven… después de bajarme del barco, donde trabajé por 1 año, partí en Miami y terminé en Las Vegas…

Le temo a cualquier cosa mala que le pueda ocurrir a mi familia… es un temor que todos tenemos en general.

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JORGE

KEYMER

ser Humanos

¿Qué amas cuando amas? Amo ver felices a mis seres queridos… La cocina reúne a la gente, yo creo que es aquí donde nació lo de cocinarle a otros y verlos gozar y degustar.

¿Mentira piadosa o verdad dolorosa? Verdad dolorosa de todas maneras. Siempre hay que ir por la vida con la verdad por delante… aunque a veces duela.

¿Te queda tiempo para practicar algún deporte o desarrollar algunos hobbies?

Cuando tengo tiempo hago snowboard. Es un hobbie para nosotros ver películas con la Klau, mi señora. También juego póker con mis amigotes y cocino.

¿Cuál ha sido tu mayor alegría y tu mayor pena? Sin duda que el nacimiento de mis dos hijas es la alegría más grande que uno pueda tener… La mayor pena siempre pasa por la pérdida de personas que he querido mucho.

¿Has trabajado en diferentes países, hasta hace poco volabas para una línea aérea y antes, eras tripulante de cruceros, verdad? Sí, he viajado toda mi vida y he trabajado en diferentes países e islas, barcos y lo último fue de sobrecargo, por 13 años. Ahora comenzamos con el emprendimiento hace poco tiempo y estamos muy contentos con la acogida de nuestros clientes. Esto me permite estar más tiempo con mi familia y ver a mis hijas. Cuéntanos, ¿de dónde viene tu amor por la cocina? Siempre he sido bien inquieto… comencé siendo barman y me di cuenta que era bueno mezclando, un alquimista. Luego la facilidad manual y la imaginación hicieron el resto. Disfruto mucho cuando mi gente disfruta.

¿Cuáles son los desafíos diarios de trabajar en la sopería?

nuestras sopas ya que son contundentes.

¿El proyecto busca expandirse a regiones?, ¿cuáles son tus metas profesionales en el corto plazo? Sí, estamos proyectado un local donde también tenga días fríos en verano. Al mismo tiempo, y esto es parte de lo que viene, estamos creando el nuevo menú primavera-verano, con sopas frías, leches de tigre y una mezcla exquisita de frutas y verduras.

¿Dónde te ves en 10 años más? Me veo más reposado, viviendo a concho la adolescencia de mis hijas. Que hoy tienen 5 y 2 años, con tiempo para mi familia y también para mí.

¿Cómo motivas a tu equipo? Haciéndolos participes de esta idea, de ser únicos, capacitándolos constantemente y dando un ambiente entretenido de trabajo, enfocado en los detalles.

¿Qué dicen ellos de ti?... ¿¿podemos preguntar??

¿A quién admiras? A mis padres, y la paciencia que tuvieron que tener conmigo.

¿Tienes algún desafío pendiente? Expandir mi empresa fuera de Santiago, ya sea con distintos locales o food tracks (carros de comida itinerante).

¿Cómo quieres que te recuerden? Me gustaría que me recuerden como un buen chato, el alma de la fiesta, buen hijo, marido y padre.

Mi pasión: La Cocina ¿A qué te dedicas hoy? Trabajo en la primera Sopería de autor de Chile: Cilantro. Es aquí donde desarrollo una de mis pasiones que es la cocina. Reuní toda la ex-

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periencia de vida, sabores y recetas (algunas de mi nana Nena de Chillán) con creatividad y cariño.

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Hay que reinventarse diariamente, ya que somos los primeros y únicos en Chile. Hay que trasnochar para preparar siempre un producto de buena calidad. Creamos un espacio pequeño con una carta de 11 platos de sopa, diferentes y exquisitos, y a la gente le gustó; tratamos de darle un sello y un ambiente especiales.

¿Somos innovadores los chilenos?, ¿cómo se creó Cilantro?, ¿es un emprendimiento familiar? Cilantro se pensó y se hizo, la innovación siempre está en carpeta para muchos chilenos, pero concretar es el problema. Este es un negocio creado conjuntamente con la Klau, mi señora, quien se encarga de la publicidad y el marketing. En Chile no tenemos la costumbre de sólo almorzar sopa, siempre se ve como una entrada, sin embargo, hemos logrado que tanto hombres y mujeres, consuman

¿Será muy pretencioso decir que soy lo mejor que les ha pasado en sus vidas? (entre risas).

Gustos: • Mejor Película: Old boy (versión cantonesa). • Libro que recomiendas: Expreso de Medianoche, el libro es mejor que la película, que es muy buena también. • Comida favorita: Pastel de papas, (de mi mamá), me encantan las ostras y la carne de cerdo en todas sus preparaciones. • Mi fin de semana ideal: Full frío y la sopería llena (jajaja). • Un viaje pendiente: Tailandia.

Opinión y actualidad • Legalización Marihuana: Es necesaria. • Aborto Terapéutico: Opción. • Ñuble Región: Buenísimo.

15 a単os

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NOVEDADES Tendencias primavera - verano 2015/2016

zasha moda, Ven y enamórate de nuestra tienda

a más alta calidad en diseños para que cultives tu propio estilo es lo que Zasha Moda tiene para ti, con una propuesta que conjuga a la perfección, prendas de vestir irrepetibles provenientes de las mejores marcas chilenas y extranjeras desde Buenos Aires y Miami, y una asesoría personalizada que sólo aquí encontrarás. Para la temporada Primavera- Verano 2015-2016, Zasha Moda presentó un atractivo desfile donde las modelos lucieron 28 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

15 años

todo lo que viene para la estación estival, resaltando el lino y la seda, en todos los colores claros como el beige, limón, coral, celeste y principalmente el blanco. Asimismo, se pudo apreciar vestidos de fiesta, chaquetas cortas tipo chanel, blusones, blusas y pantalones anchos de viscosa, y lo mejor en calzado femenino con tacones de verano y chalas bajas. Zasha Moda, siempre a la vanguardia del buen vestir, coloca a tu disposición las mejores marcas nacionales e in-

Zasha Moda es un lugar único en Chillán donde encontrarás exclusividad y las últimas tendencias para verte única y diferente.

ternacionales como Surkana de Barcelona, el último estilo de moda europea Hippie Chic, Lineatré, Caloé, Singolare, Kenneth Cole, Nine West, Guess, Michael Cors, entre otras, para que descubras y proyectes la mujer fuerte y apasionada que hay en ti. Av. Libertad Nº 820 - Chillán Teléfono: (042) 2524555 Horario de atención: De 10 a 22 horas de lunes a domingo. www.zasha.cl

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reportaje portada

Encuentra material multimedia adicional en: www.nosmagazine.cl/novedades

Centro de Estudios La Araucana, Chillán

Tu lugar para estudiar y

construir tu futuro Perteneciente a la Sociedad Educacional La Araucana, que cuenta con más de 40 años de trayectoria en el mundo educativo, el Centro de Estudios La Araucana de Chillán se ha transformado en un lugar donde jóvenes y adultos, han encontrado su lugar ideal para nivelar sus estudios secundarios y proyectar su vida con una sólida base, con el fin de acceder a la educación superior o al mundo laboral.

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15 años

ás de 50 mil alumnos egresados es lo que tiene el Centro de Estudios La Araucana a lo largo de todo el país en sus sedes de Santiago, Curicó, Talca, Chillán, Concepción, Puerto Montt y Punta Arenas, lo que viene a ser la consecuencia de un arduo trabajo de profesionales comprometidos con la educación de todos quienes desean forjarse una vida mejor. Para ello cuentan además con el reconocimiento del Ministerio de Educación y sus logros están a la vista, un gran porcentaje de sus egresados continúan sus estudios en las universidades o en los institutos de formación técnica y logran transformarse en los profesionales que siempre soñaron. Como base, el Centro de Estudios La Araucana Chillán (que anteriormente fue el exitoso Preuniversitario La Araucana) posee una clara misión de ofrecer solución a las familias ñublensinas, brindándoles las reales oportunidades a miles de jóvenes y adultos para terminar con éxito sus estudios de enseñanza media, mediante el compromiso de fortalecer y potenciar no sólo una base académica, sino también valórica que los prepare para el mundo moderno de hoy y del futuro.

reportaje portada

Una trayectoria de más de 30 años.

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El Centro de Estudios cuenta actualmente con más de 300 alumnos, con un promedio de edad entre 17 y 18 años (aún cuanto también hay algunos mayores) quienes están divididos en 11 cursos.

Dentro de sus objetivos educacionales, éstos se enmarcan en su proyecto educativo el cual apunta a preparar personas integrales que sean un aporte a la sociedad de forma competente, entregándoles las herramientas para que mejoren su calidad de vida tanto en el ámbito personal como profesional. El Centro de Estudios es un establecimiento educacional de carácter gratuito, que orienta su acción a jóvenes, adultos y trabajadores que por distintas razones debieron abandonar el régimen tradicional de estudios. Acorde a la responsabilidad social que caracteriza a La Caja de Compensación La Araucana, el Centro de Estudios sede Chillán ha ido respondiendo a las distintas necesidades e inquietudes que han demandado la comunidad y las empresas, diversificando su quehacer y entregando soluciones educacionales concretas, lo que la ha llevado a ser líder en Nivelación de Enseñanza Media para adultos.

Pilar de la Maza Directora.

Posicionamiento y prestigio en Chillán Este importante posicionamiento y prestigio logrado en la ciudad de Chillán, se basa especialmente en los siguientes factores:

• Una ubicación central privilegiada, segura y de fácil acceso.

• Una trayectoria de más de 30 años.

En este contexto, su directora, la profesora Pilar de la Maza, nos contó que el Centro de Estudios cuenta actualmente con más de 300 alumnos, con un promedio de edad entre 17 y 18 años (aún cuanto también hay algunos mayores) quienes están divididos en 11 cursos. “Existen cuatro en la mañana, cuatro en la tarde y tres en jornada vespertina. Dentro de eso, tenemos 4 cursos en primer nivel (1° y 2° medio) y 7 cursos en segundo nivel (3° y 4° medio) que egresan anualmente”, indica.

• Contar con una sólida planta de profesores con vasta experiencia en la educación de adultos, comprometidos con sus alumnos y la propia institución. • El establecimiento de clases sistemáticas basadas en Planes y Programas Oficiales del Ministerio de Educación. • Contar con una amplia oferta de jornadas (Diurna, Tarde y Vespertina), acorde a las necesidades de los alumnos.

• Un ambiente académico exigente y altos niveles de logro.

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REPORTAJE portada

Compromiso educacional

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Actualmente, el 90% de los alumnos que terminan el proceso obtienen su certificado de promoción. Equipo profesional Son 21 profesores altamente calificados para la educación de adultos que están en constante perfeccionamiento. Sobre el tema, la directora nos dice que “en el presupuesto del año siempre hay un ítem para este fin. Educar adultos es distinto que hacerlo en la educación regular, por eso contamos también con el apoyo del Ministerio de Educación para estos fines. De esta forma, sus docentes no sólo son preparados académicamente, sino que además poseen las cualidades de empatía y receptividad que se deben tener para comprender a los alumnos que traen toda una experiencia de vida que, sin duda, enriquece la formación educativa.

Horario de clases Mañana Tarde Vespertino

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Infraestructura Cabe señalar que desde el 2001 el Centro se encuentra en su actual sede de Avenida Libertad 1035, que se emplaza en un edificio antisísmico de 2 pisos que cuenta con 6 acogedoras salas de clases, sala de computación, biblioteca y cafetería. “Nuestros alumnos poseen todas las comodidades para obtener el mejor provecho a las clases. Nosotros enfatizamos mucho que los jóvenes saquen su enseñanza media con todas las facilidades y donde nuestra principal preocupación sea nivelar sus estudios para que cuando egresen sea con un potencial mayor en todo sentido. Somos conscientes que muchos de los jóvenes que ingresan al Centro vienen con complejas historias de vida y nuestro deber es rescatarlos y levantarlos. Para eso, requerimos que ellos sean los protagonistas y se comprometan consigo mismos para construir un futuro prometedor”, agrega la profesional.

08:00 a 13:00 horas. 13:45 a 18:40 horas. 18:15 a 23:00 horas.

En concordancia con lo anterior, el Centro de Estudios La Araucana de Chillán coloca un énfasis especial en los aspectos de crecimiento personal de los estudiantes, desarrollando sus potencialidades, habilidades y destrezas personales, de modo que se inserten como ciudadanos útiles a la sociedad. “Nuestro Centro de Estudios se compromete al diseño constante de metodologías de educación que sean atractivas y que contribuyan a mejorar los niveles de logro de nuestro alumnado, a fomentar un ambiente de participación, tolerancia y respeto en donde nuestro alumnado se sienta acogido, a transformar a nuestros alumnos en actores de su propio aprendizaje y a contribuir que puedan materializar su Proyecto de Vida”, asevera. En esta misma senda, cuenta que un gran porcentaje de sus alumnos ingresa a la educación superior (universidades) y a la educación superior técnica (institutos profesionales), así como existe otro porcentaje que ingresa directamente al mundo laboral. “Para estos últimos tenemos un área de inserción laboral donde les enseñamos qué es un contrato fijo, qué es un contrato indefinido, qué implica firmar un contrato, qué significa trabajar en relación a los derechos y deberes, las leyes laborales, la responsabilidad, etc. toda una amplia gama de conocimientos y habilidades que les ayudarán a distinguirse del resto y a fortalecer sus propios talentos y capacidades”, asegura la directora, quien nos menciona como clave además la vinculación que tienen los apoderados en el proceso educacional, por cuanto son un factor importante en el desarrollo integral de los estudiantes. Por otro lado, Pilar de la Maza nos manifiesta que otro aspecto fundamental a la hora de reforzar el trabajo educativo lo constituyen los propios egresados del establecimiento, ya que a través de charlas con los alumnos entregan sus testimonios de vida como una forma de estimular el compromiso que deben desarrollar los jóvenes con su futuro. “Como mencioné anteriormente, la idea de estas charlas es rescatar que sí se pueden anhelar metas de vida que los hagan crecer como seres humanos. Como Centro de Estudios procuramos entregar valores y conciencia social para esos fines”, concluye de la Maza. Dirección: Avenida Libertad # 1035 Teléfonos: (42) 2213277 – (42) 2242380 Celular: 82898933

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zona agro

Trufa Chilena

El diamante negro de la gastronomía mundial

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Contenido adicional

Javier Rozas Presidente de la Asociación de Truficultores de Chile, ATChile. A.G.

cursos en Europa, lugar de origen de la trufa, donde he percibido ese encanto diferente que tiene este cultivo para quien ingresa a él”, señala. Al hacer algo de historia, Rozas nos enfatiza que la trufa no es un producto que se dé en forma natural en Chile, ya que fue introducido por adaptación a principios de la década del 2000, como consecuencia de una experiencia realizada por australianos durante los noventa. Fue así como en la zona de Talca se financió un proyecto FIA (Fundación para la Innovación Agraria) de la variedad de trufa negra (Tuber Melanosporum), que es la variedad con mayor reedito comercial en el mundo. “Es clave destacar el rol de FIA, ya que ha sustentado el ingreso de la trufa en Chile a través de proyectos que han potenciado su desarrollo en la introducción, búsqueda de nuevas variedades, desarrollo de empresas transformadoras para aprovechar toda la trufa en productos derivados y última tecnología para entregar siempre un producto de mejor calidad”, asevera. En base a lo anterior, se creó la empresa talquina Agrobiotruf, que comenzó a trabajar con las plantas con hongos en desarrollo, gracias a otro proyecto FIA. “En ese contexto, los truficultores nos fuimos conociendo y fuimos estableciendo vínculos de amistad, lo que trajo como consecuencia el nacimiento de la Asociación para evitar la falta de protocolo, coordinación, oferta de volumen, etc. y fortalecer nuestra representatividad. Una de las etapas del proyecto era la creación de la Asociación y las personas que llevábamos más años quedamos dentro de la directiva. Actualmente somos 24 miembros a lo largo de todo Chile, desde la región de O’Higgins hasta Aysén, y la idea es incorporar a los truficultores más pequeños que hay muchos. En Ñuble somos 6 truficultores y en cantidad de suelo destinado a producción estamos en el 35% de hectáreas plantadas a nivel nacional, que alcanzan actualmente a las 30 hectáreas anuales promedio, con un Peak de 50 hectáreas que se alcanzaron hace un par

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a trufa es un mundo de personas”, con esta frase, Javier Rozas, presidente de la Asociación de Truficultores de Chile, ATChile. A.G., grafica la pasión que despierta el cultivo de este novedoso fruto que tiene alrededor de 15 años en el país y que su interesante actualidad lo tienen posicionado como un producto con una enorme proyección tanto en el mercado interno como extranjero. Su línea no tradicional dentro del mundo agrícola ha hecho de la trufa un cultivo singular que suma además las variables del clima, el suelo y el riego como elementos fundamentales para concretar el desafío que se presenta para quienes quieran invertir en su producción. Pero ¿qué despierta tanta pasión?, Rozas, quien es un tradicional productor del sector de Coihueco, nos explica que la gente que ingresa a este mundo, son personas que no sólo comparten conocimientos y asesoría determinada por los fríos números, sino que también hay un componente de interacción fluida y directa que potencia la comunicación humana. “Además esta pasión me ha hecho conocer otras realidades fuera de nuestras fronteras, al realizar

Es clave destacar el rol de FIA, ya que ha sustentado el ingreso de la trufa en Chile a través de proyectos que han potenciado su desarrollo en la introducción y búsqueda de nuevas variedades. de años”, señala, destacando al matrimonio chileno-austriaco de Carlos Weber y Sonja Ungar como pioneros locales del cultivo, ya que si de emprendimiento hablamos, ellos son un verdadero ejemplo. A principio de la década del 2000 realizaron una serie de estudios respecto del cultivo de la trufa y decidieron desarrollar el producto en Chile, siendo pioneros en el país. De esta forma, y con la ayuda de diversos proyectos Innova y FIA, continuaron con sus estudios y se establecieron en Chillán formando su propia empresa de producción y comercialización de trufas para el país y el mundo (actualmente tienen 15 hectáreas), así como a principios del 2010 dieron vida a una empresa de fabricación de alimentos gourmet en base a trufas. Es por ello que para Rozas la clave de todo esto, además de la organización, es el nivel de asesoría que ha alcanzado la Asociación. “Estamos permanentemente trayendo expertos internacionales en el tema (como sucedió el año pasado en el Primer Simposio Nacional de Truficultura donde asistieron Santiago Reyna y Guianluigi Gregori) para entregar sus conocimientos y asesorías a nuestros miembros con el fin de proyectar mejor nuestra producción hacia un mercado de elite. Para este mes de septiembre se espera la venida de Marcos Morcillo”, cuenta.

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zona agro

Bajo la tierra Claro que como todo cultivo, la trufa tiene sus pros y contras, ya que por un lado está el ítem de los factores que siempre es bueno considerar a la hora de invertir en este producto, que en Chile está en etapa de introducción y aprendizaje. De esta forma, según el titular de la Asociación de truficultores, es necesario comenzar por una estricta selección del terreno donde plantar, ya que “esta trufa se da en un suelo alcalino, al contrario de lo que pasa en Chile (zona cetro sur) donde priman los suelos con sedificación debido al uso en diversos cultivos, con un promedio de PH en acidez que va desde el 5,5 a 6,2. Es por ello que hay que encalar los suelos (con carbonato de calcio) para que el terreno sea apto para las trufas, las que requieren 8 puntos de PH. Esta inversión en preparación de suelos por

el cultivo de trufa demanda entr e

> 250 - 450 árboles por hectárea

el valor del kilo de trufas es

> US 1200 ($ 850.000 aprox.)

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hectárea involucra la mitad del costo del proyecto. En consecuencia, la hectárea con riego demanda entre 8 a 10 millones de pesos”, asegura, agregando que no se puede tranzar con el suelo, el que además no debe ser rico en nutrientes y materia orgánica, ni con la elección de las plantas, ya que el árbol debe sentirse muy cómodo en su ecosistema para potenciar la unión simbiótica entre él y el hongo. “A medida que nos alejamos de esos parámetros nos exponemos a pérdidas de producción. Aquí la asesoría es clave, por eso nuestra Asociación está abierta a entregar la experiencia de agricultor a agricultor”, dice. En relación a otros factores, Rozas indica que es un cultivo que no requiere demasiada mano de obra si se cumplen con los requisitos antes expuestos y que el tema del riego es fundamental como en el cualquier

Realidad comercial y proyección El cultivo de la trufa demanda alrededor de 250 a 420 árboles por hectárea, lo que en promedio ideal debería dar de 20 kilos por hectárea hacia arriba. Este escenario presenta una realidad comercial de insospechados alcances, ya que actualmente, teniendo como referencia las últimas tem-

otro cultivo. “La trufa se da en Europa porque existen tempestades de verano. Aquí en Chile eso no sucede, y por ello la trufa tiene periodos críticos que requiere mayor humedad, aproximadamente desde el cuarto o quinto año, que es donde empieza a fructificar en la estación primaveral. Esto se enfatiza en el verano, que es cuando está en pleno periodo de desarrollo, lo que demanda riego tecnificado. En fertilizantes no requiere nada, muy poco, el suelo en general tiene minerales o nutrientes que están disponibles para la planta, pero también hay minerales en estado no disponibles para la planta, donde el árbol no es capaz de sintetizarlos como nitrógeno o fósforo sin la ayuda de la trufa. Es por eso que el árbol y la trufa se necesitan mutuamente ya que ambos se alimentan”, explica.

poradas en Europa y Estados Unidos, el valor que se paga a productor es de 1.200 dólares por kilo (850 mil pesos aprox.) “En Chile, el mercado es pequeño ya que es un producto más bien desconocido en su aroma y forma, pero presenta grandes proyecciones de expansión. En la actualidad, la producción de trufas se ofrece en Concepción y Santiago a restaurantes gourmet, y logra copar el mercado local, pero nuestro principal desafío es agrandar el mercado y abrirnos hacia el extranjero, por ejemplo Nueva York, Sao Paulo, etc., donde ya llevamos nuestros productos con una excelente calificación de los entendidos; esto potenciará la oferta y hará crecer el volumen de lo que se consume en el mundo. De esta forma, la trufa seguirá creciendo y la gente que ingresa ahora (nuevos inversores) tendrá más certezas sobre los resultados. Esperamos llegar el 2020 a las 2 mil hectáreas plantadas porque hay proyectos que son cada vez más grandes, algunos llegando incluso hasta 70 hectáreas. Creo que se aumentarán de 50 hectáreas cada año”, pronostica.

zona agro

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Si se hace un buen manejo de suelos, un encalado y se coloca una malla antimaleza, los años posteriores a la inversión son más maniobrables en cuanto a costos. Así también, la cosecha se realiza sólo con perros entrenados desde el cuarto año (primer año de producción).

Claudia Cerda, Ingeniero forestal.

Al sur del mundo Hace 21 años que la pinteña Claudia Cerda, ingeniero forestal, vive en la Patagonia, específicamente en Coyhaique, donde está dedicada a la producción de ganado y a la investigación de la trufa; primero sobre la realidad que se daba en el norte y en los países originarios de la trufa, lo que significó llegar a la conclusión de que el sur de Chile ofrecía similitudes climáticas para su producción. “Presenté un proyecto FIA y a raíz de eso tengo una hectárea plantada con trufas de variedad verano que no es tan exigente y se tranza a menor valor que la trufa negra. Asimismo, en Pinto, en el campo de mi familia, estoy haciendo otra plantación debido a que también cumple con los requisitos para proyectar buenos resultados, aún cuando siempre existen interrogantes de principio a fin (al ser un cultivo subterráneo), pero es una actividad muy especial que involucra algo más que una mera transacción comercial”, argumenta. Dentro de los aspectos esenciales, la profesional indica que es

fundamental un suelo con buen drenaje, ya que es un cultivo aeróbico, y un buen riego. “Son los 2 tópicos a considerar al momento de embarcarse en el cultivo de la trufa. El costo por hectárea es de 10 millones de pesos, de los cuales el 50% es el valor de las plantas inoculadas, el otro 50% es el riego y la preparación de la tierra por el tema de la cal que se necesita en los suelos para llegar a 8 de PH”, precisa. Coincidente con lo expuesto por Javier Rozas, la ingeniero forestal cuenta que el manejo agrícola no es tan intensivo como los cultivos tradicionales (frutales). “Si se hace un buen manejo de suelos, un encalado y se coloca una malla antimaleza, los años posteriores a la inversión son más maniobrables en cuanto a costos. Así también, la cosecha se realiza sólo con perros entrenados desde el cuarto año (primer año de producción), obteniéndose alrededor de un kilo; al segundo año de producción cinco a seis kilos, al tercer año de producción 12 kilos, etc. La producción aumenta

paulatinamente hasta un óptimo que sería 40 kilos por hectárea y la venta del producto es automática. Claro que eso no quita que sea un cultivo que pueda transformarse en un gran éxito o un gran fracaso, si es que las condiciones requeridas no se cumplen a cabalidad”, manifiesta.

Rentabilidad Según nos cuenta Claudia, actualmente la producción se paga entre mil y mil 400 dólares por kilo. “Es por ello que gracias a la calidad del fruto que hemos obtenido en los truficultores de nuestra Asociación, valorado por chefs de varias partes del mundo, vamos muy bien encaminados y con excelentes proyecciones de rentabilidad. Además, tenemos buenos asesores internacionales a través de la Asociación, lo que nos permite conocer lo que está sucediendo en el mundo y capacitarnos, situación que nos ha beneficiado en acortar los tiempos de cosecha y estar preparados ante la demanda del mercado internacional”, dice.

15 años

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COLUMNA DE OPINIóN >educación

La inclusión social de nuestros adultos mayores

El interés por el estudio del envejecimiento en la población ha ido incrementándose, pues las proyecciones demográficas muestran que el mundo está envejeciendo. Según datos oficiales, el 16,7% de los chilenos (dos millones 885 mil 157 personas) superan los 60 años. De este porcentaje, alrededor de un 57% son mujeres y un 42%, hombres.

no de los desafíos que tiene el envejecimiento en Chile es cómo se agrega calidad a estos años de vida y cuando hablamos de calidad nos referimos a capacitación, recreación y salud, en general debemos hablar sobre oportunidades. Esta perspectiva implica entregar a los adultos mayores la posibilidad de participar activamente, hablar, opinar, y transformarse en un referente. Estudios recientes señalan que el 31,5% de las personas mayores participan activamente en una o más instancias sociales (clubes de adultos mayores, juntas de vecinos, etc.), lo que demuestra que hay un porcentaje importante que está completamente activo. Investigaciones sobre capacidad de aprendizaje han demostrado que ésta se conserva en el envejecimiento normal hasta más allá de los ochenta años. Por su parte, Internet permite que el adulto mayor continúe activo, pues es un medio que exige la puesta en marcha de los procesos cognitivos y la creatividad, entonces uno de los aprendizajes que se puede desarrollar es el uso y manejo de

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15 años

Marcela Pinto Ingeniero Informático, Magíster en Comunicaciones Académica Facultad de Ciencias Empresariales Universidad del Bío-Bío.

las TIC (Tecnologías de Información y Comunicación). Desafortunadamente, el avance tecnológico los deja fuera de la sociedad, y de algún modo los aísla, no participan de las formas de comunicación actual.

Durante los últimos 4 años el Departamento de Ciencias de la Computación y TIC de la Universidad del Bío Bío ha desarrollado un proyecto de inclusión de adultos mayores donde se han entregado las herramientas que les permita incorporarse al mundo de la informática, internalizando su lenguaje y comprensión de las nuevas formas de relación que hoy se utilizan, durante este tiempo han aprendido a usar redes sociales (Facebook, twitter), word y excel. Su objetivo es que este grupo de personas se sientan parte de la sociedad, que utilicen la tecnología y que aporten al debate público, su experiencia no se puede perder. Algunos resultados preliminares de una investigación con este grupo nos dice que el 83% pensaba que el computador sólo era para trabajar, hoy el 92% de ellos reconocen que su uso les mejora la capacidad de memoria y aprendizaje. Un 83% reconoce que les ayuda a mejorar su autoestima y un porcentaje similar lo utiliza para estar en contacto con amigos y familiares. Por lo tanto, es importante que organismos como Municipalidades, Universidades y Cajas de Compensación se preocupen de ofrecer programas de TIC para este segmento de la población.

NOVEDADES Rectificadora de Motores Badilla

34 años al servicio

de Ñuble y la Región

Una verdadera tradición familiar es lo que esta empresa ha logrado concretar a lo largo de más de tres décadas, gracias a la experiencia y trayectoria de años en el rectificado de motores que comenzó a construir Ulises Badilla González a partir de 1960 en la ciudad de Linares. Sobre esa base, formó una sociedad con su hijo Iván Badilla Lucio, Ingeniero de Ejecución Mecánica, creando en la ciudad de Chillán Rectificadora de Motores Badilla.

e esta forma, desde septiembre de 1981 presta servicios en la región a la mayoría de talleres especializados, a un gran número de técnicos mecánicos independientes, al mundo agrícola de la zona, empresarios del transporte y particulares que confían en el trabajo profesional, responsable y de alta calidad de esta empresa líder en el rubro. Cuenta con dos móviles que recorren las comunas de la provincia y la región atendiendo en terreno las necesidades de rectificado requeridas por una vasta lista de clientes.

Además ofrece todo en repuestos de motores, soldaduras especiales, pruebas hidráulicas en culatas, con el objetivo de solucionar toda la reparación del motor en manos expertas y confiables. “El problema del cliente es nuestro problema, por eso nuestro trabajo es responsable y con la dedicación profesional que merece cada una de las tareas que llevamos a cabo”, afirma el gerente ejecutivo. También y como una forma de pertenencia con sus clientes, la empresa está comprometida con diversas organizaciones deportivas y sociales, apoyando sus actividades para retribuir la confianza establecido con ellos.

“Debemos estar siempre a la vanguardia para continuar ofreciendo nuestro mejor servicio, cercano y profesional” concluye Iván Badilla. 34 Años al servicio de Ñuble y la Región con un equipo de profesionales comprometidos y altamente calificados, con maquinaria de última tecnología para garantizar 100% los trabajos ejecutados. Rectificadora de Motores Badilla, Palabra de Precisión. Rectificadora de Motores Badilla Dirección: Av. Libertad 132 - Chillán Teléfono: 42- 2423382

15 años

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NOVEDADES The Wessex School Chillán

The world is yours

El colegio, que suscribe el modelo CLIL como base metodológica, incorpora cuatro áreas esenciales: 1. El Contenido, que es adquirido a través de una segunda lengua. 2. La Comunicación oral y escrita que es esencial para enfrentar las tareas de la asignatura. 3. La Cultura para el conocimiento de sí mismo y para establecer una mejor comprensión entre la cultura propia y la cultura del segundo idioma “target language”.

Un sólido proyecto educativo que complementa los aspectos de un sistema convencional y los principios de la orientación bilingüe es lo que The Wessex School ha cultivado, desde el 2002, como una respuesta académica a las necesidades del mundo contemporáneo.

s por ello que su sistema de trabajo coloca énfasis en el desarrollo cognitivo, las competencias lingüísticas y el desarrollo integral

de los alumnos. Respecto del programa de formación bilingüe, éste es de naturaleza dual, ya que se enfoca en el uso de la lengua inglesa como una herramienta para comunicar y, al mismo tiempo, para trabajar en los contenidos de diversas asignaturas.

admisión

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4. La Cognición que potencia el desarrollo del pensamiento crítico, la creatividad y las habilidades propias del saber aprender. En el proceso de adquisición de aprendizajes en los ámbitos descritos, la unidad educativa del colegio potencia las siguientes estrategias de enseñanza: • Modeling: Es un mecanismo que se centra en la observación, donde el profesor presenta un nuevo concepto o acercamiento al aprendizaje a través de la demostración. • Scaffolding: Es una técnica instruccional que se utiliza para avanzar progresivamente en los aprendizajes a través de la interacción con sus pares y profesores. • Collaborative Learning: Es una técnica utilizada para fomentar el trabajo en equipo con metas comunes que optimizan el aprendizaje de los alumnos.

• Incidental Learning: El desarrollo del proceso enseñanza - aprendizaje de los alumnos da espacio a la toma de decisiones y por ende a la construcción de su propio conocimiento. • Content Based Learning: Los ámbitos de experiencia de aprendizaje son abordados a través de un segundo idioma, lo que permite la cobertura de contenidos y habilidades, y la adquisición de forma indirecta del inglés. Prueba de sus logros en el área son la certificación internacional que cada año rinden los alumnos (KET, PET y FCE), además de actividades orientadas al desarrollo de la segunda lengua como school assemblies, concerts, debates, spelling bees, muestras, etc. Por otra parte, los alumnos de segundo medio realizan una gira de estudios a Inglaterra, donde asisten a clases y se hospedan con familias anfitrionas. En la misma línea, el intercambio estudiantil es una oportunidad de desarrollo académico y formación personal que el colegio fomenta en sus educandos. Asimismo, la integridad de su proyecto educativo contempla el desarrollo de talleres formativos en el ámbito deportivo (hockey, fútbol, ajedrez y gimnasia rítmica), club de inglés, club de conocimientos y uso de las TIC, participación en eventos intercolegios y visitas culturales y sociales en terreno.

THE WESSEX SCHOOL “Duty, Truth, Honour”

www.wessexchillan.cl Fonos: 42-2638043 - 42-2638024

15 a単os

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NOVEDADES

Palavas Depilación Láser

Láser Soprano ICE, la última tecnología en Depilación Láser llega a Chillán Combinando los beneficios de la longitud de onda de Alexandrita y con las ventajas de un láser Diodo normal, Soprano ICE ofrece los mejores resultados en depilación láser permanente. La mejor versión de los láser Diodo Soprano, deslumbra por su versatilidad que permite a los profesionales tratar al mayor número de pacientes con todo tipo de vellos, durante todo el año, mediante sesiones rápidas, cómodas y con resultados inmejorables.

ernando Martínez G, ingeniero comercial y cofundador de Palavas nos cuenta pormenores de esta nueva adquisición en Palavas De-

pilación Láser.

¿Por qué deciden invertir en Láser Soprano ICE en Chillán? Desde que iniciamos este negocio familiar hace casi dos años, nos propusimos que lo mejor de la depilación láser lo íbamos a tener siempre en Palavas. 44 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

15 años

Vemos que el mercado de depilación se mueve mucho por el precio y promoción del momento, pero nadie investiga si sirve para su pelo/tipo de piel, si es seguro, si las sesiones de la promoción son las que realmente necesitará, si los profesionales que atienden son los adecuados, si existe respaldo médico detrás, etc. El realizar el tratamiento en cualquier lado y solo viendo el precio, genera frustración posterior porque los resultados no son los óptimos. Nosotros quisimos acabar con esa frustración invirtiendo en el mejor láser disponible, sumado a nuestra atención con profesionales altamente calificados, Directora titulada en Depilación Láser en Madrid, con respaldo médico detrás y con una relación precio/calidad abordable, los resultados en depilación láser en Palavas son óptimos. ¿Qué ventajas tiene este Láser v/s los otros?

Láser Soprano ICE combina lo mejor de los láser actuales, evita el riesgo de quemaduras, el dolor disminuye considerablemente, se puede aplicar incluso en pieles bronceadas por el sol y su efectividad es de las mejores en la actualidad. En conclusión, es mucho más efectivo que la luz pulsada (IPL) y que los láser Diodo tradicionales vigentes en el mercado.

Apertura en Santiago Cuéntenos más sobre la nueva apertura de Palavas Depilación Láser en Santiago Es un tremendo desafío abrir en Santiago considerando la enorme competencia existente pero al igual que en Chillán, detectamos que la mayoría se fija sólo en el precio y también existe esa frustración al tener malos resultados. Nuestro objetivo en Santiago es seguir con la filosofía de evitar esa frustración con la mejor tecnología disponible (Láser Soprano ICE), profesionales altamente calificados, un servicio de primer nivel y en la mejor ubicación, estaremos en Cerro el Plomo en las Condes en pleno centro financiero. Dirección: 18 de septiembre 961, Chillán Teléfonos: (42) 2424098 (Chillán) (2) 27179795 (Santiago) Email: contacto@palavas.cl

15 a単os

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COLUMNA DE OPINIóN > cultura

¿De qué chilenidad hablamos ? Siempre hablaremos de “ chilenidad”, en septiembre, olvidando que la “identidad nacional” es un proceso prolongado de construcción inherente al nacimiento de los Estados Nacionales Occidentales, Al decir del historiador británico Eric Hobsbawn.

sí la “chilenidad” se perfila desde 1810 cuando empezamos a posicionarnos como alteridad ante los otros, en un complejo proceso de singularidad y diferenciación como “chilenos”, en nuestro espacio, etnia y mestizaje, lenguaje, emociones y sentimientos. Éramos “chilenos” diferentes a nuestros vecinos como “nación de fronteras culturales”. La “búsqueda de la felicidad de los padres fundantes de la patria” se estructura en un proyecto-país de modernidad versus tradición en un país que no abandona la ruralidad. En 1910 la crisis del Primer Centenario, nos demostró que en 100 años aún no construimos la ansiada identidad nacional ni solucionábamos los problemas-país, como la pobreza y la cuestión social. No bastaban la riqueza minera ni la expansión territorial ni superponer la modernidad por sobre tradiciones que se difumaban en el tiempo. No éramos una nación constituida.

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Prof. Marco Aurelio Reyes Coca Historiador En el Bicentenario (2010) ¿ Hemos resuelto nuestros problemas –país?. Aún no hemos sido capaces de construir un Proyecto Chileno surgido del imaginario colectivo. Podríamos decir que la identidad chilena sigue igual o peor que hace 100 años atrás, puesto que algunas falencias sociales no se

han superado como la erradicación de la pobreza, cambiando solamente de “cuestión social a caracterización de nuevas pobrezas”. El proyecto elitista civilizador nos hacía mirarnos en el espejo europeísta como “Los ingleses de América”. ¿Será verdad o simple pretensión?. Aún no somos capaces de definir qué es la chilenidad. ¿Existe una nación chilena en las condiciones históricas del siglo XXI?. “La búsqueda de la felicidad” ha terminado en una crisis del Estado Portaliano por un gobierno ciudadano que trata de llevar adelante los intereses corporativos, grupos, gremios, poderes fácticos, que convierten la felicidad a nuestra manera en un conglomerado de personas individualistas y egoístas. Nuestra improvisación nos diferencia de la rigurosidad anglosajona, la previsión europea o la disciplina ético - religiosa oriental. Lejos del concepto de Gadamer de rescatar las traiciones, nos hemos “macondizado culturalmente”, ¿de qué chilenidad estamos hablando entonces?.

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reportaje

Renovada intimidad

En busca de nuevas técnicas para disfrutar en cuerpo y alma 48 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

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REPORTAJE por Karyn pradenas

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En la actualidad, tener intimidad sexual es cosa de minutos, se ha reducido a lo genital y se han dejado de lado otros elementos que te hacen amar y sentirte amado. Lo que debe ser un estilo de vida centrado en la armonía y el amor, se ha convertido en una técnica para liberar la ansiedad y el estrés.

o anterior es expresado por la psicóloga clínica y experta en Terapia de Parejas, Inés Gatica, quien observa en estas nuevas técnicas amatorias una posibilidad para la pareja de profundizar su vínculo afectivo e íntimo, ya que actualmente lo que se observa es una gran insatisfacción en el área sexual. Desde el punto de vista psicológico y teniendo como antecedentes los registros atendidos como motivos de consultas en terapia de pareja se puede establecer que un gran porcentaje de pacientes locales y de regiones vecinas, acuden solicitando ayuda profesional por insatisfacción sexual. No es menor el número que lo hace en busca de orientación hacia nuevas experiencias. Si bien, las causas son variadas hay una en común y se centra en una base de hábitos mecánicos, carentes de imaginación y creatividad saludable que aporte al cultivo y satisfacción psico-corporal sexual de ambos. Esta deficiente práctica con el tiempo hace perder la atracción sexual por el compañero (a) llegando al desinterés y aburrimiento; como consecuencia, una crisis y la posible separación de convivencia, explica Inés. La necesidad de mejorar la vida sexual en pareja, por nombrar algunas, los conduce a interactuar con la sexualidad pornográfica, ya sea por redes sociales o internet, sin lograr una satisfacción plena y duradera en el tiempo, en otros casos sus testimonios refieren el deseo de un encuentro de tres personas durante el acto, práctica difícil de concretar, por distintas razones.

“

Considerando estos antecedentes es como llegamos a comprender la necesidad y preocupación de la pareja por lograr una satisfacción plena. Factor motivacional lúdico que contribuye a resolver dificultades que tengan en otras áreas. Como seres vivos somos sexuales cuando tocamos, besamos y abrazamos, pero también cuando reímos y nos divertimos juntos, por eso la experiencia erótica implica mucho más que una simple interacción genital. Implica expresiones emocionales, vinculación afectiva, complicidad, sensualidad, romanticismo y una forma muy íntima de comunicación, donde podemos sentirnos en confianza como para atrevernos a mostrarnos muy profundamente. Desde ahí la importancia de la pareja estable, para alcanzar una sexualidad positiva e integral mucho más elevada y completa que la meramente biológica, sexualidad que nos permite satisfacer las necesidades de orden tanto físico como psicoemocional.

Técnica psicoeducativa Cada pareja vive su propia sexualidad de modo diferente, para cada miembro puede tener un valor como un significado distinto, su personalidad es única y tiene características desiguales de otras, razón por la que su educación estará orientada al bienestar de esa pareja considerando los factores positivos y negativos de identidad dual. Es así como la psicoeducación sexual afectiva-emocional es una metodología que permite cercanía, funcionalidad y estabilidad en la pareja. Es una técnica que se adapta a

las necesidades de los personas, y su base está directamente asociada a la sexualidad tántrica, aprendizaje que actualmente es de gran interés en la comunidad. Las técnicas psicoeducativas se definen como: 1. Masajes con final feliz. 2. Despertando los sentidos. 3. Vive a color. Método que está orientado a construir un crecimiento interno sano entre lo masculino y femenino, a crear un camino de libertad de conciencia sexual emocional, aprender a seducir y dejar ser seducido, a utilizar el masaje como un lenguaje para el placer y gozo, a lograr placeres especiales durante el juego sexual y mayor diversión. “Para obtener resultados positivos es necesario establecer una base sólida con la pareja, a través de la confianza, la lealtad y la capacidad de comunicación emocional de los sentidos sensoriales, comunicación que va más allá de las palabras y que se da durante la sincronización profunda entre la energía corporal y mental de la pareja, logrando así una respuesta orgásmica como el complemento máximo de energía y amor”, considera la experta. Las herramientas psicoeducativas a las que hacemos mención la definimos como “una técnica de aprendizaje psico-corporal disciplinario, orientado a mejorar la profundidad e intensidad de los encuentros sexuales incluyendo tiempo y espacio”. Estilo de vida que permite una conexión total con la pareja y con ello alcanzar un intenso placer de goce compartido.

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reportaje

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La sexualidad satisfactoria es un vínculo más allá de lo genital, que une poderosamente a la pareja y que representa una forma de estar de a dos, que es cualitativamente muy diferente a como se puede estar con otra persona.

Consejos “Desde mi experiencia como profesional de la psicología sugiero que antes un descontento con la satisfacción sexual en pareja, no se desinteresen ni lo vean como el paso a la separación, sino, como la oportunidad para buscar ayuda profesional, y crecer juntos a través de un buen aprendizaje psicoeducativo sexual”, plantea Inés Gatica. En definitiva, la sexualidad satisfactoria es un vínculo más allá de lo genital, que une poderosamente a la pareja y que representa una forma de estar de a dos, que es cualitativamente muy diferente a como se puede estar con otra persona.

Experiencias “Primero un calor invade tu cuerpo, sientes como que las palabras y las manos calan dentro de ti. Es algo maravilloso, puedo hacer todas las posiciones que quiera y así llegas a un punto que es tanta la conexión que quieres seguir y seguir sintiendo y esto se prolonga por horas”, confiesa Andrea de 27 años, quien junto a su pololo de 36, comenzó a practicar diversas técnicas para prolongar su placer y sentir orgasmos más intensos durante los encuentros sexuales que mantienen. Andrea dice que innovar y no caer en la rutina los motivó a variar el repertorio que les ha dado resultados “maravillosos”. “Antes yo era más fome, aunque igual lo pasaba chan-

Inés Gatica Psicóloga.

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15 años

cho”, confiesa. Por lo que comenzó por su cuenta a hacer ejercicios vaginales, para retardar su explosión orgásmica. “Antes del encuentro aprieto y suelto los músculos de mi vagina y eso me ha ayudado a durar mucho más a la hora del sexo y sin dolor, podemos estar horas, parar un rato y seguir, es como un orgasmo constante que va de la mano de un ritual energético”. Lo primero que hacen como parte de este ritual es preparar un lugar íntimo, su rincón. “Antes del encuentro le mando un mensaje y le digo te esperaré lista y dispuesta para dejarme llevar por tus manos”, sonríe Andrea, como recordando uno de los encuentros que me cuenta. Pero ellos no pararon aquí porque siguieron buscando formas para poder seguir experimentando técnicas sexuales que los satisfagan completamente, donde se entregan en cuerpo y alma sin dejar nada afuera. Así decidieron ir a clases de Yoga en pareja, donde les enseñaron a conectarse de forma espiritual, “viendo al otro con deseo y donde nos han enseñado muchas posiciones que ya pondremos en práctica”, adelanta.

¿Pero cómo ayuda el Yoga a esta conexión cuerpo y alma? El yoga es un estilo de vida que te permite ubicar tu foco de atención hacia adentro, hacia tu consciencia, hacia la energía vital de las personas, cuando esto ocurre uno está más

REPORTAJE

Tantra como base Cabe señalar que en el Ashtanga yoga (yoga de las ocho ramas) no hay una relación directa entre la práctica de las asanas (posturas) y el pranayama (respiración) y el sexo en sí. Pero sí mediante el “Tantra”, que es una rama de las prácticas de los Vedas antiguos, que está directamente enfocada en este aspecto con la intención de producir mejores y prolongados orgasmos a nivel pareja, y generar una unión mucho más íntima no sólo a nivel cuerpo, sino también a nivel de consciencia o espiritualidad. Sin embargo, indirectamente, tanto las asanas como el pranayama

producen efectos que contribuyen a mejorar paulatinamente el sexo. A través de las asanas se flexibiliza el cuerpo, lo que permite incursionar en posturas sexuales menos tradicionales, la firmeza del cuerpo y la fuerza que se cultiva tanto en piernas como en brazos, abdomen y pelvis, también permiten que la relación sexual sea más duradera y se pueda experimentar un poco más. Hay un mayor control de la circulación sanguínea con la respiración consciente que te conecta mejor con lo que sientes a nivel de órganos internos y externos en el caso de la mujer, y de una mayor fricción del miembro masculino. Sin dejar de lado el hecho que un mejor estado físico reduce el cansancio y extiende los juegos previos y la relación en sí, considera la experta. “Conversando con otros terapeutas llegamos a la conclusión que el tantra es la base para cualquier otra técnica que pueda surgir asociada con la prolongación del placer sexual. Esto porque en el tantra el pranayama es vital pues cada contracción de los músculos de la pelvis y vaginales están asociados a la respiración. En este tipo de práctica el movimiento es mínimo, lo que permite una mayor conexión visual y experiencial con la pareja, una comunicación y conexión únicas”, manifiesta Cárdenas. Lo positivo entonces es que como todas las ideas basadas en los libros de los Vedas, (de exploración y experiencia), son una invitación directa a atreverse, indagar, observar y enriquecer la relación y la intimidad en la pareja. Una de las prácticas más placenteras del sexo tántrico y que te harán sentir como un Dios o Diosa en la cama es el que recibe el nombre Yab- Yum o también conocido como Padre - Madre y que consiste en que la mujer se sienta arriba del hombre, mientras éste se encuentra sentado en una cama o en una silla con las piernas cruzadas en posición de mariposa, de manera que los rostros se encuentren uno cerca de otro, sincronizando la respiración y manteniendo una intimidad de ensueño.

Fabiola Cárdenas Sandoval Instructora de Yoga.

“

conectado con sus emociones y con sus sensaciones, lo que permite reconocer y ubicar centros de placer en uno mismo. Esta observación que se produce se caracteriza por carecer de juicios de valor, por aceptar y asumir estos centros de placer como parte de la naturaleza del cuerpo y del ser humano, explica la instructora de Yoga, Fabiola Cárdenas Sandoval. Nuestra sociedad está cargada de patrones o modelos del buen actuar, modelos que son impuestos y obviamente externos, y nosotros como seres sociales afianzamos estos patrones. Con la práctica del yoga y el autoconocimiento, van desapareciendo estos modelos de comportamiento que tienden a esquematizar la vida y las relaciones sexuales en la pareja, generando una comunión entre lo que dictan tus deseos y lo que decides hacer. “Una de las ventajas del yoga es la práctica de pranayama o respiración consciente, la que permite que el nivel de oxigenación se mejore considerablemente, “haciendo más liviano el trabajo del corazón y produciendo un mejor aprovechamiento de la energía del cuerpo. Este control que se produce con la respiración es muy útil al momento del sexo en pareja, pues te permite controlar movimientos y energías y un mayor contacto”, puntualiza Cárdenas.

Una de las ventajas del yoga es la práctica de pranayama o respiración consciente, la que permite que el nivel de oxigenación se mejore considerablemente, “haciendo más liviano el trabajo del corazón y produciendo un mejor aprovechamiento de la energía del cuerpo”.

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reportaje

Andrés Garrido tiene 24 años y su pareja 22, confiesa que “en este momento de mi vida me siento profundamente auténtico, bien conmigo y con lo que me rodea .Es importante atraer lo que uno quiere, dejar el drama o de otra manera, vivir la pena cuando se siente. He dedicado mucho tiempo a sentirme bien conmigo y con la naturaleza”. Hace algún tiempo, con la finalidad de tener un cuerpo más o menos puro y libre de toxinas, comenzó con una alimentación saludable (higienismo frugal) que es una dieta vegana basada principalmente en frutas y hortalizas. También comenzó a interesarse en la práctica del Tao (fuerza primogenia) de los antiguos sabios chinos, que es más que una filosofía de vida, según confiesa el estudiante de medicina tradicional china. Místico por donde se le mire cree que la base de una buena relación sexual es estar conectado consigo mismo y con su pareja y sentir el amor y el ki (fuerza vital), por eso también con un trabajo de autocontrol puede usar el semen “como energía pura”, retardando la eyaculación, razón por la que sus encuentros sexuales con su pareja son duraderos logrando una penetración segura y tranquila.

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Taoísmo y la retención seminal

Místico por donde se le mire cree que la base de una buena relación sexual es estar conectado consigo mismo y con su pareja y sentir el amor y el ki (fuerza vital).

Más y más técnicas… El método florentino es otra de las técnicas utilizadas para aumentar la sensación del placer. Esta técnica tiene como finalidad facilitar la erección del hombre, aumentar su sensación de placer al poner al descubierto más conexiones nerviosas del pene y acelerar la eyaculación. Además permite al sexo femenino seguir disfrutando incluso después del orgasmo masculino, cuando la erección ya se encuentra en receso. La técnica del alineamiento coital es otra práctica y busca potenciar el placer femenino y masculino a través de una mayor intimidad física y emocional. Consiste, básicamente, en una variación de la postura del misionero y constituye una posición ideal para aquellas mujeres que alcanzan más fácilmente los orgasmos de clítoris.

Coitus reservatus, es una técnica que se fundamenta en retardar la explosión orgásmica todo lo posible. Es conocida además como Karezza y básicamente propone desterrar el clímax como una única meta de toda relación sexual. Postillonage, apunta al masaje prostático (externo o interno) que busca multiplicar el placer masculino a través de la generación de erecciones prolongadas. Finalmente es importante profundizar en el gran océano que constituye la sexualidad humana, para que las parejas puedan abordar el tema, con mayor conocimiento, a través de la conversación y unión en torno a su intimidad. Con ello, transformarán cada encuentro en un momento inolvidable y placentero, más allá de la rutina diaria del mundo moderno.

NOVEDADES

Pistaccio, Salón de Belleza

Tu cabello en manos expertas Una jornada de capacitación para sus profesionales capilares organizó Pistaccio Salón de Belleza con el fin de dar a conocer a sus clientas las nuevas tendencias en el cuidado del cabello, entre las que están la difuminación, el degradé y la utilización de colores cromáticos.

on una completa muestra práctica, el técnico comercial de la prestigiosa marca Redken, compartió todos los conocimientos de esta área con las profesionales, quienes aprendieron la técnica para la coloración y cuidado del cabello llamada “Sombré” que es una mezcla de tonos con decoloración, con una graduación de color más sutil desde la raíz a la punta. Cabe señalar que el profesional indicó que en esta materia lo primero que hay que hacer es un diagnóstico para seleccionar el producto preciso

que cuide la fibra antes de realizar el servicio de coloración, ya que es fundamental la protección integral del cabello, sobre todo del daño que provocan los rayos solares. Asimismo, instó a las clientas a ser partícipe de ese cuidado a través de la utilización de productos de calidad como los que ofrece Redken. Pistaccio, Salón de Belleza Lorena Baeza Dirección: Sargento Aldea 94 Teléfono: 42 – 2219291 contacto@pistaccio.cl www.pistaccio.cl

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NOVEDADES

Con un sello diferenciador que conjuga la personalización del servicio, su vasta experiencia y la gestión de calidad, Laboratorio Clínico Gross ha logrado, en sus 23 años, fortalecer su vínculo profesional con varias generaciones de chillanejos y ñublensinos sobre la base del compromiso por una mejor salud.

Laboratorio Clínico Gross

Dos décadas cuidando

la salud de Ñuble

al y como lo afirma su gerente y propietario, Christian Gross Moll, este compromiso ha sido el estilo que ha cultivado el Laboratorio a lo largo de sus más de dos décadas de vida, donde destaca su experiencia y profesionalismo en el objetivo de entregar una mejor atención y rapidez de respuesta a todos los requerimientos médicos que necesiten los pacientes. “Todo ello está avalado además por los 12 años ininterrumpidos en que como Laboratorio tenemos controles de calidad internos diarios y controles internacionales, todos los meses, de forma exhaustiva, con el fin de garantizar resultados confiables y fidedignos para todos nuestros usuarios que durante muchas generaciones han visto en Laboratorio Gross la mejor alternativa a la hora de solicitar diversos exámenes, respaldados con la más alta tecnología, para cuidar su salud”, afirma. De esta forma, uno de los aspectos que más subraya el profesional es la fidelidad que Ñuble ha depositado en Laboratorio Gross, quien es parte de la historia de Chillán, ofreciendo un ser-

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vicio que día a día va creciendo, lo que se ve reflejado en la calidad de sus profesionales, su moderna infraestructura y la constante renovación de sus equipos tecnológicos que están a la vanguardia de los requerimientos de salud de la población. “Nuestro servicio ha mejorado a través del tiempo para brindar una mejor y más cálida atención, puesto que cada paciente tiene una historia y para nosotros son más que un número, son personas únicas a las que siempre tratamos de darles una solución diagnóstica lo más pronto posible. Somos en un 80% medicina preventiva programada y estamos conscientes de que tratamos con la calidad de vida de las personas en su aspecto físico, mental y emocional”, explica. Es por lo anterior que para Laboratorio Clínico Gross el gran desafío es mantener y fortalecer el vínculo con sus pacientes y seguir consolidando el prestigio obtenido. “Apuntamos a continuar por la misma senda, ya que para nosotros lo más importante es la vida de nuestros pacientes y sus familias”, concluye el gerente.

Laboratorio Gross Bulnes 655 Teléfonos: 42- 2242563 / 2239210 www.labgross.cl

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COLUMNA DE OPINIóN > comunicación estratégica

La clave del éxito:

alinear cultura, personas y objetivos de negocio Cada día nos encontramos con empresas y organizaciones que declaran en sus mensajes “lo más importante son las personas”. Y en realidad, muchas de ellas se quedan en discursos de buena intención que no convencen a sus públicos de interés, ya que las afirmaciones de este grado deben ser fundamentadas con hechos que las sostengan.

a gestión de la cultura de una empresa debe tener una base sólida, bien cimentada y coherente entre lo que dice una marca y cómo lo hace. Esto requiere un compromiso total, primero de los líderes, los que más tarde traspasan y motivan a un equipo de colaboradores comprometidos. Un estudio de Towers Watson, empresa líder en asesorías de Gestión de personas, riesgos y capital, señala que sólo un 55 % de los colaboradores piensa que sus líderes son inspiradores. Al preguntarles por los atributos de un buen jefe, los encuestados destacan como prioritario “que les respete, que haga lo que dice y que comunique claramente las metas y tareas”. Y estos deberían ser los atributos básicos de cualquier profesional que desarrolle bien su trabajo, en el puesto que sea. Sin embargo, y lo podemos ver a diario en cada jornada, estos requisitos básicos no siempre se cumplen. Así lo demuestra el estudio informado por una encuesta Gallup, sondeo de opinión utilizado por medios masivos para representar la opinión pública, (State of the Global Workplace) donde se indica que sólo un 13% de trabajadores, en todo el mundo, se sienten totalmente comprometidos con sus empresas. En el mismo estudio se informa que, finalmente “la gente no se va de las empresas, se va de los jefes”. Y aquí debemos hacer un mea culpa, no importando el tamaño de la empresa ni la antigüedad de la marca: 56 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

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Virna Veas Flores Periodista, Diplomada en Comunicación digital Magíster en Comunicación Estratégica y negocios Directora de Agencia C&Mk Comunicación

¿Cómo está tu equipo de trabajo?, ¿qué indican las encuesta de clima laboral?, ¿respetas a tus colaboradores?, ¿estás siendo empático?, ¿eres consecuente?, ¿te creen?, ¿estás comunicando claramente tus objetivos, metas y tareas? La única manera de alinear la cultura, identidad de la empresa, con las personas que trabajan en ella, es que realmente “sus colaboradores sean lo

más importante”. La felicidad en el trabajo es un hecho real, y por lo demás, una tendencia exitosa y digna de copiar. Un trabajador comprometido, satisfecho laboralmente, rinde más, un trabajador feliz y “con la camiseta puesta” es el mejor referente de que en esa empresa están haciendo bien las cosas y genera una comunicación positiva entre lo que “se dice y lo que se hace”. Y con esto no se trata de ingresar a la felicidad del colaborador, que puede ser muy personal y subjetiva de medir, pero sí conocerlos mejor y crear un entorno de confianza, donde además, puedan desarrollarse, capacitarse y crecer como personas. Es una relación win- win donde ambos ganan: cuando una persona se siente plena en lo que hace, le entregan responsabilidades, lo hacen participar, lo escuchan, lo capacitan y lo premian… obtienes el mejor potencial de un profesional satisfecho, y que al final del día, influye en los resultados de cada organización. La identidad de una empresa genera valor y diferenciación, lo que se trasmite a los públicos de interés sólo cuando está alineada en todos sus estamentos. La misión de la empresa debe ser comunicada, aprendida y asimilada por todos los trabajadores. La visión debe estar presente en todo momento y los valores declarados, deben respetarse cada día, por colaboradores y jefes, no importando el cargo, ni el grado.

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mc mosaico cultural

Agrupación Pintarte: Artistas del Graffiti Mural Son muros que cuentan historias que son una experiencia enriquecedora para sí mismos y un aporte cultural para Chillán, diferenciándose de los rayados que son el origen de los graffitis. Con esta perspectiva hace más de 6 años nació en Chillán la Agrupación Pintarte que hoy cobija en sus filas a 60 personas, entre graffiteros y ayudantes, la mayoría de ellos estudiantes de Comunicación Audiovisual, Antropología, Diseño Gráfico, Trabajo Social y Arte entre otras carreras, lo que les da una mirada integral que potencia el trabajo que ejecutan, según nos cuenta la presidenta de la Agrupación Gabriela Ferrada, quien detalló más acerca del trabajo y proyectos que tienen en mente.

¿Cuándo se formó la Agrupación y quienes la componen?

que pintemos. Si bien Chillán es una ciudad pequeña y no hay tantos muros como uno esperaría que hubiera para pintar, sí hay siempre participación e interés de particulares que nos ceden sus espacios (muros) para ello.

¿Cómo se toman las críticas que hay hacia los graffiteros? Ese es un paradigma que hay que romper sobre los graffiteros y que no sólo se da acá en Chillán, si no a nivel nacional e internacional, es que el graffiti no puede desligarse de los rayados, o sea el graffiti parte de ahí y no podemos hacerle el quite, porque es algo que está presente, si no somos nosotros son otras personas. Pero nosotros como agrupación apelamos y realizamos otro tipo de actividades y encuentros en donde utilizamos la misma energía que se ocupa rayando y pintando cosas que sean aportes para nosotros y para la comunidad local.

¿En qué están actualmente? Nació en junio del 2009. Ahí nosotros nos agrupamos legalmente como Agrupación Pintarte y somos alrededor de 30 graffiteros. Además de 25 personas que nos ayudan.

¿Cómo vives tu rol de mujer líder? No es común ser la presidenta de este tipo de agrupaciones. Cuando he ido a encuentros casi siempre son varones los que están liderando este tipo de proyectos y eso ha sido un poco complejo, porque no están acostumbrados la mayor parte de los chicos a que sea una mujer la que lidera. Lo que puedo destacar es que acá en Chillán el respeto hacia mí es significativo.

¿Cómo lo hacen con el tema de generar nuevos espacios? Hay hartos espacios, ya sea para que nosotros nos reunamos (gracias a la voluntad de terceros), como también para 58 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

15 años

Estamos partiendo con la ejecución del proyecto “Culturizarte 2015: Mitos y Leyendas de Ñuble”, que es el cuarto proyecto que tiene que ver con encuentros de ciclos de graffitis a nivel regional, donde involucramos graffiteros de otras partes que vienen acompañarnos y realizamos graffitis con temáticas del patrimonio inmaterial de nuestra comuna que es importante rescatar. El proyecto se comenzará a ejecutar entre septiembre y diciembre de este año.

¿Proyectos? El próximo año tendremos tiempo para volver a realizar talleres de graffitis, y la idea es volver con la tónica de los encuentros autogestionados de graffiti que tienen que ver con la asociatividad entre los graffiteros y también con el libro de retrospectiva de lo que nosotros realizamos con fotografías de los graffitis murales que se han pintado del 2009 a la fecha.

CULTURA

Exposición de acuarelas de Gumercindo Oyarzo Vargas

ecientemente se exhibieron las obras pictóricas en acuarela del pintor nacional Gumercindo Oyarzo Vargas QEPD (1892-1981) en nuestra ciudad, gracias a la gestión de la Sociedad de Empleados de Comercio.

Familiares del pintor y personalidades del mundo artístico, entre otros invitados estuvieron presentes en la inauguración de la exposición que estuvo abierta a todo público, quienes pudieron admirar el realismo de las acuarelas de quien en vida fuera profesor de Arte y Caligrafía de la Escuela Industrial y el Liceo de Hombres de Chillán, donde formó a varios artistas dedicados a la pintura, según destacó su hija Alicia Oyarzo, entre los que destacó Armando Lira. La exhibición estuvo compuesta por muestras que forman parte de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Chile y algunas obras del pintor que fueron merecedoras de distintos premios, como el “Premio Especial” del Centenario de Chillán año 1935, el “Primer Premio” Constitución salón Maulino 1944, “Premio Municipalidad de Concepción” en 1946, entre otros. Cabe señalar que en 1929 fue presidente del Grupo Tanagra y en 1956 recibió el Premio Municipal de Artes de Chillán.

Mal Evans

ntiguamente eran llamados “The High Trees”, luego de un cambio de integrantes el año 2011 se formó la actual banda de rock local “Mal Evans” quienes desde sus inicios se enfocaron en nuevas composiciones musicales y hoy se han consolidado como una de las bandas locales con mejor sonido en vivo de Chillán. Con Alexis Rojo en guitarra y voz, Hugo Bonilla en guitarra y coros, Diego Rojo en bajo y José Luis Lagno en batería, grabaron un Ep en los estudios de algorecords con Pablo Giadach, convirtiéndose este Ep en su primer disco llamado homónimamente “Mal Evans”, el que terminó de grabar en Chillán en Kotrachmedia con José Orellana. Así como uno de los aspectos fuertes de su propuesta es la calidad del sonido, gracias a su constante búsqueda de perfección, también lo son las letras de sus canciones, las cuales, según ellos mismos, son un fiel reflejo de lo que sucede a su alrededor, con total sinceridad de lo que surge como una idea y se transforma en un tema. Además, han tenido varias presentaciones en distintos locales de Chillán junto a otras bandas locales como Oso de Hielo, Le Machine, Acid Horses, entre otras. Proyectos Actualmente “Mal Evans” se encuentra preparando nuevo material para su segundo disco, en el que incluirán canciones que han presentado en su repertorio en vivo.

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mc mosaico cultural

Festival Canto a la Chillaneja

l próximo 3 de octubre se realizará la segunda versión del Festival Canto a la Chillaneja, organizado por el “Sindicato de Rock de Chillán” junto a Escuelas de Rock de Chile y el Concejo Nacional de la Cultura y las Artes del Bío Bío, el que cuenta con la ayuda de la I. Municipalidad de Chillán. EL encuentro comenzará desde las 15:00 hrs. con una gran mateada en el Odeón de la Plaza de Armas, donde habrá desde música hasta intervenciones de poetas locales, sumándose una pequeña feria de arte urbano. A eso de las 17:00 horas, en tanto, llegará toda la energía y la diversión de la Agrupación Circunstancias con demostraciones circenses, y de la Escuela Claudio Arrau con una presentación de Clown. Para finalizar se presentarán en el escenario principal desde las 18:00 hrs., artistas de la ciudad y de Ñuble como: Rockanova - Sanguinius Terra - NesosolFernando Flores – Sube – MalEvans y El Chen (Charango Eléctrico). Desde Santiago de la agrupación M.A.S.A., llegará Ácido Muriatiko. Y para cerrar la jornada se presentará la Banda Congreso.

¿ Por qué Festival Canto a la Chillaneja? Desde el Sindicato de Rock de Chillán detallaron que “quisimos rescatar la memoria de un artista que marcara a Chile, sobre todo la cultura local, Violeta Parra fue la figura que de inmediato nos llegó a la imaginación, 60 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015

15 años

con su canción “Yo canto a la Indiferencia”, donde en sus primeros versos da el nombre al Festival, en el cual se pretende rescatar la cultura artística, en todo ámbito, de Chillán, Ñuble y próximamente a nivel nacional e internacional”.

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NOVEDADES Arráncate, agencia de viajes

Vive el placer de viajar Es la primera empresa en Chile dedicada a promocionar las mejores ofertas de los hoteles en busca de la fidelización y creación de lazos con los clientes.

sta agencia es un proyecto liderado por su directora Marcela Chávez Guiñez y el director operativo Christian Fuentes Chávez, quienes han desarrollado un método innovador sobre la base de la experiencia comercial de años ligada a conocimientos técnicos y sociales en el área de los viajes turísticos a diferentes puntos de Chile y el mundo. La idea es ser empáticos con los clientes y brindarles una experiencia única y personalizada que conjugue servicio, calidad y conveniencia como una respuesta a un vacío existente en el mercado de las agencias de viajes. “Nosotros queremos que el cliente pase a ser un socio, a pertenecer a la familia Arráncate, con el fin de cultivar su

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15 años

fidelidad y su confianza”, dice su directora. Dentro de sus diversas ofertas, Arráncate cuenta con convenios únicos y directos con hoteles y clubes. Por ejemplo, destaca el convenio con el Club Meliã para disfrutar de los hoteles de lujo, con descuentos de hasta un 80%, a los destinos: Punta Cana, Puerto Vallarta, Cozumel y en Cancún y Playa del Carmen. Asimismo, si quieres viajar a un espectacular lugar en Chile, está el magnífico Resort en Frutillar, Salzburg Hotel, que te entregará momentos de relajo, diversión y un paisaje maravilloso. En otro de sus destinos, Arráncate tiene un completo viaje a Florida, Estados Unidos, especialmente pensado para la familia, donde se puede disfrutar, por

una semana, del NewPort Resort BeachSide & SawGrass con desayuno incluido en un viaje que será inolvidable. Jorge Maceratta, representante de Arráncate en Chillán, dijo que “entre sus planes futuros, la agencia tiene contemplado expandirse a todo Chile y a Sudamérica como una forma de acercarte a sus destinos turísticos e invitarte a vivir el placer de viajar”.

Jorge Maceratta E. Representante de Arráncate en Chillán

Celular: 74512274 jorgemaceratta@arrancate.cl Dirección: Badajoz #100 Of 814, Las Condes Teléfono: 02-27170493 Celular: 74512274 Jorge Maceratta (representante en Chillán) Facebook: Arrancate.cl www.arrancate.cl

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Rodeo:

Tradición y raíces de Ñuble 1 64 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE JULIO 2015 2015

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Contenido adicional

“

¡A la Puerta, se prepara, corriendo y al aguaite! Se acerca el 18 de septiembre y con ello salen a relucir nuestras tradiciones, las que sin duda hacen tan particular el aniversario patrio. Dentro de los diversos panoramas hay uno que no puede faltar en las fiestas campesinas más típicas de Chile. Nos referimos al Rodeo, que con más de 400 años de historia y con una práctica habitual es un deporte que rescata nuestras raíces y que sobresale por su gran popularidad, siendo considerado incluso el segundo deporte más practicado en Chile, después del fútbol.

u práctica se ha masificado a tal punto que hoy además distintas Universidades incluyen la rama de rodeo entre sus actividades programáticas, donde los jóvenes se van relacionando con esta disciplina típica y también compitiendo a nivel universitario.

Algo de historia Según consigna la página web de rodeo y rienda, éste es un deporte ecuestre chileno, considerado deporte nacional desde el año 1962. Su principal impulsor fue el gobernador García Hurtado de Mendoza quien realizó rodeos en la Plaza de Armas de Santiago, debido a que, en ese tiempo, los campos eran abiertos por lo cual había que contar y marcar los animales. Al principio, esta actividad se efectuaba los días 24 y 25 de julio, (fiesta del apóstol San Pablo), para luego cambiarse al 7 de octubre (fiesta de San Marcos) de cada año, teniendo como finalidad tener jinetes con destreza para llevar a los animales a sus corrales, además de tener caballos bien amaestrados. A finales del siglo XVII esta disciplina comenzó a reglamentarse. La pista en que se separaba el ganado tomó la forma rectangular con una longitud de 75 metros. Los jinetes retiraban el ganado de los corrales y en la pista central debían de demostrar todas sus

habilidades para apartarlo y conducir el suyo sin ayuda de otros jinetes. Toda esta acción estaba reglamentada y los jinetes más diestros fueron objetos de grandes honores. Finalmente en 1860 se impuso la medialuna. El corral cambió su forma rectangular dándole paso a la circunferencia que se conoce hoy en día y donde es practicado este deporte.

Su llegada a Ñuble El rodeo nació con la patria misma, llegando a nuestra ciudad el año 1948, y realizándose, luego de esta fecha, dos campeonatos nacionales de la disciplina en la zona. Esto cuando Ñuble aún no era Asociación y participaba bajo el alero de Cauquenes/Maule, según señala el presidente de la Asociación de Rodeo Chileno de Ñuble, Juan Alberto Carrasco. Cabe mencionar que el primer presidente de esta entidad fue Teodoro García, siendo bajo su mandato que Ñuble quedó el año 1968 como una Asociación independiente de Rodeo. En la actualidad son 13 clubes de la provincia los que conforman la Asociación de Rodeo de Ñuble, en los que se incentiva el amor, el conocimiento y la práctica de nuestras raíces las que, por lo general, son traspasadas de generación en generación.

Juan Alberto Carrasco.

Pero no cualquiera puede participar de este deporte típico donde se agrupan jinetes experimentados que corren en collera (de a dos) en busca de atajar al novillo que se ha largado en el apiñadero, ya que como expresa Carrasco, “los jinetes deben tener condiciones para participar en un rodeo, no cualquiera puede subir a un caballo dominarlo y hacerlo atajar. Por lo anterior, si te gusta un deporte con perseverancia y entrenamiento lo vas a lograr”, puntualiza.

¡4 puntos buenos! La collera espera al novillo dentro del apiñadero a que salga del toril, luego deben dar 2 vueltas dentro del mismo. Un integrante de la collera debe ir atrás del novillo (arreando) y la otra al costado del novillo (a la mano), esto se mantiene durante toda la carrera. Si la collera no cometió ninguna falta dentro del apiñadero, recibe 1 punto bueno.

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A los 5 años de mi vida entendí y me di cuenta de mi amor y pasión por los caballos; desde ese día tuve la suerte de vivir en el paraíso llamado tierra por el contacto con los caballos. Felipe Jiménez.

En las diferentes atajadas se generarán diversos puntos con un máximo de 13 que están relacionados con la parte por donde se alcanza al novillo. El puntaje mayor de 4 puntos se obtiene al alcanzar al animal cerca de la cola. 3 puntos en tanto, se obtendrán al tomarlo por la parte de al medio y 2 puntos, si se hace por la parte de adelante donde se ubica la paleta del animal. Cabe destacar que así como se van sumando puntos, también se van descontando, dependiendo de la ejecución de los deportistas. En cuanto al caballo específico para poder participar en el rodeo, se debe cumplir con el requisito de tener uno que sea de pura raza chilena y que esté inscrito en los registros genealógicos de la Asociación Nacional de Agricultura y de la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco. La mayoría de los criadores de caballos han tenido potros o yeguas y de esta forma han podido reproducir el caballo, trabajo en que se basa la sociedad de criadores quienes fomentan este tema, haciendo reuniones y capacitaciones al respecto.

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Campeón de Ñuble a nivel Nacional Actualmente vive en Melipilla, pero es oriundo de Huape donde vivió junto a su familia en el campo, desarrollando su gran amor por la naturaleza y por los caballos. Nos referimos a Felipe Jiménez Mery, quien junto a Hugo Navarro en 1984, se coronó campeón nacional de rodeo representando a Ñuble. “A los 5 años de mi vida entendí y me di cuenta de mi amor y pasión por los caballos; desde ese día tuve la suerte de vivir en el paraíso llamado tierra por el contacto con los caballos. Comencé a correr a los 14 años y aunque corrí muy poco fui un afortunado siempre en el rodeo. Aún lo practico y disfruto el día a día junto a los caballos” cuenta Jiménez. Una trayectoria que ha estado llena de alegrías y muchos momentos para disfrutar, según recuerda. En este sentido, su principal triunfo nacional fue representando al Club Pinto en su potro Vanidoso y su compañero en el Auquincano. Caballos criados por su padre Manuel Jiménez.

Más tarde seguiría sumando logros y buenas experiencias en este deporte: por ejemplo, el año 1985, fue vicecampeón también a nivel nacional. En el año 91 tercer campeón de Chile junto a Mauricio Tolosa y el 2004 cuarto de Chile con Rufino Hernández. Por este motivo, en 7 ocasiones, ha integrado el cuadro de honor entre los 10 mejores del país, siendo además elegido como el mejor criador de Chile. En cuanto al rodeo, Jiménez lo define como un deporte, “muy difícil y muy mal entendido por muchos, situación que me da mucha lástima porque lo fundamental es la pasión y comunicación por el caballo y para muchos eso no existe”. Su consejo para lograr el éxito en esta disciplina es como la vida, “el que lo pasa mejor y vive en paz está en lo correcto en la vida, mi consejo sería conocer a los caballos y practicar en base al adiestramiento y conocimiento, con perseverancia y sin perder de vista los valores del espíritu”, confiesa Jiménez.

al 100 %

Mientras más seamos mejor, por lo que hago un llamado a los jóvenes a conocer este deporte, a informarse y ojalá practicarlo, todo en favor de nuestro lindo deporte nacional.

Nicolás Grez.

Promesa local Nicolás Grez Bugmann tiene 24 años, pertenece al Club Don Francisco de Quillón y, casi la mitad de su vida, ha estado vinculado al rodeo. En cuanto a la participación de los jóvenes en esta disciplina, cree que se nota gran entusiasmo por parte de los jóvenes y más pequeños por integrar la familia corralera. “Mientras más seamos mejor, por lo que hago un llamado a los jóvenes a conocer este deporte, a informarse y ojalá practicarlo, todo en favor de nuestro lindo deporte nacional”, expresa Grez.

Logros obtenidos Sus principales logros se comenzaron a dar en la temporada 20122013 cuando corrió por el criadero Santa Teresa Grez junto a Benjamín Lama, ganando varios rodeos, y logrando, de esta forma, llegar a los Clasificatorios, en ese entonces de Lautaro y San Carlos, donde quedaron a 1 punto de clasificar para el Campeonato Nacional.

En la temporada 2014-2015, corrió junto a Juan Luis Martínez, quedando 3° en el ranking nacional para los clasificatorios, participando en Curicó, donde se adjudicaron el primer lugar en la Serie Potros, logrando el ansiado pase al Campeonato Nacional en Rancagua. Sumando además Premio “Jinete Joven”, Premio “Al mejor jinete joven”, “Mejor Potro” Asociación Ñuble, “Ojalillo”, “Jinete revelación”, entre otros. En cuanto a los valores que entrega el rodeo cree que su práctica puede ser muy beneficiosa para cualquiera. “Hoy la practica regular de este deporte ayuda a superar el miedo, a gestionar problemas y a coger confianza. Esto se debe a que para controlar un animal, como lo es el caballo, es imprescindible gestionar todas las situaciones con calma pero con firmeza y responsabilidad. Además, montar a caballo requiere disciplina y concentración, dos actividades muy saludables para la mente. El contacto con la naturaleza y la compenetración con un animal terminan de aportar todo aquello que necesitamos para desconectarnos y relajarnos”, considera Nicolás. En cuanto a los valores que entrega el rodeo cree que su prácti-

ca puede ser muy beneficiosa para cualquiera. “Hoy la practica regular de este deporte ayuda a superar el miedo, a gestionar problemas y a coger confianza. Esto se debe a que para controlar un animal, como lo es el caballo, es imprescindible gestionar todas las situaciones con calma pero con firmeza y responsabilidad. Además, montar a caballo requiere disciplina y concentración, dos actividades muy saludables para la mente. El contacto con la naturaleza y la compenetración con un animal terminan de aportar todo aquello que necesitamos para desconectarnos y relajarnos”, considera Nicolás.

Valores El costo de la disciplina hoy en día tiene un valor millonario, pues hay que pensar en todos los cuidados para el caballo (petisero) aparte del apero (montura), vestimenta, cuidados veterinarios, entre otros. Además de los costos de pertenecer a un club. Por ejemplo, el caballo para empezar en el rodeo tiene un valor que comienza desde 2 millones de pesos.

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Carlos Vicens, Mary Garcés y Rodrigo Riffo.

María Mancilla, Marta Valenzuela y Raquel Hernández.

arena. Parte del equipo de radio Mac

Gabriel Muñoz e Ibetty Junemann.

Claudia Yáñez y Mary Garcés.

Radio Macarena celebró su

aniversario nº 18 Con la presencia de colaboradores e invitados especiales, radio Macarena (99.7 FM) celebró sus 18 años de vida al servicio de la comunidad. En la ocasión el equipo de la radio compartió una actividad de camaradería en una velada que estuvo amenizada por un desfile de modas y la presentación del artista local, Galaz.

z. Virna Veas y Priscila Rodrígue

icia Montané. Vivianne Le-Fort y Carmen Patr

Sergio Zarzar, Patricio Pastene y Gabriel Venegas.

Margot Carrasco, Constanza San Martín, Alex Ponce y Camila Espinoza.

68 NOS MAGAZINE SEPTIEMBRE 2015 Carmen Gloria Venegas, José San Martín y Claudia Yáñez.

Andrea Riquelme, Yenny Betanzo y Elizabeth Caro.

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Ana Toigo, Juan Carlos Garrido y Eugenia Bustamante.

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Claudio Navarrete, Vanessa Sepúlveda, Silvia Risco y Mario Figueroa.

Yeanette Vallejos, Geraldine Neira, Juan Rivera y María Gabriela Soto.

Figueroa, Ríos, Lucy Aguayo, Diego Hernán Jara, José Miguel s. Aria l Caro y al dov San Paulina

Catalina Corvalán, Katherine Gómez y Eduardo Vásquez.

Miguel Gutiérrez, Carla Palma y Mariana Becerra.

Centro de Estudios La Araucana premió a sus alumnos destacados En una solemne ceremonia que contó con la presencia de autoridades y alumnos del Centro de Estudios se galardonó a los estudiantes destacados por su rendimiento académico, asistencia a clases, esfuerzo y espíritu de superación, lo que avala un futuro profesional para ellos que se enmarca dentro de los objetivos del Centro de Estudios La Araucana.

Juan Rivera, Silvia Risco, Ernesto Ramos, Pilar de la Maza, María Gabriela Soto y José Ramos.

Claudio Navarrete, Vanessa Sepúlveda, Mario Figueroa y Karelia Larenas.

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Equipo directivo, docente y administrativo de Centro de Estudios La Araucana.

Ruth Ramos, Jeniffer Riquelme, Claudia Cerna, Miguel Pascual y Bastián Panes.

Alejandra Burgos, Gastón Ferrada, Lisbeth Navarrete, Renato Godoy y Carlos Santos. María Loreto Valenzuela, Isaías Salas y Yusara Navarro. María Loreto Valenzuela, Isaías Salas y Yusara Navarro.

Eduardo Irribarra, Víctor Carranza, Claudia Caro y Hérex Fuentes.

Amparo Balbontín y Juan Ramírez.

Roberto Delgado, Verónica Martínez, Pablo Elgueta y Héctor Seguel.

Erick Fuentes. ebenito, Verónica Martínez y Bastián Fernández, Ángela Vald

Hugo Iturra y Teresa Lara.

Gala Gastronómica “Sabores del Sur 2015”

Valeria Palma y Leticia Gutiérrez.

ías y Marisol Vargas. Camila Santander, Daniela Sald

Con la presencia de autoridades, expositores e invitados especiales se desarrolló la XXII versión de la Gala Gastronómica “Sabores del Sur 2015”, organizada por la Municipalidad de Chillán y la Asociación de Profesionales de Turismo de Ñuble, Anaprotur, y donde se hizo recuerdo de su principal gestor, Raúl Godoy. En el evento, donde también se galardonó a empresarios destacados de Chillán y el país, los comensales pudieron disfrutar de diferentes preparaciones internacionales.

Lilian Valenzuela y Blanca Pavez.

Yanina Villagra, Paola Becker y María Teresa Troncoso.

15 años

Luis Alberto Ramírez, Marlene Garrido y Luis Cortés.

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Daniel González, Deysi Villagrán, René Schuffeneger (alcalde Portezuelo) y Ramón Mora.

Germán San Martín, Lidia Contreras, Verónica Sáez y Gabriel Fernández.

Like Club

tu lugar de diversión Vive los momentos más entretenidos e inolvidables en Like Club, un lugar de encuentro, con música y espectáculos en vivo, que cuenta con diferentes espacios y ambientes, para que disfrutes y organices una amplia variedad de eventos de manera confortable y grata con tu familia y amigos.

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15 a単os

SEPTIEMBRE 2015 NOS MAGAZINE 73

Germán San Martín, Lidia Contreras, Verónica Sáez y Gabriel Fernández. Sandra Quezada y Sandra Bórquez.

Sandra Pozo y Sara Sotelo.

María Graciela Fuentes y Telvi Fuentes.

dio Ruiz. Alejandra Crisóstomo y Clau

Sandra Fernández y Francisco Lara.

Fernanda Machuca y Gonzalo Parra.

Zasha moda presentó temporada Primavera Verano 2015-2016 Con una invitación a vivir el estilo, Zasha Moda mostró a las chillanejas su colección Primavera Verano 2015-2016, en un evento donde primó la música, las sorpresas y la elegancia de un desfile de modas que destacó por su distinción, colores, diseños y alta calidad.

Félix Osses, Carmen Gloria Yáñez y Francisco López.

Víctor Palma, Loreto Acuña y Alonso García.

Jack Behar, Amparo Balbontín y Juan Ramírez.

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Alejandra Crisóstomo y María de los Ángeles Llanos.

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Alejandra Crisóstomo, Luis Mardones, María Luisa Solar y Claudio Ruiz.

Juan Carlos Jaque, Mónica Moraga, Esperanza Letelier y Camilo Chávez.

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COLUMNA DE OPINIóN > PSICOLOGÍA

DESTERRANDO LA PADRECTOMÍA:

NUEVAS FORMAS DE FAMILIA En nuestras sociedades latinoamericanas y sobre todo en la chilena hablar de familia es casi idéntico a imaginar su estilo tradicional con dos personas heterosexuales casadas y con uno o dos hijos, a menudo el varón primero y la niña después. Son asignaciones culturales e históricas de roles preconcebidos y que mucho tienen que ver con poderes y estructuras sociales.

n el imaginario social e individual no se da cabida a otras formas de familias, es una amenaza concebir que puedan existir otras formas diferentes e igualmente válidas y necesarias para la sociedad. Las extendidas, las ensambladas, las reconstituidas, aquellas en la que los hijos están ausentes y por supuesto las monoparentales femeninas o masculinas. Al instalarse el conflicto ante la separación conyugal, la lucha de poderes se sitúa acercando asimetrías que impiden a los hijos disfrutar de ambos padres, relegando al progenitor a la distancia y asignando la tuición a la progenitora naturalizada por la ley y el devenir social. Se instituye la distancia o se deja al niño huérfano de uno de sus padres en vida (Padrectomía) sin tener en cuenta la cercanía emocional anterior y la voluntad de continuar viviendo con ambos padres. Solo la pareja debiera divorciarse, ser padres es una riquísima labor que jamás debe terminar. A eso apunta la llamada Ley Amor de Papá (Ley 20.680, del 2013), a brindar herramientas jurídicas para que se perpetúe el derecho de los hijos a seguir

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15 años

Prof. Nelson Zicavo Martínez, Dr © Psicología, Master en Psicología Clínica, docente de posgrado en diversos países y de la Escuela de Psicología de la UBB.

contando con padre y madre después que el amor de ellos de desdibuja y sobreviene la distancia conyugal. La realidad de la no convivencia en una misma casa con ambos padres, o dicho de otra forma el que los padres vivan bajo techos distintos no genera alteraciones, las patologías están dadas por el mal manejo del divorcio,

por el desacuerdo, por el abuso de los resquicios legales y de los poderes asignados socioculturalmente de unos en contra de otros. El poder está moviéndose desde el machismo hacia el hembrismo, ambos extremos contienen y promueven injusticia social y hay que develarla pues ambos son idénticamente detestables. En oposición a la padrectomía de la custodia monoparental proponemos asumir la Crianza Compartida. Se trata, de criar de manera compartida centrándonos en la necesidad de los hijos a mantener el vínculo fuerte y significativo con ambos padres ya que así habrá mayor garantía de una adecuada construcción de su identidad y personalidad. Consiste en asumir (por ambos Padres, la sociedad, las leyes y quienes las administran) que la autoridad, el afecto, la responsabilidad, el cuidado y el desarrollo de los hijos/ as en común, es deber y derecho de ambos Padres. Los hijos necesitan a sus dos padres. Necesitan querer a su madre y a su padre, estar orgullosos de ellos, necesitan su amor, su interés, su alegría y su estima; de esta manera tendremos personas más ajustadas y una sociedad más equilibrada.

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