NOS Magazine Ñuble 165

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@nosmagazine nosmagazin Agencia Nos nosmagazine

Reportajes

SUMARIO Edición 165 28

14 REPORTAJE

NUESTRA FAMILIA DE LA VIDA

Hablar de amistad siempre será referirnos a uno de los componentes más importantes para cada ser humano. Y es que los amigos de la infancia, los de la adolescencia y los de la etapa adulta, de una u otra forma, van constituyéndose en la base sobre la que fundamentamos nuestra vida social y afectiva. Pero ¿qué valor tiene la amistad actualmente?, ¿cuáles son sus beneficios reales? y ¿cuándo una amistad puede llegar a ser nociva?

46 REPORTAJE

MÁS ALLÁ DEL MINUTO FELIZ Basta buscar en Internet para encontrar cientos de opciones a la hora de querer celebrar despedidas de solteras y solteros. Por ejemplo, hoy tenemos algunos pubs que organizan las noches para ellas, siendo el factor preponderante y el ingrediente extra “cumplir tus fantasías “, lo que te puede llevar más allá de lo imaginable….

hidrocivil limitada

Obras de calidad en MANOS EXPERTAS REPORTAJE

PORTADA

La compañía que nació en 2007 como una empresa especializada en consultoría de proyectos, se dedicó exclusivamente, a partir del 2010, a la construcción de obras hidráulicas, lo que la tiene posicionada como una empresa innovadora, responsable y con un alto sentido de su recurso humano – las personas. En este aspecto, desde hace 2 años, de manera pionera, está implementando un sistema de gestión de procesos para mejorar la productividad y nivelar las competencias tanto en el equipo técnico-profesional como a nivel operativo.


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CAsa matriz Itata # 364 - Chillán Sucursales Maule / Ñuble Teléfonos Fono (42) 2 320549 - 2 320534

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Secciones

Valor Suscripción Anual $25.000

En este diálogo exclusivo con Nos Magazine nos contó sobre lo que ha significado para él cada uno de sus logros, sus recuerdos de infancia, sus amigos, el rol esencial de su familia y sus sueños, donde uno de ellos es llegar a estar dentro de los mejores del mundo compitiendo con la elite del tenis mundial.

SER HUMANOS

TOMÁS BARRIOS, TENISTA

22 La sección Al 100% siempre se ha destacado por dar a conocer, en profundidad, diferentes deportes que se practican en nuestra zona. En esta ocasión es el turno de la Lucha Olímpica, a través del joven representante chillanejo, Diego Martínez Leyton de 18 años, quien recientemente obtuvo la medalla de oro en estilo libre en el Campeonato Nacional de Lucha Olímpica INBA realizado en Santiago. ¿En qué consiste esta disciplina? y ¿cómo se proyecta nuestra joven promesa?

AL 100%

LUCHA OLÍMPICA: RETROCEDER NUNCA, RENDIRSE JAMÁS

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¿Sabemos interpretarlas adecuadamente?, ¿cuál es la justa medida de los componentes que debemos ingerir para no exponernos a enfermedades?, ¿qué dice la ley al respecto y qué se espera para el 2016 cuando entre en vigencia la nueva normativa?.

ZONA AGRO

ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS 32

NOSmagazine Nº. 165 · Enero 2016 · Año 16 DIRECTOR EJECUTIVO Álvaro Martínez Bianchi DIRECTORA GENERAL Claudia Yáñez Salazar Editor Periodístico Arnoldo Ferrada San Martín Periodistas Arnoldo Ferrada S.M. / Virna Veas F. / Karyn Pradenas / Juan Pablo San Cristóbal / Mauricio Poblete/ Pablo Rojas. Director de Arte Fredy Jiménez Carrasco Arte y Diseño Fredy Jiménez C. / Karinna Poblete N. Fotografía Arnoldo Ferrada S.M. / Fredy Jiménez C. ADMINISTRACIÓN Marcela Vera Valenzuela Edición On Line Nos Magazine

Escriben en esta edición Inés Gatica / Psicología Francisco Uribe / Salud Andrés Castillo / Agro Fidel Torres / Cultura


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Editorial

comité Editorial Claudia Yáñez S. Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C.

¡LlévaNOS contigo este 2016!

E

stamos comenzando un nuevo año y Nos Magazine les da la bienvenida a todos ustedes con mucha energía y las mejores vibras para que sea muchísimo mejor que el anterior. Y claramente, como estamos comenzando una nueva temporada estival, es que te decimos LlévaNOS contigo en tus vacaciones, sean a la playa, campo o ciudad. Lo anterior porque este 2016, nos planteamos una serie de nuevos cambios que buscan sorprender a la comunidad, siendo nuestro principal desafío el potenciar una mayor interacción por medio de contenido adicional fotográfico, multimedia y de texto, mayor comunicación a través de nuestras redes sociales, revista en línea en nuestra página web para diversos formatos digitales y una renovación de los códigos QR, sociales, columnas, etc. Por eso, en esta primera edición del año, los dejamos con interesantes contenidos que, sin duda, serán una entretenida compañía para este verano. Como es tradicional, les presentamos dos reportajes: el valor de la amistad, ¿cómo vivimos ese entrañable sentimiento hoy en día?, ¿cuán importante es para el desarrollo humano y cómo diferenciar cuando una amistad es verdadera?, y otro sobre las despedidas de solteras (os). Todo sobre cómo se organiza y se vive este particular evento, desde la óptica de sus protagonistas. Realizamos una profunda investigación periodística para mostrarles lo que ocurre tras bambalinas en este clásico rito que guarda más de una carcajada y sensualidad. Todo lo anterior acompañado de tus secciones favoritas: Ser Humanos donde conversamos con el emergente tenista local Tomás Barrios, Zona Agro para conocer todo sobre la nueva ley de rotulación nutricional que se espera para este año, Al 100% con toda la potencia de la lucha olímpica, además de nuestras interesantes columnas de opinión y todo lo que tu Nos Magazine te entrega mes a mes.

DIRECTOR EJECUTIVO Álvaro Martínez Bianchi DIRECTORA GENERAL Claudia Yáñez Salazar Editor Periodístico Arnoldo Ferrada San Martín Director de Arte Fredy Jiménez Carrasco Encargada Zona Maule Jimena Latrach Siegel Periodistas Arnoldo Ferrada S.M. Virna Veas F. Karyn Pradenas Juan Pablo San Cristóbal Pablo Rojas Mauricio Poblete Arte y Diseño Fredy Jiménez C. Karinna Poblete Navarrete Fotografía Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C. ADMINISTRACIÓN Marcela Vera Valenzuela Edición On Line Nos Magazine

Ventas Marcela Vera V. Jimena Latrach Melissa Morrison Representante Legal José Luis Quezada Camarada Impresión: Impresora ICARO Ltda.

ARNOLDO FERRADA SAN MARTIN Editor Periodístico

* Las opiniones vertidas por columnistas y entrevistados, así como el contenido y forma de los avisos publicitarios, son de exclusiva responsabilidad de quienes los emiten, no representando necesariamente la postura de NOS Magazine.


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Comunidad NOS

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VISÍTANOS EN

SELFIEs NOS

Material adicional

El equipo de Radio Macarena concurrió hasta nuestra oficina para participar en una sesión fotográfica y en la ocasión no podía faltar la tradicional selfie con el fin de inmortalizar el momento de buena onda donde abundaron simpáticas situaciones y anécdotas que quedarán en nuestro recuerdo. Es por eso que quisimos compartir con ustedes esta instantánea donde se refleja la camaradería entre los profesionales de ambos medios de comunicación.

Así también en nuestra sesión de foto portada con Hidrocivil Limitada, para la edición Ñuble 165, quisimos inmortalizar el momento con esta entretenida selfie junto a todo el equipo profesional de la empresa. Fue un instante donde los nervios iniciales dieron paso a las sonrisas entusiastas que aparecen reflejadas en esta imagen.

ENTRE NOS Todos los lunes a las 10:30 horas hay una cita entre tú y Nos Magazine a través del programa “Entre Nos” en radio Macarena 99.7 FM. En él, nuestra directora Claudia Yáñez y el conductor José San Martín conversan sobre la gran cantidad de temas que la revista te ofrece mes a mes para que te informes, te entretengas y vivas la experiencia Nos Magazine.

ESCÚCHANOS Karyn Pradenas y Arnoldo Ferrada son los panelistas estables del exitoso programa “EscúchaNOS” que los días martes y jueves, a las 18:00 horas, se puede sintonizar en el dial de radio Alborada 106.1 FM. En un ambiente relajado, simpático e informativo, desarrollamos, en profundidad, todos los reportajes, entrevistas y secciones que Nos Magazine prepara para ti. Cada vez son más nuestros seguidores y por eso queremos invitarte a que te sumes a este espacio donde lo pasarás bien y encontrarás siempre un nuevo enfoque a los temas tratados.


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comunidad nos

Contenido adicional

celebración de fin de año Como es tradición, el equipo de Nos Magazine se reúne todos los años para celebrar las fiestas de fin de año con mucha energía, felicidad y camaradería. En la foto, el equipo en pleno en Like Club compartiendo risas y los mejores deseos para el 2016 que recién comienza. En la ocasión, hubo brindis, emotivas intervenciones, chispeantes tallas y desenfrenados bailes que hicieron de esa noche una jornada llena de entusiasmo y algarabía.

karaoke nos Siguiendo con la celebración de fin de año, algunos de los profesionales que trabajan en Nos Magazine no se quedaron atrás a la hora de demostrar sus dotes vocales en un mix de populares canciones que fueron coreadas por todo el público presente. En las fotos podemos ver a nuestros periodistas Virna Veas, Juan Pablo San Cristóbal y Karyn Pradenas derrochando alegría en cada una de sus interpretaciones.

cena de medios Un evento infaltable cada vez que despedimos un año es la cena en honor de los medios de comunicación de Ñuble organizada por el Obispo de Chillán, Monseñor Carlos Pellegrín. Nos Magazine concurrió al evento representado por su Director de Arte, Fredy Jiménez, quien compartió junto a los demás asistentes de una actividad donde se habló sobre el aporte de los medios al desarrollo de la provincia y se reafirmó el compromiso de los mismos en continuar por la senda del progreso para Chillán.


Novedades

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Material adicional

Worldtec

Calidad, servicios y conveniencia

Con 15 años de experiencia, Worldtec es considerado como una empresa especialista en la comercialización de insumos de impresión, como cartuchos de tinta, tóner láser, cintas, insumos para fotocopiadoras y duplicadoras, como también en la venta y arriendo de equipos de impresión y servicio técnico de equipos computacionales. Sus productos y servicios son dirigidos a las empresas privadas, públicas y comunidad en general, donde destacan descuentos preferenciales a estudiantes en todos los productos y servicios de su tienda.

E

s por ello que el propósito más importante es entregar un servicio serio y responsable a cada uno de sus clientes, proporcionando una real solución en lo que respecta a los altos costos de los insumos originales, a través de la utilización de productos y servicios más convenientes sin perder la calidad y rendimiento. De esta forma, Worldtec cuen-

ta con un sello diferenciador que se basa en la gran cantidad de beneficios que ofrece a sus clientes. • En relación al público final, se recargan cartuchos con valores económicos, recarga tóner láser, venta de tintas para recargar sistemas continuos y venta de impresoras con sistemas continuos. A eso se suma todo lo que tiene que ver con cartuchos y tóner láser alternativos. Además, particularmente los

estudiantes tienen un trato preferencial al contar con un 10% de descuento en todos sus requerimientos. • En cuanto a la empresa privada o profesionales independientes, se ofrece la recarga de tóner láser, tóner láser alternativo y originales. Al mismo tiempo, pensando en ellos, se trabaja con variados medios de pago, documentos a fecha y órdenes de compra, cuenta con un convenio de estacionamiento y despacho a domicilio gratis, servicios que también son extensivos a las instituciones públicas. • Asimismo, pensando exclusivamente en estas últimas, participa, a partir de este año, del convenio Marco con el Estado referente a venta de insumos para impresoras y arriendo de equipos de impresión, a través del cual ofrece productos alternativos y originales para impresoras inyección a tinta, láser, fotocopiadoras y duplicadoras, además de arriendo de equipos de impresión bajo contrato con y sin costo fijo. Cabe señalar que trabaja con las marcas más reconocidas del mercado, HP, Canon, Brother, Epson, Samsung, Kyocera, Okidata, Sharp y Xerox. A eso se suma, de forma exclusiva, su propia marca de insumos MaxPrinter, 100% garantizada, con productos de alta calidad y rendimiento a excelentes precios. Por esta razón, en Worldtec encontrarás la línea más completa y surtida de insumos de impresión y accesorios computacionales que tu casa o empresa necesita, ofreciéndote soluciones innovadoras, de calidad y garantizadas. Dirección: 18 de septiembre N° 768 – Chillán Teléfono: 042-2423310 Fono-fax: 042-2423317 Web: worldtec.cl Mail: contacto@worldtec.cl Búscanos en redes sociales


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Novedades

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Sercotec

Centro de Desarrollo de Negocios de Sercotec apoyando a los

Microempresarios de Ñuble y Concepción

Material adicional

A fines de noviembre pasado se inauguró el primer Centro de Desarrollo de Negocios de Sercotec en la región como parte de una red nacional, con sede en Chillán y una oficina satélite en Concepción, cuyo objetivo es entregar asesoría gratuita a empresarios de menor tamaño.

¿Quiénes pueden ser clientes del Centro? Lo que se enfatiza son tres perfiles de clientes y pueden desempeñarse en cualquier rubro: el primer perfil son emprendedores que tengan una idea de negocio o que hayan tenido experiencia previa en empresas, el segundo perfil está enfocado en entidades establecidas que tienen inicio de actividad ante el SII, que necesitan apoyo y asesoramiento para poder captar nuevos mercados, incluidas las empresas que están con algún tipo de problemática, y por último el tercer perfil son las ya establecidas, denominadas “empresas gacela” ya que han tenido un considerable crecimiento durante los últimos 12 meses.

¿Cuántos clientes se han formalizado y cómo los acompañan en el proceso? El 40% del total de los 22 clientes que están en asesoría son emprendedores informales, de los cuales cuatro se han formalizado ante el SII durante este mes, gracias al apoyo del Centro de Desarrollo de Negocios de Sercotec. En el proceso se evalúa la potencialidad y factibilidad del emprendimiento y en base a esto se les recomienda el primer paso a seguir: “la formalización”.

¿Qué otros servicios se ofrecen? Uno de los servicios que brinda el Centro, aparte del asesoramiento de alto valor, son capacitaciones generales y específicas, ofrece investigaciones de mercado, ayuda para acceso a oferta financiera y vinculación con el ecosistema productivo. En ese sentido, se han desarrollado 7 talleres de entre 3 y 4 horas de duración cada uno, como parte del servicio de capacitación del Centro.

Dirección y horario de atención

C

abe señalar que esto se enmarca en la agenda de Productividad, Innovación y Crecimiento implementado por el gobierno de la presidenta Michelle Bachelet, teniendo como enfoque generar impacto económico en los microempresarios, además de mejorar la competitividad y gestión empresarial de los mismos, de tal manera que sus negocios tengan un desarrollo sostenido en el tiempo”, especificó el director regional de Sercotec, Daniel Cuevas. Según comenta el director del Centro de Desarrollo de Negocios Chillán, Juan Molina, hasta la fecha 98 personas han sido atendidas por el centro operado por Codesser, de las cuales 22 han pasado a ser clientes, ¿qué significa esto?, que ya reciben horas de asesoramiento de alto valor de parte de mentores expertos.

Los microempresarios pueden aprovechar estas instancias gratuitas impulsadas por el gobierno y Sercotec. Para ello, los interesados pueden dirigirse a Calle Arauco 308 desde las 09:00 a 18:00 horas, de lunes a viernes para su atención en Chillán. En Concepción la atención es en Calle Alonso de Ribera 2850, en la Facultad de Economía del Campus San Andrés de la UCSC, los viernes desde las 09:00 a 18:00 horas.


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Psicología

Columna

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¿Cómo superar una ruptura sentimental?

Inés Gatica Riquelme Psicóloga Especialista en terapia de pareja.

La consolidación de las relaciones amorosas es de total importancia en los humanos, influyendo de manera aguda y directa, sobre todo en las áreas vitales del individuo, pudiendo llegar a reforzar el sentido de identidad y autovaloración de los integrantes.

L

a condición de estar en pareja determina un sistema de aprendizaje general, sin embargo, cuando esta relación se quiebra, se experimenta un duelo de mucho dolor, en donde ambos deben reorganizar sus rutinas comportamentales y emocionales, aun así, el proceso de superación no necesariamente tiene que ser difícil como generalmente se piensa. En una crisis emocional no todo es tan malo aunque se asocia a lo negativo a la destrucción interna y externa, por toda la sintomatología y consecuencia que esto refiere. Las etapas por las que atraviesan las personas en una ruptura sentimental son las siguientes: 1. Negación: En esta etapa las personas se niegan a aceptar la pérdida, negándosela como si fuera algo pequeño, que pronto se solucionará. 2. Insensibilidad: El individuo siente una alteración interna y externa que no sabe cómo equilibrar. 3. Tristeza: El estado de ánimo decae, no hay motivación por realizar actividades personales. 4. Miedo, angustia, culpa: Es el momento en el que se dan cuenta de lo que ha pasado, culpándose de lo sucedido y recriminándose por no haber actuado mejor o de otra forma.

5. Ira (venganza): Están más irritables y traspasan el enojo hacia otras personas, reaccionando mal ante conductas de otros. 6. Descontrol o necesidad de salir: Aparece un impulso de querer salir y hacer actividades sociales que ayuden a olvidar lo sucedido. 7. Nostalgia: En este espacio se busca revertir la situación haciendo llamadas de teléfono o enviando mensajes de texto. 8. Necesidad de estar mejor: Aparece el deseo de bienestar y preocupación personal. 9. Adaptación: Finalmente el individuo termina aceptando que la relación finalizó, que la vida continua y puede volver a estar en pareja. Las técnicas de intervención cognitiva conductual proponen tres fases para superar una decepción amorosa y están centradas en el auto reflexión: 1. Área cognitiva (Nuestras creencias). 2. Área emocional (Nuestro duelo). 3. Área práctica (Nuestros objetivos). Es normal sentir tristeza y es saludable dejar salir las emociones negativas a través del llanto y no guardarlas ni reprimirlas, para esto se puede trabajar desde lo verbal, conversando tu experiencia con tus más

cercanos y dejándote llevar a la expresión y liberación del sentimiento dañado, es bueno mezclarse entre la gente y hacer actividades al aire libre para despejar la mente, también es positivo hacer un cambio de look que aporte a una autopercepción distinta y refiere un efecto positivo de autovaloración personal. Es recomendable hacer cambios en la decoración de la casa y habitaciones que compartían, incorporando la participación de los niños; esto ayuda a la reestructuración mental. A nivel de familia se sugiere que en primera instancia la ayuda sea acoger, contener, escuchar y acompañar, sin hacer preguntas. En segunda instancia, prestar atención a los pensamientos y comportamiento que presenta, en la medida que pasan los días, si el nivel de negatividad aumenta sin que logre un autocontrol de ello, y cada vez el estado anímico emocional se ve más afectado, entonces deberían sugerirle ayuda profesional. Finalmente hay que tener presente, que tanto más larga y complicada haya sido la relación amorosa, mayor será la gravedad de los síntomas de duelo, requiriendo de una mayor inversión de recursos personales, tiempo y apoyo para su recuperación.


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Reportaje

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Nuestra familia de la vida

Entrevistados

Material adicional

El valor de la amistad

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reportaje por: ARNOLDO FERRADA SAN MARTÍN

Hablar de amistad siempre será referirnos a uno de los componentes más importantes para cada ser humano. Y es que los amigos de la infancia, los de la adolescencia y los de la etapa adulta, de una u otra forma, van constituyéndose en la base sobre la que fundamentamos nuestra vida social y afectiva. Pero ¿qué valor tiene la amistad actualmente?, ¿cuáles son sus beneficios reales? y ¿cuándo una amistad puede llegar a ser nociva?

B

eatriz Pinto proviene de un hogar de padres separados y el gran sustento afectivo de aquellos años de niñez fue el grupo de amigas que forjó cuando tenía sobre los 10 años. Eso la tiene muy orgullosa porque a pesar de los años (hoy tiene 44), aún lo conserva “como si fuera ayer”. Es un grupo de 4 amigas que compartieron la infancia, la juventud y aunque después, por motivos de estudio, dejaron de verse con la asiduidad que hubiesen querido, hoy continúan compartiendo cada vez que pueden en las fechas más importantes para cada una como son los cumpleaños, además de las fiestas patrias y el año nuevo. Sin ir más lejos, este nuevo 2016 las encontró en Concepción donde todas se juntaron con sus parejas (un par de ellas tiene) y con sus hijos. Todo fue felicidad, tallas, recuerdos, buenos deseos, etc… “Con ellas siento que la amistad pura existe ya que aunque no nos vemos tanto, siempre estamos presentes cuando la otra nos necesita. Para mí, la amistad es uno de los ingredientes que le da sazón a la vida”, asegura.

Su importancia En la actualidad, donde todos vivimos inmersos en nuestro día a día, corriendo, y generalmente colocando como único norte nuestro propio crecimiento y desarrollo, dejamos muy poco tiempo para compartir con esos amigos del alma. Esas personas que, aunque muchas veces no lo parezcan, son parte importante de nuestra vida, alegrándonos y compartiendo también los momentos de tristeza que experimentamos cotidianamente.

Pero ¿dónde nace el sentimiento de la amistad? No debemos olvidar que somos “animales sociales” y es inevitable el contacto diario con diferentes personas, así como la formación de vínculos afectivos con quienes nos sentimos más en sintonía, compartimos intereses, creencias, puntos de vista, y en definitiva, con quienes nos sentimos cómodos, pudiendo ser tal cual somos, exactamente como la viven los niños, sin prejuicios y con la mayor naturalidad del mundo.

Viviéndola de manera muy personal Patricia Rojas, psicóloga, nos brinda un parámetro importante, “hay que hacer una distinción entre los conocidos y los amigos. Esto porque en la sociedad actual el significado y el sentido de la amistad se han desdibujado un poco, por la simplificación y fugacidad con que se abordan a través de las redes sociales, olvidando que el verdadero sentido de la amistad radica justamente en cultivarla diariamente en el intercambio de afecto no solo por medio de la tecnología, sino que al darse el tiempo para vivirla en un contacto directo. Creo que la amistad tiene una esencia común pero se vive de manera especial en cada persona. Es por ello que es fundamental que se logre establecer quiénes son los verdaderos amigos y quiénes pertenecen al grupo de los conocidos (personas con las que tratamos habitualmente pero con las que no nos abrimos). Estoy convencida que en los malos momentos se puede observar, con más nitidez, a los amigos, los que son hermanos de la vida, con los que tú cuentas”, afirma.

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Patricia Rojas Psicóloga.

Elementos de una amistad verdadera • La proximidad: Los amigos son los que están en todos los momentos, dándote un buen consejo y guardando reserva. Además brindan afecto puro. • No existen prejuicios: Los vínculos se establecen de tú a tú, sin barreras sociales ni emocionales, con total aceptación por el otro. Un claro ejemplo son los niños, a los que les es más fácil entablar amistades. En cambio los adultos están más determinados por sus miedos personales, lo que los hace abrirse menos y andar defendiéndose de los demás.


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reportaje

• Buena comunicación: Aquí son importantes los factores como la autenticidad, sinceridad, contención, demostraciones de afecto, etc. Sin ellos es imposible que exista amistad. • Nos fortalece: Una amistad positiva potencia nuestras capacidades y talentos, lo que nos beneficia en el desarrollo de una mejor autoestima. • Tiempo: Aún cuando nuestro día a día sea absorbente, siempre dejar un espacio, periódicamente, para nuestros amigos, saber cómo están y generar espacios para compartir. • No existen elementos sexuales ni románticos: En un verdadero vínculo de amistad lo que prima es el afecto por el ser humano, sin ningún tipo de interés.

Cuenta conmigo “Así como la clásica película de 1986 “Cuenta conmigo” que habla sobre un grupo de hombres que fueron amigos desde la infancia, mi historia va por un camino similar. Recuerdo a Juan Pablo y Leo, dos amigos que hice cuando tenía 10 años y estaba en la escuela. En ese tiempo no había mayor entretención que los dibujos animados (Robotech) que daban en las tardes después de clases y al darnos

cuenta que compartíamos ese mismo interés, decidimos juntarnos en la casa de uno para disfrutarlos juntos. Recuerdo que nos reíamos y fantaseábamos con las historias, incluso dibujábamos cómics sobre los personajes… era todo muy lindo. Así fue como con el tiempo se forjó una gran amistad, de esas férreas que soportan distancias, ausencias, olvidos… pero que de una u otra forma siempre están presentes cuando más se les necesitan. Fue así que estando todos casados, un hijo de Leo se enfermó gravemente y tenía que operarse de urgencia. Juan Pablo vivía para el norte y yo para el sur, pero acudimos con prontitud cuando Leo nos contó que estaba mal económicamente y que no tenía el dinero suficiente para solventar los gastos. Recuerdo que viajé toda la noche y cuando nos encontramos los tres en casa de Leo nos abrazamos con mucha emoción. Hacía algún tiempo que no nos veíamos y juntarnos en esas circunstancias fue muy fuerte. Lo importante es que pudimos entre todos ayudar a que su hijo restableciera su salud y saliera bien. En ese momento nos volvimos a abrazar y reír como cuando niños, como cuando lo hacíamos fantaseando con nuestros personajes animados favoritos. Por eso soy un convencido de que la amistad es el sentimiento más noble que podemos experimentar en esta vida. Un mundo con amigos es el paraíso”, cuenta Gonzalo de 43 años.

Lo peligroso es cuando “creemos” que la amistad solo se reduce a las personas con las cuales tengo una relación virtual. Hay que dejar en claro que es imposible tener y mantener un vínculo afectivo por intermedio de la computadora o el celular, donde no nos veamos a la cara

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Claudia Rodríguez, Psicóloga.

Amistades ciberespaciales Así como hemos afirmado que la amistad trae muchos beneficios también existen aspectos que debe mantenernos alerta. Nos referimos a las amistades virtuales que se establecen en las redes sociales. Según nos cuenta la psicóloga Claudia Rodríguez, este nuevo elemento de comunicación del siglo XXI tiene sus pros y contras. “Por un lado, la tecnología es un facilitador para algunas personas que no cuentan con las habilidades sociales al sentirse más resguardados tras un computador. Pero también sirve para cultivar y mantener amistades de la infancia o de adulto. Lo peligroso es cuando “creemos” que la amistad solo se reduce a las personas con las cuales tengo una relación virtual. Hay que dejar en claro que es imposible tener y mantener un vínculo afectivo por intermedio de la computadora o el celular, donde no nos veamos a la cara, ni sabemos qué piensa o siente el otro”, señala. Las redes sociales, sobre todo Facebook, son herramientas que hoy en día se han vuelto indispensables para el desenvolvimiento


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reportaje

Amigos de los hijos

Hay que reconocer que existe un tercer grupo de personas que encuentran en las redes sociales una posibilidad cierta de “hacer amigos” para palear carencias afectivas y emocionales. “Cuando no existe una entrega, cuando uno idealiza a un amigo (a) y quiere proyectar las carencias que uno tiene sobre el otro, en virtud de las propias necesidades, eso no es amistad.

de muchas actividades, ya que ayudan a tener una comunicación más frecuente e inmediata con “amigos” o “personas conocidas”. Sin embargo las relaciones “cara a cara”, como las tardes de café entre amigos, implican un contacto personal más cercano y humano. Entonces cabe preguntarse ¿cuánto de afecto hay en un click?. Dependerá de cada persona. Quizás algunas, como señala la psicóloga, aprovechen esta herramienta para no perder el contacto con quienes quieren o también para otras, sea una forma de canalizar intereses individuales y egoístas de toda índole. Aunque hay que reconocer que existe un tercer grupo de personas que encuentran en las redes sociales una posibilidad cierta de “hacer amigos” para palear carencias afectivas y emocionales. “Cuando no existe una entrega, cuando uno idealiza a un amigo (a) y quiere proyectar las carencias que uno tiene sobre el otro, en virtud de las propias necesidades, eso no es amistad. La amistad es un complemento, empatizar con lo que le pasa al otro”, aclara.

Teniendo en cuenta que la amistad es un universo infinito que no sólo se centra en el vínculo con personas externas, también es claro considerar que se puede vivir dentro de la familia, ¿cuántas veces no hemos escuchado que existen padres que son más amigos que padres de los hijos? Es en este punto donde la psicóloga Patricia Rojas nos indica que hay que ser cuidadosos, por cuanto “no es recomendable establecer lazos totales de amistad con los hijos, ya que se necesita la disciplina para la guía en la formación del niño. Eso además le puede traer complicaciones para establecer relaciones futuras. Quizás son comprensibles y positivas cuando los hijos son adultos, pero en la infancia y adolescencia no es bueno confundir roles”, precisa. Muchos de los padres actuales toman esta actitud en su deseo de evitar repetir “los mismos errores” de sus padres, o en otros casos se ha visto que un adolescente puede ser un atractivo amigo para un padre, por el hecho de que algunos padres parece que quieren ser jóvenes a través de los hijos adolescentes.

Por estos motivos, los padres caen peligrosamente en extremos. Confunden amistad con complicidad, iniciando esta relación desde muy temprana edad, lo que puede tener como consecuencia la creación de un niño inseguro, ansioso y sin respeto hacia ellos. Debido a que los seres humanos tardamos varios años en desarrollar las capacidades que nos permiten sobrevivir por nuestros propios medios, es fundamental para los hijos menores ver a sus padres como personas superiores a ellos, capaces de cuidarlos y protegerlos hasta que sean adultos y puedan hacerlo por sí mismos. Tener un padre con quien se siente de igual a igual no le transmite al niño confianza en esta capacidad. El papel funcional de los padres es establecer límites referentes, por medios de los cuales nuestros hijos comiencen a construir su identidad, ya que en esta etapa no son capaces de afrontar las consecuencias de sus actos, es necesario enseñar a los niños a adoptar decisiones.


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reportaje

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William Fuentes, Psicólogo.

Compañeros de viaje (amor en pareja) ¿Quién no ha escuchado alguna vez el término “Amigos con ventaja”?, por supuesto que sí, y es el que se refiere a la amistad entre un hombre y una mujer donde no existe compromiso, pero sí un vínculo romántico-sexual. Según el psicólogo William Fuentes, esto obedece más a una moda “que va de la mano con la madurez que la persona tenga. Cuando las relaciones de niño son confusas

Tips para cultivar una buena amistad • Conocernos a nosotros mismos: Analizar nuestro comportamiento para con los demás. Lo importante es conocer lo valioso que somos y reconocer lo mismo en los demás. • Ser siempre honesto: No dejar que la mentira tenga cabida en nuestras relaciones de amistad. Cuando un vínculo se fundamenta sobre la base de las apariencias o falsedades no tendrá un buen final. Sólo las amistades que son abiertas y verdaderas logran consolidarse en el tiempo. • Ser positivos: Siempre entregar buenas vibras y buena energía. No solo en los momentos de alegría, sino que en las dificultades. Eso brindará contención y comprensión a nuestros amigos.

puede que eso se proyecte en la etapa adulta. Entonces vivirá la amistad de esa forma”, pero si hablamos de lo que sucede dentro de una pareja, ¿debería existir amistad entre sus componentes?, ¿no tendrá algunas consecuencias negativas? Primero que todo, para este profesional, es muy factible la amistad entre un hombre y una mujer, ya que establece la afinidad entre personas con intereses similares o bien con personalidades que logran complementarse, lo que enriquece la relación. Ahora si esto se proyecta a lo que sucede en la pareja, se establece la diferencia entre amistad y complicidad, donde hay un entendimiento más profundo y un proyecto de vida común con intereses compartidos. Si se analiza el tema, se puede establecer que toda relación en pareja tiene un grado de amistad especial, donde más que amigos, el término que encaja mejor es el de “compañeros de viaje”. “La amistad en el amor tiene que ver con el respeto, el compartir valores y aceptar diferencias, comunicarse y lograr entenderse en lealtad y confianza”, señala el profesional.

• Saber perdonar: Aquí lo clave es lograr perdonarse y perdonar cuando las circunstancias lo ameriten. Dejar de lado el rencor o el orgullo, en la amistad no son buenos consejeros. Más vale hablar al respecto y tratar de superar los obstáculos. Recuerda que errar es humano y perdonar es divino. • Saber escuchar: En una sociedad donde todos quieren imponer sus puntos de vista de cualquier forma, sin importar la verdad del otro, es fundamental aprender a escuchar y contener a nuestros amigos, tanto en sus penas como alegrías. Solo así lograrás conectarte en profundidad con ellos. • Colocarse en el lugar del otro: Hemos escuchado la frase “no hay amor más grande que aquel que da la vida por un amigo”. Y es verdad, en el sentido de lograr salirse de nuestra finitud y conectar con el otro al 100%. Eso es el fiel reflejo

Saber escuchar: En una sociedad donde todos quieren imponer sus puntos de vista de cualquier forma, sin importar la verdad del otro, es fundamental aprender a escuchar y contener a nuestros amigos, tanto en sus penas como alegrías. Solo así lograrás conectarte en profundidad con ellos.

de lo que significa dejarse de lado, cuando corresponda, y colocarse en la piel de nuestro amigo para entenderlo mejor, sin juzgar. • Saber cuando no es una amistad verdadera: Este punto es tan importante como los demás. Cuando nos damos cuenta que la persona que creímos amiga no lo es (por diversos factores), es bueno y sanador decir adiós, no por intermedio de ignorarla sino que siendo sinceros y siempre dando la cara. Eso será beneficioso tanto para ti como para la otra persona. Hablar de amistad es realmente hablar del universo. Un gran espacio que da cabida a lo más mágico y maravilloso que existe en cada ser humano. Por eso no olviden nunca que los mejores amigos, esos del alma, son como las estrellas, que aunque no siempre se ven, siempre están ahí.


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Novedades

Jardín Infantil Cascanueces

Inaugura Sala de Estimulación Temprana única en Chillán odo lo anterior con el fin de dar un servicio integral para

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fortalecer, potenciar y desarrollar las áreas: motriz, socioafectiva, lenguaje y cognitiva, a través de la Integración Sensorial como intervención, por medio de cuatro programas personalizados de estimulación de acuerdo a la edad y las necesidades de los niños y niñas: Estimulación Temprana, Integración Sensorial, Estimulación Del Lenguaje y Estimulación Temprana con Necesidades Educativas Especiales. ¿A quiénes beneficia la sala sensorial? A todos los niños y niñas que presenten o no presenten Necesidades Educativas Especiales.

jardin infantil cascanueces

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jardininfantilcascanueceschillan@hotmail.com

Jardín Infantil Cascanueces, con una amplia trayectoria de 22 años en la educación preescolar y en su constante deseo de beneficiar a sus niños y niñas, quiere ampliar la labor educativa de su jardín infantil con la implementación, a partir de marzo próximo, de una Sala de Estimulación Temprana y Sensorial, para menores de los 6 meses a 6 años de edad.

Según su directora Paola Moltedo Hernaiz “nuestro objetivo es concentrar en un solo lugar la mayoría de las múltiples terapias que requieran nuestros niños y niñas de Chillán, para resguardar su desarrollo. Nuestra metodología tiene un enfoque para niños con y sin Necesidades Educativas Especiales e incluye a los padres en algunas sesiones, esto más la atención de nuestro Jardín Infantil en los niveles medio y transición. Nuestra labor educativa conjuga un alto nivel de profesionalismo con un ambiente de afectividad y cariño mediante un trabajo metódico y personalizado, respetando las características individuales de cada niño y niña para lograr así su máxima autonomía. Asimismo, con la implementación de nuestra sala se beneficia a los propios niños y niñas del Jardín Infantil Cascanueces”, detalla. Su equipo de profesionales está integrado por Educadoras de Párvulos con mención en Educación Diferencial y Trastornos Específicos del Lenguaje (TEL), Terapeuta Ocupacional con formación en cursos de Integración Sensorial y Fonoaudióloga. Dirección: Bulnes 241 – Chillán / Teléfono: 42-2221046

Librería Karigna

10 años de calidad al servicio de Chillán En abril próximo cumplirá una década al servicio de los chillanejos en todo lo que comprende el rubro de librería, sobre la base de ofrecer una amplia su variedad de productos junto a una atención personalizada y cordial.

T

odo comenzó en 2006 cuando Librería Karigna abrió sus puertas y fue consolidándose en nuestra ciudad gracias al empeño y esfuerzo de su propietario Mario Gutiérrez y del personal que labora junto a él. Fue así como esta librería fue creciendo y hoy ofrece a su clientela un múltiple stock de productos y materiales en las áreas de oficina, escolar, artística y diseño, entre otras, en un cómodo local que desde hace 4 años cuenta con una ampliación para un servicio más acogedor donde lo primordial es la satisfacción del cliente. Es por ello que justamente ahora que se viene el periodo de compras de materiales escolares para los estudiantes, Librería Karigna tiene una interesante promoción, que durará hasta el 30 de marzo, consistente en la aplicación de un descuento del 7% por lista completa en pago efectivo o cheque, así como un 5% de descuento por pago con tarjetas bancarias. Librería Karigna Dirección: 5 de abril 639 – Chillán Fono - Fax: 042- 2324186 Mail: ventaskarigna@gmail.com


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Entrevistados

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Ser humanos

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Tomรกs Barrios Tenista Tomรกs Barrios (Deportista). FANPAGE OFICIAL.

@tomasbarrios97

TOMASBARRIOS97


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Recién acaba de cumplir 18 años y terminó un 2015 perfecto, tanto a nivel personal como profesional, siendo sindicado por muchos como el mejor tenista en la historia de Chillán. Es por ello que en una conversación amena y distendida, recordamos la primera entrevista que le realizamos hace poco más de 2 años cuando comenzaba a tener una importante figuración y hoy, después de un tiempo en las grandes lides y con un futuro prometedor, Tomás no olvida a su Chillán. Ese que lo vio crecer y que se enorgullece al visualizarlo como el sucesor de nuestros grandes próceres del tenis: Marcelo Ríos, Fernando González y Nicolás Massú. En este diálogo exclusivo con Nos Magazine nos contó sobre lo que ha significado para él cada uno de sus logros, sus recuerdos de infancia, sus amigos, el rol esencial de su familia y sus sueños, donde uno de ellos es llegar a estar dentro de los mejores del mundo compitiendo con la elite del tenis mundial. ¿Quién es Tomás Barrios? Soy un tenista de 18 años que desea ser reconocido en lo más alto del tenis a nivel mundial.

¿Quiénes componen tu familia? Mi papá Marcelo, mi mamá Viviana y mis hermanas Camila, Ignacia y Daniela.

¿Dónde estudiaste? En el Colegio Padre Alberto Hurtado hasta octavo básico, después de eso, y por mi dedicación exclusiva al tenis, he dado exámenes libres y este año terminé.

¿Qué recuerdos tienes de tu infancia? Los mejores recuerdos son los que se relacionan con mi papá cuando viajaba por todos lados a jugar tenis a diferentes torneos y yo desde chico lo acompañaba. Esto fue aproximadamente desde los 5 años y fue en esa instancia donde comencé a dar mis primeros pasos jugando con él. De hecho ese fue mi primer acercamiento con el mundo del deporte.

¿Cuál ha sido tu mejor regalo navideño? La raqueta que yo quería. Ese día lo tengo grabado como si fuera hoy.

¿Hubo algún otro deporte que te haya llamado la atención? Jugué fútbol por el colegio hasta los 12 años, pero no con la pasión que sentía cuando tomaba una raqueta de tenis.

¿Cuándo sentiste que el tenis era tu camino? Eso se fue dando con los años. Siempre me gustó más este deporte y sin darme cuenta se fue haciendo parte importante de mi vida. Fue así como a los 15 años opté por salirme del colegio y hacer de esta disciplina deportiva mi camino.

¿Y cuáles fueron tus primeros inicios? Partí entrenando aquí en Chillán, pero después a los 11 años me fui a entrenar a Concepción, tres veces a la semana, con Gonzalo González que hasta ahora es uno de mis entrenadores, comenzando también a competir en diferentes torneos a nivel nacional en los sub-12. Sin embargo, las prácticas se fueron intensificando con el tiempo hasta que llegó un punto en que me entorpeció la asistencia normal al colegio, por lo que optamos (como familia) que me saliera y diera exámenes libres.

¿Cómo sentiste el apoyo familiar? Me apoyaron desde siempre, a mi papá le encanta el tenis,

juega harto todavía, así es que él estaba feliz. A mi mamá le costó un poco más, pero también siempre me apoyó incondicionalmente, igual que toda mi familia.

¿Hay otros deportistas en tu familia? Tengo un primo que jugó fútbol en la Universidad Católica y otro en Rangers de Talca, pero ninguno ligado al tenis, salvo mi papá.

¿Practicas algún otro deporte? La verdad es que no. El tenis llena mi vida por completo y estoy enfocado a dar lo mejor de mí para desarrollarme al máximo en este deporte.

¿Cómo evalúas el año 2015 donde has obtenido bastante notoriedad? Ha sido un año muy positivo. Mi primera meta fue jugar Grand Slam y me fue muy bien en ellos (Roland Garros, Wimbledon y US Open). Además fui campeón en los torneos Copa Milo – Chile, Asunción Bowl – Paraguay, Sudamericano Juvenil – Bolivia y Porto Alegre – Brasil. Lo que se sumó a mi ascensión en el ranking profesional que me ubica hoy en el lugar 750 del mundo, situación que me sirve mucho porque el 2016 no voy a tener que jugar clasificatorias en los torneos Futuro.


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tomás Barrios

¿Y en cuanto a logros? Obtuve mi primer título profesional en la categoría de dobles en la final del Futuro 9 de Osorno junto a Jorge Montero, lo que significó mucho y fue muy importante a la hora de pensar en el futuro y en continuar avanzando y superando nuevos desafíos deportivos.

¿Cómo proyectas el 2016? Espero seguir haciendo las cosas bien y escalar aún más en el ranking ATP. No me coloco metas específicas, sino que le doy más valor a continuar creciendo y desarrollándome. De esta forma los logros vendrán solos.

Te entrevistamos hace 2 años, ¿cómo ha sido tu crecimiento personal en ese tiempo? He evolucionado bastante por muchas cosas que pasé al irme a vivir a Santiago por los entrenamientos. Allá estoy acompañado de todo un equipo de profesionales amigos, por ejemplo, por una psicóloga que me ha ayudado mucho, eso me ha servido para madurar, sobre todo en lo que respecta a la lejanía con la familia, que a pesar de estar acostumbrado, siempre se echa de menos. De todas formas siempre nos vemos, si no es aquí en Chillán, es en Santiago.

Estuviste en la preselección de Copa Davis hace un tiempo, ¿cómo te proyectas en ese ámbito de representar a Chile? Fue una experiencia maravillosa. De hecho en las últimas 2 convocatorias ya estuve como quinto jugador. Lo que me brinda ilusión para llegar al equipo y lograr cosas por el país. Además tenemos un equipo joven con mucho talento y la experiencia que aportan grandes como Massú y Ríos.

Tomás en la red ¿Estás pololeando? Sí, estoy comprometido. Ella es de Chillán pero ahora estudia en Santiago. Para vernos tenemos que organizarnos ya que cada uno tiene sus actividades, pero cada vez que podemos nos vemos (ella viaja a verme o yo viajo a verla), y cuando no se puede, no queda otra que aceptarlo.

¿Tienes espacio para compartir con tus amigos?

Frente alguna desilusión, ¿es posible recomponer una relación?

La mayoría de mis amigos son de aquí de Chillán, tanto de la infancia como del colegio, con los que compartimos cuando se da el espacio, sobre todo en vacaciones. En Santiago también tengo amigos pero más ligados al tenis.

Estoy convencido de que sí. En el tenis pasa todos los días así es que creo que es posible y yo lo hago mucho… (risas).

¿Qué diferencias has experimentado entre los torneos junior y los profesionales? En los junior todo es más lindo, te tratan como si fueras una estrella, aunque los jugadores son más inmaduros y menos preparados físicamente. En cambio en los torneos Futuro no te tratan tan bien (risas) pero los jugadores son más maduros y lo dan todo por ganar. Son unos tremendos luchadores, yo lo comprobé en los más de 30 torneos que jugué durante el 2015.

¿Qué anécdotas simpáticas te han pasado en el mundo del tenis? Siempre pasan cosas graciosas. Viajo mucho y siempre se presenta la instancia para reír en cualquier lugar donde esté. Viajo con entrenadores que son muy chistosos, así es que cada experiencia siempre es muy entretenida e invita a alguna anécdota.

¿Cuándo te das tiempo para ti? Cada vez que puedo y dentro de mis pasatiempos está el compartir con mi polola y amigos, jugar play, salir, entre otros.

¿Cuáles son tus vacaciones preferidas? Estar en la playa con mi familia y amigos. No pido más que eso. Ese es mi panorama ideal para descansar y pasarlo bien.

¿A quién admiras? A la gente que lucha por sus ideales, especialmente a los tenistas que han salido de abajo, incluso durmiendo en la calle, y que han luchado por ser profesionales. Ahora si me preguntas por los tenistas referentes de nuestro país, Marcelo Ríos, Nicolás Massú y Fernando González siempre van a ser modelos a seguir por todo lo que hicieron.

¿Qué te hace reír con ganas?

Estar con mis amigos y pasarlo bien.

¿Por dónde van tus gustos en la lectura, cine y música? No leo mucho, sólo me he leído el libro de Rafael Nadal. Películas veo muchas de todos los géneros, así como series, pero no tengo ninguna de gusto específico, y en cuanto a la música me gusta la electrónica.

¿Cuáles son tus virtudes y defectos? Entre mis virtudes soy muy competitivo, alegre y luchador. Y en cuanto a defectos soy muy enojón y “picota”. Quizás debo tener algunos más pero no recuerdo en estos momentos. Claro que siempre estoy trabajando en ellos para superarlos.

¿Cuál ha sido tu mayor tristeza y felicidad? La mayor tristeza fue cuando me lesioné durante 7 meses y me dijeron que no iba a poder jugar nunca más tenis y el momento más feliz fue cuando eso se revirtió y me dieron el alta para jugar normalmente.

¿Qué frase de vida te representa? Más que frase es un lema que siempre tengo presente. “Persigue tus sueños y lucha por ellos”. Todo lo que encierra ha sido un motor de vida para mí.

¿Cómo te ves en 10 años más? Me gustaría estar jugando Glam Slam y llegar lo más lejos posible. No me coloco en el lugar de llegar al número 1 porque eso lo dirá el tiempo, pero las ganas están. Espero tener el talento y la madurez para concretar todos mis objetivos.

¿Qué significa Chillán en tu vida? Chillán es mi raíz. Está mi familia, mis primos y muchas personas a las que quiero mucho como mis amigos. Además quiero destacar que el hecho de que Ñuble se transforme en región es un orgullo para mí.


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Novedades

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Agencia C&Mk Comunicación

“Empresa de comunicación genera plan especial de apoyo a emprendedores y pequeños empresarios” El Plan Comunica2016 tiene como objetivo principal potenciar y mejorar la comunicación de su marca, productos y servicios, para emprendedores y pequeños empresarios y profesionales.

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ras 4 años de funcionamiento, realizando diversas asesorías en comunicación digital, comunicación estratégica, diseño y marketing, tanto a nivel regional y nacional, la Agencia C&Mk sorprende este año 2016, creando un plan de apoyo pro pyme. “Nos hemos encontrados con productos de calidad e innovación, pero nadie los conoce. Lo que generalmente nos ocurre, es que vemos acciones de marketing y comunicación que no obedecen a una planificación anual de desarrollo, sino más bien, a la improvisación de acciones y proyectos que, en algunos casos, ni siquiera reportan ni fijan evaluación de las acciones. Esto conlleva a un aumento de costos y una mala optimización de los recursos”, señala la directora de la Agencia C&Mk Comunicación, Virna Veas, periodista experta en el área. En la zona existen diversos programas de desarrollo y asesoría técnica, que van por la línea de la administración y gestión de la empresa. En ellos se fortalecen las capacidades de la actividad empresarial, pero no los asesoran ni acompañan en Comunicación Estratégica. “Una empresa puede estar muy bien administrada, pero si no sabe comunicar sus atributos y fortalezas, si no sabe generar un plan de marketing, si no sabe invertir en un plan de medios o si no tiene las herramientas para generar contenido de interés para su público, es muy difícil que se distinga entre la competencia”, señala la directora. El Plan Comunica2016, pro emprendedor y Pyme, nace de la necesidad latente que tienen de recibir asesoría en comunicación, “y más allá de crear un plan individual, para cada emprendedor, de acuerdo a sus necesidades, debilidades y prioridades, se trata de acompañarlos en el proceso y desarrollo de cada acción”.

7 ventajas que distinguen EL Plan Comunica2016: 1. Desarrollar un planteamiento estratégico basado en la experiencia y conocimiento de sectores productivos y empresariales. 2. Sugerir nuevas técnicas de comunicación orientadas a cubrir los objetivos desde una perspectiva diferente. 3. Establecer mensajes alineados y con una visión periodística. 4. Proyectos creativos y relaciones de confianza. 5. Recibir asesoría permanente de un equipo de profesionales expertos en el área. 6. Bajos costos y facilidades de pago. 7. Ser parte de los eventos, promoción y publicación de los medios asociados a la Agencia C&Mk Comunicación. “Es muy importante para nuestro equipo construir relaciones de confianza, responsabilidad y transparencia, valores que son la base de nuestro trabajo. Queremos entregar una mirada amplia, que lo distinga de la competencia y logre posicionarlo en su grupo objetivo. Trabajamos con proyectos creativos y de calidad, que van de acuerdo con la tecnología actual”, finalizó la directora de la empresa líder en la zona. Mayor información +569-63209411 virnaveas@comunicacionymarketing.cl


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Portada

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Hidrocivil Limitada

Obras de calidad en manos expertas La compañía que nació en 2007 como una empresa especializada en consultoría de proyectos, se dedicó exclusivamente, a partir del 2010, a la construcción de obras hidráulicas, lo que la tiene posicionada como una empresa innovadora, responsable y con un alto sentido de su recurso humano – las personas. En este aspecto, desde hace 2 años, de manera pionera, está implementando un sistema de gestión de procesos para mejorar la productividad y nivelar las competencias tanto en el equipo técnico-profesional como a nivel operativo.

S

egún su gerente general, Rodrigo Rubilar, Hidrocivil enfoca su quehacer en la construcción y aplicaciones tecnológicas de la ingeniería en obras hidráulicas y sanitarias, ya sea para captación, tratamiento, almacenamiento o conducción de agua. “Nuestro campo de acción es entre la

quinta y octava región, con algunos proyectos puntuales en la cuarta, décima y decimocuarta región, nuestros principales clientes son Essbio; NuevoSur; Esval; Aguas San Pedro; Aguas del Valle; Essal; Asociaciones de Canalistas; Municipalidades, INDAP y el MOP, entre otros”, asevera el profesional.

En cuanto a los servicios, estos se enfocan principalmente a la construcción o mejoramiento de plantas de producción de agua potable, aguas servidas y captaciones de aguas subterráneas; construcción de plantas elevadoras, estanques y líneas de impulsión o distribución de agua, tanto para el sector sanitario como el agropecuario.


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Profesionales y equipamiento El equipo está compuesto, por profesionales ingenieros, constructores civiles y prevencionistas de riesgos; apoyados en el área de administración, por contadores auditores, técnicos en administración de empresas y de abastecimiento con conocimiento en logística (compras, bodega e inventario). Según nos explica su gerente general, desde 2011, poseen una sucursal ubicada en la quinta región, trabajando con los clientes de la Dirección de Obras Hidráulicas y la sanitaria Esval en el área de proyectos de emergencia por escasez hídrica. “Cabe destacar la treintena de obras de emergencia que hemos ejecuta-

Recurso humano do en la región de Valparaíso y obras con Essbio en la sexta región donde se construyeron seis fundaciones de estanques para el almacenamiento de agua potable”, subraya. Para llevar a cabo tan grandes obras, Hidrocivil cuenta con máquinas para movimiento de tierras, perforadoras tipo percusión, más el apoyo de una moderna maquinaria del tipo rotopercusión, camiones pluma de alto tonelaje, generadores, equipos de termofusión, electrofusión, soldadoras de arco manual, equipos menores de apoyo y una cámara para filmar sondajes en el interior para determinar estados estructurales con el fin de realizar posibles mantenciones.

Cristian Oyarce, Jefe del Departamento de Construcción; Cristina Fajardo, encargada de Administración y Finanzas, y Rodrigo Rubilar, Gerente General.

Para complementar lo anterior, Cristian Oyarce, Jefe del Departamento de Construcción de Hidrocivil, nos hace énfasis en la importancia de los trabajadores de la empresa. “Es nuestro principal activo intangible para los balances contables; está compuesto por aproximadamente 40 personas, con los que realizamos permanentes esfuerzos de capacitación tanto en su quehacer diario como en competencias técnicas. A eso se suma que siempre estamos buscando igualdad de género en tareas administrativas, así como en terreno cuando se presenta la oportunidad según el tipo de trabajo”, dice Oyarce. Juntamente con lo anterior, destaca la fuerte inversión en el área de seguridad, la que cumple con todas las exigencias de la normativa vigente y la inversión en tecnología e infraestructura anteriormente detallada. “Eso nos permite atender todas las zonas donde realizamos nuestro trabajo, desarrollando estrategias de ventas y atención personalizada a nuestros clientes, quienes en un 70% son empresas sanitarias y de la línea de la Dirección de Obras Hidráulicas. Otras son industrias y empresas entre la séptima y octava región”, asegura.


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portada

Líderes en la implementación del sistema de gestión de procesos Ambos profesionales nos indican que el tema comenzó por una inquietud en perfeccionar su labor, optimizar los tiempos y mejorar, por ende, la productividad. “Nuestro interés en la gestión de procesos partió en 2013, de forma pionera en el rubro, con capacitaciones en Santiago y de ahí en adelante hemos ido abordando el tema para implementarlo de lleno en la organización con un plan a 5 años”, cuentan y agregan que dicho sistema se adoptó por la necesidad de ir más allá del cumplimiento de las normas ISO. “En la búsqueda de cómo hacer mejor las cosas, es que comenzamos a aplicar esta herramienta que básicamente es una disciplina de la administración y que busca identificar, ordenar el quehacer, y enseñarlo a todos los niveles de la organización con el fin de atender cada vez mejor a nuestros clientes. Esto permite llevar de una manera armónica, entendible por todos, el quehacer de nuestra empresa y para ello buscamos gestionar la experiencia y conocimiento de todas las personas que aquí laboramos, como también los re-

cursos que la empresa posee, todo esto guiado por sus objetivos estratégicos”, indica Cristian Oyarce. Asimismo, Rodrigo Rubilar complementa lo anterior al señalar que “esperamos que la gestión de procesos, de acuerdo a las investigaciones del profesor y experto en la materia, Juan Bravo, logre los objetivos. En un profundo estudio que él realizó pudo constatar que al año 2010 existían 33 mil empresas de tamaño medianas y grandes en Chile que cuentan con una baja o nula gestión de procesos, siendo un nivel promedio de 1,15 en relación a los 5 niveles que consideró la investigación. Es por ello que con la implementación del mismo, queremos mejorar nuestra productividad, pasando del nivel uno al dos en cinco años”, manifiesta. Además, recalca Cristian Oyarce, las investigaciones del doctor Bravo demuestran que la relación anual entre el beneficio y costo promedio de incorporar la gestión de procesos es de 17 veces; el mismo investigador demuestra el beneficio de pasar de un nivel de madurez de 1,15 a 2,15 en la aplicación de dicha herramienta en empresas medianas con más de 120 personas y ventas anuales entre UF25.000 a UF90.000; el

no implementarla trae la pérdida de beneficios hacia la empresa del orden de UF30.000 anuales. Si eso lo comparamos con nuestra realidad podemos decir que tenemos una oportunidad de mejorar la productividad anual entorno a UF5.000, ello, es una gran motivación y desafío para trabajar en su incorporación, ya que esos recursos pueden ser reinvertidos en todos los activos de la empresa y también en las personas”, aclara en referencia al libro “Gestión de Procesos en Chile 2012, Diagnóstico y Propuestas, Autor Dr. Juan Bravo Carrasco, Editorial Evolución S.A. www.evolucion.cl

Primera actividad De esta forma, hace unas semanas se efectuó la primera jornada relacionada con el tema, con la realización de 2 cursos para 18 trabajadores de la empresa, dictados por el profesional Juan Bravo Carrasco, ingeniero de sistemas y doctor en gestión de procesos, los que fueron: Optimización de recursos y Liderazgo de proyectos, orientados al área de administración y de operaciones de la empresa. Cabe recordar que este sistema comprende su implementación en 5 años, y tiene como objetivo, en una primera fase, la nivelación de competencias en la gestión de procesos a toda el área técnico-profesional de la organización. La segunda fase apuntará al nivel de operarios, ya que es un sistema transversal para toda la empresa. Dirección: Calle Sotomayor N° 722 Chillán Teléfono: 042 – 2279097 Web: www.hidrocivil.cl Mail: hidrocivil@hidrocivil.cl


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Entrevistados

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Agro

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Etiquetado nutricional de alimentos

Por una alimentaci贸n m谩s sana e informada www.nosmagazine.cl


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En los últimos años hemos visto cómo cada vez más personas se preocupan de alimentarse saludablemente. Esto conlleva una serie de elementos a considerar, dentro de los cuales está la lectura correcta de las etiquetas nutricionales de cada producto. Pero, ¿sabemos interpretarlas adecuadamente?, ¿cuál es la justa medida de los componentes que debemos ingerir para no exponernos a enfermedades?, ¿qué dice la ley al respecto y qué se espera para el 2016 cuando entre en vigencia la nueva normativa?

Nueva Ley sobre el etiquetado Según fuentes del la seremi de Salud Biobío y el Servicio de Salud de Ñuble, organismos que velan por el correcto cumplimiento de todas las normativas al respecto y su publicidad, la nueva ley, que en estos momentos está en discusión, fue elaborada con especial preocupación por los niños y niñas, para indicar el exceso de nutrientes críticos en aquellos alimentos altos en azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías. Tiene como base la Ley 20.606, promulgada el 06 de junio de 2012 y publicada el 06 de julio del mismo año, que tiene como objetivos la protección a la población infantil, favorecer una elección en el marco de una información más clara al consumidor, disminuir el consumo de alimentos con exceso de nutrientes críticos (sodio, azúcares, grasas saturadas) y energía; mejorar la alimentación de la población, y contribuir a disminuir la prevalencia de obesidad y enfermedades no transmisibles a nivel nacional. En este sentido, regula tres elementos principales: • Etiquetado • Venta en escuelas • Publicidad dirigida a niños (as) Es así como a partir de junio de 2016, todos los envases de productos alimenticios que están sobre los límites establecidos como recomendables, deberán estar rotulados con

la frase “ALTO EN”, sobre un fondo negro, convirtiéndose en una advertencia que será nítida y precisa para las personas, la cual debe estar ubicada en la cara principal de la etiqueta, de modo que sea visible, especialmente para los menores de 14 años. El Reglamento establece que queda prohibida la venta, en todas las escuelas, de alimentos “ALTOS EN”. También queda prohibida su publicidad en canales de expresión dirigidos a menores de 14 años. Tales alimentos o productos no podrán utilizar en su publicidad, incluido su rótulo y envase, elementos que atraigan especialmente la atención o interés de menores de 14 años.

Antecedentes Estadísticos En Chile, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud 2009 y al Estudio de Carga de Enfermedad del 2007, el 25,1% de la población mayor de 15 años presenta obesidad, y un 39,3% sobrepeso; además de altas prevalencias de diabetes, hipertensión arterial y riesgo cardiovascular moderado, alto o muy alto. A nivel nacional, la obesidad en menores de 6 años, de acuerdo a estadística de 2012 en base a población en control de los Servicios de Salud, establece una prevalencia del 10,1%. La región del Bío Bío, en tanto, presenta una prevalencia del 11,2%. La obesidad infantil puede ocasionar disminución de autoestima y apnea del sueño; acentuación de desviaciones de columna y aumen-

to de lesiones articulares; problemas cardíacos, problemas respiratorios, al hígado y riesgo de diabetes. Incide también en enfermedades como la presión alta y problemas al corazón, y dentro de los factores que más influyen en ella se encuentran el gran consumo de alimentos altos en nutrientes críticos. Las últimas encuestas demuestran que el 60% no comprende el etiquetado nutricional actual. Por ello, el nuevo Reglamento de la Ley de Etiquetado considera un mensaje que indica claramente cuando los alimentos sean altos en azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías.

Lo que usted debe saber Para Lino Alarcón, encargado de la Unidad de Seguridad Alimentaria de la seremi de Salud Biobío, es importante dejar en claro que un rótulo de información nutricional es “toda descripción destinada a informar a las personas sobre las propiedades nutricionales de un producto alimenticio. Por ejemplo: Reducido en grasas, liviano en calorías, libre de azúcar, etc.”, afirma, destacando los elementos esenciales de la nueva Ley radican en: • Deberán rotularse todos aquellos alimentos en que su composición nutricional contengan ALTO contenido de energía, grasa saturada, azúcares y sodio, según las tablas de referencia establecidas. Este mensaje deberá encontrarse en la parte frontal del envase del alimento en un octágono negro con letras blancas.


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zona agro ¿Cómo debemos alimentarnos? • En relación a los alimentos anteriormente mencionados (ALTOS EN), se restringirá la publicidad de estos, dirigida a menores de 14 años, por lo cual, no se podrán utilizar juegos, concursos, aplicaciones interactivas, personajes infantiles. • Además, existirá restricción de horario para la publicidad en la televisión y cine. Esta no se podrá emitir entre las 6:00 hrs. y las 22:00hrs. • Se restringirá la venta de los alimentos “ALTOS EN” en establecimientos educacionales (parvularia, básica y media). • Se prohíbe además, toda publicidad de alimentos sucedáneos de la leche materna (entendidos como fórmulas de inicio o continuación) hasta los 12 meses de edad. Como complemento de lo anterior, Ximena Osorio, nutricionista encargada del Programa Vida Sana del Servicio de Salud de Ñuble, afirma que para leer de forma correcta una etiqueta, es fundamental tener en cuenta que “la información nutricional que aparece en el rotulado de los productos alimenticios es el contenido de energía expresado en calorías (Kcal), cantidad en gramos de proteínas, grasas, carbohidratos y en microgramos las vitaminas y minerales. Generalmente en la primera parte del etiquetado se informa el tamaño de una porción de producto en medida casera y el total de porciones que contiene ese envase (por ejemplo 1 porción = 1 vaso (200ml) / porciones por envase= 5. En la segunda parte del etiquetado se expresa numéricamente la cantidad de calorías y nutrientes en 100gr o 100ml y en 1 porción, con el propósito de que los consumidores se puedan fijar y comparar los productos para realizar la compra, prefiriendo los alimentos con menor contenido de azúcares, menor contenido de grasa, y menor aporte de calorías por porción”, dice.

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Ximena Osorio Garrido, Nutricionista. @serviciosaludn

2 Graciela Bugueño, directora Escuela Ingeniería en Alimentos UBB @gbugueno @ubbchile

Comer mejor es comer informado Para Graciela Bugueño, doctora en Ciencias y Tecnología en Alimentos y directora de la Escuela de Ingeniería en Alimentos UBB, el interés por cambiar la rotulación es para informar mejor a la población sobre la adecuada lectura de los componentes de cada producto, ya que en algunos sectores sociales prevalece el ahorro económico por sobre el consumo saludable. Además, según la profesional, existe poca educación respecto de la correcta forma de leer las etiquetas lo que hace que se tenga, por ejemplo, confusión a la hora de diferenciar los productos rotulados como Light, diet y zero. “Generalmente, la comunidad piensa que son lo mismo, pero es fundamental diferenciarlos. El Light es liviano o más bajo en azúcar, lo que no significa que no la contenga; el diet tiene una composición donde un componente ha sido reemplazado para disminuir las calorías y el zero es más bien una denominación comercial”, asevera. Asimismo agrega que también se tiende a confundir la ausencia de azúcar cuando dice glucosa, sacarosa o fructosa, que también son una forma de azúcar aunque más natural.

La profesional afirma que esto de alimentarnos bien es una toma de consciencia importante, aunque también enfatiza que hay que estar atentos para no caer en modas que confundan a la población. “Lo que observo es que el chileno está más preocupado de lo que come pero también cae muy fácilmente en consumir comida rápida por desconocimiento y falta de información veraz”. Es por ello que entregó algunos tips de cómo debemos alimentarnos: • Consumir productos Light o con biosal (que reemplaza el sodio por el potasio). • Privilegiar el consumir carne tártara con un 4% de grasa. • Las calorías a consumir dependen de la actividad de cada persona, no es lo mismo una persona que trabaja físicamente (más de 2 mil) a alguien que tiene un trabajo más pasivo (no más de mil 200). • Si una persona tiene problemas de colesterol debe fijarse en consumir menos hidratos de carbono, colesterol y grasas. • Si una persona padece diabetes debe fijar su atención en bajar los niveles de azúcar (y no consumirla más allá de las 13 horas). • Si una persona tiene problemas de ácido úrico debe consumir menos proteínas. • Privilegiar lácteos semi o descremados. • Se debe exigir que cada producto a la venta tenga su alternativa para consumir más sano. • Desde el punto de vista de la ingeniería de alimentos lo que debemos hacer es generar productos más sanos, con beneficios a la población y no a la empresa. • Consumir alimentos ricos en fibra que combaten el cáncer al colon, ayudando a una mejor digestión.

El Light es liviano o más bajo en azúcar, lo que no significa que no la contenga; el diet tiene una composición donde un componente ha sido reemplazado para disminuir las calorías y el zero es más bien una denominación comercial”.


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zona agro

¿Por qué aún no se ha implementado la nueva ley? Según la profesional del área, aún se mantiene el debate porque en el país hay holding de empresas que se ven afectadas por los cambios, así como también los pequeños productores que tendrán que incurrir en más gastos. Todo ello, se dice, puede afectar el emprendimiento, por lo que es positivo que exista un plazo para su total implementación. “El parámetro para medir es el mismo tanto para grandes, medianos y pequeños productores”, dice. Asimismo, Bugueño agrega que es trascendental que las nuevas generaciones de profesionales del área estén en amplio conocimiento del tema ya que para toda institución de educación superior es esencial cultivar la responsabilidad social. “Sobre todo en cuando a producir alimentos sanos e inocuos. Un 99% de las grandes empresas tienen aplicado un programa preventivo de inocuidad o lo que son las normas ISO. Lo que falta es un control mayor para que sea más regularizado por el Servicio de Salud Ñuble”, dice. Además, aclara que “se necesita educación para que las personas tengan consciencia sobre su actividad y las calorías requeridas, considerar los componentes que hacen mal a cada organismo por alguna patología cardiovascular, hipertensión o diabetes y visitar periódicamente a un profesional para una evaluación”, señala.

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Verónica Arancibia, ingeniero en alimentos e investigadora de INIA

¿Cómo se lee correctamente una etiqueta? Según Verónica Arancibia, ingeniero en alimentos e investigadora de INIA encargada de Unidad de Validación y Transferencia Tecnológica, los aspectos fundamentales de la nueva ley apuntan a los alimentos envasados, que son aquellos que tienen las más altas concentraciones de nutrientes críticos. También aborda, en algunos aspectos, las comidas preparadas que se expenden envasadas. “Los consumidores serán informados del exceso de grasa, azúcar, sodio y calorías a través de un ícono (similar a un símbolo Pare), de fondo negro y letras blancas. El diagrama deberá ocupar un 10% de la cara del envase, cuando solo un nutriente crítico supere la norma, y crecer a un 20%, en caso de que sean dos o más. También se establece que estos productos no se podrán publicitar en programas de televisión, radio e internet destinados a niños

adolescentes, ni tampoco en espacios publicitarios. Entre los temas que plantea la ley de etiquetado está el que todos aquellos alimentos envasados que contengan un alto contenido de calorías, grasas, azúcares y sal deberán contener un mensaje saludable en su publicidad que señale que: Comer Sano y Hacer Ejercicio es Bueno para la Salud”, detalla. Arancibia profundiza en el tema y nos menciona que toda etiqueta expresará una declaración por 100 gramos o 100 ml del producto y por porción de consumo habitual. “La información nutricional mínima que debe aparecer en el etiquetado de los alimentos es el contenido de energía expresado en calorías, la cantidad de proteínas, grasas totales e hidratos de carbono deben ser expresados en gramos (g). Las vitaminas y minerales se expresan en miligramos (mg) o microgramos (ug) debido a que se requieren en muy pequeña cantidad. También puede aparecer cualquier otro nutriente, como la fibra dietética, debe indicarse en una declaración de propiedad nutricional o saludable. En el caso de las grasas, se deben indicar por separado la cantidad de ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados o colesterol. Para los hidratos de carbono se debe incluir la cantidad total de azúcar, almidón y otros sustituyentes de carbohidratos”, explica. De esta forma el detalle del etiquetado nutricional se divide en 3 partes: • Primera fase > La porción expresada en medidas caseras (tazas, cucharadas, etc.), gramos (g), y miligramos (mg), y el número de porciones que contiene el envase. • Segunda fase > Se indica la cantidad de energía y nutrientes por 100 gramos y por porción del alimento. • Tercera fase > Se incluye el contenido de vitaminas y minerales expresados por 100 gramos o 100 ml y como % del nutriente respecto a la dosis de referencia (DDR), que es la cantidad diaria recomendada para cubrir las necesidades nutricionales de una persona. Respecto a la información sobre las propiedades nutricionales, los mensajes indican una característi-


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zona agro

ca del alimento en relación al aporte de proteínas, grasas o lípidos, hidratos de carbono, vitaminas o minerales, como por ejemplo: reducido en calorías, liviano en calorías, libre de azúcar, bajo en colesterol, etc. Cuando se reduce el contenido de un nutriente, se debe indicar el porcentaje en el cual se redujo respecto al alimento normal. Para indicar la característica nutricional en un producto alimenticio, sólo está permitido colocar frases que cumplan con el reglamento sanitario de los alimentos, utilizando palabras como: libre-bajo-reducido-liviano- extra magro-buena fuente- alto-fortificado.

“En este trágico escenario, al que se debe agregar que los niños que actualmente tienen cinco años, a los 30 alcanzarán niveles excesivos de sobrepeso, nace la nueva ley de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad, más conocida como “ley de etiquetado de alimentos” que establece nuevos límites de azúcar, grasa, sodio y calorías en los productos y le prohíbe a la industria la publicidad dirigida a los menores de 14 años. Además, prohíbe la venta de comida chatarra al interior de los colegios, promoviendo los kioscos saludables”, cuenta.

¿Cuáles son los alimentos “alto en” que sindica la ley?

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Selma Farah, Nutricionista.

Visión experta Para Selma Farah, nutricionista, es fundamental que todas las personas utilicen el etiquetado nutricional como una herramienta para que puedan seleccionar los alimentos de forma responsable e informada. “Es muy importante que la comunidad conozca la cantidad de calorías y nutrientes como proteínas, grasa, azúcares que están contenidos en 100 grs o 100 ml de cada producto que consume para prevenir y/o controlar algún tipo de patología que pueda padecer como hipertensión, insulino resistencia, entre otras”, afirma la especialista. Aclara que este tema está ligado justamente con los altos índices de obesidad infantil, donde uno de cada tres niños menores de seis años tiene exceso de peso. En paralelo, una de cada 11 muertes ocurridas cada 60 minutos está asociada a alguna enfermedad crónica derivada de la obesidad.

Actualmente, ninguna bebida gaseosa a no ser que sea light o zero, ni un cereal azucarado de los que generalmente toman los niños al desayuno y mucho menos la comida chatarra, está a salvo de esta advertencia. Esto, porque las primeras contienen 10,8 gramos de azúcar por cada 100 ml (más de dos cucharitas de azúcar), una caja de cereal posee entre el 38% y 42% del mismo nutriente, y sólo 100 gramos de hamburguesa (sin pan ni otro acompañamiento) tiene cinco gramos de grasas saturadas. “Es así que a partir del 26 de junio de 2016 todos los alimentos sólidos que posean valores mayores de 275 calorías, 400 gramos de sodio, diez gramos de azúcares totales y 4 gramos de grasas saturadas cada cien gramos, serán sometidos a esta ley”, enfatiza Farah.

Factores protectores • Calcio: La ingesta adecuada de este mineral evita la osteoporosis. • Hierro: La ingesta adecuada de este mineral evita la anemia. • Fibra Dietética: La ingesta adecuada disminuye los niveles de colesterol y aumenta el tránsito intestinal, disminuyendo la estitiquez.

Factores de riesgo • Energía o calorías: Exceso se relaciona con obesidad. • Sodio (Sal): Exceso se relaciona con la Hipertensión Arterial. • Grasas Saturadas, Grasas Trans, Grasas totales y Colesterol: Exceso se relaciona con enfermedad Cardio –Vascular. Es muy importante saber lo que estamos consumiendo ya que, junto con una buena elección alimentaria, actividad física constante, control de peso y dieta balanceada guiada por el profesional nutricionista, podemos llevar estilos de vida saludables y así vivir más y mejor. Al estar previniendo o controlando las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer relacionados a la obesidad como el de mamas y colon. ¡Vamos a cuidarnos informándonos sobre lo que comemos!.


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The Wessex School Chillán

Actividades de finalización del año académico 2015 Durante el pasado mes de diciembre la comunidad de The Wessex School – Chillán despidió el año académico 2015 con variadas ceremonias en las que diversos grupos de estudiantes del establecimiento fueron acompañados por sus padres, familiares, profesorado, compañeros de curso y amigos.

E

stas comenzaron el día miércoles 16 de diciembre con los estudiantes que finalizaron el nivel de Junior, los que tuvieron su ceremonia de traspaso al nivel de senior. Con gran alegría de quienes les acompañaron fueron recibidos por las palabras de bienvenida de compañeros de Senior 1, quienes les anticiparon el escenario académico con el que se encontrarán durante el período lectivo 2016 y fueron testigos de la recepción de su licencia respectiva. El día jueves 17, con gran asistencia de todos los estamentos del colegio, se llevó a efecto el Concert, evento artístico

admisión

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realizado por los alumnos de Form 1 a Form 6, que testimonia a través de dramatizaciones y bailes, la competencia y habilidad de los alumnos en el manejo de la lengua inglesa. Correspondió en el día viernes 18 de diciembre la realización de la Licenciatura de los pequeños del ciclo Infants, quienes culminaron esta etapa de su proceso formativo y se integraron al ciclo de Junior. Finalmente, el día lunes 21 del mismo mes, un selecto grupo de estudiantes de cada uno de los cursos del colegio fue reconocido públicamente en una solemne ceremonia en que se premió el Mejor Rendimiento Académico, el Premio al Esfuerzo, El Mejor Deportista, el Mejor Compañero, el Alumno Destaco por el Uso del Idioma Inglés y el Alumno Destacado en Artes y/o Destacado en Música. Todas las ceremonias contaron con la asistencia del director del colegio Sergio Reyes Chandía, representantes del directorio, cuerpo docente, representantes del Centro General de Padres y Apoderados, quienes con su presencia ratificaron el compromiso institucional por optimizar el aspecto académico, fomentar principios y valores sostenidos en el Proyecto Educativo Institucional y la formación de profesionales que sean un aporte a la sociedad.

THE WESSEX SCHOOL “Duty, Truth, Honour”

www.wessexchillan.cl Fonos: 42-2638043 - 42-2638024


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Supermercado del mueble Carolineduar

Cómodos locales, variedad y precios convenientes

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Claudio Ruiz y Dayán Alejandra Crisóstomo junto a sus hijos Josefa y Claudio.

Sus dueños son Dayán Alejandra Crisóstomo y Claudio Ruiz

Mundo Zasha, la vida de dos emprendedores chillanejos

Su historia tiene su raíz en nuestra tierra y está impregnada por el sacrificio, la dedicación, el trabajo y la creatividad que los ha caracterizado desde que unieron sus vidas hace 13 años .

A

l conocer al matrimonio que forman Dayán Alejandra Crisóstomo y Claudio Ruiz, dueños del Mundo Zasha, restaurant, moda y belleza, rápidamente nos damos cuenta que su compatibilidad, unión de criterios y su dinamismo son los elementos que les permiten emprender y trabajar juntos. Estos tres factores han sido fundamentales en la historia de estos dos chillanejos cuyas familias determinaron quiénes son y cómo enfrentan la vida unidos. Claudio Ruiz Almeida nació en Chillán, y su enseñanza media la cursó una parte en nuestra ciudad y una parte en el extranjero. Su padre, Ignacio Ruiz, ingeniero agrónomo, estudió el postgrado de Master y después el Doctorado en Estados Unidos, lo cual implicó que Claudio viviera junto a sus padres y her-

mana durante varios años en aquel país y cursara parte de su colegiatura en el extranjero. Al regresar a Chile, su padre fue designado director de INIA - Quilamapu y más tarde, a comienzos de los años 80, fue designado director nacional de INIA en Santiago; razón que según explica Claudio los obligo, como familia, a emigrar a la capital, esto coincidió con el momento en que Claudio terminó su colegiatura e ingresó a la Universidad, cursando sus estudios superiores de Ingeniero Civil Eléctrico en la Universidad de Chile en Santiago. “En cuanto a mi madre, Milagros Almeida, dueña de casa, ella acompañó a mi padre en todo momento de su vida y se dedicó, por supuesto, a la educación y formación mía y de mi hermana Roxana (de profesión médico). A pesar de haber residido durante 30 años en Santiago, igualmente

estuve ligado laboralmente a la ciudad de Chillán”, nos relata Claudio, padre de tres hijos, Claudio de 31 años quien es el administrador de Zasha, Daniela de 29 años y Josefa de 3 años, quien lleva 2 décadas vinculado al mundo laboral tanto en Santiago y Chillán, viajando permanentemente por proyectos inmobiliarios que tiene en la zona oriente de nuestra ciudad de Chillán. Por su parte, Dayán Alejandra Crisóstomo, también de familia chillaneja, es la menor de seis hermanos, 2 de sus hermanas trabajan también en ZASHA. Realizó sus estudios en el Colegio San Vicente de Paul y su enseñanza superior en la Universidad Adventista de Chile donde estudió Educación Parvularia, gracias al incondicional apoyo de sus padres, Sonia Fuentes, modista y don Livio Crisóstomo (QEPD) quien fue funcionario publico y trabajó en la Empresa de Ferrocarriles del Estado como jefe de guardia de seguridad durante 33 años, en las ciudades de Chillán, Valdivia y Linares, además fue un distinguido dirigente deportivo del club Ferroviario, siendo reconocido en varias oportunidades como el dirigente deportivo más antiguo de la provincia de Ñuble. “Mis padres me heredaron la fuerza, la superación y la entrega para desarrollarme con éxito en todos los ámbitos de mi vida”, asegura Alejandra, quien posterior a titularse en la universidad, se trasladó a Santiago y comenzó a trabajar en el área de los restaurantes donde fue cosechando una amplia experiencia en el rubro, lo que le sirvió como base para el gran proyecto que ha significado ZASHA. Fue así como se conocieron en Chillán hace 13 años, viviendo en una primera instancia en Santiago y desde hace un año y medio en su tierra natal, uniéndose no sólo en un vínculo afectivo, sino que también en sus talentos y sus experiencias para crear, invertir y materializar proyectos. “La vida nos unió y nos ha dado la posibilidad de entregarle a Chillán este proyecto, el cual es un aporte al comercio, a la gastronomía, a la belleza y a la moda, además de ser una fuente laboral para más de 30 personas, todo en un mismo lugar (MUNDO ZASHA), ubicado en Isabel Riquelme esquina Libertad, por lo que invitamos a la comunidad a conocerlo. Es por ello que este emprendimiento quisimos hacerlo aquí y eso nos tiene muy felices y motivados, ya que estamos analizando la posibilidad de abarcar nuevos proyectos en esta ciudad”, concluyen Alejandra y Claudio.


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UnACh

Universidad Adventista abre nuevo programa académico

Material adicional

Novedades

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La sociedad contemporánea cambia rápidamente y la adaptación a los nuevos escenarios es un desafío constante para las organizaciones, en particular para las instituciones de educación superior, que deben actuar proactivamente, actualizando en forma oportuna su oferta académica.

L

os alcances del concepto de educación inclusiva y su afianzamiento en el sistema escolar chileno, exigen la formación de profesionales de la educación con nuevas habilidades y competencias. Es pues en este contexto, que la Universidad Adventista de Chile abre, el presente año, la carrera de Pedagogía en Educación Diferencial mención Dificultades Específicas del Aprendizaje, al alero de la Facultad de Educación y Ciencias Sociales.

Se trata de un programa académico que proveerá al futuro profesional de un marco ético y de estilo de vida consecuentes con un desempeño profesional y psicoemocional que le ayudará a enfrentar con asertividad la problemática de la inclusión y manejarse competentemente en situaciones emergentes y conflictivas. El propósito final es llegar a ser un apoyo real para sus alumnos, para los demás docentes, para los equipos multiprofesionales y para la familia vinculada al alumno con capacidades distintas. En ese sentido, el perfil de salida del programa señala que el egresado de la carrera de Educación Diferencial con Mención en Dificultades Específicas del Aprendizaje de la UnACh, deberá ser capaz de desempeñarse eficazmente en la investigación y diseño de procesos de enseñanza, mostrando capacidad de diagnóstico, planificación, gestión y evaluación de modelos de enseñanza en actividades de aprendizaje que respondan a los requerimientos curriculares gubernamentales. Todo lo anterior, en relación a los particulares desafíos de la educación especial, los que el estudiante ya ha conocido en el transcurso de su

carrera, mediante actividades progresivas de aproximación al proceso educativo diferencial. Consecuentemente, el egresado poseerá capacidad de evaluación psicopedagógica, por lo que identificará funcionamientos, competencias, limitaciones y barreras que se interponen al aprendizaje y responderá con autonomía a tales diagnósticos diseñando estrategias que integren colaborativamente a otras personas, áreas y organizaciones vinculadas a las necesidades educativas especiales, entre otras competencias. El campo ocupacional para estos profesionales serán establecimientos educacionales municipales, particulares subvencionados y particulares pagados, escuelas especiales, escuelas y liceos con proyectos de integración escolar, centros de diagnóstico y otras instituciones de acuerdo con la legislación vigente. Para mayor información sobre esta carrera, usted puede contactarse a través del correo electrónico admision@unach.cl o a los teléfonos: (42) 2433597- (42) 2433595 o (42) 2433594.


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Reportaje

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Las nuevas despedidas de solteras

Entrevistados

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Mรกs allรก del minuto feliz

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www.nosmagazine.cl


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reportaje por: Karyn pradenas

Destape total

A

sí como hay servicios particulares, también hay más de un par de productoras que organizan estos eventos. Antes de continuar, es necesario diferenciar los dos tipos de bailarines que ofrecen en sus servicios. Mientras el primero puede quedar con su ropa interior puesta, el segundo va más allá y muestra toda su anatomía, quedando “tal como Dios lo trajo al mundo”, aunque todo es conversable antes de la realización del show. Pero este destape no solo se traduce en sacarse la ropa, sino en una apertura de mente, pues como señala Roberto, quien tiene una productora de eventos local donde trabajan hombres y mujeres, esto era un tema reservado y tabú que solo se hacía en privado y en despedidas de solteras o solteros, pero desde el año pasado este concepto comenzó ampliarse pues, “ahora es común que en cumpleaños, baby shower, bienvenida la soltería, reuniones de amigas y cualquier tipo de reunión se contraten nuestros servicios (con animación, luces, entretención o solo el vedetto) y cada vez más gente lo solicita, sin discriminación de clases sociales ni nada. Lo más importante es pasar un buen momento y ofrecer lo que ellos o ellas quieran”, comenta. Roberto explica que, en un comienzo, solo estaban enfocados a la entretención femenina en un 100% con las presentaciones particulares de Ángelo, Ángel, Hércules e Ignacio, pero fue tanta la insistencia de las féminas por contratar mujeres para sus conocidos, que ampliaron el repertorio con la inclusión en el staff de Kasandra y Angelina.

Basta buscar en Internet para encontrar cientos de alternativas a la hora de querer celebrar despedidas de solteras y solteros. Pero eso no queda ahí, porque la demanda es tan amplia que el hombre o la mujer que baila sensualmente, al son de la música, desprendiéndose poco a poco de su ropa, ante la mirada atónita y los gritos eufóricos de los presentes, también ambos participan hoy activamente, en una infinidad de eventos privados en los que son contratados: por ejemplo, hoy tenemos algunos pubs que organizan las noches para ellas, siendo el factor preponderante y el ingrediente extra “cumplir tus fantasías “, lo que te puede llevar más allá de lo imaginable...

Despedida “Alegre” (Testimonio) Para “Alegre”, que no quiso revelarnos su identidad por estar casado, no existieron límites en su despedida de soltero. “La verdad es que para mí era casi más importante la noche de la despedida que el matrimonio mismo, ya que mi señora me exigió casarnos “con todas las de la ley”, es por eso que creo que mi despedida fue para mí, lo que para mi señora fue la fiesta de matrimonio. Recuerdo que unos amigos, un tanto tóxicos, me fueron a buscar el viernes de la semana anterior a mi “matricidio”, yo, un tanto nervioso, pero con ganas de despedirme de mi vida de soltero estaba dispuesto a cualquier cosa. Salimos el viernes rumbo a una casa que arrendaron mis padrinos de boda. Cuando llegué estaban todos mis amigos ya un poco borrachos y con ganas de disfrutar de las señoritas que ese día nos acompañarían. Fue cuando de improviso llegaron diferentes personajes, como cheetara, gatúbela y una enfermera. De a poco fueron intercambiando bailes con los invitados pero esa noche era para mí y pude disfrutar como pocas veces en mi vida”, comenta.

Todo permitido ¿Pero qué es lo importante de todo esto?. Quizás te lo estés preguntando, ¡manos a la obra!. Si viste como en la película Magic Mike, esos sexys hombres

bailaban y se desnudaban, y te quedaste con las ganas de tenerlos en vivo y en directo frente a ti. Te contamos que eso no es nada en comparación a cómo puede volar tu imaginación a la hora de experimentarlo por tu cuenta, pues como algunos nos han dicho al hacer este reportaje, todo está permitido. Ahora bien, solo hay que saber cuáles son tus límites. Pablo también tiene una productora que realiza este tipo de eventos y según su experiencia comenta que hoy lo retro la lleva, lo antiguo, pero con un estilo sin límites. “La verdad hoy no es tanto baile ni esas cosas. Ahora el vedetto va más allá, puede o no llegar disfrazado, pero la idea es que su show sea seductor y sin límites”. En este punto, al preguntarle a Pablo cuál es el disfraz más solicitado por las mujeres, es el leñador, “ya no piden que llegue con hacha, ahora es con motosierra”, ríe. Pablo comenta que han hecho despedidas en departamentos, “en donde ocurre de todo”. “La mujeres hoy están más liberales, ya que no existe la vergüenza de los tiempos pasados. La tecnología ha revolucionado el pensamiento de todas las personas y en especial de las mujeres que ahora son más liberales. Es por ello que la tendencia actual es que todo pueda pasar. Es lo mismo en el caso de una despedida de soltero de varón, para que estamos con cosas, el varón no busca una mujer que le baile, sino que satisfaga el placer sexual del novio o de sus amigos”, cuenta el productor de eventos local.


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reportaje

En ese momento se tira la capa para que los cubra y se apagan las luces y el resto queda a la imaginación, cuenta Roberto.

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Roberto

Nuevos juegos y tendencias Roberto nos cuenta algunas de las últimas tendencias y juegos que se hacen actualmente en estos shows organizados por las amigas, la suegra, las hermanas, la mamá, etc., pues ya nadie queda fuera a la hora de querer pasar un rato intenso. Nos confidencia que las mujeres son muy exigentes a la hora de elegir, “la mercancía”, ya que no basta un cuerpo tonificado y bien trabajado, sino que el stripper sea clase A (existe un verdadero catálogo de strippers A, B o C), según el tamaño de su miembro reproductor, siendo el tipo A el más apetecido por ellas. Una vez en el evento privado, las féminas pueden echar a volar su imaginación, claro que siempre se establece un acuerdo previo de lo que se puede hacer o no. “Ellas pueden hacer y deshacer”, dice Roberto. En este sentido, ellas pueden disfrutar con lo siguiente: • La capa: A la novia y a su mejor amiga se le hace un show más candente, dependiendo la celebración que sea. Se ubican en el suelo en una alfombra con un cojín, se le coloca, por ejemplo, alguna fruta o cualquier cosa a lo largo de su cuerpo, en los labios, el pecho, etc., para que el vedetto comience a sacar esta fruta con su boca.

• El emboque: Para este juego se utiliza un miembro viril de goma donde se deberán insertar algunas argollas, la mujer que menos le apunte deberá pagar penitencia, por ejemplo, haciendo un striptease, entre otras cosas. “Nunca se les toca si ellas no quieren”, nos cuentan los expertos. • El termómetro del amor: Se les pasa a las invitadas un termómetro hot, para medir su temperatura, y ahí se va viendo quién es la invitada con la temperatura más elevada… • El limón: Consiste en ubicar un limón entremedio de las piernas de la mujer, la que debe dejarlo caer justo en un pocillo, mientras se le baila sensualmente. Después viene el minuto feliz donde participan todas las que quieran y se apagan las luces… ¿qué sucede? • Para ellos: Los expertos nos dicen que para ellos tampoco hay nada prohibido, los juegos aquí son más elevados y eróticos. “La profesora, doctora, carabinera y colegiala”, son los disfraces más apetecidos a la hora de encender al público masculino. “La que la lleva es una de las niñas que hace un show de danza árabe espectacular”, el resto queda para la imaginación.

Mirada psicológica La psicóloga Katherine Ramírez nos entrega un punto más que interesante sobre este tema, para ella “desde siempre las despedidas de solteros o solteras han sido rituales de cierre y de traspaso desde la soltería al marco del matrimonio o a la formalidad de compartir con otro bajo un escenario legal y religioso”. ¿Ahora por qué nos llama la atención ir a estos encuentros?, “las causas son múltiples, desde el compartir con nuestro círculo cercano, amigos, familia, significativos, con

quienes queremos vivir esta instancia, también por el “misterio” de lo que ahí acontecerá, desde los diálogos que se establecen, los regalos que reciba el novio o novia, la participación o no de vedettos o bailarinas con menos vestuario o sin vestuario, que si pensamos es llamativo porque aún sigue siendo tabú el tema de la sexualidad y todos sus asociados. Por ello, estas instancias y espacios siguen siendo formas de canalizar aquellos aspectos que están reprimidos y donde, en muchas ocasiones, en estas fiestas podemos expresar más libremente, en conjunto con otros, a través de bromas sexuales, jugar con accesorios o hablar de nuestra intimidad. Inclusive a veces, quienes participan de estos espacios establecen códigos de confidencialidad”, asegura.

Nos confidencia que las mujeres son muy exigentes a la hora de elegir, “la mercancía”, ya que no basta un cuerpo tonificado y bien trabajado, sino que el stripper sea clase A (existe un verdadero catálogo de strippers A, B o C), según el tamaño de su miembro reproductor, siendo el tipo A el más apetecido por ellas.


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Katherine Ramírez Psicóloga.

Polvitos mágicos (Testimonio) Alejandro aún se ríe de lo que fue su experiencia al participar en la despedida de soltero de un amigo. Al principio, todo bien, un lugar privado para celebrar, harto trago y chiquillas sensuales y simpáticas, que a la larga fue el detonante de una anécdota jocosa para él. La cosa es que con el correr de las horas, el baile y el desenfreno, Alejandro se terminó entusiasmando con una de las mujeres que realizó una performance de infarto y pasó con ella todo lo que tenía que pasar.

De Santiago a chillán Lo que nuestro protagonista no contaba es que como la fémina traía su cuerpo cubierto por brillos, a él le quedó la marca irrefutable de que había ido más allá de lo permitido. Fue así como cuando llegó a su casa y se sacó la ropa para acostarse, su esposa notó como todo el cuerpo le brillaba, sobre todo “aquella parte” brillaba más que el vampiro de la película Crepúsculo. Entonces a Alejandro no le quedó otra que deshacerse en explicaciones, inventando una historia que hasta el día de hoy ni él la cree.

... en estas fiestas podemos expresar más libremente, en conjunto con otros, a través de bromas sexuales, jugar con accesorios o hablar de nuestra intimidad. Inclusive a veces, quienes participan de estos espacios establecen códigos de confidencialidad

Si bien la oferta local es bastante interesante, hay productoras a nivel nacional que también realizan eventos a regiones, por ejemplo, una de ellas ofrece vedettes, bailarinas, vedettos, strippers y más para las diferentes ocasiones. Al contactarla, nos dicen que el servicio es como el cliente quiera, servicio que en Chillán también ha sido bastante solicitado, con total confidencialidad, ya que, según señalan, son muy profesionales. Al igual que Roberto, dicen que a nivel nacional el panorama es el mismo, donde cumpleaños, baby shower y reunión de amigas son los eventos recurrentes que requieren de estos servicios especiales. Comentan que la mujer es más osada que el hombre y que se suman a las tendencias antes señaladas las despedidas mixtas (también efectuadas en nuestra zona), es decir no son solo parejas que se van a casar las que los contratan, sino que a veces son los matrimonios que llevan años, los que piden un stripper o vedette que les bailen en conjunto a ambos. Esto como forma de cumplir sus fantasías.


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Bruno

Sensualidad masculina Uno de los vedettos apetecidos por las chillanejas es Bruno, un joven santiaguino técnico constructor en metálica, que viene constantemente a nuestra ciudad a hacer su show en algún pub. Su buen porte, cuerpo tonificado y rostro bonito, acompañado de su sensualidad hacen a las mujeres pedir siempre su destape total. “Mi show consta de 3 salidas de baile, cada salida es un mix musical y un traje de fantasía diferente. En el primer show salgo personificado con alguno de mis disfraces favoritos o algún disfraz particular que me pida la organizadora del evento. En la primera salida me quedo en bóxer, salgo de zorro, constructor, policía americano, rockstar y fuerzas especiales. En el segundo show hago una performance pascuense (mi favorita) que luego se transforma en un show de medio oriente en el cual llego al desnudo. El tercer tiempo es un show de baile entretenido donde saco a todas las

invitadas a bailar. Pero sin propasarme y manteniendo un nivel de respeto, porque es muy importante ser sensual y erótico para no caer en la vulgaridad, lo cual marca la diferencia entre strippers”, cuenta Bruno. En cuanto a sus inicios en esto, Bruno cuenta que las cosas en el trabajo un día comenzaron a salir mal, entonces vio la salida cuando un amigo, que se dedicaba al rubro, lo invitó a uno de sus eventos en el que habían más de 500 mujeres, por lo que fue necesario que alguien más se presentara y las féminas comenzaron a pedirlo. Al principio se negó, “pero fue algo muy natural para mí cuando salí al escenario, los pasos de baile, movimientos, sensualidad y mirada son algo que yo ya tenía”, explica. El joven dice que hay 2 tipos de stripper, uno que solo se enfoca en hacer las despedidas de soltera y otro que tienen la capacidad de bailar en un escenario. Respecto a lo permitido, asegura que eso lo ve cada uno, pero que él toca los hombros y el estómago. “No paso más allá porque la idea es no faltar el respeto y hay mujeres que no están de acuerdo con el sistema del show”, indica y agrega, entre risas, que además está a punto de casarse y que no quiere que su pareja tenga despedida de soltera. Como conclusión, podemos decir que existe una oferta variada y renovada para seleccionar y pedir lo que queramos, ya no es necesaria una despedida de soltera (o) para pasarlo bien. El mercado de la entretención, sin duda, ha crecido mucho, lo que refleja la mayor apertura que tenemos como sociedad para experimentar nuevas sensaciones y experiencias, que dejarán alegres y picarones recuerdos.

Mi show consta de 3 salidas de baile, cada salida es un mix musical y un traje de fantasía diferente. En el primer show salgo personificado con alguno de mis disfraces favoritos o algún disfraz particular que me pida la organizadora del evento

Precios > Bruno: - $150 mil más pasajes a Chillán incluidos: 1 hora y media de show.

> Productora Roberto: - Show con animación, baile entretenido, luces, etc. entre $90 mil y $200 mil.

> Presentación 1 stripper: Entre $60 mil y máximo $100 mil.

>Productora Pablo: - Aproximadamente $25 mil por persona invitada al evento, incluidos los tragos, música, luces, ornamentación completa, coctel y el stripper.


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Salud

Columna

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Cuidados de nuestra piel en verano

Dr. Francisco Uribe Dermatólogo

La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo y el hecho de que esté a la vista no la hace menos importante que otros órganos y el que produzca “células muertas” no la hace inútil. Al contrario, la piel tiene una serie de funciones que son vitales para nuestro desarrollo y sobrevivencia, pues se relaciona en forma directa con el medio ambiente y en especial con el sol.

E

sta relación sol y piel, debe ser siempre equilibrada. Sabemos que el astro rey permite el crecimiento y desarrollo de la vida, ayuda a la piel a producir vitamina D necesaria para el crecimiento de los huesos (su ausencia produce raquitismo), pero también el exceso de radiación puede producir sobre ella inflamación, enrojecimiento, inmunosupresión, envejecimiento cutáneo (daño crónico), cambios pigmentarios y fotocarcinogénesis, los cuales serán más o menos intensos de acuerdo al tipo de piel que está expuesta y al color de ella. La energía solar que llega a la superficie terrestre, lo hace en forma de radiaciones electromagnéticas, entre ellas está la radiación ultravioleta (UV), en la que se distinguen la UVC, la UVA y la UVB. Esta última es la responsable del eritema solar. ¿La piel bronceada es una piel saludable?

Definitivamente no. La piel se defiende de los rayos UV, produciendo pigmentos (Melanina), el cual se mani-

festará más o menos intenso, de acuerdo al tipo de piel y contenido de pigmento. Algunos no se broncean nunca y se quemarán siempre, otros se broncearán con facilidad y pocas veces se quemarán. La exposición permanente a la radiación UV trae problemas, como arrugas o tumores (Melanoma). Tener presente que el Solárium es radiación UV y no es inocuo. Las cremas, ¿ayudan a prevenir el daño solar? Indudablemente que sí. Todas las cremas solares son útiles para protegerse de los agresivos rayos UV. Hay que tener presente que deben aplicarse al menos media hora antes de salir de casa y cuyo factor protector solar (FPS) sea igual o superior a 15. EL FPS es el grado de protección que confiere un fotoprotector tópico. Es el tiempo que permite estar expuesto a la radiación UV, sin que se produzca eritema. Si una persona se quema a los 8 minutos sin protector solar, al usar un FPS 15, podrá estar 120 minutos sin que se produzca eritema. Tener presente que la mayoría de

los estudios coinciden en que la radiación UV es más intensa entre las 10 y las 16 hrs. Recomendaciones: - Usar cremas solares con FPS 15 como mínimo y aplicarla antes de exponerse al sol. Recordar que la radiación UV está presente en días nublados y además se refleja en las superficies del agua y de la nieve. - Si estás en la playa, además de usar cremas fotoprotectoras, debes usar sombrero, sombrillas, gafas, lo mismo es válido para el que trabaja al sol. - Guíate por tu sombra. Si esta es corta, la radiación es alta. Si es más larga que tu estatura, puedes tomar sol con protección. - Ningún producto antisolar puede reemplazar el criterio de una persona que se sobreexpone a la radiación, ya sea voluntaria o laboralmente. - Los efectos de los rayos solares y del solárium, son acumulativos, pudiendo ambos producir daño crónico sobre la piel. - La fotoprotección desde la infancia, permite inculcar conducta y hábitos saludables, difícil de modificar en los adultos. Finalmente no debemos olvidar que nuestra piel es un órgano vivo al que hay que cuidar en forma permanente.


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Columna

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Agro

El papel de INDAP

en la Agricultura Familiar

Campesina actual Andrés Castillo Candia Médico Veterinario de la Universidad de Concepción Director Regional de Indap @IndapBiobio

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Como institución de fomento productivo del Estado, INDAP es la primera línea de atención para los pequeños productores agrícolas del país. Su misión es atender, apoyar y fomentar la Agricultura Familiar Campesina, trabajando para que las personas que viven del campo mejoren sus condiciones productivas y, consecuentemente, su calidad de vida, manteniendo la calidad de los alimentos producidos.

E

ste segmento es prioritario para el Gobierno, ya que responde por el 70% de lo que se consume en el país. Como Servicio Público del Agro la vocación de INDAP es ejecutar políticas que permitan el desarrollo agrícola de todos los agricultores, ofreciendo créditos, asesorías, capacitaciones, incentivos, etc. En la región del Biobío INDAP atiende a más de 28 mil agricultores, una responsabilidad enorme para todos los funcionarios, pero que se realiza al ver la satisfacción de los agricultores en cada una de las decenas de ferias y exposiciones a las que se apoya en cada una de las comunas. La actual gestión de INDAP le ha dado un énfasis muy grande a la comercialización, permitiendo que los consumidores puedan acceder a alimentos sanos y saludables y que los agricultores

puedan saltar a los intermediarios y obtener mejores precios por su trabajo. En este sentido, hemos demostrado todo el potencial productivo de los productores agrícolas de la región, tanto en la ExpoMundoRural, que en el 2015 reunió a más de 60 mil visitantes, como en los siete mercados campesinos en la provincia de Arauco, generando circuitos cortos de comercialización y mejorando los ingresos de las familias atendidas en el territorio rezagado. Para el 2016 la institución se empeñará en realizar una ExpoMundoRural aún más grande, con los mejores productores de la región, además de clases de cocina, charlas, y una parrilla de artistas que atraiga a más visitantes, permitiendo que los productores atendidos por INDAP puedan ofrecer lo mejor del campo a quienes viven en la ciudad. Es importante destacar el trabajo

en apoyo de los segmentos más vulnerables como es el caso de la Agricultura Familiar Campesina. INDAP trabaja en conjunto con todos los servicios que pueden apoyar a los agricultores, no sólo del Ministerio de Agricultura, sino también Desarrollo Social (que junto a representantes de cada una de las provincias es parte del Consejo Asesor Regional), Salud (que preside la Mesa del Hanta, de la cual participa), sólo para citar dos ejemplos. La vocación del trabajo en equipo se refleja en el Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), a través del cual nosotros se está atendiendo a agricultores de 48 de las 54 comunas del Biobío, en un convenio firmado con cada una de estas municipalidades, ofreciendo soporte experto y capacitaciones a los productores de la región, transformando a INDAP en el servicio del agro con mayor despliegue en el país.


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Entrevistados

Material adicional

Cultura

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Viviana Moscoso C.

Profesora, Actriz,

Gestora Cultural y directora de Entepach

La cultura teatral que irradia Chillán

Hace poco, Chillán se empapó, como cada año, de la magia y los colores del teatro, alegrando como siempre a grandes y chicos, quienes en familia se agolparon en el Liceo Bicentenario Marta Brunet y en distintos puntos de la ciudad, para ver las obras locales, nacionales e internacionales con las que deleitaron la diversa gama de actores que hicieron vibrar con su arte la versión XXI del encuentro. Pero todo esto fue posible gracias a la gestión del grupo organizador local de Teatro, Temachi, encabezado por la directora del Encuentro de Teatro para Chillán, Entepach, Viviana Moscoso, quien profundizó en el recorrido de su trayectoria, el presente del teatro local y los nuevos proyectos.

¿Cómo nació su interés por el teatro? Mi interés nació desde niña. Después, cuando estaba estudiando, típico que la profesora de lenguaje forma el grupo de Teatro y así empezó a gustarme esto, haciéndolo parte de mi vida. Comencé a integrar grupos de teatro aficionados ya que cuando empecé a estudiar Pedagogía en Lenguaje no se daba como carrera la actuación, sino que era parte de los grupos universitarios. Ya cuando estaba terminando mi carrera, se abrieron las Escuelas de Teatro y por el hecho de haber estudiado en la Universidad de Chile, tuve la posibilidad de hacer cursos de actuación y dirección, perfeccionándome con el tiempo.

¿Y el Encuentro de Teatro para Chillán? Nace precisamente hace 21 años tras asistir a otros festivales. Yo pensé, ¿por qué en Chillán no hacemos lo mismo?. Nunca imaginé ni pensamos con la compañía (Temachi) que esto iba a crecer tanto, porque al principio eran solo los dos o tres grupos de amigos que venían a presentarse y de repente nos encontramos con que cada año eran más compañías y público el que venía, de hecho tuvimos que arrancar de la Sala Lázaro Cárdenas, porque se nos hizo chica.

¿Quiénes componen Entepach y Temachi? En este momento somos 23 personas las que somos parte de Entepach, las mismas que formamos la compañía de Teatro local Temachi, claro que en el Entepach trabajan más personas detrás, pero

entre los actores tenemos estudiantes de actuación que se incorporan para las vacaciones (para el Entepach) y el resto somos profesionales de diferentes índole, profesores, ingenieros, trabajadores sociales, entre otros, haciendo esto por amor al arte, porque nos apasiona.

¿Quiénes pueden integrarse? Cualquier persona puede formar parte de Entepach y Temachi, en lo posible, que sean mayores de edad, también está abierto para semilleros con la autorización de los papás. Nos pueden ubicar a través de Facebook en la página de Entepach versión 21 o en Comunicaciones Entepach.

¿Cuál es su evaluación de Entepach 2016? Yo diría que en relación al 2015, si le ponemos nota, sería un 7 porque este año tuvimos, a diferencia de versiones anteriores, a muchas comunas que solicitaron la participación de obras en sus programas de verano. Aparte de las que se hicieron al aire libre en el Paseo Peatonal y en la Plazoleta del Mercado, llegando cada vez más a la comunidad.

¿Qué proyectos tienen pendientes? Dentro de este trabajo hay un sueño un poco quebrado que es lograr que se le entregue a cada compañía un aporte u honorario considerable, actualmente hay aportes pero no para todas las compañías. Si bien tenemos apoyo municipal y de instituciones privadas, no es suficiente. También nos gustaría nuevamente tener nuestra Casa Entepach y en cuanto a nuestros proyectos, queremos postular a fondos concursables para poder acceder a más recursos y poder nosotros, por mientras, apoyar a compañías, tanto nacionales como extranjeras, además de incluir en estos proyectos una actividad directa con alguna empresa privada, para presentar obras a sus trabajadores, por ejemplo, cosa que en Santiago sí se da.


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El lado oscuro de la cueca Ese es el nombre del CD con el que este grupo musical chillanejo de cuecas bravas, Arawiy, nacido en 2010, ha querido inmortalizar un trabajo de investigación y difusión de la cueca en forma de canto a la rueda, tradición antigua chilena que data de orígenes arábigo - andaluces y que se ha mantenido hasta el día de hoy guardando las formas de ejecución, que varían conforme pasan los años. Las cuecas seleccionadas por este conocido conjunto que ha tocado en varios escenarios y acompañado a figuras como Daniel Muñoz, integrado por Patricio Espinoza (segunda guitarra y voz), Rodolfo Silva (primera guitarra, voz y platos), Pedro Alarcón (accesorios y voz), Alex Molina (batería), Carlos Silva (bajo y voz), Sebastián Nassar (piano y voz) y Diego Contreras (acordeón, voz y dirección musical), son de diversos autores que a lo largo de su vida se dedicaron a ubicar a la cueca en el lugar que se merece, que no es más que la perfecta sinergia entre poesía, canto y melodía, y que representa a Chile y su pueblo guerrero, esforzado y luchador. El lado oscuro de la cueca es la bohemia nocturna, que ha sido cobijada por la luna, siendo las estrellas las únicas testigos de su difusión, ya que durante mucho tiempo fue perseguida y censurada. Es oscura porque no es comercial, porque la gran parte del trabajo es a pulso, muy pocas veces remunerada como corresponde y con pocos escenarios que por fortuna - se van multiplicando por el Chile del siglo XXI. Sin duda el lector se sumergirá en este mundo infinito de la cueca en su expresión urbana que goza de sentimiento, alma y coraje, y que está lleno de emociones y sentimientos que reflejan el alma de Chile, al compás del 6/8.

Presentación del libro “Pintores Enseñantes de Ñuble” El profesor Julio Utreras Rojas, docente del área de Artes del Colegio Seminario Padre Alberto Hurtado, nos presenta su libro “Pintores Enseñantes de Ñuble” donde indaga en los estilos asociados a los movimientos pictóricos del siglo XX. En esta investigación, se presentan las obras (fotografías), historias de vida y el aporte que han hecho a nuestra sociedad, diversos profesores pintores que en la actualidad están trabajando o trabajaron en establecimientos educacionales de Ñuble, quienes además poseen una importante presencia en el ámbito artístico y cultural a través de diversas presentaciones de su trabajo, ya sea en exposiciones o en otras instancias. Trabajo que evidencia la estrecha relación entre quienes aparte de cumplir el rol de docentes dedican su tiempo al desarrollo de alguna técnica pictórica, de ahí el nombre de este escrito. Como menciona el texto, junto al rescate de los artistas enseñantes, se hace un reconocimiento a instituciones de marcada influencia en el arte de nuestra localidad, como la Sociedad de Bellas Artes Tanagra de inicios del siglo pasado y particularmente la significativa relevancia de la carrera de Pedagogía en Artes de la Sede Ñuble de la Universidad de Chile, cuna de destacados educadores y talentosos artistas. Cabe señalar que este proyecto fue financiado por el Fondo de Desarrollo Regional (FNDR) Cultura.


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VII Festival Nacional de Folclore, Chillán 2016 Los días 5 y 6 de febrero a las 21:00 horas se realizará en el Escenario Mayor “Violeta Parra” de nuestra ciudad, la séptima versión del Festival Nacional del Folclore de Chillán. En el evento participarán los temas musicales de los compositores (previamente preseleccionados), de todo el país, más un tema de nuestra zona, elegido con anterioridad, en el Festival “Canta Chillán”. Las composiciones deberán ser obras inéditas y originales de raíz folclórica chilena, incluyendo variedad y combinación de ritmos e instrumentos. La inspiración de las temáticas será libre. Dentro de las bases del concurso se especifica que los temas podrán ser interpretados por solistas, dúos o conjuntos, no pudiendo, estos últimos, exceder un máximo de las 5 personas, incluidos el autor y el compositor. El evento cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Chillán junto a la Corporación Cultural Municipal y el Consejo de la Cultura y las Artes y está bajo la dirección del compositor y director del Ballet Folclórico Municipal, Osvaldo Alveal. Premios

IX Concurso de Pintura In-Situ 2016

En el marco de las celebraciones del centésimo décimo tercer aniversario del nacimiento del maestro Claudio Arrau, la Municipalidad de Chillán a través de su Dirección de Cultura y su Museo Interactivo “Claudio Arrau León”, realizará el IX Concurso de Pintura In-Situ en conmemoración del natalicio de nuestro artista, entre el 6 y 7 de febrero. La temática del concurso se enfocará en un acercamiento libre del artista a la tradición histórica y cultural de Chillán y Ñuble, dando completa libertad para la ejecución de las obras, donde podrán ser utilizadas diferentes técnicas como: óleo, acrílico, látex, témpera, pastel, acuarela, mosaico y collage, incluyendo técnicas mixtas. Los participantes deberán realizar sus trabajos en la Plaza Santo Domingo de nuestra ciudad y una vez listas las creaciones, deberán ser entregadas en el Museo Internacional de la Gráfica, el último día del concurso, hasta las 18:45 horas. Un calificado jurado seleccionará finalmente 25 obras para ser exhibidas en el Museo Claudio Arrau y en itinerancias programadas. Premios

El primer lugar recibirá tres millones de pesos más estatuilla de “La guitarrera de plata”. El segundo lugar será premiado con 2 millones de pesos, más la guitarrera, en tanto que el tercer lugar se hará merecedor de un premio de 1 millón de pesos, más la guitarrera.

El primer lugar recibirá $800 mil pesos como premio. Al segundo lugar se le otorgarán $500 mil pesos. El tercer lugar, en tanto, será reconocido con $300 mil pesos. A los que se suman dos menciones honrosas que recibirán $100 mil pesos cada uno.


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Entrevistados

Material adicional

Deportes

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Diego Martínez Leyton, Lucha Olímpica

Retroceder nunca, rendirse jamás www.nosmagazine.cl


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Contenido adicional

La sección Al 100% siempre se ha destacado por dar a conocer, en profundidad, diferentes deportes que se practican en nuestra zona. En esta ocasión es el turno de la Lucha Olímpica, a través del joven representante chillanejo, Diego Martínez Leyton de 18 años, quien recientemente obtuvo la medalla de oro en estilo libre en el Campeonato Nacional de Lucha Olímpica INBA realizado en Santiago. ¿En qué consiste esta disciplina?, ¿cuáles son sus requerimientos para practicarla? y ¿cómo se proyecta nuestra joven promesa?

L

a Lucha Olímpica es una disciplina nacida en la Grecia Antigua y es un deporte en el que cada competidor intenta derrotar a su rival sin el uso de golpes, siendo el objetivo principal ganar el combate haciendo caer al oponente al suelo. Este es un deporte federado en Chile y las modalidades principales de su práctica son: estilo libre, grecorromano y femenino. La diferencia entre el estilo libre y el grecorromano es que en la modalidad libre el participante puede tomar las piernas, permitiéndose todo tipo de tackles hacia el oponente (acción de entrada a las piernas en la cual se hace un movimiento lateral de barrido con las manos a fin de derribar al contrario) y ampliándose el repertorio técnico en millones de técnicas más. En cambio en el estilo grecorromano no se permite tomar las piernas, debiendo aplicar técnicas solo desde la cintura hacia arriba.

personas con actitud, donde no se aceptaba rendirse, luego fui conociendo más sobre la lucha, sus orígenes y principios. Comencé con mi profesor Gonzalo Muñoz, pero después, y hasta hoy, seguí entrenando con Marques Riquelme Olate. El enfoque que siempre me han dado supongo que me motivó bastante a seguir entrenando, donde más que verlo como un simple deporte es un estilo de vida. Entrené todo el 2013, ahí tuve la oportunidad de ir a mi primer campeonato, y me fue bastante bien, eso ayudó a que me motivara más. El 2014 no pude entrenar lucha, ya que mi entrenador estaba muy ocupado con los estudios, así que para no perder el ritmo ni el roce del deporte, decidí aprender jiu jitsu brasileño, donde logré dos veces ser tercero nacional ese año. Ya durante el 2015 retomé la lucha de lleno.

¿Hace cuánto y cómo empezó tu interés por esta disciplina?

Que es un sistema donde se enfrentan dos personas sin golpes, palancas o asfixias, donde gana el que logra dejar de espalda al piso al contrincante por más de tres segundos, lo que demuestra tu superioridad sobre él. Partiendo por eso, el deporte ya es atractivo, además el mismo hecho que no tenga golpes o palancas, te permite dar mucho más de ti en cada entrenamiento, disminuyendo en gran medida, los riesgos de lesiones de uno y de los compañeros. Sin embargo, destaco su dificultad, ya que es un deporte muy físico, donde uno tiene dos periodos de 3 minutos por lucha, con solo 30 segundos entre ellos para descansar.

Comencé el 2013, en el verano. Un grupo de amigos se había inscrito en esto que era la “lucha olímpica” y me invitaron. Debido a que la mayoría de los hombres siempre le han llamado la atención los deportes de contacto, accedí y me decidí a probar.

¿Cómo fue tu primera clase y cómo se ha dado tu desarrollo deportivo? Fue bastante dura, varias proyecciones y caídas, me di cuenta de inmediato que era un deporte para

¿Qué es lo que destacas de esta disciplina?

Es un sistema donde se enfrentan dos personas sin golpes, palancas o asfixias, donde gana el que logra dejar de espalda al piso al contrincante por más de tres segundos.


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al 100 %

¿Qué habilidades se requieren?

¿Cuáles son los valores personales que te entrega?

Se necesita gran fuerza, coordinación, inteligencia y habilidad, donde, sin dudas, prima la técnica y el entrenamiento, en este último punto también me gustaría destacar el sistema que tenemos, donde uno realmente necesita de todo, desde tener un buena capacidad aeróbica, mucha fuerza potencia, hasta desarrollar habilidades en gimnasia y halterofilia, yo creo que eso me ha permitido, en gran parte, llegar al nivel de ahora, con mi entrenador físico Helbert Leyton del Strongmind box y Marques, mi técnico de lucha.

Es un deporte de mucho honor, donde nunca he visto como alguien se rinde, donde los contrincantes se dedican netamente a luchar, solo el técnico se puede dirigir al árbitro si hay una duda, uno solo se dedica a lo que va, a luchar, es un deporte de control, donde yo impongo mi voluntad sobre la del otro. Al luchar, uno puede conocer bastante bien a alguien, habla mucho sobre tu personalidad la forma en que te desenvuelves. También he aprendido un fuerte sentido del compañerismo y equipo, donde si bien es un deporte individual, la preparación y todo el entrenamiento uno no lo hace solo, la misma lucha es de a pares, por lo mismo, se agradece cada vez que te enfrentas a alguien, por darte la posibilidad de hacer lo que a uno le gusta, yo creo que ahí uno aprende bastante sobre humildad y se da cuenta de lo noble que es el deporte. Además, lo que más destaco personalmente es el sentido de lograr mis metas, proyecto el deporte más allá de la lona, tomándome la vida como un lugar donde uno lucha por lo que anhela, por lo que considera importante, uno lucha por alcanzar sus metas, eso es lo que más me ha marcado.

Fue bastante dura, varias proyecciones y caídas, me di cuenta de inmediato que era un deporte para personas con actitud, donde no se aceptaba rendirse, luego fui conociendo más sobre la lucha, sus orígenes y principios.

¿Cuáles son tus principales logros? Cronológicamente te los puedo detallar de la siguiente forma: • 2013 - oro en estilo grecorromano cadete, 64 kg. • 2015- segundo lugar clasificatorio a Panamericano en Cuba. Estilo libre, categoría juvenil, 66 kg.

• 2015- oro torneo nacional INBA, Santiago. Estilo libre, categoría juvenil, 66 kg. • 2015- segundo lugar clasificatorio a Mundial de Brasil 2015. Estilo libre categoría juvenil, 66 kg. • 2015- oro Campeonato Nacional Fundadores. Estilo libre, categoría juvenil 74 kg.

¿En qué consiste tu entrenamiento y alimentación? En el periodo fuerte entreno de lunes a sábado entre 2 a 5 horas diarias. Mi entrenamiento se divide en dos días de trabajo de fuerza máxima, otros dos días de trabajo de resistencia metabólico y los últimos días de trabajo aeróbico. Hago halterofilia o levantamiento de pesas olímpico, me entrena el campeón nacional universitario de esta disciplina, Helbert Leyton, de quien estoy muy agradecido. A lo demás agrego algunos días de preparación de lucha con mi técnico Marques Riquelme, quien está bien catalogado a nivel nacional y además cuenta con cursos internacionales, por lo que estoy bastante conforme. A todo lo anterior, hay que suma un día que entreno con la selección acrobática de la UBB. Hay que tener mucha disciplina para esto, cuando estaba en el colegio me levantaba a las 6:00 de la mañana para entrenar, después ir al colegio para volver a entrenar en la tarde. Igual debo tener periodos de descanso para poder rendir. En cuanto a la alimentación, como comidas que preparan en mi casa, incluyo hartas verduras, carbohidratos, proteínas y algunos suplementos alimentarios. Para mí, el desayuno es como un al-


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al 100 %

muerzo, a veces puedo comer porotos o carne con arroz, después como colaciones cada cierto tiempo, luego mi almuerzo y en la noche como liviano, esperando nuevamente el desayuno.

¿Cuántas personas practican este deporte en Chillán? Este deporte se entrena en el Club Milon de Crotona y lucha olímpica de la UBB, actualmente estamos entrenando 5 personas, pero aún no hay un alto nivel. Yo debo viajar harto a Santiago porque estoy preseleccionado en la selección nacional.

¿Se le brinda apoyo al deportista local? No tengo mucha opinión al respecto, de todas formas es poco el apoyo al igual que lo que sucede con el deportista nacional. Ahora nos llegó material por parte de la Federación de Lucha, en lo posible siempre se está postulando a proyectos, lo que grafica las carencias que tiene la práctica de esta disciplina.

¿Cuáles son los costos de este deporte? No es caro practicarlo, debes pagar un entrenador y a nivel competitivo contar con unas buenas zapatillas de lucha que valen alrededor de $40 mil además de tener una malla de lucha.

¿Tu familia te ha apoyado? Siempre me ha apoyado en todo lo necesario, tanto económicamente para viajar, como dándome el apoyo emocional cada vez que compito, preocupados de cómo estoy y todo lo demás, realmente son un 7.

¿Cuáles son tus proyectos y metas? Espero poder seguir entrenando y mejorando en el deporte, siempre he querido viajar a competir fuera del país y espero lograrlo algún día, tal vez entrenar en la selección, ya que me han comentado que les gustaría que entrenara de lleno en el Centro de Alto Ren-

dimiento (CAR). Pero ahí debo ver y organizarme, ya que no quiero dejar a un lado mis estudios, siempre he querido ser médico y me he esforzado por ello, aun así tengo mis sueños y espero alcanzarlos.

Aspectos técnicos El tapiz La lucha se disputa sobre un tapiz cuadrado de 12x12 metros dividido en dos zonas. La superficie de combate es un círculo de 9 m de diámetro dividido a su vez en dos zonas, la zona central de lucha, de color amarillo, que es un círculo de 7 m de diámetro; y la zona de pasividad, corona exterior a la zona central de 1 m de anchura y color rojo; la superficie de protección es el área comprendida entre la superficie de combate y el límite del tapiz, esta es de color azul. Si uno de los luchadores llegase a tocar de pie con el pie la zona de protección se le da un punto a su contrincante por haberlo sacado del círculo.

Vestimenta Los deportistas visten una “malla” de una sola pieza de color rojo o azul, según le corresponda, los cuales son los colores oficiales de dichas prendas de combate también denominados “butargas” en lucha. En la actualidad dentro de la lucha colegial se utiliza cualquier color que el luchador elija, lo cual está predeterminado en una nómina que se entrega al inicio de cada competencia en la donde se indica el nombre del luchador, el contrincante y también el color de malla que debe usar y además las zapatillas, las cuales son botines que protegen los tobillos. Dicho calzado esta desprovisto de tacón u objetos metálicos que pudiesen lesionar al adversario y cubriendo los cordones para no enredarse.

• Las 10 categorías de peso para los cadetes (15, 16, 17) son: 39-42 kg; 46 kg; 50 kg; 54 kg; 58 kg; 63 kg; 69 kg; 76 kg; 85 kg y 85100 kg. • Las 10 categorías de peso para los escolares (13, 14, 15) son: 29-32 kg; 35 kg; 38 kg; 42 kg; 47 kg; 53 kg; 59 kg; 66 kg; 73 kg y 73-85 kg. Los pesos femeninos varían con respecto a los masculinos.

Tipos de victorias Existen principalmente dos formas de ganar un combate: • Por tocado: Cuando un luchador mantiene controlado con los dos omóplatos sobre el tapiz a su adversario, el tiempo suficiente para que el cuerpo arbitral lo constate. No importa el marcador. • Ganando dos de los tres periodos: Si un luchador gana los dos primeros periodos, no se disputa un tercero.

Formas de ganar un periodo: • Por superioridad técnica (3 casos): Diferencia de 6 puntos, dos técnicas de 3 puntos, o una técnica de 5 puntos. Cuando se ganan los dos periodos por superioridad técnica, se considera que se ha ganado el combate entero. • Por puntos: Cuando se termina el tiempo de un periodo. En este caso gana el primero que cumpla por este orden los siguientes requisitos: mayor número de puntos, menor número de amonestaciones, número de técnicas de mayor puntuación (si ha marcado alguna de 3 y en segundo lugar número de técnicas de 2 puntos), último punto marcado. En el caso de empate a cero, se efectuará una prórroga de 30 segundos en la cual un luchador mediante sorteo agarra una pierna del rival y si no es capaz de anotar, es él el que pierde un punto y por tanto el periodo.

Categorías de peso y edad • Las 7 categorías de peso para los seniors (+18) son: 57 kg; 65 kg; 74 kg; 86 kg; 97 kg y 125 kg. • Las 8 categorías de peso para los juvenil (17, 18, 19, 20) son: 59 kg; 66 kg; 75 kg; 85 kg; 98 kg y 130 kg.

También he aprendido un fuerte sentido del compañerismo y equipo, donde si bien es un deporte individual, la preparación y todo el entrenamiento uno no lo hace solo...


LlévaNOS contigo! Nos Magazine

Cada año, Nos Magazine se plantea diferentes desafíos con el fin de mejorar y crecer para todos sus lectores. El 2014 fue bajo la frase “Algo Nos está pasando” cuando el objetivo fue crecer con nuevas secciones y novedosos contenidos, dentro de una línea editorial entretenida e interesante.

Entrevistados

Material adicional

Novedades

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l 2015 la meta fue proyectar todo ese contenido a través de las diversas plataformas multimedia bajo el concepto de “LlévaNOS a todas partes”, lo que implicó un profundo trabajo de profesionalización de sus redes sociales (Facebook, Instagram, Twitter), la creación de un interactivo y dinámico portal web (www.nosmagazine.cl) con todas las características y requerimientos para optimizar la búsqueda de contenidos y lograr un fuerte posicionamiento Google, además de la incorporación de material adicional que complementa y enriquece el sitio web.

Para este 2016, Nos Magazine se plantea una serie de nuevos cambios que buscan sorprender a la comunidad, siendo su principal desafío el potenciar una mayor interacción. Según nos cuenta su directora general, Claudia Yáñez Salazar, “decidimos cambiar el estilo gráfico de la revista impresa y presentar un medio que se asemeje al estilo de las aplicaciones que vemos en los dispositivos móviles con los que interactuamos diariamente. La idea es hacer un medio cercano, familiar y transversal en edad, pero manteniendo un estilo vanguardista, elegante y digital”, manifiesta.

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El proceso

Material adicional

El reto estaba declarado, el departamento creativo y de arte comenzó a diseñar y trabajar en diferentes maquetas de la revista hasta dar como resultado la creación de una “Barra Interactiva”, que se encuentra ubicada en todo el borde izquierdo de cada página y donde los lectores podrán fácilmente reconocer los siguientes detalles:

• Contenido adicional y/o material complementario: Esto quiere decir que si está presente este ícono, se puede visitar el sitio web para encontrar más información que en la revista papel. Esta puede ser fotográfica, con una galería más extensa de imágenes; multimedia, con videos que apoyan la nota y reportaje y de texto, que incluye más fuentes o testimonios.

Novedades

Lo más importante es que agradecemos el apoyo y la confianza que las empresas le han brindado al profesionalismo del equipo, lo que deseamos reflejarlo a través de una frase que crea un vínculo más cercano e íntimo con nuestra comunidad, más allá de los números, tiraje o plataformas.

• Más interactiva: Ya que aparecerán los íconos de las redes sociales cuando ese contenido se pueda compartir desde el sitio web, con la inclusión de las redes de los profesionales que intervienen como fuente en cada reportaje, para que el lector tenga acceso a realizar las consultas que requiera al instante.

• Revista en línea: Estarán presente los íconos que indican que la revista está en línea. Para ello, el portal www.nosmagazine.cl es adaptable a todas las pantallas (PC estacionarios, notebook, tablet, celulares), para que, en cualquier momento, pueda ser ojeada.

• Cambios en códigos QR: Se renovaron los íconos que destacan en la parte superior de la página en cada sección, lo que se suma a los cambios experimentados por las páginas sociales, columnas y prácticamente toda la revista, esperando que sea más atractiva y de fácil lectura para todos.

“En la distribución, pensamos seguir creciendo y llegar a más comunas dentro de nuestra provincia, futura región. A través de la información que nos entrega nuestro sitio web y el análisis de ella, hemos comprobado que nuestros reportajes son muy leídos, que cada vez la revista y sus contenidos se consolidan más, y se convierte en material permanente de consulta, una revista “de velador”, como me gusta definirla. Además se ha transformado en un producto atractivo y exportable a otras regiones”, dice la directora y agrega que “lo más importante es que agradecemos el apoyo y la confianza que las empresas le han brindado al profesionalismo del equipo, lo que deseamos reflejarlo a través de una frase que crea un vínculo más cercano e íntimo con nuestra comunidad, más allá de los números, tiraje o plataformas. Queremos que nos lleven en su corazón, en sus espacios de descanso, en sus momentos de entretención, por eso este 2016 queremos decirles: LlévaNOS Contigo”.


Sociales

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Javier Silva, Eduardo Silva, Fernanda Silva y Andrea Galaz.

Material adicional

Ana Ainardi y María Soto.

Gloria Riquelme, Teniente Coronel Ricardo Duarte, Claudia Escobar, Juan Monroy y Pablo Fritz, Fiscal Jefe de Chillán.

Paz Belmar, Paulina Rubilar, Patricia Rodríguez y Mariela Rodríguez.

Oscar Skewes, Director General UdeC Campus Chillán, Ximena Letelier, Gloria Riquelme y Sergio Zarzar, Alcalde de Chillán.

Orquesta Sinfónica y Coro de la UdeC deleitaron a los chillanejos con musical “Cascanuecescascarrabias” Una gran puesta en escena, donde las luces y la magia del espíritu navideño estuvieron presentes, fue lo que se vivió en el frontis de la Catedral de Chillán con la presentación de la obra musical “ Cascanuecescascarrabias”, donde las familias chillanejas pudieron disfrutar de la Orquesta y Coro de la UdeC, convocados por la Universidad de Concepción Campus Chillán.

Valeria Ramos, Natalia Ramos, Constanza Ríos, Carla Ramos y Daniela Ríos.

Constanza Rodríguez, Catalina Díaz, Sofía Rodríguez y Angélica Medina.

Anahí Torres, Sofía Paillalef y Ramiro Paillalef.

Claudia Yáñez, Rodrigo Aparicio, Claudia Muñoz, Priscila Rodríguez y su hijo Agustín Ruiz.

Sebastián Rojas, Loreto Ramírez, Rocío Rojas y Trinidad Lama.

Marcela Blu y Marcela Sepúlveda.


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Guillermo Wells, Ricardo Merino, Inés Figueroa y Raúl Cerda.

Familia Rodríguez Moreno.

Familia Molina Vásquez y Molina Álvarez.

Richard Bastías, Rodrigo Yáñez y Marcelo Yáñez.

Hernán Martínez, Susana Fischer y Marcelo Doussoulin.

Familia Moreno Silva y Moreno Rocha.

Facultad de Agronomía realizó ceremonia de titulación 2015 Cuarenta y ocho nuevos Ingenieros Agrónomos tituló la Facultad de Agronomía en el mes de diciembre de 2015, en el Campus Chillán. La ceremonia, a la que asistieron estudiantes, familiares de los titulados, académicos y funcionarios de la Facultad, estuvo cargada de emociones. Por su parte el Decano, Raúl Cerda, manifestó que es un proceso muy importante porque ya pasaron los 1700 alumnos titulados desde que se creó la Facultad hace 61 años, incorporando además la denominación de género de los títulos y proyectando un amplio campo laboral para los nuevos profesionales.

Titulados 2015.

Luis Henríquez, Gloria Cuevas, Inés Figueroa, María Esperanza Sepúlveda, María Catalina Umanzor y Jaime Vargas.

Familia Vivanco Carvajal.

Familia Arias Peñaloza.

Alejandro Venegas, Antonio Pinto y Hernán Rodríguez.

Familia Robles Abarca.


Sociales

NOS MAGAZINE / ENERO 2016 70

Material adicional

Julia Court y Nicolás Guzmán.

Jorge Hirmas y Cintia Hirmas.

Claudia Ibáñez, Francisca Pineda y Mariela Poblete.

Santos Pecadores celebró cumpleaños N° 15 Una espectacular celebración es la que organizó Santos Pecadores en su aniversario N° 15, convertido en el lugar favorito de todos los chillanejos y en el clásico punto de encuentro para todos los que deseen disfrutar de excelente música en vivo, karaoke, deliciosa comida y una amplia carta de tragos junto a una atención de primer nivel. En la ocasión, se entregaron numerosos regalos de los auspiciadores, en una noche mágica y entretenida.

Claudia Reyes, Karina Sanhueza, Scarlet Sáez y Natalie Saavedra.

Andrea Lahsen, Aura Jiménez y Soledad Cruz.

La belleza se hizo presente con un team de promotoras.

Rodrigo Sandoval, Esteban San Martín, Gustavo Flores y Alejandra Figueroa.

Noelia Parra y Eduardo Lillo.

René Inzunza y Carolina Arriaza.


NOS MAGAZINE / ENERO 2016 71

Gabriel Beilinson, Alejandra Estefo, Arturo Andrade y Lesly Clavería.

Mario Liberona, Alda Neira y Maggie Richasse.

Juan Carlos Irribarra, Secretario Club de Huaso de Buchupureo y Osvaldo Caro, Alcalde Cobquecura.

Fernando Tapia, Valentina Tapia, Amanda Tapia y Agustín Tapia.

Andrea Sandoval, Bernarda Sandoval y Rosa Venegas.

Robert Meissburger, Anita Fuentealba, Lorena Ramis, Amada Tapia y Agustín Tapia.

Cerveza Pureo hizo su lanzamiento en Buchupureo

Emilio Becker, Cervecería de mi amigo; Fabiola Gutiérrez, Sernatur; Alejandra Melgarejo, Jefa Provincial Oficina Sernatur Chillán y Gabriel Beilinson, Chef de Parque Las Nalkas.

Club de Surf de Buchupureo: Cristian Salgado, José Tomás Ibarra, Rafael Vega, Constanza Schnaidt y Fernando Vega.

Eugenio Vega, Carlos Castro y Ricardo Alarcón.

Cervecería de mi amigo realizó en la presentación oficial de su segunda cerveza llamada Cerveza Pureo, la cual se elabora con poleo. El evento, efectuado en Buchupureo, tuvo la asistencia de diversas autoridades comunales y regionales, además de representantes del comercio y turismo local que se dieron cita el sábado 16 de enero en pleno corazón de este atractivo balneario costero.

Cristian Salgado, Juan Carlos Irribarra, José Tomás Ibarra, Eugenio Vega y Alejandro Vega.

Gustavo Becker, Yelma Orellana y Emilio Becker.


Sociales

NOS MAGAZINE / ENERO 2016 72

Material adicional

Francisco Baeza y Camila Salazar.

Carmen Vargas y Martín Saavedra.

Gloria Díaz y Liliana Piedra.

Ximena Rodríguez, Igor Concha y Rosita Araya.

Angélica González, Raquel Andrade, Alfredo Bernardis y Josefa María Cardozo.

Beatriz Rebolledo, Balderes Tiznado, Pedro Cerda, Elizabeth Rebolledo y María Eugenia Hurtado.

Ópera en la noche de Chillán Durante enero se presentó en la sala Sala Schäfer de nuestra ciudad, el destacado barítono chileno radicado en Estados Unidos, Javier Arrey, quien en la gala lírica denominada “ Ópera en la noche de Chillán” deleitó al público local con un repertorio variado que incluyó zarzuela y la presentación de otros artistas líricos connotados. Mariela Ávila, Hortensia Saldías y Galia Caro.

Isidora Gallard, Florencia Gallard, Juana Cariaga, Emilia Cariaga y Javier Arrey.

David Vera, Ana Álvarez Kemp y Patricio Henríquez.

Ida Toro, Georgina Alvarado y María Inés Amigo.

Magdalena Merino, Ema de la Fuente, Valeria Ibáñez y Yobana Ruiz.

Mabel Montes y María Salamanca.


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Sociales

NOS MAGAZINE / ENERO 2016 74

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Fabián Suescun, Sofía Suescun y Ana Bonilla.

Marcia Ferrada y Luzmira Ferrada.

Ivania Malebrán y Juan Ferrada.

Alejandro Ferrada, Ruth Tapia, Estefanía Ferrada y Sebastián Fraga.

Yasmín Catricheo y Erich Leighton.

Camila Vásquez y Thomas Schalchli.

Entepach versión XXI El 18 de enero pasado se realizó la inauguración de la versión XXI del Encuentro de Teatro Para Chillán, Entepach, que casi por una semana deleitó a grandes y a chicos con la presentación de diferentes compañías de teatro, tanto locales como nacionales y extranjeras, que llenaron de magia y momentos únicos las tardes chillanejas. En la oportunidad se homenajeó al actor y comediante Fernando Alarcón con el premio Enrique Gajardo Velásquez.

Arantzazu Martínez, Brenda Riquelme, Pilar Vargas y Pilar Lagos.

Daniela Muñoz, Margarita Trincado, Verena Starke y Antonia Riveri.

Viviana Moscoso, Fernando Alarcón y Alan San Martín.

Andrés González, Horacio Beluzán, Paula Cifuentes, Catalina Troncoso y Rodrigo Torres.

Kathrine Toxvaerd y Vanessa Anavalón.


NOS MAGAZINE / ENERO 2016 75


Cultura

Columna

NOS MAGAZINE / ENERO 2016 76

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Cultura desde el territorio y con sentido común

Fidel Torres P. Gestor Cultural y Editor @fideltorresp39

En medio de las altas temperaturas, este verano, el municipio de El Carmen dedicó un tiempo importante a discutir sobre Municipio y Territorio, buscando algún rol diferenciador frente a la nueva región de Ñuble.

F

ue así como se realizó un seminario que abrió con la presentación de un documental sobre el arquitecto Alejandro Aravena, que acaba de recibir el premio Pritzker, algo así como el Nobel de Arquitectura. En la presentación planteó 3 conceptos básicos para trabajar las dificultades que se presentan cuando hay escasez de recursos: innovación, participación y sentido común, más claramente señaló el arquitecto “la escasez de recursos obliga a la abundancia de sentido”. La cultura no es solo traer espectáculos ni inventar eventos veraniegos, pues como dice el crítico, Justo Pastor Mellado, invitado al seminario, “la cultura es integrar los elementos de producción y representación de la vida cotidiana de cada pueblo que, por pequeño que sea, tiene su mito y su imaginario que lo diferencia del resto”. Ocurre que algunos programadores de eventos culturales, olvidando la diversidad local que existe en cada provincia o localidad expresada en modos de vida, costumbre, patrimonio natural y cultural, pasan por alto los atributos que conforman la identidad del terruño con fiestas que son remedo de los festivales nacionales.

Para satisfacer la demanda de habitabilidad en la futura región, no solo hay que asegurar el bienestar económico, que es fundamental, sino también la calidad de vida de los habitantes, con un territorio que lo sienta parte de su vida, considerando todos los factores que constituyen la cultura de Ñuble, allí están los grandes nombres: Violeta Parra Nicanor Parra , Marta Colvin, Marta Brunet, Víctor Jara, etc. La Nueva Región no puede seguir obsesionada con esos nombres que, en muchos casos, solo nacieron en esta zona para no volver nunca más. El desafío es encontrar las huellas profundas en Ñuble, a través de sus propias experiencias con la comunidad, es decir, muchas veces la cultura se encuentra en las propias comunidades. En este sentido, la comuna de El Carmen ha dado muestras concretas de tomar el asunto con seriedad. Después del desarrollo de el Plan de Cultura, se impuso la tarea de poner en valor el trabajo de las cantoras y cantores populares que rescatan el canto a lo humano y a lo divino, aprendido de sus abuelas en las viejas tradiciones del campo, lo anterior considerando el elemento que articula la

cultura carmelina: la castaña, repasada por las antiguas tradiciones del campo. Las cantoras Zunilda Cortés y Elena Lutgarda Bello, recogen en sus letras los viejos temas universales, la muerte, el amor, el desengaño, el amor a la tierra y las costumbres. Las artesanas y tejedoras también recogen como eje el valor productivo de las castañas a través de sus trabajos y ferias que realizan en la comuna y la región. El encuentro de cantores en El Carmen, también es ocasión para probar las habilidades para bailar la cueca campesina que en los sectores rurales tiene otro sentido, los vecinos que llegan de distintas zonas para competir se entregan a ella de una manera natural y sencilla, lejos de los moldes urbanos. Las festividades religiosas son el punto de encuentro de las familias que agradecidas se reúnen en la misa de la espiga para agradecer con cantos, comidas y bebidas, los dones de la tierra. Ir a la búsqueda de huellas de la cultura y sus imaginarios locales, es un complejo desafío para la Región de Ñuble, esta no puede seguir con el complejo de inferioridad frente al mundo penquista, que todo lo absorbe y todo lo traga desde la metrópolis.


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Las imágenes, planos, textos y medidas contenidas en este soporte son referenciales, por lo que no representan la realidad final del proyecto ni constituyen parte de un documento legal relacionado con esta propiedad. Lo anterior se informa en virtud de lo señalado en la Ley N°16.472. La inmobiliaria se reserva el derecho a hacer modificaciones y mejoras al proyecto. Valores sujetos a disponibilidad. Para más información visite www.urbani.cl

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