TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
From 6 pm – 9 pm at Soul Kitchen | Wednesday 13 April 2022
599 ++ 299 ++ per adult per child THB
THB
Kids between 0-6 years old eat
f ree!
ลำขนาด ภาษาเหนื อ
LUM-KA-NAD
แซ บอีหลี
อร อ ย
ภาษาอี ส าน
ภาษากลาง
SAB-E-LHEE
AROI
หรอยจังหู ภาษาใต
ROI-JUNG-HOO
Please contact our staff for more information and reservation.
TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
ภาคเหนื อ Northern region ลำขนาด =
LUM-KA-NAD
Starting with the Northern region, you will fall in love at the first bite, as the food is easy to eat and simply delicious. The taste is not spicy, even the Nam Prik Ong. Best to try crispy pork skin, dip with Nam Prik Ong, and together with fresh vegetables. It is a perfect match!
Kau Soi Gai with condiment Northern Thai Coconut Curry Noodle Soup with Chicken
ข า วซอยไก บะหมี ่ ก รอบ และเคร� ่ อ งเคี ย งต า งๆ Sai Oau Northern Thai Spicy Sausage / Rice Sausage / Sticky Rice
ไส อ ั ่ ว / ไส ก รอกย า ง / ข า วเหนี ย ว Nam Prik Ong Thai Pork and Tomato Chili Dip / Fresh Vegetable / Crispy Pork Skin
น้ ำ พร� ก อ อ ง / ผั ก สด / แคบหมู
TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
ภาคกลาง Central อร อ ย =
AROI
Moving to Central, the food characteristics are full of flavor. Not only the delicate way of food preparation, but also the dish decoration. You can see it in the menu. We put the stir-fried rice wrapped in banana leaves. Don't miss this experience of the traditional way of dining with banana leaves!
Homemade Fish Cake
ทอดมั น ปลา น้ ำ จ� � ม รสเด็ ด Rice in Banana leaves (Fried Rice with Fried Egg and Basil, Fried Rice with Crispy Fish and Herb, Fried Rice with Chinese Sausage and Spicy Fried Rice with Salted Egg)
ข า วห อ ใบตอง (ข า วกระเพราและไข ด าว, ข า วผั ด ปลาสลิ ด , ข า วผั ด กุ น เชี ย ง, ข า วผั ด น้ ำ พร� ก ไข เ ค็ ม ) Thai Spicy and Sour Prawn Soup
ต ม ยำกุ ง น้ ำ ข น
TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
ภาคอี ส าน Northeastern region แซ บ อี ห ลี =
SAB-E-LHEE
Most of the Northeastern food is fermented or dried because of low rainfall, so dishes tend to have a distinctive salty flavor from fermented fish sauce and a spicy flavor from fresh or dried chili. To eat like the Isan people, we recommend you to try Som Tum with fermented fish sauce. Tips: Better to mold the sticky rice in your hand before dipping into the Som Tum!
Papaya Salad and condiment
ส ม ตำไทย / ปู ม า ดอง / ปลาร า Char-Grilled Chicken / Char-Grilled Pork and Sticky Rice
ข า วเหนี ย ว ไก ย า ง คอหมู ย า ง Spicy Mince Pork Salad
ลาบหมู
TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
ภาคใต Southern region หรอยจั ง หู = ROI-JUNG-HOO
Most Southern dishes tend to use spices and herbs that are spicier than other regions. Kanom Jeen is the one spicy dish on the menu, to reduce the spiciness, eat it with vegetables.
Phuket Fresh Spring Roll
ปอเป ย ะสดเมื อ งภู เ ก็ ต
Kanom Jeen Gean Geang Pu Rice Noodles with Crab Curry Sauce
ขนมจ� น แกงปู และผั ก สด
Kanom Jeen Gean Geang Tai Pla Rice Noodles with Thai Fish Organs Sour Sauce
ขนมจ� น แกงไตปลา และผั ก สด
Satay Chicken and Pork with peanut sauce and cucumber pickle
สเต ะ ไก / หมู น้ ำ จ� � ม ถั ่ ว / น้ ำ อาจาด
TASTE OF THAILAND
Buffet dinner menu
Dessert ของหวาน Thai dessert Layer Sweet Cake, Thai Custard Cake, Sago in Coconut Milk, Babana in Coconut Milk, Rice Noodles in Coconut Milk
ขนมไทยต า งๆ เช น ขนมชั ้ น ขนมหม อ แกง สาคู กล ว ยบวชชี ลอดช อ ง และอื ่ น ๆ Tropical seasonal fresh fruit
ผลไม ส ดตามฤดู ก าล Ice cream and condiments
ไอศคร� ม และ เคร� ่ อ งเคี ย งต า งๆ