Cu r s o s d e C o c i n a Abril 2018
Cooking is sharing and sharing is caring! Quizรก comer fuera es mรกs sencillo pero es muy caro y poco saludable. Inicia un mejor estilo de vida y ahorra cocinando tus comidas diarias. Con nuestros cursos te guiaremos paso a paso y con todos los detalles necesarios para lograr tu objetivo.
Cursos ABRIL 2018
¡Un espacio para que el aprendizaje no termine! After School, los peques podrán reforzar sus conocimientos explorarando el mundo a través de los sabores, colores, olores y texturas del mundo gastronómico.
Programa: Día 1: Science Lab
4
CLASES
Día 2: Helados de Locura Día 3: Science Lab Día 4: Diversión de Fiesta
TODOS LOS JUEVES del 5 al 26 de abril 4:00 a 5:30 pm
Q 600 por peque
+ Q150 de inscripción
CLASES LIBRES
Meal Prep cocina y lleva un mes de tus comidas
TODOS LOS LUNES del 9 al 30 de abril 7:00 a 10:00 pm
Q
275 por clase
Ingredientes incluidos
I
Programa:
Eres un gastrohopper si te gusta explorar el mundo y disfrutas experimentar con sabores, olores y texturas de cada lugar. Por eso, bienvenido a este espacio en donde entendemos la gastronomía como cultura e indagamos más allá de la superficie.
• Clase 1: Pasta fresca y salsas • Clase 2: Pizzas y variaciones • Clase 3: Antipastos y postres • Clase 4: De autor
4
CLASES
¿Vives solo? ¿Trabajas? ¿Tienes muy poco tiempo para cocinar? ¡Aprende el arte del Meal Prep! Ahorra, organízate y come más saludable cocinando tus desayunos, almuerzos y cenas. Por cuatro semanas, prepararás y llevarás tus comidas para UN MES. ¡Desayuno, Almuerzo y Cenas de lunes a viernes para un mes entero!
Programa:
4
CLASES
TODOS LOS LUNES
del 16 de abril al 7 de mayo 6:00 a 10:00 pm Q
2,455
Ingredientes incluidos
S M ART & H E ALT HY
Eating after of f ice
Empezar el camino hacia un mejor estilo de vida puede parecer complicado, este curso será el empujoncito que necesitas para hacer el cambio y cocinar de forma saludable con ingredientes frescos.
Programa: • Clase 1: Los Buenos Carbohidratos TODOS LOS MARTES del 17 de abril al 15 de mayo 7:00 a 10:00 pm
1,180 por persona por persona Q1,000 en pareja Q
Ingredientes incluidos
• Clase 3: Verde, Verde, Verde • Clase 3: Postres Saludables • Clase 4: Todo Proteínas
BOOK CLUB
la dieta
A LC A L I NA ¡Sal de la duda respecto a la dieta alcalina! Todo lo que necesitas sobre los beneficios de este estilo de vida y las mejores recetas para que hagas un cambio completo. El curso incluye un libro especializado sobre el tema, que será la base del curso para las recetas y teoría.
4
CLASES
Programa:
4
CLASES
• Clase 1: Intro, bases de la dieta alcalina, desayunos • Clase 2: Platos principales • Clase 3: Guarniciones • Clase 4: Postres y refacciones
TODOS LOS MIÉRCOLES
TODOS LOS JUEVES
del 11 de abril al 2 de mayo 9:00 am a 12:00 pm
del 19 de abril al 10 de mayo 7:00 a 10:00 pm
Q
1,375
Ingredientes incluidos
Q
1,375
Ingredientes incluidos
La cocina puede ser un poco intimidante pero, en realidad, no es tan complicado como parece. ¡No más comer fuera de casa ni servicio a domicilio!
WKND
I NEXPE RTO A EXPE RTO
M IX O L O G I A c o n R aú l C o j o l ó n ¡Deja atrás los tragos de hielo y mezclador! Desde Alquimia Cocktail Room en Antigua, Raúl Cojolón te compartirá sus superpoderes de mixólogo, para convertirte en un pro de la coctelería de alta categoría.
programa 15 clases
Clase 1: Introduccion a la cocina, corte de vegetales y fondos Clase 2: Sopas y mantequillas aromatizadas Clase 3: Ensaladas y aderezos Clase 4: Pastas artesanales y salsas Clase 5: Granos Clase 6: Panadería salada Clase 7: Panadería dulce
Clase 8: Carnes rojas Clase 9: Carnes blancas Clase 10: Mariscos Clase 11: Repostería básica Clase 12: Postres gourmet Clase 13: ¿Como armar un menú? Clase 14: Cocina Fusión Clase 15: Reto al chef
Programa:
4
CLASES
• Clase 1: Coctelería Clásica • Clase 2: Coctelería Molecular • Clase 3: Tendencia • Clase 4: Innovación
TODOS LOS MIÉRCOLES del 11 de abril al 2 de mayo 7:00 a 10:00 pm
Q
FECHA:
HORARIO:
PRECIO:
TODOS LOS SÁBADOS del 14 de abril al 21 de julio
3:00 a 6:00 pm
Q3,975 por persona ingredientes incluidos
875
Ingredientes incluidos
- CumpleaĂąos de adultos e infantiles - Despedidas de solteros - Teambuildings - Staff Meets - Almuerzos corporativos - Private Date Nights 16
Nuestras cocinas estรกn equipadas con:
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