La ciudad muestra en San Sebastián sus encantos como destino gourmet

LA PROVINCIA/DLP

La gastronomía es el hilo conductor de la campaña turística que han emprendido el Ayuntamiento de la capital, la aerolínea Binter y el Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel, para captar turismo nacional. Donostia – San Sebastián fue ayer la primera parada de este viaje, ‘Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip’, que llevará su atractivo gastronómico a cuatro ciudades de la Península y Baleares.

Un encuentro a cuatro manos entre los chefs del restaurante Poemas by Hermanos Padrón, de Las Palmas de Gran Canaria, y el Andra Mari, de Galdakao (Vizcaya), sirvió de tarjeta de presentación de la primera jornada de la campaña. El Hotel Barceló Costa Vasca fue el escenario de este encuentro con agencias de viajes, medios de comunicación e instituciones públicas y empresariales, entre ellos el Ayuntamiento de esta capital vasca, la Cámara de Gipuzkoa, Basquetour y el Basque Culinary Center.

El encuentro gastronómico contó con una propuesta creada para la ocasión por el equipo de cocina del restaurante estrella Michelin Poemas by Hermanos Padrón, ubicado en el Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel, capitaneado por la chef, Iciar Pérez, junto al chef Jerónimo Pena del restaurante Andra Mari, de Galdakao, que también cuenta con una estrella Michelín.

FORMACIÓN

El menú ofreció algunos de los platos más representativos de los hermanos Padrón y del Andra Mari, una propuesta que ha trasladado la esencia del restaurante Poemas y el producto tradicional de la cocina del restaurante vasco.

La campaña suma en una primera fase, hasta marzo, el atractivo turístico, alojativo y gastronómico de la capital; las conexiones aéreas directas que ofrece Binter a Donostia-San Sebastián, Asturias, Palma y Jerez de la Frontera; y la oferta icónica del Hotel Santa Catalina.

«Esta primera parada», explicó el concejal de Turismo del Ayunta-

Un equipo del IES La Minilla llega a la final nacional de un concurso sobre Educación Financiera

Un equipo de alumnos de segundo de Bachillerato del IES La Minilla de Las Palmas de Gran Canaria ha quedado finalista en un concurso nacional sobre Educación Financiera, que organiza el Consejo General de Economistas de España, compitiendo con cerca de 1.000 jóvenes de 200 centros. Se trata de la tercera edición del Concurso de Comunicación Audiovi- sual sobre Educación Financiera, en el que colabora el Colegio de Economistas de Las Palmas que ha promovido la fase provincial. En esta ocasión, el tema elegido fue Delcolchónalanube.Laseguridaddetusfinanzastieneunprecio. El centro capitalino fue el ganador provincial y ha logrado llegar a la final, en la que se seleccionaron solo cinco centros. | LP miento de Las Palmas de Gran Canaria, Pedro Quevedo, «ha servido para mejorar la percepción que sobre Las Palmas de Gran Canaria se tiene en el País Vasco». «Hemos querido que la campaña comience en uno de los destinos gastronómicos mejor valorados no solo en España sino también en Europa y mostrar, precisamente aquí, la excelencia de la cocina que se oferta en nuestra ciudad».

El director Comercial y de Marketing de Binter, Miguel Ángel Suárez, explicó que para la aerolínea es importante involucrarse en un proyecto como este. «Gracias a

Coalición Canaria reclama mejorar el mantenimiento de los carriles bici de la ciudad

nuestros vuelos directos podemos aportar la conectividad para fomentar los viajes gastronómicos entre ambas ciudades con un servicio aéreo de calidad, que no existía hasta el momento», resaltó.

Por su parte, el director de Miguel Sánchez, director de Alimentos y Bebidas del Santa Catalina, destacó el valor icónico patrimonial e histórico del Hotel Santa Catalina y valoró la apuesta gastronómica del establecimiento hotelero con la consecución de la primera estrella Michelín de la ciudad con el equipo del restaurante Poemas by Hermanos Padrón.

El candidato a la Alcaldía de Las Palmas de Gran Canaria por Coalición Canaria, Francis Candil, ha denunciado el deplorable estado en el que se encuentra la red de carriles bici de la ciudad. «De nada sirve ambicionar tener una red ciclable de casi 80 kilómetros si no ofrecemos un buen servicio a los ciudadanos», criticó el también portavoz municipal nacionalista. En concreto, el edil hace referencia a los tramos llenos de vegetación, donde hojas de palmeras y otros árboles invaden el carril bici e impiden circular con seguridad. «Estas hojas suponen un peligro para la visibilidad y el tránsito de los ciclistas y los patinetes, pudiendo provocar situaciones de peligro en ciertos puntos del carril bici», aseveró. También hizo referencia a tramos mal asfaltados, como ocurre por ejemplo en parte de la Avenida Alcalde J. Ramírez Bethencourt, o estrechos, como en la zona de la Avenida Marítima, a la altura de Vegueta. Asimismo se refirió al deterioro del pavimento o la señalética de los carriles, como ocurre en el Paseo de San José o en el cruce de Bravo Murillo con Primero de Mayo, con vías ciclables abandonadas.

MOVILIDAD

Los camiones pasan de nuevo por la GC-3 en sentido Norte

Los camiones de más de 3,5 toneladas regresaron ayer al viaducto de la circunvalación que atraviesa el Guiniguada, según anunció el viceconsejero de Transportes del Cabildo, Miguel Ángel Pérez del Pino. La circulación en sentido Sur continúa prohibida para este tipo de vehículos. | LP muestran su obra en Guaguas Municipales | La incubadora de tecnología marina prepara dos programas para acelerar proyectos