Coro - Punto Fijo, 15 de marzo de 2009
Año 1 Nº 2
Jóvenes con pasión extrema
La Revista
/4y5
Un paraíso a 30 minutos /3
Ronnie sueña con llegar a la luna /6
&
Anaranjados
Coro - Punto Fijo, domingo 15 de marzo de 2009
Y tú... ¿Eres un jóven gue
Editorial
rrero?
P
asión y coraje son actitudes Texto y fotos: propias de la Lesmi Marín juventud. Y sobre todo de los jóvenes de esta época que no se detienen a los riesgos y se agigantan ante las dificultades para alcanzar sus metas. Hoy Naranja habla con Aníbal Rocheta, un expedicionario con una especial pasión Julim por los deportes exa “Me r Malpic tremos que unido a consi a: de ven guerr ro una jo su destreza para el era tengo po Raúl emprendimiento en respo dos hijas rque G , soy nsable hoga “ n No e ómez: Héctor i c r ació el área turística, d y s fác levan n Social estudio e un estud i Silva: ta iar a l trabaja C ha logrado sacar ía: r rc hay q r a mis h para trab omulas pera q la y G u n e la vez, i a u oy en día Marily H de“ a d p r i li s los su e fijarse mjas. En es jar y adelante su emo tr sa tiemp r a no son em ta e o se ibución d “Me gust los sonas que n e cosas ños, las g etas para vida ía n d e e ti h n c l e o a o n presa familiar. y qu mpli a ras piens m lante, hoy su prendedo cosec y ver refle nas de ha lograr a o qu inistrar, e sabers ca y jadas hado comparten cer la uro. La ide s g El encuentro con e e e n e se e v s p ro e ta jó s” a tu a s en los s a fu d r tr to n s ti l a u e o h c y c n u c u larm con nto e frutos hay m mens iedad, y Aníbal nos llevó tiempo ta e, porque tuas de o sien tribuyend ente rs fu a y c a A a h st s. , e o io d o to sider es ercad o en estud fesional o una serle útil a unas ga con hasta hermosos ia en el m c o n s te bajo com o e rs ro n p u p e p la m c a o s a r erson c s infuerz vida. y hace omo un c e a y o rs o e ra ia v M q a il jo y p e a u m parajes naturales de e que f e trab ro m que pre a mi fa ue pa le doy gra ha crecid conmplo yo adelante dre y cias o con s, por eje IV sere sacando la Sierra de San Luis. lle io d s” ta u a ta st m e e m m adre idad y c li ando mis b a la v i madre z u li p a c li re n b a” co Esta Naranja también ez”. taduría Pú re de Con st e m consultó a algunos chamos acerca del tema de las pasiones extreAna Karina Manco: Es difícil imagimas. Además Naranja narse a esta bella y jóven actriz venezolana haciendo rapel en medio de la selva. Pero presenta las playas de cuan- no se sorprenda, Ana Karina Manco ha deAdícora como uno de do la conocimos en el clarado más de una vez que le apasionan los paraísos de Falcón Raydán reality de Venevisión “Expedición Roa os R : más los deportes extremos que las o xt Te al alcance de todos. binson”, ella, quien entonces apetelenovelas. Sin embargo, a Ana nas superaba los 20 años de En la onda playera, la Karina las disciplinas peligrosas edad, fue una de las participancasi le cuestan la vida, cuando moda viste de franela tes más destacadas. Ha corrido milagrosamente en 1995 se y sandalia, como para No son pocos los famosos venezolanos el Maratón de Nueva York, el salvó de un accidente en un ulrelajarse y sentirse de que, además de ser apasionados por la mú- Maratón de Caracas, el Maratraligero (en el que sí murió su sica, la televisión y el cine, lo son por los tón de París y el de Miami. En lo más combinado, y novio Luis Fernando Quintero). deportes extremos. Algunos han tenido expe- el 2003 ganó el título de Camen la sección de asHoy, para devolverle a la vida el riencias amargas, pero todos coinciden en peona Nacional de Kitesurf y en tronomía les contamos milagro de su salvación, ella particique sus mejores momentos son cuando Octubre de 2006 logró el Cruce pa en campañas de donación de sillas de Ronnie Nader, el sienten al máximo su adrenalina. a nado del Río Orinoco. En marzo de ruedas. joven ecuatoriano que Naranja te presenta a cuatro de de 2008 estableció un record Daisy Arvelo: Quizá recuerde a esta ellos. sueña con izar la banmundial al completar el Reto Tra- modelo venezolana por ser la imagen de Aran de Las Casas: El dera de su país en la vesía Franco Tintori, que consis- importantes campañas publicitarias en Veneaudaz rompecorazones de “Sotía en cruzar en Kitesurf desde zuela y Latinoamérica. Además, participó en superficie lunar. mos tú y yo” también se confieCabo San Román, Venezuela, el video de la canción “Dime que no” de su En los gajos de sa amante empedernido de los hasta Fishermans Hut, en Aruba, actual novio Ricardo Arjona. Desde pequesalud, el médico Juan deportes extremos. Con tan sólo un recorrido de 60 kilómeña esta rubia ha practicado deportes Hernández da sus re18 años de edad, este jovencito, tros con olas de hasta 3 extremos, especialmente los que admirado por una inmensa legión de comendaciones para metros y vientos de hasta 23 están relacionados con el mar. fans, no sólo es apasionado por la actua- nudos, logrando un tiempo de aquellos jóvenes que Actualmente conduce el proción. Se confiesa adepto de las disciplinas 3 horas 5 minutos. En el 2003 practican deportes exgrama AXN Rush, en el canal más arriesgadas, entre ellas el surf y hacer creó la Fundación Porkite, que AXN, dedicado a la aventura. tremos. gravity, “subo al Ávila y hago paralelas los recupera equipos usados Este trabajo le permite desarroY como para que la fines de semana, bueno cuando tende kitesurf y los dona llarse en un terreno que conoce go tiempo”, dice Aran en la págiNaranja esté hoy más a talentos regionales verdaderamente y que ella denona web de la serie. Él también es sabrosa, Basílico Risde Venezuela. Este año mina como su pasión: los deportes al un apasionado de la música, a se encuentra trabajando en torante nos sirvió unas aire libre. Sus preferidos son: Windsurfing, la que también lleva a los extresu próximo desafío deportivo Kitesurfing, Wakeboardind, Submarinismo, chuletitas perfumadas mos, tocando la batería en una llamado “Reto Ávila 2009”. Sin Motociclismo y Snowboarding. Cuando no y todo…gracias a la banda de rock. Aran confiesa embargo, Lilian ha declarado está de viaje, Daisy se monta en su Virago magia culinaria de Isque no tiene novia, sin embargo, que el reto más alocado que ha 400 y se va a nadar al gimnasio. Ella misma para empatarse con una muchacha mael Chirinos, nuestro logrado sortear es su matrimonio confiesa en su página web que se le puede un requisito indispensable es “que le chef invitado de hoy. con el líder político Leopoldo López, conseguir fácilmente en Playa El Yaque, en gusten los deportes extremos”. exalcalde de Chacao. “Casarse con un polí- Margarita o el Archipiélago de Los Roques, Esperamos les gusLilian Tintori: Sabemos de la pasión tico es un deporte extremo”, dijo poco antes sus escapes favoritos. te nuestra propuesta de esta rubia por los deportes peligrosos de su boda. de esta semana, y los esperamos el próximo Mercadeo Producción Preprensa Impresión Foto portada Redactores Fotografía Diseño Colaboración Directorio y diagramación y Publicidad Fabio Ciuffa rotativa FRA Lesmi Marín Lesmi Marín Daniel Gilmer Contín Jorge domingo. Cuídense Oswaldo García Isvelys Bracho Zuly Jiménez Franco Peralta Elier Galicia Elier Galicia Narváez Alquinzones Editora jefa Rosa Raydán Rosa Raydán Abner Romero Dir. Información Dir. Información Betsángel Toro José V. Rojas Aída Gómez mucho y sean muuuuy Presidente Maribel Olivares Aída Gómez adjunta Direcciones físicas Coordinación Coro Dir. Publicidad Hector Silva Punto Fijo Dirección electrónica Talleres de Impresión felices. Hasta la próxi- Vicepresidenta editorial Calle Falcón, diagonal al Edif.. CANTV Calle Comercio, C.A. Richani mercadeonuevodia@gmail.com Zona industrial Sabana Larga y Mercadeo Dir.Finanzas Maribel Olivares Teléf: (0268) 2530821/ 2530493 Teléf: 0269 2469268 - 2469555 CIRCULACIÓN DOMINICAL ma. RECLÁMELA A SU PREGONERO Y KIOSKO
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Fa eblo pesfortuna de vivir en Uno de ellos es el pu á. s. Quienes tenemos la co sía di ra pa os raguan de destin casa para disfrutar la costa oriental de la península de Pa en , ra quero de Adíco
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Texto: Rosa Ra Fotos: FRA
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penas está a 70 kilómetros de Coro, es Adícora un lugar de extraordinario potencial turístico, en el que es posible disfrutar de diferentes experiencias playeras, tanto para quienes viajan en familia, como para quienes desean una estancia romántica, y también para los deportistas extremos aficionados a las olas trepidantes. Si usted va a Adícora desde Coro disfrutará del viaje desde
la propia salida, ya que se encontrará en el camino con el espectacular istmo de médanos. Luego continúa una carretera a la orilla del mar, en la que está bien señalizado el camino hasta el pueblo. Dependiendo del estilo de su viaje usted preferirá visitar la playa Norte o la playa Sur. La Sur está situada al inicio del pueblo y se alarga por más de mil metros de arena oscura. Es perfecta para la práctica del windsurf y kiteboarding por sus vientos variables. De hecho, a lo largo de esta playa hay diversas escuelas donde imparten la disciplina. Quien busca un ambiente más familiar puede visitar la playa Norte, un poco más pequeña y de arenas blancas y aguas llanas. La playa está bordeada de casas para que los visitantes dispongan de servicios como hospedaje, restau-
rantes y estacionamiento. Tanto de día como de noche, Adícora ofrece gran cantidad de opciones para que el visitante disfrute de la gastronomía típica de la zona, que está basada casi al 100% en pescados y frutos del mar. Cuando se pone el sol, el mejor lugar para dar un paseo es el malecón, donde el visitante podrá encontrar artesanía, bisutería y accesorios de fabricación local, en gran parte hechos con conchas, caracoles y otros productos de origen marino. También le recomendamos dar un paseo a pié por las calles del pueblo y visitar la Iglesia Nuestra Señora de Lourdes. Es una pequeña capilla de más de cien años de antigüedad, donde se venera una imagen de María hallada en las costas de Ocumare en 1908. Allí hay misa en horarios regulares de lunes a domingo.
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Sacándole el jugo a...
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¿Cómo te sumerges en el ecoturismo de aventura?
Lesmi Marín Socorro Pasante UBV Fotos / FRA/ Claudio García / Cortesía
Los jóvenes desde temprana edad afrontan retos y se transforman a nivel personal y profesional, asumiendo nuevos desafíos en un constante ciclo de cambios. Tal es el caso de Aníbal Rocheta, de 24 años, TSU en Servicios Turísticos y Licenciado en Promoción Turística. Aníbal fundó Aguedo Xpeditions, empresa que ya tiene ocho años en el mercado del ecoturismo de aventura- en el cual lo acompaña su madre. El equipo Naranja llegó a la posada familiar Don Aguedo en la sierra de San Luis y nos contó cómo desde chico le gustó conocer la naturaleza, ir más allá, y por esa razón emprendió un compromiso personal para mostrar esas bellezas naturales a los turistas que llegan a Falcón.
Me inicié en este tipo de actividades desde los 12 años porque adoro el contacto con la naturaleza y fue como el empuje principal. Para mí es una motivación todo lo que se relacione con la aventura, acampar por aquí y por allá, a nivel personal significa conocer el porqué de las cosas, cuando lo descubro empiezo un nuevo reto y eso me llena porque yo no me limito. ¿Cómo te describes? Como una persona que le gusta experimentar. Me gusta conocer cosas nuevas, a veces soy explosivo pero a la vez soy muy centrado en lo que quiero y me distingo por saber hacia a donde voy. De hecho yo creo que uno al principio hace las cosas de manera muy escueta. Es en la medida que pasa el tiempo y maduras que uno aprende a organizarse para que no se le escape ningún detalle. ¿Te consideras controlador? Es parte del ser organizado, porque me gustan las cosas como tienen que ser, tanto en el trabajo como en mi vida propia. En mi caso, como líder del grupo en las expediciones, debo controlar por ejemplo el tiempo, para que no se desorganice el paseo y nuestra planificación a seguir, de lo contrario se pierde todo, incluyendo el profesionalismo dentro de lo que estás haciendo.
¿Qué es Aguedo Xpeditions, y que le ofreces a los usuarios de este servicio? Fue una iniciativa propia producto de la visita de turistas a nuestra posada familiar Don Aguedo, ubicada en San Luis, lugar donde no había más nada que hacer tque estar allí y ver el pueblo, así poco a poco se fue materializando la empresa en el área de ecoturismo de aventura. De hecho, podríamos afirmar que estamos abriendo caminos para darle a conocer a los visitantes una serie de actividades, las cuales pueden desarrollar durante su estancia para tener ese contacto directo con el ambiente y a la vez ejercitarse bajo la supervisión de un equipo capacitado integrado por guías, paramédicos, salvavidas y choferes. Aunque en líneas generales nuestro servicio es hacia la aventura, también ofrecemos actividades al aire libre como caminatas. ¿Qué has aprendido del ecoturismo? Aunque muchos creen que las actividades extremas son para locos, uno como persona crece a nivel personal, porque aprendes a apreciar las cosas, a trabajar con lo que tienes y a distribuir, por ejemplo las raciones de comida durante un campamento. La gente definitivamente aprende a vivir.
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Sacándole el jugo a...
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Ecoav entura s e -Escalad as de ti n la Sierra: po bou ivo. lder y d eport-Espeleo turismo o cuevas. expedic iones d e -Barran quismo o rapel -Camin en a atas en sendero gua. tados d s delim e tres a icu -Slake line o c atro horas. uerda fl una esp oja, ec que se ie de malabari es smo im plemen m tará pró -Campa amente. xim de 5 a 14 año entos de aven tura pa s en va ra cham cacione os s. Activid ades a -Recorrid dicion ales os por Co -Visitas a la zo ro y La Vela. na fósil fico). de Uru maco (t -Tour po our cie r los ca ntíllos de Morroc oy.
Yo tengo ocho años dedicado de lleno a las actividades ecoturísticas y he tenido la oportunidad de capacitarme en distintas áreas mediante charlas, cursos y talleres que me han permitido especializarme en mi trabajo. Los grupos que atendemos van de 10 a 12 personas, a veces cumplo el papel de papá, de hermano, de esposo y hasta de psicólogo, porque muchas veces estamos en pleno recorrido y los temores de las personas se hacen presentes. Por ejemplo, si alguien entra en pánico durante el recorrido en una cueva, tenemos que seguir adelante para poder salir del sitio, por lo que procedo ha tranquilizarla para continuar el camino. ¿Alguna pareja te dejó por realizar este tipo de actividades?
Pudiésemos decir que sí, prácticamente te la pasas trabajando, porque este es un trabajo que requiere mucho tiempo. De hecho llega un momento en que tu vida personal son los turistas, te dedicas a esta actividad y dar el todo por ello. Pudiera ser un poco complicado si no se sabe llevar, me gusta mi trabajo, que es lo ideal, y nos ha permitido alcanzar el éxito de Aguedo Xpeditions. ¿Qué sientes al realizar actividades extremas? Mucha adrenalina correr por mi cuerpo, es como una sensación de energía positiva que cada vez que cumples un reto quieres seguir con uno más grande y no te limitas en este sentido.
¿Cuáles son tus metas alcanzadas y tus nuevos retos? Me gusta conocer y viajar a muchos lugares, por ello a largo plazo me gustaría en algún momento llegar al Everst. He tenido la oportunidad de escalar en España, no en competiciones sino a nivel personal, he realizado algunos cursos en Argentina y tuve la oportunidad de escalar parte de Aconcagua, el pico más alto de Latinoamérica. En la gran Sabana subí el Roraima, el tepui más alto de Venezuela, y fue una experiencia inolvidable porque gran parte del tope de Roraima está cubierto con cuarzo, entonces tu sientes una energía súper positiva, puedes sentir esa buena vibra, crees que estás en otro mundo y tú te ves súper pequeño ante la inmensa naturaleza y con las cosas tan maravillosas que puedes ver alrededor.
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Redondos como naranjas
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Joven sueña
a n u l a l a r o l o ic r t l e r a v e l l n co Texto: Rosa Raydán
Ronnie Nader, el primer astronauta de nacionalidad ecuatoriana, ve cada vez más cercano el día en que la bandera de su país sea izada en la superficie lunar. Formado en el Centro de Entrenamiento de Cosmonautas Yuri Gagarin, en Rusia; Nader rechazó una oferta para formar parte de la plantilla de astronautas de este centro, todo para regresar a Ecuador y trabajar por el desarrollo de las ciencias aeroespaciales en su país. Hoy es el padre de EXA, la Agencia Espacial Civil Ecuatoriana, primera en su tipo en la nación suramericana. “Mi sueño máximo es llegar a plantar la (bandera) tricolor en la Luna. Eso podrá parecer un sueño, pero hace 32 años yo era un niño que miraba las estrellas y soñaba, y hoy estoy aquí...y si me toma toda la vida hacerlo, toda la vida me tomará, pero lo haré”, dijo Nader a BBC el año pasado. Uno de los principales objetivos del programa espacial desarrollado por Nader, es el de incentivar a los jóvenes al estudio de la física y la astronomía, y para lograr esa motivación, el astronauta ecuatoriano desarrolló un avión de gravedad cero – el 0G- con el que su hijo Jules, de 10 años, se convirtió en el ser humano más joven en experimentar la microgravedad, lo que le valió el ingreso al libro de los récords Guinness. ¿Para qué hacer todo esto? ¿Acaso Ecuador no tiene problemas terrenales más urgentes? “Nosotros no tenemos el mismo interés en el espacio que tienen otras naciones”, responde Nader. “El programa espacial y el avión 0-G tienen la misión de inspirar a los jóvenes”. “Necesitamos una nueva generación de científicos que nos saque adelante; y llevando a los chicos a 0-G, dándoles esa sensación maravillosa que es flotar, esos chicos quedan marcados para siempre con la palabra ciencia. Nuestro interés es social”. Si es de su interés conocer un poco más sobre Ronnie Nadder y EXA, puede visitar su sitio en internet www.exa.ec
Moda urbana
Estilo playero Si tu estilo es fresco y versátil te gustará lucir al mejor estilo playero. En esta ocasión Wladimir nos modela una franelilla blanca, un short Ocean Pacific y unas sandalias, prendas que le dan un toque totalmente relajado y dispuesto a la diversión playera propia de los domingos de Naranja.
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Gajos de Salud
Traumatólogo Juan Hernández recomienda precaución
Deportes extremos: Es pr
imordial estar debidamente entrenados
José Vicente Rojas Fotos / Miguel Gómez
El doctor Juan Hernández es uno de los más reconocidos especialistas en medicina deportiva de Falcón. Naranja le consultó acerca de los aspectos a tomar en consideración por aquellas personas que se adentran a la práctica de los deportes extremos. Explica el especialista que este tipo de deportes en su mayoría se practican de forma individual, con exposición al riesgo físico en presencia de mucha adrenalina. Recomienda que para practicar un deporte extremo es primordial que la persona esté debidamente entrenada, de lo contrario aumentan los riesgos a la salud y a lesiones. Ejemplo de estos son el kite, el windsurf, el paracaidismo, el rapel, el montañismo, la caída libre y todos los que se practican sobre tablas. Explica además que las condiciones para entrenar o ejercer un deporte de riesgo son casi las mismas que para cualquier deporte, entre otras, la condición física de resistencia, potencia o fuerza, elasticidad, coordinación y velocidad.
Las lesiones más comunes que generan la práctica de estos deportes extremos están a nivel de las articulaciones, así como fracturas y lesiones por traumatismos violentos que pueden poner en riesgo la vida, como lesiones a nivel de la cervical, cuyas consecuencias pueden generar incluso la parálisis. En su mayoría las fracturas de miembros acarrean limitaciones de movilidad temporal, que como dato curioso, a medida que se repite la fractura se fortalece el hueso.
Extremos con limitaciones El doctor Juan Hernández afirma que no todos estamos aptos para la práctica de este tipo de disciplinas, por lo que las limitantes, que son las mismas para todos los deportes, incluyen el padecimiento de asma, problemas cardiovasculares, osteoporosis, entre otras, ya que se trata de ejercicios de gran exigencia física.
Hay grandes adelantos en materia de medicina deportiva, los de mayor impacto en los últimos años se refieren a los mecanismos energéticos, llamados también fórmulas de victoria, donde se estudia la fisiología y su concordancia con el deporte que se va practicar o a competir.
Entre las recomendaciones que hace el especialista a quienes se ven atraídos a esta práctica es el chequeo médico y el psicológico, ya que de esta manera sabrá las limitaciones de su organismo y evitará exponerse ante los riesgos que supone sumergirse en los deportes extremos.
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Más fácil que pelarla
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s a d a e s la g s a ic t Chule
con perfume de naranja I
smael mació Chirinos co n m dad d y experie enzó su fo n e rci cina c C lásica aracas est a en la ciuudiand maest france ro o s Jean F s como Ja a de la ma con c r Bodin ancois Bo ques Decr o de H din y . o a en ho Chirto ck., teles participado phe de pre enfoca stigio en eventos n d o s trellas gastro u dese en la . n rante, Ismael es u mpeño en r capital ven ómicos e l e n s u zolana t o aurant de los de rey gar dispu , e s c h e c e s i e s n t f niana. a propio o a brinda de Basíl co ess i y uste Ismael acce y visitante r atención y co ristodes no s d comid e i ó n la dedos s dirán a la invi . tación capital falc a si no l od es pro voca e la Naranja chupa rse los
Receta: Ingredientes 2 chuletas de cerdo tierno 4 naranjas ½ taza de miel 1 taza de cointreau 1 rama pequeña de canela 1 cucharada de azúcar Contorno: 1 lechuga romana 2 ciruelas 2 ciruelas amarillas Almendras tostadas 50 grs. de queso de cabra Aceite balsámico
Preparación: Se colocan al grill las chuletitas de cerdo. Para la salsa Se prepara con el zumo, la miel y la canela, dejando reducir y al momento de su ebullición se flamea con cointreau. Se agrega las chuletas a la salsa, colocándole una cucharada pequeña de azúcar y situándola debajo de la salamandra (calentador) hasta glasear.
Montaje En general esta capa se asocia muMezclar todos los ingredientes cha s veces a un preparado de azúcar del contorno, ubicarlos en el centro glasé y agua. del plato, montar las chuletas para Flamear ditas, y pintar el plato con la reducSinónimo de Flambear; es la acción de la salsa y un pesto de tomates ción de rociar una alimento con licor secos. ¡Comida para reyes! para luego prenderle fuego. La técnica para flamear se realiza justo antes Glosario de la alta cocina: de servir el alimento; se impregna la preparación con licor (por ejemplo Glasear brandy) y se prende fuego hasta que Cubrir los alimentos o preparados se evapore el alcohol. No es tan fácil con una capa líquida que permite docomo parece, hay que tener cuidado rarlos e impregnarle en su superficie que no se queme. Un truco es calenun sabor determinado ya en horno. tar el licor antes de usarlo.