arquitectura
CONOCIENDO ASÍS
PROYECTOS INCO
NUESTROS BARRIOS
AÑO 10 / Nº 115 / SEPTIEMBRE 2017
UNA CASA EN LA PINADA
turismo
WWW.INVERSIONESALCOSTO.COM.AR
EDITORIAL
SEPTIEMBRE 2017 Llegó septiembre, mes de la primavera, y con ella llegan también los aromas ricos, los jardines que florecen, los amores que despiertan, los colores que relucen; la gente camina más, hace más deporte al aire libre. Hay en el ambiente más energía, más alegría. La primavera representa la fertilidad, la renovación y, simplemente, es la estación en la que la naturaleza estalla con todo su esplendor. ¡La primavera simplemente es más vida! Y con todas estas variantes que nos trae, Nuevos Pueblos les acerca un contenido colorido y divertido. Este mes encontrarán nuestras secciones de siempre, pero más primaverales: deco para disfrutar el aire libre, moda de primavera, tragos fáciles de hacer e ideales para esta temporada y recetas para cocinar con los más chiquitos del hogar. Y como siempre, turismo, actualidad, salud, tecnología y la agenda más variada para tener algún buen plan a mano. Por supuesto, nuestra sección de INCO con sus avances. Queridos lectores, me despido con esta frase, corta pero hermosa… “Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera.” -Pablo Neruda-
¡FELIZ PRIMAVERA PARA TODOS!
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SUMARIO
ARQUITECTURA Una casa en La Pinada ................................ 06
SUMARIO
SEPTIEMBRE
2017
DECO Decks: ahora es el momento ...................................... 22 EXPOSICIONES Expo presentes ............................................. 26 NOVEDADES News Pueblos ................................................... 28 MODA Shopping de primavera ............................................. 30 AUTOS DE LUJO Clase X de Mercedez Benz .......................... 32 BEBIDAS Tragos de primavera ................................................ 34 GASTRONOMÍA Para cocinar juntos ..................................... 38 TURISMO Asís, la ciudad de San Francisco ........................... 40 ACTUALIDAD Hacer turismo en una ciudad desconocida .... 46 SALUD Mitos sobre el cáncer de mamas ............................. 50 AGENDA Teatro, cine, salidas y más ...................................... 54 INCO Últimas novedades de los barrios ............................... 58
DIRECTORA EDITORIAL María Fernanda Illodo DIRECTORA COMERCIAL María Fernanda Illodo DISEÑO GRÁFICO Naymé Wolluschek REDACCIÓN / EDICIÓN Luciana Acosta CORRECCIÓN Hugo Berra y Mariano Berra ADMINISTRACIÓN Grupo DI / María Regina Illodo IMPRESIÓN Mariano Mas S.A.
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CONTACTO PARA PUBLICAR fer@nuevospueblos.com.ar Teléfono: 4719-0761 Horario de atención: de 9:30 horas a 16 horas. Celular: 15.6 398 7331 mensajes. facebook: RevistaNuevosPueblos
ARQUITECTURA
UNA CASA EN LA PINADA 6
Ubicada en Madrid, en una zona residencial extensiva, entre amplias zonas verdes, ĂĄrboles y pinos, esta vivienda se basa en una geometrĂa de contrastes que utiliza la paleta de colores de la naturaleza. Cada espacio de la casa busca practicidad, y lo logra.
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ARQUITECTURA
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LA VIVIENDA SE UBICA EN LA PARTE ALTA, DOMINANDO EL ENTORNO, EN UNA RELACIÓN DE CONTRAPUNTO CON EL JARDÍN.
L
a parcela en la que se emplaza esta casa posee un importante desnivel topográfico y tiene una gran área de jardín natural mediterráneo con gran cantidad de pinos en su zona más baja. La vivienda se ubica en la parte alta, dominando el entorno, en una relación de contrapunto con el jardín. El proyecto responde a una geometría de contrastes basada en este juego: la naturaleza aporta
la verticalidad de los pinos mientras que la arquitectura se extiende, apaisada y horizontal, como un gran mirador sobre su entorno. La casa se proyecta como un largo balcón corrido y escalonado, generando una plataforma que se adapta a la topografía. Todo el espacio interior se abre y orienta a las vistas propias de la parcela.
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ARQUITECTURA
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ARQUITECTURA
FLUIDEZ ESPACIAL La continuidad espacial es otro de los rasgos que caracterizan este proyecto. El espacio de las zonas comunes es prĂĄcticamente Ăşnico, distribuido por elementos permeables, como la chimenea o la escalera. La casa se protege en su fachada norte, la cara orientada al acceso desde la calle, controlando las aperturas, mientras que en la cara sur se abre transparente a los pinos, protegida por un largo porche.
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ARQUITECTURA
Se utiliza la paleta de colores de la naturaleza, tonos crudos, marrones y verdes, entre otros. Para ello los materiales se muestran en su estado natural, empleando maderas, piedra natural y hormigรณn visto. El hormigรณn se somete a un proceso de tintado para que adquiera los tonos de la piedra del entorno, intentando mimetizar su textura y color con el material natural, aceptando sus irregularidades y aguas como una parte del proceso de integraciรณn.
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ARQUITECTURA
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ARQUITECTURA
FUNCIONALIDAD Cada espacio de la casa busca la practicidad: la planta de acceso a la vivienda, que vuela como un amplio balcón sobre su entorno, posee las zonas comunes y el dormitorio principal. La planta ubicada al pie del jardín posee espacios de estar que encuentran acceso directo al exterior. El terreno se modela para permitir esta relación inmediata con lo natural. La planta primera se convierte en un mirador, una zona privada e íntima con el único uso de estudio, con el fin de revelarse como espacio en el que encontrar la serenidad.
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ARQUITECTURA
FICHA TÉCNICA
SE UTILIZA LA PALETA DE COLORES DE LA NATURALEZA, TONOS CRUDOS, MARRONES Y VERDES, ENTRE OTROS.
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Localización: Madrid, España Año: en construcción Superficie: 1.360 m² Arquitecto: Ramón Esteve / Arquitectos colaboradores: Anna Boscà, Estefanía Pérez, Jacobo Mompó, María Martí / Colaboradores: REE Tudi Soriano / Estructuras: Prodein Ingeniería / Arquitecto técnico: Emilio Pérez Proyecto 2017: superficie construida 571.40 m²
DECO
DECKS: AHORA ES EL MOMENTO Antes de que comience la temporada es necesario ponerlos a punto para poder disfrutarlos en todo su esplendor.
ESTUDIO ALRIC GALINDEZ / FOTO: MAURICIO FUENTES
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FOTO: CETOL
FOTO: CETOL
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os decks crean climas especiales y desafían espacios, ya que no es necesario tener un gran jardín para disfrutarlos. Un deck puede estar en un balcón, en terra-
zas y también en grandes espacios verdes. Es indudable la calidez que provocan estas superficies, así como su conexión directa con la naturaleza. DECKS TODO TERRENO Son muy fáciles de hacer: madera + protección que asegure que el material dure más y, por ende, nos garantice el disfrute del espacio por más tiempo. Y la gran pregunta: ¿modernos o rústicos, de campo o de ciudad? Los especialistas aseguran que “la magia del deck” no distingue estilos. Es todo terreno y puede apoderarse de los bordes de una pileta, de un espacio en el medio del jardín o de un rincón de una terraza o balcón.
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DECO
ESTUDIO ALRIC GALINDEZ / FOTO: ALBANO GARCÍA
FOTO: PAISAJISTA MATILDE OYHARZÁBAL
PARA QUE DURE MÁS En primer lugar debemos tener en cuenta que todas las piezas de un deck (listones de apoyo, listones de clavado, listones a la vista) deben estar protegidas con, al menos, dos manos de producto especial, previo al armado. De este modo, las superficies que luego son inaccesibles quedan protegidas antes de la mano final. Ahora bien: es preciso considerar que no cualquier producto sirve para proteger un deck. Consultá con un experto y comenzá ya mismo a disfrutar de tu deck. . Asesoraron especialistas de CETOL / Más info: www.cetol.com.ar / www.cetolnews.com.ar
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FOTO: CETOL
DECO
Objetos
DE DESEO Se realizó una nueva edición de Expo Presentes. Las últimas tendencias en deco, bazar y textil hogar.
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1) Óga - Lámpara Madescú 2) Clé Bohemé - Mesa Denver 3) Felipe Klik - Lámpara Rómulo
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4) Peltrina - Florero alto 5) Sólido Platónico - Macetas 6) Concepto Cálido – Letra con luz 7) Dea - Puff 8) Puro Fieltro - Maceta Bio 9) Concepto Marea – Adornos 10) Petit vie - Macetas 11) Pulso - Porta papel 12) Deco news - Floreros 13) Mags Design - Lámpara 15
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14) Óga - Mesas Balflor 15) Vacavaliente by Shakers Cristian Mohaed – Adornos 16) Acabajo - Especieros
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NOVEDADES
News PUEBLOS CERVEZAS: EL MEJOR VASO PARA DISFRUTARLAS El dicho popular afirma que cada persona es un mundo, pero algunas veces dos mundos se encuentran y la historia cambia para siempre. Cuando una cerveza y un vaso se juntan pasa lo mismo: cada uno tiene lo suyo, pero juntos se potencian y transforman la acción de beber en una experiencia superadora. BevyBar, el e-commerce exclusivo para los amantes de la buena bebida, propone a sus clientes llevarles las mejores cervezas directo a sus casas, y ahora también ofrece el vaso ideal para disfrutar al máximo cada elección. Como en el amor, siempre hay alguien especial esperándonos: • El vaso Pilsen, como su nombre lo indica, es el más adecuado para este tipo de cervezas, que se caracterizan por ser ligeras. Las cervezas Pilsen son como esas personas buenas, divertidas e inteligentes: ¡nos gustan a todos! Por eso, otro de los vasos que hace una pareja perfecta con estas cervezas es el Munich. UN VESTIDOR POR UNA SONRISA
• La copa Snifter es típica del brandy o el coñac; el mundo de la cerveza la utiliza como un tipo ideal para capturar la esencia
Renová Tu Vestidor, la comunidad online en la que las
de las opciones más aromáticas.
mujeres abren sus vestidores para compartir, comprar y
• El chopp, como buen clásico, no pasa de moda. Su grosor
vender aquella ropa que ya no usan, lanza en septiem-
ayuda a mantener el frío y la pasión de la cerveza.
bre y por cuarto año consecutivo en la Argentina, Chile
• Un inglés argentinizado, el vaso Nonic, está entre los más
y Colombia, su campaña solidaria “Un vestidor por una
prácticos, porque es apilable y su estructura favorece que no
sonrisa”. Actrices, cantantes, modelos y conductoras abri-
se rompa con facilidad (su nombre es el resultado de la fusión
rán sus vestidores y todo lo recaudado con las ventas será
not to nick, “para no romperse”). Es ideal para cervezas Ales.
donado a diversas fundaciones sin fines de lucro. En el
• Para los que se sienten atraídos por cervezas más complejas
2016 participaron Oriana Sabatini, Agustina Casanova,
como las IPA’s, la copa tulipa larga es infaltable porque ayuda
Julieta Prandi, Silvina Escudero, Melina Lezcano y Maria-
a retener el aroma y conservar la espuma.
na Arias, entre otras, y lo recaudado fue destinado a la
• Las cervezas de trigo tienen cada vez más adeptos y el vaso
Fundación La Casa de Ronald. Participar es muy fácil: clic
Wheat es su pareja ideal, ya que presenta una base fina que
en renovatuvestidor.com/Unvestidorporunasonrisa/ y
retiene la levadura y su curvatura superior fomenta una gene-
encontrá ropa, zapatos y accesorios de las mejores mar-
rosa corona de espuma que atrapa el aroma como ningún otro.
cas con hasta 70% off de más de 10.000 mujeres.
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PARA CALMAR LA SED DE LA PIEL Laboratorio Carthage presenta HYDRA Expert, una línea de tratamiento ultrahidratante para luchar contra la deshidratación y sequedad extrema del rostro, manteniendo el correcto equilibrio de la barrera hidrolipídica. Aumenta la elasticidad y mejora la apariencia del microrrelieve cutáneo. Formulada sobre la base de aminoácidos naturales, polisacáridos vegetales y ácido hialurónico, optimiza la hidrodinámica natural cutánea (medida de entrada y salida de agua en la piel), garantizando el balance hídrico. Además, cuenta con microesferas de vitamina E que actúan como antioxidante y ayudan a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. Más info en: www.carthagebeauty.com
CARRERA SOLIDARIA EN COCHECITO Sumate a la 2ª edición de los 3K QUINNY, a beneficio del Hospital General de Niños “Pedro de Elizalde” (ex Casa Cuna), un evento familiar y muy divertido, para participar corriendo, trotando o caminando. Juegos, plaza blanda, música, animadores y sorteos de cochecitos Quinny. Apertura de inscripción: 12 de septiembre Más info en: www.clubdecorredores.com
BARRA DE CEREAL 100% NATURAL Y ANTIAGE Una revolucionaria y exclusiva Beauty Bar, barra de cereal antiage, lanzada por la firma Idraet, devuelve la juventud al rostro. Sus componentes ayudan a recobrar la luminosidad, reparan el daño producido por el sol y el medio ambiente, estimulan la hidratación y oxidación natural y favorecen la protección frente a los radicales libres. Su novedoso sistema de nutrientes liposomados protege los activos de la degradación gástrica, aumenta la absorción de nutrientes y logra mayor asimilación por el organismo. Además está combinada con un saludable mix de semillas: lino, chia, quinoa, arroz yamaní, amaranto inflado y una cobertura de yogur sabor frutilla.
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MODA
SHOPPING DE
PRIMA VERA
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1) Raymond Weil - Reloj - Consultar precio / 2) Mariana Dappiano - Vestido - Precio $12000 / 3) Amphora - Cartera tipo bolso - Precio $1290 / 4) Regina Margherita -Sandalia Nicole - Precio $2760 5) CompaĂąĂa de sombreros - Capelina australiana fieltro - Precio $1780 / 6) Jessica Kessel - Botas Atenea - Precio $6800 / 7) Rem Conectado - Vestido equilibro - Consultar precio / 8) Besha - Sobre Police Negro - Precio $2298 / 9) Desiderata - Jean - Precio $1600 / 10) Natalia Neu - Bandolera circular - Precio $1100 / 11) Regina Margherita - Zapato Halle - Precio $3000.
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12) Blair - Vestido - Precio $2500 / 13) Honu - Maxi bolso de lona estampada - Precio $690 / 14) System - Blusa negra - Consultar precio / 15) Regina Margherita - Zapatos Cameron - Precio $3100 / 16) Loli Van Harden - Ballerina - Precio $2610 / 17) Portsaid - Blusa - Precio $1290 / 18) Natalia Neu - Mochila de cuero con tachas - Precio $2280 / 19) Veive - Short - Precio $580 20) Grecia rosa - Zapatos - Jessica Kessel - Precio $5900 / 21) Besha - Cartera Croki Nude Precio $3798 / 22) Le Loup - Ballerina Maya Reptil Celeste - Precio $1650.
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AUTOS DE LUJO
CLASE X, DE MERCEDES-BENZ Un vehículo que fue especialmente diseñado para responder a las nuevas exigencias de los mercados internacionales de las pick-ups. Diseño, tecnología y seguridad.
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D
esde hace varios años las pick-
del radiador de dos lamas, el capó robusto de
y los amortiguadores típica de Mercedes y al
ups son utilizadas por usuarios
rasgos modelados y faros que penetran am-
uso de muelles helicoidales y discos de fre-
particulares. Éstas ya no se perci-
pliamente en el guardabarros lateral.
no autoventilados delante y detrás, la Clase
ben como meras “herramientas
• Detalles del habitáculo: seis opciones de
X es la primera pick-up capaz de ofrecer pres-
de trabajo” y en las principales ciudades del
tapizados para los asientos, incluyendo dos
taciones sobresalientes, tanto off road como
mundo los usuarios las adquieren con carac-
variantes en cuero con costuras de contraste
on road.
terísticas especiales.
y dos colores para el revestimiento del techo
• Una tracción integral para cada tipo de su-
La nueva Clase X conjuga, como ninguna otra
brindan la mayor diversidad de materiales y
perficie: la tracción integral acoplable 4MATIC
pick-up, aspectos aparentemente contradic-
colores en el segmento.
con desmultiplicación Low-Range y bloqueo
torios: diseño moderno y una concepción ro-
• Una pick-up para diversas aplicaciones, tanto
del diferencial opcional en el eje trasero per-
busta sin concesiones, impresionante aptitud
privadas como profesionales: la versión bási-
mite circular por cualquier terreno. A partir
para todoterreno y elevado dinamismo en ca-
ca PURE sigue un concepto clásico y robusto;
de mediados del año próximo se ofrecerá una
rretera, confort elegante y alta funcionalidad.
la variante PROGRESSIVE está concebida para
tracción integral permanente.
El diseño puro basado en superficies diáfa-
satisfacer mayores exigencias de confort e im-
• Seguridad con estrella: como cualquier otro
nas, con aristas y líneas reducidas y trazadas
presión de valor, y la versión tope de la gama,
vehículo de Mercedes-Benz, la Clase X se dis-
con gran precisión, representa de forma su-
POWER, es ideal para un estilo de vida urbano.
tingue por un equipamiento ejemplar de segu-
gestiva los atributos esenciales de una pick-
• El motor más potente del segmento: a partir
ridad activa y pasiva. Esto incluye, entre otros,
up, prácticamente sin restricciones a la fun-
de mediados del 2018 estará disponible como
el asistente de frenado activo, el detector de
cionalidad. La Clase X puede transportar una
modelo tope de gama un motor diésel V6 de
cambio de carril y el asistente para señales de
carga útil máxima de 1,1 tonelada. Suficiente,
190 kW/258 CV de potencia, que asume la ca-
tráfico.
por ejemplo, para el transporte de 17 barriles
beza en el segmento de las pick-ups medianas.
• La primera pick-up con conexión en red in-
de 50 litros de cerveza en la superficie de car-
La introducción en el mercado comienza con
teligente: gracias a Mercedes me connect, los
ga. La fuerza de tracción asciende a 3,5 tone-
el motor diésel incorporado en el X 220 d (120
clientes de la Clase X están siempre conectados
ladas, lo que le permite arrastrar un remolque
kW/163 CV) y el X 250 d (140 kW/190 CV), así
con el vehículo por medio de su smartphone y
con tres caballos o un yate de 8 metros.
como, en una selección de mercados, con un
pueden consultar informaciones de utilidad
motor de gasolina (122 kW/165 CV).
como la ubicación del vehículo o el nivel de
• Posibilidad de personalización: en la fecha
llenado del depósito de combustible o hacer
de introducción en el mercado se ponen a dis-
uso de la navegación de puerta a puerta.
• La Clase X de Mercedes-Benz conjuga las
posición numerosos artículos desarrollados y
• Nivel atractivo de precios dentro de su seg-
propiedades típicas de una pick-up -robusta,
diseñados por Mercedes, entre ellos, styling
mento: la Clase X sale a la venta en Alemania
funcional, resistente y apta para todo terre-
bar, estribos laterales, un hardtop, diversas
con un precio a partir de € 37.294 euros (in-
no- con los atributos clásicos de un auténtico
cubiertas y numerosas soluciones específicas
cluye 19% de IVA). El lanzamiento al mercado
Mercedes como diseño, confort, dinamismo y
para la carga y para la conducción todoterreno.
comienza en noviembre del 2017 en Europa. A
seguridad.
• Placer de conducción al nivel de un vehículo:
comienzos del 2018 seguirán los mercados de
• El diseño típico de los SUV de la marca: la
gracias al amplio ancho de vía de la pick-up, a
Sudáfrica y Australia, y a comienzos del 2019
Clase X posee una estrella central, la parrilla
la armonización confortable de la suspensión
los de la Argentina y Brasil.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
Más info en www.mercedes-benz.com.ar
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BEBIDAS
Tragos de
Primavera Te presentamos cinco propuestas de tragos especialmente pensados para los fanáticos de los licores y los amantes del whisky.
C
reemos que siempre hay un motivo para celebrar y qué mejor que esa celebración sea con un
buen cóctel. Para los amantes de la alta coctelería, y también para aquellos que disfrutan agasajando a sus invitados, compartimos cinco recetas de tragos con gran personalidad, inspiradas por el licor en crema Amarula y el whisky Jack Daniel’s. Amarula propone: Expreso África, Crema de Coco y Sweet Vanilla.
EXPRESO ÁFRICA • 45 ml de Amarula • 30 ml de café expreso • 15 ml de almíbar de miel • 3 gotas de Orange Bitter Decoración: poner unas ramitas de canela y un gajo o piel de naranja. Método: batido. Cristalería: vaso trago corto.
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Tgagos de rimaver CREMA DE COCO • 45 ml de Amarula
• 40 ml de crema de coco helada
• 7 ml de licor de naranjas amargas
Decoración: ralladura de chocolate 70% cacao y hojas de menta. Método: batido.
Cristalería: copa coupette.
SWEET VANILLA • 45 ml de Amarula
• 30 ml de crema de leche
• 15 ml de almíbar de vainilla • 4 gotas de Orange Bitter
Decoración: granas comestibles de color. Método: frozen.
Cristalería: copa cóctel.
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Tgagos de rimaver BEBIDAS
Jack Daniel’s presenta propuestas con diferentes combinaciones frutales. Una serie de easy-mix y el clásico de siempre sobre la base de whisky le dan a esta bebida la versatilidad necesaria para conquistar todo tipo de paladares.
APPLE JACK • 45 ml de Jack Daniel’s N7 • Completar el vaso con jugo de manzana • ½ rodaja de lima • 1 rodaja de manzana Decoración: rodajas de manzana recién cortadas, opcional rodaja de lima. Método: directo. Cristalería: vaso trago largo o highball.
JACK BOULEVARDIER • 45 ml de Jack Daniel’s N7 • 22,5 ml de Martini Bitter
• 22,5 ml de Martini Rosso • Piel de naranja
Decoración: piel o rodaja de naranja. Método: directo.
Cristalería: vaso trago corto.
“Lo importante en un trago para esta temporada, por ejemplo, es que transmi-
ta una sensación de calidez, desde sus ingredientes hasta su presentación final.
Es muy usual encontrarnos con cocteles fuertes, sobre la base de bebidas con mucha personalidad como el whisky, que le dan fuerza a los tragos pero que se equilibran y hacen una combinación irresistible al mezclarse con cremas, licores o café”, explica Gustavo Vocke, brand ambassador de Grupo Cepas.
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GASTRONOMÍA
¡Para cocinar
juntos!
Cocinar con los más chiquitos del hogar es una de esas actividades que más se disfrutan en familia. Y si encima lo hacemos con aquellos productos que ellos consumen, se sienten más protagonistas. Estas novedosas recetas incorporan papillas orgánicas frutales, sí, esas que se consiguen en el supermercado. Son fáciles de hacer, sanas y nutritivas. ¡A cocinar!
Para niños +6 meses
POSTRE DE QUÍNOA CON MANZANA INGREDIENTES: - 25 g de quínoa (½ pocillo de café) - 50 cm³ de yogur de vainilla (½ vaso o ½ pote chico) - 1 pote de papilla de manzana NutriBaby (113 g) - 100 ml de leche Cantidad: 1 porción PREPARACIÓN: Lavar la quínoa con abundante agua antes de cocinarla. Poner la cantidad que se vaya a preparar en un colador de malla fina y dejar correr el agua hasta que no haya ninguna burbuja y el agua no salga blanca. Luego, hervirla en la leche durante 15 minutos, aproximadamente. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando cada grano de quínoa ha doblado su volumen y se convierte en transparente. Una vez cocida, dejar enfriar. Finalmente, agregar el yogur y el pote de papilla NutriBaby sabor manzana.
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Para niños +1 año
MUFFINS DE AVENA, MANZANA Y BANANA
Batir en un bol la manteca con el azúcar
INGREDIENTES:
cla las yemas ligeramente batidas con la
- 2 yemas de huevo
PREPARACIÓN: hasta obtener una crema. Sumar a la mezleche y la papilla NutriBaby de manzana
- 2 tazas de harina leudante
y banana. En otro recipiente mezclar la
- 40 g de manteca
harina y la avena. Posteriormente, juntar
- 1 taza de azúcar
los ingredientes secos con los húmedos y
- 1 taza de avena
batir hasta que esté todo bien mezclado.
- 50 cm³ de leche
Colocar la mezcla en moldes para muffins
- 2 potes de papilla NutriBaby
previamente enmantecados. Cocinar en
de manzana y banana
horno moderado durante 15 minutos o hasta que al introducir un palillo en los
Cantidad: 10 porciones
muffins salga limpio.
MINIBUNDT CAKE DE PERA
Para niños +1 año
INGREDIENTES: - 180 g de harina - ½ cucharadita de bicarbonato - 1 cucharadita de levadura en polvo - ½ cucharadita de sal - 200 g de azúcar - 100 g de azúcar moreno - 2 huevos - 3 potes de papilla orgánica NutriBaby pera
Cantidad: 20 porciones PREPARACIÓN: Batir los huevos y añadir el azúcar. Mezclar bien para que se integre. En un bol grande tamizar bien todos los ingredientes secos: harina, bicarbonato, levadura y sal. Sobre todo es importante que la harina esté bien tamizada para obtener un bizcocho esponjoso. Agregar y mezclar los ingredientes secos y la papilla de pera con los huevos y el azúcar, hasta conseguir una masa homogénea. Luego, con ayuda de una cuchara, colocar la masa en los moldes individuales previamente enmantecados. Hornear a 175 °C durante 15 minutos con calor arriba y abajo, o hasta que al meter un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar por completo para desmoldarlos. Para decorarlos, agregar unos hilitos de chocolate derretido, miel o dulce de leche.
Asesoró doctora Florencia Nemirovsky (MN 102670) - Médica pediatra nutricionista y asesora de NutriBaby Argentina.
TURISMO
ASÍS
LA CIUDAD DE SAN FRANCISCO Asís es una ciudad de ensueño: enclavada en el monte, con casas prolijas y monocromáticas y la presencia del santo en cada una de sus calles.
A
sís atesora una leyenda. Por sus calles caminó, organizó sus juergas juveniles, conoció la redención y concluyó su vida ascética San Francisco. Su estética es acorde a esa
responsabilidad: desde la ruta de acceso se vislumbra la ciudad completa, que reposa sobre la colina, todo de un homogéneo color piedra. Un primer paseo puede ser por Eremo delle Carceri (cuya traducción literal es “ermita de las cárceles”). Si se sigue el camino con ese nombre durante unos cuatro kilómetros, fuera de las murallas de Asís, se llega a este lugar bellísimo, en el medio de bosques repletos de robles, en la ladera del monte Subasio. Si bien hay un estacionamiento, es bueno saber que para llegar a los bosques habrá que caminar, con buen ritmo, unos diez minutos luego de abandonar el auto. La señalización es mala, pero prácticamente no hay bifurcaciones ni caminos alternativos, lo que hace que sea muy difícil perderse. Cuentan que San Francisco llegó aquí por primera vez en 1205 y que fue en medio de la soledad y el silencio donde decidió vivir solo en una cueva, rezar con todo su fervor y dedicarse a su penitencia.
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TURISMO
Lo mejor que puede hacer el visitante es lanzarse a
vigías de la ciudad: la Rocca Maggiore y, unos cuantos
recorrer y tratar de descubrir las riquezas que lo cir-
metros más allá hacia el este, su réplica más pequeña,
cundan. Los monjes residentes están bien dispuestos
la Rocca Minore. Un verdadero monumento medieval
a realizar tours guiados: a muchos de los espacios sólo
cuya historia se remonta al siglo X, pero más allá de
se puede acceder acompañado por uno de ellos. Una
la riquísima historia, en el presente la Rocca Maggiore
vez que se atraviesan el portón de típico corte medie-
no suele ser recomendada por los locales como una
val y un pequeño túnel, se llega al patio central, donde
opción turística. “No vale la pena”, dice una buena
las vistas son maravillosas. El misticismo toca su cenit
parte de los citadinos. ¿Las razones? Llegar es difícil:
en el Agujero del Diablo, un hoyo sobre una piedra
la subida es empinada. Por otra parte, el aspecto mu-
rosa, en el cual se dice que Francisco tiró a un moles-
seológico no está del todo cuidado. El lugar reviste un
to demonio que había querido tentar a Fray Rufino,
interés infinito, pero nada lo refleja. El visitante tiene
uno de sus primeros seguidores en entrar en la fra-
que hacer un esfuerzo importante para poder com-
ternidad, allá por 1210. Por alguna razón inexplicable,
prender dónde está y la importancia relativa del lugar
muchos visitantes se ven tentados a tirar una moneda
en la historia de Asís.
en el hoyo, como si se tratara de la Fontana di Trevi,
Como contraparte, y el motivo por el que vale la pena
aunque el guía suele aclarar que no se deben esperar
abonar la módica entrada que se exige para las áreas
milagros exóticos de esa combinación entre dinero su-
consideradas “de museo”, las vistas que se obtienen
mergido y agua.
de toda la ciudad, desde sus 505 metros de altura, son únicas. Aquellos que estén dispuestos a una larga cami-
SECRETOS Y TESOROS
nata pueden unir, siguiendo estos antiquísimos muros, la Rocca Maggiore con la Rocca Minore.
De regreso en dirección al centro, vale la pena hacer una parada en el Hotel Nun, construido sobre lo que
DEL CENTRO A LA CATEDRAL
fue un monasterio benedictino con fecha original en
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1275.
Si se desciende lo suficiente se llega a la catedral de San
El hotel sostiene, en su interior y como parte de sus ins-
Rufino, con su fachada romanesca hecha con piedras
talaciones, una iglesia: la Santa Catalina. También osten-
del monte Subasio. En su altar fueron bautizados Fran-
ta frescos originales y cuenta con un estatus, al menos,
cisco y Clara cuando eran apenas bebés.
peculiar: es un emprendimiento eclesiástico-privado.
Por la vía San Rufino se desciende hasta la Piazza dei
El fuerte del Nun, no obstante, es el “museo del spa”,
Comune, la plaza principal del pueblo. En el trayecto
una iniciativa que nació casi de casualidad. Durante la
se atravesarán algunos bares y restaurantes, siempre
construcción, los obreros se toparon con elementos an-
minimalistas (pocas mesas pequeñas), siempre ema-
tiguos romanos en los subsuelos, muchos relacionados
nando aromas deliciosos. En la plaza, el Templo de Mi-
con el agua: una fuente benéfica que la gente utilizaba
nerva, convertido en iglesia católica desde hace cien-
para bañarse en ella y curarse de determinadas enfer-
tos de años (hoy se llama Santa Maria sopra Minerva,
medades, conductos, una cisterna (donde hoy se mon-
como una forma de negociación entre lo pagano y lo
tó el hammam), un muro de 2.000 años de antigüedad
teológico), exhibe innumerables huellas de su prosa-
(junto al cual se ubica en estos momentos la piscina
pia precristiana, como las columnas de la entrada o los
multimasaje), altares hechos en piedra rosa de Asís…
fragmentos de inscripciones colocados en el acceso. Al
La decisión fue, entonces, crear el spa en ese mismo
lado, la Torre Cívica o Del Popolo: 47 metros de altura,
espacio, aprovechar los elementos hallados y solicitar
una enormidad para cuando fue concebida, y un reloj
al municipio que le dé el carácter de museo.
que la corona. Fue construida entre 1279 y 1307 y fue
A la salida, si se observa a lo alto, se descubren las dos
la sede del primer archivo cívico de la ciudad.
TURISMO
Enfrente, la librería Marco Zubboli, un ámbito acogedor, quedado en el tiempo, con un frente en el que predominan las mayólicas azules. El descenso puede continuar por vía Portico. Sigue el foro romano, que se puede visitar como museo. Finalmente, la vía San Francisco, la que lleva a la iglesia con ese mismo nombre. La caminata atraviesa el Oratorio de Pellegrini, un pequeñísimo espacio de reflexión, con un antiquísimo fresco al exterior (tan antiguo como la pequeña sala). El recorrido culmina en el corazón de la ciudad: la iglesia de San
SOBRE LOS CAMPOS VERDES
Francisco. En el subsuelo, la tumba del santo. La gente le ofrenda
Y PAREJOS QUE SE VEN ABAJO,
flores y velas, apagadas a pedido de la propia iglesia. Muchos fieles
A LA DISTANCIA. TAÑEN LAS
se acomodan en los asientos de madera dispuestos alrededor y llo-
CAMPANAS. LA PAZ ES ABSOLUTA.
ran, como si la muerte se hubiera producido hace minutos y todavía sintieran el impacto de la pérdida.
Texto: Flavia Tomello Fotos: Flavia Tomello / Internet
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AFUERA, EL SOL SE POSA
45
ACTUALIDAD
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HACER TURISMO EN UNA CIUDAD DESCONOCIDA Aunque es emocionante e intimidante a la vez, nunca se tiene una segunda oportunidad para hacer turismo y explorar una nueva ciudad por primera vez. Perderse y recorrer con un viejo plano, encontrar el camino marcado y abandonarlo de nuevo, son los mejores consejos para disfrutar enormemente deambulando, que servirán independientemente de que se pase una tarde en la ciudad, un mes o un año.
1. RESALTAR LAS ATRACCIONES TURÍSTICAS Al visitar una ciudad por primera vez se debería, sin duda, ver todos los lugares de interés turístico y sacar la típica selfie delante de ellos; después de todo, los monumentos son famosos y alguno se tendría que incluir en la lista.
bares e incluso perderse a propósito hace parte de conocer. Usar calzado cómodo, vestirse con capas de ropa y llevar algo de dinero en efectivo (para los cafés). Asegurarse de permanecer hidratado y de comer tanta comida local como sea posible, a modo de combustible.
2. SUBIR A UN COLECTIVO
5. EXPLORÁ CON UN MAPA
Los colectivos son un gran medio para familiarizarte con una ciudad; los colectivos turísticos dan una buena visión general del centro de la ciudad, mientras que los colectivos comunes ayudan a conocer los diferentes barrios. Subir y bajar es fácil y se ahorra fuerza muscular para más tarde.
No todo el mundo está preparado para pasear sin rumbo fijo, y saber dónde se está y adónde se va permite ahorrar tiempo y, sobre todo, dinero. Los planos no sólo hacen la vida más fácil, sino que también son un gran tema para iniciar una conversación con algún nativo (seguro que alguien sabe cómo leerlo mejor) y es un recuerdo divertido para llevar a casa.
3. PLANEÁ (O NO)
8. EXPLORAR CON UNA MISIÓN
Algunas personas siguen un estricto itinerario, otras van con la corriente. Como siempre, probablemente se trata de conseguir un equilibrio saludable. Por ejemplo, se puede planear ver al final del día ese famoso edificio que está en ese bonito y pequeño barrio. Para llegar a él se puede dejar llevar totalmente por la corriente. Lo importante es estar atento y con los ojos abiertos para no perder ningún detalle trascendente.
6. RECORER EN BICICLETA
4. MIRAR A TU ALREDEDOR
Preguntar a la gente del lugar es la mejor forma de encontrar joyas ocultas y explorar nuevas zonas. A muchos preguntar en la calle a personas al azar les resulta bastante desconfiado, sólo se
Escuchar, oler y mirar de arriba abajo, a los lados, mejor dicho, a todo el alrededor. Sentarse, descansar y disfrutar de un café en diferentes
tiene que entrar en una cafetería o bar y hablar con el personal. Están acostumbrados a conversar y están, en general, encantados de ayudar. ¿Y quién no quiere mostrar todo lo que sabe sobre su barrio, su ciudad o su pueblo?
Los pies o una bicicleta son herramientas perfectas y baratas para llegar al lugar al que se quiere ir. Además, hacen que sea fácil parar en cualquier lugar para una selfie, o simplemente para tomarse un descanso y observar. Y tomar conciencia del lugar en donde estamos y poder verlo y sentir de una forma diferente.
Tener una misión o un objetivo geográfico hace que explorar sea más emocionante y da algo para hacer, dejando mucho espacio para descubrir. Planificar cómo llegar, los horarios y las mejores rutas, ir solo, con amigos o con personas que conocés en el camino es el mejor recuerdo de esa misión en el viaje.
9. Y RECORDÁ SIEMPRE… No importa cómo explores la nueva ciudad: es importante saber qué barrios o sectores evitar. Permanecer seguro e informarse antes de ir, una guía de viaje, información de blogs o de amigos son buenos puntos de partida. Siempre respetando las normas y las costumbres locales, y portarse siempre a la altura, como si mamá nos estuviera viendo.
7. HABLAR CON LA GENTE DEL LUGAR
ALGUNAS PERSONAS SIGUEN UN ESTRICTO ITINERARIO, OTRAS VAN CON LA CORRIENTE. COMO SIEMPRE, PROBABLEMENTE SE TRATA DE CONSEGUIR UN EQUILIBRIO SALUDABLE. Asesoraron especialistas de Education First (EF) - www.ef.com.ar
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ACTUALIDAD
NOSOTROS Y LA CREATIVIDAD Reconocer los disparadores que ocurren en nuestro cerebro y emociones colabora en atenuar lo que nos perjudica y propiciar aquello que dispara la creatividad. Algunos secretos, en esta nota.
H
48
ay quienes sostienen que los indivi-
dología metaconsciente para hallar las rela-
hacer emerger lo mejor de la inteligencia al
duos creativos poseen ciertos ras-
ciones que conduzcan al ansiado momento
liberar el pensamiento de sus bloqueos.
gos psicológicos o de personalidad
eureka.
IDENTIFICANDO AL ENEMIGO
que los diferencian de los demás.
Es cierto que se han creado obras de arte ex-
En la vida cotidiana, uno de los mitos que circu-
traordinarias en ámbitos caóticos y -por qué
lan en diversos ámbitos es una supuesta correla-
no decirlo- incluso con una considerable falta
Para lograr una visión diferente de las situa-
ción positiva entre creatividad y desorden.
de higiene, pero ello no se constituye necesa-
ciones que enfrentamos cotidianamente y
Sin embargo, nadie ha podido demostrarlo, más
riamente en un modelo de creatividad.
generar respuestas novedosas, debemos, en
bien -y deseo subrayarlo especialmente porque
Pamela Peeke, de la Universidad de Ma-
primer lugar, identificar cuáles son las causas
es un tema para tener en cuenta- ha sido com-
ryland, demostró que en algunas personas la
que estrangulan el pensamiento creativo y,
probado que los hogares caóticos y desorde-
desorganización del espacio físico acelera las
luego, trabajar sobre ellas. A continuación,
nados entorpecen el desarrollo cerebral en los
hormonas del estrés, y que esa aceleración
enumeramos las principales:
primeros años de vida.
entorpece el funcionamiento a pleno de las
Una de las investigaciones más interesantes que
capacidades cerebrales. Dado que la crea-
• Los mapas mentales
he leído es la de Stephen Petrill (Universidad de
tividad depende, en gran parte, de un buen
Los bloqueos a la creatividad se producen, en
Pensilvania), quien se ocupó del seguimiento de
desempeño cognitivo, es un tema para tener
buena medida, porque nuestros mapas men-
mellizos nacidos en los ’90 y que fueron criados
en cuenta.
tales nos impiden experimentar fenómenos
en lugares diferentes. Al analizar los resultados,
Otra cuestión importante que deseo subrayar
que desafíen las estructuras y los supuestos
llegó a la conclusión de que aquellos que habían
es que si bien todos los seres humanos posee-
previos que hemos construido. Por lo tanto,
crecido en ámbitos desordenados tenían un me-
mos las capacidades básicas que nos permiten
gran parte del trabajo para desbloquear la
nor desarrollo de sus capacidades cognitivas.
adaptarnos a situaciones nuevas, está claro
inteligencia creativa consiste en transformar
Cuando esto sucede -estoy haciendo aquí mi
que éstas difieren de un individuo a otro.
el mapa del mundo que está almacenado
propio aporte sobre la investigación de Petrill-,
Por ejemplo, aunque todos hiciéramos un cur-
en nuestros modelos mentales, teniendo en
se afecta la creatividad, debido a que ésta de-
so de pintura, pocos -tal vez ninguno- podrían
cuenta que “el mundo” no es otra cosa que
pende, normalmente, de las habilidades necesa-
dibujar como Picasso; sin embargo, estas fa-
una construcción personal que puede cam-
rias para “organizar” un conjunto de elementos
cultades son de tipo dominio-específicas.
biar si somos capaces de desafiar nuestros
dispersos (en las profundidades de la mente) en
De hecho, si bien existen evidencias de que
propios dogmas. En las personas, los mapas
un todo unificado.
hay algunas facetas que confieren un carácter
mentales actúan como filtros a través de los
No estoy hablando aquí del pensamiento lógico
especial a los sujetos creativos, no se trata de
cuales organizamos y damos sentido a nues-
o secuencial, ya que la creatividad necesita de
destrezas notables que devienen de pericias
tras experiencias, por eso nos llevan a acep-
un cerebro desestructurado, sino de una meto-
técnicas, sino más bien de la capacidad para
tar determinados puntos de vista y a rechazar
otros, a decidir qué es aceptable y qué no lo es.
defendiendo las ideas y salvándolas del rechazo
a su trabajo, por el que sentían verdadera pa-
Si bien operan en forma permanente, rara vez
prematuro.
sión. La inteligencia creativa se potencia cuando existe una curiosidad intensa, una mente abierta
somos conscientes de este proceso. • La autocrítica
y un sinnúmero de preguntas formuladas desde
• El pensamiento lógico
Los seres humanos nos vamos haciendo cada vez
diferentes perspectivas.
Al enfatizar en los procesos conscientes impe-
más críticos con el correr de los años, porque
dimos el flujo de ideas que surge de la riqueza
la mayor parte de las situaciones no requieren
• La presión
de las asociaciones que realiza nuestro meta-
creatividad sino capacidad crítica, por lo cual
Vivir corriendo conspira contra la creatividad. Di-
consciente. Las investigaciones en neurociencias
ésta se va fortaleciendo con el paso del tiempo,
fícilmente pueda surgir alguna idea interesante si
revelan que un cerebro liberado de la forma
haciéndonos rechazar ideas que podrían resolver
no le damos tiempo al cerebro para que ponga a
tradicional de afrontar un problema, es decir,
un problema si les diéramos una oportunidad.
trabajar su metaconsciente. Varias investigaciones
que deja a un lado el razonamiento lógico, tiene
han demostrado que el descanso aumenta las po• La ausencia de motivación
sibilidades de que funcione a pleno su inteligencia
nes hasta entonces inimaginadas. Si bien el ser
Las personas que se distinguen por su capaci-
metaconsciente y que las pausas permiten que los
humano no podría enviar una nave a Marte sin
dad creativa generalmente son excepcionales
intentos erróneos y los caminos sin salida se olvi-
los conocimientos sobre física y matemática que
en lo que atañe a su nivel de motivación. Eins-
den, haciendo que, cuando volvamos a emplazar
la humanidad ha ido acumulando, abundan los
tein, Newton, Disney, Leonardo… todos ellos son
el tema en nuestro pensamiento, lo hagamos con
casos que revelan que algunas de las “grandes
ejemplos de individuos entregados enteramente
una mentalidad más abierta.
mayores probabilidades de encontrar solucio-
mentes” han logrado penetrar en lo desconocido mediante saltos de intuición, dejando a un lado la preparación académica y la lógica lineal. • La experiencia anterior Cuando recurrimos a recetas que fueron útiles en el pasado corremos el riesgo de encerrarnos en un único punto de vista, lo cual impide el flujo de ideas necesario para resolver un problema nuevo. Como bien dice Edward de Bono, “para descubrir un tesoro puede ser necesario excavar un hoyo nuevo […]. Pensar verticalmente equivale a profundizar más en un agujero existente; pensar lateralmente significa abrir agujeros nuevos”. Afortunadamente, aunque a muchos realmente esto les pesa, el mundo está en una situación de cambio permanente; por lo tanto, ninguna respuesta puede ajustarse a una situación presente si se fundamenta en una o varias experiencias pasadas. • Los juicios Uno de los bloqueos más importantes a la creatividad es la presunción de que una idea pueda considerarse absurda o inviable. Las evaluaciones negativas de los demás pueden afectar la autoestima, e impedir así el flujo natural de las ideas. Para superar esta barrera, sencillamente hay que evitar caer en la trampa. Lo importan-
Por Néstor Braidot, doctor en ciencias, máster en neurobiología del comportamiento y en neurociencias cognitivas (www.braidot.com)
te es conservar la magia del proceso creativo,
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SALUD
MITOS Y VERDADES SOBRE EL CÁNCER DE MAMA El cáncer de mama es la primera causa
la detección temprana del cáncer de mama es
to, derrame por pezón o retracción de piel). La
de muerte por tumores en mujeres.
la mamografía.
mamografía es el método de elección para el
MITO 3: LA MAMOGRAFÍA PUEDE PRODUCIR
estudio de la mama masculina.
CÁNCER DEBIDO A LA RADIACIÓN
MITO 7: LA MAMOGRAFÍA PUEDE PRODUCIR
FALSO. La dosis de radiación que se recibe es
CÁNCER DE TIROIDES
Aproximadamente mueren 5.600 mujeres por año debido a esta patología. La detección temprana es fundamental ya que los tumores de menos de 1 centímetro tienen hasta el 90% de probabilida-
FALSO. La radiación recibida por la tiroides al
toxicidad al realizarse una mamografía.
realizarse la mamografía es muy baja, casi des-
MITO 4: CON IMPLANTES MAMARIOS NO PUE-
preciable, y no sería necesaria la utilización de
DO REALIZARME UNA MAMOGRAFÍA
protectores plomados en el cuello. La dosis re-
FALSO. Existen maniobras especiales para el
cibida por la tiroides luego de una mamografía
L
control y diagnóstico de mujeres con prótesis
bilateral es equivalente a 30 minutos de exposi-
mamarias. Para que el médico pueda ver la ma-
ción natural del medio ambiente.
a incidencia del cáncer de mama au-
yor cantidad de tejido mamario, a las mujeres
MITO 8: LA MAMOGRAFÍA HACE QUE DE EXIS-
menta en todo el mundo y la clave para
con implantes se les hacen cuatro tomas adicio-
TIR UNA LESIÓN MALIGNA, SE DISEMINE
mejorar su mortalidad es el diagnósti-
nales (dos para cada mama), así como las cuatro
FALSO. La mamografía es un método de de-
co temprano. En este sentido, lograr
tomas estándar durante la mamografía de rutina.
tección precoz y evalúa, de estar presente, la
derribar los mitos que rodean a la enferme-
MITO 5: A MAYOR VOLUMEN MAMARIO MÁS
extensión de la enfermedad en la mama. La di-
dad es fundamental para evitar miedos y así
DIFICULTAD DIAGNÓSTICA Y MÁS PREDISPOSI-
seminación del cáncer de mama obedece a fac-
facilitar su detección precoz. ¡No le tengamos
CIÓN AL CÁNCER
tores relacionados con la agresividad biológica
des de curación.
miedo al cáncer de mama! Despejamos nues-
FALSO. El volumen mamario no tiene relación
tras dudas con la doctora Flavia Sarquis, coor-
con la posibilidad de detección. El mayor volumen
MITO 9: EL USO DE DESODORANTES/ANTI-
dinadora asistencial y académica del Servicio
mamario no aumenta la predisposición al cáncer,
TRANSPIRANTES PUEDE PROVOCAR CÁN-
de Diagnóstico e Intervencionismo Mamario
como tampoco las mujeres con mamas pequeñas
CER DE MAMA
de Diagnóstico Maipú.
tienen menor probabilidad al cáncer. No existe
FALSO. En los últimos años se ha generado
MITO 1: LA MAMOGRAFÍA ES DOLOROSA
del tumor mamario.
ninguna evidencia que demuestre que exista al-
una polémica respecto de que las partículas que
guna relación entre el tamaño de la mama y el
contienen los desodorantes/antitranspirantes
miento que produzca dolor. La compresión de
desarrollo del cáncer de mama.
pueden tapar los poros en las axilas y desarro-
la mama, esencial para las mamografías de alta
MITO 6: LOS VARONES NO PUEDEN REALIZAR-
llar así cáncer de mama. Este mito es falso, ya
calidad, puede resultar incómoda, pero no do-
SE UNA MAMOGRAFÍA
que no existen estudios que comprueben que
FALSO. La mamografía no es un procedi-
lorosa.
50
muy baja por lo que no existe ningún riesgo de
FALSO. El cáncer de mama también afecta a
el efecto local sobre la piel de estos productos
MITO 2: EXISTEN MÉTODOS MÁS EFICACES
los hombres (1% de los cánceres del hombre).
provoque enfermedad mamaria.
QUE LA MAMOGRAFÍA
La mamografía puede utilizarse como método
MITO 10: LA LACTANCIA EJERCE UN EFECTO
FALSO. Está comprobado que en mujeres
diagnóstico, de ser necesario. El hombre puede
PROTECTOR SOBRE LA GLÁNDULA
mayores de 40 años el método más eficaz para
consultar por signos clínicos en la mama (bul-
VERDADERO. La glándula mamaria es la única
glándula del organismo que culmina su diferen-
trado que el ejercicio es un hábito saludable
MITO 18: REMEDIOS DE HIERBAS Y SUPLE-
ciación durante la edad adulta. Esto último hace
para las mamas. La diferencia de riesgo entre
MENTOS NUTRICIONALES PUEDEN AYUDAR A
que las células mamarias en estado maduro
las mujeres menos activas y más activas es típi-
CURAR EL CÁNCER DE MAMA
sean menos propensas a cambios tumorales.
camente alrededor de 25%.
Además, se ha comprobado que existen me-
MITO 15: CONSUMIR BEBIDAS ALCOHÓLICAS
que pruebe que los remedios de hierbas o suple-
canismos hormonales por los que la lactancia
AUMENTA EL RIESGO DE PADECER CÁNCER DE
mentos nutricionales ayuden a curar el cáncer de
previene el cáncer de mama.
MAMA
mama.
MITO 11: LOS ANTICONCEPTIVOS PUEDEN CAUSAR CÁNCER DE MAMA
VERDADERO. Es recomendable limitar el consumo de alcohol. Investigaciones han de-
FALSO. No existe ningún estudio científico
MITO 19: COMER POLLO AUMENTA EL RIESGO DE TENER CÁNCER DE MAMA
FALSO. No existe evidencia científica que
mostrado que las mujeres que consumen de 2
FALSO. Existe la falsa creencia de que a los
compruebe que los anticonceptivos orales po-
a 5 bebidas alcohólicas al día tienen un mayor
pollos se les inyectan hormonas para que logren
drían ocasionar por sí mismos la patología.
riesgo de cáncer de mama que las mujeres que
un mayor crecimiento en menor tiempo. El cre-
MITO 12: ¿EXISTEN CORPIÑOS QUE PREDIS-
beben solamente 1 bebida al día.
cimiento extremadamente rápido de los pollos
PONGAN AL CÁNCER DE MAMA?
MITO 16: LAS TERAPIAS DE REEMPLAZO HOR-
de engorde es muy fácil de explicar y entender a
MONAL PUEDEN CAUSAR CÁNCER DE MAMA
través del mejoramiento genético que logran es-
FALSO. No existe ningún corpiño que ocasione ni mejore la salud mamaria.
VERDADERO. Las recientes investigaciones
tos niveles de productividad. Por ende, los pollos
MITO 13: EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD AU-
explican que las mujeres posmenopáusicas que
no cuentan con ninguna sobrecarga hormonal, y
MENTAN EL RIESGO DE CÁNCER DE MAMA
toman una combinación de estrógeno y proges-
además es una carne blanca, por lo que debe in-
terona pueden ser más propensas a desarrollar
cluirse en toda dieta equilibrada.
mentan el riesgo de cáncer de mama. Esto es
cáncer de mama.
MITO 20: LOS GOLPES EN LAS MAMAS PUEDEN
especialmente cierto después de la menopausia
MITO 17: DORMIR MÁS PODRÍA PREVENIR EL
PRODUCIR CÁNCER DE MAMA
y en mujeres que aumentan de peso en la edad
CÁNCER DE MAMA
VERDADERO. El sobrepeso y la obesidad au-
FALSO. No se conoce ninguna relación entre
adulta. Es importante evitar grasas (trans), limi-
VERDADERO. Un nuevo estudio respalda lo
la presencia de un traumatismo sobre una mama
tar lácteos enteros, granos refinados, carnes ro-
que muchos científicos han sospechado: que el
y el posterior desarrollo de cáncer de mama. Un
jas, hidratos de carbono y alcohol. Asimismo, es
sueño faltante pone a las mujeres en un mayor
fuerte golpe puede producir un hematoma que
aconsejable aumentar el consumo de agua, fru-
riesgo de la enfermedad. Esto se debe a que la
posteriormente se reabsorba, pero que deje una
tas, vegetales, pescado, aves, porotos y nueces.
hormona melatonina parece detener el creci-
zona de tejido de cicatrización. Es posible que en
MITO 14: EL EJERCICIO FÍSICO REDUCE EL
miento de tumores de cáncer de mama. Se de-
las mamografías se pueda observar esta lesión
RIESGO DE CÁNCER DE MAMA
mostró que mujeres con pocas horas de sueño
en el futuro y que pueda dar lugar a dudas sobre
desarrollaron cánceres de mama más agresivos.
su naturaleza.
VERDADERO. Muchos estudios han encon-
51
TECNOLOGÍA
M
ariana, la madre de Pablo, lo va a buscar al club tres veces por semana. Es la encargada de buscarlo a él y también de llevar a varios de sus
compañeros a la casa una vez finalizadas las activi-
dades. Apenas llega a la cancha, Mariana avisa por Whatsapp a las demás madres que sus hijos ya están con ella. Al igual que Pablo, Mariana tampoco repara en que el servicio de mensajería está en servidores que, tecnología mediante, transmiten la información que surge de la palma de su mano. Cuando llega la noche, las fotos que tomó Pablo se almacenan en Dropbox para que Juan, el tío del niño, vea cómo jugó su sobrino y, a la distancia, esté presente en su evolución. En este mismo sentido, así como las distintas personas utilizan Cloud, las compañías transitan momentos similares. Actualmente, hay empresas que son nativas digita-
Pablo tiene 14 años y juega al fútbol con sus amigos. Entre camisetas, pelotas y goles, usa la nube para comunicarse con ellos. Quizá no se dé cuenta, pero cuando sube contenido a SnapChat y a Instagram está
les, al igual que Pablo. En este tipo de organizaciones, sus procesos ya corren íntegramente en la nube: facturación, comunicación con clientes 100% digitales, trabajo colaborativo en tiempo real y desde cualquier dispositivo, entre otros. Este tipo de compañías
utilizando servicios cloud. Para Pablo, que nació en plena era digital,
no requieren de un proceso de adopción porque na-
estar conectado es parte de su vida cotidiana.
cieron en la nube. Luego están las empresas como Mariana, que viven en su vida cotidiana un mix y están abiertas a adoptar nuevos procesos tecnológicos. Por ejemplo: las entidades bancarias comienzan a relacionarse con sus proveedores a través de herramientas en la nube, o las empresas de contenidos guardan la información en la nube para que esté disponible para todos los usuarios. Finalmente, existen organizaciones como Juan, que realmente por sus procesos productivos son menos propensas a la adopción de Cloud. No obstante, estas organizaciones cuentan con mails u otras herramientas menos críticas que están en el cloud. Sin lugar a dudas, en la medida en que el tiempo
¿Y VOS CREÉS QUE LAS APPS SON LA INTERFAZ DEL FUTURO?
avance todos estaremos interactuando con aplicaciones e información que están en la nube. Al igual que las empresas, que correrán sus procesos y sus datos en la nube. Será cuestión de estar actualizados. Será una cuestión de competitividad y supervivencia para las empresas. Es, cada vez más… una cuestión de todos.
Por Pablo Poza, VP de Servicios
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Profesionales de BGH Tech Partner
AGENDA
AGENDA SEPTIEMBRE
TEATRO
TOM PAIN (BASADO EN NADA) Del reconocido autor norteamericano Will Eno. Un
EL PEQUEÑO PONY
hombre al parecer ordinario, pero dispuesto a compartir su historia y a convertir su dolor en provo-
Inspirada en hechos reales ocurridos en Estados Unidos durante 2014, con un caso de bullying. Una obra sobre el acoso escolar, esa dolorosa realidad en la que viven atrapados cada vez más niños y niñas de todo el mun-
cación, es el protagonista de Tom Pain (basado en
GREGO ROSSELLO EN EL GRAN REX
do; una reflexión acerca de la libertad, el miedo y el ins-
nada), unipersonal escrito por el dramaturgo Will Eno a quien algunos especialistas consideran como el Samuel Beckett de esta generación. Este hombre narra tres momentos de su vida que
tinto de protección; un retrato de la ceguera, la inepti-
El actor y comediante con sólo 25 años ya participa
son recuerdo y trauma, que se entrelazan e inte-
tud y los prejuicios sociales de los adultos. A un niño de
de 2 programas de TV (“Polémica en el bar” y “ESPN
rrumpen: la historia de una picadura de abeja, un
9 años de edad, tras sufrir ataques físicos y verbales, le
Redes”) después de convertirse en un verdadero fenó-
niño con su perro y su experiencia con una mujer. Y
fue prohibida la entrada a la escuela donde estudiaba
meno viral. El sábado 23 de septiembre a las 21 vuelve
con gran honestidad se atreve a decir lo que otros
por llevar una mochila de la serie “Mi pequeño pony”,
al teatro Gran Rex por segundo año consecutivo, para
no pueden reconocer, pretendiendo confrontar a
pues la dirección del colegio consideró ese dibujo un
presentar Ridículo, un nuevo y potente unipersonal de
cada espectador consigo mismo. Viernes a las 21
“detonante de acoso”, o sea una provocación (aún hoy
stand up. Instalado en su popularidad y con el guiño de
en El Extranjero Teatro – Valentín Gomez 3378.
la escuela no se disculpa, aduciendo que fue una estra-
Lionel Messi y otros famosos, Grego en su nuevo show
tegia para detener el acoso). Un mes antes, otro niño
cambia el ángulo y se anima a reírse de todo… pero
tuvo un problema parecido, y era seguidor del mismo
principalmente, de sí mismo. En Ridículo, Grego cuenta
dibujo animado. Así, la serie animada “Mi pequeño
cómo es su vida después del boom mediático, las crí-
pony” (que dedica sus capítulos a la magia de la amis-
ticas en las redes sociales, los castings, la televisión, el
tad y los valores del compañerismo), se ha convertido
amor y la convivencia. El actor se pone en ridículo fren-
inesperadamente en uno de los símbolos de la lucha
te al público para reírse de sí mismo junto a sus fans,
contra el bullying. Sábados a las 22.15 y domingos a las
acompañado de una gran puesta en escena, interaccio-
18. En Teatro Picadero - Pje. Enrique S Discépolo 1857.
nes improvisadas con el público y otras sorpresas.
MORIR Y VIVIR EN BUENOS AIRES Una obra inspirada y con material original de Astor Piazzolla y Horacio Ferrer. María es una mujer cosmo-
EDIPO REY
polita que, luego de vivir muchos años en el exterior,
54
emprende un viaje de búsqueda y vuelve a su Buenos
Protagonizada por Fabián Vena. Con Alejandra Darín
Aires querido tras el llamado de Juan, su primer amor.
y gran elenco. Desde el 1 de septiembre en la Calle
Intentará reconciliar y sanar las heridas de un pasado
Corrientes. La tragedia de Edipo, una de las más re-
despiadado y cruel sin saber que van a hacerse aún más
presentadas de todo el teatro griego no deja de ser
profundas, al punto de plantearse el sentido de su pro-
un texto ejemplificador de nuestro tiempo, un pue-
pia existencia. María hará todo lo posible para vivir, o
blo que sufre y un mandatario que cae en la persecu-
en su defecto existir y en última instancia morir en Bue-
ción de su propia persona sin saberlo. La ambición y
nos Aires. Su destino, y lo que ella hará con el mismo,
la soberbia hacen de este héroe una víctima. Viernes
determinarán su final. Jueves y viernes a las 20.30 en el
y sábados a las 20:00 en el Centro Cultural de la Coo-
Centro Cultural General San Martín - Sarmiento 1551.
peración en Av. Corrientes 1543.
PEQUEÑAS INFIDELIDADES Veinte años después de su divorcio, Emma y Alejandro se encuentran por casualidad. A la sorpresa le siguen las preguntas, y lo que comienza como una inocente conversación, se transforma gradualmente en una inquietante indagación de su fracasada relación. Los secretos más íntimos e inconfesables de la relación de pareja dicen presente en esta obra. El texto, que se desgrana como una novela de suspenso, provocará seguramente conmoción, sonrisas y complicidad. El debate posterior promete ser inevitable. Horacio Peña y Marcela Ferradás encarnan a estos personajes, dirigidos por Manuel González Gil. Sábados a las 20 y a las 22. En El Tinglado Teatro - Mario Bravo 948.
TEATRO
YO, FRANCA, GRITO LA FORMA DE LAS COSAS
BAILÁ, VENÍ, VOLÁ
Cuatro personajes y cuatro historias, unidos a través de sus historias de dolor, violencia, soledad, impotencia,
De Hugo Mastrolorenzo, con una renovada coreo-
El espectáculo suceso de Broadway. Narra la historia de
amor. Darío Fo y Franca Rame cuentan de manera hila-
grafía y escenas agregadas. Una obra que conjuga el
dos jóvenes, Adam y Evelyn. Él es empleado de un mu-
rante una historia fantástica, combinada con una intro-
tango, la danza, el teatro y las artes visuales, inter-
seo. En su vida personal no logra cumplir con los “es-
ducción realista donde nos topamos por un lado, con
pretada por Agustina Vignau, Hugo Mastrolorenzo y
tándares” que tácitamente impone la sociedad hoy en
las contradicciones que tenemos los seres humanos,
Hugo Daniel Gómez.
día, hasta que conoce a Evelyn, una estudiante de Ar-
tanto en la vida como en la cama; y por otro, con los
“Bailá, vení, volá” se ha presentado a lo largo y an-
tes, quien comienza a inducirlo en una serie de cambios
deseos, que a veces nos convocan y otras nos irritan.
cho de la Argentina, como también en el exterior con
que lo vuelven más “interesante y atractivo” a los ojos
Domingos a las 17 en Nün Teatro Bar - Juan Ramírez
rotundo éxito internacional. Todos los jueves a las 21,
de los demás. En el Multiteatro, Av. Corrientes 1283.
de Velasco 419.
en el Galpón de Guevara - Guevara 326.
CINE ALANIS Alanis trabaja como puta. Con su bebé y con Gisela, una compañera varios años mayor, comparte un privado en el centro donde vive y atiende. Haciéndose pasar por clientes, dos inspectores municipales clausuran su hogar y se llevan a su compañera, acusada de “trata”. Alanis llega con su ropa de trabajo y llena de engaños a parar a lo de una tía, en un local de modas frente a Plaza Miserere. Desde ese barrio multirracial, de tránsito y violento, Alanís intenta recuperar su dignidad, ayudar a su amiga y cuidar a su hijo. Ofrece en la calle lo que sabe hacer, pero hasta la calle tiene sus reglas y ALANIS tiene que pelear por su lugar. Desde el 21 de setiembre, en las mejores salas del país.
CANNING - SAN VICENTE
INCO - NUESTROS BARRIOS
SEPTIEMBRE
P
58
rimera etapa cumplida en este lar-
de manera simple con la sola evaluación de la
también otros importantes jugadores de este
go proceso que nos llevará a las
situación actual.
partido.
elecciones de medio término, en
Hay un estimado de 1.200 “nuevas urbani-
No hemos conseguido casi nada.
este caso planteadas como un ple-
zaciones” en la provincia, clubes de campo o
El gobierno nacional está propiciando el otor-
biscito a la gestión que propone y se denomi-
barrios cerrados, mayoritariamente. De ese
gamiento de créditos a largo plazo, y éste es
na como cambio.
total hay, a la fecha, un estimado de 900 que
un sector de alto impacto en el desarrollo y
¿Pero estamos cambiando algo realmente?
no están regularizados.
en la inversión inmobiliaria. Pero los resulta-
En esta instancia vamos a poner la lupa so-
Diferentes desarrolladores, desde los más
dos no llegan.
bre la gestión, ya que es a través de la gestión
importantes hasta los pequeños, en muchos
Alertamos desde este medio a las autorida-
de los principales referentes de las distintas
diferentes municipios, con muy diferentes
des de la provincia sobre la necesidad de re-
áreas de gobierno que se puede mejorar.
proyectos, con diferentes problemas de in-
formular el procedimiento actual, saneando
Y vamos a enfocarnos en un área que conoce-
fraestructura, con diferente grado de termi-
lo existente y definiendo un proceso hacia el
mos muy bien, que es el ordenamiento urba-
nación. Con miles de casas construidas, algu-
futuro en consonancia con las posibilidades
no de la provincia de Buenos Aires.
nas desde hace mas de diez años.
de inversión y desarrollo que este sector pue-
El proceso de desarrollo de barrios en la pro-
Todos carecen de títulos definitivos.
de producir, si cambiamos el actual sistema.
vincia reglamentado por la ley 8.912 funciona
¿Hace falta decir algo más?
muy mal.
Hace más de un año que venimos trabajando
Esto es un hecho incontrastable, demostrable
para cambiar esta realidad; no sólo nosotros,
HUGO CAPUTO - Director
HUDSON - PUEBLOS DEL PLATA
SISTEMA
EL TRABAJO EN EQUIPO - LA SUMA DE ESFUERZOS Buscamos tierras y lugares donde vemos oportu-
cada persona que interviene en el proyecto,
nidades para invertir en desarrollos inmobiliarios.
que suma su capacidad y su aporte debe reci-
Desarrollamos propuestas, considerando altos
bir una recompensa adecuada.
estándares de calidad, pero al mismo tiempo
Buscamos el equilibrio entre el mejor precio y
pensamos en ofrecer a nuestros clientes, ven-
la idoneidad.
tajas comparativas contra alternativas similares.
Desarrollamos productos para muchos, con
Financiamos estos desarrollos convocando a
calidad, pero buscando no ser extravagantes.
pequeños inversores a participar del proyecto considerando los costos del mismo como el va-
FILOSOFÍA DEL SISTEMA INCO
lor a financiar. Todos estos enunciados los llevamos adelante
La filosofía del Sistema INCO se define a través
con la suma de esfuerzos que buscamos conso-
de conceptos simples.
lidar a través de nuestra tarea diaria.
• Tener propuestas claras.
Buscamos reunir a buenos profesionales para
• Cuidar los costos.
llevar adelante el control de los proyectos. Bus-
• Mantener la calidad del producto que desa-
camos buenos contratistas, con experiencia en
rrollamos.
las tareas que llevarán adelante. Pensamos que
• Seleccionar contratistas idóneos para realizar los trabajos. • Contar con profesionales con experiencia para llevarlos adelante. • Comprender el entorno actual, pero siempre, mirar el largo plazo. El Sistema INCO aplicado en los términos expresados permite a pequeños inversores las siguientes ventajas: • participar de un proyecto mayor, totalmente
EL SISTEMA INCO OFRECE A PEQUEÑOS INVERSORES LA OPORTUNIDAD DE SOÑAR CON UNA CALIDAD DE VIDA MEJOR.
financiado y gerenciado por profesionales idóneos en el sector, lo que significa una garantía para su inversión. • acceder a una propiedad a valores y forma de pago insuperables en el mercado. • obtener una rentabilidad segura por su inversión. En resumen, el Sistema INCO ofrece a pequeños inversores la oportunidad de soñar con una calidad de vida mejor.
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INCO - NUESTROS BARRIOS
EN LAS PRÓXIMAS SEMANA SE INICIARA LA OBRA DE ILUMINACION PUBLICA, CON EL MONTAJE DE 70 FAROLAS DISTRIBUIDAS A LO LARGO DE LOS CASI 1200 M DE BOULEVARES.
PUEBLOS DEL PLATA
60
Concluida la ejecución de la base, cordones
representa el 76% de los 18.240 m² incluidos
fibra óptica. En esta primera etapa, además
y obras hidráulicas complementarias inclui-
en esta etapa, que incluyen la doble mano
de completar el 100% de la red dentro del
das en la primera etapa de los pavimentos
entre la calle 63 y los ingresos a los barrios
barrio Villalobos, se ejecutaran 1.150 m de
“comunes” de Pueblos del Plata, durante
Villalobos, Magallanes y Sebastián Gaboto.
tendidos de 3x50φ (cada tubo con sus res-
agosto se avanzó con la colocación de los
Con los avances antes mencionados, en las
pectivos hilos guía) en los sectores comunes
pavimentos con bloques intertrabados de
próximas semanas se iniciará la obra de ilu-
de Pueblos del Plata, que permitirán traer las
hormigón, con un avance a la fecha de poco
minación pública, con el montaje de 70 fa-
redes desde la calle 63 (red exterior) hasta el
más de 14.000 m² (doble calzada completa
rolas distribuidas a lo largo de los casi 1.200
data center que abastecerá del servicio a los
entre la calle 63 y el acceso al barrio Villalo-
m de bulevares. En el último mes se inició la
barrios. A la fecha, se avanzó con un doble
bos y una mano hacia la rotonda de ingreso a
ejecución de una red de tritubos que permiti-
tendido de aproximadamente 250 metros li-
Magallanes, la rotonda propiamente dicha y
rá, en el futuro, disponer de una infraestruc-
neales de tritubos entre la rotonda de acceso
los pavimentos bajo el acceso). Este avance
tura que permita la provisión de Internet por
de Magallanes hasta la rotonda principal.
AVANZO LA EJECUCIÓN DE UNA RED DE TRITUBOS QUE PERMITIRÁ, EN EL FUTURO, DISPONER DE UNA INFRAESTRUCTURA QUE PERMITA LA PROVISIÓN DE INTERNET POR FIBRA ÓPTICA.
VILLALOBOS Concluidos los pavimentos incluidos en la etapa 1 durante febre-
Ejecutado el 100% de las bases, en las próximas semanas se mon-
ro y la obra básica para los pavimentos de la etapa 2 en abril,
tarán y conectarán las farolas. El barrio contempla la colocación
durante agosto se concluyó con los pavimentos de la etapa 2 y,
de 168 farolas comandadas por 12 pilares de servicios generales.
en consecuencia, la totalidad de los pavimentos del barrio. Esto
Avanzó también la ejecución de una red de tritubos que permitirá,
implicó la colocación de 3.719 m² de pavimentos de hormigón
en el futuro, disponer de una infraestructura que permita la provi-
por bloques intertrabados que faltaban ejecutar, completando
sión de Internet por fibra óptica. De los 10.850 m de tendidos de
los 20.719 m² incluidos en la etapa 2. Con la conclusión de los
3x50φ que contempla el contrato (cada tubo con sus respectivos
pavimentos se retomó la colocación de la iluminación pública.
hilos guía), ya se han tendido aproximadamente 3.000 m.
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INCO - NUESTROS BARRIOS
EL EDIFICIO DE ACCESO AL BARRIO HA SIDO CONCLUIDO ASÍ COMO LA COLOCACIÓN DEL PAVIMENTOS DE BLOQUES INTERTRABADO QUE LO ATRAVIESAN.
MAGALLANES Concluidos los tendidos de media y baja tensión, se avanza en el conexionado de los cables en los pilares domiciliarios, así como el montaje y conexionado de los buzones de maniobras. Se prevé en el próximo mes someter la totalidad de los tendidos a ensayos de aislación para poder recibir la obra. Resta el montaje de los centros compactos de transformación, tarea pospuesta hasta que las condiciones climáticas permitan el ingreso de los mismos (camiones de gran porte), así como su instalación con grúa. La obra de ejecución de redes de agua y cloacas del barrio (y la etapa 2 de tendidos comunes de Pueblos del Plata) avanza en paralelo, con bajo rendimiento por las malas condiciones climáticas del último mes. De los 6.074 m de tendidos de agua en diferentes diámetros (todas en polietileno de alta densidad PEAD con uniones termofusionadas y electrofusionadas) que incluye el contrato, se han ejecutado 4.500 m. En paralelo, se ejecutaron aproximadamente 4.400 m de tendidos cloacales internos en PVC de diferentes diámetros (sobre un total de 5.139 m). El edificio de acceso al barrio ha sido concluido, así como la colocación de pavimentos de bloques intertrabados que lo atraviesan. A su vez, durante agosto se inició la construcción de los pavimentos incluidos en la etapa 1. Vialmere, empresa que ejecutara la obra de movimiento de suelo y descargas pluviales del barrio oportunamente, fue adjudicada con el contrato y, a la fecha de este informe, ha ejecutado 2.500 de los 20.834 m² de excavación y ejecución de base de hormigón incluidos en el contrato.
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SE CONCLUYÓ LA PRIMERA ETAPA DE LOS DESAGÜES PLUVIALES Y LA OBRA DE MOVIMIENTO DE SUELOS.
SEBASTIÁN GABOTO Concluida la primera etapa de los desagües pluviales y la obra de movimiento de suelos, se espera concretar la contratación por la ejecución de las redes eléctricas, datos (tritubos para fibra óptica), iluminación, cloacas y agua en las próximas semanas. Los proyectos fueron revisados en los últimos días y ya se encuentran en mano de las empresas contratistas especializadas en los diferentes rubros para su cotización. La intención es iniciar las obras de inmediato y en paralelo.
INCO - NUESTROS BARRIOS
ELCANO
SANTA CLARA AL SUR
Continúa la ejecución de la obra de movimiento de suelos de las etapas 1 y 2 de Elcano. A pesar las malas condi-
En la obra de agua y cloaca se están instalando las dos válvulas de
ciones climáticas del último mes, se logró obtener avan-
aire, las dos motobombas y los elementos de las estaciones de
ces en la obra alcanzando ya un volumen de excavación
bombeo, mientras que ya se encuentran aprobadas las bocas de
de lagunas aproximado de 110.000 m³ (sobre un total de
registro, las cañerías de agua y las de cloaca. Para ello se realiza-
310.000 m³ proyectados en estas etapas). El suelo exca-
ron pruebas de hermeticidad en agua, mientras que en cloaca se
vado es destinado al relleno de las manzanas.
realizaron pruebas de hermeticidad, mandrilado y escurrimiento. Por lo tanto, en la obra se encuentra colocado el 100% de las cañerías de agua (11.752 metros lineales) y el 100% de cloaca (10.246 metros lineales), al igual que sus correspondientes conexiones domiciliarias. El edificio de acceso se encuentra prácticamente terminado; ya se ejecutaron las veredas exteriores, los pisos y revestimientos interiores, el revestimiento exterior, los artefactos de iluminación, puertas y ventanas, portones, rejas e instalaciones eléctricas y sanitarias. La empresa Demavial -encargada de realizar los pavimentos de las calles internas del barriotiene un avance del 40%; la misma cuenta con dos frentes de trabajo, uno dedicado a excavación y otro a la ejecución de la base propiamente dicha; detrás de estos trabajos se viene avanzando con la ejecución de los cordones, mientras que la empresa SM Construcciones se encarga de las calles perimetrales y su avance es del 74%, la obra se encuentra avanzada, y en plena ejecución de los cordones. En ambos casos el diseño contempla pendientes longitudinales del 3‰ que permitirán el rápido escurrimiento mediante la construcción de cordones cunetas y sumideros que desagotarán las aguas pluviales de manera adecuada para impedir anegamientos indeseados. La terminación de la calzada será de bloques intertrabados de hormigón apoyados en una cama de arena compacta y confinados mediante los cordones antes mencionados. Además, se está previendo en las obras de pavimento dejar los pases para la colocación de las cañerías de gas y de fibra óptica según los proyectos aprobados. Próximamente se estará comenzando con el movimiento de suelo de la Etapa 4 de Santa Clara, al igual que la colocación de los bloques intertrabados.
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EL EDIFICIO DE ACCESO SE ENCUENTRA PRÁCTICAMENTE TERMINADO.
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LOS BARRIOS SAN LUCAS Y HORIZONTES SE LLENARON DE COLOR, RISAS, JUEGOS Y FAMILIAS ENTERAS QUE DISFRUTARON DE LOS FESTEJOS POR EL DÍA DEL NIÑO, DE UNA MANERA DIFERENTE Y AL AIRE LIBRE.
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