revista nuevos pueblos diciembre 212

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DICIEMBRE 2012

ESPECIAL NAVIDAD

decoración

mesas navideñas

Ideas para darles un toque especial

especial

PROYECTOS INCO

Propuestas, colores y mucho glam

las últimas novedades

moda para las fiestas

nuestros barrios WWW.INVERSIONESALCOSTO.COM.AR



[editorial]

De mi infancia tengo el recuerdo de la emoción de mi abuelo materno cuando daban las 12 de la noche y escuchábamos por radio las campanadas que anunciaban el fin del año. Se le humedecían los ojos al levantar la copa y no era común verlo emocionado. Yo pensaba que le pasaba eso porque era viejito (hoy me hace gracia, ¡no tendría más de 65 años!), pero no, seguramente era mucho más lo que sentía que el paso de los años; era su vida, su historia, sus recuerdos. Hoy a mí también me emociona cuando llegan las 12 de la noche del último día del año, no por mis propios años, sino por la conciencia de la temporalidad, el saber que todo puede cambiar menos el pasado; el año termina y lo que ya pasó, pasó. No podemos volver atrás para repetir los momentos felices o cambiar los malos, ni retener a las personas que estuvieron, ni volver a sentir lo mismo que sentimos. Bueno, malo, alegre, triste, nadie tiene el poder para volver atrás en el tiempo. No podemos volver a vivir lo vivido ni revertir una acción pasada. Pero tenemos en nuestras manos el presente que nos llena de esperanza, ilusiones y proyectos, ¡tenemos la fe! Del pasado nos queda la experiencia, el aprendizaje y la historia de nuestra vida. Y del futuro… ¡todo! El futuro ¡está en nuestras manos! Entonces, ¿cómo no sentir que el corazón nos late más fuerte en ese momento en que brindamos todos con todos, nos abrazamos, nos miramos a los ojos y nos deseamos mutuamente lo mejor para el año que comienza? Familia, amigos, a veces hasta desconocidos, unidos en este fraternal y sincero deseo de felicidad. Impresionante, un único día en el año en el que millones de personas en todo el planeta estamos en sintonía compartiendo el mismo pensamiento y pronunciando la misma frase en todos los idiomas que existen: ¡FELIZ AÑO NUEVO!

Quero aprovechar esta última edición del año para agradecer a todos los que colaboran y trabajan en Nuevos Pueblos y a los anunciantes, que nos apoyan y confían en nosotros. Y dedicarles un saludo muy especial a nuestros lectores de siempre y a los nuevos que hemos sumado este año, al aumentar en un número importante la impresión de ejemplares llegando con la distribución a los vecinos del partido de Berazategui. Les deseo que pasen una muy Feliz Navidad en familia y ¡todo lo mejor para el 2013! Con todo mi afecto, ¡hasta el año que viene!

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[ S U M A R I O ]

08 Naymé Wolluschek

Sonia Curto

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Mariano Mas S.A.

fer@nuevospueblos.com.ar Tel: 4719-0761 Horario de atención: de 9:30 horas a 16 horas. 15.6 398 7331 mensajes.

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DECORACIÓN Ideas para tu mesa navideña

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VINOS Sabor, burbujas y.... ¡Salud! .................................................................................. MODA Color y glam para estas fiestas TURISMO Aventura en Boipeba

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ENTREVISTA Verónica Perdomo ........................................................................................ SOCIALES Adriana Constantini ahora en Canning PROYECTO INCO Novedades REFLEXIONES Tú eres

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08 08 16 20 38 42 56 68 76

Queremos darles un espacio a nuestros lectores, por tal motivo los invitamos a participar haciéndonos llegar sus comentarios, opiniones o sugerencia escribiéndonos a: lectores@nuevospueblos.com.ar Sumate a esta nueva propuesta y se parte de nuestra Nueva Sección.

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[DECO NAVIDAD]

3,2,1... ยกFeliz Navidad!

Shining


Es en este momento del año cuando en nuestro hogar predominan los colores rojos, azules, verdes, dorados, plateados… El estilo navideño elegido cobra protagonismo y se encuentra en cada rincón del hogar. Distintas propuestas para armar la mesa de Nochebuena y celebrar la Navidad.

Si tu casa fue la elegida para recibir a la familia, amigos y/o compañeros de trabajo en Nochebuena y querés que todo salga perfecto, no descuides la decoración. Un ambiente bien decorado invita al relax y al disfrute por parte de los presentes. El espíritu navideño debe estar en cada detalle. Algunos tips convertirán tu hogar en un ambiente único para el festejo.

Natural


Mesa de Navidad: la cena de Nochebuena es un momento ideal para compartir con los seres queridos. Debés tener en cuenta cualquier imprevisto, para que una vez que todos se ubiquen sólo disfruten de la comida y la compañía. En la mesa debe haber espacio suficiente para que cada comensal esté cómodo y pueda moverse con facilidad. Si la mesa no es muy grande y hay muchas personas, podés incluir una mesita complementaria y ubicar allí, por ejemplo, las ensaladas o los acompañamientos de la comida. Las velas, servilletas, centros o caminos de mesas deben ser del color predominante del ambiente o seguir el tono del árbol de Navidad. Los motivos navideños siempre agregan un plus y son bienvenidos en la mesa.

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Clasic


Mix Style

Los floreros o frascos grandes que se ubiquen en el centro quedan muy bien decorados con grandes cintas o moños. También podemos agregar otros colores que nos parezcan divertidos y que combinen perfectamente. Se busca crear un ambiente divertido y cálido, donde todos se encuentren a gusto. La mesa es la gran protagonista de la noche. Velas y velitas: si te gustan, en Navidad y en Año Nuevo es el momento ideal para llenar tu casa de velas de colores, de todos los tamaños, con distintas formas. ¡Vos elegís!


Self Service Colores: debés tener en cuenta, sin embargo, que los colores que vas a usar para decorar tienen que ser acordes con los muebles que tengas en tu casa; por ejemplo, si predominan los colores tierra, los tonos dorados son una excelente opción; si predominan los blancos y grises, entonces serán el plateado y el azul los elegidos. Muérdagos, guirnaldas, moños rojos en el árbol de Navidad o en el espacio exterior son característicos de esta fecha. Una buena idea es no mezclar adornos de estilos y colores muy distintos. Depende mucho del contexto para que queden bien. Es muy importante que tu casa refleje el espíritu de la Navidad. Por eso, debés tener en cuenta cada detalle, incluso el adorno de la puerta que da la bienvenida. Además, los exteriores: si hay algo que hay que tener en cuenta al decorar un exterior es la iluminación. Las lucecitas bajas, que cuelguen de árboles o plantas altas, les dan un toque especial al exterior. Con alguna tela navideña, que sea bien divertida, se pueden forrar los sillones o sillas y acompañarlas de muchos almohadones. Una alfombra con almohadones en el piso para los más chiquitos produce un ambiente descontracturado e ideal para el disfrute. Si la idea es estar adentro y afuera, debés complementar la decoración de los exteriores e interiores para lograr una fusión perfecta.

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Asesoraron especialistas de D+A Decoración + Ambientación www.ambientacionesdya.blogspot.com Delfina Detry y Agustina Mendez Ezcurra

Romantic





[ESPECIAL NAVIDAD]

Sabor, burbujas... y ¡Salud!

DICIEMBRE: MES DE DESPEDIDAS, FIESTAS, DISFRUTE Y MOMENTOS PARA COMPARTIR. EXISTE EN EL MERCADO UNA AMPLIA VARIEDAD DE VINOS ESPUMANTES Y CHAMPAGNES QUE SE ADAPTAN PERFECTAMENTE AL MENÚ ELEGIDO PARA CELEBRAR, LOGRANDO UN PERFECTO EQUILIBRIO Los vinos espumantes y champagnes se vuelven protagonistas en las noches de verano, y más aún en noches de celebración. Hace años dejaron de ser solo una bebida para el brindis, y actualmente son el acompañamiento perfecto para menús sencillos y elaborados. Las mejores bodegas, del país y del mundo, atentas a este cambio en el consumo invierten en tecnología y crean nuevos productos que satisfacen incluso, a los paladares más exigentes. No dejes de probar los brut, extra brut, los más dulces, o los más secos de Fin del Mundo, Norton, Navarro Correas, Alamos, Nieto Senetiner, Las Perdices, Familia Schroeder, Cavas Rosell Boher, Alta Vista, Salentein, Viniterra, Chandon, Las Moras… ; o disfrutá de aquel champagne que ya es tu elegido y sabes que no puede faltar en una noche única. Felicidades y ...¡salud!

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Alta Vista Premium Extra Brut Blanc de Blancs Precio $75

Nature de Catena Zapata Elaborado con el método champenoise Varietal 80 % Chardonnay, 20 %, Pinot Noir. Año 2007. Precio $125

Don Pérignon Uno de los elegidos para las fiestas. Varietal Chardonnay y Pinot Noir. Precio depende del año de elaboración

Deseado - Varietal 100% Torrontés De Familia Schroeder Precio aprox. $65

Vivace comercializado en Argentina por el grupo Freixenet Varietal Moscatel de Alejandría 100%. Precio $100

Piper Heidsieck Exquisito champagne francés. Muy dificil de conseguir en el país. Consultar Precio

Bianchi Extra Brut Rosé Varietal Pinot Noir 100% Elaborado por el método tradicional francés. Precio $67

Séptima de Bodega Séptima Varietal 60% Chardonnay, 40% Tocai Friulano Precio $ 40

Rosell Boher de Bodega Cavas. Varietal 100% Pinot Noir. Precio desde $ 170

Viñedos: Finca Las Paredes. Varietal - Chardonnay 60% Pinot Noir 40% Precio $60

Chandon Delice Varietal Pinot Noir, Chardonnay, Semillón Tardío y Petit Manseng. Precio $70

Armand de Brignac Bianchi varietal Chardonnay en un 62%, Un exclusivo champagne francés. Pinot Noir 33%, Viognier 5%, lo que Es el elegido por los ricos y famosos le confiere mayor sabor a frutas del mundo. Precio: Desde U$S 500 blancas y un dejo tostado. Precio $60 (depende la botella y la edición)

Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Edición limitada de Belle Epoque 2004. Elaborado con uvas Chardonnay especialmente seleccionadas. Precio aprox. U$S 1200

Ruinart Champagne francés de lujo. Varietal Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%. Precio desde $ 500

* Precios sujetos a modificación.


[ESPECIAL NAVIDAD]

VIOLETA MASSEY

EL ENCANTO DE LA PASTELERÍA NUEVOS PUEBLOS ENTREVISTÓ A VIOLETA MASSEY. SUS INICIOS EN BARILOCHE. INNOVACIÓN, TRADICIÓN Y EXPERIENCIA. LOS CLÁSICOS Y UNA NOVEDOSA PROPUESTA PARA LAS FIESTAS. UNA MUJER Y SU PROPIA MARCA REGISTRADA

“EL CLÁSICO DE LA NOCHEBUENA PUEDE SER UNA TARTA DE FRUTOS ROJOS Y HOJITAS DE MENTA; Y EN LUGAR DEL PAN DULCE YO PROPONGO UN RIQUÍSIMO BUDÍN DE HIGOS TURCOS, ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON UN BUEN CHAMPAGNE Y MUCHO MÁS LIVIANO”, CONCLUYE VIOLETA


Violeta Massey es una referente de la pastelería argentina desde hace treinta años. Sinónimo de calidad y experiencia, sus tortas se han convertido en las elegidas para la hora del té o para aquellos momentos en que las ganas de comer algo dulce no se quitan con nada más que con algo dulce. El mouse de maracuyá, la torta Juana, el Kilan Pie (una mouse de lima) y el rogel son sus clásicos. Hoy es su propia marca registrada, y con gran esfuerzo y trabajo marcó su propio camino. Todo comenzó en Bariloche con un molde, una batidora de dos ganchos y trabajando toda la noche. “Creo que lo mío era vocación, además de la necesidad económica, si no, no sé si puede perdurar en el tiempo”, señala Violeta recordando sus inicios. Actualmente, organiza la mesa dulce de importantes encuentros con cientos de invitados, y éstos agradecen la hora del postre cuando sus productos están presentes. Hermana del reconocido chef Pablo Massey, asegura que en su casa siempre se cocinó (muy bien) y que desde pequeña la pastelería le despertaba cierta inquietud. A los 12 años hacía tortas o budines para cuando sus amigas iban a visitarla, y en la actualidad no puede ir a ninguna reunión social sin llevar alguna de sus especialidades. EL ORIGEN “Todo empezó en Bariloche en 1976. Yo vivía allá y comencé a preparar tortas, budines, masitas para vender en el pueblo. Bariloche en ese momento no era lo que es ahora, era algo muy personal, la gente me pedía y yo les preparaba lo que ellos querían. Comenzó como una entrada económica, y como algo que a mí me gustaba hacer. Al volver a Buenos Aires, un amigo me ofreció hacerme cargo de los postres de su restaurante y fue tal el éxito que empecé a distribuir en veinte lugares a la vez; yo sola con una ayudante. Me pasaba elaborando y entregando desde San Fernando hasta Salguero y Libertad. Dormía cuatro horas, y seguí así por un tiempo hasta que decidí abrir mi primer

local en Lomas de San Isidro en 1982. Después vinieron los locales de Acasusso (que ya no está más), Martínez y el de Bulnes”, expresa. -Te ganaste un espacio con mucho esfuerzo…

-Sí. Realmente he trabajado muchísimo y he sacrificado muchas cosas. Hoy, además de los locales, vienen a preguntarme por franquicias; ya tengo una en Pilar. Sigo trabajando mucho porque toda la producción se elabora bajo mi control, yo soy la máxima responsable de todo. Espero que en algún momento mis hijas se hagan cargo de Violeta, es lo que más me gustaría. -¿Cómo es ser tu propia marca registrada?

-El nombre Violeta viene de familia. Mi mamá se llama Violeta, y yo le puse a una de mis hijas Violeta. En la familia hay tres generaciones de Violetas, por eso nunca dudé de que el negocio se llamaría así. De golpe el emprendimiento se me fue de las manos, tuve que expandirme, comprar más máquinas, contratar más personal, buscar un espacio mayor. La demanda nos superó. Sin embargo, hoy yo puedo estar en cada detalle, eso es lo que me gusta. -¿Cómo hacés para mantenerte a la vanguardia de las novedades en pastelería?

-Yo viajo mucho, leo muchísimo y no sigo la moda. Tengo experiencia, y una trayectoria vivida que me demuestra que los booms, los cupcakes, los macarrons, por ejemplo, son modas pasajeras. Yo tengo clientes que se fueron a vivir al exterior y cuando vuelven prueban esa torta, ese alfajorcito y me dicen “es el mismo sabor que hace veinte años”. Eso es lo que perdura: la calidad. Me voy renovando, haciendo cosas nuevas; en verano con productos más frescos, en invierno con algo más calórico. Pero el público, siempre vuelve a los clásicos.

-Imagino que no podés llegar a una reunión de amigas con las manos vacías…

-Mis amigas lo único que quieren es que lleve un postre. (se ríe).

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[ESPECIAL NAVIDAD]

En Largo 20


En Corto

Las fiestas según paula cahen d’anvers

Modelo: Coni Galindez Paula Cahen D´Anvers y una propuesta moderna y relajada pero sofisticada. Blancos, negros, colores; en corto o largo, la única protagonista de la noche, serás vos. La combinación de materiales y texturas, le da al look elegido, ese toque de glam que no puede faltar en un momento único. Más info: Paula Cahen D´Anvers / Las Toscas Shopping Local 1218 / Tel: 4295-8685


[ESPECIAL NAVIDAD]

Colores y Mucho Glam para estas Fiestas BENITO FERNANDEZ Y EVANGELINA BOMPAROLA, DOS RECONOCIDOS DISEÑADORES ARGENTINOS, COMPARTEN CON NUEVOS PUEBLOS SUS PROPUESTAS PARA ESTAS FIESTAS Benito Fernandez propone mucho color y alegría. Los maxi soleros, vestidos, minis, shorts, faldas y monos, ganan protagonismo este año. Accesorios coloridos y plataformas, el complemento perfecto. www.benitofernandez.com.ar

En Corto En Largo 22



[ESPECIAL NAVIDAD]

Blanco & Negro

En Largo En Corto Si el negro y blanco son infaltables en tu guardarropa, con estos modelos de Evangelina Bomparola, sofisticados y elegantes, lucirĂĄs radiante. Hermosas combinaciones en monos, vestidos largos, cortos, pantalones y faldas de seda, acompaĂąados de sandalias altas o stilettos son un excelente opciĂłn. www.evangelinabomparola.com

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ยกFelices Fiestas!


Tenemos los mejores regalos para estas Fiestas

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[Aire libre]

Cuatriciclos: diseño, tecnología y seguridad SON PROTAGONISTAS EN ALGUNOS LUGARES DE VERANEO. TECNOLOGÍA DE PUNTA, DISEÑOS CARACTERÍSTICOS Y SEGURIDAD. SI TE DIERON GANAS DE COMPRARTE UNO, LEÉ ESTA NOTA

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BLACKSTONE (BKS300 4v) Ideal para trabajos duros, posee 30hp, caja de 5ta y reversa con embrague manual. Excelente opción para travesías porque los cambios pueden utilizar el motor en toda su capacidad.

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n esta temporada, los cuatriciclos cobran protagonismo. Son usados en zona urbana, cuando las condiciones de tránsito lo permiten, y son los elegidos para la playa u otros lugares de veraneo cuando la estructura de estos sitios es apta para ellos. Actualmente, las grandes firmas invierten en diseño, tecnología, equipamiento y seguridad, ya que además de su aspecto deportivo, los cuatri son una buena opción para las familias que quieren un vehículo para divertirse y pasear. Existen algunas consideraciones que hay que tener en cuenta si estás pensando en comprar o cambiar tu cuatriciclo. Según los responsables de Blackstone, por ejemplo, hay que ser muy cuidadosos al elegir uno de estos vehículos para los chicos: • Deben ser bajos. Un cuatriciclo alto es más riesgoso porque sólo la caída, aunque esté apagado, puede ser peligrosa. Además, una baja altura mejora la estabilidad del vehículo. • Baja cilindrada, desde 50 cc hasta 110 cc (estos últimos deben contar con limitador de acelerador). • Deben tener elementos de seguridad. • Caja de cambios automática (si quiere, con reversa) o motores centrífugos (sólo avanza pero no usa ninguna palanca, tipo scooter). Si se busca un cuatriciclo deportivo y recién se está comenzando a transitar este mundo, el mismo debe ser versátil y divertido. Apto para jóvenes y adultos que recién comiencen a disfrutar de los ATV, con caja de 4ª y rever-

sa y embrague manual. Si en cambio ya tenés experiencia en manejo, podés adquirir un cuatriciclo potente y veloz, con motores con 30 hp, suspensión delantera ensanchada, centro de gravedad bajo para lograr mucha estabilidad en la conducción, caja de 5ª y reversa con embrague manual, entre otras características. UTILITARIOS O DEPORTIVOS Por su parte, Yamaha propone dos modelos: utilitarios y deportivos. De acuerdo con la finalidad o el uso que se le dará, dependerá el modelo que se aconseja para la compra. Los primeros cuentan con motores preparados para cargar cualquier tipo de materiales, y brindar así no sólo seguridad sino también confort y confiabilidad en marcha. Los deportivos permiten compartir momentos únicos de recreación y diversión, generando situaciones agradables. Además, ofrecen tecnología de punta, con diseños característicos que ya tienen un nombre propio en el mercado. Uno de los modelos, YFM700R, es el que compite en el Dakar con los hermanos Patronelli. Asimismo, los responsables de Yamaha proponen como vestimenta apropiada: antiparras, casco, protección bucal, protección del pecho, pantalones largos resistentes y botas, para lograr una absoluta protección. Cabe destacar que los menores de 16 años deben ser todo el tiempo supervisados por un adulto.


[Aire libre]

ZANELLA (FX 125 Mad Max) TIPS DE CONDUCCIÓN Según los especialistas de Yamaha, la postura correcta de manejo es: • La cabeza y la vista en alto, viendo el frente. • Los hombros relajados, los codos ligeramente doblados hacia afuera del cuerpo. • Las manos en el manubrio. • Las rodillas dobladas hacia el tanque de combustible. • Los pies sobre el pedal de descanso, con las puntas orientadas hacia adelante.

Motor y escape deportivos, diseño de vestimenta aerodinámico, doble freno de disco frontal, freno de disco trasero, estribos deportivos, sistema de iluminación por leds.

YAMAHA (YFM 300) Esta equipada con caracteristicas que no encuentras en otros modelos similares, la novedad su caja automatica con velocidades high y low. En altas velocidades esta máquina es ágil, fuerte y maniobrable.

YAMAHA (YFM 700R) Poderoso. Gigantesco monocilíndrico de 686 cc. Las mejores prestaciones sin esfuerzo alguno. Es el quad más ligero de su categoría gracias a su chasis híbrido de acero y aluminio. Tanto en terreno duro como embarrado, a fondo por caminos solitarios o trialeando a baja velocidad en un bosque, el YFM700R tiene respuestas para todo.

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[TURISMO]


Aventura en Boipeba UN REDUCTO NATURAL, TODAVÍA SALVAJE EN BRASIL, ES EL DESCUBRIMIENTO DEL MOMENTO... EL PARAÍSO TERRENAL YA TIENE NOMBRE Y SE LLAMA BOIPEBA

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oi pewa es una voz tupi que quiere decir “cobra chata”, en referencia a la tortuga marina de donde se originó el nombre Boipeba. La isla está inserta en el Archipiélago de Tinharé, que compone el municipio de Cairu, situado en el sur de Bahía, en Brasil. Cercada de un lado por el océano y del otro por el estuario del Río do Inferno, la isla se destaca por una rara belleza natural y la gran diversidad de sus ecosistemas. Su flora se constituye por dunas, extensos manglares, playas paradisíacas con cocoteros y arrecifes de gran valor ecológico y paisajístico. Los arrecifes, que son muy largos y cortados por canales y piscinas, se extienden por la costa y resguardan las playas de las olas y corrientes. Con kilómetros y kilómetros de lindas playas de mar azul claro, apenas habitadas por palmeras, también posee una deliciosa playa fluvial y piscinas naturales en alta mar, que están entre las más recomen-

dadas de Brasil. La flora y la fauna son ricas en una gran variedad de corales, algas, peces, moluscos, erizos, estrellas y otros. Además, se pueden encontrar tortugas marinas en la región, las cuales desovan en diversas playas de la isla. Sus áreas forestales sirven de abrigo a diversas especies, destacándose una gran variedad de aves y colibríes, zorros y reptiles, entre otros. Por la importancia del patrimonio natural y la necesidad de protección de los ecosistemas de las islas de Tinharé y Boipeba, el gobierno del estado de Bahía creó el Área de Protección Ambiental (APA) de las islas.

POBLACIONES Boipeba es un área de protección ambiental, y tanto sus habitantes como los extranjeros


que decidieron establecerse allí llevan esta cuestión muy en serio. Las buenas posadas se preocupan por mejorar año tras año y cada vez hay mejores opciones de alojamiento. La isla está formada por los poblados de Velha Boipeba, São Sebastião, Moreré y Monte Alegre. Los únicos accesos son el marítimo y el fluvial. El acceso fluvial es más utilizado debido a la seguridad ofrecida por las aguas calmas del estuario. Igualmente, este acceso por los canales se ve dificultado por la poca profundidad y la existencia de bancos de arena. Velha Boipeba: formado alrededor de la Plaza Santo Antônio, Velha Boipeba es el poblado de mayor importancia de la isla, con una población de 1.600 personas aproximadamente, ligadas a la actividad pesquera, y que ha recibido gran crecimiento del turismo en los últimos diez años. La Iglesia do Divino Espírito Santo es el monumento histórico de mayor importancia, y data del siglo XVII. Moreré: el poblado está localizado en la costa del Océano Atlántico, entre la Ponta dos Castelhanos y Velha Boipeba. Hoy, es el segundo punto más visitado de la isla, después

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de Velha Boipeba. Existen algunas posadas, bares y restaurantes. No cuenta con muelle, por eso el desembarque de carga y personas se realiza por la playa por medio de canoas. São Sebastião: se localiza al sur de la isla de

Boipeba, en una ensenada próxima a Ponta dos Castelhanos. Es también conocido como Cova da Onça, debido a la existencia de una gruta que genera muchas historias narradas por los moradores del lugar. Se cuenta que la gruta sirvió de escondite a los jesuitas de los ataques de los indios durante la época de la colonización. La actividad económica predominante en la isla es la pesca. Además de los peces, son capturados y comercializados el cangrejo o siri, la langosta o guaiamu y, principalmente, el camarón. El turismo, como actividad económica, es muy reciente en la isla. Existen, aproximadamente, treinta establecimientos turísticos formados, en su mayoría, por pequeñas posadas. No están permitidos los autos, todos los trayectos se hacen a pie o en tractor. Esta característica cumple un papel importante en la

conservación ambiental del área y motiva al turismo ecológico. Las mejores posadas están ubicadas a la orilla del río, en un trecho donde también existen bares de playa acondicionados para recibir a los visitantes que llegan desde Morro de São Paulo a pasar el día. Si se camina río adentro se llega a la villa, y siguiendo por una callecita que sale del atracadero desembocará en la plaza principal. Si en cambio decide caminar hacia la desembocadura del río, llegará a la playa Boca da Barra, desde donde sale un sendero hacia las playas de mar abierto. Las playas más próximas son Tassimirim (diez minutos) y Cuellar (veinte minutos); con la marea baja podrá atravesar un pequeño río al final de la playa Cuellar para poder llegar a la villa de Moreré y a la playa Bainema (una hora). Hay un sendero que une Moreré con la villa y que debe ser usado con la marea alta (cuarenta y cinco minutos). Las playas más concurridas por los visitantes que van a pasar el día son las de Boca da Barra, pero tenga en cuenta que usted posee una isla entera para escapar de ellos y agradables posadas que lo esperarán al final de su recorrido.

Nota cedida por Mercogliano Turismo



[ENTREVIS TA]

Verónica Perdomo Después del accidente, me di cuenta de que lo más importante es el amor…”

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enía 29 años y una vida saludable. Era modelo publicitaria, trabajaba en varios programas de televisión y viajaba mucho a Chile por compromisos laborales. Nadie imaginaba que una chica con su energía y vitalidad pudiera sufrir un ACV y quedar al borde de la muerte. El hemisferio izquierdo de su cerebro, que controla el lenguaje, la memoria y gran parte de las funciones cognitivas, fue el más afectado; tuvieron que sacarle la mitad del cráneo para aliviar la presión de la sangre; le dijeron a su familia que se despidiera de ella, pero se recuperó. En medio de la recuperación tuvo que atravesar dos momentos durísimos: las muertes de su padre y su hermano. Por su fortaleza, y sus ganas de vivir salió adelante. Hoy es considerada para muchas personas como un ejemplo de lucha y superación. Nos comenta que la esperan a la salida de los canales de televisión o de Ideas del Sur, donde fue una de las favoritas de “Bailando por un sueño”, para hablar con ella, o agradecer alguna palabra de aliento: “Yo sólo dije que disfruten el momento, que nunca hay que bajar los brazos”, explica sonrojándose. En una conocida cafetería de Belgrano, cafés y un roll de manzana de por medio, Verónica dialoga con Nuevos Pueblos. Muy predispuesta, simpática, hermosa y dueña de una figura increíble, al verla, al charlar con ella no se puede creer cómo, después de todo lo que le tocó vivir, tiene tanta vitalidad, tanta energía... “A veces la vida supera la ficción”, nos dice, toma un sorbo de su macchiato y se ríe. Siempre se ríe. EN PRIMERA PERSONA “Yo estaba trabajando en Chile, tenía mucha fiebre y fui al médico. Me dijo que no tenía nada y seguí trabajando, pero me dolía mucho la cabeza y la fiebre alta seguía. Dos días después fui al médico otra vez y lo mismo. Seguí trabajando y en una escena me empecé a sentir muy mal, sabía que algo malo estaba pasando y lo primero que pensé fue que quería llegar a la Argentina y morirme acá. Adelanté el pasaje, me

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Hace tres años, y en el mejor momento de su carrera sufrió un ACV que la dejó al borde de la muerte. Con gran esfuerzo logró recuperarse. Hoy se prepara para hacer temporada de verano en Carlos Paz, acaba de publicar un libro, y asegura que disfruta cada momento como si fuera el último

senté en el avión y mi cerebro se desconectó. No recuerdo nada más”, comienza su relato, y agrega: “Al llegar a la Argentina me dijeron que tenía gripe A, era el momento del boom de la enfermedad, y después, que era una angina. Me dieron un remedio que en su prospecto habla del ACV y eso sumado a las pastillas anticonceptivas, la presión del avión… después de cinco días de llegar a Buenos Aires estaba mirando la tele con mi ex marido -con quien tengo una excelente relación- y le comenté que no veía la mitad de la pantalla. Él había estado leyendo sobre el ACV y enseguida se dio cuenta. En el Hospital Alemán el médico que me atendió dijo que nunca había visto un derrame tan terrible: tenia la mitad del cerebro comprometida, entonces se complicaron las funciones del habla, el entender, el escribir…” -Hay una parte de tu vida que no recordás…

-No recuerdo lo que pasó desde cinco días antes del accidente. Lo puedo transmitir porque me lo contaron. Me subí al avión en Chile y es como si me hubieran apagado. -Siempre destacás el apoyo de tus amigos, de tu familia; ¿es posible lograr una recuperación sin toda esa gente a tu alrededor?

-Si yo no tuviera el amor de mi familia, de mis amigos, de ese perro que vino de la calle… estuve viviendo un año con un casco de bicicleta porque

me sacaron el hueso de la cabeza; entonces me bañaba e iba al baño con la puerta abierta porque si me caía tenían que escuchar. Fue horrible. -¿El perro de la calle? ¿Adoptaste un perro?

-Lo encontró mi novio abandonado, lo vi y sentí que ya no estaba sola. El perro me ayudó muchísimo porque yo tenía que cuidarlo, tenía que sacarlo a pasear, llevarlo a la plaza, tenía que darle de comer… entonces por más que no tuviera ganas, lo tenía que hacer por el perro. -¿Cómo cambió tu manera de ver la vida después de todo lo que te pasó?

-Yo siempre fui una persona buena, soy profesora de sordos, siempre ayudé a gente discapacitada o de pocos recursos. No fue necesario tener un ACV para ver la vida de otra manera. Antes del accidente, en cualquier brindis yo pedía salud; ahora para mí lo más importante es el amor. Sin amor no se puede. Estoy convencida de que tuve un ACV porque estaba muy angustiada, muy triste. El cuerpo me daba señales y yo no podía verlas. Hay que estar muy atentos a lo que nos pasa. -No eras una candidata a sufrir un ACV; joven, con una vida saludable…

-No, pero pasó. Y aquí estoy. Hay mucha gente que no puede volver y otra que se recupera muy bien como Malena, la hija de la actriz Maria Valenzuela. Malena está divina.


EN EL MEJOR MOMENTO -Sufriste el ACV en un buen momento laboral. Estabas haciendo mucha tele, trabajando en Chile… Cuando tomaste conciencia de lo que te había pasado, ¿te preguntaste por qué a mí?

-Cuando tomé conciencia de lo que me pasaba, me encontré con que estaba con pañales, sin poder hablar, creía que me había vuelto loca. No entendía y como estaba muy afectado el cerebro tampoco podía pensar mucho. Era una nena otra vez, tuve que aprender a hablar, a leer de nuevo… me daban pruebas para hacer, muchos ejercicios y por ejemplo no podía unir círculos con círculos o cuadrados con cuadrados. Siempre supe que iba a estar bien, que me iba a recuperar. Fue mucho más lento el proceso de lo que yo suponía, pero lo sabía. Entonces, no me pregunté -y ahora tampoco me pregunto- por qué me pasó, sino para qué me pasó. -Fue una apuesta fuerte ir al “Bailando por un sueño” este año…

“OTRA OPORTUNIDAD PARA SER FELIZ” -“Otra oportunidad para ser feliz”, tu libro (se le ilumina la cara, se apresura y lo saca de su bolso). Allí decís que “es una invitación a reflexionar sobre cuáles son las cosas que realmente importan, los sueños impostergables”…

-Cuando estaba internada en el FLENI necesitaba exteriorizarme, nunca pensé que en mi vida iba a escribir un libro, y de alguna manera me da vergüenza por los escritores, pero aquí está. Es mi historia. A veces la vida supera la ficción. Creo que el plus que tiene es que yo no me levanté un día y dije quiero escribir un libro para ganar plata. No es un negocio para mí. Fue un gran esfuerzo porque yo no podía hablar bien ni escribir. Ahora hablo mejor, pero hace un año cuando empecé este proyecto no podía hacerlo, entonces fue muy difícil: si me grababa, al no recordar ciertas palabras decía lo que pensaba pero sin esas palabras, entonces no se entendía; y si escribía pasaba lo mismo, dejaba espacios en blanco o puntos suspensivos. Pero algo ya había cambiado en mi vida. Sin querer comencé a ayudar a otras personas, gente que venía a verme, a saludarme, gente muy enferma, que sentía que al verme, al conocer mi historia, podía lograr cosas, superarse... y entonces decidí hacerlo. Por suerte encontré a una persona, con quien tuve mucha conexión, que me comprendió

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y supo al instante lo que quería transmitir… [se queda pensando]. Después de lo que pasó con mi hermano y con mi papá [su padre murió de una trombosis intestinal y su hermano de un paro cardíaco], yo entendí que lo más importante es tomar este café, con vos, ahora, porque tal vez puede ser el último. Yo estoy segura de que en algún momento me voy a morir; entonces, cómo no voy a disfrutar ahora... -Hablás de sueños impostergables, de las cosas que realmente te importan... ¿Cuáles son?

-Antes del accidente esta nota la hubiéramos hecho a las corridas, pero ahora estoy con vos desde hace un rato largo, tomado un café y disfrutándolo. Ahora entiendo que si algo no se puede, no se puede. -Pocas personas se recuperan de un ACV. ¿Te sentís una privilegiada?

-Me siento muy privilegiada. Hay mucha gente que tiene un ACV y se recupera, hay que ver dónde está el daño pero se pueden recuperar. -¿Creés que en parte se debe al mayor conocimiento que hay sobre el ACV, a detectarlo a tiempo, tal vez a partir de lo que pasó con Cerati, con Carlos Calvo, con vos…?

-Sí. Lo más importante es que la gente sepa y es importante que se hable, saber cómo se puede prevenir. Todos tendríamos que saber los síntomas porque se pueden salvar vidas.

-Yo luché mucho por mi lugar. Había pocas chances para mí porque no hablaba bien, quería trabajar pero había un montón de cosas que no podía hacer. Entonces hablé con mi representante y le dije que quería trabajar, que no podía actuar, porque no podía hablar continuado (yo estudié muchísimo teatro), no podía conducir como antes del ACV pero seguía manteniendo el cuerpo y podía bailar. Además, recuerdo que yo estaba internada y me contaron que mi cráneo salía 50.000 dólares (por supuesto que lo pagó la obra social) y entonces con amigos en broma, decíamos “Bailando por un cráneo” [se ríe]… Así se dio. Luché mucho, era muy difícil. -También se puso en duda que vos hablabas mal frente a las cámaras, y atrás de las cámaras hablabas bien, que era una estrategia…

-Eso me hizo más fuerte. Me dolió. No estuvo bueno. Pero en ningún momento pensé en bajar los brazos. -Se vienen las fiestas…

-La verdad es que las fiestas son angustiantes. Desde chiquita fuimos a la casa de mi madrina, y seguro iremos también este año, pero la Navidad desde que no están mi papá y mi hermano no es lo mismo. A ellos les gustaba mucho, por eso nos seguimos juntando en familia. -Ya tenés trabajo para el verano, te vas a Córdoba…

-Me voy a Córdoba a hacer teatro con Paula, Peter, Tito y un gran elenco, así que estoy muy contenta. Es una obra muy linda, para toda la familia. Vuelvo a Córdoba después de tres años, hablando peor [se ríe], pero pude volver. -¿Vacaciones?

-No, ¿para qué? Tuve vacaciones tres años. Dejame trabajar un poco que estoy bien. -¿Cuáles son tus deseos para el 2013?

-Deseo paz, amor y que ayudemos siempre a las personas que tengamos al lado. El mundo puede estar mejor con nuestro pequeño aporte.

Fotos gentileza de ALEJANDRA LOPEZ y agradecemos a Multitalent Agency



[ACTUALIDAD]


SUEÑOS, FUTURO, AMOR Y FAMILIA NUEVOS PUEBLOS DIALOGÓ CON DULCE Y ALEJANDRO GRANADOS. EL AMOR, LA FAMILIA Y

UNA PASIÓN COMPARTIDA: LA POLÍTICA. QUÉ PIENSAN, SIENTEN Y CREEN EN LA ACTUALIDAD, Y CÓMO IMAGINAN EL FUTURO

A

lejandro y Dulce Granados son una pareja en el amor, la política y las empresas. Hace treinta años que están juntos, y hace más de veinte soñaban con cambiar Ezeiza. Construyeron una familia de cuatro hijos. Él, intendente de Ezeiza, político, empresario e hincha de Tristán Suárez. Ella, diputada de la Nación Argentina, política, empresaria y militante social. Son el reflejo de una pareja que compartió su vida entre la familia y la función pública, con una misma pasión: la vocación de servicio, donde el amor y la responsabilidad van de la mano. En 1995 Alejandro asumió como primer intendente del nuevo municipio de Ezeiza, creado a partir de la división de Esteban Echeverría y recibiendo del mismo un rastrojero, una pala y una carretilla como único patrimonio para comenzar el nuevo desafío. Un nuevo distrito comenzaba a nacer.

EMPRESAS El complejo gastronómico hotelero (El Mangrullo-Holliday Inn) que han desarrollado es también el lugar de encuentro familiar donde todos trabajan. “Es otro de los logros que tanto hemos soñado, ya que cumplimenta un viejo proyecto de nuestra familia, que consistía en reflotar el antiguo Hotel Internacional de Ezeiza”, dice Alejandro. Ese hotel funcionó por muchos años de la mano de Alejandro y su padre, Santiago Granados, dentro del aeropuerto. “Lo supimos reanudar apostando empresarialmente al turismo, ya que nuestro apellido es reconocido en

el mundo de esta industria. Este homenaje a su abuelo y a su padre es un nuevo desafío en sus vidas. Hace muchísimos años que él quería para nuestra familia retomar el camino que forjaron sus padres uniendo la gastronomía y la hotelería en un mismo plano”, señala Dulce. El Mangrullo cumplirá 50 años en el 2013 que avalan la trayectoria de toda la empresa.

DULCE SOBRE ALEJANDRO La manera de combinar familia, política y función pública ha sido para ella la energía que la hace brillar con luz propia. Dulce dice: “Yo no opaco a mi marido, sólo lo ilumino, sobre todo en tiempos difíciles que han de enfrentarse con templanza, coraje, decisión y, por sobre todas las cosas, con fortaleza espiritual. Trabajamos mucho, todo el día, sin parar, pero nos organizamos para disfrutar a nuestros hijos todo el tiempo posible, compartiendo momentos en familia. Nos turnamos cuando tenemos actos o eventos para poder estar con los chicos. A veces va el solo y otras yo. Con Alejandro tenemos los mismos gustos, proyectos, desafíos… Él, que es una persona muy noble, me permite participar activamente de todo, aunque se suele hacer lo que él dice. Lo importante es que me escucha mucho, tiene una virtud que lo ennoblece plenamente, SU CORAZÓN, tiene corazón de gigante”.


VIRTUDES “Es un gran padre y un visionario. Es el hombre que supo darle a Ezeiza la posibilidad de crecimiento e identidad de la que todos los ciudadanos gozamos. Es un exitoso empresario que traspasa los límites de nuestro distrito como representativo del empresariado argentino. Orgulloso y fanático del distrito, siempre dice ‘antes Ezeiza era un pueblito detrás del aeropuerto; ahora es un gran distrito que tiene el aeropuerto más importante del país’. Es el gran compañero de mi vida.”

jadora, todo el tiempo está haciendo cosas, generando ideas y proyectos que incluye a todos, donde todo convive: la familia y las responsabilidades. Tiene un gusto que la caracteriza en todo aquello que tenga que ver con la decoración. Hizo de nuestro hogar un lugar acogedor y el hotel junto al restaurante son dos ejemplos

UNA ANÉCDOTA “Alejandro es un eterno enamorado, un soñador -dice Dulce-. Me sorprende siempre, en una oportunidad le surgió un viaje muy importante con empresarios y políticos. Nos despedimos en el hall del aeropuerto, le entregué su bolso y subió al avión. Minutos después, mientras el mismo carreteaba para su despegue, noté que se empezaba a detener. Vi que colocaron la escalera en la puerta y él bajó corriendo. Lo primero que creí era que había olvidado algo, pero no pude siquiera preguntarle… Cuando llegó a mí me abrazó fuerte y me dijo “¡me bajé, le dije al piloto que tenía que volver porque te iba a extrañar mucho!”. Me sentí en El guardaespaldas donde la música de fondo fueron sus besos.”

UNA DEBILIDAD Su mayor debilidad es el peso, lucha para tratar de estar en forma. Dice “tengo que una mujer bonita… tengo que estar a la altura de las circunstancias”. No come postres ni pan y todas las noches sale a caminar por el barrio. Aunque si de debilidades hablamos, le gusta terriblemente el asadito.

ALEJANDRO SOBRE DULCE “Siento por Dulce una profunda admiración, es una gran compañera, la compañera de mi vida. Una madre dedicada, es muy intuitiva y traba-

una memoria increíble, todo lo recuerda, cada momento, situación, siempre está un paso adelante. Cuenta con un plan B, C y también D, considera todos los imprevistos posibles. Su gran intuición hace que admire de ella la sorpresa del resultado. Veo en ella la continuación de todo lo que he proyectado a lo largo de mi vida, en todo sentido pensamos igual. Palabras como futuro, esperanza, nacimiento, progreso, nuevos sueños, son su motor para comenzar el día. Ahora dice ‘que la semana es corta’.” [Se ríe.] “Es una excelente administradora, lo hace con nuestro hogar y empresa. Como dice la canción ‘no es perfecta pero se acerca a lo que yo siempre soñé’. Dulce le da mucha atención a la educación de nuestra familia. Es la encargada de revisar el estudio de nuestros hijos. Se ríen de mí ya que me dicen ‘Homero Simpson’. Soy un débil cuando el más chico me pide sacarlo del colegio para ir a jugar juntos a la pelota… lo malcrío mucho.”

UNA ANÉCDOTA

del buen gusto. Organiza y ambienta todos los encuentros familiares y de nuestros amigos, dedicándole horas a cada detalle. Lo mejor es que, aparte de hacerlo excelente, lo disfruta mucho; ¡para mí no hay quien le gane! Es toda una wedding planner, gastronómica y productora. Claro que sumado a esta cualidad cuenta con otra que verdaderamente la distingue: es una apasionada de la política. Nos complementamos mucho, convivimos espalda con espalda, ése es mi lema de unidad con ella”.

VIRTUDES “Dulce es muy creyente, cree en Dios por sobre todas las cosas. Juntos nos complementamos espiritualmente en todo aquello que tenga que ver con la protección para esta salud que nunca descuidamos. Somos muy místicos, rezamos, pedimos y sabemos perdonar. Ella tiene

“Siempre que le pregunto por teléfono, en muchas oportunidades, dónde se encuentra me dice: ‘En la oficina’… A la hora, ‘en el supermercado’; otra hora después ‘en el Congreso’; luego, ‘con los chicos’; por la tarde, ‘en la empresa’. Me encanta, ¡está en todos lados! Yo la llamo Mi Mujer Maravilla.”

NUESTRO SUEÑO “Soñamos la vejez juntos -dice Alejandro-. Hablamos mucho de cuando seamos viejitos, ver crecer a nuestros hijos, y dejar Ezeiza en pleno desarrollo para que todos estén orgullosos de vivir aquí, ya que considero que los grandes sueños son la base del futuro.” -Hablando de futuro, Dulce: ¿cómo quisieras que sea el futuro para tu familia? -Para nosotros la palabra futuro nos enlaza en un todo. Unidos podemos hacer de ese futuro la realización de nuestros sueños. Deseo que esté repleto de amor y felicidad. Pensarlo es ver más allá, y si yo pude ver más allá que los demás es porque me he parado en los hombros de un gigante.


DANIEL MAZZUCCHELLI

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[SALUD]

¡AUXILIO, DOCTOR! TENGO UN ADOLESCENTE EN MI CASA… ¿POR QUÉ LA PALABRA “ADOLESCENCIA” NOS PROVOCA TANTA ANSIEDAD? SI YA HEMOS SOBREVIVIDO A TENER QUE LEVANTARNOS A LAS 2 DE LA MADRUGADA PARA ALIMENTAR A NUESTRO HIJO CUANDO ERA UN LACTANTE, A LAS RABIETAS DE CUANDO TENÍA 2 AÑOS Y A LAS PROTESTAS DE HOY-NO-QUIERO-IR-AL-COLEGIO PROPIAS DE LA ETAPA ESCOLAR... LA DOCTORA MARÍA LORENA SIBILIA NOS AYUDA A COMPRENDER ESTA DIFÍCIL ETAPA EN LA VIDA DE NUESTROS HIJOS

C

on sólo escuchar la palabra “adolescencia” nos hacemos miles de preguntas: ¿qué cambios va a experimentar? ¿Es tan difícil hablar con un adolescente? ¿Cómo puedo ayudarlo a mejorar la confianza en sí mismo? ¿Y esos amigos? ¿Hasta qué punto debo controlar su actividad escolar? ¿Cómo ayudarle a distinguir lo bueno y lo malo? ¿Tendrá algún problema grave? Nuestras preocupaciones como padres de adolescentes suelen ser bastante más serias que una habitación desordenada, cambios de tallas en ropa y calzado, o el olor de las zapatillas. En realidad, nos interesa el paso de la primaria a la secundaria, los cambios de humor, las influencias de los amigos, el riesgo de fracaso escolar, el posible consumo de drogas, la información sexual, y otras cuestiones de similar importancia. Si consideramos que es un período de intenso

desarrollo, no sólo físico sino también moral e intelectual, es comprensible que sea una etapa tumultuosa y confusa para muchas familias. Pero el día que entremos a nuestras casas y ya no encontremos a aquel niño que corría por ella sino a un niño que intenta convertirse en un joven listo para la vida adulta, es un desafío para los papás acompañarlo en esa transición; porque a pesar de las percepciones negativas que tienen algunos adultos sobre los adolescentes, éstos a menudo son enérgicos, considerados, idealistas y tienen un gran interés por lo que es justo y correcto. Vale la pena… recordemos que con el nacimiento de un hijo se inicia un viaje sin fin, con estaciones, muchos paisajes, muchos climas. En cada uno de ellos sucederá algo que no había ocurrido antes. Tenemos la responsabilidad de ofrecer respuestas, a veces más firmes, a veces más comprensivas, más extensas, más breves, más activas, más

receptivas, aunque siempre, y en todos los casos, respetuosas y amorosas. CAMBIOS FÍSICOS, EMOCIONALES Y MENTALES Durante un período de aproximadamente cuatro años se producen cambios importantísimos que transformarán al niño en un joven. No sólo cambia la estatura y la figura, aparece el vello corporal, púbico y en las axilas. En las chicas comienza la menstruación y se desarrollan los senos. En los chicos se desarrollan los testículos. Las diferencias de tiempo entre unos y otros pueden dar lugar a preocupaciones: los que tardan más (especialmente los varones) pueden sentirse inferiores ante algunos compañeros y dejar de participar en actividades físicas o deportivas; las chicas que se desarrollan primero pueden sentirse presionadas a entrar en situaciones para las que no están preparadas emocional ni mentalmente. Sea cual fuere su velocidad de desarrollo, muchos adolescentes tiene una visión distorsionada sobre sí mismos y necesitan que se les asegure que las diferencias son perfectamente normales. Éstos son, desde luego, los signos más visibles de la pubertad y de la adultez inminente, pero los chicos que presentan estos cambios físicos (aproximadamente entre los 8 y los 14 años), pueden estar experimentando un montón de cambios que no se pueden percibir desde afuera. Éstos son los cambios de la adolescencia, emocionales y mentales. Pensar que los adolescentes están totalmente regidos por los cambios hormonales es una clara exageración. Es cierto que esta etapa supone cambios rápidos del estado emocional, en la necesidad mayor de privacidad, y una tendencia a ser temperamentales. Sin embargo, y a diferencia de los niños que no suelen pensar en el futuro, los adolescentes sí que lo hacen y con más frecuencia de lo que los padres creen. Los cambios mentales son menos aparentes pero tan radicales como los físicos o emocionales. A diferencia de los niños, son capaces de pensar sobre ideas y asuntos sin necesidad de ver ni tocar,


POR ÚLTIMO...

empiezan a razonar los problemas y a anticipar las consecuencias, considerar varios puntos de vista y reflexionar sobre lo que pudiera ser en lugar de lo que es.

que en esta difícil tarea nos podemos equivocar; lo importante es volver a intentar… porque aún no hay receta mágica.

¿QUÉ HACEMOS COMO PADRES?

• Manténgase al tanto de la vida de su hijo, dentro y fuera de la escuela. Una buena relación con los padres es la mejor protección para crecer y explorar el mundo. Sea imaginativo para seguir conectado a su hijo. • El afecto incondicional y unas normas claras, razonables y razonadas son los cimientos para que su hijo se desarrolle y se sienta seguro. • Hable con su hijo de los temas importantes en la vida y no evite los temas delicados o difíciles. • Valore la educación, mantenga el contacto con los profesores, y supervise su evolución académica. • Ayúdele a descubrir sus puntos fuertes y elógielo por lo que hace bien. • Conozca a los amigos de su hijo y a sus padres. Hable con él sobre los amigos, la amistad y las cosas que pueden pasar cuando esté con sus amigos. • No deje a su hijo solo frente a los medios de comunicación y la publicidad. Converse sobre las películas, los videojuegos, las revistas que lee y la música que escucha.

Aunque son rebeldes, se niegan y no se animan a pedirlo, los adolescentes por sobre todo necesitan PADRES PRESENTES, FÍSICA Y EMOCIONALMENTE. Necesitan poder contar con nosotros, sus padres; que nos comuniquemos con ellos, que nos dediquemos a ellos y les demostremos que nos preocupa su bienestar. Que los apoyemos, porque necesitan elogio y reconocimiento cuando se esfuerzan, y aliento para desarrollar sus intereses. Debemos poner normas y supervisar que se cumplen de forma consistente y adecuada a la edad. Dar ejemplo, enseñar responsabilidad, facilitarles experiencias, que conozcan nuevas cosas. La curiosidad les hará probar nuevos deportes, o nuevos intereses académicos, experimentar expresiones artísticas o probar en actividades sociales diversas. No los desalentemos, no perdamos la paciencia; la exploración es parte fundamental de la adolescencia. Y recordemos siempre que no somos perfectos,

ALGUNOS CONSEJOS:

Dra. Sibilia Maria Lorena / Médica Pediatra / Canning Salud Mariano Castex 1257 3º piso of. 415. Plaza Central / canningsalud@hotmail.com

LOS NIÑOS APRENDEN LO QUE VIVEN. SI UN NIÑO VIVE CRITICADO, APRENDERÁ A CONDENAR. SI UN NIÑO VIVE EN UN MUNDO HOSTIL, APRENDERÁ A SER AGRESIVO. SI UN NIÑO VIVE CON MIEDO, SE VOLVERÁ INSEGURO Y MIEDOSO. SI A UN NIÑO SE LE TIENE LÁSTIMA, APRENDERÁ A TENER LÁSTIMA DE SÍ MISMO. SI A UN NIÑO SE LO SOMETE AL RIDÍCULO, SE HARÁ TÍMIDO Y SENTIRÁ VERGÜENZA DE SÍ MISMO. SI A UN NIÑO SE LO CENSURA Y RECRIMINA CONSTANTEMENTE, LLEGARÁ A SENTIRSE CULPABLE DE SUS ACCIONES. SI A UN NIÑO SE LO ALIENTA Y ESTIMULA, APRENDERÁ A CONFIAR EN SÍ MISMO. SI UN NIÑO VIVE EN UN AMBIENTE TOLERANTE, APRENDERÁ A SER TOLERANTE Y PACIENTE. SI UN NIÑO RECIBE ELOGIOS Y ALABANZAS, APRENDERÁ A ELOGIAR A LOS DEMÁS. SI UN NIÑO ES QUERIDO Y ACEPTADO, APRENDERÁ A AMAR Y ACEPTAR. SI UN NIÑO ES VALORADO POSITIVAMENTE, SE FORMARÁ UN CONCEPTO POSITIVO DE SÍ MISMO. SI UN NIÑO VIVE EN UN AMBIENTE QUE LE DA SEGURIDAD, APRENDERÁ A TENER FE EN SÍ MISMO Y EN LAS PERSONAS QUE LO RODEAN. SI UN NIÑO VIVE CON AMISTAD, CREERÁ QUE EL MUNDO ES BUENO PARA VIVIR. SI UN NIÑO VIVE EN UN AMBIENTE PACÍFICO Y SERENO, AMARÁ LA PAZ Y VIVIRÁ CON RESPETO A LOS DEMÁS.

“DONDE HAYA UN ADOLESCENTE PUJANDO POR CRECER, DEBE HABER UN ADULTO QUE OFREZCA UN SOSTÉN PARA SU EMPUJE” (Winnicott)


[vacaciones]

Vacaciones en auto:: seguridad y responsabilidad ORGANIZAR VACACIONES EN FAMILIA NO ES UNA TAREA SENCILLA. Y MENOS SI EL VIAJE ES EN AUTO. MUCHAS VECES ENTRETENER A LOS CHICOS ES UNA ODISEA. Y SI ADEMÁS LLEVAMOS AL PERRO…

U

n viaje de varias horas con los chicos en auto puede ser muy estresante. Que se queden tranquilos, entretenidos y no interfieran en la conducción a veces es muy difícil, incluso para los padres más experimentados y pacientes. Algunas recomendaciones que debemos tener en cuenta: VESTIMENTA Los chicos deben estar vestidos con ropa holgada y cómoda. La ropa muy abultada podría incomodarlos, más si están sujetos en sillas infantiles. UBICACIÓN Siempre en el asiento de atrás y con el sistema de retención indicado de acuerdo con su peso, estatura y edad. Suele ocurrir que cuando los chicos ya se cansaron de estar en la misma posición o quieren dormir más cómodos, intentan desabrochar el cinturón o piden bajarse de la sillita. Esto no debe suceder. Tampoco hay que llevarlos en la falda. Si tu hijo se encuentra realmente inquieto, lo más recomendable es parar en la estación de servicio más cercana y darle un tiempo para respirar aire fresco y caminar un poco. CLIMATIZACIÓN Independientemente de la época en la que viajes, procurá que la temperatura en el habitáculo sea agradable para todos los ocupantes. Si tu vehículo cuenta con aire acondicionado, preferí esta opción antes que bajar las ventanillas, ya que suelen ser una tentación para los chicos. En caso de ser necesario, abrilas de manera tal que los niños no puedan sacar los brazos o el cuerpo por ellas. Recordá siempre llevar líquido para que puedan hidratarse. ENTRETENIMIENTO Los niños, por lo general, eligen más de un juguete para llevar con ellos en el auto. Es importante hacerles comprender que deben seleccionar elementos livianos ya que los más pesados,

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ante una frenada brusca o un impacto, pueden convertirse en un elemento peligroso. Cada vez son más las familias que optan por proyectarles películas en DVD. Tené en cuenta que si el dispositivo no vino incorporado al auto se debe sujetar de alguna manera segura al habitáculo. IMPREVISTOS Lo más importante y necesario es diagramar el viaje con antelación para prever todo lo que se necesita llevar y anticipar en qué lugares realizarás las distintas paradas estratégicas para descansar. Tené en cuenta que lo más aconsejable es parar cada dos horas, como mínimo. A los más chicos les resulta difícil anticipar sus ganas de ir al baño y suelen sorprendernos a la mitad de camino, entre una estación de servicio y la próxima. Si el chico se siente mal o no puede

esperar y resulta imperioso detener el auto, hacelo bien separado de la calzada, ya que la banquina es una zona muy peligrosa para realizar esta acción. Cada vez que te subas nuevamente al vehículo controlá que todas las puertas estén correctamente cerradas y que la traba para niños esté activada. Por último, no te olvides llevar mucha paciencia para que todos disfruten del viaje. Y ENCIMA LA MASCOTA Los animales pequeños suelen desplazarse de un lugar a otro dentro del automóvil, lo que produce distracción en el conductor. Además, e inesperadamente pueden lanzarse hacia la zona de conducción. Por ello, es muy importante que las mascotas viajen en el asiento trasero y que estén sujetas con un arnés acorde a su tamaño.

Asesoró: CESVI Argentina Centro de Experimentación y Seguridad Vial.



[MASCOTAS]

El cuidado que tu mascota necesita SIN QUE TE DES CUENTA, PERROS Y GATOS SON AFECTADOS POR DIVERSOS PARÁSITOS. CÓMO PREVENIRLOS Y LOS PASOS A SEGUIR PARÁSITOS EXTERNOS

y cestodo, todos ellos causantes de enfermedades de distinto tipo, afectando los sistemas digestivo, respiratorio, cardíaco, neurológico y renal.

gian por la ingesta de huevos del parásito presentes en las vísceras de ovinos infectados. Produce quistes en el hígado, pulmón y otros órganos.

IMPORTANCIA DE LOS PARÁSITOS EN LA SALUD PÚBLICA

• Giardiasis: provocan diarrea, dolor abdominal, deshidratación y síndrome de mala absorción.

• Pulgas: entre ellas encontramos al Ctenocephalides canis y felis que afectan a perros y gatos, respectivamente. Al igual que las garrapatas, las pulgas traen aparejados otros problemas: generan lesiones en la piel por rascado, dermatitis alérgica, y son transmisoras de Dipylidium caninun (parásito que no sólo afecta a estas mascotas sino también al ser humano).

Las zoonosis se definen como un conjunto de enfermedades que afectan a los animales y que en determinadas condiciones pueden transmitirse al ser humano y viceversa. Los niños son más susceptibles a adquirir infecciones parasitarias. La contaminación fecal del suelo, el agua y los alimentos son fuentes de infección y reinfección, sumadas a malos hábitos higiénicos propios de la edad.

• Piojos: es rara su aparición, pero perros y gatos pueden tenerlos.

Algunas de las importantes

• Toxoplasmosis: es la de mayor repercusión dentro de la especie felina. Muchas personas suponen que los gatos son los únicos agentes diseminadores y transmisores cuando en realidad, es sólo el único huésped definitivo, liberando ovoquistes a través de la materia fecal. Éstos infectan luego de dos o tres días en el ambiente. El parásito se encuentra, además de en las heces del gato, en la tierra, en superficies de verduras y en la carne cruda. Son las formas más comunes de contagio el consumo de verduras mal lavadas y de carne mal cocida.

• Garrapatas: el género que afecta a los perros es Riphicephalus sangineus, que además de provocar lesiones en la piel, es una vía de transmisión de otros tipos de parásitos.

• Ácaros: son los causantes de distintos tipos de sarna: sarna otodéctica, que causa otitis en perros y gatos; sarna sarcóptica, una enfermedad pruriginosa y de alta contagiosidad; sarna notoédrica, que afecta a gatos y también es muy contagiosa (las lesiones se localizan en la cara y el cuello); sarna demodéctica, asociada a estado de inmunodeficiencia o inmunosupresión.

• Toxocariosis: comprende los clásicos síndromes de larva Migrans visceral y larva Migrans ocular, además de otras presentaciones clínicas como toxocariosis encubierta, neurológica, asmatiforme y subclínica. Recientemente se ha descripto una forma de toxocariosis intestinal.

PARÁSITOS INTERNOS

• Dipilidiasis: provoca en el hombre una infección subclínica. El contagio se produce por la ingesta del huésped intermediario: la pulga.

Los perros y los gatos se ven afectados por diferentes tipos de parásitos internos: protozoarios, nematodos

• Teniasis: tanto el hombre como el canino se conta-

PREVENCIÓN En la actualidad existen diversos productos para combatir los parásitos externos e internos de nuestras mascotas. Para los primeros contamos con líquidos de enjuague, talcos, spray, champúes, collares, spot on, y también existen productos que pueden ser utilizados en los ambientes. En cuanto a los parásitos internos también hay diversas drogas y formas farmacéuticas disponibles en el mercado. Frecuencia de desparasitación Para el control de pulgas, piojos y garrapatas en perros adultos una forma práctica es el uso de pipetas (spot on) cada 20 o 30 días según el efecto residual de la droga utilizada. En cuanto a parásitos chatos y redondos, se aconseja desparasitar cada 4 meses en animales adultos, dejando para los cachorros el plan sanitario según criterio del veterinario. Es importante recordar que al ser nuestra mascota un miembro más de la familia y siendo el contacto permanente y cercano, no sólo es imprescindible la desparasitación interna y externa como práctica de prevención y cuidado de su salud, sino también de la nuestra. Es por ello que aconsejamos acercarse a nuestro local con el fin de recibir la mayor cantidad de información posible. .

Canning Design, local 1- Canning / Tel.: 4295-8732 / ID.: 601*5979 / Cel.: 15-6987-8244 / www.drrockefeller.com.ar / info@drrockefeller.com.ar



[sociales]

Adriana Constantini AHORA EN CANNING El jueves 15 de noviembre se realizó la inauguración del local de la modelo y empresaria Adriana Costantini en Plaza Central Canning. El evento contó con la presencia de Adriana, quien concurrió al lugar con fotógrafos y camarógrafos que registraron el agradable momento. Al finalizar se brindó por el espectacular debut de la marca en Canning, y por una próxima gran temporada de verano.



[NOVEDADES]

SALIDAS PARA ESTAS fiestas

JOYEUX NOEL AU SOFITEL BUENOS AIRES ARROYO: El elegante hotel Sofitel Buenos Aires propone para la Nochebuena una celebración especial, que reflejará todo el “art de vivre français”, con una propuesta gourmet de lujo en un encantador marco navideño. Olivier Falchi,- chef ejecutivo del hotel - Miembro de la Academia Culinaria de Francia y Miembro del Instituto Les Toques Blanches-, deleitará a sus comensales con un riquísimo menú, el cual contará con los más exquisitos sabores y aromas. Cena 24 de diciembre, 20:30 – Reservas e informes: 4131-0130 - lesud@sofitel.com - Precio: $900. Sofitel Buenos Aires Arroyo –Arroyo 84

COCINA ITALIANA LA LOCANDA: El restaurante La Locanda, conocido por su excelente propuesta de cocina italiana de la mano del chef Daniele Pinna, propone un festejo único y distinto para celebrar Nochebuena, acompañada de un delicioso menú que permitirá a los comensales emprender un recorrido a los lugares más recónditos de Cerdeña a través de deliciosas preparaciones, recreando una festividad típicamente sarda, con la alegría y música características de la región. Precio por persona: $800. José León Pagano 2697 - Tel: 4806-6343

VIEJA ESQUINA: Vieja Esquina es un restaurante clásico, que apuesta por preservar y mantener desde una ubicación histórica y emblemática, un estilo de gastronomía difícil de encontrar, en un ambiente casero y único. Un estilo basado en platos elaborados, abundantes, realizados con la mejor materia prima del mercado. Un estilo que prioriza la comodidad de nuestros clientes, proveyéndoles un amplio salón con espacio y mobiliario pensado en su confort, con aire climatizado y con un amplio lugar para estacionamiento. Promoción para la cena mencionando NuevosPueblos: Entrada, plato principal, bebida, postre $85 (copa de champagne para el brindis y café sin cargo) Av. Meeks 1100 – Temperley – tel 4244-8278 / 42922956 viejaesquinaresto@gmail.com

NOËL A LA BOURGOGNE: El 24 de diciembre Le Grand Chef Relais & Chàteaux Jean Paul Bondoux presentará en su Restaurant La Bourgogne una velada excepcional dedicada a las regiones de Argentina y sus productos autóctonos. El menú de degustación incluirá: LES TERROIRS ARGENTINS: Amuse Bouche; Oeuf Coque au caviar Osciètre d’Uruguay Huevo pasado por agua y caviar osetra de Uruguay; Terrine de Foie Gras de Canard en Déclinaison de Figues; Terrina de Foie gras y declinación de higos; Crabe Royal d’Ushuaia en Rémoulade aux Algues Centolla de Ushuaia en remulade de algas; Merluza Negra au Jus de Piperade et Croquant de Pomme Oca; Filet de cordero de Patagonia en croute de brioche a la mostaza; entre otras exquisiteces. Precio: $ 1800.- (Incluye Vinos de Colección Rutini y Champagne Delamotte). Reservas e informes: Noël a La Bourgogne 4805.3857 4808.2100 - labourgogne@alvear.com.ar

DEGUSTA: ESTILO Y SABOR El restaurante de cocina de autor en Los Cardales, enciende su legendario horno a leña de 1910 y propone opciones más que tentadoras para los festejos de fin de año. Quienes elijan disfrutar de la Noche Buena y Año Nuevo en sus casas podrán optar por el original, práctico y sobre todo delicioso servicio “para llevar”. Las reservas para Nochebuena y Año Nuevo serán recibidas hasta el 21/12 y 28/12 respectivamente. El retiro de las mismas será de 10hs a 13hs de los días 24/12 y 31/12. Av. San Martín 260, Los Cardales. Informes y reservas: 0230 449-3631 / info@degustarestaurant.com.ar / www.degustarestaurant.com.ar

BRUNCH DE NAVIDAD: El 25 de diciembre se ofrece el tradicional almuerzo navideño para disfrutar en familia. La ocasión ideal para deleitarse con el magnífico Brunch en L`Orangerie y el Jardín D`Hiver, con increibles creaciones gastronómicas. Precio por persona: $600 (Incluye vinos y espumante de Bodega Luigi Bosca) En el Alvear Palace Hotel. Reservas e informes: 48082949 - lorangerie@alvear.com.ar



[NOVEDADES]

GALA DE RÉVEILLON: El 31 de Diciembre se realizará la noche de gala en el Alvear Palace Hotel El cocktail de recepción se llevará a cabo en los elegantes salones Règence, L’Orangerie y Jardín d’Hiver, con una original propuesta buffet que presentará, entre otras, diferentes estaciones de ostras, salmones, caviar, quesos franceses y sushi; a través de una amplia selección de platos fríos y calientes. La cena continuará en los imponentes salones Versailles y Vendôme Pompadour, donde se ofrecerá un exquisito menú de 3 pasos, maridado con vinos y espumante de Colección Rutini. Shows, música en vivo, baile, sorpresas y diversión hasta la madrugada harán de la Gala una noche memorable para disfrutar en uno de los edificios más emblemáticos de la Ciudad. Reservas e informes: Gala de Réveillon de Año Nuevo, 4808.2187 - banquetes@alvear.com.ar

FIN DE AÑO “RED CARPET”: Una fiesta inspirada en los años dorados de Hollywood donde cada detalle hará que sea una noche para brillar. Cada espacio del hotel recreará un ambiente especial, donde los sentidos y los detalles serán los protagonistas. Músicos en vivo, bailarines, artistas y brindis con Dj para después de las 0hs. Para una noche tan especial el Chef Ejecutivo Steven Jung armó un menú repleto de sabores y mucho glamour. Los platos principales pueden ser: Canelones en tinta de calamar, rellenos de salmón, centolla, mascarpone y morillas, con brochette de langostinos, vieiras al lemongrass y sutil salsa de azafrán o Carré de ternera grillado, con philo crocante de queso brie, salteado de mollejas y girgolas, reducción de Malbec y trufa negra. Acompañan el menú los vinos DV Catena de Bodega Catena Zapata Valor: $ 1580 adultos y $ 948 menores. Más info en: celebrate@hotelmadero.com o al 5776-7652. Rosario Vera Peñaloza 360, Puerto Madero Este, Dique 2

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“PARIS LA BOHÈME”, UN AÑO NUEVO INOLVIDABLE: El encanto sofisticado y cultural de la capital francesa se apoderará de Sofitel Buenos Aires, agasajando a sus comensales para recibir el 2013 con una magnífica fiesta, donde la Haute Cuisine y el Savoir faire francés prometerán una noche llena de magia, en la que se respirará el espíritu artístico y bohemio de París. Una exquisita cena de fin de año se desarrollará con un menú de seis pasos diseñado por el renombrado Chef Olivier Falchi, especialmente para esta magnífica gala, incluyendo las materias primas más icónicas de su cocina como el foie gras, las ostras, la merluza negra y el Moelleux de Chocolat. Precio : $1800 - Bodega : Catena Zapata con su Línea DV CATENA. Informes y reservas: Sofitel Buenos Aires Arroyo –Arroyo 841 - eventos@sofitel.com

FIESTAS EN EL HOTEL MADERO: Nochebuena en rëd Resto & Lounge. Para esta noche el menú es buffet acompañado de los vinos Rutini de Bodega La Rural. Regalos para los menores y sorteos para los adultos. Entre los platos principales se destaca, bondiola braseada en soja con vegetales y frutas de estación en miel de caña; Raviolones de pavita con crema de morillas y castañas y el salmón a la plancha con infusión de de tomillo, endivias y chop suey. Valor: $795 adultos $ 395 menores. Almuerzo 25 de diciembre y 1° de enero celebrate@ hotelmadero.com o al 5776-7652. Rosario Vera Peñaloza 360, Puerto Madero Este, Dique 2

MÁSCARAS Y COMBO: Un comienzo excitante y refinado. Exquisito menú de Año Nuevo, espumantes y deliciosos dulces. Baile de Máscaras con renombrados DJs y bandas en vivo para una fiesta inolvidable. Alojamiento con desayuno buffet. Champagne y chocolates en la habitación. Habitaciones desde US$ 989+ IVA (21%). Estadía mínima de 4 noches. Debe incluir la noche del31 de diciembre de 2012. Reservas: 4010 9070- reservations@faenahotels.com

La Reserva Cardales: Sofitel La Reserva Cardales, el hotel resort cinco estrellas ubicado a solo 40 minutos de la ciudad, propone una fascinante escapada para celebrar como corresponde el año nuevo que comienza, acompañados por supuesto por la alta gastronomía, divertida música, fuegos artificiales, en una fiesta imperdible en medio del imponente paisaje natural que enmarca el lujoso hotel Sofitel. Paquete Año Nuevo: Mínimo de dos, tres o cuatro noches de alojamiento (es requisito que una de las noches sea la del 31/12). Reservas: Teléfonos 03489 – 435832/ 867/ 437 reservassofitelcardales@sofitel.com



[NOVEDADES]

PUNTA DEL ESTE 2013: El reconocido restaurante peruano-asiático “Páru, Inkas sushi & grill”, reabre sus puertas en Punta del Este el próximo 27 de Diciembre, luego de un primer año de éxito absoluto. Se ubicará nuevamente dentro del Pueblo San Vicente sobre la ruta 10, entre La Barra y José Ignacio, en medio de un bosque a 50 metros de la playa, sobre un espacio rústico que combina madera, vidrio y piedra, brindando una agradable sensación de calidez. El restaurante cuenta con dos hogares, parrilla a la vista y dos barras, una barra de tragos y otra de sushi, además de cómodos livings ubicados en un bello jardín. Pueblo San Vicente, Km. 170,800 de la ruta 10. Entre La Barra y José Ignacio. Tel. 598 42 775489/598 97 41 5520 - www.paru.com.ar

Selú Beach 2013: Selú presenta su línea de trajes de baño para la temporada Verano 2013. Piezas únicas de diseño. Lujo & glam. Una apuesta por la combinación de lisos y estampados con los accesorios como protagonistas. Trajes de baño enterizos o dos piezas. Soutiens Marilyn, triangulito, taza soft o strapless. Vedetina, less, culotte o culote less. Diversas opciones para armar tu propio look combinando las prendas Selú Beach 2013 bajo el concepto mix & match. Podés encontrar los modelos de esta nueva Colección Selú Beach únicamente en los locales exclusivos Selú. www.selu.com.ar

BAKING: Un Pan dulce con pecanas, canela, trozos de chocolate amargo belga y almendras, un must para quienes buscan salirse de las clásicas frutas abrillantadas; Turrón blando casero de frutos secos caramelizados; las clásicas Gingerbread Cookies, con forma de hombrecitos con simpáticas bufandas de colores; Sugar Coated Pecans, nueces cubiertas con azúcar y canela de Indonesia; Avellanas con chocolate belga con leche y Almendras con chocolate belga amargo. Entre otras delicias. Suipacha 747, Capital Federal. 4393-8903. Lunes a viernes de 8 a 16hs. www.bakingba.com.ar

FIESTAS ONLINE: TUS COMPRAS DE NAVIDAD EN OFELIA FELIZ Ofelia Feliz es una comunidad que elige productos únicos, no masivos y que son vendidos directamente por sus fabricantes originales. Tanto vendedores como compradores utilizan esta comunidad virtual de forma gratuita, fácil y rápida. Ofelia Feliz también se maneja con las redes sociales y está totalmente conectada con facebook y twitter de manera tal de ofrecerles a los usuarios una plataforma totalmente interactiva y dinámica. www.ofeliafeliz.com, una nueva manera de comprar y vender




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[proyectos]

*EDITORIAL LEY DE HÁBITAT - DÓLAR

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l 2012 se termina con varias dificultades para todo el sector inmobiliario y la industria de la construcción.

Por un lado, la necesidad de resguardar las reservas para administrarlas en beneficio de los intereses del país, obviamente desde la visión del gobierno, ha significado para el mercado inmobiliario una gran retracción. La intención de pesificar la economía en un contexto de alta inflación es obviamente impracticable, medida que no escapa al gobierno, pero prefiere lidiar con esa antinomia antes que reconocer públicamente el fracaso de alguna de sus políticas. Por otro lado, la necesidad del gobierno de cuidar la caja de dólares. Esta decisión se ve muy relacionada con la falta de confianza que generaron y generan sus últimas políticas. Como en muchas otras oportunidades de nuestra historia, las posiciones se llevan al extremo y finalmente derivan en una mayor división de la sociedad, lo que terminará en un mayor conflicto.

En medio de este contexto, ya de por sí muy complicado para el sector y seguramente para otros sectores también, el gobierno de la provincia, sus diputados, senadores, aprueban la denominada Ley de Hábitat, sancionada con el objetivo de solucionar el problema de la vivienda social. La aprobación de esta ley pone de manifiesto, según nuestra opinión, la absoluta falta de capacidad, desconocimiento del problema y desinterés por el país. Las razones para esta opinión se basan exactamente en lo contrario, en el interés y conocimiento del problema, que no será solucionado por esta ley. A pesar de todo esto, y a riesgo de parecer oportunistas, los desarrollos al costo se han mantenido hasta ahora como fuente de reserva de inversión de los ahorristas que tienen pesos y para los cuales no encuentran mejor aplicación.

HUGO CAPUTO - Director

El Sistema INCO El Trabajo en Equipo - La Suma de Esfuerzos

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uscamos tierras y lugares donde vemos oportunidades para invertir en desarrollos inmobiliarios. Desarrollamos propuestas, considerando altos estándares de calidad, pero al mismo tiempo pensamos en ofrecer a nuestros clientes, ventajas comparativas contra alternativas similares. Financiamos estos desarrollos convocando a pequeños inversores a participar del proyecto considerando los costos del mismo como el valor a financiar.

Todos estos enunciados los llevamos adelante con la suma de esfuerzos que buscamos consolidar a través de nuestra tarea diaria. Buscamos reunir a buenos profesionales para llevar adelante el control de los proyectos. Buscamos buenos contratistas, con experiencia en las tareas que llevarán adelante. Pensamos que cada persona que interviene en el proyecto, que suma su capacidad y su aporte debe recibir una recompensa adecuada. Buscamos el equilibrio entre el mejor precio y la idoneidad. Desarrollamos productos para muchos, con calidad, pero buscando no ser extravagantes.

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Filosofía del Sistema INCO La filosofía del Sistema INCO se define a través de conceptos simples. • Tener propuestas claras. • Cuidar los costos. • Mantener la calidad del producto que desarrollamos. • Seleccionar contratistas idóneos para realizar los trabajos. • Contar con profesionales con experiencia para llevarlos adelante. • Comprender el entorno actual, pero siempre, mirar el largo plazo. El Sistema INCO aplicado en los términos expresados permite a pequeños inversores las siguientes ventajas: • participar de un proyecto mayor, totalmente financiado y gerenciado por profesionales idóneos en el sector, lo que significa una garantía para su inversión. • acceder a una propiedad a valores y forma de pago insuperables en el mercado. • obtener una rentabilidad segura por su inversión. En resumen, el Sistema INCO ofrece a pequeños inversores la oportunidad de soñar con una calidad de vida mejor.


PUEBLOS DEL PLATA La situación en el municipio de Berazategui contrasta en forma clara respecto de todo el desarrollo logrado en Canning-San Vicente. Si bien se han cumplimentado todos los pasos previos necesarios para la puesta en marcha del proyecto, y a pesar de haber contado con el acuerdo del Intendente a quien fue presentado el mismo, luego de un año de espera seguimos sin poder avanzar. Los funcionarios expresan su interés de que el proyecto siga adelante, pero parece haber fantasmas que lo impiden, ya que en la práctica las aprobaciones aún no aparecen.

VILLALOBOS, EL PRIMER BARRIO SIN PODER AVANZAR Como mencionamos en el texto anterior, estamos a la espera de la aprobación municipal para continuar con la segunda etapa.

PLANO GENERAL DE UBICACIÓN


[proyectos]

News

• Comenzaron nuevas obras en el barrio; corresponden a los lotes: 401/803/1204/1613/3238. • Se está trabajando en la instalación de un grupo electrógeno para el sistema de agua, y se compró una bomba de impulsión para el hidroneumático. • Se realizaron nuevas perforaciones para el llenado de la laguna y para la obtención de agua potable para la cisterna. • Se sigue trabajando en el mantenimiento de la laguna para el control de las algas. • Se realizó una siembra de 200 salmones (que contribuirán también a la eliminación de esas algas). • Se efectuó la resiembra de las canchas de fútbol 11 y 7. • Se compró una nueva segadora para el corte del pasto en los lotes. • Se repararon las bordeadoras. • Se contrató una empresa para la fumigación de mosquitos. • Se reparó el acceso de camiones. • Se realizaron reparaciones de mantenimiento en el sistema de farolas. • Se generó un acceso exclusivo para el ingreso de mercadería a la cocina del SUM. • Se compró un tacho de basura comunitario para el retiro de residuos por parte de municipalidad. • Se concretó la compra de indumentaria para el personal.


News • El SUM se encuentra en pleno funcionamiento y el barrio recibe cada vez más visitantes. • Comenzaron nuevas obras en el barrio; corresponden a los lotes: 22204/22186/22191/23230. • Se han realizado mejoras en las canchas de tenis y se siguen dictando clases los fines de semana. • Se realiza constantemente el mantenimiento de las áreas verdes. • Se instaló de un grupo electrógeno para la captación e impulsión de agua.


[proyectos]

News • Comenzaron nuevas obras en el barrio; corresponden a los lotes: 65/103/133/157/192. • Se repararon las luminarias del acceso. • Ya se pueden ver florecidos los cactus de la entrada. • Se realiza un mantenimiento constante de los canteros del sector tenis y del SUM. • El techo de la galería del Club House está siendo reparado. • Ha comenzado la reparación del asfalto en la zona que ha sufrido roturas. • Se está trabajando en la instalación de un grupo electrógeno para el sistema de captación e impulsión de agua.

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[proyectos]

Hemos completado el plan de trabajo que apunta a finalizar la primera etapa para fin de febrero, y a partir de allĂ­ cada dos meses las etapas siguientes. Las vistas desde diferentes sectores del barrio, especialmente hacia las lagunas, son realmente muy impactantes y seguramente serĂĄn muy apreciadas por los futuros habitantes.


Seguimos avanzando con las obras y como ya lo informamos en el número anterior, el adelantamiento de las tareas iniciales todavía nos permite mantenernos dentro del plazo original para la finalización de las obras.

Para mayor información Sistema INCO – Inversiones al Costo Desarrolladora del Sistema INCO: CAPUTO HERMANOS S.A. / www.inversionesalcosto.com.ar

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[ R e f l e x i o n e s ]

Por Daniela Quintella Licenciada en comunicación Social Relaciones Públicas (ciencias humanas en Brasil) Ejerciendo en el área de periodismo marketing y publicidad. Estudiante del Comportamiento Humano daniquintella@hotmail.com

Tú Eres T

ú eres el resultado de ti mismo. No culpes a nadie. Nunca te quejes de nada ni de nadie. Porque, fundamentalmente, tú has hecho tu vida. Acepta la responsabilidad de edificarte a ti mismo y el valor de acusarte en el fracaso para volver a empezar, corrigiéndote. El triunfo del verdadero hombre surge de las cenizas del error. Nunca te quejes del ambiente o de los que te rodean; hay quienes en tu mismo ambiente supieron vencer; las circunstancias son buenas o malas según la voluntad o la fortaleza de tu corazón. Aprende a convertir toda situación difícil en un arma para luchar. No te quejes de tu pobreza, de tu soledad o de tu suerte; enfrenta con valor y acepta que, de una u otra manera, todo dependerá de ti; no te amargues con tu propio fracaso ni se lo cargues a otro; acéptate ahora o seguirás justificándote como un niño… Recuerda que cualquier momento es bueno para comenzar y que ninguno es tan terrible para claudicar. Deja ya de engañarte, eres la causa de ti mismo, de tu necesidad, de tu dolor, de tu fracaso… Sí, tú has sido el ignorante, el irresponsable; tú, únicamente tú, nadie pudo haber sido por ti. NO OLVIDES QUE LA CAUSA DE TU PRESENTE ES TU PASADO, COMO LA CAUSA DE TU FUTURO ES TU PRESENTE. Aprende de los fuertes, de los audaces, imita a los enérgicos, a los vencedores, a quienes no aceptan situaciones y sí acciones, a quienes vencieron a pesar de todo. Piensa menos en tus problemas y más en tu trabajo, y tus problemas sin alimento morirán. Aprende a nacer desde el dolor y a ser más grande que el más grande de los obstáculos. Mírate en el espejo de ti mismo. Comienza a ser sincero contigo mismo. Reconócete por tu valor, por tu voluntad y por tu debilidad para justificarte. Reconócete, dentro de ti mismo, más libre y fuerte, dejarás de ser un títere de las circunstancias porque tu mismo eres tu destino. Y nadie puede sustituirte en la construcción de tu destino. Levántate, mira las mañanas y respira la luz del amanecer. Tú eres parte de la fuerza de la vida. Ahora despierta, camina, lucha… Decídete y triunfarás en la vida. Nunca pienses en la suerte porque la suerte es el pretexto de los fracasados.

PABLO NERUDA

¡UN FELIZ AÑO, FELIZ LUCHA, FELIZ DESTINO Y UN FELIZ VOS! 76




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