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Confira nesta edição
O que devo combinar
Ver e ser Visto
Formatura Técnico em Vestuário PARABÉNS!!!
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A Zardo Color Digital foi responsável pela organização da Formatura de Técnico em Vestuário do IFET. A colação de grau aconteceu no dia 13 de agosto, no Centro Cultural 25 de Julho. Confira algumas fotos!!!
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Diário da Manhã Erechim Diretora Comercial: Andressa Beitler Produção e Edição: Maitê Carraro Smaniotto Projeto Gráfico: Mariah Carraro Smaniotto E-mail: revistadmerechim@gmail.com Capa: Divulgação Av. Presidente Vargas, 155 Fone: 3522-2711 Erechim - RS www.diariodamanha.com
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REVISTA DM 17 E 18 DE SETEMBRO DE 2011
Beleza e Estilo
Penteados para festas Tontura & Qualidade de Vida Eventos formais como casamentos, formaturas e outras ocasiões especiais pedem uma produção mais elaborada da cabeça aos pés. Além da roupa e da maquiagem impecáveis, é preciso escolher um penteado charmoso para completar a produção e ficar ainda mais bonita na festa. As opções de penteados para festa são muitas: coque, rabo de cavalo, trança ou até mesmo deixar os fios soltos. Estes penteados mais clássicos podem ser usados de diversas maneiras e, com tantas opções, fica até difícil de escolher o penteado de festa ideal. Não importa o tipo de festa, para escolher o penteado certo, a dica é sempre levar em conta o formato do seu rosto, o comprimento e o tipo do seu cabelo (liso, cacheado ou crespo). Faça alguns testes antes da festa, experimente penteados diferentes até encontrar o que mais lhe agrada. Deixando tudo para a última hora, você corre o risco de sair do salão insatisfeita no dia do evento ou acabar se estressando ao tentar fazer um penteado em casa. Sugestões de penteados para festa O coque é um penteado que nunca sai de moda. Os fios presos valorizam os traços do rosto e deixam o look elegante e romântico. Além do coque baixo tradicional com fios no lugar, existem versões mais elaboradas que são uma ótima alternativa para inovar o visual, entre eles o coque banana, coque
retrô, coque lateral, coque rosquinha e a trança-coque O rabo de cavalo é outro penteado simples, mas que deixa o look festa incrível e combina com qualquer ocasião. Se achar que somente prender os cabelos no alto fica muito sem graça, a dica é dar um efeito mais despojado para as madeixas ou incrementar o penteado com acessórios nos fios e ousar nos brincos grandes. As tranças são ideais para festas, casamentos, formaturas e outras ocasiões especiais. Elas podem ser feitas em estilos mais básicos ou mais elaborados, como a trança embutida comum, trança embutida lateral, coroa de trança e a trança escama de peixe. Os penteados trançados ficam lindos em cabelos compridos. Para complementar o visual, aposte em maxi brincos, eles ganham mais destaque com os fios presos. O penteado metade preso é ideal para quem não quer deixar os fios totalmente soltos, mas também não gosta de penteados tipo preso total. Uma dica de penteado nesse estilo é o cabelo preso de lado, que deixa o look ainda glamouroso e é apropriado para eventos mais formais. Se preferir um penteado solto para festa, aposte nos fios com efeitos. Cabelos com ondas volumosas, cachos abertos feitos com babyliss e liso total são algumas opções.
A qualidade de vida (QV) tem sido uma preocupação constante das pessoas; o ser humano tende a buscar, como compromisso pessoal, uma vida plena e saudável. Essa plenitude está relacionada ao grau de satisfação encontrado na vida familiar, amorosa, social e ambiental e a própria estética existencial. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a qualidade de vida significa “a percepção do indivíduo de sua posição na vida, no contexto de sua cultura e sistema de valores nos quais ele está inserido e em relação a seus objetivos, suas expectativas, seus padrões e suas preocupações”. A tontura pode influenciar negativamente a QV do vestibulopata. O paciente vertiginoso pode apresentar dificuldade de concentração mental, perda de memória, fadiga, irritabilidade, insegurança física e psíquica, perda da autoconfiança, dificuldade para entender, depressão, pânico, cefaléia (dor de cabeça), sensação de desmaio, distúrbios visuais, desequilíbrios e quedas. Além disso, é comum o surgimento de sintomas neurovegetativos (náusea, vômito, sudorese, palidez, taquicardia). Muitos pacientes com tontura restringem as atividades físicas,
viagens, reuniões sociais, atividades diárias, com intuito não apenas de reduzir o risco de aparecimento desses sintomas desagradáveis e assustadores, mas também para evitar o constrangimento social. A Reabilitação Vestibular, através de fisioterapeutas especializados, tem como objetivo avaliar e tratar pacientes com desordens de origem labiríntica. A partir do resultado da avaliação fisioterápica, é possível verificar qual o tipo de disfunção labiríntica o paciente apresenta e traçar a melhor conduta para cada paciente (sendo através de manobras de reposição canalítica ou de exercícios vestibulares). Com a diminuição dos sintomas, os pacientes vestibulopatas irão melhorar suas vertigens ou tonturas, náuseas e vômitos, melhora da concentração e memória. Sendo assim, sua autoestima estará em harmonia com a satisfação corporal, melhorando cada dia sua qualidade de vida. A qualidade de vida do ser humano, também é a sua própria “felicidade”. Consultório de Fisioterapia Especializado em Distúrbios do Equilíbrio e Reabilitação Vestibular Ft. Cleber Zaar e Ft. Marina Viana Borgmann (54) 3522-7755
Estética Espaço Vip Av. Tiradentes, 111, sala 4 Fone: 3321-5416
Maquiagem para a noite Maquiagem é fundamental para as mulheres de ambas as idades, elas gostam de estar maquiadas para o dia a dia, como para sair à noite em uma reunião ou até mesmo para um balada. Algumas mulheres que têm costume de fazer aquela maquiagem do dia a dia, quem vai sair para uma balada ou barzinho à noite com familiares e amigos, precisa de uma maquiagem diferente, confira a seguir algumas dicas de como se maquiar para a noite. Uma maquiagem noturna requer cores mais fortes e vibrantes, uma maquiagem mais marcante que faça a diferença no seu visual. Se você tem medo de fazer esse tipo de maquiagem, e errar e passar a impressão de vulgar, confira a seguir algumas dicas fundamentais para que você faça uma boa maquiagem.
Primeiramente devemos preparar a pele, limpando as impurezas, posteriormente, passe a sua base, em seguida passe o corretivo, e passe o pó compacto. Posteriormente devemos pensar nos olhos, procure fazer algumas misturas como preto e branco, preto e cinza, cinza e branco, azul e branco, azul e cinza, entre outras cores fortes e marcantes, em seguida passe o delineador, o lápis, e a máscara de cílios. Posteriormente aplique o blush sem exageros, e vamos focar nos lábios, passe o lápis de boca fazendo o contorno da mesma, e em seguida o batom e o gloss. Uma dica muito importante é deixar em evidência apenas uma parte da maquiagem, ou somente os olhos, ou somente a boca, os dois em evidência, não ficam com um bom contraste.
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Dicas e Novidades
O que devo combinar? Esta semana o Senhor M vai dar dicas de como combinar o costume com a camisa, a gravata e o sapato. O homem deve prestar muita atenção nos detalhes das roupas para não passar muita imformação e acabar errando na escolha. Se optar por um terno riscado este deve vir acompanhado de uma camisa lisa com gravata lisa. Uma peça, preferencialmente, deverá ser lisa. Mas, se o desejo é por um terno liso, este pode estar acompanhado de uma camisa com listra larga, ou uma camisa lisa com gravata com listras ou ainda, ao contrário, a atenção deve ser maior aos detalhes que sempre devem
combinar e não podem ser muito grandes. As gravatas servem para dar um detalhe todo especial à roupa. Um exemplo, é a gravata vermelha, ou com tons mais vibrantes, muito usada em cerimônias, formaturas, posses de prefeitos e vereadores, para discursos e apresentações. Ela dá um destaque muito interessante e discreto à roupa. O cinto e o sapato também devem ganhar uma atenção especial. Se você colocar um cinto preto sempre estará combinando, mas, se estiver usando um sapato marrom e tiver um cinto nesse tom, certamente ficará mais bonito.
COSTUME
PRETO
MARINHO
CINZA
MARROM
BEGE
CAMISA
BRANCA
Preta, vermelha, vinho, azul clara, prata e cinza
AZUL ITALIANO
vermelha e vinho
PRETA
Preta e chumbo
CINZA CHUMBO
Preta, chumbo e prata
TERRA
Preta e chumbo
MOSTARDA
Preta e chumbo
AMARELO CLARO
Preta, cobre e chumbo
BRANCA
Vermelha, vinho e azul
AZUL CLARO
Vermelha, vinho e azul
AZUL ITALIANO
Vermelha, vinho e preta
AMARELO CLARO
Marinho e azul claro
BRANCA
Preta, cinza e prata
CINZA
Preta, cinza e prata
AZUL CLARO
Preta, cinza e prata
VERDE CLARO
Cinza chumbo e musgo Cinza chumbo
BRANCA
Ouro, mostarda e musgo
BEGE
Marrom e ouro
CRU
Marrom, ouro e musgo
AREIA
Marrom, ouro e musgo
MOSTARDA
Marrom
BRANCA
Ouro, mostarda e musgo
AZUL ITALIANO
Ouro, mostarda e bege
Loba: Calcinhas e bermudas modeladoras, afina a cintura, comprime a barriga, levanta o bumbum, reduz o culote, cintura com borda interna de silicone para não enrrolar e não descer.
Sedução Moda Intíma Rua Itália, 96 Fone: 3321-0401
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SAPATO E CINTO
PRETO
DICA: A cor da meia deve estar combinando com a cor do sapato ou da calça. Mas não esqueça, quanto menos aparecer melhor.
PRETO
PRETO
AZUL ITALIANO
Modelador Liz: Calcinhas, bermudas, blusinhas modeladoras, reduz em até um tamanho, é uma linha feita especialmente para modelar e valorizar as suas curvas. Disfarça totalmente a celulite e flacidez, reduz abdomen e culotes, define cintura e glúteos. Possibilita o uso do soutien de sua preferência, auxilia na postura com alívio lombar. Com acabamento super hidrófilo, antiestático e anti-odor, dando a você mais conforto e bem-estar ao longo do dia.
GRAVATA
PRETO
MARROM
Senhor M Rua Nelson Ehlers, 73 Fone: 3522-5262
Como combinar óculos, roupa, maquiagem e cabelo Para aqueles que precisam usar óculos todo dia, a tarefa de escolha ficou mais fácil, já que os modelos estão cada vez mais bonitos e estilosos. Veja algumas dicas: Estilo: A armação do óculos deve combinar com o seu estilo e personalidade. Porém, o mais fácil é ele ser neutro, pois assim vai se encaixar mais facilmente com as suas roupas e combinar com variadas cores. Em festas opte por um modelo de óculos bem discreto, que não interfira na sua maquiagem ou cor de roupa. Formato: Lentes maiores tomam o espaço das peças maiores, foram preferidas por muito tempo tanto por homens quanto por mulheres que precisavam do acessório diariamente. As tendências revelam ainda que os anos 50 podem servir como ótima fonte de inspiração na hora de compor seu visual tendo o seu par de óculos como elemento chave da produção. Cabelo: Você pode fazer o penteado que fica bem no seu rosto. O óculos não vai
interferir nisso, se você usar um cabelo bonito, na moda, que combine com você e com seu look. Porém, se fizer um cabelo ao estilo da Lady Gaga, ele vai ser um problema com ou sem óculos. O importante, portanto, é ter bom senso para dar tudo certo. Maquiagem: Para pessoas inseguras com essa questão, segue uma espécie de guia com dicas para deixar qualquer uma arrumada sem ares de geek: - Para quem usa hastes ou armações em tons neutros, não há nenhum item proibido. As cores das sombras podem ser discretas, para harmonizar com os óculos, ou vibrantes, para criar um efeito de destaque. - Armações e hastes coloridas, porém, exigem alguns cuidados: não combine jamais as cores. O motivo? Fica muito pesado e caricatural. O melhor é apostar em tons neutros, assim o colorido – e divertido – do rosto fica sendo os óculos mesmo. Ótica Langer Av. Maurício Cardoso, 289/293 Fone: 3321-1208
Comportamento e Atitude
Postura Profissional do Gerente LIDER DE EQUIPE “Comportamento pode pesar mais que desempenho” • A construção de uma boa imagem pessoal e profissional está inerentemente relacionada à credibilidade; • Ela é obtida como resultado cumulativo de interações. É composta por comportamentos, hábitos, posturas, ética, conhecimentos, habilidades e competência. • A credibilidade significa que uma boa imagem pessoal passa por transmitir confiança ao subordinado, a qual se vai mantendo ao longo do tempo, e que vem da consistência dos resultados com a satisfação da equipe. OBSERVAR: • Minha linguagem corporal; • Se faço contato visual; • Se estou inteiramente interessado na pessoa a quem estou me relacionando; • Se uso palavras adequadas, se faço uso de vocabulário grotesco; • Meu tom de voz; • Como dou ordens à equipe; se sou muito pedinte explicativo, amiguinho...ou se sou grosseira e mal educada; • Esteja atento e seja cordial com todos, afinal somos todos iguais e merecemos respeito; • Jamais chame o cliente de querido, meu bem, benzinho; • Sempre ande com cartões de visita atualizados; • Sempre, mesmo não concordando com a direção, na frente da equipe é conveniente concordar e defender, conversar com a direção a sós, parecido com educação entre pais e filhos; • Nunca trate de assuntos particulares próximo a clientes ou com subordinados; • Lembre-se que cada cargo ou função demanda algumas posturas e responsabilidades diferentes; • Nunca reclame ou fale mal da empresa em que trabalha perto de subordinados, clientes e fornecedores. EVITE SEMPRE: • Chegar e não cumprimentar; • Ler enquanto outros estão conversando; • Conversar enquanto outros estão lendo; • Dar gargalhadas ruidosas; • Criticar alguém na frente dos outros;
• Falar mal de uma pessoa ausente; • Cortar ou lixar unhas na presença de outras pessoas; • Deixar um convidado sem lugar para sentar; • Não expressar gratidão ao receber um presente; • Rir dos erros alheios; • Sair antes; chegar depois! • Não retribuir um sorriso; • Não agradecer um elogio. Memorize nomes! As pessoas se sentem importantes quando são lembradas! DICA: Sempre associe discretamente o nome da pessoa a alguma coisa que lembre ela. Por fim, a Imagem Pessoal faz parte do seu Marketing Pessoal e que o mesmo se faz com clareza de objetivos, integridade, posicionamento, comprometimento, relacionamentos, conhecimento, imagem, auto-estima e motivação. A melhoria da imagem pessoal deve ser contínua, pelo que se vai construindo com progressivas e pequenas conquistas e não apenas com uma grande conquista.
Elogio escrito: dura para sempre (pode ver, mostrar a todos) diplomas de desempenho Oral: em público ou em particular (em público motivação para uns e alerta para os outros) Sineta da meta: anunciar para a empresa quando alcançou sua meta do mês - auto elogio - sineta O elogiado muitas vezes pode dizer que elogio é idiota, que prefere dinheiroquanto mais falam que não se importam com aquilo, mais essa pessoa gosta e se sente elogiada de ter seu bom desempeno reconhecido. Fica a dica: Quando recebe rum elogio- curta o momento- tire prazer, assuma que gosta, não retribua... agradeça, elogio é seu, fica com ele pra vc... não diminua o fato dizendo que deu sorte... sorria, demonstre que o elogie é bem vindo...
Carla Vanusa Lourenci Especializanda nas Dinâmicas das Relações Conjugais e Familiares
O poder do elogio: Estados emocionais positivos aumentam o desempenho. Como elogiar? Erros ao elogiar: • Elogiar a toda hora perde o valor • O elogio não deve ser exageradodeve haver identificação com o elogio, (NEM EM QUANTIDADE, NEM EM INTENSIDADE) • ELOGIO FALSO SOA MUITO MAL • Não espere retribuição de um elogiopessoas se encabulam com elogio...elogie e siga em frente, não espere nada em troca • Não elogiar porque acha que o subordinado vai se achar importanteMas, quando ele se destaca, ELE NÃO É IMPORTANTE? Ausência do elogio pode acarretar no sentimento de achar que tal meta não vale o esforço. • “Ausência de elogio é uma poderosa ferramenta de desmotivação”. Tipos de elogio: Sempre deixar claro o motivo do elogio. Direto/indireto: recados de elogiofuncionam, mas, o direto é mais certeiro, usa-se o indireto quando a distância hierárquica é muito distante (então deixar estes para grandes acontecimentos)
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Gastronomia
Salada Caprese
Salada é um convite para o próximo prato. Uma salada de tomates frescos suculentos, com a delicadeza da mussarela de búfala que derrete na boca feito manteiga e um toque de pesto de azeitonas verdes, com azeite extra-virgem para aquele tempero a mais que faltava é uma combinação que vai bem sempre. Harmonize com um vinho branco igualmente intenso. Ingredientes: Para a salada: 1 kg de mussarela de búfala, 5 tomates, 6 folhas de manjericão lavadas, azeite de oliva a gosto, sal a gosto, molho pesto a gosto. Para o pesto: 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão fresco, 2 dentes de alho, 3 colheres (sopa) de pinolis ou de nozes sem casca picadas, 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado, 1/2 xícara (chá)
de azeite de oliva, pimenta-doreino a gosto. Modo de Preparo: Para a salada: Numa tábua, corte a mussarela em fatias de 0,5 cm. Transfira para uma tigela, tempere com sal e regue com um fio de azeite. Com uma colher, misture as rodelas delicadamente. Reserve. Corte também os tomates em fatias de 0,5 cm. Transfira para
um escorredor de macarrão e tempere com uma pitada de sal. Com as mãos, misture os ingredientes e deixe escorrendo enquanto prepara o molho. Na hora de servir, faça uma pilha alternado 4 fatias de tomate com 4 fatias do queijo em cada prato. Entre as fatias, espalhe um pouquinho de molho pesto. Decore com as folhas de manjericão e sirva a seguir. Se preferir, arrume as fatias numa travessa, formando uma escama. Decore com as folhas de manjericão e sirva o molho à parte.
A Arte de Temperar Você é uma daquelas pessoas que gosta de comprar todo tipo de tempero porém, na hora de utilizá-los não sabe onde e acaba usando sempre os mesmos? Podemos até nos arriscar a combinar da maneira que preferimos, porém o resultado pode não ser o esperado. Esta tabela com dicas de quem domina bem a arte de temperar, pode ser um bom
Saint Germain Restaurante e Pizzaria Av. Sete de Setembro, 435 Fone: 3321-2644 restaurantesaintgermain@hotmail.com
Açafrão
frango, arroz, camarão
Alecrim
carnes e molhos, cordeiro, carne assada
Cerefólio
peixes brancos, ovos, molhos brancos, sopa, creme, saladas verdes e legumes; só deve ser acrescentado no final do cozimento
Coentro Curry
camarão e peixe, combina com curry frango e camarão
Endro ou Aneto Erva-cidreira Estragão Gengibre Hortelã Louro Manjericão Manjerona Noz-moscada Orégano Páprica Pimenta Sálvia Segurelha Tomilho
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caminho para se preparar um bom prato. Bem, vamos apresentar a seguir uma tabela com os temperos mais utilizados na culinária e vamos tirar esta dúvida:
chucrute, creme de leite azedo, iogurte; só deve ser adicionado no final da cocção omeletes, salada de frutas, recheio de peixes e aves galinha, ovos, peixes, legumes (especialmente a abobrinha); leve sabor de anis carne branca cordeiro, batata, berinjela, tomate, lentilha, feijão e pepino carnes, peixes, aves, feijão e vinha d’alho molho macarrão, sopa de legumes e salada de tomate, peixes, carnes, frangos, crustáceos, ovos e pimentão. carnes e peixes, linguiças, cordeiro carnes, omeletes e verduras. molhos, carnes, ensopados, nos tomates e na pizza, feijão, chilli carnes, aves e bacalhau aves, carnes, peixes, legumes e saladas carnes, assados, porco, caça e conservas; só acrescentar no final do cozimento ervilha e feijão; apimentado versão amarga do tomilho caça, ensopado e batata cozida, carnes, nhoques, cozidos, pratos de feijão e de carne, sopas
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Para o pesto: Para medir a quantidade das folhas de manjericão, aperte-as bem na xícara. Lave as folhas de manjericão e descasque os dentes de alho. Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador e bata até obter uma pasta homogênea. Se preferir, triture os ingredientes no pilão. Comece batendo o alho com os pinolis, acrescente o manjericão, em seguida, o queijo e, por último, o azeite. Tempere com um pouco de pimenta-do-reino e conserve num vidro esterilizado.
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Cozinha A cozinha em estilo americana é um ponto que deve ser bem planejado pois é necessário verificar que tipo de móveis irão compor o ambiente, como será a decoração e como será o espaço do ambiente, visto que a cozinha geralmente é um ambiente bastante visitado e por isso deve ter um espaço grande e
ainda utilizar móveis muito bem planejados. Se dispuser armários embutidos, gabinetes com bom armazenamento, pias diretamente nas bancadas você conseguirá ter uma cozinha linda e com muito mais espaço à sua disposição. Móveis Sebben Rua Santa Catarina, 300 Fone: 3321-1322
Persiana é um artigo decorativo utilizado na parte interna de janelas ou portas para vedar a entrada de iluminação ou controlá-la parcialmente quando desejado; as persianas podem ser também consideradas como um tipo de cortina. Também tem função térmica: podem bloquear entrada indesejada de calor no verão e manter o calor em clima frio. Em ambos os casos, reduzem a luz em grau variado, dependendo do design. Alguns tipos de persianas podem ser motorizados e por isso, automatizados. Persianas automatizadas podem ser controladas por painel na parede, controle remoto. Existem modelos feitos de alumínio, madeira, PVC, tecidos, bambu, em forma de lâminas horizontais ou verticais, retas ou onduladas, painéis ou até parecidas com uma sanfona.Atualmente há uma grande quantidade de materiais, texturas, formas, cores e modelos de persianas, que
permitem que se crie os mais diversos ambientes, românticos, modernos. As persianas internas podem ser horizontais (com as lâminas de alumínio) ou verticais (de tecido poliéster ou PVC). O modelo de tecido é empregado para deixar o ambiente claro, porque a luz solar entra de maneira mais uniforme. O modelo em tecido também pode ser emborrachado, que impede a passagem da luz, por isso é mais indicado para ser colocado em dormitórios. A
persiana em PVC deve ser instalada na cozinha, porque é mais fácil para limpar a gordura exalada de frituras. As persianas horizontais internas, atraem pela sensação de leveza que proporcionam. As lâminas têm larguras de 15, 25 e 50 mm. Home & Cia Cortinas, Persianas, Papel de Parede Molduras e Rodapés de Polistireno. Decoradora Janete Zanardo Home & CIA Rua Silveira Martins, 139 Fone: 3522-9442
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Decoração
O Elefante é considerado como símbolo da sorte - tenha um elefante em sua casa para promover Boa Sorte aos que residem nela. Acaricie a tromba do seu Elefante toda vez que sentir a necessidade de uma ajudinha extra, ao iniciar seu dia, para trazer felicidade e saúde a todos ao seu redor. Luxuria Presentes Av. Amintas Maciel, 141 A Fone: 3519-0222
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Turismo
João Pessoa Saída de Chapecó 07/02/2012 a 14/02/2012 Pacote inclui: • Passagem aérea Chapecó/João Pessoa/Chapecó, • 07 noites no Hotel Atlântico Praia com café da manhã • Traslados aeroporto/hotel/aeroporto • City Tour em João Pessoa • Taxas de embarque • Bolsa de viagem • Acompanhamento para grupo acima de 20 pessoas Valor por pessoa em apartamento duplo: 10 x de R$ 199,50 Valor por pessoa em apartamento triplo: 10 x de R$ 194,00
Rua Passo Fundo, 343 Erechim - RS Fone: (54)3015-1977 E-mail: flytour@erechim.com.br
Obs: Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio.
Gramado e Canela Não é à toa que Gramado é sede do concorrido Festival de Cinema que movimenta a Serra Gaúcha no mês de agosto. Com paisagens que parecem retiradas de um cenário, a cidade reúne casinhas em estilo enxaimel, ruas limpas e tomadas por jardineiras repletas de hortênsias e parques emoldurados por araucárias e pinheiros. Mas não é apenas pela aparência romântica que o cartão-postal da região atrai tantos visitantes. Casas especilizadas em café colonial e fondues tomam conta da Avenida das Hortênsias Ao combinar boas compras com gastronomia de primeira, Gramado mostra que não é destino de uma estação somente. É fato que durante o inverno a cidade fica ainda mais aconchegante, com direito
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a jantares à beira da lareira para espantar o frio que chega junto com as geadas e névoas. Entretanto, nas outras épocas do ano, há festas e eventos, além dos muitos restaurantes, do comércio da Avenida Borges de Medeiros sempre cheio de novidades e dos irresistíveis chocolates. De novembro a janeiro, a esmerada decoração natalina enche as ruas de cores e de brilho. Colonizada pelos imigrantes italianos e alemães, Gramado preserva suas origens através de museus e parques temáticos que retratam os costumes de seus fundadores. Lançados recentemente, os roteiros de agroturismo levam às propriedades rurais dos descendentes que preservam, com orgulho, as tradições européias. Os tours, claro,
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incluem degustação de produtos típicos como linguiça, salaminho, queijos e vinhos. Falando nas delícias, não deixe de saborear o café colonial nos estabelecimentos espalhados pela cidade - são mais de 80 itens entre receitas doces e salgadas. Guarde ainda um espaço para os fondues, servidos até mesmo nos concorridos barzinhos da Avenida das Hortênsias. A apenas sete quilômetros de distância de Gramado, a pequena Canela não tem a badalação da ilustre vizinha, mas acolhe uma natureza intocada e repleta de belezas. São dezenas de parques apinhados de araucárias que oferecem atividades para todos os estilos de visitantes: dos contemplativos aos aventureiros. Algumas atrações reúnem as
duas tribos, como a cascata do Caracol, no parque de mesmo nome. Com 130 metros de queda, é apreciada tanto em um tranquilo passeio de teleférico quanto em uma caminhada que culmina com uma escadaria de mais de 900 degraus. Na volta das reservas naturais vale a pena fazer uma parada no Castelinho Caracol. A bela construção em estilo enxaimel abriga um pequeno museu histórico, mas a principal atração é o apfelstrudel (torta de maçã), servido com creme de nata ou sorvete, acompanhado por chá de maçã ou chocolate quente. Para quem viaja com as crianças, o programa inclui ainda uma visita ao Mundo a Vapor, com miniaturas que reproduzem os processos industriais; e ao
Alpen Park, com tirolesa e pista de trenó em meio às montanhas, com direito a curvas acentuadas e muita adrenalina. Ao circular pelo Centro da cidade, tomado por casinhas que mais parecem de bonecas, não deixe de reparar no charme das varandas, decoradas com cortinas coloridas e bichinhos de pano. No final do ano, o Sonho de Natal colore e ilumina cada cantinho de Canela com decoração especial, paradas e shows.