Ocio 1091

Page 1

EXPOSICIÓN

descubre la obra de Ignacio Díaz Morales en Casa ITESO Clavijero

CINE

gRANDES BESTIAS EMERGEN DE LAS PROFUNDIDADES EN MEGALODÓN

10 al 16 de AGOSTO 2018 • no. 1091

exóticas lo que debes saber de estas mascotas

danza

disfruta de un ballet cómico en la niña malcriada


02 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018


AGENDA 10 al 16 de AGOSTO 2018 • No. 1091

(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR

LUNES

DOMINGO

SÁbado

VIERNES

Presidente del consejo de administración presidente ejecutivo vicepresidente Director general editorial Director general adjunto Director general adjunto Director ejecutivo Director de medios impresos Director editorial Subdirector editorial SUBDIRECTOR EDITORIAL Subdirector editorial director EDITORIAL de MILENIO DIGITAL Directora de innovación editorial director de milenio televisión Director de enlace editorial Director de desarrollo corporativo directora comercial DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL Directora de innovación comercial Director de comunicación estratégica Director de tecnología y procesos Director de ingeniería y regulación Director de producción Director de producciones editoriales Directora creativa DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL Director de responsabilidad social Director de proyectos especiales

MILENIO DIARIO Jalisco Director General de Negocios Director Editorial Administración Jefe de cierre Fotografía Diseño Circulación Sistemas

MARTES

Mario garcía rojas manuel baeza sánchez álvaro díaz ramón rivas uribe Diego Ignacio Durán Reyes Mario González leonardo flores ricardo trujillo

MIÉRCOLES

OCIO la guía para vivir la ciudad MAriana grimaldo gustavo rodríguez aLEJANDRA GONZÁLEZ fELIPE GUZMÁN andrea rodríguez Luis addams MorphoBranding

editora coeditor Diseño

10 11 12 13 14 15

GASTRONOMÍA

Tradición belga

Prueba deliciosas recetas familiares que te harán vivir una experiencia única en Holly Waffle. Pag 28

ARTES

Un ballet cómico

El Ballet de Jalisco presenta una de las coreografías más antiguas: La niña malcriada. Pag 12

OCIOSIDADES

Pequeños héroes

Paw Patrol vuelve una vez más al Teatro Galerías con nuevas aventuras. Pag 35

CINE

Desde las profundidades

Megalodón llega con sus bestias a las salas de cine dispuesto a devorar la competencia. Pag 18

ARTES

La intimidad y lo sagrado

La Casa ITESO Clavigero realiza una exposición sobre el arquitecto Ignacio Díaz Morales. Pag 09

GASTRONOMÍA

El universo detrás de una hoja

Soy Té promueve una estilo de vida sano con tisanas e infusiones como bebidas estelares. Pag 29

reporteros Consultor creativo

Domicilio: CALZADA DEL ÁGUILA 81-Z, Col. MODERNA, GUADALAJARA, JAL., C.P. 44190 incluye tu evento en nuestra agenda: T: 3668 3154 Y 30 / M: ocio.gdl@milenio.com Anúnciate: comercialización milenio jalisco t: 3668 3162 / M: publicidad.gdl@milenio.com

Mascotas exóticas

Conoce los animales que han llegado a los hogares, las restricciones para adquirirlos y los cuidades que necesitan. Pag 06

JUEVES

Francisco A. González Francisco D. González Jesús D. González Carlos Marín Ángel Cong Pedro González Hugo Chapa Javier Chapa alfredo campos Roberto López jUAN PABLO BECERRA-ACOSTA Héctor Zamarrón carlos puig bárbara anderson Rafael Ocampo Miguel Ángel Vargas Mauricio Morales Adriana Obregón RICARDO ZAMORA Dyana Reyes francisco somohano Adrián Loaiza guillermo franco Fernando Ruiz alberto braña Valeria González RODOLFO GUTIéRREZ tomás sánchez Marco A. Zamora

FB: facebook/ociogdl • TW: @ocioenlinea

16

MÚSICA

Nueva visión de la música japonesa

Descubre sonidos nuevos cercanos al jazz, rock y J-pop con instrumentos tradicionales. Pag 15

Portada: Fotografía: Especial. Ingimage


El lector

PALABRA DE OCIOSO

Te invitamos a que seas parte de nuestra nueva sección, la cual está dedicada a las mascotas, las consentidas del hogar. ¿Cómo nos puedes ayudar? Envía a ocio.gdl@milenio.com fotos de tu mascota con una pequeña descripción, algunas recomendaciones e incluso propuestas para este espacio. Las mejores propuestas y fotos tendrán un premio especial.

TRISHA, SCHATZIE Y AMIGOS

Llévate un obsequio de Mamma mía: Vamos otra vez cortesía de Universal Pictures México, se trata de un cilindro alusivo al filme. Para participar, responde la trivia y envía tus respuestas a ocio.gdl@milenio.com, no olvides poner tu nombre completo en el correo.

1 2 3 ¿Cuál es tu personaje favorito de la película?

¿Cuál es tu película musical preferida y por qué?

¿Cuál es tu restaurante favorito (no franquicia) en la ciudad y por qué?

Hola, somos Trisha, Schatzie, Maddie, Blümchen y Wahlker, manada y familia. Aunque nos veas parecidos somos muy diferentes y, si le preguntas a nuestra mami humana, te dirá que Trisha es la más relajada y pasa por costal de papas, Schatzie es la perro-gato-perico porque se porta así (no hace caso) o perico (quiere estar subida en el hombro), que Maddie es la loquita de la casa y chiquiada a más no poder; que Blümchen es la fiera aunque nunca ha mordido a alguien ladra como si lo fuera a hacer y que Wahlker que es el más chiquito de la casa, es un miedoso que no se baja solito del carro pero también brinca como potro salvaje cuando esta emocionado. Nos encanta acaparar la cama y salir a dar la vuelta en carro y nos y consientan mucho. Claudia Rodríguez

Michel Hola a todos. Yo soy Michel, la gatita más bella de todo el mundo, tuve la fortuna de que me encontrarán de bebé en una veterinaria donde fui abandonada. Cuando llegue con mi nueva familia fui muy traviesa y rompí algunas cosas, pero con el tiempo descubrí que esta familia humana era muy cariñosa conmigo y me querían y yo también aprendí a quererlos. Siempre que bajaban a cenar los acompañaba incluso cuando se dormían muy tarde me gusta hacerles compañía para que no se sientan solos. También me gusta ver jugar videojuegos a mi papá y amo las siestas de todo el día. Eso y que me acaricien es lo mejor del mundo. ¿Ya dije que tengo una mirada hermosa? Guillermo Arana

/ociogdl Lorens Rolón: Jazibe Farías ¡A la feria que fuiste! (#Ociorecomienda asistir a Feria del Elote) Andrea de Anda: Sin duda las mejores burgers que he probado! súper recomendado (#ociorecomienda Chue’s Lonches & Burgers) LuzMa Hernández Morales: Todo delicioso (#ociorecomienda Punto Guevara)

04 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018


FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

05


EL TEMA

EL TEMA

Mascotas exóticas Más allá de los perros existen otros animalitos se han convertido en los reyes del hogar

H

ay muchas características a considerar al momento de adquirir una mascota exótica, Cielo Toral Orozco, médico veterinario nos comentó en entrevista que lo primero es “pensar qué condiciones puedo dar para elegir una mascota y no al revés, el tomar en cuenta temperatura, humedad, entre otros factores. La mayoría de las enfermedades que presentan los animales exóticos son a causa del cautiverio, porque no son sencillos en su cuidado. No son animales para niños, se consideran apropiados para adolescentes y adultos, desde una persona que pueda llevar un diario, si defecó o cómo estuvo la temperatura. Si va a ser la mascota del niño, el compromiso de esa bitácora recae en los padres”. Actualmente la demanda de este tipo de mascotas incluye a “erizos pigmeos africanos, chinchillas, además serpientes, tarántulas, lagartijas, geckos, camaleones e iguanas, aunque estos últimos no son animales sencillos de cuidar, ya que es necesario checar la humedad, la temperatura, las horas de sol y que la alimentación sea adecuada y muchas veces, las tiendas por ejemplo, sólo te ofrecen grillos viejos o pequeños y es complicado que el animal acepte este tipo de alimentos”, agregó. La personalidad del dueño no es tan importante al elegir este tipo de mascotas, es más la dedicación, “tomar en cuenta que no son animales para acariciar, si hay mucho contacto se pueden estresar y su vida se acorta”. Toral Orozco cuenta muchas anécdotas desde su eperiencia como veterinaria: desde un puma hembra cuya dueña no podía controlar, hasta otra que se encontró unos monos en un viaje y “les daba plátanos y uvas pero les daba diarrea”, situaciones que se vuelven complicadas no sólo en el cuidado, incluso en el aspecto legal. Procedencia legal Lamentablemente, la compra y venta de animales exóticos también incluye negocios nada éticos que detrás de la venta de un animal silvestre pueden llevar tras de sí casos de caza ilegal, destrucción de un ecosistema, así como varios perjuicios no sólo a la vida natural y

06 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018

Algunas mascotas exóticas en México: Loros Canarios Tucanes Roedores Perritos de las praderas Conejos Cuyos Chinchillas Comadrejas Grisones Ratas Erizo pigmeo africano Zorrillos Mapaches Tlacuaches Petauros del azúcar Marmosetes Capuchino Mono araña Iguana verde Camaleón pantera Gecko leopardo Tortuga terrestre Boa Fuente: Exotic Pet Animal Center Ciudad de México

gestión y aprovechamiento sustentable de la al animal en cuestión, sino también posibles fauna y flora silvestre. Por su parte, la Ley daños a tu salud y las personas a tu alrededor. Si respetas la naturaleza, procura revisar General para la Vida Silvestre aborda esta que tu mascota provenga de un lugar que cuestión y se encarga de regular el manejo cuente con los permisos y autorizaciones que adecuado de la misma. Incluso puedes revisar demuestran su procedencia legal, es decir, que la norma oficial donde se enlistan las especies se ha obtenido de una manera éti“Probablemente Extintas”, en ca y respetuosa para el medio amPara adquirir “Peligro de Extinción”, “Amenabiente de acuerdo a las leyes de una mascota se zadas y Sujetas a Protección Espenuestro país, que ha sido revisado debe considerar cial”, es decir, todas aquellas espepor un veterinario que asegure su tener las cies que debido a su delicada buen estado de salud y que tenaptitudes para situación no se debe comercializar drás los soportes necesarios para cuiadarla con ellas. Existen alrededor de que pueda vivir sin que el ambien2.606 especies de plantas y animate de la ciudad ponga en peligro su salud. De les en peligro de extinción en México. otra manera, te conviertes en cómplice de una En total, existen 30 mil especies reguladas actividad ilegal. que pueden importarse, exportarse e introduEn nuestro país, la Ley General de Equilicirse con los permisos y licencias que regula brio Ecológico y Protección al Ambiente la Dirección General de Vida Silvestres (LGEEPA) describe el marco legal para la (DGVS) de la Secretaría del Medio Ambiente

y Recursos Naturales (SEMARNAT) así como la Procuraduría Federal de Protección al Medio Ambiente. Si sospechas de algún establecimiento irregular, en primer lugar es importante que no compres sus mascotas, ya que la oferta de estas especies responde cierta demanda. También, existen diversas vías que puedes utilizar para levantar una denuncia: Llamando a la PROFEPA sin costo y desde cualquier parte de la República al 01-800-770-33-72 al correo electrónico denuncias@profepa.gob.mx en el sitio web www.profepa.gob.mx o acercandote a las oficinas de la Profepa en Jalisco, en Av. Plan de San Luis 1880 de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 h. Trámites La SEMARNAT es quien otorga la autorización de ejemplares exóticos como mascota o animal de compañía. El trámite es gratuito y puedes encontrar los requisitos y documentos necesarios, que incluyen aquellos que acrediten su procedencia legar así como tu compromiso de responsabilidad, en su página en gob.mx Luis Addams Torres Andrea Rodríguez

CADA VEZ hay más mascotas exóticas que han pasado a formar parte de nuestras vidas FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

07


ARTE›EXPOSICIONES

Colores sin fronteras En la exposición participan 36 diseñadores mexicanos y chinos unidos por el color como tónica principal

E

l pasado martes 7 de agosto, la Presidencia Municipal de Zapopan inauguró Colores de México, una exposición de carteles organizada por Cultura Zapopan, así como las organizaciones Escucha mi Voz, A Toda Voz AC y Li Xu, director de Beijing Art A&B Desing Studio. La exhibición celebra la hermandad entre ambas naciones así como su gran potencial creativo, del cual son ejemplo los participantes de la selección. Los carteles que conforman la exposición se han obtenido a través de las redes del trabajo que han tejido tanto el estudio de diseño de Li Xu en China, así como el proyecto internacional de carteles Escucha mi Voz en México, bajo la coordinación de Claudia Tello. La muestra cuenta con la participación de 20 diseñadores chinos y 16 mexicanos cuyas propuestas y estilos personales utilizan el color como hilo conductor.

Acerca de este proyecto, Claudia Tello comenta “¿qué tenemos en común diseñadores de países tan distantes? Amamos el diseño de cartel y lo hemos utilizado como medio de expresión y acercamiento. A partir de la gráfica y sus elementos, y gracias a las redes sociales, hemos podido vincularnos y encontrar causas que nos unen y confirmar el deseo de expresar libremente nuestro sentir hacia nuestras culturas y deseos”. Algunos de los diseñadores que participan en la exposición son Roy Villalobos, Jiang Jie, Eréndira Mancilla, Zhang Dalu, Andrés Jarquín, Chan Waihou, Guadalupe Betanzo, Wu Wenyue, Beto Cortés, Li Xu y Claudia Tello. La colección permanecerá en la Presidencia Municipal de Zapopan hasta el 31 de agosto. Andrea Rodríguez COLORES DE CHINA Y MÉXICO H: L–V, de 9:00 a 15:00 h. PRESIDENCIA MUNICIPAL DE ZAPOPAN, Av. Hidalgo 151, Centro Histórico, Zapopan Entrada GRATIS

08 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018


ARTE›EXPOSICIONES

La intimidad y lo sagrado La Casa ITESO Clavigero realiza exposición sobre el arquitecto Ignacio Díaz Morales sintetizaba ambas de una forma personal”. “La muestra se divide en dos, en la planta baja se encuentra la parte de la arquitectura doméstica y en la superior, una dedicada a la religiosa. “La exposición trata de contestar las preguntas: ¿cómo se hace un espacio íntimo? y ¿cómo se hace un espacio sagrado? Es un rescate de su legado, que es conocido pero no muy difundido”, añadió Díaz Reynoso. Las obras arquitectónicas de Díaz Morales de las que se presentan materiales en la exposición son Casa Trinidad Ochoa, Casa Pedro Martínez Rivas, Casa Sauza y Casa David Alarcón y Sra. Menchaca, esta última aún en píe, y tres recintos religiosos: el Templo de Nuestra Señora de la Paz, la capilla del Instituto de la Vera Cruz y la intervención que hizo al Templo Expiatorio del Santísimo Sacramento. Guadalupe Díaz Morales, hija del arquitecto, recuerda que “yo creo que la forma en la que vivimos como familia era reflejo de una postura central que tenía que era el culto a la vida, había que cultivar todo lo que generara vida en nosotros. Nunca nos aburrimos con él, nos llevaba a las obras, nos llevaba la biblioteca a escuchar música. También recuerdo que él diseñaba muchas cosas para la casa: los muebles, joyitas para nosotras, tablitas para el pan, era algo que le gustaba mucho”. La exposición consta de 120 piezas entre las que se encuentran joyas, mobiliario que diseñó, libros que eran fundamentales para su concepción de la arquitectura y reflexiones personales sobre lo que debería de ser esta, planos arquitectónicos, fotografías, dibujos,

LA MUESTRA incluye libros y objetos del arquitecto

diseños y videos. Conoce a uno de los arquitectos más destacados de la ciudad, así como la historia de algunos de los edificios más emblemáticos de la misma. Gustavo Rodríguez — LA INTIMIDAD Y LO SAGRADO EN LA ARQUITECTURA DE IGNACIO DÍAZ MORALES H: L-V, de 9:00 a 19:00 h y S, de 09:00 a 14:00 h Recorridos guiados y visita a la casa de Ignacio Díaz Morales: lunes a las 10:00 h; miércoles a las 12:00 h y jueves a las 16:30 h CASA ITESO CLAVIJERO, calle José Guadalupe Zuno 2083, a una cuadra de Chapultepec, Col. Americana, Guadalajara T/3615 8347 (se pueden agendar recorridos guiados para grupos) Entrada: GRATIS

fotos: gustavo rodríguez

La intimidad y lo sagrado en la arquitectura de Ignacio Díaz Morales es el título de la exposición que se inaugura hoy en la Casa ITESO Clavigero y que recuerda al arquitecto, a 25 años de su fallecimiento. Gutierre Aceves, coordinador de la Casa ITESO Clavigero y curador de la muestra comentó que “esta exposición es parte de los 60 años de la fundación de la universidad y de los 25 años de la muerte del arquitecto y se titula La intimidad y lo sagrado en la arquitectura de Ignacio Díaz Morales porque se centra en estos aspectos del autor: la arquitectura doméstica y religiosa”. Aceves también agradeció a Iván Cordero, actual dueño de la casa que Ignacio Díaz Morales construyó para su familia (que se encuentra a un costado de la Casa ITESO Clavigero) y que prestó el inmueble para que se pueda visitar como parte de la exposición, para ver cómo estaba amueblada la casa (con mobiliario diseñado por Díaz Morales), así como algunas fichas con las reflexiones del arquitecto sobre lo que debía ser una casa, ideas que parten de un programa que planteó Pablo VI, según las cuales, la casa debía ser albergue, hogar, santuario, taller y escuela. Javier Díaz Reynoso, quien fue alumno y después colaborador del arquitecto en su despacho en los años que van de 1980 a 1992, explicó que “se trata de una selección, porque la obra de Díaz Morales es muy extensa. Por eso, nos centramos en siete obras, que corresponden a tres periodos de su obra: la regionalista, la funcionalista o racionalista y la final que

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

09


ARTE›EXPOSICIONES

fotos: Enrique vázquez

ARTE›EXPOSICIONES

CIEN AÑOS de artesanía se toman en cuenta EL OBJETIVO es identificar los rasgos importantes y característicos de los talleres de Jalisco

Entre artistas y artesanos El ICC alberga Saber acomodar... una muestra curada por Patrick Charpenel que trata de “reivindicar el oficio y la materia de los talleres y centros artesanales” del estado Un tópico del arte es distinguir entre artistas y artesanos, entre aquellos que se dedican a crear objetos bellos y los que se dedican a fabricar objetos útiles, por lo menos, esto en esto radica distinción clásica de ambas disciplinas. La exposición Saber acomodar. Arte y talleres de Jalisco 1890-2017, trata de reivindicar el papel de los oficios y de las artesanías por medio de obras recientes de arte contemporáneo. En palabras del curador de la muestra Patrick Charpenel, se trata de identificar “los rasgos que nos parecen importantes y característicos de los artistas y talleres de Jalisco. Estamos hablando de lo que eran propiamente los talleres, los atelieres como centros fundamentales para la creatividad y para definir la identidad cultural de una región”. Charpenel informó que en esta exposición que trata de “reivindicar el oficio y la materia de los talleres y centros artesanales de Jalisco en los últimos 100 años y reconocer su influencia en el arte de vanguardia”, la Secretaría de Relaciones Exteriores de México (SRE) aportó 60 mil dólares, mientras que Cuervo aportó 30 mil dólares para llevarla a Denver y 30 mil dólares para llevarla a Arizona. Según Olga Ramírez, directora del ICC la Secretaría de Cultura de Jalisco (SC), además, aportó 763 mil 600 pesos. Es decir, esos auspicios y patrocinios permitie-

10 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018

LOS TALLERES como centros de creatividad forman parte de la muestra

las piezas dan cuenta de las raíces culturales, la habilidad técnica y los materiales propios de la artesanía jalisciense

ron que esta muestra se presentara desde hace una año, con la curaduría original que incluía más piezas y más artistas en el Museum of Contemporary Art Denver, luego Charpenel hizo una edición con menos obras y la llevó a Arizona State University Art Museum y lo que puede observarse a partir de hoy en el ICC es una versión aún más reducida, según explicó el curador quien agregó que la modificación de la muestra en cuanto a número de piezas en cada una de las sedes mencionadas se debió al espacio y otras razones, como el caso de Rubén Méndez, curador del ICC, quien como artista plástico sí exhibió algunas de sus obras en Denver y Arizona, pero que no permitió que se

exhibieran en el ICC para que no se señalara su participación como un caso de conflicto de intereses, tal y como lo explicaron en la rueda de prensa tanto Charpenel como el propio Méndez. En la perspectiva de Charpenel “esta exposición está cubriendo un periodo de más de 100 años, está arrancando con la familia Panduro, Pantaleón y Timoteo (…) Partiendo de los Panduro vamos recorriendo el tiempo hasta llegar a la producción de varios artistas jóvenes con bastante éxito y proyección a nivel internacional” y que las piezas dan cuenta de las raíces culturales, la habilidad técnica y los materiales propios de la artesanía jalisciense a través de obras de un vanguardismo estético que hoy permea el contexto y el desarrollo del arte a nivel internacional. Lo que los visitantes podrán observar son esculturas, objetos varios, títeres, cerámica y cuadros de Eduardo Sarabia, Daniela Aguilar, José Dávila, Claudia Fernández, Christian Franco, Jorge Méndez Blake, Mathias Goeritz, Cynthia Gutiérrez, Daniel Guzmán, Gonzalo Lebrija, Fernando Palomar, Chucho Reyes, Jorge Pardo y Luis Miguel Suro, entre otros. Enrique Vázquez — SABER ACOMODAR. ARTE Y TALLERES DE JALISCO 1890-2017 H: L-D, de 10:00 a 19:00 h INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS, Calle Cabañas 8, Plaza Tapatía, Centro Histórico, Guadalajara T/3668-1645 y 3818-2800, ext. 31642 y 31014 Precios: $ 70 entrada general; $45 turismo nacional con identificación; $20 estudiantes y maestros con credencial vigente, niños menores de 12 años y adultos mayores con credencial del INSEN. Martes: Entrada: GRATIS


ARTE›EXPOSICIONES

Aquellas tardes requetedivertidas Carlos Crotté presenta una exposición con las diferentes encarnaciones de Sixto y una dosis de nostalgia gustaba porque Crotté es una persona inteligente, creativa y de agilidad mental, la sinergia que existía con Checo era vital. Ambos tenían muchos temas de conversación y podían desarrollarlo sin problema y creo que eso es parte del éxito que tuvo. Añadiendo el humor blanco y los valores positivos”, comparte el director. En la noche de la inauguración además se presentó el documental titulado De Color Azul, dirigido por Francisco Jiménez, que relata la trayectoria y principales obras del creativo, que reflejan el repertorio, experiencias y el legado histórico y cultural de este ícono tapatío. Sixto tenía por una parte la misión de hacer reír a los pequeños con su sentido del humor, haciendo equipo con Checo, el presentador que también sigue en la memoria y el cariño de quienes crecieron con ellos. También tenía el interés por educar de manera divertida siempre estuvo presente ya sea con el concepto de sus concursos que impulsaban el conocimiento como por sus

reportajes. Más de 70 se sumaron en su trayectoria, que permaneció viva más allá de la salida del aire de la señal de canal 6. Una de sus etapas más recientes y recordadas fue durante el decenio cero cuando llevó a la marioneta a Canal Ocho para también presentar nuevos personajes. Te invitamos a acudir para dar un repaso a los recuerdos que sin duda te despertarán estas imágenes y, si vas acompañado de los pequeños de casa, compartirles la memoria y cariño que mantendrá vigente a Sixto en nuestros corazones. Luis Addams Torres

fotos: LUIS ADDAMS

En los ochenta los niños tenían por las tardes la compañía de Sixto, un títere azul que nació en el Canal 6, una emisora televisiva independiente que logró mantenerse viva de esa manera desde los sesenta hasta 1997 con mucha fuerza. Sixto, apareció en la pantalla de manera gradual en las tardes en las pausas entre caricaturas, acompañado de Aida Cano. Después tuvo su propio show lleno de concursos y aprendizaje en donde se acompañó del conductor Checo Juan José Rodríguez, director de la galería platicó que la muestra reúne más de 20 piezas de colección de objetos de “Sixto y sus amigos”, así como una galería de los personajes que dio vida. La idea para la exposición surgió desde el nacimiento de este foro cuando uno de sus muñecos formó parte de una exposición, pero el interés de homenajear a su creador y voz Carlos Crotté permaneció y ahora se hace realidad. “Cuando eres niño no sabes porque te gusta algo, ahora me doy cuenta de que Sixto me

Sixto en Palcco H: L-D, de 10:00 a 18:00 h Hasta el 2 de septiembre. EL TÍTERE azul surgió en los ochenta PALCCO. Av. Central Guillermo González Camarena 375, Col. Residencial Poniente. Entrada GRATIS

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

11


fotos: CORTESÍa

ARTE›DANZA

LA OBRA fue compuesta por Jean Dauberval en Burdeos, Francia en 1789

Un ballet cómico para toda la familia La niña malcriada muestra la historia de una chica que, contra la voluntad de su madre, se enamora de un granjero Este fin de semana, el Teatro Degollado tendrá la visita de La niña malcriada, pieza interpretada por el Ballet de Jalisco con la música de Peter Ludwing Hertel y la coreografía de Luisa Diaz, Sladuka Ladewig y Dariusz Blajer. A pesar de tratarse de una de los ballets más antiguos en el repertorio clásico, se trata de una obra singular que se enfoca en personajes comunes con un enfoque cómico. La niña malcriada fue compuesta por Jean Dauberval en Burdeos, Francia en 1789 durante la Revolución Francesa. Se trata de un ballet comédie sobre una viuda hacendada y su hija, a quien desea comprometer en matrimonio con el hijo de una familia vecina en

12 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018

igualdad de condiciones económicas. No obstante, la joven se rebela a los deseos de su madre al enamorarse de un granjero humilde. El Ballet de Jalisco ha decidido escenificar esta obra debido a su carácter humorístico y sencillo con el potencial para acercar a niños y jóvenes a las presentaciones de ballet, como mencionó Dariusz Blajer, director del Ballet Jalisco “la importancia de esto es la creación de nuevos adeptos al ballet, para mostrar a los jóvenes y sus padres que una función de ballet puede ser divertida, simpática”. En escenario, veremos talentos como Karla Lastra y Esnel Ramos en los papeles de Colleen y Bobo respectivamente. Esta obra en

SE TRATA de una pieza de danza del subgénero ballet comédie

particular emplea varios recursos de pantomima, de manera que puede resultar más claro el desarrollo de la historia para el público poco familiarizado con el ballet. En resumen, se trata de una historia peculiar de amor, intereses económicos y libertad con momentos risibles con los que se divertirá toda la familia. Andrea Rodríguez — LA NIÑA MALCRIADA Viernes, 10 de agosto, 19:30 h. Sábado, 11 de agosto, 18:30 h. Domingo, 12 de agosto, 12:30 h. TEATRO DEGOLLADO, calle Degollado S/N, Centro, Guadalajara. T/3614-4773 Precios: De $100 a $250 entrada general. Los boletos están a la venta en las taquillas.


ARTE›TEATRO

Llenos de filtros

Tres personajes hablan de tomar decisiones, resolver sus vidas y seguir adelante. Ser millenial es ¿complicado? La obra busca explorara las relaciones actuales entre personas y la tecnología con humor . — ACTUALIZANDO PERFIL Jueves hasta el 6 de septiembre, 20:00 h TEATRO VIVIAN BLUMENTHAL. Tomas V. Gómez 125, colonia Ladrón de Guevara. Boletos: $120 entrada general.

LEGADO TEATRAL El montaje presenta una selección de obras del autor veracruzano: Emilio Carballido compuesto por las obras ¿Quién Anda Ahí?, El Censo y La Pesadilla. — CALEIDOSCOPIO DE EMILIO CARBALLIDO Domingo 12, jueves 16 de agosto, 20:00 h FORO AGORA DEL EXCONVENTO DEL CARMEN. Av. Juárez 683, Centro. Boletos: $120 general, $100 preventa. De venta en taquilla.

Nadie tuvo la culpa

Todos somos migrantes Nómada, cuerpo sonoro en movimiento presenta obra de danza contemporánea Nómada, estrena la obra coreográfica de danza contemporánea Todos Somos Migrantes en el Centro de Atención al Migrante de Guadalajara, la cual es el resultado de un proceso de laboratorio multidisciplinario en colaboración con Dignidad y Justicia en el Camino A.C y FM4 Paso Libre, entre artistas y migrantes. Georgina Gastélum, quien dirige esta obra comenta que “desde hace tiempo he convivido con el tema y he sentido la necesidad de abordarlo desde la danza”. “El proyecto inició en 2015, cuando el albergue para migrantes tuvo un cambio de domicilio y hubo protestas, amparos, lonas para que cerrara esta casa y me llamó la atención que se criminalizara y se discriminara de este modo a los que huyen de sus países por situaciones de pobreza, guerra, narcotráfico, explotación y se encuentran con el rechazo de la población a la que llegan. Nos quejamos de cómo nos tratan en Estados Unidos y hacemos lo mismo en nuestro país”, añade Gastélum. La danza busca evocar en el espectador recuerdos y pensamientos acerca de nuestra condición como nómadas, en tres escenas llenas de metáforas sonoras, visuales y corpóreas. En el plano conceptual y creativo, este trabajo se nutre de las influencias de la investigación de la mexicana Alicia Ester Grasso, el ilustrador peruano Rafael Yockteng y el escritor colombiano Jairo Buitrago. Esta propuesta dancística integra percusión corporal, cotidiáfonos, lenguaje kinestésico y géneros musicales de Centro y Sudamérica. La obra además tiene un fin filantrópico ya

foto: GUSTAVO RODRÍGUEZ

Breves

LAS COREOGRAFÍAS invitan a reflexionar sobre la discrimianción

que se recolectaran alimentos y vestidos para los inmigrantes del centro de atención. Todos Somos Migrantes es una obra y es un esfuerzo que nos invita a reflexionar sobre la discriminación que ejercemos hacia las personas en situación de migración en tránsito o en condición de refugio en Guadalajara y a repensar nuestra ciudad como una urbe abierta, solidaria, incluyente y hospitalaria. Gustavo Rodríguez — TODOS SOMOS MIGRANTES Sábado 11 y viernes 12 de agosto, a las 18:00 h CENTRO DE ATENCIÓN AL MIGRANTE, calle Calderón de la Barca 468-A, Col. Arcos, Guadalajara Entrada: aportación voluntaria de preferencia latas de atún, pantalones de hombre (tallas S y M), zapatos deportivos para hombre o mochilas.

Don Eligio es el presidente electo, a manos anchas maneja las arcas de su gobierno de manera libre y arbitraria, acto por los cuales la comunidad de Zapomulco vive en un continuo enfurecimiento y desacuerdo. — LA CULPA LA TIENE PEÑA V y S, hasta el 18 de agosto, 20:00 h FORO AGORA DEL EXCONVENTO DEL CARMEN. Av. Juarez 683, zona centro. Boletos: $120 general, $100 preventa. De venta en taquilla. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

13


foto: cortesía

MÚSICA Seccionxxx›Temaxx

LA MISA NEGRA es un septeto surgido en Oakland que ha hecho de la cumbia su carné de identidad al combinarlo con otros estilos como el afrobeat, el hip hop, el mambo y el metal

Así suena el mundo El fenómeno de la migración posibilita que compositores de distintas procedencias se asocien y surjan proyectos multirraciales

M

Clásicos instantáneos Enrique Blanc Melómano y crítico musical

ás allá de los sonidos que surgen como fruto de una tradición que reproducen y reinventan músicos en distintas regiones a lo largo y ancho del orbe, el fenómeno incesante de la migración posibilita que compositores de distintas procedencias, con su bagaje sonoro a cuestas, se asocien con otros y así surjan colectivos o proyectos multirraciales que reflejan diversidad en lo que crean. Ése es sin duda un sino de nuestro tiempo. A continuación, algunos casos de reciente aparición cuyas canciones invitan a volar la imaginación con respecto a los instrumentos, ritmos y fusiones que les dan vida. Ya en otra ocasión hemos aludido a colectivos con tales características como Gabacho Maroc, Ozomatli y otros tantos que se han dado en Barcelona por la intensa migración que allí recala, como 08001. A continuación tres ejemplos muy actuales de ello.

The Turbans Este grupo de ocho músicos residentes en Londres, argumentan a su favor que hacen música de manywhere, lo cual refleja el carác-

14 • OCIO 10 al 16 de agosto del 2018

ter ecléctico de su sonido. Entre sus filas hay integrantes procedentes de Turquía, Bulgaria, Grecia, Israel, Inglaterra e Irán. Han estado activos durante siete años, recorriendo escenarios en los cinco continentes, pero fue hasta este 2018 cuando dieron a conocer su primer álbum. Sus tracks, lo mismo canciones que piezas instrumentales, si bien exudan una sonoridad que evoca antes que nada el Maghreb y el Medio Oriente, en sus alambicadas estructuras sonoras no es extraño encontrar guiños a otros estilos, incluso el rock sicodélico y el jazz experimental.

La Misa Negra Este septeto surgido en Oakland, California ha hecho de la cumbia su carné de identidad al combinarlo con otros estilos como el afrobeat, el hip hop, la salsa, el mambo y el metal incluso, e imprimirle una potencia que no da pie a discusión en cuanto al compromiso y talento que sus integrantes han asumido en complicidad, y que en cierta medida evoca la rabia distintiva del punk. Se presentaron en 2011 con Misa de medianoche, un primer EP. Pero su álbum epónimo, lanzado en 2017 —al que ellos refieren como el álbum rojo—, los ha puesto en el mapa de la “mú-

sica latinoamericana made in the U.S”. Mucho de su personalidad sonora recae en la singular voz de la colombiana Diana Trujillo, y el dinámico acordeón de Marco Polo Santiago, su fundador. Su canción “Dueña de mí” va dirigida a las mujeres de la era en que vivimos, a quienes a través de su cadencia ineludiblemente bailable, se les pide que asuman su libertad, en particular respecto al tema de la procreación y su propia expresión. “Desde que nací estoy luchando, para conseguir la felicidad”, clama uno de sus versos.

Ammar 808 Como el nombre de su primer trabajo lo anuncia: Maghreb United, el proyecto encabezado por el productor tunecino Sofyann Ben Youssef, emprende un recorrido musical por los varios países que conforman el norte de África, cuya música no puede negar su influjo árabe. El origen de su experimento sonoro está ligado a la electrónica, contexto a donde él ha llevado una serie de canciones tradicionales, ancladas en estilos como el raï, el gnawa y el targ; las cuales, buscando darles autenticidad, interpreta con la ayuda de tres cantantes, todos de distinta procedencia. Están en su álbum debut el argelino Sofiane Saidi, el marroquí Mehdi Nassouli y el también tunecino Cheb Hassen Tej. “La música de Maghreb United es el pasado con el ahora y el futuro con el ahora”, afirma Ben Youssef quien pretende que estas piezas tradicionales sigan sonando cuando él ya no esté vivo. En ese sentido, afirma: “Todos morimos, pero un canción pervive, viaja a través del tiempo.”


MÚSICA ›CONCIERTOS

Nueva visión de la música japonesa Wasabi busca llevar los sonidos tradicionales de Japón hacia audiencias jóvenes

4 Integrantes conforman esta banda

2008 Fue el año en que se puso en marcha el proyecto

50 foto: cortesía

La banda está integrado por Ryoichiro Yoshida, hermano mayor del famoso grupo Hermanos Yoshida (Tsugaru Shamisen), Hiromu Motonaga (Shakuhachi), Shin lchikawa (Koto) y Naosaburo Biho (tambor). “El sonido que brota del ensamble de estos instrumentos, nos hace recordar los paisajes de Japón pero también imaginar una agresiva pelea de samurais al escuchar estos instrumentos muy tradicionales de Japón”, se describe en la reseña del recinto. “Esta unión de jóvenes músicos busca un nuevo ritmo que se adapte más al sentido actual mezclando elementos tradicionales que nuestros antepasados nos han dejado con nuevos elementos del Jazz, Rock, J-Pop”, agregan. Por su parte Ryoichiro Yoshida ha platicado a los medios, que se decidieron por el nombre Wasabi, “porque pensamos que la gente en el extranjero estaría familiarizada con la palabra a través de su asociación con el sushi. El nombre es un homónimo, sin embargo, y su kanji no se refiere a la pasta verde picante que se come con sushi, sino que se compone de "wa" (japonés) y "sabi" (gancho). Ellos fueron persistentes en tratar de atraer a los oyentes fuera del grupo demográfico japonés de adultos. Incluso antes de su debut oficial, el grupo estaba visitando escuelas primarias y secundarias. "La mayoría de los niños de hoy en día nunca han visto o escuchado en vivo los sonidos de los instrumentos tradicionales japoneses", dice Yoshida. Él comenzó a tocar el shamisen a los 5 años, pero como cualquier otro niño de su edad, él y los demás miembros de Wasabi se criaron en rock y J-pop, lo que puede explicar el florecimiento juvenil en la música de la banda. "Hemos crecido escuchando pop, por lo que naturalmente hemos sido influenciados por la música", dice. "En realidad, creo que las barreras entre los

grupos de J-pop como Exile y Mo moiro Clover Z, y la música tradicional, está cediendo. Al igula que los hermanos Yoshida, incluso tuve la oportunidad de con artistas pop. Así que espero que nuestra música pueda entusiasmar tanto a los fanáticos del pop como a los aficionados de los instrumentos tradicionales". El músico agregó que los instrumentos que usan tienen características y limitaciones especiales. "Un shamisen solo puede tocar

tres octavas y es difícil de modular. Pero dentro de esa limitación, trato de crear una atmósfera de varios géneros como el rock y el jazz ", dice. "Todavía estamos descubriendo la manera de sacar todos los sonidos potenciales de los instrumentos". Luis Addams Torres — WASABI Jueves 16 de agosto, 20:00 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: $250 a $350, de venta en taquillas y www.Ticketmaster.com.mx

proyectos han realizado los Hermanos Yoshida, entre colaboraciones, álbumes, videojuegos y más

4 Instrumentos tradicionales: Instrumentos tradicionales: Tsugaru-Shamisen (guitarra japonesa), Shakuhachi (flauta tradicional japonesa), Koto (arpa japonesa) y Taiko

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

15


MÚSICA ›CONCIERTOS

El concierto se realiza en colaboración con el Instituto Nacional de Bellas Artes

Por más de tres decenios que David Filio y Sergio Félix han desempeñado una labor profesional dentro de la música y la canción que muchos han identificado como “Canto Nuevo”, “Nueva Canción”, “Música de autor” o “Trova” pero que, para ellos, es sencillamente “Mexicanto”. Considerados como precursores, su historia data desde finales de 1985 cuando tuvieron su primera presentación en la ciudad de Culiacán. Sus canciones fusionan “matices poéticos, estilos propios y compromiso en su propuesta, con el gran interés de aportar algo a la cultura musical de México, salvando así un estilo muy particular e inconfundible” describen. Suman once producciones discográficas, y gracias a ellos muchos escucharon en México por primera vez las composiciones de artistas como

León Gieco, Luis Eduardo Aute, Fernando Delgadillo, Mauricio Díaz “El Hueso”, Alejandro Santiago, Alejandro Filio, Gerardo Peña, Alberto Escobar, entre otros. Su propuesta se ha difundido más allá de nuestras fronteras en Canadá, Sudamérica y España. Y hace un decenio, durante muchos años desarrollaron y condujeron en Canal 11 un programa llamado “El Tímpano”, creado por David Filio, donde comparten charla y música con artistas de varios géneros y disciplinas. Una gran opción para comenzar la semana. Luis Addams Torres — MEXICANTO Lunes 13 de agosto, 20:30 h SALA DE MÚSICA DE CÁMARA. PALCCO. Av. Central Guillermo González Camarena 375, Col. Residencial Poniente. Boletos: $100 general, $70 estudiantes, maestros y tercera edad.

DAVID FILIO y Sergio Félix han desempeñado una carrera artística dentro de la música en el género de la trova o canción nueva

finalista de la voz méxico

Para celebrar

Quizá la reconozcas más por su participación en 2013 en la tercera edición del reality show La Voz México en donde quedó en tercer lugar de los finalistas. Con ese impulso lanzó un año después la placa Labios Tontos y hace poco anotó un éxito más con su producción Mis Covers. — CAROLINA ROSS Domingo 12 de agosto, 17:00 h C3 ROOFTOP. Av. Vallarta 1488 casi esquina con Av. Chapultepec. Boletos: $250 general, $400 convivencia. De venta en taquillas.

El MC Español Juaninacka llegará a la ciudad para el festejo de los primeros cinco años de la firma de ropa y cultura urbana. Su primer álbum completo, Caleidoscopio, salió en 2004. Su material más reciente es Del amor y otros vicios.

16 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

— LA RAZA CLOTHING ANIVERSARIO: JUANINACKA Sábado 11 de agosto, 21:00 h C3 ROOFTOP. Av. Vallarta 1488 casi esquina con Av. Chapultepec. Boletos gratuitos en las redes sociales de La Raza Clothing. Venta en Meet & Greet: $350

fotos: cortesía

Lunes de trova


MÚSICA ›CONCIERTOS

Breves

Agenda conciertos ROCK EN TU IDIOMA SINFÓNICO Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Los clásicos del rock en español que han marcado a toda una generación estarán de vuelta en los escenarios. El ensamble Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. 2 vuelve a la acción. Jueves 23 de agosto, 21:00 h

alejandro fernández

Boletos: $300 a $1,200 CHETES Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro El cantante originario de la ciudad de Monterrey estará de vuelta para presentar las novedades de su producción: Chetes 20 Live, propuesta de la cual se desprenden sencillos como “Que me maten” (junto a Carla Morrison) y “16 de febrero” (en compañía de Meme del Real, integrante de Café Tacvba)”. Viernes 24 de agosto, 21:00 h Boletos: $450 a $950 SLEEPING WITH SIRENS Teatro Estudio Cavaret Parres Arias y Periférico. La banda de Post Hard-Core vuelve a la ciudad con su gira Gossip World Tour Viernes 24 de Agosto, 21:00 h Boletos: $650 general, $950 VIP LOS PERICOS Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Una de las bandas argentinas más representativas del reggae y ska en español vendrá a nuestro país para celebrar 30 años de carrera artística. Viernes 31 de agosto, 21:00 h Boletos: $400 a $1,000

La agrupación comandada por Ugo Rodríguez regresará para celebrar tres décadas de trayectoria, en lo que será un repaso por los éxitos más emblemáticos de su historia sobre los escenarios. Sábado 1 de septiembre, 21:00 h Boletos: $200 a $800 ALEJANDRO FERNÁNDEZ Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Dentro del 25 Encuentro Internacional Del Mariachi Sábado 1 de septiembre, 21:00 h Boletos: $550 a $2,600 PATY CANTÚ Y SEBASTIÁN YARTA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La siempre espectacular Paty Cantú unirá fuerzas con el nuevo ídolo de la música latina, Sebastián Yatra, en una serie de conciertos que darán mucho de qué hablar debido a la gran calidad interpretativa de ambos artistas Jueves 6 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,250 CORNELIO VEGA & ALTA

NICK JONAS Teatro Estudio Cavaret Parres Arias y Periférico. Regresa a México para ponernos a bailar con sus más grandes éxitos como solista y con la BoyBand “Backstreet Boys”. Sábado 1 de septiembre, 21:00 h Boletos: $600 general, $1,

CONSIGNA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. El tradicional estilo Sonorense de la Música Norteña se mezcla con la modernidad del Regional Mexicano actual. Viernes 7 de septiembre, 21:00 h

150 VIP

Boletos: $350 a $2,000

AZUL VIOLETA Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro

JNS

Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes.

Presentan su gira Metamorfosis, con un concierto en el que los fans disfrutarán de una imponente producción, nuevos vestuarios, coreografías y los temas de su más reciente álbum Sábado 9 de septiembre, 21:00 h Boletos: $450 a $1,800 LUPITA D’ALESSIO Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Una de las voces más queridas, pero también más polémicas, de la balada romántica. Celebremos junto con Lupita sus 45 años de trayectoria Viernes 28 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,500. LUIS MIGUEL Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La gira que ya recorrió la República Mexicana, Estados Unidos y España visitará nuevamente la Perla Tapatía, que lo espera con los brazos abiertos. Actualmente, los temas del intérprete ocupan el primer lugar de descargas en Spotify Sábado 29, domingo 30 de septiembre 21:00 h; jueves 22 de noviembre, 21:00 h Boletos: $400 a $4,990 DANI MARTíN Teatro Diana Av. 16 de septiembre 710. Centro Tras agotar en 2017 más de 40 shows en los principales teatros de España, México y Sudamérica, Dani Martín presentará la gira ‘Grandes éxitos y pequeños desastres’, un recorrido por sus casi 20 años de carrera a través de las canciones que se convirtieron en clásicos. Viernes 28 de septiembre, 21:00 h Boletos: $250 a $1,100 SOY LUNA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. En su tercera visita a México, Soy Luna en Vivo tiene preparado un show renovado, un gran despliegue musical con nuevas canciones, una puesta en escena impactante y la experiencia única de ver en vivo a los protagonistas de la telenovela teen de Disney Channel.

Sábado 6 de octubre, 12:30 y 18:30 h

19:00 h Boletos: $350 a $1,700

Boletos: $400 a $2,000 CANNIBAL CORPSE Y NAPALM DEATH C3 Stage Av. Vallarta 1488 Dos de los mejores exponentes del metal regresan a la ciudad. Domingo 7 de octubre, 20:00 h Boletos: $850 preventa 30 SECONDS TO MARS Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. La banda de Rock Alternativo de los hermanos Jared y Shannon Leto llega a Guadalajara con su gira “The Monolith Tou” Sábado 13 de octubre 21:00 h Boletos: $500 a $1,250. SHAKIRA Estadio 3 de Marzo Av. Patria 1201 La ganadora de 14 Premios Grammy, y estrella internacional traerá su gira El Dorado World Tour a casa en Latinoamérica. Domingo 14 de octubre, 19:30 h Boletos: $980 a $1,760 COORDENADA FEST Parque Trasloma Mariano Otero 1460, frente a Expo Guadalajara Este año el cartel incluye a The Offspring, Bunbury, Cypress Hill, DeadMaus, Enjambre, Panteón Rococo, Fobia, Miranda!, Cuca entre otros Viernes 19 y sábado 20 de octubre Boletos: $1,400 Fase 2, $1,650 Fase 3, $1,880 Fase 4 JUNTOS POR ÚLTIMA VEZ Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Angélica María, Enrique Guzmán, Alberto Vázquez y Cesar Costa, Los Grandes del Rock and Roll, en su gira “Juntos por última vez” pretenden despedirse de todo Latinoamérica y Estados Unidos, además de todo México Sábado 27 de octubre, 21:00 h Boletos: $350 a $2,000. DAVID GARRETT Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. El violinista alemán vuelve a México mezclando el Rock y el Pop en un formato totalmente clásico Domingo 4 de noviembre,

CARLOS RIVERA Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Llegará a la capital tapatía para conquistar a sus fans con un show único y de nivel internacional, interpretando sus más grandes éxitos. Sábado 10 de noviembre, 21:00 h Boletos: $350 a $2,000 HUEVOS REVUELTOS Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Debido al éxito, dos de las bandas de rock en español más importantes de todos los tiempos, unen su talento para darnos un espectáculo sin igual. Hombres G y Enanitos Verdes, en el que fusionarán su música y letras en una noche inolvidable sobre el escenario Sábado 17 de noviembre, 21:00 h Boletos: $350 a $2,000 LUIS MIGUEL Auditorio Telmex Obreros de Cananea 747, col. Villas de los Belenes. Actualmente, los temas del intérprete ocupan el primer lugar de descargas en Spotify. Además, el artista sumó, recientemente, un récord a su trayectoria en plataformas digitales. Es el primer artista en posicionar 30 canciones en el top 200 de Spotify; logrando así, ingresar a la lista de reproducción más popular: Éxitos México Jueves 22 de noviembre, 21:00 h

majestad imperial La pista está preparada para Silverio y sus mezclas entre música electrónica y aquello que se cruce en frente. Sin censura, con mucho ritmo, para bailar hasta que el cuerpo aguante. — SILVERIO Sábado 11 de agosto, 21:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $350 general, $400 VIP, $550 M&G de venta en taquilla.

Acústico Boom Boom Kid a.k.a Nekro, es el proyecto del músico argentino Carlos Rodríguez. Una mezcla de rock alternativo, hardcore, punk, con una presencia electrizante, que incluso en su versión acústica como lo escucharemos en breve sin duda nos otorgará otra sesión memorable. — BOOM BOOM KID Miércoles 15 de agosto, 20:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $50 general.

Talento local

Boletos: $400 a $4,990. ROGER WATERS Arena VFG Tlajomulco de Zuñiga, Jal. Roger Waters ya ha llevado la gira Us + Them a los Estados Unidos y a Canadá el año pasado, dando una muestra de lo mejor de su extenso e innovador legado. El nombre de la gira proviene de la canción de 1974 “Us And Them,” del álbum de Pink Floyd The Dark Side of the Moon del que se han vendido millones de copias. Martes 4 y miércoles 5 de diciembre, 21:00 h Boletos: $650 a $3,980

La oportunidad para conocer las propuestas de la región, R E A L M S ofrecerá sonidos en el rock alternativo y chillwave que describen su primer disco Sounds from the south. — R E A L M S, Django Derba, Los Blasphem y Monster Truck Machine Viernes 10 de agosto, 21:00 h FORO INDEPENDENCIA. Epigmenio González 66. Boletos: $50 general. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

17


CINE Y TV ›ESTRENOS

Desde las profundidades Megalodón llega a las salas de cine dispuesto a devorar la competencia

fotos: ESPECIAL

L

JASON STATHAM protagoniza el filme

18 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

a creación del personaje titular empezó con una investigación extensa. El director Jon Turteltaub explica: “Una de las cosas que me encantan de mi trabajo es volverme pseudo-experto en lo que sea. Indagué sobre los Megalodonalodontes y los tiburones porque mientras tú estés más cerca de la realidad, más aterrador será mi atractivo”. El esqueleto, igual que el tiburón actual, se componía de cartílago más que de hueso, por lo que no quedan muchos restos de él más que dientes y algún fósil de sus vértebras. Adrian de Wet, supervisor de efectos visuales, abunda: “existe una fórmula para extrapolar las dimensiones de una creatura con base en sus dientes, pero hay diferentes teorías acerca de cuál era su físico cuando ellos nadaron en nuestros océanos. Empezamos indagando lo que los científicos, arqueólogos y paleontólogos especulan sobre ellos y de ahí partimos. Pero fue divertido hacer el diseño de nuestro Megalodón y pasamos por varias versiones antes de llegar a la definitiva. Quisimos que se viera gigante y aterrador y asombroso pero, al mismo tiempo, grácil dentro del agua. Y, lo más importante, no es sólo una versión más grande de un tiburón blanco”. Turteltaub aclara: “dimos a nuestro Megalodón más agallas que las de un tiburón, porque nos imaginamos que en el ambiente de muy bajo oxígeno que hay al fondo del océano podría haber adquirido una mayor cantidad de agallas”. Para la piel, de Wet describe: “Nos decidimos por una coloración marrón dispareja de textura rasposa. Han sobrevivido peleas con otros animales, así que le añadimos muchos arañazos y cicatrices, y la aleta dorsal tiene partes arrancadas o tasajeadas. Incluso trae crustáceos que se le han pegado como lapas con el paso de los años”. Lo más aterrador que tiene el Megalodón, por mucho, es su mordida: “sus fauces son tie-

nen cientos de dientes”, dice de Wet, “distribuidos en hileras, son filosos como navajas y serrados para cortar carne. Una vez entrada su presa, no tiene escapatoria”. Para secuencias específicas, se construyeron modelos físicos de la cabeza y la cola del Megalodón. Sin embargo, como los actores por lo general usaban su imaginación, los cineastas idearon una inteligente referencia para que ellos visualizaran la dimensión total de la bestia. Di Bonaventura recuerda: “Alineamos cajas de embarque de entre 21 y 27 metros de longitud, y a un costado de los contenedores dibujamos al Megalodón. Es abrumador, una vez que ves su tamaño. Te das cuenta de que somos como sardinas. Tendría que comernos a muchos de nosotros para formar un festín satisfactorio”, bromea con una sonrisa. Como el agua es el hábitat natural del animal, lo que siguió fueron los efectos acuáticos. “Para una creatura enorme que rompe la superficie del agua, se requiere una gran cantidad de rocío y partículas salpicadas hacia todos lados, todo lo cual debió crearse con efectos de computadora”, confirma de Wet. “Para nuestra fortuna, tuvimos a los mejores especialistas reconocidos en el mundo para los efectos acuáticos”. “Me fui de espaldas con cómo quedaron los efectos visuales”, dice Turteltaub. “No sólo son pixeles moviéndose por toda la pantalla, también crean el drama y la historia en forma multidimensional que hace que la audiencia deje de ver a estas creaturas como personajes animados”. Luis Addams Torres — MEGALODÓN THE MEG ACCIÓN D: Jon Turteltaub Con Jason Statham, Bingbing Li, Rainn Wilson Estados Unidos, 2018. d: 113 min.


CINE Y TV ›ESTRENOS

El amor entre la tragedia La cinta está basada en el libro Amando a Pablo, odiando a Escobar de la escritora Virginia Vallejo

— ESCOBAR, LA TRAICIÓN LOVING PABLO DRAMA D: Fernando León de Aranoa Con Javier Bardem, Penélope Cruz, Peter Sarsgaard, Julieth Restrepo España, 2017. d: 123 min.

foto: ESPECIAL

Escrito por la periodista colombiana Virginia Vallejo, el libro que da vida a la cinta cuenta la relación amorosa que mantuvo con el narcotraficante en los ochenta. La cinta tiene poco interés genuino en una perspectiva femenina sobre juegos criminales masculinos. Gran parte requiere que Vallejo sea una narradora omnisciente de capítulos de la historia de Escobar en el que ella no participó directamente. El acto intermedio de la película ahonda en su infortunada incursión en la política y el estado de emergencia nacional que sigue a su caída en el Congreso, mientras el cártel y el gobierno participan en un intercambio de poder a nivel de masacre, todo el material que hemos visto detallado más sustancialmente en otros lugares, como la serie de televisión. Se trata de un montaje desgarrador de policías y adolescentes con disparos en la cabeza, por ejemplo, puede traer un grado de realidad que revuelve el estómago, pero en realidad no encaja con la subtrama del agente de la DEA Shepard. El guion nos haría creer que su colaboración eventual fue impulsada por una atracción sexual subyacente, aunque nada en la forma en que se desarrolla entre Cruz y Sarsgaard apoya esa noción. Ciertamente no es rival para el amenazador carisma bruto de un Bardem con exceso de látex. La estrella puede no dar la lectura más matizada de Escobar, pero para los propósitos generales de la película, juega una bestia adecuadamente carnal y corrupta para la cada vez más aterrorizada belleza de Cruz, vestida de Thierry Mugler. Tampoco, hay que decirlo, da la mejor interpretación de la película: esa distinción le corresponde a Julieth Restrepo como Victoria, la esposa mucho menos diva de Escobar. Guy Lodge

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

19


CINE Y TV ›ESTRENOS BIBLIOTECA PÚBLICA DEL ESTADO DE JALISCO JUAN JOSÉ ARREOLA. Periférico Norte Manuel Gómez Morín 1695.Sala de cine, piso 1. T/38364530. Entrada GRATIS.

Rusia, presencia un brutal asesinato en un plató de cine. A partir de ese momento, se convierte en el objetivo de los asesinos; pero es que además tanto la policía como sus compatriotas ponen en duda su testimonio. Jueves 16, 16:00 y 18:00 h

ACCIÓN

HANSEL Y GRETEL: CAZADORES DE BRUJAS D: Tommy Wirkola Con Jeremy Renner, Gemma Arterton, Peter Stormare, Famke Janssen Estados Unidos, 2013. d: 88 min. Han pasado quince años desde que Hansel y Gretel vivieron la aventura que los hizo famosos. Tras probar el sabor de la sangre siendo unos niños, ambos se han convertido en unos auténticos justicieros, dispuestos a todo para vengarse. Pero ahora, sin que ellos lo sepan, también se han convertido en la presa, y tienen que enfrentarse a algo mucho más siniestro que las brujas: su pasado. Jueves 16, 12:00 y 17:00 h

VIDEOSALA DEL EX CONVENTO DEL CARMEN Avenida Juárez 638, entre Pavo y 8 de Julio. T/3030-1350. Boletos: $25 general; $15 estudiantes y maestros con credencial DRAMA

BARCO A LA INDIA D: Ingmar Bergman Con: Holger Löwenadler, Anna Lindahl, Birger Malmsten Suecia, 1947. d: 98 min. Un sugestivo triángulo amoroso entre una corista, un marinero y el padre de éste, un alcohólico capitán de barco. Después de haber amargado la vida a su mujer y a su hijo, el capitán, que se está quedando ciego, se da cuenta de que su juventud pertenece ya al pasado. Pero, al iniciar una relación con una corista, ve que la última oportunidad de sentirse joven puede desvanecerse porque también su hijo se ha enamorado de ella. Viernes 10, 16:00, 18:00 y 20:00 h DRAMA

GATO NEGRO, GATO BLANCO D: Emir Kusturica Con Bajram Severdzan, Branka Katic, Florijan Ajdini Yugoslavia, 1998. d: 120 min. Grga Pitic, un mafioso gitano que controla los vertederos de basura, y Zarije, el orgulloso propietario de unas obras de cemento, son amigos desde la infancia. Ahora tienen ochenta años, han sobrevivido juntos a todo tipo de aventuras y se profesan un profundo respeto. Estando Zarije en el hospital, su hijo Matka acude a Grga para pedirle dinero. Sábado 11 y domingo 12, 16:00, 18:00 y 20:00 h DRAMA

TESTIGO MUDO D: Anthony Waller Con Marina Sudina, Fay Ripley, Evan Richards Reino Unido, 1995. d: 95 min. Billy Hughes, una joven americana muda que trabaja en

20 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

DRAMA

LOS HERMANOS DE HIERRO D: Ismael Rodríguez Con Emilio Fernández, Antonio Aguilar, Julio Alemán México, 1961. d: 95 min. Norte de México, principios del siglo XX. Reynaldo del Hierro es asesinado a balazos por Pascual Velasco mientras cabalga con sus hijos Reynaldo y Martín. En el velorio, la viuda les inculca deseos de venganza. Jueves 16, 20:00 h

VIDEOSALA CAAV Lerdo de Tejada 2071, entre Marsella y Chapultepec. T/3615-8470. Boletos: $25 general; $15 estudiantes y maestros con credencial DRAMA

MÚSICA EN LA OSCURIDAD D: Ingmar Bergman Con Mai Zetterling, Birger Malmsten, Rune Andréasson Suecia, 1948. d: 87 min. Un soldado, que se ha quedado ciego a causa de un accidente, encuentra trabajo como pianista en un restaurante, pero no consigue acostumbrarse a su condición. Una joven obrera se fijará en él y tratará de reconfortarlo. Viernes 10, 16:00 y 18:00 h

Complicaciones inesperadas Dos jóvenes trabajan en el valet parking de un restaurante y han desarrollado una estafa para robar las casas de los clientes. Las cosas van bien hasta que uno de ellos roba al cliente equivocado. — LATIDOS EN LA OSCURIDAD DRAMA D: Dean Devlin Con David Tennant, Kerry Condon, Jacqueline Byers, Robert Sheehan Estados Unidos, 2018. d: 110 min.

DRAMA

EL REGRESO DEL HÉROE D : Laurent Tirard Con Jean Dujardin, Noémie Merlant, Mélanie Laurent Francia, 2018. d : 90 min. Francia, 1809. El capitán Neuville es un gran seductor. Acaba de pedir la mano de la joven Pauline. Neuville es llamado a filas y Pauline deja de recibir noticias suyas. La joven se marchita con cada día que pasa y Elisabeth decide tomar la pluma y empezar una correspondencia con Pauline haciéndose pasar por Neuville, al que convierte en sus relatos en un verdadero héroe de guerra. Sábado 11 y domingo 12, 16:00 y 18:00 h DRAMA

NADIE NOS MIRA D: Julia Solomonoff Con Guillermo Pfening, Cristina Morrison, Elena Roger Argentina, 2017. d: 102 min. Nico es un actor argentino que decide probar suerte en Nueva York, pero pronto descubre que por su aspecto físico no encaja, ya que es “demasiado caucásico para parecer latino” y tiene “un acento demasiado cerrado para parecer estadounidense”. Así que Nico termina trabajando como cuidador de Theo, un bebé al que va a quedar unido de forma inesperada. Martes 14 y miércoles 15, 16:00, 18:00 y 20:00 h

Desde el espacio exterior Cuenta la historia de un niño de once años que hace amistad con tres adorables alienígenas, que estrellan su OVNI en su casa. A cambio de la ayuda de Luis para encontrar el material que compraron para buscar volver a su hogar, salvan a Luis de un internado. — LUIS Y LOS MARCIANOS ANIMACIÓN D: Christoph Lauenstein, Wolfgang Lauenstein Alemania, 2018. d: 86 min.


CINE Y TV ›ESTRENOS

TEATRO JAIME TORRES BODET.

Av. España 2020, Moderna. Entrada libre. Cupo Limitado. DOCUMENTAL

LEJOS DEL SENTIDO México, 2018. d: 90 min. Al descubrir que algo no estaba bien en su cabeza, Liliana y su familia buscan el motivo de su inestabilidad emocional y sus frecuentes hospitalizaciones por intentos suicidas. Un tiempo después, ante una posible recaída y sin la opción de internamiento, se verán ante un tratamiento en casa. Jueves 16 de agosto, 20:00 h

DOCUMENTAL

SALI D: Hüseyin Baki Karataş, Oğuzhan Aygün Turquía, 2017. d: 15 min. En la aldea de Karatepe en Amasya, todos los martes, los hombres se quedan dentro de la casa club. La plaza y las calles de la aldea se dejan a las mujeres, lo cual supone un cambio de roles por un día, mismo que proporciona una idea sobre la libertad y la individualidad de las mujeres. Jueves 23 de agosto, 20:00 h DOCUMENTAL

EDUCATE GIRLS D: Gabriel Diamond

DOCUMENTAL

RITA, EL DOCUMENTAL

foto: cortesía

D: Arturo Díaz Santana

EL TEATRO Jaime Torres Bodet es la sede de la muestra

Reflejo social La más reciente Muestra Internacional de Cine con perspectiva de género llega a la ciudad

México, 2018. d: 118 min. Documental que retrata la vida de la artista y activista mexicana Rita Guerrero, quien se desarrolló en la música y el teatro. A la vez participó en diversos movimientos sociales como el ejército zapatista de Liberación Nacional y la izquierda electoral. Sábado 18 de agosto, 20:00 h

“Partimos de la idea de que los estudios de género se prestan para analizar películas que no necesariamente manejan un discurso ideológico afín a los mismos. En este sentido, esta muestra se plantea, no como un foro restringido a cierto tipo de cine, sino como una invitación a cuestionar la forma de ver películas desde una perspectiva de género a partir de todo tipo de producciones cinematográficas, incluyendo cine clásico, largometraje y cortometraje de ficción y documental, cine comercial y experimental”. La lista completa de producciones y sus respectivas sedes las encontrarás en micgenero.com. A continuación te compartimos nuestra selección. Luis Addams Torres

CUERPOS PARLANTES

Calle González Ortega 531, Guadalajara DOCUMENTAL

NO VIAJARÉ ESCONDIDA Argentina, Uruguay, 2018. d: 108 min. Blanca Luz Brum recorrió un camino insólito a través de Latinoamérica durante el siglo XX. Participó en los movimientos de vanguardia intelectuales, políticos y artísticos de Uruguay, Chile, Argentina, Perú y México. Se ha convertido en un símbolo de la emancipación femenina en el continente. Domingo 19 de agosto, 20:00 h DOCUMENTAL

Del 16 al 23 de agosto, el Teatro Jaime Torres Bodet, Cuerpos Parlantes, Parque El Refugio, Palindromo, Casa Pajarito y Cinemex Sania recibirán a las producciones que nutren el menú de MIC Género este año. “Esta muestra pretende acercar los estudios de género a un público amplio y diverso que puede o no estar familiarizado con estos temas a través del cine. Los estudios de género aplicados al cine propician formas de entender fenómenos sociales con una perspeciva crítica, es decir, permiten la revisión y la relectura de manifestaciones estéticas que tratan, directa o indirectamente, temas relativos a relaciones de poder, sexualidad y roles de género” describen los organizadores.

Estados Unidos, 2015. d: 5 min. En India, la mayoría de las niñas no terminan la educación primaria. Educate Girls trabaja para hacer la educación más accesible para las niñas asociándose con escuelas públicas, entrenando campeones locales por la educación de las niñas y movilizando comunidades para ayudarlas a alcanzar su potencial. Jueves 23 de agosto, 20:00 h

LOCURA AL AIRE D: Alicia Cano, Leticia Cuba Uruguay, 2018. d: 75 min. Un hospital psiquiátrico deteriorado ha sido el hogar de Vilardevoz Radio. Una invitación a participar en una reunión de “looney radios” y el viaje siguiente abren las puertas a las expectativas y emociones de un grupo de personas que cuestiona nuestra forma de lidiar con la enfermedad mental. Martes 21 de agosto, 20:00 h

DOCUMENTAL

LAS 3 MAGALYS Canada, 2017. d: 50 min. Atormentada por un gran secreto, una joven indígena realiza un corto para romper el silencio e intentar liberarse del legado familiar de violencia y opresión. Sábado 18 de agosto, 18:00 h DOCUMENTAL

Y ES ASÍ. UNA MIRADA AL MOVIMIENTO LÉSBICO FEMINISTA EN MÉXICO D: Ana Chinos Salgado México, 2018. d: 35 min. Un recorrido por la historia del movimiento de derechos lésbicos en México, desde sus inicios hasta el presente, narrado a través de las experiencias de los miembros del Clóset de Sor Juana, una organización fundada en 1992. El material de archivo complementa esta historia del pasado y el presente del movimiento. Miércoles 22 de agosto, 18:00 h DOCUMENTAL

DRAMA

PHOTOMATÓN D: Roberto Fiesco México, 2018. d: 5 min. Es un día nublado y dos hombres jóvenes entran a una cabina fotográfica. Amigos y compañeros de trabajo en un sitio de construcción; ambos aprovechan un momento libre y el pequeño espacio para fumar, hablar y retratar un momento extraordinario. Jueves 23 de agosto, 20:00 h

TITA, TEJEDORA DE RAÍCES D: Mónica Morales García México, 2017. d: 20 min. Tita, miembro de la comunidad afro-mexicana de Chacahua, en la región de Costa Chica, en Oaxaca, mantiene a su familia gracias a la pesca. Es una mujer fuerte que busca oportunidades que pueden ayudarla a crecer a nivel personal para poder contribuir al bienestar de su comunidad. Lunes 20 de agosto, 18:00 h

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

21


CINE Y TV ›ESTRENOS

foto: cortesía

Cine de jóvenes talentos LO DULCE DE LA VIDA es un cortometraje de Horacio Romo que participa dentro de la selección

Muestra de Cine del Centro de Capacitación Cinematográfica incluye filmes premiados en 32 festivales Por primera vez en Guadalajara se llevará a cabo la Muestra de Cine del Centro de Capacitación Cinematográfica. Esta primera muestra contará con dos sedes, el Instituto Cultural Cabañas y Citicinemas Confort (Plaza Iconia) del 10 al 23 de agosto. La entrada será gratuita en ambas sedes adquiriendo sus boletos en taquilla. La Muestra CCC 2018 reúne 22 producciones realizadas durante el 2017 por los alumnos del Centro de Capacitación Cinematográfica, cabe mencionar que la mayoria ya han sido galardonadas en festivales de cine nacional e internacionalmente; por lo que creemos que es una excelente oportunidad para que el público tapatio pueda apreciar el talento mexicano. La Muestra es organizada por un grupo de voluntarios y se divide en 8 programas, que incluyen: la ópera prima de ficción Ayúdame a pasar la noche (Dir. José Ramón Chávez), ganadora del Premio del Público en el Festival Internacional de Cine en Guadalajara y el Premio de la Prensa en el Guanajuato International Film Festival; la ópera prima documental Takeda (Dir.Ya’asib Vázquez Colmenares), estrenada en el pasado Festival Internacional de Cine de Morelia y ganadora de una mención honorífica en los Premios José Rovirosa (UNAM);

22 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

los documentales Artemio (Dir. Sandra Luz López Barroso), ganador del Premio New Talent en Sheffield Doc/Fest y del Premio José Rovirosa al Mejor Documental Estudiantil; Regreso al origen (Dir. María José Glender), ganador del Premio del Público en la categoría de Documental Mexicano del 15 FICM y del Premio del Público en el 40 Poitiers Film Festival (Francia); Dejar la piel (Dir. Israel Ahumada), selección oficial en el 20 GIFF y en Black Canvas Festival de Cine Contemporáneo; y el estreno de El reflejo del mamífero (Dir. Flavia Martínez). Además se presentarán 16 cortometrajes, ejercicios de ficción del tercer año de estudios y tesis, entre los que destacan Lucha (Dir. Eddie Rubio), ganador del Kodak Scholarship Silver Award y de una mención especial en la sección de cortometraje iberoamericano del 32 FICG; No pases por San Bernardino (Dir. Hugo Magaña), Mejor Cortometraje Nacional en el Campeche Film Festival; y La proporción Aura (Dir. Mariano Murguía), ganador de la selección de corto mexicano en línea del FICM. Las 22 producciones en total que participan en la Muestra CCC 2018 han participado en 65 festivales y muestras en 21 países, además de México, recibiendo 32 premios y menciones a lo largo del 2017. Dentro del reparto de las

22 Producciones participan en la Muestra CCC 2018

65 festivales recibieron los filmes de la muestra como participantes

32 Premios y menciones honoríficas recibidas en festivales

películas que conforman la Muestra CCC esta vez, destaca la participación de actores y actrices como: Nailea Norvind, Luis Alberti, Mónica del Carmen, Fernando Álvarez Rebeil, Ximena Romo, Ángeles Cruz, Juan Pablo de Santiago, Fermín Martínez, Wanda Seux, Elena de Haro, Hernán Mendoza y Mónica Dionne. Puedes consultar el programa completo en su página de Facebook. Gustavo Rodríguez — MUESTRA DE CINE CCC Del 10 al 23 de agosto Sedes SALA GUILLERMO DEL TORO, (INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS), Calle Cabañas 8, Plaza Tapatía, Centro Histórico, Guadalajara T/3668-1645 y 3818-2800, ext. 31642 y 31014 H: 15:00, 17:00 y 19:00 h CITICINEMAS CONFORT GUADALAJARA, Av. Ignacio L. Vallarta, esquina con Lázaro Cárdenas H: 16:00, 18:00 y 20:00 h Entrada: GRATIS (adquiriendo previamente los boletos en taquilla) Programa completo: Facebook: Muestra CCC Guadalajara Aplicación: Plans App


CINE Y TV ›ESTRENOS

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

23


GASTRONOMÍA

¿El mejor vino es el que a ti te gusta?

24 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

ese vino ya haya pasado su punto de armonía. En cuanto a otros elementos ajenos al vino, pueden ser considerados defectos, aromas como cartón mojado o esmalte de uñas. Hay vinos que pueden estar fuera de balance desde el origen, y aunque los tomes en la temperatura correcta o los guardes por más tiempo, no cambiarían su condición. Hay que recordar que el vino es un producto vivo y de origen natural, y como tal su inicio está en la tierra y continúa a través de las manos que influyen en su proceso de producción y distribución hasta que llega a tu copa. En una industria en la que tantas cosas pueden influir en el resultado final, la exigencia en cada una de sus etapas es trascendental, sobre todo al final de la línea. Es por eso importante que como consumidor se aprenda a distinguir entre un vino bien hecho, uno desequilibrado o uno defectuoso.

13.3*21.5

convidados sommelier claudia de la peña Cláusula Tinta

fotos: cortesía

H

ablando de vino, suele salir el comentario "El mejor vino es el que a ti te gusta". Y es que en una sociedad en la que se juzga a las personas por su "buen o mal” gusto, esta frase nos sirve como un amparo ante esa presión social. La realidad es que sí, cualquier persona debería expresar sus gustos sin ser criticado. Pero si lo vemos desde el punto de vista de la calidad, es ahí donde falla esta premisa. El ideal de cualquier bebedor de vino es o por lo menos debería de ser, tomar vinos equilibrados, vinos que tengan balance entre sus componentes. ¿Cuáles son estos componentes? Son la acidez, frutalidad, alcohol y los taninos (que dan un sabor amargo y sensación astringente). Imagina que tienes un plato de pozole al frente, un caldo bien sazonado, con chiles y sal; agregas un poco de lechuga que le da un sabor más fresco, unas gotas de limón que le dan acidez y balance al picante, orégano y cebolla que aportan aromas que complementan el plato y finalmente rodajas de rábano que dan un ligero sabor amargo y terroso al conjunto. Si utilizaras cualquiera de estos elementos en exceso, sería una experiencia poco agradable, ese sabor único del pozole se perdería y si faltara cualquiera de estos lo notarías. Es así con el vino, si al probarlo cualquiera de estos elementos resalta o falta significa que no hay un balance. La temperatura del vino, es también una cuestión importante ya que esta permite percibir de manera adecuada los sabores y aromas. Si el vino está caliente, el alcohol resaltará demasiado al igual que la acidez y si este está demasiado frío no se percibirán los aromas de la fruta y la barrica. Volvamos al pozole, si lo comes muy caliente resaltara lo picante mientras te quema la lengua y si es demasiado frío sólo sabrá a grasa y nada más. Cuando tomas un vino donde los taninos y la frutalidad exceden, significa que esa botella debió guardarse por más tiempo, esto para que el vino logre el equilibrio. Por otro lado, si sabe poco a fruta, los taninos son muy débiles y la acidez es excesiva, es probable que


fotos: ESPECIAL

GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

EL TAIYAKI tradicional se rellena con judías dulces, en el restaurante lo desgustarás con helado

Crepas De Harajuku Kochi Kochi Land abrió una sucursal en Guadalajara Originarios de la ciudad de México, se nombran como el primer concepto de crepas estilo Harajuku y helado taiyaki en nuestro país. Es la cita para disfrutar de postres japoneses de los cuales te volverás fan desde el comienzo por su sabor delicioso y adictivo. Desde 2014 comenzaron a ofrecer esta experiencia y en enero de 2017 abrieron su primera sucursal fija. Sus estrellas son las crepas, servidas como cono de helado, puedes armarlas a tu gusto con base de crema batida y relleno de duraznos, plátanos, fresas o moras y después puedes incluir arriba helado, galletas, mini bombones. Los indescisos tienen muchas selecciones deliciosas en el menú. Para beber, la dulzura sigue con los frappes de matcha, de taro, chocolates fríos o calientes. También, una gaseosa japonesa de melón preparada o una soda de lata de yogurt te gustarán.

Para combatir el calor tienen helados taiyaki que se sirven en una especie de waffle con forma de pescado, rellenos de nutella, zarzamora, chocolate o en sabor natural. Nosotros probamos uno con helado de matcha muy rico. La decoración del lugar es linda, colores rosas, motivos japoneses, un par de mesas y unos sillones para descansar mientras te entregan tu orden. La sugerencia es pedirlo para llevar y disfrutar de la zona, descansar en el camellón y refrescarte, ya que por el tamaño del local y el número de comensales gracias a su éxito, el calor es intenso adentro. Luis Addams Torres — Kochi Kochi Land H: L-J y D, de 12:30 a 20:00 h; V-S, de 12:30 a 21:00 h López Cotilla 1498-B, a media cuadra de Av. Chapultepec. T/3630-3417 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

25


GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

Una mora local y colorida Descubre un lugar moderno y reconfortante donde despertar con un auténtico café de Chiapas en Mora Cocina Sobre Avenida La Paz, a pocas cuadras de Enrique Díaz de León se encuentra Mora Cocina, un lugar con ambiente ecléctico que surgió de los esfuerzos combinados de Andrea Coutiño y Alejandra Camarena, dos grandes amigas y egresadas de la carrera de gastronomía que se aventuraron a emprender un negocio propio. De acuerdo con Andrea, el establecimiento surgió hace dos años “primero queríamos algo muy sobrio, minimalista”. Con el tiempo, Mora fue adquiriendo color hasta convertirse en un lugar donde se combina el amor por la tradición mexicana, el minimalismo y la estética moderna de un modo peculiar que invita tanto a jóvenes con ganas de pasar el rato como a trabajadores y adultos mayores en busca de un desayuno bien surtido.

26 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

Incluso cuentan con entregas a domicilio alrededor de la zona, promociones especiales para algunos días y menú ejecutivo. En la carta aparecen platillos para todos los gustos: saludables bowls de fruta, molletes calientes y accesibles al bolsillo, diversas presentaciones de huevos y omelettes, prácticos bagels e incluso croque madame: pan brioche tostado con tocino, queso y espinaca con un huevo estrellado encima. Todos los platillos son elaborados al momento y en ellos se utilizan ingredientes locales y nacionales. Para personalizar aún más su carta, varios de los preparados como la mermelada y la granola son hechos por las dos emprendedoras, lo que le da un toque casero a los platillos. En nuestra visita probamos los waffles

mora y un chocolate caliente hecho con chocolate de Chiapas, la tierra natal de Aandrea. Los waffles de la casa se sirven con fruta, salsa de chocolate y salsa de frutos rojos, de manera que el paladar experimenta un delicioso vaivén de sabores y temperaturas entre el pan suave recién hecho y la jugosa fruta fresca. En cuanto al chocolate, su sabor va más allá del chocolate convencional que es placentero por sí mismo; aquí encontrarás un chocolate donde prevalecen las notas picantes del cacao con un cuerpo fuerte, sin llegar a ser amargo. Definitivamente una excelente opción para comenzar el día. Andrea Rodríguez — MORA COCINA H: L–V, de 8:30 a 16:00 h. S, de 8:30 a 14:00 h. Av. La Paz 1592, Col. Americana, Guadalajara T/33 1450-0348 Precios: bowl de frutas $35; mollete $30; waffles mora $60; jugo verde $20


GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

Guía 1:00 D 13:00 – 19:00 Espacio con decoración rústica que ofrece pretzels y salchichas europeas acompañadas de cervezas artesanales.

La cafetería. Casa fuera de casa

Restaurantes Pet friendly The Black Sheep Libertad 1872, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. H: D- J 12:00 – 1:00 V- S 12:00 – 3:00 Teléfono: 01 33 3825 7000 www.theblacksheep.mx Enorme mansión ambientada como pub en la que se ofrecen pizzas y cervezas en un comedor clásico con terraza. Acepta pago con tarjeta.

Garden Chapultepec Av Chapultepec Sur 208, Lafayette, 44160 Guadalajara, Jal. H: L-J 13:00 – 00:00 V-S 13:00 – 1:00 D 12:00 – 00:00 Teléfono: 01 33 3615 2871 Punto de encuentro gastronómico donde conviven varios conceptos culinarios. La NaChapultepec Avenida Chapultepec Sur 215, Americana, 44140 Guadalajara, Jal. H: L-D 9:00 – 2:30 Teléfono: 01 33 3827 3090 “Comidas en la madrugada”

La cafetería. Casa fuera de casa Libertad 1700, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. H: L-J 8:00 – 23:30 V-S 8: 00:00 D 8:00 – 23:00 Teléfono: 01 33 3825 7936 casafueradecasa.com Cafetería tradicional con oferta gourmet de barrio. Prímula Cocina Bistro Calle José Guadalupe Zuno Hernández 2012, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. H: L-J 13:00 – 00:00 V-S 13:00 1:00 Teléfono: 01 33 3070 0285 Comida italiana con una fusión de México.

urbana gourmet

Heidi’s -Calle Manuel López Cotilla 1480, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. H: L - J 14:00 – 23:30 V – S 14:00 12:30 D 13:00 – 19:00 -Calle La Paz 2537, Arcos Vallarta, Guadalajara, Jal H: L - J 14:00 – 23:30 V – S 14:00

heidi´s

La Casa del Waffle Libertad 1705, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. H: L-D 8:00 – 14:00 Teléfono: 01 33 3826 4053 www. lacasadelwaffle.com.mx Desayunos y almuerzos Santro-pez Av Providencia 2916, Providencia 4a. Secc, 44630 Guadalajara, Jal. H: L –J 13:00 – 13:00 V-S 11:00 – 1:00 D 11:00 – 23:00 Marisquería y bar con informal y moderno comedor abierto sobre una plataforma de madera rodeada de palmeras. Café Palreal Calle Lope de Vega 113, Arcos Vallarta, 44130 Guadalajara, Jal. H: L-S 8:00 – 23:30 D 8:00 – 18:30 Teléfono: 01 33 1983 7254 Desayuno, comida y cena. La Tetería Calle Libertad 1697, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. H: L-V 08:00 – 23:00 S – D 8:00 – 22:00 Teléfono: 01 33 3632 6779 Boca Floja Av. Guadalupe 1455, Chapalita, 45040 Zapopan, Jal.

prímula cocina bistro

H: L- S 8:00 – 23:00 D 9:00 – 22:00 Teléfono: 01 33 1812 6660 Sitio abierto e íntimo con ambiente moderno que ofrece sandwiches, pizzas y desayunos con jugos naturales. La eSquina Monraz Diagonal Golfo de Cortés 4186, Monraz, 44670 Guadalajara, Jal. H: L – J 13:00 – 00:00 V-S 13:00 – 1:00 D 13:00 – 23:00 Teléfono (s): 3813 0788 / 3813 0513/ 3673 8618 Restaurante iluminado con terraza grande que ofrece hamburguesas y unos platillos mexicanos. Organic now Av. Chapultepec Sur 480 Local R04, Plaza las Ramblas, Obrera, 44160 Guadalajara, Jal. H: L - S 8:00 – 21:00 D 8:00 17:00 Teléfono: 01 33 3615 8706 www.organicnow.com Coffee and pets ndependencia 5785 frente a las Torres Rojas del Parque Metropolitano. H: Ma-V de 15:30 a 22:00 h; S de 11:00 a 22:00 h; D de 10:00 a 19:00 h I T/2400-4918. Café de perros que acepta humanos. Aquí encontrarás menú para tus perritos desde una galleta hasta una orden de albóndigas. Son expertos en fiestas de cumpleaños y ofrecen los mejores para perro. Para los humanos tienen bebidas de especialidad de café, orgánico y mexicano, así como cerveza y alimentos como hamburguesas, paninis y focaccias. Urbana gourmet Prisciliano Sánchez 1049 esquina Robles Gil. H: Ma-S de 17:00 a 00:00 h, D de 14:00 a 18:00 h Los reyes son sus hotdogs, todos los ingredientes se elaboran por ellos, el pan es realizado con masa madre, esto le da un sabor y consistencia diferente al acostumbrado, es crujiente al morderlo. Las salchichas también son del lugar y sin duda lo que más engancha son sus aderezos. FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

27


GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

fotos: LUIS ADDAMS

Verdaderos waffles belgas HAY UNA GALERÍA al fondo con obras de talentos locales

Una receta de familia y una tradición proveniente de Bélgica que te ofrecerá una experiencia inolvidable y un sabor exquisito En el centro de Guadalajara, a tres cuadras y media de Alcalde por Juan Manuel nos encontramos uno de esos pequeños tesoros de la ciudad que siempre agradecemos. Amantes de los waffles, conocimos y descubrimos mucho sobre este postre en nuestra visita al local que creó Dave. Él llegó a nuestro país desde Bélgica hace unos meses y desde noviembre ha demostrado su talento artístico y culinario con auténticos waffles belgas, una receta, de esas que se heredan de la abuela de la abuela. Y te preguntarás, “bueno, ¿pero no hay muchos lugares de waffles belgas en la ciudad?” Quizá los llamen así en su menú, pero al probar algunos de los realizados por alguien proveniente de dicho país, descubrimos que estábamos un tanto equivocados. Para comenzar, según la receta original son crujientes, así como lo lees. Si bien utiliza los ingredientes básicos que encontramos en muchos

28 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

lugares, sin duda su experiencia, toque, y manera en como los transforma es única. Si lo visitas por primera vez tenemos algunas sugerencias, los “Blackberry Waffle” que tienen la fruta dentro de la masa, así que te imaginarás lo delicioso que saben. Vienen espolvoreados con azúcar glass, crema batida y jarabe de maple o chocolate según lo prefieras. ¿Ya dijimos que son crujientes? Y para una mejor degustación no esperes a que se enfríen, aunque el aroma al prepararlos te incitará a devorarlos apenas te entreguen el plato. Hay una opción similar, pero en esta la fruta que se mezcla en la masa es el mango. Si prefieres los waffles salados, debes probar el “Holly” que lleva omelette, tocino, queso manchego, jamón y jarabe de maple. Otro imperdible es el “Waffle Strudel” con manzana, nueces, pasas y arándanos. Igualmente, te sugerimos platicar con Dave que bien podría tener en el día alguna

sorpresa, como uno de sus waffles burgers y más platillos creativos. En otras opciones hay sopa del día, omelettes, ensaladas, espagueti o croques (pan tostado). El lugar es amplio, encontrarás al fondo una galería que cada semana presenta talentos locales en la plástica. La cocina está a la vista y platicar con Dave mientras prepara tu platillo será inminente y muy agradable, poniendo en evidencia su cariño por nuestra ciudad. Si amas los waffles y buscas sorprenderte con algo diferente, un bocado a estos, elaborados genuinamente de manera tradicional, te otorgará una grata experiencia. Luis Addams Torres — HOLLY WAFFLES H: Mi-S de 13:00 a 18:00, D de 10:00 a 14:00 h Calle Juan Manuel 222, Centro, Guadalajara T/1193-0467

Los blackberry waffle se preparan con fruta Adentro de la masa


GASTRONOMÍA ›RESTAURANTES

El universo detrás de una hoja de té El establecimiento comenzó como Café Madonna, sin embargo con el tiempo el proyecto cambió de dirección hasta conformarse en una tienda completamente especializada en tés y tisanas. Como empresa, cuentan con una amplia selección de sabores elaborados con frutas, flores y especias mexicanas, con la salvedad de la hoja de té asiática. Sus productos se ofrecen para consumo personal y como insumos para restaurantes, cafés y heladerías, algunos a cambio colaboran con repostería y heladería a base de té que puedes disfrutar en el showroom de Soy Té. Ubicado en la calle Vidrio, apenas a unas calles de Chapultepec, el showroom de Soy Té funciona como un lugar donde los curiosos pueden aprender sobre esta versátil bebida, tener una degustación o incluso asistir a alguno de los cursos que se ofertan en redes. Aunque Soy Té cuenta con entregas a domicilio y envíos a toda la República, asistir a su showroom puede ser toda una experiencia gratificante, ya que cuentan con desayunos para comenzar tu día con platillos saludables de alta calidad, sin mencionar que aquellos que realizan pedidos arriba de $750 pueden girar la ruleta del showroom para ganarse algún premio como una bebida de unicornio o un cupcake de matcha. Si buscas un lugar con varias opciones veganas y vegetarianas para comenzar el día, estás en el lugar indicado, ya que aquí puedes probar un bowl de frutas con matcha y cardamomo orgánico o una orden de hotcakes de

fotos: especiales

Soy Té promueve una estilo de vida sano y ecológico con tisanas e infusiones como bebidas estelares

EL LUGAR es perfecto para los curiosos que están dispuestos a aprender sobre la versátil bebida

LOS PRODUCTOS se ofrecen para consumo personal o para comercios

matcha con helado vegano de taro encima, sólo por mencionar algunas opciones. También cuentan con platillos más tradicionales como chilaquiles y omelettes. Al finalizar la mañana, la barra continúa abierta para disfrutar del té en alguna de sus diversas presentaciones, no sólo hablamos de un té puro frío o caliente, también lattes, smoothies, limonadas e incluso la presentación tradicional china. En cuanto a la oferta de tés, cuentan principalmente con té verde, blanco, negro, oolong y pu-erh, así como yerba mate, rooibos y tisanas florales, frutales y herbales. De hecho, sus tisanas se nombran en honor a la región que se caracteriza por los ingredientes en cuestión, como la tisana Guadalajara, compuesta de guayabas y pétalos de rosa. En busca de constante innovación, Soy Té constantemente ofrece mezclas nuevas y de temporada, como su combinación para otoño próxima a publicarse o sus presentaciones solubles de Pink Masala (chai a base de betabel, jengibre, canela y miel en polvo) Matcha Chai y Cúrcuma-sala, que te dan la oportunidad de tener una bebida

nutritiva, energética y deliciosa en cuestión de minutos. Tuvimos la oportunidad de confirmar por cuenta propia la calidad de sus tés y tisanas, como el Peshawar, combinación de cardamomo, mango y caléndula perfecto para el verano con sus notas tropicales; el irresitible “Ixil” compuesto de fresa, kiwi y arándano que te hará querer volver o la limonada de matcha, una combinación colorida que muestra una forma distinta de disfrutar este popular té. Cabe mencionar que se trata de una empresa sustentable y comprometida con el ambiente, de manera que todos sus contenedores son biodegradables e incluso puedes venir acompañado de tu mejor amigo ya que son pet friendly. Para conocer más acerca de sus productos, consulta su página soyte.mx. Andrea Rodríguez — SOY TÉ H: L–V, de 8:30 a 18:00 h. S, de 9:00 a 13:30 h. Calle Vidrio 1953, Col. Americana, Guadalajara T/33 3915-6767 FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

29


DE NOCHE

Actitud, glamour y extravagancia Versus Dragqueens México, reality show tapatío, alista su estreno

G

fotos: ESPECIAL

uadalajara es una de las ciudades del país donde, desde hace algunas décadas, el travestismo tiene más arraigo. Para comprobarlo, basta visitar uno de sus clubes que todas las noches presentan shows de transformismo. Sin embargo, la cultura dragqueen no ha permeado del todo en la localidad, hasta hoy que se estrena en Youtube la versión mexicana del popular programa chileno, Versus Dragqueens, con manufactura tapatía. Este reality tiene por objetivo apoyar a las drags nacionales para potenciar sus talentos, así como difundir su arte para que el público pueda disfrutarlo en su estado más puro. El casting se llevó a cabo hace algunos meses: 10 chicas de diferentes entidades de la república, e incluso, una argentina, fueron seleccionadas para competir por el título, y obtener un premio de 200 mil pesos en diversos productos. Todos los viernes, a partir del 17 de agosto, se estrenará un episodio en la popular plataforma. Entre las personalidades que apoyarán a las participantes se encuentran el actor Roberto Espejo, quien las instruirá en actuación y desenvolvimiento; Alfonso Carriquiry, experto en moda que dará soporte en el área de pasarela y modelaje, además de April Carreón, ex concursante puertorriqueña de Ru Pauls Drag Race, quien las aconsejará y será conductora del show junto al presentador chileno, Rocko Cornejo. Jorge Bravo, productor de Versus Dragqueens México, da más detalles para los lectores de Ocio.

LAS PARTICIPANTES Shayra Kampter – Argentina Becky Scorpio – Baja California Panic – Ciudad de México Tiresias – Ciudad de México Abora Nuit – Estado de México Liza Zanzuzzi – Guerrero La Xuxu – Jalisco Gioconda Gosman – Quintana Roo Gvajardo – Nuevo León Ronda D – Sonora

30 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

Zona diversa OMAR GÓMEZ Ampliando tu panorama

¿Cómo defines el programa? Como una plataforma más para apoyar el talento drag, que tanto hay en el país. Quisimos darle un toque de seriedad abordando temas como discriminación y VIH y créeme, las chicas

supieron manejar estos temas de la mejor forma. ¿Por qué te Intereso traer este concepto chileno a Guadalajara? Básicamente por miedo al rechazo de hacer algo nuevo. El mexicano acepta todo menos lo que venga de su mismo país. Le vi el potencial para hacerlo crecer y ahora ya es una realidad. Estamos por estrenar el primer capitulo, pero igual pronto me animo a lanzar algo cien por ciento mexicano. ¿Qué expericiencias te dejo producir este reality en nuestra ciudad ? Fue una gran experiencia porque ahora Guadalajara es sede de varios proyectos importantes y está en la mira de más casas productoras. También fue algo complicado por la doble moral de la ciudad. Tuvimos que mantener siempre a las chicas lo menos "escandalosas" posible por los hoteles donde se hospedaban. A la hora de salir en sus momentos de break la gente las veia extraño, pero a fin de cuentas disfrutábamos desafiar a la sociedad. ¿Qué puede esperar la gente de la emision? El lema de este show es "Todo puede pasar" por ello siempre es latente el factor sorpresa, tanto en las acciones de las chicas, los artistas, las situaciones y todo el estrés que se vivió por tratarse de una competencia. ¿Por qué es importante apoyar el movimiento drag queen? Pienso que es muy importante apoyar todo tipo de arte. Si en estos tiempos es difícil apoyar el teatro, la danza y la música, ahora imagínate este tipo de expresión, que para muchos aun no entra en la categoría de "arte". Aprendí bastante de las chicas porque saben mucho de teatro, improvisan, hacen sus vestuarios, solas se maquillan, bailan, actúan en tacones, que no es nada facil, y su forma de expresión es algo exquisito, al menos desde mi perspectiva.


@chic_gdl FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

31


fotos: especiales

MASCOTAS › RECOMENDACIÓN

El mundo de las aves Conversamos con Jacqueline Donalva, especialista en aves, para conocer los cuidados esenciales

A

lgunas personas disfrutan de la compañía de los perros, otras de los gatos y otras tantas de las aves. Sin embargo, antes de tomar la decisión de tener un ave en tu casa es importante considerar que el mundo de las aves es sumamente amplio y cada especie cuenta con sus propias características y necesidades. En este caso, entrevistamos a la veterinaria especialista en aves Jacqueline Donalva para aprender los cuidados generales de estos animales. Las jaulas Al ser el refugio donde pasarán la mayor parte de su vida, es importante tener ciertas consideraciones a la hora de comprar una jaula. Las jaulas no deben estar pintadas y de ser el caso debe ser con pintura horneada o tropicalizada “todas las jaulas que venden comúnmente en mercados tienen pintura que puede contener plomo. Luego las picotean y consumen las toxinas del plomo. Otra recomendación es que los barrotes sean paralelos”. Debido a la visión de las aves, es preferible optar por las jaulas con formas cuadradas o rectangulares. “Nosotros, por ejemplo, que tenemos ambos ojos de frente tenemos una visión

32 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

binocular, eso nos permite tener la percepción de profundidad de las cosas. Ellos al tener los ojos de lado, tienen una visión monocular, entonces no hay manera de percibir esa profundidad y en una jaula redonda es como si vivieran en la jaula de los espejos, no saben dónde está el principio o el fin y les produce mucho estrés”. Respecto al tamaño, este será en proporción al tamaño de cada ave, mínimo deberá de permitir un vuelo de cuatro veces su tamaño.

Alimentación Dado que cada especie presenta necesidades nutricionales y sistemas digestivos propios “la recomendación es siempre asesorarse con un especialista o mínimo buscar en fuentes muy confiables”. La especialista agrega “hay muchos alimentos que parecen muy nobles pero son muy malos para ellos: la lechuga, la cebolla, el ajo, el jitomate, el apio, la miel, obviamente los refrescos, el café, la leche, el chocolate”.

Adiestramiento El adiestramiento conlleva un proceso largo donde la constancia será la clave “Si quieren que aprenda una cosa, tienen que ser repeticiones diarias, la misma cantidad de tiempo, la misma hora”. Los estímulos que realicemos pueden tener distintos efectos a los esperado en las aves “el problema es que de pronto los comienzan a regañar y uno piensa que van a entender, sí entienden pero lo hacen al revés, hay que tener cuidado con los refuerzos positivos y negativos que damos”.

Climas extremos Existen algunos cuidados especiales que deben de tenerse en cuenta con ciertos climas, especialmente cuando se trata de temporadas frías y épocas de lluvias. “Si está lloviendo y únicamente los puedes tener en el patio de perdida tápalos con una toalla y un plástico, que realmente no se mojen ni pasen ese frío. Ya son nuestras aves, ya están adaptadas a un hogar, ya no es lo mismo a si fueran libres que están adaptadas a soportar ese frío”. Andrea Rodríguez


MASCOTAS

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

33


OCIOSIDADES

Noticias increíbles

Checklist... LIBRO

MÁQUINAS MORTALES: CIUDADES DEPREDADORAS 1 Autor: Philip Reeve Penguin Random House

El tabloide Weekly World News se convirtió en parte de la cultura popular

E

Sus fotos son evidentes montajes, con una calidad tal, que parecen realizadas por alguien que usa photoshop por primera vez. Sin embargo su espíritu sobrenatural y su tono satírico me resultaron fascinantes, como aquel reportaje exclusivo “Dentro de las puertas del infierno: cómo evitar la condenación y los trucos que el diablo no conoce” que me parecen útiles. O ¿Qué tal “el descubrimiento de los restos de Adán y Eva en el desierto de Irak”? Eso sí, los extraterrestres son parte importante al mostrarse en innumerables de sus portadas, incluso junto a políticos. Descubrí que su popularidad es tanta que sirvió de inspiración lejana para productos como The Onion; incluso es mencionada en series como Supernatural. Su editor en jefe actual es Neil McGinness y mantiene el sello en weeklyworldnews.com con contenido basura creativo, que desafía nuestra creencia con un poco de humor y que resulta muy entretenido. Twitter: @luisaddams

foto: cortesía

n mi búsqueda por cosas bizarras y extrañas, en los recuerdos de mi infancia se dibujaba casi de manera diluida el recuerdo de los tabloides con noticias paranormales. No tardé mucho para escarbar y redescubrir una de las publicaciones más populares: Weekly World News, que sigue vivo de alguna manera con su sitio web y con reimpresiones a demanda de sus ejemplares. Eso calmó mis ansias y me otorgó una joya perdida. Las noticias y reportajes que presentaban ahí desde 1979 son fascinantes, “Satanás escapa del infierno”, “Niño vampiro encontrado en una cueva”, “Elvis está vivo”, “¿Cómo saber si estás poseído, y qué hacer si lo estás?”, “Virus de computadora contagia humanos”. Y no se trata del abuso de personas reales como la exageración de algunos con deformidades que hacían periódicos amarillistas como ¡Alarma!, sino creaciones originales pero de la manera tan seria que parecieran reales.

Tras la terrible Guerra de los Sesenta Minutos, las ciudades que sobrevivieron al apocalipsis se convirtieron en depredadoras, persiguiendo a ciudades menores y alimentándose de ellas. Londres se encuentra a la caza de una pequeña urbe, cuando Tom se topa con una joven asesina. Este es el comienzo de una gran aventura para estos dos chicos, que tendrán que aliarse para poder sobrevivir. calabozos y geeks luis addams torres Orgulloso friki

LIBRO

LA FIEBRE DE LA SANGRE Autor: Óscar de Muriel Penguin Random House La investigación es encabezada por los Nueve Uñas McGray e Ian Frey. Antes del asesinato, el sospechoso fue escuchado conversando con otro paciente: una joven que hasta esa noche no había hablado en años. ¿Qué la hizo romper su silencio? ¿Por qué no habla de nuevo? ¿Serán ciertos los rumores de magia negra en el manicomio? Segundo libro de la serie ideal si te encantan los misterios.

LIBRO NEW WAVE: EN BUSCA DE LA MEMORIA Autor: Horario Garduño Penguin Random House

La publicación dejó de imprimirse en 2007, pero se mantiene en línea

34 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

Lucrecia canta en una banda punk, se expresa con intensidad inusual. En su mente, hay otra Lucrecia más inocente, que ha olvidado su pasado a causa de una experiencia traumática. Cuando conoce a Juan José, las cosas empiezan a reacomodarse de forma extraña. Lucre busca recuperar sus memorias. Pero aún debe ahondar en ciertos recuerdos, los más dolorosos.


OCIOSIDADES ›NIÑOS

Pequeños héroes Otra vuelta más de Paw Patrol en Guadalajara de las canciones que ubicarán de inmediato por el show televisivo. La historia sucede en el marco de un espectáculo interactivo en donde todos los niños participan desde el comienzo al final. Además en elementos como el vestuario no se utilizan las botargas convencionales sino elementos del manejo de títeres japonés llamado Bunraku entre otros, en donde verán a los cachorros en cuatro patas, mover la boca, las orejas, otorgando una experiencia nueva para los pequeños de casa. Luis Addams Torres — Paw Patrol al rescate, el show en vivo Domingo 12 de agosto, 11:00 y 13:30 h TEATRO GALERÍAS. Av. Lapislázuli 3445, esq. Mariano Otero. T/3631-0708. Boletos: $250 a $550, de venta en taquillas y Ticketmaster.com.mx

fotos: especial

Vuelve este fin de semana Paw Patrol al rescate, después del éxito de sus anteriores funciones. Los personajes favoritos de la televisión se trasladan al escenario para un espectáculo que sigue la calidad de la versión original estadounidense, con talento latinoamericano en las interpretaciones. En esta ocasión llega el día de la gran carrera de Bahía Aventura donde la Alcaldesa Goodway viene con Gallileta para competir con el alcalde Hamdblinguer y el equipo gatastrofe. Durante el trayecto se presenta un suceso sorpresa y la alcaldesa pedirá ayuda a la patrulla de cachorros para poder llegar a la meta. El show se presenta en dos actos con una duración total de hora y media con más de 11 cambios escenográficos, 14 actores en escena y 19 de los personajes que ya conocen. Este es un musical, con muchas

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

35


36 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018


OCIOSIDADES

Horóscopo lunar • del 10 al 16 de AGOSTO 2018 • GUSTAVO SPRAGUE ARIES Para que todo se vuelva a acomodar, habrá que tocar las fibras nobles de otros, no esperar más. Se puede alterar el equilibrio que ya está. No pensarlo más cuando hay que ponerse al frente de las cosas, lo que realmente importa trabajarlo pacientemente. Se tiene la fuerza creadora para poner las cosas en movimiento.

CÁNCER Nuevos intereses pueden llamar la atención. Se ha tenido un pie metido en mundos diferentes a los que se conoce, es tiempo de sacarlo. Tratar de utilizar los errores de una forma más creativa. En algunas cosas seguir esperando un tiempo más puede ser demasiado tarde. Por detalles sin importancia se van grandes oportunidades.

LIBRA Se tiene que ejercer con madurez la capacidad de decidir en momentos cruciales. Pueden llegar nuevas responsabilidades. Habrá que organizarse bien para lograr beneficios. Es necesario evitar excesos para conservar el equilibrio que se requiere. Por ningún motivo permitir perder energía y tiempo en lo que no vale tanto.

CAPRICORNIO El trabajo de estos días es ir más allá de lo que se tiene, no quedarse en lo mismo. Podrían perderse oportunidades que están cerca, más vale aprovecharlas. Se deben cumplir las responsabilidades y no darse por vencido ante los obstáculos. Es momento de cumplir los objetivos y no darle fuerza a las reacciones negativas de otros.

TAURO Habrá que ver cómo evolucionan y se mueven las cosas. Se podrían concretar sólo algunos planes, es mejor ponerle freno al entusiasmo. La carga moral de la vida ahora, debería hacerse más ligera, lo complicado precisa ser resuelto a la menor brevedad. Importante vivir el momento, se está en una situación única.

LEO Analizar lo que esté causando molestia para no llegar a tocar extremos que sean contraproducentes. Cuidarse para no caer en excesos en lo económico. Habrá que ver lo que más conviene a los intereses particulares y no dejar escapar la oportunidad. Se deben tomar las cosas con naturalidad y sencillez, sin exagerar nada.

ESCORPIÓN En asuntos de trabajo, es mejor no poner los sentimientos en juego. Cuidar los recursos y hacer lo más que se pueda con lo que se tenga. Se puede empezar por etapas para ir avanzando poco a poco. Necesario superar los temores y las dudas para que llegue algo mejor a la vida. Tratar de ver el fondo de las cosas.

ACUARIO Necesario estar claro para no dejarse confundir por expectativas ajenas. Habrá que darle su valor a las propias acciones. Los sentimientos pueden ser engañosos, mejor no confiarse en las apariencias. Ante las dificultades se tiene que encontrar la mejor manera de resolverlas para continuar.

GÉMINIS Lo que se ha planeado debe mejorarse todavía más. Escuchar a los demás, y si es necesario seguir su ejemplo de cómo resolvieron las situaciones. Entender que sólo se podrá sembrar para después cosechar, y aceptarlo tal cual. Hay situaciones que se han estado repitiendo continuamente porque aún se ha estado tolerando.

VIRGO Los rumores pueden perjudicar las relaciones cercanas. Pueden llegar beneficios de donde menos se espera. Habrá que ver también el lado positivo de la vida y no sólo lo que es una carga. Se tendrá que renunciar a más de una cosa para dar lugar a lo que está en camino. La volubilidad y el capricho impiden concretar proyectos.

SAGITARIO La propia luz interior es la que debe surgir en los asuntos verdaderamente vitales. Lo que se realiza va dejando huella en la vida de otros. No intentar forzar nada para no engañarse nuevamente. Muchas cosas van a estar en suspenso hasta el último momento. Recordar que el hilo se rompe por lo más delgado.

PISCIS Todo tiene que tomarse según se necesite y no más. A las tensiones internas hay que darles una salida tranquila y madura. Hay cosas que dependen de una voluntad superior para que se definan. Recordar que la situación tiene que mejorar para todos los involucrados. No sacrificar más de sí mismo en lo que todavía es incierto.

Lo que destaca en la semana... El viernes 10. Luna en conjunción con su Nodo Norte. Día de tomar en cuenta los límites que todavía nos separan, y hacer lo que sea pertinente para movernos. Lo que no se tiene que perder es el momento que se ha estado esperando. Poniendo toda la fuerza, así es como se tiene que seguir. Tomar en cuenta lo que ya se sabe para volver a tomar lo que se dejó pendiente. El sábado 11. LUNA NUEVA a las 04:58 hrs., en Leo. ECLIPSE PARCIAL DE SOL a las 04:46 hrs. Planeta que rige: el Sol. Es importante captar el sentido profundo de los acontecimientos para entender la dimensión real que tienen. Puede ser el inicio de un ciclo importante en la vida personal. En lo que se realice, no buscar sólo el provecho propio, sino pensar en el bien común. Pueden darse transformaciones en distintos niveles. El domingo 12. Marte retrógrado regresa a Capricornio a las 21:14 hrs. Luna en trígono con Saturno. Los asuntos deben estar fluyendo una vez más, mirar si la señal de retirarnos ha aparecido, si no, no adelantar decisiones. El tiempo debe ser para uno un aliado, debe estar a nuestro favor y no en contra. Es legítima la necesidad de buscar una vida más cómoda que no se ha buscado. El lunes 13. Lluvia de estrellas Perseidas. Luna en oposición con Neptuno. Es difícil encontrar una solución a la medida, se trabaja con lo que se tiene. Uno es el que le da el sentido a la existencia y no otras fuerzas. Es necesario recibir los beneficios de cualquier forma, poco o mucho. Habrá que buscar estar en los puestos de confianza, los asuntos son otra vez serios, sobre todo, ver con lo que se cuenta únicamente. El miércoles 15. Luna en cuadratura con Plutón. Se aproxima la llegada de alguien importante. Tener mucho cuidado a la hora de meternos en los asuntos de los demás, lo que ha de hacerse se hará pase lo que pase.

Monicómics • Raúl Medina

FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

37


OCIOSIDADES

guanatos y vallartín • por Ricardo Saucedo

viernes de series: SNATCH ¿De qué trata? Sigue a un grupo de jóvenes estafadores que pronto se ven involucrados en el mundo del crimen organizado. ¿Por qué verla? Efectivamente es la versión en serie de televisión para el exitoso filme de Guy Ritchie, ahora con Rupert Grint al frente del elenco que comprende a Luke Pasqualino, Lucien Laviscount y Stephanie Leonidas. El show, creado por Alex De Rakoff, es un viaje descarado en el inframundo criminal de Londres, centrado en algunos inadaptados con una habilidad especial para pasar por encima de sus cabezas. El principal de ellos es Albert, a quien conocemos de niño en un flashback inicial en el

38 • OCIO 10 al 16 de agosto 2018

que su padre, Vic, frustra el robo de un banco. Los tres personajes principales se encuentran después en una deuda que parece crecer más cada vez que intentan reducirla. Para cuando se topan con un cargamento de lingotes de oro, después de pasar por los encuentros con sobres de dinero en efectivo y bolsas de diamantes, están fuera de su alcance como objetivos de varios gángsteres. La serie se esfuerza en ser graciosa aunque sus mejores virtudes son la dosis de acción y el entramado en la historia. Quizá no se gane tu corazón pero si te hará pasar un buen rato. ¿Dónde verla? Encuentra la primera temporada en Crackle.


FB: facebook/ociogdl • TW: @Ocioenlinea

39


40 • OCIO 22 Al 28 de junio 2018


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.