Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
Meetings & Incentives
D.O. Pla del Bages
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Los alrededores
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
El paisaje y sus Gentes • El Pla de Bages es una zona privilegiada, situada entre formaciones montañosas míticas como Montserrat y la Sierra de Castelltallat, el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y l'Obac o el macizo de Montcau. Con importantes centros turísticoculturales como el monasterio de Sant Benet de Bages, las minas de sal de Cardona, la cueva de Sant Ignasi en Manresa o el recorrido de la Sèquia, la comarca presenta una atractiva oferta en constante expansión, tanto a nivel lúdico y cultural como gastronómico. •
Una de las peculiaridades del Bages son las tinas y las chozas de viñas, construcciones de piedra seca que se hicieron necesarias para los payeses de la zona ante el continuo trabajo en el campo, para guardar los aperos agrícolas o bien para protegerse de las inclemencias del tiempo. Coincidiendo con la notable expansión del cultivo de viñas, se construyeron muchas de estas chozas de las que quedan alrededor de 4000 muy bien conservadas.
Distancias: 1hr de Barcelona 1hr. 30min. de Girona 1hr. 30min. de Lleida
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
El centro •
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
•
•
•
Año de construcción: 2005 Número de habitaciones: 87 www.ociovital.com
El Hotel, de cuatro estrellas, está pensado para ofrecer un alojamiento sugerente al lado del Monasterio medieval y cuenta con un restaurante de autor con una estrella Michelin, l’Angle; un restaurante con cocina a la vista, el Restaurant Món, y una cafetería. El Hotel es una propuesta de alojamiento sugerente para todas las personas que quieran gozar de unos días en el marco incomparable del Món St Benet, uno de los conjuntos monásticos más importantes del medieval catalán. El Hotel Món, orientado hacia el Monasterio de Sant Benet, reinterpreta la arquitectura monacal emulando la configuración de los claustros antiguos. Sus habitaciones se cierran hacia un jardín que permite disfrutar de la naturaleza. El Monasterio conserva la huella de las distintas épocas que ha vivido, desde sus orígenes en el siglo X como abadía benedictina hasta ser adquirido por la familia del pintor modernista Ramón Casas. Ahora, un moderno sistema museográfico permite visitarlo. Existe la posibilidad de hacer talleres gastronómicos para adultos y niños en la Fundación Alicia, centro de investigación y ciencia liderado por Ferrán Adrià. También podrá realizar numerosas actividades deportivas, de aventura y enoturismo, así cómo disfrutar del servicio de masajes y realizar actividades de conducción de vehículos 4x4.
www.foodwinetours.com
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
El interior Las habitaciones, por su parte, mantienen una estética urbana y sofisticada, con tonos neutros, superficies reflectantes, materiales actuales y rotundos, y están equipadas con aire acondicionado y regulador de temperatura, TV, internet de alta velocidad, línea directa de teléfono y minibar y disponen de una terraza independiente con vistas panorámicas al Monasterio y al Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Trabajar en el Hotel
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
Disponen de un lugar para reunirse con toda tranquilidad. Espacios polivalentes, amplios y modernos, muchos de ellos exteriores y con luz natural, donde desarrollar diferentes tipos de actos como reuniones, desayunos de trabajo, presentaciones, exposiciones, cocktails.... dotados de la tecnología más avanzada y con variedad de servicios disponibles:
- Proyector y pantalla - Flipchart - Toma de TV - WIFi gratuito - Climatización con regulación individual Podemos diseñar sus sesiones de trabajo combinándolo con actividades de ocio, ecología o medio ambiente y gastronomía dentro de nuestro concepto “Slow". Su estancia puede conseguir un triple objetivo: de trabajo, de ocio y de aprendizaje. Disponemos de espacios y equipamiento para preparar su reunión con todo detalle. www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Ejemplo Restauración Menú El Chef les obsequiará con 2 aperitivos en la mesa
Coffee Break
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
Entrantes Alcachofas con texturas Pasta fresca con salsa de boletus y galleta de parmesano Terrina de calabacín, patata y butifarra negra, con su bechamel
Café y café descafeinado Selección de tés e infusiones Leche entera y descremada Aguas minerales y zumo de naranja natural Galletas integrales y frutos secos
Segundos “Cim i tomba” ( bacalao, patata, cebolla confitada, gratinado de all i oli) Secreto de ibérico con manzana ácida y ciruelas Pollo deshuesado, embutido de setas, puré de berenjena blanca y cebollitas Postres Crema catalana com carquinyolis y teula de caramelo Frutasdel bosque con su caldo y espuma de zumo de naranja Ensalada de fruta fresca con gelé de menta Bodega Synera Blanco o Negro D.O. Pla de Bages Aguas minerales y cafés
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
La Bodega
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
•
Tras recuperar la tradición vinícola de la zona del Pla del Bages gracias a su voluntad innovadora y la modernidad y la juventud de su equipo, la bodega sigue fiel a su único propósito: elaborar vinos de la tierra que los ve nacer y que sean conocidos por su calidad, no sólo en nuestras fronteras sino fuera de ellas. En este sentido las recientes valoraciones Robert Parker, publicadas en Wine Advocate, confirman el buen hacer de la firma catalana. No todos los vinos nuevos que salen al mercado llegan a las manos de Robert Parker y, si lo hacen, el sueño de muchos es que consigan pasar los 90 puntos.
Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909
www.ociovital.com www.foodwinetours.com
Que incluye el paquete No Incluido incluido
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
En el hotel Estancia para 50 personas 3 almuerzos 2 cenas 4 coffee break Vino de las comidas, aperitivos Bar abierto y digestivos Pausa o aperitivo de bienvenida según la hora de llegada Soporte logístico para la organización de su seminario Transporte: taxi, bus Su reunión 2 salas de reunión durante 2 días Salas de subcomité Cañón de proyección Flipcharts y pizarras blancas Retropoyector Televisión y video tristandart (pal, secam, NTSC) Video/dvd Websters Conexión WIFI Conexiones Internet Comunicaciones telefónicas nacionales Comunicaciones telefónicas internacionales
Ronda Universidad 12 –4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909 Ronda Universidad 12 4º7B 08007 Barcelona – 93 3171909
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Actividades
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
•
En el hotel, las posibilidades de distracción son variadas : piscina descubierta, paseos a pie o en BTT hasta la playa, voleibol, tiro con arco... Y para sus seminarios de motivación y de teambuilding, podemos organizarle actividades como kayak, Juego del Vino, Casinos Gastronómicos o visitas a Bodegas
Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909
El juego del Vino •
Programa: • Visita a la bodega • Haz tu propio vino: Visita guiada de mano de nuestro experto al fabuloso mundo del vino, donde tocará, olerá y aprenderá a hacer su propio vino.
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
•
Juegue, páseselo bien, y a la vez aprenda Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo a través de actividades lúdicas. Pruébelo a través de este divertido juego en una bodega, basado en varios experimentos y pruebas. Dependiendo de la época del año, podrá tocar el terruño, probar la uva de la viña, el mosto directamente de la barrica, analizar las diferencias entre diferentes uvas, vinos de diferentes barricas, poner a prueba su olfato,… Durante la actividad se harán varios talleres que pueden ser competitivos: • Introducción a la cata de vino • Juego de los aromas (entrenar la nariz) • Recoger vinos en barricas (habilidad), no siempre posible. • Elaboración de su propio vino (etiquetaje) Concurso de cata a ciegas Diploma a los ganadores
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
Cooking Team Bulding De todos es conocida las satisfacciones que una paella produce a cualquier consumidor, siempre que ésta esté bien cocinada. En muchas regiones de nuestras costas durante sus fiestas se realizan los tradicionales concursos de paella. En Ocio Vital nos gusta preservar las tradiciones y potenciarlas. Somos amantes de la cocina y de los grandes momentos de ocio que nos proporciona a todos. Por eso les queremos proponer una actividad lúdica alrededor de un plato tan mediterráneo como es la paella. De la mano de nuestro chef, conocerán las técnicas necesarias, para llevar a cabo esta dinámica, que esperamos sirva para que las relaciones humanas se entrelacen alrededor de los fogones. Dividiremos al grupo en equipos con el objetivo de que con los ingredientes que se les proporcionan realicen la mejor paella de su empresa. Los jueces (1 miembros de cada equipo cataran a ciegas) más el voto cualificado del chef designarán cual es la paella ganadora. Tapas Elaboradas por cada equipo Postre Crema Catalana Vino blanco, agua mineral y café
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
El Casino Gastron贸mico
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
La gimkhana enogastron贸mica
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com
Taller Projectes Oci S.A.L. C.i.f A-63405468 gc-1138
Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909
www.ociovital.com
www.foodwinetours.com