Way of life

Wat is dat met die dood, die altijd triggert, tot de verbeelding spreekt… En dat laatste is mijn ‘way of life’ geworden in de loop der jaren. Niet alleen omdat je 24/7 aanstaat. Maar er ontstaat een leefstijl door je vak, waar je tevoren geen inschatting van kan maken. Dat je professie invloed heeft op je privéleven, daar ontkomt denk ik niemand aan. Maar dat je professie veel van je privé bepaald, had ik niet voor mogelijk gehouden, maar bleek meer dan waar. Langzaam groei je uit tot iemand die met de dood geassocieerd wordt. Ook als je in je korte broek bij de Jumbo staat om ijsjes te halen en een klein meiske je aankijkt en met een trillend lipje zegt:

Gastvrije Intelligentie

Hoe kijkt u naar Arti cial Intelligence, AI? Is deze technologie ‘welkom’ in uw bedrijf? Of bent u er toch ook een beetje bang voor? Het Engelse hospitality heeft ook de woordstam ‘hostis’ in zich, vijand. Bij gastvrijheid zit ook altijd een beetje angst en is het goed om bij gasten op je hoede te zijn en je gezonde verstand te gebruiken. Als gastvrije ondernemer zie ik volop kansen met AI maar wel in combinatie met gezond verstand en empathie. Ik introduceer een nieuwe term: Gastvrije Intelligentie, kortweg GI.

“Hé Sjoerdtje!” Jan fietst voorbij en ik roep: “Alles goed Jan?” “Ja hear”, klinkt het, “want do hast my noch net ûnder de skeppe hân!” Ik word er stil van en dat is knap voor iemand die altijd haar woordje klaar heeft en een stukje galgenhumor niet uit de weg gaat. Op verjaardagsfeestjes wordt vaak met een grijns gevraagd of ik nog wat drukte heb en wordt veelal de uitvaart van een familielid met mij gedeeld. Zelfs als ik met mijn honden wandel vindt er weleens ‘een voorgesprekje’ plaats. Uit zelfbescherming zonder ik me soms een tijdje af, maar ik blijf houden van mijn zelfgekozen, uitzonderlijke ‘way of life’.

Gastvrije Intelligentie is de kunst om technologische vooruitgang en menselijke warmte te combineren. Het draait om het creëren van een vriendelijke omgeving. Een omgeving waarin zowel klanten als medewerkers zich welkom, gewaardeerd en begrepen voelen, dankzij slimme toepassingen van technologie. AI door een bril van gastvrijheid levert veel voordelen: Allereerst, AI kan heel veel dingen voor jou ‘onthouden’. Zo zijn er hotels waar je door de computer al herkend wordt als je binnenloopt. De receptionist kan je met je naam begroeten en weet je voorkeur voor een kamer. Daarnaast bespaart AI kostbare tijd. Bijvoorbeeld in een drukke winkel kan AI helpen bij het beheren van voorraad. Het systeem houdt automatisch bij wanneer producten moeten worden bijbesteld en plaatst zelfs bestellingen bij leveranciers. Medewerkers kunnen zich zo richten op het helpen van klanten in plaats van administratieve taken. Met AI kun je e ciënter werken en in combinatie met gastvrijheid meer menselijke touch toevoegen. AI maakt je onderneming ook exibeler en slimmer. Een klein adviesbureau gebruikt AI om snel te reageren op klantvragen. Het systeem identi ceert welke consultants beschikbaar zijn en plant direct afspraken in. Hierdoor kan het bureau klanten sneller van dienst zijn en mogelijk concurrenten voor blijven.

Sjoerdtje de Haan

Sjoerdtje de Haan uitvaartonderneemster met een lach en een traan

En laten we innovatie en groei niet vergeten. Zo kan een ambachtelijke bakkerij verkoopgegevens analyseren met AI. De bakker ontdekt sneller dat een bepaald type brood populair is en gebruikt deze informatie om nieuwe smaken te ontwikkelen en zijn assortiment uit te breiden. Wij leven in een tijd waarin het draait om e ciëntie, om meer en sneller. Gastvrije Intelligentie, kan ervoor zorgen dat je het welzijn van je medewerkers en klanten niet uit het oog verliest. Dat ze zich thuis en welkom blijven voelen in een wereld vol computers, bytes en robots.

Drs. Geesje Duursma

Ondernemer en gastvrijheidseconoom | www.geesjeduursma.nl

“Do bist dy frou fan dat ferdrietige…” Oei, spontaan de ijsjes vergeten die dag.