VERDURASMARISCOSPESCADOSCARNESPREPARADOS PANESMASASFRUTASHELADOSTARTAS
Te proponemos soluciones para tapas, menú o carta que rentabilizan y facilitan la gestión de tu restaurante.
Vigencia desde el 1 al 30 de abril de 2017
ÍN DI CE Pág.
PATATAS FRITAS
4
VERDURAS Y HORTALIZAS
6
SETAS Y HONGOS
10
MARISCOS Y PESCADOS
12
Crustáceos
13
Cefalópodos
18
Pescado blanco
22
Pescado azul
26
Carnes y preparados
30
CARNES
32
Vacuno
33
Porcino blanco
34
Porcino ibérico
35
Cochinillo
36
Ovino recental
37
Ovino lechal
38
Pollo
39
Aves
40
Carpaccios
42
Caza
44
Hamburguesas
45
SOLUCIONES ELABORADAS
46
Gourmet
47
Croquetas
48
Frituras pescado
50
Otras frituras
52
Masas y empanadas
54
Calentar y listo
55
Cocina asiática
56
Cocina italiana
58
PANES
62
POSTRES
64
Purés de fruta
65
Frutas
66
Postres y bollería
68
Helados
72
PRECIOS EXCLUSIVOS
75
2
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
Desde Makro trabajamos para acompañarte y guiarte en la gestión de tu negocio. Por ese motivo, no solo te ofrecemos productos, si no también servicios y soluciones que faciliten tu día a día. Creemos en tu éxito, y para ello, tu negocio tiene que ser rentable y eficiente. Makro te ofrece todo tipo de soluciones para tu restaurante. Servicios para ahorrarte tiempo; ofertas
y promociones para minimizar tus costes y propuestas que incrementen la rentabilidad a través de productos que te diferencien en tu oferta de tapas, menú o carta. En este catálogo encontrarás:
Productos a un precio increíble. Ahorra en Makro en nuestros artículos destacados como Makro Ahorro.
Productos señalizados como PRECIOS FIJOS EXCLUSIVOS DE HOSTELERÍA. Sabemos que es importante que tus precios de compra no varíen a lo largo del año. Makro ha seleccionado determinados productos y mantiene estables los precios durante periodos preestablecidos.
Nuestras sugerencias para que tus propuestas de TAPAS, MENÚ O CARTA sean más rentables e innovadoras.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
3
PATA
FRIT
o rcado d e i m t r l u e os el s ás amplio d Tenem atas m nsuperables t a p de cios i e r p s a uno
HS PATATAs BRAVAs Bolsa de 2,5 kg. 2,47 € SIN IVA / 2,57 € CON IVA Ref.: 105538
0‘99 €/kg. SIN IVA
3-5 min. a 175º
aro PATATAs prefritas Bolsa de 1 kg. 0,81 € CON IVA Ref.: 93378
HS PATATAs PREfritas 9X9
0‘78 €/kg. SIN IVA
HS PATATAs JULIEN 6X6 Bolsa de 2,5 kg. 2,20 € SIN IVA / 2,29 € CON IVA Ref.: 246363
1,5 min. a 175º
Bolsa de 2,5 kg. 1,95 € SIN IVA / 2,03 € CON IVA Ref.: 893763
HS PATATAs PREfritas 9X9 expres
0‘78 €/kg. SIN IVA
HS PATATA HOMESTYLE
0‘88 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 2,5 kg. 4,25 € SIN IVA / 4,42 € CON IVA Ref.: 143024
Ref.: 153050
1‘19 €/kg. SIN IVA
HS PATATAs STEAKHOUSE
1‘70 €/kg. SIN IVA
4
Bolsa de 2,5 kg. 2,98 € SIN IVA / 3,10 € CON IVA
Bolsa de 2,5 kg. 2,10 € SIN IVA / 2,18 € CON IVA Ref.: 9871
0‘84 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
ATAS
TAS
HS PATATAs onduladas Bolsa de 2,5 kg. 2,29 € SIN IVA / 2,38 € CON IVA Ref.: 105537
HS PATATA CURLY FRIES
0‘92 €/kg. SIN IVA
HS PATATAs GAJO AMERICANO Bolsa de 2,5 kg. 2,95 € SIN IVA / 3,07 € CON IVA Ref.: 106430
1‘18 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 4,87 € SIN IVA / 5,06 € CON IVA Ref.: 162457
Ref.: 5988
Bolsa de 2,5 kg. 2,97 € SIN IVA / 3,09 € CON IVA Ref.: 41919
SIN IVA
1‘80 €/kg. SIN IVA
HS PATATAS DIPPER FRIES Bolsa de 2,5 kg. 3,38 € SIN IVA / 3,52 € CON IVA Ref.: 162458
HS PATATAs dollar
1‘35 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
Bolsa de 2,5 kg. 2,52 € SIN IVA / 2,62 € CON IVA Ref.: 41918
SIN IVA
5
SIN IVA
HS PATATAs gajo especiado
HS PATATA PARISINA Bolsa de 2,5 kg. 4,50 € SIN IVA / 4,68 € CON IVA
1‘95 €/kg.
1‘01 €/kg. SIN IVA
1‘19 €/kg. SIN IVA
VERDU
Y HORT
HS BRÓCOLI Bolsa de 2,5 kg. 4,75 € SIN IVA / 4,94 € CON IVA Ref.: 5987
HS COLIFLOR 40/60
1‘90 €/kg. SIN IVA
HS COLES DE BRUSELAS Bolsa de 2,5 kg. 4,20 € SIN IVA / 4,37 € CON IVA Ref.: 5984
Ref.: 103202
1‘68 €/kg. SIN IVA
Ref.: 133905
1‘66 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 2,5 kg. 2,75 € SIN IVA / 2,86 € CON IVA Ref.: 5976/ 632918
1‘10 €/kg. SIN IVA
FORESTA ESPÁRRAGO VERDE GRUESO
1‘54 €/kg. SIN IVA
HS BERENJENAS ASADAS Bolsa de 1 kg. 3,41 € CON IVA
Ref.: 103209
HS ESPINACAS PORCIÓN/hojas
HS PUERRO Bolsa de 2,5 kg. 3,85 € SIN IVA / 4,00 € CON IVA
Bolsa de 2,5 kg. 4,15 € SIN IVA / 4,32 € CON IVA
Bolsa de 1 kg. 10,56 € CON IVA Ref.: 209313
10‘15 €/kg. SIN IVA
HS ZANAHORIA BABY
3‘10 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 2,5 kg. 4,35 € SIN IVA / 4,52 € CON IVA Ref.: 5990
Bolsa de 2,5 kg. 3,40 € SIN IVA / 3,54 € CON IVA Ref.: 103208
1‘36 €/kg. SIN IVA
HS ESPÁRRAGO VERDE Bolsa de 1 kg. 5,30 € CON IVA Ref.: 103224
5‘10 €/kg. SIN IVA
HS ZANAHORIA CUBOS
1‘74 €/kg.
SIN IVA
6
HS ESPINACA PICADA
Bolsa de 2,5 kg. 2,99 € SIN IVA / 3,11 € CON IVA Ref.: 103203
1‘20 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
URAS
TALIZAS
Las verduras y hortalizas si no se consumen antes de 24 horas tras su recolección llegan a perder hasta el 50% de sus vitaminas. Las verduras ultracongeladas están listas para cocinar, manteniendo sus propiedades, sabor y frescura.
¿Sabías que...?
HS MENESTRA DE VERDURAS CON ESPÁRRAGOS Bolsa de 2,5 kg. 3,89 € SIN IVA / 4,05 € CON IVA Ref.: 93635/632307
hs ensaladilla Bolsa de 2,5 kg. 2,20 € SIN IVA / 2,29 € CON IVA Ref.: 93633/389077
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
1‘56 €/kg. SIN IVA
hs verduras pisto
0‘88 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 4,45 € SIN IVA / 4,90 € CON IVA Ref.: 133904
SIN IVA
7
1‘78 €/kg. SIN IVA
VERDURAS Y HORTALIZAS
La ultracongelación garantiza la inocuidad de los alimentos así como el mantenimiento de la calidad sensorial y organoléptica de los mismos. ¿En qué consiste? Es un proceso en el que en menos de 2 horas se LLEGA A CONGELAR UN ALIMENTO POR COMPLETO. Posteriormente el producto se estabiliza a 18-20º bajo cero para su conservación.
HS habas extra finas
HS judía verde plana Bolsa de 2,5 kg. 2,49 € SIN IVA / 2,59 € CON IVA Ref.: 93631/632788
1‘00 €/kg.
Ref.: 127196
HS judía verde redonda
1‘96 €/kg. SIN IVA
hs guisante Bolsa de 2,5 kg. 3,40 € SIN IVA / 3,54 € CON IVA Ref.: 5973/389103
Ref.: 127197
SIN IVA
hs guisante extra fino Bolsa de 2,5 kg. 4,90 € SIN IVA / 5,10 € CON IVA
Bolsa de 2,5 kg. 5,90 € SIN IVA / 6,14 € CON IVA
Bolsa de 2,5 kg. 2,95 € SIN IVA / 3,07 € CON IVA Ref.: 5977/389116
1‘18 €/kg. SIN IVA
SIN IVA
3‘40 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 3,54 € CON IVA Ref.: 161204
SIN IVA
8
SIN IVA
HS judía verde muy fina
la cuerva mazorca maíz trozos
1‘36 €/kg.
2‘36 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 2,93 € SIN IVA / 3,05 € CON IVA Ref.: 103202
1‘17 €/kg. SIN IVA
hs maíz en grano Bolsa de 2,5 kg. 5,10 € SIN IVA / 5,30 € CON IVA Ref.: 5989
2‘04 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
SOFRITOS Y ESPECIAS sofritos
HS PIMIENTO mezcla Bolsa de 2,5 kg. 5,35 € SIN IVA 5,56 € CON IVA Ref.: 103253
hs pimiento rojo tiras
2‘14 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 2,22 € CON IVA Ref.: 103215
SIN IVA
hs cebolleta Bolsa de 300g. 1,35 € SIN IVA Ref.: 155244
HS pimiento verde tiras
2‘13 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 2,18 € CON IVA Ref.: 103216
SIN IVA
HS cebolla dados
1‘30 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 2,5 kg. 3,80 € SIN IVA 3,95 € CON IVA Ref.: 5983
hs ajo picado
2‘10 €/kg.
SIN IVA
Ref.: 155237
hs cebolla tiras
1‘52 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 3,80 € SIN IVA 3,95 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 103226
1‘69 €/ud.
Bolsa de 300g. 1,76 € CON IVA
SIN IVA
cebolla perla
1‘52 €/kg. SIN IVA
2‘20 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 2,29 € CON IVA Ref.: 142014
SIN IVA
especias VARIADAS
HS ESPECIAS Cebollino, ajo verde, albahaca, eneldo, mix 8 hierbas, mix hierbas italianas y chili picado
oferta
2x1
Bolsa de 300g. 1,56 € CON IVA Ref.: 155240, 155230/155234/155229, 155228/155245/155248
Comprando 1 ud.
Comprando 2 uds.
1‘50 €/ud. 0‘75 €/ud. SIN IVA
SIN IVA
2x1
Adereza tus platos sin perder el aroma, sin mermas.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
9
Sorprende fuera de temporada con una amplia variedad de setas silvestres que mantienen el aroma, frescura y sabor del día que fueron recogidas.
Ref.: 142741
HS MEZCLA DE SETAS Bolsa de 1 kg. 3,00 € CON IVA Ref.: 135378
SIN IVA
FORESTA SHITAKE Bolsa de 1 kg. 6,54 € CON IVA Ref.: 113158
0‘96 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 6,81 € CON IVA Ref.: 135379
SIN IVA
HS SETAS MEZCLA (FARANDO)
2‘80 €/kg.
4‘67 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 4,86 € CON IVA Ref.: 5844
SIN IVA
FORESTA NAMEKO
6‘29 €/kg. SIN IVA
Ref.: 113151
SIN IVA
10
6‘55 €/kg. SIN IVA
FORESTA AMANITA TROCEADA Bolsa de 1 kg. 14,24 € CON IVA Ref.: 113162
13‘69 €/kg. SIN IVA
FORESTA SENDERILLA
6‘59 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 6,85 € CON IVA
HON
HS MEZCLA SETAS SILVESTRES
HS CHAMPIÑÓN LAMINADO Bolsa de 2,5 kg. 2,39 € SIN IVA / 2,49 € CON IVA
SETy
Bolsa de 1 kg. 12,89 € CON IVA Ref.: 28893
12‘39 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
TAS y
NGOS FORESTA BOLETUS PINÍCOLA TAPÓN Bolsa de 1 kg. 23,70 € CON IVA Ref.: 209482
FORESTA SETAS CON BOLETUS Bolsa de 1 kg. 6,81 € CON IVA Ref.: 209872
SIN IVA
FORESTA BOLETUS TROCEADO
6‘55 €/kg. SIN IVA
22‘79 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 14,45 € CON IVA Ref.: 209820
HS HONGO BOLETUS TAPÓN Bolsa de 1 kg. 14,46 € CON IVA Ref.: 5839
13‘90 €/kg. SIN IVA
FORESTA BOLETUS EDULIS TAPÓN
13‘89 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 1 kg. 19,50 € CON IVA Ref.: 209768
18‘75 €/kg. SIN IVA
HS BOLETUS ENTEROS Bolsa de 750 g. 8,31 € CON IVA Ref.: 135376
PROPUESTA de nuestro chef
7‘99 €/bolsa
SIN IVA
RODRIGO DE LA CALLE Chef creador de la Gastrobotánica y del movimiento de cocina verde, basado en el uso de productos vegetales y fúngicos como base gastronómica. Propietario de El Invernadero. 1 Estrella Michelin.
Lomo de salmón con guacamole y Boletus PASO 1. Cortar el salmón en tacos, sin la piel. Sazonar y marcar en la plancha sólo por un lado con un poco de aceite de oliva. PASO 2. En un vaso triturador mezclar aguacate, cilantro, lima y sal, de manera que queden con tropezones. Añadir un poco de vinagre de Jerez.
PASO 3. Cortar las cebollas en aros finos y poner una hora a remojo. PASO 4. Marcar los boletus en la sartén con un poco de aceite de oliva. PASO 5. En un plato plano colocar en la base el guacamole, encima el salmón y terminar con los boletus recién salteados y las láminas de cebolla. Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
11
MARISCOS Y PESCADOS
delfÍn cola langosta cruda Bolsa de 3 uds. x 115 g. 60,73 €/kg. SIN IVA Ref.: 143618
20‘95 €/bolsa
delfÍn langosta cocida Pieza de 500 g. 42,80 €/kg. SIN IVA
SIN IVA
23,05 € CON IVA
Ref.: 155461
12
21‘40 €/ud.
SIN IVA
23,54 € CON IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
CRUSTÁCEOS Congelación a bordo Los productos recién pescados se ultracongelan en alta mar, para que no sufran ninguna alteración posterior y así conservar sus cualidades y características intactas.
peix carabinero 16/19
peix camarón rojo Caja de 2 kg. aprox. 24,90 € SIN IVA / 27,39 € CON IVA Ref.: 160083
12‘45 €/kg.
Caja de 400 g. 57,23 €/kg. SIN IVA Ref.: 113131
SIN IVA
22‘89 €/ud.
SIN IVA
25,18 € CON IVA
Prepara los mejores fumet, para tus sopas, arroces o salsas
cigala nº0 8/12 piezas escocia cabezas y pinzas cigala Bolsa de 2 kg. 10,70 € SIN IVA / 11,77 € CON IVA Ref.: 161905
Bandeja de 1 kg. 21,95 € CON IVA
5‘35 €/kg.
Ref.: 89515
Ref.: 79758
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
También disponible en otros calibres. Consultar precio.
SIN IVA
ALTAMAR CIGALA ARROCERA 41/50 Bandeja de 1 kg. 8,75 € CON IVA
19‘95 €/kg.
DELFÍN GAMBA GRIEGA ARROCERA
7‘95 €/kg.
Caja de 1 kg. 6,88 € CON IVA Ref.: 105958
SIN IVA
13
6‘25 €/kg. SIN IVA
CRUSTÁCEOS
gamba gRIega n1 60/90
22‘95 €/kg.
Caja de 1 kg. 25,25 € CON IVA Ref.: 134765
SIN IVA
gamba gRIega n2 90/110 Caja de 1 kg. 18,10 € CON IVA Ref.: 134766
peix gamba cruda 80/100 Caja de 400 g. 29,88 €/kg. SIN IVA Ref.: 113129
Ref.: 89522
SIN IVA
PEIX GAMBA COCIDA 120/150
11‘95 €/ud.
Caja de 800 g. 17,44 €/kg. SIN IVA
SIN IVA
13,15 € CON IVA
Ref.: 113130
delfÍn langOSTINO cocIDO salVAJE 30/40 pz Caja de 900 g. 18,83 €/kg. SIN IVA
16‘45 €/kg.
16‘95 €/ud.
13‘95 €/ud.
SIN IVA
15,35 € CON IVA
coral langOSTINO cocido 40/60 Caja de 2 kg. 16,70 € SIN IVA / 18,37 € CON IVA
SIN IVA
18,65 € CON IVA
Ref.: 89656
8‘35 €/kg. SIN IVA
¿Qué es el GLASEO? El glaseo es una técnica de congelado que rodea a los productos de una capa de hielo para proteger SU superficie de la abrasión y el deterioro producido por la temperatura de conservación. Según la legislación en materia de información alimentaria facilitada al consumidor, cuando un alimento se haya glaseado, el peso neto declarado de dicho alimento no incluirá el peso del glaseado, es decir se indicará en realidad el peso neto escurrido. No obstante muchos fabricantes incluyen como aclaración la cantidad de glaseo en %.
14
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
El calibre de los crustáceos se indica en una fracción (por ejemplo 10/20) significa el número de piezas por peso. A medida que el numero sea menor, mayor será el tamaño del marisco.
GAMBÓN A BORDO 30/40 Caja de 2 kg. 15,78 € SIN IVA / 17,36 € CON IVA Ref.: 127188
7‘89 €/kg.
SIN IVA
También disponible 10/20, 20/30. Consultar precio.
CORAL LANGOSTINO CRUDO 35/42 Caja de 750 g. 12,60 €/kg. SIN IVA Ref.: 28343
terranova langostino crudo n3 salvaje
9‘45 €/ud.
Caja de 1 kg. 18,48€ CON IVA
SIN IVA
10,40 €/ud. CON IVA
Ref.: 64477
16‘80 €/kg.
Ref.: 153245
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
14‘95 €/ud.
Caja de 900 g. 19,94 €/kg. SIN IVA Ref.: 89524
SIN IVA
maremundi cola gambón Bolsa de 850 g. 17,59 €/kg. SIN IVA
DELFÍN LANGOSTINO CRUDO SALVAJE 30/40
17‘95 €/ud.
delfÍn cola langostINO 41/50 Bolsa de 800 g. 16,19 €/kg. SIN IVA
SIN IVA
16,45 € CON IVA
Ref.: 111916
15
SIN IVA
19,75 € CON IVA
12‘95 €/ud.
SIN IVA
14,25 €/ud. CON IVA
CRUSTÁCEOS
bogavante cocido 1 pz Pieza de 350-375 g. 8,03 € CON IVA Ref.: 114006
7‘30 €/ud.
SIN IVA
altamar nécora cocida 4/8 pz Bandeja de 1 kg. 15,62 € CON IVA Ref.: 79746
14‘20 €/kg. SIN IVA
altamar nécora cruda 6/8 pz Bandeja de 1 kg. 11,17 € CON IVA Ref.: 9188
10‘15 €/kg. SIN IVA
altamar BUEY DE MAR COCIDO ESCOCIA DELFÍN cangrejo azul cocido Caja de 1 kg. 8,09 € CON IVA Ref.: 161770
7‘35 €/kg. SIN IVA
altamar boca/pecho cocido Caja de 800 g. 16,67 € CON IVA Ref.: 89672
15‘15 €/ud. SIN IVA
5‘95 €/ud.
Pieza de 600/800 g. 6,55 € CON IVA Ref.: 79830
SIN IVA
También disponible en 400/600. Consultar precio.
altamar navaja holanda 23/25
2‘95 €/ud.
Bolsa de 500 g. 3,25 € CON IVA Ref.: 134522
SIN IVA
16
bogavante crudo 350/400 Caja de 5 kg. 96,50 € SIN IVA / 106,15 € CON IVA Ref.: 161500
19‘30 €/kg. SIN IVA
También disponible a la unidad. Consultar precio.
altamar VIEIRA 1/2 CONCHA 8/10 PZ ESCOCIA Bolsa de 1 kg. 17,49 € CON IVA Ref.: 79748
15‘90 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
alfrío mejillón gallego cocido 30/40 Bolsa de 1 kg. 4,39 € CON IVA Ref.: 161976
3‘99 €/kg. SIN IVA
delfín mejillón 1/2 concha 60/90 900 g.
7‘90 €/ud.
Bolsa de 900g. 8,69 € CON IVA Ref.: 139119
SIN IVA
También disponible en 60/80 8 kg. Consultar precio.
altamar almeja marrón vietnam 60/80 Bolsa de 1 kg. 3,96 € CON IVA Ref.: 155329
3‘60 €/kg. SIN IVA
altamar zamburiña 1/2 concha 40/60 pz/LB escocia Bolsa de 1 kg. 17,82 € CON IVA Ref.: 79751
16‘20 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
altamar almeja blanca vietnam 60/80
3‘09 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 3,40 € SIN IVA Ref.: 155328
SIN IVA
EXKIMO coquina pasteurizada
Bolsa de 250 g. 3,85 € CON IVA Ref.: 158238
3‘50 €/bolsa SIN IVA
17
almeja 70/100 pz chile Bolsa de 2 kg. 7,40 € SIN IVA / 8,14 € CON IVA Ref.: 75134
3‘70 €/kg. SIN IVA
delfÍn berberechos 100/200
Bolsa de 1 kg. 11,17 € CON IVA Ref.: 89542
10‘15 €/kg. SIN IVA
CEFALÓPODOS la congelación ablanda En el caso del pulpo a textura suave. la carne y asegura un pulpo crudo A BORDO F34 4/+ KG. Pieza de 4/+ kg. 18,65 €/kg. CON IVA Ref.: 76899
16‘95 €/kg. SIN IVA
También disponible en 3/4 , 2/3 kg. Consultar precio.
PULPO DAKHLA pulpo crudo t1 dakhla Pieza de 4/+ kg. 19,75 €/kg. CON IVA Ref.: 160375
Uno de los cefalópodos estrella de Makro es el Pulpo de Dakhla, procedente de las costas marroquíes. Este origen hace de su carne algo único, al proveer a estos animales de una alimentación casi totalmente basada en almejas y crustáceos. Para traerlo hasta tu negocio, nuestros proveedores lo capturan. Una vez en las cámaras de frío, se procede a su desborre en seco y congelación. Este proceso, durante el que nunca entra en contacto con agua dulce, nos permite mantener intactos su sabor y tersura.
17‘95 €/kg. SIN IVA
SALGADO pulpo crudo 00 4/5 kg.
12‘30 €/kg.
Pieza de 4/5 kg. 13,53 €/kg. CON IVA Ref.: 162271
SIN IVA
También disponible en otros formatos. Consultar precio.
TERRANOVA pulpo cocido vacío t3 Pieza de 1,4/2 kg. 27,23 €/kg. CON IVA Ref.: 73392
24‘75 €/kg. SIN IVA
También disponible en T4. Consultar precio.
pesfasa pulpo patas g cocido fao34 1,5 KG Bandeja 1,5 kg. 39,90 € SIN IVA / 43,89 € CON IVA Ref.: 80331
26‘60 €/kg. SIN IVA
También disponible en 1 kg. Consultar precio.
18
pulpito 40/60 f71 Bolsa de 1 kg. 5,72€ CON IVA Ref.: 137593
5‘20 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
calamar indio troceado Bolsa de 850 gne 6,58 € CON IVA Ref.: 155327
calamar limpio indio 10/20
5‘98 €/bolsa SIN IVA
Bolsa de 2 kg. 12,40 € SIN IVA / 13,64 € CON IVA Ref.: 36050
calamar sucio indio 10/20
6‘20 €/kg. SIN IVA
calamar patagónico 4 Bloque de 2 kg. aprox. 7,69 €/kg. CON IVA
6‘99 €/kg. SIN IVA
Ref.: 162684
calamar patagónico 4 10/13cm calamar limpio chino 10/20 Bolsa de 800 gne 7,15 € CON IVA Ref.: 157632
6‘50 €/ud. SIN IVA
Caja de 8 kg. aprox. 6,27 €/kg. CON IVA Ref.: 107008
5‘70 €/kg.
SIN IVA
También disponible en 7/9, 12/15 cm. Consultar precio.
calamar marruecos gg Pieza de 800/+ g. 11,54 €/kg. CON IVA Ref.: 160376
10‘49€/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
19
Bolsa de 2 kg. 11,40 € SIN IVA / 12,54 € CON IVA Ref.: 43974
5‘70 €/kg. SIN IVA
CEFALÓPODOS
anilla pota illex con pico Bolsa de 800 gne
6,15 € CON IVA Ref.: 67760
5‘59 €/bolsa
hs pota anilla 45/60 f41 Bolsa de 1800 gne
SIN IVA
13,95 € SIN IVA / 15,35 € CON IVA
También disponible en 6 kg. Consultar precio.
Ref.: 67646
Ref.: 105406
5‘70 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 8,24 € CON IVA Ref.: 152970
7‘49 €/kg. SIN IVA
SIN IVA
Bolsa de 1800 gne
12,90 € SIN IVA / 14,19 € CON IVA
rejo pota argentina iqf Caja de 6 kg. 27,49 € SIN IVA 30,24 € CON IVA Ref.: 141152
4‘58 €/kg. SIN IVA
Ref.: 90894
SIN IVA
HS POTA TUBO S/A 20/25C F41
7‘17 €/kg.
Bolsa de 1800 gne
12,99 € SIN IVA / 14,29 € CON IVA Ref.: 67647
sepia limpia 13-20pz/kg. Bolsa de 800 gne
8,69 € CON IVA Ref.: 79793
7‘45 €/kg.
Bolsa de 1000 gne 8,20 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 67770
SIN IVA
TUBO con REJO ARGENTINa
7‘75 €/kg.
HS POTA TUBO C/A 20/25C F41
POTA TUBO M SIN ALA Caja de 9 kg. 51,30 € SIN IVA 56,43 € CON IVA
frigomos anilla potÓn
7‘90 €/ud. SIN IVA
7‘22 €/kg. SIN IVA
sepia limpia 2-4pz/kg. Bolsa de 1600 gne
17,95 € SIN IVA 19,75 € CON IVA Ref.: 79792
11‘22 €/kg.
SIN IVA
SEPIA MARRUECOS 500/1000 Caja de 5 kg. 36,99 € SIN IVA / 40,69 € CON IVA Ref.: 126963
7‘40 €/kg. SIN IVA
SEPIA MARRUECOS 300/500 Caja de 6 kg. 47,80 € SIN IVA / 52,58 € CON IVA Ref.: 159987
7‘97 €/kg. SIN IVA
SEPIA MARRUECOS 250/400 Caja de 2 kg. 18,95 € SIN IVA / 20,85 € CON IVA Ref.: 126970
20
9‘48 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
PUNTILLA INDIA ENTUBADA Bolsa de 900 gne 3,84 € CON IVA Ref.: 80911
3‘49 €/bolsa SIN IVA
puntilla 3/5 china Bolsa de 900 gne 5,45 € SIN IVA Ref.: 106494
4‘95 €/bolsa SIN IVA
puntilla china 4/6 sin pluma Bolsa de 800 gne 7,65 € SIN IVA Ref.: 155210
6‘95 €/bolsa SIN IVA
TENTÁCULOS POTÓN Bandeja de 2 kg. 7,95 € SIN IVA / 8,75 € CON IVA Ref.: 106332
PESFASA POTÓN RODAJA COCIDA
3‘98 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 1 kg. 8,75 € SIN IVA Ref.: 82398
7‘95 €/kg. SIN IVA
Los métodos de envasado determinan la cantidad a descongelar: La IQF (Individual Quick Freezing) consiste en un proceso de ultracongelación rápida de forma individual. Es idóneo para la descongelación por piezas. El interfoliado intercala hojas con pescado, de forma que quede una hoja encima de cada capa de pescado para poder descongelar las bases que se vayan a utilizar. El envasado en bloque se realiza a bordo mediante el empaquetado del producto en bloques. Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
21
PESCADO BLANCO 0ptimo para sus platos de CARTA
BACALA0 1ª congelación: El bacalao de 1ª congelación procede de barcos que pescan durante el día. Al volver a tierra el pescado fresco es fileteado, se le añade su punto de sal y se procede a la ultracongelación.
ISI LOMO BACALAO 500/800 Caja de 5 kg. 39,90/ud. € SIN IVA / 43,89 € CON IVA Ref.: 156066
7‘98 €/kg.
Ref.: 155471
Caja de 5 kg. 44,95/ud. € SIN IVA / 49,45 € CON IVA
SIN IVA
ISI VENTRESCA BACALAO Caja de 2 kg. 10,50 €/ud. SIN IVA 11,55 € CON IVA
ISI LOMO BACALAO +700 IQF
5‘25 €/kg. SIN IVA
Ref.: 155468
Ref.: 155484
8‘99 €/kg.
Caja de 4 kg. 47,90 € SIN IVA / 52,69 € CON IVA Ref.: 155488
SIN IVA
ISI COCOCHAS BACALAO Caja de 2 kg. 26,40 €/ud. SIN IVA 29,04 € CON IVA
ISI LOMO BACALAO “GRAN GOLIAT”
13‘20 €/kg. SIN IVA
Ref.: 155472
3‘45 €/ud.
SIN IVA
ICELANDIC LOMO BACALAO JUMBO +500 Caja de 4400 gne 49,98 € SIN IVA ‘36 €/kg. 54,98 € CON IVA
ISI MIGAS BACALAO Bolsa de 500 g. 6,90 €/kg. SIN IVA
11‘98 €/kg.
SIN IVA
3,80 €/ud. CON IVA
Ref.: 67619
11
SIN IVA
isi LOMO BACALAO ISI 200/300 Caja de 2 kg. 22,90 €/ud. SIN IVA / 25,19 € CON IVA Ref.: 155485
22
11‘45 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
RAPE GRAN SOL SIN CABEZA Pieza de 3/4 kg. 17,55 €/kg. CON IVA Ref.: 161420
RAPE COLA 80/150 CHINA
15‘95 €/kg.
2‘99 €/bolsa
800 gne 3,74 €/kg. SIN IVA Ref.: 4519
SIN IVA
SIN IVA
3,29 €/bolsa CON IVA
También disponible en 2/3 kg. Consultar precio.
También disponible en otros formatos. Consultar precio.
CACHETE DE RAPE
RAPE CABEZAS IQF
Bandeja de 1 kg. aprox. 20,08 € CON IVA Ref.: 163601
18‘25 €/kg.
1600 gne 5 ,95 € SIN IVA / 6,55 € CON IVA Ref.: 93524
SIN IVA
BACALA0 2º congelación:
3‘72 €/kg. SIN IVA
0ptimo para sus platos de MENU
FILETE BACALAO Pieza de 1000/+ Ref.: 5478
5,05 €
Pieza de 500/1000
CON IVA
Ref.: 5475
4‘59 €/kg.
SIN IVA
salgado lomo BACALAO EXTRA 250/300 Caja de 3 kg. aprox. 6,49 €/kg. CON IVA Ref.: 22457
5‘90 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
VENTRESCA BACALAO
3‘49 €/ud.
Bolsa de 750 gne 4,65 €/kg. SIN IVA Ref.: 155452
LOMO BACALAO SELEC +900
SIN IVA
3,84 €/ud. CON IVA
23
Caja de 6 kg. 41,50 € SIN IVA / 45,65 € CON IVA Ref.: 137237
6‘92 €/kg. SIN IVA
PESCADO BLANCO
hs MERLUZA FILETE SIN PIEL 60/120 MERLUZA ARGENTINA Pieza de +1,6 kg.
6,11 €/kg. CON IVA Ref.: 81739
aro MERLUZA FILETE SIN PIEL
5‘55 €/kg.
Bolsa de 1600 gne
11,18 € SIN IVA / 12,30 € CON IVA Ref.: 93694
SIN IVA
6‘99 €/kg. SIN IVA
Bolsa de 1800 gne 13,36 € SIN IVA / 14,70 € CON IVA Ref.: 98466
7‘42 €/kg. SIN IVA
También disponible 120/180. Consultar precio.
FILETE DE MERLUZA NAMIBIA 120/180 Caja de 5000 gne 26 € SIN IVA / 28,60 € CON IVA Ref.: 161416
5‘20 €/kg. SIN IVA
También disponible 180/250. Consultar precio.
hs MERLUZA RODAJA 70/120 Bolsa de 1800 gne 10,75€ SIN IVA / 11,83 € CON IVA Ref.: 98421
HS CORAZÓN DE MERLUZA SIN PIEL 75/130
5‘97 €/kg.
Bolsa de 1800 gne 15,15 € SIN IVA / 16,67 € CON IVA Ref.: 98422
SIN IVA
8‘42 €/kg. SIN IVA
HS MERLUZA TRONCO 70/120 Bolsa de 1800 gne 7,90 € SIN IVA / 8,69 € CON IVA Ref.: 98459
4‘39 €/kg. SIN IVA
También disponible 200/300 g. Consultar precio.
24
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
MAREMUNDI GALLO 2/3 ENTERO
SALGADO LOMO MERLUZA GALLEGA 200/400
6‘99 €/kg.
Caja de 3 kg. aprox. 7,69 €/kg. CON IVA Ref.: 162405
Caja de 2 kg. 12,49 € SIN IVA / 13,74 € CON IVA Ref.: 162685
SIN IVA
6‘49 €/kg.
Ref.: 22351
Bolsa de 800 gne 3,74 €/kg. SIN IVA Ref.: 126798
Caja de 1800 gne 10,35 € SIN IVA / 11,39 € CON IVA Ref.: 160486
SIN IVA
FILETE DE PANGA 120/170
HS HALIBUT FILETE 150/350 F27
2‘99 €/ud.
SIN IVA
3,29 €/ud. CON IVA
Bolsa de 1800 gne 24,95 €/ud. SIN IVA / 27,45 € CON IVA Ref.: 67771
Ref.: 10025
99‘00 €/bandeja
SIN IVA
108,90 €/bandeja CON IVA
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
25
5‘75 €/kg. SIN IVA
abadejo alaska 125-190 g
13‘86 €/kg. SIN IVA
AGUINAGA ANGULA LOMO NEGRO Bandeja de 250 g. 396 € /kg. SIN IVA
SIN IVA
maremundi filete de lirio
SALGADO merluza rodaja gallega nº 4 250/300 Caja de 3 kg. aprox. 7,14 €/kg. CON IVA
6‘25 €/kg.
Bolsa de 750 gne 5,32 €/kg. SIN IVA Ref.: 5820
3‘99 €/ud.
SIN IVA
4,39 €/ud. CON IVA
PESCADO AZUL
ALFRISA suprema salmón salar 150/200 Caja de 1800 gne 19,49 € SIN IVA / 21,44 € CON IVA Ref.: 162806
SALGADO rodaja salmón +245 gR Caja de 3 kg. aprox. 8,24 €/kg. CON IVA Ref.: 22467
7‘49 €/kg.
SIN IVA
SALGADO LOMO salmón +260 gR Caja de 3 kg. aprox. 8,79 €/kg. CON IVA Ref.: 22469
7‘99 €/kg.
SIN IVA
PROPUESTA
de nuestros chefs
10‘83 €/kg. SIN IVA
hs LOMO salmón 150/200 f67 Bolsa de 900 gne 10,51 € CON IVA Ref.: 67655
9‘55 €/ud.
SIN IVA
BA SQUE CUL INARY CENTER Un centro interdisciplinar dedicado al conocimiento e innovación en gastronomía: formación universitaria, formación de profesionales, investigación, innovación, y nuevos negocios.
Salmón, melón y cortezas de cerdo Este pintxo nos demuestra que con cabeza y criterio, las combinaciones más insospechadas se convierten en bocados inolvidables. El salmón escabechado es la pareja perfecta del melón.
26
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
Recuerda que... La legislación vigente obliga a que los pescados y cefalópodos que se sirven crudos hayan sido congelados a menos de 20º bajo cero durante más de 24 horas para prevenir el anisakis.
CAMPOS BOCADOS ATÚN
HS solomillo atún 120-160 GR
8‘95 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 9,85 € CON IVA Ref.: 114030
Caja de 2,5 kg. 28,75 € SIN IVA / 31,63 € CON IVA Ref.: 156007
SIN IVA
ALFRISA RODAJA atún premium 140/220 gr Caja de 2 kg. 22,25 €/ud. SIN IVA /24,48 €/ud. CON IVA Ref.: 157025
Ref.: 894270
11‘13 €/kg.
Lomo pieza 6,92 € /kg. CON IVA Ref.: 137222
SIN IVA
6‘29 €/kg. SIN IVA
lomo atún premium
12‘90 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
lomo atún sin piel y sin hueso
campos ventresca atún al vacío Pieza de 1 kg. aprox. 14,19 €/kg. CON IVA
11‘50 €/kg.
Por piezas 9,89 €/kg. CON IVA Ref.: 150694
SIN IVA
27
8‘99 €/kg.
SIN IVA
PESCADO AZUL
BOQUERÓN 70/90 IQF Bolsa de 1 kg. 2,85 € CON IVA Ref.: 152273
2‘59 €/kg. SIN IVA
rodaja marrajo 150/300 f41 Bolsa de 900 gne 9,99 €/kg. Ref.: 67841
8‘99 €/ud.
LOMO marrajo f41 Por piezas 8,79 €/kg. CON IVA
SIN IVA
9,89 € CON IVA
Ref.: 67843
hs RODAJA pez espada 250/350 Bolsa de 1800 gne 20,30 € SIN IVA / 22,33 € CON IVA Ref.: 67840
7‘99 €/kg. SIN IVA
LOMO pez espada f41
11‘28 €/kg.
Por piezas 10,99 €/kg. CON IVA Ref.: 67842
SIN IVA
28
9‘99 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
maremundi filete sardina mariposa Caja de 1800 gne 9,15 € SIN IVA / 10,07 € CON IVA Ref.: 160490
TACO CAELLA SIN PIEL CON HUESO
5‘08 €/kg.
Por piezas 3,51 €/kg. CON IVA Ref.: 131926
SIN IVA
TACOS TINTORERA SIN HUESO 25/35 Bolsa de 900 gne 6,46 € CON IVA Ref.: 67775
Bolsa de 800 gne 4,39 € CON IVA Ref.: 153096
SIN IVA
SARDINA 45/60 IQF Bolsa de 1 kg. 2,59 € CON IVA
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
29
SIN IVA
maremundi filete caballa mariposa
5‘87 €/ud.
Ref.: 152274
3‘19 €/kg.
2‘35 €/kg. SIN IVA
3‘99 €/ud. SIN IVA
CARNES Y PREPARADOS Cómo descongelar correctamente La descongelación es un proceso que influye en el mantenimiento de las cualidades del pescado. No se recomienda realizarlo a temperatura ambiente ni sumergiéndolo en agua, si no descongelarlo LENTAMENTE en la parte menos fría de la nevera.
ALTAMAR ancas de rana 21/25 pz
hs manjares de mar Bandeja de 400 g. 3,07 € CON IVA Ref.: 78438
2‘79 €/ud.
Caja de 1 kg. 11,22 € CON IVA Ref.: 149085
SIN IVA
hs palito mar surimi Bolsa de 1 kg. 3,58 € CON IVA Ref.: 102501
Ref.: 102503
SIN IVA
delfÍn surimi langostino
3‘25 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 7,35 € CON IVA Ref.: 101014
SIN IVA
hs surimi langosta Bolsa de 1 kg. 6,99 € CON IVA
10‘20 €/kg.
6‘68 €/kg. SIN IVA
delfÍn chunk rojo
6‘35 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 5,34 € CON IVA Ref.: 101017
SIN IVA
30
4‘85 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
Ahorra tiempo
Ahorra tiempo
maremundi preparado paella
maremundi preparado sopa marisco
Caja de 2 kg. 15,90 € SIN IVA / 17,49 € CON IVA Ref.: 160481
7‘95 €/kg.
Caja de 2 kg. 10,90 € SIN IVA / 11,99 € CON IVA Ref.: 160479
SIN IVA
Ref.: 2354
Ref.: 79750
Ref.: 96856
carne zamburiña 40/60 pz/lb escocia Bolsa de 1 kg. 20,79 € CON IVA
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
Ref.: 79752
SIN IVA
CARNE DE BUEY DE MAR COCIDO ESCOCIA
18‘90 €/kg.
Barqueta de 500 g. 9,85 € CON IVA Ref.: 79744
SIN IVA
helifrusa caracoles cabrILLA
Ref.: 535548
6‘70 €/kg.
7‘45 €/ud.
Bolsa de 900g. 8,20 € CON IVA
SIN IVA
SIN IVA
Bolsa de 2,5 kg. 13,50 € SIN IVA / 14,85 € CON IVA
Ref.: 160480
SIN IVA
6‘20 €/ud.
21‘90 €/kg.
Caja de 2 kg. 13,40 € SIN IVA / 14,74 € CON IVA
marines carne mejillón 100/200
carne VIEIRA 8/12 PZ/lb ESCOCIA Bolsa de 1 kg. 24,09 € CON IVA
maremundi salpicón marisco
5‘45 €/kg.
marines carne almeja +1000 Bolsa de 800g. 6,82 € CON IVA
Descongelar, aliñar y ¡listo!
8‘95 €/ud. SIN IVA
helifrusa caracol blanquiLLO
5‘40 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 12,60 € SIN IVA / 13,86 € CON IVA Ref.: 97080
SIN IVA
31
5‘04 €/kg. SIN IVA
CARNES
¿Has oído hablar del Menu Engineering o de la Ingeniería de menús? Consiste en analizar las ventas pormenorizadas de los platos e ingredientes que consumes para rentabilizar al máximo tus menús, haciendo un seguimiento de: • • • • • • •
Cuántos platos vendes de cada producto. Cuántas veces se repiten los productos en cada periodo. Qué popularidad tiene cada plato. Cuál es el coste de los ingredientes de cada plato. Precio unitario de cada plato. Margen ganado por plato servido. Costos, precios y márgenes de contribución totales de cada plato servido; entre otros datos.
32
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
VACUNO
filete vaca 120-140g 1ª ic
osobuco añojo
6‘95 €/kg.
Caja de 4 kg. aprox. 7,64 €/kg. CON IVA Ref.: 115848
Caja de 4 kg. aprox. 4,12 €/kg. CON IVA Ref.: 143786
SIN IVA
CARNE TERNERA TACOS IQF BL
Ref.: 158955
Piezas al vacío 11,82 €/kg. CON IVA Ref.: 161478
SIN IVA
LOMO BAJO vaca +5 kg.
Piezas al vacío 8,25 €/kg. CON IVA Ref.: 50547/50589
10‘75 €/kg. SIN IVA
T-BONE VACA 3X600 G
7‘50 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
LOMO ALTO vaca
4‘75 €/kg.
Bolsa de 2 kg. 5,22 €/kg. CON IVA
3‘75 €/kg.
Por caja de 1,8 kg. 31,84 € CON IVA Ref.: 162889
SIN IVA
33
28‘95 €/caja SIN IVA
PORCINO BLANCO
lomo de cerdo con cordón Piezas 3-4 kg. aprox. 3,29 €/kg. CON IVA Ref.: 129828
Carrillada cerdo iqf bl Bolsa de 1 kg. 5,88 € CON IVA Ref.: 158959
Ref.: 50435
SIN IVA
prep. cárnico solomillo S/cordón c am
5‘35 €/kg.
Caja de 8 kg. aprox. 4,38 €/kg. SIN IVA Ref.: 105587
SIN IVA
prep. cárnico lomo cerdo 1/2 c fc Caja de 4 kg. aprox. 2,91 €/kg. CON IVA
2‘99 €/kg.
3‘99 €/kg. SIN IVA
prep. cárnico chul aguja cerdo c fc
2‘65 €/kg.
Caja de 4 kg. aprox. 2,58 €/kg. CON IVA Ref.: 62472
SIN IVA
34
2‘35 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
PORCINO IBÉRICO
SOLOMILLO IBÉRICO Paquete de 1 kg. aprox. 10,45 € CON IVA Ref.: 101537/133485
PRESA IBÉRICA
9‘50 €/kg.
Paquete de 1 kg. aprox. 15,12 € CON IVA Ref.: 133480/102982
SIN IVA
SECRETO IBÉRICO EXTRA Paquete de 1 kg. aprox. 12,04 € CON IVA Ref.: 101538/133481
13‘75 €/kg. SIN IVA
SECRETO IBÉRICO
10‘95 €/kg.
Paquete de 1 kg. aprox. 5,44 € CON IVA Ref.: 133483/101539
SIN IVA
4‘95 €/kg. SIN IVA
PLUMA IBÉRICA Paquete de 1 kg. aprox. 13,14 € CON IVA Ref.: 103963/133482
11‘95 €/kg. SIN IVA
Soluciones pensadas para tu negocio 1. Disponibilidad garantizada. 2. Gestión de stock. Almacenamiento por ración. Aprovechamiento al 100%. 3. Evita la proliferación de patógenos y la degradación de alimentos. 4. Reduce la merma. 5. Rentabilidad: Ahorro de tiempo y dinero.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
35
COCHINILLO
carret cochinillo en porciones Bolsa de 2 kg. aprox. 10,94 €/kg. CON IVA Ref.: 164357
COCHINILLO 5-6 kg Pieza al vacío de 5-6 kg. 8,08 €/kg. CON IVA Ref.: 51176
Pieza al vacío de 2,2 a 3,8 kg. 4,12 €/kg. CON IVA Ref.: 144101
SIN IVA
cochifrito
Ref.: 51081
SIN IVA
delantero cochinillo
7‘35 €/kg.
Bolsa de 1 Kg. 5,44 €/kg. CON IVA
9‘95 €/kg.
3‘75 €/kg. SIN IVA
cochinillo segovia mg
4‘95 €/kg.
Pieza de 4-6 kg. 9,84 €/kg. CON IVA Ref.: 138296
SIN IVA
36
8‘95 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
OVINO RECENTAL
CHULETA CORDERO BL Bolsa de 1 kg. aprox. 7,64 €/kg. CON IVA Ref.: 158846
paletilla de cordero Pieza al vacío de 1 kg. aprox. 10,94 € CON IVA Ref.: 69447
Ref.: 139899
9‘95 €/kg.
Paquete de 1 kg. 19,25 € CON IVA Ref.: 799292
SIN IVA
17‘50 €/kg. SIN IVA
PIERNA CORDERO VC
9‘95 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
chuleta de cordero corte francés
CHULETAS CORDERO Caja de 2,5 kg. 10,94 €/kg. CON IVA
6‘95 €/kg.
Pieza al vacío de 1,5 kg. aprox. 7,64 €/kg. CON IVA Ref.: 69444
SIN IVA
37
6‘95 €/kg. SIN IVA
OVINO LECHAL
CHULETAS CORDERO LECHAL Caja de 2,5 kg. aprox. 13,14 €/kg. CON IVA
11‘95 €/kg.
SIN IVA
Ref.: 139902
CORDERO LECHAL 4-6 MEDIOS Medios corderos 10,94 €/kg. CON IVA Ref.: 133883
CUNA CORDERO LECHAL S/RIÑ VC
9‘95 €/kg.
Paquete al vacío de 1,5 kg. aprox. 9,84 €/kg. CON IVA Ref.: 958178
SIN IVA
PIERNA CORDERO LECHAL VC Paquete de 1,2 kg. aprox. 9,35 €/kg. CON IVA Ref.: 956280
8‘95 €/kg.
SIN IVA
JUEGO PIERNA Y PALETILLA LECHAL
8‘50 €/kg.
Paquete de 1 pierna y 1 paletilla 13,15 €/kg. CON IVA
SIN IVA
Ref.: 163855
38
11‘95 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
POLLO
PECHUGA POLLO Por piezas 3,28 €/kg. CON IVA Ref.: 161318
PECHUGA POLLO MARIPOSA S/H
2‘99 €/kg.
Por piezas 3,72 €/kg. CON IVA Ref.: 132475
SIN IVA
JAMONCITOS ALA POLLO IQF BL
1‘65 €/kg.
Bolsa de 2 kg. 1,81 €/kg. CON IVA Ref.: 158962
SIN IVA
3‘39 €/kg. SIN IVA
ALITAS POLLO Caja de 10 kg. aprox. 1,70 €/kg. CON IVA Ref.: 132477
1‘55 €/kg. SIN IVA
TRASEROS POLLO GRANEL RTO Caja de 10 kg. aprox. 1,37 €/kg. CON IVA Ref.: 127698
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
39
1‘25 €/kg. SIN IVA
AVES
pato muslo tbl Piezas de 200 a 300 g. 5,88 €/kg. CON IVA Ref.: 56217
pato hígado extra desv tbl
5‘35 €/kg.
Unidad de 500-700 g. aprox. 36,24 €/kg. CON IVA Ref.: 56293
SIN IVA
32‘95 €/kg. SIN IVA
pato hígado extra zubia Piezas de 600-700 g. 26,34 €/kg. CON IVA Ref.: 159048
puntas de foie Bolsa de 1 kg. 24,14 €/bolsa CON IVA Ref.: 151641
23‘95 €/kg. SIN IVA
magret de pato toque blanche
21‘95 €/bolsa
Unidad de 280-350 g. 15,34 €/kg. CON IVA Ref.: 41064
SIN IVA
40
13‘95 €/kg.
SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
No rompas la cadena de frío Congela en pequeñas porciones. Descongela en refrigeración. Nunca recongeles.
urgASA codorniz extra Bandeja de 12 uds. 9,84 € CON IVA Ref.: 637221
codorniz guiso Caja de 8 uds. 7,20 € CON IVA Ref.: 637910
Caja de 6 uds. 8,74 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 637130
pichón francés
Ref.: 153403
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
picantón extra
8‘95 €/bandeja
Pieza de 350-400 g. aprox. 18,64 €/kg. CON IVA
6‘55 €/caja
7‘95 €/caja
SIN IVA
poularda
16‘95 €/kg.
Bandeja de 2 kg. aprox. 6,54 €/kg. CON IVA Ref.: 638092
SIN IVA
41
5‘95 €/kg. SIN IVA
carpaccio vacuno Caja de 10x80 g. 15,34 € CON IVA Ref.: 160662
carpaccio angus
13‘95 €/caja
Caja de 10x80 g. 17,54 € CON IVA Ref.: 160664
SIN IVA
15‘95 €/caja
SIN IVA
carpaccio vacuno hereford Caja de 10x80 g. 17,54 € CON IVA Ref.: 160663
42
15‘95 €/caja
SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
CARPACCIOS
carpaccio rubia gallega Caja de 10x80 g. 15,34 € CON IVA Ref.: 160665
13‘95 €/caja SIN IVA
carpaccio cerdo duroc Caja de 10x80 g. 18,64 € CON IVA Ref.: 160666
carpaccio wagyu
16‘95 €/caja
Caja de 10x70 g. 23,04 € CON IVA Ref.: 160868
SIN IVA
FINE FOOD CARPACCIO VACUNO Caja de 10x80 g. 16,44 € CON IVA Ref.: 121931
14‘95 €/caja
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
43
20‘95 €/caja
SIN IVA
CAZA
CIERVO TACOS ABU
PERDIZ CAMPO ABU Caja de 600 gr. (2 uds.) 9,57 € CON IVA Ref.: 66983
8‘70 €/caja
Caja de 1 kg. 8,74 € CON IVA Ref.: 96837
SIN IVA
7‘95 €/estuche
SIN IVA
JABALÍ TACOS ABU Caja de 1 kg. 9,84 € CON IVA Ref.: 97357
8‘95 €/estuche
SIN IVA
La carne de caza una vez troceada se congela para forzar que se rompan parte de sus fibras y se ablande. Además, una vez descongelada es conveniente maridarla para obtener una carne más suave y sabrosa.
44
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
HAMBURGUESAS
hamburguesa BLACK ANGUS Caja de 20x200 g. 27,44 € CON IVA Ref.: 94989
24‘95 €/caja
SIN IVA
hamburguesa vacuno hereford Caja de 6x200 g. 9,84 € CON IVA Ref.: 106283
8‘95 €/caja
SIN IVA
hamburguesa mixta Caja de 32x105 g. 10,94 € CON IVA Ref.: 7711
Caja de 18x180 g. 30,74 € CON IVA Ref.: 160619
27‘95 €/caja SIN IVA
hamburguesa vacuno charolais
8‘95 €/caja
Caja de 6x200 g. 9,84 € CON IVA Ref.: 106286
SIN IVA
Ref.: 132191
32
SIN IVA
hamburguesa precocinada vacuno
23‘95 €/caja
SIN IVA
hamburguesa vacuno sk
21‘95 €/caja
SIN IVA
45
Ref.: 160621
Ref.: 160713
SIN IVA
Caja de 42x100 g. 24,14 € CON IVA
hamburguesa artesana de lomo y solomillo vacuno extra Caja de 15x200 g. 36,24 € CON IVA ‘95 €/caja
Caja de 36x85 g. 26,34 € CON IVA
hs hamburguesa vacuno
9‘95 €/caja
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
hamburguesa ARTESANA TERNERA BLANCA
Caja de 4 kg. 26,34 € CON IVA Ref.: 935636
23‘95 €/caja
SIN IVA
SOLUCIONES
ELABORADAS
Sorprende a tus comensales con pequeños bocados gourmet
bomba de foie 12 udS Envase de 12 uds. 5,88 € CON IVA Ref.: 106706
bomba de queso 12 udS
5‘35 €/envase SIN IVA
Envase de 12 uds. 5,88 € CON IVA Ref.: 7701
bomba de morcilla 12 uds
5‘35 €/estuche
SIN IVA
46
Envase de 12 uds. 5,88 € CON IVA Ref.: 7704
5‘35 €/estuche SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
GOURMET
piruleta de pato Bandeja de 100 uds. 13,14 € CON IVA Ref.: 62970
raviolis de foie
11‘95 €/bandeja SIN IVA
caramelo paté perdiz 20 ud Estuche de 20-22 uds. ‘95 €/estuche 7,64 € CON IVA Ref.: 7692
6
Ref.: 163873
SIN IVA
Ref.: 7675
14‘00 €/bandeja
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
Ref.: 142939
15‘75 €/bolsa
SIN IVA
abu caramelo foie 20 ud Caja de 20 uds. ‘95 €/estuche 7,64 € CON IVA
lollipops de foie con chocolate Bandeja de 40 uds. 15,40 € CON IVA
Bolsa de 600 g. 17,32 € CON IVA
SIN IVA
6
Ref.: 163822
6
Bandeja de 40 uds. 15,40 € CON IVA Ref.: 163876
SIN IVA
SIN IVA
14‘00 €/bandeja SIN IVA
piruletas de foie y frambuesa
14‘00 €/bandeja SIN IVA
47
Ref.: 4536
lollipops de foie con higos
piruletas de paté de perdiz Bandeja de 40 uds. 15,40 € CON IVA
martiko pato bombón foie-gRAs Estuche de 20-22 uds. ‘95 €/estuche 7,64 € CON IVA
Bandeja de 40 uds. 15,40 € CON IVA Ref.: 163880
14‘00 €/bandeja
SIN IVA
CROQUETAS LA REINA DE LA TAPA
hs croqueta casera maxi 2 kg. Carne, jamón o bacalao Bolsa de 40 uds. aprox. de 50 g. 6,98 € SIN IVA / 7,68 € CON IVA Ref.: 95599/95600/95601
hs croquetas 2 kg. Jamón o pollo
0‘17 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 67 uds. aprox. de 30 g. 3,05 € SIN IVA / 3,36 € CON IVA Ref.: 841061/841126
hs croqueta premium 1 kg. Cocido, jamón ibérico, bacalao o merluza y gambas
0‘05 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 29 uds. aprox. de 35 g. 6,90 € SIN IVA / 7,59 € CON IVA Ref.: 95435/95430/95436/95438
0‘24 €/ud. SIN IVA
También disponible Mini Jamón (125 uds. aprox. de 16 g. ). Consultar precio.
Croquetas Artesanas de sabores innovadores
48
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
¿Sabías que si descongelas las croquetas previamente mejoras notablemente su tex tura?
cocinavar croqueta 1 kg. Boletus o espinacas y queso azul Bolsa de 63 uds. aprox. de 16 g. 3,80 € SIN IVA / 4,18 € CON IVA Ref.: 130001/129996
hs croqueta casera mini 2 kg. Carne, jamón o bacalao
0‘06 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 125 uds. aprox. de 16 g. 8,08 € SIN IVA / 8,89 € CON IVA Ref.: 95603/95604/95605
aro croquetas 1 kg. Jamón o pollo
0‘06 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 33 uds. aprox. de 30 g. 1,17 € SIN IVA / 1,29 € CON IVA Ref.: 150254/150280
0‘04 €/ud. SIN IVA
También disponible: torta del Casar / morcilla y cebolla / morcilla y patata. Consultar precio.
¿Quieres ofrecer a tus clientes croquetas elaboradas de forma artesanal? makro chef croquetas artesanas 1 KG Jamón, chipirón o boletus Bolsa de 25 uds. aprox. de 40 g. 6,98 € SIN IVA / 7,68 € CON IVA Ref.: 164254/164260/164257
0‘28 €/ud. SIN IVA
makro chef croquetas artesanas 1 KG Rabo o pulpo Bolsa de 25 uds. aprox. de 40 g. 8,15 SIN IVA / 8,97 € CON IVA Ref.: 164256/164258
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
49
0‘33 €/ud. SIN IVA
FRITURAS DE PESCADO
hs anillas a la romana Bolsa de 2 kg. 8,50 € SIN IVA / 9,35 € CON IVA Ref.: 152328
4‘25 €/kg. SIN IVA
hs rabas enharinadas hs potón rebozado Bolsa de 1 kg. 4,73 € CON IVA Ref.: 105308
hs gambas gabardina
4‘30 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 11,50 € CON IVA Ref.: 109606
SIN IVA
pez platino Caja de 4x250 g. 6,59 € CON IVA Ref.: 96865
10‘45 €/kg.
SIN IVA
5‘50 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 6,05 € CON IVA Ref.: 102527
SIN IVA
Ref.: 78100
6‘35 €/kg. SIN IVA
También disponible empanadas. Consultar precio.
froxa chanquete enharinado
hs tortillitas camarón
5‘99 €/kg.
Bolsa de 2 kg. 12,70 € SIN IVA / 13,97 € CON IVA
Bolsa de 1 kg. 10,76 € CON IVA Ref.: 98810
SIN IVA
9‘78 €/kg. SIN IVA
delfín boqueron enharinado Bolsa de 900 g. 9,13 € CON IVA Ref.: 160060
8‘30 €/bolsa
terranova pescado en adobo Bolsa de 1 kg. 8,53 € CON IVA
SIN IVA
También disponible en adobo. Consultar precio.
Ref.: 143752
50
7‘75 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
hs buñuelos bacalao Bolsa de 1 kg. 3,63 € CON IVA Ref.: 113747
hs vieira rellena gRAtinada
hs mejillón tigRE Bolsa de 2 kg. 8,95 € SIN IVA / ‘48 €/kg. 9,85 € CON IVA
3‘30 €/kg. SIN IVA
Ref.: 95606
4
SIN IVA
Bolsa 4 uds. de 125 g. 5,40 € SIN IVA / 5,94 € CON IVA
hs varitas de merluza
Ref.: 109625
1‘35 €/ud. SIN IVA
hs palitos de merluza
4‘95 €/kg.
Barqueta de 1 kg. 5,45 € CON IVA
Ref.: 95611
SIN IVA
Bolsa de 1 kg. 5,23 € CON IVA Ref.: 109612
SIN IVA
4‘75 €/kg. SIN IVA
hs muslito mar mareMUNDI bolitas bacalao rebozado Caja de 1800 gne 17,65 € SIN IVA / 19,42 € CON IVA Ref.: 160484
Caja de 1 kg. 6,16 € CON IVA
9‘81 €/kg.
Ref.: 102509
5‘60 €/kg.
También disponible en mini. Consultar precio.
SIN IVA
Claves para una buena fritura: 1 Utiliza freidoras
independientes para pescados u otros alérgenos.
2 Manipula el producto
con cuidado e intenta quitar los restos de hielo antes de sumergirlo.
4 Evita salar y condimentar mientras que se están friendo.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
3 Llena la cesta solo
hasta la mitad.
5 Nunca frías el producto más de una vez.
51
OTRAS FRITURAS
hs chicken pop’s Bolsa de 1 kg. 9,30 € CON IVA Ref.: 146103
aro alitas pollo prefritas
8‘45 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 3,29 € CON IVA Ref.: 145718
SIN IVA
hs fingers mozzarela Bolsa de 1 kg. 7,59 € CON IVA Ref.: 146105
Ref.: 95608
SIN IVA
hs san jacobos
6‘90 €/kg.
Bolsa de 1,2 kg. 4,65 € SIN IVA / 5,12 € CON IVA Ref.: 109623
SIN IVA
hs cuadrado mini jamón/queso Bolsa de 2 kg. 12,61 € SIN IVA / 13,87 € CON IVA
2‘99 €/kg.
3‘88 €/kg. SIN IVA
hs snack empanado triángulo
6‘31 €/kg.
Bolsa de 2,5 kg. 5,25 € SIN IVA / 5,46 € CON IVA Ref.: 104211
SIN IVA
2‘10 €/kg. SIN IVA
pechuga pollo villeroy Bolsa 8 uds. de 125 g. 8,40 € SIN IVA / 9,24 € CON IVA Ref.: 89572
52
1‘05 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
hs aros cebolla natural Bolsa de 1 kg. 3,84 € CON IVA Ref.: 105312
Ref.: 95610
3‘49 €/kg.
7‘40 €/kg. SIN IVA
Ref.: 161169
6‘40 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 7,04 € CON IVA Ref.: 146102
Ref.: 689546
SIN IVA
Bolsa de 500 g. 4,02 € CON IVA Ref.: 74408
3‘65 €/bolsa
SIN IVA
EMPANADILLAS ATÚN 3 KG
1‘84 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
reydal datil relleno almendra con bacon
hs jalapeños snacks
HS EMPANADILLAS MINI ATÚN Bolsa de 2 kg. 3,68 € SIN IVA / 4,05 € CON IVA
2‘30 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 2,53 € CON IVA
SIN IVA
hs espárrago triguero empanado Bolsa de 1 kg. 8,14 € CON IVA
aviko onion rings snacks
Caja de 96 uds. aprox. de 31 g. 6,55 € SIN IVA / 7,21 € CON IVA Ref.: 773734
SIN IVA
53
0‘07 €/ud. SIN IVA
MASAS Y EMPANADAS Reduce la frecuencia de aprovisionamiento. Las masas congeladas se conservan hasta 6 meses en el congelador, 4 días una vez descongeladas. Sin embargo las masas frescas solo se conservan 7 días.
Si prefieres elabora r tus propias receta s tenemos distintas masas a tu disposici ón
HS MASA DE HOJALDRE Caja de 5,4 kg. 14,10 € SIN IVA / 15,51 € CON IVA Ref.: 129800
COCINERA MASA QUEBRADA Barqueta de 500 g. 3,29 € CON IVA Ref.: 48681
2‘61 €/kg. SIN IVA
MASA EMPANADA CRIOLLA Caja de 4,5 kg. 8 docenas 2,84 €/docena SIN IVA ‘06 €/kg. 22,75 € SIN IVA / 25,03 € CON IVA
2‘99 €/ud. SIN IVA
Ref.: 159961
5
SIN IVA
EMPANADA CRIOLLA Ternera, pollo, york-mozzarella o humita Estuche de 4 uds. x 100 g. 4,55 € SIN IVA / 5,01 € CON IVA Ref.: 133194/133196/133197/159955
1‘14 €/ud
SIN IVA
54
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
CALENTAR Y LISTO
hs pimiento relleno bacalao 2 KG Bolsa de 2 kg. 50 uds. aprox. de 40 g. 14,70 € SIN IVA / 16,17 € CON IVA Ref.: 95607
7‘35 €/kg. SIN IVA
También disponible relleno de carne. Consultar precio.
os tus fond a r a p n po, Solució en tiem a r r o h a as. z: a merm de arro it v e y le disponib siempre
paellalia fondo CONCENTRADO Pescado o montaña Envase de 2x500 g. 10,56 € CON IVA Ref.: 131139/160873
Ref.: 113748
4‘30 €/kg.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
hs tortilla patata Redonda o cuadrada
hs patata rellena de carne Bolsa de 1 kg. 4,73 € COIN IVA
9‘60 €/kg.
Envase 3 tortillas de 800 g. 7,10 € CON IVA / 2,15 €/ud. Ref.: 78231/78232
SIN IVA
55
6‘45 €/pack SIN IVA
COCINA ASIÁTICA ás s aromas m lo s o m e a r T food la street e d s o ic t ó ex nte u restaura t a a ic t iá as
FANYA MINIROLLITO PRIMAVERA Barqueta de 1 kg. 8,24 € CON IVA Ref.: 23044
7‘49 €/kg. SIN IVA
hs ROLLITOS PRIMAVERA Caja de 1 kg. 7,87 € CON IVA Ref.: 474539
7‘15 €/kg. SIN IVA
PASTA RAVIOLI WAN TOW Envase de 250 g. 1,86 € CON IVA Ref.: 34316
KANAKI PASTA FILO
KANAKI PASTA KATAIFI
1‘69 €/ud. SIN IVA
5‘32 €/ud.
Caja de 450 g. 5,85 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 34315
56
Caja de 450 g. 5,06 € CON IVA Ref.: 34314
4‘60 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
1
Coloca los baos en una vaporera y cocínalos durante 10 minutos.
2
Retira la vaporera y espera otros 10 minutos antes de abrirla.
3
¡Rellénalos al gusto y sorprende a tus comensales!
MAREMUNDI TEMPURA VERDURAS FANYA PAN CHINO GUA BAO Bolsa de 500 g. 6,48 € CON IVA Ref.: 163026
Caja de 2 kg. 10,40 € SIN IVA / 11,44 € CON IVA
5‘89 €/bolsa
Ref.: 160482
SIN IVA
Caja de 1 kg. 17,44 € CON IVA Ref.: 137169
hs LANGOSTINO TORPEDO
Comprando 2 uds.
15‘85 €/kg. 7‘93 €/ud. SIN IVA
Caja de 1 kg. 17,44 € CON IVA Ref.: 137161
SIN IVA
2x1
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
También disponible con pescado. Consultar precio.
hs LANGOSTINO BUTTERFLY Comprando 1 ud.
5‘20 €/kg.
Comprando 1 ud.
Comprando 2 uds.
15‘85 €/kg. 7‘93 €/ud. SIN IVA
SIN IVA
2x1
57
COCINA ITALIANA
hs CANELONES de carne SIN BECHAmel
Caja de 4 kg. 100 uds. aprox. 10,99 € SIN IVA / 12,09 € CON IVA Ref.: 684827
0‘11 €/canelón
SIN IVA
También disponible canelón con espinacas. Consultar precio.
hs CANELONES de carne con bechamel Caja de 12 raciones de 300 g. 14,16 € SIN IVA / 15,58 € CON IVA Ref.: 684775
ARO CANELONES FAMILIAR
1‘18 €/ración
Caja de 1kg. 3,10 € CON IVA Ref.: 684814
SIN IVA
Hs lasagna carne con bechamel Caja de 12 raciones de 300 g. 14,16 € SIN IVA / 15,58 € CON IVA Ref.: 684489
Bolsa de 1 kg. 7,14 € CON IVA Ref.: 104489
Caja de 1 kg. 3,10 € CON IVA Ref.: 684801
SIN IVA
6‘49 €/ud. SIN IVA
SIN IVA
aro LASAGNA CARNE FAMILIAR
1‘18 €/ración
TUTTI pasta fresca GIRASOLI 4 FORMAGGI
2‘82 €/ud.
tutti PASta fresca TORTELLINI RICOTTA/SPINACI Bolsa de 1 kg. 6,01 € CON IVA Ref.: 103262
5‘46 €/ud. SIN IVA
58
2‘82 €/ud. SIN IVA
TUTTI pasta fresca RAVIOLI DI CARNE Bolsa de 1 kg. 6,01 € CON IVA Ref.: 103260
5‘46 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
tutti pasta Spaguetti bolognese, tagliattelle carbonara o penne alla bolognese Barqueta / Ración de 350 g. 1,89 € CON IVA Ref.: 90771/ 90781/ 139567
tutti pasta Fetuccini al funghi, espinacas con 4 quesos o risotto al funghi
1‘72 €/ud.
Barqueta / Ración de 350 g. 2,17 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 90783/ 90785/ 107364
tutti TORTELlini ricotta e spinaci Barqueta / Ración de 300 g. 2,81 € CON IVA Ref.: 107363
1‘97 €/ud. SIN IVA
tutti RAVIOLI CARNE 4 FORMAGGI
2‘55 €/ud.
Barqueta / Ración de 300 g. 2,60 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 149900
2‘36 €/ud. SIN IVA
Salsas porcionadas en cubitos de 6gr. IQF, la solución para sus platos de pasta y como acompañamiento de arroces, carnes o pescados. tutti SALSA porcionada 4 formaggi o funghi Bolsa de 1 kg. 7,59 € CON IVA Ref.: 162059/ 162057
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
59
6‘90 €/ud. SIN IVA
COCINA ITALIANA
MASA PIZZA GOLD FERMENTADA Bolsa de 6x200 g. 4,10 € SIN IVA / 4,51 € CON IVA Ref.: 160096
0‘68 €/ud.
MASA PIZZA EASY SIN FERMENTAR Bolsa de 10x200 g. 4,30 € SIN IVA / 4,73 € CON IVA Ref.: 160094
SIN IVA
0‘43 €/ud.
STECCA MASA PIZZA FERMentada Bolsa de 2x650 g. 3,65 € SIN IVA / 4,02 € CON IVA Ref.: 160097
SIN IVA
1‘83 €/ud. SIN IVA
Nuevas pizzas rectangulares: • C on tamaños adaptados a los hornos profesionales. • Idóneas para la venta al corte o en porciones.
aro BASES PARA PIZZA Bolsa de 5x125 g. 1,65 € SIN IVA / 1,82 € CON IVA Ref.: 516438
0‘33 €/ud. SIN IVA
FRIGAL PIZZA MARGARITA Envase de 3x300 g. 1,95 € SIN IVA / 2,15 € CON IVA Ref.: 128092
FRIGAL PIZZA RECTangular Jamón o verduras Envase de 850 g. 3,28 € CON IVA Ref.: 134773/164209
0‘65 €/ud. SIN IVA
FRIGAL PIZZA JAMóN
2‘98 €/ud.
Envase de 300 g. 1,09 € CON IVA Ref.: 128093
SIN IVA
60
0‘99 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
fine life pizza 4 cheeses, jamón y champiñon, atún, speciale, hawai, salami, vegetal Caja de 320-385 g. 1,64 € SIN IVA Ref.: 118044/118059/118050, 118056/118054/118047/124363.
1‘49 €/ud. SIN IVA
Haz un guiño a la cocina mediterránea, ras e nuest ! ¡ ofrec crocas s e t n ie cruj
FRIGAL cRocas Atún o especial Pieza de 300 g. 2,08 € CON IVA Ref.: 164225/ 164227
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
61
1‘89 €/ud. SIN IVA
PANES
BARRITA especial Bolsa de 16x53 g. 3,66 € SIN IVA / 3,81 € CON IVA Ref.: 66303
BARRITA ALMENDRA
0‘23 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 20x50 g. 3,00 € SIN IVA / 3,12 € CON IVA Ref.: 66304
0‘15 €/ud. SIN IVA
PAN ROMBO PINCHO
0‘34 €/ud.
Bolsa de 30x32 g. 10,05 € SIN IVA / 10,45 € CON IVA Ref.: 126423
sin IVA
Sirva pan recién tras un ligero MOLLETE Bolsa de 10x95 g. 4,98 € SIN IVA / 5,48 € CON IVA Ref.: 94085
PAN PICOS RESTAURANTE
0‘50 €/ud. SIN IVA
Bolsa de 16x75 g. 6,40 € SIN IVA / 6,66 € CON IVA Ref.: 94115
0‘40 €/ud. SIN IVA
CHAPATA MENú Bolsa de 10x102 g. 4,33 € SIN IVA / 4,50 € CON IVA Ref.: 66203
0‘43 €/ud. SIN IVA
También disponible Chapata bocadillo 10x127g y Chapata Mini 16x85g. Consultar precio.
62
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
CODINA MINI PAN PITA Bolsa de 24 uds. 3,99 € SIN IVA / 4,39 € CON IVA Ref.: 131319
0‘17 €/ud. SIN IVA
hecho horneado MEDIA BAGUETTE INTEGRAL
MEDIA BAGUETTE Bolsa de 8x130 g. 2,75 € SIN IVA / 2,86 € CON IVA Ref.: 66282
0‘34 €/ud.
Bolsa de 8x130 g. 2,90 € SIN IVA / 3,19 € CON IVA Ref.: 66301
SIN IVA
redondito Olivas, cebollas o tomate Bolsa de 25x45 g. 8,35 € SIN IVA / 9,19 € CON IVA Ref.: 126430/126432/126431
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
63
0‘33 €/ud. SIN IVA
0‘36 €/ud. SIN IVA
POSTRES
PONTHIER COULIS MANGO Biberón de 500 g. 5,01 € CON IVA Ref.: 163084
4‘55 €/ud. SIN IVA
PONTHIER COULIS FRUTOS ROJOS Biberón de 500 g. 5,01 € CON IVA Ref.: 163086
4‘55 €/ud. SIN IVA
PONTHIER COULIS FRAMBUESA Biberón de 500 g. 5,72 € CON IVA Ref.: 163082
64
5‘20 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
PURÉS DE FRUTA frutas exóticas
¡ Innova en tus Creaciones !
Dale un toque especial a tus cócteles con los purés de frutas tropicales.
délices des Vergers puré de mango Barqueta de 1 kg. 8,58 € CON IVA Ref.: 93562
8‘25 €/kg. SIN IVA
También disponible maracuyá, coco, piña, banana y kiwi. Consultar precio.
Ingredientes Mojito de la pasión. © Adeline Monnier - 4 cl. de ron cubano - 6 cl .de puré de maracuyá - 1 cl .de azúcar líquido - 2 cl. de agua con gas - ½ limón verde - 12 hojas de menta fresca
frutos rojos
En un vaso de mojito, ponga la menta fresca, el limón verde en gajos y el azúcar líquido. Machacar. Añada el puré de maracuyá y el ron cubano. Llene el vaso con hielo picado, agregue el agua con gas y mezcle con una cuchara larga.
Elabora salsas y vinagretas con los purés de frutos rojos.
PURé de FRAMBUESA Barqueta de 1 kg. 9,35 € CON IVA Ref.: 93560
8‘99 €/kg.
SIN IVA
También disponible fresa, frutas del bosque, cereza negra, mora y arándanos. Consultar precio.
Ingredientes para una vinagreta de frambuesa - 5 cl. Puré de frambuesa DÉLICES DES VERGERS - 2 cl. Vinagre balsámico blanco - 10 cl. Aceite de oliva
Mezclar el puré de frambuesa DÉLICES DES VERGERS con el vinagre balsámico. A continuación añadir el aceite de oliva y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
Otros sabores disponibles. Consulta el precio en tu centro. Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
65
FRUTAS
hs FRESAS 25-35MM Bolsa de 2,5 kg. 4,99 € SIN IVA / 5,19 € CON IVA Ref.: 105028
LA CUERVA FRAMBUESAS
Ref.: 953602
Ref.: 953615
Ref.: 97027
Ref.: 105034
SIN IVA
la cuerva gROsellas rojas
4‘35 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 4,99 € CON IVA Ref.: 953641
SIN IVA
LA CUERVA cereza ácida deSHUESADA Bolsa de 1 kg. 5,15 € CON IVA
2‘85 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 2,96 € CON IVA
SIN IVA
hs arándanos
Ref.: 105018
hs MIX FRUTAS DEL BOSQUE
5‘90 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 6,14 € CON IVA
SIN IVA
Bolsa de 1 kg. 4,52 € CON IVA
SIN IVA
LA CUERVA MORAS CULTIVADAS
6‘25 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 6,50 € CON IVA
2‘00 €/kg.
4‘80 €/kg. SIN IVA
LA CUERVA CIRUELA NEGra MITAD
4‘95 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 3,90 € CON IVA Ref.: 97028
SIN IVA
66
3‘75 €/kg. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
das! para ensala o t c e f r e ¡P
la cuerva mango dados Bolsa de 1 kg. 6,14 € CON IVA Ref.: 153437
LA CUERVA AGUACATE dados Bolsa de 1 kg. 7,18 € CON IVA Ref.: 163932
Ref.: 4399
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
LA CUERVA PIÑA TIDBITS
6‘90 €/kg
Bolsa de 1 kg. 4,68 € CON IVA Ref.: 130521
SIN IVA
LA CUERVA frutas sinfonía tropical Bolsa de 1 kg. 5,98 € CON IVA
5‘90 €/kg.
4‘50 €/kg. SIN IVA
la cuerva papaya dados
5‘75 €/kg.
Bolsa de 1 kg. 5,82 € CON IVA Ref.: 153440
SIN IVA
67
5‘60 €/kg. SIN IVA
POSTRES Y BOLLERÍA
hs BIZCOCHO RELleno CHOCOlate Caja de 18 uds. de 110 g. 15,30 € SIN IVA / 16,83 € CON IVA Ref.: 76068
hs TARTA CHOCOLATE 8 raciones aprox. Caja de 850 g. 6,25 € SIN IVA / 6,88 € CON IVA Ref.: 141695
hs MINI BIZCOCHO CHOCOlate Caja de 32 uds. x 30 g. 16,32 € SIN IVA / 17,95 € CON IVA Ref.: 104193
Caja de 18 uds. x100 g. 19,62 € SIN IVA / 21,58 € CON IVA Ref.: 118043
SIN IVA
ALMONDY TARTA DE TOBLERONE
0‘51 €/ración
SIN IVA
SIN IVA
HS BIZCOCHO RELleno caramelo
0‘78 €/ración
8 raciones aprox. Caja de 1 kg. 10,99 € SIN IVA / 12,09 € CON IVA
1‘09 €/ración
SIN IVA
ALMONDY TARTA ALMENDRA DAIM
1‘37 €/ración SIN IVA
Ref.: 152265
0‘85 €/ración
8 raciones aprox. Caja de 1 kg. 10,99 € SIN IVA / 12,09 € CON IVA
1‘37 €/ración SIN IVA
Ref.: 152264
PIRINEA PROFITEROLES Nata, crema o chocolate 62 ud. aprox. Bolsa de 1 kg. 4,70 € CON IVA Ref.: 77367/77341/93773
68
0‘08 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
KÖRFEST CARROT CAKE 14 porciones Caja de 1450 g. 15,60 € SIN IVA / 17,16 € CON IVA Ref.: 162133
TARTA QUESO TRAITEUR Caja de 10 uds. x 90 g. 9,55 € SIN IVA / 10,51 € CON IVA Ref.: 162484
Ref.: 143157
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
hs TIRAMISÚ SAVOIARDI
0‘96 €/ración
11 raciones aprox. Caja de 1,1 kg. 8,90 € SIN IVA / 9,79 € CON IVA
SIN IVA
0‘81 €/ración
SIN IVA
Ref.: 114013
aro TARTA DE CEREZA 8 raciones aprox. Caja de 1250 g. 3,35 € SIN IVA / 3,69 € CON IVA
1‘11 €/ración
aro TARTA CHEESECAKE
0‘42 €/ración
8 raciones aprox. Caja de 1250 g. 3,15 € SIN IVA / 3,47 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 143158
69
0‘39 €/ración
SIN IVA
POSTRES Y BOLLERÍA
hs TARTA MANZana con crema Caja de 12 uds. x 100 g. 18,48 € SIN IVA / 20,33 € CON IVA Ref.: 141702
1‘54 €/ración
SIN IVA
hs TARTA MANZANA Con CREMA 8 raciones aprox. Caja de 950 g. 4,40 € SIN IVA / 4,84 € CON IVA Ref.: 141689
0‘56 €/ración
0‘36 €/ración
8 raciones aprox. Caja de 1250 g. 2,85 € SIN IVA / 3,14 € CON IVA
SIN IVA
Ref.: 145199
SIN IVA
aro TARTA MANZANA
hs TARTA MANZANA Compota 8 raciones aprox. Caja de 950 g. 4,45 € SIN IVA / 4,90 € CON IVA
0‘55 €/ración
SIN IVA
Ref.: 143154
hs SURTIDO MACARONS Caja de 36 uds. x 10 g. 8,99 € SIN IVA / 9,89 € CON IVA Ref.: 157463
pirinea trufas Caja de 50 uds. 750 g. 11,30 € SIN IVA / 12,43 € CON IVA Ref.: 116910
0‘25 €/ración
SIN IVA
challenger MINIBOMBóN HELADO
0‘23 €/ud.
Caja de 160 uds. x 14 g. 15,95 € SIN IVA / 17,55 € CON IVA Ref.: 158369
SIN IVA
70
0‘10 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
KÖRFEST TRENZAs Pasas y nueces, chocolate y crema, naranja y chocolate 6 raciones aprox. Estuche de 500 g. 7,30 € SIN IVA / 8,03€ CON IVA Ref.: 125420, 124640, 162130
hs churros Recto y lazo Bolsa de 1 kg. 1,87 € CON IVA Ref.: 105305, 105307
1‘22 €/ración SIN IVA
napolitana Chocolate o crema
1‘70 €/kg. SIN IVA
Bolsa 12x100 g. 5,79 € SIN IVA / 6,37 € CON IVA Ref.: 66320/66217
0‘48 €/ud. SIN IVA
CROISSANT ARTESANO Bolsa 10x95 g. 4,83 € SIN IVA / 5,31 € CON IVA Ref.: 66214
0‘48 €/ud. SIN IVA
MINI CROISSANT ARTESANO Bolsa 50x25 g. 8,93 € SIN IVA / 9,82 € CON IVA Ref.: 67135
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
71
0‘18 €/ud. SIN IVA
HELADOS nal ado tradicio el h o ic t én ut A ose orado basánd italiano, elab n co s rtesanale en recetas a turales. productos na
gelato di natura helados Tarrina de 2,5 l. 8,48 € SIN IVA / 9,33 € CON IVA
3‘39 €/l.
Ref.: 138486/138498/138492/138490/ 138503/138494/138499/138491/ 138497/138487/138496/138493/ 138495/138500/138501
VAINILLA Ref:138486
GUINDA Ref:138487
LIMONE Ref:138490
FRESA Ref:138491
CHOCOLATE Ref:138492
TIRAMISÚ Ref:138493
PISTACCHIO Ref:138494
CAFÉ Ref:138495
STRACCIATELA Ref:138496
PANNA COTTA Ref:138497
MANGO Ref:138498
AVELLANA Ref:138499
GIANDUJA Ref:138500
MELOCOTÓN Ref:138501 YOGURT Ref:138503
SIN IVA
rioba vasitos helados Vainilla-chocolate, nata-fresa, sorbete limón Caja 45 uds. x 125 ml. 9,45 € SIN IVA / 10,40 € CON IVA Ref.: 139762/139761/139764
D.O. JIJONA HELADO TURRON
0‘21 €/ud.
Tarrina de 2,5 l. 14,95 € SIN IVA / 16,45 € CON IVA Ref.: 139723
SIN IVA
5‘98 €/l. SIN IVA
Los formatos más clásicos siempre gustan challenger crema catalana Caja de 18 uds. x 105 g. 19,95 € SIN IVA / 21,95 € CON IVA Ref.: 158363
1‘11 €/ud. SIN IVA
72
challenger whisky Caja de 18 uds. x 100 g. 21,95 € SIN IVA / 24,15 € CON IVA Ref.: 158365
1‘22 €/ud. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
TURRÓN Ref:139756
NATA Ref:139734
LECHE MERENGADA Ref:139742
SORBETE NARANJA Ref:139740
SORBETE LIMÓN Ref:139736
FRESA Ref:139731
CHOCOLATE Ref:139732
VAINILLA Ref:139735
Tarrina de 2,5 l. 2,97 € SIN IVA / 3,27 € CON IVA
CHOCOLATE SIN AZUCAR Ref:139753
VAINILLA SIN AZUCAR Ref:139745
Ref.: 139735/139732/139745/139756/139731/ 139734/139736/139740/139742/139753
hs helados
1‘19 €/l. SIN IVA
passion helados Dulce de leche, menta chocolate, nata galleta chocolate, ron pasas Tarrina de 2,5 l. 5,25 € SIN IVA / 5,78 € CON IVA Ref.: 158161/158162/158163/158164
challenger coco HELADO Caja de 8 uds. x 105 g. 8,25 € SIN IVA / 9,08 € CON IVA Ref.: 158359
1‘03 €/ud.
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
challenger naranja HELADa Caja de 6 uds. x 100 g. 6,15 € SIN IVA / 6,77 € CON IVA Ref.: 158362
1‘03 €/ud. SIN IVA
73
2‘10 €/l. SIN IVA
challenger limón HELADo Caja de 6 uds. x 100 g. 6,15 € SIN IVA / 6,77 € CON IVA Ref.: 158361
1‘03 €/ud. SIN IVA
HELADOS
ktc sandwich Nata o vainilla-chocolate
fine food conos Vainilla, avellana o fresa Caja de 6 uds. x120 ml. 1,39 € SIN IVA / 1,53 € CON IVA Ref.: 134684/134683/134685
0‘23 €/ud.
Caja de 6 uds. x120 ml. 1,80 € SIN IVA / 1,98 € CON IVA Ref.: 148432/148416
SIN IVA
fine food sticks Almendra, chocolate, chocolate blanco o exotic
Ref.: 135474/135470/140059/140057
Bloque de 1,5 l. 3,91 € CON IVA Ref.: 139759/139760
Caja de 12 uds. x50 ml. 2,60 € SIN IVA / 2,86 € CON IVA Ref.: 134679
SIN IVA
ktc bloque helado Vainilla o tres gustos
ktc tarta helada Crujiente o whisky
3‘55 €/ud. SIN IVA
SIN IVA
fine food MINI STICKS CHOCOlate
0‘47 €/ud.
Caja de 3 uds. x120 ml. 1,40 € SIN IVA / 1,54 € CON IVA
0‘30 €/ud.
Ref.: 148440/148439
SIN IVA
74
SIN IVA
challenger bloque turrón
1‘09 €/l.
Bloque de 1 l. 1,20 € CON IVA
0‘22 €/ud.
Bloque de 1 l. 2,37 € CON IVA Ref.: 139727
2‘15 €/l. SIN IVA
Vigencia desde el 01 al 30 de abril de 2017
PRECIOS FIJOS EXCLUSIVOS HOSTELERÍA
alfrisa gamba pelada 30/50 POTA TUBO ILLEX CH M Caja de 5 kg. 24,79 € SIN IVA / 27,27 € CON IVA Ref.: 116464
Bolsa de 700 gne 7,69 € CON IVA
4‘96 €/kg.
Ref.: 126863
6‘99 €/bolsa SIN IVA
También disponible en otros calibres. Consultar precio.
SIN IVA
PIRINEA PLANCHAS S. Marcos, queso-arándanos, chocolate, tiramisú, whisky, limón, biscuit o selva negra Caja de 1,8 kg. 9,88 € CON IVA Ref.: 78762/22835/350064/ 78856/78764/93772/116908/78761
HS MENESTRA DE VERDURAS CON ESPÁRRAGOS Bolsa de 2,5 kg. 3,89 € SIN IVA / 4,05 € CON IVA Ref.: 93635/632307
Ref.: 158846
Consulta disponibilidad en tu centro Makro.
SIN IVA
lomo de cerdo con cordón
1‘56 €/kg.
Piezas 3-4 kg. aprox. 3,29 €/kg. CON IVA Ref.: 129828
SIN IVA
chuleta de cordero congelado bl Bolsa de 1 kg. aprox. 7,64 € CON IVA
8‘98 €/caja
2‘99 €/kg. SIN IVA
hamburguesa black angus dw
6‘95 €/kg.
Caja de 20x200 g. 27,44 € CON IVA Ref.: 94989
SIN IVA
75
24‘95 €/caja. SIN IVA
Makro EspaĂąa
@makroesp
www.makro.es
Vigencia desde el 01/04/2017 hasta el 30/04/2017 en: Los centros Makro de PenĂnsula y Baleares. 1004907_PEN