Nuebvaloo! ¡Prué
NOVEDADES Siempre innovando para seguir sorprendiéndote
SOSTENIBILIDAD DESPENSA BEBIDAS DESAYUNOS & BRUNCH
Bio
Nuestra sección BIO sigue creciendo
Camaro
Una cerveza sorprendente
Receta BIO: "Torta Della Nonna"
Ideas para enriquecer tus
desayunos Dulces para los momentos más golosos
www.lidl.es
Accesorios no incluidos. Fotos de sugerencia de presentación. Limitado al stock existente
CONTENIDOS
Bio Organic
06
Receta "Torta Della Nonna"
08
Bienestar animal
10
Conservas
14
Frutos secos
16
Cervezas Camaro®
20
Vinos D.O.Ca Rioja
22
Recién horneados
26
Bebida de avena "Sin Azúcar"
28
La hora del "Brunch"
30
Dulces
32
EN LIDL, TENEMOS NOVEDADES PARA TI. Si nos conoces, sabrás que en Lidl nos gusta siempre traer nuevos productos para completar nuestro surtido habitual. Trabajamos continuamente para saber qué novedades podrías necesitar o te interesaría probar y así poderte sorprender.
¿Cómo saber evo! u N cuándo un ¡Pruébalo artículo es nuevo? Nuevaloo! ¡Pruéb
TIENDA
FOLLETO
REDES
En nuestras tiendas físicas siempre encontrarás un letrero de NUEVO en el cartel del precio e información del producto para que sepas que es una de nuestras últimas Novedades.
En nuestros folletos o medios publicitarios siempre te indicaremos de este modo qué artículo es nuevo para que los puedas probar y en muchas ocasiones convertirlos en parte de tu lista de la compra habitual.
Te informamos de nuestros nuevos artículos con stories y publicaciones en Instagram, Facebook y en ocasiones con recetas donde el artículo protagonista será nuestra Novedad. No dejes de darle al Like.
SOSTENIBILIDAD
PORQ UE SOM OS
soste n i b les
06
NOVEDAD EN LIDL
Sostenibilidad
Con Bio Organic®, en Lidl queremos dar respuesta a las necesidades de todas aquellas personas que no solo se preocupan por conseguir una alimentación saludable, sino también por la conservación del entorno, la calidad de vida de los animales de granja y la economía local. Además, tiramos por tierra el mito de que los productos ecológicos son caros. Con su gran variedad de productos, Lidl, es elección número 1 para las compras BIO.
07 Sostenibilidad
L o s alim e nto s biol ó g i co s se cen t ran en reciclar re c u rs os , p ro mover el eq u i l i b r i o ecológ ic o y c o ns er var l a b i o d i versi d a d.
Nuebvaloo! ¡Prué
Milbona®
Milbona®
Leche fresca semidesnatada ecológica
Leche entera ecológica 1 l (1,09 €/l)
1 l (1,19 €/l)
1.09
1.19
/ud
/ud
Apoyo a granjas y empresas locales.
Libres de organismos modificados.
Respetuosos con el medioambiente.
Promoción del consumo de proximidad y un pago adecuado a los trabajadores del medio rural.
ibres de residuos tóxicos, L pesticidas, antibióticos, fertilizantes sintéticos, conservantes o aditivos.
Contribuyen a una mejora de la calidad del aire y no contaminan las aguas subterráneas ni la tierra.
08
NOVEDAD EN LIDL
Sostenibilidad
TORTA
Della Nonna
¿Conoces la torta della nonna? Es un postre tradicional de Italia. En Lidl, te enseñamos una sencilla receta para sorprender. ¡Descúbrela aquí!
RACIONES
TIEMPO
DIFICULTAD
8 personas
70 min
Media
Ingredientes:
Preparación:
Para la masa:
Paso 1: la masa
90 g mantequilla ecológica Milbona® 80 g azúcar blanco Belbake® 3 huevos ecológicos 400 g harina de trigo Belbake® 5 g levadura de repostería
Partimos la mantequilla en dados y la incorporamos en el vaso de la Monsieur Cuisine junto al azúcar, los huevos, la harina, la levadura y un poco de sal. Cerramos el vaso, elegimos el programa de Amasar a velocidad 4 y amasamos durante 2 minutos. Le damos forma de bola y la reservamos refrigerada y tapada en un bol.
Para el relleno: 800 ml leche ecológica semidesnatada Milbona® 1 piel de limón 1 cda. de ron añejo Baraguá® 4 yemas de huevos 60 g harina fina de maíz 50 g azúcar blanco Belbake®
Para la decoración: 1 huevo Almendras Alesto® Azúcar avainillado Belbake®
Energía
476 kcal/ración
Paso 2: el relleno Mientras se enfría la masa, infusionamos la leche caliente con la piel de limón y el ron en una olla durante 5 minutos. Mezclamos en un bol aparte las yemas de huevo, la harina fina de maíz y el azúcar, vertemos la leche caliente sin la piel de limón y calentamos el conjunto de nuevo hasta espesar sin dejar de remover. Reservamos.
Paso 3: Cortamos la masa en dos partes iguales y las estiramos con un rodillo entre dos papeles de hornear. Engrasamos el molde que vayamos a utilizar con mantequilla derretida, y cubrimos la base y los laterales del mismo con una de las porciones de masa.
Paso 4: Rellenamos la tarta con la crema pastelera, la tapamos con la otra porción de masa y cortamos también los excedentes. Pintamos con huevo batido, espolvoreamos almendras ligeramente trituradas y horneamos a 190°C durante 30 minutos. Desmoldamos cuando se enfríe, decoramos con azúcar avainillado al gusto y… ¡a disfrutar!
Grasas 15,56 g
Hidratos 68,09 g
Proteínas 58,16 g
09 Sostenibilidad
Milbona®
Mantequilla ecológica 200 g (7,95 €/kg)
1.
59 /ud
NOVEDAD EN LIDL
Lidl apuesta por un modelo de ganadería
10 Sostenibilidad
La preocupación por el bienestar animal resulta, a día de hoy, una cuestión fundamental para la gran mayoría de los consumidores de productos animales. El sector alimentario apuesta cada vez más por preservar una forma de ganadería que se ha ido
más sostenible que
perdiendo con el tiempo y que prioriza la calidad, la seguridad y el bienestar animal frente a una producción masiva carente de ética y nutrientes.
garantiza el bienestar
Por ello, Lidl es la primera cadena de supermercados en España que tiene el 100% de sus leches certificadas
animal a través de su certificado AENOR.
con el sello de bienestar animal. Y todas sus leches frescas, cuentan además con el sello de pastoreo, que certifica que las vacas pastan en libertad al menos 5 horas al día durante un mínimo de 150 días al año, y se alimentan mayoritariamente de forraje natural.
11 Sostenibilidad
{
Nuevo formato de 1 l con un envase eco-responsable. Nuevo envase más grande con un 27% menos de plástico y un 30% de plástico reciclado.
B E N E F IC IO S D E CONSUMIR L EC H E F R E S C A D E B I E N E S TAR ANIMAL
Nuebvaloo! ¡Prué
Nuevo envase eco-responsable más grande con un 27% menos de plástico y un 30% de plástico reciclado.
+ Fomento del desarrollo económico y social del medio rural promocionando el consumo de proximidad y garantizando un pago adecuado a los ganaderos (apoyando a granjas y famílias del medio rural).
+
0.
79 /ud
(0,79 €/l) Milbona®
0.
78 /ud
(0,78 €/l)
Leche fresca de pastoreo entera, semidesnatada o desnatada
0.
77 /ud
(0,77 €/l)
Responsabilidad frente al cuidado de los animales: buena alimentación, buena salud, buen alojamiento, comportamiento apropiado del animal.
DESPENSA
L LENA T U
despensa
14
NOVEDAD EN LIDL
Despensa
CONSERVAS
saludables
U n m o d o d e p re s e r v a r l o s a l i m e n t o s d e fo r m a s a n a , s e g u r a y e s t é r i l .
{
Las conservas mantienen todas las propiedades nutritivas del alimento, pues su proceso de conservación no modifica en nada la naturaleza de las proteínas, grasas y azúcares de los alimentos. No llevan conservantes, ya que el procedimiento natural de la esterilización basta para mantener intacto el producto hasta su consumo.
{
Este proceso de conservación no sólo destruye las
bajo chorro de vapor o vacío forzado para eliminar
bacterias responsables del deterioro de la comida,
el riesgo de oxidación, y además, no necesitan
sino que además elimina el 99% de los residuos
refrigeración o congelación para su almacenamiento,
de pesticidas que a menudo se encuentran en los
lo cual supone un ahorro de energía y residuos, pues
alimentos frescos. Las latas se rellenan hasta el borde,
sus envases son totalmente reciclables.
15 Despensa
Nuebvaloo! ¡Prué
1.
69 /ud
Nixe®
Berberechos al natural 60-90 63 g (peso escurrido) (26,83 €/kg)
0.
99 /ud
Nixe®
Mejillones en escabeche picante 13/18 68 g (peso escurrido) (14,56 €/kg)
1.
99 /ud
Nixe®
Ventresca de atún claro 73 g (peso escurrido) (27,26 €/kg)
NOVEDAD EN LIDL
L o s f r u to s s e c o s , un a f u e n te r i c a e n p rote í n a s y O me g a 3 .
Nuebvaloo! ¡Prué
2.45 /ud
0.79
1.89
/ud
/ud
Alesto®
Alesto®
Alesto®
Snack mix
Snack Mini Mix
Pistacho pelado
• 3 variedades 200 g (12,25 €/kg)
60 g (13,17 €/kg)
• 2 variedades 70 g (27 €/kg)
NUEVO ENVASE Con tapón dosificador ideal para servir el producto y conservarlo de forma óptima.
2.49
1.99
/ud
2.39
/ud
/ud
Alesto®
Alesto®
Alesto®
Almendra frita con miel y sal
Almendra tostada
Pipas de calabaza
150 g (16,60 €/kg)
• 2 variedades 150 g (13,27 €/kg)
230 g (10,39 €/kg)
BEBIDAS
EN
COPA ,
VASO, O
JARRA
tu dec i de s
20
NOVEDAD EN LIDL
Bebidas
01
La cerveza y su tonalidad o color.
El estilo y densidad de la espuma.
Lo determinan las materias
Toda cerveza debe tener una
primas, especialmente la malta
espuma estable. La formación
puesto que el color del mosto
de la espuma depende del
determina el color de la cerveza.
contenido de gas carbónico y de
Hay maltas claras y maltas
las proteínas que al final contiene
oscuras. También influencia el
en suspensión la cerveza.
02
trabajo realizado en la cocción.
Existen cuatro características principales que identifican a una buena
03 El brillo y la transparencia.
Debe ser clara y brillante. La
Cerveza. Contenido alcohólico y densidad o extracto.
turbidez puede deberse a
El grado alcohólico se fija en la
deficiencias en la filtración,
sala de cocimientos y depende
contaminación por bacterias o
de la relación de azúcares
levaduras salvajes, presencia de
fermentables y carbohidratos no
proteínas pesadas, desgasificación
fermentables conocidos como
o contaminación con oxígeno.
dextrinas.
04
21 Bebidas
sabores
DESCUBRIENDO Nuebvaloo! ¡Prué
4.
26 /pack 6 Camaro®
Cerveza sabor tequila / mojito 6 x 33 cl (2,15 €/l)
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
NOVEDAD EN LIDL
Nuebvaloo! ¡Prué
Fincas del Lebrel®
Vino tinto Maturana D.O. Ca. Rioja 75 cl (5,32 €/l)
Fincas del Lebrel®
Vino tinto Graciano D.O. Ca. Rioja 75 cl (5,32 €/l)
3.
99 /ud
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
23
Rioja
Bebidas
D.O. Ca.
{
Rioja, la denominación de origen líder de vinos en España con presencia en 124 países diferentes. Fue la primera Denominación de Origen de España y, además, la primera en obtener la categoría de Calificada. A finales del siglo XIX, con el nacimiento del Rioja moderno, se dota de identidad propia al vino riojano, vinculando su nombre a su origen.
{
Genuina
Diversa
Honesta
Rioja, es la Denominación de Origen más antigua de España (1925) y la primera en obtener la Calificada (1991). Pionera en el buen hacer del vino, valiente, luchadora y sencilla.
El legado de lo auténtico, el respeto por lo artesano y el cariño por lo propio son nuestra bandera. Rioja, una tierra extraordinaria de pequeñas grandes historias.
Rioja, a pesar del tiempo, continúa siendo fiel a sí misma y a sus raíces, demostrando estar por encima de modas pasajeras. Los tiempos cambian pero Rioja es siempre Rioja.
D E S AY U N O & B R U N C H
DESAYUNO
&
b run c h
NOVEDAD EN LIDL
En nuestra panadería te ofrecemos una amplia variedad de más de 50 productos para que encuentres el que mejor se adapta a tus necesidades y gustos. Puedes encontrar panes en barra, en hogaza, panecillos, con semillas o frutos secos, con masa madre, croissants... una amplia gama que seguimos mejorando y ampliando. En esta edición te presentamos las novedades que podrás encontrar.
¡No tardes en probarlas!
27 Desayuno & Brunch
RECIÉN horneado
Ho r n e am os varia s veces al día pa ra q ue s ie m p re te pued a s lleva r el pa n ti e r n o y cru jie n te a tu c a s a .
Nuebvaloo!
Nuebvaloo!
¡Prué
Mini croissant 25 g (4 €/kg)
¡Prué
0.
10 /ud
Panecillo de queso 80 g (4,13 €/kg)
0.
33 /ud
28
NOVEDAD EN LIDL
Desayuno & Brunch
Bienestar
y salud
1.
19 /ud
Milbona®
Bebida de avena sin azúcar 1 l (1,19 €/l)
29 Desayuno & Brunch
L i d l a p u e s t a p o r re d u c i r u n 2 0 % l a cantidad de sal, azúcar y grasas de su surtido hasta 2025. Ahora es el primer supermercado en cumplir con los criterios establecidos por Plan NAOS. En enero del 2019, Lidl se unió al Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y las Bebidas (Plan NAOS), promovido por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). En este plan se recogen los compromisos de reformulación
425 toneladas de azúcar y sal, superando incluso
de los sectores de la fabricación y de la distribución
los criterios de reducción de sal, azúcar y grasas
para reducir los azúcares añadidos, sal y grasas
saturadas en muchos de los productos analizados.
saturadas de varios tipos de alimentos y bebidas de
Además, en su compromiso con la alimentación
consumo habitual.
saludable, Lidl trabaja desde hace cinco años en un ambicioso plan con el objetivo puesto en 2025,
Ahora, se ha convertido en la primera cadena
basado principalmente en reducir hasta un 20% el
de supermercados en cumplir con los criterios
contenido de sal y azúcares añadidos en su surtido
establecidos por Plan NAOS, habiendo reducido hasta
de marcas propias. Esta práctica se centra en aquellas categorías de producto con una esencia más elevada de estos ingredientes, como néctares de fruta, pan especial envasado, platos preparados o productos lácteos. En 2017, ya logró eliminar 1.000 toneladas de azúcar en refrescos y ahora se han reducido 425 toneladas de azúcar y sal anuales al reformular el 10% del surtido envasado de marca propia.
NOVEDAD EN LIDL
HA LLEGADO LA HORA DEL
{
brunch
También conocido como desayuno tardío o almuerzayuno, es lo que en España siempre se ha conocido como "almuerzo" El significado de brunch se puede explicar como una combinación de dos palabras inglesas: breakfast (que es el desayuno) y lunch (que es la comida del mediodía).
{
Nuebvaloo! ¡Prué
0.
89 /ud
1.
35 /ud
0.
99 /ud
Snack Day®
Realvalle®
La Cestera®
Patatas sabor salchichón
Paté de hígado de cerdo
Pan rústico amapola
150 g (5,93 €/kg)
3 x 78 g (5,77 €/kg)
500 g (1,98 €/kg)
NUEVO FORMATO
32
NOVEDAD EN LIDL
Desayuno & Brunch
PORQUE A NADIE LE AMARGA
un dulce
Nuebvaloo! ¡Prué
1.
15 /ud
1.
19 /ud
Mister Choc®
Sondey®
Bellona de leche y avellanas
175 g (6,80 €/kg)
150 g (7,67 €/kg)
Bantis
1.
99 /ud
Mister Choc®
Mini huevos de chocolate con leche 200 g (9,95 €/kg)
33 Desayuno & Brunch
NUEVO FORMATO En las ensaimadas, los bocaditos y el cacao soluble. ¡Descúbrelos!
2.
39
1.
09 /ud
1.
39 /ud
Mister Choc®
La Cestera®
La Cestera®
Cacao soluble
Ensaimadas
Bocaditos de cacao
1 kg (2,39 €/kg)
330 g (3,30 €/kg)
500 g (2,78 €/kg)
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Cupones de descuento
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