“An de lange toafel ” bij Herberg 't Hengeveld Zaterdag 14 maart vond de eerste geheel volgeboekte en succesvolle An de lange toafel plaats. Vijftig gasten hebben kennis gemaakt met tongstrelend ‘heerlijk en eerlijk’ eten. Als in een grote gezellige huiskamer konden zij genieten van een buffet, dat voor 100% gebaseerd was op biologische ingrediënten. Dirigent Ben Simmes en Saskia Heijink (boekhandel Rutgers te Varsseveld) deelden hun passie voor muziek en het boek met de aanwezige gasten. Lisa, Inge en Roosmarijn zongen geheel in stijl prachtige meerstemmige ballades. Voor de samenstelling van het 100 % biologische buffet en een foto impressie van deze geslaagde avond: kijk op www.herberghengeveld.nl Zaterdagavond 16 mei is de tweede “An de lange toafel” Herberg ’t Hengeveld wil u op onderhoudende wijze kennis laten maken met “heerlijk en eerlijk” eten. Na reservering voor een vast bedrag “eten wat de pot schaft”,samen met de gastheer en gastvrouw en andere gasten aan een (lange) tafel. Hierbij worden voornamelijk natuurlijke en biologische ingrediënten gebruikt, veelal van regionale herkomst. Gastvrouw en ‘chef de cuisine’ Janine Lusink heeft inmiddels veel kennis opgedaan omtrent allerlei aspecten van gezond en lekker eten. En die wil ze graag met de aangeschoven gasten delen. Gastheer Ger Janssen zorgt ervoor dat er An de lange toafel meer gebeurt. Naast de gasten schuiven ook enkele genodigden aan om mee te eten. Zij worden gedurende de avond geïnterviewd en uitgenodigd om iets over hun bezigheden te vertellen. Deze keer eet mee Richard Klompenhouwer, woonachtig op Sinderen. Hij noemt zich een Theatermens. Is regisseur bij Jeugdtheater ’t Kinderspul, toneelspeler en schrijver. Werkt al de nodige jaren onder andere als grimeur bij Van de Ende Theaterproducties. Op dit moment is hij achter de schermen volop bezig voor de theaterproductie Dirty Dancing. Ook Theo Joosten, geboren te Babberich, schuift aan de lange toafel. Hij is architect, voormalig bestuursvoorzitter van Inbo, maatschappelijk actief in diverse advies-en bestuursfuncties en mede initiatiefnemer van de Dutch Green Building Council. Deze stichting bevordert duurzaam bouwen breed in de bouwbranche. Integraliteit en "De zin van het geheel" staan bij hem centraal. Theo is goed op de hoogte van de actuele Cradle to Cradle filosofie. Een geheel nieuwe kijk op duurzaamheid. “Afval is voedsel” volgens de bedenkers hiervan William Mc Donough en Michael Braungart. De drie gitaristen van Stringbean (finalisten Open Podium Amphion 2008) verzorgen de muziek. Bert Scheuter zorgt ervoor dat de gesprekken op gang komen. Ook u kunt desgewenst reageren en vragen stellen.
De kosten voor deelname An de lange toafel zijn 28,50 euro per persoon. Dit is inclusief buffet en koffie of welkomstdrankje en exclusief overige consumpties. Voor meer informatie en reserveringen stuur een mail naar info@herberghengeveld.nl of bel 0315 617406. Herberg ’t Hengeveld, Kasselderstraat 12, 7065 BW Sinderen. www.herberghengeveld.nl Ook in het najaar wordt An de lange toafel twee keer georganiseerd. Op 10 oktober en 14 november.