ENERO 2014
CLASIFICANDO EL TURISMO ENTRE LOS SOSTENIBLE Y LO SUSTENTABLE
El termino "sustentable" proviene del inglés "sustainable" que circula ampliamente y ha acabado incorporándose al uso normal.
El termino "sostenible" es establecido en el Informe Brundtland que pretende el cuidado y mantenimiento de los recursos naturales y que proporcionen bienestar a la humanidad hoy y mañana.
Se ha generalizado en nuestro país el uso del término “sustentable” como sinónimo de “sostenible” por ello, más allá de la discusión teórica, está la realidad, habiéndolo adoptado dependencias oficiales, empresas y organizaciones. 2
Definiciones Para Parques Nacionales y Naturales de España, el Turismo Sostenible lo constituyen “todas las formas de desarrollo turístico, gestión, y actividad que mantienen la integridad ambiental, social y económica, así como el bienestar de los recursos naturales y culturales a perpetuidad“ (1993). La Organización Mundial de Turismo (OMT) en 2000 definió el concepto de Turismo Sostenible estableciendo: “El Turismo Sostenible atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida".
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Componentes de la definición Sostenibilidad ecológica.
b. Sostenibilidad social.
c. Sostenibilidad cultural.
d. Sostenibilidad económica.
• Implica que el desarrollo del turismo no cause cambios irreversibles en los ecosistemas de los diferentes destinos.
• Se refiere a la capacidad de una comunidad para absorber el turismo.
• Significa que una comunidad ha de ser capaz de retener o adoptar sus propias características culturales distintivas ante la cultura del turista.
• Considera el nivel de ganancia económica que requiere el sector, para que sea viable.
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Alcance del desarrollo sostenible (OMT) Dar un uso óptimo a los recursos ambientales
Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas
Asegurar actividades económicas viables a largo plazo
Porque son un elemento fundamental del desarrollo turístico, manteniendo los procesos ecológicos esenciales y ayudando a conservar los recursos naturales y la diversidad biológica.
Conservar los activos culturales vivos y sus valores tradicionales, así como contribuir al entendimiento y a la tolerancia intercultural.
Para que reporten a todos los agentes beneficios socioeconómicos suficientes y bien distribuidos.
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Pretenciones del Turismo Sostenible a.
Facilitar la comprensión de los impactos que genera el turismo en el medio natural, cultural y humano.
b.
Asegurar un adecuado equilibrio entre beneficios y costos.
c.
Impulsar el empleo local de manera directa en el sector servicios.
d.
Estimular la rentabilidad de las industrias domésticas locales.
e.
Generar la entrada de divisas en el país e inversiones en la economía local.
f.
Diversificar la economía local, particularmente en áreas rurales donde el empleo agropecuario puede ser esporádico e insuficiente. 6
Pretenciones del Turismo Sostenible g.
Procurar el entendimiento y la toma de decisiones entre todos los colectivos sociales para su coexistencia con otros recursos.
h.
Incorporar una planificación que asegure un desarrollo turístico adecuado a la capacidad de carga del ecosistema.
i.
Estimular la mejora de los transportes locales, las comunicaciones y las infraestructuras básicas.
j.
Ofertar actividades que pueden ser disfrutadas tanto por la comunidad local como por los turistas.
k.
Ayudar a la preservación del patrimonio histórico y cultural. 7
Pretenciones del Turismo Sostenible l.
Animar, por una parte, a la recuperación de usos agrarios en tierras marginales y, por otra, favorece el mantenimiento de la vegetación natural en grandes áreas.
m.
Mejorar la autoestima de la población local y la revalorización de su entorno y sus características culturales.
n.
Ofrecer oportunidad para una mayor comunicación y entendimiento entre personas de distintas procedencias.
o.
Demostrar la importancia de los recursos naturales y culturales para el bienestar económico y social de la comunidad local, y cómo ésta puede ayudar a preservarlos.
p.
Controlar y valorar los impactos provocados por el turismo, desarrolla métodos fiables de responsabilidad ambiental y contrarresta los efectos negativos. 8
Conflictos ambientales del Turismo La energía.
• El consumo de energía más importante del turismo se produce en el transporte.
El agua.
• La industria turística es una gran consumidora de agua.
Los residuos.
• Descontrolados, afectan gravemente.
Los incendios.
• En gran medida, el turismo suele ser una actividad estacional que coincide con las vacaciones, sobre todo en los meses del año de más calor. Esto, unido al comportamiento poco cívico de algunos turistas, contribuye al problema.
La degradación paisajística.
• El turismo es un gran consumidor de paisaje, un depredador. 9
Derivaciones potenciales entre Turismo y Medio Ambiente
Conflicto • Se presenta cuando turismo interfiere perjudica a conservación de naturaleza.
el y la la
Convivencia
Simbiosis
• Puede existir entre los que fomentan el turismo y aquéllos que optan por la conservación, cuidando que ante incrementos en el turismo persista una mutua relación satisfactoria (simbiosis), evitando una relación de conflicto.
• Es la relación entre dos partes que se organizan de tal manera que ambas reciben beneficios. Desde el punto vista de los ambientalistas, los alicientes naturales se desarrollan o se conservan en un estado aún más satisfactorio. Esta relación conduce a la comprensión de que la conservación de la naturaleza puede ser una herramienta de alto valor.
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Importancia de la Educación Ambiental En la vertiente formal como en la no formal, la Educación Ambiental se encuentra en permanente búsqueda de herramientas para llevar a cabo su objetivo general que es educar en el enfoque ambiental, favoreciendo una conciencia en cualquier ámbito humano, para generar preocupación que se transforme en compromiso con el fin de hacer algo por el medio ambiente, tanto individual como colectivamente, en cualquier escala. 11
Turismo Alternativo como Fundamento del Turismo Sustentable
En México el modelo turístico alternativo empezó a teorizarse y conceptualizarse en los años de los ochenta como una alternativa viable al modelo industrial
El modelo turístico alternativo realiza una crítica al modelo tradicional o industrial toda vez que dicho modelo está encauzado al lucro y a la maximización económica e impacta negativamente en los recursos naturales y culturales donde se desarrolla. Asimismo el modelo industrial está altamente transnacionalizado y los elementos de este modelo son: sea, son, sand, sport and sex
Los elementos centrales y más importantes del modelo alternativo son: naturaleza, cultura, aventura y salud, lo que significa que se le da mucha importancia a la conservación y preservación de los recursos naturales
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Turismo Alternativo como Fundamento del Turismo Sustentable
Es importante la interacción con la naturaleza y el medio ambiente en general. Existe un trato respetuoso entre visitantes y anfitriones en igualdad de condiciones e intercambio cultural sin hegemonías y sin conquistas.
La cultura es valorada por ambas partes y representa lo más importante en el desplazamiento y encuentro turístico
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Tipos de Turismo Alternativo Turismo Sustentable • Turismo de salud • Ecoturismo • Turismo orientado a la naturaleza • Turismo agropecuario • Turismo social • Turismo consciente y responsable, etc.
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Algunos ejemplos de Turismo Alternativo en México Ecodesarrollo Turistico El Mazunte, Las Casas del Turista en el Estado de Oaxaca.
Los Árboles de Navidad en Amecameca Estado de México
La Sierra Taraumara, Barrancas del Cobre, Creel, Arareko, Divisadero, Areponápuchi y Madera en el Estado de Chihuahua
El Río Filobobos, en el Estado de Veracruz
La Laguna Ojo de Liebre, Laguna de San Ignacio, Bahía Magdalena y Estero La Soledad, en Baja California, l El Ejido Tres Garantías y La Reserva de la Biosfera de Sian Káan en el Estado de Quintana Roo
El Parque Ecoturístico Ecoalberto, el Parque Xoxafi en el Estado de Hídalgo
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Según la Ley General de Turismo, el turismo sustentable es: Dar un uso óptimo a los recursos naturales aptos para el desarrollo turístico, ayudando a conservarlos con apego a las leyes en la materia.
Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas, conservando sus atractivos culturales, sus valores tradicionales, y arquitectónicos. Asegurar el desarrollo de las actividades económicas viables, que reporten beneficios socioeconómicos, entre los que se cuenten oportunidades de empleo y obtención de ingresos y servicios sociales, para las comunidades anfitrionas, que contribuyan a mejorar las condiciones de vida. 16
Definición de Castellanos y Sánchez Turismo Sustentable es el conjunto de desplazamientos y actividades lúdicas y de ocio en espacios naturales y culturales en el ámbito rural y urbano, que conlleva una planificación integral y gestión participativa de la comunidad para la conservación y preservación de la diversidad natural, social y cultural con un alto grado de respeto, responsabilidad, ética y equidad entre turistas y lugareños, donde la empresa puede ser pequeña o mediana con altos estándares de calidad, profesionalismo, de bajo impacto, precio justo, con certificación ambiental, con utilización de ecotécnias y reparto equitativo de los ingresos. 17
Características del Turismo Sustentable mencionadas en la bibliografía existente Es una política mundial y nacional. Es un turismo respetuoso con los recursos naturales. Respeta en términos de equidad con la cultura local.
Cuenta con códigos de ética en el servicio turístico. Los gobiernos planifican y gestionan la actividad turística ambientalmente. La planificación turística sustentable es de células y unidades de desarrollo.
Induce a la conservación y preservación de los ecosistemas. Impulsa una educación, cultura y conciencia ambiental. Establece una zonificación y dimensionamientos ambientales. Realizac un ordenamiento del territorio turístico ambiental.
Etc. 18
Ventajas del Turismo Sustentable Para la conservación de los recursos culturales Rescatar, valorar y reactivar expresiones culturales incluso aquellas que pudieran haber caído en desuso o el olvido.
Destacar y valorar la autenticidad de las expresiones culturales.
Desarrollar una mayor conciencia de la identidad étnica y afianzar el valor de la cultura local.
Reforzar el rol de la mujer, creándole su propio espacio de participación tanto en la actividad económica (proyectos productivos y empleo asalariado.
Valorar productos tradicionales de las zonas rurales.
Minimizar los impactos negativos del turismo a nivel socio-cultural.
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Ventajas del Turismo Sustentable Para la actividad turística
Reduce costos.
Mejora la imagen del prestador de servicio turístico.
Genera empleo.
Eleva la satisfacción del empleado.
Ofrece servicios de demanda creciente.
Incluye una gran tipología de actividades, siendo alguna de ellas de marcado carácter estacional e incluso horario. Ofrece productos respetuosos con el medio, novedosos, de alta calidad.
Atrae a los turistas que buscan unas vacaciones ambientalmente responsables. 20
Ventajas del Turismo Sustentable Para la conservación de la naturaleza
Pone en valor los recursos naturales que le sirven de soporte. Revaloriza económica y socialmente el espacio donde se desarrolla. Puede generar ingresos directos para la conservación de la naturaleza. Fomenta los proyectos de restauración y conservación de la naturaleza. Promueve el conocimiento y concienciación sobre la riqueza natural. Recibe el apoyo y la decisión política que puede ayudar a atraer financiación.
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Ventajas del Turismo Sustentable Para el turista
Si el entorno está bien conservado, la actividad turística es más saludable y agradable. Promueve una actitud respetuosa y positiva del turista hacia el entorno.
Proporciona un conocimiento mayor de la riqueza natural. Al evitarse la saturación en los destinos, se evita la sensación de aglomeración. Ofrece posibilidades de disfrute más diversificadas.
Puede tener ventajas económicas para el consumidor, ya que la oferta es más diversificada y muchas de las actividades no requieren un gasto excesivo. 22
El turismo sustentable debe tener visión regional y local Comportamiento multifacético.
• Prácticamente toda actividad humana puede ser susceptible de ser movilizada por el interés turístico. Carácter sensible. • Palabra clave, en especial en un país en el que el turismo ha sufrido el impacto de la imagen negativa por problemas de inseguridad, de salud y naturales. Implicancia multisectorial • Al involucrar la adquisición de bienes y servicios de todos los otros sectores productivos del país, incluyendo transporte, alimentación, artículos de exportación, industria, servicios profesionales y técnicos, entre otros., transversalización. 23
El turismo sustentable debe tener visión regional y local Cobertura nacional. • Prácticamente todo el país es susceptible de ser promovido como producto turístico sustentable. Proyección internacional. • Compromete la imagen del país en el mundo. Por ello, SECTUR promueve el Programa de Turismo Sustentable
Descentralización sustentable • Sabemos que constituye una alternativa real de desarrollo regional, en especial de las más remotas del país, promoviendo su valorización local y la gestión sustentable, evitando la migración hacia las ciudades. 24
Acciones hacia el sector empresarial Establecer Códigos de Conducta, generales y específicos para los diferentes sectores de gestión.
Involucrar la participación activa de las comunidades locales en todos los niveles de la gestión del turismo.
Establecer sistemas de acreditación o certificación; reconociendo el contexto internacional de competitividad.
Establecer planes de gestión y manejo de recursos, que incluyan el proceso desde la planeación, la implementación y desarrollo y la adquisición de tecnologías.
Establecer estrategias de mercado individual y regional concordantes con claras definiciones de sus grupos objetivos. con énfasis en el uso de redes sociales globalizadas.
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Acciones para el sector académico y ONG´s
Estudiar y difundir resultados sobre este requerimiento, para apoyar a toma de decisiones y aprovechar reales oportunidades. Generar Modelos de gestión (ambiental, cultural, ecológico, científico, educativo).. Desarrollar estudios para el manejo de recursos turísticos (con especial énfasis hacia la preservación de la biodiversidad). Desarrollar mecanismos de auto-supervisión del turismo.
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1 CONCEPTOS Y LINEAMIENTOS DE SUSTENTABILIDAD TURISTICA EN MEXICO (SEMARNAT)
2 PROGRAMA DE TURISMO SUSTENTABLE EN MEXICO (SECTUR)
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