zomerlezingen cultuur centrum knokkeheist
een absolute aanrader voor wie meer uit zijn zomerdag wil halen!
Tijdens de augustusmaand biedt het gemeentebestuur van Knokke-Heist de perfecte manier om de zomerdag boeiend te starten. In de reeks zomerlezingen presenteert Cultuurcentrum Scharpoord topsprekers uit diverse vakgebieden. We vragen ons af wat filosofie voor ons kan betekenen met Stefaan Van Brabandt. Ook prof. Dirk De Wachter staat stil bij de huidige tijdsgeest en hoe we hier moeten mee omgaan. Prof. Dr. Bart Morlion vertelt ons hoe we kwaliteitsvol kunnen leven ondanks chronische pijn. De problematiek van de vluchtelingen komt aan bod bij VRT-journalist Steven Decraene. Zijn collega Hajo Beeckman focust op de problemen rond mobiliteit in Vlaanderen. Mia Doornaert gaat met ons op zoek naar de ziel van Frankrijk. Ere-ambassadeur Johan Swinnen getuigt over zijn ervaringen in Rwanda. Peter Wittoeck bespreekt de klimaatproblematiek en Prof. Hylke Vandenbussche maakt ons wegwijs in de wijzigende economische realiteit voor Europa. Het culturele luik wordt ingevuld door Eric Rinckhout die de kunstenaar Magritte zal belichten. Wijnkenner Gido Van Imschoot zal ons wegwijs maken in de wereld van de champagne. We bieden je dus opnieuw een ruim gamma van boeiende onderwerpen ĂŠn excellente sprekers aan. Al bijna 20 jaar zijn de zomerlezingen een absolute aanrader voor wie meer uit zijn zomerdag wil halen! Hotel Pavillon du Zoute zorgt voor een gastvrij onthaal. Maak je keuze en wees welkom!
Jan Morbee Voorzitter Cultuurcentrum Knokke-Heist vzw Schepen van Cultuur, Jeugd, Senioren, Erfgoed en Evenementen
inhoud
do
03 augustus
Het voordeel van de twijfel – hoe filosofie je leven kan veranderen
Stefaan Van Brabandt
04
vr
04 augustus
De ontredderde republiek, zoektocht naar de ziel van Frankrijk
Mia Doornaert
06
ma
07 augustus
Kwaliteitsvol leven ondanks chronische pijn
Prof. Dr. Bart Morlion
08
di
08 augustus
Rwanda, mijn verhaal
Johan Swinnen
10
wo
09 augustus
Laat ons alstublieft een beetje ongelukkig zijn
Prof. Dr. Dirk De Wachter
12
wo
16 augustus
België goed op weg naar een koolstofarme maatschappij tegen 2050?
Peter Wittoeck
14
do
17 augustus
Het jaar van de verwarring
Steven Decraene
16
vr
18 augustus
Mobiliteit: Vlaanderen in de knoop
Hajo Beeckman
18
di
22 augustus
Wie is René Magritte?
Eric Rinckhout
20
wo
23 augustus
Nieuwe tendensen in champagne
Gido Van Imschoot
22
do
24 augustus
Europa voor beginners
Prof. Hylke Vandenbussche
24
Praktische informatie
26
de denkbeelden van de grote filosofen uit de geschiedenis kunnen ons leven vandaag nog steeds verrijken, inspireren en verbeteren
4
donderdag 03 augustus - 10 uur
het voordeel van de twijfel – hoe filosofie je leven kan veranderen stefaan van brabandt Filosoof en theatermaker Stefaan Van Brabandt maakte in 2014 voor Canvas de achtdelige filosofische documentaire “Het voordeel van de twijfel”. Deze reeks is gebaseerd op de overtuiging dat het rijke gedachtengoed uit de filosofie nog steeds actueel, relevant en bevrijdend is. De denkbeelden van de grote filosofen uit de geschiedenis kunnen ons leven vandaag nog steeds verrijken, inspireren en verbeteren. Filosofie is stoppen met weten en beginnen met denken. Filosofie doet stilstaan, afstand nemen en vragen stellen. In zijn lezing schetst Stefaan Van Brabandt de betekenis en het belang van de twijfel als creatieve en constructieve kracht, zowel in ons individuele bestaan als voor de samenleving. Is tegenslag altijd slecht? Hoe verstandig is het om je hele identiteit te laten afhangen van je status? Zouden we niet beter met z’n allen wat minder werken? Zit romantiek liefde in de weg? Waarom moeten we zorg dragen voor elkaar en de planeet?
Wat willen we doorgeven aan onze kinderen in opvoeding, onderwijs en cultuur? Telkens wordt de heersende of tendentieuze manier van denken kritisch bevraagd, waarna een andere, afwijkende of alternatieve manier van denken en leven wordt gepresenteerd. Stefaan Van Brabandt (°1979) rondde in 2001 zijn opleiding bij Studio Herman Teirlinck af. Daarna studeerde hij filosofie aan de Universiteit Antwerpen. Hij regisseerde in 2015 acteur Bruno Vanden Broecke die gestalte gaf aan de figuur van Socrates. Deze voorstelling was de eerste van een reeks filosofen-monologen die Stefaan de komende jaren wil realiseren.
boekentip Het voordeel van de twijfel Stefaan Van Brabandt, 2014, Borgerhoff & Lamberigts
5
frankrijk heeft diepgaande hervormingen nodig 6
vrijdag 04 augustus - 10 uur
de ontredderde republiek, zoektocht naar de ziel van frankrijk MIA DOORNAERT Barones en journaliste/columniste ‘Iedereen heeft twee vaderlanden, het zijne en Frankrijk’, zegt men wel eens. En nog steeds is La douce France een trekpleister voor ontelbare bezoekers en voor expats die er van hun pensioen komen genieten. Merkwaardig genoeg zijn de Fransen zelf ten prooi gevallen aan een gevoel van ‘rien ne va plus’, ondanks de vele troeven van hun land. Frankrijk heeft diepgaande hervormingen nodig, maar alle pogingen daartoe worden prompt gesaboteerd. De verkiezingen van april, mei en juni kunnen nieuwe mensen aan het bewind brengen, maar veranderen niets aan de neerslachtigheid die Frankrijk sinds jaren aanvreet en verlamt. Mia Doornaert peilt naar de diepere oorzaken van de malaise in een land met een zo glorieus verleden en een nog steeds benijdenswaardig heden. Ze houdt van Frankrijk, ze heeft er gewoond en gewerkt. Haar meeslepende verhaal – van de monarchie tot de Revolutie, van Charles de Gaulle tot François Hollande, van
de belle époque tot het einde van de exception française – doorweeft ze met eigen ervaringen en ontmoetingen. Hoe dicht we in Europa ook bij elkaar wonen, elke natie is anders, want ze is de vrucht van een verschillend verhaal van gedeelde dromen, passies en herinneringen. Mia Doornaert (°1945) is krantencolumniste en onafhankelijk expert buitenlandse politiek, met een bijzondere belangstelling voor Frankrijk. Ze neemt regelmatig deel aan het publieke debat over binnen- en buitenlandse kwesties. Ze was 38 jaar buitenlandjournaliste van De Standaard, waarvan ze 5 jaar doorbracht als vaste correspondente in Parijs. Ze is de auteur en coauteur van verscheidene boeken.
boekentip De ontredderde republiek, zoektocht naar de ziel van Frankrijk Mia Doornaert, 2017, Polis
7
de gevolgen van chronische pijn kunnen desastreus zijn
8
maandag 07 augustus - 10 uur
kwaliteitsvol leven ondanks chronische pijn – wanneer de pijn blijft en veerkracht afneemt prof. dr. bart morlion Docent pijnbestrijding en pijnarts UZ Leuven Pijn is een complex verschijnsel met vele gezichten. Van geboorte tot overlijden worden we allemaal in meer of mindere mate met dit verschijnsel geconfronteerd. Acute pijn heeft in de meeste gevallen een zinvolle betekenis, daar deze ons lichaam waarschuwt voor aanwezige of dreigende weefselbeschadiging. Chronische pijn heeft deze waarschuwingsfunctie echter verloren en gaat gepaard met lichamelijk en psychisch lijden. Chronische pijn wordt gekenmerkt door een blijvende hardnekkige pijn ondanks een behandeling en een ogenschijnlijke genezing. Ze kan blijvend of onderbroken zijn, maar houdt meestal lang aan.
Het lichamelijk aspect van pijn speelt hierbij een ondergeschikte rol. Chronische pijnpatiënten worden gekenmerkt door neerslachtigheid, moedeloosheid, angst- en depressiestoornissen, sociale isolatie, fatalisme, passief afhankelijk, misbruik van middelen, enzovoort. Professor Morlion is van opleiding geneesheer specialist in de anesthesiologie en specialiseerde zich verder in pijnbestrijding. Hij is medisch hoofd van het Leuvens Algologisch Centrum, het multidisciplinaire pijncentrum van het UZ Leuven. Bart Morlion is docent pijnbestrijding en farmacologie aan de KU Leuven en honorair hoofddocent aan de Rijksuniversiteit Groningen in Nederland.
De gevolgen van chronische pijn kunnen desastreus zijn. Chronische pijn dringt vaak binnen in het leven van normaal functionerende mensen, haalt het volledig overhoop en vermindert op dramatische wijze hun veerkracht. De aanhoudende pijn beïnvloedt als een voortdurend aanwezige kwelduivel hun welbevinden en psychosociaal functioneren.
boekentip
Bij mensen met chronische pijn is de pijn zelf het probleem geworden. Hoe ontstaat chronische pijn precies? Wat zijn de gevolgen? Welke behandelingen kunnen soelaas bieden? Welke rol kunnen pijnstillers spelen? Welke verwachtingen mag een pijnpatiënt koesteren? Gaat de pijn ooit nog over of moet hij ermee leren leven?
Een boek voor iedereen die van ver of van dichtbij te maken heeft met chronische pijn. Het geeft inzicht in wat een pijnpatiënt meemaakt en wat de omgeving (gezinsleden, familie en vrienden) kunnen betekenen.
Bart Morlion is anesthesioloog en coördinator van het Leuvens Algologisch Centrum (het pijncentrum) van de Universitaire Ziekenhuizen Leuven. Hij doceert pijnbestrijding aan de KU Leuven, aan verschillende hogescholen en aan internationale opleidingen. Eerder publiceerde hij wetenschappelijke artikelen en boekbijdragen over chronische pijn. Hij is een veelgevraagd spreker in binnen- en buitenland.
Kolet Janssen is auteur van fictie en non-fictie over diverse human interest onderwerpen. Van haar verscheen o.a. de interviewreeks Mondeling Examen (2010, i.s.m. Rebekka Jonkers). Met Regentijd (2011) won ze de Zoute Zoen Publieksprijs. Ze schrijft voor diverse tijdschriften en geeft schrijfopleidingen aan groepen.
9
Wanneer de pijn blijft
Bart Morlion, medisch specialist in pijnbestrijding, zet vanuit zijn ervaringen als kliniekhoofd van het multidisciplinair pijncentrum van het UZ Leuven alles op een rijtje. Chronische pijn blijkt een veelkoppig monster te zijn dat enkel kan bestreden worden door een goed op elkaar ingespeeld team van mensen uit verschillende specialismen. Ook de medewerking van de patiënt zelf en de steun van zijn omgeving zijn levensbelangrijk. Kolet Janssen interviewde patiënten en teamleden van het pijncentrum en zette samen met Bart Morlion het medische verhaal om in verstaanbare taal.
Bart Morlion i.s.m. Kolet Janssen
Pijn is vaak nuttig als signaal dat er iets mis is. Maar wat als de pijn blijft duren ondanks ogenschijnlijke genezing, ondanks medicijnen en therapieën? Wat gebeurt er met een mens als hij constant hevige pijn lijdt? Als elke beweging en houding pijn doet en zelfs slapen een probleem wordt? De meeste mensen kunnen zich niet voorstellen hoe slopend zoiets is.
Bart Morlion i.s.m. Kolet Janssen
Wanneer de pijn blijft
Wanneer de pijn blijft Kwaliteitsvol leven ondanks chronische pijn Bart Morlion i.s.m. Kolet Janssen, 2012, ACCO Leuven
Kwaliteitsvol leven ondanks chronische pijn
789033 486579
9
Š Marnix De Paepe
Hoe ga je te werk als jong ambassadeur in een bevriend land in crisis?
10
Š Koen Broos
dinsdag 08 augustus - 10 uur
rwanda, mijn verhaal – herinneringen en overpeinzingen bij een genocide johan swinnen Baron en Ere-ambassadeur We zijn in de jaren 1990-1994. Hoe ga je te werk als jong ambassadeur in een bevriend land in crisis? Voel je de genocide aankomen? Je beleeft de invallen van de rebellen en je bekommert je om het lot van de ontheemden die op de vlucht worden gedreven. Je huivert en protesteert tegen de wraakacties en de schendingen van de mensenrechten, tegen de haatradio, tegen de doodseskaders, tegen partijmilities, tegen de verdeling van wapens en hakmessen. Er worden vredesakkoorden gesloten, nieuwe politieke cultuur en machtsdeling krijgen hun kansen door de oprichting van meerdere politieke partijen, door een weelderig medialandschap en een bloeiend maatschappelijk middenveld. Maar er zijn ook excessen, misbruiken, dramatische ontsporingen en massale slachtpartijen. Uiteindelijk spat de hoop uit elkaar. Op 6 april 1994 wordt het vliegtuig met de Rwandese en Burundese presidenten aan flarden geschoten. Het verzoeningsproces eveneens. Een gruwelijke genocide maakt honderdduizenden slachtoffers, voornamelijk Tutsi’s en gematigde Hutu’s. Ook tien Belgische para’s en tien Belgische burgers
worden omgebracht. De buitenlanders worden geëvacueerd. De Belgische en de UNO-troepen blazen de aftocht… Johan Swinnen was ambassadeur van België in Kigali, Rwanda, van 1990 tot aan het begin van de volkenmoord in april 1994. Na zijn terugkeer uit Rwanda, werkte hij als diplomatiek adviseur van premier Dehaene alvorens nieuwe ambassadeursopdrachten te vervullen, achtereenvolgens in Den Haag, Kinshasa en Madrid. Hij is met pensioen sedert 2011 maar blijft nog actief als voorzitter van diverse verenigingen en van een onderzoekscentrum.
boekentip Rwanda, mijn verhaal Johan Swinnen, 2016, Polis
11
Š Jimmy Kets
onze westerse maatschappij is dwangmatig gebrand op ongebreideld geluk 12
woensdag 09 augustus - 10 uur
laat ons alstublieft een beetje ongelukkig zijn prof. dr. dirk de wachter Psychiater en hoogleraar
Onze westerse maatschappij is dwangmatig gebrand op ongebreideld geluk, terwijl er tegelijkertijd nog nooit zoveel psychiatrische nood is geweest. We bespreken de maatschappelijke factoren die hiertoe bijdragen: de verbrokkeling van het sociale weefsel, de vervlakking en simplificering, problemen met hechting, beeldcultuur en woordarmoede, nood aan existentiële dimensie en de behoefte aan stilte. We trachten ook aanzetten te geven voor oplossingen. Dirk De Wachter (° 1960) is psychiater en hoogleraar. Hij is professor aan de KU Leuven en is er verbonden aan het Universitair Psychiatrisch Centrum van Kortenberg.
Dirk De Wachter heeft in Vlaanderen bekendheid verworven door zijn artikelen in verschillende kranten, waarin hem vaak om zijn mening werd gevraagd na geweldsdelicten zoals de steekpartij in Sint-Gillis-bij-Dendermonde of verkeersagressie. Zijn boek “Borderline Times”(2012) groeide uit tot een succesboek. In het boek uit de auteur kritiek op de westerse wereld. In zijn tweede boek: “Liefde. Een onmogelijk verlangen?” schrijft De Wachter over de liefde die in de westerse maatschappij, in zijn ogen, een onderdeel van de consumptiemaatschappij geworden is. In zijn recent boek “De wereld van De Wachter” gaat hij op zoek naar de zin van onze dagelijkse realiteit en van het menselijk samenleven.
We leven in borderlinetijden. In de psychiatrie is borderline vandaag met voorsprong de vaakst gestelde diagnose. Bovendien is de lijn tussen patiënten en niet-patiënten flinterdun. Zijn wij collectief op weg naar ziekte en ongenoegen? Psychiatrie is de spiegel van de wereld waarin we leven. Dirk De Wachter schetst borderline dan ook als een maatschappelijk ziektebeeld. Eén conclusie staat als een paal boven water: In onze westerse maatschappij zijn de symptomen van borderline niet ver te zoeken. Meer nog, ze kenmerken onze leefwereld. Wij zijn ons brein in de tijd. Gelukkig zijn er andere, meer hoopgevende signalen met vooruitzicht op herstel. Onze wereld lijkt aan een grens te staan. Mensen verzetten zich uitdrukkelijk tegen de symptomen. Hechting, engagement, solidariteit en gemeenschapszin zijn waarden die broodnodig zijn om weerwerk te bieden tegen de huidige borderlinegesteldheid van dreigende verbrokkeling, impulsiviteit en zinloosheid.
Dirk De Wachter, 2014, Lannoo Campus ‘Dirk De Wachter is de enige Nederlandstalige psychiater die de moed heeft om een pleidooi te houden voor een sociale psychiatrie, tegen de neurobiologische en farmacologische waan van de dag in. Maar zijn boek gaat veel verder dan dat: de spiegel die hij ons voorhoudt, zal voor velen zo ondraaglijk zijn dat ze de boodschapper zullen aanvallen in plaats van de boodschap ernstig te nemen. Ondertussen groeit de “silent majority” die steeds meer overtuigd raakt dat we een andere koers moeten varen. De Wachter legt uit waarom. Dit boek verdient een zo ruim mogelijk publiek.’ – Paul Verhaeghe, psychoanalyticus (UGent) en auteur van Identiteit
Dirk De Wachter is psychiater-psychotherapeut en diensthoofd systeem- en gezinstherapie aan het Universitair Psychiatrisch Centrum van
de KU Leuven, campus Kortenberg. Hij is opleider en supervisor in de gezinstherapie in verschillende centra in binnen- en buitenland. Bovendien is
Dirk De Wachter een veelgevraagd spreker over ethische en maatschappelijke thema’s van de psychiatrie.
dirk de wachter
Borderline Times
borderline Dirk De Wachter, times 2012, Lannoo het einde van de
normaliteit
Campus
enerzijds www.lannoocampus.com 9
anderzijds
Dirk De Wachter, 2016, Lannoo Campus
dirk de wachter borderline times
Liefde, een onmogelijk verlangen
anderzijds
De wereld van De Wachter
enerzijds
boekentip
campus nuanceert
789020 996760
13
Tegen 2050 moeten we het gebruik van fossiele brandstoffen zo goed als stopgezet hebben
14
woensdag 16 augustus - 10 uur
België goed op weg naar een koolstofarme maatschappij tegen 2050? peter wittoeck Klimaatexpert De Overeenkomst van Parijs werd eind 2015 afgesloten tijdens de klimaattop in de gelijknamige hoofdstad. Het is een ambitieus akkoord met verstrekkende gevolgen voor het klimaatbeleid, zowel op internationaal als op nationaal vlak. Het bepaalt immers dat onze samenlevingen de weg naar een koolstofarme maatschappij moeten inslaan. Alleszins geen sinecure: tegen 2050 moeten we het gebruik
van fossiele brandstoffen immers zo goed als stopgezet hebben om onze uitstoot van broeikasgassen met 80 à 95% terug te dringen. Een haalbare kaart of een onmogelijke opdracht? Peter Wittoeck, hoofd van de federale Dienst Klimaatverandering en sinds vele jaren leider van de Belgische delegatie op de internationale klimaatonderhandelingen, geeft tekst en uitleg.
15
Steven decraene vertelt over wat mensen beweegt om naar Europa te vluchten
16
donderdag 17 augustus - 10 uur
het jaar van de verwarring steven decraene Journalist
Het afgelopen jaar bracht tv-reporter Steven Decraene verslag uit vanuit verschillende brandhaarden. Sinds de gruwel van Charlie Hebdo brachten terreuraanslagen hem in Tunesië, Egypte, Turkije, Frankrijk en onze eigen hoofdstad. Voor een ander thema, de asielcrisis, reisde Decraene naar de Griekse eilanden, om via de Balkanroute Midden-Europa te doorkruisen. Telkens ontmoette hij opmerkelijke personen en kreeg hij een uitzonderlijke inkijk in de momenten die Europa op een kantelpunt gebracht hebben. Steven Decraene vertelt over wat mensen beweegt om naar Europa te vluchten, maar ook de recente terreuraanslagen komen aan bod.
Want is er nu een verband met de asielcrisis of niet? Steven Decraene (°1976) begon zijn journalistieke carrière bij de regionale TV-zender WTV om snel erna bij de nieuwsdienst van VTM terecht te komen. Daar volgde hij het Sabena-dossier en kon hij als verslaggever reportages maken doorheen Afrika, Amerika, Azië en Europa. In 2006 stapte Decraene over naar de VRT nieuwsdienst om er als journalist aan de slag te gaan voor het duidingsprogramma TerZake. Als reporter stond hij tussen vluchtelingen en terreur.
boekentip Het jaar van de verwarring Steven Decraene, 2016, Van Halewyck
17
Hebben we bredere wegen nodig of meer openbaar vervoer?
18
vrijdag 18 augustus - 10 uur
mobiliteit: vlaanderen in de knoop hajo beeckman Journalist
Elk jaar worden de files op onze wegen langer. En met elk gebroken record barst het debat los over het aanpakken van die files. Hebben we bredere wegen nodig of meer openbaar vervoer? Als we nu eens allemaal gaan fietsen naar het werk? Of ligt de verlossing in de technologie: zal de zelfrijdende auto onze steden weer leefbaar maken? En zijn al die vrachtwagens op de weg werkelijk nodig? Feit is dat de congestie in België soms erg specifieke oorzaken heeft, zoals de versnipperde ruimte en de vaststelling dat de overheid zowat elke vorm van vervoer subsidieert of fiscaal aanmoedigt, of het nu gaat om bedrijfswagens of treinen. Mobiliteit is te goedkoop, zeggen
sommige experten, en zij pleiten voor maatregelen die te maken hebben met de prijs die we betalen voor onze verplaatsingen. Gaat u dan morgen méér betalen voor mobiliteit, of loopt het zo’n vaart niet? Hajo Beeckman (°1972) studeerde politieke wetenschappen en ruimtelijke planning en werkte daarna als onderzoeksassistent bij de universiteiten van Leuven en Gent. Hij was lange tijd woordvoerder van het Vlaams Verkeerscentrum. In 2015 maakte hij de overstap naar de VRT, waar hij dagelijks de verkeersbulletins op de radio verzorgt en tijdens nieuwsuitzendingen af en toe een woordje uitleg geeft bij trends in mobiliteit.
19
Š Thomas Sweertvaegher
BelgiĂŤs beroemdste surrealistische schilder blijft ons verbazen door zijn verwarrende beelden 20
dinsdag 22 augustus - 10 uur
wie is rené magritte? eric rinckhout Curator tentoonstelling “Magritte@Knokke-Heist”
René Magritte overleed in 1967, precies vijftig jaar geleden. 2017 is dan ook uitgeroepen tot Magritte-jaar met evenementen in Brussel en Knokke-Heist. Belgiës beroemdste surrealistische schilder blijft ons verbazen door zijn verwarrende beelden: zwevende bolhoedmannetjes, een bloedend standbeeld, wolkenvogels en vogels van steen, een trein die uit de open haard komt gereden en woorden, beelden en betekenissen die niet met elkaar overeenkomen. Maar wie was die geheimzinnige René Magritte (1898-1967) nu eigenlijk? Wat wil hij ons tonen en vertellen? Was hij wel een surrealist? Wie heeft hem beïnvloed? Hoe belangrijk was zijn jeugd in Lessines en Charleroi? En waar komen zijn beelden vandaan? Eric Rinckhout (°1956) is freelance journalist en schrijver. Van 1989 tot begin 2016 was hij als cultuurredacteur verbonden aan de krant De Morgen. Hij schrijft vooral over beeldende kunst
en literatuur, en publiceerde onder andere over Luc Tuymans, Michaël Borremans, Ilse D’Hollander, Jan Vanriet en Rinus Van de Velde. Zijn wekelijkse rubriek ‘Ontrafeld’, waarbij hij schilderijen van oude meesters en hedendaagse kunstenaars gedetailleerd besprak, werd gebundeld in het gelijknamige boek (een uitgave van Borgerhoff & Lamberigts). Dit jaar verschijnt een boek van zijn hand over René Magritte. Hij is curator van de tentoonstelling “Magritte@ Knokke-heist: Waar Kunst, Mens & Zee samenkomen” die van 20 oktober ’17 tot en met 14 januari ‘18 te zien zal zijn in het Cultuurcentrum Scharpoord van Knokke-Heist.
boekentip Magritte ontsluierd Eric Rinckhout, 2017, Manteau
21
wat maakt champagne zo bijzonder in vergelijking met andere schuimwijnen?
22
woensdag 23 augustus - 10 uur
nieuwe tendensen in champagne gido van imschoot Wijnkenner / sommelier
Er verandert veel in champagne. De laatste 20 jaar is een nieuwe generatie wijnbouwers aan het hoofd gekomen van veel domeinen. Velen onder hen zijn goed geschoold, volgden de wijntechnische school in Avize of studeerden af als oenoloog (iemand die zich bezighoudt met de biochemische aspecten van wijnbereiding). Deze nieuwe generatie wijnboeren heeft een groeiende aandacht voor het werk in de wijngaard, maar ook in de wijnkelder gebeuren tal van innovaties. Tijdens deze lezing staan we stil bij de laatste tendensen. De terugkeer van houten vaten, de toename van natuurvriendelijke wijnbouw, het gebruik van oude, bijna verdwenen druivenrassen en de plaats van champagne in de gastronomie.
Klopt het dat champagne droger smaakt dan 20 jaar geleden? Wat maakt champagne zo bijzonder in vergelijking met andere schuimwijnen? Deze vragen worden tijdens de lezing behandeld. Uiteraard wordt de lezing geïllustreerd met een glaasje champagne. Gido Van Imschoot is Europees Ambassadeur van de Champagne 2012 en Voorzitter van de Vereniging Vlaamse Sommeliers. Hij is ook auteur van verschillende boeken over wijn, gastronomie en oenotoerisme. Hij begeleidt reizen en is gids in gastronomisch toerisme.
boekentip Ontdek Bourgogne
Champagne
Gido Van Imschoot en Ronny Debaere, 2016, Davidsfonds
Gido Van Imschoot, 2013, Davidsfonds
23
hoe belangrijk is handel met de rest van de wereld voor de eu?
24
donderdag 24 augustus - 10 uur
europa voor beginners prof. Hylke vandenbussche Professor KUL
Europa bepaalt meer en meer ons dagelijks leven. Maar wat weten we eigenlijk over de Europese Unie en de interne markt? Na de Brexit telt de EU nog altijd 27 lidstaten en meer dan 500 miljoen inwoners wat ons een aantrekkelijke partner maakt voor het sluiten van vrijhandelsakkoorden, zoals de EU meest recent met Canada en met Zuid-Korea deed. Hoe belangrijk is handel met de rest van de wereld voor de EU? Heeft Europa open grenzen en wie zijn de belangrijkste handelspartners voor de EU? Hoe zou tewerkstelling in Europa bedreigd worden door het protectionisme van de US?
Hylke Vandenbussche is professor aan de Universiteit van Leuven waar ze voorzitter is van de vakgroep internationale economie. Zij doceerde eerder aan de Universiteit van Cambridge in Engeland en aan Dartmouth college in de Verenigde Staten. Haar interesse gaat uit naar internationale handel en Europese integratie. Gedurende twee jaar werkte zij op de Europese Commissie in Brussel met een studie rond het meten van competitiviteit en kwaliteit in Europese handel.
25
praktische informatie tickets Prijs: â‚Ź 15 / â‚Ź 12,50: Uitpas Maximumcapaciteit van 150 personen
reservatie Je kan best vooraf tickets reserveren in Cultuurcentrum Knokke-Heist om je plaats te garanderen. Tickets kunnen ook online gereserveerd worden. Er kan niet ingeschreven worden bij Hotel Pavillon du Zoute of Standaard Boekhandel. T 050 630 430 cc.ticket@knokke-heist.be cultuur.knokke-heist.be Op de dag van de lezing zijn er alleen nog dagtickets te koop in Hotel Pavillon du Zoute, op voorwaarde dat er nog tickets beschikbaar zijn.
locatie Hotel Pavillon du Zoute Bronlaan 4 8300 Knokke-Heist
programma Vanaf 9.30 uur: onthaal met koffie. De lezingen beginnen stipt om 10 uur en worden afgerond met een aperitief tot ongeveer 12.30 uur. De sprekers blijven tijdens het aperitief aanwezig zodat je gesprekken eventueel kunt voortzetten.
organisatie De zomerlezingen zijn een organisatie van Cultuurcentrum Knokke-Heist in samenwerking met Pavillon du Zoute en Standaard Boekhandel. Cultuurcentrum Knokke-Heist vzw, Maxim Willemspad 1, 8300 Knokke-Heist T 050 630 430 cc.ticket@knokke-heist.be cultuur.knokke-heist.be
V.U. Jan Morbee, Maxim Willemspad 1, 8300 Knokke-Heist / 2017
CULTUURCENTRUM SCHARPOORD Maxim Willemspad 1, 8300 Knokke-Heist T 050 630 430 cc.ticket@knokke-heist.be cultuur.knokke-heist.be www.facebook.com/cultuurcentrum.knokkeheist ma-vrij: 8.30 - 17 uur za: 10 - 17 uur