Workshop sobre Marketing Territorial em Santarém e Torres Novas “Marketing Territorial: Metodologias e Instrumentos de Marketing Territorial em Linha” é o título do workshop que a União das Associações Empresariais da Região de Lisboa e Vale do Tejo (UAERLVT) vai realizar em Setembro, em Santarém e Torres Novas. A iniciativa conta com o apoio da Nersant - Associação Empresarial da Região de Santarém.
A sessão realiza-se no dia 10 de Setembro, em Santarém, pelas 16h00, e no dia 30, em Torres Novas, à mesma hora. O objectivo é sensibilizar as empresas da região para o uso de geo-informação e das redes sociais, assim como promover a imagem das regiões, valorizando os seus recursos endógenos e das empresas facilitando os seus processos de internacionalização.
Os interessados podem fazer as suas inscrições, que são gratuitas, no site da Nersant, em www.nersant.pt. A UAERLVT tem como parceiro na organização dos workshops a Portugal IPI Consulting sendo que estas sessões são financiadas pelo QREN (Quadro Referências Estratégico Nacional).
ECONOMIA
05 de Setembro de 2013
Mais empresas na Feira e o regresso das máquinas e alfaias agrícolas à Alpiagra Feira Agrícola e Comercial realiza-se no Largo da Feira, em Alpiarça, de 7 a 15 de Setembro. UHF, Quim Roscas e Zeca Estacionâncio, Edna Pimenta e Rock em Stock são algumas das atracções artísticas que vão animar o programa da Alpiagra deste ano Especial 02
NERSANT apela à mobilização dos empresários Convenção empresarial a 9 de Outubro, em Lisboa, está a ser organizada pela NERSANT, em parceria com a AIP e outras associações 3
Honours Roll atesta sucesso da SLI em Santarém
Saber acumulado é o Bart Limburg é uma ingrediente principal da referência para quem Padaria “Tia Olímpia” cuida da saúde oral Belmira Marto Antunes aprendeu o essencial da profissão de padeira e boleira com a mãe Identidade Profissional 05
O consultório funciona há vinte e cinco anos em Santarém e é sinónimo de competência Empresa da Semana 05
Clinicalm há Festas da Gançaria cinco anos a dão outra alma oferecer serviços à freguesia A pequena freguesia de Gançaria, de excelência no norte do concelho de Santarém, Especial
A clínica de Almeirim tem alargado o leque de especialidades 7
ganha outra vida em Setembro com as tradicionais Festas 4
“O que mais me custa é a ingratidão” “Tenho uma excelente memória e não me esqueço de nada”. Berta Charréu, advogada, Glória do Ribatejo
Três Dimensões 06
Iniciativa da Independent Language School dia 27 no Sá da Bandeira, onde serão distinguidos cerca de 50 dos melhores alunos 7
Agromais volta a fazer colheita para combater o desperdício alimentar
Esta fase do projecto decorre nos campos AGROMAIS em Aljustrel 4
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ESPECIAL ALPIAGRA 05 SETEMBRO 2013
UHF, Quim Roscas e Zeca Estacionâncio e Edna Visite o stand de O MIRANTE Pimenta são os cabeças de cartaz da Alpiagra Feira Agrícola e Comercial realiza-se no Largo da Feira, em Alpiarça, de 7 a 15 de Setembro foto arquivo O MIRANTE
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HF, Quim Roscas e Zeca Estacionâncio, Edna Pimenta e Rock em Stock são algumas das atracções artísticas que vão animar o programa da Alpiagra deste ano. A Feira Agrícola e Comercial de Alpiarça arranca no dia 7 de Setembro (sábado) com a inauguração oficial do certame, a partir das 17h00. Segue-se uma mega aula de zumba fitness (18h00), ténis (19h00) e animação musical nas tasquinhas a partir das 19h30. À noite é a vez da revista à portuguesa com a peça “Zé bate o pé”. Luís Aleluia, Susana Cacela, João Rodrigo, Fátima Couto e Piedade Fernandes são os actores que sobem ao palco. No domingo, 8, destaque para o passeio de BTT (8h00), o segundo concurso equestre de saltos de obstáculos (9h30) e prova de Team Building (17h00). Para as 18h00 está marcado o colóquio “OP’s Organizações de Produtores - As vantagens no Mercado”, dirigido por João Pereira. Zé Águas e Tiago Geada sobem ao palco das tasquinhas às 19h30. No palco Alpiagra, a partir das 21h30, a música fica a cargo de Edna Pimenta. Na segunda-feira à tarde há actividades desportivas. Às 19h30 é a vez de Sandra Cadimas animar o palco das tasquinhas. À noite actuam os alunos do Centro Cultural Bruno Ramiro (21h30). Terça-feira é a vez da petanca para crianças e jovens (19h00) e a actuação de Tiago Carreira no palco das tasquinhas (19h30). No palco Alpiargra, a partir das 21h30, sobe ao palco o espectáculo “Better Men”, Tributo aos Pearl Jam. Na quarta-feira, 11, o ministro da Soli-
DANÇA. Racho Folclórico é uma das atracções do programa dariedade Social, Pedro Mota Soares, inaugura, pelas 11h00, as novas instalações do lar da Arpica (Associação de Reformados, Pensionistas e Idosos do Concelho de Alpiarça). A dupla cómica Quim Roscas e Zeca Estacionâncio actua no palco Alpiargra, a partir das 21h30. A noite termina com garraiada no recinto da picaria a partir da meia-noite. Na quinta-feira há demonstração de karaté na praceta das tasquinhas (19h00) seguindo-se, meia hora mais tarde, animação musical com Sandra Cadimas. A banda Rock em Stock sobem ao palco Alpiagra às 21h30. Na sexta-feira, 13, às 21h30, é a vez de actuarem os históricos UHF.
No sábado há recolha de sangue das 9h00 às 19h00 no recinto da feira. O dia começa com um treino de paintball (9h00) seguindo-se um passeio hípico (9h30) e passeio de vespas (10h00). “Agricultura - Um desafio para os jovens da nossa região” é o mote do colóquio que se realiza pelas 18h00 na tertúlia do fado. A partir das 19h00 há desfile de ranchos que antecede o 30º Festival de Folclore, que começa às 21h00. A partir da meia-noite há garraiada. O último dia do certame começa com o 2º circuito BTT no Frade de Cima (8h00), seguindo-se à mesma hora o XV Grande Prémio Piscatório das Vindimas, na albufeira dos Patudos. Meia hora mais tarde
Garraiadas, picarias, máquinas e alfaias agrícolas de regresso à Alpiagra A edição deste ano vai custar cerca de 100 mil euros e, segundo o presidente da câmara, está de acordo com as possibilidades financeiras da autarquia. A 31ª edição da Alpiagra regressa este ano com algumas novidades. Depois de uns anos sem o espaço de máquinas e alfaias agrícolas estas voltam a integrar o certame. O presidente da Câmara de Alpiarça, Mário Pereira (CDU), mostra-se satisfeito por conseguir recuperar um espaço que considera “fundamental” para mostrar todas as áreas ligadas à agricultura. “Queremos que a Alpiagra continue a ser a principal montra do que se vai fazendo ao longo do ano em Alpiarça salientando a importância do sector agrícola no nosso concelho”, refere Mário Pereira. Também
as garraiadas e picarias vão regressar ao tradicional certame de Alpiarça. O executivo municipal atendeu aos pedidos da população que reclamava estas iniciativas de cariz mais popular. A Alpiagra vai contar também com uma quinta pedagógica, onde alguns agricultores do concelho vão explicar todos os processos relacionados com a agricultura. O vinho e a agricultura biológica também vão estar em destaque na feira. A edição deste ano da Alpiagra vai custar cerca de 100 mil euros e segundo Mário Pereira está de acordo com as possibi-
lidades financeiras da autarquia. “Temos vindo a diminuir gradualmente a despesa com este certame sobretudo em relação a mandatos anteriores. É ponto de honra da nossa parte não gastarmos mais do que podemos”, salientou. Este ano vão estar na feira 120 expositores tendo havido um aumento nos expositores de artesanato. No sentido contrário, houve uma quebra maior no aluguer de espaços para restaurantes. “As pessoas têm menos disponibilidade financeira e isso nota-se porque evitam fazer refeições fora de casa, preferem petiscar”, diz.
na Alpiagra
O MIRANTE vai ter um stand na Alpiagra para poder estar mais perto dos muitos leitores daquele concelho e dos que irão visitar a feira. É uma oportunidade para quem ainda não recebe o jornal semanalmente poder fazer uma assinatura e para os que já têm assinatura fazerem o pagamento da mesma. Os visitantes do nosso stand poderão aproveitar para nos dar sugestões de trabalho e para tomarem contacto com outros produtos comercializados por O MIRANTE, nomeadamente os livros.
No domingo, 8, destaque para o passeio de BTT (8h00), o segundo concurso equestre de saltos de obstáculos (9h30) e prova de Team Building (17h00) realiza-se o passeio de cicloturismo e para as 9h00 está marcado o 2º torneio de paintball. ÀS 10h00 é a vez do torneio de petanca e ao final da tarde Sandra Cadimas anima o palco das tasquinhas (19h00). A edição deste ano da Alpiagra termina com a actuação do Orfeão da Sociedade Filarmónica Alpiarcense, no palco Alpiagra (21h30)
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O MIRANTE | 05 SETEMBRO 2013
ESPECIAL ALPIAGRA
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ESPECIAL FESTAS DA GANÇARIA 05 SETEMBRO 2013
Festas da Gançaria dão outra alma à freguesia A pequena freguesia de Gançaria, no norte do concelho de Santarém, ganha outra vida em Setembro com as tradicionais Festas de Nossa Senhora da Saúde. São oito dias de animação garantida em que no diversificado programa a música, para todo os gostos, será uma constante. As Festas de Nossa Senhora da Saúde, em Gançaria, freguesia do concelho de Santarém, decorrem este ano de 8 a 15 de Setembro. São oito dias em que se espera muita animação, onde para além dos tradicionais festejos religiosos há espaço para a animação musical. Os DJ que vão passar muita música durante as noites e madrugadas são a grande atracção dos festejos que terão entradas livres, com excepção dos dias 14 e 15 de Setembro. O primeiro dia das festas da Gançaria, domingo, 8 de Setembro, conta pela manhã com a tradicional alvorada seguida pelo peditório na freguesia acompanhado pelas bandas Comércio e Indústria das Caldas da Rainha e Sociedade Filarmónica Alcanedense. Pelas 15h30 realiza-se uma missa. A partir da 01h00 há espectáculo de fogo-de-artifício e às 02h00 a música fica a cargo do DJ Micael Bento. No dia 9 de Setembro, segunda-feira, para além das actividades diurnas, a partir das 09h00, a noite é animada com os sets do DJ Nuno Remix, a partir das 02h00. O dia seguinte fica marcado pelo Mega Torneio Dr.Why, a partir das 22h00. Às 22h30 a animação musical é da responsabilidade de Jorge Nice. Segue-se a música do Dj Rider, às 23h30. No dia 11 de Setembro há noite de fados (21h30) com os fadistas Lina Coelho, Romy, José Neves, Rui Bento, Natália Ferreira e Luísa Vitorino. O DJ Eurico Lisboa (23h30) anima a festa pela noite dentro. Quinta-feira, 12 de Setembro, às 22h30, há Karaoke e a partir das 23h30 entra em acção o DJ Sérgio Delgado. Sexta-feira, dia 13, e sábado, dia 14, as entradas custam 5 “gansos”. O espectáculo musical que une a Filarmónica da Gançaria & Sunset 91 realiza-se na sexta-feira a partir das 22h30. Segue-se a actuação da banda Função Publika (23h30). A noite
ANIMAÇÃO. A pequena aldeia da Gançaria vai estar em festa de 8 a 15 de Setembro termina com a música dos DJ Fernando e Nuno Fernandes. No sábado, a partir das 10h00, decorre um torneio de sueca na Associação Recreativa e Cultural da Gançaria, com direito a almoço e prémio de participação. As grandes atracções da noite são a Banda Tekos (22h30) e Secret Lie (01h30). A partir das 03h00 tomam as rédeas da animação os DJ Maddox e Pedro Diaz. O último dia das festas em honra de Nossa Senhora da Saúde, dia 15 de Setembro, é marcado por uma missa às 15h00, seguida pela corrida de carros de rolamentos (16h00) e pela actuação da Associação de Dança Desportiva de Tremês (16h30). Nesse dia espaço ainda para um Passeio de Motorizadas, com concentração pelas 09h00 junto à Associação Recreativa Cultural Gançaria. O baile da noite é garantido pela música de JC Power.
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O MIRANTE | 05 SETEMBRO 2013
Identidade Profissional
Empresa da Semana
Saber acumulado é o ingrediente principal da Padaria “Tia Olímpia” Belmira Marto Antunes aprendeu o essencial da profissão de padeira e boleira com a mãe Deve quase tudo o que sabe de panificação à mãe e por isso, quando Belmira Marto Antunes decidiu abrir, há 18 anos, uma padaria nos Boleiros, em Fátima, escolheu o nome pelo qual ela era habitualmente tratada. “Tia Olímpia”. Muitos clientes pensam que a Tia Olímpia é ela. Belmira não se dá ao trabalho de desfazer equívocos. Se herdou o jeito e os conhecimentos também pode usar o nome da progenitora com toda a propriedade...e com orgulho. “A minha mãe era muito conhecida em todo o concelho. Era uma pessoa fora do vulgar”, refere.
N
Elsa Ribeiro Gonçalves
atural de Boleiros, Belmira Antunes fez apenas a quarta classe e confessa que não gostava muito da escola. Preferia ajudar a mãe que, para ganhar a vida, fez um forno a lenha onde cozia pães de quilo para vender aos vizinhos e conhecidos. “Lembro-me de ir com ela aprender a fazer os bolos típicos de Boleiros com duas senhoras viúvas da terra”, conta. Entre os 18 e os 21 anos chegou a trabalhar numa fábrica de têxteis em Minde mas acabou por estragar uma vista e saiu do “castigo” dois anos depois. “Voltei novamente para junto da minha mãe e, mesmo depois de casar, continuei a ajudá-la pois já tinha clientes certos. Chegávamos a cozer pão todos os dias da semana e bolos às quintas-feiras”, recorda, acrescentando que, nessa época, era tudo amassado a braços. Com grande experiência no fabrico do pão caseiro, Belmira Marto Antunes decidiu abrir negócio após a mãe falecer. “Os clientes dela vieram pedir-me para que continuasse a cozer pão pois não existia tanta oferta como hoje”, explica. A situação coincidiu com o momento em que o marido, António Antunes, estava sem trabalhar devido a um acidente. “Deu-me incentivo e é uma pessoa com uma criatividade fora de série. Admiro as ideias e o jeito que tem para o negócio”, reconhece. Depois de 11 anos a trabalhar numa pequena padaria em casa, decidiu
Bart Limburg é uma referência para quem se preocupa com a saúde oral O consultório funciona há vinte e cinco anos em Santarém e é sinónimo de competência
construir instalações de raiz, que equipou com a mais moderna tecnologia, e que foram inauguradas a 30 de Abril de 2006. Para além de bolos caseiros como as Ferraduras, que os noivos costumam entregar aos convidados e o Bolo de Cabeça, feitos com uma massa de quinze ingredientes, Belmira Antunes coze todos os dias várias variedades de pão. Não faz pastelaria fina porque não compensa o trabalho que dá. “Na altura das festas faço os bolos que vão nas fogaças”, refere. Neste ramo desde sempre, está mais do que habituada a horários nocturnos acordando sempre às três e meia da manhã, excepto no dia de descanso semanal. A Padaria só fecha ao público no dia de Natal e Ano Novo e funciona por turnos, pelos quais rodam os nove colaboradores da empresa. Quando Belmira chega já saíram várias fornadas de pão que têm que ser colocadas em cestos, devidamente embaladas e etiquetadas, para serem despachadas. É o marido que trata das entregas a partir das seis da manhã por Torres Novas, Entroncamento e Golegã enquanto um dos funcionários vai para Fátima. Pelo meio-dia, é comum estarem os dois em Fátima para abastecerem os restaurantes que ficaram sem pão. A jornada de trabalho chega a durar 18 horas e só termina pelas sete horas da tarde, com a empresária a deitar-se o mais cedo que pode para recuperar forças. Ao longo dos anos, o sector da panificação transformou-se por completo e Belmira Antunes refere que foi obrigada a crescer tendo, para além do marido, o fi-
lho do meio e a nora a trabalhar consigo. Uma das coisas que lhe custou foi habituar-se a trabalhar com a amassadeira. “Chorei muito, porque nem sempre a massa saía como queria, até conseguir aprender a lidar com esta máquina”, recorda. Enquanto trabalha gosta de ouvir rádio e também de cantar o fado, um dos poucos hobbies que tem para além de passear com o marido e amigos. É uma pessoa de fé, devota de Nossa Senhora de Fátima e de Nossa Senhora do Livramento, padroeira de Boleiros mas no 13 de Maio sabe que é impossível ir à Cova da Iria. Belmira Antunes, que começou do nada, atribui o seu sucesso ao trabalho e dedicação mas, sobretudo à qualidade do pão que apresenta aos clientes, não admitindo falhas na sua confecção e no asseio. Recentemente, a padaria “Tia Olímpia” foi contratada para fornecer a massa do pão aos supermercados Ulmar (antigos Ponto Fresco), prova do prestígio que alcançou no mercado, graças ao saber acumulado de quem a gere e ali trabalha com afinco. “Basta-me olhar para o pão para saber se está ou não bem-feito” atesta. O futuro é uma incógnita para Belmira Antunes que está disposta a ensinar a sua arte a quem quiser seguir-lhe as pisadas. “O meu marido sabe alguma coisa mas ninguém sabe fazer o que faço porque ninguém foi criado nisto como eu. É preciso ter cuidado com os ingredientes e com a temperatura da massa. Basta deitar água a mais ou esquecer o sal para deitar tudo a perder”, sublinha.
Bart Limburg tem 26 anos de experiência como médico dentista e há vinte e cinco anos que tem consultório aberto em Santarém. A sua equipa, composta por quatro dentistas e três assistentes, está apta a efectuar qualquer tipo de tratamento dentário, desde arrancar um dente e desvitalizar, até tratamentos de ortodontia e de estética, caso da implantologia. A capacidade profissional de todos os elementos garante a melhor qualidade dos tratamentos e a tranquilidade dos utentes. Na clínica de Bart Limburg a importância de um planeamento correcto antes de se avançar para o tratamento é fundamental. A abertura e a honestidade para com o paciente são também prioridades para que os clientes fiquem satisfeitos com o resultado. Com pacientes dos 2 aos 96 anos, Bart Limburg relembra que os pais devem levar os filhos às consultas a partir dos dois anos. “É a melhor forma das crianças se irem adaptando ao ambiente, aos sons e ganhando hábitos de higiene oral”. A proximidade e a atenção dada a cada caso são essenciais para que o paciente tenha confiança no médico dentista e é nessa base que Bart Limburg trabalha. “É importante que a pessoa saiba que eu não vou fazer nada que de repente doa muito”, afirma, garantindo que quando inicia o tratamento explica sempre ao paciente todo o processo que
se vai seguir. Há seis anos que não aumenta a tabela de preços por causa da crise. “As pessoas querem vir ao dentista, continuam a vir, mas as dificuldades são maiores”, explica Bart Limburg que tem em atenção a disponibilidade financeira do paciente de modo a que possa existir uma gestão entre o tratamento e a disponibilidade económica do cliente. “Não podemos tratar um cliente como um cliente standard, há pessoas que não têm possibilidades, mas querem ficar bem tratadas”, diz Bart, que vai permitindo que o cliente pague faseadamente os tratamentos e tenta sempre arranjar a melhor solução técnica dentro do patamar em que o cliente se encontra. Outra das garantias dadas a quem entra no seu consultório prende-se com o facto de o médico dentista não olhar apenas para um dente que está com dor, mas ter sempre uma visão geral de toda a saúde oral do seu paciente. A clínica, que funciona em Santarém recebe diariamente pacientes, não só do distrito, mas de todo o país e quer continuar a revelar-se como uma referência na saúde oral. O consultório funciona de segunda a sexta das 08h30-12h30 e das 14h00-18h00. As marcações podem ser feitas na clínica, na Avenida Bernardo Santareno 13, 1º direito, em Santarém, ou através do número 243 332 757.