Catalogo Gourmet 2011
Catalogo Gourmet 2011
URBANI I pronti al Tartufo
salse in vaso di vetro ct. misto pz. 12 da gr. 180 COMPOSIZIONE - pz. 3 Tartufata Bianca - pz. 3 Salsa Tartufata - pz. 3 Pomodoro, Basilico e Tartufo - pz. 3 Porcini e Tartufo
Pregiate salse a base di Tartufo (Tartufata, Tartufata bianca, Pomodoro - Basilico e Tartufo, Porcini e Tartufo) in elegante vaso in vetro, ideali per il condimento di primi piatti e per arricchire le tue ricette. PROV. UMBRIA
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URBANI Funghi Porcini sct. pz. 12 gr. 50
Funghi Porcini secchi di qualitĂ superiore in elegante scatola di cartone. PROV. UMBRIA
Catalogo Gourmet 2011
URBANI Cofanetto regalo pz. 1
COMPOSIZIONE - pz. 1 Gocce di Tartufo Bianco ml. 55 - pz. 1 Salsa Tartufata gr. 80 - pz. 1 Miele al Tartufo Bianco gr. 30 - pz. 1 Patè di cacciagione al Tartufo gr. 80
Un’elegante scatola regalo con pregiati prodotti a base di Tartufo (Salsa Tartufata, Gocce di Tarufo bianco, miele al Tartufo bianco, Patè di cacciagione con Tartufo). PROV. UMBRIA
Catalogo Gourmet 2011
URBANI Olio al Tartufo
espositore banco da pz. 6 ml. 55
Pregiato Olio di Oliva aromatizzato al Tartufo bianco in un comodo espositore da banco. PROV. UMBRIA
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BRENCIO Vasi sottoli
ct. misto pz. 12
COMPOSIZIONE - pz. 3 Salamini di Cinghiale gr. 180 - pz. 3 Tomini alle Erbe Alpine gr. 150 - pz. 3 Aperitivo del Boscaiolo gr. 180 - pz. 3 Lardo Montanaro gr. 150
Sfiziosi sottoli (Salamini di Cinghiale, Lardo montanaro, Tomini alle erbe, Aperitivo del boscaiolo) lavorati artigianalmente, ideali per aperitivi e per arricchire i tuoi men첫. PROV. PIEMONTE
Catalogo Gourmet 2011
BRENCIO Confezione regalo 2 vasi ct. misto pz. 6
COMPOSIZIONE - pz. 3 Salamini Cinghiale gr. 180 Tomini alle Erbe gr. 150 - pz. 3 Aperitivo Boscaiolo gr. 180 Lardo Montanaro gr. 250
Confezioni regalo di sfiziosi sottoli ( Salamini di Cinghiale, Lardo montanaro, Tomini alle erbe, Aperitivo del boscaiolo ) lavorati artigianalmente. PROV. PIEMONTE
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BRENCIO Bis Tomini e Confetture ct. misto pz. 6 gr. 290
COMPOSIZIONE - pz. 3 Tomini alle Erbe Cugnà Mostarda d’Uva - pz. 3 Tomini alle Erbe Alpine Conf. extra Pere e Zenzero
Uno sfizioso abbinamento di formaggi sottolio e confetture per una gustosa ed innovativa idea regalo. PROV. PIEMONTE
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BRENCIO Porcini Interi
con tappo in legno pz. 4 gr. 280
Funghi Porcini interi selezionati invasati artigianalmente e arricchiti di spezie ed erbe aromatiche...in elegante vaso con tappo in legno, per arricchire la tua tavola o come gustosa idea regalo. PROV. PIEMONTE
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BRENCIO Funghi misto bosco con tappo in legno pz. 4 gr. 280
Misto funghi selezionati invasati artigianalmente e arricchiti di spezie ed erbe aromatiche...in elegante vaso con tappo in legno, per arricchire la tua tavola o come gustosa idea regalo. PROV. PIEMONTE
Catalogo Gourmet 2011
BRENCIO Frutta allo sciroppo
ct. misto pz.6 3 Macedonia, 3 Pere al bracchetto gr. 700
Frutta fresca Piemontese conservata con sciroppo di acqua e zucchero e l’aggiunta di vino bianco o rosso in elegante vaso per arricchire la tua tavola o come gustosa idea regalo. PROV. PIEMONTE
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LE TAMERICI Corte Franca
Scatola 2 vasi + 2 cucchiai foglia porcellana pz. 1 gr. 120
Elegante scatola regalo contenente due piattini a goccia in porcellana bianca e due vasi da 120gr. di selezionate confetture da abbinare a formaggi, carni, salumi e dolci. Le confetture sono ottenute da verdura e frutta di stagione, raccolti al giusto punto di maturazione e lavorati artigianalmente senza l’utilizzo di additivi ne coloranti chimici. PROV. LOMBARDIA
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LE TAMERICI Corte Franca Scatola 2 vasi pz. 1 gr. 220
Elegante scatola regalo contenente due vasi da 220gr. di selezionate confetture da abbinare a formaggi, carni, salumi e dolci. Le confetture sono ottenute da verdura e frutta di stagione, raccolti al giusto punto di maturazione e lavorati artigianalmente senza l’utilizzo di additivi ne coloranti chimici. PROV. LOMBARDIA
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SPERLARI Mostarda in latta Liberty pz. 12 gr. 550
Mostarda di frutta cremonese, tipo piccante, con frutti selezionatissimi in elegante lattina. PROV. LOMBARDIA
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FIASCONARO Marmellate Sicilia
ct. misto pz. 12 gr. 360
COMPOSIZIONE - pz. 2 Fichi d’India - pz. 2 Mele dell’Etna - pz. 2 Arance di Sicilia - pz. 2 Limoni di Sicilia - pz. 2 Mandarini di Sicilia - pz. 1 Pesche di Leonforte - pz. 1 Frutti di Bosco
Assortimento di marmellate dal sapore unico prodotte tramite lavorazione totalmente artigianale della frutta senza alcuna aggiunta di additivi. PROV. SICILIA
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FIASCONARO Miele Sicilia
ct. misto pz. 12 gr. 350
COMPOSIZIONE - pz. 3 Nettare di Zagara d’Arancia - pz. 3 Nettare di Millefiori - pz. 3 Nettare di Eucaliptus - pz. 3 Nettare di Sulla
Pregiata selezione di mieli del Parco delle Madonie (Zagara d’Arancia, Millefiori, Eucalipto, Sulla). PROV. SICILIA
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DE TACCHI Riso Vialone Nano Stag. 22 mesi pz. 20 gr. 500
Stagionatura 22 mesi. Riso a grana media “semifino”, ricco di amilosio che favorisce la cremosità ideale per la mantecatura e la sua declinazione più pregevole: la cottura all’onda tipica di Venezia. Morbido e leggero, si presenta con chicchi compatti, ben separati e consistenti. PROV. VENETO
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DE TACCHI Riso Carnaroli Stag. 22 mesi pz. 20 gr. 500
Stagionatura 22 mesi. Riso a grana lunga “superfino”, ricco di amilosio che conferisce tenuta alla cottura, impareggiabile capacità di crescita e assorbimento dei sapori. Perfetto per insalate, arancini, timballi “sartù” e magnifico anche per risotti specialmente di pesce. PROV. VENETO
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DE TACCHI Farina di Mais Biancoperla pz. 18 gr. 500
Ottenuta da una selezione di dolce e pregevole mais bianco, coltivato con tecniche a basso impatto ambientale. La lavorazione a grana fine secondo la tradizione vicentina, conferisce una morbidezza che si presta ad abbinamenti con molti piatti in umido, formaggi o pesce fritto. PROV. VENETO
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DE TACCHI Farina di Mais Maranello pz. 18 gr. 500
Una farina dal gusto intenso ottenuta da mais arancio particolarmente pregiato, coltivato con tecniche a basso impatto ambientale e un’attenta selezione delle piante secondo la tradizione vicentina. Ideale per la preparazione di polenta dal colore giallo intenso, dal gusto deciso e rustico. PROV. VENETO
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NOBERASCO Cubo frutta ricoperta al cioccolato pz. 1 kg.1
Un gustoso assortimento di frutta secca (fichi, datteri, nocciole) ricoperta di cioccolato al latte, fondente e bianco in una elegante confezione regalo. PROV. LIGURIA
Catalogo Gourmet 2011
AMARETTI VIRGINIA Panettone Tradizionale con vassoio rosso pz. 1 kg. 1
Classico Panettone in confezione regalo su un elegante vassoio natalizio. PROV. LIGURIA
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AMARETTI VIRGINIA Scatola metallo con angelo grande in ceramica pz. 4 gr. 40
Elegante angelo in ceramica bianca su scatola in metallo contenente golosi amaretti ricoperti di Cioccolato. PROV. LIGURIA
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AMARETTI VIRGINIA Vaso Amaretti soffici nocciola pz. 4 gr. 100
I classici Amaretti di Sassello soffici al gusto di nocciola in un originale confezione di vetro salva-aroma. PROV. LIGURIA
Catalogo Gourmet 2011
AMARETTI VIRGINIA Panettone Tradizionale con scatola di legno pz. 1 kg. 1
Panettone di alta qualitĂ in originale confezione regalo in legno. PROV. LIGURIA
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ROSSINI
Scatola Regalo Cioccolatini al Liquore pz. 1 gr. 500
Selezione di cioccolatini qualitĂ Belga con pregiati liquori (Grand Marnier, Remi Martin, Cointreau, Famous Grouse, Mandarine Napoleon). PROV. BELGIO
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LOISON Barocco Classico pz. 1 kg. 1
Lievito madre e ingredienti selezionati per un raffinato panettone di pasticceria. PROV. VENETO
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BIFFI
Pandoro Astuccio pz. 1 kg. 1
Delicato e goloso, con un impasto soffice e l’inconfondibile aroma. PROV. LOMBARDIA
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BIFFI
Panettone Astuccio pz. 1 kg. 1
Un ricco impasto di farina, zucchero, uova, uvette e canditi per il dolce della tradizione. PROV. LOMBARDIA
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BIFFI Caffè Latta pz. 6 gr. 250
Eleganti lattine con tappo salva-aroma contenenti una miscela delle migliori qualitĂ di Arabica. Gusto dolce, aroma ricco e pieno, basso contenuto di caffeina. PROV. LOMBARDIA
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VICENTINI Scatola Thè legno 9 gusti pz. 1
Scatola in legno con pregiata selezione di thè Ceylon neri, verdi e aromatizzati alla frutta in filtri salvaroma. PROV. CEYLON
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VICENTINI Thè in latta
ct. misto pz. 12 gr. 100
Selezionato thè Orange Pekoe (CEYLON) sfuso in elegante latta salvaroma. PROV. CEYLON
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VICENTINI Exotic Spice Box pz. 1 gr. 125
Pregiate spezie di CEYLON (curry in sacchetto, cannella, noce moscata e pepe nero) in una elegante confezione regalo. PROV. CEYLON
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TWININGS Scatola Thè piccola 40 filtri pz. 1
COMPOSIZIONE - pz. 10 English Breakfast - pz. 10 Earl Grey - pz. 10 Lemon Scented - pz. 10 Prince of Wales
Pregiati thè Twinings (English Breakfast, Earl Grey, Lemon Scented, Prince of Wales) in un elegante scatola di legno. PROV. INGHILTERRA - INDIA
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OLEARIA TAGGIASCA Extra vergine DOP pz. 6 lt. 0,75
L’eccellenza dell’olio extra vergine di oliva ligure: rotondo, delicato, dolce al palato. PROV. LIGURIA
Catalogo Gourmet 2011
OLEARIA TAGGIASCA Extra vergine Italiano pz. 6 lt. 0,75
Ottenuto dalla semplice spremitura di sane olive accuratamente selezionate, un extra vergine non filtrato dal gusto pieno e vivace e dal colore dorato intenso. PROV. LIGURIA
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CONGEDI OLIO Extra vergine Italiano pz. 6 lt. 0,50
Un pregiato e delicato extra vergine ottenuto dalla spremitura a freddo delle migliori olive salentine. PROV. PUGLIA
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ACETAIA DODI Confezione Gusto pz. 1 ml. 200
Bottiglia Decanter in elegante confezione regalo contenente Aceto Balsamico Riserva di Famiglia invecchiato dai 7 ai 9 anni in botti di legni pregiati. PROV. EMILIA
Catalogo Gourmet 2011
ACETAIA DODI Confezione Ovale pz. 1 ml. 40
Bottiglia ovale in elegante scatola regalo, contiene Aceto Balsamico Riserva di Famiglia invecchiato dai 7 ai 9 anni in botti di legni pregiati. PROV. EMILIA
Catalogo Gourmet 2011
ACETAIA DODI Riserva di Famiglia Duca con tappo dosatore pz. 1 ml. 250
Bottiglia in elegante astuccio contenente Aceto Balsamico Riserva di Famiglia, prodotto invecchiato in botti di legni pregiati per 7 - 9 anni. PROV. EMILIA
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INTERBRAU La Gauloise Blonde pz. 12 cl. 75
COM’È È una birra chiara, fresca e dissetante, la scorza d’arancia che viene usata nella sua preparazione si sente al primo esame olfattivo. Il gusto presenta note di marmellata di albicocca e il finale è luppolato. ABBINAMENTI Antipasti di pesce e verdure crude o cotte, primi piatti con profumi e sapori poco percettibili, pesce e carni bianche bollite. Le salse devono essere leggere. PIZZE CONSIGLIATE Vegetariana, caprese, stracchino e zucchine. TEMPERATURA DI SERVIZIO È consigliabile tra gli 8°C e i 10°C PROFILO CARATTERIALE LUI: spigliato, ama lo sport e lo pratica da sempre. LEI: Tranquilla, apprezza le cose semplici della vita. PROV. BELGIO
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INTERBRAU Gouden Carolus Classic pz. 12 cl. 75
COM’È Bruna con riflessi rosso rubino e schiuma color nocciola, è una ale forte dal corpo morbido e cremoso, dall’aroma di cioccolato e dal retrogusto di caffè macchiato con un tocco di liquore. Composta da un mix di diversi malti d’orzo ben dosati, è prodotta seguendo il metodo classico dell’infusione, senza additivi di alcun genere. La Gouden Classic è capace di donare il calore del vino e la freschezza della birra. ABBINAMENTI Questa birra merita di essere bevuta lentamente per gustarne al meglio aromi e profumi, come si fa con un ottimo vino di annata o, a fine pasto, con uno squisito rum. PIZZE CONSIGLIATE Funghi porcini e grana. TEMPERATURA DI SERVIZIO Tra i 9°C e i 12°C PROFILO CARATTERIALE LUI: ricco di conoscenza ed esperienza, capace di mettersi in discussione. LEI: matura ed intelligente. PROV. BELGIO
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INTERBRAU Bush Ambree Triple pz. 6 cl. 75
COM’È Creata in occasione dei 75 anni della Bush Ambrée, la Triple è una birra rifermentata in bottiglia. Il colore è di un brillante rosso rubino; possiede un aroma dolce ben pronunciato, tipico del malto caramellato. Il gusto complesso, ma equilibrato, ricorda la nocciola ed è delicatamente tostato. Il retrogusto è gradevole e si fa ricordare. ABBINAMENTI Si addice a tutte le ricette elaborate della cucina tradizionale: le lasagne al forno, lo spezzatino, l’arrosto, il carrè di maiale, i formaggi stagionati e saporiti. A fine pasto, da gustare con le sfogliatine ripiene alla crema di nocciola. PIZZE CONSIGLIATE Bresaola, crema di carciofi. TEMPERATURA DI SERVIZIO È consigliabile tra i 10°C e i 12°C. PROFILO CARATTERIALE LUI: versatile e profondo. LEI: estroversa, ha una ricca vita interiore. PROV. BELGIO
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DEHOURS
Champagne Grand Reserve pz. 6 lt. 0,75
Prodotto con un’alta selezione di uve di qualità (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), bilanciato e morbido con un netto aroma fruttato. PROV. FRANCIA
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LE MARCHESINE Brut La Perla pz. 6 lt. 0,70
Pregiate uve raccolte a mano e vinificate entro due ore dalla raccolta. Tante minute bollicine e profumo fragrante di fiori e pane tostato; sapore morbido, gusto fresco e vivace. PROV. LOMBARDIA
Catalogo Gourmet 2011
AZ. AGRICOLA TINAZZI Amarone Valpolicella Classico DOC pz. 1 lt. 0,75
Il vino affina in botti di rovere di Slavonia da 5, 10, 20 hl per un periodo di 18 - 24 mesi. Vino rosso di grande struttura da invecchiamento. Indicato in modo particolare con piatti importanti di carne, come brasati o stracotti. Alcol 15% vol. PROV. VENETO
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AZ. AGRICOLA TINAZZI Cabernet Sauvignon Corvina IGT pz. 1 lt. 0,75
Il vino affina 8 - 12 mesi in botti di rovere. L’abbinamento ideale è con carni alla griglia, arrosti e cacciagione, formaggi stagionati ma non piccanti, primi piatti saporiti. Alcol 13,5% vol. PROV. VENETO
Catalogo Gourmet 2011
AZ. AGRICOLA TINAZZI Valpolicella DOC Superiore Ripasso pz. 1 lt. 0,75
Il vino affina in botti di rovere di Slavonia da 5, 10, 20 hl per un periodo di 12 - 18 mesi. Particolarmente indicato per accompagnare i risotti autunnali, pasta e fagioli, vari piatti di carne arrosto o stufati e tradizionali carrelli di lesso. Alcol 14% vol. PROV. VENETO
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BANFI
Brunello Montalcino DOCG 2005 pz. 1 lt. 0,75
Invecchiato in botti di rovere di slavonia e successivamente in barriques francesi è un esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica. E’ godibile da subito ma anche adatto ad un lunghissimo invecchiamento. L’annata del 2005 è una delle migliori. PROV. TOSCANA
Catalogo Gourmet 2011
COL D’ORCIA Brunello Montalcino DOCG 2005 pz. 1 lt. 0,75
Invecchiato tre anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia. Un’ottima annata (2005) per uno dei rossi più prestigiosi d’Italia. PROV. TOSCANA
Catalogo Gourmet 2011
FLORIO
Passito DOC Donna Franca pz. 1 lt. 0,75
Elegante vino da meditazione prodotto da una rara riserva di Marsala. PROV. SICILIA
Catalogo Gourmet 2011
LE MARCHESINE Grappa Chardonnay Franciacorta pz. 6 lt. 0,70
Dal sapore gentile. Distillata a vapore in piccole caldaiette di rame, ideale dopo piatti esigenti e raffinati. PROV. LOMBARDIA
Catalogo Gourmet 2011
LE MARCHESINE Grappa Franciacorta Stravecchia pz. 6 lt. 0,50
Morbida e vellutata. Distillata a vapore in piccole caldaiette di rame e invecchiata 18 mesi in botti di rovere. PROV. LOMBARDIA
Catalogo Gourmet 2011 Cesto Lusso vuoto per confezioni
Prenotazione dal 11/07 al 01/10 Per consegna dal 24 Ottobre
SDCTRADE s.r.l. - Sede Legale / Via E. Montale 6 / 35030 Selvazzano Dentro (PD) - Sede Amministrativa e Commerciale / Viale Adua 79 / 25034 Orzinuovi (BS) Deposito / Brescia / T 030 994 261 / F 030 941 174 / 8.30 - 12.00
Deposito / Padova /T 049 630 026 / F 049 634 780 / 9.00 - 12.00 / 15.00 - 17.30