Onderox oktober 2012

Oktober 2012 | 11de jaargang nr. 115

Wandel met Onderox de Kempen rond

Paul Van Den Bosch tilt sporters naar de top

Kempens koppel wil 100 worden in de Provence

Chris Bergs creĂŤert magie in het Antwerps Sportpaleis

GEZELLIG WINKELEN

BIJ VAN PEER

Van Peer Mode, 2 keer 1.000 m2 winkelplezier Wist u dat u dezelfde aantrekkelijke sfeer en vele troeven van de fraaie winkel in Poederlee voortaan ook kunt vinden bij Van Peer Merksplas? Meer van hetzelfde, maar toch een beetje anders ... Van Peer Merksplas is voortaan ook een winkel van meer dan 1000 m2 groot, overzichtelijk ingericht met merkenmode die zowel casual is als chique, tijdloos en elegant, met een ruime kostuumafdeling. U kijkt vrijblijvend rond of doet beroep op het enthousiast verkoopsteam.

De gezellige koffiehoek, de kinderspeelhoek, de ruime parking en de kortingbons verhogen uw winkelplezier en comfort. Reden genoeg om langs te komen, telkens opnieuw.

Inge, Lieve, Kris en het Van Peer-team hopen u spoedig te mogen verwelkomen in ĂŠĂŠn van beide topwinkels.

VANAF NU: 2.000M 2 GEZELLIG WINKELEN

AVALANCHE BENVENUTO

Poederlee Dorp 42 014 88 28 28 Merksplas Kerkstraat 21 014 63 54 47

Openingsuren Alle dagen van 9u30 - 12u00 & 13u00 - 18u30 Zaterdag doorlopend open van 9u30 - 18u00 Zondag gesloten

www.vanpeer.be STATE OF ART Turnhout - De Merodelei 8 - 014 41 27 00 Openingsuren Alle dagen van 10u00 - 18u00.

Zondag gesloten

mode week GRATIS geschenk bij aankoop tijdens de modeweek!

do 04/10 vrij 05/10 za 06/10 zo 07/10 ma 08/10 di 09/10

Specialiteit Grote maten voor dames t.e.m. maat 46 variabele kuitmaten

120942

Damesschoenen (t.e.m. maat 46), laarzen met extra smalle tot extra brede kuitwijdtes (van 34 cm t.e.m. 52 cm) open iedere eerste zondag van de maand: 10u-17u I ma t.e.m. vrij: 10u-12u30 & 13u30-18u I zaterdag: 10u-18u I woensdag gesloten Leistraat 44 I 2460 LICHTAART I 014 55 18 30 I Janet&Janet I Voltan I Beoriginal I Attilio Giusti Leombruni I Nathan Alberto Gozzi I Jhay I Sensunique I Dyva I Gabor I Peter Kaiser I Daniele Tucci I Noë I Kennel & Schmenger I Vabeene Finest I Dany G NIEUW: Noiselle I Alberto Fermani I Marina Rinaldi I Lara Manni I Roberto d’Angelo …

.com

www.zapato-schoenen.be

ZOVEEL NIEUWS...

DAT MOET JE ZIEN!

VOOR MEER ZIE WWW.KLEDINGPELKMANS.BE

ZONDAG OPEN TOT 17U

Beste lezer, Dit zijn ze dan, de schoenen waarmee ik de voorbije weken en maanden de nieuwe Onderox-wandelingen heb uitgestippeld. Ik heb het even voor je uitgerekend. De twintig (!) wandelingen van het Onderox Wandelfestival 2012-2013 zijn in totaal 201,5 km lang. Tel daarbij nog een 30-tal kilometer verkeerd lopen en ik kom vlot over de 230 km.

Geloof je dat? Niet doen. Zien die schoenen eruit alsof ze urenlang door het Kempense zand hebben geploeterd? Nee dus. Wie mij kent, weet dat ik de wandelingen uitstippel met de mountainbike.

Behalve eentje, en daar is ook deze foto genomen. En dat is de wandeling doorheen het Nationaal Park De Hoge Kempen in Genk, inderdaad een sprong buiten het normale Onderox-verspreidingsgebied. In het volgende nummer brengen we over de streek een uitgebreide toeristische reportage.

Maar ik nodig je nu al uit om koers te zetten richting Genk, want deze wandeling is een parel. De streek was mij onbekend maar ik ben teruggekeerd met de bevestiging dat het gebied met recht en rede de titel draagt van ‘nationaal park’, het enige trouwens in België.

Wandelaars die het dichter bij huis zoeken, blijven zeker niet op hun honger. We hebben enkele nieuwe vertrekpunten, twee zelfs net over de grens in Nederland, en voor elk van de twintig tekende ik een nieuw traject uit. Nu is het aan jou!

Paul Huysmans, redactie

6 Reisreportage La Chapelle d’Abondance 10 Column Peter Briers

06 16 36 58

12 Maak zelf een bloemstuk 14 Boek: Florale Inspiraties 16 De karpervisser 20 Bobby Prins 22 Sportcoach Paul Van Den Bosch 24 Column Caroline Haverans 26 Filmklap 28 Boek: Dokter in Congo 32 Het Sportpaleis van Chris Bergs 34 Goed in je vel: Naturelle 36 Olenaars winnen barbecuefestival 38 Tuinen: kamerplanten 42 Gelukszoekers in de Provence 45 Apps 46 Remmen Los 48 Expo Louis Van Gorp 50 On Stage 51 Culinair: Den en Heuvel 52 Culinair: De Wingerd 53 Best of breakfast: De Verandering 54 Wijnen: Jacobs 56 Wijnen: Bevo 58 Foto fan de maand

Toerisme

Portes du Soleil als decor voor vele theaters PORTES DU SOLEIL – Indien Eddy Wally een onvermoede zuster zou hebben, dan hebben we haar gevonden. Ze heet BaBeth en runt in de Haute Savoie, een Frans stukje Alpen dat tegen Zwitserland leunt, een merkwaardige chalet. Bij BaBeth is het alle dagen kerst, inclusief dennentakjes, kerstmannetjes, fonkellichtjes en schapenpels op de banken. Als een volleerde drama queen flaneert de uitbaatster langs de tafeltjes. “Dit is mijn theater”, lacht de glamourgirl op leeftijd.

Het decor voor haar theater is niet mis. Haar eethuis ‘Vieux Chalet – Chez BaBeth’ situeert zich in de Portes du Soleil, het grootste skigebied van Europa met veertien skidorpen verspreid over Frankrijk en Zwitserland en met grote namen als Champéry, Avoriaz, Châtel en Morzine. Wie houdt van kleinschaligheid, zoekt soelaas in La Chapelle d’Abondance, Champoussin of Montriond. Maar liefst 650 pistekilometers liggen hier op je te wachten.

Een uitgebreid liftennetwerk brengt je overal naartoe zodat je de hele regio al skiënd of op de snowboard kunt verkennen. Het spreekt voor zich dat wintersporters van alle niveaus hier aan hun trekken komen. Ook langlaufers en sneeuwwandelaars worden op hun wenken bediend.

Geen klanten maar vrienden Maar even terug naar BaBeth. “Ik wou actrice worden”, begint ze haar levensverhaal. “Maar door omstandigheden is dat niet gebeurd. Daarom heb ik hier mijn eigen theater gecreëerd, een kinderdroom die is uitgekomen. Mijn ouders had6

“Als klein skistation profiteren we mee van de promotie door de grote skidorpen met wie we via liften verbonden zijn”

BaBeth: all for the show

den een hotel en kerst vieren deden we nooit alleen met het gezin. Nochtans hou ik enorm van de sfeer van Kerstmis en daarom heb ik het hier helemaal ingericht in een kerst-sfeer. Met veel liefde bovendien. De mensen die hier komen, zijn geen klanten maar vrienden. Alle dagen is hier het feest van BaBeth, een droom, zoals in de films.

Mijn rol is die van actrice.” Voor de liefhebbers verkoopt ze haar eigen beertjes en zonnepetjes.

Het moet gezegd: qua verrassing kan dit tellen. En ook de schotels die BaBeth serveert, zijn voortreffelijk. We snoepen op het zonnige terras van foies gras, een pavé de boeuf en een dessertenfantasie van de chef. Met veel tralala aan tafel gebracht door... Precies! Tweehonderd jaar oud is de Vieux Chalet en BaBeth bedacht er een toffe reclameslogan voor: ‘Plus qu’un restaurant, un lieu...’ We doen er nog een schepje bovenop: ‘Plus qu’une femme, un phénomène...’

Walhalla voor downhillers Wie BaBeth persoonlijk wil begroeten, vindt haar in het gehuchtje Plaine Dranse, bij Châtel.

Toerisme

laufpistes aanbieden en nog eens 4 km wandeling. Een aparte ervaring is een tocht met sledehonden. Wat ons dorp bijzonder maakt, is de gastronomie. We tellen nog verschillende kaasmakerijen en vele restaurants die werken met streekproducten. La Chapelle heeft met Le Fer Rouge ook een brouwerij die het bier La Frasse produceert.”

Downhill staat voor durf en adrenaline

In Pré la Joux neem je de stoeltjeslift naar boven. Die ochtend begin augustus zijn we daar niet alleen. Het is er zelfs een drukte van jewelste, niet zozeer BaBeth-fans op weg naar hun idool maar mannen en vrouwen gehuld in crosspakken, helm op de kop en crossfiets onder de arm. We bevinden ons hier namelijk in het mekka van de downhillers. De discipline bestaat erin om met een geavanceerde mountainbike over smalle paadjes aan een ijzingwekkende snelheid van een berg neer te dalen. Onderweg spring je over beekjes en andere obstakels. Hoewel het niet noodgedwongen zo’n vaart moet lopen. “Er zijn hier twaalf pistes”, legt André uit die op de parking fietsen verhuurt en een kraampje met fietsonderdelen uitbaat. “Van makkelijk tot extreem moeilijk.”

Hij toont fietsen met versterkte noppen op de banden en met verende vorken van 200mm.

Het hoeft geen betoog dat goed functionerende remmen van levensbelang zijn. Jonas en Dia uit Zwitserland verblijven een week in Châtel. “We hadden gehoord dat hier goede tracks waren en dat blijkt ook zo. Normaal heb je één of twee pistes maar hier heb je er veel. Ik heb veel ervaring maar Dia niet, dus dat komt goed uit. Wat mij aantrekt in de sport? De snelheid, de actie, de adrenaline.” Op de parking beneden staan auto’s met nummerplaten uit Groot-Brittannië, Nederland, België, Frankrijk, Zwitserland, Duitsland, enz. Het beste bewijs dat de MTB-tracks van Châtel tot de beste van Europa behoren.

Leve de gastronomie Een dorp verderop zetten we ons aan tafel bij Philippe Adam, directeur van de toeristische dienst van La Chapelle d’Abondance. La Chapelle verenigt zes dorpjes in de vallei en behoort tot het mega skigebied Portes du Soleil.

“Het skiseizoen loopt hier van 15 december tot 15 april. We hebben in La Chapelle 6500 bedden en noteren in de winter zo’n 50.000 overnachtingen. In de zomer zijn er dat ongeveer de helft. Als klein skistation profiteren we mee van de promotie door de grote skidorpen met wie we via liften verbonden zijn. Naast het skiën kunnen de mensen bij ons 35 km lang-

Kaas zonder gaten Voor een boerderij die de echte Abondancekaas maakt, moeten we de bergen in. De auto laten we halfweg achter en vandaar gaat het te voet naar de Chalet du Mouet van Michel en Béatrice Cruz-Mermy. De koeien brengen met hun bellen een groet uit en grazen rustig verder in de bloemen- en kruidenrijke Alpenweiden.

Ze moeten over de lenigheid van een steenbok beschikken om zich staande te houden op de steile hellingen. De Chalet du Mouet doet naar onze normen primitief aan maar de vriendelijkheid straalt er vanaf. Het uitzicht van op het terras is magnifiek. Béatrice toont de koeienstal, de kaasmakerij en de rijpingskamer. “Om een erkende Abondance-kaas te produceren moet je voldoen aan een reeks criteria. De melk moet afkomstig zijn van bepaalde runderrassen en

plaatsje Marin. Daar treffen we een wijnboer met een missie. Fabrice Pariat is een bio-dynamische wijnbouwer, wat inhoudt dat hij nog strengere principes toepast dan de biologische wijnbouw. Chemische bestrijdingsmiddelen zijn sowieso uit den boze. Ziektes en ander onheil worden bestreden met aftreksels van planten die ze in de Alpenweiden plukken en het meeste werk op het veld gebeurt met de hand of met kleine tractoren die weinig verbruiken. “Mijn belangrijkste reden om over te stappen naar deze vorm van wijnbouw was de bekommernis om mijn kinderen,” legt Fabrice uit. “Mijn vader is gestorven aan kanker, een gevolg van het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Elke dag vergiftigde hij zich een beetje. Ik wou niet dat mijn kinderen de hele tijd in contact zouden komen met pesticiden en insecticiden wanneer ze in de wijngaard werken.” Fabrice toont hoe de kleur van het blad totaal anders is dan bij zijn spuitende buur. “De plant leeft helemaal anders,” vertelt hij. “Je zou denken dat deze teelt duurder uitkomt, maar dat is niet zo. Ik heb het allemaal uitgerekend. Mijn flessen zijn ook niet duurder dan andere hier in de AOC Vin de Savoie. Ik zou ze duurder kunnen maken want ik verkoop ze allemaal, maar maximale winst interesseert me niet zo.” Jaarlijks produceert hij met zijn vrouw en drie kinderen 30.000 flessen, uitsluitend witte wijn van de druivensoort Chasselas.

De verkoop gebeurt via het eigen winkeltje en lokale restaurants. Voor groepen geeft hij rondleidingen en proeverijen.

Béatrice Cruz-Mermy produceert de echte Abondance

de dieren moeten hoog in de bergen grazen.

De kaas moet afkomstig zijn van een boerderij, niet van een coöperatieve, en moet minstens drie maanden rijpen. De verwerking van de melk dient volledig op een natuurlijke manier te gebeuren.“ Per jaar gaat hier 12.000 kilo de deur uit richting een aantal hotels en restaurants in de buurt zoals Hotel Esprit Montagne (zie volgende pagina) en via het eigen winkeltje in La Chapelle. Elk jaar in het eerste weekend van juni is het trouwens groot feest. Dan worden de koeien van hun winterverblijf in de vallei met veel toeters en bellen naar hun zomerweiden gebracht.

Schone wijn We zijn in Frankrijk en wat hoort hier bij kaas?

Precies: een goed glas wijn! Het is een misvatting dat je die in de Haute Savoie niet zou vinden, maar we moeten er wel voor richting het meer van Genève, meer bepaald naar het

Fabrice Pariat, wijnbouwer met een missie

En zo vormt de Portes du Soleil het decor voor allerlei soorten theaters, sommige uitbundig en met veel poeha, andere meer ingetogen en naar de ziel grijpend. Veel kans dat jij op de eerste rij belandt bij nog andere voorstellingen, want de streek heeft zoveel meer te bieden.

En zonder je het beseft, is voor jou de rol van gastacteur weggelegd.

 www.vieuxchalet.com  www.lachapelle74.com  www.portesdusoleil.com 7

Toerisme

Nederlander runt Alpenhotelletje LA CHAPELLE D’ABONDANCE – Alke Staal heeft zijn hart verloren aan de bergen. Niet voor niets draagt het hotelletje dat hij sinds drie jaar uitbaat in La Chapelle d’Abondance de naam ‘Esprit Montagne’. Dat ademt de sfeer van de bergen. Geen ‘grand luxe’ maar degelijk, warm en comfortabel. Voor zijn gastvrijheid mocht hij een award ontvangen van de reisbeoordelingssite Zoover.

De ondernemende Nederlander runde in opdracht van een landgenoot 6,5 jaar een groot hotel aan de andere kant van de grens in Zwitserland. Eigenlijk toen al met het idee: zodra ik iets vind om voor mezelf te beginnen, doe ik dat ook. In 2009 liep hij tegen een leegstaand en deels vervallen hotelletje aan in de Haute Savoie en na tien weken klussen zwierden in december 2009 de deuren open van Hotel Esprit Montagne: twintig kamers groot aangevuld met een restaurant, een salon met open haard, een bibliotheek en leestafel, een biljartsalon, sauna, massagekabinet en een skilockerruimte. Geen tv op de kamer. Wie tv wil zien, doet dat in het gemeenschappelijke tv-salon.

Kempense kok Alke wil als een volleerd gids zijn gasten de streek laten ontdekken. “Het doel is om in de winter drie tot vier keer per week met de gasten mee te gaan, om hen het gebied te leren kennen, om hen weg van de piste te laten wandelen. Op zondag organiseer ik een wijnproeverij met wijnen uit de streek, dinsdag neem ik ze mee voor een wandeling naar een kaasmakerij. Donderdag steken we ’s avonds de barbecue aan.”

Met Raf Meuris staat zowaar een Kempenaar aan de barbecue op de avond dat we in het hotel logeren. “Ik ben afkomstig van Berlaar”, lacht hij. “Ik heb eerst als kok in een aantal zaken in de buurt gewerkt, in Lier en Katelijne onder andere. Vanaf de zaak hier open is gegaan, ben ik hier begonnen. Sinds afgelopen voorjaar woon ik hier met vrouw en kind. Daar”, wijst hij naar een gebouw vlak voor het hotel. “Het is hier goed werken, mooi wonen. Veel rustiger dan in het gestresseerde Vlaanderen.”

Allerlei mogelijkheden Uitbater Alke ontpopt zich als een heuse ambassadeur van La Chapelle en omgeving. “Het ligt mooi in de vallei, het is er goed om te skiën, langlaufen en sneeuwwandelen. Je hebt huskyhonden, biatlontracks. Door de nabijheid van het Meer van Genève en de aanvoer van vochtige lucht heb je sneeuwzekerheid. Er valt hier jaarlijks 6 tot 7 meter sneeuw. De pistes gaan tot 2400 meter en je hebt bijna nooit wachttijden aan de liften. In de zomer is de regio een echt MTB-paradijs, voor wandelaars zijn er 800 km gemarkeerde wandelpaden. Om de zomer extra aantrekkelijk te maken, werd de Multipass geïntroduceerd. Voor 1 euro per dag kan je liften nemen, krijg je toegang tot musea, zwembaden, tennisbanen, toeristische treintjes, enz.”, somt de hotelier de troeven van de streek op.

Reportage: Paul Huysmans

Paasarrangement Het Frankrijk Huis De reisorganisatie Het Frankrijk Huis biedt een interessant geprijsd paasarrangement 2013 aan in Hotel Esprit Montagne in La Chapelle d’Abondance.

• 8 dagen (7 nachten) logement van zaterdag 30 maart tot zaterdag 6 april 2013 • Speciaal paasontbijt op zondag 31 maart en daarna 6 x ontbijt • 5 x een 3 gangen diner, een 4-gangen streekdiner en een afsluitende BBQ • Op maandag 2de Paasdag een wijnproeverij van Alpenwijnen uit Zwitserland, Italië en Frankrijk • Welkomstdrankje • Badjas en slippers op de kamer • Gratis gebruik van sauna, biljart en internet • Begeleiding op de piste door de eigenaar van het hotel en medewerkers van Het Frankrijk Huis

8

Arrangementsprijs: 1-persoonskamer aan € 559 per persoon 2-persoonskamer aan € 349 per persoon 3-persoonskamer aan € 319 per persoon Wie tijdens andere weken in hetzelfde hotel boekt voor het winterseizoen 2012/2013 met vermelding van Onderox Magazine, neemt gratis deel aan een wijnproeverij en krijgt een badjas en slippers gratis op de kamer.

Te boeken bij:

Het Frankrijk Huis De Oude Eik 4 2380 Ravels Tel. 014 72 40 61

 bieke@frankrijkhuis.be

 www.frankrijkhuis.be

*

ACTIE

Unieke lederactie!

N VA

DN

ZE M! ON O IN RO M W KO O H EL W ES E RT W HA IEU

OE

GL

Industrieterrein Poppel - Goirleweg 5 - 2382 Poppel - BelgiĂŤ T (be) +32 (0)14 65 64 32 T (nl) +31 (0)85 888 07 08 (lokaal tarief)E info@artevelum.eu W www.artevelum.eu

openingsuren maandag gesloten dinsdag - vrijdag 10u - 18u zaterdag 10u - 17u zondag 10u - 13u

Column

Rondje Niehe

‘Waarom schrijf je geen boek, zoals Ivo Niehe?’ Ik weet niet of mijn vrienden de vraag stelden omdat ze de buik vol hebben van mijn verhalen over mijn lotgevallen in journalistenland of omdat ze het werkelijk een goed idee vonden.

Ivo Niehe, jarenlang de presentator van de ‘Tros Tv Show’, speelde midden de jaren tachtig op verplaatsing. Niet in een of andere studio ver weg van zijn vertrouwde stek in Hilversum, maar bij wereldsterren thuis. In hun keuken, privé-studio Peter Briers of fitnesszaal. Het was de eerste keer dat een presentator zich kon binnenwurmen in de paleizen van jetsetters als Tony Curtis, Audrey Hepburn en Julio Iglesias. In het naslagwerk ‘VIPS’ registreerde Niehe wat de kijker toen niet te zien kreeg: de nukkigheid waarmee Curtis de tv-crew had ontvangen en het rendezvous met de rotverwende prinses Stephanie van Monaco, die tijdens het interview een zelden geziene desinteresse aan de dag had gelegd.

Als verslaggever van een dagblad deed ik tot 2005 ongeveer hetzelfde: langsgaan bij de private woningen van landelijke celebreties, strekking Luc Dehaene, Walter Van Beirendonck en Jean-Pierre Van Rossem. In die helse periode gebeurden ook zaken die toen niet voor publicatie vatbaar waren.

Een boek, dus? Niet zo’n belabberd idee, eigenlijk. Maar waarover zou ik in hemelsnaam schrijven? Over die ene keer dat ik bij Koen Crucke werd ontvangen en ik bij wijze van opwarmertje stoutweg ‘een glas Dom Pérignon 1964’ bestelde, toen me gevraagd werd wat ik wilde drinken? Ik weet nog hoe de vriend van de zanger spoorslags in de kelder verdween.

Luttele minuten later nipten we samen aan – jawel – een peperdure Dom Pérignon. Uit 1964, nota bene. Om vast te stellen dat ik het zeldzame goedje helemaal niet lustte, wat ik op dat moment wijselijk heb verzwegen.

Of zitten mijn potentiële lezers te wachten op een terugblik op het eerder onbeschofte onthaal bij premier Jean-Luc Dehaene. Zonder de minste verwelkoming viel de eerste minister met de deur in eigen huis. ‘Wat wil je hebben?’, vroeg ie. Waarop ik, in alle onschuld: ‘Doet u mij maar een watertje.’ Ik moet de vraag fout hebben geïnterpreteerd. ‘Nee, ik bedoel: wat wil je van me weten?’, corrigeerde Dehaene. Als u denkt dat ik er uiteindelijk iets te drinken heb gekregen, zit u er ferm naast.

Nieuw: Bruun & Stengrade I Monte Carlo Pierre Cardin I Bronson I Bruno St-hilaire I März Navigare I Trapper Leather Wear I Vanguard De Valken 20 I 2370 Arendonk I Tel: 014/67.71.89 Di-vrij: 09.00 tot 12.00 - 13.00 tot 18.00 uur Zat: 09.00 tot 17.00 uur - Zon: 10.00 tot 12.00 uur Maandag gesloten

10

Of zal ik een boompje opzetten over de talloze keren dat ik met bijdehandse humor hoopte het ijs te kunnen breken? Voorafgaand aan mijn bezoek aan Kathy Pauwels hadden collega’s me op het hart gedrukt dat het moeilijk praten was met de royaltywatcher van vtm. Ze hield naar verluidt niet van flauwe humor, liet zelden het achterste van haar tong zien en de eerste impressie die ze had van de journalist in kwestie was bepalend of ze in het daaropvolgende gesprek openhartig zou praten of niet. En dus deed ik mijn stinkende best om bij de eerste handdruk meteen indruk te maken. ‘Goedemorgen, ik ken je ergens van’, hoor ik ze nog zeggen, ‘maar ik kan jou niet thuisbrengen.’ ‘Hoeft ook niet’, antwoordde ik gevat.

‘Ik ben zelf met de wagen.’ Zelden zo’n kort interview gehad als op die dag.

OPENDEURDAGEN vrijdag 19 & zaterdag 20 oktober • vrijdag 26 & zaterdag 27 oktober

Vlotte nonchalante mode voor haar

Aankopen DUBBEL op klantenkaart

Ruime keuze in kettingen, armbanden, oorbellen, sjaals, handtassen, centuurs, kousen ...

Blue Box • Leistraat 55 • 2640 Lichtaart • www.blueboxlichtaart.be • Tel. 014 55 56 09

Bloemstuk

Eenvoud siert kunst

Werkwijze: • doe een beetje water in het vaasje • steek hier de hortensia in en schik de appeltjes

Benodigdheden: • vaasjes • hortensia • appels

Realisatie: De Hoprank (Nadine Van Roy) • Berendonk 59b - Arendonk - Tel. 014 67 27 41 Foto’s: Foto Van Gorp • Begijnhof 16 - Arendonk • Tel. 014 67 71 03 • De foto’s werden gemaakt met een Nikon D-300

Veel succes Nadine

R AV E L S BABY- PEUTER EN TIENERKLEDING IKO, GYMP, NO-NO, LE CHIQ, DOERAK, TAILLO O, NOPPIES, PROTEST, GAASTRA, BFC, BLABLABLA, ELIANE ET LENA, SEVEN ONE SEVEN, TERRE BLEUE JUNIOR, MIM-PI, VINGINO, HIP-WAY, MUY MALO, SALTY DOG, WOODY pyjama en ondergoed open: di - vrij: 9u00-12u00 / 13u00- 19u00 za: 9u00-18u00 / zo: 10u00-12u00 ma: gesloten

12

verschijning_20120926_ref_3141_adv_marjolein_vs02_fc_lr.indd 1

GROTE BAAN 55 2380 RAVELS TEL. 014 65 74 25

20/09/12 18:32

Bloemen

Tom De Houwer toont zijn ‘florale inspiraties’ BEERSE – Al enkele jaren is Tom De Houwer uit Beerse een toonaangevend bloemsierkunstenaar in Vlaanderen. Hij is medewerker van het gespecialiseerde magazine Fleur Creatief en was recent nog creatief verantwoordelijke van het evenement ‘Hoogstraten in Groenten en Bloemen’. In zijn eerste boek ‘Florale inspiraties’ toont hij wat hij in zijn mars heeft en nodigt hij de lezer uit om zelf ook aan de slag te gaan.

Wat heeft je ertoe gebracht om dit boek te publiceren?

Ik geniet ervan mensen te kunnen inspireren.

Via het geven van workshops wil ik mijn kennis doorgeven aan anderen om hen zoveel mogelijk ideeën en technieken bij te brengen om hen de mogelijkheden binnen de florale wereld te laten ontdekken. Dit boek is als het ware een instrument om de bloemenliefhebber ideeën aan te rijken en dat is dan ook meteen de essentie van waarom ik het boek heb gepubliceerd.

Hoe is het boek opgevat? Wat vindt de lezer erin terug?

‘Florale inspiraties’ wil vooral via beeldmateriaal ideeën overbrengen qua vorm, kleur, compositie en techniek. Een aantal stapvoor-stapcomposities wijzen de lezer de weg naar een mogelijke creatie. Daarnaast zal de QR-code of websitelink achteraan het boek de mogelijkheid bieden om de werkwijze van bepaalde werkstukken gratis te kunnen opvragen. (vanaf eind oktober online) Welke stijl zou je toekennen aan de creaties die je erin voorstelt?

Mijn stijl kan overwegend getypeerd worden als sober, strak en minimalistisch en dat met een tijdloos karakter. Het boek toont een 80tal creaties.

Hoelang ben je eraan bezig geweest?

Raakte de inspiratie nooit op? Door wie of wat heb je je laten inspireren voor deze bloemstukken?

Het boek bestaat uit een compilatie van werkstukken van de voorbije tien jaar. Ik heb er bewust voor gekozen om zoveel mogelijk te experimenteren met bepaalde technieken zodat

“Ik wil graag zoveel mogelijk mensen aanzetten om zelf aan de slag te gaan” ik eerder trend kon zetten dan trend kon volgen. Uiteraard heeft het maken van het boek een inspannig gevraagd, maar het maken van de werkstukken waren een vanzelfsprekend gegeven en een graag gedane moeite.

Zijn de creaties moeilijk om zelf te maken?

Moet ik al een behoorlijk niveau hebben of volstaan de talenten van een beginneling?

De meeste creaties zijn eerder makkelijk, sommige net iets moeilijker. Via de stap-voorstapcomposities en het nodige beeldmateriaal wordt er heel veel verduidelijkt en dat maakt het toegankelijk voor iedereen die graag aan de slag wil met bloemen. Bij de werkwijze zal je ook kunnen terugvinden of iets makkelijk of moeilijker is en of het een arbeidsintensief stuk is of een dat snel klaar is.

Zijn de ‘ingrediënten’ makkelijk verkrijgbaar?

De meeste materialen zijn courant verkrijgbaar of vervangbaar door een gelijkaardig materiaal. Men kan ook steeds bij ons in onze winkel in Beerse om bepaalde materialen aan te schaffen. Half november is de Floral hobbyshop in onze winkel geïntegreerd.

Wat wil je bereiken met het boek?

Ik wil graag zoveel mogelijk mensen aanzetten om zelf aan de slag te gaan en zichzelf te ont-

dekken in de oneindige creatieve wereld van het florale vormgeven.

Waar ben je op dit moment mee bezig?

Nog andere plannen?

Wel, er is net een groot evenement achter de rug. Ik heb de eer gehad Hoogstraten te mogen voorzien van 40 ontwerpen, bestaande uit groenten en bloemen. Het opbouwen van deze openlucht-vernisage gebeurde met meer dan 100 vrijwillige bloemenliefhebbers en werd bezocht door tienduizenden bezoekers.

Op dit moment werk ik samen met uitgeverij Rekad en een ploeg van drie andere floristen aan een exclusieve fotoshoot voor het nieuwe tijdschrift ‘fleur@home’, dat volgend jaar in het voorjaar zal verschijnen en de bedoeling heeft om hobbyisten te inspireren. Verder richt ik me vooral op de workshops die er binnenkort weer aankomen en kijk ik ernaar uit om alle deelnemers een fijne en creatieve ervaring te kunnen meegeven.

‘Florale inspiraties’ kan besteld worden via www.ambrosia.be, via de webshop van Fleur Creatief of via de winkel Ambrosia in Beerse.

Prijs € 19,95 (ISBN : 9789090270494) Interview: Paul Huysmans

13

Mode

Ook mannen verdienen een kleur Keep it simple is een belangrijke trend dit najaar. Dit vertaalt zich in mooie materialen en minimalistische ontwerpen. Veel aandacht voor nostalgie met klassiekers en nadruk op vakmanschap. Veel invloeden uit de natuur die terug te vinden zijn in de prints en het kleur- en materiaalgebruik: veel leer, suède, breisels en imitatiebont..

De nieuwe collecties in de herfst brengen gelukkig ook altijd een nieuwe flair in de mannenmode.

Wat kunnen we in de rekken verwachten? Uitgesproken prints, pakken die netjes strak zitten, sportieve broeken en ultra leuke hemden en truien. Als we het over de herfstmode van 2012 hebben, kunnen we niet voorbij kleur.

De beste manier om uit de comfortzone te stappen, is kiezen voor kleur. Voor sommigen is dat moeilijk: begin met een gekleurd vestje of een kleurrijk hemd. Een klein beetje kleur kan in een mum van tijd je klassieke look omtoveren. In tijden van crisis kan trouwens iedereen een beetje kleur gebruiken om de spirit erin te houden.

Modekleuren Dé modekleuren voor de man voor herfst/winter 2012-2013 zijn overwegend warm en elegant. We laten de neonkleuren van de afgelopen seizoenen achter ons. Even alles op een rijtje.

Bruintinten zijn weer terug: roestbruin, koffiekleuren, kastanjebruin, houtbruin én chocoladebruin.

Deze bruintinten worden vaak gecombineerd met een rode kleur die je als wijnrood of bordeaux zou kunnen omschrijven maar die dan net iets feller is. Voeg aan dit warme kleurenpalet alle mogelijke honingtinten toe en klaar. Kleuraccenten kan je leggen met felle kleuren zoals mandarijnoranje en kobaltblauw. Groen doet het deze winter ook heel goed. Grijs en zwart doen altijd mee in de wintercollectie. Het scala grijstinten loopt van vrij donker tot grijswit en wordt vaak gecombineerd met groen.

14

De straatcultuur van Antwrp Elke trendy man moet deze herfst een minimum aan sportieve kleding in de kast hebben: een hippe jas, een basis blazer en enkele sportieve broeken waaronder minstens één strakkere jeans in een mooie herfstkleur.

Sweaters en truien zijn er in diverse kleuren, gestreept of andere patronen. Een mooie collectie is Antwrp: een Belgisch mannenmerk dat startte in 2006 en het geesteskind van modeontwerper Wouter Hoste. Antwrp is en luxueuze vrijetijdslijn voor jongens vanaf 16 jaar en ouder met een ruime keuze aan T-shirts, sweaters, truien en hemden in mooie, kwalitatieve stoffen en schitterende kleuren: rood, kobaltblauw, donkerblauw, grijstinten…

Het merk refereert naar de unieke combinatie van Antwerpse mode, de vintage scene en de multiculturele dimensie van de stad. In de collectie vind je de straatcultuur terug in originele printtechnieken en het resultaat is zeer geslaagd.

Kleurrijke logo’s en labels getuigen van een hoge grafische standaard en oog voor detail.

“Een klein beetje kleur kan in een mum van tijd je klassieke look omtoveren”

Dubbel thema In de nieuwe Antwrp herfst/wintercollectie wordt met twee thema’s gespeeld: Campus en Nordic Holidays. Deze tijdloze thema’s werden in een eigentijds design vertaald, doorspekt met grafische details die hét handelsmerk uitmaken van deze hoogwaardige casual heren- en jongenslijn.

Argyle ruiten en Noorse prints zorgen voor een stoere, sportieve look.

Mode

de look af.

Het Nordic Holiday-thema draait rond hiking in het Hoge Noorden. Gestileerde prints van skibrillen, houthakkershemden en T-shirts met een gestileerde kampvuurprint verwijzen naar gezellige, winterse tochten in de natuur. Truien met een Noors jacquardmotief ogen kleurrijk en nostalgisch, terwijl truien in mêlé garens met knusse sjaalkragen het warm en cosy houden.

Binnen dit thema is er een reeks T-shirts met prints die gebaseerd zijn op textiellogo’s uit de

Antwrp

Het Campus-thema splitst zich uit in twee stijlen: college en retro. Blauw en rood zijn de typische campuskleuren. Ze worden vertaald in sportieve sweaters met kap, bedrukt met het logo ‘Antwrp Deluxe Edition’, in geel op blauw of in blauw op rood. Naast sweaters zijn er ook polo’s in katoenpiqué met veelkleurige boordjes en sportief-geklede V-truien en rolkraagtruien met een subtiel, geborduurd logo of met een grote A die in een contrasttint als intarsiamotief verwerkt is. Geruite hemden en chino’s in bijhorende kleuren maken

jaren vijftig die ontwerper Wouter Hoste opspoorde. Afgewassen prints en retro lettertypes versterken nog het retrogevoel. Een collectie chino’s in een brede kleurenwaaier zorgt voor eindeloze combinatiemogelijkheden en voor een coherente totaallook.

Tekst: Lidi Van Gool

Antwrp is o.a. verkrijgbaar bij Gaby Fashion Bis, De Merodelei 9 in Turnhout.

TOONAANGEVEND

TRENDSETTER exclusieve merken

de Merodelei 9 - 2300 Turnhout - 014 41 84 95 www.gabyfashionbis.be

gaby's_fashion.indd 1

15

20/09/12 15:47

Interview

De koning van de karpervissers MOL – Michel Luyckx blijft graag onder de radar. Grote medailles opspelden is aan hem niet besteed. Maar in een tijd dat elke fietser of wandelaar constant Camping Karperaar tegenkomt langs Kempense wateren, vangt Michel zijn visjes. En laat visjes dan een onterecht verkleinwoord zijn, hij haakt knoerten die vlot twintig kilo wegen.

“De zwaarste vis die ik ooit ving, woog 26 kilo.

Er zijn grote namen in het karpervissen. Mij kennen ze niet, dat moet ook niet. Maar ik vang mijn visjes” buitenland en in onze buurgemeentes, hier kan dat niet. Hoog tijd dat het bestuur de hengelaars eens ernstig neemt.

Boven een Kempense zandput maakt een buizerd gebruik van de thermiek. Weinig zweefvliegers kunnen hem evenaren. Een aalscholver speurt naar zijn dagelijkse maaltje vis, futen dartelen en in de oever speuren meerkoeten naar driehoeksmosseltjes. Geeft toe, veel idyllischer kun je het niet bedenken. Heel stilletjes installeert Michel Luyckx zijn bestelwagen. Hij komt een nachtje karpervissen. En dat doet hij al 32 jaar.

Kwestie van de stoom van de ketel te laten. “Ik kan me niet voorstellen dat ik naar het buitenland zou gaan vissen. Je ziet toch zelf hoe mooi het hier is, dit is het paradijs.”

houden ooit onder het vissen geleden heeft. Het verdampt mijn stress, maar het vissen zelf geeft me geen stress.

Ik veronderstel dat je ooit met je vader mee mocht gaan vissen en dat daar de microbe toesloeg.

Toch niet. Als snotter ging ik in mijn buurt op een vijver – Cools’ Kuil – vissen en dat was het. Maar de microbe was toen al wel degelijk geplant. Het verwaterde, maar toen ik al als zelfstandige actief was, passeerde ik eens aan de gemeentelijke visvijver van De Maat. Ik zag daar een visser een karper vangen, hij was een half uur bezig om die op de oever te krijgen, daar wist ik meteen wat ik wilde: vissen op karper.

Ik kan er niet om heen, je bent bijzonder goed geïnstalleerd. Eigenlijk is dit ‘camping Karpervissen’. Alle snufjes zijn hier aanwezig.

Klopt! Ik kampeer in mijn bestelwagen, die is helemaal ingericht om te vissen. Ik heb zelfs een draagbaar televisietoestel aan boord, van de Olympische Spelen heb ik nog maar weinig gemist. Al is het soms schrikken als midden in de nacht mijn verklikkers aanslaan, dan weet je vaak niet waar je bent en is het even rondscharellen.

Ik heb ook een heleboel aanpassingen gedaan aan mijn bestelwagen. Zo heb ik een lichtinstallatie mét detector, niet nutteloos, want bij een vismaat werden al zijn hengels op vijf minuten tijd gestolen toen hij nog even aan het bijvoeren was.

Maar ik voel me zelf hier wel goed. Mooi dat het hier is, ik hoef geen Franse karpervijver, beter dan hier kun je niet zijn. Maar het gemeentebestuur zou wel eens degelijke regels moeten uitvaardigen, paal en perk stellen, duidelijke regels én – vooral – strikte controle. Dat kan overal, in het

Ondertussen ben je toch redelijk fanatiek aan de slag.

Ja, ik ben fanatiek, maar ik blijf best wel met mijn voeten op de grond. Ik denk dat ik jaarlijks wel een vijftigtal vissessies heb. Voor mij is het simpel, ik zie het als een beloning voor mijn werk door de week. Ik werk keihard en dit is decompressie. Dit gun ik mezelf. Maar ik kan – hand op het hart – stellen dat mijn werk noch mijn huis16

Het kan nochtans anders?

Ja, ik ken jongens die plots gesponsord werden.

Maar dat betekent dat ze resultaten moeten halen, ze moeten vissen kunnen laten zien, ze moeten presteren. En dan gaat al hun energie naar het vissen, een drang die verslavend werkt. Alles moet wijken om ‘die’ dikke karper te vangen. En dan spelen ze hun werk kwijt en loopt ook hun huwelijk spaak.

Op vlak van materiaal zijn jullie wel bijzonder goed voorzien. Kostelijke hobby? Ik lees in de vakbladen dat jullie zelf je eigen voerballen brouwen.

Ja en nee. Mijn twee favoriete – Engelse – hengels en mijn twee karpermolens zijn inderdaad best wat geld waard. Ik heb nog een pak ander materiaal, maar je gebruikt toch altijd de hengels waar je het meeste vertrouwen in hebt. Mijn eigen boilies maken doe ik niet meer. Eigenlijk is het een stinkende prut in de keuken, je huisgenoten zien je dan niet graag. Dus ik koop gewoon wat goed (klaargemaakt) is. En met succes! Ik heb wel mijn voerboot (die dient om het aas en de haak op de juiste plaats te brengen, nvdr) zelf gebouwd, die gaat veel sneller dan wat je kan kopen. Mét alle snufjes zelf ingebouwd.

Tijd dus voor het nodige visserlatijn!

Niet eens zo lang geleden! Ik had mijn hengels uitgezet en ik wandelde met mijn ontvanger richting een vismaat die een stuk verderop zat. Plots kreeg ik een signaal, toen ik terug bij mijn hengel was, had de karper al 300 meter draad genomen. Het was een hele krachttoer om hem binnen te halen, het was een graskarper en die hebben een aparte manier van vechten, ik wist soms écht niet wat ik aan de haak had. Je vraagt om records? De zwaarste vis die ik ooit ving, woog 26 kilo. Er zijn grote namen in het karpervissen.

Mij kennen ze niet, dat moet ook niet. Maar ik vang mijn visjes!

Alles kan beter?

Och, vistechnisch weet ik het onderhand wel. Ik geniet als ik jonge vissers kleine tips kan doorspelen. Ik heb uiteraard mijn eigen aanpak, ik heb daar vertrouwen in. Wat ik wel graag zou zien, is dat het gemeentebestuur oprechte aandacht toont voor de vissers uit hun eigen gemeente.

Aan de oevers vind je hier Hongaren, Polen, Russen…En binnenkort gesponsorde karpervissers.

Het mag niet zijn dat die de Molse vissers aan de kant zetten. Werk aan de winkel dus!

Tekst + foto: Jef Aerts

Kasteelstraat 12, 2470 Retie Tel. 014 37 72 11 RUImE PaRKING vlaK vOOR dE dEUR. OPENINGSUREN dinsdag tot vrijdag: van 9-12u en van 13-18.30u zaterdag: van 9-17.30u zondag & maandag gesloten

OpendeurdAgen Vrijdag 28, zaterdag 29, zondag 30 september 2012 Zondag open van 09u00 tot 17u00

Aktie

Dubbel op klantenkaart(10) of 10% op kaart Gezinsbond

Interview

Bobby Prins laat de zalen weer vollopen WESTERLO – Met een nieuwe single en full cd waarop hij blaakt van zelfvertrouwen maakt de Kempense crooner Jozef Troonbeeckx (65), aka Bobby Prins, vooral een statement. “Ik draai weer volop mee en hoop opnieuw op een plaats binnen de Vlaamse top tien.” Een gesprek met de man die het levenslied ‘Sancta Maria’ de status van een wereldhit bezorgde.

We treffen Bobby Prins in de woonkamer van zijn appartement in Westerlo. Aan de muur geen spoor van de vier gouden platen die hij kreeg voor de monsterverkoop van zijn singles en albums. “Dat is bewust”, legt hij uit. “Als mijn vrouw Gerda en ik thuis zijn, zoeken we hier vooral rust, eerder dan een opvallende bloemlezing van alle verwezenlijkingen uit mijn carrière.”

Die carrière liep ondanks jouw succes niet altijd over rozen. Waar en wanneer ging het fout?

De problemen begonnen toen ik me niet langer thuis voelde bij de platenmaatschappij van Johnny Hoes. Ik kon aan de slag bij Monopole en kreeg er meer kansen. Toen ik met de singles die daar werden opgenomen de hitlijsten aanvoerde, startte Hoes een juridische procedureslag om me terug naar zijn platenlabel te halen. Ik won de eerste rechtszaken, maar tijdens de laatste zitting werd ik veroordeeld tot een fikse schadevergoeding. Op slag was ik al mijn bezittingen kwijt, ook mijn huis in Itegem. Ik had werkelijk niets meer. In de periode die daarop volgde, ging ik door een diep dal en kwam ik tijdens concerten niet altijd opdagen. Die fout wil ik nooit meer maken. Sinds mijn doorstart, nu zo’n vijf jaar geleden, pak ik de zaken anders aan. Dat doe ik samen met mijn vrouw Gerda, aan wie ik veel te danken heb.

Het publiek sluit Bobby Prins opnieuw in de armen, zo lijkt het. Dat heeft wellicht te maken met jouw indrukwekkende palmares.

Hoe blik je terug op die gloriejaren?

De jaren zeventig zal ik nooit vergeten. Ik trad toen nog op met een orkest. Op die manier heb ik meer dan drie decennia gewerkt. Ik weet nog hoe we op een bepaald moment bezoek kregen van de muzikanten van Will Tura. Die hadden verhalen gehoord over onze sound en wilden ons aan het werk horen. Drie van mijn vroegere orkestleden waren er ook bij tijdens mijn verjaardagsshow, begin augustus. Ik wilde mijn 65ste verjaardag uitgebreid vieren en dat is ook gebeurd, in het bijzijn van de fans.

18

Zijn die bewonderaars jou onvoorwaardelijk blijven volgen, ook toen je het moeilijk had?

Zonder aarzelen: ja. Ze vonden het jammer als ik weer eens niet kwam opdagen, maar hadden er begrip voor. Die mensen kenden mijn situatie en wisten dat ik door een helse periode ging. Ik blijf ze er eeuwig dankbaar voor.

Wat drijft die mensen? Nostalgie?

Dat heeft er ongetwijfeld mee te maken. Sommigen volgen mij al sinds mijn eerste plaat, ‘Een gitaar en een zomernacht’. Het gebeurt vaak dat fans me tegenhouden en verhalen vertellen die verband houden met bepaalde nummers. Hoe vaak ik intussen van hen te horen kreeg dat ze getrouwd zijn op de melodie van ‘Sancta Maria’?

Ik ben de tel kwijtgeraakt. Onlangs kwam ik een ex-marktkramer tegen en die gaf eerlijk toe dat hij met de verkoop van mijn cd’s rijk is geworden.

Mooi, toch?

Hoe moet ik me jouw concertagenda tegenwoordig voorstellen?

Goed gevuld. Vraag me niet waaraan ik het te danken heb, maar ik hoor er opnieuw bij. Of beter: nog altijd. Mijn cd’s verkopen goed en overal waar ik kom, staan mensen me letterlijk op te wachten. In Nederland werd ik onlangs aangekondigd als ‘de Vlaamse André Hazes’. Dat heeft toch iets te betekenen. Vorige maand nog trad ik op bij onze noorderburen, tussen Jan Smit en Marianne Weber. En daar stond ik, als enige Vlaming op de affiche.

Pseudoniem Jouw pseudoniem, Bobby Prins, klinkt intussen vertrouwd. Het had ook Clark Quickly kunnen zijn.

Omdat mijn eerste plaatje tamelijk snel tot stand kwam, moesten we dringend een artiestennaam vinden. Clark Quickly was de eerste keuze, maar dat klonk allesbehalve goed. Op de valreep is het Bobby Prins geworden. Dat ligt beter in de mond, al zeg ik het zelf.

Als iemand succes heeft, zijn potentiële managers nooit ver weg, beweren artiesten.

Was dat ook bij jou zo?

Er waren kandidaten bij de vleet. Zelfs Piet Roelen, nu de manager van Helmut Lotti, heeft hier drie keer aan de deur gestaan. Of ik met hem in zee wilde gaan? Ik deed ontzettend veel optredens en had alles onder controle, dus weigerde ik keer op keer. Nadien is hij met Helmut begonnen. Als ik de klok kon terugdraaien, zou ik dat aanbod absoluut niet meer weigeren. Wat Helmut overkwam, had mijn verhaal kunnen zijn.

Een foute inschatting en een gemiste kans, helaas.

“In Nederland werd ik onlangs aangekondigd als ‘de Vlaamse André Hazes’. Dat heeft toch iets te betekenen” Hoewel: een blik op jouw website leert al snel dat je als Vlaamse vedette geen reden tot klagen hebt.

Dat hoor je me ook niet doen. De laatste vijf jaar gaat het goed en opereer ik nog altijd vanuit de Kempen, de regio waar mijn roots liggen en die ik nooit de rug heb toegekeerd. De mensen kennen me ook als een echte Kempenaar. ‘Waar Bobby optreedt, loopt de zaal altijd vol’, zeggen ze hier vaak. Ik ga bewijzen dat die uitspraak ook anno 2012 nog altijd klopt.

Meer info op  www.bobby-prins.com Tekst: Peter Briers

W I J Z E T T E N O N Z E D E U R E N WA G E N W I J D O P E N

RAMEN& DEUREN

Opendeur

Poppel Weelde

zondag 14 en zondag 21 oktober

Acties!

* Gratis vaatwasmachine bij aankoop keuken * Kookdemo - stoomkoken - vanaf 14.00u * Quickstep parket = 10m² +1m² gratis * Quickstep laminaat -10% bij aankoop * Ramen en deuren aan ongeziene prijzen

Reusel N118

Hubo Oud-Turnhout

N139

Arendonk

N118

Het Einde 5

N139

Antwerpen

N139



Kortingen, acties, promoties, demo-koken en tal van niet te missen super deals tijdens deze periode.

PA R K E T



KEUKENS

E34

25 Retie

Het einde 5 2370 Arendonk +32 (0)14 67 82 19 info@vervecken.be www.vervecken.be

26 Retie

Eindhoven

Interview

Paul Van Den Bosch: “Een coach moet mee kunnen verliezen” LICHTAART – Het industrieterrein van Beringen-Paal ligt er wat uiteengewaaid bij. Daardoor springt het moderne sportpaleis dat Golazo hier neerpootte, des te sterker in het oog. Binnen ontmoeten we Kempenaar Paul Van Den Bosch, één van de drijvende krachten achter Energy Lab. De sterke anti-dopingpolitiek heeft tot gevolg dat vele sportploegen plots bij de wetenschap aankloppen om langs legale weg de sportprestaties te verbeteren. Van Den Bosch, die het puikje van de Vlaamse sportwereld begeleidt, praatte er met ons over.

Sportief nest Ik stam uit een Herentalse artsenfamilie. Vader (81) beklom dit jaar nog met de fiets de Mont Ventoux nadat hij vorig jaar samen met mij en mijn zoon de Col du Galibier had bedwongen.

In ons gezin werd er gezond aan sport gedaan maar zeker niet fanatiek. Zelf was ik van plan om kinesist te worden, maar op zeker moment was er de mogelijkheid om kine te combineren met de licentie lichamelijke opvoeding. Dat bleek voor mij de juiste keuze. Na een leerrijk jaar als leraar aan de vakschool in Geel kon ik aan de slag in de pas opgerichte sportschool op de Rozenberg in Mol. Ik voelde me daar zeer goed omdat we, in overleg met de twee andere sportscholen in Vlaanderen, pionierswerk verrichten. Mijn tweede geluk: de directie van de school gunde mij het licht in de ogen en steunde mij 100% in mijn (snelle) evolutie als coach. Daar tegenover staat wel dat ik mijn leraarschap ernstig neem.

Prestatieverbetering Coaching ligt in de lijn van wat een goede leraar doet, namelijk de prestaties van je leerlingen verbeteren. Alleen, een coach werkt nog doelgerichter en moet soms de extremen opzoeken. Coaching en onderwijs vullen elkaar aan. Het coachen motiveert mij ook om een beter leraar te zijn en het onderwijs is voor mij een plek waar ik tot rust kom. Daarom wil ik dat gedeelte van mijn beroepsleven zeker niet 20

schrappen, al is het mogelijk voor me om van de sportcoaching voltijds mijn beroep te maken.

Hartslagmeter Ooit was ik een vrij verdienstelijk triatleet. Met mijn 7de plaats in het Belgisch kampioenschap behoorde ik bij de subtop, al moet ik dat enigszins relativeren omdat het niveau toen lager lag dan nu. In die periode kwam ik in contact met dokter Bert Van den Langenbergh uit Mol, internist en één van de eerste echte sportartsen in België. Hij pionierde in de jaren tachtig al met melkzuurtesten, hartslagmeting enz. Dat sprak mij enorm aan en ik was toen één van de eersten die met een hartslagmeter liep van Seiko. Ik was daar door bezeten, verslond de vakliteratuur en volgde cursussen en sportcongressen.

Coach In 1988 ging ik als coach aan de slag en sprak daarvoor Kris Mariën aan. Kris was een vrij anoniem triatleet maar ik wist dat hij een groot potentieel had. Ik begeleidde hem gratis op voorwaarde dat hij strikt mijn adviezen en trainingsschema’s volgde. Na één winter samenwerking begon Kris wedstrijden te winnen en schopte het zelfs tot Belgisch kampioen. Nadien deed de tamtam zijn werk… Eric Geboers, die toen in een dipje zat, werd gefascineerd door triatlontraining en klopte bij me

aan. Hij presteerde het om in het jaar dat hij wereldkampioen motorcross werd, deel te nemen aan de triatlon van Mol. Later, nadat Eric was gestopt met zijn actieve carrière, deed ook zijn Waalse collega, Georges Jobé, op mij een beroep.

Versnelling Korte tijd nadien vroeg Marc Van der Perre, sponsoringverantwoordelijke van ASLK, me het semi-professioneel wielerteam van Eddy Merckx te begeleiden. Renners als Stijn Devolder, Johan Vansummeren, Frederik Willems e.a. maakten deel uit van dat team. Daarmee kwam mijn coachcarrière in een hogere versnelling, maar moest ik het ook bewijzen want anders zou men afhaken. De operatie slaagde en vanaf dan kreeg ik veel grote namen over de vloer zoals Mario Aerts, Luc Van Lierde, Marc Herremans, Sven Nys… enfin een hele stoet van sporters en atleten.

Sporten… gezond?

Sport is maar gezond tot een bepaald niveau, wat niet wil zeggen dat topsport per se ongezond is. Het komt er op aan het juiste evenwicht te vinden. Zelf moet ik ook schuld bekennen en heb me ook wel eens vergaloppeerd op de Mont Ventoux vanuit mijn passie… Maar goed, ook buiten de sport plegen mensen roofbouw op hun lichaam.

Bewegen en geregeld sporten – zonder je echt

Interview

den vooral fietsers, lopers en triatleten, hoewel nu ook een aantal voetbalteams aanklopte.

Ondertussen bestaat het begeleidende team van Energy Lab uit negen professionals.

af te beulen – is goed voor je gezondheid en je lichaam. Het kan ook geen kwaad om bepaalde uitdagingen aan te gaan, zonder in excessen te vervallen. Zo sta ik achter massaevenementen, zoals bv. de beklimming van de Col du Galibier, mits de voorbereiding in goede banen is geleid. Er is ook niets mis met intensief trainen, maar door de competitieve ingesteldheid gaat men het gezondheidsprincipe wel eens voorbij. Dat geldt ook voor oudere recreanten.

De VDB-aanpak Ik werk alleen met iemand waarmee het echt klikt. Ik wil ’s avonds om 23 uur niet gebeld worden door iemand die ik op menselijk vlak ‘niet mag’. Ondertussen kan ik het me veroorloven om wat kieskeuriger te zijn bij het afsluiten van overeenkomsten.

Ik denk van mezelf dat ik vrij goed kan luisteren en praten met mijn atleten. Ze weten dat ze me elk ogenblik van de dag mogen storen.

Dat gebeurt ook vaak. (lacht) Mijn vrouw zei me eens dat mijn atleten op de eerste plaats komen, dan mijn GSM, vervolgens mijn PC en pas dan zijzelf. Gelukkig staat ze volledig achter wat ik doe.

Kiss-principe Mijn menselijke aanpak wordt ondersteund door een wetenschappelijke visie en ondertussen groeide er toch ook wel een basis van kennis en ervaring. Wij houden ons ook aan het ‘kiss principe’. Hou het eenvoudig en duidelijk. Verkoop geen gebakken lucht of spring zoals sommige coaches niet voortdurend van het ene op het andere been. Houd ook in de gaten dat topsporters het evenwicht in hun leven bewaren. Iemand die daarin bijvoorbeeld schitterend slaagt, is Sven Nys. Meevoelen in het verlies Een goede coach moet niet alleen winnen met zijn atleet, maar evenzeer verliezen. Pas als je mee verliest, ga je jouw uiterste best doen om het verlies van die atleet om te zetten in winst. Ik erger me dan ook wel ’s in het voetbal dat trainers van topploegen bij winst uitpakken met uitspraken als ‘Wij hebben vandaag schitterend gepresteerd. De jongens hebben mijn tactiek goed opgevolgd.’ De week nadien komen ze bij verlies aan met: “Ik ben in de jongens ontgoocheld… ze hebben me in de steek gelaten.’ Dom want het ‘ik-gevoel’ mag nooit het ‘wij-gevoel’ verdringen.

Het persgesnotter na de Olympische Spelen?

Wat ik daarvan denk? Ik maakte met mijn atleten de Spelen ter plekke mee. Sommige sportjournalisten beseffen misschien onvoldoende hoe moeilijk het is om een medaille binnen te

“Wat ik me wel afvraag, is wat de impact zal zijn als Sven Nys ermee stopt” halen. Het vergt van de atleten een gigantisch talent, inzet en opoffering. Waar men ook ’s over moet nadenken: wat is de relevantie van het behalen van zes medailles i.p.v. drie? Daar hangt immers een enorm prijskaartje aan. België investeerde nu zowat 33 miljoen euro in de topsport, maar dat bedrag moet men verdubbelen wil men naar zes of meer medailles gaan.

Voor mij niet gelaten, de vraag rijst of het niet opportuner is om dat budget in de breedtesport te investeren.

Energy Lab Drie jaar geleden zijn we onder de vleugels van Golazo met Energy Lab gestart om sportbeoefenaars te testen en te begeleiden. Wij werken daarvoor met de beste apparatuur en mogelijkheden. Ons training- en begeleidingscentrum draait ondertussen op volle toeren. We zijn absoluut niet uitsluitend gericht op de topsporters. Ongeveer 80% van onze klanten zijn nu gewone recreanten. Natuurlijk schuiven ook de grote namen hier aan, maar wij zien dat de recreant zowel op vlak van training als voeding de topsporter wil volgen. De mensen doen steeds consequenter en bewuster aan sport.

Ze willen getest worden en schema’s krijgen, ze willen goed op hun fiets gezet worden en hechten belang aan hun voeding. We begelei-

Voedselsupplementen Vroeger was de interesse voor die supplementen eerder marginaal, maar door de vooruitgang in de strijd tegen de doping is er een serieuze kentering gekomen. Je kan niet ontkennen dat de sportwereld veel zuiverder is geworden.

Maar de sport is en blijft een belangrijk facet van de samenleving, met een enorm financiële impact, zodat je mag verwachten dat er nog altijd naar methodes wordt gezocht om door de mazen van het net te glippen. De sportwereld schenkt tevens veel meer aandacht aan voedingssupplementen. Terecht, want hiermee kan je de prestaties verbeteren via een perfect legale weg. Wie serieuze inspanningen levert, b.v. wielertoeristen die in de cols gaan rijden, hebben ook baat bij de juiste voeding en dorstlessers. Zo is het bijvoorbeeld van belang om na de training de juiste combinatie van koolhydraten en eiwitten te nemen.

Veldrijden Dat het veldrijden gedoemd is om te verdwijnen omdat de organisatoren weigeren om hun data op te geven, is flauwekul. De Vlaamse supporters hebben lak aan internationalisering. Denk maar even terug hoe populair hier vroeger de motorcross was. De belangstelling duurde zolang Everts en Joël Smets daarin het mooie weer maakten. Vlamingen houden immers van tweestrijd. Ze willen de duels zien van hun favoriet met de anderen, de wisselende posities op een overzichtelijk terrein, met valpartijen en de geneugten van een feest. Wat ik me wel afvraag, is wat de impact zal zijn als Sven Nys ermee stopt. Sven heeft met Bart Wellens de belangstelling voor deze sport de hoogte ingejaagd en gaat dit seizoen zeker nog zeges behalen, maar zet er in maart 2014 definitief een punt achter.

Tekst: Bruno Otten Foto’s: Bart Van Der Moeren

 www.energylab.be  www.golazo.com Paul Van Den Bosch is ook een begenadigd publicist (uitgeverij Deltas)

21

Column MCLOUIS • GIOTTILINE • DETHLEFFS • BENIMAR • SUNLIGHT • FONT VENDOME • MORELO

Circus

M O T O R H O M E S

6 & 7 OKT. | 13 & 14 OKT. • 10-18u

OPENDEURWEEKEND 7 MERKEN & 250 MODELLEN IN VOORRAAD

GR APTAICSK DICAR

BIJ ELKE NIEU W MOTORHOME

E

SALONVOORWAARDEN INFO & PROMO’S KIJK OP WWW.DICAR.BE

NIEUW: MORELO

EXCLUSIEF VERDELER

HT • BELG OC IË RK

BELGIË 2012

• MEEST 11 VE 20

T • BEL OCH GI Ë RK

• beste prijs • degelijke na-service • professioneel en gemoedelijk advies • gigantisch aanbod

MEEST 11 • VE 20

TOPK L A S SE

GEEL-WEST GEEL-WEST GROTE STWG. 2 (E313 - AFRIT 23) 23) • • • WWW.DICAR.BE WWW.DICAR.BE 7/7 OPEN 014/57 99 99 99 22

Er zijn zo van die trends waarvan je, weliswaar ingegeven door een oerinstinct, hoopt dat je zoon of dochter die onverschillig aan zich laat voorbijgaan.

Een broodtrommel van Cars, bijvoorbeeld. Of een haarspeldje van K3. Met alle respect voor het zangtalent van de meidengroep an sich, als moeder loop ik niet wild van hun gadgets. Waarom? Hun commercieel gehalte is te hoog, en mooi vind ik ze ook al niet. Een ander fenomeen dat zich richt op de allerkleinsten is Bumba. Toen ik nog kinderloos was, was ik wars van de onverstaanbare murmelende Caroline clown. Die zou geen voet in onze huiskamer zetten, Haverans zelfs niet via de beeldbuis.

Helaas, ik heb het thuis niet voor het zeggen. Levendig herinner ik me het moment waarop onze dochter Bumba ontdekte. Het was een vrijdagavond.

Haar ervaren grootvader die al meer kleinkinderen zijn schoot zag passeren, zette weloverwogen een Bumbafragment op YouTube op. ‘Bumbalu! Hu, ha, ho, hopa!,’ schalde door de luidsprekers. Spontaan gingen mijn haren rechtop staan. Maar onze dochter, die slechts enkele seconden daarvoor diep verzonken was in haar spel, zette zich schrap. Als een nieuwsgierige struisvogel richtte ze haar hoofd op, haar oren spitsten zich. Ze liet de blokken voor wat ze waren en kroop bliksemsnel op de geluiden af.

Daar ging mijn filosofie om dergelijke programma’s uit de huiskamer te weren. Met grote verbaasde kijkers tuurde onze kleine meid naar de circuskunsten van de clown met schuiten van voeten. Minutenlang verroerde ze geen vin, volledig in beslag genomen door de ongeëvenaarde trucs van Bumba.

Even verbaasd was haar mama. Ik stond ervan te kijken. Hoe, in godsnaam, is het mogelijk dat zulke belachelijke dialect sprekende clown de aandacht van elk kind weet te trekken? De Studio 100-bazen hebben de magische formule ongetwijfeld gniffelend opgeborgen in een zwaar beveiligde brandkast.

Terecht misschien?

Sindsdien zetten we af en toe een aflevering van Bumba op. Ik beken, mettertijd vond ik het vertederend om dochterlief zo te zien opgaan in het verhaal. Samen met de kindjes op het televisiescherm applaudisseert ze gretig mee als Bumba en Bumbalu’s kunsten een goede afloop kennen. ‘Nee,’ roept ze enthousiast als de stem op de achtergrond uitdagend vraagt of de wortels groen zien. ‘Ja,’ galmt het tot in de keuken als antwoord op de vraag of de aardbeien rood zien. Zonder het te willen, imiteren mijn vriend en ik soms dwaze Bumbageluiden. ‘Noni noni,’ klinkt het overtuigender dan eigenlijk bedoeld. Niets aan te doen, het is sterker dan onszelf. Zelfs een lach kan ik dan niet onderdrukken.

En het gaat nog verder. Onlangs trokken we voor grootvaders verjaardag met de familie naar, jawel, Plopsaland. Het regende pijpenstelen dus richtten we onze pijlen op, jawel, Plopsaland Indoor. Ik had er wilde en vooral oorverdovende fantasieën over. En daar stond Bumba himself aan de inkom.

Levensgroot. Iets te grotesk voor ons meisje dat haar armen angstig en stevig rond mijn hals sloeg. Nee, Bumba weg uit zijn circusarena, daar moest ze niets van weten.

We waagden ons in enkele op peutermaat gemaakte attracties. Piet Piraat, Kabouter Plop, Megamindy,… allemaal tekenden ze present. Reikhalzend keken we uit naar de Bumbashow om 15u. Bumba en zijn makkers speelden voor een afgeladen volle zaal. De tollende circustent deed haar intrede en meteen was onze dochter in haar element. Joelende kinderen en ouders, interactie alom. Wat ’n succes! Na afloop zette ik als geheugensteuntje nog even op een rij waarom ik zo allergisch ben voor Bumba en consoorten.

Maar ik kwam niet ver. Ik ben nog op mijn hoede voor trends en idem dito televisieprogramma’s. Ik onderging als het ware een mentaliteitswijzing, maar ben niet meer afkerig. Ze maken mijn dochter blij en uitbundig. Ze leren groene van oranje wortels te onderscheiden. Wie ben ik dan om haar dat plezier te ontzeggen? Ik beken, mijn dochter kijkt naar Bumba en ik vind dat oké.

Gedaan met cirken. Om het op zijn Bumba’s te zeggen: ‘Wa’s da na!’

MOOI MET EEN MAATJE MEER

Bouwelsesteenweg 20

pheadra_opendeurdagen_oktober_2012_uitnodiging_ref_3771_vs03_fc_lr.indd 1

n

2560 Nijlen

n

03/481.75.79

n

www.pheadra.be

20/09/12 16:11

Het hoogtepunt van verleiding Gesloten op dinsdag 2 oktober wegens inventaris en zaterdag 6 oktober vanaf 13.30 uur wegens huwelijk.

Dorp 25 - 2275 Poederlee - 014 88 28 24 - 0473 24 21 51 - www.marie-therese.be - OPEN: di-vr > 9u-12u & 13u-18u - za > 9u-17u - zo & ma gesloten

BORSTEN ZIJN ONZE BUSINESS

verschijning_20120926_ref_3141_adv_marietherese_vs01_fc_lr.indd 1

21/09/12 09:08

Cultuur

Filmklap

The Bourne Legacy

Taken 2

Operatie Blackbriar, het geheime project uit de vorige films van deze franchise, dreigt te worden ontmaskerd. ‘The Bourne Ultimatum’ legde de activiteiten van het selecte clubje van geheime agenten bloot, wat de CIA problemen kan berokkenen. Het agentschap besluit alle agenten uit de weg te ruimen. Dat lukt, op agent Aaron Cross na. Die laatste beseft dat hem maar één ding te doen staat: vluchten.

Dat de vierde episode het zonder Matt Damon moet redden, is onrechtstreeks de schuld van Paul Greengrass, de regisseur van het tweede en derde deel.

Toen die te kennen gaf niet meer geïnteresseerd te zijn in een vierde deel, gaf ook Damon er de brui aan.

De stemmencast: Jeremy Renner, Edward Norton, Rachel Weisz en David Strathairn.

Bryan Mills geniet van een welverdiende vakantie in Istanbul, in het gezelschap van zijn vrouw Lenore. De rust wordt verstoord wanneer ze op gewelddadige wijze worden ontvoerd door een bende Oost-Europese criminelen. Het zijn leden van de Albanese maffia uit wiens handen Bryan zijn dochter Kim een jaar vroeger heeft moeten redden. Bij de bevrijding van zijn kind ging Mills onverbiddelijk te werk, wat hem nu duur komt te staan. De vader van één van de omgebrachte maffioso zint op wraak en wil Mills en zijn gezin uitmoorden. Ook nu laat Bryan zich niet in het nauw drijven. Hij zweert zijn familie te kunnen vrijwaren van een bloederige dood.

De cast: Liam Neeson en Famke Janssen.

Hit and Run

The Expatriate

Yul heeft onder het pseudoniem Charlie een rustig leven opgebouwd aan de zijde van zijn vriendin Annie. Het geluk is van korte duur. Als Annie een job krijgt aangeboden in Los Angeles besluit Yul mee te reizen, ook al maakt hij deel uit van een programma voor de bescherming van getuigen. In Los Angeles kan niemand zijn veiligheid garanderen. Toch besluit hij zijn vriendin te volgen..

Regisseur Dax Shepard wilde van ‘Hit & Run’ oorspronkelijk een mannenfilm maken, met achtervolgingen en intriges als kers op de taart. Door in te zoemen op de passionele verhouding tussen Yul en Annie werd het alsnog een romantische actieprent.

De acteurs: Dax Shepard, Kristen Bell, Tom Arnold, Nate Tuck, Bradley Cooper en Michael Rosenbaum.

Wanneer Ben Logan weduwenaar wordt, besluit hij zijn leven een andere wending te geven, zijn ontslag te geven als CIA-agent en te verhuizen naar Brussel om er zijn tienerdochter op te voeden. Die zag hij amper in de afgelopen veertien jaar. Hij beschouwt dit als een buitenkans om opnieuw een gezonde relatie op te kunnen bouwen met haar.

In Brussel gaat hij aan de slag bij een multinational, gespecialiseerd in veiligheidssystemen. Daar krijgt hij de opdracht een aantal technische innovaties door te voeren. Hij is zich van geen kwaad bewust, maar al snel blijkt dat het bedrijf frauduleus is en dat hij gezocht wordt.

De stemmencast: Aaron Eckhart, Olga Kurylenko, Liana Liberato, Neil Napier, Garrick Hagon en Kate Linder.

Ladies Movie Night

Op 10 en 11 oktober is er weer een Ladies Movie Night met in avant-première The Bachelorette.

Een ideaal avondje uit met de vriendinnen met cava, hapjes, workshops en goodies.

24

Kids club

Zondag 7 oktober is er een nieuwe Kids Club in alle Utopolis bioscopen, een filmnamiddag voor kids tussen 4 en 12 jaar oud met gratis animatie.

Je kan kiezen uit verschillende kinderfilms, waaronder Prinses Lilliefee 2.

Classic Night

Op dinsdag 23 oktober kan je in Utopolis terecht voor de balletvoorstelling van Swan Lake (Het Zwanenmeer) van Tchaikovsky. Live vanuit het Royal Opera House, alsof u er zelf bij bent.

Publireportage

Belgen van harte welkom in de Hollandershoeve Vanaf nu hebben Vlamingen een goede reden om ter hoogte van Arendonk even de grens over te springen. Op minder dan 200m voorbij de streep strekt zich de Hollandershoeve uit, een imposante pannenkoekenherberg met een natuurlijke speeltuin en straks een kinderboerderij en meetingruimte. Ze serveren de smakelijkste pannenkoeken maar nog meer lekkers. Het is er trouwens fantastisch fietsen en wandelen in de buurt. ui, champignons, prei, kaas). “Het leuke is dat je pannenkoeken met alles kunt combineren”, lacht de zaakvoerder. Verder serveert de keuken allerlei snacks en vanaf midden oktober een achttal hoofdgerechten, waaronder enkele klassiekers zoals stoofvlees, spareribs en biefstuk.

Eerst bouwden de ouders Lavrijsen de langgevelboerderij om tot een toffe bed & breakfast. Nadien opende de oudste zus een agrarisch kinderdagverblijf en nu is het de beurt aan zoon Gertjan om te pronken met zijn knap ingerichte eet- en drankgelegenheid. Het interieur van de Hollandershoeve kreeg een landelijke toets met dikke houten steunpalen en een houten plafondgewelf. Panoramaramen bieden een uitzicht op de groene omgeving.

Op koude dagen wordt de kachel aangesto-

ken. “We gingen juni 2012 open met proefdraaien,” legt Gertjan uit, “en de reacties waren meteen enthousiast.”

Het mag je niet verbazen dat met de naam ‘pannenkoekenherberg’ de pannenkoeken een prominente plaats innemen op de kaart.

Keuze heb je uit liefst tachtig soorten, gaande van naturel tot een Bourgondiër (spek, geitenkaas, peer, pijnboompitten, honing) of een ‘pannenkoek Bij den Hollander’ (spek, ham,

De Hollandershoeve is bij uitstek kindvriendelijk. Dat toont zich in de kindergerechten op de menukaart maar tegelijk kunnen de kinderen zich buiten uitleven in de natuurlijke speeltuin.

Het wordt helemaal te gek wanneer straks ook de kinderboerderij opent, opgebouwd naar de Engelse Family Farms. “Het is inderdaad nog niet helemaal klaar, het moet nog groeien”, weet Gertjan Lavrijsen. “We richten ook nog een bijgebouw in als meetingruimte voor bedrijven die eens op een originele locatie besprekingen willen houden.” Nog ideeën zat dus bij Gertjan en vriendin Marieke, die je nu al graag willen verwelkomen voor een pannenkoek of wat anders lekkers.

Restaurant | Buitenterras | Speeltuin | Kinderboerderij

nenkoeken! n a p e d n le il h c rs Maar liefst 80 ve hoofdgerechten n e h c n lu re e d n Diverse a aanbouw) n (i j ri e rd e o rb e d Kin 0 uur geopend .0 0 1 f a n a v g a d n o Dinsdag t/m z ) 31 maart (van 1 oktober t/m

op dinsdag geslote

n

www.hollandershoeve.nl Pannenkoekenherberg Hollandershoeve | Turnhoutseweg 46b | 5541 NZ Reusel (NL) | +31 (0)497-644050 | eten@hollandershoeve.nl 25

Boek

Jef Haeverans: een dokter in Congo GEEL/CONGO – Twee jaar na de herdenking van 50 jaar onafhankelijkheid worden de laatste getuigen uit Congo steeds schaarser. Orthopedisch chirurg Jef Haeverans is nu 81 en werkte van 1956 tot 1963 in de Belgische Kolonie. Nog altijd klopt zijn hart voor Afrika. Zijn ervaringen als arts in Katanga en Kasai schreef hij neer in een boek. Naast verhalen over leven en werken in de brousse, is het ook een historisch document over de medische inzet van onze landgenoten.

“Een ziekenhuis met 300 bedden en 500 patiënten, opereren aan de lopende band, zelfs geen tijd om van schort te wisselen” ren uit Congo waren geëvacueerd. Ik bleef, als arts wilde ik een land in oorlog niet achterlaten. Flora is na vier maanden teruggekomen en toen heb ik onze jongste voor het eerst gezien.

“Ik had helemaal niet de bedoeling om een boek te schrijven”, begint Jef als we bij hem op de koffie zijn. “Net zoals veel ex-kolonialen had ik dat stukje van mijn leven op papier gezet, als herinnering voor mijn familie. Er is over de ex-kolonialen veel gepubliceerd, ook over de controverses en de wantoestanden. Maar over de taak van een dokter in Belgisch-Congo was er weinig of niets. Dit boek is mijn bijdrage om een episode uit onze geschiedenis vanuit een medisch standpunt te belichten.”

Destijds trok een lange stoet kolonialen naar Afrika. Deskundigen, gelukszoekers, idealisten en avonturiers. Wat was jouw motivatie om te vertrekken?

“Afrika was in mijn familie erg aanwezig. Ik had enkele nonkels die missionaris waren en een tante nonneke in Congo. In de vierde Latijnse op het college begon ik zelf in die richting te denken: ‘Ik word dokter en ik ga naar Congo’.

Na de studies aan de universiteit ben ik getrouwd en een maand later zaten we op de boot. Het was tegelijk onze huwelijksreis. Ik was huisarts maar eenmaal op mijn post in de gewesthoofdplaats Bukama, werd ik na een uur al opgeroepen voor een bovenbeenbreuk.

Gelukkig had ik tijdens mijn stage van zes weken in Elisabethstad wat ervaring opgedaan met chirurgie. Ik had de dokters in het ziekenhuis namelijk gevraagd me voor elke dringende operatie op te roepen, wat bijna elke nacht gebeurde.

Je hebt drie jaar in de brousse van Bukama gewerkt waar je verantwoordelijk was voor een gebied met 80.000 inwoners.

“Klopt. We hadden een modern ziekenhuis met twee operatiezalen en radiografie. Maar als arts stond ik er alleen voor. De eerste maanden 26

waren een harde leerschool, met veel twijfel en dikwijls even naar huis om de studieboeken te raadplegen. Zuurstof en narcose bestonden er niet. Met de ruggenprik konden we tot onder de navel opereren. Was er daarboven een operatie nodig, dan legden we de patiënt met het hoofd naar beneden, zodat de verdovingsvloeistof hoger ook werkzaam werd.”

Hadden de zwarten wel vertrouwen in een blanke dokter? Hun medicijnenman was voor hen toch de grote genezer?

De eerste les die ik in Congo leerde, was dat ik mijn patiënten moest laten geloven dat ik alles wist, ook al twijfelde ik of ik een ingreep goed uitvoerde. Maar als je eerste resultaten goed zijn, dan ben je een goeie dokter en dan komen ze van heinde en verre naar je toe. Toen in 1960 het einde van de kolonie in zicht was en het de zwarten begonnen te dagen dat de blanke dokters niet zouden blijven, grepen ze toch weer terug naar de medicijnen van hun tovenaar. Ik werkte als dokter voor de staat en was dus ambtenaar. Dat betekende dat ik rapporten moest indienen over mijn werk. Afhankelijk van de côte medical, kreeg ik dan bevordering naar een hospitaal in een grotere stad.

Dat was belangrijk voor mijn gezin want in de brousse hadden onze kinderen geen mogelijkheid om naar school te gaan.

Kon je het intensieve werk wel combineren met een gezin?

Flora en ik hebben drie kinderen waarvan er twee in Congo zijn geboren. Bij geen van beide was ik bij de bevalling aanwezig. Een arts bleef op zijn post, terwijl de echtgenote in een ziekenhuis in de stad alleen moest bevallen. Eén kind is in België geboren, een paar weken na de eerste onlusten waarbij Flora en de kinde-

Na de onafhankelijkheid keerde je toch nog terug. Ditmaal werd het Kasai waar een genocide woedde.

Het leger was nog in handen van Belgische officieren en die brachten dagelijks vrachtwagens vol gekwetsten en doden aan. Gelukkig had ik toen lokale verplegers die mij konden assisteren. Zij hebben fantastisch werk geleverd. Een ziekenhuis met 300 bedden en 500 patiënten, opereren aan de lopende band, zelfs geen tijd om van schort te wisselen. Ook keuzes maken wie je eerst behandelde, wat soms betekende dat een andere patiënt het leven verloor. Uiteindelijk hebben we in 1963 het land toch moeten verlaten. Ons werk was niet af, het vaccinatieproject dat goed marcheerde, viel helemaal in duigen. Malaria is terug gekomen. Net als melaatsheid want de inentingen waardoor de ziekte niet meer werd overgedragen, gebeurden niet meer.

Toch liet Afrika je niet los.

Na onze terugkeer in 1963 heb ik het verstand laten spreken en ben in Geel orthopedisch chirurg geworden. Maar in 1984 ging ik met Artsen zonder Vakantie mee om patiëntjes met kinderverlamming te opereren. Die eerste aanblik van kinderen die niet kunnen lopen, zal ik nooit vergeten. Ik ben nog twaalf keer terug gegaan en heb honderden kinderen een tweede kans kunnen geven. Ze worden door hun omgeving nu ook geaccepteerd want voordien was een mindervalide een last die nooit iets zou opbrengen. Daarvoor is mijn Afrikaanse hart blijven kloppen, voor een volk dat in het rijkste en mooiste land woont maar tegelijk de armste bevolking ter wereld is.

Tekst + foto: Suzanne Antonis

Info: ‘Dokter in Congo’ van Jef Haeverans.

Verkrijgbaar bij Standaard Boekhandel aan €14,95.

Interview

Chris Bergs: “Het Sportpaleis, da’s een en al magie” ANTWERPEN/GROBBENDONK – Als straks wereldsterren als The Jacksons, Anastacia en Jennifer Lopez aantreden in het Antwerpse Sportpaleis, is er wellicht geen haan die kraait naar het team dat verantwoordelijk is voor hun komst naar België. Met Chris Bergs uit Grobbendonk heeft ook de Kempen een afvaardiging in de creatieve cel van ’s lands populairste muziektempel. “Mijn job draait rond één ding: passie”, aldus Bergs. gehangen. Terwijl de zaal volstroomde werd buiten het oogveld van haar fans de bühne verder opgebouwd, tot op de allerlaatste minuut.

Metamorfose Gaandeweg krijgt het Sportpaleis een ander profiel. Het zit straks in een compleet nieuw jasje. Wordt ook de concertganger daar beter van?

Uiteraard. De voorbije vijftien jaar werden het Sportpaleis en de omgeving grondig onder handen genomen. We hebben vooral werk gemaakt van de beleving. Er is tegenwoordig meer comfort, extra ruimte dankzij de komst van de Lotto Arena, een nieuw dak en nagelnieuwe tribunes die straks plaats bieden aan bijna 20.000 toeschouwers. We hebben van een boot die klaar was voor de sloop opnieuw een vlaggenschip gemaakt.

Chris Bergs ging aan de slag in het Sportpaleis op vraag van bestuurders Jan Van Esbroeck en Jan Vereecke. “Mijn allereerste bezoek aan de zaal dateert uit mijn kindertijd”, vertelt hij.

“Mijn tante nam me toen mee naar de ijspiste.

Als jobstudent kwam ik er opnieuw over de vloer en werkte ik mee aan onder meer The Diamond Awards. Door dat evenement kreeg ik de smaak te pakken.”

In 1997 maakte je de overstap van de sociale sector naar een totaal andere wereld, die van het Sportpaleis. Wat heeft jou getriggerd?

De uitdaging. De twee ‘Jannen’ boden me de job aan tijdens de eerste week van februari en al op Valentijnsdag hakte ik de knoop definitief door. Door die beslissing heb ik de doorstart van het Sportpaleis vanaf het eerste moment kunnen meemaken. Tegelijk heb ik toen – al klinkt dat cliché – van mijn hobby mijn beroep gemaakt.

Voor de buitenwereld lijkt werken in het Sportpaleis een moordjob. Is die perceptie naïef?

In mijn geval niet. Tijdens de eerste jaren ging er geen show voorbij of ik had elk project in zijn totaliteit beleefd: van de opbouw van het podium tot de afbraak, wat vaak nog indrukwek28

kender is. Ik wilde van elk detail op de hoogte zijn.

Hoe kan het demonteren van een podium boeiend zijn?

Concerten zijn erg technisch, met immens veel licht en geluid. Het wonderlijke is dat een spektakel, dat enkele uren voordien nog duizenden mensen in vervoering bracht, na afloop van de show in drie uur tijd wordt ontmanteld, om vervolgens razendsnel vervoerd te worden naar de volgende locatie op de tourlijst. De verschillende teams die helpen tijdens zo’n afbraak hebben een eigen shirtkleur. Als je elke stap tijdens zo’n proces zou registreren, zou dat ongetwijfeld leuke beelden opleveren.

Loopt het bij de opbouw van het decor wel eens fout?

Absoluut. Ik herinner me nog hoe in 2011 de show van Kylie Minogue bijna niet kon doorgaan. De crew van de Australische zangeres zat nog in Parijs en arriveerde te laat in Antwerpen. Op zo’n moment moet je beslissen of het concert alsnog kan plaatsvinden of niet. Dat is altijd een moeilijke kwestie, want veel fans zijn vaak uren op voorhand op weg naar de zaal.

De show ging uiteindelijk toch door, dankzij een lumineus idee van iemand uit Kylie’s entourage. Er werd een groot doek voor het podium

Je zegt het niet met zoveel woorden, maar tussen de regels klinkt het hoorbaar: het Sportpaleis is voor jou zowat een heiligdom geworden. Zit ik er ver naast?

Zeker niet. Iedereen die hier werkt heeft trouwens dezelfde microbe te pakken. Het Sportpaleis heeft nu eenmaal een sexy imago. Er gaat een ondefinieerbare magie van uit. De locatie staat altijd synoniem voor passie, want uiteindelijk is het toch de hartstocht voor muziek en spektakel die het hier meermaals per week doet vollopen. Dat geldt ook voor de artiesten zelf. Kijk naar Milk Inc., Clouseau en Natalia: die staan te springen om hier te mogen optreden. En wat gedacht van Soulsister en Urbanus? De eerste werd in dit complex opnieuw gelanceerd, de andere vond er recent nog zijn tweede adem.

Hoe zit het intussen met jouw sociaal leven? Is dat er überhaupt nog?

Toch wel, maar dan vooral tijdens de zomermaanden. Je moet je geen illusies maken: het werk hier is zwaar. We winden er bij gesprekken met sollicitanten dan ook geen doekjes om en vragen het hen op de man af. ‘Ben je bereid een nieuw sociaal leven op te bouwen?’ Het mooie aan deze job is dat je tussen gelijkgestemden terechtkomt. Dat compenseert dan weer wat je op persoonlijk vlak moet inboeten.

In ruil heb je wellicht spannende verhalen die je kan slijten op familiefeestjes, zoals anekdotes over wat zich achter de schermen afspeelt?

Er gebeuren nu en dan dingen die ik inderdaad niet snel zal vergeten. Met Johnny Hallyday, bijvoorbeeld. De rockster koos ervoor om na zijn landing op de luchthaven van Deurne met een helikopter naar het Sportpaleis gebracht

Interview

te worden. Daar aangekomen stond hij erop dat er twee limousines zouden klaarstaan die hem van op de parking naast de concertzaal meteen naar de backstage zouden brengen, enkele tientallen meters verder. Dat hebben we dan maar gedaan. Het stond nu eenmaal in zijn technische rider.

Vreemde verlanglijstjes Over de riders – zeg maar de verlanglijstjes van wereldsterren – doen wilde getuigenissen de ronde. Zijn die verhalen niet vaak bij de haren gesleurd?

Vaak wel, soms ook niet. Paul McCartney bijvoorbeeld drukte zijn wens uit dat al het eten achter de schermen, ook dat van de lokale technische ploeg, vegetarisch zou zijn. Hij wilde dat ook alle aangeboden producten in de zaal aan diezelfde vereiste zouden voldoen.

Dat laatste was een brug te ver. Achter de schermen kan je dat nog enigszins waarmaken, maar niet in de shops rond de arena. Dat is onbegonnen werk.

In de wandelgangen circuleerde drie jaar geleden een verhaal over de Britse zanger Seal, die toen aantrad tijdens de Night of the Proms. Wat kan je daarover kwijt?

Wij leggen de buitenlandse artiesten van Night of the Proms altijd te slapen in Antwerpse hotels. Seal besliste om een hele studio onder te brengen in zijn kamer, om tijdens zijn verblijf rustig te kunnen doorwerken. De man heeft naar verluidt zoveel beelden en nummers gedownload dat de volledige internetcapaciteit

van het hotel door hem alleen werd opgesoupeerd. Uit dat euvel hebben we lessen getrokken. Het bewuste hotel heeft extra lijnen laten aanrukken om zo’n problemen in de toekomst te vermijden.

Hoe meer seks, drugs en rock and roll een artiest vroeger in huis had, hoe beter de buitenwereld het vond. Is dat nog altijd het geval?

Dat is verleden tijd. Artiesten worden tegenwoordig een stuk beter begeleid dan vroeger.

Vanuit die optiek begrijp ik de vaak specifieke wensen van artiesten. Iemand die in zijn rider vraagt naar een bepaald salonmerk heeft daar waarschijnlijk goede redenen voor. Niet alleen wil de man of vrouw in kwestie allicht een thuisgevoel creëren, hij of zij stelt die vraag ook om vanuit dat comfortabele gevoel een kwalitatieve act neer te kunnen zetten. Daar draait het bij de meeste artiesten trouwens om: de toeschouwers plezieren.”

The Jacksons Ontstaan er wel eens vriendschapsbanden tussen jou en de wereldsterren die in het Sportpaleis halt houden?

Het leeuwendeel van de artiesten houdt de boot af. Vaak leven ze in een cocon en worden ze door hun entourage veilig afgeschermd. Vedetten hebben er ook geen voordeel bij als ze mij zouden ontmoeten. Bij landelijke artiesten ligt dat anders. Mijn contacten met Clouseau en Regi Penxten van Milk Inc. verlopen wel vriendschappelijk. Wat buitenlandse artiesten

betreft, is John Miles een uitzondering. De man passeert hier al 28 jaar tijdens Night of the Proms. Hij krijgt op zijn verjaardag zelfs een kleine attentie toegestuurd.

Welke muzikale hoogtepunten heeft het nieuwe concertseizoen in petto?

Dan kom ik opnieuw uit bij Night of the Proms.

Dit jaar staan The Jacksons centraal. Die mannen traden nooit eerder op in België. Ik ben benieuwd wat dat gaat geven, vooral in combinatie met Anastacia. Tijdens die concerten vind je me terug op de eerste rij, al begrijp ik de adoratie van sommige toeschouwers niet.

Bepaalde fans gaan erg ver en staan urenlang voor de deur, ook al hebben ze een ticket dat hen een plaats op de voorste rijen garandeert.”

Is er dan werkelijk niemand die je persoonlijk de hand zou willen schudden?

Niemand in het bijzonder, al klinkt dat misschien ongeloofwaardig. Soms krijgen we van CEO’s van grote bedrijven blanco cheques aangeboden, in ruil voor een ontmoeting met deze of gene wereldster. We gaan daar nooit op in, en persoonlijk kan ik daar met mijn verstand ook niet bij. Als straks The Jacksons arriveren, toch geen klein bier in de muziekwereld, dan zal ik niet mijn uiterste best doen om die heren te ontmoeten. Hen horen zingen, dat volstaat voor mij.

 www.sportpaleis.be Tekst: Peter Briers Foto’s: Bart Van der Moeren

29

Goed in je vel

Getest bij Naturelle: de ‘sparkling treatment’ OUD-TURNHOUT – Volledig omringd door groen ligt Naturelle, een wonderlijke plek voor wie op zoek is naar verzorging en ontspanning. Wanneer ik van de parking naar het moderne pand stap, vloeit al een groot deel van de stress uit mijn lichaam. Gastvrouw Isabelle Swerts en haar team begroeten me hartelijk. Mijn oog valt op het enorme zwembad. Met bijna 30° buiten wil ik er zo induiken, maar eerst staat me nog iets anders te wachten.

Eigen filosofie Isabelle leidt me naar de lounge en stelt me de ‘Sparking Treatment’ voor. Nee, géén ‘bubbels’ meisjes, maar een champagne peeling.

Isabelle legt de lat zeer hoog: vijftien jaar geleden startte ze met de bedoeling zich te onderscheiden door studie, kennis en ervaring. Haar behandelingen zijn hét middel om innerlijke rust en harmonie te bereiken en elke bezoeker verdient en krijgt een individuele aanpak.

Ze wijst me de weg naar een ruime behandelingskamer. Ik stap binnen en kom in een haven van rust terecht. In de relaxerende verzorgingsruimte klinkt zachtjes zen muziek en Isabelle start met de gelaatsverzorging die aangepast wordt aan de behoefte van de huid. Op die manier ontstaat er een gelaatsverzorging die voor iedere persoon specifiek is.

Sparkling Treatment Mijn schouders en nek zitten potvast maar Isabelle weet er raad mee, garandeert ze. Ik krijg een champagne peeling met warme olie en zout die via massage wordt aangebracht.

De massagebewegingen worden routineus uitgevoerd maar zorgen toch voor verlichting.

Verschillende sensaties wisselen elkaar in een snel tempo af: koude crèmes, geurende dampen, warme gels en kunstige handen. Heerlijk!

Na deze massage stap ik een badjas en slippers die klaarliggen en ga ik naar de massageruimte boven. Het maximaal aantal bezoekers is beperkt tot zeven om het privé karakter te garanderen.

Door de ruime glaspartij in de lounge zie ik het ruime zwembad, enkele dames genieten in de ligzetels. Het is warm en de ramen staan 30

“Verschillende sensaties wisselen elkaar in een snel tempo af” open, ze geven uit op een terras met zicht op het groen. Langs het zwembad kan je gebruik maken van de stoomcabine, de hammam, de infrarood cabine en er is ook een krachtig massagebad dat verkrampte spieren en pijnlijke gewrichten helpt te versoepelen.

Wonderlijke massage Geen tijd om te dralen, ik word – na een uitgebreide douche – boven verwacht voor een uitgebreide massage van rug, nek, schouders, armen, handen én voeten. Isabelle demonstreert haar aparte aanpak: druppelen, insmeren, wrijven, kneden, tintelen, geen vierkante centimeter ontsnapt aan haar aandacht.

De gedachte aan mijn vergadering van die avond komt even in me op, maar Isabelle slaagt erin om die snel weer weg te kneden.

De tijd staat een hele tijd helemaal stil. Een magische gebeurtenis in de bossen van OudTurnhout.

Stijl: een stijlvol verzorgings- en ontspanningscentrum met ruime luxueuze voorzieningen Faciliteiten: lichaamsverzorging in stijlvolle ruimtes. Wellness en relaxen met zwembad, sauna met kleurentherapie, massagebad, hammam en infraroodcabine, lunch. Badjas, handdoeken en slippers zijn aanwezig, zwemkledij mee te brengen.

Behandelingen: gelaatsverzorgingen, pedicure, lichaamsmassages en lichaamsverzor-

gingen, manicure Prijs: Herfstactie: dagbehandelingen zoals Green Apple Day vanaf € 125, Himalaya Day vanaf € 130 en halve-dagarrangementen vanaf € 88 (zonder wellness) en € 103 voor het herfstpakket van 4 uur mét wellness.

Tekst: Lidi Van Gool

Speciaal voor de Onderox-lezer Wil je de ‘Sparkling Treatment’ zelf uitproberen, maak dan gebruik van deze speciale actie.

• Champagne peeling van het volledige lichaam • Uitgebreide massage van rug, nek, schouders, arm en handmassage. Relax voetmassage.

• Gelaatsverzorging aangepast aan de behoefte van de huid 1u.15 Pakket met gebruik van de wellness: duur 4u.30, € 115,50 Pakket zonder wellness: duur 2u.30, € 92 Reserveer met vermelding van ‘Onderox Sparkling Treatment’ en ontvang GRATIS een K-doos ter waarde van € 25. Aanbod geldig t.e.m. 31 oktober 2012.

Naturelle Winterdreef 23 2360 Oud-Turnhout Tel: 014/45 35 19

 www.naturelle.be

Publireportage

Maxim’s: haal het maximum uit mode We zouden ze niet graag tellen, de mannen die ’s morgens voor hun klerenkast de tijd nemen om hun outfit te kiezen. In het komende najaar hebben ze keuze te over. Broeken en truien in warme kleuren, hemden in ruitjesmotief en trendy vesten of jackets. En natuurlijk een bijpassende sjaal of das want de juiste accessoires dragen, getuigt van stijl en een goede smaak. Tegenwoordig halen ook mannen het maximum uit hun garderobe.

Sinds 1998 runt Carine Engelen de speciaalzaak voor jeugd- en herenkleding Maxim’s in Dessel. In die veertien jaar heeft ze mannenmode zien evolueren van onopvallende kantoorkleding en de stevige blauwe jeans met trui naar trendy modellen in moderne stoffen en modegevoelige kleuren. Samen met dochter Dorien, die vorig jaar mee in de winkel kwam, neemt Carine uitgebreid de tijd om voor haar klanten de juiste outfit te kiezen

die het best passen bij hun persoonlijkheid.

Ze geloven sterk dat ze met een individuele aanpak het verschil kunnen maken. Van maat Small t.e.m. 5XL, steeds baseren ze zich op de nieuwste modetrends en hoe die gedragen worden. Hiervoor volgen ze regelmatig cursussen in kleding- en stijladvies, waardoor ze met een professionele blik naar mannenmode kijken.

Het mag in kleur In de zopas opgefriste winkel zijn de rekken goed gevuld met de collecties State of Art, Mc Gregor, Digel, Lee Cooper, Meyer, PME Legend, het nieuwe Zilton,… Elk modemerk biedt dit najaar een uitgekiend palet van kleuren aan. Roestbruin, wijnrood, okergeel, staalblauw, honingbeige….

Het zijn deze kleuren die het mannenbeeld deze winter mee bepalen. Ze zijn warm en elegant maar ogen allesbehalve klassiek. Helemaal nieuw is dat deze opvallende kleuren ook gelden voor de pantalons. Ze worden gecombineerd met een hemd in ruitmotief, een bijpassende colbert of trui en een los geknoopte sjaal.

Voor Carine en Dorien is het duidelijk: dit najaar maken de mannen het mooie weer!

bij vermelding “Onderox” ontvangt u een kortingsbon.

van SMALL t/m 4 XL

Jeugd- en Herenkleding

Molsebaan 24 B • Dessel • Tel.: 014 37 98 74 • www.maxims-dessel.be 31 verschijning_20120926_ref_3141_adv_maxims_vs01_fc_lr.indd 1

20/09/12 14:22

Reportage

De Smaakmakers eerste Kempense bbq-kampioenen HERENTALS – Gek van barbecue? Dan moest je zondag 16 september op de Grote Markt van Herentals zijn voor het eerste Kempens kampioenschap barbecue. Zes barbecueteams dongen naar de gunst van de honderden bezoekers en naar die van een professionele jury. De overwinning ging naar De Smaakmakers uit Olen, die behalve een beker ook een Weber-buitenkeuken mee naar huis mochten nemen.

De zon is van de partij, schoon volk paradeert in zijn sjiekste outfit, de geur van gegrild vlees waait over het plein en de tapkranen blijven onverminderd lopen. De vakantiesfeer is compleet op deze zondag midden september. “Ik heb al twee keer geblet van blijdschap toen ik even mijn hoofd buiten stak en zag hoeveel volk er op de been is”, vertrouwt Frederik Van Eerdenburgh van de organiserende vzw Hertals ons halfweg de middag toe. Het is er inderdaad over de koppen lopen. Velen schuiven bij de deelnemende teams aan en proeven wat die allemaal op de grilrooster hebben liggen.

Professionele jury Achter de schermen gaat het er ernstiger aan toe. Alle teams krijgen vier bereidingen opgelegd: zeebaars, kip, breydelspek en kalf. Het kalfsvlees moet verwerkt worden met geitenkaas van Polle uit Lichtaart. En een gerecht naar keuze moet op smaak worden gebracht met het streekbier Hertalse Poorter. “Elk team moet vier borden maken”, legt Van Eerdenburgh uit. “Eén wordt aan het grote publiek gepresenteerd en de drie andere worden beoordeeld door de jury.” Die bestaat allemaal uit professionelen: chef-koks en andere horecalui, vertegenwoordigers van de World Barbecue Association, enz. Zij beoordelen op smaak, presentatie, creativiteit, gaarheid en samenhang. Bij hun puntenaantal moeten ze een motivatie schrijven.

“Het niveau is heel wisselend”, zegt Jo Matthys, hoofd van de jury. “Je merkt snel welke barbecueteams al eens eerder aan wedstrijden hebben deelgenomen en welke niet. Daarnet proefde ik iets zonder enige typische barbecuesmaak. Maar ik heb ook al veel goede dingen gezien en geproefd.” Naast de proevende 32

jury is er een field jury, die zijn rondgang maakt en de standen beoordeelt voor de ambianceprijs. “Ze letten op de aankleding van de stand, de hygiëne, de kledij van het team en het feestgehalte. De echte ambiance dus”, aldus Frederik Van Eerdenburgh.

“Ik heb al twee keer geblet van blijdschap toen ik zag hoeveel volk er op de been is” Belgische kampioen BBQ+, met leden uit Mol en Geel, pakt uit met een professionele stand waar de muziek luid door de boxen knalt. Ze zijn regerend Belgisch kampioen en behaalden op het Europees kampioenschap de titel van beste spareribsbereider. “Ik werk al dertig jaar in het vlees en zocht dit jaar wat collega’s en vrienden bij mekaar om met een barbecueteam te beginnen”, vertelt Mano Zaal. “Tot onze eigen verbazing hadden we in ons allereerste jaar al veel succes. We hebben er beenhouwers en chef-koks bij en zijn met veel enthousiasme aan de slag gegaan.” Over het eerste Kempense kampioenschap spreekt hij vol lof. “Het is een toporganisatie, niet zoveel teams maar wel veel volk en goed geregeld. Familiaal, leuk en gelukkig hadden we wat extra voorraad meegebracht want de verkoop loopt goed.” Volgend jaar wil BBQ+ ons land vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap in Marokko. “Daartoe voelen we ons als Belgisch kampioen wel verplicht, alleen moeten we nog de nodige sponsors zoeken.”

Voor het gezelschap uit Herentals dat zich onder de naam Soulfood presenteert, primeert de fun. Het idee om deel te nemen komt van de kameraden Tristan Gios en Birger Embrechts, die de hulp inriepen van een vriend met culinaire ervaring Sam D’Huyvetter. Soulfood verwijst naar de jazzy muziek die een bandje speelt onder de tent en waarvan Birger de trompettist blijkt. Maar ook de barbecue rookt als de beste. “Wij doen toch mee voor de prijzen”, garandeert Sam. “Al is het wel improviseren.

Dat maakt het allemaal wat meer rock’n roll. Er ging veel voorbereiding aan vooraf maar het is heel plezant.”

Prijzen heeft Soulfood uiteindelijk niet gewonnen. De titel van Kempens kampioen was voor De Smaakmakers uit Olen, de publieksprijs – het team dat de meeste gerechtjes verkocht – ging naar De Hejete Kool uit Herentals en datzelfde gezelschap kaapte ook de ambianceprijs weg.

Tekst en foto’s: Paul Huysmans

Gratis met de mobilhome Onderox Magazine en K-doos stond met een promostand op het Kempens kampioenschap barbecue. Met het invullen van een vragenlijst kon je een prachtige prijs winnen, namelijk het gratis gebruik van een mobilhome gedurende een week in november 2012, aangeboden door Motorhomies (www.moterhomies.be).

Een onschuldige hand lootte Hilde Puyenbroek uit Herentals uit de inzendingen. Veel plezier Hilde en co!

Publireportage

Brasserie Snieders: smullen aan een vaste prijs Peter Tielemans en Rieky van Lierop van Brasserie Snieders op de markt in Bladel (NL) bedachten een wel heel originele manier om je een heerlijk avondje uit te bezorgen. Je krijgt er de hele avond gerechtjes naar keuze geserveerd en daarvoor betaal je een vaste prijs, nl. € 27. “De formule werkt uitstekend”, weten de sympathieke uitbaters. warme gerechten die op kleine bordjes worden opgediend. Enkele voorbeelden: gevulde loempia, pastasalade, garnalencocktail, biefstuk, varkenshaas, scampi maar ook vegetarische gerechten. Een topper is de Salade Snieders met kip, pijnboompitten, roomkaas, aardbeien en een frambozendressing. Tussen 21.30 en 22 uur kan je nog eens maximum vijf desserts aan tafel laten brengen zoals een mango yoghurtmousse, een bananasplit of een kaasbordje. Voor de gerechten, exclusief de dranken, betaal je € 27.

“In Nederland zijn er al enkele eetgelegenheden die deze formule toepassen, maar ik heb me laten vertellen dat ze in Vlaanderen nog vrij onbekend is. Daarom heten we vanaf nu ook in het bijzonder de mensen van over de grens van harte welkom. Het unieke is dat je aan een vaste prijs naar hartenlust kunt proeven en smullen”, aldus de uitbaters.

“We werken uitsluitend met verse producten”, benadrukken Rieky en Peter. “En de kaart verandert elke twee maanden, meegaand met de seizoenen. In oktober hebben we bijvoorbeeld mosseltjes en in november wild. Een half jaar werken we nu met deze formule en de reacties zijn erg enthousiast. De mensen maken er een hele avond van, heel gezellig.”

De formule werkt als volgt. Tussen 17 en 21.30 uur heb je de keuze uit een 30-tal koude en

Ook overdag heeft Brasserie Snieders allerlei leuks in huis die een stap over de grens

de moeite waard maken. Denk daarbij aan verfijnde lunches, high tea en high bubbels (schuimwijn met hapjes). Je kan makkelijk parkeren voor de deur en vanuit Brasserie Snieders ben je in tien passen in de winkelstraat van Bladel.

WINING & DINING • LUNCH & DINER • HIGH TEA & BRUNCH

Markt 2a 5531 Bladel • +31 (0)497 847 444 • info@brasseriesnieders.nl • www.brasseriesnieders.nl Graag vooraf reserveren om teleurstellingen te voorkomen 33 verschijning_20120926_ref_3141_adv_brasserie_snieder_vs01_fc_lr.indd 1

20/09/12 09:48

Tuinen

Een groen kantoor heeft vele voordelen Planten op kantoor zijn niet alleen mooi en gezellig, ze bieden volgens onderzoek ook tal van andere voordelen. Zo zijn bijvoorbeeld werknemers met een ‘groen kantoor’ over het algemeen opgewekter, minder vermoeid, gelukkiger en productiever. Een droge huid, hoofdpijn, geïrriteerde ogen, last van je keel of ademhaling,... zijn stuk voor stuk typische kantoorklachten waarvoor kantoorplanten wel eens soelaas zouden kunnen bieden.

Om het nut van een eigen kantoortuintje te bewijzen zetten we enkele voordelen op een rij.

1. Een betere luchtkwaliteit en verminderen van schadelijk kantoorstoffen Planten zuiveren niet alleen water maar ook de lucht en zorgen zo voor meer zuurstof en minder CO2 op kantoor. We kennen het allemaal: airconditioning, verbeterde isolatie en energiebesparingen die de luchtuitwisseling op kantoor verminderen. Hierdoor ademen we telkens dezelfde lucht in. De aanwezigheid van planten maakt deze muffe lucht zuiverder en aangenamer.

Door verwarming en airco hebben onze kantoorruimtes vaak een te droge en warme lucht waardoor we last krijgen van onze ogen, een schorre keel,... Met hun natuurlijke proces van verdamping en transpiratie houden planten de luchtvochtigheid binnen op peil.

We beseffen het niet maar de kwaliteit van de lucht binnen is meestal slechter dan deze buiten. De lucht binnenshuis is niets anders dan de van buiten vervuilde lucht aangevuld met de uitstootstoffen van talrijke computers, printers, schoonmaakmiddelen. Hierbij komen soms nog de van ‘rokerige’ collega’s afkomstige schadelijke stoffen. Dat we de ramen niet kunnen openzetten en het gebouw hermetisch is afgesloten waardoor we niet kunnen ventileren, helpt hier niet echt aan. Planten daarentegen kunnen deze giftige stoffen uit de lucht opnemen en de lucht van schadelijke stoffen zuiveren.

Doordat de lucht minder CO2 bevat, wordt het makkelijker je te concentreren en bijgevolg ga je sneller werken.

3. Het vermindering van geluidsoverlast en een positieve uistraling van het bedrijf Buiten worden planten al lang gebruikt om geluidsoverlast te beperken. Binnenskamers kan het gebruik van planten echter ook helpen om irritante geluiden te reduceren Planten absorberen en weerkaatsen achtergrondgeluiden.

Vooral hoge geluiden worden gedempt in een kantoor met harde oppervlakken zoals marmer of beton. Om het beste resultaat te bekomen

zet je de planten best in een hoek of langs een muur i.p.v. in het midden van een kamer of op een groot tapijt.

Mensen verkiezen meestal een ruimte met planten boven eentje zonder. Bovendien geven de juiste planten een kantoor extra uitstraling en zorgen ze voor een gezellige werkomgeving.

Het assortiment kamerplanten voor op kantoor is zeer uitgebreid. Eenmaal in een tuincentrum kan de keuze overdonderd zijn. Bij de aanschaf kan je rekening houden met volgende tips: • Ga voor makkelijke planten die weinig onderhoud en verzorging vragen zodat je er niet elke dag naar hoeft om te zien.

• Opteer voor planten die droge lucht kunnen verdragen, bestand zijn tegen ziekten en plagen en hou rekening met de afmetingen (soms zijn de planten heel klein bij aankoop maar worden ze in de toekomst heel groot, heb je voldoende plaats?).

• In hoeverre zuivert de plant de lucht, zorgt hij voor luchtvochtigheid, past hij binnen het budget en vind je hem mooi?

• Hou rekening met de lichtinval van het kantoor (er zijn planten die van de zon houden, anderen doen het beter in de schaduw) • Spreek onder collega’s af wie de planten verzorgt. Meestal is het voldoende als je een keer per week met de gieter rondgaat. Door vloeibare plantenvoeding in het gietwater of een tablet in de grond bemest je bloeiende planten éénmaal per week, groene planten om de twee weken.

2. Het verminderen van stress en het verhogen van de productiviteit We kampen, zeker op het werk, over het algemeen met meer stress. Doordat planten zorgen voor een ontspannen sfeer kunnen ze ook ons stressniveau doen dalen en de concentratie met daaraan gekoppeld de productiviteit verhogen.

Enkele voorbeelden van geschikte ‘groene kantoorcollega’s’ vind je op www.onderox.be.

Tekst door tuin- en landschapsarchitect Pepijn Verheyen

Spinnen en insecten vang je met de BugAway Ben je bang voor insecten zoals spinnen of bestudeer je ze juist graag? Met de Bug Away draai je je hand er niet voor om om ze eigenhandig en heelhuids je huis uit te zetten. Wespen, vliegen, horzels, bijen, hommels, vlinders, bijen, kevers, muggen, spinnen,... je kan ze allemaal vangen zonder dat ze bij je kunnen komen om nare of enge dingen te doen zoals je steken, prikken of bijten.

Deze mens-, milieu- en ook diervriendelijke insecten- en spinnenverplaatser is een uitkomst, handig tijdens vakanties en gewoon een leuke manier om beestjes te bestuderen.

34

Het werkt hetzelfde als met een glas en een papiertje, maar dan zit er een handige lange steel aan. Zet de open helft van de kelk over de spin of het insect. Sluit de kelk door aan het handvat te draaien. Gevangen! Bepaal nu zelf waar en wanneer je het beestje zijn vrijheid terug geeft.

 www.luxebugaway.com.

Kapsalon • HaarprotHesen Haaraanvulling • MaatwerK

• gratis consultatiegesprek • Discretie gegarandeerd • attest voor ziekenfonds en hospitalisatieverzekering

Kooiman 3 2370 Arendonk Tel. 014 67 00 29 Enkel op afspraak

Waar uitstraling hoofdzaak is !

OPENDEURWEEKEND

zaterdag 29 en zondag 30 september telkens van 10 tot 17 u Met kookdemo

za 13u00 en kookdemo

zo. 13u00

Kom langs en maak kans op een uniek geschenkpakket !* *bij een offerteaanvraag

uw

gar ant

ie v oor

kwa

lite

it !

Hoge Mauw 240 2370 Arendonk T 014-67 78 20 | F 014-67 98 52 | E info@keukens-de-jong.be

Openingsuren : Maandag : 13 tot 20 u | dinsdag – vrijdag : 13 tot 17 u 30 | zaterdag: 13 tot 17 u

www.keukens-de-jong.be

De Gelukszoekers

Kempens koppel wil 100 worden in de Provence CRESTET/GEEL – In 2009 verloren Frédéric Buelens (34) en Kathelijne Van Deun (30), uit Geel en Kasterlee, op dezelfde dag hun werk bij dezelfde Nederlandse firma. Enkele weken later stonden ze met hun koffers aan de voet van de Mont Ventoux om er een eigen zaak te beginnen. Intussen wonen ze in een 19de eeuwse mas in één van de mooiste dorpjes van de Vaucluse te midden van de wijngaarden en met zicht op de legendarische berg.

Tavel, Gigondas,…) maken deze streek uniek.

Nergens ter wereld vind je zo’n unieke combinatie.

Daarenboven spreken we allebei een aardig mondje Frans wat de keuze voor het Franse zuiden heeft vergemakkelijkt.

Van een ommekeer in jullie leven gesproken!

We hadden allebei een managementfunctie bij de hoofdzetel van het Nederlandse bedrijf, BOBA, in Dordrecht dat autismebegeleiding aanbiedt in Nederland. Verder waren we ook beiden actief in de lokale politiek. Kathelijne als gemeenteraadslid in Kasterlee, Frédéric als OCMW-raadslid en lid van de raad van bestuur van het Algemeen Ziekenhuis St.Dimpna in Geel.

In België en Nederland hadden we een erg hectisch leven. Tijdens onze vakanties in de Provence kwamen we echter volledig tot rust. Zo ontstond het idee om er ooit te gaan wonen. In 2008 beslisten we ons huwelijk te laten plaatsvinden in Crestet, een idyllisch dorpje waar we intussen ook wonen.

We hadden er na ons ontslag ook voor kunnen kiezen veilig in België te blijven en te genieten van een werkloosheidsuitkering totdat we – ongetwijfeld – iets nieuws vonden. Maar dat is niet onze stijl. We komen beiden voort uit een milieu van hardwerkende zelfstandigen. We wilden zelf iets opbouwen.

Het Provençaalse paradijs Waarom precies de Provence en geen andere streek in Frankrijk? En waarom Frankrijk en geen ander land?

We kwamen al enkele jaren op vakantie in deze streek. De combinatie van zonnig weer (300 dagen per jaar zon), prachtige ongerepte natuur (Mont Ventoux, de Camargue, de Luberon, les Dentelles de Montmirail, de Toulourenc vallei,…), de zorgeloze Provençaalse mentaliteit en de heerlijke streekproducten (zwarte wintertruffels, olijfolie, groene asperges, cœur de bœuf tomaten, aardbeien, kersen, topwijnen uit Châteauneuf-du-Pâpe, 36

Jullie activiteiten zijn behoorlijk uiteenlopend. Waarom die verscheidenheid?

Onze activiteiten vallen grotendeels onder drie categorieën: beheer van vakantiewoningen (sleutelbeheer, onderhoud, controle en verhuur), creatie van websites, logo’s, publiciteit en databanken op maat, en kookreizen. Bij onze aankomst hebben we bewust gekozen voor dit aanbod. Wij zijn hier in deze streek zeer afhankelijk van het toeristische seizoen.

Industrie is hier in de verste verte niet te bespeuren. In onze streek leeft men grosso modo van de wijnbouw of de uitbating van een chambre d’hôtes of gîte. ‘s Winters verleggen we onze activiteiten grotendeels naar de creatie van databanken, websites en publiciteit. Maar onze doelstelling is en blijft hier op de eerste plaats genieten van het leven.

Hard werken, maar met minder stress. Elke vrije minuut betekent hier in het wondermooie Provençaalse decor onmiddellijk vakantie. De Belgische gejaagdheid houden we dan ook probleemloos achter ons. Vrienden die onlangs bij ons op bezoek waren, verwoordden het als volgt : ‘Op deze manier worden jullie hier ongetwijfeld 100 jaar’.

Je zuiders potje koken Hoe zijn jullie op het idee gekomen voor de kookreizen? Wat houden die precies in?

Zoals bij alle Belgen gaat de liefde door de maag. Wij zijn dan ook echte Bourgondiërs.

De Provençaalse tuin biedt een waaier aan streekproducten van zeer hoge kwaliteit. Van daaruit ontstond het idee om culinaire reizen te organiseren. Kleine groepen krijgen een volledig gepersonaliseerd programma aangeboden met o.a. kookworkshops bij een sterrenchef, wijn- en olijfoliedegustaties, de druivenpluk in het najaar en een bezoek aan Provençaalse marktjes. Tijdens het winterseizoen gaan we in de Enclave des Papes zelfs met onze gasten en een trouwe viervoeter op zoek naar het ‘zwarte goud’ van de Provence, de truffel.

Daarnaast richten wij ons op de bedrijfswereld. Ondernemingen kunnen hier met hun managementteam in alle rust vergaderen onder de Provençaalse zon en tegelijk ontspannen en de zuiderse sfeer opsnuiven.

De panden die jullie verhuren, zijn dat huizen van Belgen?

Op dit moment zijn 90% van de huizen die we

De Gelukszoekers

verhuren ‘Vlaamse’ woningen. In deze bij Vlamingen zeer populaire streek is de nood aan het beheer van vakantiewoningen zeer hoog.

Wij bieden de eigenaars een totaalpakket aan.

Wij hebben geen klassiek immokantoor maar zijn gespecialiseerd in het sleutelbeheer. Wij ontvangen de vakantiegangers, geven hen de instructies mee, laten hen kennismaken met de streek en staan hen met raad en daad bij tijdens hun vakantie. Kortom, wij zorgen dat de gasten een topvakantie beleven zonder zorgen. Daarnaast bieden wij de eigenaars een ruime waaier aan extra troeven aan. Zo zorgen wij o.a. ook voor het onderhoud van het huis, de tuin en het zwembad, bemiddelen wij bij de verhuur en voeren wij, vooral in de winterperiode, controles uit wanneer er niemand aanwezig is.

boules met een pastis in de hand, een gezellig onderonsje met vrienden onder een heldere sterrenhemel,… Het leven kan zo eenvoudig zij en och zo mooi en simpel. Hier leer je terug genieten van de eenvoudige dingen des levens.

Komen nog altijd veel Belgen op reis naar de Provence?

Ondanks de crisis overspoelen jaarlijks duizenden Belgen de Provence tijdens de zomermaanden. Op sommige dagen is de voertaal op de typisch Provençaalse marktjes (o.a. in Vaison-la-Romaine) het Nederlands. De Belgen besparen dan ook niet op hun vakantie.

Terecht overigens! Na een jaar hard labeur is

Hebben jullie al bereikt wat jullie voor ogen hadden? Wat zijn de verdere plannen en ambities?

We zijn alvast op de goede weg. We voelen ons hier uistekend in ons vel en er is dan ook momenteel geen enkele reden om terug naar het noorden te trekken. We verkochten ondertussen ons appartement in Geel, bezorgden onze wagen een Franse nummerplaat, sloten Franse verzekeringen af, ontvingen onze ‘carte vitale’,…

Onze ambitie is de professionele activiteiten geleidelijk aan verder uit te bouwen maar afgezien daarvan streven we geen grote veranderingen na want we leven nu het leven wat we voor ogen hadden.

“Elke vrije minuut betekent hier in het wondermooie Provençaalse decor onmiddellijk vakantie” er niets zo ontspannend als een vakantie in ‘la douce France’. De prachtige streek en het feit dat je met de wagen op een tiental uurtjes in het zonnige zuiden bent, maken van de Provence dé vakantiebestemming nummer één van de Belgen.

Toch weer politiek Hebben jullie met al die activiteiten nog wel tijd over om te genieten van jullie nieuwe woonomgeving?

Absoluut! Dat was één van onze doelstellingen bij ons vertrek naar het zuiden. Hard werken wanneer nodig maar met de nodige ontspanning en bijgevolg genieten van elk vrij moment. Veel hebben we hier dan ook niet nodig om volledig tot rust te komen: het bewonderen van de prachtige zonsopgang met zicht op de Mont Ventoux, een fietstochtje doorheen de wijngaarden, een glaasje rosé op een Provençaals marktje, een spelletje jeu de

Als ik goed heb gerekend, wonen jullie daar nu twee jaar. Al goed ingeburgerd? Veel contact met de locals?

Onze inburgering verliep bijzonder vlot. Het feit dat wij hier twee jaar geleden getrouwd zijn, heeft onze integratie ook wel bevorderd.

Daarnaast kruipt het politieke bloed daar waar het niet gaan kan. Kathelijne is ondertussen actief in de lokale politiek en overweegt in 2014 aan de lokale verkiezingen deel te nemen.

Nog veel contact met de Kempen? Komen jullie nog wel eens over?

We zouden liegen mochten we niet af en toe ons vaderland en de Kempense zandgrond missen. We proberen dan ook een tweetal keren per jaar even een bezoekje te brengen.

Onze families en vrienden zijn ons grootste gemis. Gelukkig komen ook zij maar al te graag eens bij ons logeren. We wisselen dan met veel plezier enkele flessen pastis of wijn voor een bakje oerdegelijke Belgische trappist.

Ook een pakje Belgische frietjes, een portie Zeeuwe mosselen of een Noordzeetong met handgepelde grijze garnaaltjes worden in ons vaderland met veel smaak verorberd.

Via de sociale media (facebook en twitter) en via skype zorgen wij er wel voor dat men in België op de hoogte is en blijft van onze avonturen in de Provence.

 www.infoprovence.fr  www.vakantiehuizenprovence.be  www.kookreizen.fr Interview: Paul Huysmans

37

Apps

Apps onder het vergrootglas

Powered by Schnapps

Sun Sobere, minimalistische apps zijn een echte trend. Hoewel er al genoeg applicaties bestaan die het weer voorspellen, brengt pattern. dk met Sun een leuke gratis web-app op de markt. Je downloadt de app niet in de App Store maar surft eenvoudigweg met je iPhone naar pattern.dk/ sun. Je voegt de app toe en klikt onderaan in Safari op ‘Zet in beginscherm’. Nu geniet je van een heel mooie weersvoorspelling-app waarin je ook andere steden kunt toevoegen.

Humo’s TerrasGids Wil je nog snel genieten van het laatste streepje zon op een terrasje in de buurt? Dan is Humo’s TerrasGids dé app voor jouw smartphone of tablet.

Je wil met vrienden of collega’s van een frisse pint genieten maar weet niet goed waarheen?

Met een database van ondertussen 512 terrasjes in België biedt Humo’s TerrasGids de oplossing. Je zoekt op de kaart naar een stad of bekijkt de lijst en zoekt het perfecte terras voor een zonnige vrijdagavond. De app legt je mooi uit hoe je van je huidige locatie naar het gekozen terras navigeert.

Op de detailpagina van elk terras vind je de openingsuren, de prijs van een pintje en enkele tags. De tags geven in enkele kernwoorden weer waar je jezelf aan mag verwachten (kindvriendelijk, chic, jeugdig, verfijnd...). Bij vele terrasjes kan je zelfs een foto of enkele foto’s bekijken, ontdekken of er wifi aanwezig is en te weten komen hoeveel stoeltjes het terras telt.

Foto’s van het terrasje kan je steeds zelf toevoegen. Wil je jouw vrienden uitnodigen om je te vergezellen, dan kan je makkelijk je terrasje delen op Facebook of Twitter.

De terrasjes in de grote steden zijn momenteel niet te tellen in de app. Zoek je een terras in een kleinere stad of gemeente, dan blijf je vaak op je honger zitten. De app nodigt je wel uit om zelf terrasjes in je buurt te suggereren.

38

Met een duidelijke, sobere vormgeving en een intuïtieve structuur doet de app perfect wat ze moet doen. Het ontbreken van terrasjes, voornamelijk in kleinere gemeenten, wordt hopelijk snel opgelost. De app is gratis verkrijgbaar voor iPod, iPhone, iPad of Android.

“De ideale app om nieuwe terrasjes te ontdekken.”

Tim, Schnapps

+

• Met 512 adressen een uitgebreide database.

• De tags, prijs van een pint en wifi-mogelijkheid maken het je makkelijker een terras te kiezen.

• Handige Facebook- en Twitter-integratie.

-

• Er ontbreken nog veel terrasjes in de database.

• Te weinig extra informatie bij sommige terrassen.

• De extra functie ‘vind de dichtstbijzijnde Humo-verkoper’ was niet echt nodig.

Brussels Airport Flightplanner Met de Flightplannerapp van Brussels Airport mis je nooit nog een vlucht. Je plant een vlucht, kiest hoe je naar de luchthaven wil gaan en de app weet je perfect te vertellen wanneer je thuis moet vertrekken, welke bussen of treinen je moet nemen, hoe je moet rijden en waar je tegen welke prijs je auto kwijt kan. Je kan de verwachte wachttijden bekijken, wordt op de hoogte gehouden van eventuele veranderingen en ontdekt de beste shops in jouw terminal. De app is gratis verkrijgbaar voor iPhone, iPod touch, iPad en Android.

vrijblijvende

offerte

Auto- & Motobanden • Aluminium velgen Verlagingskits • Sport-uitlaten Totale winterbanden service Bij aankoop van een set wintervelgen uit de speciale wintervelgen folder maakt u kans om het volledige bedrag van de velgen en/ of de gelijktijdig aangekochte winterbanden terug te winnen.

Iedere maand 1 winnaar tot en met eind februari!

herstellingen • stoffen lederrenovatie • accessoires • projecten aanbevolen door de meeste leasingmaatschappijen

verschijning_20120926_ref_3141_adv_banden_van_gorp_1-4_vs01_fc_lr.indd 1

Vaartstraat 25/4 | 2330 Merksplas | T 014 63 43 30 | www.leodries.be AmbAcht is onze krAcht!

20/09/12 13:42

Licht huis be M l

L I C H TA R C H I T E C T E N

LICHTSTUDIES EN LICHTADVIES voor woning, appartement, tuin, winkel, project, enz ...

Donk 91, 2400 Mol (Baan Mol Turnhout) • Tel. 014/31.18.00 • www.lichthuis.be

OPEN: di tot vr 9u00 tot 12u00 & 13u30 tot 18u00 • za 10u00 tot 16u00 • zo en ma gesloten

verschijning_20120926_ref_3141_adv_lichthuis_vs01_fc_lr.indd 1

19/09/12 14:38

Remmen los

Nieuwe Mercedes A-Klasse: geslaagde radicalisering Niets is nog wat het was nu het stilistisch behoudsgezinde Mercedes onverhoeds de meest creatieve designtaal hanteert. De nieuwe A-Klasse oogt gedurfd en is geslaagd. Radicaal anders zorgt hij nu voor stellige nervositeit in de concurrerende Audi A3 en BMW 1 contreien.

Het dashboard refereert naar de SLS en de hoog gepositioneerde boordplank moet de hoge en voetgangers beschermende motorkap artistiek verantwoord integreren in het met een lage daklijn bedachte silhouet.

De radicaal anders getekende A-Klasse genereert stellige nervositeit in concurrerende Audi A3 en BMW 1 contreien.

Niet dat aan de intrinsieke kwaliteiten van de in dit marktsegment als gevestigde waarden geldende Audi of BMW’s moet getwijfeld. Maar, A3 noch BMW 1 kunnen creatieve stijlstudies worden genoemd. De thans met artistiek en geradicaliseerde design gezegende A-Klasse kan dat wel. Hetgeen gegarandeerd minder leuk nieuws brengt voor A3 en BMW 1.

De nieuwe A-Klasse – nog voor zijn officiële lancering rijkelijk en terecht met gerenommeerde designawards bedacht – mikt op een jong en eigentijds publiek. Op klanten met begrip voor geavanceerde auto- en andere vooruitstrevende technologie. Daarbij mocht het niet mankeren aan iPhone- en Android compatibele infotainment-applicaties. Kijk even naar het optionele ‘Comand Online’. Jawel, netverbindingen, facebook en Google-zoekmachinerie incluis.

Enkel turbomotoren Niets – behalve de voorwielaandrijving – bleef wat het was. De hoge, functionele, omwille van de sandwich chassisstructuur superveilige maar designtechnisch helaas ondankbare koets waaraan de sinds ’97 rondtoerende A-Klasse gekluisterd zat, is niet meer. Het concept zal enkel nog opduiken in toekomstige elektrische en intussen tot productierijpheid gekomen brandstofcel toepassingen.

De new A-Klasse blijft wel op de voorwielen aangedreven. De speciaal voor de integratie in de sandwichstructuur te integreren en omzeggens platliggende 4-cilinders zijn eveneens geschiede40

nis. Uitsluitend 4-cilinder turbomotoren komen in de plaats. Een 1.6 van 122 pk (A180), een 2.0 van 211 pk (A250) als benzinemotoren. Een 1.8 van 109 pk (A180 CDI), een 1.8 van 136 pk (A200 CDI) en een 177 pk rijke versie voor de 220 CDI. De A180 CDI komt in twee versies: eentje in combinatie met de 7 G-DTC automaat – transmissie met dubbele koppeling die met meerdere motorversies te combineren is. Stop/start is standaard op alle versies. Er komt ook een A180 CDI met handgeschakelde 6-bak die slechts 98 gr/ km CO2 emitteert. Interessant weetje: het betreft een 1.5 liter diesel, een motor die ontstond uit de samenwerking tussen Renault en Mercedes.

De nieuwe A is 16 cm lager, een flink stuk breder en 50 cm langer geworden. Samen met de breedklauwende sporen voor en achter en de langere wielbasis resulteert dit in een gestrekte en dynamische verschijning. Ook de zitpositie valt uiteraard een stuk lager uit en die lage zithouding wordt extra benadrukt door het hoge en deels op dat van de SLS geïnspireerde dashboard. De hoge positie van die boordplank was nodig om de, in verhouding tot het lage dak, hoge en voetgangers beschermende motorkap artistiek verantwoord te kunnen integreren.

Fluisterzacht en heel proper De sportieve A 250 met zijn verlaagde ophanging blijkt de enige ‘stuggert’ van het voor rest comfortabel geveerde A-gamma. Als gevolg van een veel lager gesitueerd zwaartepunt was een superstrakke vering niet langer noodzakelijk om

De milieuvriendelijke diesels imponeren met fluisterzacht acteerkarakter.

de rolneigingen te beperken. Ondanks het hoge gewicht worden de wegoneffenheden deskundig geabsorbeerd en blijft de auto uiterst wendbaar.

Het geluidscomfort is zoals we dat van een Mercedes gewoon zijn. Ook de diesels maken daar geen uitzondering op.

De nieuwe A-Klasse kentert daarmee de door het antidieselfront geapplaudisseerde en door in dieseltechnologie achterop huppelende Japanse constructeurs gesponsorde, ‘volkmisleidende’ campagnes als zouden diesels ‘lawaaierig’ zijn…

De diesels die we in de A-Klasse reden, maken wat dat betreft alvast een stevige indruk. Want ze acteren fluisterzacht. Bovendien zijn ze bijzonder soepel, hyperzuinig en veel milieuvriendelijker dan wat de als milieu-heilzaam gepropagandeerde, elektrisch geassisteerde en gedownsizde benzinemotoren op de testbank brengen. Waarbij het populistische antidiesel geleuter uiteraard zwijgt als de dood voor de desastreuze gevolgen van een CO2-beperkende downsizedoctrine. Een pervers en doodgezwegen uitvloeisel daarvan is alvast de technisch wetenschappelijk bewezen toename van giftige NOx-uitstoot.

Tekst: Ferre Beyens

Wow* * De nieuwe A-Klasse.

​3,8​-​6,4​L/100​KM​•​98​-​148​G​CO /KM Milieu-informatie​KB​19/3/2004:​www.mercedes-benz.be​-​Geef​voorrang​aan​veiligheid.

2

Car Assistance Company Erkend Concessiehouder en Servicepunt Mercedes-Benz, Steenweg op Gierle 355, 2300 Turnhout, Tel. 014 42 24 31, Fax 014 42 13 21

Toerisme

Wandelfestival breidt uit naar 20 wandelingen KEMPEN – Goed nieuws voor wandelaars. Het jaarlijkse Onderox Wandelfestival gaat op 1 oktober weer van start. En er is nog meer goed nieuws: we breiden het aantal vertrekpunten uit van vijftien naar twintig met allemaal nieuwe wandeltrajecten. Eén springt uit de band: in Genk leiden we je door het prachtige nationaal park De Hoge Kempen. Wandelaars weten de komende maanden dus wat gedaan.

Aan het succesvolle recept veranderen we ook dit jaar niets. Je gaat dus naar het vertrekpunt, vraagt er de routebeschrijving en gaat vervolgens op stap. De trajecten zijn allemaal rond de 10 km, sommige wat minder en andere wat meer zodat ze haalbaar zijn voor iedereen die wel eens een paar wandelschoenen aanbindt. Waar mogelijk lopen de wandelingen langs de wandelknooppunten, wat het makkelijk maakt om de route te volgen.

Zoveel mogelijk zoeken we de natuur op en leiden we je over zand- en grindwegen.

Waarom van vijftien naar twintig zal je je afvragen? Het Onderox Wandelfestival bereikt elk jaar meer en meer wandelliefhebbers en die willen we zoveel mogelijk variatie en keuzemogelijkheden bieden. En ook: de horecazaken staan aan te schuiven om dienst te

doen als vertrekpunt omdat ze de Onderoxwandelaars zo’n fijn publiek vinden. Zonder twijfel ontdek je ook in jouw buurt één of meer vertrekpunten. Wie naar Genk trekt, kan gebruik maken van het verblijfsarrangement in Hotel Stiemerheide, meteen ook het vertrekpunt van de wandeling. Meer daarover in de volgende Onderox en op www.lekkerstappen. be.

Prijzen winnen hoort er ook bij. Elke maand loten we per horecazaak een maandwinnaar die een bon van 25 euro van het vertrekpunt wint. En er is opnieuw een spaarkaart. Met vijf stempels is die vol en ding je mee naar de hoofdprijzen: overnachtingen in mooie B&B’s.

Het Onderox Wandelfestival 2012-2013 loopt van 1 oktober 2012 t.e.m. 31 maart 2013.

Deelnemen doe je als volgt: • • • •

•

ga tijdens de openingsuren naar het vertrekpunt en vraag de routebeschrijving daarvoor betaal je € 5 maar tegelijk zijn daarin een drank met een huisproever begrepen onderweg beantwoord je 3 vragen en zet je 4 foto’s in de juiste volgorde bij je terugkeer steek je het formulier in de urne en daarmee maak je maandelijks kans op een waardebon van € 25 van het vertrekpunt telkens je een deelnemingsformulier koopt, krijg je een stempel op een wandelkaart (spaarkaart). Met 5 stempels is die vol en maak je kans op een overnachting met ontbijt voor 2 personen in een B&B of hotel.

Aansluitend begin je aan je volgende spaarkaart.

De vertrekpunten zijn: Arendonk: De Ster, Vrijheid 18, 014 67 38 00 (10 km) Arendonk: ’t Swaans Hof, Broekstraat 46, www.swaanshof.be (9,5 km) Bergeijk (NL): De Oude Belg, Kleine Witrijt 3b, www.deoudebelg.nl, (11 km) Dessel: De Witte Haas, Groesgoor 11, www.dewittehaas.be (9,5 km) Dessel: Vijverzicht, Zanddijk 64, www.vijverzicht.be (10 km) Geel: De Kleine Volmolen, Bel 149, www.dekleinevolmolen.be (8,5 km) Genk: Hotel Stiemerheide, Wiemesmeerstraat 105 (GPS: Golf Spiegelven), www.stiemerheide.be (10 km) Herselt: Mie Maan, Diestsebaan 28, www.miemaan.be (9 km) Kasterlee: Koningsbos, Koningshof 9, www.koningsbos.be (11 km) Lille: De Brouwketel, Wechelsebaan 164, www.brouwketel.be (12 km) Lommel: De Waterkant, Kanaalstraat 92, www.tavernedewaterkant.be (11,5 km) Merksplas: ’t Hofeind, Hofeinde 9, 014 55 29 91 (9 km) Mol: De Kaasboerin, Eerselseweg 99, www.kaasboerin.be (11 km) Mol: Port Aventura, Zilvermeerlaan 9, www.zilvermeerhaven.be, (12 km) Oud-Turnhout: Couverture, Steenweg op Turnhout 23, www.couverture-chocolade.be (11 km) Oud-Turnhout: Corsendonks Hof, Corsendonk 2, www.corsendonks-hof.be, (8 km) Reusel (NL): D’n Ouwe Brandtoren, Burg. Willekenslaan 2, www.ouwe-brandtoren.nl (10 km) Vorselaar: De Wingerd, Vispluk 83, www.dewingerd.eu (9 km) Westerlo: Torenhof, Geneinde 1, www.torenhof-tongerlo.be (9,5 km) Zichem: Hof van Zichem, Ernest Claesstraat 67, www.hofvanzichem.be (10 km) Check voor de openingsuren van de horecazaken en alle up-to-date informatie www.lekkerstappen.be voor je vertrek.

42

tekst + foto’s Paul Huysmans

ZAT. 13 OKTOBER 2012

NACHT VAN DE BROUWKETEL

ACHTERSTENHOEKKERMIS

ZON. 14 OKTOBER 2012

MAA. 15 OKTOBER 2012

RENE REDLEY SERGIO TORSTEN

MARC STANS

ANIMOLLY

Uitgebreide walking dinner Gratis aperitief - Aanvang: 19u00 Reservatie verplicht - plaatsen beperkt

De ganse dag gezellige kermisdeuntjes met onze all-round zanger Marc Stans Inkom gratis

Info + reservatie: 0475/36 51 82 - 014/43 48 81

KNOTSGEKKE KERMISAFSLUITER (band- en showparodie en stand-upcomedy in de stijl van André Van Duin)

BART BULS KATHLEEN VANDENHOUDT PIET VAN DEN HEUVEL

(oude kempische meezingers en covers die iedereen kent onder het motto Den Brouwketel Zingt) Inkom gratis - Aanvang: 19u00

Café Brouwketel Café De De Brouwketel

Wechelsebaan 164 - 2275 Lille Lille Wechelsebaan 164 - 2275 T &F: F: 014 48 48 81 81 T& 0144343 info@brouwketel.be info@brouwketel.be ATIS GEBAK A Elke donderdag GRATIS Elke donderdag GRATIS GEBAK tussen 14.00u en&17.00u tussen 14u00 17u00 Elkedonderdagavond donderdagavond Elke TALIAANSE IASTEAK AVOND TALI TI LIAANSEAVOND tussen 17u00 21u30 tussen 17.00u en&21.30u.

verschijning_20120926_ref_3141_adv_brouwketel_1-3_vs02_fc_lr.indd 1

20/09/12 18:18

Een prestigieus decor voor een culinaire topkwaliteit Torenhof is een fraai restaurant dat schitterend gelegen is tegenover één van de mooiste abdijen van het land, de abdij van Tongerlo. In dit indrukwekkende complex leven, bidden en werken nog steeds volgelingen van SintNorbertus. Het restaurant is een stijlvolle plek waar culinaire kwaliteit hand in hand gaat met een voortreffelijke service.

De terrassen en de deskundig onderhouden parktuinen er rondom geven Torenhof een bijzondere uitstraling. Dit is de perfecte plek voor een etentje, een receptie of een feest in een sprookjesachtig decor dat je niet snel vergeet.

Zalig genieten in de brasserie, uitgebreid dineren in het charmante restaurant waar men een toets geeft aan overheerlijke gerechten met respect voor de seizoenen, feesten in een eigen stijl in één van de 3 zalen (van 15 tot 350 personen), dit kan allemaal in het Torenhof. De splinternieuwe pergola achteraan op het terras is uniek in België, het ontdekken meer dan waard!

Welkom in het Torenhof!

Geneinde 1 2260 Tongerlo-Westerlo 014 54 43 91 www.torenhof-tongerlo.be info@torenhof-tongerlo.be

Een Eenprestigieus prestigieusdecor decor voor vooreen eenculinaire culinairetopkwaliteit topkwaliteit

verschijning_20120926_ref_3141_adv_torenhof_vs01_fc_lr.indd 1

Torenhof Torenhofisiseen eenfraai fraairestaurant restaurantdat datschitterend schitterendgelegen gelegenisistegenover tegenover één éénvan vande demooiste mooisteabdijen abdijenvan vanhet hetland, land,de deabdij abdijvan vanTongerlo.

Tongerlo.InIn dit ditindrukwekkende indrukwekkendecomplex complexleven, leven,bidden biddenenenwerken werkennog nogsteeds steeds volgelingen volgelingenvan vanSint-Norbertus.

Sint-Norbertus.Het Hetrestaurant restaurantisiseen eenstijlvolle stijlvolleplek plek waar waarculinaire culinairekwaliteit kwaliteithand handininhand handgaat gaatmet meteen eenvoortreffelijke voortreffelijke service. service.

De Deterrassen terrassenenende dedeskundig deskundigonderhouden onderhoudenparktuinen parktuinenererrondom rondom geven gevenTorenhof Torenhofeen eenbijzondere bijzondereuitstraling. uitstraling.Dit Ditisisde deperfecte perfecteplek plek voor vooreen eenetentje, etentje,een eenreceptie receptieofofeen eenfeest feestinineen eensprookjesachtig sprookjesachtig decor decordat datjejeniet nietsnel snelvergeet. vergeet.

Zalig Zaliggenieten genietenininde debrasserie, brasserie,uitgebreid uitgebreiddineren dinerenininhet hetcharmante charmante restaurant restaurantwaar waarmen meneen eentoets toetsgeeft geeftaan aanoverheerlijke overheerlijkegerechten gerechtenmet met respect respectvoor voorde deseizoenen, seizoenen,feesten feesteninineen eeneigen eigenstijl stijlininéén éénvan vande de33 zalen zalen(van (van1515tot tot350 350personen), personen),dit ditkan kanallemaal allemaalininhet hetTorenhof.

Torenhof.De De splinternieuwe splinternieuwepergola pergolaachteraan achteraanop ophet hetterras terrasisisuniek uniekininBelgië, België,het het ontdekken ontdekkenmeer meerdan danwaard! waard!

Welkom Welkomininhet hetTorenhof!

Torenhof!

Geneinde Geneinde11 2260 2260Tongerlo-Westerlo Tongerlo-Westerlo 014 014545443439191 www.torenhof-tongerlo.be www.torenhof-tongerlo.be info@torenhof-tongerlo.be info@torenhof-tongerlo.be

19/09/12 13:00

Cultuur

Een ode aan Louis Van Gorp ARENDONK – Ter gelegenheid van het 800-jarige bestaan van de gemeente brengt Arendonk een hulde aan wijlen kunstschilder Louis Van Gorp. Tot midden oktober loopt een grote overzichtstentoonstelling in de O.L.Vrouwekerk onder de noemer ‘Louis Van Gorp Mystiek’. Er zijn werken te bezichtigen die nooit eerder zijn atelier verlieten.

gezond... afslanken... genieten...

Die vakantiekilo’s ben je zo weer kwijt

Louis Van Gorp (1932–2008) was de stichter en bezieler van de Arendonkse Kunstacademie, die intussen meer dan 1500 leerlingen telt.

Maar vooral wordt hij beschouwd als één van de laatste grote Belgische figuratieve schilders. Hij legde zicht toe op schilderijen, tekeningen en etsen. Hoofdthema’s in zijn werk vormen landschappen, naaktfiguren en portretten.

Is je vakantie iets te uitbundig geweest? Dat hoeft geen probleem te zijn. Maar pak die kilootjes te veel dan nu wel aan, zo heb je een mooi resultaat tegen de feestdagen.

Maak vandaag nog een afspraak met gediplomeerd diëtiste Nel Mermans en vermager tot 15 kilo op 2 maanden tijd.

Hofschilder Na een privébezoek aan zijn atelier in Arendonk van koning Albert II en koningin Paolo in 1994 kreeg hij de opdracht om het vorstenpaar te schilderen. Later volgde nog het staatsieportret van koning Albert II voor de Galerij der Koningen van de Generale Maatschappij. In opdracht schilderde hij ook portretten van baron Robert Stouthuysen, Frank Swaelen, François Narmon en anderen. In 2000 werd Louis Van Gorp ereburger van Arendonk. In 2008 overleed hij onverwacht aan een hartstilstand.

De familie maakte een eigenzinnige selectie uit het omvangrijk oeuvre.

De tentoonstelling troont de bezoeker mee langs thema’s die onlosmakelijk met de kunstenaar verbonden zijn: Arendonkse landschappen en portretten van dorpsgenoten, religieus-allegorische werken, intimistische portretten van zijn ouders, echtgenote en kinderen en mystieke landschappen. De werken geven een inkijk in de ziel van de kunstenaar, in wat hem bewoog en beroerde. De allegorieën vormen ongetwijfeld het opvallendste thema. Het zijn deze werken waar Louis Van Gorp het meest trots op was en het zijn ongetwijfeld, mede door het grote formaat, de absolute blikvangers van de tentoonstelling.

✔ Verlies tot 15kg op 2 maanden ✔ Intensieve persoonlijke begeleiding ✔ Geen jojo-effect ✔ Geen verlies van spiermassa ✔ Geen hongergevoel ✔ Medisch onderbouwd ✔ Geen slappe huid ✔ Geen vermoeid gevoel ✔ Makkelijk en comfortabel

Te bezichtigen tot 14 oktober 2012 op woensdag tot vrijdag + zondag van 14 tot 17 uur, zaterdag van 13 tot 16 uur, maandag en dinsdag gesloten www.expo-louisvangorp-mystiek.be Tekst: Paul Huysmans

44

praktijk Nel Mermans • Nel - Linda - Jessica Turnhoutsebaan 21 • 2480 Dessel • 014 37 27 17 www.praktijknelmermans.be

Kan je een magischere plaats voorstellen om je vrienden te ontmoeten ... en voor het beste muzieksysteem:

Soundcast Outcast GRATIS* *Van 15 september t.e.m. 15 oktober ‘12 ontvangt u bij aankoop van uw favoriete HotSpring spa, een compleet outdoor muzieksysteem gratiS (Soundcast Outcast).

Uw Hotspring spa specialist WELLNESS AND OUTDOOR LIVING SINCE 1971! meer info:

STWG. OP ZEVENDONK 191-195 • 2300 TURNHOUT • T 014 42 04 08 MERKSEMSEBAAN 407 • 2110 WIJNEGEM • T 03 327 97 27 WWW.HANOLUX.BE

infraroodcabines - whirlpools - stoomdouches sauna - swimspa - fitness - exclusieve tuinmeubelen

Publireportage

Schlagers verenigen jong en oud Een nieuw hoogtepunt in het kader van de viering rond 800 jaar Arendonk vormt het Oktoberfjest op zaterdag 13 oktober, een schlagerfestival met enkele grote namen uit het genre. Uiteraard ontbreekt de Arendonkse Mieke niet en zij brengt nog meer mooi volk mee: Luc Steeno, Willy Sommers, Nicole & Hugo, enz. ’s Avonds zorgen het Tirolerorkest Alpen Fever en de plaatselijk band Swizzle voor een uitbundig klappen in de handjes.

Chiel Montagne, die de iets ouderen nog kennen van het liedjesprogramma ‘Op Volle Toeren’ op de Nederlandse tv. Om 20 uur worden de stoelen en tafels aan de kant geschoven en begint het avondprogramma met het duo Alpen Fever, dat met zijn tirolermuziek de zaal een aardig mondje zal laten jodelen. Maar dat is slechts een voorbode van wat de Arendonkse band Swizzle teweeg zal brengen. Voor de gelegenheid weven zij schlagers en andere meezingers doorheen hun repertoire voor een unieke en eenmalige show. Na de optredens gaat een DJ verder tot in de late uren.

Merkwaardig genoeg komt het idee van het schlagerfestival vanuit de jeugdraad, terwijl je zou denken dat je de liefhebbers van het genre vooral bij de 50-plussers moet zoeken. “Schlagers zijn populair bij zowel de jeugd als de senioren”, weet coördinator Bart Vosters. “Vanuit de jeugdraad wilden ze iets doen dat ook voor de senioren is bedoeld en zo is het idee ontstaan. De jeugdverenigingen hebben ervaring in het organiseren van fuiven en optredens zodat zij ook dit schlagerfestival tot een goed einde zullen brengen.”

De naam ‘Oktoberfjest’ verwijst naar de jaarlijkse bierfeesten in München met de bedoeling om de Beierse sfeer zoveel mogelijk na te bootsen. De zaal krijgt een speciale aankleding en het bier wordt geschonken in halve-literpotten. “Het staat nu al vast dat dit de eerste en enige editie wordt van het Oktoberfjest, precies omdat het kadert in 800 jaar Arendonk”, aldus Bart Vosters.

Het showprogramma start om 14 uur met optredens van Bart Kaëll, Luc Steeno, Mieke, Willy Sommers, Nicole & Hugo en Nathalie. Alle artiesten zingen live en worden begeleid door de Golden Bis Band. Voor de presentatie zorgt 46

Tickets kosten € 25 voor het namiddagprogramma (Arendonkse senioren € 20). Wie alleen ’s avonds komt, betaalt slechts € 2. Kaarten zijn verkrijgbaar op het gemeentehuis. Let op: voor ’s namiddags worden slechts 800 tickets verkocht. Het Oktoberfjest vindt zaterdag 13 oktober plaats in de Bemdhal in Arendonk.

 www.arendonk.be/800-jaar/oktoberfjest

OPEN DEUR wynantswonen.be

20 & 21 OKTOBER van 10u00 tot 17u00 KOOKDEMONsTRaTiE MET DivERsE aTag KEUKENTOEsTEllEN DOORlOPEND TijDENs DE OPENDEURDagEN OP zaTERDag EN zONDag TOT 16u00

KEUKENS

PARKET

TRAPPEN

DEUREN

MEUBELEN

DRESSINGS

K LO O S T E R S T RAAT 1 1 6 - G I E R L E - T E L . 0 1 4 4 0 4 5 4 0

www.wynants-wonen.be

Cultuur

On Stage De Laatste Wals op de Titanic © Roland Van Rompaey

Shaunette Hildabrand

Woensdag 10 oktober om 20.15 uur in Schouwburg Rex in Mol, tickets € 18 Te winnen: 3 duotickets Refused

KASTERLEE – Maandag 1 oktober heeft Jazzclub Houtum Street de Nederlandse jazzvocaliste Shaunette Hildabrand te gast. Zij is afkomstig uit Oklahoma en studeerde zang in Texas en New York.

Zij brengt de klassieke jazz uit de 30tiger en 40tiger jaren. Zij komt in het gezelschap van Thomas L’Etienne, die wordt beschouwd als de sublieme vertolker van de huidige New Orleans muziek.

De bezetting: Shaunette Hildabrand (vocals), Thomas L’Etienne (sax), Harry Kanters (piano), Karel Algoed (bas).

Maandag 1 oktober om 21 uur in Houten Street in Kasterlee, tickets € 10 Te winnen: 2 duotickets

© Moon Saris

Circus Ronaldo

OUD-TURNHOUT – In Amortale komt het marionettentheater uit ‘Fili’ opnieuw tot leven. Voortbordurend op de eeuwenoude verhouding tussen zij die manipuleren en anderen die gemanipuleerd worden, haalt Ronaldo niet alleen de poppen maar ook de kijk- en spektakelzucht uit de kast. Amortale is een voorstelling in levensbedrijven en liefdestaferelen, met een ommetje langs donkere kantjes van woonwagens.

Donderdag 4 oktober om 20.15 uur in de circustent, tickets (via De Djoelen) € 19 Te winnen: 2 duotickets Stadsvogels OUD-TURNHOUT – Een vreemd verschijnsel doet zich voor. Honderden vogels vallen op onverklaarbare wijze uit de lucht. Tanya Hrvatin is getuige van deze mysterieuze vogelregen en ze begrijpt er niets van. Is dit haar schuld? Uit schuldgevoel besluit ze professioneel vogelbegraafster in bijberoep te worden. Voor deze voorstelling heeft Tanya een koffer vol verhalen over vogels bij zich. Over vogels die om haar heen fladderen en die zomaar naast haar neervallen. Want dat gebeurt nogal eens… (8+ jaar) Zondag 7 oktober om 19.30 uur in de spiegeltent, tickets (via De Djoelen) € 10 Te winnen: 2 duotickets

48

MOL – Bijna 15 jaar geleden reconstrueerde Ensemble Grupetto een programma van vooral wals en ragtime dat het orkest tijdens het zinken van de Titanic bleef spelen. Om paniek te vermijden kregen de eersteklas passagiers die lange tijd bleven luisteren, geregeld te horen wat de waterstanden waren in de verschillende compartimenten. De derdeklas passagiers wisten hier niets van af. Zij mochten pas aan dek nadat alle reddingsboten al vertrokken waren.

Grupetto herneemt vandaag ‘De Laatste Wals op de Titanic’. Presentator Kurt Van Eeghem vertelt alsof hij de ramp zelf mee onderging.

Zondag 7 oktober om 11 uur in ’t Getouw in Mol, tickets € 14 Te winnen: 3 duotickets Nathalie Loriers GEEL – Na vele jaren als vaste kracht bij grote formaties zoals het Brussels Jazz Orchestra gespeeld te hebben, zoekt Nathalie Loriers opnieuw de inspirerende intimiteit van een trio op. Met een nieuwe plaat is Nathalie Loriers helemaal terug van nooit echt weggeweest. Melodieus en toegankelijk maar tegelijkertijd uitdagend en groovy, Nathalie laat haar persoonlijke stem horen.

Maandag 8 oktober om 20.15 uur in de Halle in Geel, tickets (via de Werft) € 10 Te winnen: 5 duotickets De Schedelgeboorten MOL – Meer dan vijftien jaar al leven De Schedelgeboorten zich ondertussen uit op de planken, in wisselende samenstellingen maar steeds volgens hetzelfde stramien. Muzikaal cabaret met de nadruk op grappige, onnozele, naïeve en vaak ook ondeugende liedjes. Veel is mogelijk maar wat het precies gaat worden, blijft onvoorspelbaar.

Andorra TURNHOUT – Andorra, een denkbeeldig landje met witte huisjes, waar het leven op het eerste gezicht zacht en zonnig lijkt… ‘De zwarten’ loeren echter om de hoek en houden de mensen en meer bepaald Andri in de greep. Is hij Jood of niet? Of is hij wat anderen over hem denken en is de ware toedracht bijzaak?

Een prachtig stuk van Max Frisch waarin vooroordelen en de lafheid van meelopers aan de kaak worden gesteld.

Met: Nathalie Cuyvers, Liselotte Janssen, Andy Malfet, Anne Proost, Frank Robben, Mich Van Caeneghem,

TILBURG – Het Zweedse hardcore/punk gezelschap van Refused ging aanvankelijk in 1998 uit elkaar.

Vlak daarvoor brachten ze het album ‘The Shape Of Punk To Come’ uit. En juist die plaat werd in 1999 opgepikt. Door de jaren groeide de cultstatus van de band, vooral aan de hand van die LP. Nu is Refused weer bij elkaar voor een tijdelijke reünie om ‘The Shape…’ alsnog de tour te geven die het verdient.

Refused heeft aangegeven dat deze reünie slechts van tijdelijke aard is, dus wellicht is dit de enige kans om deze band ooit nog live te zien.

Donderdag 11 oktober om 20.30 uur in 013 in Tilburg, tickets € 22,5 Te winnen: 2 duotickets Renée HERENTALS – Singer-songwriter Renée maakt porseleinen fluisterpop, met het hart op de tong.

Haar ster schoot dit jaar pijlsnel de hoogte in door de single Dum Dum Dum. Dit voorjaar kwam haar debuutalbum Extending Playground uit, met lovende reacties tot gevolg.

De illusie dat Renée haar intimistische liedjes over gemis en verlangen rechtstreeks in ons oor zingt, is nagenoeg perfect: vlokjes piano en stippels strijkers dwarrelen door haar liedjes.

Zaterdag 13 oktober om 20 uur in ’t Schaliken in Herentals, tickets € 14 Te winnen: 2 duotickets

Jannes Quatacker, Luk Van Den Akkerveken, Lea Van Laer, Dominic Van Mechelen en Louis Verdonck.

Data: 5, 9, 13, 16, 19, 20, 21, 25, 26 en 27 oktober 2012 om 20.15 uur Matinee op zondag 7 oktober om 15 uur.

Te winnen: 3 duotickets voor dinsdag 16 oktober

Opendeurdagen Lage energie kijkwoning E-peil 35 Reenstraat 3 / 2370 Arendonk

Iedere zondagnamiddag van september 2012 tussen 12u en 17u • zonder afspraak • geheel vrijblijvend • deskundig advies houtskelet - warmtepomp

Arwo-Bouw / Hoge Mauw 710 / 2370 Arendonk / Tel. 014 67 83 47 /  info@arwobouw.be /  www.arwobouw.be

verschijning_20120926_ref_3141_adv_arwo_1-2_vs01_fc_lr.indd 1

Nog een geschenk nodig?

Bestel snel een k-doos!

www.k-doos.be

20/09/12 15:47

Vallende bladeren, denk tijdig aan uw winterset!

Steeds het juiste cadeau

Ook verkrijgbaar bij: Ambrosia, Pastoriestraat 1, Beerse, 014 61 96 00, www.ambrosia.be De Hoprank, Berendonk 59a, Arendonk, 014 67 27 41, www.hoprank.be Jorun Huybrechts, Herentalsesteenweg 9, Lichtaart, 014 65 25 30 De Witte Roos, Sint-Pieterstraat 7, Mol, 014 70 56 01, info@dewitteroos.be De Wilde Wingerd, Ganzenstraat 44, Geel, 014 58 14 26, www.dewildewingerd.be Bloemen Bulckens-Beirinckx, Herenthoutseweg 142/1, Herentals, 014 21 25 45, www.bloemenbulckens.be Negresco Living, Grote Markt 20, Herentals, 014 21 93 63, www.negrescoliving.be De Voorhof, Delstraat 17, Dessel, 014 37 08 04 Kempendrinks, Kerkstraat 15 A, 2370 Arendonk, www.kempendrinks.be Exquis, Molsebaan 36, 2480 Dessel Wijnen Jacobs, Poederleeseweg 66, 2275 Poederlee, www.wijnenjacobs.be Wijnhandel Schenkels, Patriottenstraat 77, 2300 Turnhout

Contacteer ons voor een offerte op maat.

Hoge Mauw 280 • 2370 Arendonk • Tel.: 014/67.25.01 www.bandengaukema.be • info@bandengaukema.be

Cultuur

On Stage verdance en Les Miserables en deelden het podium met wereldsterren als Placido Domingo, James Galway en The Chieftains. A Musical Journey neemt je mee op een reis door de tijd, in een eerbetoon aan alles wat Iers is.

Zondag 21 oktober om 20.15 uur in de Werft in Geel, tickets € 25 Te winnen: 2 duotickets

Demirci & Boeva HERENTALS – William Boeva en Erhan Demirci zijn twee beloftevolle comedians. William is dwerg en Erhan is van Turkse afkomst. Ze behoren allebei tot een minderheidsgroep en dat schept een band.

William Boeva schrijft en speelt comedy vanuit zijn eigen leefwereld: van Little Britain tot Family Guy, van Jackass tot Susan Boyle… het zit er allemaal in.

In het dubbelprogramma met William Boeva laat Demirci, zoon van een Turkse mijnwerker, zijn eigen kronkels over politiek, integratie en het alledaagse los op zijn publiek.

Dinsdag 16 oktober om 20 uur in ’t Schaliken in Herentals, tickets € 12 Te winnen: 3 duotickets

Jeroen Driessens LOMMEL – Bariton Jeroen Driessens neemt je mee op een nachtelijk avontuur. Samen met topmuzikanten, waaronder de Lommelse pianist Jean-Marie Van Broeckhoven, en ondersteund door een vocaal kwartet brengt hij op een toegankelijke manier bekende en onbekende klassieke werken van onder meer Schubert, Bach, Händel en Britten.

Vrijdag 19 oktober om 20.15 uur in De Adelberg in Lommel, tickets € 12 Te winnen: 2 duotickets Druid GEEL – Druid verenigt vijf van Ierlands beste zangers in een wervelende show voor een breed publiek. De heren verdienden hun sporen in producties als Ri-

Due Voci & Carla Schroyen RAVELS – Due Voce, bestaande uit Mark Meersman en Francis Guntler, bekend van Musikanten Stadt, maken een reis rond de wereld. Samen met de sopraan Carla Schroyen nemen ze je mee naar het vurige Zuid-Amerika, het romantische Italië, het poëtische Rusland en het nostalgische Europa.

Ol’man river, Chiantilied, Kalinka,Sole mio, Valencia, Lac du connemara en Lippen schweigen zijn nog maar enkele liederen uit hun muzikale waaier. Pianist Dirk Peeters zorgt voor de muzikale begeleiding.

Donderdag 25 oktober om 20 uur in De Wouwer in Ravels, tickets € 12,5 Te winnen: 3 duotickets Peter De Graef MOL – Henry Morton Stanley hakte zich drie jaar lang een pad door de bloedhete en ondoordringbare Afrikaanse jungle. Peter De Graef ging aan de slag met de zoektocht van Stanley, maar hij laat de historische figuur los en maakt er een ontdekkingsreis van doorheen de geschiedenis van onze psychologie en ons mens-zijn. Hij versmelt een ijzersterk verhaal met ingetogen en hilarische liedjes. Componist Bo Spaenc verkent samen met uitmuntende musici de grenzen van hun instrumentarium.

Donderdag 25 oktober om 20.15 uur in Schouwburg Rex in Mol, tickets € 12 Te winnen: 2 duotickets Zornik GEEL – Tien jaar na hun debuut The Place Where You Will Find Us maakt Zornik met Less>More de meest verrassende plaat uit hun carrière. Met talloze radiohits, awards, uitverkochte zalen en platgespeelde festivalweides op zak kon de band rond Koen Buyse voor de makkelijke weg kiezen en als vanouds een verzameling vlammende rocksongs op een schijfje persen. De nummers klinken nieuw, fris en toch helemaal als Zornik.

Zondag 28 oktober om 20.15 uur in de Werft in Geel, tickets € 25 Te winnen: 2 duotickets

Dans Dans GEEL – Dans Dans had de eerste dansvoorstelling van Eric De Volder moeten worden. Na zijn plotse overlijden in november 2010 zochten de toekomstige Dans Dansers elkaar op om te kijken hoe het verder moest. Het KIP en Les Ballets C de la B besloten om hun krachten te bundelen. In Dans Dans zoeken de dansers naar betekenis, voor zichzelf en voor elkaar. Hoewel de zoektocht licht blijft, is Dans Dans een erg heftige en zeer fysieke dansvoorstelling.

Dinsdag 30 oktober om 20.15 uur in de Werft in Geel, tickets € 12 Te winnen: 5 duotickets Mailen en tickets winnen Je kan zomaar gratis naar één van de voorstellingen op deze pagina’s. Stuur daarvoor een mail met volgende gegevens: naam, adres, telefoonnummer en mailadres, samen met de voorstelling waar je graag naartoe wil. Je mag maximum drie keuzes doorgeven. Zet ze in volgorde van je voorkeur. Slechts 1 mail per postadres. Mailen kan tot en met dinsdag 2 oktober 2012 naar wedstrijd@onderox.be. De gewonnen kaarten liggen klaar aan de kassa.

Elckerlijc: www.elckerlijc.com Houtum Street: www.houtumstreet.be De Djoelen: www.oud-turnhout.be De Werft: www.dewerft.be 013: www.013.nl ’t Schaliken: www.schaliken.be ’t Getouw: www.getouw.be ’t Heilaar: www.heilaar.be De Adelberg: www.adelberg.be De Wouwer: www.dewouwer.be

De koning zonder schoenen BEERSE – Over een koning die heel veel heeft maar

PARIBO JANSSENS

Kasteelstraat 101 - 2470 Retie - 014-37.92.17

www.misterfloor.be Open: ma-vrij: 9-12u en 13-18u • zat: 9-12u • zondag & woensdag gesloten 50

nog veel meer wilt. ‘Koning zonder schoenen’ door 4hoog is een voorstelling over verdriet, hoop en geluk. Over geven en krijgen en dat rijkdom veel meer is dan rijk zijn. Na de voorstelling kunnen de kinderen een interactieve installatie ontdekken. (2,5+ jaar) Zondag 28 oktober om 14 en 16 uur in ’t Heilaar in Beerse, tickets € 6 Te winnen: 2 duotickets voor de voorstelling van 14 uur

VERHUURT en VERKOOPT alle machines en produkten voor het renoveren en behandelen van alle vloeren. Ook verkoop van parket Onze deskundige vakman RENOVEERT, REINIGT EN BEHANDELT al uw vloeren.

Vakkundige plaatsing van parket.

OP

VERTOON VAN DEZE ADVERTENTIE KORTING BIJ VERHURING EN AANKOOP PRODUKTEN VOOR VLOER- ONDERHOUD .

NIET OP PARKETVLOEREN EN LAMINAAT.

10%

Geldig tot 31 -10-2012

Culinair

Den en Heuvel: vlot en volgens de regels van de kunst KASTERLEE – Den en Heuvel is de plaats bij uitstek als je je culinair wil laten verwennen. “We hebben het gevoel dat bij sommige mensen een drempel bestaat om hier binnen te komen”, vertelt zaakvoerder Frédéric Peeters. “Ze menen dat het er hier overdreven deftig aan toe gaat. Dat idee klopt niet. We bedienen onze gasten op een vlotte manier maar wel volgens de regels van de kunst.”

Den en Heuvel Onderox-menu Den en Heuvel wil de Onderox-lezer graag uitnodigen om op een ongedwongen maar stijlvolle manier te genieten van volgend voordelig aanbod:

Den en Heuvel is een begrip in de Kempen met vele mogelijkheden. Een persoonlijke service, klantvriendelijkheid en uitstekende kwaliteit zijn de troeven.

Vooreerst is er het hotel met 24 moderne en comfortabele kamers, tijdens de week veelal bevolkt door zakenmensen, in het weekend overwegend door toeristen.

Daarnaast beschikt Den en Heuvel over een gezellig restaurant en een stijlvolle brasserie. Je bent er welkom voor een tasje koffie, een snack, een (snelle) lunch of een uitgebreid diner. Ook grotere gezelschappen kunnen er perfect terecht in feestzaal Picasso. Een familiefeest, babyborrel,… Of maak je liever gebruik van de uitstekende traiteurservice?

Het pure product Wat bijzonder is: het gehele plaatje klopt. Het interieur is modern maar tegelijk warm en gezellig. De bediening verloopt ontspannen en vlot, zonder de basisregels te verwaarlozen. Kinderen zijn welkom en voor hen staan speciale kindergerechten op de kaart. Tel dit alles samen en je komt uit bij het familiale karakter van de zaak.

“We hebben hier bewust naar gestreefd”, benadrukt Frédéric. “En dat trekken we ook verder door naar de keuken. Alles moet organisatorisch goed kloppen zodat mensen tijdig worden bediend en de kwaliteit heel constant is.”

De keuken streeft naar de puurheid van het product, naar eerlijke en herkenbare gerechten.

Maandelijks komen er nieuwe suggesties en een nieuwe kaart.

Ook de wijnen krijgen een prominente plaats met een 50-tal referenties op de kaart en elke maand acht nieuwe wijnsuggesties die je per glas kunt bestellen.

Graag wat sneller?

Een speciale inspanning levert Den en Heuvel naar zakenmensen die ’s middags maar een beperkte tijd ter beschikking hebben. “Wie bijvoorbeeld om 12.30 uur binnenkomt en om 13.30 uur weer buiten wil staan, mag rekenen op een versnelde service. We overleggen wat er wordt genomen en een strikte timing wordt gehanteerd, zonder in te binden op versheid, service of kwaliteit. Onze troef is dat Den en Heuvel een goed geoliede machine is.”

Een ander succesverhaal is het ontbijtbuffet.

Meer en meer mensen schuiven aan voor een overvloed aan lekkers om de dag op een smakelijke manier te beginnen. Dagelijks mogelijk vanaf 7 uur (tot 10 uur, in het weekend tot 10.30 uur), graag wel even reserveren.

Fris slaatje van scampi, avocado en citrus *** Tussendoortje van de chef *** Kort gebakken Sint-Jakobsvruchtjes, blanke boter, tomaat en verse basilicum of Caneton eend, mooi rosé met gestoofde jonge wortel en jus van oude port (tot 30/09) Hert, mooi rosé, wildjus met veenbes (vanaf 01/10) *** Kaasje: Vacherin Mont d’Or (suppl. € 6) *** Marsepein tiramisu met advocaat Prijs: € 35 Geldig van 26 september t.e.m. 31 oktober 2012. Enkel op reservatie met vermelding van Onderox-menu.

Tekst: Paul Huysmans

Den en Heuvel Geelsebaan 72 2460 Kasterlee Tel. 014 85 04 97  info@denenheuvel.be  www.denenheuvel.be Keuken dagelijks open van 10 tot 22 uur

51

Culinair

De Wingerd: een wijntje bij elk gerechtje VORSELAAR – Jolien Laenen (26) van restaurant/brasserie De Wingerd heeft een nieuwe passie in haar leven: wijnen. “Dat heeft me altijd al erg geboeid. Ik volg geregeld cursussen zoals vorig jaar ‘wine & food paring’ door Jurgen Lijcops en die hebben de wijnmicrobe nog meer aangewakkerd.” Gevolg is dat de wijnkaart mooi is uitgebreid en dat ze goed geplaatst is om je de perfecte wijn bij je gerecht te serveren. “Een wijntje bij elk gerechtje, lachen mijn vrienden wel eens.”

De Wingerd Onderox-menu

Stilstaan is achteruitgaan, vinden ze in De Wingerd en daarom evolueert de keuken naar almaar meer verfijnde gerechten. Dat is in de eerste plaats het werk van chef Peter Heyns, die een mooie tandem vormt met gastvrouw Jolien.

“Meer speciale ingrediënten en vergeten groenten die steken we in een nieuw jasje”, legt Jolien uit. “We blijven steeds zoeken naar vernieuwing.

Boeken en bijscholingen zijn onze voornaamste inspiratiebronnen, maar we experimenteren ook veel met producten. Elk gerecht is wel degelijk een eigen creatie.”

Een opstap voor het restaurant De Wingerd is een bijzondere zaak: je bent welkom in de brasserie voor zoetigheden en een kleinere snack terwijl in het restaurant, een volwaardige restaurantkeuken wordt geserveerd.

“Ook onze gewone snacks geven we een bijzondere toets. We merken vaak dat mensen daardoor gecharmeerd zijn en nadien in het restaurant komen eten.”

Wijnpassie Door de uitgebreide wijnkennis van de immer goedlachse gastvrouw krijgen de wijnen een meer prominente plaats. “Onze wijnkaart evolueert permanent. Ik som even de landen op: Spanje, Italië, Frankrijk, Argentinië, Nieuw-Zeeland, Chili,... Eigenlijk te veel om op te noemen. Ik zoek ze samen uit met de wijnleverancier. Het gebeurt ook dat klanten de wijnkeuze aan mij overlaten.

‘Als jij de wijn kiest, zal het wel goed zijn’, lachen ze dan. Die interesse in wijn is er grotendeels gekomen op vraag van de klanten. Ze vragen informatie als je een wijn uitschenkt en dan ga je nog wat meer opzoeken. Op school had ik al een goede basisopleiding met bezoeken aan wijn-

52

gaarden en wijnreizen. Het boeit me enorm. Ik wil ook weg van de platgetreden paden: bij vlees hoort niet automatisch een rode wijn. Het is een groot voordeel dat de chef zelf ook een wijnliefhebber is, zo kunnen we samen naar de gepaste wijnen bij de gerechten zoeken.” De Wingerd serveert permanent een zestal wijnen per glas en elke maand wordt een nieuwe wijnkaart samengesteld met een 60-tal referenties.

En nog veel meer De Wingerd is ook de ideale plek voor je feest: communie, lentefeest, doop, walking dinner,...

De thema-avonden – Italiaans, tapas, Zuid-Amerika,... – kennen intussen een vaste aanhang, net als de zondagsmenu en de suggestiemenu. Het ontbijtbuffet elke laatste zondag van de maand is nog zo’n topper. Heb je thuis wat te vieren, doe dan een beroep op de afhaalservice of sta je eigen keuken (even) af aan het personeel van De Wingerd. En dan zijn er plannen voor een bed & breakfast. Stilstaan is achteruitgaan, weet je nog?

Tekst: Paul Huysmans

De Wingerd Vispluk 83 2290 Vorselaar Tel. 014 51 50 13  info@dewingerd.eu  www.dewingerd.eu Dagelijks open vanaf 11.30 uur, gesloten op maandag, tijdens de herfst en winter ook gesloten op dinsdag.

Brasserie/restaurant De Wingerd legt de focus op verse en seizoensgebonden ingrediënten.

Die ontdek je volop in volgend interessant geprijsd menu.

Hapje *** Gerookte eendenborst – notenslaatje – mango of Velouté van boschampignons & Breydelham *** Zeebaars & Lardo – Rode biet – sesam – Coulis van waterkers (*) *** Kabeljauwfilet – geplette bloemkoolpetat – Parmezaanjus – Zeekraal OF Bosduif – stoemp van spitskool & spekjes – girolles - cassis jus & rode vruchten *** Appelcrumble – huisgemaakt vanille ijs Prijs: € 34,80 (*) € 10 extra gerecht Heerlijk aangepaste wijntjes € 20 Geldig van 26 september t.e.m. 31 oktober 2012. Enkel op reservatie met vermelding van Onderox-menu.

Culinair

Bezoek ook deze culinaire partners van Onderox

Vin Perdu Steenweg op Mol 114 2360 Oud-Turnhout tel : 014/72 38 10 info@vinperdu.be www.vinperdu.be maandag – dinsdag gesloten

Keukenorkest

De Nieuwe Erven

Dr. Vandeperrestraat 33

Mierdseweg 69

2440 Geel

5541 EP Reusel Nederland

tel 014/58 33 45

+31 497 643 376

info@keukenorkest.be

www.nieuwe-erven.nl

www.keukenorkest.be

Maandag en dinsdag gesloten

maandag – dinsdag gesloten

Ter Hove

Ter Donk

Alauda

Retiesebaan 63

Donk 92a

Turnhoutsebaan 28

2460 Kasterlee

2400 Mol

2480 Dessel

tel 014/23 65 24

tel 014/72 86 24

tel 014/37 50 71

info@terhove.be

koen.vanduffel1@gmail.com

info@alauda.be

www.terhove.be

dinsdag gesloten

www.alauda.be zondag – maandag gesloten

dinsdag – woensdag gesloten

De Waag

Broosend Hof

Den en Heuvel

Molsebaan 2

Brooseinde 61

Geelsebaan 72-74

2440 Geel

2360 Oud-Turnhout

2460 Kasterlee

tel 014/58 62 20

tel 014/70 00 77

tel 014/85 04 97

dewaag.geel@hotmail.com

mail@broosendhof.be

info@denenheuvel.be

www.dewaaggeel.be

www.broosendhof.be

www.denenheuvel.be

zondagavond – maandag gesloten

dinsdag – woensdag gesloten

53

Best of Breakfast

Ontbijten op restaurantniveau MOL – Katrien Vanhoof en Karl Heurckmans van restaurant De Verandering in Mol-Achterbos zijn zelf fervente ontbijters. Alleen werden ze vaak teleurgesteld wanneer ze ’s morgens buitenshuis de benen onder tafel staken. Vanuit het idee ‘dat kunnen we beter’ startten ze met het aanbieden van een op-en-top vers ontbijt op zondagochtend. Vanuit hun achtergrond als restauranthouders serveren ze een buffet op niveau.

“We vertoeven geregeld aan de kust en in Limburg,” vertellen ze. “En dan gaan we steevast in de buurt ontbijten. Maar niet altijd voldeed het ontbijt aan onze verwachtingen.” Zo wil Karl ’s morgens aanschuiven aan een buffet. “Bij een individueel ontbijt zijn er altijd dingen die je minder graag hebt en dan vind ik het zonde dat die nadien de vuilbak in moeten. Bij een buffet neem je wat je graag hebt. Bovendien geeft een buffet je altijd een beetje een vakantiegevoel.”

“Een buffet geeft je altijd een beetje een vakantiegevoel”

Onderox-ontbijt van de maand Restaurant De Verandering laat je genieten van een ‘ontbijt in alle luxe’ op restaurantniveau, een all-in buffetformule die uitmunt in versheid. * Extra voor de Onderox-lezer: gratis artisanale rijstpap van verse hoevemelk als afsluiter van je ontbijt Prijs: € 17

All-in formule Een drietal jaar geleden vulden ze hun restaurantactiviteiten aan met een ontbijt. Aanvankelijk ook op weekdagen, maar omdat versheid moeilijk te handhaven bleek, nadien enkel op zondag. Al wordt daar ter gelegenheid van het Onderox-ontbijt de zaterdag aan toegevoegd.

En het werd dus een buffet onder de titel ‘Ontbijten in alle luxe’. Dat buffet omvat verse broodjes en sandwiches, croissants, ontbijtgranen, yoghurt en verse fruitsla maar ook allerlei confituren, verse charcuterie, kaas en gerookte zalm.

De keuken bereidt je eitje à la minute naar wens: roer- of spiegelei met of zonder spek. Koffie, thee en chocomelk zijn onbeperkt en zitten in de prijs inbegrepen, zo ook het dessertje achteraf. Een echte all-in formule dus.

Het ontbijt varieert met de seizoenen. In de herfst en winter mag je patés met gevogelte of wild verwachten, in de zomer eerder een verse tartaar. Er is ook een champagneversie: het campagneontbijt ‘Laurent Aubriot’ in alle luxe (€ 25) en dan krijg je er extra hapjes en een glaasje echte champagne bij. Voor het ontbijt word je tussen 9 en 10 uur verwacht; tegen 11.30 uur wordt het buffet afgeruimd.

Slaap uit de ogen Naast zijn eigen restaurant geeft Karl Heurck54

Geldig van 26 september t.e.m. 31 oktober 2012, enkel op zaterdag en zondag. Aankomst tussen 9 en 10 uur, ontbijt tot 11.30 uur. Alleen op reservatie met vermelding van ‘Onderox-ontbijt’.

De Verandering Achterbos 67 2400 Mol

 014 31 78 78  karlheurckmans@skynet.be  www.deverandering.be

mans les in de hotelschool. Daar geeft hij zijn kennis aan jongeren door, onder meer op het vlak van waren- en drankenkennis en de bediening. ‘Klantvriendelijkheid’ is zijn antwoord op de vraag hoe die bediening eruit moet zien.

“Wat het ontbijt betreft, moet je ’s morgens ook uitgeslapen zijn. Of tenminste, er uitzien alsof je uitgeslapen bent,” lacht hij.

Tekst: Paul Huysmans

Culinair

Wijnen Jacobs gaat vooral Europees LILLE – Stilstaan is achteruitgaan, vinden ze bij Wijnen Jacobs in Lille. En daarom zijn de bouwwerkzaamheden gestart van een nieuwe winkel met degustatieruimten naast de bestaande winkel aan de Poederleeseweg. In afwachting van de opening volgend voorjaar evolueert het assortiment mee met de nieuwe tendens naar meer wijnen van het vasteland.

Naar nieuw pand In mei volgend jaar opent een nieuwe winkel waarvoor recent de werkzaamheden zijn gestart. De gezelligheid en de sfeer van de huidige verkoopsruimte blijft, maar door de grotere oppervlakte kunnen meer producten worden uitgestald. Tegelijk krijgt die twee degustatieruimten, een grote en een kleine, die ook verhuurd zullen worden voor feestjes en meetings.

“Een vijftal jaar geleden beleefden de Nieuwe Wereldwijnen hun hoogtepunt”, weten Ellen en Frank van Wijnen Jacobs. “Die hype is nu voorbij. Mensen neigen opnieuw meer naar Europese wijnen en daar spelen we graag op in.”

Selectieve selectie Het assortiment omvat een 350-tal referenties uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland. Deels ook uit overzeese gebieden maar dat is een minderheid. Wijnen Jacobs importeert rechtstreeks van bij de wijnboer en onderhoudt met hem een goed contact. “Op beurzen en in het buitenland proeven we wel eens een goede wijn en daar gaan we dan achteraan. De prijs/kwaliteit is belangrijk, maar ook het contact met en het vertrouwen in de wijnboer.” Geregeld komen wijnboeren of handelaars flessen aanbieden, maar het merendeel komt niet in de selectie. “We proeven ze met het team – twee vertegenwoordigers en twee chauffeurs – en als zij ‘nee’ zeggen, dan is het automatisch nee.”

Voor elke beurs In de gezellige winkel ligt de nadruk op een persoonlijk en juist advies. “We prijzen niet noodzakelijk de duurdere wijnen aan”, legt Ellen uit.

“Het assortiment omvat flessen in elke prijscategorie. Ook in de lagere prijsklassen bieden we goede wijnen. Onze deur staat voor iedereen open.” In de winkel vind je naast wijnen ook exclusieve whisky’s, champagnes en wijntoebehoren waarmee ze stijlvolle cadeaus voor alle budgetten samenstellen. Sinds begin dit jaar zijn de openingsuren aangepast, lees: verruimd.

“Ook in de lagere prijsklassen bieden we goede wijnen. Onze deur staat voor iedereen open” Naar de horeca toe staat Wijnen Jacobs bekend voor zijn goede service en flexibele leveringen.

Ook voor de particulier worden extra inspanningen gedaan. Voor feestjes kunnen wijnen in consignatie worden genomen en de overschot teruggenomen. De huurglazen krijg je er gratis bovenop. Ook in het weekend wordt geleverd op feesten.

Tweemaal per jaar vinden in het Parochiecentrum van Lille degustatiedagen plaats. De volgende zijn op 22 en 23 oktober, telkens van 19 tot 22 uur. Verwacht je aan een 15-tal standen met wijnboeren of exportmanagers met in totaal een 120-tal wijnen die je kunt proeven, aangevuld met kaashapjes. “Daarvoor is telkens veel belangstelling, uit heel Vlaanderen zelfs”, besluiten Ellen en Frank.

Wijnen Jacobs

-€7 Vigneti Zabú – Grillo - Sicilia Druivensoort: Grillo. Een strogele, droge witte wijn. Hij is bloemig en heeft hinten van exotisch fruit.

Prijs: € 6,37

+€7 Clos Pons – Alges – Spanje Druivensoort: Tempranillo, Garnacha, Syrah. Een wijn met een mooi boeket omgeven door een lichte houttoets. Dit maakt de wijn elegant en subtiel..

Prijs: € 13,55

Favoriet van het huis Casale dello Sparviero - Chianti Classico Riserva - Toscana Druivensoort: 100% Sangiovese. Zeer karaktervol, stevig en intens met goede structuur en persoonlijkheid Prijs: € 11,90

Tekst: Paul Huysmans

Poederleeseweg 66 2275 Poederlee Tel. 014 88 37 87  info@wijnenjacobs.be  www.wijnenjacobs.be Open: woensdag, donderdag en vrijdag van 10 tot 18 uur, zaterdag van 10 tot 17 uur

Actiewijn Gran Sasso - Trebbiano d’Abruzzo - Abruzzo Druivensoort: 85% Trebbiano, 15% Malvasia. Een fruitige, intense, goed uitgebalanceerde wijn. Hij heeft een diepe, heldergele kleur.

Aanbod geldig van 26 september t.e.m. 31 oktober 2012, enkel na telefonische bestelling met vermelding van ‘Onderox promotie’, af te halen in de winkel in Lille.

Prijs: € 4 Bij aankoop van 6 dezelfde flessen van al deze wijnen een korting van 10%

55

Culinair

Ontdekken, proeven en genieten bij Bevo KASTERLEE – Even relaxen, bijkomen van de stress van alledag en je laten verwennen met een lekker glas wijn. Wie wil dat nu niet? Ondertussen zijn er een tien jaar verstreken toen Bevo begon met het importeren van Italiaanse wijnen.

sen van 10 euro.

Tijdens ons bezoek proefden we van een verrukkelijk nieuwe aanwinst uit Veneto, Pinot Grigio-Pinot Nero van € 6,90 en ook de Metiusco Salento Rosso uit Puglia van € 11,74 deed ons verlangen naar meer. Over wijnen kun je boeken volschrijven. Maar onze mening is: proeven en genieten.

“Anderzijds groeit het cliënteel fors naar budgetbewuste wijnliefhebbers”

Het basisprogramma bestond aanvankelijk uit een tiental soorten, waaronder de gekende brunello’s en barolo’s, maar gaandeweg vergrootte het assortiment van noord naar zuid. Enthousiast steekt Corinne van wal: “Er heeft de jongste jaren een ware revolutie plaatsgevonden, zowel qua drinkgewoonte als qua besteedbaar budget. De trouwe brunello- en barolofanaten zijn er natuurlijk nog altijd en ook het aantal klanten dat wijn koopt om nog enkele jaren te laten rijpen neemt niet af. Maar anderzijds groeit het cliënteel fors naar budgetbewuste wijnliefhebbers. Net hierin zijn we ons ook extra gaan verdiepen.”

Een lekkere wijn van 6 euro laten proeven doet mensen enthousiast worden. Op vrijdag en zaterdag proeven ze wat ze kopen en dit tot fles-

Jaarlijks komen de wijnproducenten zelf hun nieuwste jaargangen voorstellen tijdens de grote Open Deur. Klanten proeven dan het volledige assortiment begeleid met een Italiaans buffet. Dit jaar op de dag dat iedereen in België is, nl. het verkiezingsweekend van 13 en 14 oktober, telkens van 13 tot 19 uur. Reserveren per mail of telefoon is wel gewenst.

Wedden dat ook u zich laat verleiden?

Meer info op: www.bevovini.be, rubriek “agenda”

Bevovini Rode Akkers 3 2460 Kasterlee 0477 498 600  info@bevovini.be  www.bevovini.be

Open: vrijdag en zaterdag van 10 tot 17 uur en na afspraak

-€7 Albarossa Salice Salentino Rosso Dop, Palama, Puglia 80% negroamaro, 20% malvasia nera Voor wie van een wat stevigere rode wijn houdt, is de Salice Salentino Albarossa één van de favorieten. Een donkere, vrij stevige wijn met kruidigheid, zwart fruit, een miniem zoetje maar met daarnaast een juiste frisheid.

Prijs: € 6,33

+€7 2009 – Terra di Confine, Vitalonga, Umbria 80% Montepulciano, 20% Merlot – 12 maanden Franse barrique De kracht van de Montepulciano en de zachte charme van Merlot onthullen een intens genot. De kleur is intens robijnrood met lichte paarse tinten. De neus is elegant met een sensatie van woudvruchten, een aangenaam aroma van sandelhout en een hint van balsamico. De smaak is krachtig, geconcentreerd, harmonieus.

Prijs: € 13,43

Favoriet van het huis Prosecco Superiore Brut Docg Millesimato 2011, Bepin de Eto, Veneto Spumante met zachte strogele kleur en smaragdgroene reflecties. Het bouquet opent met een hint van getoast brood, gevolgd door de fruitige geuren van appel, peer en perzik. Een vleugje van rozen en acciabloemen zijn de andere herkenbare componenten. Fris en harmonieus in de mond met een romige textuur en fijne perlage.

Prijs: € 11,90

Promotie 5 + 1 gratis 2011 MAVUM Pinot Grigio - Pinot Nero, Veneto De Mavum Pinot Grigio – Pinot Nero is een wijn die een bijzonder mooie balans biedt tussen twee druivensoorten. Deze elegante wijn met fijne structuur is goudkleurig met een enkele groene tint. Het bouquet is delicaat, fris met tonen van appel, citrus, abrikoos en peer. Vol in de mond met een duidelijke mineraliteit.

Aanbod geldig tot 31 oktober 2012, enkel na telefonische bestelling met vermelding van ‘Onderox promotie’, af te halen in de winkel in Kasterlee.

Prijs: € 6,90

56

Culinaier

Bezoek de aanbevolen wijnpartners van Onderox

Despert

Ryco Wijnen

Kempendrinks

Zagerijstraat 25

Olmensebaan 138

Kerkstraat 15A

2960 St-Job-In-’t-Goor

2490 Balen

2370 Arendonk

tel 03/238 05 84

tel 014/81 10 12

tel 014/67 74 19

info@despert.be

info@ryco-wijnen.be

info@kempendrinks.be

www.despert.be

www.ryco-wijnen.be

www.kempendrinks.be maandag gesloten

zondag gesloten

La Buena Vida

Sorpresa Italiana / Mille Paste

Wijn & Co

Donk 97/Z

Houtstraat 1

Veilingstraat 9

2400 Mol

2260 Oevel-Westerlo

2320 Hoogstraten

tel 014/45 13 03

014 58 51 00

tel 0479/80 51 45

info@labuenavida.be

info@millepaste.be

info@wijnenco.be

www.labuenavida.be

www.sorpresaitaliana.be

www.wijnenco.be

zondag gesloten

op afspraak

zaterdag opening zie website

Van Eccelpoel

Wijnen Schenkels

Wijnen Jacobs

Lierseweg 20

patriottenstraat 77

Poederleeseweg 66

2200 Herentals

2300 Turnhout

2275 Lille

tel 014/21 26 93

tel 014/41 01 98

tel 014/88 37 87

info@vaneccelpoel.com

info@kroonkurk.be

info@wijnenjacobs.be

www.vaneccelpoel.com

zondag & dinsdag gesloten

www.wijnenjacobs.be

openingsuren: zie website

zondag gesloten

wijnen Schenkels: Bruichladdich whisky degustatie 22 oktober 2012, eindejaars degustatie 2 december 2012 Despert & Co: opendeurdagen op 19, 20, 21 en 22 oktober 2012.

Wijnen Jacobs: maandag 22/10 en dinsdag 23/10 van 19u tot 22u , Parochiecentrum Sint-Pieter, Kerkplein 3, 2275 Lille Bevo Wijnen: Open-flessen op 13 en 14 oktober van 13.00 tot 19.00 uur La Buena Vida: Grote Herfstdegustatie in aanwezigheid van de topdomeinen van spanje. Zaterdag 13 oktober, 14-20u — zondag 14 oktober, 13-19u — maandag 15 oktober, 14-20u

57

Pianoles

Kirsten Groen

Kirsten Groen stuurde ons bovenstaande foto en kreeg op www.onderox.be de meeste stemmen. Daarmee wint ze een K-doos ter waarde van € 60. Proficiat!

Het nieuwe thema is ‘huisdieren’. Foto’s insturen en stemmen kan tot 16 oktober 2012. www.onderox.be/foto-van-de-maand.

Ontdek de geselecteerde foto maandelijks in Onderox.

De winnaar ontvangt een K-doos t.w.v. € 60.

Onderox Zomerwandelingen

De Onderox Zomerwandelingen liepen tot eind augustus en konden rekenen op erg veel belangstelling. Je hebt van ons nog de maandwinnaars van augustus te goed. Winnen een waardebon van 25 euro van het vertrekpunt: La Cuenta: Ria Thys uit Poederlee De Ouwe Brandtoren: Freddy Dierckx uit Oevel-Westerlo Magazijn: Maria Leyten uit Geel Couverture: Ilse Gils uit Mol Nicoty: Mieke Vennekes uit Weelde Ook zij winnen een waardebon van 25 euro van het vertrekpunt en mogen een persoonlijke boodschap in hun mailbox verwachten.

Het volgende nummer verschijnt op 24 oktober 2012

Meer informatie over advertenties en publicaties: •

Guido Geenen, tel. 0472 401 990, guido@onderox.be

•

Eric Mertens, tel. 0473 601 306, eric@onderox.be

Oplage: 24 000 exemplaren | V.U.: Guido Geenen | Akkerstraat 51, 2370 Arendonk | Werkten mee aan dit nummer: Jef Aerts, Suzanne Antonis, Ferre Beyens, Peter Briers, Caroline Haverans, Bruno Otten, Bart Van der Moeren (foto’s), Lidi Van Gool, Pepijn Verheyen | Grote coverfoto: Paul Huysmans | Eindredactie: Paul Huysmans | redactie@ onderox.be | Vormgeving: www.WIZZ.be | Prepress en druk: GEWA | Internet: www.onderox.be | Webdesign: www.WIZZ.be Onderox is gratis verkrijgbaar in de Kempen op meer dan 600 plaatsen.

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of gekopieerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever kan op generlei wijze aansprakelijk worden gesteld voor eventueel ondervonden schade, voortvloeiende uit fouten en/of onvolledigheden in de inhoud van dit blad. Tevens is de uitgever niet verplicht ongevraagd ingezonden bijdragen, die niet voor publicatie in aanmerking komen, terug te zenden. De adverteerder is verantwoordelijk voor de door hem opgegeven tekst. De adverteerder zal Uitgeverij De Heuvel vrijwaren van alle vorderingen die zouden voortvloeien uit de schending van de rechten van derden met betrekking tot merken, octrooien, handelsmodellen, auteursrechten of elk ander recht dat derden zouden kunnen doen gelden.

58

DI LOCO De speciaalzaak van de zusjes Sylvie en Sabine voor jonge en ongelimiteerde damesmode vanaf maat 42 tot en met maat 54.

UNLIMITED YOUNG LADIES FA S H I O N

Onze merken: Nieuw! VERSACE Raphaella by Brax • Basler • Joseph Ribkoff • Gerry Weber • Elena Grunert • Luisa Cerano • Toni Dress • Giovane • Karoo • Bianca • Brax • Mayerline • Samoon• Atmos • Taifun • Gaia Life • Michèle en vele anderen ...

4-5-6-7-8-9 oktober Open op zondag 7 oktober

modeweek Gratis geschenk

bij aankoop tijdens modeweek!

HERENTALSESTEENWEG 49 2460 LICHTAART Tel. +32(0)14 55 60 96

WWW.DILOCO.BE Open: Ma-di-do-vrijdag: van 9.30u tot 12.30u & van 13.30u tot 18.00u.

Za van 9.30u tot 18.00u. Woensdag gesloten.

ELKE EERSTE ZONDAG VAN DE MAAND OPEN VAN 10.00U - 17.00U

RAVAGO FASHION & HOME DECORATIE-HUISLINNEN-BOXSPRINGS-VERLICHTING-VINYL-TAPIJT-KARPETTEN-LAMINAAT-RAAMDECORATIE-BEHANG-VERVEN

10% OP VOORDEELKAART* *Vraag uw gratis voordeelkaart aan de infobalie. Aktie geldig van zaterdag 29 september t.e.m. zondag 14 oktober.

KERSTSHOW

INTERIEURADVIES OP MAAT KIDS :

WOMEN :

MEN :

OPENINGSUREN MAANDAG DINSDAG WOENSDAG DONDERDAG VRIJDAG ZATERDAG ZONDAG

GESLOTEN 9h30 - 18h00 9h30 - 18h00 9h30 - 18h00 9h30 - 18h00 9h00 - 17h00 13h00 - 17h00

NONO - CKS - TOM TAILOR GARCIA - GYMP - MEXX NIEUW BAKER BRIDGE SANDWICH - WAX - YAYA MEXX - GARCIA - CKS VERO MODA - MAC NIEUW K-DESIGN VILA JOY - TOM TAILOR TOM TAILOR - MEXX GARCIA - JACK&JONES STONES - OLYMP - MAC NIEUW JACK&JONES PREMIUM

Moerenstraat 89 • 2370 Arendonk • Tel. 014 701 679

VOLG INDUSTRIETERREIN MOERENSTRAAT

www.ravagowinkel.be RUIME PARKING