´
Solidária
Trabalhadores se unem de forma democrática e autônoma para produzir e vender mercadorias. Todos ficam a par dos acontecimentos e planejam juntos o desenvolvimento do empreendimento!
O projeto É Dia de Feira Solidária propõe a formação de uma cooperativa de alimentos dentro da Feira de São Joaquim com base nos princípios da Economia Solidária. A ideia é produzir polpa para sucos, temperos, extrato de tomate, compotas de frutas e outros produtos a partir dos alimentos que não são
Instalações, máquinas e equipamentos pertencem ao conjunto dos cooperativados, assim como os ganhos econômicos, que são distribuídos entre todos ou usados para melhorar a estrutura de produção.
comercializados na feira, mas que podem ser reaproveitados e transformados!
COOPERAÇÃO IGUALDADE
AUTONOMIA
´
R$ 15,50 Os cooperativados terão acesso a espaço equipado pronto para produção e a formação técnica e gerencial.
Solidária
R ESP EI TO AO M EIO AMBIENTE Por semana são descartados 150Kg de alimentos e resíduos sólidos. Esses alimentos não servem para o cliente, mas podem ser transformados em novos produtos para comercialização. É assim que a cooperativa de alimentos da Feira de São Joaquim também beneficiará o meio ambiente!
APOIO
REALIZAÇÃO
EDUCAÇÃO E MOBILIZAÇÃO SOCIAL
PARCERIAS