O Projeto Convergir Mulher: Mandiocultoras do Araripe situa-se no contexto das ações da Secretaria da Mulher de Pernambuco (SecMulher/PE) como uma estratégia de empoderamento de mulheres que trabalham na produção, no beneficiamento e na comercialização da mandioca.
Como parceiro na execução do projeto, a ONG Chapada atua em sete municípios da região do Araripe: Araripina, Bodocó, Exu, Ipubi, Moreilândia, Ouricuri e Santa Filomena. São 150 mandiocultoras participantes dos cursos de formação sociopolítica e técnicas sustentáveis aplicadas aos cultivo e processamento da mandioca.
Justamente por causa desta formação, que foi preparada especialmente para as mulheres sertanejas do projeto, que a ONG Chapada e a secretaria construíram a cartilha Mandiocultura: Convergindo Conhecimentos no Sertão do Araripe.