Deze week heerlijke recepten en leuke tips in het magazine
Weekrecept
Geniet van de herfst! Venco drop
Roosvicee multivit diverse smaken pak 1,5 liter
Heldere kruidenbouillon met bladerdeeg
Panadero Pan Tostado
diverse soorten stazak 240 gram
knoflook brood pak 160 gram
Voor- of hoofdgerecht - ca. 45 minuten - 4 personen Ingrediënten UI s COURGETTE s WINTERPEEN s GRAM PETERSELIE s GRAM TIJM s GRAM ROZEMARIJN s BLADEN LAURIER s EETLEPEL PEPERKORRELS s SNUFJE ZEE ZOUT NAAR SMAAK s LITER WATER s VENKEL s RODE PAPRIKA s BIESLOOK NAAR SMAAK s GRAM TUINERWTEN s PLAKKEN BLADERDEEG VAN 4ANTE &ANNY s EETLEPEL OLIJFOLIE
Bereidingswijze Een goede kruidenbouillon is niet moeilijk en o zo lekker. Maak de groenten schoon. Smoor in de olie de grof gesneden ui, winterpeen, de twee buitenste schelpen van de venkel en veel verse tijm en rozemarijn. Gebruik van de peterselie alleen de stelen, de blaadjes geven te veel kleur af. Voeg de laurierbladeren en het water toe en breng de bouillon in spé langzaam aan de kook. Laat de bouillon een half uur trekken. Zeef de bouillon vervolgens in een andere pan en maak het geheel op smaak. Laat de in blokjes gesneden courgette, paprika, venkel en de tuinerwten even kort in de bouillon garen tot ze beetgaar zijn. Snijd het bladerdeeg rond uit. Voor de juiste maat zet je de soepkop ondersteboven op het deeg. Snijd het deeg 1 á 2 centimeter groter dan de kop. Vul de soepkoppen met de geblancheerde groente en veel vers gesneden bieslook, tijm en rozemarijn. Voeg de bouillon toe. Smeer de bladerdeeg rondjes in met water en plak deze over de rijk gevulde koppen heen. Zorg dat de randen goed zijn dichtgeplakt. Let op, eenmaal dichtgeplakt kan je niets meer aan de soep doen. Smeer de bovenkant van het bladerdeeg in met een beetje olie en bestrooi de koppen met blaadjes tijm en grof (zee) zout. Afbakken in een oven van 180 graden. Kijk gerust door het raampje van de oven. Na ongeveer 10 minuten zul je zien dat het bladerdeeghoedje bol gaat staan. Als het bladerdeeg goudbruin is kun je de soep direct serveren. Haal aan tafel het deksel er vanaf en je zult je verbazen over de complexe geur. Chapeau!
Gezond en bewust koken Kilocalorieën 372 – eiwit 9 gr – totaal vet 22 gr – verzadigd vet 8 gr – koolhydraten 33 gr – cholesterol 0 mg
Monte Haro Tinto of Rousillon Village fles 75 cl
Warsteiner pils
0.
1.
39
Santa Maria Soft Tortillas, Wrap Original of Taco Shells
krat 24x30 cl
9.
99
nu bij ieder pak een zakje Fajita of taco seasoning mix naar keuze
WIJN
TIP
3.99 2.99
Dagwinkel_wk40.indd 1
1.
29
99
Klein bedrag? PINNEN MAG!*
GRATIS
Dagwinkel week 40. Geldig van maandag 3 oktober t/m zaterdag 8 oktober 2011 (tenzij anders aangegeven). Eventuele prijswijzigingen, uitverkocht, druk- en/of zetfouten voorbehouden. *Niet in alle verkooppunten.
van van Mathijs Mathijs Vrieze Vriie
Nu in de winkel Het nieuwe Lekker Makkelijk Magazine
Doe ook mee!
Kwartetspaaractie! ti Unox stevige soep diverse soorten blik 0,8 liter
Versunie Goudse Kaas jong, jong belegen of belegen stuk 500 gram
!
ER VOOR SOEP
WE HET IS ALTIJD
1+1
Versunie
naar keuze
pak 250 gram
nu met
GRATIS
roomboter
Elstar appelen
GRATIS
zak 1,5 kilo
1.49 15-9-2011 9:48:05
Grillworst
diverse soorten beker 500 gram
pak 110/125 gram
Nasi, Bami of Macaroni pakket pak 400 gram
1.
19
1.49 1.
19
of magere kwark naturel
Runderrookvlees
peer of framboos pak 750 ml
1.
29
1.99
Trostomaten
Apetina blokjes naturel, 10% of kruiden in olie pot 200/300 gram
1.
0.69
beker 500 ml
EL OF GEKR U 500 GRAM ID
1.
69
per stuk
1.39 diverse soorten tray 4x125 gram
0.65 Rambol nootmix
Activia Fruityoghurt, fruityoghurt 0% en yoghurt bron van vezels
1.99 Zonnebloem bruin brood
1.79
1.89
0.99 Hero delight jam diverse smaken pot 295 gram
1.29
nu met pak pasta
GRATIS naar keuze
Wilhelmina pepermunt pak 3 rollen
0.79
doos 12/10 stuks
VERS UIT EIGEN OVEN*: kaascroissant of ham/ kaas croissant
140 gram
heel
1. 1.19
99
Topking vlammetjes of kaasstengels?
1.29
Slankie smeerkaas diverse soorten kuip 100 gram
pak 300 gram
KOELVERS
Grand Italia Bolognese of Basilico napolitana saus
KIP DRUMSTICK S NATUR
Spitskool
Activia magere yoghurt of milde yoghurt
pak 600/270 gram
pak 500 gram / pot 425 gram
1.
39
39
500 gram
89
Dagwinkel_wk40.indd 2
3.
Vos Banket gevulde speculaas met amandelen
GRAM
pak 100/110 gram
Campina Boerenlandfruityoghurt
SHOARMAVLEESREEPJES 500
Tante Fanny pizzadeeg met saus of bladerdeeg
2+1
Maggi Braadstomen, Jachtpannetje of Maaltijdmix diverse soorten per pak
zak 750 gram
naar keuze
Zachte waldkornbollen
1.79
zak vanaf 190 gram
3.49 Aviko super crunch ovenfriet of kreukelfriet?
GRATIS
6 VOOR
2.99
NestlÊ mini’s Nuts, Bros, Kitkat Chunky, Kitkat, Lion of Smarties
1.49
1.69 Lotus Speculoos koekjes original of met chocolade pak 250/154 gram
1.09
1.29
* Niet in alle verkooppunten verkrijgbaar.
Almhof volle kwark
15-9-2011 9:49:00