Nummer 1, 2019
>>
Prijs â‚Ź 7,50
Special: water en vakantiewoningen
Groeimarkt wellness
Toeristische revolutie Midden-Limburg
Trend: City resorts
Vijfsterrencomfort voor uw recreatiebedrijf Miele Professional. Immer Besser.
• Eenvoudige bediening. Intuïtieve bediening in de moedertaal van uw gast • Meer kwaliteit. Minder slijtage van het wasgoed • Minder kosten. Laag water-, energie- en zeepverbruik • Diverse betaalsystemen. Traditionele muntkasten en innovatieve betaaloplossingen Miele Professional. Een zorg minder
Voor meer informatie: www.miele-professional.nl | Telefoon: (0347) 37 88 84 | E-mail: professional@miele.nl
inhoud Nummer 1, 2019
17
6
34
52 5 Vloeibaar goud 6 De Wonderlijke Wereld van Wellness 10 De stille toeristisch revolutie in Midden-Limburg 15 Vroegboekingen Nederlandse Vakantieparken lopen storm
17 Een bak zand en wat water! 20 City Resorts, de nieuwe Trend in Holiday Resorts 24 Toerisme groeide in 2018; inkomend, in eigen land en wereldwijd
27 Complimenten...mag het een onsje meer zijn? 29 In Canada wordt al gewerkt aan de tweede generatie retailtainment
32 Sportvoorziening verbreedt haar aanbod met een speellandschap
34 Succesvolle ketenvorming in dagattracties 38 Pretwerk Actueel 49 Agenda en Uitgelicht 52 Vijf foodtrends met impact op de recreatieve sector
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
3
Voorwoord Niels van der Scheer info@conceptplusbv.nl Uitgever van Recreatief Totaal Uw mediapartner in de recreatiebranche
Vloeibaar
goud
Water is zo gewoon, maar blijkt in de praktijk van grote waarde; Ook voor de recreatiesector. De hele watersportsector is er van afhankelijk, en een locatie in de omgeving van de kust of een meer heeft een natuurlijke meerwaarde. Weinig verblijfsrecreatieve bedrijven durven het aan om geen (duur) zwembad in hun service-aanbod op te nemen. Bewerkt water is ook een bron van inkomsten. Dat zien we terug in het artikel over de wellness-sector, waar water vaak de hoofdrol speelt. De bijzondere aantrekkingskracht van water wordt door de recreatiesector breed onderkend. Regio’s en bedrijven zorgen er voor dat water bereikbaar en beleefbaar wordt gemaakt. Een goed voorbeeld zijn de Maasplassen in Midden Limburg. Dat gebied is in 30 jaar tijd uitgegroeid van een lastig toegankelijk gebied tot een topregio voor waterrecreatie. De Maas blijkt nu een ader van goud voor toeristische ontwikkelingen.
Nederlanders en het water
In ons land zijn we opgegroeid met water. Het is letterlijk overal; en in overvloed aanwezig. Bijna alle Nederlanders hebben op jonge leeftijd leren zwemmen; en dat beperkt de risico’s die water natuurlijk ook met zich meebrengt. Water – gegoten in de juiste recreatieve vorm, is een bijzonder kenmerk voor Nederland, waar we ons nog veel beter mee kunnen onderscheiden. Voor de binnenlandse markt betekent dat ‘inspelen op de traditie van waterplezier’; de buitenlandse gasten kunnen we wijzen op onze bijzondere cultuur die is ontstaan dankzij de overvloedige aanwezigheid van water. Ik wens je voor komend seizoen niet ‘heel veel regen’, maar < wel een spetterend 2019. Walter Jonker Hoofdredacteur vakblad Recreatief Totaal mail: redactie@pretwerk.nl
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
5
De Wonderlijke Wereld van Wellness De wellnessvoorzieningen zijn een opvallende groeier in de recreatiebranche. Door kruidenjacuzzi’s, een geurige opgieting, een verkwikkende douche of een frisse plons in het dompelbad biedt de Nederlandse sauna’s en de wellness-branche een aanbod dat in Nederland nog niet zo bekend was.
6
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
De populariteit van deze bestemmingen is de afgelopen jaren flink toegenomen. Niet in het minst omdat wellness-centra flink investeren in totaalbeleving en kwaliteit. “We zien dat beleving ook in de wellness-wereld een onmisbaar punt is geworden”, merkt Eveline Colijn op, general manager bij het NoordHollandse Spa & Wellness Fort Resort Beemster. “Vroeger zat je misschien in een schrootjeshouten sauna, maar tegenwoordig bieden sauna’s door heel Nederland een
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
Fort Resort Beemster
totaalervaring. Sauna’s met authentiek dennenhout, opgiettheaters, grote schermen, lichtshows en muziek erbij. Dat was vroeger vrijwel ondenkbaar. Wellness is niet zomaar meer even een uurtje in de sauna, maar ook algehele ontspanning, een lekkere opgieting, behandeling, meditatie of yoga, en lekker eten. Een complete dag weg.” Ook deze branche blijkt de laatste jaren heel wat trends te volgen.
Badkledingdagen
Een sauna bezoeken, dat doe je in je blootje. Toch? Niet helemaal. Waar dit op veel locaties tien jaar geleden wellicht ondenkbaar was, is het nu een trend in de diverse thermen, spa’s, sauna’s en wellness-centra in Nederland om in zwembroek, badpak of bikini gebruik te maken van de voorzieningen. Deze zogenoemde badkledingdagen, die eens per maand of per week worden gehouden, nemen de laatste jaren een flinke vlucht. Het kan misschien wat ongemakkelijk voelen om in een grote locatie met onbekenden rond te lopen zonder kleding. Niet alleen vanwege ongemak, maar bijvoorbeeld ook vanuit schaamte door (operationele) littekens of huidaandoeningen. Daardoor ontstond vraag, en waar vraag is, geeft de markt antwoord. Sommige bestemmingen zijn zelfs jaarrond uitsluitend toegankelijk met badkleding. Het kan voor saunagangers een wat aangenamere kennismaking zijn om de eerste keer in vertrouwde badkleding de locatie te bezoeken, waardoor een volgende stap zónder kleding wellicht eerder gezet wordt.
Verdubbeld
In enkele jaren tijd is het saunabezoek in Nederland met tientallen procenten gegroeid. In 2016 bezochten circa 1,8 miljoen Nederlanders een saunabedrijf.
Gezamenlijk bezochten zij 15,6 miljoen keer de sauna. Dit is een toename van 42% ten opzichte van 2010, blijkt uit het Nationaal Saunabezoekers Onderzoek 2017, gehouden onder circa 1.300 Nederlanders door Van Spronsen & Partners. Een flinke stijging in populariteit dus. Dat saunabezoek en wellness steeds meer meetellen in de dagjes weg, merkt ook de ANWB op. Woordvoerder Marlies Ellenbroek: “We zien een sterke stijging in entreetickets die bij ons worden verkocht voor de sauna’s en wellness-centra in Nederland. Bij sommige sauna’s in een paar jaar tijd zelfs een verdubbeling. Tot en met 2017 kwamen er zelfs steeds vaker sauna’s in onze toplijst van Het Land van ANWB met lievelingsuitjes van Nederland te staan. Met het oog op het familievriendelijke karakter van onze lijst – in de meeste gevallen zijn kinderen niet toegelaten in sauna’s – besloten we deze centra uit die categorie te halen. Maar dat saunabezoek steeds populairder wordt, is een feit.”
Steeds jonger
Niet overal worden kinderen geweerd. In Fort Resort Beemster worden elke laatste zondag van de maand gezinsochtenden gehouden, waar ook kinderen vanaf 6 jaar – alleen mét zwemdiploma – welkom zijn. “Je wordt gezond oud als je vaak naar de sauna gaat. Jonge mensen moeten er vroeg mee
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
7
Natuurlijk en avontuurlijk spelen!
www.eibe.nl | www.eibe.be
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
beginnen”, vindt manager Colijn. “Dan leren de kinderen dat het heel normaal is om naar de sauna te gaan. Je kunt niet jong genoeg beginnen.”
Online
Jonge mensen weten de sauna sowieso steeds vaker te vinden. Dat heeft wellicht ook te maken met de belevingstrend waarin de meeste centra zich voortbewegen, en de toenemende toegankelijkheid via internet. Reserveringen, recensies en aanbiedingen: alles bevindt zich tegenwoordig online. Ook advertenties voor wellness staan steeds vaker op internet. “Wij adverteren nog maar heel weinig in print”, wijst de woordvoerder van Fort Resort Beemster. “Op onze website hebben we veel bezoekers. Wanneer je daar tickets boekt, betaal je minder dan wanneer je dat niet via internet doet. Ook op onze sociale media weten mensen ons goed te vinden. Met bijna 20.000 volgers op Facebook hebben we een groot bereik. We ontvangen maandelijks tussen de 8000 en 9000 gasten, en als zij bij ons een goede ervaring hebben gehad, zullen ze dat overal weer verder gaan verkondigen.”
Behandelingen
Dat wellness-centra korting geven online, heeft voordelen en nadelen. Wanneer de wellness-liefhebber gewend is nooit het reguliere tarief te betalen, via sites als
Vakantieveilingen, Social Deal en Groupon, krijgt de markt hiermee op den duur klappen. Maar vooral voor grote partijen, die tussen de 800 en 1200 gasten tegelijk kunnen onderbrengen, is het in het laagseizoen een mooie manier om de omzet op te schroeven. Daarnaast brengen andere aspecten van de resorts ook flink wat geld in het laatje: eten, drinken en behandelingen worden immers gretig afgenomen. Voor veel sauna’s een mooie bijverdienste, zo niet de hoofdverdienste. Naast de traditionele massages, hot-stone-behandelingen en zonnebanken wordt er geëxperimenteerd met bamboemassages (waarbij met bamboestokken over de rug, nek en benen wordt gerold), ‘lichaamspakkingen’ met bijvoorbeeld rozen, aloë vera of sinaasappel, spray-tans in plaats van zonnebanken en warmtemassages, waarbij de olie van gesmolten kaarsen op het lichaam wordt ingemasseerd.
Maatschappelijk verantwoorde trend
Gestookte sauna’s, continu bubbelende jacuzzi’s en verwarmde zwembaden met tienduizenden liters water, zoiets heeft natuurlijk zijn weerslag op het milieu. Daarom zoeken wellness-locaties manieren om hun ecologische footprint zo klein mogelijk te houden. Verschillende keurmerken en instanties houden een oogje in het zeil, zoals het Europese Ecolabel. Wellness-hotel Sanadome in Nijmegen ontving via Power2Nijmegen & Green Capital Challenge in 2017 het ‘duurzame estafettestokje’, voor maatschappelijk verantwoord ondernemen. Met bijvoorbeeld energysavers in alle hotelkamers, uitsluitend groene stroom en een eigen warmtekrachtkoppeling probeert Sanadome het milieu zo min mogelijk te belasten. Fort Resort Beemster vangt de restwarmte van de sauna’s op en stuurt deze via speciale pompen door de 28 kilometer lange vloerverwarming van het bedrijf, waardoor nergens nog een radi-
ator hangt. Regenwater wordt gebruikt om toiletten door te spoelen, restwarmte uit het douchewater wordt ingezet voor de warmwaterkranen. In de gehele branche wordt gekeken naar duurzaamheid: de VNSWB (Vereniging van Nederlandse Sauna en Wellness-bedrijven) stuurt hier zo veel mogelijk op aan. Bedrijven leren daardoor van elkaar. De centra blijven naar manieren zoeken om het milieu te bevoordelen en op de kosten te letten. Want de sauna’s stoken op houtpallets en ‘s nachts een isolerende deken over het buitenbad leggen is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de lagere energierekening.
Betalen per minuut
Hoewel voor veel mensen een saunabezoek meer is dan even zweten in een houten cabine, kiezen sommige bezoekers ook bewust voor een korter verblijf. Niet iedereen wil een hele dag naar een wellness. Voor deze gasten is de app Tapperuse een uitkomst. Met deze app betalen bezoekers per minuut, dus alleen voor de tijd dat ze in de sauna zijn, of de tijd dat ze gebruikmaken van de locatie. Er zijn al bijna 100 recreatieve plaatsen die toegankelijk zijn via Tapperuse, van schaatsbanen en pretparken tot klimbossen, binnenspeeltuinen en zwembaden. En ook 23 sauna-locaties zijn al per minuut te bezoeken én te betalen via de applicatie.
Mooie toekomst
De wellness-wereld: een populaire, trendgevoelige branche, die zichzelf continu blijft heruitvinden. In een wereld waarin mensen steeds minder tijd hebben en stress een groeiende factor is, zijn de ontspannende wellness-centra een lichtpuntje. Met steeds mooier gethematiseerde buitengebieden, slimme milieumaatregelen, ontspannende opgietingen en bamboebehandelingen een interessante bedrijfstak die blijft groeien. De sauna is op stoom! Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
9
De stille toeristisch
revolutie in Midden-Limburg Hotel Valies speelzone
Bij toerisme in Limburg wordt vaak automatisch aan Zuid-Limburg gedacht. Midden-Limburg, het smalste stukje Nederland, realiseert groei op heel eigen wijze. Het grensoverschrijdend toerisme is uitstekend ontwikkeld. Maar waarmee profileert deze regio zich eigenlijk? En waarin schuilt het succes? We gingen op onderzoek uit in de regio en spraken met verschillende ondernemers en hun vertegenwoordigers. Midden-Limburg is geen toeristische entiteit
Luc van Engelen, directeur Fun Beach leisure park, en lid van het ondernemersplatform Midden Limburg: “Limburg is voor de toerist één merk. Binnen dat merk heb je wel een aantal thema’s. »» Heuvels »» Cultuur 10
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
»» »» »»
Bijzondere steden als Maastricht en Roermond Natuurgebieden En Water!
Je kunt als ondernemer aanhaken bij een thema dat goed bij je past. In dit gebied zijn dat natuurlijk geen heuvels. Maar er zijn hier voldoende andere troeven. Voor deze regio
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
Fun Beach event en leisure Park
Area X
en zorgen dat hun wensen ook gehoord worden. De overheden, zoals de provincie, vinden zo’n platform erg prettig om mee samen te werken. Zo hebben ze één duidelijk aanspreekpunt, die onderling al zaken heeft afgestemd met de achterban.” Van Engelen noemt nog een partij die in dit waterrijke gebied een belangrijke rol speelt: “We hebben veel te maken met Rijkswaterstaat. Die zijn natuurlijk primair verantwoordelijk voor de waterveiligheid. Dat ging in het verleden nog wel eens ten kosten van recreatieve kansen. Dankzij onze lobby begint het hier nu ook iets te kantelen.”
kan ik zeggen ‘water is goud.’ Ik hoop dat er in de regio nog meer leuke recreatieve bedrijven neerstrijken. Dat zien we niet als concurrent, maar het verbetert het aanbod in de regio, net als bij een meubelboulevard.”
Ondernemers die weten wat ze willen
Samenwerken is duidelijk een van de succesfactoren geweest achter de positieve toeristische ontwikkelingen. Giel Polman, inmiddels al 9 jaar directeur VVV Midden Limburg: “Toen ik hier kwam was er veel sprake van het zogenaamde ‘kerktoren denken’, elk stadje en dorpje wilde voor zichzelf profileren. Daarin is de afgelopen jaren veel verbeterd. Als VVV Midden Limburg adviseren we hierin ook de gemeentebesturen. Wat ook goed werkt is dat ondernemers zich hebben verenigd in een ondernemersplatform. Zij bedenken zelf wat ze nodig hebben
Fun Beach is ontstaan door een Grindwinning en ligt op een tien minuten afstand van Roermond. Luc van Engelen is de ondernemer achter dit bedrijf. Van Engelen is oorspronkelijk afkomstig uit de outdoorbranche en zag op deze locatie wel kansen. Hij realiseerde o.a. een groot gebouw – Beachclub Degreez, waar grote evenementen kunnen plaatsvinden in een strandomgeving. Het bedrijf exploiteert daarnaast nog een dagstrand en groepsevenementen. Voor het dagstrand moet worden betaald. Dat hebben de gasten er graag voor over, want daarmee wordt de kwaliteit bewaakt en zijn er aangename voorzieningen. Het strand realiseerde onlangs een opvallende attractie; de op één na hoogste fontein van Europa. Deze wordt op gezette tijden even op maximale kracht aangezet, en dat levert veel ooh- en aaaah-momenten op – die vervolgens weer worden gedeeld op social media. Op een drukke dag lopen er 8000 mensen rond op het terrein.
Een andere woordvoerder van het ondernemersplatform is Angelique Joosten, marketing en salesmanager op Recreatiepark de Leistert. Zij noemt nog enkele activiteiten die ondernemers gezamenlijk oppakken: “We hebben veel baat bij de doelgroepenaanpak die door de RECRON is geïnitieerd. De provincie heeft ondersteund om dit bij de bedrijven in de regio te introduceren. Ook ons bedrijf hebben we kritisch langs deze meetlat gelegd. Scherp durven kiezen voor een specifieke doelgroep is best hard en lastig. Je moet immers afscheid nemen van oude klanten. Op termijn zie je dat een heldere keuze zorgt voor meer bezoekers en een hogere waardering. Als ondernemersplatform stellen we voor om een vlekkenplan te maken in Noord- en Midden Limburg waarmee je het specifieke aanbod voor doelgroepen beter kunt clusteren.” Er wordt ook al gewerkt aan een volgende stap om de kwaliteit van het toerisme in de regio een boost te geven. Joosten: “We zijn bezig met het opzetten van een Limburg Leisure Academy (midden- en noord-). Hierin willen we 1.) kennis en kunde in de regio bundelen en beschikbaar maken, 2) Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
11
MAATWERK IN SANITAIRE RUIMTES
Specialist voor de inrichting van uw sanitairgebouw ■ ■ ■ ■ ■ ■
Van Zadelhoff Bouwelementen is de professionele leverancier van inrichting in sanitaire gebouwen en levert complete sanitaire systemen. Naast de vertrouwde sanitaire cabines, wastableaus en de inrichting van sanitaire gebouwen leveren wij ook een assortiment professionele kranen, douchesytemen en vele accessoires voor de inrichting van uw sanitairgebouw.
Postbus 476, 7000 AL Doetinchem | tel. 0314-368330 fax 0314-368339 | info@van-zadelhoff.nl | www.van-zadelhoff.nl
■ ■ ■
Wastafelkranen Douchesystemen Douchegoten Accessoires Schoonloopmatten Babyverschoningsstations Douchecabines Toiletcabines Wascabines
■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Toegangsdeuren Spatwanden Zitbanken Wastableaus Planchets Spiegelwanden Lichtkoven Sanitaire units Privé sanitair
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
De Leistert nieuwe indoor speelvoorzieningen
als ze een nichemarkt bedienen. Dat geldt bijvoorbeeld ook voor het recent geopende Grand Hotel Valies. Zij profileren zich als gezinshotel. Dat betekent o.a. een grote speelruimte voor kinderen van verschillende leeftijdsgroepen. Maar ook zalen voor zakelijke bijeenkomsten zijn in het hotel te vinden, waardoor het hotel een betere spreiding van de bezetting kan realiseren.
Kansen over de grenzen
externe deskundigen en inspirators uitnodigen om ons te helpen met doorontwikkeling en 3) specifieke cursussen aanbieden voor zowel ondernemers en medewerkers.”
Water als onverwachte troef in Midden Limburg
Limburg heeft een uitstekend toeristisch imago. De recreatieve mogelijkheden en de mooie natuur bepalen in grote mate het imago van de provincie. Ook de bourgondische sfeer speelt een belangrijke rol. Het thema ‘water’ wordt in het imago onderzoek van Hendrik Beerda niet genoemd als onderscheidend profiel. Tijdens een bezoek aan Midden Limburg blijkt dat juist dit thema een onverwacht sterke troef aan het worden is. In 1995 werkte ik, toen nog als student aan de Universiteit Wageningen, mee aan een onderzoek naar recreatieve mogelijkheden in de Maasplassen. Dat was destijds echt
nog een recreatief pioniersgebied. Als je ziet wat er inmiddels rond de Maasplassen is ontstaan aan toeristische infrastructuur, dan kun je bijna spreken van een revolutionaire ontwikkeling. De afgelopen drie jaar is het riviercruise-toerisme met 50% gegroeid.
Roermond waakt voor overtoerisme Bij ‘overtoerisme’ denk je al snel aan Amsterdam. In Roermond begint het toerisme ook vrij massale vormen aan te nemen, met de nodige congestieverschijnselen als gevolg. Het is dan ook niet vreemd dat de politiek daar aandacht voor heeft. De grootste trekpleister is de Outlet Roermond, die 7,5 miljoen bezoekers trok in 2017 en wil doorgroeien naar 12 miljoen in 2021. Dat is overigens niet de enige troef van de stad; ook de gezellige historische binnenstad is een bezoekje waard en er zijn volop initiatieven voor toeristische verbreding. Nieuwe hotels worden alleen nog toegelaten
Het smalste stukje Nederland zou weinig marktpotentie hebben als de grenzen een barrière vormden. Deze psychologische barrière is gelukkig overwonnen en veel bedrijven zijn in hoge mate afhankelijk van de (grote) Duitse – en in mindere mate Belgische – markt over de grens. Het Maasplassengebied is een populaire regio voor Duitse watersporters, die in vel jachthavens dan ook in de meerderheid zijn. Ook in de Outlet Roermond zijn Nederlandse bezoekers een minderheid. Giel Polman voegt nog toe: “Hotels in de regio profiteren ook van de beurzen in Duitsland. Als er een grote beurs plaatsvindt dan wijken bezoekers makkelijk uit naar Roermond. Dat ligt op drie kwartier rijden.”
Paradijs voor toeristisch ondernemers?
Ondanks de mooie ontwikkelingen bij diverse topbedrijven is er ook hier een onderkant van de markt die de nodige aandacht vraagt. Uit een vitaliteitsonderzoek van ZKA blijkt dat zo’n 20% van de campings en bungalowparken een impuls nodig heeft.
Resort Marina Oolderhuuske en Area X – verbonden met Roermond Een van de bedrijven die leeft van de Maasplassen is Resort Marina Oolderhuuske, ook wel de Parel van de Maasplassen genoemd. Zij profileren zich als luxe Resort in de regio Roermond, waarmee ze ook gebruik maken van de goede naam van de stad. Zowel op de camping, het bungalowpark als in de jachthaven is 80% van de gasten afkomstig uit Duitsland. En waar in veel Nederlandse jachthavens ligboxen leeg staan, is hier sprake van een wachtlijst van 4 – 5 jaar. Ondernemen aan de Maas vraagt wel om specifieke aanpassingen i.v.m. het wisselende waterpeil. Zo zijn 94 villa’s gebouwd op een wat hoger gelegen terrein en is er gekozen voor 80 drijvende woningen, de zogenaamde Marina’s. Perry Houkes is de eigenaar van Resort Marina Oolderhuuske. Naast het 24 hectare grote Resort wordt ook nog een 76 hectare grote plas geëxploiteerd, met dagstranden, Beachclubs, Surfclub Beaver Creek Wakeboard en meer, onder de naam Area- X. Leuk detail; Het drijvende paviljoen van de Wakeboarders is afkomstig van de Volvo Ocean Race , team Ericksson, en ziet er fanatisch uit! Voor Area-X worden plannen voor dagrecreatie ontwikkeld, zodat dit prima aansluit op de Resort ontwikkelingen. Zo wil men dit jaar nog een begin maken van een echte Surf golf , ook hiervoor is het drijvende paviljoen al in aanbouw. Als het aan de ondernemers ligt komt er in de toekomst ook een kabelbaan over de Maas, direct naar het Designer Outlet Center, dat in Europa het grootste en succesvolste Outlet is.
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
13
DE DUURZAME TOTAALLEVERANCIER VOOR DE BUITENRUIMTE
ONDERHOUDSARM BUITENMEUBILAIR MAATSCHAPPELIJK VERANTWOORD
NIEUWSGIERIG GEWORDEN?
BEKIJK EENS EEN VAN ONZE WEBSITES WWW.PARKMEUBILAIR-STADSMEUBILAIR.NL WWW.RUBBEREN-TEGEL.NL
MI-GROEP | TRAGEL 35 | 4507JE SCHOONDIJKE | T. 085-0090615 | INFO@MI-GROEP.NL |
WWW.MI-GROEP.NL
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
Laurens Takema, Parkvakanties dé vakantieparken-specialist van Nederland
Er zijn dit jaar opvallend veel vroegboekingen voor vakantieparken in eigen land blijkt uit onderzoek van Parkvakanties . Het aantal vroegboekingen in de eerste maand van dit jaar is gemiddeld 11% gestegen ten opzichte van dezelfde maand in 2018.
Nederlandse vakantiegangers boeken hun zomervakantie steeds vroeger, maar door de goede zomer van 2018 (de warmste in ruim drie eeuwen) zijn de vakantieparken in eigen land dit jaar extra populair. “Er wordt volop gezocht en geboekt. Bij gezinnen met kinderen zien wij de grootste stijging. Die zijn gebonden aan de schoolvakanties en willen zeker zijn van een goed plekje. Bovendien zijn er momenteel veel vroegboekacties, waardoor een gezin veel geld kan besparen op een verblijf in een vakantiepark.” aldus Laurens Taekema van Parkvakanties.
Meer vroegboekers
Landal GreenParks, aanbieder van 54 vakantieparken in Nederland, bevestigt dit beeld. “Wij noteren dit jaar tot nu toe een
groei van 13% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Veruit de meeste aanvragen (31%) zijn voor de zomervakantie, maar ook de meivakantie doet het goed omdat de paasdagen erbij in zitten. Daarvoor is de vraag eigenlijk al hoger dan het aanbod”, zegt Lizzy Keizer, Director Marketing & Sales bij Landal. Chadli Hachani van vakantiepark-keten TopParken, ziet een vergelijkbaar beeld: “De maand januari was een paar jaar wat minder druk, maar dit jaar is deze maand wel weer een echte vroegboekmaand.” Ook Roompot Vakanties geeft aan dat de vroegboekperiode aanzienlijk beter loopt dan vorig jaar. “De mooie zomer van afgelopen jaar draagt hier zeker aan bij”, zegt de
woordvoerster van Roompot. Het is volgens Taekema verstandig om op tijd een plek te reserveren: “Wie te lang wacht met boeken komt terecht op minder gewilde parken of slaapt in vervallen bungalows of chalets.”
Vakantieparken in Gelderland en Drenthe meest populair
De meest populaire provincies voor een verblijf op een vakantiepark in eigen land zijn Gelderland en Drenthe, maar ook de parken aan de kust zitten in de zomer nagenoeg altijd vol. Keizer: “Het aantal Duitse gasten groeit enorm bij Landal. Ook nu zien wij alweer dat Zeeland enorm populair is onder de Duitse vakantiegangers.” In de zomer van 2018 zagen vakantieparken het aantal gasten al met 4 procent stijgen. Dit jaar zet die stijgende lijn zich dus zo goed als zeker voort. Taekema: “De voortekenen zijn goed, maar er is ook altijd nog een grote groep mensen die het weer in Nederland liever afwacht en vervolgens een last minute probeert te boeken.” Meer informatie: www.parkvakanties.nl Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
15
Voor op maat gemaakte en unieke leisure projecten. Van design, productie tot installatie.
TRAMPOLINEPARKEN MEGA BOUNCE - ANTWERP
BINNENSPEELTUINEN
AIRTRAMPOLINES
KRAZY KANGAROO - ENSCHEDE
KLIMVULKANEN
SOFTPLAY NINJA COURSES
E info@sidijk.com T +31 (0)566 625 700
SIDIJK.COM
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
Het was wel een bijzondere zomer die wij dit jaar beleefd hebben, een van de warmste ooit. Als ik mij nog goed herinner was het in 1976 ook zo heet. Al een aantal jaren presenteer ik tijdens mijn 111 Wereld Trends de opmars van belevenissen rondom Beach & Fun. Deze zomer heeft laten zien dat er ook een toekomst is weggelegd voor echte zomerattracties en men zich niet alleen moet blindstaren op Indoor oplossingen. Is het niet zo dat toen Avonturenpark Hellendoorn als eerste een Waterpark Attractie opende menige collega de wenkbrauwen fronste! Wat moet je nou met de Hollandse zomers en dan zo iets dergelijks als een Waterpretpark? Dat kan toch nooit rendabel worden? Hans van Leeuwen; Trendwatcher - Adviseur & Concept Ontwikkelaar Recreatie & Toerisme
Een bak zand enHetwat water! zijn de ingrediĂŤnten voor een leuk dagje uit #Trendwatch
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
17
Maar ook bij Aqua Best speelt men in op de Trend van Beach & Fun door prima horecaconcepten te combineren met Cabanaâ&#x20AC;&#x2122;s en Barbecue Donut en uiteraard strandbedden verhuur. Ook kwamen er attracties zoals de opkomst van de kabelskibanen bij o.a. De Schatberg in Sevenum en Camping Betuwe Strand bij Beesd.
Key West een Strandtent langs de A12 achter The Wall in de Vinex Locatie Leidschenrijn
Achtereenvolgende jaren zien wij een opleving van allerlei strandactiviteiten. Meer strandtenten die jaarrond open gaan. Strandhuisjes voor de kust aan zee van Den Helder tot aan Nieuwvliet en steeds meer evenementen op het strand waarbij Den Haag zich zelf profileert als de Sport-Strandbad van ons land met daaraan gekoppeld de revival van De Pier in Scheveningen.
Met een nepstrand kom je al heel ver
De recreatiemarkt is er slecht voorbereid op de tempratuurstijgingen als gevolg van de klimaatverandering. De sector was de
Waterplas wordt FunBeach & Eventlocatie Beachclub Degreez! We kennen ze wel die grote ontzandingsplassen langs de snelwegen in ons land. Meestal gelegen in de randen van de grote steden als een prima uitvalsbasis voor even een aantal uren plezier en ontspanning. Het afgelopen jaar heeft deze locaties op de kaart gezet als de meest aantrekkelijke dagrecreatie het extreme zomerse weer het hoofd te bieden. Zo langzamerhand ontwikkelen deze locies zich in toenemende mate als de grote concurrenten van de standaard zwembaden en weten in te spelen op de ultieme life style experiences van de hedendaagse consument. Ze vertonen ook al pretpak achtige kenmerken zoals Branding, Food & Beverage, Ticketing, Merchandising etc. Een mooi voorbeeld zijn de twee bedrijven van Luc van Engelen in de plaats Panheel Provincie Limburg; www.degreez.nl en www.funbeach.nl/
18
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
afgelopen jaren vooral gefocust op een alternatief voor slecht weer. met als gevolg daarvan de opmars van de indoor speeltuinen- en indoor waterpret. Enerzijds vanwege de wens voor een jaarrond exploitatie; Indoor biedt in de schouderseizoenen en bij slecht weer voldoende alternatieven. De afgelopen jaren waren het strandleven en vertier aan de grote recreatieplassen een gratis attractie voor de consument. Er zijn hier zelfs heuse strandtenten ontstaan om in te spelen op deze Beach & Fun beleving. Strandpaviljoens zien wij bij o.a. Down Under bij Houten, Watergoed bij Slijk Ewijk en in de nieuwe Utrechtse wijk Leidsche Rijn.
Wij van Pleisureworld NRIT, hebben met onze adviezen aan de basis gestaan van de ontwikkelingen bij het Hof van Saksen wat betreft Beach & Fun. Daar kunnen nu ook strandbedden gehuurd kunnen worden en op een hete dag is het topdrukte aan de waterkant. Je speelt hiermee in op de behoefte van de families die graag van het strandleven willen genieten met alles erop en eraan; ook al is dat midden in Drenthe. Daarom zal er binnen enkele jaren een heuse strandtent gebouwd worden om hier een extra dimensie aan toe te voegen. Dat het publieke domein ook mee wil liften op de grillen van diezelfde consument ziet men ook in het buitenland. Aan de kade in Antwerpen vindt je het trendy uitgaansgebied Bocadero; oude havenloodsen omgebouwd tot een stadsstrand met tal van trendy restaurantjes. Gooi een bak zand langs een watertje zoals in Arnhem aan de Rijnkade of in Amersfoort en het terras zit er meteen vol. Allemaal concurrentie van de horeca en recreatie. Het aanbod in het
THEMASPECIAL: WATER EN VAKANTIEWONINGEN
publiek domein, zoals stadsstranden, de vele recreatieplassen met zelfs de oevers van de Rijn en de Waal bieden gratis vermaak; of je hoeft slechts te betalen voor parkeren.
Het moet meer zijn dan een bak zand of een hippe tent
Wil je concurreren met het gratis aanbod, zal moeten inspelen op behoeften waar de consument bereid is voor te betalen. Dat betekent speciale horecaconcepten en een hogere attractiewaarde. Ook de veiligheid is een issue waarmee je je kunt onderscheiden. Wanneer men kan inspelen op meerdere doelgroepen dan zijn er volop kansen voor spreiding. Je ziet dat ook de traditionele gemeentelijke zwembaden steeds vaker attracties
toevoegen. Naast glijbanen zien we investeringen in complete indoorspeeltuinen en trampolineparken. Kijk bij de Scheg in Deventer waar men zelfs zover gaat dat er sprake is van een subtropisch zwembad met wellnessvoorzieningen. Ook de ligweide bij zwembaden zal in de komende jaren een transformatie ondergaan en inspelen op verbreding van het aanbod door outdoor recreatie al dan niet in combinatie met waterattracties zoals een spraypark. Wie het aanbod goed weet te analyseren ziet dat de recreatiemarkt vanuit drie fronten concurrentie te duchten heeft. 1. Het publieke domein met hun stadsstranden en waterfonteinen, 2. recreatieschappen met de vele waterplassen en 3. de gemeentelijke zwembaden.
Kijk bij Fun Beach een kwalitatieve snackcorner
Camping wordt mondaine strandtent
Kijk eens naar de transformatie van Camping Betuwestrand tot een volwaardige beach life experience, gelegen aan de A2 onder de rook van Utrecht. Een dagje Betuwestrand biedt o.a. waterskiën, wakeboarden, een funpark, en relaxen bij het strandbad. Men richt zich tot verschillende doelgroepen; kinderfeestjes, bedrijfsuitjes, en materiaalverhuur met instructies voor de kortere termijnbeslissers. Meer informatie: www.betuwestrand.nl
Toch zijn er mogelijkheden het verschil te maken zodanig dat de consument bereid is er veel voor te betalen. Een voorbeeld waar men dat heel goed begrepen heeft is Fun Beach Event & Leisurepark Panheel waar Luc van Engelen een bijzonder concept aan het uitwerken is. De tropische zomer heeft het geheel wel in een stroomversnelling gebracht.
Water Jump Attractiepark: een primeur in Nederland
Deze zomer heeft camping Lente van Drenthe in het plaatsje Gasselte het ouderwetse imago van een typische RECRON camping van zich afgegooid. AL enkele jaren liep men al rond met de gedachte dat de bakens verzet moesten worden. De naamsverandering alleen was niet voldoende en Roger Langenbach en Marjolein Vos, die samen de camping runnen, zagen enkele jaren terug voor het eerst op YouTube een spannende waterattractie die hun wel wat leek. Binnen anderhalf jaar is er, met hulp van Pleisureworld NRIT (o.a. businessplan), een complete unieke waterattractie gerealiseerd onder de naam DX Adventure met dagelijks tussen de 800 en 1.000 betalende bezoekers uit heel Nederland. Families en vooral jongeren zijn enthousiast en blijven nu ook graag kamperen. Een bezetting die in twaalf jaar, zolang Roger en Marjolein de camping draaien, nog nooit zo hoog is geweest. Het is de nieuwe boost geweest waarin het duidelijk wordt dat in toenemende mate de dagattractie voor meer beleving, gasten en een hogere opbrengst zorgt. Het onderstreept mijn oude stelling: “Een attractiepark wordt een vakantiepark en een camping wordt attractiepark.“ Voor enkele jaren terug een flop maar nu een top. Hier bij Fun Beach
Kijk voor DX Adventure op: lentevandrenthe.nl Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
19
Hans van Leeuwen; Trendwatcher, Adviseur & Concept Ontwikkelaar Recreatie & Toerisme
Dormio Maastricht een vakantie bestemming met sterallure!
City Resorts, de nieuwe Trend in Holiday Resorts Wat eerder speelde voor de camping, die in zijn huidige vorm zal verdwijnen, dreigt nu voor het chalet- of bungalowpark. Als men de bakens niet op tijd weet te verzetten, door meer diversiteit in accommodaties, suprematie in gastvrijheid, gemak en comfort dan wel de totale kwaliteit van het aanbod, raken ze in de gevarenzone. Het zal wel geen toeval zijn dat wij op het Dormio Resort Maastricht oud directeur RECRON Joep Thรถnissen ontmoeten die ons laat weten ook een tweede woning te bezitten op dit nieuwe resort.
20
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
VERBLIJFSRECREATIE
Het eerste Food Court Restaurant op een Holiday resort
Dormio Resort Maastricht is in ons land het eerste holiday resort met een 24 uurs receptie ontvangst en een unieke ligging op een bergachtig terrein dat bekend staat als de Dousberg. Naast het resort ligt International Golf Maastricht met een 18 holes golfbaan midden in de natuur op de grens met België. De kunstskibaan De Dousberg en het onderaan de berg gelegen Club Pellikaan bieden volop sportieve mogelijkheden in de directe omgeving. Het geheel ligt op slechts een paar kilometer van het beroemde Vrijthof in het centrum van Maastricht. Een toplocatie, natuurlijk gelegen met de allure van een grote stad. De ultieme bestemming voor een short stay.
Het beste jongetje van de klas!
Wij hebben dit resort de afgelopen drie jaar zien ontwikkelen tot een van de meest markante holiday resorts van ons land. Een mix van een luxe bungalowpark en 4-sterren-plus hotel met recreatieve voorzieningen geheel in een bijpassende stijl. Voor elke stad zou een dergelijke ontwikkeling van meerwaarde zijn voor versterking van het verblijfstoerisme! Oud-burgemeester Leers bestempelde Maastricht ooit als het hart van Europa en een topbestemming voor een city trip of short stay. Tot nu toe staan er op Dormio Resort Maastricht 126 verschillende woningen in lokale architectuur en 79 appartementen met het hotel met 60 appartementstudio’s voor 4 personen die zijn op te splitsen naar twee persoonskamers. Bovenin het hotel tref je het vermaarde restaurant Rantrée aan, van waaruit je over het Limburgse en Belgische land kijkt. Er komt nog een fase met 36 luxe villa’s en een afrondende fase met nog 23 appartementen en dan is de maximale capaciteit bereikt met 1.800 bedden.
Opzet van het Resort
De architectuur van de woningen is niet geheel verassend in een typische Limburgse stijl gelijkend op de traditionele bouwstijl van de vakwerkhuizen. De differentiatie van het
Wellness Hoeve
aantal types maakt dat het een genot is een wandeling te maken over het resort. Aan alle kanten heb je de blik vanuit de hoogte over het Limburgse heuvellandschap. Er is zelf een gebouw neergezet in de stijl van een boerenerf, de hofstede. Verder zijn er wellnesswoningen met een hot tub in de tuin en een 14 persoons woning. Er zijn 6 persoons koopliedenhuizen voor gezinnen met kinderen die grenzen aan een afgesloten tuin met een privé speeltuin en daardoor volop veiligheid. Verder kent men nog types als het Gildehuis, Notarishuis, Koopliedenhuis, Boerenhoeve, Landhuis en de kleinste variant het Ambachtshuis voor 4 personen waar er het minst aantal van zijn gebouwd. Bij een 100% bezetting telt het totale resort inclusief de hotel nu 1.300 gasten. Het hotel zelf heeft 60 appartementen en toproof restaurant Rantrée met een skybar dat de strijd aangaat om binnen een jaar al een Michelinster binnen te halen. De hotelkamers zijn slim opgezet. Het zijn een soort appartementsuites voor 4 personen die zijn op te splitsen in een twee persoons hotelkamer en een twee persoons suite. In tegenstelling tot een normaal bungalowpark zal men binnenkort het team van medewerkers uitbreiden met een yieldmanager die zich gaat richten op het optimaliseren van de dagprijzen. Natuurlijk met als doel een hogere kamerbezetting voor het hotel door goed te kijken naar de andere kameraanbieders in Maastricht en omgeving.
Een toekomstig Holiday Resort kan niet zonder hotel Het is alweer de derde keer dat wij voor enkele dagen te gast zijn op dit unieke resort dat totaal anders van opzet is dan een traditioneel bungalowpark. Het draagt bij aan onze kennis en expertise in de veranderende opzet van de toekomstige holiday resorts. Hoe spelen projectontwikkelaars in op de veranderende eisen van de consument bij de bouw? Wat zijn de nieuwe standaard normen voor luxe, wellness
en comfort? En dat ondanks de druk op toekomstige noodzakelijke aanpassingen als gevolg van de energietransitie! Wordt er nu al rekening mee gehouden of schuift men dit probleem nog voor zich uit? Maar wat betekent dit voor de VVE’s en hangt dit probleem voor later als een molensteen om de nek voor de individuele eigenaren? Voelt men ook de druk op de organisatie door krapte op de arbeidsmarkt of hoe denkt men dat op te lossen? “Het Resort Dormio Maastricht is helemaal klaar voor”, vertelt ons Cees Santifort, resortmanager van het eerste uur die in drie jaar tijd dit plan heeft mogen trekken. Op de achtergrond opereert een volwassen slagvaardige organisatie Dormio Resorts die zijn sporen heeft verdiend als projectontwikkelaar voor Landal en nu zelfstandig als verhuurorganisatie ook actief is op de markt. Het is niet geheel toevallig dat de directie van dit concern allemaal ondernemerservaringen meenemen. Opvallend voor mij is de optimale guest services wanneer je aankomt in de receptie. Je ziet aan alles dat men gekozen heeft voor een bepaalde kwalitatieve zakelijkheid waarbij men geen concessies doet aan beeldkwaliteitsplan, sfeer en gezelligheid. Dormio Resort heeft werkelijk nieuwe impulsen en ontwikkelingen aangedurfd waaronder een Food Court Restaurant en een warme bakker gecombineerd met de ontvangst. Het zijn ook geen vakantiebungalows die zijn ontwikkeld maar complete woningen en het eerste resort met een sterrenhotel op niveau. Wij combineren onze short stay met een bezoek aan de opening van de Space Jump Maastricht, GlowGolf en Magisch Maastricht. Marketing Maastricht heeft jarenlang aan de weg getimmerd om deze kerstmarkt internationaal op de kalender te zetten en wij constateren dat het is gelukt. Wat een topdrukte en het heeft zelfs Amsterdamse trekken van overtourism! Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
21
vrienDD Joan Muyskenweg 44 info@vrienDD.nl Ontwerp en Advisering 1114 AN Amsterdam www.vriendd.nl
Spelen Sporten Straat Meubilair Overkappingen Ondergronden Plein versieringen Maatwerk Fiets parkeer Oplossingen Onderhoud en Beheer Groen voorzieningen
Ontwerp en Advisering Spelen
vrienDD Joan Muyskenweg 44 info@vrienDD.nl 1114 AN Amsterdam www.vriendd.nl
Sporten Straat Meubilair Overkappingen Ondergronden Plein versieringen Maatwerk Fiets parkeer Oplossingen Onderhoud en Beheer Groen voorzieningen
Uw partner in waterrecreatie!
Ontwerp en Advisering Spelen
Omdat wij water het mooist denkbare speelgoed vinden, willen wij zoveel mogelijk mensen op een speelse manier van water laten genieten. Wij bieden daarom spannende Sporten waterattracties voor iedere locatie en ieder budget. Wilt u uw bezoekers verrassen Straat Meubilair met een spannend opblaasbaar waterparcours, een innovatieve waterglijbaan of een interactieve waterspeelplaats? Watergames & More is uw partner op het gebied van Overkappingen waterrecreatie! Bij ons bent u verzekerd van een veilige en duurzame waterattractie van de allerhoogste kwaliteit. Deze kwaliteit vindt u uiteraard ook terug in onze service. Ondergronden Meer weten? Kijk op onze site of neem contact op voor advies op maat.
Watergames & More B.V. Argonstraat 86, 2718 SN Zoetermeer T +31 (0)6 29 55 66 62 T +31 (0)6 28 57 68 88 E info@watergamesandmore.com
Plein versieringen
facebook.com/watergamesandmore twitter.com/watergames_more
Maatwerk Fiets parkeerwww.watergamesandmore.com Oplossingen Onderhoud en Beheer Groen voorzieningen
VERBLIJFSRECREATIE
Architectuur van de horeca aangepast aan de omgeving
Statige meerpersoons uitvoering
Het Magisch Maastricht Vrijthof
Het verloop van de CustomerJourney
en het animatie programma maar toch ligt de lat hier wat hoger. Je straalt meer trots uit. Dat betekent ook de keuze voor een animatie programma van MIO.” Dormio Resort Maastricht is dan geen groot vakantiepark maar in de vakantie periodes zijn er voldoende kinderen aanwezig die wel behoefte hebben aan een animatieprogramma. “Ook onze MIO hebben wij zelf naast enkele andere charters gezet van andere bungalowparkketens en die van ons is net weer even wat beter tot in alle details doorgevoerd.”
en daarmee een toename in de bezetting. Ik ga me bij ons bijvoorbeeld bezighouden met het opzetten van wijnarrangementen met luxe verblijf. Dat moet voor 2 personen interessant zijn maar ook voor 12 personen.”
“We ontvangen al bijna twee jaar gasten terwijl de bouw volop in gang was”, laat Cees Santifort ons weten. “Dat heeft vooral enorm veel (bouw)stress opgeleverd. Het is wel zo dat in die fase de beste medewerkers opstaan.” Het was een nieuwe dimensie binnen het vak van resortmanager om ook te fungeren als bouwpaus en stressmanager. “De clou is om niet overal direct met het vingertje te gaan wijzen. Eerst de knelpunten in kaart te brengen en vervolgens met de juiste coaching veranderingen door te voeren”, vertelt Cees die als resortmanager hoofdverantwoordelijk is maar ook een hotelmanager heeft aangesteld. Nu is op het resort de fase aangebroken om het team optimaal te sturen. Cees: “Ze mogen fouten maken en ik geef ze de ruimte zelfstandig hierin oplossingen te bedenken met als gevolg dat ze beter gaan presenteren. Je zit als resortmanager overal tussen en dat vraagt een oplossend en inlevend vermogen zonder direct op de barricades te springen. Het draait allemaal om de gasten maar er zijn ook medewerkers, leveranciers, eigenaren van woningen, directie en collega’s uit de regio.” Cees heeft onlangs een belangrijke stap gemaakt door de verbinding te leggen met zakelijke en maatschappelijke organisaties zoals SKAL en sinds kort SAHOT, de samenwerkende Maastrichtse hoteliers. “Dit zijn toonaangevende hotels die echt een stem hebben in het Maastrichtse. Door ons aan te sluiten zijn we nu ook een partij geworden waar rekening mee gehouden moet worden en er dus niet meer over ons gepraat wordt maar met ons.” De rol van Cees als vroegere bungalowparkmanager is wel anders geworden: “We hebben het hier over een ander concept. Je kunt het vergelijken met de verschillen tussen een 3 sterren of 5 sterren tent. Het blijft allemaal het zelfde in de basis, de schoonmaak, receptie, ontvangst
Er is meer nodig dan Magisch Maastricht, Andre Rieu of de TEFA
Ook de resultaten zijn prima: “Na anderhalf jaar zitten wij op hetzelfde bezettingsniveau van de stad zo’n 70%”, vertelt Cees die nog wel wat knelpunten ziet. “Er is nog steeds een beddentekort als er grote evenementen zijn zoals de TEFAF of de optredens van Andre Rieu die nu al zijn uitverkocht voor de komende zomer. Maar Maastricht is vooral nog steeds te veel een weekendbestemming. Magisch Maastricht laat zien dat samen met Maastricht Marketing deze campagne een vervolg moeten laten krijgen maar dan meer gericht op de midweken en een jaarrond. Met een aantal partijen als MECC, Maastricht Marketing werken wij samen om meer binnen te halen. We gaan ons meer ontwikkelen als kwaliteitsbestemming. Zo moet het weekend verlengd worden met de maandag maar dan moet het ook aantrekkelijk zijn in de stad en niet zoals nu met gesloten winkels en restaurants en files van leveranciers. De bestaande campagne Midweek Maastricht moet een van de belangrijkste thema’s worden en zorgen voor een constante stroom toeristen
Dormio Resort Maastricht meer dan 2.0?
Volgens Cees is de stad Maastricht het USP van het resort en heeft het park een heel ander business model: “Waar we niet goed in zijn, besteden wij uit aan ondernemers die toegevoegde waarde bieden. Daarom zijn het restaurant Rantrée en de fietsenverhuur niet in eigen beheer.” Bij Dormio zijn ze actief bezig de eigenaren van de woningen op de toekomst voor te bereiden: “Ik ben nu al gestart met het creëren van fondsen wanneer wij met onze woningen van het gas af moeten en hoe dat dan betaalbaar soepeltjes kan verlopen. De potentiële kopers van de woningen hebben zelf de keuze hoe zij hun investering willen laten renderen. Wel of geen verhuur? Wij hebben slechts drie eigenaren die niet verhuren, dat is heel erg weinig en laat zien dat de meesten voor rendement gaan. Op de lange termijn kunnen we het beste exploitatieresultaat laten zien omdat we in tijden met een lagere bezetting snel kunnen afschalen. Daardoor lopen de kosten voor de eigenaren niet uit de hand.” Al met al heeft Cees voldoende uitdagingen voor de komende jaren met als kers op de taart de bouw van de laatste 36 Ultra Luxe Woningen waarvan en nog maar enkele te koop van staan. Met dank aan Resort Dormio Maastricht, Manager Cees Santifort!
Dormio Resort Maastricht: www.dormio.nl Het vermaarde restaurant Rantrée: www.rantree (vooraf reserveren noodzakeljk) Een van de bekendste internationale Events: www.tefaf.com/fairs/tefaf-maastricht Magisch Maastricht op het Vrijthof: www.magischmaastrichtophetvrijthof.nl
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
23
Toerisme groeide in 2018;
inkomend, in eigen land en wereldwijd
Toerisme in Amsterdam
Nederland heeft in 2018 19,1 miljoen internationale toeristen ontvangen, een groei van 7 procent ten opzichte van 2017. Ten opzichte van de groei in 2017 (+13%) is de groei in 2018 afgenomen. 24
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
In totaal hebben de internationale bezoekers voor 12,7 miljard euro aan bestedingen gezorgd. “Opvallend is dat Nederland nog populairder is geworden onder onze buurlanden (+10%). Zo brachten afgelopen jaar bijna 5,8 miljoen Duitsers en 2,5 miljoen Belgen een verblijfsbezoek aan Nederland, dit is 43% van het totaal aantal toeristen” aldus Jos Vranken, directeur NBTC Holland Marketing.
Inkomend toerisme groeit met 7%
In 2018 ontving Nederland bijna 1,2 miljoen meer toeristen dan in 2017, waarvan twee derde afkomstig is uit Duitsland en België. Daarmee komt hun aandeel in de totale bezoekersmix op 43%. “Nederland is voor Duitsers en Belgen één van de belangrijkste vakantiebestemmingen voor een korte vakantie. De meeste toeristen uit de buurlanden komen vaker terug en spreiden zich meer
VERBLIJFSRECREATIE
Afgelopen jaar is 83% van de Nederlanders op vakantie geweest. Gemiddeld ondernamen zij in 2018 bijna drie keer een vakantie. Hoewel het totaal aantal vakanties afgelopen jaar licht is afgenomen (-1%) , is het totaal aantal overnachtingen juist toegenomen (+1%). We zijn dus langer op vakantie gegaan. Een gemiddelde vakantie duurde 8,1 nacht, zo blijkt uit de jaarresultaten van het ContinuVakantieOnderzoek 2018.
Meer overnachtingen in eigen land Het aantal vakanties in eigen land is met 2% afgenomen, terwijl het aantal overnachtingen met 4% is toegenomen tot ruim 96 miljoen. De meest bezochte provincies voor een vakantie in eigen land blijven Gelderland, Limburg en NoordBrabant. Drenthe (+13%) en Zuid-Holland (+20%) zijn als vakantiebestemming het sterkste gestegen ten opzichte van vorig jaar. Nederland profiteert als toeristische bestemming van de toename van de bestedingen en laat een groei zien van 2% naar 3,24 miljard euro.
over Nederland. Meer steden en regio´s profiteren daardoor van de toeristische groei. Dit is een positieve ontwikkeling en sluit aan op Perspectief 2030, de nieuwe visie op de bestemming Nederland waarin alle Nederlanders profiteren van toerisme in 2030. Om ruimte en richting te geven aan deze toeristische groei is het belangrijk dat steden en regio’s blijven investeren en ontwikkelen in aantrekkelijk toeristisch aanbod dat past bij de stad of streek,” aldus Jos Vranken.
reis. Jos Vranken: “We zien dat Chinezen veranderende (digitale) wensen en behoeften hebben die afwijken van groepsreizigers. Belangrijk is dat de sector haar aanbod op deze (digitale) ontwikkelingen aanpast. In dit kader organiseren wij op 31 januari aanstaande de eerste China Travel Summit, om met allerlei bedrijven en organisaties hierover kennis uit te wisselen en zo optimaal in te kunnen spelen op deze nieuwe trends en ontwikkelingen binnen de Chinese reismarkt.”
Veranderende wensen en behoeften Chinese toerist
Vakantietrends 2018
Het aantal Chinese toeristen is met 8 procent afgenomen tot 334.000. Opmerkelijk is dat Chinezen steeds minder in groepen reizen en vaker de voorkeur geven aan een individuele
NBTC-NIPO Research bracht de trends van de Nederlandse vakantiemarkt in kaart. Met een totale besteding van 19,8 miljard, hebben Nederlanders in 2018 2% meer aan vakanties besteed dan in 2017.
Internationaal toerisme groeit sneller dan verwacht
De wereld toerisme organisatie UNWTO zag in 2018 het aantal toeristische aankomsten boven de 1,4 miljard uitkomen (+6%). In 2010 gaf het UNWTO nog de prognose af dat de grens van 1,4 miljard in 2020 zou worden bereikt. De groei van het toerisme met 6% ligt beduidend hoger dan de 3,4% groei die de wereldeconomie in 2018 doormaakte. Vooral de regio’s Midden Oosten (+10%) en Afrika (+ 7%) groeiden hard. Het Europees toerisme groeide met 6%. Alleen Noord- en Zuid-Amerika bleven wat achter (+3%). Binnen Europa bleef vooral het aantal aankomsten in Groot Brittannië achter bij het Europese gemiddelde. Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
25
Specialist in het ontwerpen en aanleggen van zwembaden, wellness-techniek, water-recreatie en zonne-energie installaties. Naast ontwerp en aanleg hebben wij ook veel ervaring in het onderhouden van pracktisch alle typen zwembaden voor wat betreft installaties, afdekkingen, automatiseringen, doseersystemen en zwembadpompen.
Wesseling Waterbehandeling Technieken BV Bathmen | Tel. 0570-867386 | info@thuisinwater.nl | www.thuisinwater.nl
Blog#
VERBLIJFSRECREATIE
Bas Hoogland
Complimenten...
mag het een onsje meer zijn? Wanneer ik bij bedrijven en organisaties mag spreken over Hostmanschip, klantgerichtheid en gastvriendelijkheid, komt ‘meer complimenten geven’ altijd aanbod. Meestal vraag ik aan de zaal hoeveel mensen de afgelopen 24 uur een compliment hebben gekregen. Dit levert vaak een handjevol reacties op. Wanneer ik vraag “wie heeft een compliment gegeven”, steken ook maar een paar mensen hun hand op. Op mijn vraag wat een compliment mt je doet, krijg ik eigenlijk altijd positieve reacties terug als “daar wordt ik blij van”,”het geeft mij zelfvertrouwen’, “een goed gevoel’, “energie”etcetc. Kortom een motivator van jewelste die het altijd goed doet bij medewerkers. En toch doen we dit heel weinig. De eerste 7-8 jaar bij Landal was ik hier als commercieel directeur ook niet goed in. Sterker, er moest gewerkt worden vond ik, het was immers druk, de concurrentie was hard dus “niet lullen maar poetsen”, werk aan de winkel en niet ouwehoeren dus. Totdat een 18-jarige stagiair tegen me zei: “Bas, er gaan toch ook dingen goed in het bedrijf”? Dit was voor mij een soort ‘wake-up call’om hier meer op te letten. Om je successen te vieren en je waardering uit te spreken als het goed ging. Ik ben daarna veel bewuster gaan kijken naar de positieve dingen i.p.v me te ergeren aan wat niet goed was. Goed in mijn ogen trouwens want soms leg je voor jezelf de lat op 120 terwijl 100 ook heel goed kan zijn. Daarnaast ben ik ook heel bewust meer complimenten gaan geven en heb ervaren dat dit nèt zo leuk is als complimenten krijgen! Je ziet namelijk direct het effect van je woorden terug op het gezicht van diegene die je de complimenten hebt gegeven. Regelmatig trokken we op vrijdag een flesje wijn open op de afdeling om de drukke week af te sluiten. Een perfect moment waar ‘de hierachie’( die er altijd is, of het nou wilt of niet) minder
een rol speelde en waarbij het compliment nòg meer ‘binnen kwam’. ‘Dank voor je zinzet deze week’, ‘Goed gewerkt allemaal’, ‘wat hebben we een TOP week gehad, dank!!’ De collega’s vlogen met een glimlach het weekend in en op maandag zag ik ze weer terug. Met passie, plezier en toewijding! Complimenten geven bevordert de werksfeer en zorgt voor een warme cultuur. Het hoort bij een ‘Hostmanship cultuur waarbinnen mensen gewaardeerd worden en zich gerespecteerd voelen. Het brengt bedrijven verder, zorgt voor minder verloop, lager ziekte verzuim en een betere sfeer. Best gek dat we het desalniettemin zo weinig doen in het bedrijfsleven (en thuis ook trouwens…) Daarom daag ik jou uit. Ik daag je uit om vanaf NU ELKE dag één collega in jouw bedrijf/ organisatie, een compliment te geven. Één compliment PER DAG. De helft van alle lezers van deze column gaat dat niet lukken trouwens. Teveel moeite, vergeten, druk druk. Benieuwd bij welke helft jij hoort of wilt horen. Ik begin vast door Walter Jonker een compliment te geven voor dit magazine: veel tips en bovenop de recreatieve ontwikkelingen. Succes met complimenten geven...ééntje..per dag
<
www.bashoogland.com Bas Hoogland was 19 jaar commercieel Directeur van Landal GreenParks. Tegenwoordig is hij gastheer van ‘De Heerlijkheid Vijlen’, een bijzonder vakwerk huis dat hij verhuurt aan families tot 14 pers.. Daarnaast adviseert hij recreatiebedrijven op het gebied van marketing en productontwikkeling én is een veelgevraagd spreker over klantvriendelijkheid.
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
27
~443 492
105
~110 315
140
ICY Accommodation Management
ICY Campsite Management
• Energiebesparende thermostaten
• Ampèrelimieten instellen
• Melding bij rook of brand
• Energieverbruik per periode uitlezen
• CV monitoring
• Stroom aan/uit op basis van boeking
• Inbraakalarmering
• Vorst- en CV-drukalarm in sanitairgebouwen
• Aanwezigheidsdetectie • Toegangsbeheer • Vorstalarmering
www.icy.nl
Vanaf begin 2019 leverbaar met MID certificering
DAGRECREATIE
In Canada wordt al gewerkt aan de
tweede generatie retailtainment Waar in Nederland de de retailtainment-trend nog in de kinderschoenen staat, is er in Canada al sprake van een doorontwikkeling naar een volwaardig pretpark in een shopping mall. In Quibec is recent het indoor attractiepark Mega Parc vernieuwd, gevestigd in winkelcentrum â&#x20AC;&#x2DC;Galleries de la Capitale Mallâ&#x20AC;&#x2122;.
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
29
Het magazine Recreatief Totaal wordt sinds 5 jaar ook online gepubliceerd in een interactieve ‘bladerversie’, geschikt voor computers, tablets en smartphones. Interactief door middel De roulerende headerfoto’s worden
van online koppelingen in de artikelen en
met regelmaat gewisseld en geven
advertenties richting de betreffende relaties,
een duidelijk herkenbaar beeld van
filmpjes en of fotoreportages. Kijk voor het
het laatst verschenen magazine. De
online archief op de pagina ‘Online edities’.
bijbehorende artikelen zijn direct leesbaar door de ‘Lees meer’.
Recreatief Totaal maakt het u nu nog makkelijker uw nieuws aan te leveren. We hebben een speciale upload module ontwikkeld. Zodra u de rode Geregeld worden wij gevoed met nieuws uit
button aanklikt, ontvouwt zich een scherm.
de recreatiesector. Via de handige upload module
Hierin kunt u zelf de titel, tekstfile van het
aan de rechterkant van de website of via ons
bericht en foto(‘s) uploaden. Na indienen
info@recreatieftotaal.nl. De berichten publiceren we via de website en ze worden gesegmenteerd in de categorieën, Dagrecreatie, Verblijfsrecreatie, Bedrijfsnieuws,
neemt de webredactie hem in behandeling en zorgen zij dat het bericht online geplaatst wordt. Uiteraard kan mailen naar info@recreatieftotaal.nl ook nog steeds.
Productnieuws, Eventnieuws..
Al onze online publicaties op de website worden, inclusief URL naar het bericht op de site, doorgezet naar de eigen social media-kanalen van Recreatief Totaal. Vanaf nu zetten wij Facebook in voor extra bereik van onze berichten.
DAGRECREATIE
wachten met dit vernieuwde aanbod ook aantrekkelijker te worden voor toeristen die van verder weg komen. Het is een meerwaarde voor het toeristisch aanbod in de regio. We bieden een slecht weer attractie die de regio nog aantrekkelijker maakt.”
Attracties voor een breed publiek
In de vernieuwde attractiepark, waarin omgerekend 34 miljoen Euro is geïnvesteerd, zijn o.a. 14 nieuwe en vier opgeknapte attracties geplaatst. Gezien de brede doelgroep van de shopping-mall is ook het aanbod aan attracties afgestemd op een breed publiek; van peuters en jonge kinderen, tot tieners en volwassenen. Het onderscheid wordt gemaakt door de verschillende niveaus van adrenaline die een attractie oproept. Opvallende attracties zijn o.a. het spaakloze reuzenrad en enkele spectaculaire rollercoasters. De 225 meter lange ijsroute
die door het park loopt is meteen de langste recreatieve schaatsbaan van Canada. Het oog wil ook wat. Vandaar dat er ook veel aandacht is besteed aan de visuele aantrekkelijkheid van het gehaal met o.a. state of the art lichtdesign, een megascherm en een fonteinencomplex. Groepsactiviteiten worden ook gefaciliteerd. Het hele complex is ook af te huren voor evenementen en voor kleinere kinderfeestjes zijn er speciale ruimtes af te huren.
Relatie leisure – retail
Stéphan Landry, General Manager van de shopping mall. “Dit wordt een unieke ervaring voor de regio, maar we ver-
Bradley Jones, Head of Retail van de Oxford Properties Group (projectontwikkelaar) voegt daar aan toe: “Met de nieuwe opzet van Mega Parc in het winkelcentrum herdefiniëren we de hele klantervaring van Galleries de la Capitale. Voorheen was het een winkelcentrum waar ook nog wat te doen is. Nu is het een recreatieve bestemming geworden waar je attracties van hoog niveau kunt vinden, temidden van een aanbod van mode, lekker eten en entertainment. Het zijn allemaal belevenissen die je niet online kunt vinden, en daar profiteert het winkelaanbod van mee.” De herontwikkeling van Mega Parc heeft ook gevolgen voor de openingstijden van de attracties. Die blijven nu langer open. Openingstijden zijn van maandag – woensdag: 11am – 9pm, donderdag en vrijdag: 10.00 tot 22.00u, zaterdag: van 9.00 – 19.00u, en zondag van 10.00 tot 18.00u In de zomerperiode blijft het park op zaterdag open tot 21.00 uur ‘s avonds. Meer informatie: www.mega-parc.com
Retailtainment congres
Ontwikkeling Retailtainment in Nederland vraagt om aanpassing wetgeving Vermaak en entertainment in winkelgebieden winnen in Nederland langzaam maar zeker terrein. Toch blijft de retailbranche wel kritisch op de kansen en mogelijkheden. De magneetkracht van een attractie wordt op prijs gesteld, maar projectontwikkelaars hikken aan tegen de lagere huuropbrengst per meter. Ook is leisure niet in elk winkelgebied nodig of gewenst. Dat bleek o.a. tijdens de expertmeeting Retailtainment op 29 januari in Utrecht. Leisure trendwatcher Hans van Leeuwen en Hans van Tellingen benoemden het probleem dat nieuwe concepten zoals combinaties van retail met vermaak of horeca nog niet zijn ingebed in bestaande regelgeving. Zo bepalen bestemmingsplannen vaak heel star welke activiteit er plaats mag vinden op een locatie. Voor een mengvorm moet vaak maatwerk worden geleverd, en dat zorgt voor (te) lange procedures. Van Tellingen: “De wetgeving loopt hopeloos achter de feiten aan. Blurring zou overal moeten worden toegestaan. Laat het aan de ondernemer over hoe hij zijn/haar verdienmodel inricht. Met de huidige starre regels houd je allerlei leuke nieuwe initiatieven tegen.” Ook Hans van Leeuwen pleit voor aanpassing van de regels: “De ontwikkeling staat in Nederland nog in de kinderschoenen. In het buitenland, waar de regels minder rigide zijn, zie je allerlei nieuwe concepten ontstaan die veel bezoekers trekken en hoge omzetten genereren. Kijk bijvoorbeeld naar de vestigingen van Karls Berlin (leisure/retail/horeca buiten de binnensteden) die jaarlijks 1,5 miljoen bezoekers trekken. ”
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
31
Sportvoorziening
verbreedt haar aanbod met een speellandschap De afgelopen warme zomer was voor het grootste deel van de Nederlandse recreatiesector een zegen. Dat gold niet voor de indoorbedrijven. Sport- en evenementencomplex De Heiberg in Veldhoven, waar recreatief sporten de hoofdrol speelt, was net op tijd met het realiseren van een outdoor speelzone, die deze zomer meteen al 40.000 bezoekers trok. Dat had deels te maken met de juiste keuze van het concept â&#x20AC;&#x201C; waarin Kinderland Speeltoestellen een belangrijke rol speelde.
32
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
DAGRECREATIE
langzaam maar zeker terug in populariteit – ook in Veldhoven. Smak Gregoor was juist op zoek naar verbreding van het aanbod en was vooral op zoek naar een meer recreatieve invulling: “In deze regio ervaren wij dat er vrij weinig kindvriendelijke horeca te vinden is. Wij wilden dat dan ook centraal stellen in ons concept. Het verdienmodel van het speellandschap zit dan ook vooral in de consumpties en minder in de entreeprijs van € 3, voor kinderen. Ouders mogen gratis naar binnen, want die zitten lekker op het terras en geven de horeca-omzet een impuls. De entreeprijs is eigenlijk bedoeld om te voorkomen dat kinderen uit de buurt hier alleen komen spelen.” Het was wel een hele omslag voor mede eigenaar Rutger Smak Gregoor: “De indooraccommodatie faciliteert vooral recreatief tennis, zaalvoetbal en zaalhockey. Daarnaast worden de hallen ook wel gebruikt voor evenementen. Daar ligt het verdienmodel vooral op de verhuur van de accommodatie – aangevuld met de horeca-opbrengst. De outdoor speelzone kreeg een heel eigen opzet.”
Horeca als verdienmodel
De Heiberg had al buitenvoorzieningen; 10 tennisbanen. Deze sport loopt al jaren
Speellandschap
Nu is een terras met een speeltuin niet direct onderscheidend. Vandaar dat Smak Gregoor en zijn compagnon op zoek gingen naar een bijzonder aanbod. Smak Gregoor: “Wij noemen dit ook geen ‘speeltuin’ maar een ‘speellandschap’, waarin de speeltoestellen een natuurlijke eenheid vormen met het groene landschap er om heen. De speelervaring moet ook beter zijn dan in een reguliere openbare speelplek. De koppeling met het terras is ook belangrijk in dit concept. Zo
kunnen kinderen prettig en veilig spelen en ouders toch makkelijk een oogje in het zeil houden.”
Realisatie
Aangezien de ondernemers nog weinig ervaring hadden met het exploiteren van een outdoor speellandschap werd kennis en ervaring buiten de deur gezocht. Zij kwamen terecht bij Kinderland speeltoestellen, die hen heeft begeleid bij het uitdenken van het concept. Smak Gregoor: “Wat voor ons goed werkte waren de visualisaties met 2D en 3D modellen. Zo krijg je meteen een goed beeld hoe het speellandschap er uit komt te zien. Ook niet onbelangrijk is dat Kinderland goed kon meebewegen met ons beschikbare budget. Het project werd gelukkig ook snel opgeleverd waardoor we in mei open konden en meteen hebben geprofiteerd van het mooie weer.”
De eerste ervaringen
Smak Gregoor blikt positief terug op de realisatie; “We hebben in het eerste seizoen van opening meteen al 40.000 ouders en kinderen ontvangen. De kinderen hebben het hier naar hun zin en we zien veel herhaalbezoek. Tijdens de drukste dagen kwamen we in het begin wel eens in de knel in de keuken en aan de bar. Daar stond dan niet altijd voldoende personeel. Inmiddels hebben we een leercurve gehad en kunnen de personeelsplanning beter aanpassen aan de verwachte drukte. Al met al zijn we blij dat we dit bijzondere speellandschap aan ons bedrijf hebben toegevoegd. ” Meer informatie: www.kinderlandspeeltoestellen.nl www.speellandschapdeheiberg.nl
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
33
Trend franchise en ketenvorming in aanloop naar Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit
Succesvolle ketenvorming in dagattracties Hans van Leeuwen; Trendwatcher, Adviseur & Concept Ontwikkelaar Recreatie & Toerisme
Op dinsdag 26 maart vindt in het Entertainment Center Sevenum de Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit plaats. Heb je een vraag over dagattracties? Kom naar deze vakdag, deel je kennis en kom vooral veel kennis en netwerkcontacten halen. In de voorbereiding ziet mede-organisator en trendwatcher Hans van Leeuwen een onontkoombare ontwikkeling: de succesvolle uitbouw van attracties met meer vestigingen. Hij dook erin en vroeg de ondernemers naar hun waardevolle ervaringen.
34
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
DAGRECREATIE
Kangaroo Enschede
Soccer in het oude Miracle Planet Complex Enschede
Waarom meer ondernemers een 2e vestiging starten?
drie jaar later heeft het trampoline virus toegeslagen en duurt het niet lang meer of zien wij dezelfde bedreiging ontstaan als bij het aanbod van indoor speeltuinen met een behoorlijke prijsconcurrentieslag als gevolg. Bij Parkstad hebben wij ook als een van de eerste in de provincie Limburg een Clib ’n Climb concept uitgerold. Doordat wij drie activiteiten aanbieden kunnen wij inspelen op meerdere doelgroepen en combinaties.“
In de week dat trampolinepark Jumpsquare Heerhugowaard, Kangaroos Apeldoorn en Space Jump Maastricht werden geopend was ik op bezoek bij de Leise Boulevard Maastricht. In een oud verbouwd pand van voormalig bouwmarkt Praxis vind je nu een Basic Fit, Space Jump en een GlowGolf. De ontwikkelaar was vastgoedontwikkelaar, Wyckerveste Adviseurs. Voor zowel Space Jump en GlowGolf zijn dit de tweede vestigingen na de Leisure Dome te Kerkrade. Voor Space Jump sprak ik Joeri Schouten, vestigingsmanager die na het op gang brengen van de locatie Leisure Dome in Kerkrade nu die van Maastricht onder zijn hoede heeft. Voor de GlowGolf ging ik in gesprek met Patricia Beekers die ook na haar eerste locatie in diezelfde Leisure Dome te Kerkrade nu een tweede vestiging heeft geopend in een woonwijk in Maastricht. Vooral die laatste zet lijkt mij een hele bijzondere omdat je je kunt afvragen of hier wel een boterham te verdienen valt? Daarnaast ben ik benieuwd of zij beiden nog meer plannen hebben voor de toekomst en het bij twee vestigingen blijft. Immers worden het hier in Nederland, Amerikaanse toestanden met de onstuimige opmars van de ketens in onze leisure branche?
Is Space Jump Maastricht veel anders dan Space Jump Parkstad - Kerkrade?
Joeri Schouten: “In Kerkrade kun je ons vinden ook via de algemene website LeisureDome met SpaceJump – Soccer Arena en Clip ’n Climb. Wie wilt boeken komt terecht op een van de drie websites omdat er niet vanuit een platform geopereerd wordt vanuit LeisureDome. De ontwikkeling van de trampolineparken in ons land is heel snel gegaan. Het was nog in de crisisjaren toen de Leisure Boulevard ParkstadKerkrade, nieuwe stijl, werd opgeleverd. Voor leverancier Sidijk was dit pas hun vierde trampolinepark in Nederland. Nu
Hoeveel bezoekers gaan jullie halen. Meer dan 100.000 bezoekers?
Joeri Schoute: “Dat is moeilijk om te zeggen. Het is afwachten of de hype alweer voorbij is. Natuurlijk zullen bezoekers die nu in Kerkrade hun vertier hadden de weg nog moeten vinden naar Maastricht. Ons doel is wel meer dan 100.000 bezoekers. Er is in oppervlak geen verschil in grootte en beide locatie zijn zo’n 1800 à 2000 vierkante meter. Toch zijn in Maastricht meer actievelden zoals Big Airbag – FoamPit, Dunk Area, Dodgebal Area, Airtrack, Maincourt, Swiper, en Mini Jump voor kinderen tot 8 jaar. We hebben ook de eerste Jumping Game, een gadget waarvoor Sidijk nog geen naam heeft maar het is al wel in het programma hebben opgenomen. Jumpers gaan hangend in de lucht punten scoren door tegen bepaalde buttons te duwen. De totale horecaoppervlakte bedraagt hier op één verdieping 250 vierkante meter. Wij hebben veel aandacht voor onze speciaalbiertjes wat past bij de bourgondische levensstijl in het zuiden. Wij richten ons hiermee op de ouders die vanuit de hoogte kunnen genieten met een hapje en een drankje van hun kinderen. Wij verwachten dat uit de doelgroep niet echt veel andere resultaten komen voor het aantal kinderfeestjes. Voor de niet natuurlijke gebruikers zoals de jongeren van 18+ tot de dertigers en de Maastrichtse studenten of senoren zijn er andere activiteiten opgezet. Zo is er één keer per maand de Disco Jump, licht uit spot aan en een dj voor de muziek. De intro-
ductie van onze FitnessJump Avond was in no-time uitverkocht. We hebben ook al een Jump Fitness Club opgestart. Wij geven dus ook al wekelijks Fitness Jump lessen. Ook voor DodgeBall zien wij meer potentie door de aanwezigheid van veel internationale studenten. De tijd dat ook senioren en zorggroepen gaan springen wat in Engeland al heel normaal is zal hier nog wel even op zich laten wachten. Dat is een kwestie van tijd.”
Is er innovatie op komst?
“Wij zien er voortdurend mee bezig de beleving aantrekkelijker te maken van het Jumpen. Zoals bij veel sectoren komen innovaties ook van buiten! Kijk maar naar de Big Airbag uit de wintersport en de Vlokkenkuil uit de turnsport. Nieuw bijvoorbeeld in Kerkrade is de Action Camera van GYM Eyes. Hiermee worden de capriolen van de Jumper opgenomen en kan men analyses maken. Dit komt uit de fitness industrie waar men dit toepast bij de body builders om zo meer te leren van de ergonomie en de trainingen. Nu kan men realtime via de iPad de verrichtingen volgen voor de fun maar ook om je skills te verbeteren. Wat anders is, is dat wij voor de marketing vol inzetten op Instagram. Via onze #tramptracktuesday zien wij dat onze springers de meest spectaculaire opnames delen. Dat alleen al zorgt voor nieuwe klandizie. We hebben één full-timer met een stagiaire die hier dagelijks mee bezig zijn en we worden door het bureau James Robbinson bijgestaan. Uiteraard ben ik nieuwsgierig hoe de ontwikkelingen zich de komende jaren laten zien zoals de perikelen rondom de veiligheidseisen en verbreding van andere activiteiten. Wij benaderen onze trampoline parken als Sport & Fun omdat wij enerzijds het vrije springen aanbieden maar bovenal het verschil maken met onze JumpMasters die wekelijk groepslessen verzorgen. Jongeren gaan nu niet meer op zaterdag of zondag naar de voetbalclub of hockey maar naar de JumpClup van Space Jump Maastricht of Kerkrade! Wij zullen wat later in het jaar met meer nieuws komen over onze volgende vestiging.” SpaceJump Maastricht: www.spacejump.nl Clip ’n Climb: www.clipnclimbparkstad.nl Soccer Arena: www.soccer-arena.nl
Succes verzekerd met GlowGolf in the Dark Minigolf
Patricia Beekers over de vestigingen van GlowGolf: “Wie op Google zoekt naar GlowGolf Maastricht komt op de website van Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
35
2500m2 SHOWROOM MET MACHINES VOOR GAZONAANLEG EN ONDERHOUD Compleet assortiment • Zitmaaiers • Frontmaaiers • Loopmaaiers • Robotmaaiers
• Tractoren • Elektrisch tuingereedschap • Diverse werktuigen Diverse acties tijdens de show
ZELF UITPROBEREN?
TUINMACHINESHOW
7-8-9
MAART
SPECIALE ACTIE OP 7 MAART
KORTING OP ALLE ECHO TUINMACHINES
-20% IT’S SO MUCH MOWER
Lozeman Tuinmachines | Bemmelseweg 64 | 6662 PC Elst (Gld) | www.lozeman.nl
DAGRECREATIE
het merk GlowGolf. Het maakt onderdeel uit van een franchise formule waarvan er zo’n 22 locaties van zijn in ons land. Het sluit aan op de trends in de opmars van de ketens in onze leisure industrie. Het meest opvallende van dit midgetgolfbaanconcept dat uit Canada is komen overwaaien, is dat er gespeeld wordt in het donker met felle blacklight verlichting en met speciale kleureffecten langs 18 gethematiseerde holes waarbij je het bekende golfballetje in zo min mogelijk slagen in de hole moet spelen.” Ondanks dat alle locaties te vinden zijn op een centrale franchise website worden er lokaal verschillende tarieven gehanteerd. Patricia Beekers is de eigenaar van de vestiging in de Leisure Dome Kerkrade en nu ook in Maastricht.
Waarom een 2e GlowGolf en wat zijn de voordelen?
Patricia Beekers, eigenaar van beide vestigingen: “Het heeft zich bewezen als een leuke activiteit waarbij een aantrekkelijk verdienmodel omdat je verhoudingsgewijs een leuke attractie kunt bieden op een beperkte oppervlakte met weinig personeel. De openingstijden zijn van 15.00 tot 21.00 uur ‘s avonds. De vestiging op de Leisure Dome in Kerkrade moet het van de impulsbezoeker hebben die een avondje uitgaat en vooraf gericht zal boeken. Vandaar dat bijvoorbeeld op een woensdagavond er geen bezoekers zijn. Anders is dat voor onze nieuwe vestiging in Maastricht die gelegen is in een woonwijk en waarbij er wel passanten binnen komen wandelen voor een rondje GlowGolf of om wat te eten in onze horeca. De beide locaties hebben dus wel een ander bezoekersprofiel waarbij in Kerkrade de totale oppervlakte zo’n 600 vierkante meter is waarvan 120 vierkante meter horeca en voor Maastricht een oppervlakte van 700 vierkante meter en 200 vierkante meter horeca. De gemiddelde huurprijs per m2 ligt op € 85.-. Het is nog te vroeg voor mij te voorspelen wat het aantal bezoekers wordt hier in Maastricht. Dit is lastig omdat het een andere opzet is en omdat wij tussen meerdere recreatiebedrijven liggen.”
Centrale marketing geeft consument vertrouwen
“Het positieve voor deze attracties is de weersonafhankelijkheid. Met het voordeel dat je vooraf kunt reserveren en dat de activiteit altijd doorgaat. Het is een andere opzet dan de vroegere midgetgolfbanen in de stadsparken die wel wat meer toegankelijk
Spectaculair beeld van SpaceJump Maasricht
waren, zeer arbeidsintensief opereerden, hoge onderhoudskosten noteerden en veel onrendabele uren beleefden vanwege de weersomstandigheden.”
Wauw, zoveel locaties!
Patricia over de verwachting van meerdere locaties bij de consument: “Je moet constant bewegen en bijblijven want de consument is bewegelijk en wordt voortdurend getriggerd door nieuwe belevenissen. Ik vind ook lastig te voorspellen hoe lang dit een succesnummer zal blijven. Ik zou eerder denken dat het een hype zou zijn maar ik zie dat wij een andere doelgroep aanspreken die ik niet eerder had verwacht. Senioren met de kleinkinderen die doordeweeks even komen spelen! Iedereen kan het spelletje spelen. Ik kreeg zelf nog een vraag aan de bar van wat oudere mensen voor wie het bedoeld was en voor welke leeftijd? Onze promotie doen wij lokaal en regionaal zelf online, via Google Adwords en Facebook campagnes maar heel belangrijk is de centrale franchise website van Glow Golf Nederland waar iedere locatie zijn eigen content kan plaatsen. Het geeft de consument een gevoel van WAUW, dat moet wel goed zijn als er al zoveel locaties zijn. Het speelt in op de BRAND-compliance dat consumenten een beter loyaal gevoel behouden voor een betrouwbaar imago. Er staan uiteraard ook bij mij nog nieuwe plannen op stapel maar het komt voor dit moment nog te vroeg om daar nu al iets meer over te vertellen.”
Kom ook naar het Nieuwe Dagje Uit dinsdag 26 maart
Wil je de allernieuwste ontwikkelingen meemaken van dichtbij over de opmars van de FEC Family Entertainment Centers, Trampoline Parken maar ook de nieuwe middelgrote attracties en -parken met landelijke exposure maar gericht op de regio? Dat allemaal met ook veel innovaties op het InnovatiePlein en dat wordt gepresenteerd in MattelPlay – Sevenum. Naast Londen en Dubai, is Sevenum de 3e MattelPlay vestiging. Dit is een door Lappset Design Studio uitgevoerd project dat nu samen met één van de grootste Wereld Restaurants van de formule ABC en FEC Sevenum dit jaar de locatie is voor de vakdag . www.hetnieuwedagjeuit.nl
www.glowgolf.nl/maastricht/ Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
37
Actueel Pretwerk
Een nieuw jaar met nieuwe kansen. Dat hebben ook de gemeenten gedacht toen zij hun begrotingsplannen maakten. Toeristen mogen dit jaar ruim 23% meer bijdragen via de toeristenbelasting. De consument betaalt bij de meeste recreatieproducten ook al 3% méér BTW. En de FNV zet in op een loonkostenstijging van 5%. Blijft er nog voldoende over om te investeren?
» Dagrecreatie
Ruimtes ontwerpen die bezoekers een verhaal meegeven
In het boek ‘Worlds of Wonder’ delen Erik Bär en Stan Boshouwers (Tinker Imagineers) hun kennis en ervaringen op het gebied van ‘experience design’. De focus ligt op het inrichten van locaties die een verhaal te vertellen hebben, zoals musea en bezoekerscentra. Het boek legt stap voor stap uit hoe je een project aanpakt dat uitmondt in een verrijking van een bezoekervaring. www.pretwerk.nl/?p=58623
Mind Mystery voegt iets nieuws toe aan Nederlandse dagrecreatie
Het huis op z’n kop trekt de aandacht in de media. Bij een bezoek aan Mind Mystery in het Limburgse Horst blijkt dat deze eyecatcher slechts een deel van de beleving behelst. Deze nieuwe attractievorm bezorgt de bezoekers een bijzondere tijd vol verwondering. www.pretwerk.nl/?p=57998
Recreatiegebieden Leisurelands verpletteren bezoekrecord in 2018
Het kon ook niet anders met een zomer waar geen einde aan leek te komen. De bezoekersaantallen van de recreatiegebieden van Leisurelands breken alle records in 2018. Ruim 5,5 miljoen strand-bezoekers beleefden een heerlijk dagje uit op de twintig recreatiegebieden op de Veluwe, in het Rijk van Nijmegen en in de Achterhoek en Liemers. www.pretwerk.nl/?p=58631
38
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
ACTUEEL
Snowworld neemt SIS leisure group (o.a. Skidome) over
De SIS Leisure Group wordt overgenomen door SnowWorld. De SIS Leisure Group exploiteert o.a; indoorskihallen (Skidome) in Rucphen en Terneuzen en indoor Skydive in Roosendaal. De SIS Leisure Group vindt zijn oorsprong in 1982 met de realisatie van een borstelbaan in Rucphen door de ouders van de huidige directeur en groot aandeelhouder, Nicky Broos. www.pretwerk.nl/?p=58690
Âť Verblijfsrecreatie
Verwachte opbrengst toeristenbelasting neemt met ruim 23 procent toe
Van de kleinere gemeentelijke heffingen stijgt de toeristenbelasting in 2019 met 23,3 procent het meest. De begrote stijging van 55 miljoen voor alle gemeenten tezamen is vooral toe te schrijven aan Amsterdam. De hoofdstad begroot 32 miljoen euro meer inkomsten uit toeristenbelasting dan voorgaand jaar, een stijging van bijna 40 procent. www.pretwerk.nl/?p=58666
Verwachting ABN AMRO: Groei toerisme zet door in 2019
Voor volgend jaar verwacht ABN AMRO een 3,7% stijging van het aantal toeristische overnachtingen in Nederland. Men verwacht ook over langere termijn een stijging van het toerisme. De wereldbevolking neemt toe en de welvaart stijgt ook. Daarnaast is reizen toegankelijker geworden en zijn Europese stedentrips in opkomst geraakt. www.pretwerk.nl/?p=57891
Âť Ondernemerschap
Onderhandelingen cao recreatie vastgelopen
Dinsdag 4 december zaten werknemers- (FNV Publiek Belang, CNV Vakmensen en FNV Recreatie) en werkgeversorganisaties (RECRON) voor de vierde keer aan de onderhandelingstafel voor een nieuwe cao recreatie. Eind dit jaar loopt de huidige cao recreatie af. De hebben nog geen akkoord bereikt. Op 31 januari organiseerde de FNV een ledenbijeenkomst om de volgende stappen te bespreken. www.pretwerk.nl/?p=57846
CBS; 15% van de vrouwen heeft lichamelijke beperking
Uit cijfers van het CBS blijkt dat 15% van de vrouwen (12 jaar en ouder) in Nederland een matige of ernstige beperking heeft in horen, zien of bewegen. Het onderstreept wederom het belang voor recreatiebedrijven om rekening te houden met toegankelijkheid. www.pretwerk.nl/?p=58495
MKB en flexsector voeren actie tegen boete op flexibel werk
MKB Nederland voert actie tegen de voorgenomen flexwerk-plannen van minister Koolmees. De plannen betekenen o.a. een forse kostenverhoging voor seizoensarbeid. Ook uitzendbureaus en payrollbedrijven wijzen op negatieve gevolgen voor de Nederlandse economie. www.zowerkthetniet.nl en www.pretwerk.nl/?p=58619
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
39
Houtgestookte ketels (CO2 neutraal) voor warmwatervoorziening en verwarming voor uw camping of zwembad.
Er komt een warm seizoen aan
De Hooge Hoek 2-8 3927 GG Renswoude 0318 570554
bergenbv.nl
info@bergenbv.nl
Ponast Line 3
Smart Heating biomassa ketel
Luxetenten.com ontwerpt en produceert o.a. de safaritent, woody-safaritent en de nieuwe: safarilodge. Naast diverse tenten, kunnen wij ook de inrichting en plaatsing verzorgen. U kunt onze tenten op afspraak bezichtigen in onze showroom.
Dutch Wood Work is een bedrijf dat losse meubelen van steigerhout produceert en verkoopt aan de recreatiemarkt / horeca nationaal en internationaal www.luxetenten.com | Koperweg 2-4, 8304 BM Emmeloord | Sales@luxetenten.com | T: 0527-620325
Een nieuwe special van Luxetenten.com: de Romanov Residence! Met het 10-jarig bestaan van Luxetenten.com is het tijd om een nieuwe weg in te slaan. Daarom breidt Luxetenten.com vanaf 2019 haar assortiment uit met een indrukwekkende special, de Romanov Residence! Dit exclusieve model is een absolute lust voor het oog! Onlangs is Luxetenten.com de samenwerking aangegaan met het Belgische designbureau Black Sheep Productions (www.blacksheepproductions.be) voor het ontwikkelen van stateof-the-art glampingstructuren. De Romanov Residence, het eerste model van de nieuwe lijn, tilt Glamping naar een hoger niveau. De strakke lijnen en een extra verdieping bepalen het karakter van deze exclusieve tent. Met onder andere een luxe badkamer, een keuken en twee slaapkamers is de Romanov Residence de ideale accommodatie voor het hele gezin. Vanaf het ruime terras op de eerste verdieping kunnen gasten genieten van een fantastisch uitzicht. Terug naar de basis en dichter bij de natuur, maar met de luxe van een vijfsterrenhotel: de ultieme glamping experience!
Over Luxetenten.com
Luxetenten.com is in 2009, exact 10 jaar geleden, gestart met het ontwerpen en produceren van luxe ingerichte safaritenten en lodges. Daarmee is Luxetenten.com ĂŠĂŠn van de grondleggers van het huidige concept Glamping. Met de introductie van de Romanov Residence start Luxetenten. com het 10-jarig jubileum. Al vanaf de beginjaren onderscheid Luxetenten.com zich door elk jaar een nieuw en innovatief model te introduceren en geheel in eigen huis te produceren. Als toonaangevend producent op gebied van canvas Safaritenten en Lodges levert Luxetenten.com wereldwijd en werkt zij met een team van 140 personen aan het ultieme Glamping gevoel. Voor meer informatie over de Romanov Residence en het complete assortiment Safari tenten en Lodges van Luxenten.com staat ons team dagelijks voor u klaar via sales@luxetenten.com.
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
41
Van trend naar succes Zo aan het begin van het nieuwe jaar worden de (te verwachten) trends naar buiten gebracht voor het komende jaar. Volgens de trendwatchers wil de consument vaker maar korter op vakantie, wordt er gezocht naar een ‘instagrammable’ verblijf en draait alles om beleving. Ontzettend leuke trends, maar hoe speel je hier als recreatieondernemer op in? TenZer vertaalt als online marketing specialist een aantal trends naar concrete tips & adviezen voor recreatieondernemers.
Instagrammable; het nieuwe Kodak-momentje
Wie kent ze niet, de foto waarbij het lijkt alsof je de toren van Pisa tegenhoudt. Maar niet alleen een accommodatie of omgeving moet instagrammable zijn, ook het eten & drinken. Ooit gehoord van een cappuccino met Galaxy-topping? Het is zo cliché, maar toch wil de vakantieganger een unieke, gekke of bijzonder mooie ‘instagrammable’ foto kunnen delen met vrienden & familie. Creëer een Kodak-momentje en maak die instagrammable achtergrond (wat een likje verf of wallprint al niet kan doen) of presenteer het eten & drinken op een unieke wijze. Wees creatief!
Online profileren
Wist je dat… »» In december ruim 201.000 maal gezocht werd op “zomervakantie 2019” »» Google (nog steeds) zoekmachine nummer 1 is »» We per dag gemiddeld 6 uur online zijn »» Gemiddeld 2-3 uur per dag actief zijn op social media »» 52% van de internetgebruikers een smartphone gebruikt »» Consumenten van 18-34 veelal Instagram gebruiken »» Consumenten van 50+ veelal Facebook gebruiken Als je dit in je achterhoofd houdt, weet je waar je de toekomstige gast kunt vinden. Dan start de uitdaging om de toekomstige gast daar ook te bereiken. Om goed zichtbaar te worden in de online ‘jungle’, kunnen diverse kanalen worden ingezet. Naar onze mening begint alles met een goede website: je digitale entree. Daarbij kunnen grote online touroperators, social media, influencers en advertising je online zichtbaarheid aanzienlijk vergroten. Kies een kanaal wat past bij je doelgroep en bewezen rendement oplevert.
Kort maar krachtig onthaasten
Even een weekendje weg, bijtanken en onthaasten. De consument wil graag ontzorgd worden, iets beleven. Het moet bijzonder, origineel, uniek en onvergetelijk zijn. Alles draait om beleving. Dat 42
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
kan zijn een natuurbeleving, samenzijn met familie, pure luxe, back to basic of een outdoor experience. Een vakantie vliegt snel voorbij, zorg dus voor een optimaal genietmoment. Een luxe check-in, welkomstpakket met streekproducten, vissenkom op het nachtkastje of kussenmenu. Nét dat beetje extra wat een vakantie uniek maakt. Combineer het met een dagje of avondje uit of een heerlijk diner in een restaurant in de buurt. Door samen te werken met andere ondernemers vergroot je je bereik én online zichtbaarheid. Een win-win situatie!
Sleutel tot succes – 5 tips
Je kunt de leukste dingen bedenken, maar het valt of staat met (online) marketing. 5 tips van TenZer: »» Maak gebruik van je software. Online prijstabellen, arrangementen en lastminutes zijn allemaal aan te sturen vanuit je reserveringssoftware met een goede Zoek & Boek module. »» Zorg dat accommodaties en arrangementen met een enkele click te reserveren zijn. »» Zet je Unique Selling Point op je eigen website. Waarom moet men bij jou zijn? »» Zorg dat je Social Media accounts er gelikt uitzien en plan berichten in voor de komende maanden. Maak het jezelf gemakkelijk. »» Maak gebruik van de marketingkracht van grote online touroperators en zorg voor een goede online zichtbaarheid.
Conclusie? Wees creatief!
Elk jaar worden de leukste trends naar buiten gebracht, wat echt niet hoeft te betekenen dat je je complete bedrijfsvisie moet omgooien. Probeer in te spelen op de trends en geef er een eigen draai aan. Als je het online maar goed verpakt, de vakantie begint namelijk online. Dat is inmiddels geen trend meer maar een feit. TenZer – www.ikzoektenzer.nl
Onbemande camperparken Met jarenlange ervaring in de automatisering van camperparken en daarbij inspelend op de huidige wensen van recreërend Nederland, heeft CAT Control Systems de mogelijkheid om nu ook camper plaatsen te reserveren in the cloud. Dit reserveren kan lokaal bij de kiosk, maar ook vanaf een pc, tablet of smartphone, vanuit huis of onderweg. Op goed geluk naar een camperplaats rijden is hiermee niet langer noodzakelijk. Vooraf kan gekozen worden voor een plaats op een camperpark en het al dan niet gebruik willen maken van stroompunten en drinkwater. Zo reserveert en betaalt een klant precies datgene wat hij wil. Voor camperparken biedt CAT Control Systems uiteenlopende mogelijkheden. Van een basic systeem voor kleine camperparken, tot een zeer uitgebreid systeem. Of het nu gaat om reserveringen lokaal of in the cloud, toegang via barcode, pincode, kentekenherkenning of app, het is allemaal mogelijk. Bovendien kunnen
wij stroomzuilen, waterzuilen en sanistations leveren, die aan de software gekoppeld kunnen worden. In alle gevallen geldt dat onze automatisering modulair is opgebouwd, waardoor uitbreidingen in de toekomst altijd mogelijk zijn. Op zoek naar een goede en betrouwbare partij om uw camperpark mee te automatiseren? Neem dan contact met ons op. Wij helpen u graag met de inrichting en automatisering van uw park. C.A.T. Control Systems B.V. T. (0)75 – 612 73 45 www.catcontrolsystems.nl
Sinds 2012 hebben wij ons werkveld vergroot met de ontwikkeling, fabricage en montage van RVS producten. Dit heeft ertoe geleid dat we in 2018 naast een aantal kleine projecten, 11 zwembaden in zowel Nederland als België totaal ingericht hebben. Ook voor 2019 staan er weer een aantal prachtige projecten voor de boeg en hebben we zelfs al een project op mogen leveren. Door de jarenlange ervaring die wij in huis hebben, kunnen wij u een uitstekend advies op maat geven. Denk hierbij aan bijvoorbeeld; onderdelen doelgroepen, indeling van uw zwemzaal, inrichting van uw bergingen, rvs inrichting etc. Aan de hand van de wensen van de klant zijn wij ook in staat om artikelen zelf te ontwikkelen, uit te werken en te produceren. Denk hierbij aan het fast en easy doorzwemscherm welke wij een aantal jaar geleden zelf ontwikkeld hebben en waarvan er in Nederland inmiddels 450 verkocht zijn.
Ons team
Waterfly Nederlandwie zijn we en wat doen wij eigenlijk?
In het afgelopen jaar hebben wij een aantal nieuwe personeelsleden mogen verwelkomen. We zijn inmiddels weer op volle sterkte en goed begonnen aan het nieuwe jaar. Zoals u wellicht van ons gewend bent staat ons advies, de service en de kwaliteit bij ons hoog in het vaandel. U kunt ons uiteraard telefonisch of per mail bereiken voor uw vragen en/of opmerkingen.
Waterfly is een Italiaans merk. In 2007 is Waterfly Nederland opgericht door Leo Pouwels. Leo heeft reeds 30 jaar ervaring binnen de zwemwereld en is van alle markten thuis. In 2009 is dochter Susan begonnen binnen het bedrijf en na enkele jaren werkzaam geweest te zijn is zij in 2016 mede eigenaar geworden Met ons complete programma denken wij een aanzienlijk verschil te kunnen maken in de markt. Buiten het ruime assortiment aan les, spel- en inrichtingsmaterialen kunnen wij u ook op andere vlakken uitstekend van dienst zijn. Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
43
Gooyerdijk 41
+31 (0)343 454 400
3947 NB Langbroek
info@duurzaamhout.nl
Uw partner voor (schoon) waterbeheer Advisering drink- en zwemwater Legionellabeheer Uitvoering monstername en analyse
C-mark ontzorgt!
Website www.c-mark.nl E-mail info@c-mark.nl Telefoon 088 - 831 05 00
Recreatiebedrijven klaar voor het nieuwe seizoen? Lees de tips om de drinkwaterinstallatie veilig in gebruik te nemen Biedt een recreatiebedrijf haar gasten de mogelijkheid om te overnachten, zoals een camping, een bed and breakfast, of een groepsaccommodatie? En is deze niet het hele jaar door geopend? Dan heeft dat gevolgen voor het beheer van de drinkwaterinstallatie
Winterperiode bijna op z’n eind
Misschien sluit het bedrijf bijvoorbeeld in de winterperiode. De drinkwaterinstallatie is dan tijdens de sluiting niet of nauwelijks gebruikt of is (gedeeltelijk) buiten gebruik genomen. De leidingen zijn leeggelaten. Een goed idee: met lege leidingen voorkom je namelijk niet alleen schade door bevriezing, maar mogelijk ook de ophoping van schadelijke bacteriën. Binnenkort start het nieuwe recreatieseizoen en worden de meeste recreatiebedrijven weer geopend. Daarbij hoort ook het opnieuw in gebruik nemen van de drinkwaterinstallatie. Waar moet dan op gelet worden? Hoe borg je de waterkwaliteit en -veiligheid en lopen gasten geen gevaar?
Goed voorbereid: wat kun je doen voordat het seizoen start? »»
Spoel de leidingen vóór het eerste gebruik altijd goed door. Doordat de leidingen droog hebben gestaan of het water (gedeeltelijk) stil heeft gestaan, kan er sediment of zogenoemde biofilm (een slijmlaag waarin schadelijke bacteriën kunnen groeien) losgelaten hebben. Het beste is om te spoelen zonder perlators, zeefjes, doucheslangen en/of -koppen. De verontreiniging spoelt dan uit de leidingen in plaats van op te hopen in de zeefjes, etc..
»»
»»
»»
Controleer de leidingen op lekkage. Eventuele gebreken kunnen zo opgespoord en verholpen worden, voordat het seizoen start. Laat monsters nemen van het drinkwater en laat deze controleren op de aanwezigheid van legionellabacteriën. Bij een eventuele normoverschrijding kan er dan tijdig een plan gemaakt worden en kunnen de juiste acties worden uitgezet, zodat de gasten geen gevaar lopen op een legionellabesmetting. Is het bedrijf meer dan 7 maanden per jaar geopend? Dan is er de verplichting om de monstername in de tweede helft van het seizoen te herhalen. Zijn er aanpassingen gedaan aan de drinkwaterinstallatie? Bijvoorbeeld tijdens een renovatie of verbouwing? Laat de aanpassingen dan verwerken in de risicoanalyse en het legionellabeheersplan, zodat vanaf de start alles weer up-to-date is en de juiste beheersmaatregelen worden toegepast.
Een fijn recreatieseizoen gewenst! Meer informatie over watercontroles en/of aanpassingen van het legionellabeheersplan, of advies over spoelen? Kijk op www.c-mark.nl.
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
45
inrichter voor uw recreatie woningen
instyle concept deze staat niet op U41!!!!
Dé totaal inrichter voor uw recreatie woningen
www.instyleconcepts.nl
www.instyleconcepts.nl
complete interiors complete interiors
Baden in warmte en weelde Niets is zo vervelend als een koude badkamer wanneer u wilt douchen of baden. Juist hiervoor heeft Masterwatt een innovatieve oplossing de Masterwatt Mirror. Deze verwarmt via infrarood de ruimte en dient tegelijkertijd als spiegel. Tevens is de Masterwatt Mirror uitstekend te gebruiken als bijverwarming naast uw huidige verwarming. Masterwatt heeft ook andere verwarmingsoplossingen voor de badkamer denk bijvoorbeeld aan elektrische vloerverwarming en elektrische badkamerradiatoren. Ideaal voor maximaal comfort.
Trouwens, dit is ons complete assortiment: accumulatie radiatoren, radiatoren met warmte-opslag, convectoren, radiator badkamer, verwarmingspanelen, Infrarood hoogstralers ,vloerverwarming, CV-ketels, Boilers, doorstromers voor tapwater. Vanzelfsprekend allemaal elektrisch.
Kwaliteit en keurmerken
Masterwatt levert uitsluitend kwalitatief hoogstaande producten van Europees fabricaat. Onze elektrische radiatoren zijn daarom voorzien van alle noodzakelijke keurmerken op het gebied van kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid. Omdat onze producten van hoogwaardige kwaliteit zijn kunnen we langdurige garanties op al onze producten geven.
Advies is ons belangrijkste product
Naast ons badkamerassortiment hebben we nog veel meer elektrische verwarmingsoplossingen. Masterwatt is immers specialist in elektrisch verwarmen. We ondersteunen en adviseren u graag bij het maken van de juiste keuzes. Dit doen we met kant-en-klare adviezen, berekeningen en energiesimulaties die u vrijblijvend bij ons kunt aanvragen. Neem een kijkje op Masterwatt.nl, vraag onze brochure aan of bel 085 – 303 7450. We staan voor u klaar.
Jachthavens en gemeenten: wie omarmt de huisboot? Er zijn tekenen dat het overnachtingsproduct ‘huisboot’ aan populariteit wint onder gemeenten, jachthavens en recreatieondernemers. Dat is mooi want volgens HISWA Vereniging is bij de gemiddelde jachthaven 10-15% van de ligplaatsen niet verhuurd. We vroegen NOVASOL, Europees marktleider in de verhuur van vakantiehuizen, naar de toeristische kansen van huisboten.
Win-win situatie
In Nederland zijn gemeenten vanwege de relatieve onbekendheid met het product nog wat huiverig bij het toepassen van regelgeving en het toetsen aan het bestemmingsplan. Dat is jammer want er is internationaal veel vraag naar een verblijf aan/op het water. Lokale ondernemers zien deze extra verblijfsgasten met hoog bestedingspatroon graag komen. Voor de jachthaven biedt het bovendien nieuwe kansen om invulling te geven aan de exploitatie van hun lege ligplaatsen.
Enorm groeipotentieel
Dat waterrijke locaties populair zijn is van alle tijden. Een vrij uitzicht vanaf je dakterras over een meer of de beleving van de jachthavensfeer, dat maakt het bijzonder voor gasten. Nederland Waterland biedt veel locaties met grote diversiteit. Huisboten zijn er inmiddels in alle kleuren en maten. Zie daar het potentieel van de huisboot. Met dank aan: NOVASOL Vakantiehuizen. NOVASOL, dansommer en Ardennes-Etape vormen NOVASOL A/S met hoofdkantoor in Virum, Denemarken. NOVASOL A/S heeft dochterondernemingen in 18 Europese landen en meer dan 60 kantoren verspreid over Europa. Met meer dan 50.000 vakantiehuizen in 28 landen is NOVASOL A/S de grootste Europese aanbieder van vakantiehuizenverhuur. In 2017 bood NOVASOL A/S vakantiehuizenverhuur aan voor meer dan 2 miljoen gasten. Meer informatie: www.novasol.nl Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
47
Hu c Po k T s o 22 tbu rim 20 s 3 ex B Ka CB 065 V lkb K 22 ra at 2 n w th 2 B de ijk e H rs Ne K tra th at at er wi 5 +3 lan jk 1 ds +3 71 1 4 71 09 40 77 97 00 70 1
www.huck-torimex.com
BEURZEN EN CONGRESSEN
agenda
Uitgelicht
februari 2019 16 – 3 mrt
Voorjaarsvakanties (in regio’s)
20 – 24
Reise und Camping, Essen (Du)
21 – 24
Tuinidee, Den Bosch
21
Het voordeel van branding, Eindhoven
23
SVR Kamperen bij de boer beurs, Groningen
23 – 25
Kampeer en Outdoor, Hardenberg
25 – 27
Global Restaurant investment forum, Amsterdam
maart 2019 1 – 3
Fiets- en Wandelbeurs, Utrecht
2
SVR kamperen bij de boer beurs, Zwolle
6 – 10
HISWA Boat Show, Amsterdam
6 – 10
ITB Travel Trade Show, Berlijn
7
Jaarcongres De Groene Koepel, Spakenburg
8 – 10
Second Home beurs, Utrecht
11
Misset Terras Bootcamp, Breda
12
Congres Publieke Ruimte, Gent (be)
14
Vakbeurs sportaccommodaties, Houten
14
Nationaal Congres Evenementen, Deventer
17 – 21
Studie en netwerk reis Dubai (Pleisureworld)
17 – 19
Venuez, Antwerpen
18 – 19
Horecabeurs Goes
25 – 26
Horecabeurs Noord-Holland, Alkmaar
25 – 27
DEAL Dubai (leisure)
26
Vakdag: Het nieuwe Dagje Uit, Sevenum
27
Zwembad Branche Congres, Apeldoorn
30 – 31
Er op Uit Festival, Haarlemmermeer
april 2019 3
Uitreiking Diamond Theme Park Awards, Efteling
8 – 14
Nationale Museumweek
17 – 18
Museum Vakdagen, Eindhoven
27 – 5 mei
Meivakantie
mei 2019 7 – 8
Escape Room congres Up The Game, Amsterdam
8 -10
TEA/SATE event in Parc Asterix (Fr)
8
The Future of Experiences, Amsterdam
21 Vakdag Het vakantiepark van de toekomst, Hilvarenbeek
Bekijk de agenda met doorklikmogelijkheid op www.pretwerk.nl/agenda
ITB Berlijn (6 – 10 maart)
Met meer dan 180 landen die hun product presenteren is ITB Berlin de grootste travel trade beurs ter wereld. Op de beurs zijn rond 1.000 Qualified Buyers aanwezig, meer dan 28.000 Convention bezoekers, rond 60.000 privé bezoekers en meer dan 109.000 trade bezoekers. Het is een uniek netwerk moment met wereldwijde bezoekers. Daarnaast biedt de ITB ook educatieve mogelijkheden met verschillende sprekers over de laatste trends en innovaties binnen de Trade markt. Het NBTC coördineert de Nederlandse deelname waarbij gemiddeld zo’n 70 bedrijven aanhaken. Meer informatie: www.itb-berlin.de Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
49
30 jaar ervaring in professioneel slapen Ons assortiment
Voordelen
• • • • •
• • • • •
Hotelboxsprings Matrassen Bedtextiel Beschermende hoezen Stapelbedden
Snelle levertijd Beste prijs-kwaliteit Goede service en garantie Veel keuzemogelijkheden Maatwerk
Uw Bed Professional Postbus 6 - 5170 AA Kaatsheuvel - T 088-3322310 - E advies@uwbedpro.nl - www.uwbedpro.nl
BEURZEN EN CONGRESSEN
Misset Terras Bootcamp, Breda (11 maart)
In het Inspirium in Breda vindt maandag 11 maart de Terras Bootcamp 2019 plaats. Ook dit jaar diverse workshops en een uitgebreid programma voor zowel ondernemers als personeel. Een uitgebreid en divers aanbod aan workshops voor zowel medewerkers als ondernemers. De volgende topsprekers zijn inmiddels vastgelegd: Ron Blaauw - chef-kok, SVH-Meesterkok en culinair ondernemer Wouter Verkerk - spreker, adviseur en trendwatcher op het gebied van horeca en gastvrijheid Rick Kempen - bierambassadeur bij Bier&cO Harold van Workum - horeca-ondernemer, directeur Van Heeckeren Groep op Ameland Meer informatie: www.terrasbootcamp.nl
Vakdag Het Nieuwe Dagje Uit, Sevenum (26 maart)
Een inspirerend programma met 4 keynotes, keuze uit 12 workshops en 3 backstage tours en maar liefst 8 innovatiepitches. Natuurlijk is er in het programma volop ruimte je netwerk uit te breiden. Locatie van dit jaar is het nieuwe Family Entertainment Centrum in Sevenum, met o.a. 11 restaurants in het ABC Sevenum, het Action House The Portal en Mattel Play! Meer informatie: www.hetnieuwedagjeuit.nl/
Vakbeurs Sportaccommodaties, Houten (14 maart)
Vakbeurs Sportaccommodaties is hĂŠt platform voor innovatie, kennis en netwerkkansen in het vakgebied. Er zijn talloze factoren waar u als professional rekening mee moet houden om een sterke accommodatie neer te zetten. Daarom vestigt Vakbeurs Sportaccommodaties als enige evenement in Nederland alle aandacht op de accommodatie zelf: van financiering en ontwerp tot beheer en onderhoud. Meer informatie: www.vakbeurssportaccommodaties.nl
Escape Room Congres Up The Game, Amsterdam (7 â&#x20AC;&#x201C; 8 mei)
De opkomst van de nieuwe en creatieve deelsector van Escape Rooms is een aanwinst voor de recreatiesector. In het kielzog van de Escape Rooms is een hele serie nieuwe bedrijven opgezet die onderdelen leveren. Storytellers, techneuten, spelontwikkelaars en designers dragen allemaal bij aan het succes van de Escape Room. Op 7 en 8 mei wordt er tijdens deze internationale conferentie (voertaal is Engels) weer veel kennis gedeeld. Meer informatie: www.upthegame.nl Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
51
met impact op de recreatieve sector Het bieden van foodservice is een vak apart, maar een recreatiebedrijf zonder eten en drinken is niet compleet. Op de Horecava zagen we diverse trends voorbij komen die ook voor de recreatiesector een meerwaarde hebben in beleving en bedrijfsresultaat. Vijf ontwikkelingen: 52
Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
BEURZEN EN CONGRESSEN
Kant en klaar concepten
Barbeques en andere vormen van buiten koken
Instagrammable eten
1. Food is fun
Eten en drinken is een primaire levensbehoefte. In recreatiebedrijven zien we dat de F&B voorzieningen dan ook veelal als servicemodel worden gezien. Steeds vaker wordt, ook in de traditionele horeca, eten gezien als een beleefmoment. Je eet niet om je honger te stillen, maar omdat het leuk is. Om het nog leuker te maken worden er nieuwe concepten bedacht. Eten wordt bijvoorbeeld wordt instagrammable (fotogeniek); met een spaarsysteem wordt er een spelvorm aan het betellen van eten gekoppeld (piggy.nl); en er wordt een verhaal verteld over de herkomst van je eten.
2. Efficiënter en sneller produceren
Het is al jaren één van de knelpunten in de recreatiesector; de lange wachtrijen voor de F&B punten op de drukste momenten – vaak de lunch. Het is ook één van de redenen voor gasten om zelf hun boterhammetjes mee te nemen. Wie de efficiency weet te verhogen, kan dus het rendement verbeteren. Door werkzaamheden te automatiseren of zelfbediening toe te passen kun je bovendien besparen op het (lastig te vinden) personeel. Met name in de zone
‘high traffic locations’ lieten aanbieders zien wat er op dit gebied mogelijk is; Werken met robots (hoteloplossing.nl) , een snelle productielijn met bestelkiosken voor pizza’s (als franchiseformule bij Happy Italy) , warmhoudvitrines (Lekkerland) waardoor je vooruit kunt produceren en doe het zelf menu’s. Een tip van Lekkerland: “Kijk bij het samenstellen van je menu of je meerdere producten kunt realiseren met veel dezelfde ingrediënten.”. Ook een app waarmee je gasten zelf de weg vinden in de regio (door planlights.com) hoort bij het efficiënter maken van je bedrijf.
3. Outdoor cooking
Dit is een trend die zich al langer ontwikkeld. De waardering voor het buitenleven neemt toe en daarbij hoort ook ‘buiten eten’. Op TV zijn barbequeprogramma’s op dit moment bijzonder populair. Restaurants hebben nog niet vaak een buitenkeuken. Maar als je de mogelijkheden ziet, dan is dat absoluut passend bij een zomeravonddiner op een camping of bungalowpark.
4. Steeds meer eetmomenten en locaties
Eten op elk moment
aanbod wilt aanbieden en dat daar vaak ook personeel voor beschikbaar moet zijn. Hoe vindt ja daarin de juiste balans? Bij grote buitenlands all-in resorts werkt men veelal met buffetten die de hele dag gevuld blijven. Op de Horecava werden ook mogelijkheden getoond om eten langer vers te houden of mogelijkheden voor eten en drinken uit vitrines en automatieken.
5. Ontzorgen
De laatste trend die groot werd uitgelicht op de Horecava is die van de bestelservice. Horeca in de steden halen een groot deel van hun omzet uit thuisbezorgdiensten, die weer gegroepeerd zijn in enkele platformen (Deliveroo, thuisbezorgd.nl e.d.). Thuisbezorgen gaat ook in de recreatiesector belangrijker worden. Als je dit niet oppakt met je eigen restaurants, dan is het aannemelijk dat de grote ketens straks op je vakantiepark komen bezorgen. Meer informatie: www.horecava.nl Maak het makkelijker met een app
Het traditionele patroon van ontbijt – lunch – diner is steeds meer aan het vervagen. Mensen willen eten wanneer zij trek hebben en dat kan op steeds meer verschillende locaties. Mensen in hun vrije tijd zijn nog minder aan een vast patroon gebonden, dus de recreatiesector vraagt bij uitstek om flexibiliteit in de foodservice. De andere kant van de medaille is wel dat je de hele dag (vers) Recreatief Totaal >> Nr. 1, 2019
53
Colofon Recreatief Totaal magazine Recreatief Totaal Magazine biedt kennis, informatie en ondersteuning voor iedereen die professioneel betrokken is bij de dag- en verblijfsrecreatieve branche. Dit kennisplatform is een initiatief van communicatieplatform Pleisureworld; een ondernemend netwerk van toeleveranciers, experts, organisaties en personen die actief betrokken zijn bij overheid, sport, recreatie & toerisme. Het blad is gratis online te lezen via: www.recreatieftotaal.nl Uitgever Concept Plus! bv Hoenderkamp 27 7812 VZ Emmen T. 0591 - 659 259 info@conceptplusbv.nl www.conceptplusbv.nl Hoofdredacteur Walter Jonker redactie@pretwerk.nl Redactie Hans van Leeuwen, Walter Jonker Marielle van Slooten - TenZer
Media adviseur Michiel Bodewes Hoenderkamp 27, 7812 VZ Emmen T. 0591 - 659 259 michiel@recreatieftotaal.nl Vormgeving VDS Crossmedia, Emmen Nick Dijenborgh Abonnementen 37,50 per jaar (Los nummer: â&#x201A;Ź 7,50) Oplage en verschijning 6 keer per jaar 5000 exemplaren offline (Nederland, Belgie) 15.000 digitale E-magazine Verspreiding Dit ondernemersmagazine wordt verzonden aan RECRON campings & bungalowparken, VeBon, Stichting Natuurkampeerterreinen, SVR en VeKaBo kampeer-boeren, attractieparken, dierentuinen, recreatieschappen, musea en leden van de Club van Elf, Koninklijk Horeca vakgroep Recreatie en Toerisme en HISWA-leden.
Padel: Op dit moment de snelst groeiende sport.
De attractieve baan vol beleving voor alle leeftijden!
Padel: Dé (nieuwe) racketsport! De Padel sport heeft in Spanje de tennissport al ingehaald en is na voetbal de meest beoefende sport. - Voor jong en oud - Voor ervaren en onervaren spelers - Snel zelf aan te leren (ca. 30 minuten) - Geen technisch maar een tactisch spel - Zeer geschikt voor bedrijfsuitjes en teambuilding
t op voor c ta n o c m e Ne ver de meer info o iende sport e o r g t ls e n s ter wereld! De sport voor hotellerie en de recreatiesector. Levering van A tot Z!
De voordelen van onze Padel Court met de KroPor+® baan: • All-weather • Binnen- en buiten baan • 365 dagen per jaar bespeelbaar • Geen last van opdooi • Onderhoudsarm • Ecologisch verantwoord • Duurzaam (> 30 jaar) • Scherpe aanschafprijs
0524 29 07 52 info@padeltotaal.nl
Zusteronderneming van:
WWW.PADELTOTAAL.NL
Aanleg • Onderhoud • Ombouw • Renovatie
Padel Totaal; Dé marktleider in Nederland.
Volledig geautomatiseerde camperparken
24/7 onbemand check in/check out
Betaling bij de camperkiosk met PIN/Creditcard of online betalingen
Bediening van alle voorzieningen met CAT Card/barcode/smartphone Toegangscontrole via kentekenherkenning mogelijk
Europecamperparking