Insre Speisekort Gew端rzt mit Vinschger Spr端chen
Wer long Supp isst, weart olt; wer schun long Supp gessn hot……
Firn uanan a Heilkraut, firn ondrn a Unkraut Heilkraut nicht Unkraut
Als die Teigwaren noch Teig waren
A Kneidl zu Wossr und a Kneidl zu Lond Ein alter Vinschger Spruch für einen Knödel mit Suppe und einen Knödel mit Salat.
Lost`s enk schmeckn
Die Foschtogsspeis vo geschtrn Isch die vegetarisch Koscht va heint Neu benannt schmeckt was unsere GroĂ&#x;mĂźtter kochten einfach besser
Vom Roggen zum Brot
Von schianan Wettr und von frischn Brout hot ma nia gnua! Schรถnes Wetter und frisches Brot mag jeder
Gott segn`s enk!
Die Weiden schm체cken sich mit Herden, die T채ler h체llen sich in Korn. Psalm 65
Isch´s recht sou?
Aus dem Mohn vom eigenen Feld hergestellte Vinschgauer Kรถstlichkeiten
A guat´s essn hep Leib und Seal zomm Gutes Essen erfreut Leib und Seele
Familie Platzer w端nscht an guatn Appetit!