SAŅEM ĒDIENU GATAVOŠANAI NODERĪGAS DĀVANAS UN IZMĒĢINI:
• • • • • • • •
PAR DĀVANĀM LASI ŠEIT:
www.pievienojiesoriflame.lv
Garšīgās tostermaizes Ķirbju krēmzupu Sātīgo sviestmaizi Dārzeņu lečo Lasi Taizemes gaumē Šķiņķa un siera pīrāgu Biezpiena pudiņu Augļu salātus
ORIFLAME BALTIJAS VADĪBAS KOMANDAS RECEPTES GARDĒŽIEM
Pagatavošana
Sastāvdaļas
• Maizītes apgrauzdē (tosterī vai cepeškrāsnī). • Sviestu, sasmalcinātu ķiploku un zaļumus samaisa, izveidojot ķiploksviestiņu. Ar to apsmērē grauzdētās maizītes. • Tomātus, sīpolus, zaļumus smalki sagriež, pieber citronpiparus un samaisa. Rūpīgi kārto uz maizītēm.
Maize Tomāti Sīpoli Sviests Ķiploks Zaļumi Citronpipari Visas sastāvdaļas tiek lietotas pēc sajūtām (proporcionāli parasti uz 4 tomātiem – 1 liels sīpols; šāds daudzums derēs vismaz 16 nelielām maizītēm).
Kristīne Celma Oriflame Baltijas klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja
Pagatavošana
Sastāvdaļas
•
1.5 kg ķirbja 200 ml saldā krējuma 1 ēd.k. olīveļļas Dārzeņu buljons Sāls Pipari Sīpols Grauzdiņi
• •
Ķirbi sagriež nelielos gabaliņos un apcep olīveļļā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem. Masu pārlej ar dārzeņu buljonu un vāra uz nelielas uguns 10 līdz 15 minūtes - līdz ķirbji ir mīksti. Masu sablenderē ar saldo krējumu, pēc vajadzības pievieno sāli, piparus un grauzdiņus.
Pasniedz kopā ar grauzdiņiem un zaļumiem.
Heli Helm Oriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja
Pagatavošana
Sastāvdaļas
• Olīveļļā vienādās proporcijās apcep šampinjonus, sīpolus un burkānus, samaisa. • Tosterī apgrauzdē rupjmaizi. Virsū liek sagatavoto dārzeņu masu un rīvēto sieru. • Var pasniegt kā karstu, tā aukstu. Lieliski noder pie aperitīva vai kā uzkoda.
Šampinjoni Sīpoli Burkāni Rupjmaize Olīveļļa Rīvēts siers Dilles
Irina Tihonova Oriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja
Pagatavošana
Sastāvdaļas
•
600 g kabaču 100 g burkānu 100 g tomātu 100 g sīpolu 50 g paprikas 50 g ķiploku Zaļumi (dilles, pētersīļi) Kečups Pipari Etiķis Cukurs Sāls
• •
Kabačus, burkānus, tomātus, sīpolus, papriku un ķiplokus sasmalcina un sablenderē. Pievieno zaļumus un garšvielas un visu samaisa. Pasniedz kopā ar gaļas ēdieniem vai maizi
Egmonts Gāliņš Oriflame Baltija mārketinga direktors
Pagatavošana
Sastāvdaļas
• Gatavo marinādi, sajaucot kokosriekstu pienu ar karija pastu. • Sagriež laša fileju un liek to marinēties, atstājot trauku ledusskapī 3 - 24 stundas. • Pannā vai konvekcijas krāsnī ielej nedaudz olīveļļas un tajā liek cepties marinēto laša fileju, pārlejot to ar atlikušo marinādi. • Fileju pasniedz ar rīsiem un daiviņās sagrieztu laimu. Ieteicams pārliet ar mērci, kas radusies cepšanas laikā.
200 - 300 g laša filejas 50 g karija pastas 400 ml kokosriekstu piena 1 laims Olīveļļa Pasniedz kopā ar rīsiem.
Aleksandrs Čakste Oriflame Latvija valdes priekšsēdētājs
Pagatavošana •
• • • •
Samaisa miltus ar mazos gabaliņos sasmalcinātu sviestu, pievieno ūdeni un ātri samīca mīklu. Mīklu izrullē pannā vai izspiež ar rokām (20 – 24 cm diametrā). Pannu ar mīklu ieliek ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm. Sagatavo pildījumu: sakuļ olas, krējumu, sarīvētu sieru, samaisa ar smalki sagrieztu šķiņķi un salami. Sakarsē cepeškrāsni līdz 225 °. Ievieto pannu ar pamatnes mīklu un cep 10 minūtes. Uz apceptās pamatnes liek pildījumu, virsū uzber vēl nedaudz rīvēta siera. Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes , līdz pīrāgs kļūst zeltains. Pasniedz ar lielu salātu porciju.
Sastāvdaļas Pildījums 2 olas 2 tases krējuma 3 tases rīvēta siera (vēlams pikantāka) 100 g šķiņķa 100 g salami desas Visas sastāvdaļas samaisa bļodā. Pamatne 2 tases miltu 100 g sviesta 2 tējkarotes ūdens Cep cepeškrāsnī 225 grādos 30-35 minūtes.
Fredriks Nilsons Oriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs
Pagatavošana • Sakuļ olas ar sviestu (istabas temperatūrā) un cukuru. • Pievieno biezpienu, mannas putraimus, rozīnes un vaniļu. Kārtīgi samaisa. • Cep sepeškrāsnī 180 ° temperatūrā aptuveni 45 minūtes.
Sastāvdaļas 500 g biezpiena 80-100 g sviesta 4 olas 2 - 3 tējkarotes cukura 1 tējkarote mannas putraimu 1 neliela sauja rozīnes Vaniļas cukurs
Gaļina Kekstiene Oriflame Baltija finanšu direktore
Pagatavošana
Sastāvdaļas
• Ar augļu karotes palīdzību izveido melones bumbiņas. • Nomizo ābolus un sagriež. • Sagriež kivi. • Nomizo citronu un sagriež. • Samaisa visas sastāvdaļas un pārlej ar jogurtu.
1 melone 2 kivi 1 citrons 2 āboli jogurts
Vadības iecienītākais deserts
LABU APETĪTI – LAI LABI GARŠO!
FREDRIKS NILSONS Oriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs
HELI HELM Oriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja
ALEKSANDRS ČAKSTE Oriflame Latvija valdes priekšsēdētājs
IRINA TIHONOVA Oriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja
GAĻINA KEKSTIENE Oriflame Baltija finanšu direktore
KRISTĪNE CELMA, Oriflame Baltija klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja
EGMONTS GĀLIŅŠ Oriflame Baltija mārketinga direktors