Книга рецептов от руководства Oriflame стран Балтии

Page 1

ПОЛУЧИ В ПОДАРОК ПРАКТИЧНЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ КУХНИ И ПОПРОБУЙ:

БОЛЬШЕ О ПОДАРКАХ ЗДЕСЬ:

www.liituoriflame.ee/ru

•Вкусные тосты •Крем-суп из тыквы •Сытный бутерброд •Овощное лечо •Лосось по-тайски •Пирог с сыром и ветчиной •Творожный пудинг •Фруктовый салат

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГУРМАНОВ ОТ РУКОВОДСТА ORIFLAME БАЛТИИ


Приготовление

у Вк

•Поджарьте хлеб (в тостере или духовке). •Смешайте масло, чеснок и зелень и намажьте на хлеб. •Мелко нарежьте помидоры лук и зелень, добавьте лимонный перец и перемешайте. Смесь распределите по тостам.

ты с о ет ы сн

Ингредиенты Хлеб Помидоры Лук Масло Чеснок Зелень Лимонный перец Все ингредиенты в любом желаемом количестве (из 1 луковицы и 4 помидоров, примерно, получается 16 небольших тостов).

Кристина Целма

Руководитель Поддержки продаж и Сервисных Центров Oriflame стран Балтии


Приготовление

К

зт и уп с рем

•Порежьте тыкву и лук, обжарьте на оливковом масле. •Добавьте овощной бульон, уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут пока тыква не станет мягкой. •Переместите овощи в бульоне в контейнер блендера или кухонного комбаина, добавьте сливки, перец, соль. Измельчите до однородной массы. •Подавать с сухариками и зеленью.

вы к ы

Ингредиенты 1.5 кг тыква 200 мл сливки 1 ст. Ложка оливкового масла Овощной бульон Соль Перец Лук Сухарики Зелень Подавать с сухариками и зеленью.

Хели Хелм Руководитель Oriflame Эстония


д о р рб е т бу й тн ы ы С Приготовление

Ингредиенты

•Пожарьте на оливковом масле отдельно шампиньоны, лук и морковь в одинаковой пропорции, смешайте. •Сделайте тост из черного хлеба. Положите на него овощную массу и посыпьте тертым сыром. •Можно подавать горячим или холодным. Хорошо к аперитиву или в качестве закуски.

Шампиньоны Лук Mорковь Чёрный хлеб Оливковое масло Тертый сыр Укроп

Ирина Тихонова Руководитель Oriflame Литва


ге е В

т

ое к с н а и ар

о ч е л

Приготовление

Ингредиенты

•Мелко нарежьте, кабачки, морковь, помидоры, лук, болгарский перец, чеснок. •Измельчите блендером по небольшим порциям. •Добавьте специи и зелень и перемешайте.

600 г кабачки 100 г морковь 100 г помидоры 100 г лук 50 г болгарский перец 50 г чеснок Зелень (укроп, петрушка) Кетчуп Перец Уксус Сахар Соль Подавать с мясными блюдами или хлебом.

Эгмонт Галиньш Директор по Маркетингу Oriflame стран Балтии


Приготовление

с Ло

•Приготовьте маринад, смешав кокосовое молоко и пасту карри. •Разрежьте филе лосося на порционные кусочки и оставьте мариноваться в холодильнике от 3 до 24 часов. •Сбрызните сковороду или конвекционную печь оливковым маслом и пожарьте; полейте лосось оставшимся маринадом. •Падавайте с рисом и дольками лайма. Можно полить соусом, который образовался во время жарки.

по ь ос

ки с й - та

Ингредиенты 200-300 г филе лосося 50 паста карри 400 мл кокосовое молоко 1 лайм Оливковое масло Подавать с рисом.

Александр Чаксте Руководитель Oriflame Латвия


и м о ыр с с й г о о н р Пи ветчи Приготовление

Ингредиенты

•Смешайте муку и масло, порубите на маленькие кусочки , лучше в кухонном комбаине. Добавьте воды и быстро замесите в тесто. Поместите тесто на дно и по бокам формы для выпечки (20-24 см в диаметре). Поместите форму с тестом в холодильник на 30 минут. •Приготовьте начинку: смешайте яйца, сметана, тёртый сыр, тонко нарезанную ветчину и салями •Разогрейте духовку до 225 °. Поставьте в духовку форму для выпечки с тестом на 10 минут. •Выберите форму из духовки и добавьте начинку. Посыпьте сверху тёртым сыром . •Выпекайте по центру духовки 15-20 минут пока пирог не приобретёт золотистый оттенок.

Начинка 2 яйца 2 стакана сметаны 3 тёртого сыра (предпочтительней со специями) 100 г ветчина 100 г салями Смешать все ингредиенты в миске. Тесто 2 стакана муки 100 г масла 2 ст. ложки воды

ФРЕДРИК НИЛЬСОН Региональный Директор Oriflame EMEA Север


ж о р Тво

г н и пуд й ны

Приготовление

Ингредиенты

•Смешайте яйца, масло комнатной температуры и сахар. •Добавьте творог, манную крупу, изюм. Хорошо перемешайте. •Выпекайте около 45 минут при температуре 180 ° .

500 г творога 80-100 г масла 4 яица 2-3 ложек сахара 1 ложка манной крупы 1 небольшая горсть изюма Ванилин

ГАЛИНА КЕКСТИЕНЕ Финансовый Директор Oriflame Белоруссии и стран Балтии


Приготовление

у Фр

•При помощи набора для сервировки фруктов сделайте шарики из дыни. •Извлеките из яблока сердцевину и порежьте его. •Порежьте киви. •Добавьте цедру лимона. •Смешайте все ингредиенты и залейте йогуртом.

й ы в кто

т а л са

Ингредиент 1 дыня 2 киви 1 лимон 2 яблоки Йогурт

Любимый рецепт руководства


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА – НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ФРЕДРИК НИЛЬСОН Региональный Директор Oriflame EMEA Север ХЕЛИ ХЕЛМ Руководитель Oriflame Эстония

АЛЕКСАНДР ЧАКСТЕ Руководитель Oriflame Латвия

ИРИНА ТИХОНОВА Руководитель Oriflame Литва

ГАЛИНА КЕКСТИЕНЕ Финансовый Директор Oriflame Белоруссии и стран Балтии

КРИСТИНА ЦЕЛМА, Руководитель Поддержки Продаж и Сервисных Центров Oriflame стран Балтии ЭГМОНТ ГАЛИНЬШ Директор по Маркетингу Oriflame стран Балтии


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.